10. Metabolismus sacharidů Obtížnost A • Vysvětlete rozdíly v následujících dvojicích pojmů: aldosa/ketosa; redukující/neredukující sacharid; škrob/glykogen; homopolysacharid/heteropolysacharid; amylosa/amylopektin. • Napište celkovou (sumární) rovnici metabolické přeměny glyceraldehyd 3-fosfátu na laktát. • Vyberte si tři libovolné významné polysacharidy a popište jejich strukturu a funkci. • Vysvětlete rozdíly ve funkci a ve struktuře celulosy, amylosy, amylopektinu a glykogenu. • Porovnejte glykogen a celulosu podle následujících kriterií: jaký typ látek se jedná; které organismy je syntetizují; jaká je jejich chemická struktura; jaká je jejich biologická funkce. • Vypočtěte celkový zisk ATP při anaerobním odbourání jedné molekuly sacharosy na laktát, víte-li, že sacharosa je štěpena sacharasou (invertasou) na glukosu a fruktosu a fruktosa je fosforylována hexokinasou na fruktosa-6-fosfát. Pokud by tato reakce byla hlavní zdrojem energie pro buňku, o jaký typ metabolismu by se jednalo? • Naznačte metabolickou dráhu vedoucí k synthese glukosy z glycerolu. Použijte pouze názvy jednotlivých intermediátů, nikoli strukturní vzorce. • D-Glukosa-6-fosfát je velmi důležitý metabolit. Napište rovnice, které katalyzují vyjmenované enzymy, a uveďte jejich metabolický význam: D-glukosa-6-fosfát-fosfohydrolasa; D-glukosa-6-fosfát:NADP+-1-oxidoreduktasa; D-glukosa-6-fosfát-1,6-fosfoisomerasa; D-glukosa-6-fosfát-aldosa-ketosa-isomerasa; D-glukosa-6-fosfát-1-epimerasa. Srovnejte amylosu a celulosu z hlediska jejich a) chemické struktury; b) fysikálních vlastností; c) funkce v biologických systémech. Přeměna glukosy na pyruvát přes fruktosa-1,6-bisfosfát sestává z deseti dílčích reakcí, pouze jediná z nich je oxidačně-redukční povahy. Napište rovnici této reakce. Jak se může regenerovat redukovaný koenzym, který zde vzniká? (Vyjmenujte všechny možnosti; pokuste se specifikovat, jaké typy buněk, ev. za jakých metabolických okolností ten který postup využívají.) Při odbourávání sacharidů vzniká pyruvát z 2-fosfoenolpyruvátu (reakce 1). Popište rovnicemi mechanismus, kterým se u savců tvoří 2-fosfoenolpyruvát z pyruvátu při biosynthese sacharidů. Vysvětlete, proč buňka nemůže syntetizovat 2-fosfoenolpyruvát “prostým” zvratem reakce 1.
Napište rovnici reakce, kterou katalyzuje invertasa. (Pro jednotlivé sacharidy můžete použít triviální názvy). Kolik chemicky odlišných sacharidů bude přítomno v roztoku po ukončení enzymové reakce? Vysvětlete (jednotlivé sacharidy pojmenujte). Vysvětlete pojmy ethanolová a mléčná glykolysa? Uveďte konečné reakce těchto procesů. Jaký je zisk energie, vyjádřený v jednotkách ATP (vztažených na jednu molekulu glukosy), při těchto dějích? Napište strukturní vzorec methyl-α-D-glukopyranosidu. Podléhá tato látka mutarotaci? Zdůvodněte. Patří tato látka mezi redukující sacharidy? Zdůvodněte. Jaký význam mají pro chemotrofní organismy jednotlivé fáze pentosového cyklu? Naznačte, jak je katabolisována molekula glykogenu, tedy jak z této makromolekuly může vzniknout glukosa-6-fosfát. V případě, že sval nemá dostatek kyslíku, používá k zisku ATP laktátovou glykolysu. Je pro něj výhodnější použít jako zdroje glukosa-6-fosfátu glukosu, přijímanou pasivním transportem z krevního řečiště, nebo jej získávat výše popsaným způsobem z glykogenu? Vysvětlete. D-Glukosa-6-fosfát je velmi důležitý metabolit. Napište jeho strukturní vzorec. Vyznačte, která část molekuly bude v pH 7,4 nabitá. Lze pro tuto molekulu určit isoelektrický bod; zdůvodněte. Pokud odpovíte "ano", odhadněte hodnotu. Uveďte plný název tohoto disacharidu (zvolete jeden z názvoslovných systémů). H2C OH H
H2C OH O
OH
H
H
H H
HO
O H
H
OH
H
H
OH
OH
O H
OH
