Vinný lístek
Vinařská oblast Morava Velkopavlovická vinařská podoblast Rodinné vinařství Jedlička & Novák Vinařská obec Bořetice - viniční trať Čtvrtě a Terasy 250
0,75l MUŠKÁT OTTONEL&RYZLINK RÝNSKÝ ’09 - pozdní sběr/suché/ alkohol 12,5% kyseliny 6,1g/l cukr 2,7g/l extrakt 18,7g/l
360,-
251
0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ ’010 - výběr z hroznů, Botritický sběr /polosuché/ alkohol 13% kyseliny 8,5g/l extrakt 28,1g/l
440,-
252
0,75l TRAMÍN ČERVENÝ ’011 - výběr z bobulí, Botrytický sběr /polosladké/ alkohol 14,5% kyseliny 4,5g/l extrakt 25,7g/l
440,-
253
0,75l RULANDSKÉ MODRÉ ’010 - výběr z hroznů /suché/ alkohol 13% kyseliny 6,0g/l cukr 2,5g/l extrakt 30,1g/l
440,-
Vinařství František Mečl Vinařská obec Moravský Žižkov 254 255 256 257
0,75l VELTLÍNSKÉ ZELENÉ ’014 - pozdní sběr /suché/ 0,75l HIBERNAL ’014 - pozdní sběr /polosuché/ 0,75l CABERNET MORAVIA ROSÉ ’014 - moravské zemské víno /polosladké/ 0,75l DORNFELDER ’014 - moravské zemské víno /suché/
330,380,340,330,-
Šlechtitelská stanice vinařská Vinařská obec Velké Pavlovice - viniční trať Nadzahrady 258
0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ ’013 - pozdní sběr /suché/ alkohol 12% kyseliny 6,8g/l cukr 6,4g/l extrakt 23,6g/l
390,-
259
0,75l TRAMÍN ČERVENÝ ’013 - výběr z hroznů, /sladké/ alkohol 11% kyseliny 5,3g/l cukr 52,0g/l extrakt 24,7g/l
420,-
Vinařství Nosreti Vinařská obec Zaječí, viniční trať Stará hora a Plochovy 260
0,75l RULANDSKÉ BÍLÉ ’013 - pozdní sběr /suché / alkohol 12,5% kyseliny 7,5g/l cukr 6,8g/l
360,-
261
0,75l SAUVIGNON ’013 - pozdní sběr /suché / alkohol 12,5% kyseliny 7,3g/l cukr 7,7g/l
380,-
Mikulovská vinařská podoblast Mikros - vín, Mikulov Vinařská obec Březí, viniční trať Ořechová hora 262
0,75l RYZLINK VLAŠSKÝ ’04 - výběr z bobulí /polosladké/ alkohol 16% kyseliny 7,3 g/l extrakt 27,4g/l
650,-
Vinařství Pavlovín 263 264
265 266
0,75l CHARDONNAY ’08 barrique - pozdní sběr /suché/ - limitovaná série 1000 lahví 0,75l RULANDSKÉ MODRÉ ’011 barrique - výběr z hroznů /suché/ 4x zlatá medaile, champion kategorie Vinařství Moravčík - vinice pod Pálavou Vinařská obec Horní Věstonice, viniční trať Pod Děvínem 0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ ’014 - pozdní sběr /polosuché/ 0,75l MERLOT ’013 - výběr z hroznů /suché/
380,620,-
380,390,-
Vinařství Červinka - Horní Věstonice 291
0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ ’013 - výběr z hroznů /suché/
390,-
Vinařství Naturvini Bavory Vinařská obec Novosedly, viniční trať Růžová hora 267
0,75l ANDRÉ’08 - jakostní odrůdové
290,-
Vinařství Baloun 268
0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ - jakostní odrůdové /suché/
260,-
Tanzberg Mikulov Vinařská obec Perná, viniční trať Železná 269 270
0,75l RYZLINK VLAŠSKÝ ’09 - pozdní sběr /suché/ Vinařská obec Mikulov, viniční trať Turold 0,75l SAUVIGNON ’011 - pozdní sběr /polosuché/
420,390,-
Vinařství Pavlov Vinařská obec Dolní Věstonice a Mikulov 271 272
0,75l SAUVIGNON ’09 - pozdní sběr /polosuché/ 0,75l TRAMÍN ČERVENÝ ’013 - pozdní sběr /suché/
