20 havermoutrecepten. van ontbijt tot snack. Mirjam Blanken

20 havermoutrecepten van ontbijt tot snack

Mirjam Blanken

Inleiding Mijn verhaal De praktijk Havermout De recepten Met dank aan Contact

Inleiding Naast beweging, voldoende rust, ontspanning en lol in je leven is gezonde voeding essentieel bij het volhouden en verkrijgen van een gezonde leefstijl.Ons lijf is 24/7 in touw met het verteren van ons voedsel om zo deze voedingsstoffen te kunnen gebruiken als brandstof en bouwstof voor je lichaam.

Je voedingspatroon veranderen is nog niet zo makkelijk. Want wat ga je dan eten in plaats van je bekende boterhammetje met kaas? Vaak is met wat kleine aanpassingen de eerste belangrijke stap naar een gezonde leefstijl al gezet. Vandaar dit ebook. Met 20 uiteenlopende havermoutrecepten laat ik zien hoe veelzijdig en lekker havermout kan zijn.Van ontbijtmuffins tot een heerlijke coffee smoothie, van overnight oats tot homemade havermoutcrackers en zelfs een heerlijke reinigingscrème.

Enjoy!

Take care of your body. It’s the only place you have to live in. 3

 2015 Mirjam Blanken

www.eatpurelove.nl

Replace text with your header

Mijn verhaal Op de website van Eat.Pure.Love vind je naast informatie over voeding en leefstijl ook heerlijke, gezonde recepten.

Mijn passie voor goede voeding is ontstaan na jarenlange strijd tegen lichamelijke klachten. Oververmoeid, chronische gewrichtsklachten, een candidia infectie, glutenintolerantie, … de lijst met klachten was lang.

Suikervrije snacks, glutenvrije cake, de lekkerste groene smoothies… Geregeld komen er ook reviews voorbij van producten waar vaak een winactie aan gekoppeld is.

Mijn kantelpunt qua gezondheid kwam toen ik terecht kwam bij een orthomoleculair therapeut die mij letterlijk oplapte door middel van voeding, suppletie en een goed leefstijladvies.

Reden te meer om eens een kijkje te nemen op de blog van Eat.Pure.Love.

Ondanks ‘de oplossing’ was dit een lange weg…Gewapend met een boek over Candida, een paar potten voedingssupplementen en een lijst met voedingsmiddelen die ik moest mijden liep ik de deur uit. Fijn, geraffineerde suikers mijden, gluten aan je voorbij laten gaan, lactose skippen en voedingsmiddelen toevoegen die dan juist weer goed voor je zijn. 4


www.eatpurelove.nl

Vol goede moed begon ik aan mijn ‘dieet’. De pakjes Honig en M&M’s de deur uit, het kokosvet erin. Klinkt simpel toch? Nee dus, het was onwijs moeilijk om met een jong gezin je eetpatroon aan te passen terwijl je je zo moe en ziek voelt. Zodra ik even ‘zondigde’ kwamen mijn klachten snel weer tevoorschijn. Een ezel stoot zich geen twee keer aan dezelfde steen? Ik heb een hele kudde ezels opgebruikt vrees ik. Vanuit mijn eigen ervaring weet ik hoe moeilijk het is om je manier van denken over voeding en je levensstijl aan te passen. Wat ik enorm miste was begeleiding. Ik wandelde elke keer de deur uit bij mijn orthomoleculair arts met meer vragen dan ik er kwam. De vraag: ‘maar hoe kan ik mijn eetpatroon zo goed en gezond mogelijk aanpassen?’ bleef onbeantwoord. 5


www.eatpurelove.nl

Replace text with your header

De praktijk Je bent wat je eet! Wat we eten en welke kwaliteit de voeding heeft is van invloed op je lichaam. Ons lijf is 24/7 in touw met het verteren van ons voedsel om zo deze voedingsstoffen te kunnen gebruiken als brandstof en bouwstof voor je lichaam. Je kunt je dus wel voorstellen hoe belangrijk het is om je lichaam te voeden met de juiste voeding. Op deze manier geef je je lichaam wat het nodig heeft en kun jij optimaal functioneren.

