- ruèní podávání citrusù. - nerezový držák pomeranèù - gravitaèní podávání cistrusù. - zásobník na pomeranèe s automatickým podáváním citrusù

MADE

Model STATIC - nerezový držák pomeranèù - gravitaèní podávání cistrusù Model DYNAMIC - zásobník na pomeranèe s automatickým podáváním citrusù

EXPRESSA PROFESSIONAL (statický zásobník)

Akèní cena

39.990,- Kè EXPRESSA PROFESSIONAL (dynamický zásobník)

Rozmìry (šxhxv): Hmotnost: Napájení: Pøíkon: Barva:

220x430x560 mm 11,7 kg 230 V / 50 Hz 100W oranž/èerná chrom/èerná

EXPRESSA PROFESSIONAL (chrom-classic)

Akèní cena

34.990,- Kè EXPRESSA PROFESSIONAL (chrom-statický zásobník)

Akèní cena

45.990,- Kè EXPRESSA PROFESSIONAL (chrom-dynamický zásobník)

art.: 7110461

31.990,- Kè

art.: 7110462

Akèní cena

29.990,- Kè

Akèní cena

Dvì rychlosti zpracování. Produkce 11 nebo 13 pomeranèù za minutu. Konstrukce: kvalitní potravináøské materiály.

art.: 7110463

EXPRESSA PROFESSIONAL (classic)

art.: 7110459

Akèní cena

25.990,- Kè

art.: 7110458

1. Vložení celého pomeranèe 2. Automatické dìlení a lisování 3. Vyjímatelná vymaèkávací jednotka pro snadné èistìní 4. Zásobník na odpad s kapacitou až 25 vymaèkaných pomeranèù

art.: 7110460

EXPRESSA PROFESSIONAL (classic)

Model CLASSIC - ruèní podávání citrusù

EXPRESSA PROFESSIONAL (chromový - statický zásobník)

ITALY

Expressa Professional je nejmenší, plnì automatický lis na citrusy na svìtì. Kvalitu, odolnost a spolehlivost zaruèují špièkové technologie a použité materiály. Kompaktní a snadno použitelný automatický lis na citrusy je vhodný pro bary, hotely, fitness centra, kanceláøe a na pulty do obchodù. Díky patentovanému zpùsobu lisování pøipravíte bìhem okamžiku lahodnou šávu. Pøi procesu je automaticky oddìlena kùra, která je napuštìna éterickým olejem, což zabráòuje znehodnocení šávy a ušpinìní rukou. Zaøízení se vyznaèuje snadnou obsluhou. Hi-tech zaøízení urèeno k automatickému odšavování pomeranèù (do Ø 76 mm, kalibr 7 a menších) produkující èerstvý pomeranèový džusu již bìhem nìkolika málo sekund. Vymaèkávací jednotka je zcela vyjímatelná - snadná èistitelnost. Zásobník na odpad s kapacitou až 25 ks vymaèkaných pomeranèù. Citrus sada (dodávána v cenì zaøízení) pro odšavování velkých pomeranèù a grapefruitù polo-automatickým (pákovým) zpùsobem.

vložte celý pomeranè do skluzavky, stisknìte tlaèítko START a obratem máte pøipravenou 100% pøírodní šávu.

gastro tip

NABÍDKA

léto 2010

02

Výrobník ledové tøíštì “GRANITY”

gastro tip

model New Faby Výkonný jednozásobníkový model vhodný pro vìtšinu bìžných provozù umožòující výrobu vìtšího množství ledové tøíštì (granity) a jogurtových nápojù. Model je vzduchem chlazený, má horizontální mísící lopatky , osvìtlení nádob a samoobslužné dávkování nápoje. Zaøízení jsou jednoduchá na obsluhu a èistìní, rychlá pro pøípravu a namražení nápojù s pomìrnì nízkým pøíkonem (ekonomický provoz), atraktivní design....

Rozmìry (š x h x v) ... 200x480x840 mm Kapacita (l)................................ 1x 10 lt Poèet zásobníkù................................... 1 Pøíkon (W)........................................ 530 Napìtí (V/Hz).............................. 230/50 Chladivo...................................... R404a Hmotnost (kg).....................................30

Výrobník ledové tøíštì “GRANITY” model New Faby 2

25.990,bìžná cena

New Faby 1

Rozmìry (š x h x v) ... 400x480x840 mm Kapacita (l)................................ 2x 10 lt Poèet zásobníkù................................... 2 Pøíkon (W)........................................ 850 Napìtí (V/Hz).............................. 230/50 Chladivo...................................... R404a Hmotnost (kg).....................................55

Cena bez DPH

19.990,- Kè (art.:7112203)

Výrobník ledové tøíštì “GRANITY”

43.990,-

model New Faby 3

bìžná cena

Rozmìry (š x h x v) ... 600x480x840 mm Kapacita (l).............................. 3x 10 lt Poèet zásobníkù................................... 3 Pøíkon (kW)........................................ 1,1 Napìtí (V/Hz).............................. 230/50 Chladivo...................................... R404a Hmotnost (kg).....................................75

New Faby 2

Cena bez DPH

35.990,Kè (art.:7112205) Výkonný dvojzásobníkový model vhodný pro vìtšinu bìžných provozù umožòující výrobu vìtšího množství ledové tøíštì (granity) a jogurtových nápojù. Model je vzduchem chlazený, má horizontální mísící lopatky, osvìtlení nádob a samoobslužné dávkování nápoje. Zaøízení jsou jednoduchá na obsluhu a èistìní, rychlá pro pøípravu a namražení nápojù s pomìrnì nízkým pøíkonem (ekonomický provoz), atraktivní design....

gastro tip

s.p.a.

Výrobník ledové tøíštì “GRANITY” model CARESS 1


New Faby 3

Rozmìry (š x h x v) ... 200x400x680 mm Kapacita (l)................................ 1x 5,5 lt Poèet zásobníkù................................... 1 Pøíkon (W)........................................ 320 Napìtí (V/Hz).............................. 230/50 Chladivo...................................... R404a Hmotnost (kg).....................................19

Cena bez DPH

48.990,- Kè

(art.:7112208)

Výkonný tøízásobníkový model vhodný pro vìtšinu bìžných provozù umožòující výrobu vìtšího množství ledové tøíštì (granity) a jogurtových nápojù. Model je vzduchem chlazený, má horizontální mísící lopatky, osvìtlení nádob a samoobslužné dávkování nápoje. Zaøízení jsou jednoduchá na obsluhu a èistìní, rychlá pro pøípravu a namražení nápojù s pomìrnì nízkým pøíkonem (ekonomický provoz), atraktivní design....

CARESS 1

Cena bez DPH

16.990,- Kè (art.:7112200)

gastro tip


Praktický model pro menší provozy s vertikálnì uloženým mrazícím válcem a míchacími lopatkami umožòující výrobu i pomìrnì malého množství ledové tøíštì (granity). Zaøízení je vzduchem chlazené se samoobslužným dávkováním nápojù, jednoduché na obsluhu a èistìní, rychlé pro pøípravu a namražení nápojù s pomìrnì nízkým pøíkonem (ekonomický provoz), atraktivní design....

Výrobník ledové tøíštì “GRANITY” model CARESS 2 Rozmìry (š x h x v) ... 400x400x680 mm Kapacita (l)................................ 2x 5,5 lt Poèet zásobníkù................................... 2 Pøíkon (W)........................................ 540 Napìtí (V/Hz).............................. 230/50 Chladivo...................................... R404a Hmotnost (kg).....................................30

CARESS 2

Zásobník na nápoje model B-35 Rozmìry (š x h x v) ... 285x220x573 mm Kapacita (l).................................... 1x 10 Model v nerezovém provedení s vyjímatelnou odkapovou miskou a støedovým chladícím válcem pro vkládání ledu. Samoobslužné dávkování nápoje.

Cena bez DPH

29.990,- Kè

(art.:7112201) B-35

34.990,-

2.999,- Kè

bìžná cena

léto 2010

Cena bez DPH

gastro tip

(art.:7112013)

3.490,bìžná cena

Výrobník a víøiè chlazených nápojù 03

Výrobník a víøiè chlazených nápojù LUKE JUNIOR 2 / LUKE JUNIOR 3

LUKE MAJOR 2 / LUKE MAJOR 3

Rozmìry (š x h x v) ... 300/450 x300x600 mm Kapacita (l)................................. 2x 6 / 3x 6 lt. Poèet zásobníkù...................................... 2 / 3 Pracovní teplota (°C) .................... +2°C +8°C Pøíkon (W)........................................ 125 / 150 Napìtí (V/Hz)....................................... 230/50 Chladivo............................................... R134a Hmotnost (kg)...................................... 23 / 30

Rozmìry (š x h x v) ... 300/450 x300x690 mm Kapacita (l)................................. 2x 9 / 3x 9 lt. Poèet zásobníkù...................................... 2 / 3 Pracovní teplota (°C) .................... +2°C +8°C Pøíkon (W)........................................ 125 / 150 Napìtí (V/Hz)....................................... 230/50 Chladivo............................................... R134a Hmotnost (kg)...................................... 23 / 30

gastro tip


LUKE JUNIOR 3

19.990,-

Cena bez DPH

16.990,- Kè

bìžná cena

(art.:7112212) LUKE JUNIOR 2

13.490,-

LUKE MAJOR 2

Cena bez DPH

(art.:7112211)

(art.:7112213)

s.p.a.

Cena bez DPH

18.990,- Kè

(art.:7112214)

Cena bez DPH

13.990,- Kè

12.490,- Kè

bìžná cena

LUKE MAJOR 3


Model v nerezovém provedení (polykarbonátové nádoby), lopatkový systémem víøení. Samoobslužné dávkování nápoje. Oba modely vhodné pro bìžné šávy a nápoje s menším i vìtším podílem dužiny. Lopatkový systém víøení (míchání) dokonale promíchá a vychladí smìsy bez vytváøení nežádoucí pìny na povrchu. Modely JUNIOR s kapacitou 6 l jsou vhodné pro menší provozy.

Výrobník ledu

Výrobník nápojového ledu v celonerezovém provedení, kromì dvíøek, která jsou vyrobena z ABS plastu.

SL 35

www.ntfice.it

Tvar ledu ............. kalíšky 31x32mm /14 g Druh chlazení .... A -vzduchem / W -vodou Max.výkon za 24 h .......................... 20 kg Kapacita zásobníku ............................4 kg Napìtí ................................ 230 V/1/50 Hz Pøíkon ............................................ 320 W Chladivo ....................................... R 404A Min. a max. teplota okolí ......... +10/+38°C Min. a max. teplota vody ........... +5/+32°C Odpad vody ............................... Ø 24 mm Pøívod vody .................................... Ø 3/4" Rozmìry (š x h x v) .. 355 x 404 x 590 mm Hmotnost ......................................... 28 kg

SL 35A/W

Cena bez DPH

15.490,- Kè

(art.: 5490700/1)

Výrobník ledu www.ntfice.it

Výrobník SL 28

Cena bez DPH

13.990,- Kè

(art.: 5490699)

Výrobník ledu

SL 28

www.ntfice.it

Tvar ledu ......... kalíšky 31x32mm /14 g Druh chlazení .................. A -vzduchem Max.výkon za 24 h ...................... 13 kg Kapacita zásobníku .......................4 kg Napìtí ........................... 230 V/1/50 Hz Pøíkon ........................................ 200 W Chladivo ................................... R 404A Min. a max. teplota okolí ..... +10/+38°C Min. a max. teplota vody ....... +5/+32°C Odpad vody ........................... Ø 24 mm Pøívod vody ................................ Ø 3/4" Rozmìry (š x h x v) .. 355x404x590 mm Hmotnost ..................................... 28 kg

SL 50A/W

Cena bez DPH

18.990,- Kè

Výrobník nápojového ledu z odolného ABS plastu ¨ a vestavìným zásobníkem na 4kg ledu.

(art.: 5490702/3)

Výrobník ledu

Výrobník ledu



bìžná cena

bìžná cena

Tvar ledu ........ kalíšky 31x32mm /14 g Druh chlazení .. A -vzduchem/W-vodou Max.výkon za 24 h ..................... 29 kg Kapacita zásobníku ...................... 9 kg Napìtí ........................... 230 V/1/50 Hz Pøíkon ....................................... 370 W Chladivo .................................. R 404A Min. a max. teplota okolí .... +10/+38°C Min. a max. teplota vody ...... +5/+32°C Odpad vody .......................... Ø 24 mm Pøívod vody ............................... Ø 3/4" Rozmìry (š x h x v) ..390x517x705 mm Hmotnost .................................... 38 kg

Tvar ledu ......... kalíšky 31x32mm /14 g Druh chlazení .. A -vzduchem/W -vodou Max.výkon za 24 h ...................... 25 kg Kapacita zásobníku ....................... 6 kg Napìtí ............................ 230 V/1/50 Hz Pøíkon ........................................ 350 W Chladivo ................................... R 404A Min. a max. teplota okolí ..... +10/+38°C Min. a max. teplota vody ....... +5/+32°C Odpad vody ........................... Ø 24 mm Pøívod vody ................................ Ø 3/4" Rozmìry (š x h x v) .. 390x517x625 mm Hmotnost ..................................... 39 kg

19.990,-

15.590,-

SL 60

SL 50

SL 70 www.ntfice.it

SL 60A/W

Cena bez DPH

19.990,- Kè (art.: 5490704/5)


Tvar ledu ....... kalíšky 31x32mm /14 g Druh chlazení .. A-vzduchem/W-vodou Max.výkon za 24 h .................... 34 kg Kapacita zásobníku ....................16 kg Napìtí .......................... 230 V/1/50 Hz Pøíkon ...................................... 410 W Chladivo ................................. R 404A Min. a max. teplota okolí ... +10/+38°C Min. a max. teplota vody ..... +5/+32°C Odpad vody ......................... Ø 24 mm Pøívod vody .............................. Ø 3/4" Rozmìry (š x h x v) ..496x62 685 mm Výška s nožièkami ................. 785 mm Hmotnost ................................... 48 kg Výrobník nápojového ledu v celonerezovém provedení, kromì dvíøek, která jsou vyrobena z ABS plastu.

www.ntfice.it

SL 70A/W

Cena bez DPH

22.990,- Kè (art.: 5490706/7)


léto 2010

04

Chladící salátový bar COLD 4xGN1/1 Délka ..................................... 1565 mm Šíøka ............................ 725 (1090) mm Výška ........................... 900 (1460) mm Rozmìr vany ................. 4x GN 1/1-150 Regulace teploty .................... +2 / +7°C Pøíkon .......................................... 230W Napìtí ........................................... 230V Barva ................... mahagon, dub, oøech Osvìtlovací rampa .......................... ano Pojízdné provedení ......................... ano Hmotnost ...................................... 80 kg

O

M

W

COLD COLD 4x GN1/1

Chladící a teplé slalátové bary slouží k uchování, prezentaci, a výdeji (samoobslužnému, obslužnému) pøipravených pokrmù. Nerezová lisovaná vana umožòuje vkládat a kombinovat GN nádoby v rozmìru 4x GN1/1 a menších s hloubkou do 150 mm. Díky pojízdnému provedení není problém tyto vozíky umístitkdekoli ve vašem provozu s možností využití dvou postranních nerezových odkládacích polic (možno sklopit, nebo zcela odebrat).

Cena bez DPH

44.990,Kè (art.: 630200-O) 54.990,bìžná cena

Salátové vozíky jsou provedeny v imitaci ušlechtilého døeva (O-dub, M-mahagon a W-oøech) s nerezovou lisovanou vanou a nerezovým opláštìním vany. Vše øešeno pro snadné èištìní a dlouhou životnost salátových vozíkù. Teplota je øízena elektromechanickým termostatem umožòujícím nastavit teplotu u chladícího vozíku COLD : od +2°C do +7°C (chladící agregát Aspera - statické chlazení) a teplého vozíku HOT : od +70°C do +80°C. Vozíky jsou dále vybaveny hygienickou rampou s osvìtlením, odkládací policí a prosklenými postranními zákryty.

gastro tip

Chladící salátový bar HOT 4xGN1/1 O

M

W Délka ...................................... 1565 mm Šíøka ............................. 725 (1090) mm Výška ............................ 900 (1460) mm Rozmìr vany ................. 4x GN 1/1-150 Regulace teploty ................ +70 / +80°C Pøíkon ........................................ 2,0 kW Napìtí .......................................... 230V Barva .................. mahagon, dub, oøech Osvìtlovací rampa ......................... ano Pojízdné provedení ........................ ano Hmotnost ..................................... 66 kg

HOT HOT 4x GN1/1

Cena bez DPH

39.990,Kè (art.: 7100199-W) 49.990,bìžná cena

gastro tip

Chladící pultová obslužná vitrína CWG0240-120DK - nerezová ocel AISI 304 - statické chlazení - ekologické chladivo R404a - automatické odmrazování - panoramtická - temperovaná skla - elektronické ovládání - digitální ukazatel teploty - 2 perforované nerezové police - vnitøní osvìtlení - obslužné provedení

Vnitøní teplota ..................... +2 ÷ +12°C Kapacita ........................................ 240 l Napìtí ........................................... 230V Pøíkon ......................................... 250 W Rozmìry ............. 1200 x 630 x 620 mm


CWG0240-120DK

Cena bez DPH

24.990,- Kè

gastro tip

(art.: 7100280)

Chladící pultová samoobslužná vitrína

gastro tip

CWG0241-120DK

Vnitøní teplota .................... +2 ÷ +12°C Kapacita ....................................... 240 l Napìtí .......................................... 230V Pøíkon ........................................ 250 W Rozmìry ............ 1200 x 630 x 620 mm

- nerezová ocel AISI 304 - statické chlazení - ekologické chladivo R404a - automatické odmrazování - panoramtická - temperovaná skla - elektronické ovládání - digitální ukazatel teploty - 2 perforované nerezové police - vnitøní osvìtlení - samoobslužné provedení

CWG0241-120DK

Cena bez DPH

26.990,- Kè

(art.: 7100281)

léto 2010

gastro tip


05

Chladící stùl barový ,,lak,, s agragátem vestavný bez vrchní desky 2x sekce, model BSL-154


UNIBAR

Rozmìry(d x h x v) .. 1540x540x850 mm Obsah ............................................ 373 l Poèet dveøí ...................................... 2 ks Poèet polic v sekci .......................... 1 ks Šíøka x výška dveøí ........... 554x790 mm Šíøka agregátu .......................... 340 mm Pracovní teplota ................. +2 až + 8 °C Napìtí /Pøíkon .................... 230V/486W Spotøeba energie ................ 4,6kWh/24h Chladivo CFC ............................. R-134a Hmotnost ....................................... 95 kg

BSL-154

Cena bez DPH

35.900,- Kè (art.: 6180212)

BSL-154/2ZL

Cena bez DPH

41.900,- Kè (art.: 6180---)

BSL-154/4ZL

bìžná cena

Cena bez DPH

48.900,- Kè

60.900,-

BSL-154

(art.: 6180---)

bìžná cena

Model BSL-154 - provedení lak s vestavìným agregátem, 2x dvíøka Model BSL-154/2ZL - provedení lak s vestavìným agregátem, 1x dvíøka + 2x zásuvka Model BSL-154/4ZL - provedení lak s vestavìným agregátem, 4x zásuvka Zámky dveøí/zásuvek za pøíplatek 995,- Kè (možno osadit i dodateènì).

52.900,-

gastro tip

Chladící stùl barový ,,nerez,, s agragátem vestavný bez vrchní desky 2x sekce, model BS-154

Cena bez DPH

45.900,Kè (art.: 6180202)

56.900,-

66.900,-

Cena bez DPH

bìžná cena

BS-154/4Z

BS-154/2Z

bìžná cena

53.900,- Kè Cena bez DPH

Rozmìry(d x h x v) .. 1540x540x850 mm Obsah ............................................ 373 l Poèet dveøí ...................................... 2 ks Poèet polic v sekci .......................... 1 ks Šíøka x výška dveøí ........... 554x790 mm Šíøka agregátu .......................... 340 mm Pracovní teplota ................. +2 až + 8 °C Napìtí /Pøíkon ..................... 230V/486W Spotøeba energie ................ 4,6kWh/24h Chladivo CFC ............................. R-134a Hmotnost ....................................... 95 kg

UNIBAR

BS-154

(art.: 6180---)

61.900,- Kè

(art.: 6180---)

76.900,-

BS-154

bìžná cena

gastro tip

Model BS-154 - provedení nerez s vestavìným agregátem, 2x dvíøka Model BS-154/2Z - provedení nerez s vestavìným agregátem, 1x dvíøka + 2x zásuvka Model BS-154/4Z - provedení nerez s vestavìným agregátem, 4x zásuvka Zámky dveøí/zásuvek za pøíplatek 995,- Kè (možno osadit i dodateènì).

