TQM
BME MVT
2013-2014 II. félév
1
BME Menedzsment és Vállalatgazdaságtan Tanszék Q. épület 312. Tel: 463-2432, 463-2437 fax: 463-1606
[email protected]
2
Mechatronika BSc 112 fő Ipari termék és formatervező 37 fő Előadás: Kedd 16:15- 17:45
E.I.A terem
BSc.: BME20AT02 félévközi jegy 2 zh április 1. és május 13.
1
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
5
A minőségmenedzsment fejlődésének fontosabb szakaszai és jellemzői • Minőségellenőrzés • Minőségszabályozás • Minőségbiztosítás • Total Quality Management 6
2
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
1. Minőségellenőrzés Elsődleges cél
Hiba megállapítása
A minőség elérésének útja A tevékenység hangsúlya
Minőségi problémák megállapítása Homogén termék
Módszerek
Szabványosítás és mérés
Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért
Ellenőrzés, válogatás, számítások elvégzése, minősítés Minőségellenőrzési részleg
Minőség megközelítése, orientáció
Minőség „ellenőrzése”
7
Elsődleges cél
Ellenőrzés és szabályozás
A minőség elérésének útja
Minőségi problémák megállapítása Homogén termék kevesebb ellenőrzés mellett Statisztikai eszközök és technikák Hibaelhárítás és statisztikai eszközök alkalmazása Termelő és egyéb részlegek
A tevékenység hangsúlya Módszerek Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció
Minőség „szabályozása”
Minőség: annak mértéke, hogy mennyire teljesíti a saját jellemzők egy csoportja a követelményeket. A minőség az egység azon jellemzőinek összessége, amelyek befolyásolják a képességét, hogy meghatározott és elvárt igényeket kielégítsen.
2. oldal
3
9
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
Minőség az, amikor a vevők jönnek vissza,
s nem a termékek.
2. oldal
Elsődleges cél
Összehangolás
A minőség elérésének útja
Módszerek
Minőségi problémák megállapítása Tágabb termelési lánc hibamegelőzésre fókuszálva Minőségprojektek és rendszerek
Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe
Min.tervezés, Min.programok, minőségügyi rendszer értékelése
Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció
Minden részleg Minőségi rendszer felépítése és működtetése
A tevékenység hangsúlya
Elsődleges cél
Stratégiai befolyásolás
A minőség elérésének útja
Állandó versenyképes helyzet biztosítása Piaci és fogyasztói igények
A tevékenység hangsúlya Módszerek
Minőségügyi szakemberek és szervezet szerepe Felelősség a minőségért Minőség megközelítése, orientáció
4
10
Stratégiai tervezés, célok rendszerbe foglalása, teljes rendszer mozgósítása Oktatás, tréningek, min.programok tervezése, célok rendszerbe foglalása Vezetés és valamennyi alkalmazott Minőségi vezetési rendszer
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
Minőségmenedzsement rendszerek fontosabb jellemzői Minőségmenedzsment modell Jellemzők
Minőségellenőrzés
Minőségbiztosítási (minőségügyi) Minőségbiztosítás rendszerek
Minőségszabályozás
Total Quality Management
Elsődleges cél
Hibamegállapítás Hiba megállapítás
A minőség elérésének útja
Minőségproblémák megoldása
A tevékenység hangsúlya
Homogén termék
Homogén termék kevesebb ellenőrzés mellett
A tágabb termelési lánc hibamegelőzésre fókuszálva
A piaci és fogyasztói igények
„Szabványosítás és mérés”
Statisztikai eszközök és technikák
Minőségprojektek és rendszerek
Stratégiai tervezés; a célok rendszerbe foglalása, a teljes rendszer mobilizálása
Ellenőrzés, válogatás, számítások elvégzése, minősítés
Hibaelhárítás és a statisztikai módszerek alkalmazása
Minőségtervezés, min. programok, minőségügyi rendszer értékelése
Minőségcélok rendszerbe foglalása, oktatás, tréningek, más részlegek támogatása, min.-i programok tervezése