Uveďte (stačí slovně) produkty reakce s bromem; katalyzované enzymem -D-glukosid-glukohydrolasou; které látka samovolně podléhá ve vodném roztoku. Kde se tento disacharid vyskytuje? Vypočítejte zisk ATP při aerobním odbourání jedné molekuly glyceraldehyd-3-fosfátu na CO2 a vodu. Postup výpočtu vysvětlete!!! (jinak nebodováno) Napište sumární rovnici (vzorci či slovy, a zavedenými zkratkami) katabolické přeměny glukosy na pyruvát, tzv. glykolysy (nezapomeňte na všechny vstupující a vystupující látky). Živočichové nedokáží svým metabolickým aparátem převést mastné kyseliny na glukosu. Vysvětlete proč. Některé typy organismů to dokáží. Uveďte které, a jaká metabolická dráha jim to umožňuje – vysvětlete. Sumární rovnice Calvinova cyklu je 6 CO2 + 18 ATP + 12 (NADPH + H+) + 12 H2O C6H12O6 + 18 (ADP + Pi) + 12 NADP+
Napište reakci, jíž do tohoto děje vstupuje oxid uhličitý.Co víte o enzymu, který tuto reakci katalyzuje? Jaký proces a která jeho část je zdrojem NADPH pro tuto dráhu?
Porovnejte slovy průběh pentosového cyklu a Calvinova cyklu (temnostní fáze fotosyntézy) z hlediska vstupující uhlíkaté látky; vzniku-spotřeby redukovaných kofaktorů oxidoreduktas; charakteru průběhu regenerační fáze (co se regeneruje a z jakého meziproduktu cyklu).
Naznačte metabolickou dráhu vedoucí k produkci ethanolu kvasinkami Saccharomyces cerevisiae rostoucími v kultivačním mediu obsahujícím sacharosu. Použijte pouze názvy jednotlivých intermediátů. Nápověda: Sacharosa je štěpena invertasou na glukosu a fruktosu a fruktosa je fosforylována hexokinasou na fruktosa-6-fosfát.
Napište sumární rovnici (slovy a zavedenými zkratkami) přeměny glukosy na alanin, kdy zdrojem dusíku je intracelulární glutamát. Nezapomeňte na všechny vstupující a vystupující látky. Napište (slovy nebo vzorci) sumární rovnici glykolysy, tedy přeměnu glukosy na pyruvát. Popište slovy cestu úplného aerobního odbourání fruktosy (na CO2 a vodu). Vyjmenujte metabolické procesy či dráhy tak, jak na sebe navazují. Vždy také uveďte u každé dráhy počáteční (vstupující) a konečnou látku (produkt, meziprodukt). Popište (slovy nebo rovnicemi) reakce v glukogenesi, které neprobíhají zvratem rekcí, známých z glykolysy. Vysvětlete, proč tyto reakce musí probíhat „jinak“. Obtížnost B Působí-li hydrolytický enzym invertasa (též sacharasa) na roztok sacharosy, vzniká ekvimolární směs D-glukosy a D-fruktosy. Optická rotace roztoku se přitom mění z pravotočivé na levotočivou, a to mnohem pomaleji, než by odpovídalo aktivitě použitého enzymu; ustavení „optické rovnováhy“ trvá několik hodin. Jaký proces by mohl být určující pro rychlost ustavování rovnováhy? • D-Galaktosa je opticky aktivní (stáčí rovinu lineárně polarizovaného světla). Pokud její aldehydovou skupinu zredukujeme lithiumborohydridem (LiBH4), tuto vlastnost ztratí. Napište příslušnou reakci! Jaký typ látky vzniká popsanou redukcí? Vysvětlete popsanou "ztrátu" optické aktivity. (Pomoc: Redukovaná forma D-glukosy opticky aktivní je.) • Jak lze ze strukturního vzorce monosacharidu poznat, zda se jedná o L- nebo o D-isomer? (Hraničilo by s dokonalostí, kdybyste to dokázali formulovat pro Fischerovy i Haworthovy vzorce!) Lze z informace, že se jedná o D-monosacharid, usuzovat o směru jeho optické rotace? Které mono- a oligosacharidy mohou podléhat mutarotaci? Odpovězte jedním slovem! • Navrhněte několik analytických metod, pomocí nichž by bylo možno měřit počáteční reakční rychlost štěpení sacharosy sacharasou, která katalyzuje hydrolytické štěpení D-sacharosy na D-glukosu a Dfruktosu. • Hodnota Go' hydrolýzy ATP (reakce je katalyzovaná ATPasou) činí -30,5 kJ/mol, Go' hydrolýzy glukosa-6-fosfátu (enzym glukosa-6-fosfát fosfatasa) -13,8 kJ/mol (obojí při 25 °C). Vypočtěte hodnotu Go' a hodnotu rovnovážné konstanty reakce glukosy s ATP, katalyzované hexokinasou. Stejnou reakci katalyzuje v játrech isoenzym, zvaný glukokinasa. Domníváte se, že vámi získané hodnoty platí i v případě, kdy bude reakce katalyzována tímto enzymem?
