-usy wa~sp yp ybburq qrqa~ SusA nqns uzzspsay ryspuaqi3uam BusX. aqs~admaq wy~yy~aq qs~aep yp usi3uap spaqzaa

lantai

Tabel

H a s i l u j i p e m b a n d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l menun-

1).

bahwa u n t u k s e t i a p 0 . 1 0

m2/ekor

penurunan

kenaikan

kandang

akan mengakibatkan

suhu

sebesar

0,373OC s e p e r t i d i t u n j u k k a n o l e h

luas

lantai

permukaan

lantai

persamaan

regresi

l i n i e r gabungan: Y

=

31,65

-

3,73X

(P < 0.01)

T u r u n n y a s u h u permukaan

(Gambar 6 b ) . l a n t a i dengan meningkatnya

as l a n t a i kandang kemungkinan d i s e b a b k a n o l e h semakin kurangnya i n t e n s i t a s berbaring permukaan

untuk t u j u a n menyalurkan lan'tai diperkirakan

Pengaruh lantai

termoregulasi

kandang

juga

secara fisik. kelebihan

nyata

berku-

Aktivitas

panas tubuh

ke

berkurang.

interaksi d i antara faktor jenis tidak

lu-

tnrhadap

rataan

a t a p dan

luas

harian

suhu

Gambar 6 .

Pengaruh Luas Lantai. Kandang terhadap . Suhu Permukaan D i n d i n g ( a ) d a n Suhu Permukaa n L a n t a i ( b ) p a d a K a n d a n g B e r a t a p S e n g (A1), Daun Gewang ( AZ ) d a n G a b u n g a n n y a < G a b . ) (Penelitian I).

permukaan

arti

lantai

(P >

0.05,

T a b e l Lampiran

bahwa p e n g a r u h f a k t o r l u a s l a n t a i

nyata

kandang

a t a u s a m a d i a n t a r a kedua j e n i s

demikian

ada

permukaan

k e c e n d e r u n g a n bahwa

lantai

sangat

lantai

adalah

a t a p kandang.

Namun

besarnya

untuk s e t i a p 0,10

penurunan

suhu

kenaikan

luas

m2/ekor

( ~ 3 2X )

l a n t a i kandang pada kandang b e r a t a p s e n g l e b i h t i n g g i d a r i p a d a y a n g b e r a t a p daun gewang ( 0 , 4 1 2

vs.

0,334OC).

p e n u r u n a n s u h u permukaan

l a n t a i pada kedua j e n i s

tersebut,

berturut-turut

mengikuti persamaan r e g r e s i

Y = 32.17

- 4.12X

Y = 3 1 , 1 3 - 3,34X

(P

< 0,Ol)

(P < 0,Ol)

s e p e r t i t e r l i h a t pada Tabel 4 .

permukaan

u n i t bangunan

D a r i Tabel tersebut

l e b i h e k s t r e m d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p

H a 1 i n i menunjukkan

kandang terlihat

gewang.

Kenyamanan d i d a l a m k a n d a n g b e r a t a p

ditunjukkari

oleh

iklim d i

l e b i h rendah daripada

da-

d a u n gewang

THI yang hampir s a m a dengan angka

kandang dan

kan-

kemampuan b a h a n a t a p d a r i d a u n g e -

lam k a n d a n g .

bangunan

daun

i k l i m d i l u a r bangunan

wang y a n g c u k u p b e s a r d a l a m m e r e d a m k e e k s t r e m a n

beratap seng.

ik-

i k l i m mikro d i dalam kandang b e r a t a p daun

gewang l e b i h d e k a t dengan keadaan

luar

lantai

i k l i m mikro d i dalam kandang b e r a t a p s e n g rela-

S e c a r a umum k o n d i s i

dang.

bahwa e f e k t i v i t a s per-

p e r h a t i k a n p u l a keadaan

l i m mikro yang diamati d i tengah-tengah

t i f

linier:

a t s p kandang.

S e b a g a i tambahan i n f o r m a s i ,

bahwa k e a d a a n

atap kandang

(Gambar 6 b ) .

l ~ n t a i kandang u n t u k menekan s u h u

a d a l a h s a m a pada kedua j e n i s

Pola

dan

Secara s t a t i s t i k dapat dikatakan luasan

ber-

yang

( s e c a r a l i n i e r ) t e r h a d a p s u h u permukaan

searah

Ini

1).

d i

THI

d i

kandang

' r q a q yauaaq qnqn)

B ~ B W

-qaquaz+aaq spsd

uabuaa

u ~ ~ n yu nnd n = = + a u ~ p ~ q oq qnq

nun e

~

u

. q ~ d a s y pr e d m a s 3 : q a ~ n x s q S U R A~ q e qy s u e

( ~ y u a a 7 x a d r q ) s a u a d u = u = y a 3 q ~ ~ s s au nuy ~ n q m r u a m m n ~ a q

uyyfifunnr b u a s d a q a J a q S u ~ p u a yI I I E T B ~'?p e.'apn

nqns

T T J O J ~

-bu~n -af

u n a p d a q a z a q 3 u ~ p u a yr p s p ~ d r a s p( q ~ d ?I T ~ BY

qIqaT

qn=F

~p

S B ~ S

-yrsuay

Zuas ds?=Jaq

B u s p u a y mBTsp ~ p

~ E ~ U R Tu a a y n m a a d

u ~ ? ? ? u r 7 a y U Q y y a u a y z a q a u d ~ ~ q ya n sq u n a z ~ p nn q n s u a ~ X u a s s a qa n q s q q a q ~ ~ ~ 7 naq aqs a a 7 U m s r n a s J a d s n p a y

-(T6'0 UBP (E6.O

(30

~ 7 ) :bBurq

'A)

= "1

XLEX'O

+ Z6SrO& = A

=

X8T6.0

+ 869'OE

J)

a J a p n n q n s u ~ ~ z auRI3qBl q UPP (m

a ~ o q ) nqns

'x)

= A

r ~ q u au ~ ~ y n m a a d

~ ~ j o a3 udE q u a q u o s a q m a 3 u a y q s d a p u a m

ynqun

-u=r3rT - a u a d y s a y o ~y p u ~ f u a pa m a s EXunqyan u a p ~ n S % u a q / ~ ~f u s aqX ' S u o d n ~ ' B U E I S R ~ - @ 0 ~ 0 ? ~ I U u~n~y g saqg r p uBqsq83uad I F S B H - S u a n a % u n ~ pu a p B u a s d s q s z a q 3 u s p u o y u s y y n C u n u a m f uysom-f uysarn d Z v u s p X v

98'6L

804T8

TZ'GL

1V'EL Z S '92 XI 'OB

98'SZ

L9'8Z ZBUBPUBy Jon1 I U

UEBqBH

0Vg08 V 9 'V L LL 'SZ T S '62

9LC18 81 ' Z L

LP'9Z OL'OC

Z~

g B u o p ~ = ym=Tap

z 'C

(IHL) X a P u ? Xqlp?rnnq-aznqsaadua& ( X ) T9SIU U8984maIaX ( a 0 ) qRs-q a I o q n'-inS ( 3 0 ) ~ U I ~ ~E TJ OI ~n q n s

T~

Ia

uylyr

ansun-znsun

P r o f i l Suhu Udara p a d a B e r b a g a i K e t i n g g i a n D i Atas Permukaan L a n t a i Kandang Beratap Seng d a n Daun Gewang ( P e n e l i t i a n I )

Tabel 5 .

K e t i n g g i a n d i atas permukaan l a n t a i (m)

prof il

Kandung be-ratap seng'
0 1

30,96 31.54

2 3

31,SO 33.90

Kandang b e r a t a p d a u n g e w a n g (OC) 30.52 30,81 30,92 30,94

s u h u u d a r a t e r s e b u t a k a n menimbulkan

t e r u t a m a pada ras unggul

cekaman

panas,

impor

R e s p o n s Bio2ogik B a b i Sapihan Yang d i m a k s u d d e n g a n r e s p o n s b i o l o g i k d a l a m

Penelitian

I i n i a d a l a h serangkaian respons yang d i p e r l i h a t k a n dan d a p a t d i u k u r berkenaan dengan f a k t o r - f a k t o r kan,

dicoba-

perlakuan yang

k h u s u s p a d a b a b i s a p i h a n <6,00 s a m p a i 2 2 , 8 3 k g ) . Indikator

yang

digunakan

dalam

mempelajari

respons

b i o l o g i k b a b i s a p i h a n d i b e d a k a n dalam empat kelompok v a r i a b e l yaitu tubuh,

(2)

variabel

neraca

( 3 ) v a r i a b e l hematologik dan ( 4 ) v a r i a b e l

produksi. rektal.

variabel fisiologik,

(1)

panas

performans

V a r i a b e l f i s i o l o g i k t e r d i r i d a r i suhu k u l i t , suhu tubuh tertimbang,

laju r e s p i r a s i

dan

suhu

denyutan

~ a n t u n g ,d i s a j i k a n p a d a T a b e l 6 . V a r i a b e l n e r a c a p a n a s

tubuh

terdiri

panas

total

dari

dan simpanan panas,

hematologik tokrit, kadar

produksi panas termonetral,

limfosit,

7.

d i s a j i k a n pada Tabel

t e r d i r i d a r i k a d a r hemoglobin

jumlah

kehilangan

s e l d a r a h merah,


jumlah s e l d a r a h

d i s a j i k a n pada Tabel 8. V a r i a b e l

produksi t e r d i r i d a r i

konsumsi

ransum,

Variabel

konsumsj

putih

hemadan

performans

air,

konsumsi

a i r u n t u k s e t i a p kg konsumsi ransum,

. k e e f i s i e n a n penggunaan

ransum d a n

pertambahan bobot

lama p e m e l i h a r a a n ,

badan, disaji-

k a n p a d a T a b e l 9.

Suhu Kuli t Rataan

h a r i a n suhu k u l i t d a r i b a b i s a p i h a n s e c a r a

s e l u r u h a n a d a l a h 36,53OC/ekor daripada rataan harian Faktor j e n i s

6 3 , l e b i h rendah

(Tabel

3,03OC

suhu r e k t a l n y a .

kulit

( P > 0 , 0 5 , T a b e l L a m p i r a n 2).

I n i b e r a r t i bahwa r a t a a n h a r i a n s u h u k u l i t d a r i b a b i kandang b e r a t a p

dengan d i kandang

s e n g belum d a p a t d i k a t a k a n b e r b e d a

beratap

daun

gewang ( 3 6 , 5 5

d a d i a n t a r a kedua j e n i s a t a p kandang (Tabel dak

sapihan

vs.

3S.51°C/

D a l a m h a 1 i n i keadaan i k l i m mikro yang s a n g a t

ekor).

ter-

a t a p kandang t i d a k n y a t a berpengaruh

hadap r a t a a n h a r i a n suhu

d i dalam

berbe-

4 d a n 5), t i -

3,

H a l

menimbulkan p e n g a r u h y a n g b e r a r t i p a d a suhu k u l i t .

tersebut mampuan

kemungkinan

besar ada

kaitannya

t e r n a k b a b i untuk b e r k e r i n g a t

dan Ingram.

1 9 7 1 ; Pond d a n H o u p t ,

dengan

(Bianca,

1978; Hount,

ketidak-

1968;

Hount

1979), sehing-

ga t i d a k a d a p e n g a l i r a n d a r a h yang maksimal ke permukaan buh

(Hafez,

1968; Brody,

Faktor terhadap

2).

luas

l a n t a i kandang s a n g a t

r a t a a n h a r i a n suhu

suhu

kulit

tu-

1974).

kulit

nyata

berpengaruh

(P < 0 , 0 1 , T a b e l L a m p i r a n

U j i pembandingan p o l i n o m o r t o g o n a l mengungkapkan

penrunan

ke-

secara konstan

sebesar

adanya

0 . 5 0 ~ u ~n t u k

Tabel 6 .

Rataan Harian V a r i a b e l F i s i o l o g i k Babi Sapihan pada B e r b a g a i Luas L a n t a i Kandang B e r a t a p Seng dan Daun Gewang Luasan l a n t a i kandang ( m 2 / e k o r )

Jenis atap kandang

Rataan 0.25

0,45

0.35

-------------

Suhu k u l i t

0,55

-----------

(OC/ekor)

Seng Daun gewang

37,47 37,27

36,72 36,60

36,26 36,28

35.76 35,90

3 6 , S5a 36, S l a

Rataan

37. 37a

36, 6 s b

36,27'=

35.

36,53

-------------

----------

Suhu r e k t a l (OC/ekor)

Seng Daun gewang

41,31 40.24

40,14 39,25

39,26 38,96

38,95 38,42

39,91a 39,22"

Rataan

40.7Ba

39. 7ob

39, 1lc

38,6sd

39.56

- - - - - - Suhu t u b u h t e r t i m b a n g (OC/ekor)

-------

Seng Daun gewang

39,97 39,20

38,94 38,32

38,21 38,02

37,83 37,54

3 8 , 74a 38, ~ 7 ~

Rataan

39, 5ga

38, ~3~

38, 12C

37,Bsd

38.50

-----Seng Daun gewang

77,22 57,99

Laju r e s p i r a s i 75,15 57,58

60,20 47.97

- - - - - Denyutan j a n t u n g

------

(kali/menit/ekor) 58,16 45,35

67,6Ea 52, 22b

(kali/menit/ekor)

-----

Seng Daun gewang

130,17 124,33

119,92 109,58

109,42 105,OO

96,92 95.08

1 1 4 , 10a 1 0 8 , 50a

Rataan

127,25a

114.75~

107,ZlC

96.0Od

111.30 -

Keterangan:

N i l a i r a t a a n dengan h u r u f ( s u p e r s k r i p ) yang t i d a k sama, b a i k pada a r a h l a j u r maupun b a r i s , b e r a r t i a d a p e r b e d a a n yang n y a t a , a t a u s e b a l i k n y a .

a e t i a p 0,10 m2/ekor

kenaikan

l u a s l a n t e i kandang,

seperti di-

t u n j u k k a n o l e h persamaan r e g r e s i l i n i e r gabungan:

Y = 3 8 , 5 3 - 5,OOX

(P < 0,Ol)

(Gambar 7a).

Pengaruh

interaksi diantara faktor j e n i s a t a p dan

l a n t a i kandang t i d a k n y a t a t e r h a d a p r a t a a n

(P

>

0,05,

faktor

T a b e l Lampiran 2 ) .

luas

h a r i a n suhu

Ini berarti

bahwa

l u a s l a n t a i kandang y a n g s a n g a t n y a t a

kulit

pengaruh

secara

linier

suhu k u l i t a d a l a h s e a r a h a t a u s a m a d i a n t a r a

terhadap

kedua

Namun d e m i k i a n d a t a p a d a T a b e l 6

secara

s e p i n t a s memperlihatkan adanya kecenderungan pengaruh

inter-

jenis

atap kandang.

Di s i t u t e r l i h a t b a h w a p a d a k a n d a n g b e r a t a p s e n g ,

aksi. nurunan

suhu k u l i t dengan meningkatnya l u a s

berjalan

secara k o n s t a n

b e r a t a p daun gewang, cepatan

(linier).

penurunan

pe-

lantai

kandang

pada

kandang

Sebaliknya

ke-

suhu k u l i t memperlihatkan

yang semakin berkurang ( k u a d r a t i k )

d i antara

luasan

0,45 d a n 0 , 5 5 n 2 / e k o r . O l e h k a r e n a itu s e c a r a s t a t i s t i k d a p a t d i k a t a k a n efektivitas kenaikan kandang

perluasan

l a n t a i kandang u n t u k

menekan

s u h u k u l i t a d a l a h sama d i a n t a r a kedua

bahwa gejolak

jenis

atap

.

Suhu RektaI Rataan

harian

suhu r e k t a l b a b i

s e l u r u h a n a d a l a h 39,56OC/ekor tersebut

rektal suhu yang

(9,43OC

( b o l a kering) udara (Tabel 3 ) . dianggsp

(rata-rata hahwa

lebih tinggi

(Tabel 6 ) .

39,3OC,

suhu

mencapai

normal

sapihan

Rataan h a r i a n

a t a u 31,3

berkisar antara

39,O

(Smith dan Mangkaewidjojo,

maksimal d a r i

X )

kissran normal.

kesuhu

daripada

Suhu r e k t a l t e r n a k sampai

1987).

r e k t a l b a b i s a p i h a n dalam p e n e l i t i a n

batas

secara

babi 3 9 . 5 O ~

Berarti

ini Hampir

sudah sama

dengan

suhu

r e k t a l anak b a b i yang baru

(Mount,

1 9 6 4 d i k u t i p Pond d a n H o u p t .

lahir

yaitu

39,8OC

1978).

F a k t o r j e n i s a t a p kandang s a n g a t n y a t a berpengaruh terh a r i a n suhu r e k t a l (P

hadap r a t a a n

< 0.01,

Tabel Lampiran 2 ) .

D a l a m ha1 i n i r a t a a n harian suhu r e k t a l d a r i b a b i sapihan dalam kandang b e r a t a p seng s a n g a t n y a t a l e b i h t i n g g i atau vs.

1,8 %)

d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p daun

39,22°C/ekor,

dari

T a b e l 6).

kisaran

<39,91

suhu

rektal

Terlihat d i sini

normal.

Sedangkan

(0,6g°C

gewang

berada

d i

sapihan

d i

b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p d a u n gewang

tengah-tengah

d i

babi

k a n d a n g b e r a t a p s e n g s u d a h b e r a d a d i a t a s b a t a s maksimum d a r i kisaran

normal.

Bahkan m a s i h l e b i h

tinggi

daripada

rektal

t e r n a k b a b i y a n g d i e k s p o s k e s u h u r u a n g 32,Z°C

empat

j a m

(Robinson dan

babi

kemungkinan

sapihan d i kedua j e n i s

Faktor

luas

l a n t a i kandang s a n g a t

U j i pembandinagn polinom

faktor suhu

atap

hubungan Cpengaruh) luas rektal

selama dikutip

nyata

kandang

d i

tersebut

iklim

mikro

( T a b e l 3, 4 d a n 5 ) .

t e r h a d a p r a t a a n h a r i a n suhu r e k t a l

pola

1942

b e s a r ada k a i t a n n y a dengan keadaan

yang juga sangat berbeda

2).

Lee,

1961). Perbedaan suhu r e k t a l yang s a n g a t

Kleiber, antara

s e b e s a r 39,S°C

suhu

nyata

(P < 0 , 0 1 ,

berpengaruh

Tabel

Lampiran

o r t o g o n a l mengungkadkan

adanya

kuadratik yang sangat nyata

antara

l a n t a i kandang ( X ,

n2/ekor)

dan

( Y , OC) sebagaimana d i t u n j u k k a n

rataan oleh

harian

persamaan

r e g r e s i gabungan:

Y

= 44,76

-

20,lO X

+

16,54x2

P a l a t e r s e b u t menjelaskan r e k t a l yang

adanya penurunan

(Gambar rataan

semakin berkurang dengan meningkatnya

harian

7b). suhu

luas l a n t a i

kandang.

Diperkirakan,

suhu r e k t a l b a b i s a p i h a n akan mencapai

t i t i k t e r e n d a h p a d a l u a s l a n t a i k a n d a n g d i a t a s 0 , 5 5 m2

yaitu

Hal i n i k e m u n g k i n a n d i s e b a b k a n

oleh

d i

l u a s a n 0 , 6 7 m2/ekor.

aktivitas eksploratif Pengaruh

yang meningkat pada l u a s a n yang b e s a r .

interaksi antara faktor luas

lantai

a t a p h a m p i r n y a t ~ t e r h a d a pr a t a a n h a r i a n

dan j e n i s

t a l d a r i b a b i s a p i h a n (P < 0.05,

d i k e t a h u i bahwa k e c e n d e r u n g a n

s e b u t n y a t a secara l i n i e r ( P

(

suhu

T a b e l Lampiran 2 ) .

d i p e r i k s a l e b i h l a n j u t dengan u j i pembandingan gonal

kandang

0,05,

pengaruh

rek-

Setelah

polinom o r t o interaksi

ter-

T a b e l L a m p i r a n 2).

Ini

b e r a r t i pengaruh f a k t o r l u a s l a n t a i kandang yang s a n g a t n y a t a s e c a r a k u a d r a t i k t e r h a d a p suhu r e k t a l d a r i b a b i s a p i h a n kuat untuk

berbedq

kecenderungan

cukup

pada

a t a p kandang.

D a l a m ha1 i n i kecepatan penurunan suhu

kedua

yang semakin berkurang untuk setiap u n i t kenaikan kandang

yang beratapkan seng r e l a t i f

daripada suhu

jenis rektal

luas lantai

lebih tinggi

y a n g b e f a t a p k a n daun gewang.

ber-

(5

Kecepatan

37

penurunan

r e k t a l p a d a kandang b e r a t a p s e n g d a n daun gewang,

t.urut-turut

mengikuti persamaan

regresi k u a d r a t i k

Y = 4 % , 3 0 - 2 5 , 3 4 X + 2 1 , 7 0 x 2 (I?< 0 , 0 1 ) Y = 43,21 Dari

-

kedua

ber-

:

dan (Gambar 7b ) .