Chladící stùl barový ,,lak,, s agragátem ROEL-154

UNIBAREco

Rozmìry(d x h x v) .. 1540x540x850 mm Obsah ............................................ 373 l Poèet dveøí ...................................... 2 ks Poèet polic v sekci .......................... 1 ks Šíøka x výška dveøí ........... 554x790 mm Šíøka agregátu .......................... 340 mm Pracovní teplota ................. +2 až + 8 °C Napìtí /Pøíkon ..................... 230V/463W Spotøeba energie ............ 2,51kWh/24h Vnitøní osvìtlení ................. LED(3,8W) Chladivo CFC ............................. R-134a Hmotnost ....................................... 95 kg

Cena bez DPH

45.900,- Kè

57.900,-

(art.: 6180---) ROEL-154/2ZL

59.900,- Kè (art.: 6180---)


ROEL-154/4ZL

92.900,-

ROEL-154/2ZL

bìžná cena

Cena bez DPH

bìžná cena

Cena bez DPH

73.900,Kè (art.: 6180---)

Model ROEL-154 - provedení lak s vestavìným agregátem, 2x dvíøka Model ROEL-154/2ZL - provedení lak s vestavìným agregátem, 1x dvíøka + 2x zásuvka Model ROEL-154/4ZL - provedení lak s vestavìným agregátem, 4x zásuvka Zámky dveøí/zásuvek za pøíplatek 995,- Kè (možno osadit i dodateènì).

UNIBAR Eco

ekologický šetrný výrobek

Pøíplatkovì: - neutrální zásuvka nad agregátem (možno i na kávový odpad) - zámky dveøí a zásuvek - agregát na pravé stranì - výbìr barevného osvìtlení LED

UNIBAREco

je NOVÉ ekologické provedení s úsporou energie až 50% oproti standardním modelùm (díky hospodárnìjšímu agregátu, lepší termodynamice a vnitønímu úspornému LED osvìtlení). Zaøízení se vyznaèuje tichým provozem, menším množstvím emisí, novou konstrukcí zásuvka dveøí se systémem a možností barevného podsvícení (LED diody - studené svìtlo, výkonìjší s životností, až 6x delší oproti bìžnému osvìtlení). Barevné osvìtlení zvýrazní, zviditelný nabízené uložené produkty a zvýrazní celkový vzhled baru. Robustní konstrukce zásuvek a zásuvù umožòují 100% vysunutí naložené zásuvky (hloubka horní zásuvky 299 mm/ spodní 376 mm). Otevírání dveøí v úhlu 90° s brzdou a samozavíráním.

Eco možné barevné osvìtlení prosklených dveøí a zásuvek

Chladící stùl barový ,,nerez,, s agragátem vestavný bez vrchní desky 2x sekce, model ROE-154 Model ROE-154 - provedení nerez s vestavìným agregátem, 2x dvíøka Model ROE-154/2Z - provedení nerez s vestavìným agregátem, 1x dvíøka + 2x zásuvka Model ROE-154/4Z - provedení nerez s vestavìným agregátem, 4x zásuvka Zámky dveøí/zásuvek za pøíplatek 995,- Kè (možno osadit i dodateènì). ROE-154


Cena bez DPH

56.900,Kè (art.: 6180202)

EOE-154/4Z

gastro tip ROE-154/2Z

Cena bez DPH

71.900,- Kè (art.: 6180---)

Cena bez DPH

86.900,Kè (art.: 6180---)



léto 2010

! NOVINKA !

vestavný bez vrchní desky 2x sekce, model ROEL-154

06 Nápojové vitríny

SGD-250/l

Cena bez DPH

16.990,Kè (art.: 6170275)

gastro tip

model SGD-250

Nápojové vitríny

Rozmìry (šxhxv) ... 920x520x900 mm Rozmìr roštu (šxh)........ 835x350 mm Poèet polic ............ 2x (nerez-roštová) Zámek dveøí ............................... ANO Regulace teploty .......... +0°C / +10°C Napìtí .............................. 230V/50Hz Chlazení ventilované ...... 1x ventilátor Hmotnost ................................... 85 kg

model SGD-150 Rozmìry (šxhxv) ... 600x520x900 mm Rozmìr roštu (šxh)........ 510x350 mm Poèet polic ............ 2x (nerez-roštová) Zámek dveøí ............................... ANO Regulace teploty ........... +0°C / +10°C Napìtí ............................... 230V/50Hz Chlazení ventilované ...... 1x ventilátor Hmotnost ................................... 63 kg

Provedení vnìjší tmavý lak, vnitøní nerezové. Dvoukøídlé nerezové dveøe . SGD-150/l

19.900,-

Provedení vnìjší tmavý lak, vnitøní nerezové. Jednokøídlé nerezové dveøe .

Cena bez DPH

14.990,Kè (art.: 6170272)

bìžná cena

gastro tip


gastro tip

Nápojové vitríny 300 litrù model SGD-300

Nápojové vitríny 500 litrù model SGD-500

Rozmìry (šxhxv)............. 600x520x1800 mm Rozmìry vnitøní (šxhxv).. 520x350x1450 mm Obsah ................................................... 300 l Provedení vnitøního prostoru ............... nerez Provedení vnìjší ............................ èerný lak Poèet polic .......... 5x (dìlené, nerez-roštové) Rozmìr police ................... 1x (510x350 mm) Zámek dveøí .......................................... ANO Regulace teploty ...................... +0°C / +10°C Napìtí ......................................... 230V/50Hz Chladivo ............................................. R134a Chlazení ventilované ................. 2x ventilátor Hmotnost .............................................. 95 kg Provedení vnìjší elegantní tmavý lak, vnitøní nerezové.

SGD-300

Rozmìry (šxhxv)............. 920x520x1800 mm Rozmìry vnitøní (šxhxv).. 850x350x1450 mm Obsah ................................................... 500 l Provedení vnitøního prostoru ............... nerez Provedení vnìjší ............................ èerný lak Poèet polic .......... 5x (dìlené, nerez-roštové) Rozmìr police .................. 2x (410x350 mm) Zámek dveøí .......................................... ANO Regulace teploty ...................... +0°C / +10°C Napìtí .......................................... 230V/50Hz Chladivo .............................................. R134a Chlazení ventilované .................. 3x ventilátor Hmotnost ............................................ 135 kg

Cena bez DPH

16.990,Kè (art.: 6170276)

gastro tip

Provedení vnìjší elegantní tmavý lak, vnitøní nerezové.

SGD-500

25.900,-

19.900,-

bìžná cena

Cena bez DPH

22.990,Kè (art.: 6170281)

bìžná cena

gastro tip

Barový prosklený chladící stùl model SGC-2

Barový chladící stùl a vitrína øady SGD s intenzivním ventilovaný chlazením a prosklenými køídlovými dvíøky, hygienickým celonerezovým provedením interiéru vèetnì polohovatelných roštových polic. Dveøe s dvojitým sklem a zesílená izolace zaruèují nízkou spotøebu a stálou provozní teplotu i pøi èastém otevírání dveøí. Stoly jsou vybaveny vnitøním osvìtlením pro optimální prezentaci a pøehled o uskladnìných výrobcích, nastavení teploty mechanickým termostatem.

Rozmìry (šxhxv) ...1462x520x860 mm Poèet chladících sekcí ...................... 2 Poèet polic .......... 2x 2 (nerez-roštová) Provedení dveøí ..2x prosklené-køídlové Zámky dveøí ................................. ANO Pracovní teplota ............. +0°C / +10°C Regulace teploty .............. elektronická Napìtí ................................ 230V/50Hz Chlazení ............................ ventilované Hmotnost .................................... 63 kg

SGD-315

Cena bez DPH

17.990,Kè (art.: 6170279)

Provedení vnìjší elegantní tmavý lak, vnitøní nerezové.

Nápojové vitríny model SGD-150

Nápojová truhla 382 litrù

Rozmìry (šxhxv) ... 600 x 515 x 900 mm Rozmìr roštu (šxh)........... 510 x 350mm Poèet polic ................ 2x (nerez-roštová) Zámek dveøí ................................... ANO Regulace teploty ............... +0°C / +10°C Napìtí ................................... 230V/50Hz Chlazení ventilované .......... 1x ventilátor Hmotnost ....................................... 63 kg

model BC-50 Rozmìry (dxšxv) .. 1255 x 680 x 850 mm Šíøka pracovní plochy ................ 300 mm Kapacita .......................................... 382 l Pracovní teplota ................... 0 až +10°C Napìtí ................................ 230V/1/50Hz Chlazení ............................... ventilované Odtávání .............................. automatické Chladivo ....................................... R134a

Provedení vnìjší elegantní tmavý lak, vnitøní nerezové. SGD-120

Cena bez DPH

BD-50

Cena bez DPH

11.990,- Kè

17.990,- Kè

(art.: 6170270)

(art.: 6170285)

12.900,-

22.900,-

bìžná cena

léto 2010

bìžná cena

gastro tip

Chladící nápojová truhla je urèena pro uchování chlazených nápojù a dalších balených produktù, posuvná víka, pracovní a odkládací plocha, otvíraè lahví a zásobník na zátky umístìn z èela truhly snadno odnímatelný. V základu zámky dvíøek a 3x oddìlovaè vnitøního prostoru (rošt). Truhla je provedena v elegantní èerné barvì a ovládána mechanickým termostatem.

Chladící stoly TP7-135

TP7-135-20

Mrazící stoly TN7-135 07

Cena bez DPH

délka 1350, linie 700

27.500,Kè (art.: 6170332)

délka 1350, linie 700 Rozmìry (šxhxv) ...1342x700x850mm Obsah ........................................ 300 l Rozmìr police ......................... GN1/1 Pracovní teplota ............... 0°C až 8°C Pøíkon ...................................... 350 W Napìtí .............................. 230V/50Hz


Model TP7-135-20 - provedení 2x dvíøka Model TP7-135-12 - provedení 1x dvíøka + 2x zásuvka Model TP7-135-04 - provedení 4x zásuvka

Rozmìry (šxhxv) ...1342x700x850mm Obsah ........................................ 300 l Poèet dveøí/poèet polic .................. 2/2 Rozmìr police ......................... GN1/1 Pracovní teplota ......... -18°C až -22°C Pøíkon ...................................... 880 W Napìtí ............................... 230V/50Hz Model TN7-135-20 - provedení 2x dvíøka TN7-135-20

TP7-135-12


Cena bez DPH

35.900,Kè (art.: 6170335)

TP7-135-04

58.900,-

Cena bez DPH

39.900,Kè (art.: 6170334)

TP7-135-20

Cena bez DPH

43.900,Kè (art.: 6170336)

gastro tip


bìžná cena

Profesionální chladící a mrazící stoly pøedního evropského výrobce firmy EDESA s výkonným ventilovaným chlazením, zesílenou izolací dveøí a stìn 60mm, zabezpeèující minimální výkyvy teplot i pøi vìtší frekvenci otevírání dveøí, kvalitní elektronické ovládání a pøehledný display zobrazující aktuální a nastavenou teplotu dle norem HACCP, hygienický vnitøní prostor (oblé-hladké rohy), polohovatelné police a zásuvy pro GN 1/1, výškovì stavitelné nožièky, nerezová pracovní deska v provedení se standardním (90°) zadním lemem 40mm. Chladící stùl je v celonerezovém provedení (vyjma zad). Pøíplatkovì: 2x zásuvkový set 3x GN1/1 (vlevo), døez 34x37 cm (nad agregátem) .......... 5.900,- Kè

Chladící stoly TP7-180

Mrazící stoly TN7-180

délka 1800, linie 700 se zásuvkami

délka 1800, linie 700

Rozmìry (šxhxv) ...1792x700x850mm Obsah ........................................ 450 l Rozmìr police ......................... GN1/1 Pracovní teplota ............... 0°C až 8°C Pøíkon ...................................... 396 W Napìtí .............................. 230V/50Hz

Rozmìry (šxhxv) ...1792x700x850mm Obsah ........................................ 450 l Poèet dveøí/poèet polic .................. 3/3 Rozmìr police ......................... GN1/1 Pracovní teplota ......... -18°C až -22°C Pøíkon ...................................... 880 W Napìtí ............................... 230V/50Hz

Model TP7-180-30 - provedení 3x dvíøka Model TP7-180-22 - provedení 2x dvíøka + 2x zásuvka Model TP7-180-14 - provedení 1x dvíøka + 4x zásuvka Model TP7-180-06 - provedení 6x zásuvka

TP7-180-14

TP7-180-14


TP7-180-30

(art.: 6170337) Cena bez DPH

bìžná cena

41.900,Kè (art.: 6170340)

Cena bez DPH

59.900,Kè (art.: 6170342)

bìžná cena

bìžná cena

Chladící stùl "SALADETA"

model MS-900

model MS-901

Délka ........................... 900 mm Šíøka ........................... 700 mm Výška .......................... 850 mm Vrchní prostor ............ 2xGN 1/1 Poèet dveøí ............................. 2 Pracovní teplota ... 0°C až 10°C Napìtí ..................... 230V/50Hz Chladivo ......................... R134a Hmotnost ......................... 70 kg

Délka .......................... 900 mm Šíøka ........................... 700 mm Výška .......................... 850 mm Poèet sekcí ............................ 2 Pracovní teplota ... 0°C až 10°C Napìtí .................... 230V/50Hz Chladivo ........................ R134a Hmotnost ........................ 65 kg

16.970,-

55.900,-

65.900,-

gastro tip


Model je dodáván bez GN. Celonerezové provedení s plnými dveømi, nerezovým zákrytem a plastovou pracovní plochou.

Cena bez DPH

45.900,Kè (art.: 6170339)

59.900,-

TP7-180-06

TP7-180-22

bìžná cena

TN7-180-30

Cena bez DPH

51.900,Kè (art.: 6170341)

Cena bez DPH

32.900,- Kè 57.900,-

Model TN7-180-20 - provedení 3x dvíøka

MS-900

Modely v celonerezovém provedení, dodávány bez GN, provedení s plnými dveømi a pracovní deskou

Cena bez DPH

14.900,Kè (art.: 6170227)

17.900,-

MS-901

Cena bez DPH

14.900,Kè (art.: 6170228)

bìžná cena

bìžná cena

gastro tip



model MPS-900

model MS-901L1D2

Délka .......................... 900 mm Šíøka ........................... 700 mm Výška ........................ 1200 mm Poèet dveøí/polic ................. 2/2 Pracovní teplota ... 0°C až 10°C Napìtí .................... 230V/50Hz Chladivo ........................ R134a Hmotnost ........................ 70 kg

Délka .......................... 900 mm Šíøka ........................... 700 mm Výška .......................... 850 mm Poèet sekcí ............................ 2 Pracovní teplota ... 0°C až 10°C Napìtí .................... 230V/50Hz Chladivo ........................ R134a Hmotnost ........................ 65 kg MS-901L1D2

Cena bez DPH

18.990,Kè (art.: 6170262)

Model je dodáván bez GN. Celonerezové provedení s plnými dveømi, vrchním nerezovým hygienickým zákrytem a žulovou pracovní deskou

Modely v celonerezovém provedení, dodávány bez GN, provedení 1x dvíøka + 2x zásuvka pro GN1/1+deska MPS-900


gastro tip

Cena bez DPH

15.900,Kè (art.: 6170229)


léto 2010

Chladící skøíò GN2/1

Mrazící skøíò GN2/1

gastro tip

model SNI-071

model SPI-071

nerez

Rozmìry (šxhxv) ...... 710 x 800 x 2010 mm Obsah ................................................. 700 l Poèet polic / zásuvù ............................. 3 / 3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Provedení (vnitøní/vnìjší) .............. nerezové Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota ....................... 0°C až +8°C Pøíkon / Chladivo .................. 484W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 119 kg

Rozmìry (šxhxv) ...... 710 x 800 x 2010 mm Obsah ................................................. 700 l Poèet polic / zásuvù ............................. 3 / 3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Provedení (vnitøní/vnìjší) .............. nerezové Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota .................. -18°C až -22°C Pøíkon / Chladivo .................. 484W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 119 kg SNI-071L - otevírání dveøí levé

SPI-071L - otevírání dveøí levé

art.: 6170311

art.: 6170300

SPI-071P - otevírání dveøí pravé art.: 6170301

SPI-071


Cena bez DPH

28.900,Kè (art.: 6170300/301)

SNI-071

SNI-071P - otevírání dveøí pravé

Cena bez DPH

35.900,- Kè (art.: 6170311/312)

Chladící skøíò GN2/1

art.: 6170312


Mrazící skøíò GN2/1

gastro tip

model SPI-142

nerez

Rozmìry (šxhxv) .... 1400 x 800 x 2010 mm Obsah ............................................... 1400 l Poèet polic / zásuvù ............................. 3 / 3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Provedení (vnitøní/vnìjší) .............. nerezové Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota ....................... 0°C až +8°C Pøíkon / Chladivo .................. 704W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 198 kg

model SNI-142

Rozmìry (šxhxv) .... 1400 x 800 x 2010 mm Obsah ............................................... 1400 l Poèet polic / zásuvù ..................... 3+3 / 3+3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Provedení (vnitøní/vnìjší) .............. nerezové Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota .................. -18°C až -22°C Pøíkon / Chladivo .................. 704W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 198 kg SNI-142 - otevírání dveøí køídlové

SPI-142 - otevírání dveøí køídlové SPI-142


Cena bez DPH

42.900,Kè (art.: 6170308)

SNI-142

52.900,- Kè (art.: 6170313)

nerez/galvanická ocel

Chladící skøíò GN2/1 model SPG-071 (galvanická úprava pláštì)

Cena bez DPH

gastro tip

Rozmìry (šxhxv) ...... 710 x 800 x 2010 mm Obsah ................................................. 700 l Poèet polic / zásuvù ............................. 3 / 3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Materiál vnitøní (vnìjší) ... nerez (galvanické) Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota ....................... 0°C až +8°C Pøíkon / Chladivo .................. 484W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 119 kg SPG-071L - otevírání dveøí levé


Mrazící skøíò GN2/1 model SNG-071 (galvanická úprava pláštì) Rozmìry (šxhxv) ...... 710 x 800 x 2010 mm Obsah ................................................. 700 l Poèet polic / zásuvù ............................. 3 / 3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Materiál vnitøní (vnìjší) ... nerez (galvanické) Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota .................. -18°C až -22°C Pøíkon / Chladivo .................. 484W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 119 kg SNG-071L - otevírání dveøí levé art.: 6170326

art.: 6170316

SPG-071P - otevírání dveøí pravé

SPG-071

art.: 6170317


Cena bez DPH

26.900,Kè (art.: 6170316/317)

SNG-071

32.900,- Kè

(art.: 6170326/327)

Chladící skøíò GN2/1 model SPG-142 (galvanická úprava pláštì) Rozmìry (šxhxv) .... 1400 x 800 x 2010 mm Obsah ............................................... 1400 l Poèet polic / zásuvù ............................. 3 / 3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Materiál vnitøní (vnìjší) ... nerez (galvanické) Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota ....................... 0°C až +8°C Pøíkon / Chladivo .................. 704W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 198 kg


léto 2010

Cena bez DPH

38.900,Kè (art.: 6170318)

SNG-142

art.: 6170327


Mrazící skøíò GN2/1 gastro tip

model SNG-142 (galvanická úprava pláštì)

Rozmìry (šxhxv) .... 1400 x 800 x 2010 mm Obsah ............................................... 1400 l Poèet polic / zásuvù ..................... 3+3 / 3+3 Rozmìr polic .............. GN2/1 (650x530mm) Chlazení ................................. ventilované Zámek dveøí .......................................... ano Materiál vnitøní (vnìjší) ... nerez (galvanické) Ovládání ................................... elektronické Pracovní teplota .................. -18°C až -22°C Pøíkon / Chladivo .................. 704W / R134a Napìtí ..................................... 230V / 50 Hz Hmotnost ........................................... 198 kg

SPG-142 - otevírání dveøí køídlové SPG-142

SNG-071P - otevírání dveøí pravé

Cena bez DPH

nerez/galvanická ocel

08

Cena bez DPH

46.900,- Kè

(art.: 6170328)

SNG-142 - otevírání dveøí køídlové


gastro tip

Pizza chladící stùl TP7-135-20GD

line 700 (GN1/1)

36.900,- Kè

TP7-135-20GD TP7-180-30GD Délka (mm) ........1342 .................... 1792 Šíøka (mm) .......... 700 ...................... 700 Výška (mm) ......... 880 ..................... 880 Obsah (l) ............. 290 ..................... 452 Poèet dveøí/polic .. 2/2 ...................... 3/3 Pøíkon (W) ........... 368 ..................... 414 Napìtí (V) ......................................... 230 Chladivo ..................................... R-134a Pracovní teplota (°C) ................. 0 až +8 Vnitøní rozmìr/zásuvù .................. GN1/1

Cena bez DPH

35.900,- Kè

49.900,-

Pizza chladící stùl line 800 (600x400) TP8-150-20GD TP8-200-30GD Délka (mm) ...... 1492 .................... 2017 Šíøka (mm) ......... 800 ...................... 800 Výška (mm) ...... 1130 .................... 1130 Obsah (l) ............. 404 ..................... 606 Poèet dveøí/polic .. 2/2 ...................... 3/3 Pøíkon (W)........... 368 ..................... 414 Napìtí (V) ........................................ 230 Chladivo .................................... R-134a Pracovní teplota (°C) ................. 0 až +8 Vnitøní rozmìr/zásuvù ....... 600x400 mm


Cena bez DPH

42.900,- Kè

TP8-200-30GD

gastro tip

Pizza chladící stùl line 800 (600x400) TP8-200-27GD Rozmìry (d x š x v) .. 2017x800x1130 mm Obsah ............................................... 606 l Poèet dveøí/polic .................................. 3/3 Pøíkon / Napìtí ..................... 414W / 230V Chladivo ....................................... R-134a Pracovní teplota ....................... 0 až +8°C Vnitøní rozmìr/zásuvù ......... 600x400 mm Neutrální zásuvky ........... 7x 600x400 mm

Celonerezové provedení s agregátem vpravo a pracovní mramorovou deskou s lemy, vnitøní prostor (600x400). Cena je uvedena bez vrchní chladící nadstavby MIE nebo MIEP! TP8-200-27GD + MIE-204

1x neutrální zoná se 7 zásuvkami

TP8-200-27GD

Celonerezové provedení s agregátem vpravo a pracovní mramorovou deskou s lemy, vnitøní prostor (600x400). Cena je uvedena bez vrchní chladící nadstavby MIE nebo MIEP!

