Biochemie II 2009/10 Metabolismus František Škanta
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Glykolýza 1. fosforylace 2. štěpení hexosy na dvě vzájemně převoditelné triosy 3. vytvoření ATP na úrovni substrátu.
Čistý zisk na 6 uhlíků: 2 ATP 2 NADH
Oxidace glukosy
2 NADH
Glucose
2 NADH
2 Pyruvate
2 ATP
Cytoplasma
2 Acetyl CoA
2 CO2
Mitochondrie
6 NADH 2 FADH2 Krebs cycle
2 ATP
4 CO2
Pyruvát dehydrogenása Pyruvát
Stimulována NAD+, CoA, AMP
Citrát
Acetyl CoA
Oxaloacetát
Inhibována ATP, acetyl CoA, a NADH
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Krebsův cyklus (1937)
2C
1. Kondenzace
6C
1. Kondensace
2. Oxidativní dekarboxylace na 5C
4C
5C 5. Regenerace oxaloacetátu ze sukcinátu 3. Oxidativní dekarboxylace na 4C
4C 4. Substrátová fosforylace
Krebsův cyklus je také zdrojem prekursorů pro biosyntetické dráhy
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
BUŇEČNÁ RESPIRACE
2 NADH
Glukóza
2 NADH
2 Acetyl CoA
2 Pyruvát
2 ATP
2 CO2
Electron Oxidativní fosforylace transportní řetězec H+ H+ H+ H+ H+ H+ H+ + + H+ H H 6 NADH
2 FADH2 Krebs cycle
2 ATP
O2
H2 O
4 CO2 34 ATP
Max. zisk z jedné molekuly glc: Cytoplasma
Mitochondrie
34 ADP
38
Chemiosmóza = proton motivní síla ELEKTRON TRANSPORTNÍ ŘETĚZEC H+ H+
MEZI
H+ H+
H+ H+
Q
MATRIX
H+
H+ H+
H+
H+
H+
H+
H+
H+ H+
H+
Q Complex ll FAD
NADH H+
H+
H+
Complex l
VNITŘNÍ
H+
H+
Complex lll
Cyt c Complex lV
FADH2
NAD+ H+
2e- + 2H+ + 1/2 O
2
H2O
Jak mitochondrie generuje chemickou energii z živin?
53
NADH FADH2
Volná energie vztažená na O2 (kcal/mol)
50
40
Fe•S
FMN Fe•S
Q
Jak je tato energie využita?
Cyt b
30
Fe•S Cyt c Cyt c Cyt a
20
Cyt a3
10
0
Oxidačně-redukční reakce
1/2 O 2
Struktura ATP syntázy H+ Mezimembránový prostor
H+
H+ H+
H+
FO unit
Mitochondriální matrix
Rod H+
F1 unit
ADP + Pi
ATP
Výtěžek: Hlavně redukované koenzymy úplná oxidace Glukóza → CO2 + H2O ∆Go’ = -2840 kJ/mol hydrolýza ATP → ADP + Pi ∆Go’ = -30.5 kJ/mol 38 ATP x –30.5 kJ/mol = -1,160 kJ/mol -1,160 kJ/mol X 100 = 40 % -2840 kJ/mol
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Metabolismus lipidů
Triacylglyceroly • Skladují velké množství metabolické energie. • Kompletní oxidací 1g mastné kyseliny 38 kJ energie z 1g sacharidů nebo proteinů pouze 17 kJ. • 1g tuku skladuje 6 x více energie než 1 g hydratovaného glykogenu. • Zásoby glykogenu a glukosy vystačí zásobovat organismus energií jeden den. Triacylglyceroly týdny. • U savců je hlavním místem akumulace triacylglycerolů cytoplasma adiposních buněk (tukových buněk).
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Katabolismus lipidů
Aktivace mastných kyselin O
O -
+
ATP
O
R
CoA
+
Acyladenylát
O
O
+ R
PPi
AMP
R
Mastná kyselina
+
AMP
Acyladenylát
HS
CoA R
AMP
S Acyl-CoA
Na vnější membráně mitochondrie jsou mastné kyseliny aktivovány za katalýzy acyl CoAsynthetasy .
Transport aktivované mastné kyseliny do matrix mitochonodrie Acyl-CoA
karnitinacyltransferasa I.
