Časopis Českého svazu včelařů – určeno členům ČSV
Ročník 66 (147)
Včelařství 09/2013
Lateralizace u včel Čím se liší funkce pravého a levého tykadla?
Proti varroáze na podzim Radí ředitel VÚVč Dr. Ing. František Kamler
Malý výkladový včelařský slovník RNDr. Václav Švamberk
Literatura českého humanizmu o včelách (33. část) Šimonovy vzestupy i pády Ševětínský grunt a hostinec Šimona Lomnického, kde pobýval do roku 1618, byl svědkem mnoha zvratů. Majitel úspěšně profitoval na výhodném umístění areálu a neustále rozhojňoval rodinný majetek. Jako spisovatel patřil mezi oblíbence ve vyšších společenských kruzích. Poslední rožmberský vladař Petr Vok se po jeho ovdovění přimlouval za nový sňatek a roku 1594 byl dokonce císařem Rudolfem II. Šimon povýšen do šlechtického stavu a obdařen příslušným erbem a přídomkem „z Budče“. Vydání Kupidovy střely (1590), etického díla komunikujícího problematiku manželství, požitkářství a neumírněnosti, jen o pár let předběhlo udělení šlechtického titulu; spekulovalo se proto dokonce o tom, zda-li nebyl sám císař nadšen erotickým podtextem díla do té míry, že o udělení titulu nebylo pochyb. Rozhodující ale zřejmě byly přímluvy autorem opěvovaných šlechticů, jeho příznivců i mecenášů. V Kupidově střele se místy setkáme s množstvím včelařských motivů, jako je tomu například u zobrazení drobné reálie uvedené v kapitole O svatokradežném hříchu smilstva při líčení magdeburského zázraku, který se měl stát v době panování Oty III. (kol. roku 1000). V textu narazíme na motiv vosku: I viděl nejprvé, ano vítr veliký se strhl a všechny lampy v kostele zahasil. Potom pak dva mládenci přišli, dvě voskové svíce nesouce, upřímo k oltáři jdouce, po všem kostele velikou světlost učinili. Apoštolové a světci prý tehdy zaplnili celý chrám a uprostřed jejich zástupu kráčel Ježíš Kristus. Nemůžeme sice tvrdit, že Šimon zachytil stav osvětlení magdeburského chrámu za Otova panování – to nebývalo ve starší literatuře obvyklé – lze ale předpokládat tehdy typický ahistorický a aktualizační tvůrčí přístup, kdy autor při vyprávění o dávné minulosti zobrazil aktuální stav prostředí chrámu ve své době. Podobu stálého a přenosného osvětlení proto vnímáme jako odpovídající stavu konce 16. století. Vyprávění zázraku dále pokračovalo a objevil se také motiv rojení, se kte-
rým jsme se již před lety setkali především ve staročeské Kronice trojánské z konce 14. století; motivem rojení byl především vyjadřován značný a místy až nekontrolovatelný a smysly nepostižitelný pohyb: „A tak hleďte ho hned vzíti a tam za pánem jeho svrci a hoditi.“ To pověděv, když se všickni na něj rojili, aby ho tam také do těch zadních hamrů vchodili, on teprva vytrhl se ze spaní, ochotně se zchopil a kuoň se toho lekl, prchl s nim a za sebou ho vláčel tak dlouho, až mu ruku, k kteréž sobě votěž přivázal, z kloubu vyvinul a vyvrátil. I tak mohl skončit člověk, kterého ve snu ohrožovali zlí duchové usilující o jeho hříšnou duši! Sen mu přinesl informaci o události, která se opravdu ve vzdáleném městě stala a o které nemohl vůbec nic vědět. Tedy doklad zázraku! Nezajímají-li nás dnes líčení zázračných událostí a máme-li raději historicky doložené reálné informace, pak alespoň ze Šimonova vyprávění víme, jakým způsobem býval fixován kůň k jezdci, jenž při jízdě odpočíval. Vnímáme dále tragické následky, které mohly nepozorného jezdce ohrozit na životě. Kupidova střela měla silně moralizující podtext, ba co víc, jednalo se o dílo výhradně orientované na mravní výcho-
vu populace. Podíváme-li se do historie na rozhraní 16. a 17. věku, která předcházela hrůzám třicetileté války, sami dobře cítíme, že bylo podobných literárních apelů zcela jistě zapotřebí. Asi nás však překvapí motiv troudu figurující u vyprávění o smilstvu, protože jen vynalézavý umělec může využívat podobných asociací: Z této historie a příkladu tomu se můžeme dobře naučiti: Kdo se chce smilstva cizoložstva varovati, že musí v jídle, pití skrovnost míti. Nebo jest věc jistá přílišné jídlo a pití že jest jako troud a podnět smilstva. A kdo nechává a chová své tělo v rozkoši, že zabíjí často svú milou duši. Nestřídmá konzumace jídel i nápojů byla tedy počítána k nectnostem, protože právě nestřídmost u běžných životních potřeb měla být zárodkem prohřešků větších a duši více zatěžujících. Troud byl zřejmě symbolem látky (neřesti), v níž i jen malá jiskra může zažehnout plamen. Rok 1618 považujeme za fatální pro české dějiny i pro osobní život Šimona Lomnického z Budče. Požár v Ševětíně zničil převážnou část jeho majetku a zkázu dokonal následný vpád císařských vojsk, který učinil Ševětín po roce 1619 prakticky neobyvatelným. Jednalo se zcela jistě o bolestné rány ohrožující Šimonův život a znamenající patrně poslední kapku potřebnou k zásadnímu životnímu rozhodnutí, jehož následné dopady byly katastrofální. Ožebračený vzdělaný hospodář a celoživotní katolík byl donucen odejít do Prahy, kde pro mnohé překvapivě konvertoval k protestantismu, aby se nedlouho po bitvě na Bílé hoře opět pokorně vrátil do lůna katolické církve. Bylo však již pozdě, nepomáhaly ani pokusy vlichotit se do přízně mocných, kteří si zřejmě pamatovali na zradu člověka, jenž svým uměním oslavoval příchod jejich úhlavního nepřítele, protihabsburského krále Fridricha Falckého. Mgr. Jiří Novotný (autor je vysokoškolským pedagogem)
[email protected]
Značení matek
Bez pylu to nejde. Foto Veronika Souralová
2009 2010 2011 2012 2013 2014 Definitivně máme na krku zimu. Je čas podzimního ošetřování včelstev – jak pečlivě se o ně postaráme nyní, tak silná budou příští jaro. Proto v tomto čísle najdete zasvěcený návod k podzimnímu ošetření včelstev proti varroáze od ředitele VÚVč v Dole Dr. Ing. Františka Kamlera. Ing. Dalibor Titěra se věnuje biologickému boji proti zavíječi a MVDr. Martin Kamler poskytuje ucelené informace o Nosema ceranae. V první půlce srpna zasedal Republikový výboru ČSV, na této stránce přináším stručnou informaci o jeho jednání, kompletní usnesení z tohoto zasedání a Statut redakční rady časopisu Včelařství najdete v příštím čísle. Se zpožděním, a proto s velkou omluvou příslušným institucím, doplňuji informaci k ústřednímu kolu Zlaté včely 2013: záštitu této akci poskytli dřívější ministr zemědělství Znač ení ing. Petr Bendl a hejtman Pardubického kramatek je JUDr. Martin Netolický Ph. D. Děkujeme. 2013 Po celé republice se na konci srpna (červená) a celé září koná řada lákavých výstav,
Aktuálně
např. Země živitelka v Českých Budějovicích, Zahrada Čech v Litoměřicích, Podčerchovská včelařská výstava v Chodově, Život na zahradě v Ostravě a řada jiných, určitě si vyberete. Podrobnosti o těchto výstavách a dalších prima akcích najdete v závěru časopisu. Přeji pěkné babí léto. Radka Ingrová,
[email protected] Foto Jirka Věrčák
Zasedal Republikový výbor ČSV
Z obsahu: Včely zdravé a nemocné Dalibor Titěra
291
Proti varroáze na podzim František Kamler
292
Nosema ceranae – kontroverzní parazit včel v 21. století Martin Kamler
294
Včelaříme v kontaktu s morem včelího plodu Pavol Ondruš
296
Trápí vás melecitóza? František Kamler
301
43. kongres Apimondie se blíží Vlastimil Dlab
311
Content includes: Bees: In Health and Under Disease
291
To Struggle Varroasis During Autumn
292
Nosema Ceranae – Controversial Bee Parasite of 21th Century
294
Beekeeping In Touch of Bee Pox
296
Suffering from Melecitosis?
301
43th Apimondia Congress Coming Soon
311
Vyznamenaný místopředseda OO ČSV Klatovy, která patří k největším u nás, př. Josef Kadlec
Zprávu ústřední kontrolní a revizní komise přednesl předseda ÚKRK ČSV Ing. Josef Hanuška.
V sobotu 10. srpna se ve velkém sále SOUVVVC, o. p. s. Nasavrky uskutečnilo společné zasedání Republikového výboru ČSV, o. s. a ÚKRK ČSV, o. s. V nabitém programu se členové RV mimo jiné seznámili se zprávou Ústřední kontrolní a revizní komise, se změnami v Chovatelském řádu, se Statutem redakční rady časopisu Včelařství, dozvěděli se, kdy a kde se budou konat podzimní aktivy pro funkcionáře ZO a OO ČSV, odsouhlasili výši členských příspěvků pro rok 2014, které zůstávají stejné jako letos, tedy 200 Kč na člena a 16 Kč na včelstvo. Za velkého potlesku přítomných
Se změnami v Chovatelském řádu seznámil ing. Dalibor Titěra CSc z Výzkumného ústavu včelařského v Dole.
předal předseda ČSV RNDr. Václav Švamberk Čestné uznání za zásluhy o rozvoj včelařství v České republice př. Josefu Kadlecovi. „Jste dobrou duší Vaší včelařské organizace, optimistický a vstřícný člověk, který bez váhání nabídne pomocnou ruku, je-li třeba,“ uvedl RV ČSV v blahopřejném listu př. Kadlecovi. Předsednicvo RV dále navrhlo udělení vyznamenání Čestná vlajka ZO ČSV Načeradec a tento návrh byl přítomnými členy RV schválen. Vyznamenání předá předseda ČSV, o. s. RNDr. Václav Švamberk na členské schůzi včered lařů této organizace 1. září 2013.
Včelařství – odborný a spolkový měsíčník. Ročník 66 (147). Pro své členy vydává Český svaz včelařů, o. s. , se sídlem v Praze (IČO: 00 44 32 39). Místo vydání: Praha. Odpovědná redaktorka: Radka Ingrová, Tel. : 224 932 351,
[email protected]. Inzerce, jubilea a úmrtí: RNDr. Hana Kůsová, 224 934 478,
[email protected]. Expedice a reklamace nedoručení časopisu: Jaroslava Nechybová, 224 934 082,
[email protected]. Redakce, inzerce a expedice: 115 24 Praha 1, Křemencova 8, telefax: 224 934 977, e-mail:
[email protected];
[email protected]. Internetové stránky: www.vcelarstvi.cz. Neobjednané rukopisy, kresby, fotografie a diapozitivy se nevracejí. Redakce si vyhrazuje právo veškeré příspěvky podle potřeby stylisticky a rozsahově upravovat. Redakční rada: Vladislav Synek (předseda), Jaroslav Hrabák, Ph. D. (místopředseda), Milan Jokeš, MVDr. Martin Kamler, RNDr. Pavel Krieg, CSc. , Ing. Zdeněk Kulhánek, Jiří Sláma, RNDr. Václav Švamberk, Zdeněk Žák. Grafická úprava a předtisková příprava: NVT Repro, Jinočanská 24, 161 00 Praha 6.
Tisk: MORAVIAPRESS a. s. , Břeclav, U Póny 3061, 690 02 Břeclav
MK ČR E 126/ISSN 0042-2924 září 2013 l 289
Kalendárium
Září – měsíc na rozhraní včelařského podletí a podzimu
Včelaři milují tento měsíc – med je v nádobách, včelstva nakrmena na dlouhé zimní období, poslední prohlídkou jsme zjistili, v jakém jsou naše milované včeličky stavu, a kdybychom neměli varroázu, mohli bychom dle rad našich předků „schovat klíč od včelína až do jara.“
Co ještě poskytuje včelám pyl a nektar? V nižších polohách zpravidla končí přínos nektaru ze slunečnice, na ostatním území je zdrojem pylu kukuřice, ale za příznivých podmínek s dostatkem vláhy a příjemných odpoledních teplot může i nadále poskytovat nektar zlatobýl, pámelník i pozdní výsevy hořčice, komonice či svazenky. V lesích s bylinným podrostem je významný i starček hájní a vřes. V okolí vodních toků se v posledních letech vyskytla (k nelibosti ekologů a k radosti nás, včelařů) nektarodárná netýkavka žláznatá. Ukončili jsme již podání zimních zásob? Minule jsme si zdůraznili, že měsíc srpen je pro většinu včelařů ve znamení pravidelného pokrmování včelstev tak, aby měli pro podzim, zimu a část jara celkem okolo 20 kg glycidových zásob. Trochu se to liší od staršího doporučení, kdy v literatuře poloviny minulého století čteme: „...do konce srpna upravíme včelstva tak, abychom v září začali krmit na zimu.“ Dnes doporučujeme v září již včelstva nezatěžovat přeměnou cukerných zásob, protože tím zaměstnáváme tzv. zimní včely a zkracujeme jim život, což se nám může spolu s rozšířenou nemocí Nosemy ceranae vymstít v zeslábnutí či předčasných úhynech včelstev. Někteří konzervativní včelaři snad z jakési setrvačnosti, či neochoty chápat přirozené zákonitosti života včel, stále neopouští svoji praxi krmit včelstva do poloviny či až do konce září. Když jsem se některých z nich ptal, proč tak činí, odpovídali různě – „jak mě to naučil (táta, děda, bába...),tak je to asi dobře“, nebo „krmím dokud berou a když začnu v půli srpna, táhne se to dlouho do září“, anebo často zdánlivě ušlechtilé „musím počkat, až se v plodišti vylíhne zavíčkovaný plod, aby měly včely zásoby kam ukládat.“ Většinou slyšíme podobné výmluvy od těch, kteří zimují svá včelstva v jednom prostoru, zpravidla r. m. 39 x 24 cm. Oni mají pravdu v tom, že tolik cukerných zásob spolu s deskami pylu a plod zimní 290 l Včelařství
generace, a ještě k tomu početné včelstvo – to se opravdu do prostoru cca 10 plástů nevejde. Potom musí zákonitě dojít k vyhnání části včel (známé „brady na česnech“), anebo „už neberou a mají plno“ (tedy budou nepřirozeně zimovat na studených deskách zásob). Řešení je jednoduché – buď přejít na vysoký rámek nebo zimovat u této rámkové míry ve dvou prostorech. Co však lze snadno u nástavkového úlu s odnímatelným dnem, jde podstatně hůře v úle s jednolitým dnem a plodištěm a až nemožné je to potom u všech dvouprostorových almárek typu Budečák ap. Zde však již záleží na každém včelaři, zda je ochoten investovat do nástavkových úlů a změnit metodiku ošetřování svých včelstev, anebo bude i nadále lpět na svém zastaralém a nevyhovujícím včelím hospodářství bez ochoty cokoli vylepšit jak ku prospěchu svému, tak i života včel.
Jak jsou na tom naše včelstva? Pečlivý včelař rád pobývá u svých včelstev v nejkrásnější činnosti, kterou „pracovně“ nazývám včelařením s rukama v kapsách, jinak čtením z česen. V měsíci září, kdy pravidelně přichází teplé období tzv. babího léta, můžeme ještě z pohybu na česně vypozorovat, jak se vitální včelstva zásobují pylem či přinášejí vzácný poslední nektar z květů. Z celkové aktivity a chování můžeme odhadnout sílu včelstva i přítomnost matky, tedy předpoklad úspěšného vyzimování. K tomu je však třeba i to, co můžeme vyhodnotit pouze nahlédnutím do včelstva, a tím je krátká kontrola glycidových zásob. Mnozí včelaři provedou toto zhodnocení již při úpravě včelstva po zakrmení, když sundávají krmítka. Těm velmi zkušeným stačí pohled přes fólii a dosavadní záznamy o včelstvu, aby zjistili celkem objektivní stav. Podrobné rozebírání včelstva, hledání plodu a matky je v této době nežádoucí, stejně jako každé jeho zbytečné rušení. Měli bychom si uvědomit, že plod zde již v září nemusí být a přesto je matka přítomná, a navíc se nám může „podařit“ nechtěně matku někde přimáčkout a „vydělat“ si tím bezmatečnost . Péče o dobrý zdravotní stav našich včelstev Pokud jsme postupovali dle návodu na vložení gabonových pásků a umístili jsme je mezi plodové plásty koncem července či počátkem srpna, měli bychom je po čtyřech týdnech, tedy na konci srpna či počátkem září opět všechny vyjmout. Žádné ponechávání do fumigace či dokonce až do jarních prohlídek, přátelé! Výsledkem jsou zesláblá včelstva a vysoká odolnost přeživších roztočů na účinnou látku příslušného Gabonu. Kyselina mravenčí – Formidol je určen na letní ošetření včelstev. Pokud jsme odparné desky
nepoužili v červenci či srpnu, máme poslední možnost nyní, v teplých dnech babího léta. Ještě jedna prosbička – žádné fumigace v září, je to předčasné vzhledem k vysoké pravděpodobnosti zavíčkovaného plodu, pod kterým je ukryta většina roztočů. Dodržme nařízení Státní veterinární správy o podzimním ošetření včelstev fumigací či aerosolem, které se má provádět nejdříve po první dekádě října. Na konci měsíce září vkládáme podložky na dna úlu. Často se včelaři ptají – „proč tak brzy?“ Jednoduše proto, že si ještě před fumigací mohou orientačně zjistit denní spady roztočů, ale hlavně pro celkový obrázek napadení včelstva a s tím spojenou účinností fumigace, kdy hned druhý den po jejím provedení vidíme množství zlikvidovaných roztočů. Vložení podložek můžeme spojit se zabezpečením úlu proti vniknutí hlodavců. Nejvíce používané jsou dřevěné česnové vložky s vyfrézovaným průlezem výšky 7 mm, kovová síta s oky max. 8 x 8 mm, speciální plechové proužky s tunýlky pro snadný průlez včel, či proužky kovové mateří mřížky. Tu umístíme tak, aby mezera mezi česnem a spodním drátem mřížky byla opět cca 7 mm.
Včelař by měl být i dobrým obchodníkem Je po včelařské sezóně a kvalitní med od našich včel je nyní připraven k prodeji. Většina milovníků medu dobře ví, že v supermarketech je medu sice dost, ale pravost, chuť i kvalita bývá většinou velmi nízká. Negativní reklama (časté zprávy hlavně v televizi o dalších případech falešných medů) spolu s pozitivní reklamou, organizovanou naším Českým svazem včelařů, ale i rostoucí počet stoupenců zdravé výživy – to vše způsobuje stále větší zájem o med přímo od včelaře. Nyní je na nás, abychom kvalitu od včel již ničím nepokazili a dokázali ohodnotit svoji práci i píli našich včel a nepodbízeli se nízkou cenou. Zákazníci dobře znají ceny v obchodě, na tržnicích i v zahraničí a budou se v duchu smát každému, kdo ještě ohodnocuje kg medu na 100 a méně Kč. A navíc: vše levné je i podezřelé ve smyslu kvality. Na co nezapomeneme? V příloze posledního čísla Včelařství je tiskopis Přílohy k žádosti o dotaci 1.D., kterou pravdivě vyplníme a nezapomeneme odevzdat své základní organizaci ČSV, nejpozději však do 15. září. V listopadu potom dostáváme alespoň malou odměnu za opylovací službu našich včel v minulé sezóně. Jiří Sláma, učitel včelařství
[email protected] Foto Václav Horák
Zdraví včel
Vosková šupinka váží necelý jeden miligram, na kilogram vosku je tedy potřeba více než milion šupinek.
Stavitelky, tj. včely s funkčními voskovými žlázami, se při stavbě plástů chytnou za nohy a vytvoří řetízky. Místo, kde staví, musí mít přesnou teplotu, aby měl včelí vosk správnou tvárnost. Jednotlivé včely pak vyjímají voskové šupinky jakoby z kapsiček na břišní straně zadečku a po dalších včelách v řetízcích je posílají nahoru na místo stavby. Stavitelky prohnětou voskové kousíčky v kusadlech a postupně je umísťují do vznikajícího plástu.
Včely zdravé a nemocné (1. část) K čemu by byly dokonalé hodiny, kdyby nešly. Zrovna tak dokonalost rostlinného nebo živočišného těla se projeví jen, když je živé a zdravé. Včelí společenství přežívá kontinuálně po tisíciletí. Několik desítek tisíc jedinců včelího společenství má mezi sebou různě silnou příbuzenskou vazbu. Ve včelstvu je, až na výjimky, vždy jedna matka. Dělnice jsou sestry, vlastní a nevlastní. Vědělo se už dávno, že včelí matka se páří s více trubci, a bylo potvrzeno i v nedávné době analýzami DNA. Ty také doložily, že ve včelstvu je určitá, překvapivě velká část včel, které se zde nenarodily, ale zabloudily sem ze sousedství. Podobně je to u trubců. Ti jsou součástí včelstva jen pár týdnů před a po letním slunovratu, v čas
rojení. Trubci, kteří se ve včelstvu narodí, jsou pokrevní bratři z neoplozených vajíček své matky. Když začnou létat ven, často se večer nevracejí domů, ale kam je napadne. Pokud je ovšem strážkyně pustí dovnitř. Pro zdravotní stav včelstev má zalétávání včel do jiných úlů zásadní význam. Při hustotě zavčelení, u nás průměrně 7 včelstev na km2 a místy mnohem více, se každá nákaza bude šířit, jako mezi dětmi ve školce. Nepostradatelnou součástí včelího společenství jsou také voskové plásty, které si včely samy staví v chráně-
ném místě. Plásty jsou tvořeny buňkami dvou velikostí, podle rozměrů dělniččího a trubčího těla. V buňkách plástů se vyvíjejí larvy a kukly, buňky slouží i pro uložení zásob pylu a medu. Plásty mají svoji úlohu při udržování mikroklimatu hnízda a předávání informací. Včelám se vosk za určitých okolností (stáří, výživa, feromonální poměry ve včelstvu) tvoří v osmi kapsičkách na spodní straně zadečku. Voskotvorné žlázy produkují vosk v kapalné podobě, ten na vzduchu tuhne a vytváří šupinky asi půl milimetru silné. Jedna vosková šupinka váží kolem 1 mg, na jeden čtvereční decimetr oboustranného plástu je potřeba asi 12 tisíc šupinek, na kg vosku asi 1 milion. Voskovou stavbu, ve které se ještě nevylíhnul žádný plod, nazýváme panenské dílo. Pozná se podle světlé barvy. Při roztavení v horké vodě nezůstanou žádné zbytky. Nově postavené plásty matka bezodkladně zaklade a za jednadvacet dní vyběhne první generace plodu. V každé buňce zůstanou tzv. košilky, chitinové pokožky po několikerém svlékání včelí larvy během vývoje. Košilky buňku zpevňují, takže zásobní plást bude mít vyšší nosnost. Zaplodovaný plást má také lepší rezonanční vlastnosti, které jsou důležité pro přenášení vibračních zpráv a lepší tepelnou kapacitu. Po řadě generací však vrstva košilek v každé buňce sílí. Kromě chitinových pokožek přibývá i exkrementů larev a dalších zbytků, včetně mikroorganismů, i těch patogenních. Plást má stále tmavší barvu, po dvaceti generacích plodu není ani proti světlu průhledný. Panenské dílo vážilo asi 15 g/dm2, starý černý plást může vážit přes 60 g/dm2. Postupně se také zmenšuje vnitřní objem buňky. To má za následek i líhnutí menších dělnic. Ve včelím hnízdě v přírodě včely samy staré plásty vykousávají a obnovují. Včelaři používající úly s rozběrným dílem se do této obměny zapojují po svém. Vkládají do úlů staré souše ze skladu, jindy rámky s mezistěnami. Také kvalita mezistěn může zdraví včelstva ovlivnit. Do vosku se mohou dostat cizorodé látky z prostředí (parafin, agrochemikálie), ale také z potravy a z léčení včelstev. Všechno hovoří pro to, abychom řádnou obměnou díla včelám umožnili bydlet ve zdravém prostředí. Co je řádná obměna? Vyměnit asi jednu třetinu všech plástů každý rok za nové. Další část článku o zdravých a nemocných včelách bude zaměřena na plod.
Ing. Dalibor Titěra, CSc, VÚVč Dol
[email protected] Foto Veronika Souralová
září 2013 l 291
Zdraví rubrikavčel
Proti varroáze na podzim Až do minulého roku každoročně Státní veterinární správa vydávala „Zásady zvýšení účinnosti stávajícího systému tlumení varroázy při zvýšeném riziku přemnožení roztočů Varroa destructor“ pro podzim běžného roku a jaro – léto roku následujícího. Byly vždy zveřejněny ve Včelařství č. 7 a předkládaly včelařům podrobnou metodiku ošetřování včelstev v létě a na podzim a na jaře příštího roku. Od letošního roku vydaly jednotlivé Krajské veterinární správy „Mimořádná veterinární opatření při výskytu a zamezení šíření nebezpečné nákazy – varroázy včel ve …“, která stanoví postup boje s varroázou v jednotlivých krajích. Tato MVO jsou značně stručná, a proto si dovolujeme v tomto článku podrobněji popsat všechna opatření, která nás čekají na podzim tohoto roku. Cílem podzimních ošetření a opatření je především snížit počet samiček roztoče varroa v přezimujících včelstvech na minimum, prakticky by se dalo říct na jednotlivé roztoče. Tím snížíme riziko výskytu nebezpečných viróz a snížíme počet roztočů, z kterých se budou množit roztoči na jaře příštího roku. Odhaduje se, že z jednoho přezimujícího roztoče se může namnožit 100 – 150 roztočů v období březen – srpen. Osvědčeným prostředkem k dosažení snížení počtu roztočů je systém několik let prováděného trojího ošetření v průběhu měsíce října až prosince. Při dodržení metodiky použití léčebných přípravků a stanoveného postupu se tento osvědčil. Základní požadavkem je provedení tří ošetření včelstev rovnoměrně časově rozložených v měsících říjen až prosinec. Při splnění tohoto požadavku druhé a třetí ošetření nejen zvýší účinnost systému, ale především zachytí případné reinvaze. V listopadu a prosinci, pokud teplota vzduchu stoupne nad 10 – 12°C, t. j. na teplotu příznivou pro let včel, mohou vaše včelstva vylupovat ve svém doletu včelstva hynoucí na varroázu a donést si denně do úlu i několik stovek roztočů. V měsících říjen až prosinec můžeme včelstva ošetřit fumigací Varidolem 125 mg nebo NP-10 FUM, popřípadě aerosolem VAT 1 a přípravkem
Varidol 125 mg nebo M-1 AER. Nad 10 °C můžeme včelstva fumigovat nebo ošetřit aerosolem vodní emulzí nebo roztokem acetonu přípravky Varidol 125 mg popřípadě M-1 AER. Při teplotách pod 10 °C můžeme včelstva ošetřit jen aerosolem z acetonového roztoku přípravky Varidol 125 mg nebo M-1 AER. Nelze použít Formidol, Apiguard gel a Thymovar, protože v tomto období není splněn základní předpoklad pro jejich použití, minimální teplota 15 – 20 °C. Dle našich zkušeností přináší nejlepší výsledky: 1. ošetření v říjnu fumigace, 2. ošetření v listopadu fumigace nebo aerosol v závislosti na teplotách, 3. ošetření v prosinci před Vánocemi aerosolem. Základním předpokladem vysoké účinnosti těchto ošetření je nepřítomnost zavíčkovaného plodu především u 2. a 3. ošetření. I v jednotlivých zavíčkovaných plodových buňkách mohou být desítky samiček Varroa. Zavíčkovaný plod můžeme vyřezat nebo odvíčkovat na mezistěnu. Prosté odvíčkování nestačí, roztoči se mohou ukrýt před účinkem léčiva pod poškozenou larvu nebo kuklu. Někteří včelaři mají dobré zkušenosti s klíckováním matek, to ale vyžaduje opatrnost a znalost problematiky, nedoporučujeme začátečníkům. Při fumigaci postupujeme podle návodu k přípravku, je přiložen u každé soupravy. Fumiguje se při teplotách nad 10 °C, fumigační pásek s nakapaným přípravkem se zapaluje v mezeře po vyjmutí plástu nebo v mezeře min. 2 cm široké v nejhořejším nástavku ve svislé poloze. Na každý obsednutý nástavek 39x24 dáváme 2 kapky, na nástavky s prázdnými soušemi nepřidáváme nic. Při fumigaci máme uzavřené česno, otvíráme je po půl hodině. Pokud by došlo k silnému rozrušení včelstva např. při použití MP-10, včelstvo otevřeme dříve.
