21-DAAGSE AGRARISCHE STUDIEREIS NAAR DUBAI, AUSTRALIË EN NIEUW-ZEELAND
14 November – 4 December 2014
Deze toeristische studiereis biedt u de mogelijkheid om kennis te maken met Australië, NieuwZeeland en de actuele stand van zaken in de melkveehouderij te bekijken. Tijdens de reis zien we een variatie aan bedrijven die de melkveesector in deze landen weerspiegelen. Ook in Europa heeft de wereldmarkt nu een zeer grote invloed op niet alleen de voerprijzen maar ook op de melkprijs. Australië en Nieuw-Zeeland hebben als belangrijke exporteurs van melk, al vele jaren onder deze wereldmarkt condities moeten produceren en hebben hun bedrijfsvoering en investeringslast over de jaren heen aangepast aan de grote schommelingen in prijzen op de wereldmarkt. Tijdens de reis kunt u zien hoe ze die goede concurrentiepositie behalen en of ze die de komende jaren kunnen blijven behouden. De belangrijkste factoren in hun bedrijfsvoering zijn goedkoop voer (eigen ruwvoer en dit hoofdzakelijk via grazen aan de koeien verstrekken), kosten reductie met focus op rendement op bedrijfsniveau en “return on equity”. Dit heeft ook de aandacht getrokken van investeerders die inmiddels (deel)eigenaar zijn van sommige melkveebedrijven. In Australië bezoeken we het zuidoostelijk deel (Melbourne en Sydney) waar veruit de meeste melk geproduceerd wordt vanwege voldoende regenval om graasgewassen te laten groeien. In NieuwZeeland bezoeken we de melkveestreek bij uitstek: het gebied rondom Hamilton (Waikato), in de buurt van Auckland.
Klimaat in Australië en Nieuw-Zeeland
Reisprogramma Onderstaand het voorlopige programma (versie 17 maart 2014). De vluchten liggen vast, in de dagplanningen kunnen er nog wijzigingen voorkomen:
VLUCHTGEGEVENS SAMENKOMST OP BRUSSEL NATIONAAL OP 14 NOVEMBER OM 14.30u VRIJDAG 14.11: BRUSSEL–LONDEN HEATHROW VERTREK 16.45u AANKOMST 17.05u VRIJDAG 14.11: LONDEN–DUBAI
SN2095
VERTREK 21.15u AANKOMST 08.10u (15.11)
QF 002
VERTREK 10.55u AANKOMST 07.35u (17.11)
QF 010
VERBLIJF IN DUBAI ZONDAG 16.11 DUBAI MELBOURNE
VERBLIJF IN AUSTRALIE- REGIO MELBOURNE TOT 24 NOVEMBER MAANDAG 24.11 MELBOURNE – AUCKLAND (N-ZEELAND) VERTREK 16.50u AANKOMST 22.30u QF 153 VERBLIJF NIEUW ZEELAND TOT 30.11 ZONDAG 30.11 AUCKLAND–SYDNEY (AUSTRALIE) VERTREK 09.00u AANKOMST 10.35u
QF 142
VERBLIJF AUSTRALIE – REGIO SYDNEY TOT 03.12 WOENSDAG 03.12 SYDNEY – MELBOURNE
VERTREK 13.30u AANKOMST 15.05u
QF 437
WOENSDAG 03.12 MELBOURNE – LONDEN
VERTREK 16.15u AANKOMST 05.10u (04.12) QF 009
DONDERDAG 04.12 LONDEN – BRUSSEL
VERTREK 06.55u AANKOMST 09.10u
BA 388
MILDURA 10.05u- MELBOURNE 11.10u
QF 2079
BINNENLANDSE VLUCHT MAANDAG 24.11 MILDURA – MELBOURNE
Vrijdag 14 november: Brussel – Londen - Dubai Samenkomst op de luchthaven in Zaventem om 14u30. De bagage wordt ingecheckt met als eerste einddoel DUBAI. Om 16u45 vertrekken we naar Londen met een vlucht van SN Brussels Airlines. We bereiken Londen om 17u05. We hebben dan wat tijd vrij tot het vertrek van onze vlucht naar DUBAI. Om 21u15 vertrekt dan onze vlucht QANTAS 002 naar Dubai – maaltijden aan boord. Zaterdag 15 november: Dubai Op zaterdag landen we in Dubai om 08u10 ’s morgens. Een wondere wereld zal voor ons open gaan. Dubai is één van de zeven emiraten van de Verenigde Arabische Emiraten. Omdat de oliereserves van Dubai beduidend lager zijn dan die van mede-emiraat Abu Dhabi of oliegrootmacht Saoedi Arabië heeft men zich in Dubai vooral gericht op handel en toerisme. Dankzij de ligging, het belastingklimaat en de stabiele economie kiezen veel bedrijven ervoor om hun activiteiten in het Midden-Oosten vanuit Dubai aan te sturen. In Dubai en de freezones zie je daarom veel vestigingen van westerse multinationals. Door de aanwezigheid van veel buitenlandse bedrijven wonen en werken er in Dubai veel expats. Na aankomst worden we opgewacht door een lokale gids en autobus en starten we onze kennismaking met de stad. Tijdens onze rondrit zien we tal van verwezenlijkingen welke soms ademloos indrukwekkend zijn. We bezoeken ook de Palmeilanden .