1 4 , 8 B X + 1 1 , 4 0 ~(P ~ < 0,Ol)

p e r s a m a a n t e r s e b u t d i k e t a h u i bahwa

suhu

rektal

d a r i b a b i sapihan d i d a l a m k a n d a n g b e r a t a p s e n g d a n d a u n wang,

akan mencapai t i t i k t e r e n d a h masing-masing

lantai tersebut babi

kandang

0,58

suhu rektal

dan

0.65

mZ/ekor.

akan mulai meningkat,

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g .

X )

D i

pada atas

lebih cepat

geluas

luasan pada

Jelaslah

d i

s i n i bahwa e f e ' k t i v i t a s

k a n d a n g u n t u k menekan pihan

perluasan

lantai

s u h u r e k t a l d a r i b a b i sa-

rataan harian

l e b i h t i n g g i pada kandang b e r a t a p s e n g

daripada

yang

b e r a t a p k a n d a u n gewang.

Suhu Tubuh Tert-inbang Rataan

h a r i a n suhu t u b u h t e r t i m b a n g d a r i b a b i a d a l a h 38.50°C/ekor

s e c a r a keseluruhan

d a r i babi sapihan tersebut babi

yang

sebesar

di p e lihara

38,B°C

( T a b e l 6). S u h u

tubuh

hampir s a m a dengan suhu t u b u h d a r i

dalam

(Robinson

sapihan

kawasan.

suhu

1942

dan Lee,

termonetralnya, dikutip

Kleiber,

berpengaruh

terhadap

1961 ) . Faktor

jenis

a t a p kandang n y a t a

r a t a a n h a r i a n suhu tubuh

2).

Dalam h s l

t e r t i m b a n g (P < 0 , 0 5 ,

i n i r a t a a n h a r i a n suhu tubuh d a r i babi s a p i h a n

d i d a l a m kandang b e r a t a p s e n g n y a t a

Hal

38,27OC/ekor). k a r e n a keadaan relatif (Tabel

i n i kemungkinan b e s a r

(0,47OC

atau

g e w a n g (38,74

vs.

disebabkan

oleh

i k l i m mikro d i dalam kandang b e r a t a p s e n g yang

l e b i h e k s t r e m d a r i p a d a di kandang b e r a t a p daun gewang 3,

4 d a n 5).

Faktor

l u a s kandsng s a n g a t n y a t a berpengaruh

r a t a a n h a r i a n suhu tubuh tertimbang 2).

lebih tinggi

d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p daun

1,2%)

T a b e l Lampiran

terhadap

(P < 0,01, T a b e l L a m p i r a n

U j i pembandingan polinom o r t o g o n a l nengungkapkan

adanya

p e n u r u n a n s u h u t u b u h yang sernakin b e r k u r a n g d e n g a n m e n i n g k a t nya

l u a s l a n t a i kandang.

persamaan

Y

= 42,94

regresi -

Fenomena t e r s e b u t d i j e l a s k a n

oleh

k u a d r a t i k gabungan:

16,78X + 13,20x2 ( P ' <

0,Ol)

{Gambar

7c).

Berdasarkan timbang luas

persanaan

tersebut diperkirakan

suhu t u b u h

ter-

d a r i b a b i sapihan akan mencapai t i t i k terendah

pada

l a n t a i k a n d a n g d i a t a s 0,55 m 2 / e k o r

y a i t u d i luasan 0,64

m2/ekor.

D i

atas l u a s a n k r i t i s i n i suhu tubuh

meningkat,

s e b a g a i a k i b a t meningkatnya a k t i v i t a s

d i dalam kandang

.

H a s i l penelitian

ini

akan

mulai

eksploratif

s e s u a i dengan

hasil

e t al. ( 1 9 7 0 ) y a n g menemukan a d a n y a k e n a i k -

penelitian Jensen

a n s u h u t u b u h s a m p H i 39,4OC y a n g d i a k i b a t k a n o l e h

pembatasan

l u a s l a n t a i kandang pada b a b i b e t i n a d a r a . Interaksi atap

a n t a r a f a k t o r l u a s l a n t a i kandang dan

berpengaruh

nyata terhadap rataan

t e r t i m b a n g b a b i s a p i h a n (P < 0 , 0 5

harian

suhu

, Tabel Lampiran 2).

jenis tubuh Hasil

u j i pembandingan p o l i n o m o r t o g o n a l menunjukkan bahwa p'engaruh interaksi t e r s e b u t sangat n y a t a s e c a r a l i n i e r (P < 0 , O l ) . b e r a r t i bahwa p e n g a r u h f a k t o r nyata babi

tertimbang

s a p i h a n sesungguhnya t i d a k s a m a pada kedua Dalam

semakin

semakin

kandang

yang

ha1 i n i kecepatan penurunan suhu berkurang dengan meningkatnya

beratapkan

seng lebih tinggi

y a n g b e r a t a p k a n daun gewang. pada

kandang

Y = 44,00

-

20,lBX

Y = 41,87 - 1 3 , 3 0 X

+ +

D a r i kedua persamaan tirnbsng

Kecepatan

b e r a t a p s e n g dan daun

mengikuti persamaan r e g r e s i

daun

l u a s l a n t a i kandang yang s a n g a t

s e c a r a kuadratik terhadap suhu tubuh

kandsng.

Ini

je n i s

atap

tubuh

yang

luas

(k36X)

lantai

daripada

penurunan suhu gewang

dari

tubuh

berturut-turut

kuadratik:

16,30x2 (P < 0 , O l ) 10,00x2 ( p < 0 , O l )

dan (Gambar

7c) .

t e r s e b u t d i k e t a h u i bahwa s u h u t u b u h t e r -

d a r i b a b i s a p i h a n d i dalam kandang b e r a t a p s e n g

gewang a k a n mencapai t i t i k t c r e n d a h m a s i n g - m a s i n g

dan pada

Gambar 7 .

Pengaruh L u a s L a n t a i Kandang t e r h a d a p S u h u K u l i t (a), S u h u R e k t a l ( b ) d a n S u h u Tubuh T e r t i m b a n g ( c ) B a b i S a p i h a n d i Kandang D a u n G e w a n g < A Z ) d a n GaB e r a t a p Seng {A1), bungannya

{Gab).

luas

lantai

D i

k a n d a n g 0,62 d a n 0 , 6 6 m 2 / e k o r .

atas

kedua

l u a s a n k r i t i s i n i suhu tubuh t e r t i m b a n g akan mulai meningkat, lebih ini

Hal

c e p a t pada b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g .

jelas

relatif

ada

kaitannya dengan keadaan

iklim

mikro

l e b i h e k s t r e m d i dalam kandang b e r a t a p s e n g ,

peningkatan

a k t i v i t a s e k s p l o r a t i f dengan

yang

eehingga

meningkatnya

luas

l a n t a i k a n d a n g a k a n segera d i i k u t i o l e h k e n a i k a n s u h u t u b u h . Dangan tivitas

perluasan

l a n t a i k a n d a n g u n t u k menekan

gejolak

n a i k a n suhu t u b u h dari b a b i s a p i h a n d i dalam kandang seng

efek-

d e m i k i a n d a p a t d i k e m u k a k a n d i s i n i bahwa

relatif

l e b i h t i n g g i d a r i p a d a d i kandang

ke-

beratap

beratap

daun

gewang.

LEU-u Respirasi Rataan keseluruhan respirasi

1987).

mencapai 59,95 kali/menit/ekor

i n i jauh

12

'antara

l a j u r e s p i r a s i d a r i b a b i s a p i h a n secara

harian

(Tabel 6 ) .

l e b i h t i n g g i d a r i p a d a k i s a r a n normal y a k n i

s a m p a i 30 k a l i / m e n i t

(Smith

dan

Hangkoewidjo~o,

Untuk b g b i d i d a e r a h b e r i k l i m " t e m p e r a t e "

pirasi

s e t i n g g i i t u hanya d i j u m p a i pada b a b i

panas.

Pada l i n g k u n g a n y a n g p a n a s ,

c a p a i 60 k a l i / m e n i t 2 1 , 7 s a m p a i 21.9°C berkisar

(Anonymous,

a n t a r a 36.0

kali/nenit

sampai 40,2

kawasan

(Machado-Neto

suhu

1991a).

Pada suhu

kali/menit,

et..al.,

tercekam

lingkungan

laju

respirasi

sedangkan pada meningkat menjadi

1987).

lingkungan panas dan

termonetral),

res-

r e s p i r a s i d a p a t men-

kritis tertinggi)

t i g a bulan yang d i e k s p o s ke nt.as

laju

laju

yang

(kawasan suhu t e r m o n e t r a l )

s u h u 31,7OC ( k a w a s a n s u h u 97,7

Laju

Babi

berumur

lembab

(di

l a j u r e s p i r a s i n y a meningkat

d a r i k i s a r a n n o r m a l m e n j a d i 400 k a l i / m e n i t 1965

Mount d a n I n g r a m ,

dikutip

1971).

r e s p i r a s i yang t i n g g i ( d i atas normal) runnya

" t i d a l volume" p a r u - p a r u .

sapihan

(Fulton,

1 9 5 5 ; Mount,

dan laju

akan mengakibatkan

Laju r e s p i r a s i

beban p a n a s

pembuangan

1964

Dikatakan p u l a ,

yang cukup t i n g g i dalam p e n e l i t i a n

tingginya

(Ingram,

tubuh

ini

dari

tubabi

mencerminkan

secsra

evaporatif

1979).

F a k t o r > e n i s a t a p kandang s a n g a t n y a t a berpengaruh hadap

rataan

0,Ol.

T a b e l Lampiran 2).

respirasi nyata

harian

d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

lebih tinggi

(15,46 kali/menit

k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang ( 6 7 , 6 8

Hal

be1 6). adaan

i n i kemungkinan

harian seng

sangat

atau 29,6%) daripada

vs.

<

laju

52.22 k a l i / m e n i t

d i (Ta-

b e s a r d i s e b a b k a n o l e h k a r e n a ke-

i k l i m mikro d i dalam kandang b e r a t a p s e n g r e l a t i f

ekstrem dan

(P

l a j u r e s p i r a s i d a r i babi sapihan

D a l a m ha1 i n i rataan

ter-

lebih

4

d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p daun gewang ( T a b e l 3,

5).

Diperkirakan babi sapihan d i

dalam

kadnang

seng

s e d i k i t banyak t e l a h mengalami kekurangan s u p l a i o k s i g e n b a g i p r o s e s metabolisme sebagai a k i b a t volume"

paru-paru

Faktor

luas

terhadap rataan

0,01,

(Mount d a n I n g r a m ,

nyata

barpengaruh

harian l a j u r e s p i r a s i d a r i babi sapihan ( P

T a b e l Lampiran 2 ) .

s a n g a t n y a t a s e c a r a kubik, regresi

"tidal

1971).

l a n t a i kandang s a n g a t

D a r i u j i pembandingan

t . o g o n a 1 d i k e t a h u i bahwa p e n g a r u h

maan

l o g i s d a r i turunnya

gabungan:

polinom

<

or-

l u a s l a n t a i kandang t e r s e b u t

seperti diperlihatkan oleh

persa-

Y

=

-115,47

+

1570,45X

-

+

4227,71x2

(P

3500,28x3

t0.01)

(Gambar 8 a ) . Pola bahwa

hubungan

penurunan

(pengaruh)

laju respirasi

n g a n men i n g k a t n y a l u a s l a n t a i

yang

demikian

akan semakin

kandang.

rasi

t e r s e b u t berlangsung dalam

dan

tertinggi)

menjelaskan

berkurang

Penurunan

satu kisaran

laju

de-

respi-

( t i t i k terendah

D a r i persamaan

regresi

kubik t a d i d i p e r k i r a k a n l a j u r e s p i r a s i t e r t i n g g i dan

terendah

dari

l u a s l a n t a i kandang.

babi sapihan,

masing-masing

kandang 0,295 dan 0,515 02/ekor. 6,

luasan

sedangkan ekor. si

Di

t e r e n d a h berada d i a n t a r a 0,25 dan luasan

0,35

luasan k r i t i s tersebut,

d i

kurangnya

( 2 0.515

bauah luasan

lebih

daripada

Peningkatan

terendah diduga disebabkan dan

mZ/

respira-

Peningkatannya akan

m2/ekor).

volume u d a r a ( o k s i g e n )

0,55

laju

p a d a l u a s a n t e r e n d a h ( 1 0 , 2 9 5 m2 / e k o r )

luasan tertinggi

m2/ekor,

t e r t i n g g i n y a d i a n t a r a 0 , 4 5 dan

luar kisaran

lantai

Berdasarkan d a t ~ pada Tabel

akan meningkat d i a t a s normal.

tinggi

rasi

t e r c a p a i pada l u a s

laju

d i

respi-

oleh

lingkungan yang

berpanas.

S e d a n g k a n d i a t a s l u a s a n t e r t i n g g i d i d u g a d i s e b a b k a n o l e h meningkatnya a k t i v i t a s eksploratif. Interaksi

d i antara faktor jenis

a t a p dan

luas

lantai

kandang berpengaruh n y a t a t e r h a d a p r a t s a n h a r i a n

laju

respi-

r a s i d a r i babi,sapihan (P < 0,05, ruh

T a b e l Lampiran 2 ) .

interaksi tersebut sangat nyata secara l i n i e r

R e r a r t i pengaruh s e c a r a kubik

faktor luas

terhadap laju

sama

d i a n t a r a kedua j e n i s

atap

seng

lantai

(P < 0 , O l ) .

kandang y a n g s a n g a t n y a t a

r e s p i r a s i d a r i babi

dan daun geuang,

qenga-

a t a p kandang. pengaruh

luas

tidak

sapihan

Pada kandang lantai

ber-

kandang

terhadap

laju

regresi kubik

+

Y = -67.53

1904,OBX

-

persanaan

+

(P < 0 , 0 5 ) d a n

4302,22x3

(P < 0,05)

2696,33x3

t e r t i n g g i d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g

0 , 2 9 d a n 0.30 m 2 / e k o r ;

dahnya,

mengikuti

D a r i kedua persamaan t e r s e b u t d i p e r k i r a k a n l a j u

d a n d a u n gewang, masing-masing dang

+

5161,83x2

1236,82X - 3293,58x2

(Gambar 8 a ) . respirasi

berturut-turut

:

+

Y = -143,41

respirasi,

masing-masing

luar k i s a r a n

t e r j a d i pada l u a s l a n t a i

sedangkan

laju respirasi

laju

r i b a b i s a p i h a n akan meningkat d i a t a s normal. lebih

kandang

beratap

teren-

p a d a l u a s a n 0 , 5 1 d a n 0 , 5 2 m2/ e k o r .

l u a s l a n t a i kandang t e r s e b u t ,

relatif

kan-

t i n g g i dan

l e b i h awal pada

D i

r e s p i r a s i daPeningkatannya

babi

sapihan

s e n g d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p

daun

d i ge-

wang .

D i kandang tinggi

sini

t e r l i h a t bahwa e f e k t i v i t a s

u n t u k menekan g e j o l a k k a n a i k a n

perluasan

lantai

l a j u respirasi

d i kandang b e r a t a p s e n g d a r i p a d a d i

kandang

lebih beratap

daun gewang.

D e o y u t a n Jsntuag R a t a a n h a r i a n d e n y u t a n ja n t u n g d a r i b a b i keseluruhan

a d a l a h 111,30 kali/menit/ekor

an

tersebut

jantung

dsripada

kisaran

Mangkoewidjojo tetapi oleh antara

masih

normal

( T a b e l 6).

(25 kali/menit

yang dikemukakan

( 1987) y a i t u

5 5 s a m p a i 86

b e r a d a dalam k i s a r a n normal

Pond d a n H o u p t 60

lebih tinggi

( 1 9 7 8 ) maupun

s a m p a i 200 k a l i / m e n i t .

s a p i h a n secara Denyut-

atau

oleh

Smith

kali/menit . yang

oleh Fulton M e n u r u t Mount

29,4%) dan Akan

dikemukakan (1955)

yaitu

dan

Ingram

(1971),

pada

anak b a b i yang baru

d a p a t mencapai 200 k a l i / n e n i t sampai kurang d a r i Faktor

denyutan

jantungnya

d a n a k a n menurun s e e a r a g r a d u a l

100 k a l i / m e n i t

jenis

lahir

s e t e l a h dewasa (300 kg).

a t a p kandang

tidak

nyata

berpengaruh

t e r h a d a p r a t a a n h a r i a n d e n y u t a n j a n t u n g d a r i b a b i s a p i h a n (P> 0.05,

T a b e l L a m p i r a n 2).

Namun d e m i k i a n d a t a p a d a

Tabel

6

m e n u n j u k k a n bahwa r a t a a n h a r i a n d e n y u t a n j a n t u n g b a b i s a p i h a n d i

kandang

menit (

atau

114,10

tentang

pada

108,5 k a l i / m e n i t ) .

kecilnya

mencerminkan

iklim

mikro

(suhu)

H e i t n a n d a n Huges (1949) y a n g d i k u t i p o l e h

Mount

t idak

suhu lingkungan yang t i n g g i dalam

berpengaruh nyata terhadap P e n i n g k a t a n n ~ ahanya

denyutan

terjadi

pada

jangka jantung

awal-awal

H a l i n i ada kaitannya

dengan

p e n g a l i r a n d a r a h s e n t r a l k e permukaan t u b u h ,

akibat dari tidak efektifnya kelenjar

akitivitas

"panting"

pada ternak babi Faktor

untuk

(Brody.

luas

maksud

keringat

pendinginan

se-

maupun

evaporatif

1974).

l a n t a i kandang s a n g a t

nyata

berpengaruh

(P < 0,01,

T a b e l Lam-

H a s i l u j i penbandingan polinom o r t o g o n a l

menunjuk-

terhadap rataan

harian denyutan jantung

kan hahwa p e n g a r u h f a k t o r nyafa

tersebut

gewang

hasil

babi

2).

daun

Menurut

Ingram (1971),

minimalnya

piran

Hal

kali/

<5,6

beratap

pengaruh unsur-unsur

p e n g e k s p o s a n k e cekaman p a n a s .

bagai

lebih tinggi

denyutan jantung pada ternak babi.

penelitian

panjang

seng s e d i k i t

5,2%) d a r i p a d a d i k a n d a n g

vs.

terhadap

dan

beratap

secara

linier.

i k u t i persamaan

l u a s l a n t a i kandang t e r s e b u t

Hubungan

(pengaruh)

r e g r e s i gabungan:

linier

tadi

sangat meng-

Gambar 8. ,

Pengaruh L u a s L a n t a i Kandang terhadap L a j u R e s p i r a s i (a) dan D e n y u t a n J a n t u n g (b) B a b i S a p i h a n d i K a n d a n g B e r a t a p S e n g (A1), Daun G e w a n g ( A Z ) d a n G a b u n g a n n y a < G a b ) .

Y

= 1 5 1 , 8 2 - 1 0 1 , 3 0 X (P < 0 , O l )

D a r i

persamaan

ini

d i p e r k i r a k a n akan t e r j a d i

nyutan j a n t u n g s e c a r a konstan s e t i a p 0 , l O n2/ekor

(Gambar 8 b )

kenaikan

sebesar

10,13

penurunan de-

kali/menit

l u a s l a n t a i kandang.

untuk

.

Denyutan j a n t u n g d a r i b a b i s a p i h a n d i l u a s l a n t a i d a n g yang rendah ( 0 , 2 5 dan 0 , 3 5 m2/ekor) rata-rata babkan

keseluruhan (Tabel 6).

berada jauh d i

Hal t e r s e b u t diduga

Dugaan t e r s e b u t

pada pendapat p a r a a h l i yang menyatakan

emosional k a r e n a kepenuh-sesakan

dan Ingram,

gangguan

d a p a t mengakibatkan

1 9 7 1 ; Pond d a n H o u p t ,

1978).

naiknya

1961; Hount

Dikatakan p u l a bah-

p e n i n g k a t a n d e n y u t a n j a n t u n g d i atas k i s a r a n normal

menurunkan

r a s i o panjang d i a s t o l i k / s i s t o l i k .

a k a n menekan

curah jantung

pendapat Fulton an

dise-

didasar-

bahwa

denyutan j a n t u n g d i a t a s k i s a r a n normal { K l e i b e r ,

wa

atas

l e b i h b a n y a k o l e h f a k t o r cekaman s o s i a l a t a u e m o s i o n a l

daripada lingkungan fisiko-termal. kan

kan-

jantung

(cardiac output).

akan

Pada g i l i r a n n y a Berbeda

dengan

(1955) y a n g r n e n y a t a k a n b a h w a k e n a i k a n d e n y u t -

sampai 200 k a l i / m e n i t

tidak

banyak

berpengaruh

terhadap curah jantung. Interaksi antara faktor jenis

a t a p dan

l u a s kandang ti-

dak nyata berpengaruh terhadap r a t a a n harian denyutan jantung (P

> 0 , 0 5 , T a b e l Lampiran 2).

faktor

Ini berarti

bahwa

perbedaan jan-

l u a s l a n t a i kandang yang n y a t a t e r h a d a p denyutan

t-ung d a r i b a b i

karena

i t u dapat diajukan pendapat

perluasan

l a n t a i k a n d a n g u n t u k menekan

Oleh tivitas

naikan denyutan s e n g dan

s a p i h a n a d a l a h sama p a d a kedua j e n i s

jantung

daun gewang.

relatif

sama pada

atap.

bahwa

efek-

gejolak

kandang

ke-

beratap

.

