ZOMER

UW MAALTIJDBROCHURE

LENTE/ZOMER 2015

DEZE KEER IN SMAKELIJK

E T N E L E D F E O PR VERGETEN GROENTES AARDAPPEL AANGENAAM

r a a w Be laar exemp 1

T EN TO 15 R A W 20 BE MBER E T P E S

BENT U NOG NIET BEKEND MET ONZE MAALTIJDEN, BESTEL DAN ONS PROEFPAKKET: 5 MAALTIJDEN NAAR KEUZE, WAARVAN 2 GRATIS!

OPWARMINSTRUCTIE Wij hechten veel waarde aan gezonde voeding. Onze koelverse maaltijden worden met de grootste zorg samengesteld en zijn gevarieerd en gezond. Maar vooral zijn uw maaltijden en soepen gemakkelijk: Kant-en-klaar en héél lekker!

MAKKELIJK BEWAREN Koelverse maaltijden en soepen bewaart u eenvoudig in uw koelkast. Op die manier blijven uw maaltijden minimaal een week goed.

VERWARMEN IN VERPAKKING U kunt uw maaltijd of soep in de verpakking verwarmen in de magnetron. Prik wel eerst gaatjes in de afdekfolie van elk vakje en wacht na het verwarmen een minuutje, zodat de folie is afgekoeld.

VERWARMEN OP BORD Beter is om de maaltijd of soep koud over te scheppen op een bord dat geschikt is voor de magnetron. Het bord plaatst u in de magnetron met een magnetronkap eroverheen.

VERWARMADVIES Stel de magnetron in op 550 watt (raadpleeg uw gebruiksaanwijzing) en verwarm als volgt: 1 maaltijd op 8 minuten, 2 maaltijden op 14 tot 16 minuten, 1 kop soep op 3 minuten, 2 koppen soep op 4 tot 6 minuten.

SMAKELIJK ETEN!

2

SMAKELIJK

INHOUD

In deze Smakelijk zijn alle soepen, maaltijden, salades en desserts met een foto afgebeeld. Ook vindt u een overzicht van de dieetvarianten en de voedingswaarden. De pagina’s zijn in de volgende categorieën ingedeeld.

4

Om te smullen: Aardappels

5

Streekgerecht: Twentse Blauwe Bliksem met peer

6-7

Wisselmenu’s

8-9

Puzzelpagina / column

10

Streekgerecht: Brabantse Kip met wortel en puree

11

Soepen

12 - 15

Rundvlees maaltijden

16 - 17

Kip en kalkoenvlees maaltijden

18 - 20

Varkensvlees maaltijden

21 - 22

Vis maaltijden

22 23 - 24 25 26 - 27

Menukaart zoutarm

28

Menukaart gemalen

29

Menukaart zoutarm-gemalen

30

Menukaart gluten- en lactosevrij

31

Om te smullen: Vegetarisch

Salades Vegetarische maaltijden Toetjes

32 - 33

Voedingswaarden maaltijden

34 - 35

Voedingswaarden zoutarme maaltijden

36 - 37

Voedingswaarden gemalen maaltijden en zoutarme-gemalen maaltijden

38 - 39

Voedingswaarden gluten- en lactosevrij en bijgerechten

SMAKELIJK

3

om te smullen

WIST U DAT

ine B6, k zijn aan vitam - Aardappels rij voor re belangrijk is dat onder ande g de stofwisselin appels van het - Wij alleen aard Víta gebruiken topmerk Cêla dezelfde ika en tabak tot - Tomaat, papr pel n als de aardap familie behore

Aardappels zijn sinds jaar en dag ons belangrijkste maaltijdcomponent. Oorspronkelijk komt dit knolgewas uit Zuid-Amerika, maar al sinds de zestiende eeuw staat het ook bij ons op tafel. Denk maar aan de Aardappeleters van Vincent van Gogh! Variaties Tegenwoordig eten we aardappels in allerlei soorten en maten. Gekookte aardappels staan natuurlijk nog altijd op één, maar ook puree en krieltjes worden veel gegeten. In opmars zijn onze verrassende maaltijdvariaties met aardappel. Twentse blauwe bliksem Zo was de laatste maanden ‘deurpot krapen’ erg in trek: een Overijsselse stamppot met een jachtschotel van rundvlees. En de komende tijd kunt u onder meer genieten van Twentse blauwe bliksem: een aardappelstamppot met peren. Zie het maar als de klassieke hete bliksem, maar dan conform Twentse receptuur met peren in plaats van appels. Erg lekker!

TIP 4

SMAKELIJK

zijn recht laten Selderijzout ls extra goed tot pe ap rd aa uw n va droogde Wilt u de smaak mengsel van ge selderijzout. Dit ns ee n da r ee ob smaak. komen? Pr net wat hartigere t zorgt voor een ou ez ze en ij er seld

SPECIALITEIT UIT DE STREEK

TWENTSE BLAUWE BLIKSEM MET PEER Gehaktballetjes van kalfsvlees met een Beter Leven keurmerk en een klassieke Twentse stamppot met peren

Streekgerecht

Een typisch gerecht uit onze regio, aldus Twentenaar Jan Poorterman van Maaltijdservice

ina 12)

5 (pag - Bestelnummer

’n Tip. “De combinatie aardappel en peer is erg smaakvol. Het gerecht is een variant op de welbekende Hete Bliksem. In deze stamppot hoort uiteraard een kuiltje voor de jus. Deze stamppot roept ongetwijfeld herinneringen op van vroeger, als grootmoeder met peren in plaats van appels aan de slag ging om een heerlijke stamppot te bereiden.”

SMAKELIJK

5

Natuurlijk willen we u het hele jaar door laten genieten van de mooiste producten en de beste ingrediënten. Als aanvulling op ons reguliere menu-aanbod bieden we u daarom verschillende wisselmenu’s. Wisselmenu’s geven ons de gelegenheid in te spelen op al het moois dat de verschillende seizoenen en feestdagen ons bieden. We starten met smaakvolle voorjaarsgerechten, gevolgd door een feestmenu voor Pasen. Rondom Koningsdag staan koninklijke gerechten op het menu en we sluiten af met een echt vakantiemenu. We verheugen ons er nu al

TIP: GARNEREN MET GROEN

op, hopelijk u ook!