Een fotostop is voorzien aan het 7-sterren hotel Burj Al Arab en we bezoeken ook de Jumeirah Moskee. Nadien volgt een boottochtje in de Creek en bezoeken we de Kruiden soukh en de goudmarkt.
Middagmaal in het hotel en kamerverdeling in het HOTEL SHERATON DEIRA
Deze namiddag gaan we iets heel aparts bezoeken. Melken in de woestijn! We bezoeken de AL RAWABI Melkfabriek en melkverwerkingsbedrijf. Hier krijgen we een rondleiding. De 15.000 koeien (Holstein- Friesian) worden hier 3-4 maal daags gemolken. Boeiend als men weet dat de temperatuur kan oplopen tot meer dan 45 graden in de zomer. Website: www.alrawabidairy.com
Youtube film: http://www.youtube.com/watch?v=9olds-kjD98
Nadien is er nog wat tijd vrij om te winkelen of te zwemmen tot in de vroege avond.
‘s Avonds maken we een dinner cruise met een Dhow – een traditionele houten boot. Na afloop brengt de autobus ons terug naar het hotel waar we overnachten.
Zondag 16 november: Dubai – Melbourne Ontbijtbuffet in het hotel en transfer naar de luchthaven voor de vlucht naar Melbourne. Maaltijden aan boord.
Maandag 17 november: Melbourne Aankomst om 07u35 in Melbourne Australië – grenscontrole. Ontvangst en verwelkoming door Piet Raedts en onze lokale Australische gids. Piet heeft jarenlang voor Liba als adviseur gewerkt en is nu onderzoeker aan de La Trobe universiteit van Melbourne. Voor verschillende deelnemers zal het dan ook een weerzien zijn. Piet is nog steeds betrokken bij de werking van Liba voor de opleiding van
medewerkers, klankbord in ontwikkelingen van Liba en controle van boekhoudingen. Zo is hij nog steeds zeer goed op de hoogte van onze melkveehouderij. Piet gaat ons de gehele reis begeleiden voor het landbouwkundig gedeelte. Transfer naar ons hotel Batman Hill on Collins: we mogen dadelijk aan tafel voor een stevig ontbijt en kunnen dan wat gaan uitrusten op onze kamer. Om 12 uur worden we verwacht in het restaurant voor een twee-gangen-middagmaal. Om 13 uur start dan onze 4 uur durende stadsrondrit door Melbourne : Melbourne wordt de tuinstad van Australië genoemd en biedt een schitterende mix van oud en nieuw. Tijdens onze rit rijden we langs elegante lanen en langs de grote parken en bewonderen we de Victoriaanse huizen. We rijden langs de botanische tuinen – de Cricket gronden – St Pauls Cathedral en het Parlement en nemen ook een kijkje aan de Yarra rivier.
Om 17u00 nemen we de historische tram die ons Melbourne zal laten zien op een bijzonder aangename wijze want ondertussen genieten we van een verzorgd en lekker avondmaal. Om 19u30 brengt de autocar ons naar ons hotel voor de overnachting.