Minőségellenőrzési részleg
Termelő és egyéb műszaki részlegek
Minden részleg
Minőség „ellenőrzése”
Minőség „szabályozása”
A minőségi rendszer „felépítése és működtetése
Ellenőrzés és szabályozás
Felelősség a minőségért A minőség megközelítése, orientáció
Stratégiai befolyásolás Állandó versenyképes helyzet biztosítása
Módszerek
Minőségügyi szakemberek és szervezet feladata
Összehangolás
Valamennyi alkalmazott a vezetés elkötelezett irányításával és közreműködésével „Minőségi” vezetési rendszer 13
Minőségellenőrzés QCh = Quality Check
EU Minőségbiztosítás
EU, USA Minőségszabályozás SQC = Statistical Quality Control
QA = Quality Assurance
Minőségügyi rendszerek QAS = Quality Assurance System
USA
Teljeskörű minőségmenedzsment
Japán Teljeskörű minőségszabályozás
TQM = Total Quality Management
TQC = Total Quality Control
? 14
15
5
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
ISO TS 16949 ISO 9000: Comenius QS 9000 Előírások ISO 9000 2000 2000 Szabv. kritériumok AS HACCP Iparági 9000 CAF (ISO 22000) min.r. VilágMinőségi színvonalú rendszer minőségi nélkül rendszer TL9000 GMP ISO Minőségi Díj 14000 VDA 6.1 Military értékelési Standards ISO/IEC MEES kritériumok 17025 ISO 9000 ISO 17799 Six sigma kiegészítések 16
17
A minőségi rendszer főbb jellemzői: A tág értelemben vett termelő rendszert szabályozza Stabil, megbízható és reprodukálható terméket biztosít a vevő igényeinek megfelelően Rendszer szabvány! A szabvány általános követelményeket fogalmaz meg. A rendszert minden szervezet magának alakítja ki. Mi a rendszer kiépítés előnye ? Mit jelent a tanúsítás? Tanúsító szervezetek kiválasztásának szempontjai Tanúsítás folyamata
18
6
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
A minőségi hurok
Marketing és piackutatás
Tervezés, gyártmányfejlesztés Anyagbeszerzés
Leselejtezés és újrahasznosítás használat után
Folyamattervezés és fejlesztés
Gyártás Műszaki szolgáltatás és karbantartás Ellenőrzés és vizsgálat Felszerelés és üzemeltetés Értékesítés és elosztás
Csomagolás és tárolás
19
Szolgáltatás specifikáció
Szolgáltatási terv Vevő
Tervezési folyamat
Szállító
Szolgáltatás igény
Szolgáltatás teljesítési specifikáció Minőségszabályozási specifikáció
Marketing folyamat
Szolgáltatás hatékonyságának elemzése,javítása
Szolgáltatás teljesítése
Szállítói ellenőrzés
Szolgáltatás eredménye
Vevői ellenőrzés
20
ISO 9000:2005 Minőségirányítási rendszerek. Alapok és szótár ISO 9001:2008 Minőségirányítási rendszerek. Követelmények ISO 9004:2009 Minőségirányítási rendszerek. Útmutató a teljesítőképesség továbbfejlesztéséhez. 21
7
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
Kapcsolódó ISO szabványok
• ISO 8402 Szakszótár
ISO 9000:2000
• ISO 19011:2002 Irányelvek minőségügyi rendszerek auditjához » 1 Audit » 2 A minőségügyi rendszerek auditorainak minősítési kritériumai » 3 Audit programok irányítása
22
ISO/IEC 17025 Mérő és vizsgáló laboratóriumok akkreditálásának előírásai ISO/TR10013:2001 Útmutató a minőségmenedzsment rendszerek dokumentációjához
23
ISO/TS
10014:2002
Útmutató a minőség gazdaságosságának elemzéséhez ISO/TS 16949:2002 Minőségirányítási rendszerek. Autóipari beszállítók. Részletes követelmények az ISO 9001:2000 alkalmazásához
24
8
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
É R D E K E L T F E L E K
Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése
E L V Á R Á S O K
A vezetőség felelőssége
Erőforrás gazdálkodás Bemenet
Mérés, elemzés, fejlesztés Termék -
vagy/és szolgáltatás
előállítás
KimenetTermék/ szolgáltatás
E L É G E D E T T S É G
É R D E K E L T F E L E K 25