390,370,-
Vinařství Novosedly Vinařská obec Pavlov, Novosedly a Starý Přerov 273 274 275 276
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
RYZLINK VLAŠSKÝ ’013 - kabinet /polosuché/ RYZLINK VLAŠSKÝ ’013 - pozdní sběr /suché/ SAUVIGNON ’013 - pozdní sběr /polosuché/ RULANDSKÉ ŠEDÉ ’013 - výběr z hroznů /polosladké/
270,360,350,380,-
277 278 279 280 281
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
MODRÝ PORTUGAL ’011 - výběr z hroznů /suché/ CABERNET SAUVIGNON ’013 - pozdní sběr /suché/ ZWEIGELTREBE ’012 - pozdní sběr /suché/ MERLOT ’013 - výběr z hroznů /suché/ RULANDSKÉ MODRÉ ’011 - výběr z bobulí /suché/
370,360,290,380,460,-
Znojemská vinařská podoblast - Znovín Znojmo Vinařská obec Hostěradice, viniční trať Volné pole 282
0,75l SAUVIGNON ’99 - výběr z hroznů
950,-
Vinařská obec Hnanice, viniční trať U Chlupa 283
0,75l PÁLAVA ’012 - výběr z hroznů /polosladké/ alkohol 13% obj. kyseliny 6,8g/l zbytkový cukr 24,4g/
370,-
Vinařská obec Nosislav, viniční trať Přední hory 284
0,75l ZWEIGELTREBE ’011 - výběr z hroznů /suché / alkohol 13% obj. kyseliny 4,1g/l zbytkový cukr 5,1g/l
390,-
Vinařská obec Slup, viniční trať Dívčí vrch 285
0,75l RULANDSKÉ MODRÉ ’011 - výběr z bobulí /suché / alkohol 14% obj. kyseliny 4,2g/l zbytkový cukr 5,5g/l Zlatá medaile Vinum Juvenale 2011
460,-
Vinařská obec Nový Šaldorf - Modrý sklep viniční trať Kraví hora 286 287 288
0,75l TRAMÍN ČERVENÝ - jakostní odrůdové /polosuché/ 0,75l SAUVIGNON ’99 - výběr z hroznů /polosladké/ 0,75l SAUVIGNON ’94 - lahvově zralý
290,950,950,-
Slovácká vinařská podoblast Vinařství Štěpán Maňák 289
0,75l MUŠKÁT MORAVSKÝ ’012 - cukernatost při sběru 21,4° /suché/ alkohol 12%obj. kyseliny 5,5g/l zbytkový cukr 3,7g/l
340,-
290
0,75l IRSAI OLIVER ’012 - kabinet /suché/ alkohol 11%obj. kyseliny 6,9g/l
350,zbytkový cukr 4,7g/l
Vinařství Tomáš Krist Vinařská obec Strážnice, Nechvalín a Milotice 292 293 294
295
296
0,75l IRSAI OLIVER ’012- kabinet /polosladké/ alkohol 11,5%obj. kyseliny5,6g/l zbytkový cukr 20g/l 0,75l SAUVIGNON ’013- kabinet /suché/ alkohol 12%obj. kyseliny 6g/l zbytkový cukr 3,6g/l 0,75l CHARDONNAY ’011 - pozdní sběr, barrique /polosladké/ alkohol 12,5%obj. kyseliny6g/l zbytkový cukr25g/l Vinařství Beneš Vinařská obec Moravská Nová Ves, viniční trať Stará hora 0,75l DORNFELDER ’012 - pozdní sběr /suché/ Česká vinařská oblast Mělnické vinařství - Vilém Kraus 0,75l PINOT NOIR (Roučí malé) ’09 /suché/ alkohol 12% , cukernatost při sběru 21,5°
340,360,450,-
380,-
290,-
Zahraniční vína Německo Rodinné vinařství Weingut Anselmann z Edesheimu 297
0,37 SPÄTBURGUNDER ’03 - výběr z bobulí, barrique alkohol 15,1% obj. kyseliny 5g/l cukr 17g/l
650,-
Rakousko 298
0,50l GEWÜRZTRAMINER ’06 - výběr z hroznů /Roland Minkowitsch/
950,-
Itálie 299 300 301 302
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
PINOT GRIGIO’012 - Villa Adami CHIANTI ’012 Cortealle Mura CHIANTI ’07 Stazione di posta CHIANTI ’04 / Reserva Antica Contada
DOCG DOCG DOCG