Dinsdag 18 november: Melbourne omgeving Vandaag bezoeken we verschillende melkveebedrijven. ’s Middags is er een picknick en voor het drie-gangen-diner zijn we terug in ons hotel in Melbourne.
Australië exporteert ongeveer de helft van de geproduceerde melk en is na Nieuw-Zeeland één van de belangrijkste landen t.a.v. invloed op de wereldmarkt melkprijs. Tijdens bedrijfsbezoeken kunt u zelf zien waarom dit zo is en wat de toekomstverwachtingen zijn voor de concurrentiepositie van Australië.
Ongeveer 2/3 van de melkproductie van Australië vindt plaats in de staat Victoria waar we het eerste deel van deze reis veel verschillende melkveebedrijven zullen bezoeken. Net als in Nieuw-Zeeland is in Australië de melkveehouderij vooral gebaseerd op het maximaal laten grazen van de koeien. Seizoensgebonden afkalven wordt ook hier veel toegepast om gras via grazen maximaal te benutten. Australië heeft echter een veel extremer klimaat dan Nieuw-Zeeland, met in de zomer heet weer, regelmatig lange periodes van droogte, maar ook soms extreme regenval. Daar bovenop is de wisselkoers fluctuatie van de Australische dollar zeer groot door de invloed van de mijnbouwindustrie in Australië. Dit veroorzaakt soms langere periodes met een slecht rendement voor melkveebedrijven. Dit heeft geleid tot een melkveehouderij met focus op lage investeringskosten en schaalvergroting en het managen van risico’s.
Bedrijven: Grazen is de basis, met krachtvoer bijvoeren in de melkstal. Ruwvoer wordt alleen bijgegeven als het nodig is, dit begint vaak met wat gewikkelde balen in de wei maar gaat soms tot aan TMR op een voerplaat terwijl koeien slapen in de wei. Corporate bedrijven maken opgang (investeerder is eigenaar, manager in loondienst runt bedrijf)
Gippsland, ten oosten van Melbourne: een heuvelachtig/glooiend gebied met “hoge” regenval. Melkveebedrijven zijn hoofdzakelijk gebaseerd op grazen, met vaak wat krachtvoer in de melkstal en alleen wanneer nodig bijvoeding van ruwvoer
Gippsland; beweiding is “rational grazing”, waarbij vaak elke dag ’n nieuw perceel begraasd wordt.
Woensdag 19 november Melbourne Warrnambool Na het ontbijt starten wij met een schitterende tocht langs de Great Ocean Road
Nabij de Apollo Bay stoppen wij voor een twee-gangen-lunch.
De 12 Apostelen, langs de Great Ocean Road
Na de middag staat er ‘n bedrijfsbezoek op het programma. Dit gebied is het “Western district” van de staat Victoria. Er is redelijk wat regenval waardoor de melkveesector hier sterk vertegenwoordigd is.
Vaak is er op ’n bedrijf alleen een dak boven de melkstal, kalverstal en machineloods
Avondmaal en overnachting in het Comfort Inn Warrnambool International.
Donderdag 20 november Warrnambool Ontbijt in het hotel. Daarna de hele dag bedrijfsbezoeken in de omgeving. Het gebied rondom Warrnambool is een van de grootste melkveegebieden van Australië. Het belang van de melkveesector in dit gebied is recentelijk nog bevestigd door een overnamestrijd door bieders voor melkfabriek Warrnambool Cheese and Butter factory. De uiteindelijke winnaar was een Canadese onderneming en niet de grootste coöperatie van Australië, Murray-Goulburn. Door redelijk hoge regenval kan men hier volop begrazen maar doordat de zomers heet en droog zijn moet men regelmatig redelijk wat bijvoeren en irrigeren. Om het graasseizoen te verlengen, worden er regelmatig afwijkende graasgewassen verbouwd zoals stoppelknollen, millet en cichorei. We hopen dit tijdens bedrijfsbezoeken te kunnen zien.
Een aantal bedrijven in dit gebied zijn geen familiebedrijven, maar bedrijven die eigendom zijn van investeerders, die het bedrijf laten managen door personeel.