Produksi Panas Termonetral Rataan p r o d u k s i panas t e r m o n e t r a l d a r i b a b i c a r a k e s e l u r u h a n menc2pai 64,46 ~ a t t / k g O . ~( 0~ , 7 5 M

8,7

kitar

Watt/ekor

sumsi,

51%

terbatas

Rataan e n e r g i yang t e r -

yang t e r k o n s u m s i s e c a r a k e s e l u r u h a n mencapai

MJ/ekor/hari

atau

s e k i t a r tiga k a l i

dari

p o k o k b a b i s a p i h a n ( k 3,7 M J / e k o r / h a r i ) . babi

atau s e k i t ~ r 7,4

Kawasan

hidup

Rataan bobot

badan

lingkungan

b e r a d a d i atas suhu k r i t i s

14.42

yang d i c a p a i babi sapihan dalam

kg/ekor

termonetralnya

terendah

d a n d i bawah s u h u k r i t i s t e r t i n g g i <30,26OC). termonetral

10,98

kebutuhan

sapihan secara keseluruhan adalah

diperkirakan

dari

Produksi panss t e r s e b u t

bobot badan d a r i b a b i yang bersangkutan dan

metabolis

se-

e n e r g i t e r m e t a b o l i s ransum yang t e r k o n -

dalam.kawasan lingkungan termonetral.

dari

(Tabel 7 ) a t a u

J / ~ ~ ~ J ~h a~m p ) i r,

e n e r g i termetabolis yang terkonsumsi. ditentukan oleh taraf

sapihan se-

<20,68°C>

Produksi panas penelitian

ini

t e r n y a t a t i d a k j a u h berbeda dengan yang d i l a p o r k a n o l e h C l o s e ( 1 9 8 1 ) y a k n i s e b e s a r 7 3 7 k ~ / k g O ' <+ ~ ~8 , S Faktor

jenis

atap

kandang

tidak

~ a t t / k g ' ' ~ ~ ) . nyata

berpengaruh

terhadap rataan produksi panas termonetral d a r i babi

( P > 0.05, 7

T a b e l Lampiran 3 ) .

menunjukkan

sapihan <1,08

seng

(bola

bahwa p r o d u k s i p a n a s

demikian d a t a pada Tabel termonetral

dari

d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang s e d i k i t l e b i h Watt/ekor

(65,00

berarti

Namun

sapihan

atau

vs.

1 , 7 % ) d a r i p a d a yang d i kandang

63.92 W a t t / e k o r ) .

Perbedaan

babi tinggi

beratap

yang

tidak

i n i d i d u g a disebabkan o l e h empat h a l .

Pertama,

suhu

u d a r a ( T a b e l 3 ) t.idak

berbeda

dari

kering)

kisaran suhu termonetral

bagi babi

kerlalu

s a p i h a n d i kedua j e n i s

atap

kandang.

Suhu

termonetral

d a r i babi

sapihan

d i

kandang

b e r a t a p s e n e d i p e r k i r a k a n b e r a d a d i a t a s 21,62OC d a n d i b a w a h 30,4gOc,

sedangkan

yang

d i

kandang

beratap

daun

gewang

',

R a t a a n V a r i a b e l Neraca - P a n a s Tubuh Batii , Sapihan pada B e r b a g a i Luas L a n t a i Kandang B e r a t a p S e n g d a n Daun Gewangswang

Tabel 7.

Luasan J e n i s Atap kandang

lantai

kandang <m2/ekor) Rataan

0.35

0,25

0,45

0,55

-- P r o d u k s i p a n a s t e r m o n e t r a l ( W a t t / e k o r > l - Seng Daun g e w a n g Rataan

---- K e h i l a n g a n p a n a s t o t a l ( W a t t / e k o r )

----

Seng Daun g e w a n g Rataan

-------

- - --- -- S i m p a n a n p a n a s ( W a t t / e k o r ) Seng Daun g e d a n g Rataan eterangan:

diperkirakan

Kedua, babi pula bolts seng

N i l a i r a t a a n dengan huruf ( s u p e r s k r i p ) yang t i d a k s a m a , b a i k p a d a a r a h l a j u r maupun b a r i s , b e r a r t i a d a perbedaan yang n y a t a , a t a u s e b a l i k n y a . berada

Konsumsi

d i a t a s 20,34OC

dan d i

ransum yang t i d a k n y a t a b e r b e d a

s a p i h a n d i kedua j e n i s

yang dikonsumsi o l e h b a b i dan daun gewang,

30,03OC.

d i

a t a p k a n d a n g ( T a b e l 9),

e n e r g i t.ermetabolis yang terkonsumsi.

MJ/ekor/hari.

bawah

sapihan d i

masing-masing

mencapai

Energi kandang

antara termasuk termetaberatap

1 1 , 1 2 d a n 10,84

Ketiga, b o b o t b a d a n m e t a b o l i s d a r i b a b i

sapihan

d i k e d u a j e n is a t a p k a n d a n g y a n g t i d a k j a u h 7,Sl

K e e m p ~ t ,p e n i n g k a t a n

berbeda

laju respirasi

(7.29

VS.

(Tabel

6)

d a n konsumsi a i r { T a b e l 9) p a d a b a b i s a p i h a n d i kandang atap

seng

diperkirakan telah

panas tubuh,

berhasil

menciptakan

ber-

neraca

s e h i n g g a t i d a k d i p e r l u k a n upaya pengurangan pro-

duksi panas. Faktor

l u a s l a n t a i kandang n y a t a berpengaruh

produksi panas dasarkan

termonetral (P

meningkatkan semakin

akan

p r u d u k s i panas t e r m o n e t r a l dengan d e r a j a t

yang

berkurang.

= 14,059

D a r i

lantai

Pola pengaruh yang

regresi

demikian

k u a d r a t i k gabungan

:

i n i diperkirakan produksi

s a p i h a n akan

mencapai t i t i k

kandang 0 , 4 7 m2/ekar,

(Gambar 9 a ) . panas

terletak d i antara

juga dengan 12a),

k a i t a n n y a dengan Lingkat

memperlihatkan meningkatnya termasuk pula

konsumsi.

Rataan

babi

sapihan

0,55

m2/ekor

11,48 H J /

d i

pola kenaikan

konsumsi

yang

luas lantai

ekor/hari.

luasan

0,45

H a l

kandang

mencapai

0,25, 9,70,

produksi i n i diper-

ransum

yang

berkurang

9 dan

energi termetabolis

e n e r g i t e r m e t a b o l i s yang

masing-masing

luas

semakin

l u a s l a n t a i kandang (Tabel tingkat

pada

tersebut

p a n a s t e r m o n e t r a l a k a n menurun secara d r a s t i s . ada

termonetral

tertinggi

D i atas luasan k r i t i s

0 , 5 5 m2/ekor.

kirakan

dijelaskan

232,575X - 2 4 7 , 1 2 5 ~ ' ( P t 0 , O S )

persamaan

d a r i babi

dan

+

kenaikan

bahwa

l u a s l a n t a i kandang

o l e h persamaan

-

1 0 m2/ekor

Ber-

T a b e l L a m p i r a n 3).

u j i pembandingan p o l i n o m o r t o g o n a l d i k e t a h u i

untuk s e t i a p 0,

Y

< 0,05,

terhadap

Gambar

yang

ter-

terkonsumsi

oleh

0,35,

0,45

dan

10,70, 1 2 , 0 4

dan

Interaksi antara faktor jenis dang

a t a p d a n l u a s l a n t a i kan-

t i d a k nyata berpengaruh terhadap rataan produksi

t e r m o n e t r a l d a r i b a b i s a p i h a n CP>0.05. b e r a r t i bahwa p e n g a r u h f a k t o r

secara

kuadratik

panas

T a b e l L a m p i r a n 3).

l u a s l a n t a i kandang yang

terhadap produksi panas

Ini

nyata

termonetral

belum

d a p a t d i k a t a k a n berbeda d i a n t a r a b a b i s a p i h a n d i kedua j e n i s atsp

kandang . Dengan

d e m i k i a n d a p a t d i k e m u k a k a n d i s i n i bahwa

t i v i t a s perluasan monetral

dari

efek-

l a n t a i kandang t e r h a d a p p r o d u k s i panas t e r -

babi sapihan r e l a t i f

sama d i

antara

kandang

b e r a t a p s e n g d a n daun gewang.

K e h i 1 a n g a . n Panas Total Untuk n e n c a p a i s u a t u n e r a c a ( k e s e i m b a n g a n )

panas d i da-

l a m t u b u h maka t u b u h h a r u s m e n d i s i p a s i k a n p a n a s s e c a r a menerus

ke

lingkungan sekitarnya,

pertahankan tersebut

konstan.

ditentukan

bersangkutan dan

a g a r suhu tubuh d a p a t

Besar kecilnya kehilangan

t e r m a l

total

(Kleiber,

lingkungan s e k i t a r n y a ,

(udara,

1961; B r o d y ,

1978; Bruce dan C l a r k , Pengaruh angin dan

panas

o l e h beda suhu a n t a r a tubuh

e n e r g i t e r m e t a b o l i s ransum d a n

taraf

ditubuh

babi

yang

l u a s dan massa t u b u h ,

insulasi

l a n t a i kandang

dan

1981;

atau

jaringan

1974; H o l m e s d a n C l o s e , 1979; B r u c e ,

terus

tahanan tubuh)

1977;

Esrnay,

Robertshaw,

1981).

kelenbaban n i s b i udara dianggap k e c i l

ter-

hadap kehilsngan panas tubuh. Rataan keseluruhan 6,39

kehilangan panas t o t a l d a r i babi sapihan mencapai 44.58 Watt/ekor

~ a t t / k g O . ~ '( 6 9 , 2

X

(Tabel

d a r i produksi

3) a t a u

panas

secara sekitar

termonetral).

D i p e r k i r a k a n k e h i l a n g a n p a n a s terasa ( s e n s i b l e h e a t l o s s ) d a n tak

terasa atau

m e n c a p a i 28.24

laten

(insensible heat

16,34 Watt/ekor

dan

loss),

masing-masing

a t a u masing-easing

63,3 d a n 3 6 , 7 % d a r i k e h i l s n g a n p a n a s t o t a l .

Laju

panas

udara

tersebut

kandang

berlaku

sebesar

3 0 . 1 3 ~ Cd a n s u h u

Proporsi kehilangan dalam

penelitian

dikemukakan

rektal

panas t e r a s a dan ini

oleh

mengemukakan

pada keadaan suhu

ternyata

bahwa

d i

sebesar

berbeda

(1977).

39,56OC.

Kedua

mencapai

43 dan

tersebut

disebabkan o l e h perbedaan d a r i

30°C,

dicapai

terasa

Perbedaan

faktor-faktor

yang

dikemukakan

d i atas, d i samping karena perbedaan netode p e n e l i t i a n a t a p kandang n y a t a

ini

masing-~asing

57% d a r i k e h i l a n g a n p a n a s t o t a l .

jenis

yang

ahli tak

kehilangan panas sebagaimana t e l a h

Faktor

dalam

dengan

kehilangan panas t e r a s a dan

pada t e r n a k b a b i dalam lingkungan bersuhu

mempengaruhi

kehilangan

t a k t e r a s a yang

agak

Holmes d a n C l o s e

sebesar

berpengaruh

.

terhadap

k e h i l a n g a n p a n a s t o t a l d a r i b a b i s a p i h a n ( P < 0 , 0 5 . T a b e l Lampiran

D a l a m h a 1 i n i k e h i l a n g a n p a n a s t o t a l d a r i b a b i sa-

3).

p i h a n d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n g e w a n g n y a t a l e b i h t i n g g i (2,94 Watt/ekor (46,05 nas

a t a u 6 . 8 % ) d i b a n d i n g yang d i kandang b e r a t a p

vs.

43,ll W a t t / e k o r ) .

total dari babi

diperkirakan besarnya

lebih

beda suhu

termal R ~ R U

Lebih t i n g g i n y a kehilangan pa-

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p daun banyak disebabkan o l e h

a t a p kandang.

d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang 5,561)

v s . 9 , 1a0C)

daripada

(Tabel

3 dan

d i

kandang

6).

Keadaan

gewang,

perbedaan

( g r a d i e n t e r m a l ) a n t a r a tubuh

kungannya d i kedua j e n i s

seng

dan

dalam ling-

D a l a m ha1 i n i g r a d i e n lebih beratap

tinggi seng

i n i merupakan

<0,51°C (9,69 petunjuk

tentang

l e b i h rendahnya a k t i v i t a s p e n d i s i p a s i a n panas

tubuh

d e r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p daun gewang. Faktor hadap 3).

l u a s l a n t a i kandang t i d a k n y a t a berpengaruh t e r -

rataan

kehilangan panas t o t a l

(P>0,05, T a b e l L a m p i r ~ t n

I n i b e r a r t i bahwa p e r l u a s a n l a n t a i k a n d a n g p a d a b a b i

pihan

sa-

t i d a k menimbulkan p e r u b a h a n y a n g b e r a r t i p a d a k e h i l a n g -

an panas t o t a l ,

Pengardh

s e s u a i d e n g a n apa y a n g t e r t e r a p a d a T a b e l i n t e r a k s i antara f a k t o r

jenie a t a p

7.

d h n 'uas

\

l a n t a i k a n d r t n g n y a t a t e r h a d a p k e h i l a n g a n panas t o t a l ( P < O , O S , Tabel

L a m p i r a n 3).

lantai

I n i b e r a r t i bahwa'pengaruh

kandang yang t i d a k n y a t a t e r h a d a p

sesungguhnya

faktor

kehilangan

t i d a k sama d i a n t a r a k e d u a j e n i s a t a p

uji

Berdasarkan

pembandingan

polinom

ortogonal

luas

panas, kandang.

diketahui

bahwa p o l a p e r u b a h a n k e h i l a n g a n p a n a s t o t a l d a r i b a b i s a p i h a n d i

kandang

b e r a t a p s e n g dan d a u n gewang u n t u k

kenaikan

l u a s l a n t a i kandang,

persamaan

regresi:

Y = 47.07

- 9,90X ( P < 0,05)

Y = 142,95 Dari

-

seng

panas

total

kenaikan

s e b e s a r 0,99 Watt/ekor.

kandang b e r a t a p daun gewang, total

- 1952x3 ( P < O , O S ) ( G s m b a r 9 b )

t e r s e b u t t e r l i h a t bahwa

u n t u k s e t i a p 0,10 m 2 / e k o r

panas

mengikuti

besarnya

penurunan

p a n a s t o t a l d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang

adalah konstan, d i

nyata

besarnya

adalah tidak konstan. akan

unit

dan

839,12X + 2 2 7 8 , 4 1 x 2

persamsan

kehilangan

nasing-masing

setiap

mencapni t i t i k

luas lantai

b e r ~ t a p kandang

Sedangkan u n t u k

babi

kenaikan

kehilangan

Dalam h a 1 i n i

kehilangan

terendah

tertinggi,

dan

masing-masing m2/ekor;

pada

luas

lantai

ksndang

0,30

dan

0,48

t i d a k j a u h berbeda dengan keadaan yang t e r t e r a

pada

7.

Tabel

Dari

uraian

d i a t a s d a p a t dikemukakan d i

sini

bahwa

l a n t a i kandang t e r h a d a p k e h i l a n g a n

pa-

n a s t o t a l d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g j a u h

le-

e f e k t i v i t a s perluasan

b i h t i n g g i d a r i p a d a yang d i kandang b e r a t a p daun geuang

Simpanan Panas Simpanan pan

p a n a s merupakan k e l e b i h a n p a n a s yang

d i d a l a m t u b u h y a n g d i p e r l u k a n u n t u k memenuhi

h i d u p pokok d a n p r o s e s - p r o s e s

tersimkebutuhan

produktif.

Rataan simpanan panas d a r i b a b i s a p i h a n dalam p e n e l i t i an

i n i s e c a r a keseluruhan mencapai 19.87

atau

s e k i t a r 2 , 6 8 ~ a t t / k , g ~ ' (~0' , 2 3 2

simpanan

panas tersebut

~

Watt/ekor ~

/

s e k i t a r 15,9% d a r i

k

g

(Tabel

7)

~ B e~s a ~ r n y~a

energi

termeta-

b o l i s r a n s u m y a n g t e r k o n s u m s i a t a u s e k i t a r 30,8% d a r i p r o d u k si

panas termonetral.

hampir

sama

h a s i l p e n e l i t i a n Rubner p a d a a n j i n g s e b a g a i m a n a

yang

1 5 , 8 %d a r i e n e r g i

ter-

F a k t o r j e n i s a t a p kandang t i d a k n y a t a berpengaruh

ter-

dengan dikutip

Kleiber

Angka

tersebut

(1961) y a i t u s e b e s a r

ternyata

m e t a b o l i s d a g i n g yang terkonsumsi.

hadap r a t a a n

s i m p a n a n p a n a s ( P > 0 . 0 5 , T a b e l L a m p i r a n 3 ) . Dalam

ha1 i n i simpanan beratap

seng

panas tubuh

d i

sapihan d i

belum d a p a t d i k a t a k a n b e r b e d a dengan

kandang b e r a t a p daun gewang. memperlihatkan

d a r i babi

kandang yang

d i

Namun d e m i k i a n d a t a p a d a T a b e l 7

bahwn s i m p a n a n p a n a s t u b u h d a r i b a b i

kandang b e r a t a p s e n g s e d i k i t

lebih tinggi

(1.86

sapihan Watt/ekor

)

.

atau

9,8%)

(20,80

gi

daripada

vs.18.94

yang d i kandang

Watt/ekor).

beratap

untuk

yang

dianggap menonjol dalam

paru-paru,

seng diduga

proses-proses

produktif.

Kebutuhan

penelitian

ini

pertumbuhan

(pertambahan bobot

bandingkan dengan Faktor

badan)

luas

produktif

l a n t a i kandang s a n g a t

nyata

(P
kandang n y a t a

meningkatkan

t e t a p i dengan d e r a j a t yang semakin

kenaik-

simpanan

panas

berkurang.

Pola

(pengaruh) yang demikian d i j e l a s k a n

oleh

persamaan

k u a d r a t i k gabungan:

2 7 , 6 8 + 214,97X - 222,83x2

D a r i persamaan

m2/ekor.

CP < 0 , 0 5 )

tersebut diperkirakan

tubuh akan mencapai

D i a t a s luasan

kritis

menurun s e c a r a d r a s t i s

Hal

i n i diduga ada

yang meningkat pada

faktor jenis

t i d a k nyata berpengaruh

luas lantai

luas

9c). panas

kandang

i n i simpanan p a n a s

yang bersangkutan dengan neningkatnya Interaksi antara

(Gambar

kenaikan simpanan

t i t i k t e r t i n g g i pada

dengan a k t i v i t a s e k s p l o r a t i f

dang

di-

berpengaruh

luas

mulai

laju

yang l e b i h r e n d a h

an

0,48

pada

oleh

u j i p o l i n o m o r t o g o n a l d i k e t a h u i bahwa s e t i a p u n i t lantai

lebih

Rendahnya

kan

regresi

kerja

d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n g e w a n g ( T a b e l 9).

t e r h a d a p simpanan panas

hubungan

pokok

adalah

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g d i t u n j u k k a n

tubuh,

dari-

yang ditunjukkan o l e h l a j u r e s p i r a s i yang

p e m a n f a a t a n s i m p a n a n p a n a s u n t u k proses-proses

-

lebih

hidup

t i n g g i pada b a b i d i kandang b e r a t a p s e n g ( T a b e l 6 ) .

Y =

ting-

d i g u n a k a n u n t u k eemenuhi kebutuhan h i d u p pokok

pada

babi

gewang

Simpanan p a n a s y a n g r e l a t i f

pada b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

banyak

daun

akan

kaitannya

ternak

babi

l a n t a i kandang.

a t a p dan

luas

t e r h a d a p simpanan

lantai panas

kantubuh

Gambar 9 .

P e n g n r u h Luas L a n t a i Kandang terhadap Produksi Panas Terrnnnetral (a), Kehilangan Panas T o t a l (b) dan Simpanan Panas (c) B ~ b i S n p i h n n d i K a n d a n g B e r a t a p S e n e ( A 1 ) , Daun G e w a n g ( AZ ) d a n G a b u n g ~ i n n y a ( G a b . ) .

0,05, tor

T a b e l L a n p i r a n 3).

I n i b e r a r t i bahwa p e n g a r u h f a k -

l u a s l a n t a i kandang yang s a n g a t n y a t a

secara

kuadratik

t e r h a d a p simpanan p a n a s belum d a p a t d i k a t a k a n b e r b e d a d i t a r a b a b i s a p i h a n d i kedua j e n i s

Dengan

a t a p kandang. efek-

d e m i k i a n d a p a t dikemukakan d i s i n i bahwa

t i v i t a s perluasan

l a n t a i kandang untuk meningkatkan

p a n a s t u b u h d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s a m a dengan yang d i

an-

simpanan

sang

adalah

kandang b e r a t a p daun gewang.

K a d a r Hemoglobin Rataan k a d a r hemoglobin d i dalam d a r a h b a b i c a r a keseluruhan a d a l a h 11,99 g%/ekor (Tabel 8 ) , longkan

sebagai

(1987), tara

normal.

Menurut Smith

dan

sapihan sedapat

digo-

Mangkoewidjojo

k a d a r Hb p a d a b a b i y a n g d i a n g g a p n o r m a l b e r k i s a r

11,4 sampai

12,2 g%/ekor.