TP8-200-27GD

Cena bez DPH

54.900,- Kè gastro tip

17.900,-

MIE-180

bìžná cena

Cena bez DPH

13.500,- Kè

16.900,-

MIE-150 GN1/4

bìžná cena

MIE-180 GN1/4

Cena bez DPH

15.000,- Kè

Cena bez DPH

14.000,- Kè

bìžná cena

MIE - celonerezové provedení se vrchním sklenìným zákrytem Modely jsou dodávány bez GN.

MIE-200 GN1/4


Cena bez DPH

16.000,- Kè

bìžná cena

MIEP-135 GN1/4

Cena bez DPH

MIEP-204 GN1/3

Cena bez DPH

16.500,- Kè MIEP-180

18.900,-

Modely jsou dodávány bez GN.

bìžná cena

Cena bez DPH

13.500,- Kè


MIEP-180 GN1/4

Cena bez DPH

13.000,- Kè

MIEP-154 GN1/3

14.500,- Kè

MIEP - celonerezové provedení s nerezovým výklopným víkem (zákrytem).

bìžná cena

16.500,-

gastro tip

MIEP : -135 -150 -180 -200 -154 -204 Délka (mm) .... 1342 ... 1492 ...1792 ... 2017 ... 1492 ... 2017 Šíøka (mm) ....... 370 ..... 370 .... 370 .... 370 ...... 430 .... 430 Výška (mm) ...... 450 .... 450 ..... 450 .... 450 ...... 450 .... 450 Pro GN 1/4-150 .... 5 ........ 6 ......... 8 ........ 9 ----Pro GN 1/3-150 --------5 8 Pracovní teplota (°C) ...................... 0 až +8 pøi okolní +32°C Pøíkon (W) ........ 140 .....140 ......140 .....140 ..... 140 ......140 Napìtí (V/Hz) ................................................. 230 - 50/60Hz Chladivo ..................................................................... R-134a

MIEP-150 GN1/4


Pizza chladící pultová vitrína MIEP

15.900,-

71.900,Kè MIE-204 GN1/3 Cena bez DPH

MIE : -135 -150 -180 -200 -154 -204 Délka (mm) ... 1342 ... 1492 ... 1792 ... 2017 ... 1492 ... 2017 Šíøka (mm) ...... 370 ..... 370 ..... 370 ..... 370 ..... 430 .... 430 Výška (mm) ..... 450 ..... 450 ..... 450 .... 450 ..... 450 ..... 450 Pro GN 1/4-150 ... 5 ......... 6 ......... 8 ........ 9 ---- Pro GN 1/3-150 --------5 8 Pracovní teplota (°C) ...................... 0 až +8 pøi okolní +32°C Pøíkon (W) ......... 140 ... 140 ..... 140 ..... 140 .... 140 ..... 140 Napìtí (V/Hz) ................................................. 230 - 50/60Hz Chladivo .................................................................... R-134a

15.000,- Kè

15.900,-

Cena bez DPH

Pizza chladící pultová vitrína MIE

Cena bez DPH

MIE-135 GN1/4

TP8-200-27GD

bìžná cena

17.000,- Kè MIE-154 GN1/3


19.900,Cena bez DPH

Cena bez DPH

42.900,- Kè

TP7-180-30GD

bìžná cena

MIE-204 GN1/3

bìžná cena

bìžná cena

TP8-200-30GD

49.900,-

44.900,-

TP7-180-30GD

Celonerezové provedení s agregátem vpravo a pracovní mramorovou deskou s lemy, vnitøní prostor pro GN1/1. Cena je uvedena bez vrchní chladící nadstavby MIE nebo MIEP! TP8-150-20GD

Cena bez DPH


MIEP-200 GN1/4

Cena bez DPH


14.500,- Kè


léto 2010

09

Chladící skøíò prosklená 70 litrù model SC-70-FA

Panoramatická chladící skøíò, v elegantním barevném provedení “ocelová šeï”. Dveøe s dvojitým sklem, vnitøní osvìtlení pro optimální prezentaci uskladnìných výrobkù. Ocelové roštové police, plastem pokryté. Model v novém provedení s vydaøeným designem vhodným do každého interieru.

Rozmìry (š x h x v) ... 425 x 380 x 880 mm Vnitøní objem ....................................... 70 l Rozmìr roštu 3x .................... 360x330 mm Provedení .......................... monoklimatické Teplota ........................................ +3 +10°C Chlazení .......................................... R134a Spotøeba ................................ 1,8 kWh/24h Kompresor (Pøíkon) ................. 1x (150 W) Napìtí ...................................... 230V/50Hz Hmotnost ........................................... 35kg

SC-70-FA

Cena bez DPH

6.700,- Kè

8.900,bìžná cena

(art.: 6171041)

Chladící skøíò 650 litrù Šíøka .............................. 740 mm Hloubka ......................... 830 mm Výška .......................... 2010 mm Vnitøní prostor pro ........... GN 2/1 Obsah ................................ 650 l Poèet dveøí/police ................. 1/3 Pracovní teplota ... 0°C až +10°C Pøíkon .............................. 240 W Napìtí ...................... 230V/50Hz Chladivo .......................... R134a Hmotnost ......................... 115 kg

gastro tip

Provedení vnitøní i vnìjší z nerez oceli, výškovì stavitelné nohy, vnitøní roštové police s plastem pokryté oceli (výškovì stavitelné). Kvalitní izolace stìn a dveøí. Ventilované chlazení, znaèkový kompresor DANFOS (použité chladivo R134 a), automatické odtávání a odpaøování kondenzátu. Snadné elektronické ovládání, displey zobrazující nastavené, aktuální teploty a servisní hlášení. Chladící skøíò je vybavena zámkem dveøí.

GN2/1-650

10

GN2/1-650

Cena bez DPH

24.990,- Kè (art.: 6170200)

Celonerezové provedení s plnými dveømi.

Chladící skøíò 500 litrù

Chladící skøíò 500 litrù

model BC-490W

model BC-490W/SS

Rozmìry (šxhxv) ..... 700x750x1810 mm Obsah ............................................ 500 l Poèet dveøí ........................................... 1 Poèet polic ........................................... 4 Rozmìr polic ..................... 570x420 mm Chlazení .... ventilované (2x ventilátor) Zámek dveøí ..................................... ano Zesílená izolace stìn ......... ano (60mm) Pracovní teplota ............... 0°C až +10°C Chladivo ...................................... R134a Pøíkon/napìtí ................... 330 W / 230V Hmotnost ...................................... 85 kg Model v lakovaném provedení (vnitøní/vnìjší).

17.990,gastro tip

bìžná cena

Rozmìry (šxhxv) ..... 700x750x1810 mm Obsah ............................................ 500 l Poèet dveøí ........................................... 1 Poèet polic ............................................ 4 Rozmìr polic ...................... 570x420 mm Chlazení .... ventilované (2x ventilátor) Zámek dveøí ...................................... ano Zesílená izolace stìn .......... ano (60mm) Pracovní teplota ................ 0°C až +10°C Chladivo ....................................... R134a Pøíkon/napìtí .................... 330 W / 230V Hmotnost ....................................... 85 kg BC-490W

Cena bez DPH

15.990,- Kè (art.: 6170216)

Model s nerezovým opláštìním, vnitøní provedení v laku.

BC-490W/SS


Cena bez DPH

18.990,Kè (art.: 6170217)

gastro tip

Model v lakovaném a nerezovém provedení s ventilovaným chlazením (dva výkonné ventilátory, robustní 60mm silná izolace) zabezpeèují minimální výkyvy teplot i pøi vìtší frekvenci otevírání dveøí) chladící prostor je øízený elektronickým termostatem s automatickým odtáváním, pøehledný LCD display (aktuální a nastavená teplota), hygienický vnitøní prostor, 4ks roštových polic s plastem pokryté oceli (vhodné pro ukládání potravin i v GN nádobách), police jsou výškovì stavitelné. Možnost opaèného otevírání dveøí, 2x regulaèní výškovì stavitelné nožièky + 2x zadní pojezdová koleèka (snadná manipulace a úklid). Robustní dveøe s prolisem pro snadné a èasté otevírání, snadná výmìna tìsnìní. Lednice jsou ve standardu dodávány se zámkem.

Mrazící skøíò 500 litrù

Mrazící skøíò 500 litrù

BC-508W

Cena bez DPH

17.990,- Kè (art.: 6170218)

model BD-508W

model BD-508W/SS

Rozmìry (šxhxv) ...... 700x750x1810 mm Obsah ............................................. 500 l Poèet dveøí ........................................... 1 Poèet polic ........................................... 4 Rozmìr polic ..................... 570x460 mm Chlazení .................................. statické Zámek dveøí .................................... ano Zesílená izolace stìn ......... ano (60mm) Pracovní teplota ............ -18°C až -22°C Chladivo ..................................... R134a Pøíkon/napìtí ................... 310 W / 230V Hmotnost ...................................... 86 kg

Rozmìry (šxhxv) ...... 700x750x1810 mm Obsah ............................................. 500 l Poèet dveøí ........................................... 1 Poèet polic ............................................ 4 Rozmìr polic ..................... 570x460 mm Chlazení .................................. statické Zámek dveøí ..................................... ano Zesílená izolace stìn ......... ano (60mm) Pracovní teplota ............. -18°C až -22°C Chladivo ....................................... R134a Pøíkon/napìtí .................... 310 W / 230V Hmotnost ....................................... 86 kg

Model v lakovaném provedení (vnitøní/vnìjší).

Cena bez DPH

20.990,- Kè


BC-508W/SS

gastro tip

(art.: 6170219)

Model s nerezovým opláštìním, vnitøní provedení v laku.


gastro tip

Mrazící skøíò v lakovaném nebo nerezovém provedení, výkonné statické chlazení a robustní 60mm silná izolace, zabezpeèují minimální výkyvy teplot i pøi vìtší frekvenci otevírání dveøí, mrazící prostor je øízený elektronickým termostatem s automatickým odtáváním, pøehledný LCD display (aktuální a nastavená teplota), hygienický vnitøní prostor, 4ks pevných mrazících roštových polic s plastem pokryté oceli (vhodné pro ukládání potravin i v GN nádobách), pevné mrazící police. Možnost opaèného otevírání dveøí, 2x regulaèní výškovì stavitelné nožièky+2x zadní pojezdová koleèka (snadná manipulace a úklid). Robustní dveøe s prolisem pro snadné uchycení a èasté otevírání, jednoduchá výmìna tìsnìní dveøí. Mrazící skøínì ve standardu dodávány se zámkem.

léto 2010

Profesionální mikrovlnná trouba Samsung CM-1039 Rozmìry (š x h x v) ... 517x412x297 mm Rozmìry komory ....... 300x325x200 mm Obsah komory ............................ 26 litrù Vnitøní prostor vhodný pro ........... GN1/2 Poèet magnetronù ............................. 1 Ovládání ............................. mechanické Regulace výkonu ............ 150 až 1000W Rozmrazovací výkon ............. 110/330W Výstupní výkon (mikrovlnný) ...... 1000W Pøíkon / Napìtí ................ 1,45kW/ 230V Hmotnost ................................... 17,5 kg

(art.: 7221030)

9.900,bìžná cena

Profesionální mikrovlnná trouba Samsung CM-1069 Rozmìry (š x h x v) ... 517x412x297 mm Rozmìry komory ....... 336x349x225 mm Obsah komory ............................ 26 litrù Vnitøní prostor vhodný pro ........... GN1/2 Poèet magnetronù ............................. 1 Ovládání ..................... programovatelné Regulace výkonu .......... 550/770/1100W Rozmrazovací výkon ............. 110/330W Výstupní výkon (mikrovlnný) ...... 1100W Pøíkon / Napìtí .................. 1,6kW/ 230V Hmotnost ................................... 17,5 kg

Cena bez DPH

9.990,- Kè (art.: 7221033)

bìžná cena

Cena bez DPH

6.990,- Kè

gastro tip

12.900,-

- mechanické ovládáním s èasovaèem - výstupní mikrovlnný výkon 1000W - nerezové provedení interieru a dvíøek (opláštìní-elegantní a odolný èerný lak) - prosklený prùzor dveøí a nerezové madlo - snadno pøístupné vnitøní osvìtlení - 5 stupòù mikrovlnného výkonu - funkce rozmrazení pøi výkonu 15%(150W) - signalizace ukonèení procesu CM-1039

- pøehledné programovatelné ovládání - výstupní mikrovlnný výkon 1100W - digitální display (èas a provozní hlášení) - nerezové vnìjší i vnitøní provedení - snadno pøístupné vnitøní osvìtlení - prosklený prùzor dveøí a nerezové madlo - možnost nastavení až 20 programù - 4 stupòù mikrovlnného výkonu - funkce rozmrazení pøi výkonu 30% (315W) - rychlé tlaèítko pøidání èasu ohøevu +30 sec. - signalizace ukonèení procesu CM-1069

11

gastro tip

- možnost stohování - zvìtšení varného prostoru - úspora pracovního místa - vnitøní rozmìr 370x370 mm - vhodné pro GN 2/3 - snadné a odolné mechanické ovládání (programovatelné - pøíplatkovì)

slouží profesionálùm

modely CM-1019/CM-1919

- snadné a rychlé mechanické ovládání - výstupní mikrovlnný výkon 1000W - velký vnitøní prostor 370x370 ( GN2/3 ) - digitální display (èas a provozní hlášení) - nerezové vnìjší i vnitøní provedení - snadno odnímatelný strop (lze mýt v myèce) - vyjímatelný vzduchový filtr (nerezový) - snadno pøístupné vnitøní osvìtlení - prosklený prùzor dveøí a odolné panty - 5 stupòù mikrovlnného výkonu - 2 funkce rozmrazení pøi výkonu 18% a 30% - rychlé tlaèítko pøidání èasu ohøevu +20 sec. - signalizace ukonèení procesu

Profesionální mikrovlnná trouba Samsung CM-1019 Rozmìry (š x h x v) ... 464x557x368 mm Rozmìry komory ....... 370x370x190 mm Obsah komory ............................ 26 litrù Vnitøní prostor vhodný pro ........... GN3/3 Poèet magnetronù ............................. 1 Ovládání ............................. mechanické Regulace výkonu .......... 500/700/1000W Rozmrazovací výkon ............. 100/300W Výstupní výkon (mikrovlnný) ...... 1000W Pøíkon / Napìtí .................. 1,7kW/ 230V Hmotnost ...................................... 32 kg

CM-1019

Cena bez DPH

17.990,- Kè (art.: 7221034)


gastro tip

Profesionální mikrovlnná trouba Samsung CM-1919

- snadné a rychlé mechanické ovládání - výstupní mikrovlnný výkon 1850W - velký vnitøní prostor 370x370 ( GN2/3 ) - digitální display (èas a provozní hlášení) - nerezové vnìjší i vnitøní provedení - snadno odnímatelný strop (lze mýt v myèce) - vyjímatelný vzduchový filtr (nerezový) - snadno pøístupné vnitøní osvìtlení - prosklený prùzor dveøí a odolné panty - 5 stupòù mikrovlnného výkonu - 2 funkce rozmrazení pøi výkonu 10% a 20% - rychlé tlaèítko pøidání èasu ohøevu +20 sec. - signalizace ukonèení procesu CM-1919


Rozmìry (š x h x v) ... 464x557x368 mm Rozmìry komory ....... 370x370x190 mm Obsah komory ............................ 26 litrù Vnitøní prostor vhodný pro ........... GN2/3 Poèet magnetronù ............................. 2 Ovládání ............................. mechanické Regulace výkonu ........ 925/1295/1850W Rozmrazovací výkon ............. 180/320W Výstupní výkon (mikrovlnný) ...... 1850W Pøíkon / Napìtí .................. 3,2kW/ 230V Hmotnost ...................................... 32 kg

Cena bez DPH

24.990,- Kè (art.: 7221040)

gastro tip

léto 2010

Vysokokapacitní automatický kávovar Macchiavalley-ZION

gastro tip

Vysokokapacitní zcela automatický profesionální kávovar s denní kapacitou až 200 nápojù. Ideální pro pøípravu kávy espressa, cappuccina, latte macchiata a lahodných èokoládových nápojù ... Kávovar je vybaven 2 mlýnky a zásobníky na 650g kávy, zásobníkem na 1kg práškové smìsy (èokoláda), otvorem pro bezkofeinovou kávu, tryskou na horkou vodu a páru, dvìma bojlery (samostatnì káva, horká voda a pára) zásobníkem na tuhý odpad, programovatelnou èipovou kartou pro obsluhu. Aktuální pøedvolba až 21 vlastních nápojù, barevný digitální display, výškovì stavitelná skupina pro dva šálky, možnost nastavení hrubosti mletí, systém øízení a úspory energie, automatický èistící program, zobrazení stavu výdeje jednotlivých druhù nápojù a celkové poèítadlo.

AKTUÁLNE V CENE ! 2x mlýnek a zásobník na èokoládu ovládání s èipovou kartou sumarizace výdeje

Dále je možno kávovar doplnit o chladnièku na mléko, ohøev šálkù, mincer, pøipojení pøes USB, zámky zásobníkù, filtry na vodu atd.

BONUS

12

Model

Rozmìry šxhxv (mm)

ZION

325x559x718

Kapacita Bojler porcí/24h 200

GERMANY

laté èokoláda cappuccino espresso káva èaj

vodní filtr BIO SOFT BS-300

+

(v hodnotì 5.990,- Kè)

za 1,- Kè

Pøíkon kW

Napìtí V

3,5

230

2x

MADE

Mlýnek káva

Zásobník èokoláda

2x 650g 1x 1000g

Pøedvolba nápojù 21

Kávovar ZION

gastro tip

Cena bez DPH

149.990,- Kè 199.900,-

(art.: 7242100)

bìžná cena

gastro tip

Automatický kávovar JURA-X1 Automatický kávovar JURA X1 je díky výkonu, malým rozmìrùm a snadnému ovládání ideální pro hotelové pokoje, motoresty menší bary a kanceláøské provozy. Vždy èerstvì namletá a profesionálnì pøipravená lahodná káva. Rychlé nahøátí, pøíprava vroucí vody a páry, optimální pracovní tlak 15 bar pro pøípravu lahodné kávy. Kávovar je vybaven nádobkou na 1,1 litrù vody, mlýnkem na kávu, zásobníkem na 125 g kávy a zásuvkou na tuhý odpad. Snadné ovládání jedním tlaèítkem, digitální display pøehlednì zobrazuje potøebná hlášení. K dispozici je také tryska na páru, nebo horkou vodu. Kávovar má výškovì stavitelnou hlavu podle velikosti vkládaného šálku, možnost nastavení hrubosti mletí, aktivní systémem úspory energie (pøíkon v ekonomickém režimu pouze 8-13,5 W/h) automatický èistící program pro snadnou údržbu a dlouhou životnost zaøízení. Kávovar JURA X1

Cena bez DPH

16.990,- Kè

Model

(art.: 7242110)

21.900,-

léto 2010

bìžná cena

JURA X1


Tlak bar.

