Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2
Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.18
Dřeviny Kapitola 8 Mikroskopická stavba listnatých dřevin Ing. Hana Márová
30.9.2012 1
Obsah 1
ÚVOD - ANOTACE ............................................................................................................................... 1
2
MIKROSKOPICKÁ STAVBA LISTNATÝCH DŘEVIN.................................................................................. 2
3
DOPORUČENÁ LITERATURA ................................................................................................................ 5
4
POUŽITÁ LITERATURA......................................................................................................................... 6
5
SEZNAM OBRÁZKŮ ............................................................................................................................. 7
1
Úvod - anotace
V kapitole se seznámíme se složitější stavbou listnatých dřevin. Jsou zde popsány tracheje (cévy), tracheidy (cévice), libriformní vlákna a parenchymatické buňky. Na závěr kapitoly jsou tři kontrolní otázky z dané tématiky. Zpracovaný materiál je možné použít při výuce odborných předmětů oborů vzdělávání truhlář 33-56-H/01, tesař 36-64-H/01 a studijního oboru nábytkářství 33-42-M/01.
1
2
Mikroskopická stavba listnatých dřevin Obrázek 1. Schematický pohled na zvětšenou dubovou krychličku : A ) jarní céva B ) tracheida D ) malý dřeňový paprsek E ) velký dřeňový paprsek H ) skupina libriformních vláken I ) konec dřeňového paprsku
Dřevo listnáčů má složitější stavbu než dřevo jehličnanů. Obsahuje tyto buňky: tracheje (cévy), tracheidy (cévice), libriformní vlákna a parenchymatické buňky.
Tracheje
Jsou buňky určené k vedení vody a v ní rozpuštěných minerálních látek z kořenů do koruny stromů. Jsou typickým stavebním prvkem listnáčů (u jehličnanů chybí) a vyplňují 10 až 30 % objemu hmoty dřeva. Tracheje jsou delší tenkostěnné buňky, které vznikly z většího množství krátkých buněk (tzv. cévních článků) tím, že se mezi nimi rozpustily přihrádky. Tloušťka jarních trachejí bývá 0,2 – 0,4 mm. Na příčném řezu jsou vidět jako kruhovité póry, na řezu podélném jako jemné rýžky. Délka trachejí se pohybuje od několika centimetrů po několik metrů. V jádrovém dřevě bývají tracheje ucpány měchýřkovitými výrůstky (tylami) ze sousedních buněk dřeňových paprsků. Pak přestávají plnit svou vodivou funkci. Letní tracheje jsou užší než jarní.
Tracheidy - cévice
Jsou charakteristické pro stavbu jehličnanů a u listnatých dřevin se vyskytují jen v nepatrném množství u některých listnáčů (bříza, dub, jasan…). Jsou podobné tracheidám jehličnatého 2
dřeva, ale na stěnách mají dvojtečky bez torusu. Mohou být cévovité s vodivou funkcí nebo vláknité s mechanickou funkcí.
Libriform
Libriformní vlákna tvoří hlavní složku dřeva listnatých dřevin (30 – 80 % celkového objemu). Jsou to vláknité buňky, zašpičatělé, s tlustými stěnami s malým množstvím teček. Rozměry jsou různé. Tloušťka bývá 0,01 – 0,05 mm a délka 0,5 – 3 mm i více. Libriformní vlákna tvoří pevně stmelené svazky. Na podélném řezu bývají vidět i pouhým okem. Libriform patří mezi prozenchymatická pletiva a jejich hlavním úkolem je dodávat dřevu pevnost a vyztužovat je. Jsou jen u listnáčů.
Obrázek 3. Buňky listnatého dřeva : a – cévní článek velké cévy Obrázek 2. Trachej, okolo libriform
b – cévní článek malé cévy
a parenchymatické buňky
c - cévovitá tracheida d – řetězec dřevního parenchymu e – parenchymatické buňky dřeňového paprsku f - libriform g – cévní článek
Parenchymatické buňky
Jsou více vyvinuty než u jehličnatých dřevin, protože listnaté dřeviny shazují listí a nemají zásoby v listech jako jehličnany. Parenchymatické buňky jsou výrazně vyvinuty v dřeňových paprscích, mezi trachejemi i libriformními vlákny a ve dřeni. Nacházejí se v dřeňových paprscích a v dřevním parenchymu. Dají se pozorovat i pouhým okem. Dřeňové paprsky jsou široké od jedné až po několik desítek řad buněk a vysoké od několika vrstev po několik 3
desítek až stovek vrstev. Dřevní parenchym tvoří skupiny buněk uspořádaných do svislých řad, které jsou uloženy kolem cév, nebo u hranic letokruhů. Mohou být i roztroušeny po letokruhu. Obrázek 4. Část příčného řezu listnatého dřeva
část příčného řezu topolového ( a ) a bukového ( b ) letního dřeva : 1. céva
2. dřeňový paprsek
3. libriform
Kontrolní otázky : 1. Jakou funkci ve dřevě mají tracheje ?
2. Proč je důležitý u listnáčů libriform ?
3. Které buňky se prakticky u listnáčů nevyskytují ?
4
3
Doporučená literatura
1. Zdeňka Křupalová: Nauka o materiálech pro 1 a 2 ročník SOU učebního oboru truhlář, SOBOTÁLES Praha 1999, ISBN 80-85-92-0-57-3
5
4
1. Kolektiv autorů
:
Použitá literatura
Dřevařská technická příručka, Nakladatelství technické literatury Praha 1970, 04-821-70
2. Márová
:
Materiály – učební text pro rekvalifikační kurzy, SOU Lidická 600, rok 1991
3. Křupalová
:
Nauka o materiálech pro 1 a 2 ročník SOU učebního oboru truhlář, SOBOTÁLES Praha 1999, ISBN 80-85-92-0-57-3
4. Žák
:
Materiály pro 1.ročník SOU oborů zpracování dřeva a výroba hudebních nástrojů, Nakladatelství technické literatury Praha 1986, 3346
5. Lysý, Soumarová
:
Materiály pro 2 a 3.ročník SOU oborů zpracování dřeva a výroba hudebních nástrojů, Nakladatelství technické literatury Praha 1975, 3305
6
5
Seznam obrázků
Obrázek 1. Schematický pohled na zvětšenou dubovou krychličku………………………2 Obrázek 2. Trachej, okolo libriform a parenchymatické buňky…………………………...3 Obrázek 3. Buňky listnatého dřeva………………………………………………………..3 Obrázek 4. Část příčného řezu listnatého dřeva…………………………………………...4
7