Jaren later en een fysieke wake up call verder, ben ik mijn passie gaan volgen. Een studie natuurvoedingsadviseur. Dit in combinatie met een studie medische basiskennis. Vervolgens ben ik gestart met mijn echte passie, een studie orthomoleculaire geneeskunde bij Natura Foundation. Ik wil met mijn expertise het gat opvullen waar ik zelf zo keihard inviel. Dit door middel van persoonlijke begeleiding en praktische adviezen. Naast advies over goede voeding biedt ik cliënten een allround behandelplan. Dit houdt in dat ik uiteenlopende gezondheidsklachten kan ondersteunen door middel van voeding, suppletie en leefstijladvies. 6


www.eatpurelove.nl

5 redenen om havermout te eten Havermout is glutenvrij

Ondanks dat haver van nature een glutenvrij graan is, is de havermout die je koopt niet per definitie ook glutenvrij. Tijdens de verwerking en productie van haverproducten komt het in aanraking met andere granen, waardoor er kruisbesmetting plaats vindt. Glutenvrije havermout herken je aan het glutenvrij logo.

Havermout is een natuurlijke rustgever

De Latijnse naam van haver is avena sativa, wat gezond gekweekt betekent. Het kalmerende effect wordt toegeschreven aan het mineraal broom wat voorkomt in haver.

Havermout is gunstig voor je darmflora

Haver bevat water oplosbare vezels. Deze vezels hebben een gunstige invloed op de darmflora. De in de darm aanwezige goede bacterien gebruiken deze vezels als voeding.

Havermout is gunstig voor je bloedsuikerspiegel

De glycemische index (GI) van havermout is ongeveer 50. De GI zegt iets over de snelheid van koolhydraatvertering in de darm en als glucose in het bloed wordt opgenomen. De ‘trage suikers’ in havermout worden geleidelijk afgegeven aan het bloed waardoor er geen pieken en dalen ontstaan. Bye, bye suikerdipjes, hello energy!

Havermout is “feel good food”

Havermout is rijk aan tryptofaan. Dit essentiele aminozuur is de voorloper van het “gelukshormoon” serotonine. Een laag gehalte aan serotonine wordt in verband gebracht met slapeloosheid, depressie, eetstoornissen, hogere pijngevoeligheid en tekort aan slaap. 7


www.eatpurelove.nl

De recepten Iced coffee smoothie Blueberrie muffin Havermoutkoekjes Appeltaart parfait Ontbijtmuffins Appel kaneel crumble Havermoutrepen Peanut butter smoothie Upside down banana cake Havermout crackers Homemade granola Rainbowsmoothie Overnight oats Peanut butter cookies Havermelk Baked oats Energy bites Havermout pannenkoekjes Blueberry parfait Kokosslagroom Reinigingscrème

Iced coffee smoothie Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 1 persoon

Doe de amandelmelk, de espresso en het cacaopoeder in je blender. Blend away! Vervolgens kun je de vanillepoeder, kaneel, zout en ahornsiroop toevoegen.

         

1 cup amandelmelk een dubbele espresso 1 tl rauwe cacaopoeder 1 tl chiazaadjes 1/2 cup havermout 1 banaan snufje zout 1 tl vanillepoeder 1 tl kaneel ahornsiroop naar smaak

Banaan erbij, chiazaadjes en havermout en even goed blenden tot je een gladde smoothie hebt. Strooi er nog wat cacao, kaneel of cacao nibs over.