Melkkoeien zijn vaak afhankelijk van het type bedrijf: soms grote Holsteins op drogere bedrijven, soms op natte bedrijven Jerseys of lichtere Holsteins of Jersey x Holstein kruisingen
In de zomer wordt met irrigatie het grasland aan het groeien gehouden zo lang het gaat. Bijvoeding gebeurt vaak in de wei.
Grote bedrijven hebben vaak een draaimelkstal, waarbij capaciteit het belangrijkste is
Avondmaal in het hotel en overnachting.
Vrijdag 21 november Warrnambool – Bendigo Deze voormiddag blijven we in de omgeving van WARRNAMBOOL. Vandaag staan een melkvee en een vleesveebedrijf op het programma. Na de middag rijden we naar BENDIGO (4uur) .Avondmaal en overnachting in QUALITY RESORT ALL SEASONS BENDIGO.
Zaterdag 22 november Bendigo – Mildura Ontbijt en bedrijfsbezoek in de voormiddag- lunch buffet of picknick Vertrek naar MILDURA (4-5uur rijden) We zijn inmiddels in het veel drogere noordelijk deel van Victoria beland, in een gebied waar de melkveehouderij gebruik maakt van irrigatie om het gras zo veel mogelijk aan het groeien te houden. In de koelere periodes van het jaar groeit raaigras goed als er voldoende bodemvocht is. Maar in de
zomer is het te heet voor raaigras om te groeien. Door een aantal bedrijven wordt dan C4 gras zoals Paspallum gebruikt. Dit is gras dat toch groeit als het heet weer is en bedrijven gebruiken dit soort gras in de zomer om de koeien te kunnen laten grazen. Dit is een gebied met veel productiepotentieel, maar langdurige droogte en reductie van irrigatie (bedrijven hebben een water quotum) en periodes van slechte prijzen hebben een flink aantal bedrijven doen stoppen in de laatste tien jaar. Door de lage regenval is bijvoeren van dieren regelmatig nodig. We gaan voorbeelden van goed geleide bedrijven zien, die in deze uitdagende omstandigheden, toch rendabel kunnen draaien.
In veel gebieden wordt grasgroei op gang gehouden aan ‘t begin van de zomer of op gang gebracht na de zomer, met irrigatie. Vaak is dit via bevloeiingsirrigatie.
De bedrijfsopzet is vaak zeer simpel om investeringskosten laag te houden. Voorbeeld van een voerplaat: verharding met een goot in het midden, dubbele schrikdraad er boven die verdraaid kan worden. Naar binnen draaien om voer in de goot brengen; naar buiten draaien om draad als schoftboom te laten functioneren om te voorkomen dat koeien in en over de voergoot stappen.
Droge koeien worden ook vaak simpel gehuisvest: Close-up groep in ’n redelijk kale wei, wat krachtvoer in ’n trog en hooi of stro uit ‘n ruif
3-gangen diner en overnachting in het Quality Hotel Mildura
Zondag 23 november: Mildura Rondrit met autobus voor bezoeken in de omgeving. In dit gebied, genaamd the Mallee, gaan we een akkerbouwbedrijf bezoeken en van de Australische Out-Back genieten.
Akkerbouw is in dit gebied grootschalig en van de schaarse regenval afhankelijk.
De Murray River wordt van oudsher met raderboten bevaren.
Australische Outback bij Mildura 3-gangen diner in Mildura en overnachting.
Maandag 24 november: Mildura – Melbourne – Auckland Nieuw Zeeland Ontbijt en transfer naar de luchthaven voor de binnenlandse vlucht naar MELBOURNE. Middagmaal op de luchthaven. Om 14u45 gaan we inchecken op de internationale luchthaven voor de vlucht naar AUCKLAND Nieuw-Zeeland.
Na aankomst in Auckland om 22u30 rijden we onmiddellijk naar het hotel nabij de luchthaven. Overnachting in het Sudima Airport Hotel.
