3. výročí. Brumlovky. Oslavili jsme. Květen 2010 Česky. Rezidenční park Baarova FILADELFIE. Baarův park. Rozhovor

K 20 vě Če 10 ten sk y

2

FILADELFIE

Rezidenční park Baarova

Nové obchody a služby

Aktuální novinky

Baarův park

Rozhovor

Oddychové místo v BB Centru

René Metz, ředitel sdružení Maranatha

www.bbcentrum.cz

Oslavili jsme

3. výročí

Brumlovky

č. 2 :: květen 2010 :: strana 3

budova

FILADELFIE

FILADELFIE IS UNIQUE, THE SAME AS YOU

www.bbcentrum.cz

4–5 6–7 8–11 12 13 14–16

Novinky v BB Centru Představení nových jednotek

Novinky, nájemci Soutěž o nejobdivovanější firmu v ČR

Brumlovka oslavila 3. narozeniny Z historie i současnosti Brumlovky

Prostory k pronájmu

Balance Club Brumlovka má nové informační a klientské centrum

GAVIOTA espresso lounge cafe Za vůní kávy do Brumlovky

Obchodní pasáž se otevĜe již v záĜí 2010

17–19 20–21

Více na str. 24

22–23 30 000 m² kanceláĜských prostor 4 500 m² obchodĤ a služeb podzemní parking BaarĤv park s jezírkem

24–25 26–27

Rezidenční park Baarova Pozvánka do showroomů – vyberte si své dveře, podlahy, koupelnu Rozhovor s René Metzem, novým ředitelem sdružení Maranatha

Velký průvodce světem BIO

Testujeme pro vás Restaurace Brumlovka servíruje českou kuchyni

Obchodní pasáž budovy FILADELFIE má již své nájemce

Milí čtenáři, čas plyne jako voda a vy opět držíte v  rukou již druhé letošní vydání areálového časopisu BB Centrum Review. Stejně rychle jako uběhl první půlrok letošního roku, tak nám připadá, že jsme teprve nedávno otevírali budovu Brumlovka. A ona už slaví 3 roky. Vzpomenete si ještě, jak vypadala před rekonstrukcí? Jestli ne, stačí nalistovat stranu 8 a  oživit si vzpomínky. Zároveň ji můžete porovnat i s „novou“ Brumlovkou a  přiblížit si služby, které poskytuje. Co se týká služeb a  obchodů v  areálu, bude letos důležitým milníkem dokončení budovy FILADELFIE, která otevře svoji obchodní pasáž v září. Ale už nyní jsme vám na našich stránkách přichystali krátký přehled, na  co se můžete těšit. S  dokončováním budovy FILADELFIE dochází i k vybudování Baarova parku, který se nachází hned vedle ní a který bude zároveň i velkým přínosem pro areál BB Centra. Baarův park má být otevřen pro veřejnost na  začátku července a  všechny zájemce tu kromě oddychových ploch čekají i aktivní prvky – rotující houpačka, zvukové konference, hřiště na pétanque… Věřím, že vám náš magazín opět přináší mnoho zajímavého, a  již se těšíme se na  další shledání v podzimním vydání.

Krásné dny vám přeje Hanka Gottwaldová šéfredaktorka

Baarův park Oddychové místo v BB Centru

A development by PASSERINVEST GROUP, tel.: +420 221 582 111, fax +420 222 515 521, e-mail: [email protected], www.passerinvest.cz

P ASSERINVEST GROUP, a.s., Vyskočilova 1461/2a, Praha 4, 140 00, IČO: 26118963, MK ČR E 15246

Číslo vydání:

02/2010

Datum vydání:

Květen 2010 (vychází třikrát ročně v Praze)

Šéfredaktor:

Hana Gottwaldová, [email protected]

Redakční rada:

 Hana Gottwaldová, Kristina Vacková, Michal Večeřa, Hana Metzová, Žaneta Kantorová, Jiří Baudyš

Překlad anglické verze:

Jiří Baudyš

Redakce:

+420 221 582 111, [email protected]

Inzerce:

Mediaforce, Markéta Šochová, [email protected]

Produkce:

ASTRON studio CZ, a.s., Diana Moosová, [email protected], +420 606 667 689

2

Vydavatel:

K 20 vě Če 10 ten sk y

BB Centrum Review pro vás připravují:

www.bbcentrum.cz

4 strana :: BB Centrum :: Novinky Změna otevírací doby restaurace Maranatha S jarními dny došlo ke změně otevírací doby ve vegetariánské restauraci Maranatha, kterou najdete v budově Brumlovka. Na jejich internetových stránkách si můžete objednat zasílání aktuálního jídelního lístku s denní bohatou nabídkou na celý týden. Využít můžete i speciální nabídky zvýhodněné ceny jídel „happy hours“ – vždy v pondělí až pátek od 15.00 do 18.00 hodin 25% sleva na pokrmy. Vegetariánská restaurace Maranatha nabízí pestrý výběr teplých i studených pokrmů, který uspokojí každého milovníka dobré a zdravé kuchyně.

č. 2 :: květen 2010 :: strana 5

Máte rádi architekturu?

Nová asijská restaurace Baifu 10. května byla otevřena nová restaurace v budově GAMMA. Potěší zvláště milovníky sushi a asijské kuchyně. V Baifu můžete vyzkoušet způsob podávání jídla na otočném pásu, což je asi nejpoutavější způsob, jak se ponořit do chutí východoasijských specialit. Na běžícím pásu, tzv. „running sushi“, se neustále objevují talíře se sushi, maki, dim sun, nigiri a dalšími specialitami. Stačí jenom otevřít skleněná dvířka a vybrat si. Tento způsob servírování funguje na principu „sněz, kolik můžeš“ – pro dospělé v jednotné ceně 259 Kč, pro děti do 10 let za 139 Kč. Obsluha

vám ještě k vybranému jídlu donese již v ceně zahrnutou polévku misó či polévku pikantní. Kromě sushi zde také najdete široký výběr asijských specialit – kuře na mnoho způsobů, kachnu, ryby, krevety, jehněčí i vegetariánská jídla. Ochutnat můžete i čínské a japonské pivo či speciální čaj „studna tří pokladů mé ženy“. Za exotikou již nemusíte cestovat daleko, návštěva resturace Baifu bude zážitkem pro vás i vaše přátele či obchodní partnery.

RESTAURACe

Baifu

Running Sushi

Kontakty: Restaurace Baifu Budova GAMMA Za Brumlovkou 2 140 00 Praha 4 Tel.: +420 241 404 177

Kontakty: Restaurace Maranatha Budova Brumlovka Vyskočilova 2/1100 140 00 Praha 4 Tel.: + 420 234 749 822 Web: www.restauracemaranatha.cz Otevírací doba: Po–Čt: 11.00–19.00 Pá: 11.00–17.00 So, Ne: zavřeno

UROSANTÉ v BB Centru UROSANTÉ je soukromé zdravotnické zařízení, které poskytuje komplexní léčbu v oboru urologie, andrologie a urogynekologie. Vchod do ordinace se nalézá vedle lékárny BB Centra v Želetavské 1445/7. Co nabízí? Individuální přístup, nadstandardní služby a diskrétnost. Možnost stálého (24 hodin) kontaktu s lékařem. Vysokou odbornou úroveň vyšetření a léčby urologických a andrologických pacientů. Nejmodernější vybavení zdravotnickou technikou umožňující přesnou a rychlou diagnostiku. Uroonkologickou diagnostiku a pravidelnou dispenzarizaci uroonkologických pacientů. Komplexní andrologickou péči a urogynekologii.

Kontakty: UROSANTÉ Želetavská 1445/7 140 00 Praha 4 Tel.: 1212, linka SANTÉ E-mail: [email protected], [email protected] Ordinační doba: Po–Čt: 8.00–20.00 Pá: 8.00–16.00 Objednání je možné NONSTOP

Obdivujete díla současných tvůrců? Pak bychom vás rádi pozvali do Galerie Jaroslava Fragnera, kde bude od 15. června do 29. srpna 2010 výstava ateliéru AULÍK FIŠER ARCHITEKTI. Tito tvůrci jsou autory celkové koncepce a většiny staveb BB Centra. Za své zdejší realizace získali mnohá ocenění, například: 1. cenu v soutěži na řešení území Baarova – Brumlovka 1. místo Best of reality – Objekt C 2. místo Best of reality – Objekty ALPHA a BETA či nominaci na evropskou cenu za architekturu (Mies van der Rohe award) za ČR 2003 – Objekt ALPHA Výstava mapuje patnáctileté období tvorby architektonické kanceláře v rozmezí let 1995–2010. Představí dokončené stavby i návrhy, které nebyly realizovány. V hlavním sále galerie budou vystaveny pro tento účel zhotovené modely a výkresy, v předsálí budou promítány fotografie realizací. Na celou stěnu expozice v místě vstupu

bude instalována maketa části fasády budovy E – ČEZ (BB Centrum) – v měřítku 1 : 1 se skutečnou strukturou povrchu. Neobvyklá prolamovaná fasáda objektu, všeobecně známá spíše z většího odstupu z Pražské magistrály, byla vyvinutá jako pohlcující a rozptylující hluk z dopravy. Instalace určitého výseku této fasády přiblíží výtvarnou stránku geometrie, jejíž základní funkcí je fyzikální omezení vlivů hluku do prostředí města.