Berbeda dengan k i s a r a n

m a l Hb y a n g d i k e m u k a k a n o l e h P o n d d a n H o u p t ( 1 9 7 8 ) y a i t u

annoran-

t a r a 5 , 9 s a m p a i 1 7 , 4 g % / e k o r ( d i h i m p u n d a r i 31 s u m b e r ) .

K a d a r Hb y a n g r e n d a h

pada babi b a r u (Mount darah

d a n Ingham, (anemia).

dengan

istilah

(Fulton, oleh rendah

lahir,

d i

bsbi sapihan,

sering

dijumpai

babi b u n t i n g dan

1971), d i k e n a l s e b a g a i gejala

K a d a r Hb y a n g t i n g g i ( 2 0 gX) "polycythemia" pernah

1955).

respons

( d i bawah n o r m a l )

D i k a t a k a n bahwa kompensatoris

dalam j a r i n g a n

ha1

f e t u s selama

kekurangan

yang

ditemukan tersebut

terhadap tekanan

laktasi

dikenal

pada

bayi

disebabkan

oksigen

kehidupan

d i

yang dalam

rahim. Faktor kadar

jenis

a t a p kandang n y a t a

Hb d a r a h (P < 0 , 0 5 ,

berpengaruh

T a b e l Lampiran 4 ) .

Dalam

terhadap ha1 i n i

Tabel 8.

Rataan V a r i a b e l Hematalogik Babi Sapihan p a d a B e r b a g a i L u a s L a n t a i Kandang B e r a t a p S e n g d a n Daun Gewang

Luasan J e n i s Atap Kandang

l a n t a i kandang (m2/ekor) Rataan

0,25

0,35

0,45

0,55

- - - - - - - - K a d a r Hb d a r a h ( g X / e k o r ) Seng Daun g e w a n g Rataan

8,91 10,30

9,61a

10,13 12,91

11.52~

---------

10,77 14,60

12.31

12. 6gC

1 4 , 1 4 ~ 11.99

15,97

10,53= 13,4Sb

- - - - - - - - Angka h e m a t o k r i t ( % / e k o r ) - - - - - - - - Se n g Daun g e w a n g

26.33 31,33

31,OO 38,33

32,OO 44.00

37,67 47,OO

31,7Sa 40,17~

Rataan

28. 83a

34, ~7~

38, Oob

42,34C

35.96

- - J u m l a h sel d a r a h m e r a h < 1 0 6 / m n 3 / e k o r )

---

Seng Daun g e w a n g Rataan

- - J u m l a h a e l d a r a h p u t i h ( l ~ ~ / m m ~ / e k o--r) Seng Daun g e w a n g Rataan

- - - - - - - - - - K a d a r l i m f o s i t ( % / e k o r ) --------Seng Daun g e w a n g Rataan Keterangan:

N i l a i r a t a a n dengan huruf ( s u p e c s k r i p ) yang t i d a k s a m a , b a i k p a d a a r a h l a j u r maupun b a r i s , b e r a r t i ada perbedaan yang nyata, . a t a u s e b a l i k n y a .

kadar t a

Hb d a r a h d a r i b a b i s a p i h a n d i k a n d a n g b e r a t a p s e n g n y a -

l e b i h r e n d a h ( 2 , 9 2 gX/ekor

dang b e r a t a p daun geuang (10,53 Hal

di

a t a u 21,7%) d a r i p a d a vs.

13,45 gX/ekor,

Tabel

i n i diduga sebagai a k i b a t ( t i d a k langsung) d a r i

i k l i m mikro yang r e l a t i f

kan-

8).

keadaan

l e b i h ekstrem d i dalam kandang

ber-

a t a p s e n g d a r i p a d a d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n g e w a n g C T a b e l - 3.

H a s i l penelitian

dan 5). Swenson

(1970) pada

d a r a h pada suhu

i n i s e s u a i dengan

s a p i yang

menemukan

lingkungan yang t i n g g i .

hasil

penelitian

turunnya Akan

4

kadar

tetapi

d e n g a n h a s i l p e n e l i t i a n Ma-sum ( 1 9 7 6 ) j u g a p a d a s a p i .

Hb

berbeda d i mana

k a d a r Hb t i d a k n y a t a d i ~ e n g a r u h io l e h f a k t o r s u h u u d a r a . Faktor

luas

l a n t a i kandang s a n g a t

nyata

berpengaruh

t e r h a d a p k a d a r Hb d a r a h d a r i b a b i s a p i h a n ( P t 0 , 0 1 , p i r a n 4 ) . Uj i pembandingan adanya

ngan

Ini

s e t i a p u n i t kenaikan

l i n i e r antara faktor .. .

H b darah (Y)

ortagonal,

kadar H b d a r a h yang sangat

peningkatan

l i n i e r untuk

polinom

karena yang

nyamannya mendapatkan lantai

kadar

kenaikan

luas

lantai sebesar

P e n i n g k a t a n k a d a r Hb d a r a h d a r i b a b i

sapihan

l u a s n y a l a n t a i kandang masih

H a l

i n i rnerupakan

petunjuk

ruang dan

semakin

leluasanya

masukan

zat-zat

g i z i dengan

kandang .

Hubu-

konstan

bertambah normal.

secara

regresi g a b u n g a n :

meningkatkan kadar H b s e c a r a

1,476 g%/ekor.

nyata

l u a s l a n t a i k a n d a n g (X) d a n

d i j e l a s k a n o l e h persamaan

akan

. mengungkapkan

l u a s l a n t a i karrdang.

b e r a r t i bahwa s e t i a p 0 , 1 0 m2/ekor

kandang

T a b e l Lam-

dalam

tentang

babi

taraf semakin

sapihan dalam

meningkatnya

luas

Interaksi antara faktor jenis

a t a p dan

l u a s l a n t a i kan-

d a n g s a n g a t n y a t a b e r p e n g a r u h t e r h a d a p r a t a a n k a d a r Hb

< 0,01,

d a r i babi sapihan (P

Tabel Lampiran 4 ) .

o r t o g o n a l mengungkapkan bahwa p e n g a r u h ngat nyata secara l i n i e r (P
U j i polinom

i n t e r a k s i t s r s e b u t sa-

I n i b e r a t i bahwa p e n g a r u h

l u a s l a n t a i kandang yang s a n g a t n y a t a

faktor

darah

secara

linier

k a d a r Hb d a r a h s a n g a t n y a t a b e r b e d a d i a n t a r a

terhadap

sapihan dikedua j e n i s

a t a p kandang.

P o l a peningkatan

babi

k a d a r Hb

d a r a h d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g dan daun wang,

nasing-masing

mengikuti persamaan

ge-

regresi linier:

Y = 6,19 + 1 0 , 8 4 X (P < 0 , O l ) d a n Y = 5,98

+

18,68X (P

D a r i kedua persamaan tan

kadar

dan

< 0,Ol)

i n i d i p e r k i r a k s n akan t e r j a d i

d a u n gewang masing-masing

s e b e s a r 1,084 dan kenaikan

luas

1.868

darah d a r i babi

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p daun

(72,3%) d a r i p a d a d i kandang Dengan

darah

babi

kadar

beratap seng.

l a n t a i kandang u n t u k meningkatkan

sapihan

Hb

gewang l e b i h

d e m i k i a n d a p a t d i k e m u k a k a n d i s i n i bahwa

t i v i t a e perluasan

g%/

l a n t a i kandang.

s i n i t e r l i h a t j e l a s bahwa b e s a r n y a p e n i n g k a t a n

tinggi

peningka-

H b d a r a h d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g

e k o r u n t u k s e t i s p 0 , 1 0 m2/ekor

D i

(Gambar 1 0 a ) .

d i kandang b e r a t a p

daun

efek-

kadar

gewang

Hb

lebih

t i n g g i d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p s e n g .

Angka H e a a tokri t Rataan luruhan

angka hematokrit d a r a h b a b i sapihan s e c a r a kese-

a d a l a h 35,961 CTabel 8).

Angka h e m a t o k r i t

tersebut

s e d i k i t b e r a d a d i bawah k i s a r a n n o r m a l y a n g d i k e m u k a k a n

oleh

119 n a n g k o e w i d j o j o ( 1 9 8 7 ) y a i t u 37 s a m p a i 44%.

Smith

clan

masih

berada

Miller

et a1.(1961).

45%

dalam

k i s a r a n normal

yang

tetapi

dikemukakan

oleh

C a l h o u n d a n Brown ( 1 9 7 5 ) y a i t u 35 s a m p a i

{ d i k u t i p Pond d a n H o d p t ,

1978).

Lebih l a n j u t

dikatakan

b a h w a a n g k a h e m a t o k r i t b e r v a r i a s i m e n u r u t u s i a t e r n a k d a n met o d e pengukurannya.

V a r i a s i angka hematokrit j u g a disebabkan

o l e h sumber c o n t o h d a r a h ( F u l t o n , ri

darah

vena

l e b i h b e s a r dan

1 9 5 5 ) . Angka h e m a t o k r i t d a -

lebih akurat

daripada

darah

arteri. F a k t o r j e n i s a t a p kandang s a n g a t n y a t a berpengaruh terhadap

rataan angka hematokrit darah d a r i babi sapihan

0,01, T a b e l L a m p i r a n 4 ) .

Dalam h a l

(P

<

i n i angka hematokrit d a r a h

d a r i b a b i s a p i h a n d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang l e b i h t i n g g i vs.

31,75X/

T a b e l 7). I n i m e n u n j u k k a n b a h w a v o l u m e r e l a t i f

sel-sel

(8.42%) ekor,

d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p s e n g ( 4 0 , 1 7

d a r a h dan plasma b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p daun lebih besar daripada jelas

ada

nyaman kungan

relatif

lebih

d i d a l a n kandang b e r a t a p d a u n gewang.

Keadaan

ling-

tas pemanfaatan Faktor

s e p e r t i i n i akan meningkatkan

zat-zat

.

l u a s l a n t a i kandang s a n g a t

U j i pembandingan

pengaruh

faktor

nyata secaro linier

.

= 18,44 + 43,80X

nayata

polinom o r t o g o n a l

L i n i e r i t a s hubungan

berpengaiuh

< 0,01, Tabel

sapihan (P

l u a s l a n t a i kandang

d i - j e l a s k a n o l e h persamaan

Y

efektivi-

g i z i d a r i ransum.

angka hematokrit d a r a h b a b i

Lampiran 4 ) bahwa

Hal t e r s e b u t

seng.

kaitannya dengan i k l i m mikro yang

fisiko-termal

terhadap

d i kandang b e r a t a p

gewang

menunjukkan

tersebut

(pengaruh)

sangat tersebut

r e g r e s i gabungan:

(p < 0.01)

(Gambar

lob).

D a r i persamaan angka

tersebut diperkirakan

hematokrit

kenaiknn

a d a k a i t a n n y a dengan

pihnn

d a n kenyamanan

akan

memungkinkan

bagi

keleluasaan

pemanfaatan

(P < 0,05,

kondisi

tersebut

gizi

secara

optimal

a t a p dan

tersebut

bahwa

angka hematokrit

Tabel Lampiran 4 ) .

secara d i

n y a t a secara l i n i e r

pengaruh f a k t o r

luas

(P

kennikan

< 0,05).

babi

pemban-

angkn h e m a t o k r i t d a r a h d a r i

lantai

kandang,

regresi

linier

masing-masing

Ini

berarti

atap

babi

=

1 7 . 7 5 + 35,OOX

Y

=

19,13

hematokrit

(P < 0,Ol)

3,5X).

Pola

s a p i h a n d i kandang kenaikan

oleh

luas

persamaan

dan (Gambar

lob).

t e r s e b u t diperkirakan besarnya kenaikan

angka

pada babi

X )

berbeda

kandang.

+ 52,60X ( P < 0 , O l )

sapihan d i

s e t . i a p 0,10 m 2 / e k n r

tinge% (50.3

dijelaskan

nyata

:

Y

D a r i persamaan

inter-

l a n t a i kandang yang s a n g a t

sapihan d i kedua j e n i s

kandarah

pengaruh

b e r n t a p s e n g d a n daun gewang u n t u k s e t i a p u n i t

v:?.

U j i

l i n i e r terhadap angka hematokrit d a r a h n y a t a

ankara

untuk

darah).

luas lantai

d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l mengungkapkan bahwa aksi

sa-

Kedua

(pembentukan unsur-unsur

clang n y a t a b e p e n g a r u h t e r h a d a p r a t a a n

untuk

bergerak d a r i babi

zat-zat

Interaksi antara faktor jenis

babi sapihan

X

H a l i n i je-

l u a s l a n t a i kandang.

d i dalam kandang.

p r o s e s pertumbuhnn

dari

t e r j a d i peningkatan

d a r a h s e c a r a k o n s t a n s e b e s a r 4,38

s e t . i a p 0 , 1 0 m2/ekor las

akan

kandang b e r a t a p daun

kenaikan

d a r i pada yang d i

luas lantai

kandang

kandang b e r a t u p s e n g

gewang lehih <5,26

G a m t ~ a r 10

Pengaruh Luas L a n t a i Kandang t e r h a d a p K a d a r H e m o g l o b i n ( a ) d a n Angka H e m a t o k r i t ( 6 ) B n h i S a p i h a n di K a r i d a n g B e r a t a p Seng ( A 1 ) ,Daun G e u a n g < A 2 ) r t a n G a b u n g a n n y e (Gab).

D a r i

uraian

d i a t a s d a p a t dikemukakan di

e f e k t i v i t a s peningkatan

luas lantai

sini

kandang u n t u k

angka hematokrit darah lebih t i n g g i d i

bahwa

menaikkan

kandang b e r a t a p

daun

gewang d a r i p a d a yang b e r a t a p s e n g .

Juolah Sel Darah Werah R a t a a n j u m l a h s e l d a r a h merah d a r i b a b i s a p i h a n a d a l a h 4 . 6 9 x 1 0 ~ / m r n ~ / e k o r( T a b e l 8 ) .

keseluruhan

sebut sedikit

secara

Angka t e r -

l e b i h rendah d a r i p a d a k i s a r a n normal jumlah s e l

d a r a h merah y a n g dikemukakan S m i t h d a n Hangkoewidjojo

5 , 5 sampai 8,7 x 1o6/mm3,

yaitu

t e t a p i masih

(1987)

dalam

kisaran

n o r m a l y a n g d i l a p o r k a n Pond d a n Houpt ( 1 9 7 8 ) y a i t u 3 , 2 s a m p a i 9.0

x 1CI6/mm3

(dihimpun d a r i 30 sumber).

Faktor jenis hadap 0.05,

a t a p kandang t i d a k n y a t a berpengaruh

ter-

r a t a a n j u m l a h s e l d a r a h merah d a r i b a b i s a p i h a n

>

sel

darah

d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g belum

dapat

T a b e l Lampiran 4 ) .

merah

(P

dikatakan

berbeda

I n i b e r a r t i bahwa j u m l a h

dengan d i kandang

beratap

daun

gewang.

Namun d e m i k i a n b e r d a s a r k a n d a t ~ pada Tabel 8 jumlah s e l d a r a h merah

dari

sedikit

babi

sapihan d i

kandang

beratap

daun

gewang

l e b i h t i n g g i ( 0 , 3 x 1 0 ~ / r n r n ~a t ~ u& 7 % ) d a r i p a d a

kandang b e r a t a p seng. kemungkinan

Perbedaan yang t i d a k b e r a r t i

b e s a r disebabkan o l e h karena keadaan

tersebut

iklim

mikro

d i dalam kandang b e r a t a p s e n g yang l e b i h ekstrem d a r i p a d a kandang yang

b e r a t a p d a u n gewang m a s i h d a p a t d i t o l e r i r

bersangkutan.

Hal

oleh

i n i dapat d i l i h a t d a r i tingkat

s u m s i ransum y a n g t i d a k n y a t a b e r b e d a d i a n t a r a b a b i d i kedua j e n i s

a t a p kandang

( T a b e l 9).

di

d i babi kon-

sapihan

Faktor

luas

l a n t a i kandang s a n g a t

T a b e l Lampiran 4 ) .

Berdasarkan u j i

t o g o n a l d i k e t a h u i bahwa p e n g a r u h P o l a hubungan

o l e h persamaan

Y

=

3,11

I n i

+

<

0,01,

ern ban ding an p o l i n o m

or-

tersebut sangat nyata secara

(pengaruh)

yang demikian

ditunjukkan

r e g r e s i gabungan:

(P < 0,Ol)

3,94X

(Gambar

b e r a r t i bahwa s e t i a p 0 , 1 0 m2/ekor

kandang akan meningkatkan tan

berpengaruh

s e l d a r a h merah d a r i b a b i s a p i h a n ( P

t e r h a d a p jumlah

linier.

nyata

jumlah

kenaikan

luas

lla) . lantai

s e l d a r a h merah s e c a r a kons-

s e b e s a r 0 , 3 9 4 x 106/mm3. Interaksi antara faktor jenis

dang t i d a k nyata berpengaruh dari

babi

faktor

sapihan

luas lantai

terhadap

jumlah

a t a p d a n l u a s l a n t a i kan-

t e r h a d a p jumlah s e l d a r a h

(P > 0,05).

Ini berarti

bahwa

kandang yang s a n g a t n y a t a

pengaruh

secara

s e l d a r a h m e r a h a d a l a h sama d i

merah

linier

antara

babi

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g d a n d a u n gewang. Dengan

d e m i k i a n d a p a t d i k e m u k a k a n d i s i n i bahwa

tivitas perluasan merah

l a n t a i kandang t e r h a d e p

jumlah

efekdarah

sel

sama

d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g a d a l a h

dengan d i kandang b e r a t a p daun gewang.

Jumlah Sel Darah Putih Rataan jumlah keseluruhan tersebut. yang

secara

8).

Angka

adalah

10.23 x

103/mm3/ekor

(Tabel

masih dalam k i s a r a n normal jumlah s e l d a r a h

dikemukakan

sampai 20,7 x yang

sel darah p u t i h d a r i babi sapihan

S m i t h dan Mangkoewidjojo (1987) y a i t u

103/mn3.

Kisaran normal

putih 10,3

jumlah s e l d a r a h p u t i h

l e b i h l u a s d i k e m u k a k a n P o n d d a n H o u p t (1978) y a i t u

5,O

30 x

sampai

menyatakan

bahwa

d a r i ~ a d a2 0 , O x infeksi

(dihirnpun d a r i 40 sumber).

103/mm3

jurnlah

103/mm3

merupakan

fungsi

perlindungan 'dari

karena

kemampuan

asing

(Eulton,

ini

ada

terhadap

terhadap

infeksi,

t i d a k nyata berpengaruh

D a l a m ha1 i n i jumlah

darah

0,05,

sel d a r a h p u t i h d a r i

dapat

kandang b e r a t a p daun gewang.

dikatakan

Namun d e m i k i a n

p u t i h d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang

kandang b e r a t a p daun gewang ( 1 0 , 8 0 x yang t i d a k b e r a r t i

tentang terjadinya

jumlah

beratap

seng

a t a u 11,8%) d a r i p a d a

( 1 , 1 4 x 103/mrn3

lebih tinggi

ter-

>

d a t a p a d a T a b e l 7 d i s i t u t e r l i h a t bahwa

berdasarkan

Perbedaan

dengan

partikel-partikel

kandang b e r a t a p s e n g belum

berbeda dengan d i

tunjuk

hubungannya

sel d a r a h p u t i h d a r i b a b i s a p i h a n ( P

sapihan d i

sedikit

tinggi

indikasi tentang terjadinya

s e l darah putih

atap kandang

T a b e l Lampiran 4 ) .

sel

lebih

ini

1955).

jumlah

babi

H a l

fagositasnya

Eaktor j e n i s hadap

sel darah p u t i h yang

stres panas.

dan

Kedua a h l i

103

d i

vs. 9,66 x 1 0 3 / m m 3 ) .

i n i b e l u m dapat

dijadikan

s t r e s panas pada babi

pe-

sapihan

d i

kandang b e r a t a p seng Faktor

luas

terhadap jumlah Lampiran 4 ) . kan

adanya

l a n t a i kandang s a n g a t

nyata

berpengaruh

s a p i h a n CP < 0 , 0 1 ,

sel d a r a h p u t i h b a b i

U j i pembandingan polinom o r t o g o n a l hubungan

(pengaruh) faktor

luas

mengungkap-

lantai

yang s a n g a t n y a t a s e c a r a kuadratik terhadap junlah putih d a r i babi kan

Y = I n i

sapihan.

o l e h persamaan 36,26

-

berarti

Pola

regresi

111,6OX +

Tabel

kandang

sel

hubungan yang demikian

darah

dijelas-

k u a d r a t i k gabungan:

107,90x2 (P <

0,Ol)

bahwa u n t u k s e t i a p u n i t

kenaikan

(Garnbar

l l b ) .

luas

lantai

kandang

akan

diikuti

o l e h penurunan jumlah s e l

yang

semakin

berkurang.

putih

t e r s e b u t akan mencapai t i t i k terendah pada

D i

0 , 5 2 m2/ekor.

kandang

darah putih

Laju penurunan

a t a s luasan

akan n e n i n g k a t

jumlah

pengaruh

luas

a t a p dan

perlihatkan

Di

putih

adanya

setiap unit

dapat

kenaikan

cukup

s e l

darah

kandang

yang

S i d i k regresi

o r t o g o n a l mengungkapkan

mengikuti

d i

unit

ke-

persarnaan

:

21,94 - 27,86X (P < 0,01>

Y

=

39,51

D a r i

kedua

89.97X

-

+

penurunan kenaikan

2.786 x 1 0 3 / m m 3 .

dan

1 4 0 . 8 3 ~( P ~

p e r s a m a ~ nt e r s e b u t

seng,

mZ/ekor

nehesar

lantai

atap kandang.

l a n t a i kandang masing-masing

=

0,10

luas

mem-

sel d a r a h p u t i h d a r i b a b i sapihan

Y

beratap

beratap

yang

b e r a t a p s e n g d a n d a u n gewang u n t u k s e t i a p luas

regresi

interaksi

adanya penurunan jumlah

t e h n i k polinom

penurunan jumlah

n a i kan

berarti

sel d a r a h p u t i h belum

i n d i k a s i pengaruh

secara t e r p i s a h dengan

kandang

Ini

nyata

tidak s a m a d i a n t a r a k e d u a j e n i s

bahwa

putih

s e l darah

Namun d e m i k i a n d a t a p a d a T a b e l 8

situ terlihst

untuk

sel

l u a s l a n t a i kan-

herheda d i a n t a r a b a b i s a p i h a n d i kandang

s e n g d s n daun gewang.

kuat.

lantai

l a n t a i kandang yang s a n g a t

s e c a r a kuadratik terhadap jumlah dikatakan

darah

luas

> 0,05, T a b e l Lampiran 4 ) .

faktor

s e l

k r i t i s i n i jumlah

d a n g t i d a k n y a t a b e r ~ e n g a r u ht e r h a d a p j u m l a h

bahwa

putih

secara drastis.