CoA
Karnitin
Acylkarnitin
Cytosol
Translokasa
Matrix
Karnitin Acyl-CoA
Acylkarnitin CoA
karnitinacyltransferasa II
Reakční sekvence beta -oxidace dehydrogenace I Acyl CoA H Dehydrogenase R-CH2 -C-C-COSCoA R-CH2 -C=C-COSCoA
Matrix mitochondrií
HH
HH
FAD
FADH2
L-β-Hydroxyacyl CoA Dehydrogenase
β-Ketoacyl CoA H
NADH + H+
CoASH
NAD+
Thiolase
R-CH2-C-SCoA
thiolázová reakce
O
+
trans-∆2-enoyl CoA H2O Enoyl CoA Hydratase
hydratace
HH R-CH2 -C-C-COSCoA
R-CH2 -C-C-COSCoA OH
H
HO H
L-β-Hydroxyacyl CoA
dehydrogenace II CH3-C-SCoA O
Opakuje se
Výtěžek kompletní oxidace palmitátu Palmitoyl CoA + 7 FAD + 7 NAD+ + 7 CoA + 7 H2O 8 acetyl CoA + 7 FADH2 + 7 NADH + 7 H+ V dýchacím řetězci se získá z jednoho NADH asi 3 ATP a z jednoho FADH2 asi 2 ATP. Sečteno: 7 x FADH2 = 14 ATP 7 x NADH = 21 ATP Oxidace 8 acetyl CoA v citrátovém cyklu = 88 ATP Součet : 118 ATP Spotřeba na aktivaci mastné kyseliny: 2 ATP Konečný součet : 116 ATP
Odbourávání nenasycených mastných kyselin H
H H3C
C
H
H C
C
(CH2)4
O C
C
S
C H2
C H2
CoA
Cis-∆ ∆3-Enoyl-CoA-isomerasa
H3C
(CH2)4 C H
H2 C C H
O
H
C
C C H2
C
CoA S
H
Cis izomer je převeden na trans isomerasou.
Odbourávání mastných kyselin s lichým počtem uhlíků
O H3C
-
CoA
C C H2
O
O
S ATP +
Propionyl-CoA
HCO3-
ADP + Pi
S
C
O H3C
CoA
C
C
O
O
H
D-Methylmalonyl-CoA
-
S
C H3C
CoA
C
C
O
O
H
L-Methylmalonyl-CoA
H2 C
O -
C O
CoA
C C H2
S
Sukcinyl-CoA
Převedení L-methylmalonyl CoA na sukcinyl CoA probíhá za účasti enzymu methylmalonyl CoA mutasy jehož koenzymem je derivát vitaminu B12 – kobalamin.
Glycerol se přeměňuje na meziprodukty glykolýzy
CH2OH HO
C
Glycerol
Glycerolkinasa
H
CH2OH
H
CH2OH
Glycerol-3-fosfátdehydrogenasa HO
ATP
ADP
CH2OH
C
H
O 2-
CH2O PO3
L-Glycerol-3-fosfát
NAD+
NADH + H+
O C
Triosafosfátisomerasa
C 2-
CH2O PO3
Dihydroxyacetonfosfát
H
C
OH 2-
CH2O PO3
D-Glyceraldehyd-3-fosfát
První stupeň Glukosa ATP
Glukoneogeneze
ATP F-1,6-BP
DHAP
GAP NADH ATP
Glykolýza
2x PEP ATP Pyruvát
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Anabolismus lipidů
Klíčovým krokem syntézy mastných kyselin je tvorba malonyl CoA Acetyl CoA + ATP + HCO3-
malonyl CoA + ADP + Pi + H+
Katalyzuje acetyl CoA karboxylasa (obsahuje biotin) a je allostericky aktivována nadbytkem citrátu, naopak je inhibována nadbytkem Acetyl CoA, které nejsou dostatečně rychle esterifikovány. Dva kroky katalýzy.