DE TOPPERS UIT IEDER SEIZOEN

SPECIAAL VOOR U!

6

SMAKELIJK

wisselmenu’s VOORJAAR

PASEN

1 Gebakken zalm met lente-uitjessaus

1 Parelhoenrollade met rode wijnsaus

2 Lamsvlees in honing-mosterdsaus

2 Kalfsvlees in calvados-cranberrysaus

3 Varkenshaas in stroganoffsaus

3 Vegetarische grillstukjes in paddenstoelen-truffelsaus

KONINKLIJK

VAKANTIEGEVOEL

1 Koningssoep met rundvlees

1 Bonenschotel op Cubaanse wijze

2 Gemarineerde kabeljauw en zalm

2 Kip Jambalayaschotel

3 Omelet met hollandaisesaus

3 Kip korma uit India

SMAKELIJK

7

KRUISWOORDPUZZEL 1

2

3

4

5

7

6

8

9

10

11

12

13

14

17

15

16

18

19

20

21

HORIZONTAAL

VERTICAAL

1 eiergerecht - 4 heb uw buur lief - 7 dessert - 9 prijs

1 gevoelloos gehoororgaan maar lekker sterk! -

het groen! - 10 Mexicaans gerecht - 11 niet de minste -

2 eftelingbewoner - 3 hetzelfde als 7 horizontaal maar dan

12 kiepkarretje - 13 praatje - 15 bereidingswijze - 17

anders - 4 meelspijs - 5 gééf dat getal! - 6 bis! - 7 muzikale

hé schip - 19 tijdseenheden - 20 Noord-Hollandse

boom? - 8 feestelijk eetgerei - 13 bereidingswijze - 14 niet

conservengemeente aan het ijsselmeer - 21 het beste

de hogere - 15 hete specerij - 16 kloosterbewoonsters -

deel van de zalm - 22 soort erwten

18 beter dan niets - 19 hier kan u wel van janken!

OPLOSSING

8

22

SMAKELIJK

20

6

21

19

13

5

2

17

18 4

15

7

WOORDZOEKER

Column

R

L O E

P Q S

A D V N

R

B M

I

U H R

E

E

A U

I

I

D O C

I

K N A

E

S

Z

B

R H T

A

T

K

I

T

A

E

E

T O S

S

E N U N M

I

E

T

E

I

R N N R

I

E

Z

G B

V

S

A A

E

K

C

L

R

E

I

T

A

B

P A

I

E

R M R

S

P A D E

R

O N P N E

I

V

E O

A N N R O

S P

K

Y N P

P O H G

BARS

KRUIEN

RAAP

BEST

LOEP

REGEERDER

BUITENKANS

MISREKENEN

SATIRE

DAME

OEVER

SPADE

HINKEN

PENS

SPERZIEBOON

HOPPEN

PRIVE

TOSSEN

HYACINT

PUIK

VERZAMELING

KAARS

QUICHE

OPLOSSINGEN Kruiswoordpuzzel:

Woordzoeker:

Stuur uw oplossingen voor 1 september op naar Van Hoeckel, ter attentie van Redactie Smakelijk, antwoordnummer 10024, 5200 VB Den Bosch. Een postzegel plakken is niet nodig. E-mailen kan ook: [email protected]. Vermeld bij de oplossingen uw naam en adres en

S

ORANJE BOVEN! Het was bij ons jaren vaste prik. ’s Morgens gingen we naar de verjaardag van een vriendin, waar we traditioneel aftrapten met oranjebitter en een oranje tompouce. Even later trokken we dan de stad in, naar de ‘kleedjesmarkt’. Daar beleefden we een beregezellige dag, die steevast werd afgesloten met een schitterend vuurwerk. Koninginnedag in Apeldoorn: beter kán bijna niet… Maar die ervaring heeft u wellicht in uw eigen stad of dorp ook! Sinds vorig jaar is de traditie natuurlijk nét even anders. Koninginnedag is Koningsdag geworden en in de agenda staat niet 30 april omcirkeld, maar 26 april. Koningssoep Nét even anders… dat is ook de soep die we in deze ‘Smakelijk’ introduceren. Want hoe lekker koninginnesoep ook is, het aantreden van Willem-Alexander vroeg natuurlijk om een koningssoep. Die hebben we de afgelopen maanden ontwikkeld. Het is met recht een koninklijke soep geworden: een oranjekleurige crèmesoep met onder meer rundvlees, paprika, pompoen en een fijne mix van groenten en kruiden. Het is géén tomatensoep en géén pompoensoep, maar een nieuwe smaakmaker. U moet ‘m echt even proberen… Verrassing Dat is het mooie aan mijn vak: ik mag voortdurend om me heen kijken, op zoek naar nieuwe mogelijkheden om u smakelijk te verrassen. De ene keer met een nieuw product, de andere keer met een verrassende combinatie. Zo hebben we deze keer rode kool met een slavinkje opgenomen. Nét even anders, maar lékker… We gaan daarbij overigens niet over één nacht ijs. Eerst testen we intern, daarna in de keukens van zorginstellingen in het land. En pas als iedereen tevreden is, komt het gerecht op de kaart. Uiteraard ben ik ook benieuwd naar úw reactie. En naar uw suggesties om onze kaart nog verder te verbeteren. Heeft u een koninklijk idee voor ons assortiment? Laat het weten via: [email protected]. Of stuur een brief naar Smakelijk, Antwoordnummer 10024, 5200 VB Den Bosch.

maak kans op een cadeaubon ter waarde van € 25,-. De winnaars krijgen automatisch bericht. Veel puzzelplezier!

Ron van den Hondel Maaltijdadviseur Van Hoeckel

SMAKELIJK

9

SPECIALITEIT UIT DE STREEK

BRABANTSE KIP MET WORTEL EN PUREE Brabants stoofpotje met kip, pruimen, steranijs en komijn, Parijse worteltjes en een luchtige aardappelpuree

“Intensieve smaakbeleving door gebruik te maken van smaaksturing,” dat is de kracht van dit gerecht. Jan van de Nieuwenhof, culinair adviseur bij BrabantZorg laat ons kennis maken met dit gerecht. “Door deze techniek toe te passen in een gerecht komen smaak en geur in dit stoofgerecht volledig tot zijn recht. Alle geur en smaakstoffen komen naar boven. Stoven met kip, pruim, steranijs en komijn resulteert in deze smaakvolle Brabantse stoofpot."