Kontakty: Galerie J. Fragnera Betlémské náměstí 5a 110 00 Praha 1 Web: www.gjf.cz Termín konání: 15. 6.–29. 8. 2010 Otevírací doba: Út–Ne: 10.00–18.00

Den dětí ve Společenském centru Ve Společenském centru, které se nachází v BB Centru, bude neděle 6. června patřit všem dětem. Občanské sdružení Maranatha zde pořádá při příležitosti Mezinárodního dne dětí odpoledne plné her, zábavných atrakcí a zajímavých hostů. Na jednotlivých stanovištích budou děti plnit různé úkoly a zapojovat se do soutěží a disciplín. Za každou překonanou překážku dostanou razítko do hrací karty a na závěr – po zdolání všech – obdrží diplom. Děti se navíc budou moci účastnit workshopů (hrnčířská dílna, zvířátka a postavičky z balonků) nebo si

nechat pomalovat obličej a proměnit se v pejska, tygříka či motýlí vílu. Během bohatého programu se můžete těšit na zajímavé hosty. Jedním z nich je finalistka české Superstar Leona Černá, se kterou si děti budou moci zazpívat a zasoutěžit. Rodiče i děti si zde užijí spoustu legrace a po náročném soutěžení a dovádění budou mít možnost se posilnit u stánků s občerstvením. Na závěr budou vylosováni výherci tomboly, do které se mohou přihlásit děti i rodiče. Zapsat se budou moci při vstupu do budovy. Pozvánku a podrobnější informace o dni dětí naleznete v květnu na webových stránkách www.maranatha.cz.

6 strana :: BB Centrum :: Novinky, nájemci

Sdružení CZECH TOP 100 vzniklo v roce 1994 s hlavním cílem pravidelně sestavovat a zveřejňovat seznam nejvýznamnějších společností v České republice a na základě porovnání vybraných ekonomických ukazatelů je seřadit do uceleného žebříčku. 25. března 2010 vyhlásilo Sdružení CZECH TOP 100 již po dvanácté výsledky žebříčku 100 obdivovaných firem v České republice. Pro účely soutěže jsou firmy rozděleny do 25 oborů. Společnost PASSERINVEST GROUP, a.s., se stejně jako v loňském roce umístila na 2. pozici v kategorii Služby pro podniky, činnosti v oblasti stavebnictví. Také ostatní firmy, sídlící v objektu BB Centra, byly velmi úspěšné. V oboru Výroba a rozvod elektřiny, vody, plynu a páry se jako první umístil ČEZ, a. s., druhý pak byl RWE Transgas, a. s. I kategorie Měnové instituce zaznamenala úspěšnou dvojici – Česká spořitelna, a.s., obsadila 2. příčku a GE Money Bank, a. s., pak čtvrtou. V  oboru Telekomunikační a poštovní služby bodovala na 2. místě Telefónica O2 Czech Republic, a. s., a v kategorii Informační technologie a  systémy zaujal druhé pořadí MICROSOFT s. r. o. Absolutním vítězem se stala ŠKODA AUTO a. s., která si tak vyměnila místo s druhým v pořadí, Skupinou ČEZ, a. s. Žebříček je sestavován na základě hlasování manažerů významných společností, ekonomických a finančních analytiků, zástupců oborových sdružení, svazů a profesních asociací. www.czechtop100.cz

Marks & Spencer na dobré adrese

Od ledna 2010 rozšířilo řady kancelářškých nájemců BB Centra zastoupení britské módní značky Marks & Spencer, jehož sídlo se nachází v budově BETA.

uvolnil českou verzi antivirového programu pro domácí použití Čeští uživatelé z řad domácností si mohou již dnes zdarma stáhnout nový bezpečnostní produkt Microsoft Security Essentials.

Marks & Spencer nabízí elegantní módu pro muže, ženy a děti, ale i potraviny, kosmetiku a designové doplňky do domácnosti. Na našem trhu působí od roku 1996, kdy byla otevřena první prodejna v České republice, a od té doby se počet prodejen stále rozšiřuje. Věděli jste, že Marks & Spencer má také svůj klub? Jeho členem se můžete stát přihlášením v kterékoliv prodejně. Členstvím získáte aktuální informace o speciálních akcích pro zákazníky a můžete sbírat body za své nákupy a čerpat slevy. Stav svého účtu můžete sledovat i na internetu. Nahlédněte do světa módy na www.marks-and-spencer.cz.

Změňte úsměv za jediný den Santé nabízí pod značkou DentInn pro své klienty špičkovou stomatologickou péči s nejlepším přístrojovým vybavením. Novinkou je přístroj CEREC, který umožňuje vyrobit celokeramickou zubní náhradu během jedné návštěvy pacienta. Ošetření Cerecem má pro pacienta řadu výhod. Znamená úsporu času, protože náhrady je možné zhotovit během jedné návštěvy pacienta v ordinaci, a není proto nutné docházet vícekrát. Náhrady z Cerecu jsou zhotoveny z keramických bloků špičkových vlastností jak estetických, tak fyzikálních. Při práci s Cerecem jsou používány

PUMA PHONE Výrobce sportovního oblečení Puma představil svůj první mobilní telefon. Jde o dotykový mobil se slunečním pohonem. PUMA PHONE je uživatelsky přívětivý přístroj, jehož úkolem je usnadňovat a podporovat akivní způsob života, a to jak digitálně, tak fyzicky. Novinka, kterou vyrábí francouzský Sagem, nabídne solární panel a několik funkcí pro sportovce. Telefon zaujme solárním panelem, pomocí kterého lze telefon dobíjet. Uživatelé mohou využívat multimediální obsah ze stránky puma.com, stahovat si aplikace a objednávat produkty PUMA prostřednictvím služeb elektro-

Microsoft

nického obchodu. PUMA není žádnou luxusní stylovkou, je to spíš přístroj určený pro mladé aktivní jedince. Tomu odpovídá jak design samotného telefonu, tak především provedení menu. Červená barva, výrazné ikony a animace, které připomínají práci s poznámkovými papírky post-it, rozhodně zaujmou. PUMA PHONE se bude prodávat prostřednictvím mobilních operátorů a na internetovém obchodě PUMA od dubna 2010.

keramické materiály, takže jsou náhrady biokompatibilní, a nehrozí tak negativní reakce organismu vůči použitým materiálům. Nejnovější postupy při výrobě bloků pro Cerec zajišťují vynikající estetické vlastnosti bloků a díky tomu přirozený vzhled náhrad. Dlouholeté zkušenosti a klinické studie zajišťují dlouhou trvanlivost zubních náhrad z Cerecu. Více informací získáte na Lince Santé 1212 nebo na www.dentinn.cz.

Společnost Microsoft uvolnila českou verzi antivirového programu Microsoft Security Essentials. Tento nový bezpečnostní produkt určený pro domácí uživatele legální licence systému Windows nabízí kompletní antivirovou a spyware ochranu a zabezpečení před ostatními druhy škodlivého softwaru. Stahovat si jej čeští uživatelé mohou ze stránek Microsoftu na adrese http://www.microsoft. com/security_essentials. Na novém antivirovém programu uživatelé kromě nulové ceny ocení především velmi jednoduché a funkční uživatelské rozhraní, neboť program se spouští automaticky na pozadí a informuje uživatele pouze o důležitých akcích. Ke svému provozu Microsoft Security Essentials potřebuje pouze minimální množství operační paměti a procesoru (CPU), a je tak vhodný i pro méně výkonné počítače. Stále aktuální zabezpečení je pak zajištěno díky zcela nové technologii Dynamic Signature Service, jež poskytuje trvale nejmodernější ochranu před nejnovějšími viry bez nutnosti čekání na nový plánovaný update. „Již delší dobu vnímáme požadavky ze strany uživatelů na zpřístupnění antivirového programu, který jim přinese maximální bezpečnost s minimálními požadavky na výkon a zároveň uspokojí spotřebitele, kteří nechtějí nebo nemohou za bezpečnostní program platit. Věříme, že uvolněním tohoto antivirového produktu dojde k posílení bezpečnosti a antivirové ochrany na domácích počítačích se systémy Windows, kde je zabezpečení často velmi nedostatečné, a uživatelé se tak vystavují značným rizikům,“ doplňuje Lukáš Křovák, produktový manažer divize Windows Client společnosti Microsoft. Produkt Microsoft Security Essentials je určen pro legální uživatele systémů Windows XP SP2 nebo SP3, Windows Vista a Windows 7, včetně Windows XP módu na systémech x86 a x64. Legálnost svého systému si mohou uživatelé ověřit na stránce www. microsoft.com/genuine. inzerce

Soutěž o nejobdivovanější firmu v ČR

leden 2010 :: strana 7 č.č.21::::květen

8 strana :: BB Centrum :: Brumlovka

č. 2 :: květen 2010 :: strana 9

dnes...

dříve...

oslavila 3. narozeniny! Budova Brumlovka se v novodobé historii zapsala do povědomí svých návštěvníků i obyvatel Prahy 4 jako centrum zábavy, nákupů i aktivního odpočinku.