Jaké se dělají chyby při fumigaci: Fumiguje se při nižších teplotách než 10°C, stahující se chomáč včel nepustí dým s účinnou látkou dovnitř, fumigace působí jenom na roztoče na povrchových včelách. Úly nejsou dostatečně těsné, jsou to především stropy, varroadna nebo kočovná dna,
výjimkou nejsou ani mezery mezi nástavky. Ve včelstvech je zavíčkovaný plod, dým s účinnou látkou neproniká víčkem, snižuje se účinnost ošetření, některé včely se mohou líhnout do snižující se koncentrace účinné látky, což je jeden z důvodů vzniku rezistence. Pásky se vkládají do podmetu, při vyšším počtu nástavků nepronikne účinná látka do celého prostoru úlu, dávka účinné látky ve dvou kapkách na obsazený nástavek není určena pro aplikaci v podmetu. Mezi včelaři se často k fumigaci využívají přístroje na principu Fureta. Při použití oleje nebo jiného uhlovodíku jako nosného média pro účinnou látku vznikají při pyrolýze nebezpečné karcinogenní látky. Používání těchto typů přístrojů je ilegální. Jedinou technickou pomůckou zapsanou v seznamu ÚSKVBL je vyvíječ VAT 1a. Pro ošetření včelstev při teplotách pod 10 °C použijeme vyvíječ aerosolu s náplní acetonu. Každý vyvíječ je nutné každé dva roky prohlédnout a především otestovat jeho výkon. Jen tak ošetření acetonem může být účinné. Podrobněji o vyvíječích v dalším čísle Včelařství. Každé včelstvo před 1. ošetřením opatříme podložkou pokrývající celé dno úlu. Jak jsme byli úspěšní při letním a podletním ošetření nám ukáže spad po 1. ošetření. Spady v desítkách roztočů a u některých včelstev do 200 – 300 roztočů nám ukazují, že jsme v létě a podletí postupovali správně. Červené podložky ukazující spad 1000 a více roztočů nám signalizují ohrožení včelstev. Týden po posledním ošetření t. j. v prosinci podložky očistíme a tak je připravíme pro odběr zimní měli. Z vlastní zkušenosti a zkušeností našich kolegů bychom byli rádi, kdyby včelaři ošetření včelstev na podzim nepodceňovali, brali je vážně a pečlivým provedení snížili počet roztočů v přezimujícím včelstvu na minimum. Dr. Ing. František Kamler, VÚVč Dol
[email protected] Foto autor
Pokud vyjmeme před fumigací plást, pásek vkládá- Při mezeře mezi posledním plástem a úlovou stěnou Dva nejběžnější způsoby jak připravit pásky pro me na hřebíku 60 – 80 mm cca 2 cm je výhodnější pásek vložit na závěsu fumigaci
292 l Včelařství
Zdraví rubrika včel
Jak se zbavit všech rezistentních roztočů Varroa
fumigací natřeny emulzí M1 AER. Výhoda tohoto postupu je následující:
Silnostěnné polystyrenové úly sice umožňují vysoké výnosy medu, ale na druhé straně poskytují ideální prostředí pro přemnožení roztočů Varroa. Jestliže jsem chtěl i nadále úspěšně včelařit, musel jsem se věnovat důkladné léčbě a nakonec se věnovat vlastnímu výzkumu na základě platných veterinárních předpisů. Výrazným obratem při léčení varroázy bylo zavedení gabonových pásků, zejména PA-92 s účinnou látkou acrinathrinem.
Vznik odolných roztočů Odolní roztoči Varroa se vyvíjejí poměrně velmi rychle po vložení gabonových pásků do včelstva. Plocha gabonových pásků je velmi malá k celkové plástové ploše. Pravděpodobnost, že včela vstoupí na gabonový pásek je poměrně malá a trvá určitou dobu, než na pásek vstoupí všechny včely v úle. Sociálním kontaktem včel se léčivo dostane i na ostatní včely, jenže to množství je zejména na počátku subletální, to znamená, že nestačí na ochromení kleštíka. Někteří si na to zvyknou a přežívají v úle. Drtivá většina je pak odstraněna při podzimních fumigacích. Představa, že po vložení gabonových pásků spadnou všichni roztoči do 2 dnů je mylná. Do silně napadeného včelstva se spadem 37 kleštíků za den bylo vloženo celkem 6 gabonových pásků, do každé plodové uličky jeden. Trvalo to 4 dny, než spadli roztoči na včelách. Snižováním počtu pásků se potřebná doba úměrně prodlužuje. Vždy záleží na početnosti včelstva. Nebezpečná je kombinace malého počtu pásků do velmi silného včelstva. Bylo zjištěno, že zvýšení počtu gabonových pásků na 4 do silných včelstev významně snížilo výskyt odolných roztočů. Jisté je, že během jednoho roku žádní rezistentní roztoči nevzniknou. K tomuto poznatku jsem dospěl za 14 let výzkumu. Pokud je po první fumigaci spad roztočů větší než 500, začíná stoupat pravděpodobnost, že může několik roztočů přežít do jara.
Pokusy ing. Smělého podporují základní myšlenku ochrany včelstev před varroázou: nedopustit, aby se populace roztoče Varroa destructor vymkla kontrole dostupnými léčivy. Jakmile se roztoči přemnoží, je vysoké i procento poškozených včel a celé včelstvo je tím poznamenané v nejbližším zimování a dalším rozvoji. Zmiňovaný podzimní nátěr plodu zatím není součástí schválené metodiky, ale výzkumy se tímto směrem také ubírají. Ing. Dalibor Titěra, CSc., VÚVč Dol
Ošetření je selektivní. Zbytky zavíčkovaného plodu se nacházejí nejvýše na 1 nebo 2 plástech v závislosti na stáří matky. Ošetření zlikviduje všechny roztoče v buňkách. Výsledek ošetření Efekt byl velmi dobrý. Ve včelstvu, kde původně spadlo 1010 roztočů, byl v následujícím roce 2012 spad roztočů minimální (14 roztočů).
Roztoč Varroa destructor, původní parazit včely indické, byl zjištěn v roce 1967 v Bulharsku, v roce 1978 v Československu a své „úspěšné“ tažení Evropou zakončil koncem 80. let 20. století ve Skandinávii a Velké Británii, koncem 90. let minulého století pak pronikl i na nejdéle odolávající australský kontinent. Roztoč Varroa je ektoparazit, který se živí sáním hemolymfy (krve) včelích larev i dospělých včel. Hlavní škody vznikají při vývoji včelího plodu – líhnou se včely se zdeformovanými nebo zakrnělými končetinami a křídly, případně včely krátkověké. Při silné invazi se plod nelíhne vůbec.
Problematika jarního ošetření Problémy se vyskytují při distribuci léčiv. Časové ztráty nastávají již často v ZO pozdní objednávkou léčiv. Další časové ztráty nastávají u okresního nákazového referenta, než dostane objednávky od všech ZO. Vyřízení objednávky si vyžádá určitou dobu. Další čas si vyžádá písemné oznámení jednotlivým včelařům o době výdeje léčiv. Jestliže se vyskytne nepříznivé počasí, je nutné ošetření dále odložit. Rozvoj plodování nastává i za nepříznivého počasí a tak se občas stává, že včelaři ošetřují nátěrem zavíčkovaného plodu i včelstva s více jak 10 dm2 zavíčkovaného plodu. Žádný včelař nebude riskovat kolaps neošetřeného včelstva a rozšíření varroázy do ostatních včelstev, protože větší rezidua M1 AER představují menší škody než případná ztráta včelstev. Tato směrnice má však zásadní význam v tom, aby včelaři neodkládali zbytečně nutné ošetření.
Označení včelstev
J1
č. 6
č. 5
J2
č. 3
J3
Spad kleštíků
velmi silný
1010
151
x
88
x
Na Západě se vyvinula rezistence a gabonové pásky ztratily postupně účinnost. Pokud je mi známo, neprovádělo se tam dodatečné ošetření podzimní fumigací. Díky tomu se v České republice objevila rezistence až v poslední době.
Invaze rezistentního roztoče v roce 2011 Včelstva byla léčena Gabonem PA-92. Přesto byl někde po první fumigaci spad obrovský. V jednom včelstvu spadlo 1010 roztočů. Mohlo jít i o roztoče rezistentní. Je také možné, že šlo o zalétlé roztoče, kteří se namnožili. Reinvaze mohla pocházet z kolabujících, neléčených včelstev, vzdálených jen 600 m. Ostatní včelstva tak napadena nebyla. Způsob léčení Jestliže byl spad roztočů po první fumigaci velký, např. kolem 1000, pak by se je asi nepodařilo v dalších fumigacích všechny zlikvidovat. Proto byly zbytky zavíčkovaného plodu před 2.
Závěr Podařilo se prokázat, že popsaný způsob likvidace rezistentních roztočů spočívající v nátěru zbytků zavíčkovaného plodu po první fumigaci je účinný. Zvýšení počtu gabonových pásků z 2 na 4 pro silná včelstva v teplých oblastech významně snižuje vznik odolných roztočů. Nejdůležitějším preventivním opatřením je účinná léčba včelstev v podletí, aby po první fumigaci byl spad roztočů menší než 500. Se zvyšujícím spadem postupně narůstá pravděpodobnost, že malá část roztočů přežije do jara. Pokud je spad roztočů po třetí fumigaci větší než 50, pak je velmi pravděpodobné, že se nepodařilo zlikvidovat všechny zbývající roztoče. Ing. Václav Smělý,
[email protected] Foto Veronika Souralová
září 2013 l 293
Zdraví včel
Nosema ceranae – kontroverzní p Nově popsaný druh hmyzomorky napadající včelu medonosnou je znám už téměř všem včelařům. Řadě z nich, bohužel, nejen tím, že by o ní četli či slyšeli na přednášce, ale že s ní již mají negativní zkušenosti ve svých včelstvech. Názor na ni je však značně rozporuplný, a to jak ve včelařské, tak i vědecké veřejnosti. Pojďme se detailněji podívat, co je N. ceranae vůbec zač. Hmyzomorky (latinsky Microsporidia) – výjimečná skupina hub Dnes již nemáme pochyby o tom, že hmyzomorky mají blízkou spřízněnost s říší hub. Díky svému způsobu života jsou vysoce specializovanými houbami. Protože jsou tyto souvislosti pro včelaře převážně neznámé, ale dle mého mínění důležité, rád bych nejdříve představil známé společné vlastnosti hmyzomorek. V širším slova smyslu je také nazýváme parazity, protože žijí na úkor jiného hostitelského organismu. Je to velmi početná skupina organismů, doposud je jich známo a popsáno kolem 1300 druhů. Již ze staršího českého pojmenování mikrosporidií – hmyzomorky – tušíme, že nejčastěji napadají a „moří“ různé zástupce hmyzu. Jedna z jejich důležitých obecných vlastností je, že způsobují oportunní infekce, tj. příležitostné infekce. Jejich hostitelé tedy bývají mikrosporidiemi napadeni, aniž by to bylo zpočátku na vnější pohled znát (hovoříme o infekci bez klinických příznaků). Pokud však dojde k narušení imunitního systému vlivem dalších faktorů (špatná výživa, jiné souběžné infekce), hmyzomorky dostanou příležitost, aby se mohly množit ve velkém a pak je již jejich infekce doprovázená klinickými příznaky u hostitelského organismu. Svým vývojem a množením jsou striktně vázány na buňky různých tkání, do kterých musí nejdříve proniknout a až pak se mohou rozmnožit (odborně hovoříme o obligátně intracelulárním parazitismu). Hmyzomorky se šíří prostřednictvím spor, které se zpravidla s potra-
vou dostanou do nového hostitele. Ve vhodném prostředí, nejčastěji v žaludku a střevě pak dojde k aktivaci spory, ze které doslova vystřelí polární trubice, propíchne buněčnou stěnu a trubicí do nitra buňky přejde sporoplazma s jádrem, které se pak začne dělit a je základem nové generace hmyzomorek. Po namnožení hmyzomorek buňka praská a uvolňuje se velké množství nových spor, které pak injikují další buňky anebo jsou vyloučeny do vnějšího prostředí. Spory jsou ve vnějším prostředí poměrně odolné. Jedna ze stavebních součástí stěny spor je i chitin, který tuto odolnost podporuje a také dokazuje příbuznost hmyzomorek s houbami. N. ceranae v Evropě V polovině první dekády 21. století se zejména jižní Evropa setkala s nebývale velkými ztrátami včelstev. Ve Španělsku byla v roce 2005 N. ceranae poprvé nalezena jako přirozená infekce včelstev včely medonosné (Apis mellifera), do této doby byla známá a vědecky popsána až v roce 1996 u včely východní (Apis cerana) v Číně. Analýzami archivovaných vzorků včel se však prokázalo, že N. ceranae byla v Evropě, konkrétně ve Finsku, přítomná nejméně již od roku 1998. Je možné, že k introdukci N. ceranae do Evropy došlo ještě mnohem dříve, ale k tomu by bylo nezbytné analyzovat další zdokumentované a archivované vzorky. N. ceranae je také v některých studiích připisován velký vliv na podílu celosvětových ztrát včelstev. V současnosti je N. ceranae rozšířena po celém světě, kde se chová včela medonosná.
Komisionální ošetření V časopise č. 7/2013 jsem na straně 225 reagoval krátkou poznámkou na článek Inspirativní přístup MUDr. Radka Hubače. Zmínil jsem se v ní, že věřím, že řada základních organizací provádí komisionální ošetření včelstev. Na tuto poznámku jsem dostal několik připomínek, které kritizovaly skutečnost, že podmínka komisionálního ošetření včelstev proti nemocem již v současně platné legislativě není zakotvena. To je, samozřejmě, pravda. Přesto si dovolím níže zmínit několik skutečností, které vyplývají spíše z mých zkušeností z nižších organizačních složek a to jak funkcionářských, tak získaných v rámci mnoha přednášek. Je skutečně pravdou, že z hlediska platné legislativy je zodpovědnou osobou včelař, tj. chovatel včel. Na druhou stranu, každá základní organizace může pro své členy navrhnout postup,
294 l Včelařství
Př. Hrabák je místopředsedou ČSV a členem ZO ČSV Radnice.
který neodporuje veterinárním předpisům a je jakýmsi nadstandardem. V základní organizaci, kde jsem organizován (ZO ČSV Radnice), o způsobu léčení vždy na výborových schůzích
V již zmíněném Španělsku byla dokázána souvislost ztrát včelstev s infekcí N. ceranae. I studie z některých dalších zemí s teplým klimatem (Řecko, Itálie) dávají N. ceranae jako významnou příčinu ztrát včelstev. Naopak ze zemí s chladnějším klimatem tato souvislost nebyla prokázána, jako např. v k nám blízkém Německu, kde již 8 let běží tento monitorovací program. Právě klimatické podmínky jsou také možným vysvětlením vlivu N. ceranae na včelstva. V současné době, obzvláště po letošní zimě a létu, již opět intenzivněji vnímám projevy globální změny klimatu a právě možnost uplatnění nejen dosud známých, ale i nově introdukovaných nemocí, nejen u včel, mi způsobuje vrásky na čele. Citlivost a patologie infekce N. ceranae na úrovni jedinců včel Převážná většina studií, které se vlivu infekce N. ceranae na včelu medonosnou věnují, je založena na laboratorních experimentech v tzv. klíckových pokusech. Klícky se osídlí definovaným množstvím včel, krmí se definovanou potravou a infikují se známým množstvím spor hmyzomorky. K tomu je nutné samozřejmě použít i klícky se včelami, které nejsou infikovány a slouží nám jako kontrola k porovnání, abychom mohli říct, zda má uměle vyvolaná infekce rozdílný efekt na včely. Následně pak v průběhu experimentu můžeme sledovat různé parametry včel v pokusu: od nejjednoduššího pozorování délky života a mortality včel v pokusu, až po sofistikované analýzy včel na úrovni např. genů imunitního systému. Bohužel je však řada studií vzájemně nesrovnatelná, protože se používají různě vysoké infekční dávky spor hmyzomorek a včely se udržují v klíckách naprosto rozdílných parametrů a podmínkách laboratorního chovu (např. 100 000 spor, přitom je známo, že
diskutujeme na základě aktuální nákazové situace (samozřejmě nejen výsledků vyšetření zimní měli). Způsob léčení rozhodneme vždy usnesením členské schůze. Takové usnesení je pro členy závazné (§30 odst. 2, písmeno d) a §29 odst. 10 Stanov ČSV). Sám jsem se ale v naší ZO nikdy nesetkal s tím, že by někdo odmítl provedení komisionálního ošetření. Myslím si, že ZO nemůže být pouhou „platební agenturou“ ve smyslu zúřadování dotací, ale musí členům poskytovat něco více. Právě určitá podpora v oblasti léčení je jednou z takových aktivit. Ono pouhé rozdání léčiv členům s odkazem na veterinární zákon je sice pro výbor ZO jednoduché, ale, dle mého názoru, není optimální. Jako vhodný přístup vnímám praxi, která v mnoha ZO funguje. Nezmiňuji se o podletním ošetření prováděném schválenými přípravky (např. Formidolem, Gabonem).
Zdraví včel
í parazit včel v 21. století již pouhých pár desítek spor je schopno infekci vyvolat) atd. I přes uvedené nevýhody je však používání klíckových pokusů velmi důležitým pomocníkem pro studium včel a jejich aktuálních problémů.
lika patogenům současně nebo jsou nakažené včelstvům, či včelstvům, které nejdou do rozvčely navíc vystaveny účinkům pesticidů. Takto voje, bychom měli věnovat pozornost z hledisje prokázán negativní efekt koinfekce N. ceranae ka přítomnosti zárodků různých nemocí, nejen a viru černání matečníků u dělnic. Znepokojivé N. ceranae. Na základě potvrzení či vyvrácení jsou výsledky studie, která se zabývá mortanemocí se pak rozhodnout co dále. Stručný politou včel nakažených N. ceranae a v různých stup a schéma rozhodování co dělat v případě Každá nemoc je výkombinacích vystavené pesticidům fipronil infekce N. ceranae již popsal v nedávném čísle sledkem interakce a thiakloprid. Mortalita včel byla nejvyšší přítel dr. Radek Hubač (viz Včelařství 5/2013, vnČjší SĤYRGFH mezi původcem SURVWĜHGt nemoFi v následujícím pořadí (v závorce uvedeno strana 151). nemoci – v našem procento mrtvých včel ve stáří 20 dní, reBohužel exaktnější hodnocení klinického stapřípadě mikrospektive 20. den pokusu): 1. včely současně vu včelstev, a v souvislosti s N. ceranae zejmésporidie Nosema ceranae, jedinci nakažené N. ceranae a vystavené fipronilu na, nám zůstává z velké části neznámou. V praa společenstva včely (82%); 2. včely současně nakažené N. ceranae xi se omezujeme na hodnocení silné, slabé a něco medonosné pod vlivem Yþela/ a vystavené thiaclopridu (71%); 3. včely nakažemezi, např. středně silné. Jak již bylo popsáno či spolupůsobením Yþelstvo né N. ceranae (47%); 4. včely vystavené fipronilu výše, včely napadené N. ceranae mají kratší životpodmínek vnějšího pronebo thiaclopridu a včely kontrolní (bez jakéhonost. V prostředí úlu to pak znamená, že včelstvo středí. koli zásahu) vykazovaly srovnatelnou a statisticje oslabováno zrychleným výpadkem létavek a jeky nevýznamnou mortalitu (okolo 10%). den z možných dopadů pro včelstvo, a spíše pak i pro včelaře, je nižší výnos včelích produktů, Obecně můžeme říct, že pokud N. ceranae medu zejména. Takový efekt je znám, pokud je nakazíme čerstvě narozené mladušky, mají vý- Klinické příznaky N. ceranae ve včelstvu nakaženo více než 10% dělnic. razně sníženou délku života. Naopak včely in- ve včelstvu V tomto článku jsem se pokusil detailně vyfikované kolem 15. dne věku již vykazují velmi Pravděpodobně nejkontroverznější schopsvětlit, jaké možné nástrahy představuje N. ceranízkou mortalitu. N. ceranae napadá buňky ža- nost infekce je tzv. depopulace, čili mizení včel nae v našich včelstvech. Část informací a zejméludečního epitelu a způsobuje tak jeho rozpad. a slábnutí včelstva v úlu až k jeho zániku. Takto na jeho název jsem čerpal z článku od španělskéTo má pak vliv na špatné trávení potravy a její je kolaps včelstev v souvislosti se ztrátami včelho vědce Mariana Higese a jeho týmu otištěném snížené využití. Jedním z možných velkých ri- stev jednoznačně prokázán ve Španělsku, naletos v časopise Environmental Microbiology zik infekce N. ceranae je to, že tato hmyzomorka opak jiní autoři N. ceranae na ztrátách včelstev Reports. Seznam veškeré použité literatury je aktivně (!) tlumí aktivitu genů imunitního systé- vylučují (USA a „chladnější“ státy Evropy). k dispozici u autora. mu, konkrétně snižuje tvorbu antimikrobiálních Každopádně nejpravděpodobnější příznaky, proteinů abaecinu a hymenoptaecinu a také vi- které v souvislosti s N. ceranae můžeme pozotellogeninu, který má vliv na dlouhověkost děl- rovat je slábnutí včelstva. Napadené včely neMVDr. Martin Kamler,
[email protected] nic. Tento efekt přitom nebyl prokázán u stej- vykazují příznaky průjmu a kálení v prostředí VÚVč Dol – Zkušební laboratoř pro nákazy včel ných včel infikovaných N. apis. Další zajíma- úlu, tak jak je řadě z nás známo v časně jarních Foto Veronika Souralová vý fenomén popsaný s infekcí N. ceranae je tzv. měsících v případě infekce N. apis. Slábnoucím energetický stres. Včely napadené N. ceranae vykazují vyšší spotřebu cukerných zásob, a to jak Díky zájmu a dotazům o problematiku a diagnostiku nosematózy bychom rádi uskutečnili v zimve srovnání s kontrolními včelami, tak i se včelaních měsících kurz pro pokročilé včelaře, kteří mají o toto téma vážný zájem a jsou majitelé mimi nakaženými N. apis. kroskopu se základními znalostmi jeho obsluhování. Pokud se takovými cítíte být, neváhejte Velmi znepokojivé jsou práce, které dokazují a napište mi, prosím, na výše uvedený email s předmětem: Kurz Nosema. vyšší mortalitu včel, pokud jsou vystaveny něko-
1. Podzimní ošetření je prováděno aerosolem. Například v naší ZO máme dva kompresory a také dvě skupiny, které ošetření provádějí. Sám jsem členem jedné z nich. Obvykle jezdíme ve dvou a v každé obci se k nám přidává místní důvěrník, takže se o komisi určitě jedná. Před několika lety jsme dokonce všechna tři ošetření prováděli v jedné skupině. Bylo to náročné (jednalo se o ošetření 900 – 950 včelstev), ale zvládnout se to dalo. Pokud jsou první dvě podzimní ošetření prováděna fumigací, měl by při každém ošetření být přítomen místní důvěrník, který včelaři přinese léčiva. Tím se také zabrání plýtvání s léčivy a eliminují se možné chyby (např. provedení fumigace přípravkem M1, které má pro včelstvo obvykle fatální dopady). 2. Ostatní ošetření, např. jarní ošetření nátěrem plodu s následnou fumigací, jsou prováděna v každé obci důvěrníkem spolu se včelařem.
I tady se domnívám, že se o „ad hoc“ komisi jedná.
Stále věřím, že komisionální ošetření má své výhody: 1. Včelaři tento způsob vítají, neboť se nemusí o léčení příliš starat. Zároveň se minimalizují chyby vzniklé při léčení; 2. Během velmi krátké doby (např. víkendu) je provedeno ošetření včelstev v určité oblasti. Tím se snižuje riziko reinvaze roztočů; 3. Nedochází k plýtvání léčivy, kdy si například včelař se dvěma včelstvy kupuje celou lahvičku léčiva; 4. ZO má kontrolu o počtu včelstev, na něž včelař žádá dotaci. Zároveň se při ošetřování přesvědčíme o kvalitě včelařského provozu; 5. Komisonální ošetření má také určitý společenský charakter, kdy máme my funkcionáři
možnost s každým členem pohovořit osobně, zjistit případné připomínky k fungování ZO, které si někteří členové netroufnou říci před plénem členské schůze atp. Poslední aerosolové podzimní ošetření si vždy přejeme šťastné a veselé Vánoce a vše nejlepší do nového roku. Dle mých zkušeností, je ošetření včelstev tak, jak jsem jej popsal výše, včelaři vítáno. V naší základní organizaci jsem se s odmítavými reakcemi nesetkal. Jedná se tedy o dobrovolný přístup, který není, dle mého názoru, v rozporu s platnou legislativou, neboť včelař se samotného ošetření včelstev vždy účastní. Myslím si, že se jedná o jednu z důležitých výhod, které členství v ČSV přináší, a nebylo by dobré naše členy o tuto výhodu připravovat. Jaroslav Hrabák, Ph.D.
[email protected]
září 2013 l 295
Zdraví včel
Nosematóza včel – léčit či neléčit?
Polární trubice je stočena uvnitř spory a slouží k proniknutí hmyzomorek do nitra buněk, kde se pak začnou množit. Červenou šipkou je označena spora, ve které došlo k vystřelení polární trubice, ta je označena žlutou šipkou. Zvětšeno 1000x.
V předchozím článku jsem shrnul většinu známých věcí o Nosema ceranae. S jejím rostoucím výskytem vyvstává i otázka: co s tím? Lze účinně nosematózu tlumit? Čím? A je to vůbec třeba? Pojďme se podívat, jaké máme možnosti při tlumení nosematózy včel. V prvé řadě je nutné zdůraznit, že o infekci včelstev hmyzomorkami, N. ceranae nebo N. apis, má cenu hovořit pouze v tom případě, že tuto infekci prokážeme minimálně mikroskopickým vyšetřením dělnic. Dále je důležité si uvědomit, že včelstva můžeme mít nakažená – ve vyšetřovaném vzorku včel nalezneme přítomnost spor hmyzomorek, ale včelstva jsou bez klinických příznaků, tedy bez zjevných známek nosematózy v pravém slova smyslu. Z literatury i vlastních pozorování se ukazuje, že pokud při diagnostice spor hmyzomorek ve včelách nalezneme více než 10 miliónů spor v průměru na jednu včelu, je to již zpravidla spojeno i s klinickými příznaky ve včelstvu. Tlumení nosematózy můžeme provádět dle dvou základních strategií: 1. terapii, kdy s pomocí různých preparátů a látek tlumíme či předcházíme množení hmyzomorek v těle včel; 2. prevenci, která zahrnuje širokou škálu postupů zootechnických a zoohygienických a jejím hlavním cílem je snížení infekčního tlaku spor v prostředí úlu. 296 l Včelařství
1. Terapie Jediným specifickým léčivem proti nosematóze jsou přípravky obsahující fumagillin. Je to antibiotikum, které bylo dříve dostupné v České i Slovenské republice. V současnosti není v zemích Evropské unie registrovaný přípravek, který by fumagillin obsahoval, a proto je jeho používání vyloučeno. USA a Kanada mají jako jediné země takové přípravky registrované a v tamních včelařských časopisech běžně narazíme na reklamu jejich prodeje. V souvislosti s kolapsy včelstev a vysokou prevalencí N. ceranae v některých evropských státech přistoupili k výjimečným opatřením a zažádali o dočasné udělení výjimky k použití přípravků s fumagillinem pod veterinárním dozorem (např. Španělsko, Belgie, Maďarsko a Rumunsko). Myslím si, že pokud se prosadila cesta, která obstála, aby se nepoužívala antibiotika k tlumení moru včelího plodu, je zbytečné uvažovat o používání fumagillinu v běžné včelařské praxi v našich podmínkách. Nezapomeňme, že tak můžeme o našem medu opravdu říct, že to je snad jediný živočišný produkt, kde nám nehrozí přítomnost reziduí antibiotik. Fytoterapeutika – jsou přírodní léčiva vyrobená z rostlin nebo jejich částí. V současnosti vím o dvou přípravcích, které jsou v ČR dostupné jako veterinární přípravky (či se na jejich registraci pracuje) a je u nich popisována účinnost proti nosematóze včel. Nozevit je založen na extrak-
tu z dubové kůry, Vita Feed Gold je složen z extraktu z cukrové řepy se solí kyseliny salicylové. Další skupinou, která je asi více rozšířená ve včelařské praxi, je použití různých rostlin „a là babka kořenářka“. Asi nejznámější je okyselení cukerných roztoků při krmení včelstev na zimu octem nebo kyselinou citronovou nebo přidávání pelyňkového extraktu do krmení. Používání a účinek fytoterapeutik se tradičně předává po několik generací, ale na rozdíl od fumagillinu není u těchto látek dostatečně znám mechanismus jejich působení při potlačení vývoje hmyzomorek. Jedním z možných vysvětlení je změna vnitřního prostředí v trávicím traktu, která může omezit infektivitu spor. Několik studií vykazuje účinky fytoterapeutik srovnatelné s účinkem fumagillinu v klíckových pokusech. Pokusy v reálném prostředí včelstev jsou značně omezené a prakticky bez statistické průkaznosti účinku ve srovnání s kontrolními skupinami včelstev bez ošetření. Osobně jsem také vyzkoušel a dospěl k podobným závěrům. Reálné pokusy jsou zatíženy velkou náročností a také obrovskou chybou při vyhodnocení, protože se zpravidla ukončují do 2 měsíců od založení pokusu. Přitom, když se provádějí v jarním období, tak se nebere v potaz, že ošetřujeme dožívající zimní generaci včel, avšak následující vyhodnocení pokusu se provádí již na nové generaci, která je zásobena plnohodnotnou čerstvou pylovou
Zdraví včel výživou z prostředí. Neexistuje tak standardní přístup, který by nám věrohodně pomohl srovnávat účinky terapeutik mezi sebou. V současnosti vím o několika včelařích, kteří provádějí poměrně exaktní pokusy s různými rostlinnými extrakty na svých včelstvech. Rád bych, kdyby se s námi v budoucnu podělili o své výsledky a zkušenosti. U všech látek, které jsou zaměřeny na přerušení reprodukce a vývoje hmyzomorek v buňkách včel platí, že toto množení nezastaví úplně, dojde pouze ke snížené tvorbě nových spor, ale zpravidla se lze vyhnout klinickým projevům nosematózy. 2. Prevence Preventivními postupy se snažíme omezit přítomnost spor v prostředí úlu a včelám tak snižujeme pravděpodobnost získání infekce. Spory hmyzomorek jsou přítomny na voskových plástech, i přesto, že včely nekálí v prostředí úlu! Je však prokázáno, že vyjmutím plástu z nakaženého včelstva do zdravého přeneseme a vyvoláme infekci včel. Jedno z možných řešení je „jednoduché“ a mělo by být součástí běžné včelařské praxe. Maximální možná obměna včelího díla, v kritických případech i přemetení na mezistěny včetně tzv. norského zimování (viz. Včelařství č. 8/2013, str. 261). Málo zažitou běžnou včelařskou praxí jsou hygienické postupy v chovech včel. Přitom při dezinfekci včelařských pomůcek louhy (nejčastěji hydroxid sodný a draselný) je pravděpodobná vysoká účinnost na devitalizaci spor hmyzomo-
rek, kdy dosti často v zásaditém prostředí dojde k vystřelení polární trubice, čímž se stane spora neinfekční, i kdyby ji včela pozřela. Teplota je také jeden z důležitých faktorů. Obecně se má za to, že právě země s mrazivými zimami mají menší problém s N. ceranae, protože spory jsou citlivější k nižším teplotám. V našich podmínkách by tak uskladněné plásty ve včelíně, případně v chladicím boxu, neměly představovat velké riziko při použití v další sezoně, ale není to 100%! Jedna studie dokazuje, že 84 – 88 % spor N. ceranae přežije v mrazu –20 °C po dobu tří týdnů. Při teplotě +4 °C přežije 67 % spor N. ceranae po dobu půl roku, za rok pak přežije 25 % spor (za těchto podmínek mají prakticky stejné přežívání i spory N. apis). N. ceranae je pravděpodobně lépe adaptována k různým teplotním podmínkám. Je známo, že při vyšších teplotách (37 °C) je potlačován vývoj N. apis ve včelách. N. ceranae je však v těchto podmínkách schopna se množit a dokončit vývoj do plně zralých a infekce schopných spor bez problémů. Při laboratorních testech vitality spor N. ceranae byla také prokázána větší odolnost oproti N. apis. Spory N. ceranae dokonce přežily působení teploty 60 °C po dobu jednoho měsíce bez výraznějšího ovlivnění! Po takových podmínkách zůstalo živých 92 – 94 % spor N. ceranae. Pro srovnání, když teplotě 60 °C vystavíme spory N. apis, stačí 15 minut k jejich devitalizaci. Zcela specifickou je v rámci tlumení nosematózy kyselina mravenčí (KM). Již
v roce 1992 proběhly ve VÚVč v Dole pokusy, které prokázaly až 95% schopnost devitalizace spor hmyzomorek v prostředí úlu při exponaci 85% KM během 4 dnů (při aplikaci Formidolu ve včelstvech). Tehdy to byla asi N. apis, je však pravděpodobný účinek i na N. ceranae, což je mimo jiné součástí i aktuálních experimentů. Mějme na paměti, že KM používáme proti roztočům Varroa a současně s tím řešíme i problém s mikrosporidiemi. Jistě ne poslední kapitolu představuje i šlechtění matek. Komerční chovatelé matek každoročně předkládají vzorky zimních mrtvolek včel. Na základě výsledku vyšetření mohou rozhodnout o tom, co zařadí, či naopak vyloučí z plemenitby v příští sezóně. Dlouholetí chovatelé matek se tak mohli podílet na vzniku linií odolných ke klinické nosematóze, jak bylo aktuálně potvrzeno u linie matek z jedné stanice v Dánsku. Z osobních rozhovorů mi vyplývá, že to je možné i v ČR. Samozřejmě si jsem vědom, že plemenářská práce není jen o nosematóze, ale stojí na komplexní a náročné práci. Řada chovatelů matek, kteří posílají vzorky včel do VÚVč v Dole, již nejméně 2 roky získávají výsledek i o tom, zda se v jejich chovech nachází N. apis či N. ceranae. Jejich názor a poznatky o této problematice by tak mohly být velmi cenným příspěvkem k vytvoření většího obrazu o závažnosti rozšíření a dopadu N. ceranae na včelstva v našich podmínkách. Závěr Dle mého názoru je proti nosematóze stěžejní včelařská praxe ve formě preventivních postupů a nikoli v terapeutických zásazích. Důležitá je brakace (vyřazování) slabých včelstev (a to nejen z důvodu infekce mikrosporidiemi), spojování včelstev by se mělo odvíjet od znalosti, zda se včelstvech Nosema spp. nachází nebo ne. Vyšetření vzorků včel je tak nezbytnou součástí včelařské praxe. Největším a primárním zdravotním problémem našich včelstev jsou roztoči Varroa a s nimi spojené virózy. Pokud toto máme pod kontrolou, pak přichází čas na řešení nosematózy. Je možné, že hmyzomorky působí problémy v chovech, aniž bychom o tom tušili, zejména v kombinaci s jinými nemocemi a dalšími faktory. Současně jsou N. apis i N. ceranae velkou výzvou pro chovatele matek a jejich přístup k této problematice může mít v budoucí době velký význam. Seznam použité literatury je k dispozici u autora.