10

SMAKELIJK

29 (pagina 16) - Bestelnummer rkrijgbaar - Ook zoutarm ve

SOEPEN

2

Z-

1

Z-

2 1

HELDERE SOEPEN

Kippensoep met vermicelli Groentesoep met balletjes

5

Z-

4

Z-

3

5

Z-

4 3

Tomatensoep met prei vg Venkelsoep met dille

Runderbouillon

7

Z-

6

Z-

GEBONDEN SOEPEN

7 6 Aspergesoep vg Tomatensoep met balletjes

10 Z-

9

Z-

8

10

Z-

9 8

Koninginnesoep met kip Minestronesoep

Champignonsoep met rundvlees

Bestelnummer

Z-

Bestelnummer Zoutarm

SMAKELIJK

11

wisselmenu’s

1

2

3

Z-

Deze gerechten wisselen regelmatig. Wij informeren u tijdig over de wisselmenu’s middels een flyer. Een overzicht van de wisselmenu’s vindt u op pagina 6-7.

Streekgerecht

B C

5

4

Z-

4

Gehaktballetjes van kalfsvlees met een Beter Leven keurmerk en een klassieke Twentse stamppot met peren

Mals gestoofde runderlap met Hollandse bloemkool, bechamelsaus en gekookte aardappeltjes

C

5

Z-

7

Gestoofde malse rundermedaillons met een romige béarnaisesaus, verschillende groenten en een luchtige aardappelpuree

A

6

12

Kleine gehaktballetjes van mager rundergehakt in een heerlijke kaassaus met doperwten en aardappelpuree

SMAKELIJK

Bestelnummer

Z-


RUNDVLEES B

10 Z-

9 C

Tartaartje van mager rundergehakt met een milde uiensaus, Hollandse snijboontjes en gebakken aardappelblokjes

6

Z-

8

Gestoofd sucadelapje met jus, witlof met een romige saus en bloemig gekookte aardappelen A

8

Z-

11

Gekruid runderworstje, heerlijke bruine bonen met spekjes en aardappelpuree

B

7

Z-

10

Oudhollandse hachee van rundvlees, ui en laurier met een kruidige rodekool met appelblokjes en gekookte aardappelen

B

9

Z-

13

Rundergehakt omwikkeld met een mager lapje rundvlees, mosterdsaus, Parijse worteltjes en een luchtige aardappelpuree

C

12

Medaillons van lamsgehakt met een verse peterselie-uiensaus, asperges à la crème en krielaardappeltjes met boter

C

14

Gebraden kalfsvlees met een zachte paprikasaus met een vleugje knoflook, sperziebonen en verse aardappelpuree met tuinkruiden

SMAKELIJK

13

RUNDVLEES A

12 Z-

16

Een ouderwets lekkere gehaktschotel met prei, tomaat, wortel, paprika en knolselderie en een frisse puree met bieslook

B

11 Z-

15

Vers gebraden rundergehaktbal in jus met smeuïge witlof en gekookte aardappelen C

14 Z-

18

Gestoofde en malse runderlap met romige andijvie en gekookte aardappeltjes

B

13 Z-

17

Licht gekruide en gebraden runderbraadworst met geurige rodekool met appeltjes en aardappelpuree B

20

Heerlijk lamsvlees met massalakerriesaus, gestoofde courgette en uien met traditionele couscous

C

15 Z-

B

19

Gestoofd sucadelapjelapje met jus, huisgemaakte perencompote en een lichte aardappelpuree

16 Z-

21

Rundvleesblokjes met een ketjap-pindasaus en champignons in combinatie met een frisse komkommersalade en bami

14

SMAKELIJK

Bestelnummer

Z-


B

17 Z-

23

Malse stukjes rundvlees in een kokossaus met taugé, paprika, witte wijn en een rijstschotel met verse groenten

B

22

Gestoofd rundvlees in een frisse fruitsaus met groenten bestaande uit o.a. sperziebonen, kool, taugé en bami goreng

SMAKELIJK

15

KIP EN KALKOENVLEES B

25

Kip cordon bleu gevuld met ham en kaas met een smeuïge kaassaus en een stamppotje met o.a. courgette, mais en paprika

A

18 Z-

24

Rijkgevulde kippenragout met champignons, ui, prei en erwtjes en een romige puree met tuinkruiden

B

20 Z-

27

Malse drumsticks in kippenjus met huisgemaakte tutti frutti en aardappelen bestrooid met verse, groene kruiden

Streekgerecht

B

19 Z-

26

Goudgeel gebraden kippenborst met grootmoeders rodekool en aardappelpuree

B

22 Z-

29

Brabants stoofpotje met kip, pruimen, steranijs en komijn, Parijse worteltjes en een luchtige aardappelpuree

B

21 Z-

28

B

Gebraden drumsticks met boterzachte boontjes en een luchtige aardappel-bieslookpuree

23 Z-

30

Kalkoenbiefstukjes gesneden uit het borststuk met jus, huisgemaakte appelcompote met stukjes mango en gekookte aardappeltjes

16

SMAKELIJK

Bestelnummer

Z-


B

24 Z-

31

Een zomers kipstoofpotje met spekjes en champignons met een stamppotje van verse rucola en spinazie

B

26 Z-

33

Heerlijk malse kippenbout op een garnituur van sperziebonen, wortel, erwten, champignon, zilveruitjes, spekjes en aardappelblokjes

C

25 Z-

32

Gebraden kipfilet met een zachte paprikasaus met een vleugje knoflook, bloemkool met een romige kerriesaus en gekookte aardappelschijfjes

B

35

Gebraden kipstukjes met satésaus, Oosterse zoet/zure groentemix van witte kool, paprika, wortel, gember en kerrie met vegetarische mihoen

C

27 Z-

34

Kalkoenbiefstukjes gesneden uit het borststuk met een zachte kippenjus, Parijse worteltjes en gekookte aardappelen

SMAKELIJK

17

VARKENSVLEES

A A

29 Z-

28 Z-

37 36

Licht gekruide en gebraden varkenssaucijs met jus, ambachtelijke rodekool met appeltjes en luchtige aardappelpuree