Brumlovka je zkrátka výjimečná nejen svým vzhledem, ale i  poskytovanými službami – je rušnou křižovatkou života v  BB Centru. V Brumlovce se nachází především wellness a fitness centrum Balance Club Brumlovka, najdeme zde také obchodní pasáž s  celou řadou obchodů a služeb. Budova Brumlovka letos oslavila své třetí narozeniny a již dávno není „dítkem v plenkách“, ale rovnocenným partnerem pro trávení volného času.

entela všech věkových kategorií včetně profesionálních i amatérských příznivců halového lezení, kteří sem jezdili kvůli horolezecké stěně. V roce 1997 se zde dokonce konalo halové mistrovství světa ve sportovním lezení. V roce 1992 bývalý Dům pohybové kultury převzala na základě výběrového řízení do nájmu nově vzniklá společnost Sky club Brumlovka, s.r.o. Do povědomí veřejnosti se centrum dostalo i díky natáčení televizních pořadů, z nichž Třetí narozeniny jsou významnou událostí, nejznámější je první řada populární soutěže která si zaslouží nejen pohled do  budou- TV NOVA Česko hledá SuperStar. cna, ale i do minulosti. Podívejme se tedy na historii Brumlovky a její vznik. Nová Brumlovka Stavba nové Brumlovky byla zahájena v létě Historie roku 2005. Její poloha byla navržena uproObjekt Brumlovka byl v  Michli postaven střed administrativních budov BB Centra, v  roce 1976. Služby bývalého sportovně- na  místě původní sportovní haly, která již -regeneračního centra denně využívala kli- dožívala a sloužila převážně nesportovním

aktivitám. Budova byla od počátku projektována jako sportovní a relaxační centrum světové úrovně s bohatou obchodní pasáží. Podívejme se teď na služby, které Brumlovka již tři roky nabízí. Brumlovka – balíček zdravého životního stylu Dnes najdete v budově Brumlovka šestnáct služeb a obchodů, v nichž můžete strávit pohodový den s  přáteli, s  celou rodinou nebo obchodními partnery. Postarají se zde o vaše auto, můžete tu nakoupit, vylepšit si svůj vzhled, kondici a  postavu, zajít si ke kadeřníkovi a pořádně se odreagovat. V  okolí budovy na  venkovních hlídaných parkovištích a  v  podzemí se dá pohodlně zaparkovat; pokud jste členy Balance Clubu, máte parkování po  určitou dobu zdarma.

10 strana :: BB Centrum :: Brumlovka

č. 2 :: květen 2010 :: strana 11 V  létě je zde navíc velká zahrádka, která nabízí příjemné venkovní posezení. www.grosseto.cz BIANCO&ROSSO Pokud vás návštěva Grosseta inspirovala natolik, že si chcete zaexperimentovat sami doma v kuchyni, pak budete na správném místě hned vedle. V obchodě BIANCO&ROSSO můžete zakoupit nejrůznější delikatesy ze všech koutů Itálie. Naleznete zde oslnivou nabídku olivových olejů a pestrou nabídku vín. Stejně je tomu i s ručně vyráběnými těstovinami, v  doplňkovém sortimentu jsou nabízeny i sýry a uzeniny. www.grosseto.cz Restaurace Maranatha Pokud jste spíše milovníky vegetariánské kuchyně, nejspíše se rozhodnete pro Maranathu. Vegetariánská restaurace má k dispozici vždy čerstvé suroviny v  biokvalitě. Čerstvé saláty a teplé pokrmy jsou nabízeny formou samoobslužného bufetu. Díky neobvyklé kombinaci surovin a  receptů pomáhá restaurace svým hostům obnovovat vnitřní rovnováhu a  vede je ke  zdravému životnímu stylu. www.restauracemaranatha.cz

Autokosmetické Centrum Potřebujete-li své auto umýt, hned vedle v Autokosmetickém Centru se vašemu vozu dostane komplexní péče od vyčištění a vyleštění oken i interiérových plastů přes tepování potahů a mytí motoru až po ošetření kožených sedadel. www.akcas.cz

Ristorante Pizzeria Grosseto Grosseto je díky nabízeným italským delikatesám jednou z  velmi oblíbených pražských restaurací, která má v metropoli více provozoven. Příjemnou domácí atmosféru Grossetu dodávají pece s  přímým ohněm, z  nichž se line vůně skvělé pizzy, kterou si můžete dochutit podle vlastního přání.

Kvítko Rebeca V přízemí budovy dále najdete rodinné květinářství Kvítko Rebeca, které nabízí nejrůznější květinové vazby a dekorace, suché květy, dárkové a  svatební kytice a  běžné dárkové služby. www.brumlovka.com Novus Optik V optice Novus Optik si můžete pořídit brýle s  odbornou asistencí poradce, který vám rovněž změří zrak a poradí s aplikací kontaktních čoček. www.novusoptik.cz InternetGolf.cz Jste-li však hráčem golfu a  ostatní sporty vás tolik nezajímají, jistě navštívíte prodejnu InternetGolf.cz, kde se vám dostane rad nejen ohledně nákupu vybavení a oblečení, ale i hry samotné. Můžete si zde také zapůjčit testovací hole. www.internetgolf.cz Don Pealo Tabákový obchod s vinotékou a doplňkovým prodejem Don Pealo nabízí kromě denního tisku i  doutníky a  humidory, luxusní zapalovače nebo pera Parker, které jsou vždy vhodným dárkem.

NIVOSPORT Hned vedle je zajímavá prodejna sportovního oblečení NIVOSPORT. Specializovaná prodejna značek USA PRO, HALTI také nabízí oblečení pro aerobik, fitness, jógu, cyklistiku, tenis nebo squash, plavání, lyžování, volný čas i outdoor. www.nivosport.cz

návštěvníků, je plně klimatizovaný a  má podobu prostorného mořského akvária. www.balanceclub.cz Abychom posílili ducha, musíme posílit i svaly – Balance Club Brumlovka Také wellness a fitness centrum Balance Club Brumlovka slaví již třetí rok své úspěšné existence, za kterou získalo celou řadu věrných členů, pro něž je klubový život jistou formou životního standardu. Spokojení členové klubu, příjemná atmosféra, osobní přístup personálu, exkluzivita a špičková úroveň služeb, světová kvalita – to jsou hlavní přednosti Balance Clubu Brumlovka, kde se může každý seznámit nejen s nejnovějšími trendy v oborech wellness, fitness nebo aerobiku, ale i s novinkami z oblasti zdravého životního stylu.

V jedinečné klubové atmosféře se vám dostane nadstandardního servisu a individuálního přístupu. Prostorná a plně klimatizovaná fitness zóna je vybavena špičkovými stroji, klimatizované jsou i sály na spinning a aerobik, kde probíhají také různé lekce – od tai chi přes orientální tance a flamenco až po tae bo a kickbox. V mokré zóně, která je velmi vyhledávaná kvůli 25metrovému plaveckému bazénu včetně vířivé lázně, jenž většině obdobných center stále chybí, se můžete těšit ze sauny, páry, tepidaria, Kneippovy lázně, masáží a solária. A chcete-li opravdu na vzduch Česká pošta nebo si užít skutečného sluníčka, pak neváPokud jste pro cvrkot aktivního dne zapo- hejte vystoupat na střechu, kde najdete přímněli vyřídit své poštovní nebo finanční zá- jemnou relaxační zónu. Návštěvu tak můžete ležitosti, máme pro vás řešení. V Brumlovce můžete využít pobočky České pošty nebo České spořitelny včetně dvou bankomatů. BOMTON Kromě Balance Clubu Brumlovka, který patří ke  špičkovým zařízením světové úrovně, můžete čas strávit třeba ve  vlasovém a kosmetickém salonu BOMTON, který zde má v 1. patře jedno ze svých studií – Loft salon Redken. Dostane se vám zde komplexního servisu v oblasti exkluzivní vlasové péče Redken, kosmetické péče La Prairie a  Juvena i  služeb manikérky. Máte tady dokonce možnost zkonzultovat s  odborníkem svůj účes, a  zatímco vaše rodina relaxuje nebo sportuje, vy můžete zcela změnit svou image. www.bomton.cz Dětský koutek Rybička Zatímco dospělí nakupují, relaxují a pečují o  svůj vzhled, ani děti od  3 do  12 let se zatím v Brumlovce nemusejí nudit. Dětský koutek Rybička, který se otvírá podle potřeb

završit japonskou saunou na střešní terase nebo se zde jen tak opalovat na pohodlných lehátkách… www.balanceclub.cz

12 strana :: BB Centrum :: Balance Club Brumlovka

č. 2 :: květen 2010 :: strana 13

Balance Club Brumlovka

otevřel prodejní a informační centrum Kontakty: Prodejní a informační centrum Budova Brumlovka Vyskočilova 2/1100 140 00 Praha 4 Tel.: +420 234 749 818 E-mail: [email protected] Web: www.balanceclub.cz

Nové prodejní a informační centrum Balance Clubu Brumlovka bude otevřeno v obchodní pasáži Brumlovka denně od 10 do 20 hodin, v neděli od 14 do 20 hodin. Balance Club Brumlovka je pro své kvality hodnocen jako špičkové zařízení svého druhu u nás, k čemuž podstatnou měrou přispívá i jedinečné klubové prostředí, příjemný personál a vysoká úroveň služeb. Balance Club Brumlovka je místem, kam se členové rádi vrací, neboť zde kromě nejrůznějších fitness novinek naleznou vše pro aktivní

pohyb, odreagování, příjemnou relaxaci a především přátelský individuální přístup. A takové by mělo být i nově otevřené informační a prodejní centrum. Veškeré dotazy týkající se klubu, klubového členství, prodeje nových členství a klientského servisu zajišťuje stabilní profesionální tým Balance Clubu Brumlovka.

inzerce

Za vůní kávy do Brumlovky

HLÍDÁNÍ DĚTÍ Dětský koutek je vybaven hračkami, knihami, výtvarnými potřebami, didaktickými pomůckami, TV s možností výběru pohádek. Dominantou dětského koutku je prolézačka Džungle a interiér v podobě mořského akvária. Samozřejmostí je toaleta s umývárnou a prostor s podložkou, který je určen výhradně k přebalování dětí.