Wanneer je hem meteen op wilt drinken, voeg dan wat crushed ice toe. Zet anders je smoothie afgesloten in de koelkast. 9


www.eatpurelove.nl

Blueberry muffin Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

Voor 2 personen

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng de havervlokken, de havermout, het amandelmeel, de bakpoeder en het zout in een kom. Voeg vervolgens de amandelmelk, de ahornsiroop en het vanillepoeder (of extract) toe. Goed mengen. Laat dit mengsel even weken. Roer tot slot voorzichtig de blauwe bessen erdoor. Zet je baksel 20-25 minuten in de oven. Heerlijk met wat witte amandelpasta.

           

1/4 cup havervlokken 2 el havermout 2 el amandelmeel 1/4 tl bakpoeder snufje zout 1/4 cup amandelmelk 1 el ahornsiroop 1 tl vanillepoeder of vanille Extract 1/2 cup blauwe bessen 1 el witte amandelpasta

Eventueel kun je dit havermoutontbijtje ook ‘s avonds al maken. Door havermout te weken wordt een deel van het fytinezuur afgebroken. 10


www.eatpurelove.nl

Havermoutkoekjes Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 10 – 12 koekjes

Verwarm de oven voor op 175 graden. Klop met een garde het kokosvet, kokosbloesemsuiker en ahornsiroop goed op. Voeg de appelmoes en het vanille extract toe. Vervolgens het amandelmeel, baksoda, xanthaangom, zout en kaneel toevoegen. Tenslotte de havermout en dit even goed mengen met elkaar. Schep de goji bessen erdoor en je deeg is klaar. Bak de koekjes in 10-15 minuten goudbruin.

           

1 cup amandelmeel 1 cup havermout 1 tl baksoda 1/2 tl xanthaangom (of 1 tl arrowroot) snufje zout 1 tl kaneel 1/3 cup ongezoete appelmoes 1/3 cup kokosvet 1/4 cup kokosbloesemsuiker (of oerzoet) 2 tl ahornsiroop 1 tl vanille extract 1 cup gojibessen

Het deeg is plakkerig, je kunt de lepel/ijsschep even in water dompelen zodat het deeg makkelijker loslaat van je lepel. 11


www.eatpurelove.nl

Appeltaart parfait Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 1 persoon

Bak de appel in kokosvet of roomboter in 5 minuutjes heerlijk zacht. Bestrooi de appel na het bakken met kaneel en kokosbloesemsuiker.

 250 ml (Griekse) yoghurt  2 tl chia zaden  1/4 cup havermout  1 appel  1 el kaneel  1 tl kokosbloesemsuiker  kokosvet of roomboter

Mix de yoghurt met de chiazaadjes en de havermout. Als de appel goed is afgekoeld, kun je de appeltaart parfait laag voor laag opbouwen. Eindig met een laagje appel en strooi hier nog wat kaneel over.

Ik ben fan van de Mason Jar weckpotten. Deze bewaarpotten sluiten luchtdicht af, ideaal. www.masonmadness.nl 12


www.eatpurelove.nl

Ontbijtmuffins Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

Voor 8-10 stuks

Verwarm de oven voor op 175 graden. Klop de eieren, de kokosbloesemsuiker en het kokosvet door elkaar. Doe dit mengsel in je keukenmachine. Voeg nu de appelmoes, de banaan, de amandelmelk, het vanille extract, het zout en de kaneel toe. Goed mengen en tot slot het amandelmeel, de havermout en het bakpoeder toevoegen. Vul de muffinvormpjes met 1/4 cup van je mengsel. Leg op iedere muffin ongeveer 5 amandelen. Druk ze lichtjes in het beslag. Plaats de ontbijtmuffins voor 30 minuten in de oven.

            

2 eieren 1/2 cup amandelmeel 1 banaan 1 ½ cup amandelmelk 1/2 cup appelmoes 1/4 cup kokosvet 1/2 cup kokosbloesemsuiker 1 tl vanille extract snufje zout 1 tl kaneel 3 cups havermout 2 tl bakpoeder amandelen

13


www.eatpurelove.nl

Appel kaneel crumble Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 1 persoon

Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de appel in stukjes en meng dit met de ahornsiroop, het oerzoet en de kaneel. Zet dit even aan de kant.