Gestoofde halskarbonade met een kruidige jus en een zomers andijviestamppotje met spekjes

C A

31

30

Z-

Z-

39

38

Varkensgehakt omringd met een speklapje, een mix van doperwten met worteltjes en gekookte aardappeltjes

18

SMAKELIJK

Bestelnummer

Z-

Een mager stukje gebraden varkensoester met heerlijke snijbonen en aardappelschijfjes met verse peterselie


B

41 B

Varkensfiletlapje van de grill met jus, begeleid door spinazie en gekookte aardappelen

32 Z-

40

Gekruide speklapjes met rode bietjes verrijkt met zilveruitjes en traditionele aardappelpuree B

34 Z-

43

Gestoofd varkensvlees met ui, champignons en laurier met een heerlijke huisgemaakte rabarbercompote en aardappelpuree

C

33 Z-

42

Gebraden varkensfiletlapje met een milde peperroomsaus, heerlijk romige prei en kriel aardappeltjes afgemaakt met boter

A

35 Z-

45

Gaar gestoofd stukje van de varkenshalskarbonade met een kruidige jus, doperwtjes met worteltjes en gekookte aardappelen

B

44

Gemarineerde varkensplakjes met een honingmosterdsaus, vergeten groenten bestaande uit o.a. pastinaak, raap, venkel, knolselderie en aardappelpuree

B

36 Z-

46

Gekruide speklapjes met heldere jus en een traditionele preistamppot

SMAKELIJK

19

VARKENSVLEES A

38 Z-

48

Koolschotel van jonge spitskool en witte kool met gebakken spekblokjes en rundergehakt, gekookte krielaardappeltjes met peterselie

A

37 Z-

47

Varkensgehakt omringd met een speklapje met Hollandse romige spinazie en gekookte aardappelen

B

50

Stukjes varkensvlees in een saus van verse groene kruiden met een groentemix van erwten, bonen, wortel en bloemkool met gebakken aardappelen

B

39 Z-

49

Een oer-Hollandse varkensgehaktbal met een regionaal recept van kapucijners met bacon en krielaardappeltjes met peterselie en bieslook

B

52

Varkensreepjes uit eigen slagerij met een milde kokoscurrysaus, gemengde Oosterse groenten met o.a. bamboe, paprika, prei, wortelen en nasi

B

40 Z-

B

51

Babi pangang: de welbekende varkensreepjes in zoet-zuresaus met een fruitige atjar van ananas en in de wok gebakken nasi

41 Z-

53

20

SMAKELIJK

Bestelnummer

Z-

Babi ketjap: varkensvleesreepjes met ketjapsaus en een Chinese mix van groenten met ananas en traditionele bami goreng


VIS

B

55

Hollanse kibbeling van heek met een zachte witte wijnsaus, fijne snijboontjes en aardappels met verse kruiden

B

42 Z-

54

Gepocheerde koolvisfilet in een romige saus met een scheutje witte wijn, gestoofde prei en luchtige aardappelpuree

B

A

57

43 Z-

Gefrituurd lekkerbekje in een deegjasje met tomatensaus, een mix van blad-, knolen bleekselderie en 3 kleuren wokkelpasta

56

Rijkgevuld visserspotje met o.a. garnalen, mosselen en witvis in een bosuiensaus, baby worteltjes met peterselie en gekookte aardappelen

SMAKELIJK

21

VIS B

45 Z-

C

59

44

Gepocheerde koolvisfilet met een milde mosterdsaus, geblancheerde sperziebonen en aardappelpuree

Z-

58

Langzaam gegaarde zalmfilet in een traditionele Hollandaisesaus met gestoofde prei en aardappelpartjes met schil en een vleugje rozemarijn

B

47

C

Z-

46

61

Z-

60

Vers gebakken heekfilet met een stevige bernaisesaus en een risotto van zilvervliesrijst met courgette, erwten, paprika, venkel en maïs

Gebakken zalmfilet met een verfrissende saus van citroen, een heerlijke groentemix van worteltjes, boontjes en bloemkool en gekookte aardappelen

SALADES 3 2 1

Rodekoolsalade Komkommersalade

Farmersalade

22

SMAKELIJK

Bestelnummer

Z-


VEGETARISCH A

48 Z-

63

Heerlijke omelet met een zoete tomatensaus, een mix van doperwten en worteltjes in combinatie met gekookte aardappelen

B

62

Vegetarische schijf gevuld met groenten in een milde peterseliesaus met uitjes en een spinaziestamppotje

A

50 Z-

65

Een verrassende schotel van spitskool, kerrie en cashewnoten met een verse aardappelpuree verrijkt met tuinkruiden

A

49 Z-

64

Vegetarische balletjes in een milde kerriesaus met malse sperziebonen en gekookte aardappelen A

67

Vegetarische rookworst op basis van soja-eiwit met een smeuïge andijviestamppot

B

51 Z-

66

Omelet champignon met een zomerse groene kruidensaus, overheerlijke sperziebonen en gekookte aardappelen

C

53 Z-

68

Op de grill bereide vegastukjes op basis van tarwe- en soja-eiwit in een bospaddenstoelensaus met koolrabi à la crème en volkorenmacaroni

SMAKELIJK

23

VEGETARISCH B

55 Z-

70

Volle romige champignonsaus met sojastukjes gemaakt van tarwe, en erwteneiwit met spinazie à la crème en aardappelpuree

A

54 Z-

69

Pastaschotel van volkorenmacaroni met een saus van vegetarisch gehakt, tomaat, prei en paprika

B

72 C

Gegrilde stukjes van soja in een Italiaanse tomatensaus met een kruidige rijstschotel met verse groenten

52 Z-

71

Heerlijk romige aspergeragout van witte asperges en stukjes ei met krielaardappeltjes met peterselie

B

56 Z-

74

Vegetarische balletjes in een milde satésaus met gewokte nasi en een gebakken eitje bestrooid met gebakken kokos/pinda combinatie

B B

73

Gegrilde sojastukjes in een zoetzure tomatensaus met knoflook, gember en stukjes fruit met bami goreng

57 Z-

75

24

SMAKELIJK

Omeletstukjes in een zoetzure tomatensaus met gember en knoflook, gesmoorde groenten in een kokossaus met bami goreng

TOETJES 10

8 7

6 4

9 5

1 3

2

1 Chocoladepudding

6 Vruchtenroomyoghurt

2 Vanillepudding

7 Griekse yoghurt met bramen

3 Karamelpudding

8 Magere vruchtenyoghurt

4 Griekse yoghurt met honing

9 Appelmoes

5 Yoghurt met aarbei

10 Yoghurt naturel ongezoet

SMAKELIJK

25

menukaart ZOUTARM RUNDVLEES 4

Runderstooflapje met jus, bloemkool met bechamelsaus en gekookte aardappelen.