GAVIOTA espresso lounge cafe V budově Brumlovka se v červenci připravuje otevření nové jednotky – GAVIOTA espresso lounge cafe.

Kvalifikovaný personál se postará o děti od 3 do 12 let. O děti do 3 let je možné se postarat pouze po domluvě s personálem, a to nejméně 48 hodin předem. Kapacita dětského koutku je 15 dětí.

OTEVÍRACÍ DOBA pondělí

09:00 – 13:30

úterý

09:00 – 16:00

středa

09:00 – 16:00

čtvrtek

09:00 – 16:00

pátek

09:00 – 13:30

sobota

zavřeno

neděle

zavřeno

Otevírací doba je platná od 1.4.2010

CENÍK

pro členy Balance Clubu Brumlovka

nečlen

doba pobytu je max. 3 hodiny

100,- Kč

200,- Kč

Balance Club Brumlovka, dětský koutek Rybička,

BB Centrum, budova Brumlovka Vyskočilova 2/1100, 140 00 Praha 4 tel.: +420 234 749 811-13, 821, e-mail: [email protected]

Jde o pilotní kavárnu a prodejnu kávovarů a dalších doplňků od společnosti PPG Trading s.r.o. Společnost má dlouholetou tradici s pražením kávy, založenou na osvědčené receptuře. Nyní můžete kouzlu čerstvé pražené kávy podlehnout i na Brumlovce. GAVIOTA espresso (gaviota znamená španělsky racek) je vždy čerstvá káva vyvážené chuti s decentní kyselostí. Gaviota je směs pečlivě vybraných zrn kávy z Brazílie, jejíž základ tvoří arabika BRAZIL SANTOS z oblasti São Paula. Káva je vždy čerstvě pražená. Je dodržován tradiční postup pražení, kvalita kávy je přísně kontrolována, a tím je zaručena její lahodná chuť a aroma.

Nejen káva, ale i kávovary Součástí kavárny bude i prezentační prodejna kávovarů. Systém GAVIOTA coffee technology spojuje kávu s technologií. Pro zákazníky to znamená komplexní služby a rady na jednom místě. V prodejně vám odborníci poradí s výběrem kávovaru tak, aby splňoval kapacity vašeho provozu. Dále jsou zde nabízena školení pro personál, který by měl po jejich absolvování vědět, jak s technologií pracovat a jak připravit lahodnou kávu nejvyšší kvality. Ochutnejte praženou kávu, seznamte se s nabídkou kávovarů a pronikněte do nového světa vůně a pohody. Prodejna kávy a kávovarů v Brumlovce bude oázou klidu vašeho pracovního dne.

Kontakty: GAVIOTA espresso lounge cafe Budova Brumlovka Vyskočilova 2 140 00 Praha 4 E-mail: [email protected] Web: www.gaviotaespresso.cz

14 strana :: Rezidenční park Baarova

č. 2 :: květen 2010 :: strana 15

Co nového

v Rezidenčním parku Baarova? Rezidenční park Baarova je nově vznikající bytový projekt developerské společnosti PASSERINVEST GROUP, a.s. Nové moderní bydlení v projektu Rezidenční park Baarova nabídne 139 bytových jednotek v blízkosti BB Centra v Praze 4. Byty nového projektu jsou v prodeji, a právě proto developerská společnost připravila pro případné zájemce řadu novinek, které vám mohou pomoci při rozhodování, zdali svůj nový domov najdete právě zde. S výstavbou projektu Rezidenční park Baarova začne developer již v létě tohoto roku a výstavba nového bytového areálu bude dokončena za 18 měsíců. Styl, komfort a bezpečí – tato slova charakterizují nové, moderní, komfortní a prostorné bydlení v jedné z vyhledávaných pražských čtvrtí.

vzniká mezi ulicemi Baarova, Telčská a Baarovým parkem). Pro lokalitu je charakteristická vynikající dopravní dostupnost a bohatá občanská vybavenost – obchody, služby, restaurace, Balance Club Brumlovka. V budově FILADELFIE bude otevřen market Albert nebo dm drogerie. Nechybějí zde ani zdravotnická zařízení a lékárna, pobočka České pošty, banky s bankomaty, mateřská Všechno na dosah… Nová bytová zástavba vznikne v blízkosti a základní škola či Společenské centrum. multifunkčního areálu BB Centra, který nabízí řadu pracovních příležitostí i možností, Model „jako na dlani“ jak strávit volný čas. Rezidenční park Baaro- Abyste si mohli lépe představit skutečnou va představuje komfortní intimní bydlení podobu Rezidenčního parku Baarova, se strategicky výhodnou polohou (projekt připravil pro vás developer projektu jeho reálný model. Z něho je patrné, že Rezidenční park Baarova je uzavřený komplex, skládající se ze tří samostatných objektů – bytových domů A, B, C, s mo-

derním vnitroblokem s vnitřní zahradou. Každý objekt má samostatný vstup z ulice i z přilehlého, nově budovaného Baarova parku. Architektonický koncept nového bytového areálu Rezidenční park Baarova vychází z myšlenky plynulého a přirozeného přechodu mezi původní vilovou zástavbou okolí a moderním multifunkčním komplexem BB Centrum v sousedství. Model Rezidenčního parku Baarova poskytuje všem zájemcům o nové bydlení jasnou představu o novém domově. Při pohledu na model se dokážete okamžitě zorientovat v lokalitě a udělat si představu o poloze i umístění jednotlivých bytových domů v celku komplexu. Model je zhotoven ve věrných barvách a obsahuje i maketu přilehlého

parku, který přidá lokalitě na ještě větší atraktivitě, a to díky vodnímu prvku, ale i celé řadě atrakcí nejen pro děti. Model projektu Rezidenční park Baarova se nachází v prostorách kanceláří společnosti PASSERINVEST GROUP a je zhotoven v měřítku 1 : 250, takže budete mít svůj budoucí domov „jako na dlani“. Chcete-li si prohlédnout místo svého možného budoucího bydlení, obraťte se prosím na prodejce projektu Václava Černého, (+420 724 607 209; e-mail vaclav.cerny@ passerinvest.cz).

zařízení bytu – koupelny, dveře, podlahy apod. Pokud jste se již rozhodli, nebo stále zvažujete, zda zakoupit byt právě zde, v rozhodování vám pomohou i návštěvy showroomů, kde si můžete prohlédnout vzorové koupelny, dveře a podlahy ve výše uvedených standardech.

Kontakty: PASSERINVEST GROUP, a.s. Václav Černý Vyskočilova 1461/2a 140 00 Praha 4 Tel.: +420 724 607 209 E-mail: [email protected] Web: www.baarova.cz

Vyberte si základní zařízení svého bytu – navštivte naše showroomy Projekt Rezidenční park Baarova láká zájemce o bydlení především díky modernímu pojetí a atraktivní lokalitě. Klienti Rezidenčního parku Baarova mají možnost zvolit si při výběru bytu ze dvou designových standardů – CLASSIC a MODERN, které se vztahují na základní

Dveře se otvírají… Ve firmě LIGNIS, s.r.o., která vyrábí designové dveře vysokého standardu, byl otevřen showroom, kde si mohou všichni zájemci tyto zakázkové dveře, které vybaví jejich nový domov v Rezidenčním parku Baarova, prohlédnout. Jsou zde k vidění vstupní bezpečnostní dveře v provedení dýha Wenge s bezpečnostním nerezovým kováním Tupai. Pro standard CLASSIC jsou

připraveny interiérové jednokřídlé dveře v obložkové zárubni, tropická dýha Wenge, v. 210 cm . Pro srovnání – interiérové dveře standardu MODERN jsou nabízeny v bílé lakované dýze. V případě zájmu o návštěvu showroomu, kontaktujte prosím nejprve odborného poradce pana Jana Čubu (+420 777 923 708; [email protected]).