Pelyněk černobýl (Artemisia vulgaris) poskytuje včelám pyl a jeho extrakt se někdy ve včelařské praxi „a là babka kořenářka“ přidává do krmení jako prevence proti nosematóze.
MVDr. Martin Kamler,
[email protected] VÚVč Dol – Zkušební laboratoř pro nákazy včel Foto: Autor a Václav Švamberk
září 2013 l 297
Včelařská praxe
Zásoby vosku poškozené zavíječem malým
Totálně zničené plásty zavíječem voskovým
Biologický boj se zavíječi voskovými Podle odhadu způsobují zavíječi obrovské škody světově přesahující 10 milionů dolarů ročně. Zavíječ voskový Galleria mellonella ničí hlavně skladované plásty, zavíječe malého Achroia grisella najdeme i v úlech obsazených včelami a v koláčích vytaveného vosku, kterých si housenky velkého zavíječe voskového ani nevšimnou. Larvy obou zavíječů mají neobyčejně výkonné enzymy. Energii a vodu pro svůj život získávají ze včelího vosku, který je pro ostatní živočichy nestravitelný. Dusíkaté látky, růst a rozmnožování jim ale vosk nezajistí, takže k němu musí ještě zakousnout nějaké jiné organické zbytky - košilky, pyl, výkaly na dně plástových buněk. Dospělci motýlů se mohou pářit i v uzavřených prostorách skladů, mají zajímavý způsob rozmnožování založený nejen na feromonech, ale i na vibracích. Housenky vylíhnuté ze spousty nakladených vajíček mohou zničit v krátké době všechny naše uskladněné plásty. Jak zabránit škodám? Obranou proti zavíječům jsou těsné skříně nebo komory, které zabraní vniknutí samiček zavíječů a nakladení vajíček do plástů. Ale který prostor je tak dokonale těsný, aby do něj nevnikl mol? Navíc plásty vyjmuté z úlů bývají po nějakou dobu mimo sklad a zavíječi je snadno mohou objevit a zaklást. Dříve se doporučovalo balit plásty jednotlivě do novinového papíru. Stopy olova a antimonu z liteřiny spolu s tiskařskou černí do určité míry plásty chrání. Je to ale pracné a dnešní noviny už zdaleka nejsou tak jedovaté jako dřív. Uskladnění plástů venku zase láká slídilky. To rozhodně nedoporučujeme. Teplotní limit Spolehlivou ochranou plástů je nízká teplota pod 12 °C po celou dobu skladování. Motýli, podobně jako jiný hmyz, nejsou 298 l Včelařství
v chladu aktivní. Ale pozor! Chladem se ochrání jen čisté, nenapadené plásty. Již několik žravých housenek zavíječů vytvoří trávením vosku tolik tepla, že snadno přemohou i výkon chladícího agregátu, který běží a běží, zatímco housenky žerou vosk a topí si až do zakuklení. Chlazený sklad není velká investice, větším včelařům se rozhodně vyplatí. Chemická ochrana Používání chemie nese sebou riziko reziduí. Některé chemické látky, používané třeba i proti šatním molům, dokážou přejít ze vzduchu skladiště do vosku plástů, rozpouštějí ve vosku a mohou znamenat nebezpečí pro včely a med. Jednou takovou velmi jedovatou sloučeninou byl HCH (hexachlorcyklohexan). Způsobil řadu otrav včel po použití ošetřených plástů. Již se nepoužívá. Kontaminovaný vosk se nedal ničím napravit. Jiným, poněkud méně jedovatým přípravkem byl Invet (účinná látka paradichlorbenzen s hexachloethanem), ten byl proti zavíječům účinný a na ošetřených plástech včely nehynuly. Pod původním názvem Invet se dnes prodává přípravek na bázi pyrethroidu cyfluthrinu. Proti zavíječům jsme jej zkoušeli ve formě odpařovacích tablet, byl zcela neúčinný (viz článek J. Tyla ve Včelařství 2010). Klasickým chemickým ošetřením plástů proti zavíječům je zapálení sirného knotu ve skladovacím prostoru. Vytvoří se oxid siřičitý, který po určitou dobu plásty chrání. Nezničí však vajíčka, takže se síření musí opakovat. Na plástech, zejména když jsou po vytočení vlhké, najdeme po ošetření stopy kyseliny siřičité. Ta se po delším čase zase rozloží a vyvětrá. Na síru v potravinářství jsou různé názory. Síra je biogenní prvek, takže stopy síry nevadí, ale všeho moc škodí. Proti zavíječům jsou účinné i páry ledové kyseliny octové, případně páry kyseliny
mravenčí. Potřebná dávka je asi 100 g/m3 skladového prostoru. Není to tedy nejlevnější ošetření. Možnosti biologické ochrany Moli a další motýli způsobují obrovské škody na zemědělské produkci. Proto se hledaly i biologické způsoby, jak je hubit. Proti zavíječi kukuřičnému se používá bakterie Bacillus thurigiensis. Tento bacil produkuje toxin silně jedovatý pro housenky motýlů. Od šedesátých let minulého století se objevují snahy tyto poznatky využívat i v zemědělské praxi. Jeden z přípravků na této bázi byl krátce používán i u nás pod názvem Bathurin. Stejný princip, tedy likvidaci housenek zavíječů voskových bakteriemi, nabízejí výrobci bakteriálních přípravků pro ochranu souší. Je to jedna z mála možností, jak biologicky, přírodě i včelám šetrně, zasáhnout proti škůdcům plástů. Přípravky se v různých podobách vyskytují na trhu už několik desítek let, ale moc se neprosadily. Firma Vita nyní včelařům nabízí pod názvem B401 – Certan koncentrovaný roztok spor Bacillus thurigiensis, který znemožňuje vývoj zavíječe. Aby byly účinky proti zavíječi uspokojivé, musí se housenka dostat do přímého dotyku s virulentními sporami bacila. Postřik souší musí být proto prováděn velmi pečlivě. A protože životaschopnost spor je omezena asi na 10 týdnů, bude asi třeba aplikaci přípravku opakovat. Výrobce i dostupná literatura shodně uvádějí, že nebezpečí pro včely ani pro člověka u tohoto přípravku nehrozí. Nebyla rovněž nalezena žádná rezidua v medu či ve vosku. Přípravek je v ČR v registračním procesu. Ing. Dalibor Titěra, CSc, VÚVč Dol,
[email protected] Jan Löffelmann, Medocentrum,
[email protected] Foto Dalibor Titěra a Jan Tyl
Zdraví včel
Včelaříme v kontaktu s morem včelího plodu Tajemník ZO ZSV Levice na Slovensku ing. Ondruš nám popsal svoje zkušenosti s prevencí moru včelího plodu. Jaksi se nám nedaří významně potlačit výskyt moru včelího plodu (dále též mor) ani v moderním včelařství. Mor je vytrvalý, odolný a navzdory našemu úsilí stále okolo nás. Popišme si jeden ze způsobů, jak včelařit přes jeho velké rozšíření a jak se bránit jeho rozšiřování na našich včelnicích. Šíření moru na včelnici Smiřme se s ním, že zdroje nákazy tu jsou a budou přetrvávat a že nákazu si s největší pravděpodobností přinesou naše včely zvenku bez ohledu na to, jak starostlivě se o ně staráme. Propuknutí nákazy po infikování včelstva není jednoznačné, mnoho infikovaných včelstev dlouhodobě odolává a klinické příznaky se neprojeví. Když už je mor na včelnici, tak rozhodujícím způsobem rozsáhlého šíření nákazy je přenášení včelího díla, produktů a předmětů (plod, med, pyl, nástavky…) mezi úly. Nejčastější a skutečně masivní je opakované šíření nezpozorovatelné nákazy náhodným vracením včelího díla do úlů po vytočení medu. Včelaři běžně nepostřehnou, že před snůškou přeložili do medníků zavíčkovaný plod postihnutý rozvíjejícím se morem. Spory moru jsou též uložené v medu a pylu zamořeného včelstva. Včelař přímo, nebo v medu roznese zamořené vytočené rámky do dalších úlů. Tam jsou zbytky medu a pylu dříve či později krmičkami použity ke krmení plodu, ten při dostatečném počtu spor uhyne a v každé infikované buňce plástu se vytvoří obrovské množství nových spor moru. Je jen otázkou času, kdy se takto mor roznese po celé včelnici. Vytáčení se dělá vícekrát v roce, takže včelí dílo z medníků je nakonec důkladně promíchané mezi úly a včelař spolehlivě zabezpečuje šíření nákazy. Plásty a souše s nezpozorovanými příškvary morem uhynulého plodu a sporami moru kontaminovaný med a pyl jsou tedy skutečně velmi účinným šiřitelem moru na včelnici. V praxi je to samozřejmě složitější, mezi úly se podle potřeby překládají různé plásty, především s plodem, ale důležitá role intenzívního přemísťování díla mezi úly při vytáčení medu je při šíření moru na včelnici nesporná. Mor se na včelnici
šíří také zalétáváním a loupením, ale včelař ho přenášením díla mezi úly šíří mnohem rychleji a efektivněji. Loupení je aktuální obvykle až koncem léta, kdy už by zamoření konkrétního včelstva mělo být zřejmé a zlikvidované. Zalétávání se dá opatřeními včelaře alespoň částečně omezit. Jestliže letící včela vidí ostře hlavně předměty na boku, je vhodné, aby při ná-
Larva uhynulá na mor. Když už je mor včelího plodu viditelný na plástu, je pozdě.
vratu do úlů měly včely orientační body bokem od své letové dráhy. Lze to docílit terénními úpravami (keříky, porost, barevné poutače), nebo např. šikmým nasměrováním řady úlů vůči obvyklému směru návratu včel do úlů. Pro přesnější orientaci tak včely při doletu získávají jednostranný boční pohled na barevný obraz řady úlů. Orientační body bokem od příletové dráhy včel zabezpečí spolehlivější nasměrování včel do vlastního úlu. Přímo u česen je možné orientaci k úlu zlepšit např. instalováním různě umístěných barvených značek na bocích česen. Pro včelaře je ale podstatné, aby přenášením díla a zásob nákazu nerozšiřoval mezi úly on sám.
Číslování rámků lihovým fixem je velmi jednoduché a rychlé a může se dělat i za přítomnosti včel při manipulaci s rámky. Lihový fix koupíte v každém papírnictví.
Oddělené obhospodařování včelstev Běžný včelař obvykle zpozoruje klinické příznaky moru při práci v plodištích na vrcholu letní sezóny a to obvykle až ve stádiu masivního zamoření včelstva. Tehdy se už při klasické volné manipulaci s plásty při vytáčení medu obrovské množství spor moru rozšířilo do dalších včelstev. Mnozí včelaři zamoření v konkrétním úle často vůbec nezpozorují, nebo během snáškové sezóny nekontrolují plodiště. Je v moci a v zájmu včelaře udělat preventivní opatření na potlačení podmínek šíření nákazy mezi včelstvy v rámci včelnice už tehdy, kdy ještě mor na včelnici není, nebo příznaky moru ještě nebyly zpozorovány. Účinným preventivním opatřením je oddělené obhospodařování včelstev. Při něm včelař nebude manipulovat a přemísťovat dílo náhodně, ale zabezpečí umístění plástů a souší zpět do úlu, ze kterého je vzal, a při nutném přemístění plástu do jiného úlu pečlivě zkontroluje plodiště původního úlu na příznaky moru a označí přemístěný rámek čísly původního a nového úlu. Tím se zamezí náhodnému přímému přenosu zamořeného materiálu skrytě kontaminovaných včelstev do zdravých včelstev a vytvoří se podmínky pro vystopování cesty šíření později zjištěného moru na včelnici. Při realizaci odděleného obhospodařování včelstev je třeba vhodným způsobem označit rámky a předměty daného úlu vhodným kódem, který je přiřadí k danému úlu. Nejjednodušší je očíslovat úly a rámky stejným číslem. Na číslování úlů a nástavků se prodávají ve včelařských potřebách velká plastová, případně kovová čísla. Samotné rámky je možné jednoduše očíslovat pomocí silnějšího lihového fixu, stačí alespoň zhruba oškrabat vosk na rámku. Při nutném přenosu rámků mezi úly je možné rámky bez problémů přečíslovat na jiné číslo a při tom zachovat čitelnost přeškrtnutého původního čísla. Na začátku uplatňování odděleného obhospodařování včelstev je důležité alespoň očíslovat a po vytočení medu vracet vytočené rámky i nástavky do původních úlů, protože s dílem z medníků se v průběhu roku manipuluje více než s jinými plásty. Pokračování na následující straně
září 2013 l 299
Zdraví včel
Dokončení z předchozí strany
„To je práce…“ Tak si povzdychne každý, když si představí třídění plástů, souší a nástavků vracených do úlů podle čísel při kolotoči prací při vytáčení medu. Podobně při jarním přidávání souší. Mohu ubezpečit, že je to jen otázka zvyku, víceletá zkušenost potvrzuje bezproblémové třídění rámků v medárně podle úlů, nevzniká při tom žádné významné zdržování. Při větším počtu včelstev může ve velké medárně pomoci i různobarevné rozlišení popisek, nebo barevné značky na rámcích z různých skupin úlů.
Co z toho máme Oddělené obhospodařování včelstev vytváří podmínky pro podstatné snížení počtu zamořených včelstev na včelnici. Oddělené obhospodařování včelstev významně omezuje rozšiřování morové nákazy až do chvíle jejího odhalení. Včelnice jsou chráněné před všeobecným rozšířením nákazy a následná likvidace tak postihuje jen zamořená včelstva. Pouze ten, kdo už měl mor na včelnici, umí ocenit, kolik práce, peněz, zmařených snů a beznaděje se dá ušetřit izolováním zatím nezjištěného zamoření. V konečném důsledku se potlačením šíření moru na včelnicích výrazně snižuje počet zdrojů nákazy a při širším uplatnění odděleného obhospodařování včelstev by postupně mělo dojít ke snížení počtu ohnisek nákazy. Výhodou uplatnění odděleného obhospodařování včelstev pro včelaře je to, že tak získává nástroj na průběžnou ochranu svého majetku bez ohledu na vývoj nebezpečné nákazy v jeho okolí. Ing. Pavol Ondruš,
[email protected] Foto: autor a Milan Jokeš
Příklad označení česen z boku úlu pro lepší orientaci včel.
Přestože je, díky dříve uplatňované „nulové toleranci“, výskyt moru včelího plodu v České republice poměrně nízký, přináší článek slovenského kolegy užitečné informace, jak se preventivně bránit rozšíření moru včelího plodu. Již zakladatel mikrobiologie Louis Pasteur tvrdil, že nejdůležitější v boji s infekčními onemocněními je prevence. Předkládaný systém odděleného obhospodařování včelstev sice nemůže zabránit rozšíření moru včelího plodu na včelnici, kde již u některých včelstev nákaza propukla, může ale velmi efektivně pomoci tam, kde byl např. původce moru včelího plodu, bakterie Paenibacillus larvae, zjištěn v měli, avšak nebyly prokázány klinické příznaky, tj. včelstvo dosud neonemocnělo. Pokud mor včelího plodu propukne v profesionálním včelařském provozu, může tato situace pro profesionálního včelaře znamenat přímé ohrožení jeho podnikání. Právě předkládaný způsob oddělených plástů a nástavků je cestou, jak alespoň částečně včelí farmu ochránit. Autor zároveň velmi dobře poukazuje na argumentaci některých včelařů, že se jedná o opatření velmi pracné, které v praxi nelze uplatnit. Každý včelař si však musí být vědom rizika, že pokud nebude dodržovat základní preventivní
300 l Včelařství
Autor článku se vzdal honoráře a věnoval ho ČSV na rozvoj českého včelařství, resp. časopisu Včelařství. Vážíme si toho a děkujeme.
opatření, může svá včelstva ohrozit. Právě opatření zmiňovaná v článku jsou jednou z cest, jak se preventivně moru včelího plodu bránit. U rozvinuté nákazy v žádném případě nemohou pomoci některými včelaři zmiňovaná „léčebná opatření“ (např. podávání
Místopředseda ČSV Jaroslav Hrabák je odborným asistentem Ústavu mikrobiologie Lékařské fakulty v Plzni, která je součástí Univerzity Karlovy v Praze.
antibiotik, přeložení včelstva na mezistěny), ani zmírnění veterinárních opatření při výskytu nákazy (např. likvidace pouze klinicky nemocných včelstev na stanovišti). Jaroslav Hrabák, Ph.D.,
[email protected]
Trápí vás m Poslední týdny slyšíme z různých míst naší republiky o intenzivním výskytu cementového medu. Melecitózní nebo také cementový, betonový med má původ v medovici. Tradovalo se, že tato pochází z modřínu, ale ze zkušeností víme, že ji včely najdou na jiných velice často listnatých stromech se mšicemi-medovnicemi. Můžeme konstatovat, že s cementovou medovicí se setkáváme v některých oblastech častěji, jinde ojediněle především v letních, podletních a podzimních měsících, tj. v červnu až září, právě letos se v některých oblastech problémy objevily již koncem června. Čím se cementová medovice vyskytne později, tím je pro přezimování včelstva nebezpečnější. Cementový med má původ v medovici s vysokým obsahem rychle krystalizujícího trisacharidu melecitózy. Donesená medovice krystalizuje v buňkách do tří dnů a pak ji nelze vytočit. Včely ji při zimování nemohou odebírat, hynou hladem nebo na silnou úplavici. To je odvislé od toho, do jakého stupně je donesená medovice zkrystalizovaná, jaké procento melecitózy obsahovala, kam ji včelstvo uložilo a v jakém množství. Včelstvo po takové problematické snůšce s jistotou dobře přezimuje za předpokladu, že se jeho zimní chomáč před pravidelným letem včel na jaře (konec března až počátek dubna) nesetká s cementovým medem a konzumuje dodaný rafinovaný cukr. Zimní spotřeba včelstva v závislosti na jeho síle není příliš vysoká a pohybuje se v rozmezí 5 – 10 kg, tj. po medovicové snůšce bychom měli dodat 10 –15 kg extra bílého nebo bílého řepného cukru. Co dělat při vzniku takové snůšky, jak se pozná? Melecitózní snůška se vyskytuje v lesních oblastech v různých intervalech. Při každé medovicové snůšce bychom měli být na pozoru. V plástech s odvíčkovaným přínosem hledáme případnou krystalizaci, lesklá hladina začne matovatět. Párátkem nebo stéblem si můžeme ověřit případnou krystalizaci. Při vytáčení v medometu začínají z plástů vylétávat špunty. Toto jsou začínající symptomy signalizující nástup cementového medu. Při objevení se vyletujících špuntů plásty po vytáčení vracené do včelstva dobře prostříkáme vodou
Včelařská praxe
s melecitóza? postřikovačem nebo zednickou štětkou. Voda rozpustí krystalky a oddálí případné zacementování celých plástů. Vytáčíme co
cementového medu do jedné čtvrtiny až třetiny plástu. Ostatní plásty s cementovým medem odstraníme a nahradíme prázdnými soušemi.
Melecitózní medovicový med s rychlým nástupem krystalizace v plástech
nejčastěji, např. i jednou do týdne, odebrané plásty před vytáčením, pokud to vyžaduje technologie vytáčení, skladujeme co nejkratší dobu nebo spíše vůbec ne. Někteří včelaři přicházející do styku s intenzivní melecitózní snůškou často, např. v některých oblastech Rakouska. Při větších přínosech cementového medu nasadí nad nejvyšší plodištní nástavek prázdný nejlépe nízký nástavek bez rámků. Včelstvo vystaví divočinu, zanese ji cementovým medem. Divočinu s medem zahřejí na 70 – 75 °C, vosk z divočiny se oddělí od medu a med je možno využít např. pro výrobu medoviny, v pekařství apod. Postup práce se včelstvy po skončení melecitózní snůšky • V plodišti ponecháme krycí plásty (mohou být s melecitózou), plásty bez cementového medu, plásty s plodem a plásty s max. věnci
CH2OH OH
CH2OH
O
O OH
O
OH OH
Ponechané plodové plásty s věnci cementového medu proložíme střídavě soušemi. Včelstvo zakrmíme minimální dávkou 10 – 15 kg cukru. Tak zajistíme pro včelstvo stravitelné cukerné zásoby v každé uličce zimního sezení chomáče. Nebojíme se zimní zásoby doplňovat i případně koncem září, je to pro včelstvo výrazně menší zlo, než riskantní zimování na melecitózním medu. Pokud včelstvo již krmivo neodebírá (při teplotě pod 10°C je staženo do chomáče) musíme krmítko zateplit, popřípadě do podmetu, za okénko vložit např. teplou cihlu. • V případě, že nemáme rezervní souše, nebo jich máme nedostatek, postupujeme následovně: • Plásty s cementovým medem odvíčkujeme a vytočíme tekutou část. • Do plástu nastříkáme pomocí kropicí konve, sprchy nebo postřikovačem vodu tak, aby se voda dostala do kontaktu s cementovým medem i v neplných buňkách, voda naruší krystalickou strukturu cementového medu.
O
CH2OH
O OH
OH
CH2OH OH
Molekula melecitózy, která způsobuje tzv. cementový med. sacharóza glukóza Med je směs glukózy a fruktózy. Když se tyto cukry spojí, vznikne cukr řepný glukóza turanóza neboli třtinový, odborně sacharóza. Když je k sacharóze připojena ještě melecitóza jedna glukóza, vznikne trojitý cukr melecitóza. Stejný cukr vznikne také jiným postupem, když se glukóza připojí k turanóze. Odchylky ve vazbách mezi cukry způsobují jiné výsledné prostorové uspořádání molekuly. Stravitelnost cukrů je tímto prostorovým uspořádáním ovlivněna, protože příslušné enzymy (hydrolázy) mají také specifickou prostorovou strukturu a s některým substrátem si neporadí.
• Plásty ponoříme do vody a zatížíme tak, aby byly celé pod hladinou, a ponecháme 2 – 3 dny. • Plásty vytočíme. • Pokud v plástech zbylo ještě mnoho cementového medu, postup s namočením a vytočením znovu opakujeme. • Sladkou vodu z vytáčení nelze prakticky využít, obsahuje výluh z košilek, spory nosemy a má nepříjemnou pachuť – tato se neztratí ani v medovině ani po případném vypálení medoviny na medovec. • Sladkou vodu bez nepříjemné pachuti můžeme získat jen z panenských plástů.
Na jaře můžeme určité množství plástů s cementovým medem nechat vyčistit přímo ve včelstvech následujícím postupem: • Dle výše uvedeného postupu plásty namočíme. • Koncem března až počátkem dubna 2 – 7 plástů umístíme do včelstva k česnu, při zimování na jednom patře 2 – 3 plásty dáme k česnu jako první, při zimování v medníku můžeme do plodiště umístit až 8 –10 plástů, u nástavkových úlů podstavíme jako nejnižší nástavek s cementovými plásty. • Včely tekutou část přenesou od česna nad plodové těleso nebo spotřebují a krystalky vynesou z úlu ven. • Podstavení nástavku s cementovým medem funguje i bez odvíčkování a namáčení plástů, ale proces je výrazně pomalejší. Tímto postupem na jaře získáme čisté a často velice potřebné souše. Určitou část z jinak nepoužitelného cementového medu včely na jaře využijí k podnícení. V případě, že snůška cementového medu přijde např. v červenci popř. počátkem srpna, můžeme si nechat souše vyčistit uvedeným způsobem ještě před dokončením doplňování zimních zásob. Včelstva v tomto případě reagují žádoucím zvýšeným plodováním. Práce se včelstvy v důsledku výskytu cementového medu je náročná na čas a musí být provedená včas. Porovnáme-li ale toto s cenou včelstva, které se by se s velkou pravděpodobností nedožilo jara, je jasné, že tato činnost vykazuje vysokou efektivnost. Zkušenost např. z podzimu roku 2002 nám ukázala, že včelaři, kteří ponechali svá včelstva s cementovým medem svému osudu, je na jaře neměli, popřípadě přezimovali s velkými ztrátami. Nesnažme se zachraňovat med, ten je nedobytný, zachraňme včelstva před uhynutím v zimě a zachraňme si minimální množství souší pro příští rok. Dr. Ing. František Kamler,
[email protected] VÚVč Dol Foto Václav Švamberk, schéma Dalibor Titěra
září 2013 l 301
Včelí produkty
Falšování medu III. Asijský med zakázaný v Evropě se ve velkém prodává v USA. Úřady ve Spojených státech řeší zásadní problém s falšovaným medem, v mnoha státech zakázaným, protože je považován za nebezpečnou potravinu. Podle kvalifikovaných odhadů činí falšovaný med více než jednu třetinu v USA zkonzumovaného medu, jedná se tedy o miliony kilogramů. Import falšovaného především čínského medu do USA pokračuje přes ujišťování amerického Úřadu pro potraviny a léčiva (FDA), že prodávaný med je autentický, přírodní, že velcí dodavatelé mají všechny potřebné certifikace. Tyto certifikace jim bohužel nebrání v laciném nákupu neoznačeného, často falšovaného nebo reimportovaného čínského medu. To jim umožňuje prodávat med levněji než společnostem nakupujícím výhradně laboratorně prověřovaný med přímo od producentů. V roce 2010 byl zakázán vstup do EU reimportovaným čínským medům z Indie kvůli obsahu olova a antibiotikům, dále bylo zjištěno velké množství umělých medů vyrobených ze sirupů. Na základě kontroly celních a dalších dokumentů bylo zjištěno v USA, že část tohoto medu, odmítnutá EU, byla importována do USA a prodána. Oslovení velcí zpracovatelé medu neodpověděli na otázky odborného tisku, které se týkaly původu jimi zpracovaného medu, to zvyšuje podezření, že velcí obchodníci s medem obchodují vědomě s falšovaným čínským medem. Vědí, že riziko není velké, protože možnosti kontroly zdaleka neodpovídají obchodovanému množství medu. USA spotřebují ročně více než 200 miliónů kg medu, američtí včelaři vyprodukují necelou polovinu potřebného množství, zbytek se dováží ze 41 zemí. Z importovaného množství je pouze 25% z obvykle spolehlivých zdrojů z Mexika, Kanady, Uruguaye, Argentiny a Brazílie, více než 60% je importováno z Asie, přitom v posledních letech se z Indie importovalo více medu, než je Indie vůbec schopná vyprodukovat. To svědčí pro reimport čínského medu, na který je v USA uvaleno dovozní clo.