311299

C

5

Rundermedaillons met béarnaisesaus, gemengde groenten en aardappelpuree.

337884

C

6

Sucadelapje met jus, witlof à la crème en gekookte aardappelen.

316867

C

7

Hollandse hachee, rodekool met appeltjes en gekookte aardappelen.

416405

B

8

Rundersaucijs met jus, bruine bonen met spek en aardappelpuree.

863042

A

9

Rundervink met mosterdsaus, Parijse worteltjes en aardappelpuree.

863131

B

10

Tartaartje met uiensaus, snijbonen en gebakken aardappelblokjes.

862957

B

11

Rundergehaktbal met jus, witlof à la crème en gekookte aardappelen.

863157

B

12

Boerengehaktschotel met aardappelpuree-bieslook.

416748

A

13

Runderbraadworst met mosterdjus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree.

273043

B

14

Runderstooflapje met jus, andijvie à la crème en gekookte aardappelen.

311163

C

15

Sucadelapje met jus, perencompote en aardappelpuree.

312871

C

16

Rundvlees hoy sin met atjar komkommer en bami goreng.

313534

B

17

Rundvlees in kokossaus met rijst en groenteschotel.

416811

B

KIP EN KALKOENVLEES

26

18

Boeren kippenragout en aardappelpuree met tuinkruiden.

337965

A

19

Kipfilet met kippenjus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree.

302635

B

20

Drumstick met kippenjus, tutti frutti en gekruide aardappeltjes.

337973

B

21

Drumstick met jus, boterbonen en aardappelpuree-bieslook.

338181

B

22

Kip op Brabantse wijze met Parijse worteltjes en aardappelpuree.

312619

B

23

Kalkoenbiefstukjes met jus, appel-mango compote en gekookte aardappelen.

312986

B

24

Kipstoverij met spekjes en rucolastamppot.

302287

B

25

Kipfilet met stroganoffsaus, bloemkool met bechamelsaus-kerrie en gekookte aardappelschijfjes.

863238

C

26

Kippenbout à la bonne femme.

86899

B

27

Kalkoenbiefstukjes met kippenjus, Parijse worteltjes en gekookte aardappelen.

337957

C

SMAKELIJK

MAALTIJDEN 1 T/M 3 ZIJN WISSELMENU'S, ZIE PAGINA 7.

VARKENSVLEES 28

Verse worst met jus, rodekool met appeltjes en aardappelpuree.

648379

A

29

Halskarbonade met jus en andijviestamppot met spekjes.

416447

A

30

Slavink met jus, doperwten met worteltjes en gekookte aardappelen.

416471

A

31

Varkensoester met champignonroomsaus, snijbonen en aardappelschijfjes met peterselie.

416489

C

32

Speklapjes met jus, rode bieten met zilveruitjes en aardappelpuree.

863068

B

33

Filetlapje met milde peperroomsaus, prei à la crème en mini krieltjes met boter.

416510

C

34

Hollands pannetje van varkensvlees met rabarbercompote en aardappelpuree.

337949

B

35

Halskarbonade met jus, doperwten met worteltjes en gekookte aardappelen.

863173

A

36

Speklapjes met jus en preistamppot.

791313

B

37

Slavink met jus, spinazie à la crème en gekookte aardappelen.

315138

A

38

Koolschotel met gehakt en spek en krielaardappels met peterselie.

302282

A

39

Gehaktbal met jus, kapucijners à la crème met bacon en mini krieltjes met tuinkruiden.

416832

B

40

Babi pangang met atjar ananas en nasi goreng.

863084

B

41

Babi ketjap, pikante groenten met ananas en bami goreng.

181505

B

VIS 42

Gepocheerde koolvisfilet met vissaus, gestoofde prei en aardappelpuree.

416552

B

43

Noordzee visserspannetje, worteltjes met peterselie en gekookte aardappelen.

791020

A

44

Zalmblokjes in hollandaisesaus met gestoofde prei en aardappeltjes met rozemarijn.

338199

C

45

Gepocheerde koolvisfilet met mosterdsaus, sperziebonen en aardappelpuree.

305620

B

46

Gebakken zalmfilet met citroen-botersaus, botergroenten en gekookte aardappelen.

416882

C

47

Gebakken heek met bernaisesaus en een groentenrisotto van zilvervliesrijst.

312923

B

VEGETARISCH 48

Omelet met tomatensaus, doperwten met worteltjes en gekookte aardappelen.

416706

A

49

Vegetarische balletjes in kerriesaus met sperziebonen en gekookte aardappelen.

338115

A

50

Spitskoolschotel met cashewnoten en aardappelpuree met tuinkruiden.

338204

A

51

Omelet champignon met groene kruidensaus, sperziebonen en gekookte aardappelen.

416900

B

52

Aspergeragout met mini krieltjes met peterselie

863301

C

53

Vegastukjes in paddenstoelensaus met koolrabi à la crème en volkoren macaroni.

863270

C

54

Volkoren macaronischotel.

416691

A

55

Champignonfricassee met spinazie à la crème en aardappelpuree.

291619

B

56

Vegetarische balletjes in satésaus met gebakken ei en nasi goreng.

338131

B

57

Omeletstukjes in pangangsaus, sajoer lodeh en bami goreng.

338246

B

SMAKELIJK

27

VEGETARISCH

VIS

KIP EN KALKOENVLEES

VARKENSVLEES

RUNDVLEES

GEMALEN

28

1

Runderstooflapje met jus, bloemkool à la crème en gekookte aardappelen.

545597

C

2

Rundermedaillons met bearnaisesaus, gemengde groenten en aardappelpuree.