Interiérové dveře CLASSIC – plné

Bezpečnostní nerezové kování TUPAI u vstupních dveří

Kontakty: LIGNIS, s.r.o. Na Cípu 422 149 00 Praha 4 Tel.: +420 777 923 708 E-mail: [email protected] Web: www.lignis.cz

Interiérové dveře MODERN – prosklené

16 strana :: Rezidenční park Baarova

Podívejte se do své budoucí koupelny

Koupelna ve standardu MODERN

Koupelna ve standardu CLASSIC

Kontakty: V koupelnovém studiu Ptáček byla připravena vzorová koupelna ve standardu CLASSIC, která vám dokreslí představu o jedné z možných variant vybavení koupelny ve vašem novém domově. Standard MODERN je v porovnání s CLASSIC hranatější, tedy modernější, a v de-

signu je ještě více vyzdvižena jednoduchost a lehkost. Na vzorovou koupelnu CLASSIC se můžete podívat v koupelnovém studiu Ptáček, kde vám při předem domluvené návštěvě budou nápomocni odborní prodejci Lucie Maidlová či Martin Dejnožka.

Standard MODERN – Dub Antik

Podlaha – základ vašeho domova Svou budoucí podlahu si můžete prohlédnout a vybrat v podlahovém centru Rýdl. Ve standardní nabídce je dřevěná třívrstvá podlaha, lepená: pro standard CLASSIC – Jasan Trend a pro standard MODERN – Dub Antik.

Studio koupelen Ptáček Jeremenkova 14 140 00 Praha 4 Tel.: +420 224 001 166 E-mail: [email protected] Web: www.koupelny-ptacek.cz

Standard CLASSIC – Jasan Trend

Kontakty (do 15. 7. 2010): Rýdl podlahové centrum s. r. o. Korunní 104 Vinohrady 101 00 Praha 10 Tel.: +420 841 555 841 E-mail: [email protected] Web: www.rydl.cz

Kontakty (od 16. 7. 2010): Rýdl podlahové centrum s. r. o. Budova Gemini B Na Pankráci 129 140 00 Praha 4 Tel.: +420 841 555 841 E-mail: [email protected] Web: www.rydl.cz

Rozhovor

č. č. 21 :::: květen duben 2009 2010 :: strana 17

Poznávat, sloužit, růst O činnosti, úspěších a plánech občanského sdružení Maranatha jsme hovořili s jeho novým ředitelem René Metzem.

18 strana :: Rozhovor

č. č. 21 :::: květen duben 2009 2010 :: strana 19 V oblasti Science nabízíme vědecké přednášky pro veřejnost zabývající se otázkami původu vesmíru, života a člověka. Dále pořádáme semináře a diskuzní večery s přírodovědeckým, filozofickým a teologickým zaměřením. Vycházíme z toho, že jako křesťané věříme ve stvoření světa v šesti dnech a tuto víru se snažíme šířit a zprostředkovat ostatním. Organizujeme proto semináře v České republice i na Slovensku. Nedávno jsme v Sedlčanech úspěšně dokončili přednáškový cyklus „Odhalte svět Bible“, který vedl pan Radim Passer. V cyklu hovoříme o bibli, seznamujeme lidi s písmem a vedeme je, aby se hlouběji zamysleli, co se za biblickými texty skrývá a jaký mají význam pro současný život. Toto je jeden z největších projektů, na němž pracujeme ve spolupráci s Církví adventistů sedmého dne. Vyvíjíte i nějaké komerční aktivity? Jedinými komerčními aktivitami jsou vegetariánská restaurace v Brumlovce a obchod Maranatha se zdravou výživou a  dalšími prostředky a pomůckami pro zdravý životní styl v budově ALPHA. Tyto dva subjekty jsou samostatné a  stojí odděleně od  ostatních aktivit Maranathy. Odkud pocházejí finance na fungování Maranathy? Maranatha je nezisková organizace, která je financována z členských příspěvků. Na některé projekty nám přispívá sdružení adventistických podnikatelů ASI (Adventist-laymen's Services and Industries).

Co vlastně znamená slovo Maranatha? Maranatha je původně aramejský výraz, který znamená „Pane, přijď“ nebo „Pán přichází.“ Prvotní církev jej používala také jako pozdrav. Občanské sdružení Maranatha přenáší toto poselství do současné doby. Bylo založeno za účelem pomáhat druhým a šířit zvěst evangelia. V tom úzce spolupracujeme s Církví adventistů sedmého dne.

V oddělení Lifestyle je naším cílem podpora zdravého způsobu života. Formou odborných přednášek, seminářů a kurzů nabízíme bezplatnou přednáškovou činnost v oblastech zdravého životního stylu a vědy pro široké spektrum cílových skupin v celé České republice i na Slovensku. Cílíte prioritně na nějaká konkrétní zdravotní témata? Vycházíme z přesvědčení, že kvalitní život a dobré zdraví závisí na celém komplexu věcí a faktorů, a nechceme se proto zaměřovat jen jednostranně, například na kouření, drogy či alkohol. Naší další aktivitou v tomto směru je mezinárodní ozdravný program zdravého životního stylu „NEWSTART“ (Nový začátek), který v České republice zastřešuje občanské sdružení Život a  zdraví. Program probíhá ve více než 100 zemích světa a zaměřuje se na prevenci civilizačních onemocnění a léčbu upraveným a vyváženým životním stylem.

Jaké konkrétní činnosti Maranatha vykonává? Naše aktivity se dají rozdělit do tří oblastí: Maranatha Help, Lifestyle a Science – věda versus stvoření, a evangelizace. Oddělení Maranatha Help pomáhá v oblastech postižených přírodními katastrofami, a  to nejen v  České republice. Pomáháme buď tím, že zkoordinujeme tým lidí, kteří pak na místo přímo odjedou, nebo zajišťujeme finanční či věcné dary. Organizujeme sbírky obnošeného šatstva a hraček pro Ukrajinu, sponzorujeme děti v Bangladéši projektem BANG BABY a koordinujeme misie v zemích Vraťme se ještě k  aktivitám v  oblasti třetího světa. Science a evangelizace...

Jakým způsobem informujete zájemce, že se mohou zúčastnit akcí zorganizovaných Maranathou nebo využít vaši pomoc? Maranatha má vlastní marketingové oddělení, kde tyto otázky a potřeby řešíme. Máme vlastní databázi kontaktů a  při spolupráci s Církví adventistů sedmého dne využíváme i  její informační kanály. Nebráníme se ale ani jiným cestám a způsobům včetně reklamy v médiích. Například pro avizování akcí pořádaných v našem Společenském centru, které se nachází v BB Centru, se nám velmi osvědčila inzerce ve zpravodaji městské části Praha 4 Tučňák. Máme samozřejmě i vlastní webové stránky, na kterých je náš program zveřejněn. Nejefektivnější je ovšem osobní setkání. Tento způsob jsme například využili při přednáškovém cyklu „Odhalte svět Bible“ v Sedlčanech. Tým dobrovolníků chodil dům od domu a roznášel pozvánky. Naši lidé tak mohli přímo odpovědět na případné dotazy, vysvětlit vše podrobněji a poskytnout více informací o pořádané akci. Tato metoda se nám osvědčila. Kontakt na sebe rovněž může zanechat každý, kdo přijde na některou naši

akci. My pak zájemcům zasíláme informace o chystaných aktivitách. Právě připravujeme bulletin, který bude k tomuto účelu sloužit. Budeme jej rozesílat v elektronické podobě, ale pro ty, kteří nemají přístup k internetu, i na fyzickou adresu. Platí se na vašich seminářích a přednáškách vstupné? Ne, veškeré naše semináře a přednášky jsou zdarma. Jaké akce Maranathy z poslední doby byste označil za nejúspěšnější, a které naopak nevyšly podle vašich představ? Neřekl bych, že jsme zorganizovali něco, co by nesplnilo očekávání. Práce s  lidmi není firma, a  to, zda lidé přijdou, záleží na  spoustě okolností. Pokud přijde málo účastníků, snažíme se z toho poučit a hledat cesty, jak vše příště zorganizovat a propagovat lépe, ale ze zkušenosti vím, že každá novinka potřebuje čas. Naše Společenské centrum v BB Centru bylo otevřeno loni v září, takže v oslovování potenciálních návštěvníků jsme v  podstatě stále ještě nováčci. Učíme se ale rychle a  jsem rád, že návštěvnost našich akcí roste. Například na seminář „Světem Bible“, který zde na  podzim probíhal, ze začátku chodilo kolem 10 lidí a  na  konci už to bylo 50. Zdravotní semináře, které tu pořádáme, navštěvuje pravidelně mezi 30 až 50 lidmi. Dlouhodobě jste působil v Americe. Co vám tento pobyt přinesl? Pro mě i  moji manželku to byla obrovská změna. Musím ale přiznat, že na prostředí v USA jsme si zvykli poměrně rychle. Co se týká přínosu, tak těch bylo víc a  je těžké vypíchnout jeden. Určitě je to zdokonalení se v angličtině a pozitivní myšlení. Američané jsou v našich očích bráni jako někdo, kdo vidí všechno růžové, ale musím říct, že právě jejich pozitivní myšlení je jedním z největších přínosů pro mě osobně. Dalším přínosem je

fakt, že i když v Americe je demokracie a svoboda, přesto jsou lidé k sobě ohleduplnější a ctí etická pravidla. Svoboda a demokracie totiž neznamenají, že si můžu říct cokoliv, kdykoliv a jakýmkoliv způsobem. Pro moji práci mi dal pobyt v USA obrovský rozhled, měl jsem možnost pracovat s lidmi mnoha národností, ras a  kultur. V  práci s lidmi je pak potřeba najít způsoby, jak se k nim přiblížit a v té různorodosti s nimi pracovat tak, abychom vytvořili jeden tým,

který táhne za jeden provaz, má společný cíl a vizi. Dalším přínosem je skutečnost, že mi práce v USA rozšířila obzor v oblasti způsobů, metod a nástrojů v osobní evangelizaci.