Proč je čínský med považován v USA za nebezpečný? Podle zpráv amerických úřadů zhruba od roku 2001 začal ve velkém import falšovaných medů a medů s obsahem těžkých kovů a antibiotik z Číny. Pokud jde o olovo a jiné těžké kovy, zdravotní riziko je poměrně vysoké (zvláště u dětí), protože se hromadí v tkáních a během let mohou způsobit otravy. V Číně v posledních letech proběhla epidemie moru včelího plodu, který včelaři léčili antibiotiky. V USA bylo 23% vyšetřených vzorků čínského medu pozitivních na antibiotika. Nejnebezpečnější je zřejmě chloramfenikol, i když je v minimálních množstvích, může u vnímavých lidí způsobit aplastickou anémii (chudokrevnost). Jak funguje reimport čínského medu Velké společnosti jako indická Little Bee Group odmítají obvinění z obchodování s čínským medem. Čínští vědci ovšem připouštějí, že kvůli vysokému 302 l Včelařství
dovoznímu clu pro čínský med v USA museli čínští obchodníci najít způsob exportu. Čínský med je exportován do “spřátelené” země, především Indie, Malajsie, Vietnamu, ale i Austrálie. V těchto zemích se vystaví falešné průvodní dokumenty a jako indický, vietnamský nebo australský med je pak vyvezen do USA. V několika případech čínští obchodníci přímo deklarovali svůj med jako ruský. Falšovatelé medu stále zlepšují své technologie výroby umělého medu. Kromě dříve popsaných metod jako např. výroba umělých medů z obilných sirupů byla nabízena čínskými obchodníky v USA na konferenci Institutu technologie potravin v New Orleans nanotechnologicky vyrobená sladidla do medu, která nejsou odhalitelná laboratorně.
Jak bojují někteří poctiví obchodníci v USA s importem falšovaných medů? Gagnon a další 4 velcí obchodníci založili dobrovolnou iniciativu True Source Honey (www.truesource honey.com). Název je možné přeložit jako Pravý původ medu. Věří, že by se z něj mohl stát mezinárodní program certifikace původu a pravosti medu. Pro zajištění důvěryhodnosti medu, jsou prováděny audity u obchodníků i zpracovatelů medu plnících med do spotřebitelského balení. Na všech stupních musí být dohledatelný původ medu, jeho autenticita a jakost. Kvalita je kontrolována laboratorně. Je potěšitelné, že mnozí vývozci medu do USA např. z Jižní Ameriky byli schopni bez problémů splnit všechny požadavky pro certifikaci své produkce podle pravidel True Source Honey. Takový med je samozřejmě v obchodní síti realizován za vyšší ceny. Závěr Zkušenosti z Evropy i z USA dokazují, že největším problémem jsou výkupci a zpracovatelé medu, kteří medy scelují do jednotlivých šarží a dále s medem obchodují. Bohužel se objevují také případy falšování přímo včelaři. Proti USA je v EU nepoměrně přísnější legislativa, která u nás zabezpečuje lepší možnost kontroly Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Počet prováděných kontrol a především výše trestů nejsou stále dostatečné, proto jsou záchyty falšovaných medů poměrně časté. Žádné kontroly ovšem nezastaví prodej falšovaného medu, ten může zastavit pouze nezájem zákazníků o výrobky nejasného původu a neprůkazné kvality. Východiskem může být program jako je americký True Source Honey pro obchodování ve velkém a samozřejmě nákup medu spotřebiteli přímo od včelařů. Takovým nákupem získává spotřebitel jako přidanou hodnotu také informace o konkrétním medu, složení, zdravotních účincích. To vyžaduje na druhou stranu dostatečné znalosti včelařů. Je potěšující, že si řada zákazníků dnes aktivně hledá cestu ke svému včelaři a že se tak kvalitní český med spotřebovává u nás. MUDr. Radek Hubač,
[email protected] člen hnutí Šance pro včely, www.sanceprovcely.cz
Partenogenez Rozmnožování je základní vlastností všech organismů. Rozlišujeme rozmnožování nepohlavní (amixie) a rozmnožování pohlavní (amfimixie). Při nepohlavním rozmnožování vzniká nový jedinec z části těla mateřského organismu a to buď dělením, pučením nebo fragmentací. Pro pohlavní rozmnožování je typický výskyt dvou rodičovských organismů, které produkují dva typy pohlavních buněk (gamet). Samčí gamety – spermie vznikají ve varlatech, samičí gamety – vajíčka vznikají ve vaječnících. Živočichy, u kterých jsou oddělená pohlaví, označujeme jako gonochoristy. Pokud má živočich v těle samčí i samičí gonády, jedná se o obojetníka neboli hermafrodita. Zcela specifická je partenogeneze. Partenogeneze je jev, kdy se nový jedinec vyvíjí z neoplozeného vajíčka, to znamená, že samičí vajíčko není oplodněno samčí spermií a přesto se z něj vyvíjí nový jedinec. V doslovném překladu latinské slovo parthenos znamená panna a genesis vznik nebo původ, partenogeneze je tedy vznik (narození) z panny. Partenogeneze je typická pro bezobratlé živočichy jako je hmyz, korýši nebo vířníci, ojediněle se však může vyskytnout i u obratlovců, popsána byla například u paryb a plazů. Za zmínku stojí i to, že partenogenezi objevil roku 1788 český kněz a včelař Josef Antonín Janiš (6. 2. 1749 – 15. 11. 1821) a svůj objev popisuje v knize Aunčinlivé spravování včel pro obecného krajana v Království českém.
Habrobracon = determinace pohlaví Jaký je princip? Většina organismů je diploidních, to znamená, že jejich tělní (somatické) buňky obsahují ve svých jádrech dvě sady chromozomů. Jedna sada pochází vždy od matky, druhá od otce. Například jádra somatických buněk člověka obsahují 46 chromozomů, tzn. 23 chromozomů je od matky a 23 chromozomů je od otce. Nový jedinec vzniká splynutím dvou pohlavních buněk - samičího vajíčka a samčí spermie. Aby mohl vzniknout nový jedinec, musí dojít u pohlavních buněk k redukci počtu chromozomů na polovinu procesem zvaným meióza. Kdyby k meióze nedošlo, měl by nově vzniklý jedinec dvojnásobný počet chromozomů, než jeho rodičovské organismy. Takovéto navyšování sad chromozomů se nazývá polyploidie a je typická pro rostliny, u kterých může zvýšit výnosy. U živočichů se polyploidie vyskytuje vzácně a většinou je letální. Pohlavní buňky vzniklé meiotickým dělením jsou haploidní, to znamená, že obsahují jen jednu sadu chromozomů (u člověka 23
Co říká věda
eze a určení pohlaví včely medonosné chromozomů). Při kopulaci dochází k oplození a tedy ke spojení dvou haploidních pohlavních buněk – samičího vajíčka a samčí spermie. Vzniká diploidní zygota, ze které se vyvíjí embryo a následně nový jedinec. U včel jsou diploidní samice, tzn. včelí matka a dělnice. Jádra jejich tělních buněk nesou dvě sady chromozomů po 16, celkem tedy 32 chromozomů. Samci jsou haploidní, jádra jejich tělních buněk obsahují pouze jednu sadu chromozomů, a to 16. Jak je to možné? Trubci se vyvíjí z neoplozených samičích gamet, vajíčka tedy nejsou oplozena samčími spermiemi. Tento způsob determinace pohlaví označujeme v genetice jako Habrobracon a organismy jako haplodiploidní. V genetice existuje několik typů rozlišení pohlaví a pojmenování je v případě Habrobracon podle parazitického lumčíka Habrobracon juglandis. Pro zajímavost uveďme, že člověk se zařazuje do typu genotypového určení pohlaví s názvem Drosophila, který se jmenuje podle Drosophily melanogaster, česky známé jako octomilka obecná. Obecně můžeme říci, že u většiny organismů (s výjimkou partenogenetických) vede výskyt polovičního počtu chromozomů v tělních buňkách ke snížení vitality, menšímu vzrůstu a sterilitě.
Arrhenotokie = vyvíjejí se samci Existuje několik typů partenogeneze, přičemž u včel se nejčastěji jedná o arrhenotokii, při které se z neoplozených vajíček kladených královnou nebo trubčicí, vyvíjejí samci. Arrhenotokie je typická pro včelu medonosnou a její poddruhy původem od Středozemního moře (včela medonosná kraňská, vlašská, tmavá, iberská). U afrických včel, například u včely medonosné kapské existuje typ partenogeneze zvaný thelytokie, kdy se z neoplozeného vajíčka vyvíjejí pouze samičky, které jsou však diploidní. Thelytokie se vyskytuje také u pakobylek a kudlanek. Heterogonie, typická pro mšice, je stav, kdy se střídá partenogeneze s klasickým pohlavním rozmnožováním. Rozhodujícím
Slovníček pojmů: Alela – různá forma jednoho genu Amfimixie – pohlavní rozmnožování Amixie – nepohlavní rozmnožování Arrhenotokie – jev, kdy se z neoplozených vajíček vyvíjí samci Diploidní – se dvěma sadami chromozomů, v genetice se značí 2n DNA – deoxyribonukleová kyselina, nositelka genetické informace Embryo – zárodek nového jedince, jedna z prvních fází ontogenetického vývoje jedince Gameta – pohlavní buňka, jedná se o vajíčko nebo spermii Gen (vloha) – úsek makromolekuly DNA, který svým pořadím nukleotidů určuje pořadí nukleotidů v RNA nebo pořadí aminokyselin v dané bílkovině Gonochorista – jedinec s odděleným pohlavím, jedná se o samici nebo samce
faktorem, který určuje, zda se mšice budou rozmnožovat partenogeneticky, je teplota a délka osvětlení (partenogeneticky se rozmnožují pouze letní generace mšic).
Mitotické dělení = trubčí specialita Někoho může napadnout otázka – kolik chromozomů mají trubčí spermie? Pokud by došlo k redukčnímu dělení tedy meióze, měl by haploidní trubec s polovičním počtem svých chromozomů (16) vyprodukovat spermie, které budou mít polovinu jeho chromozomů, tedy 8. Ve výsledku by tedy samčí spermie obsahovaly jednu čtvrtinu celkové genetické výba-
Včelí matka a dělnice mají plnou genetickou výbavu 32 chromozomů, trubec ji má poloviční – tedy 16 chromozomů.
vy včely medonosné, což je nemožné, protože po splynutí spermie s 8 chromozomy a vajíčka se 16 chromozomy by vznikla zygota s 24 chromozomy oproti běžné 32 chromozomové výbavě samice (diploidního samce) včely medonosné. Dalším faktem je, že meióza probíhá u diploidních buněk a trubec je haploidní. Při vývoji trubčích spermií tedy dochází k mitotickému dělení, na jehož konci vyprodukuje trubec s haploidním počtem chromozomů (16) spermie obsahující také 16 chromozomů. Velmi vzácně se mohou trubci vyvinout i z oplozených vajíček a jsou potom diploidní. Haploidní – s polovičním počtem chromozomů, jednou sadou chromozomů, značí se písmenem n Hemizygot – je jedinec, který má pouze jednu alelu daného genu Hermafrodit – obojetník, živočich mající v těle samčí i samičí gonády Heterogonie - stav, kdy se střídá partenogeneze s klasickým pohlavním rozmnožováním Heterozygot – jedinec, jehož alely daného genu jsou různé Homozygot - jedinec, jehož alely daného genu jsou stejné Chromozom – útvar zpravidla jádra buňky, tvořený DNA a histony. Každý živočišný i rostlinný druh má charakteristický počet chromozomů Imbreeding – příbuzenské křížení Letální – smrtelná, mající za následek smrt Meioza, meiotické dělení – redukční dělení buňky, jehož výsledkem jsou buňky s haploidním (polovičním)
K tomuto jevu dochází zejména při imbreedingu neboli příbuzenském křížení (při umělé inseminaci), přirozeně vznikají diploidní trubci jen ojediněle. Diploidní trubci se však dospělosti nedožijí, dělnice tyto trubčí larvičky zlikvidují během několika málo hodin po vylíhnutí z vajíčka. Vzniká tak mezerovitý plod a včelstvo je značně zatíženo. Diploidní trubčí larvy detekují dělnice čichem.
Homozygot = trubec, heterozygot = matka, dělnice Za určením pohlaví včely medonosné stojí jediný gen zvaný csd (z anglického complementary sex determiner, doplňkový gen určující pohlaví). Gen neboli vloha je krátký úsek makromolekuly DNA (kyseliny deoxyribonukleové). DNA je nositelka genetické informace organismů a jsou z ní vytvořeny chromozomy. Gen může mít různé formy, nazývané také jako alely. Pokud se v organismu setkají dvě stejné formy (alely) genu csd, jedná se o homozygotní kombinaci alel a jedinec je označován jako homozygot. Pokud jsou alely rozdílné (heterozygotní kombinace alel), jedná se o heterozygota. Samice, to znamená včelí matka i dělnice, mají kombinaci alel genu csd heterozygotní. Samci mají jen jednu sadu chromozomů a mají tedy jeden gen csd. Tento stav označujeme jako hemizygotní. Pokud se při oplození vajíčka spermií setkají dvě stejné alely genu csd (homozygotní stav), vyvíjí se také samčí pohlaví a vzniká tak diploidní trubec. Závěrem tedy můžeme říci, že za určením pohlaví včely medonosné stojí na prvním místě kombinace alel genu csd a počet chromozomů je až na místě druhém, protože pouze ovlivňuje počet a kombinace alel tohoto genu. Mgr. Marian Solčanský,
[email protected] Autor je odborný přednášející v oboru biologie včely medonosné Foto Veronika Souralová
počtem chromozomů. Tímto dělením vznikají pohlavní buňky Mitóza, mitotické dělení – typ buněčného dělení, při kterém z jedné buňky mateřské vzniknou dvě buňky dceřiné nesoucí stejnou genetickou informací. Tímto dělením vznikají somatické buňky Partenogeneze - nový jedinec se vyvíjí z neoplozeného vajíčka Polyploidie – stav, při kterém je navýšen počet sad chromozomů. Existuje triploidie (3n), tetraploidie (4n), hexaploidie (6n) a další Sterilita – neplodnost, pojem může také znamenat nepřítomnost životaschopných mikroorganismů Thelytokie – jev, kdy se z neoplozeného vajíčka vyvíjejí pouze samičky Umělá inseminace – umělé oplodnění Vitalita – životaschopnost Zygota – buňka s kompletní sadou chromozomů (diploidní, 2n), vzniká splynutím vajíčka a spermie
září 2013 l 303
Co říká věda
Levé a pravé tykadlo plní odlišné funkce Hemisféry lidského mozku spolupracují, ale přitom každá plní i odlišné funkce. To je jedno z tajemství intelektuální zdatnosti člověka. Včely mají v hlavě necelý milion nervových buněk, a přesto zvládají celou řadu náročných úkolů. Výzkum z posledních let dokazuje, že i ony těží ze specializace levé a pravé strany nervového systému na odlišné úkoly. Tykadla a paměť U obratlovců je tzv. lateralizace nervového systému hojně rozšířená. Vrcholná dělba práce mezi hemisférami mozku je patrná u člověka. Například řeč, vnímání hudby, rozeznávání lidských tváří a dokonce i reakce vyvolané emocemi jsou řízeny přednostně jednou z mozkových hemisfér. Také u bezobratlých tvorů najdeme nejeden náznak lateralizace nervového systému, kdy levá a pravá strana těla plní odlišné funkce. Například u chobotnic se projevuje výrazná preference jednoho chapadla, které je o poznání zručnější než zbývající sedmička „končetin“. Také u pavouků lze pozorovat při vzájemných soubojích cosi na způsob lidské pravorukosti a levorukosti. Výrazný rozdíl ve funkcích na levé a pravé straně těla byl prokázán u tykadel včely medonosné. Už v roce 2006 pozorovali australští vědci, že se včely učí s podstatně vyšší účinností vůně vnímané pravým tykadlem. Italský entomolog Giorgio Vallortigara z university v Trentu o dva roky později ukázal, že funkce pravého a levého tykadla při ukládání vůní do paměti je ještě o poznání komplikovanější. Pravé tykadlo dominuje při ukládání informace o vůni do krátkodobé paměti, levému tykadlu patří klíčová úloha při formování dlouhodobé paměti. Již dříve si vědci všimli, že některé druhy čmeláků, např. čmelák polní nebo čmelák hájový, krouží kolem květů mnohem častěji proti směru hodinových ručiček. Zdá se, že by to
Levé a pravé tykadlo plní odlišné funkce při ukládání informací o vůni do paměti. Při rozeznávání dělnic z cizího a vlastního včelstva dominuje pravé tykadlo.
mohlo souviset s tím, že čmeláci nastavují vůni přicházející z květu přednostně levé tykadlo. Pravé tykadlo slouží k sociálním kontaktům Nejnovější studie týmu Georgia Vallortigary publikovaná ve vědeckém časopise Scientific Reports odhalila lateralitu nervového systému včel medonosných i při sociálních kontaktech s příslušníky vlastního druhu. Včely byly konfrontovány buď s dělnicemi z jejich vlastního včelstva, nebo s dělnicemi z cizích včelstev. Klíčovou roli tu zjevně sehrává pravé tykadlo. Dělnice náležející ke stejnému včelstvu se obvykle vítají přátelsky natažením sosáku. Pokud měly včely k dispozici jen pravé tykadlo, byly v rozeznávání dělnic z vlastního včelstva stejně úspěšné jako dělnice, které mohly použít obě tykadla. Pokud ale měly dělnice k dispozici jen levé tykadlo, pak zkoumaly druhou dělnici výrazně delší dobu a často se zmýlily.
Nepoznaly, že je dělnice z jejich včelstva a stavěly se do výhružného postoje, jako kdyby se střetly s dělnicí z cizího včelstva. Podobný trend byl patrný i při střetech dělnic ze dvou různých včelstev. Pomocí pravého tykadla řešily dělnice úlohu stejně zdatně, jako když měly k dispozici obě tykadla. Na cizí dělnici reagovaly výhružným postojem. Naopak, levým tykadlem nebyly dělnice s to cizí dělnici identifikovat s dostatečnou spolehlivostí. Často se k ní nechovaly agresivně a tolerovaly ji. Výsledky nejnovější studie Vallortigarova týmu tak prokázaly, že rozdělení úloh v nervovém systému mezi jeho levou a pravou stranu hraje významnou roli i v sociálních kontaktech včel. Jaroslav Petr,
[email protected] Foto Wikimedia
Zeptali jste se V zahradě, kde mám sedm úlů včel, mám současně dva velké stromy meruněk. Každý rok se včely krmily na padajícím ovoci spolu s vosami a doslova meruňky braly útokem. Letos byly meruňky přezrálé (plné cukru), ale včely ani vosy o ně nejevily zájem. Mohli byste mi napsat, co je příčinou „odmítání“ takového sladkého přilepšení? Podle informací ve svém okolí se letos chovají jiné včely k meruňkám obdobně. Podotýkám, že na meruňky nepoužívám žádnou chemickou ochranu, zeptal se František Valerz Kroměříže. 304 l Včelařství
Odpovídá RNDr. Václav Švamberk: Letošní rok je velmi atypický – chladné a deštivé jaro s mimořádně velkým množstvím srážek velmi zmenšilo počet vosích hnízd. Kusadla včel jsou tupá a nedokážou otevřít slupky většiny plodů. Včely nastupují proto až jako „druhá vlna blanokřídlého a dvoukřídlého hmyzu“, „otevírači“ však nejsou a tak mohou včely sát jen na plodech rozpraskaných v důsledku množství cukrů a po deštích. Doba zrání se však opozdila a deště bylo málo. Včelstva navíc měla až do konce července dostatek lesní převážně medovicové snůšky, což odrazovalo
od hledání jiných zdrojů. To se však již od počátku srpna změnilo. Takže na přezrálých plodech po deštích se již včely v srpnu určitě objevily.
Rostliny očima ing. Novotné
Podzimní hvězdnice zpestření chmurných podzimních dnů Podzim je na květy poněkud skoupý, ale přesto lze nechat zahrady rozkvést i v tomto období. Od srpna do listopadu nabízí hojnost bílých, červených, modrých nebo fialových květů podzimní hvězdnice (Aster). Z tohoto rodu lze vybírat celou škálu druhů a kultivarů, které se liší výškou, tvarem, velikostí a barvou květů. Nízké druhy se hodí do skalek nebo okrajů záhonů. Středně vysoké a vysoké lze vysazovat do trvalkových záhonů a prodloužit tak dobu kvetení zahrad název hvězdnice nízká hvězdnice novoanglická hvězdnice novobelgická hvězdnice chlumní
Aster dumosus Aster novae-angliae Aster novi-belgii Aster amellus
a zahrádek až do prvních mrazíků. Velmi dobře se kombinují i s dalšími pozdě kvetoucími trvalkami (třapatkovky, výška 20 – 40 cm 150 cm 100 cm 60 cm
doba květu IX. – X. IX. – X. VIII. – X. VII. – IX.
Plamének tangutský zlaté lampiónky mezi nebem a zemí Plamének tangutský (Clematis tangutica) patří do velmi početného rodu plaménků. Liší se od většiny z nich velkým množzářiv žlutých květů, ktestvím zářivě ré zdo zdobí zahrady od července aaž do září. Zvonkovité kv květy vynikají na svěže zeleném z olistění a později je nahradí stříbřité chmýří semeníků. Kultivar zlatá koruna (C. t.´Golden Tiara´) má m na rozdíl od půvo vodního druhu květy
zlatobýly, zápleváky, rozchodníkovce atd.) Pro snazší orientaci v tomto velmi rozsáhlém rodu nabízíme stručný přehled nejčastěji pěstovaných druhů. Tyto dlouhověké, poměrně nenáročné trvalky vysazujeme na plně osluněná místa, do propustných a humózních půd s dostatkem vláhy a živin. Některé druhy dobře snášejí i sucho. Při výběru je nutno dát pozor na ty druhy, které trpí padlím (hlavně hvězdnice novoanglická). Množí se velmi snadno dělením trsů nebo řízky. Včely hvězdnice velmi intenzivně vyhledávají pro bohatou nabídku jak nektaru, tak i pylu, od podletí až do podzimu. nejčastější barva květu bílá, fialová, růžová růžová, světle modrá, modrofialová, karmínová vínově červená, světle modrá, růžová, modrofialová bílá, růžová, fialová
do široka rozevřené. Jedná se o popínavou dřevinu, které za rok dorůstá okolo 3 m. Lze ji vysadit k pergolám, loubím nebo různým konstrukcím. V našich podmínkách roste tento druh velmi dobře – snáší mráz, má minimální nároky na půdu a lze ho vysadit na plné slunce i do polostínu. Kvete na letorostech, proto je nejvhodnější seříznout rostliny na jaře cca 30 cm nad zemí. Během roku vytvoří opět bohatou masu zeleně a následně záplavu květů. Včely navštěvují plamének tangutský až do pozdního podzimu a přinášejí do úlu žlutavé rousky. Ceníme ho právě pro pozdní dobu květu a produkci pylu nutného pro dlouhověké včely.
Vřes obecný barevný symbol podzimu Vřes obecný (Caluna vulgaris) je typickou rostlinou rozsáhlých vřesovišť (např. v západoevropských nebo severských zemích), které ovšem u nás najdeme jen zřídka. Desítky odrůd ale můžeme pěstovat na zahradách, kde vykvétají od druhé poloviny léta až do pozdního podzimu. Liší se výškou (20 – 60 cm), barvou květů (bílá, růžová, lososová, karmínová, fialová atd.) i barvou olistění (svěže zelená, šedavá, zlatá atd.) Při vhodné kombinaci tak lze vytvářet velmi působivé skupiny, protože právě ve skupinách vřesy nejvíce vynikají a mohou na podzimních zahradách vytvářet kouzelná zákoutí. Na pěstování jsou vřesy poměrně nenáročné. Snáší i chudé, písčité půdy, ovšem vyžadují kyselou půdní reakci. Vysazujeme je vždy na plné slunce. Začátkem jara se doporučuje hlubší se-
střižení, které zajistí kompaktní a úhledný vzhled. Pro včely jsou vřesy nesmírně zajímavé jako bohaté zdroje jak nektaru, tak i kvalitního pylu, který při-
nášejí do úlu v podobě bělavých rousků. Ing. Miroslava Novotná,
[email protected], učitelka biologie a včelí pastvy SOUV-VVC Nasavrky
září 2013 l 305
Na slovíčko s Evženem Báchorem
Kočování se včelstvy „Tak támhle v tom rohu zahrady si postavím úly se včelami,“ je dost častá představa začínajícího včelaře, který nabyl přesvědčení, že právě ten kout v zahrádce je to místo, odkud mu potečou z úlů kila medu. Po několika letech ale zjistí, že toho medu není mnoho a vlastně ani neví proč. „Vždyť jsem jim poskytl takové krásné místečko na zahradě,“ stále si opakuje zklamaný včelař. Pak ale zjistí, že pro včely není toto místo dobré z hlediska pastvy. Již v dobách dávno minulých se včelaři snažili přiblížit včely k jejich pastvě na pole, k lesům, či do vysokých hor ke kvetoucím vřesům. Tak vlastně vzniklo kočování, tedy přiblížení včel k plodinám, vzdáleným od jejich původního stanoviště. Kočovná zařízení Přeprava včelstev z trvalého stanoviště je prováděná různými způsoby a technikami. Od těch nejprimitivnějších, kdy včelař nosil úly na zádech až po moderní přepravní nákladní vozy. U nás se v šedesátých letech často využívaly vyřazené vojenské maringotky, které se přizpůsobily potřebám chovu včel. Pak se jenom zapřáhly za traktor. Ti, kdo neměli tuto možnost, převáželi volné úly na přívěsu za osobním autem. Dnešní moderní kočovné techniky umožňují automatické naložení úlů na ložnou plochu nákladního automobilu a jeho složení na určené místo. V poslední době se u nás využívají takzvané kočovné rámy pro dvanáct úlů. Ty jsou opatřeny čtyřmi nohami, které svou variabilitou umožňují přizpůsobení k terénu. Přeprava rámu i s úly je velmi jednoduchá – speciálním vozíkem, kterým se podjede pod rám, a celé zařízení se bezpečně převeze na potřebné místo. Ve Slovinsku se využívají skříňové chladící vozy s klimatizací. Do tohoto zařízení je možné umístit až 90 úlů slovinského typu. Klimatizace umožňuje velmi klidnou a bezpečnou přepravu včelstev. Vždy je ale podmínkou, aby úly byly dobře větratelné. Po uzavření česen by mohlo dojít k udušení včel. Proto je nutné mít u úlů celoplošně zasíťované dno nebo víko. Bez intenzivního větrání úlů je převoz pro včely nebezpečný. Kdy včely převážet Důvod pro převoz včel je vždy možnost získání jiného zdroje pastvy pro včely, protože jejich původní místo je již vyčerpané. Abychom neztratili část létavek je nutné včely převážet v období, kdy včely nelétají. Také je nutné přihlédnout ke vzdálenosti a tedy době jejich uzavření. 306 l Včelařství
Slovinský moderní kočovný vůz
Jindrův vozík
Medomet uvnitř kočovného vozu
Německý zdvihací rudlík na pohon akuvrtačkou
Volné kočování
Nejlepší čas je kolem čtvrté hodiny ranní. Uzavřeme česna a bezpečně se můžeme vydat na cestu. Na větší vzdálenost je dobré převážet včely v noci po dvaadvacáté hodině.
Technika kočování Včely je nutné převážet na nové stanoviště vzdálené minimálně tři kilometry od svého výchozího místa, jinak se létavky vracejí na toto původní místo. Po opuštění stanoviště je vždy nutné ponechat na původním místě jeden prázdný úl s plásty (stačí jeden nástavek a dva plásty s medem). Mnoho létavek se nestačí vrátit z pastvy a přečkávají noc v krajině. Po oteplení se vrací zpět do svého úlu. Po jeho nenalezení rády využijí záchytný úl. Večer se pak tento úl převeze za včelstvy na nové stanoviště. Zachráněné létavky se potom vžebrají do původních úlů. Stává se, že se vrátí až dvě kila létavek.
Kočování má své zákonitosti Jak je známo, včely ve své hierarchii se dělí na jednotlivé kategorie. Ty jsou dány stářím a individuálním vývojem včely. Podle vyzrání a fungování svých jednotlivých orgánů získávají svou funkci ve včelstvu. Po splnění úkolů v úle pak po zhruba jednadvaceti dnech opouští prostor svého domova a vylétá do krajiny. Tak se ze včely stává létavka. Dobře zná svůj terén a dokáže vylétnout až do vzdálenosti deseti kilometrů a přesto se zase vrátit do svého úlu. S tímto faktem musí každý kočující včelař počítat, protože by jinak přišel o létavky a než by se doplnily z nových generací, tak pastva mezitím odkvete.