545607

C

3

Boeuf bourguignon, gemengde groenten en aardappelpuree.

561653

C

4

Gehaktbal met jus, bloemkool à la crème en gekookte aardappelen.

561679

A

5

Hachee met rodekool en witte rijst.

545720

B

6

Rundvlees in Aziatische kokossaus, Sajour lodeh en nasi goreng.

561718

B

7

Rundervink met mosterdsaus, Parijse worteltjes en gele rijst.

561797

B

8

Varkensoester met champignonroomsaus, sperziebonen en aardappelpuree.

545746

C

9

Slavink met jus, doperwten en gekookte aardappelen.

545770

A

10

Filetlapje met jus, witlof a la crème en aardappelpuree.

561996

B

11

Halskarbonade met mosterdjus en rode bieten, gekookte aardappelen.

562028

B

12

Varkensgehaktballetjes met kerriesaus, Balkanmix en witte rijst.

545885

A

13

Varkensreepjes met satésaus, taugé-kool-paprikamix en witte rijst.

545788

A

14

Slavink met champignonroomsaus, sperziebonen en gele rijst.

562117

B

15

Kalkoen in pomodorisaus, sperziebonen en gekookte aardappelen.

545924

B

16

Kip met jus, rode bieten en krielaardappels.

562162

A

17

Kalkoen met paddenstoelenroomsaus, boterbonen en aardappelpuree.

562230

C

18

Kipfilet met jus, rodekool en aardappelpuree.

562188

B

19

Kipfiletstukjes met kerriesaus, doperwten en witte rijst.

545937

A

20

Kalkoen in pangangsaus, Sajour lodeh en nasi goreng.

562324

B

21

Zalmfilet met bos-uitjessaus, sperziebonen en aardappelpuree.

546027

C

22

Koolvis met mosterdsaus, prei en gekookte aardappelen.

546035

A

23

Koolvis hollandaisesaus, worteltjes en aardappelpuree.

562361

B

24

Vissersstoofpotje met basilicumsaus, worteltjes en witte rijst.

546077

B

25

Lekkerbekje met tomatensaus en rijst-groenteschotel.

546085

B

26

Zalm met botersaus, bloemkool à la crème en gele rijst.

562382

C

27

Spitskoolschotel en aardappelpuree.

546140

A

28

Omelet champignon met groene kruidensaus, sperziebonen en gekookte aardappelen.

546108

B

29

Vegetarische boerengehaktschotel en gele rijst.

546221

A

30

Vegetarische grillstukjes met pomodorisaus met een Italiaanse rijstschotel.

546205

B

SMAKELIJK

VEGETARISCH

VIS

KIP EN KALKOENVLEES

VARKENSVLEES

RUNDVLEES

ZOUTARM EN GEMALEN 1

Rundermedaillons met bearnaisesaus, gemengde groenten met aardappelpuree.

568011

C

2

Gehaktbal met jus, bloemkool à la crème en gekookte aardappelen.

568752

A

3

Boerengehaktschotel met aardappelpuree.

568765

B

4

Rundergehaktballetjes satésaus, taugé-kool-paprikamix en nasi goreng.

568728

B

5

Rundervink met mosterdsaus, Parijse worteltjes en gele rijst.

568605

B

6

Halskarbonade met mosterdjus, rode bieten en gekookte aardappelen.

568493

B

7

Slavink met jus, doperwten en gekookte aardappelen.

568545

A

8

Slavink met champignonroomsaus, sperziebonen en gele rijst.

568443

B

9

Varkensgehaktballetjes met kerriesaus, Balkanmix en witte rijst.

568469

A

10

Varkensreepjes met satésaus, taugé-kool-paprikamix en witte rijst.

568477

A

11

Kip met jus, rode bieten en krielaardappels.

568370

A

12

Kalkoen met paddenstoelenroomsaus, boterbonen en aardappelpuree.

568346

C

13

Kipfiletstukjes met kerriesaus, doperwten en witte rijst.

568338

A

14

Kalkoen in pangangsaus, Sajour lodeh en nasi goreng.

568257

B

15

Zalm met bieslooksaus, snijbonen en gekookte aardappelen.

568207

C

16

Koolvis hollandaisesaus, worteltjes en aardappelpuree.

568197

B

17

Lekkerbekje met tomatensaus en een rijst-groenteschotel.

568184

B

18

Zalm met botersaus, bloemkool à la crème en gele rijst.

568176

C

19

Spitskoolschotel met aardappelpuree.

568126

A

20

Vegetarische grillstukjes met pomodorisaus en een Italiaanse rijstschotel.

568095

B

SMAKELIJK

29

VIS

KIP EN KALKOENVLEES

VARKENSVLEES

RUNDVLEES

GLUTEN- EN LACTOSEVRIJ

30

1

Rundergehaktbal met jus en hutspot.

534774

B

2

Rundergehaktbal met jus, gemengde groenten en witte rijst.

534787

B

3

Rundersaucijs met jus, spinazie en gekookte aardappelen.

534795

A

4

Runderlapje met jus, bloemkool en gekookte aardappelen.

534818

C

5

Rundvlees in uienjus, doperwten en aardappelpuree.

534981

B

6

Rundvlees met satésaus, Tjaptjoy en witte rijst.

534839

B

7

Karbonade gegrild met uienjus, boterbonen en witte rijst.

535165

B

8

Speklapje met jus, sperziebonen en aardappelpuree.

535107

B

9

Varkenslapje met mosterdjus, andijvie en gekookte aardappelen.

535123

A

10

Varkensfiletlapje met mosterdroomsaus, bloemkool en gele rijst.

535149

B

11

Varkensstooflap met jus, snijbonen en gekookte aardappelen.

535173

A

12

Babi saté, Tjaptjoy en witte rijst.

535181

A

13

Kipfilet met kippenjus, spinazie en aardappelpuree.

535220

B

14

Kipfilet met kippenjus, appelmoes en gebakken kriel.

535246

B

15

Kalkoenfilet in jus, worteltjes en aardappelpuree.

535288

A

16

Kalkoenfiletstukjes met champignonroomsaus, rode bietjes en gekookte aardappelen.

535314

B

17

Kalkoenfilet met satésaus, gado gado en witte rijst.