René Metz René Metz se narodil v Čeladné v okrese Frýdek-Místek. Na severní Moravě žil až do svých 30 let, kdy se s manželkou odstěhoval do USA. Tam studoval osobní evangelizaci na Griggs University a pracoval jako asistent kazatele a ředitel malé církevní školy. Posledních 5 let pracoval pro sdružení Církve adventistů s. d. ve státě Georgia v pozici vedoucího knižní evangelizace mládeže. Po téměř 10 letech za oceánem se rozhodl k návratu do ČR a shodou okolností v prosinci 2008 na setkání křesťanské mládeže v San José dostal nabídku od Radima Passera pracovat v občanském sdružení Maranatha. Nabídku přijal a do nové funkce nastoupil v září 2009. Od té doby znovu prožívá české reálie na vlastní kůži. Má dva syny (11 a 8 let), s nimi a s manželkou žije v domku v Pitkovicích nedaleko Prahy. I když pracovní povinnosti jej mnohdy zaměstnávají daleko více než 40 hodin týdně, snaží se nešidit ani rodinu. „Společné aktivity jsou tím nejcennějším, co můžete dětem i ženě dát,“ vyznává své přesvědčení.

V čem vidíte největší změnu oproti životu v Čechách? Úroveň zákaznických služeb je ve srovnání s ČR úplně někde jinde. Další velká změna je v dohledu na děti a jejich bezpečnost, v USA totiž není možné nechat nedospělé děti samotné doma a odjet si na nákup. Školy mají vlastní autobusy, které děti ráno vyzvednou před vaším domem a odpoledne je tam zase vysadí. Vzájemná ohleduplnost je na jiné úrovni, ale asi nejsem úplně objektivní, protože jsem nikdy nežil v městech, jako je New York anebo Los Angeles. V profesní oblasti ta změna spočívá v tom, že se Američané nebojí žádné výzvy a jsou ochotní se s čímkoli poprat. A to je příležitost, jak sami zjistit, co se v nás skrývá. Co konkrétního plánujete v nejbližší budoucnosti? V květnu pořádáme cyklus deseti přednášek o zdraví a zdravém životním stylu vedených MUDr. Petrem Pribišem z Andrews University

ve Spojených státech. Přednáškovou sérii zahájíme expozicí nazvanou Health Expo, během níž veřejnosti nabídneme několik měření, která zahrnou měření krevního tlaku, cholesterolu, glukózy, procenta tělesného tuku a podobně. Jako výsledek těchto měření zájemci získají poradenství na míru. Rádi bychom také zorganizovali dobrovolné odběry krve. Pokračovat budou i další aktivity jako například sběr hraček a šatstva pro Ukrajinu, který měl v loňském roce velký úspěch. S týmem Maranathy pojedeme na několik dnů na Ukrajinu, abychom se na místě přesvědčili, jak naše sbírky pomáhají. Cesty chceme zároveň využít k natočení dokumentárního filmu a k fotografování, abychom lidem mohli ukázat smysl této činnosti. Z dlouhodobějších cílů bych jmenoval záměr otevřít školicí centrum pro mladé, kde by se mohli vzdělávat v evangelizaci a v práci pro Boha.

20 strana :: BB Centrum :: Volný čas – výživa

č. č. 21 :::: květen duben 2009 2010 :: strana 21 Obchod Maranatha V areálu BB Centra můžete navštívit prodejnu se zdravou výživou Maranatha, která se nachází v  budově ALPHA. Její motto „To nejlepší z  pokladů přírody“ hovoří samo za sebe, takže si zde přijde na své i velmi náročný zákazník. V prodejně si můžete zakoupit produkty zdravé výživy, potraviny v biokvalitě, přírodní kosmetiku, dekorativnía užitkovou keramiku, dárkové zboží a také si můžete nechat zhotovit potravinové dárkové koše či kosmetické balíčky přímo na místě. V nabídce jsou rovněž knihy, CD a DVD s duchovní, psychologickou a přírodovědeckou tematikou. S přihlédnutím k trendům a novým poznatkům v oblasti zdravé výživy je sortiment obchodu neustále rozšiřován. Více informací a otevírací dobu najdete na www.obchodmaranatha.cz.

Velký průvodce světem BIO Za několik posledních let si na pultech českých obchodů vydobyly bioprodukty své pevné místo – označení bio už není nedostupným symbolem kvality a zdraví, ale něco, co si může dopřát každý, komu záleží na vlastním zdraví i na okolní přírodě. Moderní potraviny pro moderní svět masným výrobkům. Cena u  bioproduktů V  tomto případě platíte za  jistotu, že jíte Bioprodukty neboli suroviny rostlinného či bude vždy vyšší, ale úměrná kvalitě, ať už opravdu vysoce kvalitní produkty, získané živočišného původu získané prostřednictvím se jedná o živočišné, či rostlinné produkty. šetrným způsobem. ekologického zemědělství přicházejí k  českým zákazníkům jako biopotraviny a také jako přírodní biokosmetika. Ať už jde o  vejce, maso, ovoce a  zeleninu, ořechy, mléko nebo třeba šampon, vše je dostupné v biokvalitě. Z biovýrobků si můžete dopřát biopečivo, džusy, šťávy, jogurty, sušenky, v  kuchyni můžete využít různá dochucovadla, oleje a koření. Bio jako dieta? Mnoho lidí se domnívá, že co je bio, to je automaticky dietní. To je však omyl – biopotraviny jsou sice zdravé, ale nemusí být nutně nízkotučné (nízkokalorické). V biokvalitě si můžete pořídit i masné výrobky, které vynikají svou chutí a kvalitou, jejich kalorická hodnota je však podobná běžným

Proč nakupovat biopotraviny? V  první řadě jsou skutečně zdravější než „obyčejné“ potraviny. Bioprodukty obsahují více vitaminů a  minerálů, a  naopak neobsahují přidané látky – jako např. ztužený tuk, umělá barviva, sladidla jako aspartam či zvýrazňovač chuti glutaman sodný, tedy látky, které mohou vyvolat různá onemocnění. Ekologičtí zemědělci nepoužívají nebezpečné pesticidy a umělá hnojiva, ovoce i zeleninu pěstují bez použití geneticky modifikovaného materiálu, a proto můžete s klidným svědomím servírovat tiku a  některé biopotraviny seženete též biopotraviny také svým dětem. v drobných prodejnách, lékárnách, supermarketech, hypermarketech i  některých drogeriích (např. dm drogerie). Billa, InterKde můžete biopotraviny koupit? Trend „bio“ se stal velmi populárním Spar i Tesco v současnosti nabízejí pestrou a dnešní spotřebitel už nemá takový prob- škálu bioproduktů. lém nalézt na trhu bioprodukty vysoké kvality. Díky značnému nárůstu biofarem v eko- Bio nejen v obchodech logickém zemědělství si mohou spotřebitelé Biopotraviny dnes lidé nehledají už jen zakoupit bioprodukty, jako je bio- maso, na pultech supermarketů, ale stále více je mléko, vejce a také ovoce a zelenina, přímo očekávají i v menu svých oblíbených restauv  biofarmách. Tímto způsobem získají rací. Jednu z nich naleznete také v areálu opravdu čerstvé produkty. Běžnou kosme- BB Centra v přízemí budovy Brumlovka.

Restaurace Maranatha Vegetariánská restaurace Maranatha, jejímž cílem je nabídnout možnost zdravého způsobu stravování především lidem z  areálu a jeho okolí, se chlubí velkou rozmanitostí vegetariánských pokrmů. Restaurace Maranatha nabízí svým návštěvníkům možnost stravovat se i bez masa zdravě a chutně. Velká část surovin, ze kterých jsou pokrmy připravovány, je v biokvalitě, striktně se zde vyhýbají surovinám, obsahujícím škodlivá „Éčka“. Pokud chcete vyzkoušet netradiční bezmasá jídla, přitom si pochutnat a ještě udělat něco pro své zdraví, pak jste srdečně zváni do restaurace Maranatha. Samo její motto říká: „Naše jídlo si získá Vaše srdce“. Více informací o restauraci včetně otevírací doby najdete na www.restauracemaranatha.cz.