Pøíkon kW

Napìtí V

Zásobník voda

Mlýnek káva

Hmotnost kg

238x360x445

15

1,45

230

1,1 l

1x 125g

21

13

Automatický mlýnek na kávu Automatický mlýnek na kávu

gastro tip

MCF 7 Napìtí/ Pøíkon ..................... 230V / 184W Otáèky ................................... 1380 ot/min Zásobník kávy ................................ 1,2 kg Prùmìr nože .............................. 63,5 mm Možnost dávkování ........................ 5 - 9 g Èítaè úhozù ........................................ ano Automatické domletí zásobníku ......... ano Produktivita ..................................... 9 kg/h Rozmìry (š x d x v) .. 210 x 390 x 640 mm Hmotnost ......................................... 12 kg MCF12PG

MCF12PG “ jednoporcový ” Rozmìry (š x h x v) ... 180x400x535 mm Hmotnost ...................................... 13 kg Pøíkon ......................................... 368 W Napìtí ........................................... 230V Kapacita zásobníku ..................... 1,5 kg Otáèky .................................. 880 ot/min. Brusný kámen .......................... pr.65mm S tímto jednoporcovým mlýnkem kávy FIAMMA máte vždy èerstvì namletou porci kávy s možností pøedemletí jedné, nebou dvou porcí do zásoby. Snadné programování požadovaného množství kávy jedné až dvou porcí. Digitální ovládání a pøehledný display umožòující mimo jiné zobrazit vydané množství na obou nastavených porcích a celkový výdej.

Cena bez DPH

9.500,- Kè (art.: 727240180)

19.900,-

12.900,-

bìžná cena

MCF12PG

Cena bez DPH

16.900,- Kè (art.: 7240181)

bìžná cena

Automatický kávovar Fiamma je díky svým rozmìrùm

Automatický kávovar

nejefektivnìjší model na trhu - šíøka pouze 475 mm -

ATLANTIC COMPACT II CV

(bìžná šíøka pouze jednopákových modelù). Profesionální dvoupákový kávovar s programovatelným ´ nastavením skupin a velikosti šálkù. poèet skupin: 2 nastavení: automatické ovládání: programovatelné provedení: nerez/lak tryska na vodu: ano tryska na páru: ano ohøev šálkù: ano

Objem boileru .......................... 6,5 litrù Napìtí ......................................... 400V Pøíkon ....................................... 2,1 kW Hmotnost ................................. 52,5 kg Rozmìry (š x h v) .... 475x563x530 mm

+

ZDARMA zmìkèovaè vody

Compact II CV

Cena bez DPH

39.990,- Kè

(art.: 7240188)

Pákový kávovar jednoskupinový / dvouskupinový

gastro tip

ATLANTIC CV Provedení ..... jednoskupinové / dvouskupinové Obsah bojleru I / (II.).......................... 5 litrù (9 l) Napìtí ....................................... 400V/2N/50Hz Pøíkon I / (II.) ................................. 2,1/(3,8) kW Rozmìry (š x d x v) .. 475(665)x 640 x 530 mm

+

- optimální krémová pìna pressa - provedení jedno / dvouskupinové - vývod páry Atlantic I - 1x (Atlantic II - 2x) - jeden vývod horké vody - doteková programovatelná klávesnice pro každou hlavu samostatnì s pøesným objemovým dávkováním - snadná instalace cappuccinátoru - automatické dopouštìní boileru, optický indikátor hladiny - všechny pracovní plochy jsou z nerez oceli - bezpeènostní systém hlídání hladiny boileru

Atlantic II CV

Cena bez DPH

42.990,- Kè 42.900,bìžná cena

(art.: 7240187) Atlantic I CV

Cena bez DPH


36.990,- Kè

(art.: 7240186)

pøi zakoupení kávovaru

SLEVA -10% na koupi vodního filtru BIO SOFT BS-300

Vodní filtr pro kávovary BIO SOFT BS-300 Výška ................................... 480 mm Prùmìr ................................. 190 mm Prùtok vody ...................... 0-2,5 l/min. Max.prùtok vody ..................... 5 l/min. Mimoøádná úèinost .... až 100.000 litrù

8.900,bìžná cena

gastro tip

BIO SOFT BS-300

Cena bez DPH

5.990,- Kè

(art.: 8640500)

Ekologické, úèinné a úsporné vodní filtry urèené pro profesionální kávovary plnící všechny poøebné procesy k úpravì vody (zmìkèování, odstraòování železa, demineralizace, sterilizace a filtrace). Pomocí biomineralizace chrání váš kávovar proti nadmìrnému usazování vodního kamene, minerálù, chemických a organických látek a vytváøí ochranný film proti korozi. Velkou výhodou tìchto filtrù je velká úèinnost, spolehlivý chod a nulové provozní náklady (není tøeba elektrické zásuvky a pøipojení na odpad a také sùl na regeneraci).

léto 2010

BONUS

ZDARMA zmìkèovaè vody

14

GOURMET WHIP (PLUS)

gastro tip

šlehaèkové lahve jednoplášové

Tøi praktické vymìnitelné zdobièky s kovovým závitem.

model 1401 2431 2441 Plnìní (litr).......... max. 0,25 ...... max. 0,5 ............. max. 1 Rozmìry (mm)... 95x80x265 .. 94x82x310 .. 102x102x336 Hmotnost (kg)............... 0,75 ............ 0,97 ................. 1,13 Povrch ...................... matný .......... matný .............. matný

1.990,bìžná cena

WHIP 2441

1.750,- Kè (art.: 900237702441)

Pro použití v teplé i studené kuchyni. Nerezová hlavice s robustním ventilem. Konstruováno pro pøípravu horkých pokrmù použita kvalitní odolná silikonová tìsnìní. Protiskluzová rukoje. Možné mýt v myèkách. Vyhovuje všem požadavkùm HACCP.

WHIP 2431

Cena bez DPH

1.590,- Kè WHIP 1401

(art.: 900237702431)

Cena bez DPH

1.450,- Kè

1.790,-

(art.: 900237701401)

THERMO WHIP

Cena bez DPH

bìžná cena

1.690,-

gastro tip

bìžná cena

šlehaèková lahve dvouplášová

gastro tip

model 2470 Plnìní ................................ max. 0,5 litru Rozmìry ..................... 104x104x294 mm Hmotnost ..................................... 1,20 kg Povrch ........................................... matný

THERMO XPRESS WHIP (PLUS) výrobník šlehaèky dvouplášový model 2480 Plnìní ...................................... max. 1 litr Rozmìry ..................... 152x152x403 mm Hmotnost ..................................... 2,69 kg Povrch ........................................... matný

2.290,bìžná cena

WHIP 2470

Cena bez DPH

1.950,- Kè (art.: 900237702470)

Nerezová vakuovì izolovaná láhev s dvojitou stìnou a maximální tepelnou izolací. Udržuje chladnou náplò až 8 hodin, teplou až 3 hodiny. Urèeno k pøípravì šlehaèky, nadýchaných lehkých krémù, dezertù, teplých a studených omáèek i našlehaných krémových polévek. Nerezová hlavice s modrým silikonovým povlakem a robustním dávkovacím ventilem. Možné mýt v myèkách. Vyhovuje všem požadavkùm HACCP.

Statický výrobník šlehaèky. Nerezová vakuovì izolovaná láhev s dvojitou stìnou. Udržuje chladnou náplò až 8 hodin, teplou až 3 hodiny. Inovaèní systém výtlakové trubky - snadné dávkování stlaèením. K pøípravì šlehaèky, nadýchaných lehkých krémù, dezertù, teplých a studených omáèek i našlehaných krémových polévek. Vybaveno protiskluzovou podložkou a odkapávací miskou. Možné mýt v myèkách. Vyhovuje všem požadavkùm HACCP.

WHIP 2480

Cena bez DPH

3.329,- Kè

3.990,bìžná cena

(art.: 900237702480)

SAHNE 24 originální bombièky Jednorázové bombièky iSi speciální pro šlehaèky a krémy s náplní 8 g.

d již o

8,50K

gastro tip

è Sahne 24 Cena bez DPH/24ks

Použití: jedna bombièka na 0,5 litrù náplnì. Poèet kusù v balení 24.

215,- Kè (art.: 900237700084)

! AKCE ! pøi odbìru kartonu (25x24ks) cena za 1 balení 204,- Kè bez DPH

245,-

bìžná cena

Patentovaný systém uzávìru = GARANCE 100% NÁPLNÌ

FILL IT plnící jehly Balení obsahuje plnící jehly (pr. 3 a 5 mm) v ochranném obalu a jsou dokonalým doplòkem pro kreativní kuchaøe k plnìní: - croissantù, trubièek - zdobení koblih - nastøikování masa a peèiva Jehly jsou vhodné pro výhradní použití s lahvemi iSi Thermo Whip (PLUS) nebo iSi Gourmet Whip (PLUS) FILL IT

Cena bez DPH/2ks

250,- Kè

léto 2010

(art.: 900237702708)

290,-

bìžná cena

gastro tip

15 Rychlovarný termos 15 lt.

Rychlovarný termos 10 lt.

model WB-15W

model WB-10W

Napìtí .............................. 230V/1/50Hz Pøíkon ....................................... 2000 W Celkový rozmìr .... Ø 330 / v = 560mm Obsah .............................................. 15 l

Napìtí .............................. 230V/1/50Hz Pøíkon ....................................... 2000 W Celkový rozmìr .... Ø 300 / v = 480mm Obsah ............................................. 10 l

Voda je automaticky udržována na bodu varu. Bez možnosti regulace.

Voda je automaticky udržována na bodu varu. Bez možnosti regulace. WB-10

Cena bez DPH

1.990,-

1.500,- Kè

bìžná cena

(art.: 3190725)

2.190,-

bìžná cena Celonerezový varný termos pro rychlou pøípravu a udržení horké vody k výrobì teplých nápojù (káva, èaj, atd.). Termos je vybaven svìtelná kontrolkou chodu, hladinomìrem, výpustným kohoutem, atraktivní design.

gastro tip

WB-15

Cena bez DPH

1.700,- Kè (art.: 3190726)

gastro tip



model WB-20W

model WB-30W

Napìtí .................................... 230V/1/50Hz Pøíkon ............................................. 3000 W Celkový rozmìr .......... Ø 330 / v = 600mm Obsah ................................................... 20 l

Napìtí ............................... 230V/1/50Hz Pøíkon ........................................ 3000 W Celkový rozmìr ...... Ø 390 / v = 520mm Obsah .............................................. 30 l


Voda je automaticky udržována na bodu varu. Bez možnosti regulace.

Cena bez DPH

WB-30

1.900,- Kè

Cena bez DPH

2.300,- Kè

(art.: 3190727)

2.490,-

gastro tip

(art.: 3190728)

2.890,bìžná cena

bìžná cena

Rychlovarný termos 40 lt. model WB-40W

Výrobník horké èokolády

Napìtí ............................... 230V/1/50Hz Pøíkon ........................................ 3000 W Celkový rozmìr ...... Ø 390 / v = 630mm Obsah ............................................... 40 l

model CioCab Napájení............................................. 230 V Pøíkon .............................................. 900 W Obsah ..................................................... 5 lt Kapacita (min/max) ............................ 1 - 5 lt Rozmìry (prùmìr x v) ...... pr. 230 x 500 mm Regulace teploty ............................ 0 - 90°C Hmotnost ............................................ 15 kg


Cena bez DPH

2.700,- Kè (art.: 3190729)

3.290,-

Zaøízení na výrobu s mícháním a šetrným ohøevem zaruèujícím optimální pøípravu lahodné krémové èokolády. Výrobník je vybaven samouzavíracím kohoutem pro bezpeèné dávkování a odnímatelnou odkapovou miskou.

bìžná cena

Kotlík elektrický na polévku

gastro tip

CioCab

model SB-10 - èerný

9.990,- Kè

Napìtí ............................. 230V/1/50Hz Pøíkon ........................................ 400 W Celkový rozmìr ..... Ø 340 / v = 400mm Obsah ............................................. 10 l Regulace teploty .................. 50° - 90°C Barva ........................................... èerná

(art.: 7112112)

SB-10

(art.: 7220735)

Výrobník pøekapávané kávy Napìtí ............................. 230V/1/50Hz Pøíkon ...................................... 1150 W Celkový rozmìr ... Ø 300 / v = 480mm Obsah .............................................. 6 l

Souèástí dodávky jemný nerezový filtr (není tøeba používat výmìnné papírové filtry)

bìžná cena

1.990,bìžná cena

Celonerezové varné zaøízení vèetnì nerezových vnitøních filtrù pro pøípravu filtrované kávy, èaje a dalších horkých nápojù.

model CP-06

CP-06

12.900,-

gastro tip

Cena bez DPH

1.590,- Kè

Elektrický kotlík s nepøímým ohøevem slouží k udržování a výdeji teplých polévek. Zaøízení je vybaveno kontrolkou chodu a termostatem, nerezová nádoba a víko fixovatelné v otevøené poloze s otvorem pro nabìraèku.

Automatický varný a udržovací režim pro pøípravu kávy a èaje.

Cena bez DPH

Výrobník je vybeven svìtelnou kontrolkou chodu, hladinomìrem, výpustným kohoutem, atraktivní design.

Cena bez DPH

2.490,Kè (art.: 3190730)

Automatický varný a udržovací proces (po ukonèení varného procesu se zaøízení automaticky pøepne na udržovací a výdejní teplotu pøipraveného nápoje).

léto 2010

16 El.zásobník na nápoje 15 lt.

gastro tip

WB-15A

Elektrické zásobníky na horké nápoje WB slouží k výrobì a udržování horké vody a teplých nápojù. Moderní konstrukce zásobníkù zaruèuje snadnou obsluhu, rychlou pøípravu, stálou kontrolou nad teplotou (mechanický regulaèní termostat, svìtelná signalizace chodu a nahøátí), množstvím nápoje uvnitø (pøehledný indikátor množství nápoje) a bezpeèné dávkování výpustným koutem. Zásobník je v celonerezovém provedení s odolnými nerezovými držadly opatøenými izolovaným madlem. Snadné mytí a údržba zásobníku zejména vnitøního prostoru díky bezpeènému uložení topného tìlesa pod dnem nádoby (snadné míchání a šetrný ohøev).

Napìtí .............................. 230V/1/50Hz Pøíkon ....................................... 2500 W Celkový rozmìr ..... Ø 360 / v = 450mm Obsah ............................................. 15 l Elektrický zásobník na nápoje s možností regulace teploty vody. WB-15A

Cena bez DPH

El.zásobník na nápoje 30 lt.

2.590,- Kè

3.490,-

WB-30A

(art.: 3190726T)

bìžná cena


gastro tip

El.zásobník na nápoje 20 lt.

Elektrický zásobník na nápoje s možností regulace teploty vody.

WB-20A

regulace teploty


WB-30A

3.490,- Kè (art.: 3190728T)

3.990,-

Cena bez DPH

2.990,- Kè

bìžná cena

gastro tip

Ohøev párkù - parní HD-WS

(art.: 3190727T)

Rozmìry (š x h x v) ... 240x310x385mm Pøíkon ......................................... 450 W Napìtí ................................. 230V/50Hz Nádoba na párky ..... Ø 200, v=235 mm Hmotnost .................................. 6,25 kg

gastro tip

Hot Dog

4.590,bìžná cena

Elektrický zásobník na nápoje s možností regulace teploty vody. WB-20A

Cena bez DPH

HD/TW Rozmìry (š x h x v) ... 465x310x385mm Pøíkon ......................................... 700 W Napìtí ................................. 230V/50Hz Nádoba na párky ..... Ø 200, v=235 mm Výhøevné trny ............ Ø 28, v=215 mm Poèet výhøevných trnù ....................... 3 Hmotnost .................................. 9,25 kg

HD-WS

Cena bez DPH

3.990,- Kè

(art.: 7100148)

4.990,bìžná cena

HD/TW

Cena bez DPH

5.990,- Kè (art.: 7100149)

6.490,bìžná cena

Elektrické zaøízení na pøípravu pokrmù Hot Dog. Obì zaøízení jsou v nerezovém provedení, vybavena sklenìným válcem a pùleným nerezovým košem. Teplotu ohøevu párkù je možno plynule regulovat. Zaøízení jsou vybavena vypínaèi a kontrolkami chodu. Model HD-TW je navíc vybaven tøemi nerezovými trny (s vloženým topným tìlesem) a novì s možností regulace teploty ohøevu rohlíkù.

Nerezové provedení s plastovými úchyty a teflonovou vnitøní nádobou (snadná údržba a provoz).

El. vaøiè rýže RC-10

Na teflonový povrch je zakázáno používat kovové pøedmìty!

Napìtí ........................... 230V/1/50Hz Pøíkon .................................... 1600 W Celkový rozmìr .... Ø 410, v=300 mm Obsah .......................................... 10 l Produkce (hotové rýže) ................ 6kg Regulace ... automatický varný proces

RC-10

+

Cena bez DPH

2.490,- Kè

2kg rýže

+

= 4litry vody

=

30 porcí (200 g)

(art.: 3220773)

Elektrický drtiè ledu

gastro tip Drtiè ledu je urèený pro drcení ledu do nápojù. Tìlo je vyrobeno z lité oceli a povrchovì upraveno elegantním odolným lakem. Drtiè je vybaven odolným nerezovým nožem, velkým plnícím otvorem, masivní pøítlaènou pákou a nerezovou miskou na drcený led.

9.490,bìžná cena

léto 2010

CS-100

Cena bez DPH

6.990,- Kè

(art.: 7110797)

CS-100 Rozmìry (šxhxv) ... 175x420x260 mm Výkon ................................ do 40 kg/h Provedení drtì ......................... jemná Prùmìr nože ......................... 100 mm Pøíkon ...................................... 110 W Napìtí ....................................... 230 V

gastro tip

17 Hliník Ø19cm

Cena bez DPH

3.690,- Kè

Elektrický chafing 1/1 s poklopem

gastro tip

4.190,-

Napìtí ........................................ 230 V Pøíkon ....................................... 2,0 kW Celkový rozmìr ... 620 x 320 x 480mm Pro GN ................................. GN1/1-65 Topení ................................... elektrické

bìžná cena

(art.: 7230393)

Infra - lampa závìsná Rozmìr ... Ø 190 nebo 230 mm Napìtí ............................ 230 V Pøíkon ............................ 250 W Chrom Ø23cm Cena bez DPH

5.990,- Kè

Mìï Ø23cm

(art.: 7230394)

Cena bez DPH

Model s nerezovým víkem, nádobou (vana + GN1/1-65) a nerezovým rámem s úchyty pro pøenášení. Spodní opláštìní z tmavého plastu odolného vysokým teplotám. Možnost regulace teploty a kontrolka chodu.

6.990,bìžná cena

Chafing GN1/1 Cena bez DPH

6.490,- Kè (art.: 7230395)

6.890,-

gastro tip

bìžná cena

2.990,Kè (art.: 3190997)

bìžná cena

- dvì funkce, jedno zaøízení .. - právì nyní mùžete grilovat a vaøit soubìžnì s novým zaøízením a zároveò šetøit pracovní prostor

Plynová sestava grilovací tál s vaøièem

PGF 300-F

PGF 300-F PGF 600-F PGF 800-F Šíøka (mm) .............................. 685 ........... 945 ........... 1205 Hloubka (mm) ......................... 490 ........... 490 ............. 490 Výška (mm) ............................ 235 ........... 235 ............. 235 Pøíkon grilu (kW) ................... 2,35* ........... 4,7* ............ 7,0* Pøíkon vaøièe (kW) .................. 3,2* ........... 3,2* ............ 3,2* Tlouška gril.desky (mm) ............ 6 ............... 6 ................. 6 Rozmìr gril.desky (mm) .. 304x400 ... 565x400 ..... 825x400 Poèet hoøákù/vaøièù (ks) .......... 1/1 ............ 2/1 .............. 3/1 Hmotnost (kg) ........................ 16,5 .......... 24,5 ............ 32,5

(art.: 7220294) PGF 600-F

(art.: 7220295) PGF 800-F

Cena bez DPH

12.990,- Kè (art.: 7220296)

model CG 1/2

Elektrický kontaktní gril gastro tip

Napìtí ........................................ 230V/50Hz Pøíkon ............................................... 1,8 kW Rozmìry (š x d x v) ..... 310 x 380 x 210 mm Rozmìry plotny-vrchní (šxd) ... 210x220 mm Rozmìry plotny-spodní (šxd) .. 220x220 mm Regulace .................................... 50 - 300°C Hmotnost ......................................... 13,6 kg

model CG 2/3 Napìtí ....................................... 230V/50Hz Pøíkon .............................................. 2,2 kW Rozmìry (š x d x v) .... 430 x 380 x 210 mm Rozmìry plotny-vrchní (šxd) ...330x220 mm Rozmìry plotny-spodní (šxd) ..340x230 mm Regulace ................................... 50 - 300°C Hmotnost ............................................ 20kg

Cena bez DPH

5.590,- Kè (art.: 7220820)

8.990,-

7.990,-

bìžná cena

bìžná cena

Gril CG 2/3

Vodní lázeò

(art.: 7220821)

gastro tip

BM 1/1 165B

Robustní celonerezové provedení s litinovou grilovací plochou (optimální pøenos tepla) a nepøilnavou úpravou, odkapovou miskou pro zachycení tuku, provedení grilovací plochy (spodní i vrchní) - drážkované, ovládání a regulace teploty termostatem od 50 do 300°C, kontrolka vyhøátí a síový vypínaè.