Zpracování produktů Při kočování je trochu složité zpracování produktů, především vytáčení medu. Pokud není vzdálenost nového stanoviště od domu velká, je možné plné plásty
Nápady a zkušenosti převést v bednách do domácí medárny a poté prázdné plásty vrátit zpět do úlů. Při větších vzdálenostech je nutné med vytáčet přímo ve voze. Samozřejmě pokud je tomu vůz uzpůsobený. Vůně medu přiláká včely k medometu a tak je medobraní ohrožené. Pokud jsou úly volně rozestavěné v terénu, zde se pak vše řeší buď převozem plástů do domu anebo se postaví včelotěsný stan, někdy poslouží i obytný přívěs. Ve všech případech terénního vytáčení je nutné mít pohon medometu na dvanácti voltový proud, který získáme z autoakumulátoru.
Kočovný vůz v terénu
Pomůcky k odstranění těžké fyzické práce Pokud máme úly umístěné v kočovných vozech, tak je zde dobré si nainstalovat jednoduché zdvihací zařízení. Stačí pojízdná kladka se čtyřmi lanky a ruční naviják a celé nástavky je možné nadzdvihovat a přemisťovat na jiné místo. V případě volného umístění úlů v terénu je vynikajícím pomocníkem takzvaný „Jindrův vozík“. Ten umožňuje lehký převoz úlu i v náročném nerovném terénu. Vozík také umožňuje nadzdvihnutí úlu až do půl metru a tak lze úl naložit na vozík. Dalším pomocníkem je moderní rudl zvaný Apilift, poháněný bateriovými vrtačkami. Je cenově náročnější, ale dobře odstraní fyzickou námahu při převozu velkého počtu úlů.
Bezpečnost práce při kočování Nikdy nezapomínej na bezpečnost práce při kočování. Jednou se mi stalo, že při otáčení traktoru s kočovným vozem na svahu došlo k částečnému bočnímu najetí vozu na traktor a ten se málem převrátil i s řidičem. Vždy je potřeba mít ve voze motyku, lopatu a klíny pod kola. Ona stačí trochu vyvýšená cesta a může dojít k převrácení vozu. Je nutné mít úly pevně připevněné k podlaze, aby nedošlo k jejich převrácení například v zatáčce. Já používám gumové provazy (gumicuky). Na stěnu nad úly jsem přidělal očka, to samé k podlaze – úl přivážu „gumicukem“. Protože se včely převáží v noci nebo brzy ráno je nutné mít dobrou svítilnu. Na vůz je nutné přidělat funkční koncová světla s blikači a odrazky. Stává se často, že je nutné přejet silnici, a tam je již toto opatření povinné. Jízda musí být plynulá bez náhlých zvratů. Včely by mohly padat na dno a tam se dusit. Plynulá jízda nestresuje včely. Při zdárném dojetí na nové stanoviště je nutné okamžitě otevřít včely a pustit je k proletu. Nenechte se překvapit obrovským hučením včel a jejich velkou koncentrací. Včely jsou zmatené a krouží kolem česen a vozu. Celý den trvá, než se zorientují. Druhý den již pracují a létají v potřebném rytmu, protože pastva je nablízku. Důležitá je také voda. Vždy se snažím přivést včely k blízkosti vodního zdroje. Pokud tam není, je nutné vytvořit napajedlo umělé. Při kočování je nutné dodržet veterinární předpisy a dále je nutný souhlas majitele pozemku, kam budou včely přivezeny. U kočování také platí slušnost a pokora. Je přímo neslušné postavit včely tam, kde již jsou umístěny včely jiného kočovníka. Dost často se tak stává. Je to neetické a vyvolává to mezi včelaři velkou nevoli.
Zlepšovák od Ambrožíků Náš včelařský kroužek Ambrožíci z Havířova včelaří ve včelařském voze s včelstvy v pěti úlech. Včelařský vůz máme rozdělený tak že v 1/3 máme úly a příslušenství pro práci se včelami a ve 2/3 máme dílničku s ponkem a svěrákem, medomet s odvíčkovací vanou, knihovničku a sedací soupravu s úložným prostorem s možností sledování DVD.
Abychom maximálně využili prostor, máme vzdálenost mezí úly pouze 5 cm. Naše nástavky nemají žádné úchopové lišty ani vyfrézované drážky pro prsty. Manipulace v těchto podmínkách, byla velmi namáhavá, bylo třeba vyvinout velkou sílu pro uchopení nástavku. A tak se zrodil zlepšovací návrh, který velmi usnadňuje manipulaci s nástavky. Je možno nástavek naklánět na kteroukoliv stranu nebo si nástavek opřít o břicho a odlehčit tak rukám i páteři.
Evžen Báchor,
[email protected] Foto autor
Výroba tohoto přípravku, který vám představují, mi trvala 3 hodiny. Použil jsem kovový profil Jekl 40x60 mm, který jsem po délce rozpůlil a upravil tak, aby vznikly dva uhelníky potřebných rozměrů. Kdo by potřeboval k výrobě našeho zlepšováku výkres, rád ochotně pošlu. Jiří Vavřík - vedoucí včelařského kroužku Ambrožíci,
[email protected] http://ambrozici.unas.cz, 731 956 647
Kočování v řepce
září 2013 l 307
Včelařské střípky ze zahraničí
Na Mojmíra Pagače z VÚVč v Dole mám dobré vzpomínky. Mimo jiné mi byl jako knihovník ústavu nápomocen při zpracování výzkumných podkladů pro moji diplomovou práci z oboru včelařství. Velice mě zarmoutila zpráva o jeho skonu. (Vzpomínku na p. Pagače čtěte na str. 313 – pozn. red.) Pan Pagač také před časem připravoval pro Včelařství rubriku, která přinášela čtenářům zajímavosti z včelařského zahraničí. Rád bych na ni volně navázal těmito Včelařskými „střípky ze zahraničí“, které se budu snažit připravit alespoň 6 x ročně a v populární formě tak mapovat zahraniční dění, z něhož můžeme čerpat inspiraci. V maximální možné míře budu uvádět odkazy na zahraniční zdroj v původním jazyce. Přeji Vám příjemné čtení Ing. Stanislav Jaš,
[email protected]
Evropský včelařský kongres Kromě světového včelařského kongresu Apimondia (čtěte na str. 311 – pozn. red.), který se bude konat od 29. září do 4. října 2013 v ukrajinském Kyjevě, bude na podzim příležitost zúčastnit se podobné akce evropského formátu. V řadě již druhý Evropský včelařský kongres bude uspořádán v belgickém městě Louvainla-Neuve ve dnech 9. – 11. listopadu 2013. Kromě programu sedmnácti odborných konferencí, kulatých stolů a pracovních seminářů se zaměřením na problematiku vztahu včel a včelařství k životnímu prostředí a zemědělské výrobě budou také uspořádány akce pro veřejnost, včetně mezinárodní soutěže fotografií s včelařskou problematikou a soutěže medů z evropského kontinentu. www.beecome.eu Evropská unie se zabývá pesticidy V květnu t. r. Evropská komise s ohledem na ochranu včel přijala zásadní omezení používání tří insekticidních látek ze skupiny neonikotinoidů (imidakloprid, thiamethoxam a klothianidin) v zemědělské výrobě. Toto omezení bude platit od 1. prosince 2013 po dobu minimálně dvou let až do doby, než budou k dispozici další vědecké údaje k opětovnému posouzení jejich vlivu na včely 308 l Včelařství
a jiné opylovatele. Jak například poznamenalo mnoho jinak euroskeptických Britů na sociálních sítích a internetu, „pro jednou nám Evropská unie přinesla konečně něco pozitivního”. Britská vláda podobně jako česká a slovenská přitom při hlasování na jaře omezení těchto pesticidů nepodpořila. Opatření přesto vejde v platnost v celé EU. Aktivita Bruselu se mezitím zaměřila na další včelám toxickou látku, která je známá i z minulých úhynů včelstev u nás, a to fipronil. Ten je dnes v EU povolen už jen jako mořidlo osiva kukuřice a slunečnice. Při dalším hlasování, které se v Bruselu uskutečnilo 16. července 2013, podpořila drtivá většina zemí EU dvouletý zákaz použití fipronilu v polních podmínkách. ČR, SR i Velká Británie se zdržely hlasování, proti bylo Španělsko a Rumunsko. Opatření vejde v platnost 31. prosince 2013. http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/ bees/index_en.htm Švédský skandál s dovezeným medem V červnu vypukl ve Švédsku skandál s falšovaným medem dováženým z Turecka. Švédská potravinářská inspekce zakázala prodej a nakázala stáhnout výrobek značky Midyat z obchodní sítě, když vyšlo najevo, že nejde o med, ale o směs fruktózy, glukózy a med napodobujících aromatických látek. Okolní skandinávské a pobaltské země byly ihned uvedeny v pohotovost a zdejší úřady provedly výjimečné kontroly. Nakonec bylo ve Švédsku, Finsku a Litvě odhaleno 19 tun tohoto tekutého falzifikátu. www.biodlarna.se, www.hunaja.net Asijská sršeň ve Francii Sršeň asijská, Vespa velutina, která se šíří již několik let ve Francii, se stala obávaným predátorem včel, který dokáže některá včelstva nejen významně oslabit, ale i zcela zahubit. Výskyt byl v roce 2012 hlášen už i ze severu Španělska, z oblastí nedaleko francouzsko-italských hranic a z jihu pařížské aglomerace. Rychlost šíření je až 100 km za rok. Belgičtí včelaři a krajské samosprávy se již nyní připravují na boj s tímto sršněm, jehož invaze se očekává v příštích letech. http://inpn.mnhn.fr, www.cari.be
Sršeň asijská (Vespa velutina), o které se dočtete v příštím čísle.
Rezistence roztočů Varroa v Belgii Pro tlumení varroázy je v Belgii veterinárně povolena již jen jedna účinná látka, a to thymol. Protože se v minulosti u jiných látek vytvořila rezistence populací roztoče Varroa a existují hlášení, že účinnost thymolu je často ve včelstvech nedostatečná,
byla srovnána účinnost všech veterinárních léčiv dostupných v belgickém království (Thymovar®, Apiguard®, ApiLife Var®). Výsledky výzkumných prací ukazují, že Apiguard® vykázal v průměru nejmenší účinnost a její hodnota je navíc značně proměnlivá. Liší se silně v závislosti na umístění včelnice a mezi jednotlivými včelstvy (rozpětí od 43 do 96,5 % spadu všech roztočů). Účinnost zbylých dvou přípravků se příliš nelišila, v průměru 82 až 99,5 % podle místa, takže mohou být v belgických chovech včel střídány. Zdroj: E. Bruneau, Abeille&Cie, 3/2013. Úhyny včelstev v USA V této zemi, kde byl poprvé popsán a zatím ani neobjasněn syndrom zhroucení včelstev (CCD), se zimní úhyny včelstev a celková nákazová situace již sedm let odhadují na základě pravidelné a dobrovolné dotazníkové kampaně. Projekt vznikl s podporou federálního ministerstva pro zemědělství (USDA) a sdru-
žení Amerických prohlížitelů včelnic. Pro zimní sezónu 2012/2013 na dotazník zareagovalo bezmála 6300 včelařů s cca 600 000 včelstvy, tj. téměř pětina všech odhadovaných včelstev v USA. První výsledky dokreslují skutečnost, že minulá zima nezůstala za průměrem posledních let – oznámené úhyny překročily průměrnou hranici 30 %! Přitom američtí včelaři v dotazníku uvádějí, že za „přijatelné“ by považovali zimní ztráty na úrovni 15 %. O celém projektu se http://beeinformed.org. dočtete více na
Včelařské střípky ze zahraničí Podmanivý švýcarský dokument o dnešním včelaření V důsledku medializace úhynů včelstev je západní společnost naladěna na příjem informací z našeho oboru. Plní se stránky tisku, vycházejí nové knihy, popisující skutečnost i fikci, vznikají dokumenty do televize i kin. Jedním z posledních „hitů“ filmové scény, který se od srpna minulého roku postupně šíří do kin a na festivaly západního světa, je 90 minutový dokument švýcarského režiséra Markuse Imhoofa s původním názvem „More than Honey“ (Více než med). Do kin v ČR se v době psaní této rubriky ještě nedostal. Pokud se to stane, mohou se i lidé z nevčelařského prostředí těšit na osobité srovnání vysoce komerčního včelaření po americkém způsobu s tradičním pojetím evropského hobby včelaření, předávaného z generace na generaci v panenském prostředí Alp, kde kamera putuje i do chovu věhlasného včelaře Singera. Záběry z úchvatného života superorganismu uvnitř úlu kontrastují s problémy, se kterými se včely i lidé potýkají po celém venkovním světě (např. nutnost ručního opylení ovocných stromů lidmi v Číně). Tvůrce pouze zachycuje vzájemné soužití obou druhů a nechává diváka, aby si utvořil vlastní názor na současné výzvy včelařství a lidské společnosti, včetně úvahy, co by bylo, kdyby nebylo včel. Více o filmu na internetových stránkách www.morethanhoney.ch či na Wikipedii. Foto Pavel Černický (včelí matka), Milan Jokeš (Varroa), Wikipedie a archiv
Včelí matka se svou svitou
Včelí matky a rezidua léčiv Je odpozorováno, že hmotnější matky včely medonosné většinou vyprodukují více plodu a jejich včelstva zase více medu. Američtí vědci také prověřovali souvislost mezi hmotností matky, velikostí a hmotností její spermatéky a množstvím v ní uchovávaného trubčího spermatu. Ve výzkumu byly srovnávány jak matky chované běžným způsobem, tak i matky vystavené od raného stádia svého vývoje působení vysokých
dávek reziduí protivarroázního léčiva ve vosku (coumaphos, fluvalinát). Výsledky ukázaly, že matky, které se nedostaly do styku s akaricidy a byly v průměru větší, měly také ve své spermatéce více spermií než matky menší velikosti. Spermatéka větších matek byla také v průměru hmotnější. Přítomnost reziduí léčiv ve včelstvu v období larválního vývoje matky tyto přímé velikostní závislosti vymazala. Apidologie, 44, 3/2013
Švýcarský režisér Markus Imhoof získal za tento dokument řadu prestižních ocenění.
září 2013 l 309
Zadáno pro včelaříky V novém školním roce 2013 – 2014 budeme vedoucím včelařských kroužků mládeže nabízet tipy na program při schůzkách včelaříků. Návodem při tomto sestavování je kniha Karla Pince Učíme se včelařit. Září • ustavení včelařského kroužku (přihlášky, vyplnění evidenčního listu VKM a zaslání na ČSV) • význam včel, důležitost opylovací činnosti • film o životě včelstva „Kdopak by se včely bál“ (možnost zapůjčení v knihovně ČSV) • o včelí rodině – dělnice, trubci, matky – anatomie, rozdílnost, jejich úloha, vývoj od položení vajíčka až po vylíhnutí • včelařský ochranný oděv a základní včelařovy pomůcky • úl, jeho části a význam • seznámení s místy, kde se bude provádět včelařská praxe spojená s medovou svačinkou a povídáním o nejznámějším včelím produktu • založení kroniky kroužku Luštíme a hrajeme si v kroužku: Jedinec, jehož vývoj trvá 16 dnů: o) dělnice p) matka r) trubec Úlek obsazený malým smetencem sloužící k oplozování matky o) oplodňáček p) plemenáč r) nástavek Samičí jedinec včely medonosné se zakrnělými pohlavními orgány: b) mladuška c) matka d) dělnice Deska z včelího vosku s vytlačenými základy buněk sloužící včelám ke stavbě včelího díla z dělničích buněk: k) dělničina l) mezistěna m) trubčina Starý typ většinou slaměného úlu, ve kterém včelstvo stavělo divočinu: e) košnice f) klát g) brť Část úlu přístupná matce ke kladení vajíček: r) medník s) dno t) plodiště Zařízení k vývoji kouře pro mírnění včel během práce: é) vařák í) kuřák á) slamák
310 l Včelařství
Medojed kapský (Mellivora capensis) Šelma z čeledi kunovitých (dříve lasicovitých). Je jediným žijícím zástupcem podčeledi medojedi a rodu medojed. Rozšířena je na většině území Afriky a západní a střední části jižní Asie. Mellivora je vytvořeno z latinských slov mel (med) a voro (žeru, hltám). Druhové jméno capensis (kapský) poukazuje na to, že první medojedi byli popsáni v roce 1776 právě v oblasti jižního cípu Afriky. V angličtině se druh nazývá honey badger, neboť se zjevem i pohybem velmi podobá jezevci.
Úkoly: • Správné odpovědi tvoří tajenku – název současného včelařského období. • Vysvětlete názvy všech odpovědí. • Napište si na sedm kartiček písmenka správné odpovědi. Vylosujte písmenko a na něj napište během určeného časového intervalu co nejvíce slov. Kdo má nejvíce, vyhrává. Obměna: vyhrává ten, kdo má nejvíce slov, které nemají ostatní hráči. • Včelaříci mají za úkol na písmenka tajenky vyhledat alespoň jeden další včelařský název. • Vytvořte z písmenek tajenky další slova. Vyhrává ten, kdo má nejvíce slov. Soutěž pro kolektivy včelařských kroužků mládeže: V každém čísle Včelařství 9/2013 – 4/2014 bude uveden úkol pro celý kolektiv, který bude zaznamenáván do „včelníčku“. Ten vedoucí VKM zašle poštou na adresu ZO ČSV Frýdek-Místek do 15. května 2014. Šest vítězných včelařských kroužků mládeže se bude moci zúčastnit Setkání včelaříků ve Včelařském naučném areálu v Chlebovicích 13. – 15. června 2014. Výherci budou oznámeni ve Včelařství 6/2014. „Včelníčky“ budou nevratné a budou sloužit k propagaci práce s včelařskou mládeží. Finanční záštita: ZO ČSV FrýdekMístek, o. s. a Včelí obchůdek Chlebovice. Úkol I: • přihlásit se k účasti v soutěži na e-mailovou adresu:
[email protected] • založení „včelníčku“ včelařského kroužku mládeže (velikost A5) s představením kroužku (bude se hodnotit i celkové pojetí) • vytvořte do včelníčku mapku vaší oblasti s informacemi o počtu včelařů a včelstev Marie Knödlová,
[email protected] členka Komise pro práci s mládeží
V zajetí se může medojed dožít až 26 let, ve volné přírodě je to zřejmě podstatně méně.
Délka těla asi 70 – 90 cm, výška 25 – 30 cm, hmotnost 6 – 15 kg. Samci jsou větší a těžší (oproti samicím můžou mít i dvojnásobnou váhu). Srst je hrubá a chrání medojeda stejně jako silná (v oblasti hrdla až 6 mm) volná kůže proti uštknutí nebo bodnutí žihadlem. Medojed je na svou velikost velmi agresivní a silné zvíře, dokáže přemoci útočníka (či kořist) většího, než je on sám. Medojed byl jmenován v Guinessově knize rekordů jako nejvíce nebojácné zvíře. Je evidentní, že má velmi málo vyvinutý pud sebezáchovy. Byly pozorovány případy, kdy sám zaútočil na několik lvic. Medojed je všežravec. Loví ptáky, plazy i savce, ale dokáže si pochutnat i na ovoci a různých hlízách, nepohrdne ani mršinami. Díky své rychlosti, síle a extrémní odolnosti vůči jedům (je schopen přežít i řádné uštknutí zmije útočné) loví i tak prudce jedovaté hady, jako jsou kobry. Med a larvy včel jsou pro něj pouze pochoutkou. S jejich nalezením mu pomáhá pták medozvěstka, o které se dočtete v příštím čísle.
Události
Nový tajemník ČSV Ing. Petr Krejčík je tajemníkem ČSV od 1. července letošního roku. V listopadu mu bude jednapadesát, narodil se v Pardubicích, mládí prožil v Přelouči. Řekl nám o sobě: „Gymnázium Přelouč jsem ukončil maturitou v roce 1981. Studium této střední školy mi poskytlo všeobecné vzdělání, ale cítil jsem potřebu zaměřit svoji budoucnost odborným a praktickým směrem. V tomto ohledu mě silně motivovalo zázemí mého dědy a babičky, kteří žili na Slovensku v Liptovském Hrádku, v krásném prostředí Nízkých a Vysokých Tater. Děda provozoval truhlářskou dílnu a současně se celý život věnoval chovu včel. Přestože jsem hodně inklinoval k lesnictví, se svým bratrem Pavlem (jsem z dvojčat), jsem se přihlásil ke studiu příbuzného oboru dřevařství na Střední průmyslové škole v České Lípě. Dvouletá vojenská základní služba zasáhla do mého života po více než roce zaměstnání u státních lesů. V roce 1986 po návratu z vojenské služby jsem nejenom pokračoval v zaměstnání u tehdejších Východočeských státních lesů se sídlem v Hradci Králové, ale současně tento rok byl začátkem mého dálkového studia oboru lesní inženýrství na Vysoké škole zemědělské v Brně, které jsem ukončil v roce 1991. Jste také absolventem SOUV-VVC Nasavrkách? Ano, obor „Včelař“ jsem absolvoval v letech 2007 – 2010. Je ve vaší rodině včelařská tradice? Ano je, a to již ve třetí generaci. Od dětství jsem se setkával s aktivním chovem včel právě u svého dědy a babičky v Liptovském Hrádku. Děda měl stále cca 25 včelstev a v tomto prostředí jsem
měl možnost se poprvé seznámit s kočováním do horských dolin, krmením včel v podletí, jejich ošetřováním a postupnou přípravou na zimní období. Následně včelařil i můj otec a já mu v rámci svých možností pomáhal. Od dubna 1996 jsem členem ZO ČSV, o. s., Přelouč, v níž jsem v letech 1996 – 2002 vykonával funkci pokladníka. Tajemník ČSV, o. s. ing. Petr Krejčík
Jaké byly vaše předchozí pracovní pozice a kde? V roce 1994 jsem odešel po cca 10 letech lesnického provozu na Okresní úřad do Pardubic, do výkonu státní správy lesů. Později jsem vykonával několik let vedoucího oddělení zemědělství lesnictví a ochrany přírody na referátu životního prostředí okresního úřadu. Po vzniku krajských úřadů mi bylo nabídnuto místo na státní správě lesů, poté jsem od roku 2002 působil na Ministerstvu životního prostředí v pozici vrchního státního dozoru v lesích. Následně po deseti letech, v roce 2012 po zásadní reorganizaci ministerstva, jsem se vrátil zpět do státní správy lesů na Městském úřadu Černošice. Vy osobně včelaříte? Ano, v současné době mám tři včelstva. Jak dlouho včelaříte? Samostatně od roku 1996, intenzivně poslední 2 roky. Jaké máte úly, jakou rámkovou míru? Převzal jsem rámkovou míru po svém dědovi tj. slovenských úlů tzv. B 10, rámková míra 420 mm x 275 mm. Kde je máte umístěny? V Kladrubech nad Labem.
Jak byste sám sebe charakterizoval, jaký jste člověk? Na to by asi nejlépe odpověděli ti, kteří mě dobře znají. Jsem především zaměřený na přírodu, což odpovídá i mé profesní orientaci tj. nejenom lesnictví, ale i včelařství. S postupujícím věkem si čím dál více uvědomuji, jak mimořádné je postavení člověka, jedince, v tomto světě, ve vztahu k ostatním lidem, i ve vztahu k přírodě, jejíž je součástí. V obou těchto přírodních prostředích se snažím hledat pozitivní podněty, které jsou výraznou motivací pro můj život, ale zároveň se snažím být i jejich součástí. K podobnému modelu ostatně dospěla dlouhým vývojem i včelí společenstva. Jaké jsou vaše cíle jako tajemníka ČSV? V pozici tajemníka považuji za podstatné nejenom koordinovat činnost sekretariátu republikového výboru v rámci svých pravomocí, ale být především i styčnou osobou pro všechny členy našeho svazu při řešení široké škály včelařské problematiky, se kterou se dnes setkáváme. Organizovanost Českého svazu včelařů, o. s., je na vysoké úrovni a mojí motivací je především přispět svými dosavadními zkušenostmi k udržení dobrého jména českého včelařství a jeho Radka Ingrová rozvoji v budoucích letech.
43. kongres Apimondie se blíží Na přelomu měsíce září a října 2013 se sejde v Kyjevě 43. kongres Apimondie. Hlavním tématem letošního Kongresu bude otázka „Možného nebezpečí vyhynutí včel a nejaktuálnější ekologické problémy včelařství současného světa“. Apimondie je Mezinárodní federace organizací včelařů a jiných organizací pracujících v oboru včelařství. Federace byla založena rezolucí, která byla přijata na 13. mezinárodním včelařském kongresu v roce 1949 v Amsterdamu a je nástupcem původní včelařské organizace založené v roce 1895. Organizace Apimondia podporuje vědecký,
technický, ekologický, sociální a ekonomický rozvoj včelařství ve světě. Hlavním cílem Apimondie je usnadnit výměnu informací a diskusi. Zajišťuje to pořádáním kongresů a sympozií, kde se sejdou včelaři, vědci, obchodníci s medem, výrobci včelařské techniky a zákonodárci, aby naslouchali, diskutovali a učili se jeden od druhého. Federace má sídlo v Římě. Jejím úkolem je napomáhat rozvoji světového včelařství. Vlastní Mezinárodní ústav pro včelařskou technologii a ekonomiku a nakladatelství Apimondia se sídlem v Bukurešti. Nakladatelství vydává vedle odborných publikací
i odborný časopis Apiacta. Kongres Apimondie je svoláván každé dva roky. 29. kongres se konal v roce 1963 v Praze. Apimondia sdružuje 51 plnoprávných členů (včelařských organizací), dále přidružené a individuální členy. Z České republiky je plnoprávným členem Český svaz včelařů, o. s. Čestným členem je MVDr. Miloslav Peroutka CSc, bývalý tajemník Českého svazu včelařů. Čestné členství mu bylo uděleno na kongresu v Lublani v roce 2003 za aktivní práci ve výkonném výboru federace. Součástí Kongresu Apimondie je vždy také výstava Apiexpo, kde přední světové firmy vyrábějící
včelařskou techniku a pomůcky představí světové novinky v tomto oboru. Kongres Apimondie a výstava Apiexpo jsou velice navštěvované, je to svátek včelařů, včelařských odborníků, prodejců včelích produktů, výrobců a prodejců včelařské techniky a včelařských pomůcek. Český svaz včelařů, o. s. bude mít na výstavní ploše svůj stánek, kde bude propagovat české včelařství. Naposledy měl svůj stánek ČSV na 41. kongresu ve francouzském městě Montpelier v roce 2009. Vlastimil Dlab, místopředseda ČSV,
[email protected] Foto archiv
září 2013 l 311
Události
Také v Nasavrkách š
Ředitel SOUV-VVC Nasavrky Mgr. Bedřich Svoboda opravuje včelařský vozík v expozici včelařských pomůcek, který porouchala všetečná redaktorka Včelařství (omlouvám se a děkuji).
Mgr. Marian Solčanský o své práci v SOUV-VVC řekl: „Učím tady moc rád, je to hezká práce.“
Rovněž ve včelařském učilišti a vzdělávacím centru v Nasavrkách začne v září nový školní rok. Do prvních tříd nastoupí 60 nových studentů včelařství – to znamená, že byla naplněna maximální kapacita. Studium je tříleté, dálkové – výuka probíhá jednou za měsíc o víkendu od září do května, v červnu se uskutečňuje souvislý odborný výcvik 1. a 2. ročníků a závěrečné zkoušky třetího ročníku. „Obdrželi jsme pro tento školní rok 106 formálně správných přihlášek, celkem 126 když budu počítat i ty, které jsme museli z nějakých důvodů vyřadit,“ informoval mě ředitel Mgr. Bedřich Svoboda. SOUV-VVC, o. p. s. Nasavrky v současné době zajišťuje tříleté dálkové studium pro dospělé a počet zájemců neustále roste. Před čtyřmi lety se kapacita zdvojnásobila z jedné třídy v ročníku na dvě a ani to nestačí. Co bude s těmi, které jste z kapacitních důvodů nemohli přijmout, mohou se přihlásit příští rok?, zeptala jsem se Mgr. Svobody. „Ano, dokonce pokud člověk podá přihlášku opakovaně, je zvýhodněn a má při přijetí přednost. Letos bylo takových lidí 11.“ Abyste mohli na včelařském učilišti v Nasavrkách studovat, stačí se „jen“ přihlásit a mít dobré známky v posledním ročníku základní školy (nebo aspoň takové, které vás nevyloučí do skupiny nepřijatých), žádné jiné přijímačky se nekonají. Jací lidé sem chodí studovat? Odpovídá ředitel Svoboda: „Máme tu jak doktory a kan312 l Včelařství
didáty věd, tak studenty, kteří ještě nemají výuční list a chtějí ho získat. Spojuje je hluboký zájem o včelařství, v němž si chtějí znalosti prohloubit nebo získat. Pro ty, kteří přicházejí bez znalostí, organizujeme přípravný kurs koncem srpna.“ „Moc se mi líbí, že studenti tady dávají pozor, jsou velice soustředění a ještě se hodně vyptávají, takže je to spíš dialog než učitelův monolog. Pro mě jako pro kantora je to moc hezká práce,“ říká učitel biologie a zeměpisu na gymnáziu v Hlinsku Mgr. Marian Solčanský, který v Nasavrkách víkendově přednáší biologii včely medonosné „Nejsou tu rozhádané třídy, jsou neuvěřitelně soudržní,“ doplňuje ing. Miroslava Novotná, která je zdejší učitelkou biologie a včelí pastvy. „Ve třídě se vždy vytvoří skvělý kolektiv přes všechny rozdílnosti – odkud jsou, jaké mají profese, vzdělání, nebo kolik je jim let.“ Ing. Novotná mě zavedla do chlouby nasavrckého učiliště a vzdělávacího centra – Včelařského arboreta. Zakládala ho společ-
ně se zástupcem ředitele a vedoucím odborného výcviku Josefem Lojdou v roce 2006. „Na začátku jsme neměli skoro žádné peníze, tak jsme dali výzvu do Včelařství, aby se přihlásili lidé, kteří by chtěli sponzorovat strom, který by tady u nás rostl. Reakce byla opravdu hezká – například jeden strom zaplatil včelař, když se mu narodil vnuk, a pak s ním jako sedmiletým přijel, aby mu ten jeho strom ukázal.“ Máte v arboretu nějaké unikáty?, zeptala jsem se ing. Novotné. „Jeden ano, ale jinak tu roste běžný sortiment rostlin pro včely. Snažím se rozdělovat rostliny do skupin podle jejich nároků, protože když se včelaři přijdou poradit, co si kam mají zasadit, mohu jim rovnou ukázat rostliny, které jsou do daných podmínek vhodné.“ Na relativně malé ploše 70 x 30 metrů krásně upraveného Včelařského arboreta najdete například 80 druhů vrb, vřesoviště, živý plot z keřů, které poskytují včelám pastvu, netřesky zabydlenou střechu, ale také demonstrační úlky, domeček pro ježky nebo hotel pro užitečný hmyz. Arboretum je překrásné, působí velice přirozeně a jakoby se rostliny vzájemně respektovaly, nesnažily se jedna druhou vytěsnit. „Máme tu 60 druhů mát,“ směje se ing. Novotná, „každého půl roku je musíme všechny vyndat ze záhonu a upravit, protože jinak by agresivnější druhy zlikvidovaly
Události
h škola volá ty ostatní.“ Máte nějaký nesplněný sen, pokud jde o arboretum?, otázala jsem se. „Dneska bych ho asi koncipovala jinak,“ usmála se ing. Novotná. Při odchodu ukázala na břízu s tmavě červenými listy a zeptala se mě: „Víte, že je u nás 70 druhů bříz? A mě už se sem všechny nevejdou.“ Jaké má plány ředitel SOUV-VVC Bedřich Svoboda? „Byl bych rád, aby tady vzniklo jak národní, tak mezinárodní včelařské centrum, které by zajišťovalo činnost pro děti a mládež v širším slova smyslu. Rád bych, aby se nám podařilo znovu otevřít denní studium pro děti, tzn. učňovský obor včelař. Připravujeme také virtuální univerzitu třetího věku pro seniory. Doufáme, že uspějeme i s projektem moštárny, ke kterému se má v listopadu vyjádřit Státní zemědělský intervenční fond.“ Ať se Vám nový školní rok vydaří! Radka Ingrová
Unikát a jedna z mála nevčelařských rostlin nasavrckého Včelařského arboreta. Wolemie vznešená – něco jako dinosaurus mezi rostlinami, konstatovala ing. Miroslava Novotná. Wolemie se považuje za největší botanický objev 20. století, prý se dožije až 1000 let.