22 strana :: Testujeme pro vás…

č. č. 21 :::: květen duben 2009 2010 :: strana 23

Restaurace Brumlovka servíruje českou kuchyni Možná jste si všimli, že restaurace Hacienda Mexicana v budově BETA změnila nejen své jméno, ale i jídelní lístek. Provozovatel zůstal stejný, pouze bylo vyslyšeno žádostí hostů o českou kuchyni, na niž nebude potřeba čekat dlouhou dobu. A jak tento záměr vyšel? Interiér restaurace nedoznal se změnou majitele žádných větších úprav. Osobitý styl restaurace, která je pojednána jako vlakové nádraží, zaujme každého návštěvníka na první pohled. Celkovou atmosféru ještě více dokresluje stylově oděný personál. Proč změna? Podle manažera restaurace Libora Fialy byla změna neodkladná hlavně proto, aby lidé nemuseli na jídlo v době oběda dlouho čekat. Kromě rychlého výdeje jídel došlo rovněž k celkovému zlevnění pokrmů, protože převážně česká kuchyně nevyžaduje takové náklady a tak náročnou přípravu. Restaurace Brumlovka

si zakládá na tom, že všechny pokrmy jsou kombinaci mléčných výrobků a ovoce. Klasická připraveny podle nejpřísnějších hygienických česká snídaně potěší milovníky stále aktuálního norem a jen z těch nejkvalitnějších surovin. a u nás tak oblíbeného „hemenexu“. Kontinentální snídaně nabízí omeletu dle přání Snídaně – příjemný start a energie pro zákazníka a francouzská snídaně je pro ty, kteří každý pracovní den rádi snídají sladké a čerstvé pečivo. Ke každé Co uvítají především zaměstnanci BB Centra, snídani je samozřejmě nabízen již zmíněný džus jsou snídaně, které Restaurace Brumlovka na- a čaj nebo káva bez omezení. bízí od 9 hodin. Snídaňové menu je za jednotnou cenu 99 korun. Vybrat si můžete ze čtyř Obědové menu vás nadchne možných variant, vždy doplněných o čerstvý Restaurace Brumlovka nabízí kromě stálého džus a kávu bez omezení (je po celou dobu jídelního lístku i bohaté polední menu za stálou snídaně dolévána zdarma na přání zákazníka). cenu 109 korun, jež je denně obměňováno. První možnou snídaní je energetická a protei- Za stálým i denním jídelním lístkem a jeho nová snídaně, založená především na zdravé změnami stojí šéfkuchař restaurace Petr

Otázka pro… Libora Fialu

manažera Restaurace Brumlovka Co vás vedlo ke změně jídelního lístku? Ke změně konceptu restaurace jsme se rozhodli převážně na základě ohlasů hostů, kteří volali po české kuchyni za nižší cenu. Za doby Haciendy Mexicany byly ceny vyšší, protože nákup surovin na přípravu jídel byl ve vyšší cenové relaci. Stejně tak jsme se dříve občas potýkali s problémem času výdeje jídel,

protože převážná část jídel jako třeba Paella či steaky vyžadovala delší přípravu, a to i bez ohledu na zaplnění restaurace. Změnou konceptu jsme tento problém odstranili a jídlo má zákazník na stole doslova za chvíli. K výrazným změnám interiéru nedošlo, jsou však přece nějaké?

Wilhelm, jenž má zkušenosti s mezinárodní i domácí kuchyní. České polední menu ocení především milovníci hotových jídel a ti, kteří neplánují se na obědě zdržet na dlouhé pracovní jednání. Ti, kteří chtějí posedět déle, dají jistě přednost stálému jídelnímu lístku s množstvím nejrůznějších chodů. Můžete si dát například polévku s játrovými knedlíčky (doporučujeme), česnečku nebo zelňačku s maďarskou klobásou. Ve stálém jídelním lístku najdete dále největší speciality české a slovenské kuchyně – například svíčkovou na smetaně nebo kachnu a brynzové halušky na několik způsobů. V nabídce nechybějí ani speciality na grilu, pečené koleno nebo vepřová žebra s povidlovou marinádou. Pro vegetariány nebo ty, kteří dbají o svou štíhlou linii, je připravena vegetariánská nabídka a nabídka fitness pokrmů. Na své si samozřejmě přijdou i milovníci ryb, salátů nebo těstovin, a co potěší jistě každého, je klasický český „tatarák“ s topinkami. Ceny sice nejsou nejnižší, ale kombinace hlavního pokrmu s pouhým přílohovým salátem za 35 korun vás spolehlivě nasytí. Pro milovníky sladkého je připravena pestrá paleta dezertů, pro děti standardní dětská jídla. V Brumlovce zkrátka pamatovali na všechno.

z moravských vinných sklípků. Nabízí se také klasická nabídka alkoholických nápojů, čepuje se zde 12° Budvar, ale k dostání je i Desperados nebo Corona. Interiér stylu vlakového nádraží Restaurace Brumlovka je designována jako nádraží, rozhodně si zde ale nebudete připadat jako v nádražní restauraci. Celkový dojem z interiéru je více než příjemný, máte možnost sedět jak ve větší společnosti, tak v oddělenějších „kupé“, kde vás nikdo nebude rušit. Restaurace je laděna do oku lahodících barev ozvláštněných dřevěnými a kovovými doplňky. Quick catering aneb Odneste si s sebou Restaurace Brumlovka patří do skupiny vision cuisine Hacienda Mexicana, od níž se však českou kuchyní trochu odlišuje. V rámci celé skupiny je připraven i rychlý catering, z jehož nabídky si můžete objednat přímo z kanceláře na určité datum a hodinu. Svou objednávku si pak osobně vyzvednete na místě a odnesete s sebou. Brumlovka je česká tradiční restaurace, která zde dosud chyběla. Stane se jistě dobrým přínosem pro areál celého BB Centra.

Nápojový lístek je jako kniha Nápojový lístek je rovněž velmi bohatý, a co je příjemné, že si v něm opravdu počtete. Každému vínu je věnován široký prostor pro informace, a to nejen o vinařství, odkud je víno dodáváno, ale i o jeho samotné chuti a buketu. Restaurace Brumlovka odebírá vína především

Kritéria hodnocení: Podívejme se, jaké symboly v našem hodnocení odpovídají známkám z Maurerovy publikace Grand Restaurant: 1 – excelentní 2 – velmi dobré 3 – dobré 4 – snesitelné 5 – vyhněte se

Za návrhem interiéru Restaurace Brumlovka stojí pánové Petýrek a Ježek. Ano, máte pravdu, k výrazným změnám ve výzdobě ani zařízení nedošlo, pouze jsme restauraci více připodobnili vlakovému nádraží pomocí dekorací. Přibyly nádražní hodiny, různé obrazy a rovněž personál je oblečen ve stylu průvodčích.

Kontakty: Restaurace Brumlovka Vyskočilova 1481/4, 140 00 Praha 4 Tel.: +420 241 481 148 Fax: 241 481 150 Web: www.mexicana.cz E-mail: [email protected] Otevírací doba: Po–Pá 09.00–22.00 So–Ne 11.00–22.00

na českou kuchyni. Ale je pravda, že u nás převažuje. V nabídce máme i steaky, carpaccia a podobně. Největší českou specialitou naší restaurace je pečená kachna s červeným zelím, podávaná s karlovarským a bramborovým knedlíkem.

Kdo je nejčastější klientelou vaší restaurace, jsou to pracovníci BB Centra, Specializujete se na českou kuchyni. nebo lidé z okolí? Jaký pokrm byste označil za svou V době obědů máme převážně kliennejvětší specialitu? telu z BB Centra, ale večer jsou to spíš Neřekl bych, že se specializujeme pouze návštěvníci z okolí.

Restaurace Brumlovka Kapacita restaurace: 110 míst Polední menu: ano, každý všední den jiné za stálou cenu 109 Kč Ceny ve stálém jídelním lístku: od 99 Kč do 469 Kč Čas čekání: 12 minut Rezervace: nejsou potřeba, v době oběda výhodou Kvalita obsluhy: Dětské menu: ano Letní zahrádka: ano Parkovací možnosti: podzemní a venkovní parkoviště v areálu BB Centra Jazykové vybavení personálu: čeština, angličtina, anglické menu Platební karty: ano, všechny běžné Vybavenost restaurace: projektor, muzika, WiFi, připojení k internetu, noviny Akce pro klienty: catering, rauty, oslavy Rauty: ano Možnost snídaně: snídaňové menu – nabídka 4 druhů za cenu 99 korun Jídelní lístek: polední menu obměňováno denně, stálý jídelní lístek dvakrát ročně Plus + příjemná atmosféra restaurace, kde dlouho nečekáte především na polední menu. Pestrá skladba kuchyně se zaměřením na české a slovenské speciality. Občas pořádány akce „pro jedlíky“ – sněz tolik, kolik dokážeš Minus - nejedná se o minus restaurace, ale ve večerních hodinách zde není příliš rušno. Bylo by vhodné restauraci více zpopularizovat u místních lidí z okolí

24 strana :: BB Centrum :: FILADELFIE

č. 2 :: květen 2010 :: strana 25

V září se otevřou dveře obchodní pasáže budovy

FILADELFIE Těšte se na nové obchody a služby v BB Centru!

dm drogerie: Zde jsem člověkem, zde nakupuji dm drogerie je rovněž známá po celém území naší republiky. Je zaměřena na maloobchodní prodej drogistického a doplňkového sortimentu v samoobslužných prodejnách a v současné době provozuje v ČR více než 180 prodejen. V nich nabízí široký sortiment výrobků péče o tělo a pleť, dekorativní kosmetiku, výrobky pro péči o vlasy, dále kosmetiku pro muže, nepřehlédnutelná je i nabídka biopotravin či výrobků péče o dítě. Samozřejmostí je také krmivo pro domácí mazlíčky. www.dm-drogeriemarkt.cz

Nepřehlédnutelná, nápaditá, důmyslná a moderní – taková je budova FILADELFIE, jejíž dostavba v současné době právě finišuje. FILADELFIE nebude pouze místem pro práci, ale přispěje díky obchodní pasáži k dalšímu rozvoji obchodů a služeb v celé oblasti BB Centra. Obchody a  služby zaplní plochu větší než 4500 m². V obchodní pasáži, která se nachází v přízemí budovy, vznikne například market, drogerie, čistírna a prádelna oděvů, rychlé občerstvení, zlatnictví, kuchyňské studio, obchod s pánskou módou, ale i restau-

race, kavárna a další služby. V podzemních podlažích je pro veřejnost připraveno také dostatečné množství parkovacích stání. Pojďme se nyní společně seznámit se službami, které naleznete v budově FILADELFIE od září 2010.