Napìtí ........................................... 230 V Pøíkon .........................................1200 W Rozmìr vany GN ..................... 1/1 - 150 Rozmìry (š x d x v) ... 335x535x228 mm Obsah ...............................................18 l Regulace ................................ 65 - 90°C

Vodní lázeò BM 1/1 165BT s výpustí Napìtí .......................................... 230 V Pøíkon ........................................1200 W Rozmìr vany GN .................... 1/1 - 150 Rozmìry (š x d x v)....350x590x290 mm Obsah ..............................................18 l Regulace ............................... 65 - 90°C

Provedení: nerezové 18/10 Cena je uvedena bez GN nádob Cena bez DPH

3.590,-

Provedení: nerezové 18/10 s výpustným kohoutem Cena je uvedena bez GN nádob

bìžná cena

(art.: 4280075)

Cena bez DPH

6.490,- Kè

Robustní celonerezové provedení s litinovou grilovací plochou (optimální pøenos tepla) a nepøilnavou úpravou, odkapovou miskou pro zachycení tuku, provedení grilovací plochy (spodní i vrchní) - drážkované, ovládání a regulace teploty termostatem od 50 do 300°C, kontrolka vyhøátí a síový vypínaè.

2.590,- Kè

Cena bez DPH

9.990,- Kè

Elektrický kontaktní gril

Gril CG 1/2

Cena bez DPH

7.990,- Kè

* zemní plyn G20, (propan-butan G30/G31)

BM 1/1 165B

3.690,-

BM 1/1 165BT Cena bez DPH

2.990,- Kè 3.990,bìžná cena

(art.: 4280070)

gastro tip

léto 2010

Elektrická fritéza


18

model FS - 6 Eco

model FD - 66 Eco

Napìtí ........................................ 230V/50Hz Pøíkon ............................................... 2,5 kW Rozmìry koše (š x d x v)..185x240x100 mm Rozmìry (š x d x v)..........275x470x305 mm Obsah ............................................ 6 l oleje Regulace .................................... 60 - 190°C Hmotnost .............................................. 6 kg

Napìtí ............................................. 230V/50Hz Pøíkon ............................................... 2x 2,5 kW Rozmìry košù (š x d x v)..2x 185x240x100 mm Rozmìry (š x d x v).............. 560x470x305 mm Obsah ............................................ 2x 6 l oleje Regulace ......................................... 60 - 190°C Hmotnost .............................................. 11,1 kg

Fritéza FS-6

Fritéza FD-66

Cena bez DPH

3.490,-

2.800,- Kè

Cena bez DPH

5.200,- Kè

bìžná cena

(art.: 7220801)

(art.: 7220805)

5.990,bìžná cena

Celonerezové provedení s robustním pevným košem, výkonné nerezové topnice s dostateèným výkonem pro rychlé vyhøátí oleje a optimální tepelnou pøípravu pokrmù, chladná zóna, tìlesa opatøena ochrannou møížkou, která zachytává hrubé nìèistoty a chrání tìlesa, pøehledný panel s kontrolkou chodu a vyhøátí, regulace teploty od 60 - 190°C. Fritéza je snadno rozebíratelná pro každodenní údržbu a èištìní.


Elektrická fritéza model FS - 8 Eco

model FD - 88 Eco

Napìtí ......................................... 230V/50Hz Pøíkon .............................................. 3,25 kW Rozmìry koše (š x d x v)..185x240x140 mm Rozmìry (š x d x v)...........265x480x340 mm Obsah .............................................. 8 l oleje Regulace ..................................... 60 - 190°C Hmotnost ............................................ 7,2 kg

Napìtí ............................................. 230V/50Hz Pøíkon ............................................. 2x 3,25 kW Rozmìry košù (š x d x v)..2x 185x240x140 mm Rozmìry (š x d x v).............. 560x480x340 mm Obsah ............................................. 2x 8 l oleje Regulace ......................................... 60 - 190°C Hmotnost .............................................. 13,1 kg

Fritéza FD-8

Fritéza FD-88

Cena bez DPH

3.500,- Kè (art.: 7220802)

6.990,-

4.190,-

Cena bez DPH

6.000,- Kè (art.: 7220806)

bìžná cena

bìžná cena

Vodní láznì BM

Vodní lázeò v celonerezovém provedení, spodní policí, posuvnými dvíøky (ze strany obsluhy) a nedìlenou vanou GN 3/1-220mm (pro 3 GN1/1-200 a menší), nebo model GN 4/1-220mm (pro 4 GN1/1-200 a menší). Rychlé nahøátí zajišuje výkonná topnice 2,5 kW uložená uvnitø vany, regulace teploty termostatem 30-110°C, kontrolka chodu, výpustný ventil, spodní uzavíratelný prostor mírnì temperovaný teplotou vany, pojezdová kola o pr. 120mm (2x pevná + 2x otoèná a brzdìná).

skøíòové pojízdné provedení BM 3-200 BM 4-200 Napìtí (V/Hz) ....... 230/50 ................ 230/50 Pøíkon (kW) ............... 2,5 ....................... 2,5 Kapacita BM3 ..... GN 3/1 (pro 3GN 1/1-200) Kapacita BM4 ..... GN 4/1 (pro 4GN 1/1-200) Šíøka (mm) .............. 1225 .................... 1525 Délka (mm) ............... 760 ...................... 760 Výška (mm) .............. 840 ...................... 840 Regulace (°C) ...... 30-110 ................. 30-110 Hmotnost (kg) ............. 38 ........................ 45 Výbava ... 2 dìlící lišty 1/1 ... 3 dìlící lišty 1/1

Cena je uvedena vèetnì pevnì uchycených dìlících lišt 1/1, bez výbavy GN. BM 3-200 Cena bez DPH

16.490,- Kè BM 4-200

BM 3-200

Cena bez DPH

(art.: 4280202)

18.490,- Kè (art.: 4280203)

! NOVINKA !

Elektrické fritézy FCF model

rozmìry (š x h v) (mm)

FCF 6

gastro tip pøíkon napìtí obsah (W) (V) (lt.)

rozmìr koše (mm)

produkce hmotnost (kg/h) (kg)

230x460x304

2500

230

4

183x253x100

10

7

FCF 10

265x478x321

3400

230

7

219x285x100

13

8,5

FCF 10TR

265x478x321

5100

400

7

219x285x100

15

9

FCF 15TR

323x474x347

9000

400

13

285x285x118

25

12

FCF 6+6

467x460x304

2x2500

230

4+4

183x253x100

10+10

13

FCF 10+10

537x478x321

2x3400

230

7+7

219x285x100

13+13

15,5

FCF 10+10TR

537x478x321

2x5100

400

7+7

219x285x100

15+15

17

FCF 15+15TR

653x474x347

2x9000

400

13+13 285x285x118

25+25

22,5

* vyjma modelù FCF6 a FCF 6+6

Firma Fiamma pøichází na trh s novou øadou fritéz FCF, které jsou konstruované pro dlouhou životnost, snadnou údržbu a dokonalé èistìní. Fritézy jsou vybaveny snadno odnímatelnými a pøístupnými komponenty vèetnì lisované vany se sklonem a *výpustným kohoutem pro snadné vypouštìní oleje. Všechny ovládací prvky jsou nyní umístìny na pøední stranì a navíc chránìny èelním krytem pro zcela bezpeèný provoz a prodlouženou životnost. Nový ergonomický tvar, zpevnìné tuhé koše a navýšení výkonu u tøífázových modelù. FCF 6

Cena bez DPH

4.990,- Kè (art.: 7220515)

FCF 6+6

FCF 10

9.990,- Kè (art.: 7220511)

(art.: 7220516)

FCF 15+15TR FCF 10TR

Cena bez DPH

(art.: 7220514)

(art.: 7220517)

FCF 10+10

Cena bez DPH

11.990,- Kè

FCF 10+10TR

Cena bez DPH

18.490,- Kè

7.490,- Kè

(art.: 7220512)

léto 2010

Cena bez DPH

9.490,- Kè (art.: 7220518)

Cena bez DPH

6.490,- Kè

Cena bez DPH

FCF 15TR

Cena bez DPH

16.990,- Kè (art.: 7220513)

Pece na pizzu PA-4

Pece na pizzu PA-6

gastro tip

modely jednokomorové s mechanickým ovládáním

modely jednokomorové s mechanickým ovládáním

Rozmìry (š x h x v)... 975x815x415 mm Komora ........................ 66x69,v=23 cm Pizza prùmìr 33cm ......................... 4ks Teplota ........................................ 450°C Pøíkon / Napìtí ............... 4,5kW / 400 V Hmotnost ................................... 100 kg

Rozmìry (š x h x v)... 975x1105x415 mm Komora ........................ 66x102,v=23 cm Pizza prùmìr 33cm ........................... 6ks Teplota .......................................... 450°C Pøíkon / Napìtí ................ 6,9 kW / 400 V Hmotnost ...................................... 119 kg

Ø 33 cm

1x komora :

PA-4

1x komora :

21.900,-

Cena bez DPH

16.900,- Kè

19.900,- Kè

(art.: 7330070)

(art.: 7330071)

bìžná cena

PA-4

PA-6

Cena bez DPH


Komora pece je ovládána dvìma nezávislými termostaty horních a spodních topnic, vybavena teplomìrem, hlavním vypínaèem, kontrolkou provozu a vyjímatelným šamotovým dnem komory. Pec je vybavena vnitøním osvìtlením a kvalitním odizolováním komory. Provedení èela pece a dveøí je nerezové, pøehledný èerný ovládací panel a prosklený prùzor dveøí.

Pece na pizzu PA-6L

gastro tip

modely jednokomorové s mechanickým ovládáním Rozmìry (š x h x v)..1305x815x415 mm Komora ........................ 99x69,v=23 cm Pizza prùmìr 32cm ......................... 6ks Teplota (°C) ................................. 450°C Pøíkon / Napìtí .............. 7,3 kW / 400 V Hmotnost ................................... 130 kg

PA-6

Pece na pizzu PA-9 modely jednokomorové s mechanickým ovládáním Rozmìry (š x h x v)..1305x1105x415 mm Komora ........................ 99x102,v=23 cm Pizza prùmìr 32cm ........................... 9ks Teplota .......................................... 450°C Pøíkon / Napìtí ................... 9 kW / 400 V Hmotnost (kg) .............................. 155 kg

Ø 33 cm

1x komora :

PA-6L

1x komora :

28.900,-

Cena bez DPH

24.900,- Kè

29.900,- Kè

(art.: 7330072)

(art.: 7330073)

bìžná cena

PA-9

PA-9

Cena bez DPH


Komora pece je ovládána dvìma nezávislými termostaty horních a spodních topnic, vybavena teplomìrem, hlavním vypínaèem, kontrolkou provozu a vyjímatelným šamotovým dnem komory. Pec je vybavena vnitøním osvìtlením a kvalitním odizolováním komory. Provedení èela pece a dveøí je nerezové, pøehledný èerný ovládací panel a prosklený prùzor dveøí.

Pec na pizzu PA-8

gastro tip

modely dvoukomorové s mechanickým ovládáním

PA-9

Pec na pizzu PA-18 modely dvoukomorové s mechanickým ovládáním

Rozmìry (š x h x v) .. 975 x 815 x 745mm Komora ........................... 66x69,v=23cm Pizza prùmìr 32cm ........................ 4+4ks Teplota ........................................... 450°C Pøíkon / Napìtí .................... 9 kW / 400 V Hmotnost ....................................... 161 kg

Rozmìry (š x h x v) ...1305x1105x745 mm Komora (cm) 2x ............. 99x102,v=23 cm Pizza prùmìr 32cm ......................... 9+9ks Teplota ............................................ 450°C Pøíkon / Napìtí .................. 18 kW / 400 V Hmotnost ....................................... 282 kg

Ø 33 cm

2x komora : 2x komora :

PA-8

34.900,PA-8

PA-18

Cena bez DPH

Cena bez DPH

28.900,- Kè

49.900,- Kè

(art.: 7330074)

(art.: 7330080)

bìžná cena


PA-18

Každá komora je ovládána dvìma nezávislými termostaty horních a spodních topnic, vybavena teplomìrem, hlavním vypínaèem, kontrolkou provozu a vyjímatelným šamotovým dnem komory. Pec je vybavena vnitøním osvìtlením a kvalitním odizolováním komory. Provedení èela pece a dveøí je nerezové, pøehledný èerný ovládací panel a prosklený prùzor dveøí.

Hnìtaè tuhého tìsta 20 a 30 litrù

gastro tip

modely jednorychlostní s pevnou hlavou a mísou

Hnìtaè tuhého tìsta 10 litrù

model 20 litrù 30 litrù Šíøka ............... 400 mm ........ 450 mm Hloubka .......... 700 mm ........ 820 mm Výška .............. 620 mm ....... 720 mm Obsah .............. 20 litrù ......... 30 litrù Náplò .................. 16 kg ............ 24 kg Výkon ............65 kg/hod ..... 90 kg/hod Pøíkon max. ...... 1,1 kW .......... 2,0 kW Napìtí ................ 400 V ............ 400 V Hmotnost .............85 kg ........... 118 kg

jednorychlostní s pevnou hlavou a mísou model 10 litrù Rozmìry (š x h x v) ... 280x540x550 mm Prùmìr mísy ..............................260 mm Obsah ......................................... 10 litrù Náplò .............................................. 8 kg Výkon .....................................30 kg/hod Pøíkon max. .............................. 0,37 kW Napìtí .......................................... 230 V Hmotnost .......................................42 kg

Model jednorychlostní s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, ovládán bezpeènostními tlaèítky STAR/STOP. Uvedený model je urèen do všech bìžných pizza provozù na pøípravu tuhých tìst. 30 litrù 20 litrù

Cena bez DPH

Cena bez DPH

26.900,- Kè

21.900,- Kè

(art.: 7110643)

(art.: 7110642)



10 litrù

Cena bez DPH

15.900,- Kè (art.: 7110641)

Model jednorychlostní s pevnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, ovládán bezpeènostními tlaèítky STAR/STOP. Uvedený model je urèen pro lehèí provozy na pøípravu menšího množství tuhých tìst v pizzerii a dalších gastro provozech.


léto 2010

19

20

H O J U N E C Z A V D

1,- Kè

Univerzální kuchyòský roboty

L A N IG R O

+

Univerzální robot SP-500 (è.artiklu: 7110492)

1,- Kè

Mlýnek na maso VH 12 (è.artiklu: 7110536)

AKCE

+

Mlýnek na maso k robotu

za 1,- Kè platí pro modely SP 100 až SP30

76.590,- Kè

29.900,- Kè

Univerzální robot SP 60 SPAR (è.artiklu: 7110508)

Univerzální robot SP 200 SPAR (è.artiklu: 7110502)

AKCE

SP 200 SPAR Základní výbava: kotlík 20 l, metla, hák, míchaè, nerez zákryt, digitální ovládání s èasovaèem, signalizací/pulzní volbou a èeský popis stroje. Možnost dodání kotlíku 10 l s adaptérem a pøíslušenstvím. Možnost pøídavných zaøízení (mlýnek na maso, krouhaè zeleniny) ! AKCE ! Mlýnek na maso k robotu za 1,- Kè

Model


Pøíkon kW

Napìtí V

Obsah kotlíku litr

Regulace rychlostí

Rychlosti 1/2/3

Hmotnost kg

SP 500

370x470x520

0,180

230

5

10

plynule

16

za 1,- Kè

SP 200

540x470x850

0,375

230

19

3

106/196/358

98

k modelùm SP40, SP50, SP60 a SP80

SP 60

720x630x1300

2,25

400

60

3

96/176/320

Univerzální robot SP-500

270

SP 500 SPAR Základní výbava: kotlík 5l, metla, hák, míchaè, plastový zákryt, mechanické ovládání, èeský popis stroje, plynulé volitelné rychlostí. Uvedený model je možno používat v nepøetržitém chodu max.10 min.´(zatížení : náplò do 750 gr.mouky pøi hnìtení tìsta - rychlost max.3). Možnost pøídavných zaøízení se standardním unašeèem (krouhaè zeleniny, øezaèka masa ...). SP 60 SPAR Základní výbava: kotlík 60 l, metla, hák, míchaè, nerezový zákryt, mechanické ovládání s èasovaèem, signalizací a stop tlaèítkem a èeským popisem stroje + zavážecí vozík na kotlík Možnost pøídavných zaøízení ( mlýnek na maso, krouhaè zeleniny )

Náøezový stroj model EURO 2200 Druh pohonu .............................. šnekový Uložení stolu ............................ vodorovné Napájení/Pøíkon.......................230V/280W Prùmìr nože ...................220 mm / hladký Maximální øez (v x š) .............155x220 mm Nastavení síly øezu ................... 0 - 15 mm Rozmìry (š x d x v) ..430 x 500 x 350 mm Hmotnost ...........................................17 kg Provedení ........................ eloxovaný hliník

EURO 2200 teflon Cena bez DPH

18.990,- Kè (art.: 6210221)

EURO 2200 ocel Cena bez DPH

18.490,- Kè (art.: 6210220)

Souèástí stroje je zaøízení na broušení nože.

gastro tip

Poloautomatický náøezový stroj

Náøezový stroj funguje v poloautomatickém, nebo ruèním režimu. Jednoduché rozebírání usnadòuje pravidelné èistit. Náøezový stroj je vyroben v kombinaci eloxovaný hliník a kvalitní nerezová ocel. Stroj je vybaven poteflonovaným nožem (prùmìr 300mm), který umožòuje univerzální použití na uzeninu a zejména snadné krájení sýrù. Samostatný pohon pro nùž a vozík, šnekový pøevod s optimálními otáèkami 300 ot/min. umožòují delší zatížení pøi jednorázovém krájení. Náøezový stroj je vybaven micro pøepínaèem chránícím pøed nechtìným spuštìním stroje bez nasazeného krytu nože, je vybaven tlaèítkem START-STOP, pøítlaèným zaøízením s tlaèkou pro dokrojení i malých kouskù.

mode S 712 PT

Souèástí stroje je zaøízení na broušení nože.


léto 2010

S 712 PT

Cena bez DPH

69.990,Kè (art.: 8641---)

Druh pohonu .............................. šnekový Uložení stolu .................. šikmé(gravitaèní) Napájení/Pøíkon.......................230V/500W Prùmìr nože ...................300 mm / hladký Maximální øez (v x š) .............300x250 mm Nastavení síly øezu ................... 0 - 28 mm Øezný výkon ....... cca. 1600-2000 plátkù/h Rozmìry (š x d x v) ..500 x 635 x 625 mm Hmotnost ...........................................52 kg Provedení .................... nerez/eloxovaný Al

gastro tip

Ruèní tenderizér

Vakuová balièka Henkelman

21

Mini Jumbo

SUPER 1 a 3 øadý

Napìtí ........................................ 230 V Pøíkon ................................ 0,3-0,4 kW Výkon vývìvy ........................... 4 m3/h Ovládání .................................digitální Doba prac. cyklu .................... 25- 60 s Šíøe sváru na lištì .................... 3,5 mm Rozmìry (š x d x v) ..330x450x295 mm

1 øada............ po 16 nožích 3 øady............ po 16 nožích

H=85 mm

gastro tip

310 280

Jednokomorová balièka s digitálním ovládáním. Robustní celonerezové provedení s lisovanou vanou a vysoce kvalitní vývìvou BUSCH.