SOUV-VVC Nasavrky má nejen učebny a přednáškové sály, ale také ubytovnu pro 80 lidí a výbornou kuchyni (například bramborovou kaši dělají opravdu z brambor a od místních farmářů – moc jsem si pochutnala). Určitě vhodné místo pro vaše včelařské akce.
Dlouholetý vážený a oblíbený přispěvatel našeho časopisu Mojmír Pagač zemřel po krátké nemoci v sobotu 10. srpna 2013 ve věku nedožitých 87 let.
Vzpomínka na Mojmíra Pagače S velkou lítostí jsme přijali zprávu, že řady českých včelařů opustil Mojmír Pagač. Poznal jsem jej při mnoha příležitostech ve Výzkumném ústavu včelařském v Dole, kam přešel z Výzkumného ústavu lesního hospodářství, i na řadě zahraničních cest. Pan Pagač byl kultivovaný člověk s velkým přehledem v oblastech včelařské a lesnické literatury, s niterným vztahem k přírodě, rostlinám, včelám a životu vůbec. Byl to člověk skromný, s rozhledem polyglota ovládajícího i méně běžné evropské i mimoevropské jazyky. Mnoho let dojížděl do Výzkumného ústavu včelařského v Dole s ing. Vladimírem Veselým, CSc., s nímž jsme se bohužel letos také rozloučili naposledy. Pan Mojmír Pagač byl pro mě vždy velkou autoritou a vzorem životní filozofie slušnosti a úcty ke vzdělání a vědění. Jeho četné příspěvky, které jsme otiskovali ve Včelařství, byly vždy psány krásnou češtinou prodchnutou láskou k přírodě. Budou nám, stejně jako laskavá moudrost autorova, chybět.
Zelená střecha s netřesky, 5 cm země a žádné zalévání. Když kvete, je obsypána včelami.
RNDr. Václav Švamberk, předseda ČSV, o. s. Foto Samuel Titěra
září 2013 l 313
Události
Medová Praha – MEDOJEDI 2013
Účastníci setkání propagovali med v pražských ulicích, na Staroměstském náměstí neváhali poučit o medu a včelaření i příslušníky Městské policie. Vpředu Marie Machačová (CZ) a Timo Fischer (DE), vzadu Richard Swedler (CZ), Denisa Wild (DE).
Ani tropická vedra, která panovala v červenci 2013 v České republice, nezabránila čtyřicítce mladých lidí v uspořádání týdenního setkání, které bylo zaměřeno na téma MED a VČELAŘSTVÍ. Díky systematické práci s mládeží, kterou re- kde se mladým včelařům pečlivě věnoval alizuje Český svaz včelařů především prostřed- Ing. Dalibor Titěra CSc. se svými kolegy. „Mně nictvím kroužků mladých včelařů, se postup- se moc líbila i návštěva Výzkumného ústavu ně objevují mladí lidé ve věku 14 – 24 let, kteří pícninářského v Troubsku, kde nám docent jsou nejen zapálenými začínajícími včelaři, ale Ptáček se svojí kolegyní Alenou Bučánkovou kteří svoje nadšení, elán, zkušenosti a „zapále- předvedli, jak se dají chovat čmeláci třeba ní“ chtějí i věnovat často opomíjené oblasti – i v laboratorních podmínkách. Druhý den nám propagaci medu, včel a včelařství. ukázal muzeum i Mendelův včelín v Brně,“ Samotná akce tak byla rozdělena do tří vzá- svěřil se čtrnáctiletý Dominik Parobeček. jemně se prolínajících částí. V první se z účastní- Zajímavou zkušeností pro všechny účastníků, kteří se do Prahy sjeli z různých koutů repub- ky byla i návštěva provozovny zpracovatelliky, vytvářel kolektiv, jehož vazby přetrvají dlou- ského podniku Včelpo v Oboře u Skalice nad hou dobu. „S kamarády, které jsem zde získal, Svitavou. Nové praktické dovednosti získabudu v kontaktu určitě i v budoucnu. Už tady si li účastníci například při kurzu výroby svíček plánujeme společné akce, kterými chceme vče- z včelího vosku, který vedl Marian Mečiar ze lařství propagovat především mezi dětmi na zá- Slovenska, pletení košíků z pedigu nebo kurzu kladních školách“, řekla šestnáctiletá Veronika výroby zajímavých výrobků z medu a včelích Šebková. Při hrách, soutěžích a ostatních spo- produktů – balzámu na rty, leštidla na boty lečných aktivitách se účastníci vzájemně pozná- nebo medové zmrzliny. Posledně jmenované vali, učili se jeden od druhého i získávali jistotu dovednosti učili účastníky MEDOJEDŮ vyráve svých vlastních názorech a rozhodnutích. bět mladí včelaři z německého Norimberku. Druhým cílem bylo získání nových infor- Jednalo se o sedm členů úspěšného němecmací a zkušeností přímo z oblasti včelařství. kého kroužku mladých včelařů, kteří svojí Pro všechny byla určitě přínosná návště- účastí obohatili setkání o mezinárodní rozva Výzkumného ústavu včelařského v Dole, měr. „Bylo moc fajn si vyzkoušet naše znalosti
němčiny a angličtiny přímo s kamarády z jiné země. Navíc to byli také včelaři, takže jsme se přiučili i v překladech včelařských výrazů. Bude se nám to určitě hodit, protože jsme byli pozváni i na návštěvu jejich města,“ prozradil patnáctiletý Pavel Dostalík. Neméně významnou částí programu byl praktický nácvik přípravy a organizace propagačních akcí. Tou fyzicky nejnáročnější byla brigáda v Botanické zahradě v pražské Tróji, kde se všichni účastníci podíleli na výstavbě okrasné kamenné zídky. Ta bude krášlit připravovanou včelařskou expozici, jejíž otevření veřejnosti se chystá v příštím roce. Den před odjezdem vyvrcholilo setkání celodenní propagační akcí, která probíhala po celé Praze. „Byli jsme rozděleni do tří skupin a soutěžili jsme v tom, která skupina si připraví a zrealizuje nejzajímavější propagační akci pro veřejnost. Bylo to opravdu náročné, ale i zajímavé a poučné. Hledali jsme nejnavštěvovanější místa, kde jsme lidem dávali ochutnávat med a povídali si s nimi o něm i o včelařství. Stali jsme se na ten den zajímavou a poučnou „pražskou atrakcí“. Nám samotným to ukázalo mnoho možností, jak můžeme ve svých městech pomáhat propagovat český med i získávat nové zájemce o včelařství“, řekla patnáctiletá Maruška Machačová.
Praktická ukázka chovu čmeláků ve Výzkumném ústavu pícninářském v Troubsku. V čmeláčí „líhni“ o čmelácích vyprávěla Alena Bučánková, M.Sc.
Akce, kterou ve spolupráci s projektem BEZ MEDU TO NEJDE a VYŠEHRADSKÝMI VČELAŘÍKY zajišťovali členové komise pro práci s mládeží ČSV Jiří Cafourek a RNDr. Jiří Píza opět ukázala, jaký obrovský potenciál má Český svaz včelařů v mladé generaci včelaříků. Mladí včelaři se také podíleli na projektu vytvoření «včelařského koutku» v Botanické zahradě hlavního města Prahy. 314 l Včelařství
Součástí programu byla i návštěva Výzkumného ústavu včelařského v Dole, kde se jim pečlivě věnoval také vedoucí výzkumu a zkušební laboratoře ing. Dalibor Titěra.
Pavel Dostalík a Veronika Šebková Foto: Jiří Cafourek
Události
Slavnosti medu ve Včelné pod Boubínem Na konci července se ve Včelné pod Boubínem odehrál druhý ročník Slavností medu. Organizátoři – tedy místní dobrovolní hasiči, obec Buk a Český svaz včelařů – se rozhodli akci zopakovat poté, co na ni loni nečekaně dorazilo přes sedm set návštěvníků. A letos jich přišlo přes tisíc, což představuje nárůst o 50%. Druhý ročník překonal očekávání nejen v návštěvnosti. K vidění byla expozice historie včelařství – od sto let starých medometů přes umělecky vyřezávané úly až po prosklený úl, a zásah hasičů ze Včelné pod Boubínem ruční stříkačkou z roku 1911. K vyzkoušení byla řemesla tesaře, řezbáře, košíkáře, kameníka či cukráře, k ochutnání byly med, medové pivo, medové víno, medovina, medová slivovice, medové perníčky, medovníky, baklava, grilovaná krkovice a drůbeží maso na medu. Slavnosti zahájil předseda ČSV RNDr. Václav Švamberk, který připomněl, že 95% včelstev v republice obhospodařují zájmoví včelaři a že svou prací prospívají nejen spotřebitelům medu, ale především včelám a jejich prostřednictvím v rámci ekosystému celé přírodě.
Při slavnostním zahájení se na pódiu sešli zprava předseda ČSV RNDr. Václav Švamberk, předsedkyně ZO ČSV Šumavské Hoštice Vladimíra Gottwaldová, starosta obce Buk Antonín Mráz a za včelenské hasiče Jiří F. Potužník.
Starosta obce Buk, Antonín Mráz, připomněl, že akci pořádají místní obyvatelé ve svém volném čase a bez nároku na jinou odměnu, než je náves vesnice s dvanácti obyvateli zaplavená stovkami návštěvníků a desítkami řemeslníků. Jiří František Potužník za včelenské hasiče připomněl, že slavnosti v duchu hesla „Včelná sobě“ by nespatřily světlo světa bez někdejšího
Jednou z mnoha atraktivních podívaných byla práce řezbářů.
velitele Zdeňka Jakeše, který nečekaně odešel na konci loňského roku. Organizátoři rozšířili také nabídku aktivit pro děti – vedle ručního malování medových perníčků a motání svíček ze včelího vosku si mohli zastřílet z luku či házet podkovou na cíl. Jiří F. Potužník Foto Zdeněk Formánek, www.sumava.eu
Areál v Chlebovicích žije naplno Včelařský naučný areál v Chlebovicích u Frýdku-Místku opět ožil letními aktivitami pro širokou veřejnost i pro mladé včelaříky.
Hurá, prázdniny! Již 10. ročník akce Hurá, prázdniny! připravila ZO ČSV Frýdek-Místek ve spolupráci s Včelím obchůdkem na přelomu června a července. Celkem 25 dětí mohlo strávit začátek prázdnin se soutěžními „fojtovinami“, nočním putováním za chlebovickým Volfem a včelím programem. Ve včelím království Poslední roky velice úspěšná akce pro děti a jejich rodinné příslušníky, na jejíž organizaci se podílejí účastníci Letní školy včelaříků. Letošní účast (150) na akci Ve včelím
království, která se konala v druhé půlce července, svědčí o zájmu veřejnosti dozvědět se o včelách co nejvíce. Kromě soutěží se mohli návštěvníci zúčastnit medobraní, výroby svíček i mezistěn, stát se na chvíli včelařem apod.
Letní škola včelaříků Červencový již 7. ročník Letní školy včelaříků přivítal také deset polských účastníků. Počáteční jazyková bariéra byla brzo překonána a jistě byla zpestřením celého pobytu. Kromě včelařiny účastníci sbírali body v celotáborové hře, pekli medové koláče, projeli se na bobové dráze, vyrobili si rojáčky a odnesli si spoustu zážitků. Příští rok bude Letní škola v Chlebovicích v termínu 2. - 10. 8. 2014. Akce uskutečněné ve Včelařském naučném areálu se konaly za finanční podpory statutátního
Letní škola v Chlebovicích – výklad o včelí pastvě.
města Frýdku-Místku, Moravskoslezského kraje, Nadace OKD a ČSV. Další snímky z akcí můžete shlédnout ve fotogalerii www.vcelaricifm.cz Marie Knödlová, předsedkyně ZO ČSV Frýdek-Místek, o.s. Foto autorka
Jubilejní Medobraní v Ořechu
Světový unikát – prosklený včelín. Návštěvníkům se věnoval včelařský učitel a jednatel ZO ČSV Praha Řeporyje Augustin Uváčik (vlevo).
Již 10. ročník zažilo na konci června Ořešské Medobraní. A vydařilo se! Med i medovina tekly proudem, lidé se bavili, ochutnávali, prohlíželi si včelky ve skleněném úlu a i se včelařem ve světovém unikátu – v proskleném včelínu. Učitel včelařství Augustin Uváčik absolvoval 3 přednášky pro veřejnost a jednu pro včelaře a i všichni ostatní včelaři byli u svých stánků zasypáváni zvídavými dotazy ze života včel, na kvalitu a dostatek medu apod. I ve slabé sezóně prodal každý včelař desítky kilogramů medu a asi by se prodávalo dál, kdyby bylo co.
V soutěži o nejchutnější med Medobraní (ochutnávají a hodnotí všichni návštěvníci akce) obhájil loňské vítězství Roman Studený z Berouna před Josefem Matějkou z Prahy – Řeporyj a Tomášem Přecechtělem z Prahy – Motola. V soutěži o nejchutnější medovinu zvítězil Josef Matějka z Řeporyj (a stal se tak výrazně nejúspěšnějším soutěžícím celého Medobraní) před Miroslavem Pincem ze Srbska (oba bohužel vyrábějí medovinu doma a jen pro svoji potřebu a pro kamarády). Na třetím místě a nejlepší ze sériově vyráběných medovin skončily
shodně lahodné nápoje dvou výrobců – Medovinka.eu z Hlinska a Medovina KITL z Jablonce nad Nisou. Video a fotografie z Medobraní si můžete prohlédnout na stánkách www.vcelinorech.cz. Příští rok oslaví v neděli 22. června Medobraním pořádající ZO ČSV Praha 5 – Řeporyje 115 let svého trvání. Tak přijďte slavit s námi! Ing. Vladimír Glaser, předseda ZO ČSV Praha 5 – Řeporyje Foto: autor a Michaela Neumannová
září 2013 l 315
Události
Ředitelka muzea ve Svitavách Mgr. Blanka Čuhelová u starodávného úlu z depozitáře SOUV-VVC, který je součástí dlouhodobé výstavy „Včela – základ života“, jíž stojí za to navštívit – otevřena bude až do 22. září.
Fotografka Veronika Souralová, která pořizuje detailní fotografie ze života včel, přijela do Nasavrk v polovině července. Na včelnici Libáň jí při focení asistoval včelmistr Zdeněk Josífek.
Červenec v Nasavrkách V prvních dvou červencových týdnech probíhala v SOUV-VVC, o.p.s. Letní škola mladých včelařů, o které na této stránce podává informaci dr. Ivan Bělohlávek, vedoucí projektu Letní školy. Na odborném zabezpečení Letní školy se podíleli i včelmistři SOUV-VVC, kteří kromě toho po celý červenec dodávali objednané matky a oddělky. Již od června probíhá v budově muzea ve Svitavách dlouhodobá výstava „Včela – základ života“, jejímž spolupořadatelem je SOUV-VVC. Výstava má velký úspěch a jistě stojí za to ji navštívit. Ukončena bude 22. září. Další expozice připravujeme pro Zemi živitelku v Českých Budějovicích, která se uskuteč-
Letní škola mladých včelařů 2013 První dva červencové týdny se v Nasavrkách konal 14. ročník Letní školy mladých včelařů. Jejím organizátorem a tradičním hostitelem bylo SOUV-VVC, o.p.s. Padesát šest dětí z celé České republiky se sjelo do Nasavrk, aby se mnohé z nich poprvé seznámily se včelařstvím a některé, aby si rozšířily své dovednosti a vědomosti. V průběhu předcházejících třinácti let prošel program jednotlivých ročníků určitým vývojem a v posledních dvou až třech letech se stabilizoval. O tom, že tato akce mladé zájemce o včelařství přitahuje, svědčí nejen každoroční zájem dětí, ale i rodičů, kteří se ptají na kurzy pořádané v Nasavrkách pro dospělé. Koneckonců i mladí vedoucí a praktikanti, kteří s dětmi pracují, jsou několikanásobnými absolventy této školy a nyní studují střední či vysoké školy. Včelařská teorie a praxe, zpracovávání včelích produktů a ostatní včelařské dovednosti
316 l Včelařství
ní na přelomu srpna a září, a rovněž pro zářijovou Zahradu Čech v Litoměřicích. Budeme se také podílet na akcích pořádaných Krajským úřadem Pardubického kraje.
SOUV-VVC, o.p.s
I v průběhu prázdnin se snažíme v souladu s navrženou koncepcí SOUVVVC pracovat na rozšíření našich aktivit. Velmi dobře se rozjíždí spolupráce se Zemědělským svazem ČR – jednáme např. o účasti na projektu „Zemědělství
žije“. Rovněž navazujeme užší vztahy s Agrární komorou ČR, především s její chrudimskou pobočkou. První plody spolupráce přináší i členství SOUV-VVC v Místní akční skupině Železné hory, kde se aktivně se podílíme na přípravě dvou projektů s pracovními názvy Výuková moštárna a Virtuální univerzita třetího věku. Velmi důležitým partnerem je pro nás KÚ Pardubického kraje. V posledních týdnech jsme se zaměřili i na ekologicky – edukativní organizace, které KÚ Pardubického kraje zřizuje, a snažíme se najít společné pole působnosti. Mgr. Bedřich Svoboda, ředitel SOUV-VVC, o.p.s.
jsou samozřejmě na Letní škole tím nejdůležitějším. O své znalosti a dovednosti z chovu včel se s dětmi dělí zkušení vedoucí včelařských kroužků a učitelé včelařství. Účastníci však nejsou živi pouze „včelařinou“. Vzhledem k zázemí, které máme, nabízíme i sportovní vyžití, kulturně poznávací program, atd. Určitě se sluší poděkovat všem dospělým, kteří pracovali s dětmi. Odvedli opravdu dobrou práci. Určitě je třeba říci, že letos byly
i děti obzvláště bezva. O tom, že letošní ročník se vydařil, svědčí i to, že na otázku o možné účasti na 15. ročníku v roce 2014 odpověděli mladí včelaři a mladé včelařky velice spontánně – ANO! A to i přesto, že jsme jim nabídli ne dva, ale tři týdny pobytu.
Včelař musí umět sbíjet i rámky.
Mladé včelařky při dopňkovém sportovním vyžití
PaedDr. Ivan Bělohlávek Foto autor
Události
30 let ZO Krňany ZO ČSV Krňany, která působí v krásném kraji mezi Vltavou a Sázavou, oslavila letos 30. výročí založení. „Je to sice krátká doba,“ napsala předsedkyně této ZO př. Marta Stibůrková, „ale udělali jsme si malou oslavu, protože se snažíme, aby naše organizace více žila. Na výroční schůzi také vždy blahopřejeme členům, kteří mají životní jubileum. Občerstvení připravíme sami a pro oslavence vyrobíme malé dortíky a přáníčka. Jsme malá organizace,“ pokračuje př. Stibůrková, velká část našich členů včelaří víkendově. Většina má od 2 do 10 Ústřední květinou byla slunečnice. Na oslavu 30. výročí ZO ČSV Krňany zavítal také předseda ČSV RNDr. Václav Švamberk.
Včelaři v Lysé nad Labem opět uspěli Jako již několik posledních let, tak i letos, se naše SOUV-VVC, o.p.s. zúčastnilo výstavy Květy 2013 v Lysé nad Labem. Po loňském úspěchu v aranžérské soutěži (3. místo) jsme se přihlásili do soutěže Polabský květ 2013 i v letošním roce. Mezi 8 profesionálními firmami jsme obsadili velmi cenné 2. místo. Celá expozice na rozdíl od většiny ostatních působila čistě, jednoduše a nepřeplněně. Jako ústřední květina byla vybrána slunečnice – zdroj včelí pastvy v plném létě a podletí – v několika jednoduchých úpravách, které spojoval jednotný styl i použitý materiál. Dva úly a několik volně rozmístěných košnic doplňovaly náznaky venkovských zahrádek vyplněných rozkvetlými trvalkami. Ústřední motiv – včela – překvapil návštěvníky jednoduchým symbolem vytvořeným v šestibokých buňkách z přírodních materiálů: z písku a zeminy. Expozici doplňovalo několik makro fotografií včel na květech s rousky pylu. Fotografie díky nápaditému použití dodávaly celé úpravě požadovanou lehkost a vzdušnost. Autoři expozice: Josef lojda, Miroslava Novotná. Posíláme z redakce srdečné blahopřání šikovným tvůrcům do SOUV-VVC Nasavrky!
Předsedkyně ZO ČSV Krňany Marta Stibůrková se snaží, aby její organizace více žila.
včelstev. Když jsem převzala funkci předsedkyně, zajistila jsem mimo jiné také kurz medového pečiva (chlapi se mi smáli). Pak se ale sešlo asi 30 žen, manželek včelařů a také místních. Od té doby pečeme pravidelně. Každý rok před Vánocemi nám obecní úřad z Vysokého Újezda půjčuje hasičskou klubovnu a také finančně přispívá na suroviny. Napečeme a nazdobíme dobroty z 5 kg mouky, malou část si ženy odnesou, ale většinu dáme na ochutnání před koncertem v kostele ve Vysokém Újezdu, kde podělíme muzikanty i posluchače.“
Úspěšný včelařský rok Josef Fišar ze ZO Žďár nad Sázavou napsal: „Rok 2013 jistě nebude patřit mezi ty obzvláště úspěšné. Medu málo, oddělky a chov matek se dařily spíše podprůměrně. Ale co se letos zdařilo – „odchovat“ dva mladé včelaře. Květa – mladá maminka na mateřské dovolené, která si v letošní sezóně pořídila své první oddělky na zahradu ke svému domu, a Josef, který sice už čtyři včelstva měl, ale až s přítomností Květy dostal ten správný podnět a interes. Prostě „za vším hledej ženu“ (Cherchez la femme). „Učedníci“ Květa a Josef pomáhali př. Fišarovi ošetřovat včelstva na včelíně. Tak to zas nebyl tak neúspěšný rok.“
Radka Ingrová
Matky ze Štíhlic Krumlovští včelaři vyrazili na exkurzi včelí farmy Štíhlice. Zájezd konající se v druhé půlce června uspořádala ZO ČSV Křemže. Začínající i zkušení včelaři se těšili o to víc, že shodou okolností tou dobou vyšel ve Včelařství článek „Včelařím i bez úlů“, týkající se právě štíhlické farmy. Prohlídku vedl majitel pan Jiří Strnad se spoluzakladatelem farmy panem Zdeňkem Řehořem, předvedl technické vybavení, např. pro něj speciálně v Polsku vyrobený medomet upravený na rámkovou míru úlů ležanů. Ležany používá především kvůli chovu matek Singer. Včelami z nich musí naplnit na 800 oplodňáčků, o které se stará společně s pomocnicí Julií. Stěny úlu tvoří jen samotné rámky, mezi jednotlivými „úly“ je
pouze centimetr široká deska, vpředu stěna včelína, vzadu deska o velikosti rámečku s podmetem s proskleným okýnkem, dole nechán 10 centimetrový podmet, spodní loučka je o 2 cm užší než zbylé loučky, které naléhají jedna na druhou. Vše nahoře spojeno provázkem a přikryto uteplivkou. Při prohlídce a manipulaci s plásty jednoho z úlů jsme byli opravdu překvapeni mírností včel. Velké produkční včelstvo a ani jediná včela se nevyletěla podívat, co se to kolem děje. Navíc, podle pana Strnada, u nich nevzniká problém s rojivostí a i přes svou klidnost mají včely silnou energii v letu.
Jan Strnad ukazuje truhlu s osmi oplodňáčky.
Petra Prokůpková (Sedláčková), ZO ČSV Brloh Foto autorka
září 2013 l 317
Události
Oslavy 100 let ZO včelařů v Načeradci První písemný zápis o spolku včelařů v Načeradci na Benešovsku je ze dne 22. listopadu 1913, kdy se konala ustavující valná hromada včelařského spolku. Té předcházela ustavující valná hromada se zvolením přípravného výboru. Tehdy měl v Načeradci jediný včelař medomed! Oslavy stoletého výročí se uskutečnily v místní sokolovně a ve školní jídelně. Konal se kurz medového pečiva, proběhla slavnostní schůze se vzpomínkami na včelaření, s vystoupením řady hostů, s představením oceněných členů ZO, byla zasazena památná lípa u kostela, u jejích kořenů byly uloženy tiskopisy 100 let včelaření v Načeradci a zpravodaje zdejšího městyse. Vše proběhlo za účasti Františka Richtra, předsedy ZO ČSV Načeradec a ing. Jiřího Jelínka, starosty městyse Načeradec. V sále sokolovny se konala včelařská výstava historického i současného včelaření s promítáním odborných včelařských filmů, seznámením s činností včelařského kroužku. O včelařství přednášeli dr. Miloslav Peroutka a Antonín Zrno. Duší všech akcí při tomto významném výročí byl František Richtr, předseda ZO ČSV Načeradec. Na otázku, jak se dostal ke včelaření, odpověděl: «Už jako dítě mě ke včelám přivedl můj otec a do včelařského spolku jsem vstoupil v roce 1965. Pracoval jsem ve výboru
Jiří Jelínek, starosta městyse Načeradec při sázení lípy u kostela, vpravo František Richtr, předseda ZO ČSV v Načeradci v polovině července. Na včelnici Libáň jí při focení asistoval včelmistr Zdeněk Josífek.
naší ZO a patnáct let jsem byl předsedou OV ČSV Benešov. Nyní jsem řadu let předsedou zdejší ZO a v okresním výboru předsedou kontrolní a revizní komise. Chtěl bych touto cestou poděkovat sponzorům, bez nichž bychom se při realizaci oslav našeho výročí neobešli, hlavně
Městysu Načeradec, Agrodružstvu Načeradec, Obecnímu úřadu Pravonín a Základní škole Načeradec.“ Petra Říhová, foto autorka
Svítá se na první kapky medu Vůně rozkvetlých lip prořezává horký červencový vzduch proudící kolem úlů postavených v malebné zahradě speciální ZŠ a Praktické školy Svítání Pardubice, o.p.s. V bílých kloboucích s tmavými síťkami se shromažďují děti kolem úlu a s napětím očekávají, co bude ukryto pod stříškami dřevěných včelích domečků. Učitelé Radek Řehák a Pavel Kučera pomalu odsouvají tlusté víko z vrchu úlu s hučícími včelami. Napětí v očích přihlížejících žáků
Ostrá vidlička v ruce žákyně školy odstraňuje vosková víčka z povrchu plástu. 318 l Včelařství
školy se stupňuje a jejich hlavy se tlačí k okraji voňavého domečku. „To je vůně,“ vykřikují a začínají se radovat. První medové plásty jdou s úlu ven. Smetáček sráží včely z plástu do dutiny úlu a další medové buňky spatřují světlo světa. „Máme medobraní,“ spontánně křičí děti a naplňují připravenou bednu medovými plásty. Všechny úly vydaly své bohatství a včelaříci s klobouky na hlavě spěchají do vykachlíkované místnosti medárny, aby konečně získaly tolik očekávaný med. Vidlička vedena dětskou rukou odkrývá medové buňky a odhazuje vosková víčka na připravený tác. Rotor medometu se pomalu roztáčí a medový déšť vrhá sladké potěšení na stěny nerezové nádoby medometu. Několik dětských rukou se vrhá na výpustný ventil a rázem voňavý med vytéká do připravené nádoby. Prstíky střídavě putují z pusy do nádobky s medem. Ulepené prsty a tváře radostných dětí jsou odměnou za práci se včeličkami. Tak by se dala popsat atmosféra prvního medobraní ve speciální Základní škole a Praktické škole Svítání Pardubice pro děti s kombinovaným postižením. Když se ředitelka školy Míla Horská na můj popud před časem rozhodla pořídit do školy včely, ani netušila, jaké štěstí s chovem včel
První plásty medu jsou odměnou pro žáky školy.
budou prožívat její žáci. Dnešní vytočená kila medu byla jejich první velkou odměnou. Smysl chovu včel ve školním zařízení dává především celoroční práce žáků spojená s chovem včel, zpracováním včelích produktů, výroba zařízení pro chov včel včetně úlů. Dále oprava rámečků, drátkování a zatavování mezistěn, ochranné nátěry stěn jednotlivých nástavků úlu, ale také výroba svíček ze včelího vosku jsou výborným doplňkem pracovních činností pro žáky školy. Přejme, aby se včelám ve škole Svítání dařilo a dětské oči žáků aby stále zářily štěstím. Evžen Báchor, foto autor
Události
Akční přístup na Teplicku Také malé včelařské propagační akce mají svůj význam, to si uvědomili členové ZO Žalany v okrese Teplice. Již druhý rok ve spolupráci se starosty a zastupiteli obcí v obvodu své působnosti pořádají akce na podporu rozvoje včelařství a povědomí občanů o významu včel pro životní prostředí. Souběžně jsou zájemcům objasňovány různé mýty o včelích produktech (např. cukr v medu), možnosti používání medu pro přímou spotřebu a spotřebu v kuchyni při přípravě pokrmů. Mnoho dospělých návštěvníků včelařského stánku se zajímá o léčebné účinky včelích produktů, některé zajímají podmínky a možnosti chovu včel. Malé propagační akce pořádá ZO ČSV Žalany po heslem „Bez medu to nejde“ – akce financovaná z prostředků ČR a EU, s podporou ČSV. Lákadlem pro děti i dospělé je prosklený demonstrační úl manželů Hrubých z Bořislavi, který je osazen malým včelstvem na osmi rámcích 39 x 17 s označenou matkou. Pro demonstraci jsou v tomto úlu umístěny rámky se zásobami, uzavřeným i otevřeným plodem, stavební rámek a rozestavěná mezistěna. Pro děti je připraveno stáčení svíček z mezistěn, kreslení obrázků na téma příroda a včely, povídání o včelách a přírodě, a také drobné dárky. První taková malá akce se s úspěchem konala v červnu 2012 v souvislosti s Letními slavnostmi Obce Bžany a setkala se s velkým zájmem. Proto rozhodla členská schůze o jejím opakování i v dalších obcích v roce 2013. Pro zlepšení
Stáčení svíček z mezistěn děti velice zaujalo.