 2 el havermout  1 el havervlokken  1 el amandelmeel (of boekweitmeel)  handvol amandelen  1 el ahornsiroop 1 flinke el kokosvet of roomboter  1 el kaneel  snufje zeezout  1 grote appel in stukjes gesneden 1 tl kaneel

Voor de crumble meng je de havermout, amandelmeel en de walnoten in een kom samen met de kokosolie, de ahornsiroop en de kaneel. Met je handen gaat dit het gemakkelijkst. In een bakvorm giet je het fruitgedeelte, daar bovenop kruimel je de crumble. Druk dit even aan. Bak voor ongeveer 30 minuten in de oven. 14


www.eatpurelove.nl

Havermoutrepen Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 6-8 repen

Mix de abrikozen met de dadels in de keukenmachine tot een dikke pasta. Doe de havermout, de pitten, de honing en het water in een mengkom en maak er een bal van. Ik gebruik hiervoor mijn keukenmachine: standje deeghaken. Voeg de pasta van vijgen en dadels toe aan de bal van havermout.

        

100 gram havermout 2 el honing 1 el zonnebloempitten 1 el pompoenpitten 50 ml water 25 gr kokosrasp 125 gr dadels 125 gr gedroogde abrikozen 50 gr gehakte amandelen

Spierballen kweken! Dit is flink kneedwerk. Hak de amandelen klein, maar niet te fijn. Voeg de noten en de kokos toe en meng nog kort. Bekleed een rechthoekige vorm met bakpapier. Leg het mengsel erop en druk het deeg uit tot een dikte van 1.5 cm. Druk alles goed aan en laat het 2 uur opstijven in de koelkast. Snijd de plak in repen en bewaar ze in de koelkast. 15


www.eatpurelove.nl

Peanut butter smoothie Wat heb je nodig? Smoothie  1 appel  250 ml amandelmelk  1 el pindakaas of notenpasta  2 el havermout  1 tl vanillepoeder  1 tl kaneel  1 tl cacaopoeder  Watijsklontjes  ahornsiroop naar smaak Topping  Bananenchips  Cacaonibs  snufje kaneel  snufje cacaopoeder

Hoe ga je te werk? Ik ben nog steeds verliefd op het smoothie standje van mijn Magimix. Alle ingrediënten voor de smoothie erin en klaar. Hij draait voor ongeveer een minuutje een 'smoothie programma' af. Werkt perfect!

Kokosslagroom is altijd een goed idee! Kijk voor het recept op blz. 16


www.eatpurelove.nl

Upside down bananacake Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 4 personen

Verwarm de oven voor op 175 graden. Vet je bakvorm in met kokosvet. Meng de ahornsiroop, de kokosbloesemsuiker met het citroenpoeder . Giet dit mengsel op de bodem van je bakvorm.

 2 el ahornsiroop  2 tl oerzoet of kokosbloesemsuiker  1 tl citroenpoeder (of citroensap)  2 rijpe bananen  1/3 cup appelmoes  1 tl kaneel  1 tl vanille extract  1 cup havermout  1 tl bakpoeder  snufje zout  2/3 cup amandelmelk

Snijd een banaan in stukjes en leg de stukjes in een enkele laag op de bodem. Maak vervolgens je deeg voor de cake. Prak de banaan fijn, voeg de appelmoes, kaneel en vanille extract toe. Meng dit door elkaar. Aan dit mengsel kun je de havermout, de amandelmelk, het bakpoeder en het zout toevoegen. Goed mengen. Giet dit mengsel voorzichtig in je bakvorm. Bak de ontbijtcake af in 30-35 minuten. Ik bekleed de bodem vaak nog met bakpapier. Vorm erop en het bakpapier wat eruit steekt knip je af. 17


www.eatpurelove.nl

Havermout crackers Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 15 crackers