SUPER 1

Cena bez DPH

499,- Kè (art.: 753392111143)

595,-

bìžná cena


Mini Jumbo

SUPER 3

Cena bez DPH

Cena bez DPH

31.990,- Kè

899,- Kè

(art.: 5510300)

(art.: 7533923333354)

gastro tip

Tenderizér propracuje jakýkoliv vykostìný plátek masa. Snadno se èistí ( i v myèce ). Podkládá se prkénkem na maso. Zkrácení doby vaøení až o 40%, šetøí až 40% energie. V mase zùstává více chuti a lépe drží tvar

995,-

bìžná cena

Øezaèka masa

Náøezový stroj NS 250 ES

HL - G 12 SS

prùmìr nože 250 mm

Napìtí .......................................... 230 V Pøíkon ......................................... 600 W Velikost složení ................ prùm. 70 mm Rozmìry (š x d x v) ... 250x410x410 mm Výkon dle prùm. desky ..... 60 - 120 kg/h Poèet otáèek ......................... 170 ot/min Hmotnost ...................................... 30 kg

Prùmìr nože ............... 250 mm / hladký Druh pohonu .........................øemenový Uložení stolu .................................šikmé Napájení/Pøíkon...................230V/140W Max.prùmìr øezu ..................... 165 mm Nastavení síly øezu ................ 0 - 11 mm Rozmìry (š x d x v) ... 480x365x340 mm Provedení stroje ........... eloxovaný hliník

V základu stroje: - deska 4 mm, 6 mm, ètyøbøitý nùž (širší výbìr na vyžádání) - plastová plnící tlaèka prùm.20 mm - pro využití v gastronomii a obchodì - celonerezové provedení a vysoký hygienický standard - vypínaè se zpìtným chodem - tepelná pojistka ,,reset,, - robustní šneková pøevodovka - tìžký provoz - øezné složení ,,ENTERPRISE,,

Souèástí stroje je zaøízení na broušení nože. NS 250 ES

Cena bez DPH

HL - G 12 SS

6.400,- Kè (art.: 6210490)

Cena bez DPH

10.990,- Kè

7.990,-

(art.: 5410210)

bìžná cena

S BONU

y sad h tnì c Vèe l a d n í ù zák t o u è k o

5

15.990,Krouhaè zeleniny

gastro tip

bìžná cena

Mixer barový AK/12-AUT

MKZ-30

2,5 lt / 1200 W

Napájení ..................................... 230 V Pøíkon ........................................ 550 W Otáèky disku ...................... 320 ot/min Kapacita ................ od 120 do 320 kg/h Rozmìry (š x d x v) ...160x560x290 mm Hmotnost ......................................25 kg

MKZ-30

Cena bez DPH

13.750,- Kè (art.: 7110683)

Pøíkon ............................................ 1200 W Napájení ................................. 230 V/50 Hz Otáèky .......................... max. 30.000 ot/min Regulace otáèek ............................ 6 pozic Nastavení èasu .............................. 9 pozic Volba ovládání ............ pulsní / automatické Rozmìry (š x d x v) ... 260 x 200 x 445 mm Nádoba ..................... 2,5 lt (polykarbonát) Hmotnost .......................................... 5,3 kg

Krouhaèe zeleniny jsou urèeny pøedevším ke krájení zeleniny a ovoce rùzných tvarù s pomocí dvou plnících otvorù a širokého výbìru diskù (napø.plátky 1-14mm, silné/slabé proužky, hranolky, kostky, nebo strouhání), dále ke strouhání sýrù peèiva a oøechù. Krouhaè je také možno použít ke krájení nìkterých druhù zachlaz. uzenin. AK/12-AUT


Nadstandardnì výkonný profesionální barový mixer (výkon 1200W) vybaven regulací otáèek (6 pozic), èasovaèem (9 pozic) dále pulsní volbou, odnímatelnou 2,5 l Cena bez DPH polykarbonátovou nádobou s pružným víkem a plnícím otvorem umožòujícím dávkování bìhem provozu, robustní (art.: 7115121) speciálnì tvarované nože pro kvalitní rozmìlnìní i obzvláštì tuhých potravin, díky nímž je vhodný i do nároèných provozù. Zaøízení je vhodné k mixování všech druhù bìžná cena ovocných a jogurtových koktejlù, výrobu ledové tøíštì a frappe.

gastro tip

Stolní tenderizer (steaker) FEUMA

12.990,- Kè 14.990,-

model TFS Napìtí ......................................... 400 V Pøíkon ......................................... 580 W Ochrana ........................................ IP 54 Otáèky ................................. 100 ot/min. Rozmìr plnícího otvoru ...... 25x180 mm Výbava ..................... tenderizeèní hlava Výkon ....................... cca 2.300 plátkù/h Rozmìry (š x h x v) ... 270x460x520 mm Hmotnost ....................................... 24 kg

14.990,-

Na vyžádání možno dodat plátkovací (nudlièkovací) hlavy.

bìžná cena

Naklepávací hlava Cena bez DPH naklepávací hlava

Tenderizer (steaker) pro využití v gastronomii a obchodì. Zaøízení je urèeno pro køehèení plátkù masa silným do 25mm a širokých 180 mm. Tenderizer propracuje jakýkoliv vykoštìný plátek masa (nejedná se o rozklepání a zvìtšní prùmìru porce) a výraznì sníží dobu potøebnou k tepelnému opracování a spotøebu energií až o 50%.V mase zùstává více chuti a lépe drží tvar. Snadno rozebíratelná nožová sestava (neostøená) a nerezový odnímatelný kryt s plnícím otvorem a plastovou pøítlaèkou. Zaøízení je dále vybaveno bezpeènostními spínaèi, které neumožòují spuštìní stroje bez ochranných krytù. Jednoduché ovládání, snadná údržba a èistìní.

Tenderizer TSF

Cena bez DPH

13.990,- Kè

37.990,- Kè

(art.: 7111203)

(art.: 7111200)


léto 2010

22

Lapaè hmyzu

Lapaè hmyzu J20-210L lak

J20-215 Alu

Napájení ..................................230 V Rozmìry .............400 x 80 x 305 mm Záøivka ................................2 x 10W Akèní pùsobnost ............ cca. 50 m Povrch lapaèe ........................... LAK

Napájení ...................................230 V Rozmìry ..............500 x 80 x 325 mm Záøivka .................................2 x 15W Akèní pùsobnost ........... cca. 100 m Povrch lapaèe ............................. ALU

Provedení: oboustranné do prostoru

J20-210L lak


Cena bez DPH

1.490,- Kè

1.990,-

Cena bez DPH

1.990,- Kè

2.990,-

(art.: 8510053)

bìžná cena

J20-215 Alu

(art.: 8510051)

bìžná cena

gastro tip

Termoport

Lapaè hmyzu

GN 1/1-200

J20-320 Alu

Rozmìr vnìjší (mm)... 600x400x290 Rozmìr vnitøní (mm)... 545x336x235 Hloubka max. (mm) ..............200mm Obsah (litrù)........................... 40 litrù

Napájení ...................................230 V Rozmìry ..............650 x 80 x 395 mm Záøivka .................................3 x 20W Akèní pùsobnost ........... cca. 150 m Povrch lapaèe ............................. ALU J20-320 Alu

2.490,- Kè (art.: 8510055)

GN1/1-200

Cena bez DPH

860,- Kè


Cena bez DPH

950,-

bìžná cena

(art.: 3190972)

3.990,bìžná cena

Termoport T 2320

Termoport T-1120

pro GN2/3-200

pro GN1/1-200 Rozmìr vnìjší (mm) .. 595x395x270 Rozmìr vnitøní (mm) .. 507x307x205 Pro max.rozmìr GN ............ 1/1-200 Hloubka max. (mm) ............ 200mm Obsah (litrù).......................... 32 litrù T-1120

H-2320

(art.: 3190965)

1.300,bìžná cena

Cena bez DPH

995,- Kè (art.: 3190963)

1.600,bìžná cena

Vyrobeno s houževnatého expandovaného polypropylenu. Termoporty jsou odolné teplotám -20°C až +110°C s možností mytí v prùmyslových myèkách (HACCP), stohovatelné a velmi oblíbené díky své nízké hmotnosti a vysoké odolnosti (PP-polypropylen).

Termoport etol 26e smart Izotermický polypropylenový pøepravní box Barva ........................................................ oranžová Urèení ............................... pro GN 1/1-200 a menší Tepelná odolnost ... dlouhodobì od -20°C do +90°C Možnost tepelné dezinfekce .............................. ano Rozmìry .. 630x370x308mm (302mm pøi stohování) Hmotnost ........................................... pouze 6,1 kg Materiál ...... PE (polyethylen) + PUR (izolaèní pìna) Úchyty a madla ......... PA (polyamid) “vysoce odolná”

26e smart

Termoport ve standardu dodáván bez GN. Standardní barva oranžová (na objednávku “šedá”)

Cena bez DPH

895,- Kè Rozmìr vnìjší ........... 460x460x270mm Rozmìr vnitøní .......... 360x360x205mm Pro max.rozmìr GN ................. 2/3-200 Hloubka max. ........................... 200mm Obsah ........................................ 26 litrù

Termoporty linie smart firmy ETOL (Nìmecko) jsou vyrobeny z kvalitních a odolných materiálù (s patentovaným systémem úchytù a madel), které zaruèují dlouhou životnost a vysoký hygienický standard (zabraòují šíøení bakterií). Díky zesílení jsou odolné proti nárazu a jejich životnost je 10 až 15 let. Všechny díly se dají lehce nahradit (rukojeti, madla, skluznice atd.). Kvalitní materiály a optimální izolace (sandwichový postup) zajišují skvìlé izolaèní vlastnosti i bez nutnosti používat tìsnìní a umožòují dlouhodobé tepelné zatížení -20°C až +90°C a pro tepelnou dezinfekci i krátkodobé vìtší zahøátí a mytí v prùmyslových myèkách. Boxy mají široké využití pro teplé i chlazené pokrmy a s možností stohování je snadné je transportovat, ukládat a obsluhovat. Cena bez DPH

3.590,- Kè (art.: 3191117)

Termoport etol 26 smart Izotermický polypropylenový pøepravní box Termoport ve standardu dodáván bez GN. Standardní barva oranžová (na objednávku “šedá”)

5.600,bìžná cena

26 smart

Barva ......................................................... oranžová Urèení ................................ pro GN 1/1-200 a menší Tepelná odolnost .... dlouhodobì od -20°C do +90°C Možnost tepelné dezinfekce ............................... ano Rozmìry ... 630x370x308mm (302mm pøi stohování) Hmotnost ............................................ pouze 6,7 kg Materiál ....... PE (polyethylen) + PUR (izolaèní pìna) Úchyty a madla .......... PA (polyamid) “vysoce odolná”

Cena bez DPH

4.590,- Kè (art.: 3191118)

Termoport etol 52 smart Izotermický polypropylenový pøepravní box Barva ....................................................... oranžová Urèení .............. pro 2x GN1/1-200 (12x GN1/1-20) Tepelná odolnost .. dlouhodobì od -20°C do +90°C Možnost tepelné dezinfekce ............................. ano Rozmìry .. 636x498x560mm (550mm pøi stohování) Hmotnost ........................................ pouze 12,4 kg Materiál ..... PE (polyethylen) + PUR (izolaèní pìna) Úchyty a madla ....... PA (polyamid) “vysoce odolná” Termoport ve standardu dodáván bez GN. Standardní barva oranžová (na objednávku “šedá”)

léto 2010

52 smart

Termoporty linie smart firmy ETOL(Nìmecko) jsou vyrobeny z kvalitních a odolných materiálù (s patentovaným systémem úchytù a madel), které zaruèují dlouhou životnost a vysoký hygienický standard (zabraòují šíøení bakterií). Díky zesílení jsou odolné proti nárazu a jejich životnost je 10 až 15 let. Všechny díly se dají lehce nahradit (rukojeti, madla, skluznice atd.). Kvalitní materiály a optimální izolace (sandwichový postup) zajišují skvìlé izolaèní vlastnosti i bez nutnosti používat tìsnìní a umožòují dlouhodobé tepelné zatížení -20°C až +90°C a pro tepelnou dezinfekci i krátkodobé vìtší zahøátí a mytí v prùmyslových myèkách. Boxy mají široké využití pro teplé i chlazené pokrmy a s možností stohování je snadné Cena bez DPH je transportovat, ukládat a obsluhovat.

7.990,- Kè (art.: 3191119)


gastro tip

Podnos fast food

Podnosy Cena bez DPH

Podnos jídelní

Rozmìry ..... 430x300x30 mm - vhodné do myèek nádobí - lisovaný protiskluzový dezén - polypropylen

99,- Kè

Rozmìry ... 460x360x20 mm - vhodné do myèek nádobí - lisovaný protiskluzový dezén - polypropylen

art.: A1-3330722-oranžový art.: A1-3330721-žlutý art.: A1-3330722-šedý

99,-

x 43

Podnosy Cena bez DPH

89,- Kè

bìžná cena

4

Barevná provedení podnosù:

bìžná cena

109,-

6

3 6x

art.: A1-3330700-svìtle šedá art.: A1-3330701-žlutooranžová art.: A1-3330702-oranžová art.: A1-3330703-èervená art.: A1-3330704-èervenohnìdá

30

art.: A1-3330743-èervený-eco

Zmìna barev a rozšíøení sortimentu vyhrazeno.

89,-

Podnos GN 1/1

Podnos ECO Cena bez DPH

bìžná cena

Rozmìry ..... 460x360x20 mm - vhodné do myèek nádobí - lisovaný protiskluzový dezén - polypropylen

/1 GN 1

209,-

75,- Kè

Podnos jídelní ECO

Rozmìry ..............530x325 mm mramorovaný hladký povrch polyester - šedý mramor

x 46

art.: A1-3330743-èervený-eco

bìžná cena

36

Podnos Cena bez DPH

199,- Kè

4.390,-

(art.: 3330015)

DT-35

øada DT

Cena bez DPH

3.995,- Kè

gastro tip

(art.: 3190662)

DT-20 DT-10

Termos DupliTherm

bìžná cena

Izolované termosy DupliTherm jsou urèeny k použití ve všech provozech veøejného stravování (školách, školkách, domovech dùchodcù, nemocnicích, hotelech atd.) k udržení, transportu a výdeji pøipravených nápojù, polévek atd. v optimální výdejní teplotì. Termosy DupliTherm se vyznaèují výbornými izolaèními vlastnostmi a snadnou údržbou. Celonerezové provedení termosù se zesílenou izolací ve dvoupláši vèetnì víka opatøené odolným silikonovým tìsnìním (snadná výmìna), vyrovnávacím ventilkem, madlem, šesti sponami pro bezpeèné a dobré utìsnìní termosù, ergonimicky øešená a nerezová ucha pro snadnou manipulaci s termosy. Dno termosù je opatøeno odolným gumovým návlekem pro nároènìjší provozy.

Cena bez DPH

3.395,- Kè

Cena bez DPH

(art.: 3190661)

2.595,- Kè (art.: 3190660)

DT-10 DT-20 DT-35 Šíøka (mm) .... Ø 330 ... Ø 330 ... Ø 330 Výška (mm) ...... 320 ....... 380 ....... 600 Obsah (litrù) ....... 10 .......... 20 ........ 35

3.690,bìžná cena

DupliTherm

2.890,-

4.890,bìžná cena

bìžná cena

DTKA-10

Cena bez DPH

3.165,- Kè

Termos DupliTherm øada DTK (modely s výpustným kohoutkem)

DTK-10 DTK-20 DTK-35 Šíøka (mm) ... Ø 330 ..... Ø 330 .... Ø 330 Výška (mm) ..... 320 ......... 380 ........ 600 Obsah (litrù) ...... 10 ........... 20 .......... 35

DTK-35

Cena bez DPH

4.465,- Kè

(art.: 3190653)

(art.: 3190665)

3.490,bìžná cena

DTKA-35 DTK-10

Cena bez DPH

Cena bez DPH

4.465,- Kè

3.065,- Kè

(art.: 3190655)

(art.: 3190663)

3.390,-

bìžná cena Izolované termosy DupliTherm jsou urèeny k použití ve všech provozech veøejného stravování (školách, školkách, domovech dùchodcù, nemocnicích atd.) k udržení, transportu a výdeji pøipravených nápojù, polévek atd. v optimální výdejní teplotì. Termosy DupliTherm se vyznaèují výbornými izolaèními vlastnostmi a snadnou DTKA-20 údržbou. Celonerezové provedení termosù se zesílenou izolací ve dvouplášti vèetnì víka opatøené odolným silikonovým tìsnìním (snadná výmìna), vyrovnávacím ventilkem, madlem, šesti sponami pro bezpeèné a dobré utìsnìní termosù, ergonomicky øešená nerezová ucha pro snadnou manipulaci s termosy. Dno termosù je opatøeno odolným gumovým návlekem.

4.990,DTK-20

3.810,- Kè

DVK-12

1.490,- Kè

øada DVK (modely s výpustným kohoutkem)

(art.: 3190671)

1.900,-

DVK-12 DVK-20 DVK-30 Šíøka (mm) ... Ø 300 ..... Ø 350 ..... Ø 400 Výška (mm) ..... 320 ......... 380 ......... 420 Obsah (litrù) ...... 12 ........... 20 ........... 30

bìžná cena

DVK-20 Termosy Economic DVK jsou urèeny k použití do nenároèných provozù. Celonerezové dvouplášové (neizolované) provedení termosù DVK-30 vèetnì víka opatøeného tìsnìním a tøemi fixaèními sponami. Nerezová ucha pro snadnou manipulaci. bìžná cena

Cena bez DPH

1.990,- Kè

(art.: 3190654)

(art.: 3190673)

bìžná cena

4.190,bìžná cena

Jednoplášový zásobník ZN-12 na nápoje model Šíøka x výška (mm) ... Ø 250x450 Obsah (litrù) ............................ 12 Nerezové provedení s jednoduchým pláštìm je urèeno k použití v provozech veøejného stravování. Snadná údržba. Zásobník je opatøen zvýšenou spodní obrubou (100mm), automatický “samouzavírací” kohoutek. ZN-12

Cena bez DPH

950,- Kè

Cena bez DPH

2.300,-

4.290,bìžná cena

(art.: 3190672)

2.990,- Kè

3.300,-

Cena bez DPH

(art.: 3190664)

Cena bez DPH

3.910,- Kè

Termosy Economic

bìžná cena

Cena bez DPH

(art.: 3190669)

1.195,bìžná cena

léto 2010

23

Myèka na sklo A020

Myèka na sklo A030

dvouplášová

dvouplášová h 205

Rozmìry (š x h x v) .. 420x470x580 mm Max.výška skla ........................ 205 mm Rozmìr koše ............ 350x350x120 mm Mycí cyklus .................................. 2 min Objem vany / bojleru ................. 10 / 7 l Spotøeba vody na cyklus ............... 2,4 l Pøíkon mycího èerpadla ............. 300 W Pøíkon vany / bojleru.......... 1,6 / 2,6 kW Celkový pøíkon / napìtí .. 2,9kW / 230V Hmotnost ..................................... 31 kg A020

350x350

h 285

Rozmìry (š x h x v) .. 465 x 515 x 700 mm Max.výška skla ............................ 285 mm Rozmìr koše ................ 400x400x120 mm Mycí cyklus ...................................... 2 min Objem vany / bojleru ..................... 14 / 7 l Spotøeba vody na cyklus ................... 2,4 l Pøíkon mycího èerpadla ................. 300 W Pøíkon vany / bojleru ............. 1,6 / 2,6 kW Celkový pøíkon / napìtí ...... 2,9 kW / 230V Hmotnost ......................................... 44 kg

400x400

Cena bez DPH

A030

18.990,- Kè (art.: 8641003)

A020/PD

20.900,-

Cena bez DPH

Cena bez DPH

23.990,- Kè (art.: 8641005)

20.990,- Kè (art.: 8641004)

bìžná cena

25.990,- Kè


bìžná cena

Myèka na sklo Ultra N27

(art.: 8641018)

Rozmìry (š x h x v) ... 465x515x700 mm Max.zásuvná výška .................. 265 mm Rozmìr koše .................... 400x400 mm Mycí cyklus ................................... 2 min Objem vany / bojleru ............... 12 / 3,9 l Spotøeba vody na cyklus ................ 2,4 l Pøíkon mycího èerpadla .............. 300 W Pøíkon vany / bojleru ........ 1,6 / 3,37 kW Celkový pøíkon/napìtí ..... 3,4 kW / 230V


Model N27 - s dávkovaèem oplach.prostøedku Model N27/PD - s dávkovaèem mycím a oplachovým Model N27/PD/PS - oba dávkovaèe+odpad.èerpadlo

dvouplášová

N27

Cena bez DPH

28.990,- Kè

h 265

(art.: 8640007)

400x400 N27/PD

(art.: 8640008)

N27/PD/PS

Cena bez DPH

32.990,- Kè (art.: 8640009)

Myèka na talíøe a sklo A670F

Myèka na talíøe a sklo A670

dvouplášová (230V)

dvouplášová (400V) h 310

Šíøka ............................ 580 mm Hloubka ....................... 610 mm Výška ........................... 840 mm Max. výška skla ........... 310 mm Rozmìr koše ....... 500x500 mm Mycí cyklus ..................... 3 min. Objem vany/bojleru ......... 26/7 l Spotøeba vody na cyklus ... 3,5 l Pøíkon bojleru ............... 3,6 kW Pøíkon vany ....................... 2 kW Pøíkon mycího èerpadla .. 400 W Celkový pøíkon ............. 3,9 kW Napìtí .............................. 230 V Hmotnost .......................... 61 kg

500x500

(art.: 8641020)

Dvouplášové automatické myèky na nádobí Dvouplášové automatické myèky na nádobí s rotaèními rameny. Kvalitní mytí, snadné s rotaèními rameny. Kvalitní mytí, snadné mechanické ovládání jednoduchá obsluha. mechanické ovládání jednoduchá obsluha. Výkonnìjší provedení na 400V (4,9kW) jednofázové provedení na 230V (3,9kW), dva mycí cykly 120 a 180 sekund. dva mycí cykly 120 a 180 sekund. A670 nebo A670F - s dávkovaèem oplachového prostøedku A670/PDS nebo A670/PDS - s obìma dávkovaèi (oplachový i mycí) A670/PDS/PS nebo A670/PDS/PS - s obìma dávkovaèi a odpadovým èerpadlem

A670/PD

Cena bez DPH

Cena bez DPH

31.990,- Kè bìžná cena

h 310

Šíøka ........................... 580 mm Hloubka ....................... 610 mm Výška .......................... 840 mm Max. výška skla .......... 310 mm Rozmìr koše ....... 500x500 mm Mycí cyklus ............... 2 a 3 min. Objem vany/bojleru ......... 26/7 l Spotøeba vody na cyklus ....3,5 l Pøíkon bojleru .............. 4,5 kW Pøíkon vany ...................... 2 kW Pøíkon mycího èerpadla .. 400W Celkový pøíkon ............ 4,9 kW Napìtí.............................. 400 V Hmotnost.......................... 61 kg

500x500

Cena bez DPH

29.990,- Kè

Automatické dvouplášové myèky N27 s výkonými nezávislými rotaèními rameny (spodní i horní nerezová mycí a oplachová ramena) a dále je vybavena automatickým dávkovaèem dle modelu mycího a oplachového prostøedku. Hygienický vnitøní prostor pro snadnou údržbu, nízká hluènost. Myèka je vybavena studeným oplachem pro mytí pivního skla.