Interaksi antara faktor jenis

d a r i babi sapihan (P

darah

jumlah iuns

< 0,01)

terlihnt

(Gambar

h e h w ~ pada

llb) kandang

sel darah p u t i h untuk

lantai

kandang

Sedangkan d i

adalah

setiap konetan

kandsng b e r a t a p

daun

gewang, tidak luas

besarnya penurunan jumlah konstan,

lantai

diperkirakan

D a l a m ha1 i n i junlah

akan nencapai

0,48

m2/ekor,

Luasan

sel

darah

putih

pada

luas

k r i t i s i n i ternyata ber-

D i atas

luasan

meningkat

secara

l u a s a n 0 , 4 5 dan 0,55 m2/ekor. junlah

tersebut

meningkatnya

t i t i k terendah (normal)

l a n t a i kan.dang 0 , 4 8 m 2 / e k o r . d i antara

putih

t e t a p i semakin berkurang dengan

kandang.

ada

s e l darah

sel d a r a h p u t i h akan

d r a s t is. Dengan

demikian

e f e k t i v i t a s perluasan

dapat

dikemukakan

d i

sini

bahwa

l a n t a i k a n d a n g u n t u k menekan j u m l a h

d a r a h p u t i h ke t i n g k a t normal

sel

l e b i h t i n g g i d i kandang b e r a t a p

daun gewang d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p s e n g .

Radar Limfosit Rataan

kadar

l i m f o s i t d i dalam darah p u t i h

dari

sapihsn

secara k e s e l u r u h a n

a d a l a h 31,37% ( T a b e l

tersebut

l e b i h r e n d a h d a r i p a d a k i s a r a n normal yang dan Mangkoewidjojo

(1987) y a i t u

41

Smith

Akan

t e t a p i rnasih b e r a d a dalam k i s a r a n normal y a n g

kan

Pond d a n Houpt

50

sumber).

rnerupakan terlibat stres

(1978) y a i t u

Kedua a h l i

t e r s e b u t menyatakan

kadar

infeksi

l i m f o s i t yang t i n g g i

dari

limfosit yang

tubuh t e r h a d a p i n f e k s i

Hewan y a n g m e n d e r i t a

b i a s a n y a mempunywi an normal).

bahwa

60%.

dikemuka-

20 s a m p a i 7 8 % ( d i h i m p u n

dalam s i s t e m pertahanan t e r m a l .

dikemuka-

sampai

terbesar d a r i sel darah putih,

fraksi

Angka

8).

kan

babi

ataupun

juga dan stres

(di atas kisar-

Faktor j e n i s hadap

rataan

Tabel

Lampiran

babi

a t a p kandang hampir n y a t a berpengaruh

kadar

I n i b e r a r t i bahwa k a d a r

4).

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g d a p a t (13,3 X )

tinggi (33,33 besar

0,05,

limfosit

29,42

lebih

8).

cukup

i n i d a p a t d i j a d i k a n p e t u n j u k t e n t a n g kemungkinan

stres

kandang b e r a t a p s e n g .

(Tabel 6 ) dan

respirasi

da babi

sapihan d i

Perbedaan

gewang

yang

vs.

X/ekor)(Tabel

dari

dikatakan

d a r i p a d a yang d i kandang b e r a t a p daun

panas pada b a b i laju

<

(P

limfosit d a r i babi sapihan

ter-

konsumsi

a i r minum

Feningkatan ( T a b e l 9 ) pa-

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g merupakan b u k t i

lain

t e n t a n g adanya stres panas t e r s e b u t . Faktor

luas

terhadap kadar

4).

kandang s a n g a t

nyata

berpengaruh

limfosit b a b i s a p i h a n ( P < 0.01, T a b e l L a m p i r a n

U j i pemband i n g a n p o l inom o r t o g o n a l mengungkapkan

penurunan kenaikan dan

kadar

regresi

(Gambar fosit

nyata

tersebut

masing-masing

tersebut,

kadar

bahwa p a d a

luasan 2 0,52

Luasan yang

m2 / e k o r .

rendah tingkat

luar

limfosit luasan

Hal

l e b i h t i n g g i dibanciingkan dengan d i

0,05)

kadar

lim-

pada

kedua

luluas

akan

mening-

1 0.27

m2/ekor

tersebut

stres

<

(P

tercapai

D i

kandang 0,27 dan 0 , 5 2 m2/ekor.

d i

persamaan

diperkirakan

Feningkatannya lebih c e p a t pada

dmripada

mengikuti

980.76X - 2779,17x2 + 2361,11x3

kandang k r i t i s

P o l a hubu-

:

t e r t i n g g i dan terendah,

lantai

mal)

t

demikian

llc). D a r i p e r s a m a a n

lantai

kmt.

yang

kubik gabungan

= - 68,06

Y

Fenurunannya semakin b e r k u r a n g

berubah menaik p a d a l u a s a n t e r t e n t u .

(pengaruh)

adanya

l i m f o s i t yang t i d a k konstan untuk s e t i a p u n i t

l u a s l a n t a i kandang.

kemudian

ngan

as

lantai

menunjukkan

(sosial

dnn

luasan yang

ter-

tinggi.

Interaksi antara faktor jenis dang

nyato berpengaruh

terhadap kadar

luas lantai

limfosit

darah

< 0 , 0 5 , T a b e l L a m p i r a n 4).

sapihan (P

d a r i babi

a t a p dan

U j i

d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l m e n u n j u k k a n bahwa p e n g a r u h

(P < 0 , 0 5 ) .

t e r s e b u t n y a t a secara k u a d r s t i k pengaruh dap

faktor

kadar

luas

kadar

dan daun

sesungguhnya t i d a k s a m a d i

Y Y

=

l i m f o s i t pada babi gewng,

59,47

=

masing-masing

D a r i

llc).

besarnya

penurunan

dang heratap kenaikan

seng

regresi:

+

3722,22x3

d i

atas

(Pt0,05)

diperkirakan kan-

s e n e a k ~ nm e n c a p a i 6,594 % u n t u k s e t i s p 0 , 1 @

luas

lantni

kandang.

t i t i k

t e r t i n g g i dan

lantai

k a n d a n g 0,26 J a n

k r i t i s

ini,

lebih

Pola penuru-

limfosit d a r i babi sapihan d i

kandang b e r a t s p d a u n gewang, mencapai

babi

dan

kedua persamaan

kadar

terha-

antara

mengikuti persamaan

-117,64 + .1447,36X - 42138,33x2

(Gambar

interaksi

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

65,34X ( P < 0,012

-

pemban-

I n i b e r a r t i bahwa

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g dan daun gewang. nan

putih

l a n t a i kandang yang s a n g a t n y a t a

limfosit

kan-

kadar

cepat pada

Sedangkan pada b a b i s a p i h a n d i penurunan kadar

l i m f o s i t n y a akan

terendah masing-masing

D i

0,49 m 2 / e k o r .

limfosit

n2

akan

luar

meningkat.

l u a s a n I 0,26 m 2 / e k o r

pada

kedua

luas

luasan

Peningkatannya

daripada d i

luasan

2

0,49 m 2 / e k o r . Perbedaan pihan

p o l e penurunan

d i a n t a r a kedua

kenaikan

luas

bedaan

keudnan

lunsan

lantai

lantni

jenis

kadar

a t a p kandang u n t u k

kandang diduga

i k l i m rnikrn.

limfosit dari babi

ada

unit

k a i t a n n y a dengan per-

Pada kandang b e r a t a p

kandang nsmpaknya belum

setinp

sa-

seng,

per-

D ~ r h a s i l menciptakan

Garnbar

3.1.

P c n g n r i ~ hL i l a r s L o n t t i i K s n d a n g t e r h a d a p J u m l n h Sel D a r a h H e r a h (a), J u m l a h S e l D a r a h Putih ( b ) d a n K a d : 3 r Limfosit ( c ) B a b j S ~ p i h n r !d i K a r l r l a n g P , e r a t a p S e n $ ( A l ) , D a u n 4 e w n n g ( AZ ) d s n G a b u n e a n n y a (Gab. ) .

senentara p a d a k a n d a n g b e r a t a p d a u n

kenyamanan, itu

s u d a h t e r c a p a i p a d a l u a s a n d i bawah 0.55

gewang,

ha1 (0,49,

m2/ekor

rnZ/ekor ) .

K o n s u o s i Ransum Rataan

k o n s u m s i ransum d a r i b a b i

l u r u h a n a d a l a h 874,94 sebut

kurang

g/ekor

(Tabel

sapihan secara

T i n g k a t konsumsi t e r -

9).

l e b i h 6,1% d a r i bobot badan.

dimaksudkan d i s i n i

adalah rataan

sebesar

(bobot badan

awal

ukuran b a b i

sapihan,

14,415

2).

dibagi

kg

Untuk

kese-

bobot

+

Bobot badan

yang

tengah (midweight) bobot

badan

tingkat

akhir

konsumsi

ransum t e r s e b u t d i a n g g a p masih normal. Faktor jenis

a t a p kandang t i d a k n y a t a berpengaruh

hadap r a t a a n konsumsi be1

Lampiran

5).

ransum d a r i b a b i s a p i h a n

Dalarn h a 1 i n i r a t a a n

berbeda

dengan

(P > 0 , 0 5 , T a -

konsumsi ransum

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g belum

babi

dapat

daun gewang. suhu

(bola

(30,73OC,

g a t a u & 3 % )d g r i p a d a d i

(22,44

H a l tersebut kering)

babi

kandang

kemungkinan d i s e b a b k a n

udara d i

d a l ~ m kandang

T a b e l 3 ) masih s e s u a i dengan

fisiko-termal

sapihan (6,00

p e n e l i t i a n B r u c e (1981) s u h u

tinggi

pada t e r n a k babi

( 1 sampai

kritis

31

sampai

beratap

beratap

kg).

seng

lingkungan Menurut

t-erendah dan

ter-

100 kg) yang d i p e l i h a r a s e -

c a r a herkelnmpok dalam kandang b e r l a n t a i semen, antara

le-

oleh karena

kebutuhan

s a m p a i 22,83

hasil

berkisar

vs.

9 ) . D i s i n i t e r l i h a t bahwa k o n s u m s i

ransum d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g s e d i k i t tinggi

dari

dikatakan

(886,16

d i kandang b e r a t a p daun gewang

863.72 g/ekor/hari)(Tabel

bih

ter-

l S O c dan

masing-masing

35 s a m p a i 3 2 O ~ . T i d a k

Tabel 9.

Rataan Variabel Performans Produksi Babi S a p i h a n p a d a B e r b a g a i L u a s L a n t a i Kandang B e r a t a p S e n g d a n Daun G e w a n g Luasan

Jenis atap kandang

0,25

l a n t a i kandang <m2/ekor)

0,35

0,45

Rataan

0,55

-- - - - - - - - K o n s u m s i r a n s u m ( g / e k o r / h a r i >

--------

Seng Daun gewang Rataan

- -- - -- -- - K o n s u m s i a i r ( g / e k o r / h a r i )

-----------

Seng Daun g e w a n g Rataan - . K o n s u m s i a i r per k g k o n s u m s i

ransum (kg/ekor)

-

Seng Daun g e w a n g Rataan

---- P e r t a m b a h a n b o b o t b a d a n ( g / e k o r / h a r i )

-----

Seng D a u n gewang R a ta a n

- - - - - - - - - K e e f i s i e n a n p e n g g u n a a n r a n s u m -------Seng Daun g e w a n g Rataan

- - - - - - - - - Lama p e m e l i h a r a a n < h a r i / e k o r )

--------

Seng Daun g e w a n g Rataan Keterangan:

N i l a i r a t a a n dengan huruf ( s u p e r s k r i p ) yang t i d a k sarna, baik p a d a a r a h l a j u r m a u p u n b a r i s , berarti ada p e r b e d a a n yang n y a t a , a t a u s e b a l i k n y a .

menurunnya beratap dalam

konsumsi

seng,

d a r i babi

sapihan

d i

rospirasi

(Tabel 6) a t a u p u n peningkatan

9 ) t e l a h b e r h a s i l menciptakan keadaan

(Tabel

dalam tubuhnya. sumnya

upaya

juga

Atau mungkin

peningkatan konsumsi

bersangkutan.

karena t i n g k a t

(metabolisible energy)

(Tabel

d i

energi ranbabi

Ransum t e r s e b u t m e n g a n d u n g e n e r g i b r u t o

s e b e s a r 3750 kkal/kg

a i r

homeostatik

b e l u m m e m e n u h i k e b u t u h ~ nh i d u p p o k o k d a r i

energy)

kandang

kemungkinan j u g a d i s e b a b k a n o l e h k a r e n a

membuang k e l e b i h a n p a n a s t u b u h n y a m e l a l u i

laju

lis

ransum

yang (gross

1) a t a u e n e r g i t e r m e t a b o -

s e k i t a r 3000 kkal/kg<+

dari

60%

GE) . Faktor terhadap

luas

rataan

T a b e l Lampiran ungkapkan

l a n t a i kandang sangat

<

0.01,

5).

Uj i p e m b a n d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l

meng-

konsumsi ransum yang n y a t a

makin b e r k u r a n g dengan meningkatnya

an regresi Y

= 203,07

Dari

l u a s l a n t a i kandang.

k u a d r a t i k gabungan

+

< 0.05)

tersebut diperkirakan

m2/ekor.

Titik kritis

0 , 5 5 m2/ekor.

ransum akan menurun jukkan lehih

bahwa rendah

mZ/ekor>.

Po-

:

3023,24X - 3 1 1 5 , 5 0 X 2 ( P

persamaan

0,451 d a n

se-

(pengaruh) yang demikian d i j e l a s k a n oleh p e r s a m a -

luas

i n i terletak d i

D i a t a s l u a s a n 0,48

secara d r a s t i s .

konsunsi

ransum d i

(44,7 g atau

(Gambar

peningkatan

ransum akan mencapai t i t i k t e r t i n g g i pada 0.48

berpengaruh

konsumsi ransum d a r i b a b i s a p i h a n (P

adanya peningkatan

l a hubungan

nyata

12a).

konsumsi

l a n t a i kandang antara

m 2/ e k o r

luasan konsumsi

D a t a p a d a T a b e l 9 menun-

luasan

0,551 m 2 / e k o r

4,7%) d a r i p a d a d i

luasan

sudah 0,45

133 D a r i tidak

u r a i a n d i atas nampaklah bahwa p e r l u s s a n t e r u s menerus d i i k u t i

secara

oleh

ransum.

D i e t a s l u a s a n 0,48 n2/ekor

m2/ekor)

konsumsi ransun m u l a i menurun.

sebabkan

oleh

(Kligour

dan

Terlihat

pula

sampai

H a l

karena Dalton, bahwa

0,35 m 2 / e k o r ) ,

meningkatnya

luas

lain.

aI.(1981). lantai

Para peneliti

di-

eksploratif 1987).

al..

et

(0,25

sempit

nenekan konsumsi

ransum.

ketidak-leluasaan

dengan masalah ketidak-nyamanan

H a s i l penelitian

i n i bertentangan

h a s i l p e n e l i t i a n G e h l b a c h et al. ( 1 9 6 6 ) d a n

dengan

0,55

i n i d i duga

aktivitas

i n i jelas ada kaitannya dengan masalah

ruangan d i pihak yang

luas

Hal

l a n t a i kandang yang

secara j e l a s

konsumsi

(menjelang luasan

1984; Meunier-Salaun

b e r g e r a k d i s a t u pihak,maupun

et

kenaikan

kandang

i n i m e l a p o r k a n bahwa

Randolph pembatasan

kandang t i d a k n y a t a menekan konsumsi ransum

pada

ternak babi. Tnteraksi antara faktor j e n i s

a t a p dan

dang t i d a k nyata berpengaruh terhadap dari in?

babi sapihan pengaruh

kuadratik

konsumsi

( P > 0,05, T a b e l Lampiran 5 ) .

faktor l u a s l a n t a i k a n d a n g y a n g

terhadap

beda d i antara babi gewang.

rataan

l u a s l a n t a i kan-

kandang.

peningkatan

konsumsi

0,48

n2jekor

optimal,

kandang a d a l a h sama d i a n t a r a kedua

Perluasan

nyata

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g d a n

Atau dengan k a t a l a i n ,

lantai

Dalam

ha1

secara

konsumsi ransum belum d a p a t d i k a t a k a n b e r -

d a r i b a b i sapihan yang semakin berkurang dengan luas

ransum

konsumsi

ransum

meningkatnya jenis

l a n t a i kandang sebaiknya d i b a t a s i

untuk mencapai t i n g k a t

daun

ransum

atap sampai yang

b a i k p a d s k a n d a n g b e r a t a p s e n g maupun d a u n g e w a n g .

Konsuosi Air Rataan

konsumsi a i r d a r i b a b i

a d a l a h 2282,26 g/ekor/hari

an

badan

(Tabel 9 ) .

konsumsi

air yang d i c a p a i babi

a i r pada babi

badan,

kritis tertinggi

ternak

d i atas 10 X

babi d i daarah beriklim tropis

lebih

tinggi

Tingbobot

d i

atas

temperature). konsumsi

dibandingkan dengan d i d a e r a h

Hasil

air

(termasuk

ke-

ling-

dari

1i n g k u n g a n f i s i k o - t e r m a l

(upper c r i t i c a l

ini

Ingram ( 1 9 7 1 ) ,

10% d a r i b u b o t b a d a n .

i n i membuktikan bahwa t i n g k a t

penelitian

tingkat

s e d a n g tumbuh y a n g d i p e l i h a r a d i

h a n y a d ij u m p a i p a d a

suhu

bobot

sapihan dalam p e n e l i t i a n

a i r yang l e b i h t i n g g i ,

konsumsi

15.8% d a r i

"temperate",

M e n u r u t Mount d a n

kungan t e r m o n e t r a l n y a r a t a - r a t a kat

atau sekitar

Untuk d a e r a h b e r i k l i m

sudah tergolong t i n g g i . butuhan

sapihan secara keseluruh-

dari

Indonesia)

beriklim

"tem-

perate" . Faktor j e n i s hadap r a t a a n Lampiran sapihsn

d i

(2519,lS

lebih

ynng (Tabel

(P < 0,01,

konsumsi a i r

kandang b e r a t a p s e n g s a n g a t n y a t a

atau

H a l

3 , 4 dan

Tabel

dari

lebih

Lebih tingginya

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

tingginya

relatif

ter-

babi tinggi

23,2%) d a r i p a d a d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang

vs. 2 0 4 5 , 0 3 g / e k o r / h a r i ) .

sangkutan.

sapihan

Dalam h a 1 i n i r a t a a n

d a r i babi

air

si

konsumsi a i r d a r i b a b i

5).

<474,47 g

a t a p kandang s a n g a t n y a t a berpengaruh

upaya

seng

termoregulasi d a r i

i n i ada k a i t a n n y a dengan l e b i h ekstrem d i dalam

kandang

5 ) . Menurut Soeharsono ( 1 9 7 7 ) ,

a i r pada suhu

tinggi

mencerminkan

babi

keadaan

konsumsi

yang iklim

mikro

beratap naiknya

Diperkirakan,

seng

konsum-

e r a t k a i t a n n y a dengan mekanisme

d i n g i n a n dalam rangka homeostasis.

ber-

pen-

peningkatan

konsumsi

a i r d a r i babi

banyak

t e l a h membantu

sebut.