• Vevő - (partner) - orientált szervezet • Vezetés • A munkatársak részvétele • Folyamatalapú megközelítés
26
• Rendszer megközelítés • Folyamatos fejlődés • A tényeken alapuló döntéshozás • Kölcsönösen előnyös szállítói kapcsolatok
27
9
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
AZ ISO 9001:2008 FŐ RÉSZEI • 0. Bevezetés • 1. Tárgy • 2. Rendelkező hivatkozások • 3. Meghatározások • 4. A minőségügyi rendszer követelményei = 1. • 5. A vezetés felelőssége = 2. • 6. Erőforrások biztosítása = 3. • 7. Folyamatmenedzsment = 4. • 8. Mérés, elemzés és javítás = 5. 28
A rendszer alkalmazási területe, határai Folyamatok azonosítása és rendszere VEVŐ Minőségmenedzsment rendszer ◦ Eljárások utasítások a rendszer bevezetéséhez ◦ A termékek és /vagy szolgáltatások megfelelőségéhez szükséges előírások ◦ Műveleti utasítások a folyamatok végrehajtásához és ellenőrzéséhez
29
A minőségügyi rendszer dokumentációjának felépítése Minőségbiztosítási Kézikönyv Minőségbiztosítási eljárások Munkautasítások Űrlapok, jegyzőkönyvek, dokumentumok
22.oldal
10
30
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
Minőségpolitika és minőségügyi célok Minőségügyi kézikönyv Előírt minőségügyi eljárások Működéshez szükséges szabályozás Szabványban előírt feljegyzések
31
Dokumentumok kezelése Minőségi feljegyzések kezelése Belső auditok Nem megfelelő termékek kezelése Helyesbítő tevékenységek Megelőző tevékenységek
32
Alapelv: mindig, mindenki az érvényes dokumentumokból dolgozhasson! Dokumentumok kiadása, átvizsgálás Dokumentumok módosítása Külső dokumentumok
33
11
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
A minőségi feljegyzések kezelése
34
É R D E K E L T F E L E K
Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése
E L V Á R Á S O K
A vezetőség felelőssége
Erőforrás gazdálkodás Bemenet
Mérés, elemzés, fejlesztés
Termék előállítás vagy/és szolgáltatás
KimenetTermék/ szolgáltatás
E L É G E D E T T S É G
É R D E K E L T F E L E K
2.1. Vezetőség elkötelezettsége 2.2. Ügyfélközpontúság ◦ Vevői követelmények ◦ Jogi követelmények
2.3. Minőségpolitika 2.4. Minőségtervezés 2.4.1 Minőségi célok 2.4.2 Minőségi tervezés
36
12
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
2.5. Felelősség, hatáskör és kommunikáció 2.5.1 Felelősség és hatáskör (Szervezeti felépítés) 2.5.2 Vezetőség megbízottja 2.5.3 Kommunikáció
24-26.oldal
37
A vállalaton belüli szóbeli információ áramlás
Gyárigazgató a műszaki igazgatóhoz
Holnap Székesfehérváron 11 órakor napfogyatkozás lesz, tehát olyasvalami, ami nem látható minden nap. Intézkedjék, hogy a dolgozók ünneplő ruhában jelenjenek meg. E ritka jelenséget magam fogom megmagyarázni. Ha esik, a jelenséget nem láthatják jól. A dolgozók ez esetben az étterembe mennek.
38
Műszaki igazgató a főosztályvezetőhöz
A gyárigazgató utasítására holnap Székesfehérváron 11 órakor napfogyatkozás lesz. Ha esik, a jelenséget ünneplő ruhában a gyárudvaron nem láthatják jól. Ebben az esetben a nap eltüntetését az étteremben végezzük. Ez tehát olyasvalami, ami nem látható minden nap.
39
13
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
A gyárigazgató utasítására holnap Székesfehérváron 11 órakor végbemegy a nap eltüntetése az étteremben. A gyárigazgató utasítást ad, hogy essék-e az eső. Tehát valami, ami nem látható minden nap.
Főosztályvezető az osztályvezetőhöz
40
Osztályvezető a csoportvezetőhöz
Holnap az étteremben esik, tehát valami, ami nem látható minden nap. 11 órakor eltűnik a gyárigazgató ünneplő ruhában.
41
Holnap délben 11 órakor el fog tűnni a gyárigazgató. Kár, hogy ezt nem láthatjuk minden nap.