Prosklený úl byl velkou atrakcí pro dospělé i děti.
podmínek průběhu těchto akcí byl zakoupen stanový přístřešek a další potřebné věci.
Teplice s manželkou Irenou Hrubou, jednatelkou OO Teplice.
Obec Bořislav, 8. června Oslavy Dětského dne a mezinárodní soutěž v pozvedu (pod záštitou hejtmana Ústeckého kraje) se měly konat 1. června 2013. Vzhledem k nepřízni počasí se v uzavřeném stanu konal jen závod v pozvedu. Oslavy Dětského dne a včelařská akce byly odloženy o týden. To poznamenalo i účast, přesto byl zájem dětí velký, napočítáno jich bylo více než padesát. Pro informace o včelách a včelích produktech si přišlo i mnoho dospělých. Akce se zúčastnilo se také několik chovatelů včel, kteří besedovali o letošním počasí a jeho vlivu na rozvoj včelstev. O návštěvníky expozice se starali Josef Plass, předseda ZO ČSV Žalany a nákazový referent OO Teplice s manželkou Bělou Plassovou a Miroslav Hrubý, jednatel ZO ČSV Žalany a předseda OO
Obec Rtyně nad Bílinou, 29. června S velkým úspěchem proběhla včelařská akce ve Rtyni nad Bílinou. Konala se souběžně s tradiční každoroční poutí, v letošním roce spojenou s oslavami 680. výročí založení Obce Rtyně n. B. Protože nezklamalo ani počasí, návštěvníků včelařské expozice bylo velmi mnoho. A to z okresu Teplice i ze sousedního okresu Ústí n. L. Velice příjemně překvapila skutečnost, že deseti až dvanáctileté děti měly mnoho i detailních správných informací o včelách, které podle jejich slov získaly ve škole. Včelařskou expozici navštívilo odhadem 130 až 150 dětí (podle počtu mezistěn, stočených jako svíčky), a také několik desítek dospělých. Návštěvnost včelařského stánku byla mezi 13. až 18. hodinou tak početná, že se organizátoři (př. Běla Plassová, př. Irena Hrubá, př. Lucie Lišková a př. Miroslav Hrubý) neměli čas ani občerstvit. Miroslav Hrubý, předseda OO ČSV Teplice Foto autor
Zveme vás Praha, 27. září
Praha, 20. srpna – 13. září
Podzimní den Českého medu v Praze na Jiřáku 27. září od 10.00 do 20.00 se v Praze na náměstí Jiřího z Poděbrad uskuteční Podzimní den Českého medu. Poprvé se tato slavnost odehrála v loňském roce za obrovského zájmu Pražanů. I letos bude program bohatý. Zúčastní se řada českých včelařů se svým medem a dalšími včelími produkty, připravena je včelí stezka, zástupci ČSV budou objasňovat problematiku chovu včel. Pro děti se otevře dětská dílna, kde si zkusí výrobu svíček, a také představení Divadla 2buchet. V celodenním hudebním programu budou hrát 4 kapely. Slavnost se koná pod záštitou ministra zemědělství. Vedle medového dne bude probíhat běžný Farmářský trh
Pražská výstava o medu, včelách a včelařství VČELY V PRAZE aneb BEZ MEDU TO NEJDE, tak zní název výstavy o medu, včelách a včelařství, která probíhá od 20. srpna v Galerii 1, Štěpánská 47, Praha 1. Otevřeno je od úterka do pátku 10 až 17 hodin. Autorkou fascinujících fotografií, které můžete na této výstavě spatřit, je Veronika Souralová, s jejímiž snímky se setkáváte také v našem časopise. Více o výstavě na www.medojedi.cz.
O loňský den Českého medu na Jiřáku byl obrovský zájem.
u školy od 8 do 18 hod, informace na www. farmarsketrziste.cz.
září 2013 l 319
Zveme vás
Chodov, 21. – 22. září
Zadní Třebaň, 21. září
Celorepubliková Podčerchovská včelařská prodejní výstava ZO ČSV Trhanov pořádá 21. – 22. září 2013 v Kulturním domě v obci Chodov celorepublikovou Podčerchovskou včelařskou prodejní výstavu, jejíž součástí budou přednášky předních včelařských odborníků. • 21. září od 10 hodin – Ing. Dalibor Titěra: Tlumení nákaz včel, racionalizace chovu včel, nové směry ve včelařství • 21. září od 15 hodin – RNDr. Václav Švamberk: Pastva, ekologie, včelí produkty a apiterapie • 22. září od 10 hodin – Jaroslav Sedláček: Racionalizace chovu včel, ošetřování včelstev v průběhu roku Výstavní a prodejní část nabídne zařízení pro profesionální a amatérské provozy, zařízení pro mobilní včelaření, zařízení pro získávání medu, jeho balení a propagaci včelích produktů, včelí produkty ve farmacii a kosmetice, přípravky pro prevenci a léčení včelích nemocí. ZO ČSV Trhanov Těšíme se na Vaši účast!
10. medové odpoledne v Zadní Třebani
Karviná, 6. – 8. září
Včelařská výstava v Karviné Dovolujeme si Vás tímto pozvat na Včelařskou výstavu, která bude ve dnech 6. až 8. září instalována v prostorách Střední průmyslové školy technické v Karviné Hranicích (pod Kauflandem). Zveme vás k navštívení expozice s množstvím exponátů, jejíž již tradiční součástí bude i úl s živými včelami. Výstava přibližuje také zpracování včelích produktů – medové pečivo, med, medovinu, svíčky z včelího vosku a spoustu jiných výrobků. V pátek 6. 9. a v sobotu 7. 9. bude probíhat v době od 9,00 do 17,00 hodin. V neděli 8. 9. je doba prohlídky 9.00 – 13.00 hodin.
Různé druhy voňavých svíček z pravého včelího vosku jsou vždy obdivovány.
Bude to již 7. ročník výstavy s bohatým doprovodným programem, který zahrnuje mimo jiné i projekci přibližující život včel a včelaření. Prodejní výstava obrazů Barbary Tomanek, vytvořených enkaustikou, představuje další možnost využití vosku ve výtvarném umění. Srdečně zve výbor ZO ČSV Karviná
320 l Včelařství
Ve Společenském domě v Zadní Třebani se v sobotu 21. září uskuteční již podesáté Medové odpoledne. Jde o společnou akci ZO ČSV Liteň a komorního souboru Harmonia Mozartiana Pragensis. To také napovídá, že akce je věnována vedle včelařství i hudbě. Stěžejní částí Medového odpoledne bývá tradičně odborná včelařská přednáška, které se v minulosti jedinečným způsobem zhostili přátelé Miloslav Peroutka, Jana Hajdůšková, Jiří Brožek, Luděk Sojka, Dalibor Titěra, Antonín Zrno a Karel Sejk. Letos se můžeme těšit na přednášku přítele Radka Hubače, která bude o zpracování medu, a velká pozornost zde bude věnována otázce falšování medu. Protože Medové odpoledne navštěvují hojně i nevčelaři, zaměří se přítel Hubač také na otázky Víte, co kupujete? Kde koupit med? Pro dospělé je určen kvíz se včelí tématikou a pro děti zdobení medových perníčků a malování včelích motivů. Vše bude pochopitelně odměňováno cenami ze včelích produktů, které věnují členové pořádající organizace. Včelí koutek tradičně ukáže nejzákladnější včelařovy pomůcky a také pozorovací úlek osazený včelami. V ZO ČSV Liteň působí i truhlář, který se bude prezentovat svým zatepleným úlem, který lze pořídit za velice příznivou cenu do 2000 Kč. Příchozí se mohou také těšit na medové pečivo a na oblíbenou ochutnávku medu a hlavně mnoha druhů medoviny. Další zajímavou součástí odpoledne je tzv. Tržiště intelektu. Zde se mohou zájemci seznámit s řadou zajímavých aktivit neméně zajímavých osobností a je jen na nich, zda a v jaké míře budou ochotni komunikovat.
Také letos čeká návštěvníky Tržiště intelektu se zajímavými aktivitami
V posledních letech vycházejí pořadatelé vstříc i nejmladší návštěvníkům. Těch nejmenších, kteří ještě nedokážou vyslechnout zajímavou přednášku a korzovat mezi vystavujícími, se letos ochotně ujmou členové Sboru dobrovolných hasičů Zadní Třebaň a nabídnou jim soutěžní program o sladké ceny, který bude probíhat v uzavřeném venkovním prostoru hned vedle společenského domu. Celé Medové odpoledne je pak ohraničeno hudebními vystoupením. Samotného úvodu se tradičně zhostí Čeští kontrafagotisté, kterých by mělo při desátém ročníku být deset, což je nevídané, neslýchané. Před přednáškou by se pak v kulturním pásmu měly představit se svým programem děti ze Základní školy Liteň. Samotný závěr Medového odpoledne bude jako vždy patřit dechovému oktetu Harmonia Mozartiana Pragensis. Soubor si ke svému výročí 15 let činnosti připravil jedinečný program – dobové úpravy předeher všech šesti velkých Mozartových oper. Program v Zadní Třebani začíná pár minut po 13. hodině. Luboš Fait, foto autor
Opava, říjen 2013 – březen 2014
Vzdělávací přednáškový cyklus pro začínající včelaře Výbor Okresní organizace ČSV Opava pořádá 2. ročník půlročního výukového cyklu pro začínající včelaře a včelaře se zájmem o ucelený soubor přednášek z oboru včelařství. Vzdělávací cyklus přednášek je pořádán pro včelaře v rámci celého Moravskoslezského kraje. ČSV KKV Moravskoslezského kraje zaštiťuje zahajovaný projekt vzdělávání začínajících včelařů. Garanty této vzdělávací akce pro začínající včelaře ČSV jsou předsedové OV ČSV Moravskoslezského kraje. Místem konání je Včelařský dům, Lidická 354, 74741 Hradec n. Moravicí. Zahájení výuky je plánováno na 5. října 2013 a bude pokračovat každou první sobotu v měsíci až do 1. března 2014 vždy od 8.00 do 17.00 hodin. Přihlášky a podrobnosti najdou zájemci na stránkách OV ČSV Opava http://oocsv-opava.webnode.cz v sekci „Vzdělávací přednáškový cyklus“. Vyplněné přihlášky odesílejte na adresu:
[email protected] nebo
poštou na adresu: Michal Tancík, Nová 6, 747 71 Brumovice u Opavy. Cena za celý vzdělávací cyklus přednášek na osobu činí 1000 Kč, lze si také zaplatit jednotlivé dny přednášek samostatně na místě za 250 Kč – pouze po dohodě předem, protože kapacita míst je omezena a upřednostňování budou zájemci o celý cyklus. Informaci o volných místech té které přednášky bude možno získat u jednatele OO přítele Tancíka. Do náplně vzdělávacího cyklu pro začínající včelaře jsme zahrnuli: komplexní seznámení s oborem včelařství se základy biologie a fyziologie včely medonosné s problematikou včelích nemocí a léčení včelstev. Po absolvování výukového cyklu obdrží absolventi „Osvědčení o absolvování výukového cyklu“. Více na: http://oocsv-opava.webnode.cz/ vzdelavaci-prednaskovy-cyklus/ Alena Vítková, předsedkyně OO ČSV Opava,
[email protected]
Zveme vás
České Budějovice, 29. srpna – 3. září
Včelaři na jubilejní Zemi živitelce 29. srpna začíná na Výstavišti v Českých Budějovicích už 40. ročník oblíbené výstavy Země živitelka. Setkáte se s výrobci kvalitních českých potravin, kteří zde představí své produkty, je připraven bohatý kulturní program – vystoupí dudácké a folklórní soubory, Mistříňka i Arakain a další a další. V odborném programu se uskuteční řada seminářů, diskusí a setkání na nejrůznější témata z oblasti zemědělství, například seminář „Kvalitní a bezpečné české potraviny“, který pořádá MZe, nebo diskusní fórum „Ovoce 2013“, které uspořádá Unie ovocnářů jižních a západních Čech
Země živitelka se každoročně těší obrovskému zájmu.
Ani letos nebudou včelaři na Zemi živitelce chybět.
Včelaři samozřejmě nebudou chybět. Expozice ČSV je zaměřena na propagaci včelařství pro nevčelařskou veřejnost, najdete ji v pavilonu B 4. Bude se zde prezentovat Včelpo, SOUV-VVC Nasavrky, součástí programu je ukázka výroby svíček a forem na ně,
pomůcky pro včelaře (úly, technické vybavení pro vytáčení), včely v pozorovacím úlu, naučné panely, které přiblíží život včel i práci včelaře, bude poskytováno také včelařské poradenství. Výstava trvá do 3. září.
Mšeno u Mělníka, 14. září
Ostrava, 27. – 29. září
Oslava 140. výročí ZO Mšeno ZO ČSV Mšeno u Mělníka pořádá Včelařské odpoledne u příležitosti 140. výročí svého založení. Akce se uskuteční na místním koupališti 14. září 2013 od 13 hodin s tímto programem: slavnostní zasazení lípy, něco o historii, medová přednáška, hudba, občerstvení, koutek pro děti. Srdečně zveme všechny zájemce – výbor ZO.
Výstava Život na zahradě již po desáté!
Rudolf Říha, jednatel ZO ČSV Mšeno
Litoměřice, 13. – 21. září
Zahrada Čech pro včelaře Srdečně vás zveme na přednášky, které budeme pořádat při příležitosti celostátní výstavy ZAHRADA ČECH v Litoměřicích, která se letos uskuteční ve dnech 13. – 21. září. Přednášky se budou konat 14. září v modrém salonku pavilonu A vlevo od hlavního vstupu na výstaviště, od 10 hodin bude přednášet př. ing. Jan Jindra na téma Nové směry ve včelařství a od 12.30 hodin př. Radomír Báča na téma – Včelí produkty a apiterapie. Expozice včelařství bude po celou dobu výstavy opět umístěna v celém 1. patře pavilonu D, kde si můžete nakoupit i objednat různé včelařské potřeby a zařízení a také se dozvědět novinky, které jsme pro vás připravili. Za OO ČSV o. s. Litoměřice Jan MASOPUST – předseda
Milovníci přírody, zahrad a včelaření jsou srdečně zváni do Ostravy na desátý ročník výstavy Život na zahradě, který se uskuteční 27. – 29. září na Výstavišti Černá louka. Můžete se těšit na novinky v oblasti zahrady a včelařství. V pavilonu A i na venkovních plochách najdete širokou nabídku květin, stromků, zahradní mechanizace, keramiky a mnoho dalšího. Protože se jedná o jubilejní ročník, je připraveno nejedno překvapení v podobě pestrého doprovodného programu. Novinkou je poradna k určení kvality vody, dále výstavní expozice, která ukáže, jaký je rozdíl mezi ovocem a zeleninou ze zahrádky a ze supermarketu. Včelaři připravili Poradnu pro včelaře i nevčelaře, soutěž „O nejlepší med a medovinu Moravskoslezského
kraje“. Záštitu převzal hejtman Moravskoslezského kraje Miroslav Novák. Souběžně s výstavou Život na zahradě proběhne akce Zdraví a Duše – o zdravém životním stylu, esoterice, metodách a zásadách tradičního čínského učení Feng-Shui. Výstava je otevřena 27. – 28. 9. od 10 do 18 hodin, 29. 9. od 10 do 16 hodin.
září 2013 l 321
Jubilea 90 let aktivního včelaře Přítel Josef Fuchs, předseda ZO ČSV Rabí u Horažďovic se dožívá v září letošního roku 90 let svého života. Včelařit se začal učit od svého otce již od 12 let. Převzaté zkušenosti a láska ke včelám ovlivnily celý jeho další život. Stal se uznávaným včelařským odborníkem. Ve své ZO ČSV Rabí vedl 27 let žákovský včelařský kroužek. Za tuto činnost byl odměněn státním vyznamenáním. Byl zakládajícím členem Okresního výboru ČSV v Klatovech, byl členem Krajského výboru ČSV v Plzni, kde v různých funkcích působil 15 let. Současně byl 10 let členem komise pro práci s mládeží při ÚV ČSV v Praze. Nejdéle však vykonával funkci jednatele ZO ČSV Rabí, a to plných 48 let. Od roku 1992 prováděl rozmnožovací chov matek a produkoval matky pro široké okolí. V současné době je Čestným členem OO ČSV Klatovy. Za svoji činnost a zásluhy o včelařství získal řadu svazových ocenění. Děkujeme oslavenci za všechnu tuto práci, za rady a za přátelství a přejeme mu ještě dlouhá léta prožitá ve zdraví, spokojenosti a životní pohodě. Za OO ČSV Klatovy Jaroslav Kreuzer, jednatel
Odešli z našich řad Opustil nás pracovitý včelař, obětavý funkcionář a přítel 16. července 2013 nás náhle opustil dlouholetý člen ZO ČSV Kožlany, přítel Václav Fujan. Narodil se 22. srpna 1933 v Kožlanech, okres Plzeň-sever. Včely začal chovat již ve 14 letech. Od roku 1957 nepřetržitě pracoval ve výboru ZO v řadě funkcí až do svého odchodu v letošním roce. Staral se také o léčení včelstev, o rozchov včelích matek od inseminovaných matek zakoupených ve VÚVč Dol. V roce 1969 se ujal vedení žákovského včelařského kroužku při ZŠ Kožlany, který dovedl na první místo v okresní včelařské soutěži. Tehdy také obdržel Čestné uznání za dlouholetou činnost ve včelařství. Pracoval řadu let i jako člen OV ČSV a to zejména v komisi pro práci s mládeží. Naší organizaci tak odešel přítel, který svými dlouholetými zkušenostmi z chovatelské praxe ochotně radil mladším, nebo začínajícím včelařům. Velkou podporou v jeho celoživotní lásce ke včeličkám mu byla jeho manželka a ke včelaření přivedl i své dva vnuky. Nezištnou a obětavou pomoc přítele Václava Fujana si budeme vždy připomínat. Čest jeho památce. Jan Schmidt, předseda ZO ČSV Kožlany
322 l Včelařství
97 let Miroslav Janouškovec - ZO Plzeň-střed 92 let Jaromír Vavřich - ZO Plzeň-střed; František Růzha - ZO Kosova Hora 90 let Josef Tauš - ZO Cheb; Václav Šedivý - ZO Týn nad Vltavou; Josef Fuchs - ZO Rabí; Antonín Kramosil - ZO Jílové u Prahy 85 let Františka Urbanová - ZO Velká Kraš; Josef Kára - ZO Mýto; František Macháček - ZO Kosova Hora; Libuše Kacetlová - ZO Mnichovo Hradiště; Marie Škrabková - ZO Náchod 80 let Ing. Jaroslav Pokorný - ZO Vlachovo Březí; Bohumil Blaha - ZO Přibyslav; Václav Grauer - ZO Traplice; Valter Tvrdý - ZO Šilheřovice; Arnošt Pospíšil - ZO Holešov; Jaromír Zajíc ZO Radvanice-Bartovice; Václav Koschant ZO Kaplice; Jarmila Voldřichová - ZO Stachy; Ladislav Bárta - ZO Cheb; Miroslav Horák ZO Mnichovo Hradiště; Václav Ouřada - ZO Trhanov; Josef Kacerovský - ZO Třemošná; Marie Kurková a Václav Mytyska - ZO Třebíč; Václav Dolejší - ZO Klatovy; Jaromír Hotař ZO Moravské Budějovice; Vladimír Žourek ZO Pačlavice; Jan Homolka - ZO Karlovy Vary; Antonín Kulich - ZO Valašské Meziříčí; Miroslav Soušek - ZO Litomyšl; Jindřich Šmela - ZO Vyškov-Hamiltony; Jaromír Polák - ZO Opařany; Václav Koželuh a Václav Nový - ZO Stupno 75 let Zdeněk Boxan - ZO Šumperk; Marie Brabencová - ZO Vranov nad Dyjí; Mieczyslaw Witoszek - ZO Albrechtice u Českého Těšína; Vladimír Tomáš - ZO Český Dub; Eduard Hájek - ZO Ústí nad Labem; Eva Szilvová - ZO Odry; Mgr. Marie Biedravová a Jaromír Skokan - ZO Těrlicko; Jaroslav Sláma - ZO Kralovice; Jarmila Špatná - ZO Písek; Alois Sommer - ZO Česká Lípa; Josef Červinka - ZO Červený Kostelec; Ladislav Surák - ZO Bučovice; Milan Oros - ZO Černošín; Karel Měch - ZO Čeladná; Jan Hájek - ZO Strmilov; Jaroslav Dvořák - ZO Nový Knín;
Ing. Václav Sedlmajer - ZO Rousínov; Josef Ježek - ZO Náchod; Antonín Drda - ZO Valašské Meziříčí; Alois Héč - ZO Vyškov-Hamiltony; Josef Scheuer - ZO Litoměřice; Jan Wojnar - ZO Hnojník; František Jaroš - ZO Pelhřimov
70 let Josef Brůžek - ZO Teplice; Jaroslav Janča - ZO Kladruby; Václav Pardamec - ZO Trhové Sviny; Ladislav Srnka - ZO Chýnov; Karel Pliska - ZO Dobrá; Pavel Říha - ZO Nový Bor; Otto Hývnar - ZO Kopřivnice; Vladislav Koníček - ZO Šenov u Ostravy; Vladimír Votoček - ZO Poniklá; Jindřich Zapletal - ZO Jedovnice; Miroslav Vávra - ZO Švihov; Štěpán Gažák - ZO Králíky; RNDr. Josef Bukvic - ZO Praha 5; Antonín Dostál - ZO Zdounky; Vlastimil Kremel - ZO Janovice; Václav Janouš - ZO Ševětín; Jan Šubrt - ZO Dyjákovice; Jan Holar - ZO Trhanov; Blažej Trnka - ZO Třebíč; Václav Bouček - ZO Klatovy; Milan Dušek - ZO Hořice v Podkrkonoší; František Hrdlička - ZO Vimperk; Ladislav Adámek - ZO Ořechov; Václav Hataj - ZO Nepomuk; Zdeněk Vycpálek - ZO Palkovice 65 let Jaromír Pokorný - ZO Rajhrad; Oldřich Londýn ZO Rosice u Brna; Karel Hradský - ZO Kynšperk nad Ohří; Jiří Veselý - ZO Stříbro; František Nevařil - ZO Rousínov-Vítovice; Stanislav Cvrkal - ZO Lysice; Jan Majer - ZO Olomouc; Ing. Jan Volf - ZO Koloveč; Karel Dobrovolný ZO Velké Meziříčí; Jaromír Procházka - ZO Telč; Jaroslav Dolák - ZO Dačice; Jaroslav Němec a Pavel Holiš - ZO Hutisko-Solanec; Ing. Oldřich Slováček - ZO Lipník nad Bečvou; Václav Brož ZO Uhlířské Janovice; Jiří Psota - ZO Nezdenice; Ing. Ota Ander - ZO Turnov; Jan Bureš - ZO Cheb; Václava Lochmanová - ZO Mnichovo Hradiště; Pavel Ruml - ZO Třemošná; Petr Bobek - ZO Třebíč; JUDr. Miroslav Zadražil a Stanislav Kounek st. - ZO Moravské Budějovice; Miloš Hric - ZO Pačlavice; Zdeněk Vaněk - ZO Karlovy Vary; Václav Kladiva - ZO Litomyšl; Václav Peterka - ZO Litoměřice; Václav Pohludka - ZO Hnojník; Jaroslav Mareš a Ing. Zdeněk Brož - ZO Pelhřimov; Ing. Liboslav Knězáček - ZO Hořice v Podkrkonoší; Josef Kukačka - ZO Vimperk; Václav Janda - ZO Ořechov; Miluše Turčová - ZO Nepomuk; Břetislav Bujnoch - ZO Palkovice
Jubilantům upřímně blahopřejeme! ODEŠLI Z NAŠICH ŘAD Viktor Mlýnek (83 let) - ZO Prachatice; Václav Fujan (79 let) - ZO Kožlany; Vít Mil (64 let) ZO Poběžovice; Josef Soukup (79 let) - ZO Kamenný Újezd; Robert Frydrych (89 let)
- ZO Hustopeče nad Bečvou; Vlastimil Volák (87 let) - ZO Vysoké Mýto; Bohumil Hrubý (76 let) - ZO Rychvald; Ladislav Jozíf (83 let) - ZO Přelouč
Čest jejich památce!