Verwarm de oven voor op 175 graden.  75 gr havermeel  75 gr havermout  30 gr pompoenpitten  30 gr zonnebloempitten  20 gr sesamzaad  20 gr lijnzaad  snuf zout  1 el Italiaanse kruiden  50 ml olijfolie  100 ml water  1 ei

Meng alle ingrediënten met elkaar. Kluts het ei als eerste. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Leg het mengsel hierop. Spreid voorzichtig wat uit. Leg er vervolgens plastic folie over en rol het mengsel voorzichtig met een deegroller uit. Verwijder de plastic folie. Snijd met een pizzasnijder het deeg in gelijke stukken. Bak de crackers in 30 minuten goudbruin en knapperig.

18


www.eatpurelove.nl

Homemade granola Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor een flinke pot vol

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng eerst de droge ingrediënten met elkaar. Snijd de gedroogde vruchten eventueel in wat kleinere stukjes. Voeg vervolgens de gesmolten kokosolie en de ahornsiroop toe. Goed mengen. Dit mengsel spreid je in een dunne laag uit over de bakplaat. 10-15 Minuutjes de oven in en klaar.

 1 cup havermout  1 cup havervlokken  1/2 cup zonnebloempitten  1/2 cup pompoenpitten  1 cup kokos  1 cup noten  2 el kaneel  1 cup gedroogde vruchten  3-4 el vloeibare kokosolie  2-4 el ahornsiroop of honing

Dit recept kun je gebruiken als basisrecept, zo kun je jouw granola naar eigen smaak klaarmaken en variëren. Wel zo fijn! 19


www.eatpurelove.nl

Rainbowsmoothie Wat heb je nodig? roze laag  150 ml amandelmelk  100 gr (bevroren) bosvruchten  handje witte amandelen  2 el havermout  halve banaan witte laag  150 ml amandelmelk  1/2 mango  1/2 banaan  2 tl chiazaad

Hoe ga je te werk? Simpel! Eerst de ingrediënten voor de roze laag in de blender, dit even overgieten en vervolgens de witte laag maken. Bij beide lagen kun je naar behoefte nog wat water toevoegen. Ik houd zelf van dikke smoothies, waar je op moet kauwen. In dit geval blijft de smoothie ook dikker, anders lopen de lagen in elkaar over.

 2 el havermout

Wanneer je het fruit de avond van te voren in stukjes snijdt en invriest heb je een heerlijke koude smoothie. 20


www.eatpurelove.nl

Overnight oats Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 1 persoon

Mix de havermout met de amandelmelk, de kaneel en de ahornsiroop. Giet dit mengsel in een weckpotje. Ik gebruik het liefst een glazen potje. Zet dit een nachtje in de koelkast. De volgende ochtend warm je de pap eventueel eventjes op en strooi je er wat blauwe bessen, bramen en amandelen over.

 1/2 cup havermout  1 cup amandelmelk  1 tl kaneel  1 el ahornsiroop  klein handje (gedroogde) blauwe bessen  klein handje bramen  klein handje amandelen

Love sleep! Because it’s like a time machine to breakfast. 21


www.eatpurelove.nl

Peanut butter cookies Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 12-15 koekjes

Verwarm de oven voor op 175 graden.

 100 gr bio roomboter (op kamertemperatuur)  100 gr pindakaas of notenpasta  75 gr kokosbloesemsuiker  100 gr havermeel  75 gr amandelmeel of gehakte amandelen  1 geklutst ei  snuf zout  1 tl bakpoeder  reep pure chocolade (in stukjes)

Mix de roomboter, de pindakaas en de kokosbloesemsuiker tot een romige massa. Voeg het geklutste ei toe en mix goed door. Tot slot de amandelmeel, havermeel, snuf zout en bakpoeder erbij. Nog even goed mixen. Schep de chocolade door het beslag. Verdeel het deeg in 12 bolletjes, dit is ongeveer een eetlepel per koekje. Leg de bolletjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Druk het deeg voorzichtig wat platter met een (vochtige) lepel. Bak de koekjes in een kwartiertje goudbruin. 22


www.eatpurelove.nl

Havermelk Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 1 persoon

Laat de havermout een nachtje weken in wat water met citroensap en roggemeel. Zo breek je het fytinezuur in de haver (gedeeltelijk) af. Fytinezuur bindt zich aan mineralen, waardoor deze niet opgenomen worden door het lichaam. Giet de geweekte havermout af. Mix alle ingredienten in de blender tot er een romige, egale massa ontstaat. Zeef de melk door de kaasdoek. Bewaar de melk in een uitgekookte fles in de koelkast (4-5 dagen houdbaar).