• Mléčná bílkovina kasein (fosfoprotein) má isoelektrický bod kolem 4,5. Vysvětlete, proč působením bakterií mléčného kvašení se mléko sráží (mléko „zkysne“ a vzniká tvaroh). • Kyselina citronová se vyrábí velkotonážně biotechnologickým procesem pomocí aerobní plísně Aspergillus niger, která z jedné molekuly glukosy vytváří jednu molekulu kyseliny citronové. Pokuste se navrhnout metabolickou dráhu, která se zde uplatňuje. Vypočítejte, kolik molekul ATP se získá touto konverzí. Energetické aspekty transportu metabolitů přes membrány zanedbejte. (Klíčová otázka: Jak lze ze dvou molekul pyruvátu syntetizovat citrát?) • Savčí červená krvinka metabolizuje glukosu na laktát, který pak vylučuje do krevní plasmy. Proč glukosu neodbourá až na oxid uhličitý? Jednou z těžkých dědičných metabolických chorob je tzv. anemie z deficitu pyruvátkinasy, při níž je významně snížena doba života červených krvinek. Vysvětlete, proč má tento deficit tak závažné důsledky pro životaschopnost červených krvinek. K čemu hlavně používá červená krvinka ATP, produkovaný glykolysou? (Nevíte-li, odhadněte!) • Pomocí strukturních vzorců napište reakci, kterou katalyzuje enzym laktátdehydrogenasa (LDH)! (Pro strukturu kofaktorů můžete použít běžné symboly.) Jistě jste si povšimli, že laktát je chirální, zatímco pyruvát ne. Lidská LDH přeměňuje pyruvát pouze na (S)-laktát. Vysvětlete, jak LDH dokáže tuto asymetrickou syntézu provést (existují dva zásadní důvody). Isoenzym LDH z kosterního svalu (tzv. M-isoenzym) katalyzuje reakci oběma směry, zatímco isoenzym ze srdečního svalu (H-isoenzym) jen dehydrogenaci laktátu na pyruvát. Učili jsme se však, že katalyzátory neovlivňují směr chemické reakce, ale pouze zvyšují jejich rychlost! Jak vysvětlit tento zdánlivý protimluv? • Byly měřeny koncentrace (v mmol/l) laktátu v žíle a tepně, které vstupují do stehenního svalu psa, a to v uvolněném stavu a při maximálním namáhání: tepna žíla uvolněný stav 0,6 1,0 namáhání 0,8 5,6 Vysvětlete, proč se koncentrace laktátu v žilní krvi při namáhání tak dramaticky zvyšuje. • -Glukosidasa odštěpuje glukosové jednotky z neredukujících konců (1→4)-D-oligoglukanových řetězců. Jak by bylo možno tohoto enzymu využít při stanovení koncentrace katalytické aktivity amylasy v krevním séru. Kolik disacharidů může vzniknout spojením dvou molekul D-glukosy prostřednictvím glykosidové vazby? Jejich strukturu naznačte (není nutno psát kompletní strukturní vzorce). Označte, které z těchto disacharidů jsou redukující. Jsou některé dvojice enantiomery (optické antipody)? Při studiu enzymové hydrolysy D-maltosy se ukázalo, že při inhibici jistým inhibitorem klesá hodnota limitní rychlosti na 55 % hodnoty pro neinhibovanou reakci, zatímco hodnota Michaelisovy konstanty zůstává nezměněna. Napište reakci, která popisuje tento děj. Navrhněte analytickou metodu, která by umožnila sledovat průběh této reakce. Charakterizujte stručně možné typy inhibice, které výše popsanému experimentálnímu nálezu odpovídají?