Multienzymový komplex – acetyl CoA karboxyláza Acyl přenášející protein ACP-SH
Transfer acetylCoA do cytosolu: MITOCHONDRIE
Biosyntéza MK
CYTOSOL
Acetyl-CoA
Acetyl-CoA Citrát
Citrát
+ Oxaloacetát
acetyl CoA karboxyláza
Oxaloacetát
NADH
Malát
Pyruvát
Pyruvát NADPH
Rozdíly mezi odbouráváním a syntézou mastných kyselin 1. Syntéza mastných mitochondrií.
kyselin
probíhá v
cytoplasmě,
odbourávání v
matrix
2. Meziprodukty syntézy mastných kyselin jsou kovalentně vázány na sulfhydrylové skupiny ACP (acyl carrier protein), kdežto meziprodukty degradace jsou vázány na SH skupinu CoA. 3. Enzymy syntézy polypeptidový řetězec (synthasa mastných kyselin). Enzymy degradace volně v matrix. 4. Řetězec mastných kyselin se prodlužuje o dva uhlíky z acetyl CoA. Aktivovaným donorem dvou uhlíků je malonyl CoA a prodlužování řetězce je poháněno odštěpováním CO2. 5. Redukčním činidlem při syntéze je NADPH, oxidačními činidly při degradaci jsou FAD+ a NAD+. 6. Prodlužování řetězce na synthase mastných kyselin končí tvorbou palmitátu (C16). Další prodlužování řetězce a tvorba nenasycených kyselin probíhá na jiných enzymech.
Živočichové nedokáží převést mastné kyseliny na glukosu !!!
• Proč ? •
Acetyl-CoA nemůže být převeden na pyruvát nebo oxaloacetát, neboť vstupuje do citrátového cyklu a oba uhlíky se v jeho průběhu odštěpí jako CO2.
•
Rostliny mají další dva enzymy v tzv. glyoxylátovém cyklu a jsou schopné převést acetyl CoA na oxaloacetát.
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Metabolické dráhy Primární metabolismus Metabolismus sacharidů Glykolýza Krebsův cyklus Oxidativní fosforylace Metabolismus lipidů Oxidace mastných kyselin Syntéza mastných kyselin Fotosyntéza Světelná fáze Temnostní fáze
Fotosyntéza
Chloroplasty Světlo absorbující pigmenty Světelná reakce C3 rostliny (Calvinův - Bensonův cyklus) Fotorespirace C4 rostliny (Hatch-Slackův cyklus) CAM rostliny
Chloroplast
Vnější membrána Lamela Vnitřní membrána Mezimembránový prostor Grana Stroma
Prostor thylakoidu
Chloroplast - fotosyntetická organela eukaryot
Pigmenty a antény
Struktury chlorofylů CH2 R1
R2
CH
3
H3C
N +
+
N
N
III
CH3
CH
CH2
CH2 O
C
O
C
R4
O
CH
CH2
O
Bakteriochlorofyl a Bakteriochlorofyl b a
C O
CH2
O
CH2
CH2
CH3
COO
C
H
CH3
CH3
a
CH3
-
COO
-
(Fe-protoporfyrin IX)
R4
CH2
CH3
P
CH2
CH3
P
a CH3
CH3
P=
C
N
CH2
O
Chlorofyl b
2+
Fe
H3C
O
R3
CH3
N
V
Chlorofyl
Chlorofyl a
CH2
+
N
2+
IV
R2
CH
Mg
CH2
R1
H3C
N
N H3C
R3
II 4 +
I
CH3
H2C
Fytylový postranní řetězec
a CH2
CH
CH3
P nebo G
a
CH3
značí, že mezi C3 a C4 se nevyskytuje dvojná vazba.
G= P
H2C
Geranylový postranní řetězec
Model antény a reakčního centra
Přeměny světelného záření po dopadu na povrch listu
Rostlina je zelená díky chlorofylu. Ale proč je chlorofyl zelený?
Absorpční spektra různých fotosyntetických pigmentů.