36.900,-

Cena bez DPH

A020(030) - s dávkovaèem oplachového prostøedku A020(030)/PDS - s obìma dávkovaèi (oplachový i mycí) A030/PDS/PS - s obìma dávkovaèi a odpadovým èerpadlem

na automatický zmìkèovaè

A670

A030/PD/PS

27.990,- Kè

Dvouplášové automatické myèky na sklo s rotaèními rameny. Kvalitní mytí, snadné mechanické ovládání jednoduchá obsluha.

SLEVA -20%

Cena bez DPH (art.: 8641006)

23.900,-

pøi zakoupení myèky Silanos s aut. zmìkèovaèem PS/AS-1500

A030/PD


BONUS

24

A670F

31.990,- Kè

32.990,- Kè (art.: 8641021)

bìžná cena

léto 2010

A670/PD/PS

(art.: 8641010)


38.900,-

Cena bez DPH

Cena bez DPH

35.990,- Kè (art.: 8641029)

A670F/PD/PS

Cena bez DPH

35.990,- Kè (art.: 8641019)



A670F/PD

Cena bez DPH

32.990,- Kè (art.: 8641011)


Myèka prùchozí E1000

Police nástìnná

mytí talíøù skla a nádobí

výškovì stavitelná h 370

Rozmìry (š x h x v)... 640x730x1480/1910 mm Výška dveøí ......................................... 370 mm Rozmìr koše ............................... 500x500 mm Mycí cyklus ................................ 120 / 180 sec. Produkce ................................... 30 / 20 košù/h Objem vany/bojleru ............................. 32 l / 9 l Spotøeba vody na cyklus ........................... 3,9 l Pøíkon mycího èerpadla ......................... 750 W Pøíkon vany / bojleru............................ 2 / 6 kW Celkový pøíkon/napìtí .............. 6,75 kW / 400V Hmotnost ................................................ 115kg

Délka 600

Cena bez DPH

2.490,- Kè

500x500

(art.: 4270630)

600 Délka 800

Police 600 Rozmìry ....... 600x350mm Police 800 Rozmìry ....... 800x350mm

Cena bez DPH

2.990,- Kè (art.: 4270631)

800

Prùchozí myèka s jednoduchým pláštìm a snadným mechanickým ovládáním, nerezovými rotaèními mycími a oplachovými rameny, oba automatické dávkovaèe mycího a oplachového prostøedku.

Délka 1200

Cena bez DPH

3.990,- Kè (art.: 4270632)

E1000/PD


Cena bez DPH

1200

55.590,- Kè

Police 1200 Rozmìry ..... 1200x350mm

(art.: 8641017)

Nerezová nástìnná police je velmi oblíbená pro svoji snadnou montáž a demontáž, možnost výškovì polohovat police, zadní lem zabraòující zatékání neèistot.

Myèka prùchozí N1300 TRONIC Rozmìry (š x h x v)... 650x775x1500/1910 mm Výška dveøí ......................................... 390 mm Rozmìr koše ............................... 500x500 mm Mycí cyklus ..... 75 / 120 / 180 sec. (+ volitelný) Produkce ............................ 52 / 30 / 20 košù/h Objem vany/bojleru ........................... 35 l / 12 l Spotøeba vody na cyklus ........................... 3,9 l Pøíkon mycího èerpadla ...................... 1350 W Pøíkon vany / bojleru..................... 1,6 / 10 kW Celkový pøíkon/napìtí ........... 10,55 kW / 400V Hmotnost ................................................ 123kg

pøi zakoupení myèky Silanos s aut. zmìkèovaèem PS/AS-1500

h 390

SLEVA -20%

500x500

Prùchozí dvouplášová myèka TRONIC s elektronickým ovládáním, zobrazením teploty, lisovanou vanou a výkonným bojlerem a èerpadlem i pro nároèný nepøetržitý provoz, dále je vybavena nerezovými rotaèními mycími a oplachovými rameny, v základu také oba automatické N1300/PD Tronic dávkovaèe mycího a oplachového prostøedku.

na automatický zmìkèovaè

BONUS

mytí talíøù skla a nádobí

Cena bez DPH

79.990,- Kè (art.: 8641016)


Cena je uvedena bez podávacích stolù

Úprava vody zmìkèováním zabraòuje usazování vodního kamene ve Vašich spotøebièích a pøedchází pøípadné poruše, nebo znièení zaøízení (konvektomaty, pece, myèky nádobí, kávovary, výrobníky ledu atd.). Zmìkèené vody také výraznì pøispívají k úèinnìjšímu èištìní, mytí a snížení spotøeby mycích prostøedkù až o 50%. Další výhodou využití automatického zmìkèovaèe vody je jeho úèinnost - prùtok vody až 30 l/min (max.1800 l/h). Použitím nejkvalitnìjších komponentù je zaruèen spolehlivý provoz a dlouhá životnost zmìkèovaèe. Proces zmìkèování: tvrdá voda obsahuje mimo jiné i slouèeniny vápníku (Ca), hoøèíku (Mg), které jsou procesem zmìkèování odstranìny za pomoci iontomìnièù. Je-li vyèerpána kapacita ionexu, je zmìkèovaè podroben automatickému procesu regenerace prostøednictvím solného regeneranta. Po regeneraci je stanice pøipravena pro bezpeènostní a hygienický kryt další práci. Jednoduchý zpùsob programování zajišuje dlouhodobý provoz i za nepøíznivých podmínek a snadnou údržbu.

pro zmìkèovaèe v hodnotì 950,- Kè

PS-1500 - poloautomatický zmìkèovaè vody s jednoduchým nastavením regenerace a svìtelnou signalizací (nastavení délky regenerace s okamžitým zahájením procesu).

! ZDARMA !

AS-1500 - plnì automatický zmìkèovaè vody s elektronickým programovatelným ovládáním a pøehledným displejem (možností nastavení èasu, cyklu požadované regenerace - týdnì, nebo ve vybraný den a èas). Množství zmìkèené vody (10°dh) ..... do 1500 l Max. prùtok vody .......... 30 l /min. ( max.1800 l/h) Kapacita zásobníku .............................. 10 kg soli Max. teplota vstupní vody ............................ 45°C Èas regenerace .................................. cca 65 min Rozmìry .................................. 225x435x535 mm Pracovní tlak .......................................... 1,5-6 bar Pøipojení ......................................................... 3/4” Zmìkèovaè PS-1500

automatický Zmìkèovaè AS-1500

Cena bez DPH


(art.: 8640501)

8.990,- Kè 12.990,bìžná cena

(art.: 8640502)


poloautomatický

BONUS

Automatické zmìkèovaèe vody PS-1500 a AS-1500

léto 2010

25

Myèka podpultová NeoTech 600

NeoTech 600/PD

Cena bez DPH

dvouplášová (mytí talíøù skla a nádobí)

52.980,- Kè

Rozmìry (š x h x v) .......... 600 x 600 x 820 mm Max.výška skla .................................... 385 mm Rozmìr koše ............................... 500x500 mm Mycí cyklus ............................... 90” a 120” sec. Produkce ............................. 40 - 30 košù/hod. Objem vany / bojleru ............................. 15 / 6 l Spotøeba vody na cyklus ........................... 2,7 l Pøíkon mycího èerpadla ......................... 600 W Pøíkon vany / bojleru......... 1,4 / 4,9 kW (*3kW) Pøíkon/napìtí ....... 5,5 kW/400V (*3,4kW/230V)

(art.: 8640661)


NeoTech 600/PD/PS Cena bez DPH 500x500

Automatická dvouplášová myèka skla s èelním plnìním, výkonné provedení na 400V (*Na objednávku 230V), vybavena dávkovaèem oplachového prostøedku (PD = mycího prostøedku). NeoDrain - lisovaná vana plus speciální filtrace vody = úspora vody a detergentu EquaLizer - plné využití výkonu pro kvalitu mytí, úsporu energie, vody, èasu TotalClean - oblé, hladké provedení vany (redukce èasu pro údržbu myèky) BasicControl - snadné dotykové ovládání a inteligentnìjší øízení LowLoad - vyšší prostor pro vkládání nádobí a nové snadnìjší otevírání dveøí

55.980,- Kè (art.: 8640663)


automatický zmìkèovaè vody PS 1500 (v hodnotì 14.990,-)

+

za 1,-Kè

BONUS

h 385

Profesionální automatické myèky NeoTech v robustním celonerezovém izolovaném dvouplášovém provedení, vèetnì izolovaných dveøí, které jsou dále vyztuženy prolisem a osazeny odolnými úchyty a panty (øešeno pro využití v nároèných gastro-provozech). Myèky mají lisovanou vanu a oblé rohy v mycím prostoru pro dokonalou údržbu a èistotu. Bezproblémový chod stroje zajišují nejmodernìjšími øídící systémy s pøehledným dotykovým ovládacím panelem vybaveným digitálním displejem, který neustále informuje obsluhu o provozním stavu jak je pøedepsáno normami HACCP. Na displeji je možno zobrazit hlášení z okruhu diagnostiky, která provìøuje nejdùležitìjší elektronické èásti (chybová hlášení) což usnadòuje údržbu stroje.

Myèka prùchozí NeoTech 800 Rozmìry (š x h x v) ...... 640 x 740 x 1500 mm Max.výška skla .................................. 385 mm Rozmìr koše .......... 500x500 (**540x540) mm Mycí cyklus .............................. 90” a 120” sec. Produkce (košù) ..................... 40 - 30 košù/h. Produkce (talíøù) ... 720 - 540 (**880-660) ks/h. Objem vany / bojleru ............................ 15 / 6 l Spotøeba vody na cyklus .......................... 2,7 l Pøíkon mycího èerpadla ........................ 600 W Pøíkon vany / bojleru.................... 1,4 / 7,6 kW Pøíkon/napìtí .............................. 8,2 kW/400V

NeoTech 800 h 415

Cena bez DPH

77.990,- Kè (art.: 8640660)

500x500

Automatická dvouplášová myèka skla s èelním plnìním, výkonné provedení na 400V, vybavena dávkovaèem oplachového prostøedku (PD = mycího prostøedku). NeoDrain - lisovaná vana plus speciální filtrace vody=úspora V+D EquaLizer - využití výkonu pro kvalitu mytí, úsporu el.+vody+èasu TotalClean - oblé, hladké provedení vany (min. èas potø. pro údržbu) BasicControl - snadné dotykové ovládání a inteligentnìjší øízení LowLoad - vyšší prostor pro vkládání nádobí a nové snadnìjší otevírání dveøí


NeoTech 800/PD

Cena bez DPH

79.990,- Kè (art.: 8640681)

+



za 1,-Kè

BONUS

dvouplášová (mytí talíøù skla a nádobí)


Profesionální automatické myèky NeoTech v robustním celonerezovém izolovaném dvouplášovém provedení, vèetnì izolovaných dveøí, které jsou dále vyztuženy prolisem a osazeny odolnými úchyty a panty (øešeno pro využití v nároèných gastro-provozech). Myèky mají lisovanou vanu a oblé rohy v mycím prostoru pro dokonalou údržbu a èistotu. Bezproblémový chod stroje zajišují nejmodernìjšími øídící systémy s pøehledným dotykovým ovládacím panelem vybaveným digitálním displejem, který neustále informuje obsluhu o provozním stavu jak je pøedepsáno normami HACCP. Na displeji je možno zobrazit hlášení z okruhu diagnostiky, která provìøuje nejdùležitìjší elektronické èásti (chybová hlášení) což usnadòuje údržbu stroje.

Myèka tunelová NeoTech 1010 dvouplášová (mytí tácù, talíøù skla a nádobí) Rozmìry (š x h) .................................... 1150 x 770 mm Rozmìr koše ............................................ 500x500 mm Prùbìžná mycí rychlost 1 .. 100 košù/hod (1800 talíøù) rychlost 2 ....... 70 košù/hod (mytí skla) Pøíkon pøívod-teplá voda (standard)...................13,3 kW Pøíkon pøívod-studená voda (pøíplatek CVGL).. 22,8 kW Spotøeba vody ............................................... 1,8 lt / koš Èerpadlo pøedoplachu ............................................... ne Èerpadlo mycí ................................................ 750 lt/min Napìtí ....................................................... 400V/3/50Hz Èasovaè øízení mytí - pøepínání režimù ................. ano Total Clean - snadná èistitelnost stroje ................... ano Idrowash - mycí systém .......................................... ano Ele. panel (indikace provozního stavu a teploty) ..... ano Automatická diagnostika závad (digitální displej) .... ano Prùbìžný výkon je uvádìn za pøedpokladu pøipojení na teplou vodu 50°C, nebo pøíplatkovým zvýšením výkonu bojleru CVGL (+9,5kW) Možné pøíslušenství: Sušièka (DGL) - s pøíkonem + 6,4 kW (rohová nebo rovná) Zvýšení topného výkonu bojleru (CVGL) + 9,5 kW Dávkovaèe mycího a oplachového prostøedku

NeoTech 1010

Cena bez DPH

179.990,- Kè (art.: 8640707)


+


za 1,-Kè

BONUS

26


Èasovaè øízení mytí - umožòuje použití stroje jako tradièní myèku nebo jako automatickou myèku s provozním cyklem. Lepší vytížení myèky. Velké dveøe nabízejí dokonalou pøístupnost. Ochranná zaøízení v myèce zabraòují chybám zpùsobeným nedopatøením. Total Clean - snadné èistìní myèky je zaruèeno správným tvarování van bez sváru a ostrých míst, kde by se mohly neèistoty usazovat. Odtok je tak plynulý. Hrubší neèistoty jsou zachycovány pøes velké krycí síta. Další drobné neèistoty konèí v demontovatelných sbìrných nádobách (zabránìní nepøíjemného pachu jsou použita samovyprazdòovací èerpadla). Hluènost a tepelné vyzaøování je sníženo díky kompletní dvouplášové skøíni, speciální izolací topného zaøízení, dvojitým dveøím s protizávažíma mycím prostorem Idrowash - patentovaný postup mytí umožòuje maximální využití energie vody pøi mytí nádobí. Efektivní termostatový systém zajišující konstantní teplotu (v pøípadì je možné pøipojit pøídavný topný prvek +9,5kW). V nabídce i výkonnìjší modely ProTech s pøedmycí zónou a vyšší kapacitou mytí .

léto 2010

27

Fontány na èokoládu Akèní cena

4.900,- Kè fontána SST CLASSIC

Akèní cena

CLASSIC SST

fontána CF19 LEGEND

model

Akèní cena

34.900,- Kè fontána CF23 CORTEZ

Akèní cena

48.900,- Kè fontána CF27 AZTEC

Akèní cena

75.900,- Kè fontána CF34 MONTEZUMA

Akèní cena

79.900,- Kè

LEGEND CF19

CORTEZ CF23

AZTEC CF27

rozmìry (v x š) max. náplò min. náplò kufr váha (mm) (kg) (kg) (kg)

MONTEZUMA CF34

napìtí (V)

SEPHRA Cf44

popis

SST CLASSIC

457x273

2,5

1,8

NE

4

230

Domácí použití, základna nerez

CF19 LEGEND

485x260

2,5

1,8

NE

5

230

Lehký provoz, provedení nerez

CF23 CORTEZ

590x330

2,8

2,0

ANO

10,4

230

Pro malé akce, nerez, pøeprav.obal

CF27 AZTEC

690x380

5,0

2,7

ANO

12,2

230

Ideální pro akce do 100 osob, nerez

CF34 MONTEZUMA

860x470

10

5,4

ANO

23,1

230

Výkonná, univerzální, oblíbená, nerez

CF44 SEPHRA

1120x470

10

6,3

ANO

25,4

230

Nejvìtší, elegantní a výkonná, nerez

260

113

17

230

pro modely CF34 a CF44

25.900,- Kè

Osvìtlený podstavec

280

76

15

230

pro modely CF27 a CF23

23.900,- Kè

Ochranný obal

570

370x1150

18

----

odolný pøepravní plastový obal

5.200,- Kè

Ochranný zákryt pro 44

889

464

12,2

----

odolné plexisklo, pro CF44

14.900,- Kè


635

464

9,55

----


12.900,- Kè


584

356

6,82

----


10.900,- Kè


491

356

6,82

----


9.500,- Kè

Odkládací police pro 27

210

711

9,09

----

odolná sklenìná police, pro CF27

8.900,- Kè

Odkládací police 34/44

305

787

10,9

---- odolná sklenìná police, pro CF33/44

9.500,- Kè

Stojan na ovoce

635

305

3,6

----

3.700,- Kè

Stojan 1220 ovocná palma

305

7

sklenìná stojina, nerez špíz

Sklenìná odkládací police

---- stojan, listy, odjadøovaè, ubrus, párátka

14.900,- Kè

léto 2010

SEPHRA CF44

Osvìtlený podstavec

Nejvìtší, nejvíce pùsobivá fontána Sephra. Vysoká 112 cm a vybavena ètyømi stupni. Sephra je úchvatná svojí velikostí a vytváøí obraz elegance a majestátnosti. Sephra jistì nadchne každého hosta a zvýrazní každou Vaši akci. Tato fontána zvládne pøípravu 10 kg èokolády

Cena bez DPH

MONTEZUMA CF34

popis

Montezuma je náš nejvýznamnìjší a nejuniverzálnìjší model. Ideální pro události všech velikostí, zajistí každou velkou prezentaci a ohromí každého hosta. Model využívá shodnou základnu jako Sephra a také zvládne pøípravu až 10 kg èokolády, ale stejnì efektivnì funguje i s množstvím nad 5,4 Kg.

napìtí (V)

AZTEC CF27

hmotnost (kg)

Aztécká fontána je univerzální pro všechny bìžné provozy a èokolády. Perfektní pro menší akce s kapacitou do 100 osob. Aztécká fontána potìší Vaše zákazníky svým elegantním stylem a atraktivní designem.Tato fontána zvládne pøípravu až 5 kg èokolády.

šíøka (mm)

Nová Sephra CLASSIC SST

výška (mm)

Hygienický a praktický ochranný zákryt

model

CORTEZ CF23

Vyroben z vysoce odolného potravináøského PP (polypropylenu) o síle 5-6mm. Kvalitní technologie LED podsvícení (èervená, nebo modrá) a dále možnost zmìny barvy RGB pomocí dálkového ovladaèe (až 20 voleb). Nízká hmotnost a vysoce efektní design výdeje. Možnost dodání odolného, dvouplášového pøepravního obalu (pøíplatkovì).

LEGEND CF19

Osvìtlený podstavec fontány

obal Nejdostupnìjší pøenosný model fontány. Pokud teprve zvažujete a testujete trh pøed zakoupením vìtšího stroje tato malá fontánka Vám jistì napoví ... Výjimeèná užitná hodnota za minimální cenu. Vhodné pro malé kavárny, restaurace a hotely.

s modelem CF44

je fontána na èokoládu pro domácí fondue. *Základna v nerezovém provedení. Ideální model pro malá a støednì velká domácí setkání. Tichý motor, možnost nastavení teploty, nebo vypnoutí ohøevu umožòují použítí prakticky pro jakékoli fondue, èokoládu, karamel, sýry a omáèky dokonce i farmáøské.

s modelem CF27

Malá, masivní a již profesionální fontána na èokoládu. Model Cortez je pro svoji velikost (výška pouze 58 cm) je ideální pro transport a uskladnìní. Oblíbený již profi model vhodný pro menší provozy a zvládne pøípravu až 2,8kg èokolády.

fontána CF44 SEPHRA

! NOVINKA !