380,350,690,850,-
Poggio Guidone 303 304
0,75l VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ’02 0,75l BRUNELLO DI MONTALCINO ’08
DOCG DOCG
750,1.450,-
Francie Champagne 101 102 99 100 103
0,20l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
MOËT A CHANDON brut MOËT A CHANDON brut GONET SULCOVA brut, rosé LOUIS ROEDERER brut Premier DOM PÉRIGNON blanc 2002
450,1.600,1.400,2.100,5.200,-
Alsasko 305 306
0,75l CRÉMANT D’ALSACE - brut 0,75l GEWURZTRAMINER ’011 - sladké
490,450,-
Bordeaux – bílá 307 308 309 310 311 312 313
0,75l CHÂTEAU LES GRANDS TERRES ’011 - Loupiac 0,75l CHÂTEAU GRAND PICARD ’011- Sainte Croix du Mont - sladké 0,75l CHÂTEAU BERTRAND ’011- Sainte Croix du Mont - botritické víno z odrůd Sauvignon, Semillon a Muscadelle 0,75l DOMAINE DE BEYLIEU ’011 - SAUTERNES (botritické víno) 0,75l CHÂTEAU CHANTEGRIVE ’09 - Graves 0,75l CHÂTEAU CARBONNIEUX ’08 - Grand Cru Classé 0,75l PULIGNY - MONTRACHET ’05 - Chardonnay, Pinot blanc
450,450,530,650,950,2.350,2.550,-
Bordeaux – červená 314 315 316
0,75l EXCELLENCE ’09 - Cabernet Sauvignon, Merlot Grand vin de Bordeaux 0,75l CHÂTEAU DES MILLE ANGES ’09 - Cadillac Cotes de Bordeaux 0,75l CHÂTEAU HAUT BRION 2002 1er Grand Cru Classé;
580,680,13.990,-
Pessac – Léognan 317 318 319 320
0,75l CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC ’06 Grand Cru Classé Saint - Émilion 0,75l CHÂTEAU FLEUR DE LISSE ’010 Grand vin de Bordeaux 0,75 CHÂTEAU LA CROIX FOURNEY ’09 - Grand Cru 0,75l CHÂTEAU LA GAFFELIÉRE ’02 1er Grand Cru Classé
2.450,650,850,3.250,-
Bourgogne – bílá 321 322 323 324
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
BOURGOGNE ALIGOTE ’09, Meursault, 100% Aligoté SAINT AUBIN ’08 „Les combes“ 1er Cru, 100% Chardonnay CHABLIS ’012 - Grand Vin De Bourgogne, Philippe de Bois CHABLIS ’012 Premier Cru - Vaillons Špičková varianta 1er Cru vinařství.
490,1.460,560,960,-
Bourgogne – červená 325 326 327
0,75l MARANGES LE CHAMERY ’09, St-Aubin, 100% Pinot noir 0,75l BEAUNE ’01 Premier Cru Beaujolais 0,75l LES ROCHES TAILLÉES ’08 - Mignot, Pére & Fils
780,1.950,750,-
Médoc 328 329 330
0,75l LES GRANDS CÉDRES DU CHÂTEAU SIPIAN’010 0,75l CHÂTEAU FONRÉAUD’08 Cru Bourgeois 0,75l CHÂTEAU HOURTIN-DUCASSE ’09 Cru Bourgeois
650,870,950,-
Haut – Médoc 331
0,75l CHÂTEAU BEAUMONT ’09 Cru Bourgeois
870,-
Pauillac 332 333
0,75l CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBÉRAL’04 5-éme Grand Cru Classé 0,75l CHÂTEAU GRAND-PUY-LACOSTE ’02 5-éme Grand Cru Classé
2.300,2.940,-
Saint – Julien 334
0,75l CHÂTEAU BEYCHEVELLE ’07 4-éme Grand Cru Classé
3.180,-
Margaux 335
0,75l CHÂTEAU DURFORT-VIVENS ’06 2-éme Grand Cru Classé
2.450,-
Španělsko 336 337 338 339
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
LUZ DEL MEDITERRANEO ’12 - Moscatel, sladké bílé RAICES ’05 - Crianza, CASTILLO DE BAŇOS 2000 - Gran reserva CASTILLO DON DANIEL ’98/01 - Gran reserva
350,390,560,560,-
Argentina 340 341
0,75l UVAS DEL SOL ’011, Malbec - Mendoza 0,75l ALTOS LAS HORMIGAS ’07 - Malbec / Reserva/ alk.14,5% obj.