Sluneční spektrum
Chlorofyl b Chlorofyl a Absorbance
Karotenoidy Fykoerythrin
Fykocyanin
400
500 Vlnová délka (nm)
600
700
Primární procesy fotosyntézy Procesy spojené s absorbcí a přeměnou světelné energie v energii chemickou Procesy: Fotolýza vody Cyklický a necylický transport e-
Sekundární procesy fotosyntézy Fixace CO2 a jeho následná redukce na cukr
Vstupy a výstupy látek a energie v primárních procesech oxygenní fotosyntézy
Přehled fotosyntézy – souhrnná reakce Donor elektronů
foto.obecně:
hυ υ
CO2 + 2H2A → (CH2O) + 2A + H2O
(1)
hυ υ
foto. oxygenní:
CO2 + 2H2O → (CH2O) + O2 + H2O
(2)
hυ υ
foto. anoxygenní:
CO2 + 2H2S → (CH2O) + 2S + H2O (3)
Primární procesy fotosyntézy Realizovány dvěma fotosystémy, které se vzájemně liší složením pigmentů Fotosystém I: absorbce dlouhovlnějšího záření v červené oblasti 700 nm, obsahuje karotenoidy, fykobiliny, chlorofyl a, chlorofyl b Fotosystém II: absorbuje krátkovlnější oblast záření 680 nm, obsahuje xantofyly, karotenoidy, fykobiliny, chlorofyl a, chlorofyl b
Schéma přenosu elektronů v thylakoidní membráně Z schéma
Fotolýza vody – tvorba kyslíku • PS II (P680, fotosystém II) obsahuje centrum uvolňující kyslík (oxygen evolving center-OEC). • Působením světelných kvant (fotonů) zde dochází k rozkladu molekul vody 2 H2O → O2 + 4 H+ + 4 e• Elektrony uvolněné z vody vstupují do PSII, kde jsou světelnými kvanty uvedeny excitací do vyšších energetických hladin označených jako P680* a posléze putují řetězcem přes QH2.
Diagram Z-schéma PSI P700*
-1.4
A
0
A1 F
-1.2
X
F -1.0
F
PSII P680*
Chl a
hν ν -0.4
Q
+
A
-0.2
Q
0 ∆ξ°´(V) ∆ξ
B
8 H (stroma)
cyt b
6
QPOOL
hν ν
Q
+0.2 +
8 H (thylakoid)
+0.4
+1.0 +1.2
B
O2 + 4 H+ (thylakoid)
6
S
0
S
PC
Cytochrom b f
Manganový 2 H2O komplex
e-
[4Fe-4S] cyt f
Z
4
P680
2 NADP+ + 2 H+
e-
Cyklická cesta
Pheo a
-0.6
+0.8
Necyklická cesta
Fd
-0.8
+0.6
A
P700
FNR (stroma) 2 NADPH
Lokalizace systémů PSII, PSI, cytochromu b6f a ATP-synthasy na thylakoidech
Volná membrána (stromatální lamela)
Převrstvená membrána (granum)
Fotosystém PSI
ATP-synthasa
Fotosystém PSII
Cytochrom b f 6
Plastochinon (Q) – plastochinol (QH2) O H3C
H CH3
H3C
CH2 O
CH
C
CH2
H n
CH2
H n
Plastochinon 2[H ]
OH H3C
H CH3
H3C
CH2 OH
CH
Plastochinol
C
Energetický výtěžek světelné fáze fotosyntézy •
Absorpce 4 fotonů PSII generuje 1 molekulu O2 a uvolní se 4 protony do dutiny thylakoidu.
•
2 molekuly plastochinolu jsou oxidovány komplexem bf za uvolnění 8 protonů do dutiny thylakoidu.
•
Elektrony ze 4 molekul redukovaného plastocyaninu jsou za účasti dalších 4 absorbovaných fotonů předány na ferredoxin.
• • •
Čtyři molekuly redukovaného ferredoxinu generují 2 molekuly NADPH. Celková reakce tvorby NADPH: 2 H2O + 12 NADP+ + 10 H + stroma = O2 + 2 NADPH + 12 H + thylakoid
•
Dvanáct protonů v thylakoidu vstupuje do ATPsynthasy. Tvoří se celkem 3 molekuly ATP.
Z-schéma světelné fáze fotosyntézy •
Elektrony mohou dosáhnout na ferredoxin-NADP+ reduktasu (FNR), která katalyzuje redukci NADP+.
•
Oxidace vody a tok elektronů přes Q cyklus generuje transmembránový protonový gradient s vyšší koncentrací protonů na straně thylakoidní dutiny (lumen - uvnitř). Energie gradientu se uplatňuje při tvorbě ATP.
•
Různé prosthetické skupiny fotosyntetického aparátu rostlin mohou být seřazeny podle redukčního potenciálu v diagramu zvaném Z-schéma.
•
Elektrony uvolněné z P680 po absorpci fotonů jsou nahrazovány elektrony z fotolýzy vody. Každý elektron prochází řetězcem přenašečů do hotovosti plastochinonových molekul. Vytvořený redukovaný plastochinol redukuje cytochrom b6f komplex, za současného transportu protonů do thylakoidů. Cytochrom b6f přenáší elektrony na plastocyanin (PC) a ten regeneruje fotooxidovaný P700 v PSI. Elektrony emitované z PSI redukují přes řetězec přenašečů NADP+ na NADPH. Necyklický proces. V cyklickém procesu se elektrony vrací zpět na cytochrom b6f a přitom se přenášejí další protony do thylakoidu.