 150 gr havermout  1 liter water  snufje zout  een dadel  Kaasdoek (of gebleekt katoen)  melkflesje

Het enzym fytase breekt de fytinezuur in de haver af. Roggemeel (niet glutenvrij) bevat veel fytase en kun je dus inzetten als hulpje. 23


www.eatpurelove.nl

Baked oats Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 2 personen

Verwarm de oven voor op 175 graden.  1 cup havermout  ½ cup amandelmelk  1 tl vanille extract  1 geprakte banaan  1 el ahornsiroop  snufje zout  1 tl cacaopoeder  1-2 el pindakaas of notenpasta

Mix alle ingredienten in een beslagkom. Goed mengen. Verdeel het beslag over twee kleine bakvormen. Bak de havermout voor 20-25 minuten in de oven.

I believe in chocolate for breakfast!

24


www.eatpurelove.nl

Energy bites Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

Voor de bites

Mix de dadels in de blender. Doe de dadels vervolgens samen met de andere ingredienten in een beslagkom en kneed goed door.

       

½ cup havermout ¼ cup kokosrasp ¼ cup pindakaas of notenpasta 1 el honing 1/3 cup gehakte amandelen 1 el cacaopoeder 10-12 middelgrote dadels 1-2 el gesmolten kokosvet

Het mengsel moet plakkerig zijn, is het te droog voeg dan wat dadels toe. Doe het mengsel in een vierkant bakblik en druk goed aan. Zet dit een uurtje in de koelkast. Laat wat ontdooien en snijd in vierkante blokjes.

voor de bovenste laag  reep pure chocolade (optioneel)

Tip: smelt een reep chocolade en giet deze over je mengsel voordat het de vriezer in gaat. 25


www.eatpurelove.nl

Havermout pannenkoekjes Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

 2 cups havermout (deze maal je tot meel)  1 cup amandelmelk  1 rijpe banaan  1 tl kaneel  snuf zout  1 tl vanille extract  1 tl bakpoeder  1 ei  kokosvet om in te bakken

Doe het havermeel, de amandelmelk, de banaan, het kaneel, het zout en het vanille extract in de blender. Mix dit tot een egale massa. Blend vervolgens het ei en de bakpoeder nog even goed door het beslag. Voeg eventueel nog wat amandelmelk toe. Bak de pannenkoeken in kokosolie aan twee kanten goudbruin.

Ik maak mijn havermeel in een handomdraai met mijn Magimix tool: de Magimix minibeker. Ideaal om onder andere meel te maken van havervlokken of amandelen. 26


www.eatpurelove.nl

Blueberry parfait Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

voor 1 persoon

Meng de havermout met het water, het vanille extract en de kaneel. Verwarm dit op een laag pitje voor zo’n 5 minuten tot het de gewenste dikte heeft. Laat de havermout een beetje afkoelen voordat je lagen gaat maken. Mix de honing en gedroogde blauwe bessen met de yoghurt. Begin met een laagje havermout, dan een laagje yoghurt en vervolgens wat blauwe bessen en amandelen. Herhaal dit tot al je ingrediënten op zijn.