Napište sumární rovnici (slovy a zavedenými zkratkami) přeměny glukosy na alanin, kdy zdrojem dusíku je intracelulární glutamát. Nezapomeňte na všechny vstupující a vystupující látky.
Enzym invertasa (enzym hydrolyticky štěpící sacharosu) byl studována tak, že byla měřena vzrůstající redukční schopnost vznikajících produktů Fehlingovou reakcí. V tabulce jsou uvedena množství vyredukovaného oxidu měďného po ukončení reakce po 3 minutách inkubace při 37 °C v závislosti na koncentraci sacharosy v reakční směsi. sacharosa [mmol.dm-3] 20 40 60 80 100 Cu2O [mg] 0,3 0,5 0,6 0,65 0,68
a) Napište vzorce všech disacharidů, které mohou vzniknout spojením molekul D-glukosy a Dfruktosy. (Nepište strukturní vzorce, ale vzorce typu Glc-(14)-Fru. Dvojice isomerů, které ve vodném roztoku mutarací přecházejí jeden na druhý, spojte dvojitou šipkou .) b) U každého isomeru označte, zde se jedná o redukující (R) nebo neredukující (NR) sacharid. Označte také, zda ho lze (B) nebo nelze (NB) oxidovat vodným roztokem bromnanu. Napište vzorce důležitého metabolitu UDP-glukosa. Na uhlík C1 -D-glukosy je vázán uridindifosfát prostřednictvím své -fosfátové skupiny. Enzym UDP-glukosa-4-epimerasa převádí UDP-glukosu na UDP-galaktosu. Neznačte ve vzorci UDPglukosy, k jaké reakci zde dochází. Doplňte následující definice: Říkáme, že molekula je chirální, jestliže…. Jako cukry označujeme …. Říkáme, že cukr je redukující, jestliže….. Diastereoisomery jsou …. Říkáme, že dvě struktury jsou spojeny glykosidovou vazbou, jestliže ….. Enantiomery jsou….. Anomery jsou …. Mutarotace je proces, při němž…. a) Kolik oxidačních reakcí v sobě zahrnují metabolické dráhy: glykolysa; Krebsův cyklus; jedna otáčka Lynenovy spirály (beta oxidace nasycené MK)? (špatná odpověď = minus body) b) U každé dráhy (pokud je u ní odpověď vyšší číslo než nula) popište jednu takovou reakci rovnicí (substrát, produkt, koenzym – slovy, vzorci či zavedenými zkratkami).
Test - 1 správná odpověď
reservní polysacharidy sacharidy potravy
11 1
jiné monosacharidy
4 glukosa (krev)
4
2
10 glukosa-6-fosfát
3 5 laktát
12
4
7
glukosa-1-fosfát
13
pentosy
6
acetylCoA
9
pyruvát
8 ethanol
1. Glukogenese je dráha označená číslem:
citrátový cyklus, synthesa mast. kyselin
a) 11 b) 1 c) 9 d) 12 2. Enzym glukosafosfátfosfatasa katalyzuje reakci č.: a) 10 b) 6 c) 3 d) 2 3. Která látka z níže uvedených je produktem glykolysy v anaerobním metabolismu? a) Acetyl-CoA; b) ethanol; c) komponenty potřebné pro dýchací řetězec; d) ribosa. 4. V glykolyse vzniká ATP přímo prostřednictvím a) substrátové fosforylace; b) oxidační fosforylace; c) fotofosforylace.
5. Anaerobní glykolysou jsou/je na jednu molekulu glukosy získány/o a) 2 molekuly ATP; b) 36 molekul ATP; c) 8 molekul ATP; d) žádná molekula ATP. 6. Glykolysa probíhá v a) jádře buňky; b) cytosolu buňky; c) mezimembránovém prostoru mitochondrií; d) thylakoidech.