Calvin-Bensonův cyklus (cyklus PRC)
Fotosyntetické procesy v chloroplastech - souhrn
Biosyntéza sacharidů: •
Celková stechiometrie Calvin-Bensonova cyklu:
•
3 CO2 + 9 ATP + 6 NADPH → GAP + 9 ADP + 8 Pi + 6 NADP+
•
Vytvořený GAP může být využit k řadě biosyntéz, buď vně nebo uvnitř chloroplastu. Může být převeden na fruktosa-6-fosfát dalším postupem cyklu a poté na glukosa-1-fosfát (G1P) (fosfoglukosaisomerasa a fosfoglukosamutasa).
•
G1P je prekurzor všech dalších sacharidů rostlin.
•
Hlavní složka škrobu, a-amylosa, je syntetizována v stromatu chloroplastu jako dočasná skladovatelná forma glukosy.
•
a-Amylosa je také syntetizována jako dlouhodobá skladovatelná forma v jiných částech rostlin jako jsou listy, semena a kořeny.
•
Celulosa tvořena dlouhými řetězci b(1→ 4)-vázanými glukosovými jednotkami je hlavním polysacharidem rostlin. Je syntetizována z UDP-glukos v rostlinné plasmové membráně a vylučována do extracelulárního prostoru.
Syntéza škrobu. Celkově je reakce poháněna hydrolýzou PPi. O -
O
P O
O
γ
O
P
-
O
β
O
-
O
HOH2C
ATP
P O
α
ADENOSIN
-
O
HO HO
Syntéza škrobu je podobná syntéze glykogenu.
O OH
O
Glukosa-1-fosfát
-
P
O -
O
Anorganická fosfatasa PPi
ADP-glukosafosforylasa
2 Pi
HOH2C HO HO
O O OH
O
O
P O
O -
P
ADENOSIN -
O
HOH2C
ADP-Glukosa Synthasa škrobu ADP
HOH2C HO HO
O
+
HOH2C OH
O
OH
HO HO
O
α-Amylosa (n jednotek)
O HO
O
OH
α-Amylosa (n + 1 jednotek)
O
Fotorespirace Na Rubisco soutěží o vazbu CO2 a kyslík (Karboxylace nebo Oxygenace)
Oxygenasová reakce RUBISCA. Chloroplast – peroxisom (glyoxysom). -
O
O
2-
C H
CH2 OPO3
C
OH
+
2CH2 OPO3
3-Fosfoglycerát
-
Pi
C O
O
Fosfoglykolátfosfatasa
CH2 OH -
C O
2-Fosfoglykolát
O2 2CH2 OPO3
C
H
C
H
C
-
O
O2
Glykolát
O
O
O
C OH OH
2CH2 OPO3
Ribulosa-1,5-bisfosfát
H2O2
Katalasa
1/2 O2 + H2O2
C O
O
Glyoxylát
Ribulosa-1,5-bisfosfát karboxylasa/oxygenasa -
O
C HO
Glykolátoxidasa
H
C
Glycerátkinasa
OH
NAD+
NADH
H
C
O
-
O C
OH
C
O
Hydroxypyruvátreduktasa
CH2 OPO3
3-Fosfoglycerát
CHLOROPLAST
O C
2-
CO2
-
CH2 OH
ADP
ATP
CH2 OH
Glycerát
Hydroxypyruvát
PEROXISOM
Oxygenasová reakce RUBISCA. Peroxisom – mitochondrie.
-
H2C NH3
C O
CO2
+
C HO -
O
Glyoxylát
C O
O
Glycin O
-
O C
NH3
O
TRANSAMINACE
H
C
+
NH3
CH2 OH
-
O
Serin
C C
O
CH2 OH
Hydroxypyruvát
PEROXISOM
MITOCHONDRIE
Co je důsledkem oxygenační aktivity Rubisco ?
Fotorespirace je devastující proces jehož výsledkem je neužitečná spotřeba světlem vytvořeného NADPH a ATP !!!
CO2 koncentrační mechanismy rostlin C4