13.900,- Kè

28

Gyros gril GD1

Gyros gril plynový

gastro tip

Napìtí motorku.................................... 230 V Pøíkon ................................................ 3,5 kW Rozmìry (š x h x v)...280/320* x330x615 mm Délka jehly ........................................415 mm Max.výška produktu na jehle ............180 mm Regulace ............3 reg.stupnì/dvouhoøákový Max.kapacita ..........................................7 kg

GD2 Napìtí motorku................................................. 230 V Pøíkon ...........................................................10,5 kW Rozmìry GD2/S (š x h x v)..355/395*x500x915 mm Rozmìry GD2/MU(š x h x v)..355/395*x530x830 mm Délka jehly ....................................................695 mm Max.výška produktu na jehle ....................... 430 mm Regulace ....................... 3 reg.stupnì/dvouhoøákový Max.kapacita ................................................... 30 kg

max.kapacita

7kg

Provedení: nerezové *rozmìr vèetnì ovládání (postranní regulace) Dodáváno v provedení na PB (v balení pøiloženy trysky na zemní plyn) Gyros gril GD1

16.990,-

Provedení: nerezové *rozmìr vèetnì ovládání (postranní regulace)

Cena bez DPH

14.990,- Kè

Dodáváno v provedení na PB (v balení pøiloženy trysky na zemní plyn)

(art.: 7230155)

bìžná cena

Gyros gril plynový

max.kapacita

30kg

GD3/S

gastro tip

Napìtí motorku.................................... 230 V Pøíkon ............................................. 10,5 kW Rozmìry (š x h x v)...470/510*x600x915 mm Délka jehly .......................................695 mm Max.výška produktu na jehle .......... 450 mm Regulace .......... 3 reg.stupnì/dvouhoøákový Max.kapacita ...................................... 40 kg

max.kapacita

40kg


Gyros gril GD2/S Cena bez DPH

19.990,- Kè

Provedení: nerezové *rozmìr vèetnì ovládání (postranní regulace) Dodáváno v provedení na PB (v balení pøiloženy trysky na zemní plyn)


Gyros gril GD3/S Cena bez DPH

23.990,- Kè

(art.: 7230182)

Pohon jehly je bezpeènì umístìn nahoøe (oproti verzím s motorem dole není vystaven vlivu pøepáleného a žhavého tuku a øáru, který se pøenáší spodním opláštìním grilù) motor je dále chránìn tepelným krytem, který odvádí vyšší teplotu mimo prostor motorku. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánìní jehly umožòuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelnì opracovávaného produktu.

(art.: 7230184)

POTIS S 120 plus

Profesionální elektrický nùž na gyros-kebab (snadno krájí vepøové a nebo kuøecí maso). Nùž je konstruován pro profesionální využití a èerpá z dlouholetých tradic s pøípravou tradièního pokrmù. Díky snadné regulaci máte možnost zvolit optimální tloušku øezu v rozmezí od 0 až do 10mm. Optimální model s denní kapacitou až 60 kg masa.

Otáèky nože .................. 6500 ot/min. Pøíkon ......................................120W Hmotnost ................................. 870 g Hloubka øezu nastavitelná .. 0-10 mm Ochranné krytí .......................... IP67 Denní kapacita ......................... 60 kg

Potis S 120 plus Cena bez DPH

15.990,- Kè (art.: 7230101)

Gyros gril E1 Napìtí ...................................................... 400 V Pøíkon .....................................................3,9 kW Rozmìry (š x h x v) ...415/450* x 500 x 790 mm Délka jehly ........................................... 570 mm Max.výška produktu na jehle ............... 320 mm Regulace ...................................... 3 reg.stupnì Max.kapacita ............................................15 kg

Gyros gril E2

max.kapacita

15kg

Napìtí ...................................................... 400 V Pøíkon ................................................... ..5,2 kW Rozmìry (š x h x v) ....415/450* x 500 x 915 mm Délka jehly ............................................. 695 mm Max.výška produktu na jehle ................. 450 mm Regulace ........................................ 3 reg.stupnì Max.kapacita ..............................................30 kg

Provedení: nerezové Spec.upravené nerezové topné spirály. Šamotové obložení *rozmìr vèetnì ovládání (postranní regulace)

Gyros gril E1

26.990,-

gastro tip

Provedení: nerezové, spec.upravené nerezové topné spirály. Šamotové obložení*rozmìr vèetnì ovládání (postranní regulace)

Cena bez DPH

19.990,- Kè

bìžná cena

(art.: 7230120)

gastro tip max.kapacita

Pohon jehly je bezpeènì umístìn nahoøe (oproti verzím s motorem dole není vystaven vlivu pøepáleného a žhavého tuku a øáru, který se pøenáší spodním opláštìním grilù) motor je dále chránìn tepelným krytem, který odvádí vyšší teplotu mimo prostor motorku. Posuv vzdálenosti motoru, jehly a naklánìní jehly umožòuje lépe regulovat teplotu v jednotlivých úrovních tepelnì opracovávaného produktu.

gastro tip

léto 2010

30kg Gyros gril GD3/S Cena bez DPH

22.990,- Kè (art.: 7230130)


Nástìnné odsávaèe par ,,digestoøe,,

29

modely ND-PN linie 1100 mm

Akèní cena

21.900,- Kè digestoø ND-PN11/12

Akèní cena


Akèní cena


Akèní cena


model ND-PN11/16

set v hodnotì 8.000,- Kè

! ZDARMA ! model

rozmìry (L x P x V) mm

rozmìry vyústìní (A x B/E) mm

ND-PN11/12

1200x1100x450

210x230/230

ND-PN11/16

1600x1100x450

ND-PN11/20 ND-PN11/24

! ZDARMA !

výkonný ventilátor elektromechanický regulátor poèet nerez filtrù 400x500

osvìtlení W IP65

Prùtok vzduchu m3/h

délka záøivky mm

celkový pøíkon W

ventilátor model

regulátor otáèek model

hmotnost kg

2

1x 20

1660

650

184

SDR7-7

REM10A

70

260x300/230

3

1x 20

2200

650

184

SDR7-7

REM10A

83

2000x1100x450

260x300/230

4

1x 40

2770

1300

420

SDR9-9

REM10A

99

2400x1100x450

260x300/230

5

1x 40

3000

1300

420

SDR9-9

REM10A

112

Digestoøe Linie 1100 s ideální hloubkou pro použití ke konvektomatùm, varné linii 900/700 a popø. pizza pecím. Celonerezová AISI 304 nástìnná digestoø (tuhá svaøovaná kontrukce) vybevená vnitøním osvìtlením (krytí IP 65), nerezové vyjímatelné tukové filtry, žlábek na zachycení kondenzátù s výpustným kohoutem, osazena výkonným ventilátorem s elektromechanickým regulátorem (ovládání rychlosti, spouštìní osvìtlení a ventilátoru). Vše uzpùsobeno pro snadné èistìní a údržbu. V cenì digestoøe není zahrnuto napojení na vzduchotechniku.

Regálový nerez vozík

Regálový nerez vozík

RVJ-15xGN 1/1

RVJ-15xGN 2/1

Rozmìry (š x d x v) ... 380x550x1735 mm Poèet párù zásuvù/ rozteè....... 15/ 80 mm Kapacita GN 1/1 .................................. 15 Kapacita II. GN1/2 ............................... 32 Koleèka ......... 4x pr.120mm (2x brzdìná)

Rozmìry (š x d x v) ..590x670x1735 mm Poèet párù zásuvù/ rozteè .... 15/ 80 mm Kapacita GN 2/1 ................................ 15 Kapacita II. GN1/1 ............................. 32 Koleèka ....... 4x pr.120mm (2x brzdìná)

Robustní nerezový regálový vozík (jeklový) s otoènými koleèky, je opatøen zajišováním proti samovolnému vysouvání nádob. Dodáváno v rozebraném stavu vèetnì montážního materiálu bìžná cena (jednoduchá montáž). Vozík RVJ15-1/1 Cena bez DPH

7.090,-

5.990,-

bìžná cena

Vozík RVJ15-2/1

5.500,- Kè

gastro tip

Cena bez DPH

6.590,- Kè (art.: 4420558)

(art.: 4420557)

gastro tip

Servírovací vozík dvì a tøi police

40

kg nosnost

2.990,bìžná cena

Vozík SV3P

3.490,bìžná cena

Cena bez DPH

2.690,- Kè (art.: 4420551)

Vozík SV2P

Cena bez DPH

2.290,- Kè (art.: 4420550)

Rozmìry (d x š x v) ...... 855x535x930 mm Rozmìr police (d x š) ........... 830x515 mm Poèet polic ......................................... 2 / 3 Vzdálenost mezi policemi ... 560 / 275 mm Celkové maximální zatížení ..... 80/ 120 kg Nerezovém provedení se ètyømi otoènými koleèky (2x brzdìná). Prolisované police. Vozíky jsou dodávány v rozebraném stavu, vèetnì montážního materiálu.

léto 2010

30

El.horkovzdušná pec

El.horkovzdušná pec model 33P UMI

model 43P UMI

Napìtí ............................... 230V/1/50Hz Pøíkon ......................................... 2,5 kW Kapacita ......... 3x plechy (460x330mm) Rozmìry (š x d x v) ... 770x650x420 mm Rozteè zásuvù ............................. 80mm Regulace .............................. 50 - 270°C Nastavení èasu .. 5 - 60min (trvalý chod) Ventilátor .............................. 1x reverzní Pára (mechanický nástøik) ............... ano Hmotnost ...................................... 25 kg

Napìtí ............................... 230V/1/50Hz Pøíkon ......................................... 3,3 kW Kapacita ........ 4x plechy (460x330mm) Rozmìry (š x d x v) ... 770x650x500 mm Rozteè zásuvù ............................. 80mm Regulace ............................... 50 - 270°C Nastavení èasu ... 5 - 60min (trvalý chod) Ventilátor ............................... 1x reverzní Pára (mechanický nástøik) ................ ano Hmotnost ........................................ 30 kg


33P UMI

Cena bez DPH

15.990,- Kè (art.: 7222200)


43P UMI

Cena bez DPH

17.490,- Kè (art.: 7222202)

Nové multifunkèní horkovzdušné pece GARBIN v nerezovém provedení s hygienickou a podsvícenou ovládácí deskou high-tech, výkonným reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveøní tìsnìní, odolné panty dveøí, vyjímatelné zásuvy, unikátní systém výroby páry pøímým nástøikem vody, komora s oblými rohy.




36P UMI

Cena bez DPH

25.990,- Kè (art.: 7222204)

model 36P UMI

model 44P UMI

Napìtí .......................................... 400V Pøíkon ........................................ 4,0 kW Kapacita ....... 3x plechy (600x400mm) Rozmìry (š x d x v) .. 955x760x460 mm Rozteè zásuvù ............................ 80mm Regulace ............................. 50 - 270°C Nastavení èasu ..5 - 60min (trvalý chod) Ventilátor ............................. 1x reverzní Pára (mechanický nástøik) .............. ano Hmotnost ...................................... 40 kg

Napìtí .......................................... 400V Pøíkon ........................................ 6,6 kW Kapacita ........ 4x plechy (600x400mm) Rozmìry (š x d x v) .. 955x760x540 mm Rozteè zásuvù ............................ 80mm Regulace ............................. 50 - 270°C Nastavení èasu ..5 - 60min (trvalý chod) Ventilátor ............................. 1x reverzní Pára (mechanický nástøik) .............. ano Hmotnost ..................................... 50 kg


44P UMI

Cena bez DPH

31.990,- Kè (art.: 7222206)

Nové multifunkèní horkovzdušné pece GARBIN v nerezovém provedení s hygienickou a podsvícenou ovládácí deskou high-tech, výkonným reverzním ventilátorem, kvalitní a vyjímatelné dveøní tìsnìní, odolné panty dveøí, vyjímatelné zásuvy, unikátní systém výroby páry pøímým nástøikem vody, komora s oblými rohy.

NOVINKA

NOVINKA El.horkovzdušná pec

El.horkovzdušná pec model 46PE VAP

model 64PE VAP

Napìtí ........................................ 400V Pøíkon ...................................... 6,8 kW Kapacita ...... 4x plechy (600x400mm) Výbava ................................... 2 plechy Rozmìry (š x d x v) ..830x965x610 mm Rozteè zásuvù ........................... 80mm Ventilátor ............................ 2x reverzní Ovládání ................... programovatelné Osvìtlení komory .......................... ano Pára (øízený VAPOR nástøik) ........ ano Hmotnost .................................... 60 kg

Napìtí .......................................... 400V Pøíkon ....................................... 9,2 kW Kapacita ......... 6x plech (600x400mm) Výbava .................................... 2 plechy Rozmìry (š x d x v) .. 830x965x770 mm Rozteè zásuvù ............................ 80mm Ventilátor ............................. 2x reverzní Ovládání ..................... programovatelné Osvìtlení komory ............................ ano Pára (øízený VAPOR nástøik) .......... ano Hmotnost ...................................... 70 kg

69.900,-

46PE VAP

Cena bez DPH

59.990,Kè (art.: 7222208)


bìžná cena

64PE VAP

Cena bez DPH

65.990,Kè (art.: 7222210)

Nové multifunkèní horkovzdušné pece GARBIN v nerezovém provedení s hygienickou a efektnì podsvícenou digitální ovládácí deskou high-tech, optimální dveøní chlazení, vnitøní sklo lze snadno otevøít pro èištìní, 2 výkonné reverzní ventilátory, kvalitní a vyjímatelné dveøní tìsnìní, odolné panty dveøí, vyjímatelné zásuvy, unikátní systém øízené výroby páry pøímým nástøikem vody, komora s oblými rohy, vnitøní osvìtlení, ventilátor chránìný krytem, který lze snadno otevøít pøi èištìní, nerezová odpadní miska, nový dveøní mechanismus pro dokonalé uzavøení a snadné otevírání.

Podstavce nerez po pece GARBIN

Podstavec SUP056 SUP057

Podstavec SUP057 - nerezové provedení - rozmìry (š x h x v) 700x650x880 mm - otevøený podstavec se 7 zásuvy (460x330 mm) - je urèen k modelùm 33P UMI a 43P UMI

Podstavec SUP053 - nerezové provedení - rozmìry (š x h x v) 885x760x880 mm - otevøený podstavec se 7 zásuvy (600x400 mm) - je urèen k modelùm 36P UMI a 44P UMI

léto 2010

Cena bez DPH

8.990,Kè (art.: 7222220)

- nerezové provedení - rozmìry (š x h x v) 740x965x880 mm - otevøený podstavec se 7 zásuvy (600x400 mm) - je urèen k modelùm 46PE VAP a 64PE VAP SUP056

Cena bez DPH

9.690,Kè (art.: 7222222) SUP053

Cena bez DPH

9.490,Kè (art.: 7222221)

31

Elektrická stolièka

gastro tip

HET01-060DK

Plynová stolièka

Napìtí/Pøíkon................ 400V/5 W Rozmìry .......... 600x600x425 mm Rozmìry plotny ... 1x 400x400 mm Zatížení ..................... max.100 kg Hmotnost ............................. 30 kg

HET01-060DK

HGT19-060DK Pøíkon ..................................... 9 W Rozmìry ........... 600x600x458 mm Rozmìry plotny ....... 1x hoøák 9kW Zatížení ...................... max.100 kg Hmotnost .............................. 37 kg

- nerezová ocel OH18N9 - výkonná el.plotna 5 kW - rozmìr varné plochy 400x400 mm - ohøev do pr.hrncù 60 cm - regulace výkonu 1,25 / 2,5 / 5kW - optimální rozložení výkonu - kontrolka chodu - stavitelná výška nohou - hygienické provedení

Cena bez DPH

15.990,- Kè (art.: 7220166)

17.990,-

HGT19-060DK

bìžná cena

Cena bez DPH

16.990,- Kè

gastro tip

(art.: 7220170)

- nerezová ocel OH18N9 - výkonný nerezový hoøák 9 kW - zatížení stolièky max.100 kg - ohøev do pr.hrncù 60 cm - plynulá regulace výkonu od 25% do maxima 9 kW - bezpeènostní tepelná pojistka - stavitelná výška nohou - hygienické provedení


Elektická smažící pánev EP-40 elektrická smažící pánev EP-40 ruènì ovládaná, výklopná a urèena k rùzným druhùm úpravy ideální pro smažení a vaøení. Vhodná do øady gastro provozù (jídelny, bufety, malé restaurace). Zaøízení je urèeno k montáži do podlahy. Pánev je vyrobena z nerez oceli se zaoblenými vnitøními okraji. Opláštìní a konstrukce je vyrobena z nerez oceli AISI 304. Vše øešeno pro dlouhou životnost a snadné èištìní dle HACCP. Díky výklopnému systému je velmi snadné ji vyèistit. Teplota je øízena nastavitelným termostat od 50°C do 275°C. Pánev je vybavena bezpeènostním termostatem, který pánev automaticky vypne pøi dosažení teploty 290°C a neumožòuje spuštìní pánve pøi vyklopení.

EP-40 Napìtí/Pøíkon ............... 400V/5,4 kW Rozmìry ............. 700x840x875/1515 Teplota ............................... 50-275°C Obsah ..................................... 37,5 lt. Topná tìlesa ....................... 9x 600W Hmotnost ................................. 70 kg - rozmìr varné plochy 0,25m2 - objem pánve 37,5 litrù - umožòuje smažit až 100 steakù/h. - stupeò ochrany proti vodì IP 21 - regulace výkonu 1,25 / 2,5 / 5kW - optimální rozložení výkonu - kontrolka chodu - stavitelná výška nohou - tøída I. ochrany pøed úrazem elektrickým proudem


EP-40

Cena bez DPH

36.990,- Kè (art.: 7099990)

Pánev a víko je v izolovaném provedení pro lepší tepelnou údržnost, rychlejší tepelnou pøípravu a výraznou úsporu energie. Pánev je uzemnìna, kabely bezpeènì umístìny mimo pracovní prostor (zadní panel pánve). Stojna pánve je navržena tak, aby umožnila vkládat nádoby optimálnì až pod vyklopenou pánev.

Profesionální ponorné filtry na fritovací olej VITO Použitím ponorného filtru VITO prodloužíte životnost Vašeho fritovacího oleje a výraznì zvýšíte kvalitu a chu pøipravených pokrmù. Umístìte VITO jednoduše do Vaší fritézy (ideální teplota oleje 175°C - max.200°C) a stisknìte tlaèítko START. Patentovaný automatický proces mechanického mikrofiltrování se postará o kvalitní vyfiltrování oleje pøímo ve fritéze, za pár minut je olej èistý. Díky pravidelné péèi o Váš olej Vám klesnou náklady za nákup oleje až o 50%. Náklady spojené s poøízením filtru se Vám vrátí za pouhých nìkolik mìsícù!!! Zaøízení je v celonerezovém provedení, snadno rozebíratelné a všechny souèást , které pøicházejí do styku s olejem je možno mýt snadno v myèce. Celý proces obsluze zabere opravdu jen nìkolik málo minut ... pro fritézy s obsahem do 25 litrù (výkon do 50 l/min) VITO 30

VITO 80 pro fritézy s obsahem nad 25 litrù (výkon do 95 l/min)

VITO 50

Rozmìry (š x h x v) .. 120x190x380 mm Doba filtrace ......................... cca 9 min. Max. hloubka sání .............. do 150 mm Kapacita neèistot ........................... 0,5 l Pøíkon/Napìtí ..................... 500W/230V Hmotnost .................................... 6,8 kg

VITO 30 pro fritézy s obsahem do 12 litrù (výkon do 30 l/min) VITO 80

VITO 80 Rozmìry (š x h x v) .. 120x200x530 mm Doba filtrace ...................... cca 3,5 min. Max. hloubka sání .............. do 450 mm Kapacita neèistot ........................... 3,5 l Pøíkon/Napìtí ..................... 700W/230V Hmotnost .................................... 7,7 kg

Cena bez DPH

57.990,- Kè

VITO 50 Rozmìry (š x h x v) .. 120x190x380 mm Doba filtrace ...................... cca 4,5 min. Max. hloubka sání .............. do 300 mm Kapacita neèistot ........................... 0,7 l Pøíkon/Napìtí ..................... 500W/230V Hmotnost .................................... 7,3 kg

(art.: 7220577)

VITO ušetøíte až

VITO 50

Cena bez DPH

46.990,- Kè

50%

(art.: 7220576)

VITO 30

Cena bez DPH

36.990,- Kè (art.: 7220575)

léto 2010

- ruèní podávání citrusù. - nerezový držák pomeranèù - gravitaèní podávání cistrusù. - zásobník na pomeranèe s automatickým podáváním citrusù

Recommend Documents