3. STRUKTURA EKOSYSTÉMU
3.4.1. VLASTNOSTI VODY
3.4 VODA
VODA Voda – dva významy: - chemická sloučenina – H2O - přírodní roztok
Skupenství plynné kapalné pevné
Voda jako chemická sloučenina
1
Základní fyzikální konstanty
Vlastnosti kg.m-3 kg.m-3
bod varu bod tuhnutí
100 0
°C °C
333 2256
kJ.kg-1 kJ.kg-1
H
δ-
δ+
H
δ+
Vlastnosti
O H
H
O
kJ.kg-1.K-1
O
H
měrná tepelná kapacita (25 °C) 4,18
δ+
měrné teplo tání měrné teplo výparné
δ-
δ-
997 1000
H
hustota (při 25 °C) maximální hustota (při 4 °C)
1. dipólový charakter molekul
Sezónní změny v cirkulaci vody
1. dipólový charakter molekuly
hluboké nádrže
δ-
O
H
H δ+
Důsledek: voda má maximální hustotu při 4 °C
Sezónní změny v cirkulaci vody
Vlastnosti
ZIMA 0°C
2. velké povrchové napětí
2°C
- kapilární vzlínání v půdě 4°C
PODZIM
stagnace
JARO
4°C
4°C
4°C
4°C
cirkulace
- samovolná tvorba kulovitých kapek – déšť
cirkulace LÉTO 20°C 4°C
stagnace
2
Vlastnosti
Vlastnosti
3. velké specifické teplo výparné
4. vysoká tepelná kapacita
- voda jako chladící médium
- relativně malé tepelné rozdíly ve vodním prostředí
Složení vody přírodní voda obsahuje rozpuštěné: - ionty: Na+, K+, Ca2+, Mg2+ chloridy, sírany, uhličitany, dusičnany .. - plyny: oxid uhličitý, kyslík, radon, sirovodík .. - molekuly: kyseliny křemičitá, organické látky.. - hydratované oxidy železa, manganu, hliníku.. - stopová množství prakticky všech prvků
Voda jako přírodní roztok
Složení vody
Složení vody
Celkový obsah rozpuštěných látek (solnost): mg/l
Celkový obsah rozpuštěných látek (solnost): mg/l
Ø Ø Ø Ø
Ø Ø Ø Ø
atmosférické (srážkové) vody povrchové vody brakické vody mořské vody
10 – 100 100 – 500 2000 – 5000 12000 – 36000
atmosférické (srážkové) vody povrchové vody brakické vody mořské vody
Ø pitná voda Ø minerální vody
10 – 100 100 – 500 2000 – 5000 12000 – 36000 do 1000 nad 1000
3
3.4.2. FUNKCE VODY
Voda jako médium pro metabolismus
Voda jako médium pro metabolismus
OBJEM TĚLNÍCH TEKUTIN
Ø voda – nezbytná součást protoplazmy buněk Ø prostředí pro metabolické pochody
100 %
člověk 70 kg
60 %
tělní voda 42 l
40 %
20 %
nitrobuněčná tekutina – 28 l
mimobuněčná tekutina – 14 l
tkáňový mok 10,5 l
DENNÍ BILANCE TEKUTIN VSTUP (PŘÍJEM)
ORGANISMUS
2,4 l
1,2 l - pití 0,9 l - potrava 0,3 l – oxidace živin
krevní plazma 3,5 l
ZTRÁTY VODY VÝSTUP (VÝDEJ) 2,4 l
Důsledky ztráty vody: • cca 5 % 3,5 l • cca 10 % 7 l • cca 15 – 20 % 10 – 14 l
poruchy chování těžký zdravotní stav smrt
1,4 l - moč 0,9 – dýchání + pocení 0,1 - stolice
4
Voda jako chladící médium
Voda jako chladící médium úroveň ekosystému
úroveň ekosystému
Voda jako chladící médium úroveň ekosystému
TEPLO
teplo rychle uniká
⇒ velké tepelné rozdíly mezi dnem a nocí
Voda jako chladící médium úroveň ekosystému
Voda jako chladící médium úroveň ekosystému
Výpar vody Teplo teplo z povrchu uniká pomaleji
uvolňuje se teplo
vodní pára kondenzuje
⇒ menší tepelné rozdíly mezi dnem a nocí
5
KOŽNÍ ŽLÁZY a) mazové žlázy b) potní žlázy c) mléčné žlázy
úroveň organismu
KOŽNÍ ŽLÁZY b) potní žlázy (1) ekrinní - vylučují slaný pot (99% voda, 0,6% NaCl, dále močovina, kyselina mléčná aj.) - produkce 0,6 – 1 l/d, extrémně až 10 l/d - umístěny po celém těle (asi 3 milióny)
Voda jako transportní médium
(2) apokrinní - pachové žlázy, individuální pach - umístěny v podpaží, okolí pohlavních orgánů a konečníku
úroveň ekosystému
úroveň organismu ČLOVĚK
6
Transportní médium Transport tekutin – různé typy cévní soustavy: - čerpací aparát (srdce) - rozvodné potrubí (cévy)
PROUDĚNÍ V TRUBICÍCH Poiseuillova rovnice
(čti: puazejova)
4 π Δp . r V ≈ ------- . -----------8η l V – objem kapaliny protelké trubicí za čas t η – koeficient vnitřního tření Δp – rozdíl tlaku na začátku a na konci trubice r – poloměr trubice l – délka trubice
PROUDĚNÍ V TRUBICÍCH Poiseuillova rovnice
(čti: puazejova)
4 π Δp . r V ≈ ------- . -----------8η l
Transportní médium Vylučování tekutin – různé typy vylučovací soustavy: - filtrace - zpětný záchyt
průtok je úměrný 4-té mocnině při zmenšování poloměru rychle roste odpor
• při zmenšení poloměru na 84 % klesne průtok na 50 % • při zmenšení poloměru na 50 % klesne průtok na 6 % !!
NEFRON
úroveň organismu STROMY
7
Sekvoje 2 podobné druhy: Sekvoje vždyzelená (Squoia sempervirens) - vyšší (až 120 m), na bázi užší - mlžné pobřežní oblasti Oregonu a Kalifornie Sekvojovec obrovský (Sequoiadendron giganteum) - nižší (do 100 m), na bázi mohutný („mamutí strom“) - horské oblasti Sierry Nevady
CÉVY A SÍTKOVICE
TRANSPORT VODY • základní silou je odpařování vody • rychlost vzestupného proudu vody v rostlině: - jehličnany 1 – 2 m / hod - listnáče 4 – 6 m / hod
TRANSPORT VODY spotřeba vody – na metr čtvereční listové plochy - vrba 160 l - olše 110 l - javor 90 l
a 1 – a3 b1, b2 c
vznik tracheje ze sloupce buněk tracheidy se ztloustlými stěnami sítkovice
TRANSPORT VODY
1 hektar bukového lesa vypaří v letním dni asi 30 metrů krychlových vody
8