Dinsdag 25 november: Auckland. Ontbijtbuffet in het hotel. Vertrek naar Hamilton voor bedrijfsbezoeken. De komende dagen gaan we kennismaken met de Nieuw-Zeelandse melkveehouderij. Nieuw-Zeeland heeft vanwege de grote hoeveelheid melk die zij tegen concurrerende prijzen kunnen exporteren, een zeer grote invloed op de wereldmarkt melkprijs. De komende dagen kunnen wij zien wat de belangrijkste drijfveren zijn van deze sterke concurrentiepositie en welke toekomstmogelijkheden zij nog hebben. Ook hopen we te zien welke mogelijkheden de melkveebedrijven zien om hun winstgevendheid in de toekomst nog verder te verbeteren. Een milieuvriendelijk en groen imago is zeer belangrijk voor Nieuw-Zeeland, wat ook voor de melkveehouders daar tot gevolg heeft dat zij geconfronteerd worden met milieuregels. Nitraat afspoeling naar beken en rivieren is een van de aandachtspunten in milieuwetgeving en onderzoek. Maar doordat de melkveesector zo’n belangrijke steunpilaar van de Nieuw-Zeelandse economie is, wordt er ook veel onderzoek gedaan naar rendementsverbetering van de bedrijven. De concurrentiekracht zit in het maximaal benutten van veel goedkoop gras. Maar geleidelijk aan wordt er wat meer krachtvoer bijgevoerd en ook beregening van grasland is in ontwikkeling. Kan Nieuw-Zeeland hun concurrentievoordeel vast houden? We hopen hier meer over te horen van een spreker met een zeer goed zicht op de Nieuw-Zeelandse melkveehouderij.
Vandaag staat een werkbezoek gepland aan een melkveehouder op een 1300 hectare boerderij die als eerste bedrijf op het zuidelijk halfrond ISO 9001:2000 heeft verworven. Van de 1300 ha is 900 ha voor biologische melk. Daarmee is deze boerderij de grootste producent in Nieuw-Zeeland van biologische zuivel.
De kracht van Nieuw Zeeland: zeer eenvoudige bedrijfsopzet, veel grazen en het “enigste dak” is boven de melkstal.
Irrigatie begint opgang te maken.
Bezoek aan een melkfabriek die alle melk verwerkt tot consumptiemelk, chocolademelk, slagroom yoghurt en boter. Daarna vervolg van de reis naar Hamilton , check in in Hotel City Oaks
Diner met gastspreker Mr Willy Lenferink , geëmigreerde melkveehouder die t/m juni 2014 bestuurslid was van de Nieuw Zeelandse belangenvereniging van Agrariërs en lid van International Dairy Federation. Nieuw Zeeland als een duurzame melkproducent.
Woensdag 26 november: Hamilton- Morrinsvile- Hamilton Ontbijt Bezoek Nederlandse melkveehouder. Met hun zoon als share milker melken ze 450 koeien Samen met de Nederlandstalige inseminator wordt gekeken naar Nieuw-Zeelands succes in genetics op zowel dit bedrijf als op het top bedrijf in Nieuw-Zeeland voor Holstein
Om dierwelzijn te verbeteren is er een discussie gaande om voor natte periodes toch wat bescherming voor de dieren te bouwen.
Lunch Bezoek aan een fabriek waar melkstallen worden gemaakt voor grote melkveebedrijven. Dinner en overnachting: Hamilton
Donderdag 27 november: Hamilton en omgeving
Ontbijt Bezoek aan een overheidsonderzoeksinstelling voor melkveehouderij waar de laatste technologieën in de moderne melkveehouderij worden toegepast. Lunch Bezoek aan een melkveehouder die na 30 jaar tweedaags melken is overgestapt naar één keer per dag melken en de gevolgen hiervan voor de boer en zijn omzet.
Veel Nieuw-Zeelandse melkveebedrijven kiezen voor een zeer eenvoudige bedrijfsopzet.
Vervolgens rijden we naar Te Kuiti voor een bijzondere ervaring. De groep wordt ontvangen door Barbara en haar man Leo en dan ingedeeld bij verscheidene landbouwgezinnen in de omgeving. Zeer comfortabel en boeiend en er wordt gezorgd voor een stevig diner en ontbijt. Diner en overnachting.
Vrijdag 28 november : Hamilton – Rotorua Ontbijt in de gastgezinnen. We worden weer samengebracht en bezoeken vervolgens een opfokbedrijf dat per jaar 8000 stuks jongvee kan opfokken. Lunch Doorreis naar Rotorua dat bekend staat om zijn geothermische activiteit van vulkanische oorsprong en Maori cultuur; vrije namiddag in het gezellige stadscentrum.