440,870,-
Brazílie 342 343
0,75l FORTALEZA DO SEIVAL /Miolo/ ’07 - Pinot Noir 0,75l SALTON SÉRIES ’05 - Cabernet Franc
640,850,-
Chile 344 345
0,75l TARAPACA ’12 - Chardonnay 0,75l TARAPACÁ ’05 - Carmenére / Grand Reserva barrique
350,630,-
Austrálie 346 347
0,75l JACOB’C CREEK ’05 - Chiraz, Cabernet Sauvignon d‘ Arenberg - Mc Laren Vale 0,75l THE HIGH TRELLIS ’02 - Cabernet Sauvignon
350,740,-
Izrael Golan Hights Winery (Golanské výšiny) Řada Yarden, která je vlajkovou lodí vinařství Golan Heights Winery, zahrnuje špičkové odrůdy a vyrábí se z nejdokonalejších hroznů sklizených z nejlepších vinic. Značka je pojmenována podle řeky Jordán (v hebrejštině Yarden), která odděluje Golanské výšiny od Horní Galileje. Symbolem značky je starobylá olejová lampa.
Top řada Yarden - košer vína 348
0,75l YARDEN MERLOT ’08
1.350,-
Tmavá rubínově-červená barva. Koncentrované vrstvy bobulových plodů s náznaky černého rybízu, pomerančové kůry a koření. Bohatý charakter. Hedvábné. Skvělá textura. Hluboká a komplexní chuť. Zrálo 15 měsíců v sudech z francouzského dubu
349
0,75l YARDEN CABERNET SAUVIGNON ’09
1.650,-
Tmavá červená barva. Tóny intenzivních zralých ostružin, třešní, černého rybízu a švestek doplňuje chlebovitý dub, vanilku a náznaky koření a téru. Víno je plné a koncentrované, s dlouhým komplexním závěrem. Zrálo 18 měsíců v sudech z francouzského dubu
Řada Gamla - košer vína 350
0,75l GAMLA MERLOT ’09
830,-
Ovocné tóny malin a černého rybízu, prokládané bohatým extraktem a náznaky koření i bylin. Velmi čistý, jasný. Středně plné víno. Dlouhý závěr. Zrálo 9 měsíců v sudech z francouzského dubu
351
0,75l GAMLA SYRAH ’010
830,-
Tmavě rubínová barva. Náznaky kouře, ostružin a zeminy, typické pro Syrah. Lehce minerální. Dobrá délka, jemný extrakt. Dlouhý závěr. Zrálo 12 měsíců v sudech z francouzského dubu
352
0,75l GAMLA CABERNET SAUVIGNON ’09 Tóny zralých třešní a černého rybízu prokládané bohatým dubem, vanilkou a kořením. Středně plné víno rubínové barvy, s dobrou strukturou a sametovou texturou. Zrálo 12 měsíců v sudech z francouzského dubu
830,-
Řada Barkan - košer vína 353
0,75l BARKAN MERLOT ’04
780,-
Svůdná tmavě rubínová barva. Víno zahaluje aroma zralých ostružin a švestek s jemnými dotyky koření a mletého černého pepře. Na patře šťavnaté, jemné a ovocné, krásně vyvážené sametovými taniny, které tvoří jeho kouzlo.
354
0,75l BARKAN MERLOT-ARGAMAN ’010
720,-
Intenzivní fialově červená barva s purpurovými odlesky. Aroma připomíná lesní plody – ostružiny, myrtu, sarsaparillu s dotekem nařezaného dřeva a čerstvých bylinek. Ovocná chuť v kombinaci se sladkou vanilkou, hřebíčkem a čokoládou. Jemné, elegantní víno, dobře tělnaté s dlouhou dochutí.
355
0,75l BARKAN CABERNET SAUVIGNON ’08
720,-
Temný odstín tohoto vína připomíná barvu burgundských vín. Krásné víno s jemnými taniny, ovocná chuť s dotekem černého rybízu a závěrem ovlivněným zráním na francouzském dubu.
ŘADA HERMON - košer víno Hermon představuje silný element na izraelské vinařské scéně, je symbolem rozvoje izraelského vinařského průmyslu a nejprodávanějším a nejpopulárnějším vínem v Izraeli. 356
0,75l YARDEN MOUNT HERMON RED ’010 Temně červenofialová barva. Jasný ovocný charakter – maliny, ostružiny, třešně a divoké bobulové plody s náznaky bylinek. Bohatá ovocná chuť. Velmi harmonické. Měkké třísloviny. Zrálo 5 měsíců v nerezovém tanku.Víno skvěle doplňuje grilovaná masa, těstoviny s rajčatovou omáčkou nebo dobře vyzrálé sýry typu brie.
Všechna uvedená vína obsahují alergen č.12 (oxid siřičitý a siřičitany)
550,-