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce SLUŽBY * VČELAŘSKÝ OBCHOD BRNO, Koliště 25, PSČ 602 00, tel. 545 574 965, zásobuje vás, včelaře, již 66 let veškerým NÁŘADÍM a POTŘEBAMI. PRODEJ včelích produktů a kosmetiky, cukru, keramických květináčů, zeláků, peč. forem. Výměna vosku za mezistěny. VÝKUP VOSKU, MEDU, propolisu za aktuální ceny v hotovosti. ZÁSILKOVÝ PRODEJ. Prodejní doba: Po až Pá 8.00 - 17.00 h. PARKOVÁNÍ VE DVOŘE. (VC-001-09) * WWW.VCELIOBCHOD.CZ. Kompletní včelařské potřeby - Semily, zásilkový prodej i osobní odběr. Pravidelné akce a slevy + info o dotacích. Tel. 724 937 999, JaHan, s. r. o., na rozhraní Libereckého a Královéhradeckého kraje, Rovensko pod Troskami 62, 512 63. (VC-002-09) * TRUHLÁŘSKÁ VÝROBA: vyrábíme zateplené palubkové a nezateplené celodřevěné nástavkové úly. Další včelařská výroba - rojáky, bedny, přířezy atd. Velice rádi převedeme vaše nápady na vylepšení úlů do praxe. Výrobky dovážíme nebo zasíláme zásilkovou službou. Ceník poštou zdarma. Tepeza, spol. s r. o., výroba Roudnice nad Labem. Tel. 602 682 470, objednávky tel. 606 928 073, e-mail:
[email protected] (VC-003-09) * VČELAŘSTVÍ KAUER - OBCHOD S VĚCMI ROZLIČNÝMI, MEDU A VČELAŘSKÉHO ARTIKLU TÝKAJÍCÍ SE, nacházející se v obci ZNOJMO-PŘÍMĚTICE, ul. KRAJNÍ 690/4, tel. 723 682 112, www.vcelarstvi. kauer.cz, e-mail:
[email protected]. Prodej veškerých potřeb pro práci se včelami, včelích produktů a kosmetiky. Výměna mezistěn. Výkup včelího vosku a medu za aktuální ceny (platba v hotovosti). Přípravky k výrobě medoviny. Prodejní doba: Po-Pá 9.00 - 12.00, 13.00 - 17.00 h. Na základě tel. dohody i po pracovní době. (VC-004-09) * SKLENICE A VÍČKA NA MED KAMKOLI V ČR! DOPRAVA ZDARMA až k vám (u celých palet) vč. složení. Sklenice Včela, Fass 720 ml od 5,50 Kč vč. DPH, Facette 720 ml 5,57 Kč vč. DPH. Sklenice na 0,75 kg; 0,5 kg; 0,25 kg; 50 g a 80 g medu. Láhve na medovinu 0,2 l; 0,5 l; 0,7 l; 1,0 l. Víčko TO 82 zlaté 1,87 Kč. Dárkové krabice, plastové obaly na www.trebonsky-med.cz. Sklady TřeboňLužnice, Kunčice p. O., Lutín, Lány u Chrud., Neplachovice-Zadky, Tvarožná Lhota. E-mail:
[email protected], tel. 774 176 886. (VC-005-09) * VČELÍ FARMA LOM. Pozor změna - výkup propolisu. Výkup se nyní provádí na nové adrese, podmínky se nemění. Rozpětí ceny od 800 do 900 Kč dle kvality. Kontakt: Jan Šaroch, Okružní 129, PSČ 435 13, e-mail:
[email protected], tel. 602 771 071, 776 388 993. Platby při osobním dodání hotově, ostatní na účet. Jiná platba není možná. (VC-006-09) * OBLASTNÍ CHOV - VČELAŘSKÁ STANICE JABLOŇANY; VČELPO, SPOL. S R. O., OBORA 108, 679 01 SKALICE N. SVIT., přijímá celoročně objednávky na plemenné insemin., přiroz. oploz. a neoploz. matky po matkách JAB, DOL, SKLENAR. Tel./fax 516 469 135, tel. 720 410 962, 773 455 150, e-mail:
[email protected]. VČELPO zároveň nabízí VÝMĚNU VOSKU A VOŠTÍ za MEZISTĚNY; vykupuje MED, VOSK, PROPOLIS, PYL za nejvyšší aktuální ceny. Provoz. d.: Po-Pá 6.00 - 15.30 h. Tel. 516 469 120, 773 455 150,
[email protected] (VC-007-09)
* FIRMA BŘINEK VYRÁBÍ: všechny typy úlů, bedny, rojáky, plemenáče, oplodňáčky, přířezy, NOVÁ SLUNEČNÍ TAVIDLA, ROJO-MATKO-CHYT z roku 1940, VČELAŘSKOU VÁHU, sekce, množárny, pakety, krmítka, formy na sbíjení rámků, chovná dna. DOVOZ PO CELÉ ČR ZDARMA CELOROČNĚ. VÝKUP voští (15. 10. - 15. 4.). PRODEJ A VÝMĚNA mezistěn a mnoho dalšího. Vše i na DOBÍRKU. Nabídkový list a ceník pošlu zdarma. Václav Břinek, 270 33 Jesenice u Rakovníka, mobil 603 245 293 (19.00 - 24.00 h), www.brinek.cz, e-mail:
[email protected] (VC-008-09) * NABÍZÍME VŠE ÚČELNÉ pro modernizaci a úspěšnost vašich včelařských provozů. Zateplené a tenkostěnné úly na vaši rámkovou míru, rámkové přířezy a ostatní včelařské potřeby. Příjem objednávek na oddělky a matky F1. Veškeré informace a ceny najdete na www.apis-kolomy.cz. Včelí farma a stolařství Kolomý, 793 33 Staré Město 192, tel. včelí farma 554 714 751, fax 554 713 115, tel. stolařství - výroba úlů 603 518 183, e-mail: včelí farma -
[email protected], stolařství
[email protected] (VC-009-09) * NAVŠTIVTE V BUČOVICÍCH naši bohatě zásobenou a levnou prodejnu. VŠE pro DOTACE - skladem moderní medomety, ÚLY, přířezy, mezistěny různých rozměrů a vše ostatní. Větší objednávky nad 7 000 Kč rozvážíme do 3 týdnů po celé ČR ZDARMA. Cesty a pravidla na webu. Vykoupím propolis 700 až 800 Kč a vosk 100 Kč. VČELAŘSTVÍ SEDLÁČEK, 685 01 Bučovice, Mírová 199. Otevřeno: PONDĚLÍ až PÁTEK 8 - 12, 13 - 18 h a SOBOTA NOVĚ POUZE 8 - 12 h, www.vcelarstvisedlacek.cz, tel. 603 821 580. (VC-010-09) * VČELAŘSTVÍ, PETR VYDRA, Kounicova 69, 602 00 Brno, tel. 542 210 006, 461 744 108, e-mail:
[email protected]. NABÍZÍ v prodejně v Brně, Novobranská 8 a ve Svojanově (Předměstí 33, pro okr. SY, ZR, BK), veškeré nářadí a potřeby, výměnu mezistěn, prodej včelích produktů, kosmetiky. ZAJIŠŤUJE zásilkový prodej. DODÁVÁ kvalitní matky kraňky Troiseck F1 (na dobírku, volný prodej po tel. dohodě). VYRÁBÍ zateplené i tenkostěnné nást. úly, plemenáče, rojáky, oplodňáčky. NAKUPUJE celoročně med, vosk, pyl a propolis. (VC-011-09) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY s podporou otevírání, osvědčený patent. Již 9 let na trhu! Na jakoukoli rámkovou míru, uteplené i neuteplené. Bedny, rojáky, tavidla, přířezy a další. Nabídka a ceník zdarma! Tradice, poctivost a osvědčená kvalita. Ing. Pavel Buřinský, Spáčilova 3036, 767 01 Kroměříž, tel. 731 525 400, e-mail:
[email protected]. Více na www.burinsky.cz (VC-012-09) * NOVĚ V NAŠÍ NABÍDCE – moderní polystyrenový úl od stěny 40 mm, s hmotností nástavku cca 1 kg, hrany z pevného plastu. Složení: 3 nástavky, dno, víko za zaváděcí cenu 1 599 Kč a mnoho jiného pro vaše včely. Více na www.vcelarstvi-schenk.cz nebo na tel. 736 684 900. (VC-013-09) * VYUŽIJTE DOTACE NA NÁKUP MEDOMETU A NĚKTERÝCH VČELAŘSKÝCH POTŘEB. Dodáme všechny typy medometů fy LOGAR - ZÁRUKA KVALITY. Veškeré včel. potřeby - výměna a výkup vosku a voští - prodej a distribuce sklenic a slovenských plastových nádob. INTERNETOVÝ OBCHOD SE SVÝM VELKOOBCHODEM. Maloobchodní prodej v nové prodejně. Úterý od 9.00 h, jinak po
Jubilea Inzerce tel. doh. Včel. potřeby a VELKOOBCHOD Horní Kalná, tel./fax 499 431 242, mobil 605 840 939, e-mail:
[email protected], http//www.vcest.cz (VC-014-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA HRADEC KRÁLOVÉ, Selicharova 1422, PSČ 500 12, tel. 777 083 863, 605 940 212, e-mail:
[email protected]. Veškeré včelařské potřeby, úly a medomety. Akční balíčky pro dotace. Výměna mezistěn, výkup medu a vosku. Internetový obchod: www.vcelarenihrou.cz. Zásilkový prodej. (VC-015-09) * VČELAŘSKÁ PRODEJNA OPAVA. Veškeré nářadí a potřeby. Výměna mezistěn. Zásilkový prodej. Celoroční výkup kvalitního medu za výhodných podmínek. Výkup vosku. Prodej potrav. sudů na med. Informace a prodejna na adrese: Fa VČELBAL, prodejna VČELA, Na Rybníčku 24, Opava, tel. 553 712 353, www.vcelbal.cz, e-mail:
[email protected] (VC-016-09) * VAST-OIL JE VČELAŘI VYHLEDÁVANÝ DODAVATEL: úly z tvrzeného polystyrenu, nerez medomety a vše pro zájmové i profesionální včelaře za velmi rozumné ceny. Široký sortiment - KATALOG POSÍLÁME ZDARMA. Pomůžeme vám s dotací k modernizaci vašeho provozu. Navštivte nás v Karviné - Autosalon Chevrolet, volejte 596 317 842, 603 581 620, 733 330 102, e-mail:
[email protected], www.vastoil.cz. U NÁS NAKUPUJETE SE ZÁRUKOU! (VC-017-09) * MEDOMETY HAVLÍČKOVA BOROVÁ - výroba a prodej nerezových svářených medometů, klasické i automaticky zvratné s programovatelným ovládáním, průměr 460 až 1 000 mm. Samostatná nerezová vřetena do starších typů medometů. Stroje na pastování medu 10 - 400 kg, nádoby k vyváření vosku, sušičky medu, odvíčkovací stojánky i vany. PV Oudoleň, tel. 569 642 221, mobil 731 479 134, www.medomety.cz (VC-018-09) * VČELÍ OBCHŮDEK NOVĚ! Včelařský naučný areál v Chlebovicích (Frýdek-Místek), www.vceliobchudek.cz (VC-019-09) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY Z VALAŠSKA. Tenkostěnné a uteplené palubkové nástavkové úly r.m. 39 × 24. Cena od 1 800 Kč za sestavu. Dále hotové rámky, přířezy, formy na sbíjení rámků, přepravní bedny a rojáky. Vše ve vysoké kvalitě a za skvělou cenu. Více informací na www.vcelarstvi-hajda.jex.cz. Petr Hajda, Jablůnka 618, okr. Vsetín, tel. 739 216 851. (VC-020-09) * MEDOMETY Z VALAŠSKA. Dodáme nerezové medomety zvratné s automatickou regulací a tangenciální s ručním nebo elektrickým pohonem, odvíčkovací vany a stoly, nádoby na med a tavidla vosku. Vysoká kvalita. MARTIN KOVÁŘ - Nerezová výroba, tel. 605 136 609, www.medomety-kovar.cz. Hutisko-Solanec 462, 756 62. (VC-021-09) * FA KOVÁČ - výroba válcovaných mezistěn. Vykupuji vosk. Jan Kováč, Dlouhá 22, 783 06 Domašov nad Bystřicí, mobil 732 269 614. (VC-024-09) * SPONY A HŘEBÍKY pro včelaře. Prodej spon a nářadí pro výrobu rámků a úlů. Tel. 775 785 111, www.Spojovace.cz (VC-025-09) * SKLENICE NA MED Včela 720 ml od 5,50 Kč, víčko TO 82 zlaté od 1,95 Kč a další. Doprava po ČR (z Brna) levná i zdarma. E-mail:
[email protected], www.apis-cz.eu, tel. 603 891 770. (VC-026-09)
září 2013 l 323
Inzerce * OPLOZENÉ MATKY F1 Singer kraňky vyznačující se mírností a dobrými snůškovými vlastnostmi. Odzkoušené v našem profesionálním provozu. Vše veterinárně vyšetřeno. Lubomír Chramosta, Náměstí 68, 378 53 Strmilov, tel. 728 879 345. (VC-027-09) * POHONY MEDOMETŮ a boxy na ztekucování medu - výroba a prodej. Miroslav Buřič, K Starému lomu 12, 107 00 Praha-Dubeč, www.buric.eu/ mitronic, tel. 272 705 785. (VC-028-09) * MATKY KMENE SINGER NABÍZÍ ROZMNOŽOVACÍ CHOV - VČELÍ FARMA JIŘÍ STRNAD, Štíhlice 9, 281 63 Kostelec n. Černými lesy, mobil 603 173 881, fax/záznam. 321 677 710, e-mail:
[email protected]. Tradičně nabízíme tyto osvědčené matky původem z Rakouska. Mírné, klidné, rychlý rozvoj. Matky dodáváme od června do září OBRATEM PO OBJEDNÁVCE. Zvláště je vítán osobní odběr na farmě ve Štíhlicích (směr Mukařov - Český Brod) v pátek a sobotu od 8.00 do 18.00 h. V jiné dny po dohodě. Výměna mezistěn. (VC-029-09) * ŠLECHTITELSKÝ CHOV ZO ČSV NEDVĚDICE dodá oplozené matky F1 linie Singer v období červen až září. Objednávky přijímá: Stanislav Kytner, 592 62 Nedvědice 190, tel. 605 811 256. (VC-030-09) * ZÁMEČNICTVÍ SLÁMA - MEDOMETY celonerezové svařované, včetně zakázkové výroby samostatných košů, odvíčkovacích táců s odkapávačem aj. Podrobnější informace na tel. 737 752 622, www.medomety-js.cz (VC-031-09) * WWW.VCELARSTVI-JASOVI.CZ, výroba tenkostěnných nástavkových úlů, impregnace parafínem, včelařské potřeby, medomety, mezistěny, oddělky, matky. Ing. Tomáš Jaša, Kněž 7, 582 91 Světlá n. S., tel. 737 451 563. (VC-032-09) * REVOLUČNÍ ÚL JAVOŘIČAN, vhodný pro pevné stanoviště a do jakékoliv nadmořské výšky. Prokazatelné výnosy 130 kg. Čtyři nástavky po 11 rámkách míry 39 × 24. Okénko jednoduše odebrat a vyřezat stavební rámek. Dále vyrábíme plemenáče, rojáky, rámky atd. Více informací na www.drevo-med.cz nebo na mobilu 606 690 921. (VC-033-09) * ZATAVOVACÍ TRAFO: pro pocín. i nerez. drát. Více na www.zatavovac.cz, tel. 739 338 356. SLEVA 10 %. Slevový kód: VP2013. (VC-034-09) * ŠLECHTIT. CHOV CARNICA NÍZKÝ JESENÍK dodá v červnu až září matky F1 od ověřených insemin. hl. na mírnost, med, nerojivost a čist. pud. Krásný jarní rozvoj! Odchov pouze v plemenáčích. Výběr: SKLENAR, SINGER. PhDr. Břetislav Plšek, Úvalno 200, 793 91, tel. 776 861 561. (VC-035-09) * REGISTROVANÝ CHOV MIROSLAVA VOZDECKÁ - KUŘIM nabízí oplozené matky odchované z linií Singer, Troiseck a Vigor. Objednávka na www.vcelarstvivozdecti.cz, tel. 776 422 079 nebo 541 231 599. (VC-036-09) * POZOR AKCE - ke každému úlu řady LUX 33 kusů sbitých přířezů ZDARMA! Nová řada neteplených nástavkových včelích úlů LUX r.m. 39 × 24. Perfektní propracování, síla masivu ve variantách 18 mm, 28 mm, 40 mm, varroadno součástí každého úlu. Cena úlů LUX od 2 400 Kč. Katalog možno zaslat poštou. Objednávky, informace tel. 775 576 264, www.hdvere.cz, www.vcelari melevne.cz. Osobní odběr možný - provozovna: Volenov 75, 687 53 Suchá Loz. (VC-037-09)
324 l Včelařství
Za obsah inzerátů zodpovídají jejich zadavatelé, nikoli redakce * VAŠE VČELAŘSKÉ POTŘEBY www.medova.cz. Z nabídky vybíráme: Nástavkové úly teplené i neteplené od 780 Kč! Tisk etiket dle vašich i našich návrhů. Německé medomety od 5 200 Kč. Veškeré včelařské potřeby. Individuální přístup. Deset let na trhu, díky vám. Nad 5 tisíc doprava ZDARMA. Katalog a informace na 603 383 297. (VC-038-09) * ŠLECHTITELSKÝ CHOV působící v okrsku ZO ČSV Křtiny poskytuje dle možností oplozené matky kraňky Troiseck v měsíci září s případným doprodejem déle. Pište na: Miloš Ševčík, 679 05 Bukovinka 119, tel. 516 439 444. (VC-040-09)
VČELAŘSKÁ PRODEJNA Včelpo, spol. s r. o. Praha 1, Křemencova 8
OTEVŘE NO Pondělí 08. 30 – 17. 00 Úterý 08. 30 – 17. 30 Středa 08. 30 – 17. 00 Čtvrtek 08. 30 – 18. 30 Pátek 08. 30 – 14. 00 Polední pauza 12. 30 – 13. 00
* VČELAŘSKÉ POTŘEBY ZYGMUNT, Nádražní 44, 591 01 Žďár nad Sázavou. Po-Pá 10.00 - 19.00 h, So 9.00 - 12.00 h. Mobil +420 702 045 400, e-mail:
[email protected] (VC-042-09)
tel. a fax: 224 934 344 e-mail:
[email protected] [email protected] www.vcelarskaprodejna.cz
* OPLOZENÉ MATKY vyšlechtěné v drsných klimatických podmínkách Jeseníků zasílám v průběhu září a října. Jsou mírné, mají vynikající čisticí pud, pevné sezení na plástech a prudký jarní rozvoj. Cena matky je 380 Kč. Šlechtitelský chov včely kraňské, Ing. Pavel Cimala, Pusté Žibřidovice 52, 788 23 Jindřichov na Mor., tel. 583 232 222, mobil 777 232 893, www.vcelimed.cz, e-mail:
[email protected] (VC-043-09)
* DOPRAVA ZDARMA. Palubkový úl zateplený 1 800 Kč, 3× palub. nástavek, varroadno, víko. Palubky hladké oboustranně, ceny jsou s DPH. Nejlepší ceny, největší výběr, to vše na www.NEJLEVNEJSIPOTREBY.cz. Objednávejte na 731 652 978 nebo objednavky@ nejlevnejsipotreby.cz (VC-053-09)
* ETIKETY NA MED A MEDOVINU! Vybírejte z více než 50 druhů barevných samolepicích etiket v profesionální kvalitě a za rozumnou cenu. Objednávky vám vyřídíme na adrese: Ing. Lea ANDREJSOVÁ, METAPIS, Cizkrajov 75, 378 81 Slavonice, e-mail:
[email protected], internet: www.metapis.cz. KVALITA - TRADICE - SOLIDNOST - i váš úspěch! (VC-045-09) * NÁSTAVKOVÉ ÚLY typ Langstroth nebo na r.m. 39 × 24, tenkostěnné i zateplené. Nově v nabídce Smýkalův úl SENIOR ORIGINÁL - spojuje výhody ležanu s nástavkovým úlem. Dále úly dle vašich požadavků, přířezy, rámky, rojáky. Kvalitní, ekologické, cenově příznivé. Více na www.levoltec.cz. Ing. Petr Pavelka, Olšovec 13, Hranice, tel. 777 635 145, 581 698 161, e-mail:
[email protected] (VC-046-09) * NABÍDKA SAZENIC MEDONOSNÉ DŘEVINY PAULOWNIA KIRL - rychlý růst, mrazuvzdornost do -28 °C, nenáročnost. Výška 40 - 80 cm. Nejlépe os. odběr, možno i zaslat. Jan Rajčok, Příchovice 40, Přeštice, tel. 734 320 534. (VC-049-09) * NOVÉ ÚLY s Al-fólií můžete stihnout ještě letos včelám vyměnit. Vše máme na skladě, zasíláme až do domu. Výroba a prodej - RNDr. Pavel Mach, Losiná u Plzně 445, 332 04, tel. vzkazy na 605 333 414, e-mail:
[email protected], www.uly.cz (VC-050-09) * MEZISTĚNY Z VAŠEHO VLASTNÍHO VOSKU jsou stále oblíbenější. Můžete vosk nebo voští zasílat i po částech a nenechat v něm hospodařit škůdce. Mgr. Alena Machová, Losiná u Plzně 445, 332 04, tel. večer 603 426 378, e-mail:
[email protected] (VC-051-09) * 1 670 Kč PALUBKOVÝ ÚL zateplený 2 cm, palubky uvnitř i zvenku (3 nástavky, víko, varroadno), cena vč. DPH. Více na www.PROVCELY.CZ, tel. 608 850 859. Jedině u nás můžete nakoupit NA SPLÁTKY včelařské potřeby na dotace 2013 za nejnižší ceny v ČR. (VC-052-09)
* WWW.VCELARSTVI-KREJCI.CZ nový internetový obchod. Výroba úlů palubkových zateplených, tenkostěnných a styrodurových. Dále bedny na rámky, rojáky, plemenáče atd. Lipové přířezy, všechny typy. Výkup vosku, výměna za mezistěny, prodej veškerých včelařských potřeb. Petrovice 50, Humpolec, Jindřichův Hradec, Třebíč. Tel. 777 292 011, e-mail:
[email protected] (VC-054-09) PRODEJ * MATKY A ODDĚLKY, N. Bydžov 1322, rozvoz po celé ČR zajištěn. Tel. 737 643 241. (VC-022-09) * PRODÁM VYŠETŘENÁ VČELSTVA r.m. 39 × 24. Matka Singer - Havlín. Kraj Vysočina. Tel. 602 535 359. (VC-047-09)
KOUPĚ * VÝKUP MEDU - vykoupíme váš med u nás i u vás - přijedeme. Přeléváme do našich sudů, po dohodě zašleme sudy předem. Digitální váhu, refraktometr aj. vozíme s sebou. Zajímavé aktuální ceny. Oblasti svozu - sev. Čechy, stř. Čechy, záp. Čechy a při větším množství i jižní Čechy. Výkupna medu - Louny, Vladimírská 2501, Louny. Denně i v So a Ne od 16.00 do 18.00 h. Tel. 602 319 623, 602 861 332, 415 652 564. (VC-023-09) * KOUPÍM pozemek pro chov včel nebo včelnici. Opavsko, Kružberk. Tel. 732 214 992. (VC-039-09) * KOUPÍM TACHOVSKÉ ÚLY na r.m. 39 × 24, nejlépe z Vysočiny. Tel. 603 253 620. (VC-044-09) * KOUPÍM VOSK. Vždy větší množství najednou (50 – 100 kg). Doprava po domluvě. Tel. 777 927 076, e-mail:
[email protected] (VC-048-09)
Čmeláci – naši přátelé
Chov čmeláka rolního (B. pascuorum) modelový druh ze skupiny stavějící kapsičky Pro připomenutí – matky této skupiny (pocket makers) stavějí voskové kapsičky pod plodovou buňku sotva se z vajíček líhnou larvičky. Do kapsy pak skládají přinesené rousky pylu, které ještě upraví a zasunou pod plod. Z této zásoby se larvy živí. Podobně si později počínají i dělnice. Zvláště velké a nápadné kapsy stavějí pod plod budoucích matek. V době výživy larev samců a matek postaví však i tyto druhy zásobní hrnce na pyl, který pak mladí jedinci v prvních dnech po vylíhnutí intenzivně konzumují. Tvoří si tak tukové tělísko, které slouží jako zdroj energie v případě, že venku nenajdou potravu (samečkové v létě a matky zejména na jaře). Z těchto druhů patří čmelák rolní mezi
v dvojici založí plod, odejmeme druhou matku (nesplést si je!) a vytvoříme novou dvojici s matkou podobnou z dvojice jiné. Takto lze postupovat až do třetí úrovně a dosáhnout více než 70% plodujících matek. Zpočátku mívá plodová buňka podobu malé voskové hrudky, kterou matka zahřívá a otírá zadečkem. Když se mají líhnout larvičky, objeví se na jednom okraji buňky malá miska. Do té je třeba dát 1 – 2 rousky pylu. Pro chovatele nyní nastává časově náročná fáze chovu. Krmení pylem opakujeme, jakmile matka pyl zkonzumuje nebo zapracuje pod plodovou buňku. Musíme tedy k našim svěřencům nejméně jedenkrát, avšak raději několi-
Hnízdo čmeláka rolního ve střední fázi vývoje krmené venku
Kapsičky ručně naplněny pylem, matka vrácena
krát denně s čerstvým pylem. Pro bezprostřední potřebu můžeme pyl několik dnů přechovávat v mrazničce (před přidáním nezapomenout ohřát!). Když se vylíhnou první dělnice, můžeme v případě nadbytku přidat po jedné mladé k matkám opožděným v kladení a tak urychlit vývoj jejich rodin (za cenu opoždění vývoje matek nejlepších). Mladou dělnici vlastního druhu matky přijmou. Důležitý pyl V krmení larválního plodu pokračujeme tak dlouho, dokud rodinky nemají alespoň 4 – 6 zdatných dělnic. Pak máme dvě možnosti – přesunout je do venkovního úlku a ponechat k vývoji venku nebo pokračovat v úlcích v laboratoři. Pokud je však ponecháme v laboratoři, musíme krmení pylem provádět i nadále, neboť dělnice nejsou schopny pyl ze zásobních misek přijímat a krmit jím larvy. Proto občas pyl nasypeme i na plod. V úlcích však zůstává mnoho pylu nespotřebovaného, na kterém se často množí pyloví roztoči. Proto je nutné občas rodinu i plod z úlku odejmout, zbytky pylu vysypat a hnízdo vrátit. Rodiny v laboratoři zůstávají v důsledku nedokonalé výživy poměrně slabé. Nicméně několik mladých matek a samců se i tímto způsobem dá získat. Matky a samce na oplození vyndáváme z úlků v době, kdy ho chtějí opustit. Pokračování na následující straně
nejhojnější. Je všude obecný a v přírodě snadno dostupný. Navíc je neútočný. Konstantní laboratorní podmínky snášejí matky velmi dobře. Potřebují kvalitní pyl, nejlépe čerstvý, který konzumují z plastových misek v době rozvoje vaječníků před hnízděním. Pyl vyměňujeme každý druhý den. Mírumilovné matky Samotné založí v plastových dózách buňku vzácně; mladušky včely medonosné je k hnízdění nestimulují, ani kokony čmeláků zemních (které by případně byly k dispozici). Kokony vlastního druhu by k hnízdění přijaly, ty však v tu dobu běžně nemáme. Matky se však poměrně dobře vzájemně snášejí. Podobně jako u zemních jedna založí plod a druhá zůstává v podřízeném stavu. Díky mírumilovnosti dominantní matky zůstane sice na živu, avšak neklade. Někdy se permanentně snaží dózu opustit. U tohoto druhu se dá vhodně využít tzv. kaskádová metoda: jakmile první matka
Rodinka vhodná k přesunu do úlku, další krmení v laboratoři by bylo náročné.
Čmeláci – naši přátelé Dokončení z předchozí strany
Dáváme-li úlky ven, umístíme na dno vrstvičku tepelně izolujícího materiálu, na ni položíme odstřihnutý kousek kartónové podložky (s čerstvě nakrmeným) plodem, malou plastovou misku s jemně napěchovaným pylem, krmítko s cukerným roztokem. Vše obložíme a i shora jemně přehrneme jemným uteplujícím materiálem. Uteplíme i víko úlku (např. vrstvou smačkaných novin apod.) Úlek ponecháme přes noc až 1 den při pokojové teplotě, aby si osazenstvo zvyklo. Pak ho přeneseme do stínu na venkovní stanoviště chráněné před větrem. Na strop dáme ještě ochranu proti dešti se vzduchovou mezerou k vlastnímu víku. Je velmi výhodné, máme-li podstavce chráněné proti mravencům, protože nyní můžeme rodinky trvale přikrmovat. Pokud ochranu proti mravencům nemáme, musíme z úlku před přesunem odstranit krmítko na cukerný roztok, který by mravence přilákal, a ti by rodinku vzápětí vyplenili. U čmeláků rolních umístěných venku jsme pozorovali překvapivou skutečnost. Zatímco v laboratoři si s pylem napěchovaným v plastových miskách nevěděli rady, rodinky umístěné venku ho uměly zkonzumovat. Dokonce spotřebovali i kvalitní pyl sušený (a před napěchováním zvlhčený vodou)! Vysvětluji si to tím, že biologicky nezbytné druhy pylu si nasbírali v přírodě a pyl dodaný pak využili jako nadbytek k většímu růstu plodu.
Kopulace rolních v laboratoři je možná.
Rodinka vhodná k přesunu do venkovního úlku
Kopulace čmeláků rolních v okurkové lahvi (přikryté sítí)
Nové dávky pylu jsem dával vždy k plodu, nejlépe k chomáčkům mladých larev. Ideálně právě v době, kdy původní byla spotřebována. Kontinuální krmení pylem a cukerným roztokem mělo za následek velmi krásné a početné rodiny s několika desítkami nových matek. Zajímavé je, že larvy samců a matek jsou dělnice schopny krmit otvůrky ve vosku, podobně jako jiné skupiny druhů. V krmení je dobré pokračovat, protože rodina založí plod podle zásob, a jestliže by v přírodě nenašla dostatek, mohla by se dostat do tíživé výživové situace. Mladé matky Mladé matky jsou velmi plaché a při inspekci hnízda rychle mizí z dohledu. Pokud se jemnou pinzetou podaří odebrat právě vylíhnuté, ještě šedivé, je možné nechat je dokončit vývoj v konstantních laboratorních podmínkách za krmení pylem a cukerným roztokem. Ve stáří 6 dnů jsou zralé k oplození nepříbuznými samci. Další mladé matky jsme mohli snadno získat přenesením hnízd do uzavřené místnosti s oknem. Ty, které při kontrole hnízda opustily úl a lehce létaly, byly neoplozené; venku by se do úlku vrátily. Ty se mohly ponechat k dokončení fyziologického vývoje v laboratoři. Ty, které měly nápadně naplněný zadeček a sotva letěly, byly pravděpodobně oplozené. Po vyrušení venku by se již do úlku nevrátily, bez vyrušení by domov během jednoho dne opustily. Matky čmeláka rolního opouštějí hnízda pro zazimování ve stáří 6 nebo dokonce 5 dnů. V laboratoři jsou ochotny se pářit ve věku nejméně 5, většinou 6 – 7 dnů v zasíťovaném akváriu při světle na okně.
Kopulace trvá 10 – 18 minut. Nejkratší skončila po 3 minutách. S přezimováním nemáme zatím dostatek vlastních zkušeností. Většina matek z mých úlků se vrátila do přírody. Lepších výsledků dosáhla kolegyně Komzáková v Troubsku, které se podařilo přezimovat 7 matek a na jaře 2008 je podnítit k plodování. Byly však chovány v laboratoři a jejich rodinky byly slabé. Čmelák rolní je velmi perspektivní druh k chovu metodou založení rodiny v laboratoři a dochovu za krmení v přírodě. Stal se tak pro podobnou skupinu druhů modelem laboratorní techniky, která umožňuje chovat početné rodiny s velkým množstvím matek, které, než bude zvládnuta technika zimování, je možno vypouštět do přírody. Vladimír Ptáček Zemědělský výzkum s.r.o. 664 41 Troubsko
[email protected] http://www.vupt.cz/
[email protected] http://www.sci.muni.cz/ptacek
Rodinka zralá k přenesení na venkovní stanoviště