Albert: Trváme na kvalitě stejně jako vy Za většími nákupy už nebudete muset jezdit mimo BB Centrum. Supermarket Albert je v  současné době jednou z  největších maloobchodních sítí v České republice. Všechny prodejny čítají 13  500 zaměstnanců, kteří obslouží ročně přes 200 milionů zákazníků. Věříme, že supermarket Albert a jeho kvalitní nabídka potravin, čerstvého pečiva, zeleniny a ovoce bude velkým přínosem jak pro vás, nájemce, tak i pro nejbližší okolí. www.ialbert.cz

Nejlepší sendviče ve městě – EXPRESS SANDWICH Provozovna EXPRESS SANDWICH v  objektu FILADELFIE je již pátou provozovnou této značky v  Praze. Označení EXPRESS SANDWICH je u nás synonymem těch nejchutnějších sendvičů. V sortimentu naleznete kromě sendvičů i saláty, domácí polévky a dezerty. Všechny výrobky jsou zárukou nejvyšší kvality a kvůli absolutní čerstvosti se pečivo peče během dne průběžně přímo v  provozovně. Bagety jsou připravovány z  mraženého těsta dle vlastní unikátní receptury, podle níž musí těsto nejprve nakynout, a  teprve pak se peče v  horkovzdušné peci před očima zákazníků. www.sandwich.cz

Interiér Čáp: Vaše kuchyně, váš domov KUCHYŇSKÉ STUDIO Interiér Čáp je česká rodinná interiérová firma, která se již 15 let zabývá návrhy, plánováním a  prodejem německých kuchyní ALNO a Impuls a rakouských kuchyní EWE a INTUO. Firma je rodinným podnikem se stabilním složením spolupracovníků pod vedením majitele firmy Jana Pučálky, který považuje práci v kuchyňském studiu spíš za zálibu a poslání než za práci. Firma od  počátku navrhuje a  realizuje vyzkoušené, přesto však individuální konstrukce a sestavy kuchyňského zařízení ze sortimentu renomovaných výrobců a klade důraz především na kvalitu dodavatelů, s  nimiž má dlouholeté a  pevné partnerství. www.kuchyne-cap.cz

Dotek nadčasovosti od Jitky Kudláčkové Třpytící se klenoty jsou vždy ozdobou každé obchodní pasáže. JK Jitka Kudlackova Jewels je česká firma, která se specializuje na kvalitní ruční výrobu šperků z drahých kovů dle vlastních designů a na jejich prodej a servis. Kolekce firmy tvoří převážně šperky s drahými kameny a brilianty a také s bílými a černými tahitskými perlami. Zásnubní a snubní prsteny jsou vyráběny pod vlastní značkou Tolerance. Celkovou nabídku firmy doplňují renomované české a světové značky šperků a hodinek. www.jk.cz

Šaty dělají člověka – čistírna a prádelna Nově otevřená čistírna a prádelna bude kromě standardní nabídky nabízet i speciální programy pro čištění obleků od běžných klasických látek až po ty nejexkluzivnější. Náročnější klientela bude navíc moci využít čištění obleků v samostatné lázni, a to i s odpáráním a následným opětovným přišitím zdobených knoflíků. Zákazníci mohou rovněž využít donáškové nebo expresní služby. Firemní klientele budou poskytnuty slevové programy a vouchery pro jednotlivce za zvýhodněné ceny. www.netindustry.eu

26 strana :: BB Centrum :: Baarův park

č. č. 21 :::: květen duben 2009 2010 :: strana 27

rk nční pa Rezideaarova B

Baarův

park

Baarův park Velkým přínosem pro celý areál BB Centra bude rozsáhlý Baarův park, který se nachází vedle budovy FILADELFIE. V parku se navíc připravuje celá řada atrakcí pro aktivní využití volného času všech věkových skupin návštěvníků. Při výběru těchto atrakcí byla věnována pozornost nejen jejich bezpečnosti, ale hledělo se i na originalitu a celkový vzhled.

1

V Baarově parku si budete moci zahrát pétanque na jednoduché dráze uvnitř pěší zóny, zhoupnout se na rotující houpačce nebo si s kamarády nasimulovat jednoduchou konferenci díky pod zemí propojeným trubkám, jež povedou zvuk až na vzdálenost 50 metrů.

4 Konference

Vodní prvek

2

3

Pétanque

5

Rotující houpačka

Park bude pro veřejnost zpřístupněn již v červenci tohoto roku.

Rezidenční park Baarova

4

5

4

1 4

4

2

3

Pítko

Rezidenční park Baarova Privátní bytový areál vznikne na Praze 4

Uzavřený komplex domů – Rezidenční park Baarova – se plánuje stavět v létě letošního roku a doba výstavby bude cca 18 měsíců. Moderní bydlení v atraktivní lokalitě je spojeno s vynikající dopravní dostupností, širokou nabídkou obchodů a služeb, občanskou vybaveností i celou řadou příležitostí pro volný čas. V blízkosti Rezidenčního parku Baarova se nachází nejen rozsáhlý wellness a fitness klub Brumlovka, kde můžete strávit den aktivním odpočinkem, ale také ojedinělý Baarův park s vodním prvkem a celou řadou doplňkových atrakcí.

STYL • • • •

Moderní architektura a propracovaný design studia CMC architects 139 moderních bytů od 2 + kk až po 6 + kk (50 – 170 m2) Vysoký standard Byty s balkony či terasou či zahrádkou

KOMFORT • V blízkosti řada obchodů a služeb (BB Centrum – široké možnosti pracovních příležitostí, značkové prodejny, restaurace, pošta, banky, společenské centrum, základní a mateřská školka, wellness a fitness klub Brumlovka a další připravované služby) • Nové moderní bydlení v atraktivní lokalitě v těsném sousedství Baarova parku • Vynikající dopravní dostupnost autem i MHD

BEZPEČÍ • • • •

Uzavřený areál s nepřetržitým provozem recepce Vstup do projektu chráněn kartovým systémem Bezpečnostní kamery na vstupech a vjezdech do objektu Vlastní garážová stání v podzemních garážích

WWW.BAAROVA.CZ A development by PASSERINVEST GROUP, tel.: +420 221 582 111, fax: +420 222 515 521, e-mail: [email protected]

Rezidenční park Baarova Privátní bytový areál vznikne na Praze 4

Uzavřený komplex domů – Rezidenční park Baarova – se plánuje stavět v létě letošního roku a doba výstavby bude cca 18 měsíců. Moderní bydlení v atraktivní lokalitě je spojeno s vynikající dopravní dostupností, širokou nabídkou obchodů a služeb, občanskou vybaveností i celou řadou příležitostí pro volný čas. V blízkosti Rezidenčního parku Baarova se nachází nejen rozsáhlý wellness a fitness klub Brumlovka, kde můžete strávit den aktivním odpočinkem, ale také ojedinělý Baarův park s vodním prvkem a celou řadou doplňkových atrakcí.

STYL • • • •

Moderní architektura a propracovaný design studia CMC architects 139 moderních bytů od 2 + kk až po 6 + kk (50 – 170 m2) Vysoký standard Byty s balkony či terasou či zahrádkou

KOMFORT • V blízkosti řada obchodů a služeb (BB Centrum – široké možnosti pracovních příležitostí, značkové prodejny, restaurace, pošta, banky, společenské centrum, základní a mateřská školka, wellness a fitness klub Brumlovka a další připravované služby) • Nové moderní bydlení v atraktivní lokalitě v těsném sousedství Baarova parku • Vynikající dopravní dostupnost autem i MHD

BEZPEČÍ • • • •

Uzavřený areál s nepřetržitým provozem recepce Vstup do projektu chráněn kartovým systémem Bezpečnostní kamery na vstupech a vjezdech do objektu Vlastní garážová stání v podzemních garážích

WWW.BAAROVA.CZ A development by PASSERINVEST GROUP, tel.: +420 221 582 111, fax: +420 222 515 521, e-mail: [email protected]