535301

B

18

Kip satésaus, Tjaptjoy en witte rijst.

535259

A

19

Zalmfiletstukjes in bieslooksaus, gesmoorde prei en aardappelpuree.

536616

B

20

Zalmfilet gebakken met tomatensaus, bladspinazie en aardappelpuree.

536624

C

21

Koolvis met tomatensaus, worteltjes en aardappelpuree.

536556

A

22

Gestoofde vis, gemengde groenten en gekookte aardappelen.

536399

A

23

Gestoofde vis met bieslooksaus, ratatouille en witte rijst.

536404

B

24

Pangasiusfilet met pangangsaus, gado gado en witte rijst.

536543

B

SMAKELIJK

om te smullen

WIST U DAT

van oorsprong - ‘Vegetarisch’ rachtig’ betekent ‘levendig’ of ‘k getariërs in - Het aantal ve ssen de 4 en Nederland tu 8 procent ligt voor kiezen om - ‘Flexitariërs’ er e vlees of vis slechts af en to te eten

Volgens de officiële definitie is een vegetariër iemand die geen vlees, vis, schaaldieren en insecten eet, maar ook geen producten waarin deze voedingsmiddelen zijn verwerkt (zoals gelatine). Sommige mensen interpreteren dat iets ruimer: zij eten bijvoorbeeld wel vis of gelatine, maar noemen zich toch vegetariër. Gezond Zonder vlees en vis kun je er gewoon een gezond voedingspatroon op nahouden, als je maar goede vervangers en andere voedingsmiddelen eet. Het is vooral belangrijk dat je voldoende ijzer en vitamines binnenkrijgt. Voor fijnproevers We hebben een keur aan maaltijden voor vegetarische fijnproevers. Wat dacht u van onze heerlijke tomatensoep met fijne prei? Of de spitskoolschotel met cashewnoten en aardappelpuree met tuinkruiden? Zorgvuldig gemaakt volgens vegetarische principes én ontzettend lekker. Quinoa Natuurlijk houden we de ontwikkelingen op de markt goed in de gaten. We zijn bijvoorbeeld de mogelijkheden van quinoa aan het onderzoeken. Dit graan-achtige product is rijk aan ijzer, vitamines, eiwit en vezels. Én het heeft een bijzondere smaak. Zo zorgen we ervoor dat ook vegetariërs gezond, lekker en gevarieerd kunnen eten.

Kijk voor alle vegetarische maaltijden op pagina 23 - 24

SMAKELIJK

31

MENU

RUNDVLEES VEGETARISCH

VIS

VARKENSVLEES

KIP/ KALKOENVLEES

PER 100 GRAM

VOEDINGSWIJZER

STANDAARD

32

SMAKELIJK

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

OMSCHRIJVING

ART. NR.

ENERGIE BEPERKT

LAAG IN VERZ. VET

RICHTLIJN DIABETES

Runderstooflapje met jus. Kalfsgehaktballetjes met jus. Rundergehaktballetjes in kaassaus. Rundermedaillons met bearnaisesaus. Sucadelapje met jus. Tartaartje met uiensaus. Hollandse hachee. Rundersaucijs met jus. Medaillons van lamsgehakt. Rundervink met mosterdsaus. Kalfsvlees in stroganoffsaus. Rundergehaktbal met jus. Boerengehaktschotel. Runderbraadworst met mosterdjus. Runderstooflapje met jus. Sucadelapje met jus. Lamsvlees massala. Rundvlees hoy sin. Rundvlees met Oosterse groenten. Rundvlees in kokossaus. Boeren kippenragout. Kipcordon bleu met kaassaus. Kipfilet met kippenjus. Drumstick met kippenjus. Drumstick met jus. Kip op Brabantse wijze. Kalkoenbiefstukjes met jus. Kipstoverij met spekjes. Kipfilet met stroganoffsaus. Kippenbout. Kalkoenbiefstukjes met kippenjus. Kipsate. Verse worst met jus. Halskarbonade met jus. Slavink met jus. Varkensoester met champignonroomsaus. Speklapjes met jus. Gegrilde varkensfilet met jus. Filetlapje met milde peperroomsaus. Hollands pannetje van varkensvlees. Gemarineerde varkensplakjes. Halskarbonade met jus. Speklapjes met jus. Slavink met jus. Koolschotel met gehakt en spek. Gehaktbal met jus. Varkensvlees in groene kruidensaus. Babi pangang. Varkensreepjes in kokoscurrysaus. Babi ketjap. Gepocheerde koolvisfilet met vissaus. Kibbeling met witte wijnsaus. Noordzee visserspannetje. Lekkerbekje met tomaten-vissaus. Zalmblokjes in hollandaisesaus. Gepocheerde koolvisfilet met mosterdsaus. Gebakken zalmfilet met citroen-botersaus. Gebakken heek met bernaisesaus. Groenteburger met peterseliesaus-uitjes. Omelet met tomatensaus. Vegetarische balletjes in kerriesaus. Spitskoolschotel met cashewnoten. Omelet champignon met groene kruidensaus. Vegetarische rookworst met saus. Vegastukjes in paddenstoelensaus. Volkoren macaronischotel. Champignonfricassee. Mini kriel met peterselie Vegetarische grillstukjes met pomodorisaus. Soja en oosterse groenten in koe loe yuksaus. Vegetarische balletjes in satésaus. Omeletstukjes in pangangsaus.