Hal

konsumsi

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g s e d i k i t t e r c a p a i n y a keadaan

i n i didasarkan

kepada t i d a k

ransum d i a n t a r a b a b i

homeostasis

nyatanya

s a p i h a n d i kedua

ter-

perbedaan jenis

atap

yang s a n g a t n y a t a

lebih

kandang. Dikaitkan dengan

meningkatnya konsumsi

air a d a l a h d a l a m

air r e s p i r a t o r i s (Soeharsono,

kehidupan

H a l

respirasi

pada b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g ( T a b e l

tinggi maka

laju

rangka

177;

b e r s a n g k u t a n t i d a k bsnyak mendapatkan tubuhnya mana

ke

terlaksana.

meningkatkan

1979).

kesempatan

yang

ber-

mendinginkan

D i s i n i n a l u r i berkubang sebagai-

l a n t a i kandang.

yang b i a s a d ilakukannya d i

tidak

mengisi

Mount,

i n i j u g a mungkin d i s e b a b k a n o l e h k a r e n a b a b i

banyak

l u a r kandang s e d i k i t

Sebagai komponsasinya a d a l a h dengan

konsumsi

7),

airnya,

disertai

dengan

jalan

peningkatan

l a j u respirasi. Dilihat rnaka para

d a r i segi p e m a n f a a t a n g i z i u n t u k

konsumsi air yang t e r l a l u t i n g g i

pertumbuhan,

telah dibuktikan

a h l i s e b a g a i h a 1 yang t i d a k menguntungkan.

litian Manitoba

d i

Stasiun Penelitian membuktikan

Hasil

P e r t a n i a n Kanada

bahwa konsumsi a i r

d i

yang

oleh pene-

Brandon,

tinggi

t e r n a k b a b i akan mengurangi penyerapan dan r e t e n s i bahan ring, energi, gilirannya,

di

n i t r o g e n dan m i n e r a l a k a n menggangu

atas kebutuhan

(Anonymous,

pertumbuhan.

untuk pertumbuhan

eeningkat.an e k s k r e s i

air melalui

l a h y a n g menimbulkan

masalah

Kenaikan

akan diikuti

tinja

"kotoran

1991~).

(feces). basah"

pada

konsumsi pula

pada kePada air

oleh

Kondisi

ini-

ayarn,

yang

akan

meningkatkan

berlantai

kelembaban n i s b i u d a r a d i

"litter"

Kejadian

(Perry,

. i n i , terlebih-lebih

adaan

tersebut yang

karena

kandang

Soeharsono,

kotoran basah t e r s e b u t juga ditemukan

litian

an)

1975 d i k u t i p

dalam

dalam

p a d a kandang b e r a t a p

t i d a k banyak menimbulkan

b e r a r t i dalam kelembaban n i s b i

1977). pene-

seng.

perubahan udara

Ke-

(kenaik-

3).

(Tabel

s i s t e m d r a i n a s e l a n t a i kandangnya cukup b a i k . Faktor

l a n t a i kandang s a n g a t

luas

nyata

berpengaruh

t e r h a d a p r a t a a n k o n s u m s i a i r d a r i b a b i s a p i h a n CP < 0,01, Tabe1

Lampiran

ungkapkan semakin kandang

5).

U j i pembandingan p o l i n o n

ortogonal

meng-

adanys p e n i n g k a t a n konsumsi a i r yang s a n g a t berkurang

.

dengan semakin meningkatnya

P o l a hubungan

(pengaruh)

nyata

luas

yang demikian

lantai

d ij e l a s k a n

o l e h persamaan r e g r e s i k u a d r a t i k gabungan:

Dari

persamaan

sumsi

tersebut diperkirakan

akan mencapai

air

k a n d a n g 0 , 4 4 m2/ekor, Dari luas

konsumsi

t i t i k tertinggi

d e k a t dengan

konsumsi

air.

l u a s a n 0,45

luas

a i r akan mulai

menurun

babl sapihan

(P > 0.05,

poln peningkatan

dengan meningkatnya

konlantai

in2/ekor. peningkatan diikuti

0,45

Pada luasan d i atas

dang t i d a k nyata berpengaruh

hahwa

pada

kandang t i d a k s e c a r a t e r u s - m e n e r u s

oleh

m2/ekor,

secara drastis

Interaksi antara faktor jenis

ri

peningkatan

uraian d i atas dapat dikatakan bahwa

lantai

kenaikan

laju

a t a p dan

terhadap

rataan

luas lantai komsumsi

Tabel Lampiran 5 ) .

konsumsi a i r yang

Ini

semakin

kan-

a i r daberarti

berkurang

luas l a n t a i k a n d a n g b e l u m d a p a t d i k a t a k a n

berbeda - d i

a n t a r a b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

sene

dan

daun gewang. Pola

k e n a i k a n konsumsi

naiknya

luas

sapihan

d i

lantai

a i r yang semakin berkurang dengan

kandang,

berturut-turut

kandang b e r a t a p s e n e dan daun

untuk

gewang

babi

mengikuti

persamaan k u a d r a t i k :

Y = - 799,64

+

16387.97X

Y =

+

1 4 2 2 1 , l Z X - 1 6 0 9 8 , 7 5 ~(~P

866.42

-

Dari

kedua persamaan

-

(P < 0,01) dan

18753,70x2

i n i diperkirakan

d a r i b a b i s a p i h a n d i kedua j e n i s

air

c a p a i t i t i k t e r t i n g g i pada

a i r

a k a n menurun

sumsi a i r tersebut

peningkatan a t a p kandang

akan

men-

rn2/ekor,

D i a t a s luasan k r i t i s

secara

drastis.

kon-

kandang

b e r a t - a p s e n g d a r i p a d a d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang

<237,18

187.77 g untuk kenaikan

pada babi

Penurunan

ini,

sapihan d i

vs.

lebih tinggi

12b).

konsumsi

l u a s l a n t a i kandang 0.44

d e k a t dengan l u a s a n 0 , 4 5 m2/ekor. konsumsi

< O,OI)(Gambar

luas

lantai

kandang d a r i 0 , 4 5

ke

0,55 m2/ekor). A i r Un t u k S e t iap K g K o n s u m s i

Konsuosi

Rataan banyaknya konsumsi rsnsum

bsbi

dari

kg/ekor
9).

air untuk

sapihan secara

Mount d a n

untuk

b a b i yang d i p e l i h a r a dalam

konsumsi

snmpai

33"C,

sampai

5,D

keseluruhan

Ingram (1971) y a i t u

(1979).

ransum

s e t i a p kg

lingkungan

hanyaknya konsumsi

pada suhu

masing-masing kg/ekor.

2 , 0 sampai

lingkungan mencapai

3.0

2.62

dikemukg/ekor

terrnonetralnya.

a i r untuk s e t i a p

7 sampai

22°C

2 . 1 sampai 2 , 7

Dikaitknn dengan

konsumsi

adalah

Angka t e r s e b u t s e s u a i d e n g a n y a n g

kakan

M e n u r u t Mount

Ransum

rataan

dan dan

harian

kg .30 2,8 suhu

udara

d i d a l a m kandang

tingkat

y a n g m e n c a p a i 30,13OC ( T a b e l 3 ) ,

air

konsumsi

d a r i babi

sapihan

tersebut

maka dapat

d i a n g g a p a e b a g a i cnasih n o r m a l . Faktor jenis

a t a p kandang s a n g a t n y a t a berpengaruh ter-

h a d a p banyaknya konsumsi a i r u n t u k s e t i a p kg konsumsi

(P

< 0,01,

sumsi

T a b e l Lampiran

a i r u n t u k s e t i a p kg

5).

Dalam h a 1 i n i

atau

sekitar

(2,85

VS.

banyaknya

konsumsi ransum d a r i b a b i

kandang b e r a t a p s e n g s a n g a t n y a t a

d i

kg/ekor,

sapihan

daun

H a l ini jelas

Tabel 9).

kon-

(0,47

lebih tinggi

20%) d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p

2.38

ransum

kg

gewang

ada

kaitan-

n y a dengan suhu u d a r a yang l e b i h t i n g g i d i dalam kandang b e r a t a p s e n g d i b a n d i n g k a n d e n g a n d i kandang b e r a t a p d a u n gewang

3).

(Tabel

merupakan

Lebih tingginya t i n g k a t indikasi

regulasi

pihan,

lebih

air

tersebut

tingginya

upaya

pada b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

seng.

termogulasi

tentang

konsumsi

termoUpaya

i n i d i d u g a belum maksimal u n t u k ukuran b a b i

sa-

k a r e n a konsumsi r a n s u m t i d a k n y a t a b e r b e d a dengan

d i

kandang b e r a t a p daun gewang. Fsktor

luas

l a n t a i kandang hampir

t e r h a d a p banyaknya konsumsi sum ( P

l a

u j i polinom o r t o g o n a l kandang

hubungan

Y = Ini

0,90

+

tersebut nyata secara kuadratik

k u a d r a t i k gabungan

9.14X - 11,2SX2 ( P

h e r a r t i bahwa p e n i n g k a t a n

setiap

kg

t e r n y a t a pengaruh

konsumsi

<

luas

(P<0,05). oleh

Poper-

:

0,OS)

(Gambar

banyaknya konsumsi

ransum akan

ran-

lebih lanjut faktor

(pengaruh) yang denikian d i jelaskan

samaan r e g r e s i

berpengaruh

a i r u n t u k s e t i a p kg konsumsi

< 0 , 0 5 . T a b e l L a m p i r a n 5). S e t e l a h d i u s u t

dengan lantai

nyata

semakin

a i r

berkurang

12c). untuk dengan

meningkatnya sumsi

t e r s e b u t akan mencapai

air

0.41 m2/ekor.

luasa"

konsumsi

nurun

Di

atas

luasan

H a l

i n i jelas

luas lantai

dang t i d a k nyata berpengaruh

akan

me-

dengan

meningkatnya

l u a s l a n t a i kan-

a t a p dan

air

terhadap banyaknya konsumsi

r a n s u m (P > 0 , 0 5 ,

u n t u k s e t i a p kg konsumsi

Tabel Lampiran

bahwa p o l a k e n a i k a n k o n s u m s i a i r u n t u k s e t i a p

berarti

ransum

konsumsi

banyak-

kaitannya

dengan

d i

kandang.

Interaksi antara faktor jenis

luas

ada

luas

tepatnya

k r i t i s tersebut,

l i n g k u n g a n y a n g s e m a k i n nyaman

kondisi

Ini

m 2/ e k o r ,

a i r u n t u k s e t i a p kg konsumsi ransum drastis.

secara

kon-

t i t i k t e r t i n g g i pada

k a n d a n g d i a n t a r a 0 , 3 5 d a n 0,45

lantai

nya

l u a s l a n t a i k a n d a n g . D i ~ e r k i r a k a nk e n a i k a n

lantai

kandang belum d a p a t d i k a t a k a n

babi

sapihan d i

nya

kenaikan

meningkatnya

yang semakin b e r k u r a n g dengan

kedua j e n i s

air yang

konsumsi luas

a t a p kandang.

kg

meningkatnya

berbeda d i

antara

tetapi bssar-

Akan

semakin

5).

berkurang

dengan

l a n t a i kandang pada b a b i sapihan di kandang

beratap seng lebih tinggi

(~55%) d a r i p a d a d i kandang

beratap

daun gewang. Kenaikan atap

konsumsi a i r d a r i b a b i sapihan d i kedua

kandang t e r s e b u t d i p e r k i r a k a n akan mencapai

t i n g g i pada luas kritis

inj

menurun untuk

jelaskan

k a n d a n g 0,41 m 2 / e k o r .

konsumsi a i r untuk

secara

babi

lantai

drastis.

s e t i a p kg

Fenomena

snpihan kandang b e r a t a p s e n g

o l e h persarna-an r e g r e s i

ransum

akan

berturut-turut

dan daun

kuadratik:

t i t i k ter-

D i atas luasan

konsumsi

tersebut

jenis

gewang d i -

.

G a m b a r 12.

Pengaruh L u a s L a n t a i Kandang terhadap K o n s u m s i R a n s u m ( a ) , K o n s u r n s i A i r (b) d d n K o n s u m s i A i r u n t q k s e t i a p K g K o n s u m s i Rans u m (c) B a b i Sapihan di K a n d a n g Reratap Seng ( A T ) , D a u n G e w a n g (A21 dan G a bungannya ( G a b . )

141 Y = 0,73

+

- 13.92~' (P

11,31X

Y = 1 . 0 6 + 7.00X

i

dan

0.05)

- 8,60x2 (F <0,01)

(Gambar

12c).

Pertsmbahan Bobo t Badan Rataan pertambahan bobot badan d a r i b a b i keseluruhan adalah 300,60 g/ekor/hari j u pertumbuhan

relatif

s e t i a p harinya. kan

L a j u pertumbuhan

rataan

jenis

(Tabel 9).

Berarti

la-

d a r i babi sapihan tersebut adalah 2,1% sebesar i n i dapat digolong-

sebagai masih w a j a r untuk kondisi Faktor

s a p i h a n secara

Indonesia.

atap kandang n y a t a

berpengaruh

pertanbahan bobot badan d a r i b a b i s a p i h a n

D a l a m ha1 i n i rataan

terhadap

(P <

0.05,

Tahel

Lampiran

pertambahan

bobot

badan

d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g n y a t a

lebih

5).

( 2 0 , 8 3 g a t a u 6 , 7 % ) d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p

rendah

gewang ( 2 9 0 , 1 8 panan

vs.

311,Ol g / e k o r / h a r i ,

panas tpbuhnya s e d i k i t

Tabel

lebih tinggi

rendahnya pertambahan bobot badan d a r i dang

beratap seng

jelas

nda

mikro

yang sangat

nyata

lebih

beratap

daun

9).

Pengaruh i k l i m miro t i d a k langsung.

D a l a m ha1

lebih

dahulu

dipengaruhinya adalah beberapa seperti tingkah

diovaskuler dan s i s t e m r e s p i r a t o r i s

indikasiknn tung

dan

T i n g k a t konsumsi

respons

laju

tingkah

respirasi,

(Hafez,

diduga

i n i

yang

variabel

yang

laku,

sistem

1968; S a s t r y

r a n s u m d a n a i r minum

laku,

sedangkan

masing-masing

pons d a r i s i t e m kardiovaskuler

iklim

kandang

tersebut

bersifat

1976).

d i kan-

ekstrem daripada d i

banyak

Thomas,

Lebih

k a i t a n n y a dengan keadaan

gewang.

lebih responsif,

7).

sapihan

lebih

dianggap

Padahal s i m -

(Tabel

babi

daun

denyutan

mengindikasikan

dan r e s p i r a t o r i s .

kardan mengjan-res-

Dalam p e n e l i t i a n

i n i yang dianggap menonjol

nya

d i a n t a r a kedua j e n i s

dan

l aj u r e s p i r a s i

t,ernyata

lebih

.

a t a p kandang a d a l a h

Berdasarkan

tinggi pada'babi d i

t i m b u l d u g a a n bahwa b a b i - b a b i termoregulasi mengurangi

yang t i n g g i .

efektivitas

(Kleiber.

1961;

199lc)ataupun sapihan

d i

kedua

konsumsi

air

i ni,

indikator

kandang

yang

beratap

seng,

d i dalamnya mengalami a k t i v i t a s

Heningkatnya a k t i v i t a s

pemanfaatan

Brody,

perbedaan-

masukan

1974; S o e h a r s o n o ,

ini

akan

zat-zat

1977;

gizi

Anonymous,

simpanan panas b a g i p r o s e s pertumbuhan.

kandang b e r a t a p s e n g d a p a t d i k a t a k a n

r a n g e f e k t i f dalam pemanfataan

masukan

zat-zat

Babi

sebagai

ku-

gizi dari

ran-

sum d i b a n d i n g k a n d e n g a n d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n g e w a n g . panan

panas

d i d u g a l e b i h banyak digunakan

h i d u p pokok,

termasuk

Faktor

nyata

berpengaruh

t e r h a d a p r a t a a n pertambahan bobot badan d a r i b a b i <

0,01,

T a b e l Lampiran 5 ) .

yang

setiap unit

=

regresi

-37,50

+

lantai

bahi

tamhahan bobot

sapihan

Fanomena t e r s e b u t

(P po-

lantai

berati

bahwa mening-

dengan d e r a j a t dijelaskan

oleh

k u a d r a t i k gabungan:

1543,90X regresi

1 8 1 8 , 3 0 ~( ~ P<0,05)

i n i diperkirakan

s a p i h a n akan mencapai

ksndang

Ini

l u a s l a n t a i kandang akan

bobot badan b a b i

bekurang.

semakin

D a r i persamaan dnri

kenaikan

pertambahan

persamaan

Y

R e r d a s a r k a n u j i pembandingan

tersebut nyata secara kuadratik

kandang

katkan

sapihan

o r t o g o n a l d i k e t a h u i bahwa p e n g a r u h f a k t o r l u a s

linam

untuk

kebutuhan

k e r j a paru-paru.

l a n t a i kandang s a n g a t

luas

untuk

Sim-

0,48

badan

mZ/ekor

t i t i k

(Garnbar

kenaikan

bobot badan

tertinggi

pada

D i a t a s luasan k r i t i s

akan menurun

secara drastis.

13a).

ini

luas per-

Pertambahan

bobot

badan d a r i b a b i

rendah

(23,81

(317.71

vs.

D a r i perluasan kor.

g atau +7X)

lantai

Tabel 9).

kandang bobot

i n i p u n m e m b u k t i k a n bahwa

yang

dari

badan

buhan.

sapihan,

0,54

nyata

menjadi

yang

0 , 3 6 m2 / e k o r

0 , 2 5 m 2/ e k o r )

s u k a n makanan.

hasil

melaporkan bshwa

l a j u pertumbuhan

disebabkan

makanan

secara

ningkatkan

kejadian

perkelahian

Price

IDaIton,

dan

King,

dari

babi

sapihan d i

et

babi

dengan

l a ~ up e r t u m -

pembatasan

Randolph luas

d a r i babi

sapihan d i

(0.35

panas tubuh

1987) lantai

luas sampai

oleh rendahnya makesempatan

serta akan

dalam memperebutkan

luas

lantai

l a j u pprtumbuhan

a d i l dan merata,

et a 1

et

pada b a b i dengan bobot

1968, M n c F a r l a n e ,

1984 ; M e u n i e r - S a l u u n

pene--

lantai

K a n d a n g y a n g s e m p i t ~ k a nm e n g u r a n g i

d a n menghambat pembuangan beban

laju

luas

penelitian

( s e c a r a langsung)

memperoleh

197'3,

pada

y a n g k u r a n g d a r i 0,45 m 2 / e k o r

kandang

Hasil

50 k g t i d a k n y a t a menekan

15 s a m p a i 4 1 k g t i d a k n y a t a m e n e k a n

lantai

luas

menekan

pembatasan

k a n d a n g d a r i 0 , 6 6 m e n j a d i 0 , 3 3 m2/ekor

buhan

pembatasan

h a s i l p e n e l i t i a n Gehlbach

Juga bertentangan dengan

Tertekannya

bahwa

s e s u a i dengan h a s i l p e n e l i t i a n

m e l a p o r k a n bahwa

14 s a m p a i

(1981)

badan

pendapat

k a n d a n g s e b a i k n y a d i b a t a s i s a m p a i 0 , 4 8 m2/e-

i n i bertentangan dengan

(1966)

lebih m2/ekor

0,45

e t al. ( 1 9 7 0 ) d a n P o n d d a n M a n e r ( 1 9 7 4 ) .

litian

a1

luasan

( d i bawah 0 , 4 5 m 2 / e k o r )

kandang

Jensen

I.

m2/ekor

u r a i a n d i a t a s d a p a t dikemukakan

pertumbuhan d a r i b a b i

R

0,55

luasan

daripada d i

341.52 g / e k o r / h a r i ,

Penelitian

lantai

sadihan d i

(Mount,

1981;

makanan 1968

dan

Xilgour

dan

Rendahriya k-ndang

me-

yang

perturn l ~ b i h

basar

dari

ningkatnya

0.48

m2/ekor,

aktivitas

diduga disebabkan

eksploratif

oleh karena

(Heunier-Saluun

mn-

e t a].,

1987). Interaksi

antara faktor jenis

luas lantai

kan-

d a n g t i d a k n y a t a berpengaruh t e r h a d a p r a t a a n pertambahan

bo-

d a r i babi

a t a p dan

CP > 0 . 0 5 ,

hot

hadan

sapihan

Ini

b e r a r t i bahwa p e n g a r u h f a k t o r

Lampiran 5).