 1/2 cup havermout  1 cup water  1/2 tl vanille extract  1/2 tl kaneel  1/2 cup yoghurt (Griekse, kokos, geiten, …)  1 tl honing of ahornsiroop  1/2 cup blauwe bessen  handje gedroogde blauwe bessen  handje gehakte amandelen

Strooi er nog wat amandelen, kaneel en blauwe bessen over. Enjoy! 27


www.eatpurelove.nl

Kokosslagroom Hoe ga je te werk? Zet een blikje kokosmelk een avond van te voren ondersteboven in de koelkast. Dit zorgt ervoor dat een deel van de kokosmelk gaat stollen. Vang het kokoswater op, zodat je dit later nog kunt gebruiken voor bijvoorbeeld een smoothie. Schep de kokoscrème uit het blikje en doe dit in een beslagkom. Met een garde kun je deze crème in een paar minuten opkloppen tot een luchtige room. Voeg eventueel een scheutje ahorn en vanillepoeder toe. Snufje zout erbij, nog even goed opkloppen en je kokosslagroom is klaar!

Wat heb je nodig?    

blikje biologische kokosmelk scheutje ahornsiroop vanillepoeder snufje zout

Kokosslagroom is heerlijk over de peanutbutter smoothie (blz. ..), maar leent zich ook goed als gezonde topping of frosting op baksels. 28


www.eatpurelove.nl

Reinigingscrème Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

Deze homemade huidreiniger bevat amandelmeel, havermeel en water.

Doe de amandelen en de havermout in je keukenmachine of blender. Ik heb een fijn hulpstuk op mijn Magimix, de minikom. In een handomdraai maak ik van noten en graan meel. Je kunt natuurlijk ook gewoon amandelmeel en havermeel kopen. Doe bij dit mengsel 3 eetlepels water.

Een prima alternatief voor de reinigingscrème van Dr. Hauschka. Let wel: gebruik op eigen risico. Als je dit al lekker vindt, dan bestel je waarschijnlijk diezelfde dag nog de reinigingscrème van Dr. Hauschka.  25 witte amandelen  3 el havermout  3 el water

Maak je gezicht goed nat met lauwwarm water. Meng de crème met wat water in je hand tot een gladde substantie. Breng de crème met beide handen drukkend aan vanaf je voorhoofd over je gezicht van binnen naar buiten. Laat het niet te droog worden, maak zo nodig je handen weer vochtig. Vermijd wrijven. Verwijder de crème met lauwwarm water.

Wist je dat haver al sinds al sinds de Egyptische oudheid werd ingezet bij tal van huidproblemen? 29


www.eatpurelove.nl

Met speciale dank aan: Puur Mieke - De webwinkel voor pure producten op het gebied van voeding, persoonlijke verzorging en gebruiksartikelen.

Dat is heerlijk - De webwinkel voor dienbladen, kaasplanken en tapasplanken. Mooie en unieke producten met een eerlijk uitgangspunt; respect voor mens en milieu. Kernwoorden zijn: hout, metaal, recycling en fairtrade. Met deze producten kun je (h)eerlijk en uniek serveren en presenteren!

Mason Madness Mason jar is een verzamelnaam voor bewaarpotten met een schroefdop vernoemd naar de uitvinder ervan John Landis Mason.

Magimix Nederland Mijn magimix blender is inmiddels een onmisbaar item in mijn keuken geworden. Havermeel maken is zo gepiept. Ook maak ik mijn smoothies, notenpasta, beslag voor pannenkoekjes en havermelk met mijn blender. Dr. Hauschka Uit de natuur voor de mens Het merk voor natuurlijke huidverzorging en cosmetica. Naast de binnenkant verzorgen door middel van zoveel mogelijk biologische, onbewerkte en pure voeding is dit voor de buitenkant net zo belangrijk.

Contact

Mirjam Blanken Orthomoleculair therapeut & natuurvoedingsadviseur Healthblogger Website: www.eatpurelove.nl Facebook: EatPureLoveNL Twitter: @EatPureLove Instagram: Eat.Pure.Love Pinterest: Eat.Pure.Love

20 havermoutrecepten. van ontbijt tot snack. Mirjam Blanken

Recommend Documents