Csoportvezető a munkásokhoz 42
14
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
2.5. Felelősség, hatáskör és kommunikáció 2.5.1 Felelősség és hatáskör (Szervezeti felépítés) 2.5.2 Vezetőség megbízottja 2.5.3 Kommunikáció 2.5.4 Vezetőségi átvizsgálás
43
É R D E K E L T F E L E K
Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése
E L V Á R Á S O K
A vezetőség felelőssége
Erőforrás gazdálkodás Bemenet
Mérés, elemzés, fejlesztés
Termék előállítás vagy/és szolgáltatás
KimenetTermék/ szolgáltatás
E L É G E D E T T S É G
É R D E K E L T F E L E K
3.1. Általános rész 3.2. Emberi erőforrások 3.2.1 Személyzet kialakítása 3.2.2 Oktatás 3.3. Infrastruktúra 3.4. Munkakörnyezet
45
15
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
3.5. Információk 3.6. Beszállítók és partnerek 3.7. Természeti erőforrások 3.8. Pénzügyek
46
É R D E K E L T F E L E K
Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése
E L V Á R Á S O K
A vezetőség felelőssége
Erőforrás gazdálkodás Bemenet
Mérés, elemzés, fejlesztés
Termék előállítás vagy/és szolgáltatás
KimenetTermék/ szolgáltatás
E L É G E D E T T S É G
É R D E K E L T F E L E K
47
4.1. Általános követelmények
48
16
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
4. Folyamatirányítás 4.2. Vevővel kapcsolatos folyamatok
Vevői követelmények meghatározása Vevői követelmények átvizsgálása A szervezeti adottságok átvizsgálása meghatározott igények kielégítésére
Kapcsolattartás az ügyfelekkel, a vevővel
30-34.oldal
49
4.3. Tervezés és fejlesztés
Általános követelmények A tervezés és fejlesztés bemenő adatai A tervezés és fejlesztés kimenő adatai A tervezés és fejlesztés átvizsgálása A tervezés és fejlesztés igazolása A tervezés és fejlesztés érvényesítése A módosítások kezelése 50
4.4. Beszerzés
◦ A beszerzés szabályozása Beszállítók értékelési rendszere
◦ Beszerzési információk ◦ A beszerzett termék és /vagy szolgáltatás igazoló ellenőrzése
51
17
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
4.5. Termelési és szolgáltatási műveletek
A működés szabályozása Azonosítás és nyomonkövethetőség A vevő tulajdonát képező javak Árukezelés, csomagolás, raktározás, állagvédelem és kiszállítás
52
A folyamatok érvényesítő ellenőrzése 4.6.
Ellenőrző, mérő- vizsgáló és figyelőeszközök kezelése
53
É R D E K E L T F E L E K
18
Minőségügyi rendszer folyamatos fejlesztése
E L V Á R Á S O K
A vezetőség felelőssége
Erőforrás gazdálkodás Bemenet
Mérés, elemzés, fejlesztés
Termék előállítás vagy/és szolgáltatás
KimenetTermék/ szolgáltatás
E L É G E D E T T S É G
É R D E K E L T F E L E K
54
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
5.1. Általános követelmények 5.2. Ellenőrzés, mérés, és figyelés A rendszer teljesítményének mérése és figyelése A vevők/ügyfelek elégedettségének mérése és figyelése
55
Belső audit MSZ EN ISO 19011:2003 Auditor kiválasztás Személyi tulajdonságok Etikus magatartás Valósághű beszámolás Szakmai hozzáértés Függetlenség Bizonyítékokon alapuló megközelítés Auditor felkészültsége Végzettség Munkatapasztalat Auditori képzettség és gyakorlat
56
Audit program Kidolgozás, végrehajtás, figyelemmel kísérés, továbbfejlesztés
Audit tevékenységei Audit indítása Dokumentumok átvizsgálása Előkészületek a helyszíni audithoz Helyszíni audit Audit jelentés készítése, jóváhagyása Audit lezárása Auditból következő teendők meghatározása, elvégzése
57
19
Dr. Topár József
TQM
BME MVT
A folyamatok mérése és figyelése A termék és/vagy szolgáltatás mérése és figyelése Megvalósítás: Önellenőrzés Szúrópróbaszerű ellenőrzés Laboratóriumi mérés Végellenőrzés
58
5.3. Nem megfelelő termék kezelése Általános követelmények Nem megfelelő termék átvizsgálása és rendelkezés a továbbiakról
59
5.4. Adatok elemzése 5.5. Minőségügyi rendszer fejlesztése Folyamatos fejlesztés Helyesbítő tevékenység Megelőzési tevékenység
60
20
Dr. Topár József