Tabel

luas lantai

n y a t a secara k u a d r a t i k t e r h a d a p pertambahan

kandang

yang

bobot badan

dari

babi

s a p i h a n belum d a p a t d i k a t a k a n berbeda d i

jenis

atap kandang.

antara

S i d i k regresi s e c a r a t e r p i s a h mengungkapkan dikit

perbedaan

kecepatan

kenaikan pertambahan

ynng s e m a k i n b e r k u r a n g d i a n t a r a b a b i atap s e n g dan daun gewang.

badan

dari

gewang,

Y =

-

babi

Pola

mengikuti persamaan

Y = - 25.41 + 1514,88X

-

D a r i

i n i diperkirakan

persamaan

bobot badan d a r i b a b i akan mencapai

t i t i k

tertinggi,

regresi

badan

bobot

dan

daun

kuadratik:

dan (GambarlSa).

kenaikan pertambahan

masing-masing D i atas luasan

Efektivitas perluasan

(10,12

vs.

pada

kritis

ini

4.77

sapihan d i

laju lebih

seng daripada d i g/ekor).

l a n t a i kandang untuk

bobot bsdan d n c i babi

luas lantai

Penurunannya

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

kandang b e r a t a p daun gewang

pertambahan

se-

s a p i h a n d i kandang s e n g dan daun gewang

a k a n menurun secara d r a s t i s .

t i n g g i pada babi

seng

(P < 0 . 0 5 )

1562,50x2

kandang 0 , 4 7 d a n 0 . 4 8 m2/ekor. pertumbuhan

bobot

kenaikan pertambahan

5 0 , 2 2 + 1 5 7 3 , O O X - 1 6 7 4 , 2 0 ~( ~P < 0 . 0 5 )

kedua

adanya

s a p i h a n d i kandang b e r -

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

masing-masing

kedua

meningkatkan

kandang

beratap

seng

sedikit

l e b i h t i n g g i d a r i p a d a d i kandang

beratap

daun

gewang .

K e e f isienan Penggunaan Rsnsum Rataan

angka k e e f i s i e n a n

a d a l a h 2,92

sapihan s s c a r a keseluruhan

bahwa u n t u k m e n g h a s i l k a n s a t u dan

dibutuhkan

rataan

kg.

Untuk u k u r a n

(P

< 0,05,

sapihan

d i

kandang b e r a t a p d a u n gewang s e k i t a r

e f i s i e n d a l a m menggunakan seng

{2,78 vs.

penggunaan

Lebih

babi

antara

sapihan d i

21,02

s e n g merupakan

Faktor

luas

rataan

s n p ~ h a n (P

<

sapihan.

dalamnya

sampai

9,4%

lebih

beratap

keefisienan

bukti

lain

daripada

diperkirakan

Meningkatnya

sapihan d i

suhu

kandang

tentang

kritisnya

hamplr

nyata

laju ber-

keadaan

.

l a n t a i .kandang keef isienan

0,05,

seng,

Suhu u d a r a d i d a l a m

yang

30,4g0c.

a i r dari babi

i k l i m mikro d i dalamnya.

t-erhadap

babi

i k l i m mikro d i dalamnya t e l a h mendekati

r e s p i r a s i dan konsumsi beratap

ini

kandang

s e n g (Tabel 3) l e b i h t i n g g i

beratap

termonetral berkisar

babi

Dalam h a 1

buruknya

ter-

dari

ransum d a r i b a b i s a p i h a n d i kandang b e r a t a p

k r i t i s toleransi d a r i babi

kandang

5).

ransum d a r i p a d a d i

3,07, T a b e l 9 )

d i d u g a k a r e n a keadaan batas

s e k i t a r 2,O.

ransum

sapihan

T a b e l Lampiran

babi

ransum d a r i b a b i

"temperate"

penggunaan

ba-

sebagai

a t a p kandang hampir n y a t a berpengaruh

angka k e e f i s i e n a n

babi

( T a b e l 9). I n i b e r a r t i

penggunaan

s a p i h a n d i n e g a r a maju y a n g b e r i k l i m

hadap

dari

angka t e r s e b u t dapat digolongkan

Angka k e e f i s i e n a n

Faktor jenis

ransum

kilogram pertanbahan bobot

s e b a n y a k 2,92

ransum

sapihan d i Indonesa, cukup e f i s i e n .

penggunaan

Tabel

penggwnaan Lampiran

5 )

berpengaruh

ransurn d a r i U j i

babi

pembandingan

polinom

o r t o g o n a l mengungkapkan

adanya pengaruh Eaktor

lantai

kandang y a n g n y a t a s e c a r a k u a d r a t i k

sienan

penggunaan

dijelaskan

ransum.

oleh p e r s a m a a n

P o l a hubungan

terhadap

(pengaruh)

P o l a yang demikian menjelaskan

kurang

dengan

akan

D i

m2/ekor

penggunaan

atas

luasan k r i t i s

(3,08

ternyata

H a l

sempit

bersamaan.

dibandingkan

2.81,

vs.

Tabel

babi

d i

luasan

Pengaruh

penelitian

i~=a.-; l a n t a i

et a 1

(

d i

0,45

negatifnya

dalam

kandang

stres

s t r e s dimaksud a d a l a h

secara

stres

ling-

lingkungan

(overcrowding).

i n i s e s u a i dengan

hasil

1987) y a n g menunjukkan

kandang

ter-

l u a s a n d i a t a s 0,45

s a p i h a n m e n g a l a m i d u a macam

K e d u a macam

Meunier-Salaun ~

dengan

9).

sapihan

fi s i k b e r u p a kepanasan (hyperthermia) dan

Hasil

L

babi

i n i d i s e b a b k a n oleh k a r e n a d i

s o s i a l herupa kepenuh-sesakan

F

l u a s l a n t a i kandang

l e b i h p a r a h dibanding dengan d i

m2/ekor.

peng-

r a n s u m h a m p i r 9%

k e e f i s i e n a n penggunaan

m2/ekor

0,25

mZ/ekor

0.45

penggunaan

Angka k e e f i s i e n a n

l u a s l a n t a i kandang pada

b u k t i nemperburuk luasan

kandang

( k u r a n g d a r i 0,355 m2/ekor).

Pembatasan

kungan

secara drastis.

Perbaikan

diperkirakan

keefisienan

ransum p a l i n g b u r u k d i t e m u k a n p a d a

yang sempit

yang

kandang .

tersebut

ini,

keefi-

senakin ber-

t i t i k terendah pada l u a s l a n t a i

r a n s u m a k a n memburuk gunaan

ransum

13b).

angka

s a p i h a n yang

meningkatnya l u a s l a n t a i

mencapai

tersebut

(Gambar

adanya perbaikan

ransum d a r i b a b i

angka keefisienan

keefi-

r e g r e s i k u a d r a t i k gabungan:

Y = 4 , 1 1 - 5,68X + 6,25x2 ( P < 0 , l O )

s i e n a n penggunaan

luas

d a r i 0,68

menjadi

penelitian

hahwa p e m b n t a s -

0.34

m2/ekor

memperburuk

k e e f i s i e n a n penggunaan

t u m b u h s a m p a i 7,4% (3,21 v s . 2 , 9 9 ) . dengan

hasil

penelitian

(1974) dan

Maner

melaporkan

Gehlbach

Randolph

luas

keefisienan

dang tidak nyata berpengaruh sapihan

ha1 i n i pengaruh f a k t o r kuadratik

terhadap

Akan

bertentangan

tetapi

(1966),

et sl.

sedang

Pond

dan

peneliti

i n i

l a n t a i kandang t i d a k

nyata

penggunaan ransum.

Interaksi antara faktor jenis

ransum d a r i b a b i

babi

et s l . (1981). P a r a

bahwa p e m b a t a s a n

berpengaruh terhedap

ransum p a d a

a t a p dan

l u a s l a n t a i kan-

terhadap keefisienan

( P > 0.05,

penggunaan

Tabel Lampiran 5 ) .

Dalam

l u a s l a n t a i k a n d a n g y a n g n y a t a secara

k e e f i s i e n a n penggunaan

ransum

babi

dari

s a p i h a n d i kandang b e r a t a p s e n g belum d a p a t d i k a t a k a n b e r b e d a dengan

kandang b e r a t a p daun gewang.

d i

b e r a t a p s e n g maupun d a u n g e w a n g ,

Baik

perbaikan

pada

peng-

keefisienan

penggunaan

rsnsum d a r i b a b i s a p i h a n akan mencapai

rendah pada

luas

lantai

kandang

te-

t i t i k

kandang 0,45 m2/ekor.

L a m a Pemeliharaan a

n

dimaksud dengan

i n i adalah jangka

waktu a t a u jumlah

s a p i h a n dengan bobot badan akhir

22,83 k g .

atau

lambannya

variabel

keseluruhan

adalah 58,2 h a r i

rataan

tersebut.

babi bobot

lama

maka

r e s p o n s yang mencerminkan

l a j u pertumbuhan d a r i

Rataan

hadap

tulisan

a w a l 6 , 0 0 kg u n t u k m e n c a p a i

sangkutan.

Faktor jenis

dalam

h a r i yang dibutuhkan

Berdasarkan pengertian

p e m e l i h a r a a n merupakan pat

l a m a pemeliharaan

babi

l a m a pemeliharaan d a r i babi

yang

sapihan

ceber-

secara

(Tabel 9 ) .

a t a p kandang

lama pemeliharaan

hampir n y a t a berpengaruh

(P

<

0,05, T a b e l Lampiran

ter-

5).

D a t a p a d a T a b e l 9 m e n u n j u k k a n bahwa r a t a a n

lama

pemeliharaan

d a r i b a b i s a p i h a n d i k a n d a n g b e r a t a p daun gewang l e b i h p e n d e k sekitar

empat

beratap

s e n g ( 5 6 , Z vs. 60.1 h a r i / e k o r ) .

(biaya

h a r i (6,5%) dibandingkan

pemeliharaan),

empat

hari

maka p e r b e d a a n

dengan

Dari

i t u akan memberatkan p e t e r n a k .

dengan ketidak-nyamanan

lamnya.

Ketidak-nyamanan

kandang

segi ekonomis

lama p e m e l i h a r a a n Lebih

masa p e m e l i h a r a a n d i kandang b e r a t a p s e n g , nya

d i

lingkungan

yang

panjangnya

diduga ada kaitan-

fisikotermal di

lingkungan t e r s e b u t

diduga

datelah

mendekati b a t a s k r i t i s t o l e r a n s i d a r i b a b i yang bersangkutan. Faktor

luas

terhadap rataan

nyata

berpengaruh

s a p i h a n (P < 0 , 0 1 ,

lama p e m e l i h a r a a n d a r i b a b i

T a b e l L a m p i r a n 5). ungkapkan

l a n t a i kandang s a n g a t

Uj i p e m b a n d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l

adanya penurunan

lama p e m e l i h a r a a n

yang s a n g a t nya-

t a semakin berkurang dengan meningkatnya l u a s l a n t a i

Pola

(pengaruh)

hubungan

regresi

tersebut dijelaskan oleh

D a r i

persamaan

dari

babi

i n i d i p e r k i r a k a n penurunan

s a p i h a n akan mencapai t i t i k

l a n t a i kandang 0,47 m2/ekor. akan

pemeliharaan

p a l i n g l a m a didapatkan pada

m2/ekor Dari

akan

(Gambar lama

13c).

pemeliharaan

terendah

m e n i n g k a t secara d r a s t i s .

pada ini,

Jangka

luas

lama waktu

luasan

kurang

dari

di atas d a p a t dikemukakan d i

s i n i

bahwa

( 0 , 3 5 sampai 0 , 2 5 m2/ekor). uraian

l a n t a i kandang yang t e r l a l u

terlebih

persamaan

D i a t a s luasan k r i t i s

pemeliharaan

baik

kandang.

k u a d r a t i k gabungan :

Y = 127.05 - 3 1 8 , 3 2 X + 338,75x2 ( P < 0 , O l )

0,45

meng-

lagi

yang t e r l a l u

memperpanjang

masa

luas (di

sempit

a t a s 0,47 m2 / e k o r ) ,

( d i bawah

pemeliharaan d a r i

0,45 babi

m2/ekor) sapihan.

i q = 3 ) a.&u -uRSunqe.3 u ~ p ( z y ) 3 u e . n a 3 unRa ' I S V ) B u a s d ~ ~ a z aSuepuRx g y p u ~ q r d ar ~ qaa < a ) ue - a ~ ~ q ~ ~ eB UuR Ya du a p ( q ) uinsuau u a a u n s s u a d u P u a y s T j a a x ' ( E ) u s p R 8 l o g o 8 URqEqmEq - 3 a d d ~ p ~ q z aSqu ~ p u a xTaquR? s s n ? q n z ~ B u a d

zeqwa3

I n t e r a k s i a n t a r a f a k t o r j e n i s a t a p d a n l u a s l a n t a i kandang t i d a k nyata berpengaruh terhadap r a t a a n an d a r i b a b i s a p i h a n (P

lama p e m e l i h a r a -

> 0 . 0 5 , T a b e l L a m p i r a n 5).

bahwa p e n g a r u h f a k t o r l u a s l a n t a i k a n d a n g

art.i

Ini

yang

bersangat

n y a t a secara k u a d r a t i k t e r h a d a p l a m a p e m e l i h a r a a n belum d a p a t dikatakan

b e r b e d a d i a n t a r a b a b i s a p i h a n d i kandang

beratap

s e n g dan daun gewang. S i d i k r e g r e s i s e c a r a t e r p i s a h mengungkapkan a d a n y a dikit

perbedaan kecepatan penurunan

pemeliharaan

yang

s e m a k i n b e r k u r a n g d i a n t a r a b a b i s a p i h a n d i kedua j e n i s

atap

kandang. d i

lama

se-

P o l a penurunan l a m a pemeliharaan d a r i b a b i

kandang b e r a t a p s e n g dan daun gewang,

sapihan me-

masing-masing

n g i k u t i persamaan r e g r e s i :

Y = 138,23 - 3 6 5 , 6 7 X + 3 9 5 . 0 0 ~ (P ~ < 0,Ol)

Y

dan

= 1 1 5 , 8 7 - 2 7 0 , 9 7 X + 2 8 2 , 5 0 x 2 (P < 0 . 0 5 )

(Gambar

D a r i persamaan t e r s e b u t d i p e r k i r a k a n penurunan

13c).

lama p e m e l i h a -

raan

d a r i b a b i s a p i h a n d i k a n d a n g b e r a t a p seng d a n d a u n

wane

akan mencapai t i t i k t e r e n d a h ,

masing-masing

l a n t a i k a n d a n g 0 , 4 6 d a n 0 , 4 8 m 2/ e k o r . tersebut

beratap daun

D i a t a s luasan

luas kritis

l a m a p e m e l i h a r a a n a k a n m u l a i meningkat secara d r a s -

Laju

tis.

pada

ge-

peningkatannya

pada

babi

sapihan

seng l e b i h t i n g g i d a r i p a d a yang d i

d i

kandang

kandang

beratap

gewang.

Keadaan

Iklim H i k r o d a n R e s p o n s Biologik Babi S e d a n g

Tumbuh

Keadaan Iklim M i k r o Rataan as

h a r i a n keadaan

l a n t a i kandang

beratap

iklim mikro d i dalam b e r b a g a i seng dan

daun gewang,

lu-

disajikan

pada

Tabel

Herupakan h a s i l pengamatan s e l a m a

yaitu

d a r i a w a l Maret s a m p a i d e n g a n a k h i r A p r i l

10.

56

hari

kandang

babi

1990.

Suhu B o l a Kering Rataan sedang

harian

suhu b o l a k e r i n g d i dalam

t i d a k jauh

b e r b e d a dengan

d i a m a t i d i tengah-tengah an

29,10°C.

tumbuh s e c a r a k e s e l u r u h a n a d a l a h

1,5

m

r a t a a n h a r i a n suhu b o l a

11).

tinggi

(1, 6Z°C

lantai

yakni

a t a u 6,O % )

pencatatan

27,4B°C

(Tabel

d i

d a r i p a d a d i l u a r bangunan

Stasiun

Klimatologi)

28.97OC lebih

kandang

yakni

sebesar

11). T e r j a d i n y a k e n a i k a n s u h u d i d a l a m k a n d a n g

d i s e b a b k a n o l e h k a r e n a adanya buangan babi,

(lantai,

sebesar

Suhu b o l a k e r i n g d i d a l a m k a n d a n g t e r s e b u t

(hasil

ternak

k e r i n g yang

u n i t bangunan kandang p a d a k e t i n g g i -

d i atas permukaan

(Tabel

Ternyata

beban p a n a s t u b u h d a r i

maupun d a r i p e r r n u k a a n o b y e k d i

dalarn

kandang

dinding dan a t a p ) .

Rataan h a r i a n lebih

rendah

(Tabel

3).

suhu b o l a

(1,03OC

Hal

I1

k e r i n g dalam P e n e l i t i a n

atau 3,4%) daripada

d i

ini

Penelitian

I

i n i d i s e b a b k a n o l e h f a k t o r musim y a n g b e r b e d a

d i a n t a r a kedua p e r i o d e p e n e l i t i a n .

Pengamatan p a d a P e n e l i t i -

a n I 1 i n i b e r l a n g s u n g p a d a a k h i r musim h u j a n

dan a w a l

kemarau,

cukup

d i mana p e n g a r u h musim h u j a n m a s i h

musim

dominan.

Sedangkan pengamatan pada P e n e l i t i a n I b e r l a n g s u n g pada a k h i r musim

kemarau

dan

a w a l musim h u j a n ,

d i mana

p e n g a r u h musim

kemarau masih cukup dominan. Faktor rataan

jenis

a t a p kandang n y a t a

berpengaruh

terhadap

h a r i a n s u h u b o l a k e r i n g (P < 0 , 0 5 , T a b e l L a m p i r a n

Dalam h a 1 i n i r a t a a n

harian

6 ) .

suhu b o l a k e r i n g d i dalam kandang

Tabel

1 0 - R a t a a n H a r i a n V a r i a b e l I k l i s l Mikro p a d s Berbagai Luas L a n t a i Kandang B e r a t a p S b n g d a n Daun Gewang ( P e n e l i t i a n 11) Luas l a n t a i kandang

Jenis atap kandang

(nZ/skor) Rataan

0,45

0,55

0,65

0,75

- - - - - - - - - - - - S u h u b o l a k e r i n g ( O C ) ----------Seng Daun g e w a n g

- - - - - - - - - - - - S u h u b o l a b a s a h (OC) -----------Seng Daun g e w a n g Rataan

----------- Kelembaban n i s b i

( X )

-------------

Seng Daun g e w a n g Rataan - ---

- -- - -

Temperature-humidity

i n d e x ---------

Seng Daun g e w a n g Rataan

- - - - - - - - - Suhu p e r m u k a a n d i n d i n g (OC) - - - - - - - Seng D a u n gewang Rataan

- - - - - - - - - S u h u p e r m u k a a n l a n t a i (OC) - - - - - - - - Sene Daun g e w a n g Rataan Keterangan:

N i l a i r a t a a n dengan huruf ( s u p e r s k r i p ) yang tidak s a m a , b a i k p a d a a r a h l a j u r maupun b a r i s , berarti ada perbedaan yang n y a t a , a t a u s e b a l i k n y a .

beratap

atau 4,3X)

s e n g n y a t s l e b i h t i n g g i (1,23OC

daripada

d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang (29,71 v s . 2 8 , 4 8 O ~ , T a b e l 1 0 ) . Suhu

bola

gewang,

kering

d i d a l a a kandang b e r a t a p

masing-masing

ekstremnya

I n i merupakan i n d i k a s i t e n t a n g le-

keadaan suhu d i dalam kandang

d a r i p a d a d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang. d a r i d a u n gewang r e l a t i f redam

gejolak

daun

l e b i h t i n g g i 2,23 d a n 1 . 0 0 ~ d~a r i p a d a

d i l u a r bangunan kandang. bih

dan

seng

beratap

seng

B e r a r t i bahan

atap

l e b i h unggul d a r i p a d a s e n g dalam me-

kenaikan suhu ( b o l a k e r i n g )

udara

d i

dalam

kandang . Faktor

luas

l a n t a i kandang s a n g a t

nyata

berpengaruh

t e r h a d a p r a t a a n h a r i a n suhu b o l a k e r i n g (P < 0 . 0 1 , p i r a n 6). ketahui

B e r d a s a r k a n uj i p e m b a n d i n g a n

T a b e l Lam-

polinom o r t o g o n a l d i -

bahwa p e n g a r u h t e r s e b u t s a n g a t n y a t a s e c a r a

Hubungan

(pengaruh) yang demikian d i j e l a s k a n o l e h

linier.

persamaan

regresi gabungan:

Y

= 29,83 - 1 , 2 1 X

D a r i persamaan bola kering m2/ekor

ini

(P < 0 , O l )

(Gambar

d i p e r k i r a k a n akan t e r j a d i penurunan

s e c a r a k o n s t a n s e b e s a r 0,121°C

kenaikan

untuk s e t i a p 0.10

a t a p d a n l u a s l a n t a i kan-

dang hampir n y a t a berpengaruh t e r h a d a p r a t a a n kering

suhu

l u a s l a n t a i kandang.

Interaksi antara faktor jenis

la

14a).

(P < 0 , 0 5 , T a b e l

L a m p i r a n 6).

h a r i a n s u h u bo-

U j i

pembandingan

p o l i n o m o r t o g o n a l mengungkapkan a d a n y a p e n g a r u h i n t e r a k s i y a n g n y a t a s e c a r a k u b i k t e r h a d a p s u h u b o l a k e r i n g < P < 0,05).