Avondtransfer naar Maori concert en met “hangi”-diner. Er wordt ondermeer de vervaarlijke Haka dans getoond. Beslist een erg gezellige avond .
Overnachting: Distinction Hotel Rotorua
Zaterdag 29 november: Rotorua -Auckland Ontbijt Bezoek aan Te Puia, het grootste thermale gebied van Rotorua voor een rondleiding met gids. Vertrek richting Auckland Lunch Bezoek aan een schapenboer waar de eigenaar een bekende schaapshondentrainer is. Vervolgens rijden we naar Auckland waar we een korte stadsrondrit maken.
Overnachting en diner : centraal gelegen hotel.
Zondag 30 november: Auckland – Sydney Ontbijt en vertrek om 09u00 naar SYDNEY AUSTRALIË We bereiken Sydney om 10u35 en worden op de luchthaven opgewacht door onze lokale gids. Onmiddellijk starten we met een oriëntatie rondrit van één der mooiste en meest fascinerende steden in de Wereld. Tijdens onze rondrit rijden we langs het Opera House, de havenbrug, de Botanische Tuinen –Darling Harbour – The Rocks – Kings Cross – de bekende baaien nabij Sydney, het Vaucluse huis, China Town – Paddington
Rond de middag worden we aan de haven verwacht voor een twee-gangen maaltijd in de Cyren Bar Grill Seafood. Gevolgd door wat vrije tijd in deze zeer geanimeerde omgeving. Om 16u. rijden we naar Circular Quay. We maken een wandeling door de omgeving van de Rocks en Circular Quay. Vervolgens gaan we aan boord van een schip voor een dinner-cruise in de haven van Sydney. En terwijl we genieten van een erg verzorgd diner bewonderen we de schitterende uitzichten op de Opera van Sydney, op de Havenbrug en op de stad. Vervolgens keren we terug naar het hotel voor de overnachting
Maandag 01 december: Sydney Ontbijt in het hotel. Vandaag staat opnieuw een leerrijke studiedag op het programma met een bezoek aan een paar melkveebedrijven. Het klimaat in dit deel van Australië is vooral door wat hogere temperaturen minder geschikt om de melkveehouderij vooral op grazen te baseren. Om toch de ruim 4,5 miljoen inwoners in en rondom Sydney van verse melk te voorzien, wordt er voor melk die lokaal geproduceerd en verbruikt wordt, een iets hogere melkprijs betaald. Dit maakt het mogelijk om ook een melkveehouderijsysteem op te zetten op “Amerikaanse” stijl, dat gebaseerd is op vooral TMR voeding en huisvesting in stallen. Vandaag staat o.a. een bezoek aan een groot TMR “feedlot” melkveebedrijf op het programma en hopen we te leren hoe zij toch rendabel kunnen produceren, ondanks een voor Australië vrij hoge kostprijs.
We hebben een autobus ter beschikking voor de hele dag – Aan een middagmaal werd gedacht en voor het avondmaal zijn we terug in ons hotel.
Dinsdag 02 december: Sydney – Blue Mountains Ontbijt in ons hotel. Per autobus vertrekken we naar de Blue Mountains. Deze voormiddag brengen we een bezoek aan het Featherdale Wildlife Park. Hier komen we oog in oog te staan met tal van inheemse dieren: koala, kangoeroe, krokodillen,tasmaanse duivel, tal van vogels en nog meer.
Buffetlunch en vertrek naar de Blue Mountains : een prachtige bergachtige streek ten Noorden van Sydney. Tal van eucalyptusbomen en een aantal mooie vergezichten maken van deze dag een waardig einde aan onze ontdekkingstocht door Australië en Nieuw-Zeeland.
Afscheidsdiner in ons hotel
Woensdag 3 december : Sydney – Brussel Ontbijt en vrije tijd tot aan het vertrek naar de luchthaven. Om 13u30 vertrekken we naar Melbourne en vanuit Melbourne vliegen we terug naar Londen. Maaltijden aan boord.
Donderdag 4 december: Londen – Brussel. We landen in Londen om 05u10 in de ochtend. Aansluitende vlucht om 06u55 en aankomst te Brussel om 09.10
EINDE VAN EEN BIJZONDERE STUDIEREIS