7. Přeměna pyruvátu na acetyl-CoA je a) isomerace; b) hydrolýza; c) oxidační dekarboxylace; d) fosforylace. 8. V glykolyse je ATP použito pro a) substrátovou fosforylaci; b) oxidační fosforylaci; c) aktivaci glukosy. 9. Na glykolyse se podílejí enzymy nazývané
a) kinasy; b) fosfatasy; c) peroxidasy; d) proteinasy. 10. V průběhu glykolysy je/jsou na 1 molekulu glukosy přímo vyrobeno/y: a) 36 molekul ATP; b) 2 molekuly ATP; c) 8 molekul ATP; d) žádná molekula ATP. 11. U savců glukogenese převážně probíhá v a) játrech; b) žaludku; c) střevech. 12. Které z uvedených tvrzení není pravdivé? a) Glykolysa probíha v cytosolu. b) Glykolysa je základní katabolický proces, při němž se molekula glukosy štěpí na dva tříuhlíkaté fragmenty. c) Glykolysa je hlavním zdrojem energie pro řadu fermentujících mikroorganismů. d) Buňka při glykolyse získá energii ve formě molekul ATP prostřednictvím oxidační fosforylace. 13. Zdrojem glukosy pro glykolysu jsou a) polysacharidy, oligosacharidy a monosacharidy získané potravou; b) bílkoviny z potravy; c) zásobní tuky vlastního organismu. 14. Vyberte vzorec pyruvátu! a) b)
c)
15. Enzym fruktosa-1,6-bisfosfatasa patří do třídy: a) hydrolasa; b) transferasa; c) ligasa; d) lyasa. 16. Pyruvát řadíme mezi a) hydroxykyseliny; b) oxokyseliny; c) dikarboxylové kyseliny. 17. Při anaerobní glykolyse slouží při regeneraci NAD+ jako akceptor vodíku
d)
a) FAD; b) pyruvát ; c) laktát; d) ethanol. 18. Větvící enzym (glycogen branching enzyme) je enzym katalyzující a) syntézu glykogeninu; b) vznik (1→4) glykosidové vazby v molekule glykogenu; c) vznik (1→6) glykosidové vazby v molekule glykogenu; d) vznik (1→4) a (1→6) glykosidových vazeb v molekule glykogenu.
19. Který z uvedených enzymů se neúčastní glukogenese? a) Aldolasa; b) fruktosa-1,6-bisfosfatasa; c) 6-fosfoglukonátdehydrogenasa; d) pyruvátkarboxylasa. 20. Mezi transferasy patří a) glyceraldehyd-3-fosfátdehydrogenasa; b) fosfofruktokinasa; c) aldolasa; d) fosfoglycerátmutasa. 21. Vyberte chybné tvrzení! a) Při alkoholovém kvašení dochází k dekarboxylaci pyruvátu. b) Alkoholové kvašení je možné u kvasinek. c) Alkoholové kvašení je využíváno u savců při svalové námaze k regeneraci NADH. d) Konečným produktem alkoholového kvašení je ethanol. 22. Mezi oxidoreduktasy patří a) glyceraldehyd-3-fosfátdehydrogenasa; b) pyruvátkinasa; c) fruktosa-1,6-bisfosfatasa; d) enolasa. 23. Přeměna 3-fosfoglycerátu na 1,3-bisfosfoglycerát a) vyžaduje ATP; b) vyžaduje GTP; c) vyžaduje CTP. 24. Během glykolysy dochází k a) oxidaci glukosy (resp. intermediátů z ní vzniklých); b) redukci glukosy (resp. intermediátů z ní vzniklých); c) glykolysa neobsahuje žádné oxidoredukční reakce.
25. Který z uvedených substrátů se při glykolyse přímo využívá pro substrátovou fosforylaci?
a) fruktosa-1,6-bisfosfát; b) fosfoenolpyruvát; c) glukosa-6-fosfát; d) glyceraldehyd-3-fosfát. 26. Které reakce glykolysy jsou katalyzovány enzymy z třídy transferas? a) Fosforylace fruktosa-6-fosfátu; b) štěpení fruktosa-1,6-bisfosfátu; c) dehydrogenace glyceraldehyd-3-fosfátu; d) dehydratace 2-fosfoglycerátu. 27. Anaerobním štěpením glukosy vzniká a) glycerol; b) laktát; c) acetyl-CoA. 28. Přeměnu 3-fosfoglycerátu na 2-fosfoglycerát katalyzuje enzym z třídy a) transferas; b) lyas; c) isomeras. 29. Přeměna glukosa-6-fosfátu na glukosu v glukogenesi je katalyzována a) hexokinasou; b) fosfofruktokinasou-1; c) glukosa-6-fosfatasou. 30. Která z uvedených reakcí glykolysy je katalyzována enzymem z třídy oxidoreduktas? a) glyceraldehyd-3-fosfát2- + Pi2- + NAD+ → 1,3-bisfosfoglycerát4- + NADH + H+ b) fosfoenolpyruvát3- + ADP3- + H+ → pyruvát- + ATP4c) fruktosa-6-fosfát2- + ATP4- → fruktosa-1,6-bisfosfát4- + ADP3- + H+ d) fruktosa-1,6-bisfosfát4- → dihydroxyacetonfosfát2- + glyceraldehyd-3-fosfát231. NADPH se během metabolismu uplatňuje a) jako oxidační činidlo; b) jako redukční činidlo; c) při vzniku proton-motivní síly. 32. Pentosový cyklus probíhá a) v cytosolu; b) v mitochondrii; c) na ribosomech. 33. Průběh pentosového cyklu: a) dělíme na oxidační, redukční a regenerační fázi; b) dělíme na oxidační a regenerační fázi; c) rozlišujeme podle lokalizace jednotlivých reakcí.