Ini

b e r a r t i bahwa p e n g a r u h f a k t o r l u a s l a n t a i k a n d a n g y a n g s a n g a t nyata

s e c a r a l i n i e r t e r h a d a p suhu b o l a k e r i n g pada

dasarnya

berbeda

nyata

gewang

secara

a n t a r a kandang

beratap

kubik ( t i d a k konstan).

bola

gewang

Perbedaan

k e r i n g d i a n t a r a kandang b e r a t a p

pada

m2/ekor,

l u a s l a n t a i kandang 0 , 4 5 ,

berturut-turut

Pola

adslah 1,19,

dan

daun

yang

tidak

perbedaan

seng

dan

daun

0,55, 0 , 6 5

dan

0,75

1,32,

1.17 dan

1,26OC.

penurunan suhu b o l a k e r i n g u n t u k s e t i a p u n i t

l u a s lantaikandangberturut-turut

naikan

seng

i n i d a p a t d i l i h a t p a d a T a b e l 10. B e s a r n y a

konstan suhu

di

pada kandang b e r a t a p

s e n g d a n daun gewang d i j e l a s k a n o l e h persamaan r e g r e s i

Y = 3 0 , 4 1 - 1,17X ( P < 0.01) Y = 29,23 - 1.25X

(P

i

Dari

kedua persamaan

suhu

bola

kering

s e t i a p 0 , 1 0 m 2/ e k o r <6,8%) d a r i p a d a

linier

dan

0,Ol)

(Gambar

i n i d i k e t a h u i bahwa b e s a r n y a

pada kandang b e r a t a p kenaikan

ke-

daun

14a).

penurunan

gewang

untuk

l u a s l a n t a i kandang l e b i h t i n g g i

d i kandang b e r a t a p s e n g ( 0 , 1 2 5

vs.

0,117°C).

D a r i u r a i a n d i a t a s d a p a t d i a j u k a n p e n d a p a t bahwa e f e k tivitas

perluasan

l a n t a i kandang untuk

menekan

suhu

bola

k e r i n g p a d a k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang l e b i h t i n g g i d a r i p a d a d i kandang b e r a t a p seng.

H a l i n i jelas a d a k a i t a n n y a

dengan

c i r i permukaan d a r i d a u n gewang y a n g l e b i h b a i k d a r i p a d a s e n g dalam

D i

h a 1 pembuangan beban p a n a s k e u d a r a

samping i t u ,

secara

d i a n t a r a l i p a t a n d a u n gewang

terdapat

p i s a n udara yang berfungsi sebagai i s o l a t o r panas. d i

antara c i r i fisik

dengan meningkatnya menurunkan

t e r s e b u t dan bertambahnya

l u a s l a n t a i kandang,

konveksi. la-

Kombinasi

ruang

udara

pada g i l i r a n n y a akan

suhu b o l a k e r i n g d i dalam kandang

155 Suhu Bola B a s a h Rataan h a r i a n

suhu b o l a basah d i dalam kandang b a b i s e -

d a n g tumbuh s e c a r a k e s e l u r u h a n hu

a d a l a h 25,38OC ( T a b e l

1 0 ) . Su-

t e r s e b u t t e r n y a t a t i d a k b e r b e d a j a u h dengan yang

dicatat

d i

a t a s permukaan

Suhu

bola

basah

lantai yaitu sebesar 25,07"~ d i l u a r kandang

mencapai

(Tabel

24,31°C,

indikasi tentang lebih tingginya

d a r i u d a r a d i dalam kandang. hasil

evapotranspirasi

l a i n n y a (tempat kandang

lantai,

lebih

tersebut berasal

dari

ataupun

obyek

d i n d i n g dan a t a p ) d i dalam

.

rataan

atap kandang s a n g a t n y a t a berpengaruh t e r -

h a r i a n suhu b o l a basah d i dalam

(P < 0,01,

T a b e l L a m p i r a n 6).

kandang

sedang

tumbuh

rataan

h a r i a n suhu b o l a basah d i dalam kandang b e r a t a p

sangat

nyata

l e b i h t i n g g i <0,56OC a t a u

Dalam

2,2%)

babi

ha1

ini seng

daripada

dibandingkan dengan keadaan suhu b o l a basah d i l u a r

dang

(Tabel

11),

t e r n y a t a bedanya

lebih

d i

T a b e l 10). Bi-

k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang < 2 5 , 6 6 vs.Z5,10°C, la

11).

kandungan u a p a i r

permukaan t u b u h b a b i

a i r minum,

Faktor j e n i s hadap

Uap a i r

m

H a l in?

r e n d a h (1,07OC a t a u 4 , 2 % ) d a r i p a d a d i d a l a m k a n d a n g . merupakan

1,s

u n i t bangunan kandang p a d a k e t i n g g i a n

d i tengah-tengah

besar

d i

kandalam

k a n d a n g b e r a t a p s e n g ( 1,35OC) d a r i p a d a d i k a n d a n g b e r a t a p d a u n i

gewang < 0 , 7 S 0 c ) . '

Faktor

l u a s l a n t a i kandang s a n g a t

r a t a a n h a r i a n suhu b o l a basah ( P < 0,01,

Uj i

nyata

T a b e l Lampiran

p e m b a n d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l mengungkapkan

nurunan

mempengaruhi

6).

adanya

pe-

suhu b o l a b a s a h yang s a n g a t n y a t a s e c a r a k o n s t a n

se-

b e s a r 0 , 1 2 3 ~ C u n t u k s e t i a p 0 . 1 0 m2/ekor

kenaikan

luas

lantai

kandang.

P o l a hubungan ( p e n g a r u h )

persamaan

regresi

Y = 26,12

-

untuk

( P < 0,131)

(Gambar

penurunan suhu b o l a basah yang

setiap unit

babkan

kenaikan

14b).

bersifat

tetap

l u a s l a n t a i kandang d i d u g a

dise-

o l e h k a r e n a makin bertambahnya r u a n g u d a r a

kandang.

oleh

l i n i e r gabungan:

1.23X

Adanya

tersebut dijelaskan

d i

dalam

Besarnya penurunan suhu b o l a basah dalam P e n e l i t i a n

11

i n i ternyata lebih tinggi

I.

Faktor

tersebut,

musim d i d u g a

(227 %)

daripada d i

s e b a g a i penyebab

Penelitian

adanya

d i samping k a r e n a perbedaan ukuran

perbedaan

l u a s l a n t a i kan-

dang . Interaksi kandang bola

faktor jenis

atap

dan

luas

lantai

t i d a k nyata betpengaruh terhadap rataan harian

basah

ngaruh

antara

(P > 0,05, T a b e l Lampiran 6 ) .

faktor

suhu

Dalarn ha1 i n i

l u a s l a n t a i kandang yang s a n g a t

nyata

pe-

secara

l i n i e r t e r h a d a p suhu b o l a b a s a h belum d a p a t d i k a t a k a n b e r b e d a d i s n t a r a kedua j e n i s

bola

basah

a t a p kandang.

u n t u k s e t i a p 0,10 m 2 / e k o r

kandang b e r t u r u t - t u r u t

untuk

d i

kandang

Y

=

26,42

1.27X

(P < 0,Ol)

Y

=

25,82 - 1 , 2 0 X

(P < 0,Ol)

seng

lantai

dan

daun

gewang

linier:

I n i b e r a r t i bahwa e f e k t i v i t a s p e r l u a s a n

(Gambar l a n t a i kandang

menekan g e j o l a k k a n a i k a n s u h u b o l a basah r e l a t i f t a r a kandang b e r a t a p

luas

P o l a penurunannya b e r t u r u t -

beratap

d i j e l a s k a n o l e h persamaan r e g r e s i -

kanaikan

u n t u k d i kandang b e r a t a p s e n g d a n daun

g e w a n g a d a l a h 0 , 1 2 7 d a n 0,120°C!. turut

Besarnya penurunan suhu

s e n g d a n daun gewang.

s a m a d i

14b).

untuk an-

Eel eababan N i s b i Rataan babi

udara d i dalam

h a r i a n kelembaban n i s b i

74,71%

s e d a n g tumbuh s e c a r a k e s e l u r u h a n a d a l a h

10).

T i n g k a t kelembaban n i s b i

h a s i l pengukuran d i tengah-tengah

dengan dang

ini ternyata

pada

ketinggian

s e b e s a r 73,39% (Tabel lembaban

nisbi

(Tabel

tidak jauh berbeda u n i t bangunan

1,5 m d i a t a s permukaan

kan-

lantai

yaitu

D a r i T a b e l 11 t e r l i h a t b a h u a

11).

udara d i

kandang

l u a r kandang l e b i h

tinggi

ke-

(3,38%)

d a r i p a d a d i dalam kandang. Tingkat sebut

kelembaban n i s b i u d a r a d i dalam

dianggap s e b a g a i masih i d e a l untk b a b i sedang

t e r u t a m a j i k a d i k a i t k a n dengan

suhu

cukup

tinggi

1977;

nurut

Mount

pada

(29,10°C)(Cunha, (1979)

ternak babi.

ter-

kandang

tumbuh,

(bola kering) udara Whittemore,

yang

Me-

1980).

kelembaban nisbi u d a r a k e c i l

pengaruhnya

H a l i n i dikatakan disebabkan

oleh

karena

rnekanisme d i s i p a s i beban p a n a s t u b u h p a d a b a b i s e c a r a

evapo-

ratif

m a l a l u i permukaan

kulit

(berkeringat)

s a l u r a t i pernapasan (berengah-engah) Faktor rataan an 6 ) .

jenis

harian

kandang

b e r a t a p d a u n gewang ( 7 2 , 9 0

relatif

Tabel Lampir-

keadaan udara d i dalam

Kelembaban n i s b i

76,52%).

vs.

kandang

Ini

dengan d i kandang

tersebut,

ternak

babi.

d i

menun-

beratap

seng

beratap

b a i k d i kandang

maupun daun gewang t e r g o l o n g m a s i h cukup i d e a l b a g i an

dalam

l e b i h rendah (3,62%) daripada

l e b i h kering dibandingkan

daun gewang.

< 0.05,

terhadap

kelembaban n i s b i u d a r a d i

beratap seng nyata

bahwa

berpengaruh

(I?

kelembaban n i s b i u d a r a

kandang

jukkan

melalui

a d a l a h minimal.

a t a p kandang n y a t a

Dalam h a 1 i n i r a t a a n

maupun

seng

kehidup-

D a r i segi kelembaban n i s b i u d a r a , nampaknya daun

gewang s e b a g a i a t a p kandang t e r n a k ( b a b i )

untungkan

untuk daerah bercurah hujan t i n g g i

B e r a r t i i a l e b i h cocok untuk

rat).

penggunaan

kurang

meng-

(Indonesia

daerah-daerah

Ba-

bercurah

hujan rendah (Indonesia Timur). Faktor hadap

l u a s l a n t a i kandang t i d a k n y a t a berpengaruh ter-

rataan harian

Lampiran 6 ) .

Tabel

1 n i . b e r a r t i bahwa p e r l u a s a n l a n t a i k a n d a n g d a r i

sampai

0,45

kelembaban n i s b i u d a r a < P > 0,05,

berarti

0 , 7 5 m2/ekor

t i d a k menimbulkan

perubahan

kelembaban n i s b i u d a r a d i dalam kandang

yang (Tabel

10). I n t e r a k s i a n t a r a f a k t o r j e n i s a t a p dan dang hampir n y a t a berpengaruh an

n i s b i udara

l u a s l a n t a i kan-

t e r h a d a p r a t a a n harian-kelembab-

(P < 0 , 0 5 , T a b e l L a m p i r a n 6 ) .

Dari hasil u j i

p e m b a n d i n g a n p o l i n o m o r t o g o n a l d i k e t a h u i bahwa p e n g a r u h sebut

besarnya nyata

perbedaan pengaruh

faktor jenis

Ini berarti atap

kandang

bahwa yana

t e r h a d a p kelembaban n i s b i u d a r a semakin b e r k u r a n g

ngan meningkatnya

D a r i

( P < 0,05).

n y a t a secara k u a d r a t i k

ter-

Tabel

perluasan berarti

10

l u a s l a n t a i k a n d a n g { P e r h a t i k a n T a b e l 10). t e r l i h a t bahwa p a d a

lantai pada

de-

kandang t i d a k menimbulkan

kelembaban

nisbi

kandang b e r a t a p daun gewang, n y a t a meningkatkan

kandang

udara.

nisbi

udara.

seng,

perubahan

Berbeda

d i mana p e r l u a s a n

kelembaban

beratap

dengan

yang d i

l a n t a i kandang

159 Temperature-Humidity Index Rataan

index"

(THI )

d i d a l a m k a n d a n g b a b i s e d a n g tumbuh s e c a r a k e s e l u r u h a n

adalah

79,82

h a r i a n angka "temperature-humidity

(Tabel

dengan

10).

yang

kandang

Angka THI

d i c a t a t d i tengah-tengah

pada

ketinggian

79,51 ( T a b e l 11).

sebesar mencapai

77,89,

kandang.

Berarti

kondisi

tergolong

d i

atas

Angka THI d i

lantai

l u a r bangunan kandang

lingkungan f i s i k o - t e r m a l

(1978),

Esmay

m a n u s i a d a n s a p i p e r a h (mungkin jenis

terhadap rataan

bangunan

permukaan

angka

THI

i n d e k s kenyamanan y a n g m a s i h j a u h

Faktor

unit

l e b i h nyaman d i b a n d i n g k a n d e n g a n

Menurut

kandang .

1,5 m

dari

berbeda

l e b i h r e n d a h s e k i t a r 2,5% d a r i p a d a d i

relstif

kandang

i n i ternyata tidak jauh

juga

harian

d i d i

dari

nyata

berpengaruh

a n g k a THI d i d a l a m k a n d a n g b a b i s e d a n g

harian

a n g k a THI d i d a l a m k a n d a n g b e r a t s p s e n g s a n g a t tinggi

(1,29 a t a u

daun

gewang

(80,46

gewang

d i

dalam

H a l

Faktor

1,6%) daripada d i

79,17,

fisiko-termal lebih

Tabel

kandang

10).

d i dalam

nyaman

ini

rataan nyata beratap

Ini

berarti

kandang

beratap

daripada

kandang

d i

i n i d a p a t d i l i h a t d a r i kedekatan

a n g k a THI THI

d i

11). luas

terhgdap rataan

l a n t a i kandang s a n g a t

harian

pembandingan

Penurunan

Dalam h a 1

k a n d a n g b e r a t a p d a u n gewang d e n g a n a n g k a

luarnya (Tabel

U ji

vs.

relatif

beratap seng.

6).

T a b e l Lampiran

lebih

daun

79

kebu t u h a n

(P < 0 . 0 1 ,

lingkungan

dalam

sebesar

tumbuh

kondisi

luar

ternak babi).

sangat

a t a p kandang

dalam

a n g k a THI

polinom

(P

t@,01,

ortogonal

nyata

berpengaruh

T a b e l Lampiran 6 ) .

mengungkapkan

a n g k a THI y a n g s a n g a t n y a t a s e c a r a

tetap

adanya sebesar

0 , 1 7 5 u n t u k s e t i a p 0 , 1 0 m2/ekor Pola

hubungan ( p e n g a r u h )

regresi

tersebut dijelaskan oleh

kandang persamaan

l i n i e r gabungan:

= 8 0 . 8 7 - 1,75X

Y

kenaikan l u a s l a n t a i

(P < 0,Ol)

I n i b e r a r t i bahus kondisi

(Gambar

lingkungan

fisiko-termal

13c)

d i

dalam

kandang

a k a n s e m a k i n nyaman d e n g a n m e n i n g k a t n y a

luas

lantai

kandang.

P e n u r u n a n a n g k a THI t e r s e b u t d i s e b a b k a n o l e h

karena

s u h u ( b o l a k e r i n g d a n b o l a b a s a h ) y a n g semakin menurun dengan men i n g k a t n y a l u a s . l a n t a i k a n d a n g .

ini

k a r e n a bertambahnya ruang u d a r a d i dalam

oleh

Interaksi kandang

kandang

yang

antara

faktor jenis

atap

dan

luas

lantai

hampir n y a t a berpengaruh terhadap r a t a a n h a r i a n angka

THI

(P < 0,05,

an

polinom

T a b e l L a m p i r a n 6).

ortogonal

diketahui

D a r i h a s i l u j i pembandingbahwa

nyata s e c a r a kubik (P < 0,05).

tersebut bengaruh

faktor terhadap

antara

kedua j e n i s

angka

Ini

meningkatnya

THI s e s u n g g u h n y a

a t a p kandang.

THI d i a n t a r a k e d u a j e n i s

Tabel

pengaruh

interaksi

berarti

l u a s l a n t a i kandang yang s a n g a t n y a t a

linier

dengan

disebabkan

i s o l a t o r panas

berfungsi sebagai

pada

Kesemuanya

Bessrnya

berbeda

l u a s l a n t a i kandang,

1 0 . P o l a hubungan

secara

nyata

perbedaan

a t a p kandang t e r s e b u t

d i j e l a s k a n o l e h persamsan r e g r e s i

angka

terlihat

luas

k a n d a n g t e r h a d a p a n g k a THI p a d a k a n d a n g s e n g d a n d a u n masing-masing

d i

t i d a k konstan

seperti

{pengaruh) f a k t o r

bahwa

lantai gewang

linier:

Y = 8 1 , 5 1 - 1 , 7 5 X (P < 0 , 0 1 ) d a n Y

=

80,22

- 1,75X

(P < 0,Ol)

(Gambar

14c).

Gambar 1 4 .

P e n g a r u h L u a s L a n t a i Kandang t e r h a d a p Suhu B o l a K e r i n g ( a ) , Suhu B o l a Basah ( b ) dan Temperature-Humidity I n d e x ( c ) p a d a kand a n g B e r a t a p S e n e ( A l ) , d a u n Gewang ( A 2 ) d a n G a b u n g a n n y a < G a b . ) ( P e n e l i t i a n 11).

D a r i

kedua persamaan

THI

angka

kandang gewang,

i n i t e r l i h a t bahwa k e c e p a t a n

u n t u k s e t i a p 0.10 m 2 / e k o r

luas

lantai

a d ~ l a hs a m a d i a n t a r a k a n d a n g b e r a t a p s e n g d a n

daun

y a i t u s e b e s a r 0,175.

Perluas~n lantai pada

kanaikan

penurunan

kandang

beratap

THI.

kandang sampai dengan seng

dianggap

Sedangkan pada

cukup

menekan

angka

gewang,

angka THI masih d a p a t d i t e k a n sampai

m2/ekor

0,65 efektif

kandang

dalam

beratap dengan

daun luasan

0,75 m 2 / e k o r . Suhu Permukaan Dinding Rataan

h a r i a n s u h u permukaan d i n d i n g d i dalam

kandang

babi

s e d a n g tumbuh secara k e s e l u r u h a n a d a l a h 2 9 , 7 3 ° ~

10).

Suhu permukaan d i n d i n g i n i s e d i k i t

lebih tinggi

(Tabel

(0.63OC

a t a u 2,2%) d a r i p a d a suhu ( b o l a k e r i n g ) u d a r a d i dalam kandang (29,10°~).

B e r a r t i permukaan

obyek t e r s e b u t

panas

k e u d a r a d i dalam kandang,

panas

dari

tinggi

(Tabel

t e t a p i menerima

permukaan tubuh t e r n a k b a b i yang

(menyerap)

suhunya

lebih

13).

Suhu permukaan d i n d i n g d a l a m P e n e l i t i a n lebih

akan mengalirkan

tinggi

(0,67"C!

dinding d i Penelitian karena bertambah

atau 2,3%)

I.

Hal

daripada

I1 i n i suhu

sedikit permukaan

i n i kemungkinan d i s e b a b k a n o l e h

k o t o r n y a permukaan d i n d i n g ,

sehingga

ksmam-

puan menyerap panas d a r i obyek yang suhunya l e b i h t i n g g i j u g a men i n g k a t

.

D i

samping i t u ,

mungkin

juga

d isebabkan

karena bertambahnya ukuran tubuh d a r i t e r n a k b a b i , g i l i r a n n y a akan meningkatkan

yang

l u a s permukaan k o n t a k .

oleh pada

Faktor terhadap Tabel

jenis

rataan

a t a p kandang

sangat

nyata

berpengaruh

Lampiran

Dalam

ha1

suhu

permukaan d i n d i n g d i kandang b e r a t a p s e n g s a n g a t n y a t a

lebih

masing-masing udara

d i

derajat dalam

tersebut d i atas

gewang

,0,99

dalamnya.

daun

beratap

seng

ternyata

lebih

tinggi,

d a n 0,8g°C d a r i p a d a s u h u

(bola

kering)

Berdasarkan beda

suhu

tersebut,

maka

p e n g a l i r a n p a n a s d a r i permukaan d i n d i n g ke u d a r a kandang

dengan

d i

b e r a t a p s e n g akan

. kandang

lebih

b e r a t a p daun

mempunyai

Keadaan

lingkungan

oleh

karena

permukaan

bawah

s e r a p panas yang l e b i h

daya

d i

dibandingkan i n i pada

fisiko-termal

H a l

nyaman d i d a l a m k a n d a n g b e r a t a p s e n g .

kurang

disebabkan

tinggi

gewang.

g i l i r a n n y a akan menciptakan k o n d i s i yang

beratap

10).

permukaan d i n d i n g d i d a l a m kandang

Suhu daun

rataan

a t a u 2, S % ) d a r i p a d a d i kandang

<0,73'%!

g e w a n g (30,lO vs. 29,37OC, T a b e l

dan

ini

0,01,

harian

tinggi

6).

<

(P

h a r i a n suhu permukaan d i n d i n g

dari

atap

rendah

ini seng

dibandingkan

d e n g a n a t a p daun gewang. Faktor

l a n t a i kandang s a n g a t

luas

nyata

berpengaruh

t e r h s d a p r a t a a n h a r i a n suhu permukaan d i n d i n g