34. Zásobním polysacharidem u rostlin je a) glykogen; b) škrob; c) celulosa. 35. Funkce glykogenu je a) stavební; b) zásobní; c) ochranná. 36. V molekule glykogenu se vyskytují a) jen vazby 1-4; b) jen vazby 1-6; c) vazby 1-4 i 1-6. 37. Glykogenfosforylasa se účastní a) syntézy glykogenu; b) odbourávání glykogenu; c) uskladňování glykogenu. 38. Principem odbourávání glykogenu je a) rozpad řetězce na nepravidelné části; b) postupné hydrolytické odštěpování dvou jednotek glukosy z řetězce; c) postupné fosforolytické odštěpování jednotlivých jednotky glukosy z řetězce. 39. Během pentosového cyklu vzniká a) ATP; b) NADH; c) NADPH.
40. Glykogen se skládá a) z glukosových zbytků; b) z galaktosových zbytků; c) z glukosových a galaktosových zbytků. 41. V molekule glykogenu se a) nevyskytuje větvení; b) vyskytuje větvení díky 1-6 vazbě; c) vyskytuje větvení díky 1-4 vazbě. 42. Zásobním polysacharidem živočichů je a) glykogen; b) škrob; c) celulosa.
43. Do pentosového cyklu vstupuje a) glukosa-1-fosfát; b) glukosa-4-fosfát; c) glukosa-6-fosfát.
44. Glukosa je z glykogenu uvolňována ve formě a) glukosa-6-fosfátu; b) glukosa-1-fosfátu; c) glukosa-4-fosfátu. 45. Odbourávání glykogenu probíhá a) od redukujícího konce; b) od neredukujícího konce; c) od obou konců zároveň. 46. Pentosového cyklu se a) neúčastní transaldolasy; b) neúčastní transketolasy; c) obě výše jmenované skupiny enzymů se účastní. 47. Glykogen je a) oligosacharid; b) polysacharid; c) polypeptid.
48. Do pentosového cyklu a) vstupuje galaktosa a jedním z produktů je ribosa-5-fosfát; b) vstupuje glukosa a jedním z produktů je NADH; c) vstupuje glukosa-6-fosfát a jedním z produktů je NADPH; d) vstupuje ribosa-5-fosfát a jedním z produktů je FADH2.
49. Glykogensynthasa patří mezi a) hydrolasy; b) transferasy; c) ligasy; d) lyasy.
50. Fosfoglukomutasa je enzym, který katalyzuje přeměnu a) glukosa-6-fosfátu na fruktosa-1-fosfát; b) sacharosy na glukosu a fruktosu; c) glukosa-1-fosfátu na glukosa-6-fosfát. 51. Mezi polysacharidy nepatří a) amylosa; b) amylopektin; c) celulosa; d) sacharosa. 52. Amylasy, enzymy účastnící se metabolismu škrobu, patří mezi
a) lyasy; b) ligasy; c) hydrolasy; d) fosfatasy. 53. Označte nesprávné tvrzení! NADPH vznikající během oxidační fáze pentosového cyklu: a) může být využito při ochraně proti oxidativnímu stresu; b) může být využito při redukčních syntézách; c) nevstupuje do dýchacího řetězce a nesouvisí se vznikem PMF; d) je během regenerační fáze tohoto cyklu přeměňováno na NADP+.
55. Na aktivaci glukosových jednotek při synthese glykogenu se podílí a) CTP; b) GTP; c) UTP; d) cAMP.