312889 312177 310489 337363 317193 844365 411418 862266 337732 862664 312766 862703 411714 273035 311202 312855 291923 312130 313372 411552 337436 291981 302627 862583 411735 312559 312960 291999 862795 862533 862567 757872 648206 410959 408999 411117 862363 409301 411120 337423 312892 862745 757945 315104 291931 411227 862779 862486 291957 181534 411536 292034 757877 757893 337834 278611 409209 312915 411345 410886 428415 337876 410857 322041 862834 411146 291627 862915 337842 315510 648112 862931

••• •• •• •• ••• ••• ••• •• •• •• ••• •• •• •• ••• •• •• •• •• •• •• •• ••• • •• •• ••• •• ••• •• ••• • •• ••• ••• ••• •• ••• ••• •• •• ••• •• ••• ••• •• •• •• •• •• •• ••• ••• ••• •• ••• •• •• ••• ••• ••• •• ••• •• ••• ••• •• ••• •• •• • ••

••• ••• • ••• • •• ••• •• •• • ••• • ••• •• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• •• ••• ••• ••• ••• ••• •• ••• • ••• ••• • ••• • ••• • ••• ••• ••• ••• ••• •• • ••• • •• ••• • ••• ••• ••• •• ••• •• •• •• ••• ••• ••• ••• ••• •• ••• ••• ••• • ••• ••• ••• ••• •••

••• • • ••• • • • • •• • ••• • ••• • ••• • • • • • • • • • ••• • • • ••• • ••• • • ••• • ••• • ••• ••• • • ••• •• • ••• • •• • • • ••• • •• ••• •• •• •• ••• • • ••• • •• ••• ••• • • ••• • • • •

●●● BIJ VOORKEUR ●● MIDDENWEG ● UITZONDERING

GEWICHT

ENERGIE KJ

520 525 545 525 495 515 520 530 515 525 525 515 550 530 495 530 530 500 500 520 575 545 530 585 595 530 505 530 540 530 480 530 530 505 470 515 530 495 515 555 500 470 505 495 515 515 495 515 530 500 570 535 535 525 545 545 490 510 525 500 490 550 495 545 530 500 555 465 520 500 525 515

253 428 478 384 366 358 328 464 411 437 349 375 423 417 266 479 435 507 503 453 450 443 343 565 437 421 375 386 275 576 286 605 457 297 420 305 436 281 350 487 408 296 389 411 342 516 411 505 492 540 335 314 313 322 422 343 397 412 320 311 336 392 312 419 344 290 380 364 496 539 716 497

ENERGIE KCAL 60 102 114 93 87 85 78 111 99 105 84 90 101 100 63 114 104 121 120 108 109 106 82 134 105 101 88 92 65 138 68 144 110 71 83 73 105 67 84 116 98 70 93 82 81 124 98 120 118 129 80 74 74 77 101 82 95 99 76 74 80 94 74 100 83 69 91 87 118 129 171 118

VET GRAM 1,4 3,3 5,6 4,2 3,0 2,9 1,1 4,8 4,6 5,6 2,8 3,9 3,9 4,3 1,5 3,7 2,2 3,7 3,5 2,7 5,6 4,6 2,5 3,2 4,8 3,3 0,7 3,6 1,7 6,8 0,6 5,5 6,0 2,3 4,3 2,0 5,8 1,3 3,0 3,5 3,7 1,0 4,5 5,1 2,5 5,8 3,5 3,1 5,2 4,0 3,3 1,6 1,8 2,3 5,3 3,3 4,2 4,5 1,8 1,8 1,6 4,2 2,5 5,5 2,9 0,7 5,0 4,3 3,6 4,1 6,7 5,2

W.V. VERZ VET GRAM 0,4 1,0 1,9 0,7 1,7 1,0 0,4 1,4 1,4 2,0 0,7 2,0 0,8 1,2 0,4 0,9 0,9 1,0 0,9 1,1 1,0 1,4 0,4 1,0 1,1 0,9 0,2 1,3 0,5 2,0 0,2 1,0 1,8 0,7 1,7 0,4 1,6 0,4 0,5 0,8 0,8 0,4 1,5 2,5 0,6 1,8 1,5 0,9 2,6 1,1 0,5 0,3 1,0 0,4 1,2 1,1 1,3 0,7 0,3 0,6 0,3 0,5 1,3 0,7 0,4 0,1 2,0 0,5 0,5 0,7 1,5 1,3

MAALTIJDEN 1 T/M 3 ZIJN WISSELMENU'S, ZIE PAGINA 7. VOEDINGSWAARDEN ZIE FLYER.

KOOLHYDR. GRAM

SUIKER GRAM

EIWITTEN GRAM

7,8 13,6 8,9 8,2 8,9 10,0 11,3 11,1 9,7 9,3 8,4 9,4 9,0 10,4 8,2 14,2 14,0 14,4 15,0 14,4 8,9 11,4 9,7 17,6 7,8 12,8 15,3 9,6 7,8 9,6 9,6 17,1 9,6 7,7 10,5 8,6 9,1 7,8 9,1 15,2 10,5 9,9 9,1 8,5 9,7 11,7 10,1 16,9 11,4 16,0 7,4 9,4 9,3 9,0 7,9 7,3 8,9 9,8 10,1 10,2 10,2 10,2 9,2 8,4 9,3 12,1 7,4 9,3 15,9 16,4 19,4 13,8

1,5 5,1 1,9 2,2 1,6 1,8 3,8 1,5 1,5 2,4 1,6 1,8 2,9 3,5 1,0 8,6 2,3 4,5 4,6 2,1 2,1 2,4 3,4 10,0 1,3 5,0 8,6 1,9 1,5 1,3 2,1 7,1 3,3 0,9 2,0 1,7 3,5 0,7 2,0 9,7 3,9 2,1 1,8 0,7 2,3 1,2 1,3 7,2 2,0 5,6 2,0 1,6 3,1 1,4 1,9 1,5 1,4 1,6 1,1 2,6 1,4 1,3 1,0 1,0 1,3 4,6 1,4 1,3 2,8 5,0 5,2 5,6

4,0 4,1 6,0 4,6 6,0 4,6 5,2 5,4 4,1 3,8 5,1 3,9 6,2 4,0 4,0 5,5 6,0 7,1 6,7 5,8 4,7 4,4 4,3 7,0 7,4 4,1 5,3 4,9 4,3 9,1 5,6 6,0 3,6 4,4 4,3 4,6 3,5 5,6 4,3 5,3 4,7 4,7 3,6 4,2 4,3 5,1 5,2 5,9 6,0 6,8 4,4 5,2 4,4 4,5 5,1 4,8 5,1 4,2 4,2 3,6 5,1 3,1 3,1 4,2 4,5 3,1 3,4 2,1 4,8 5,9 7,8 3,6

ZOUT GRAM

>150 GRAM GROENTE

0,58 0,84 0,82 0,73 0,57 0,79 0,65 0,70 0,75 0,80 0,69 0,58 0,89 0,86 0,54 0,49 0,77 0,84 0,83 0,62 0,85 0,90 0,75 0,35 0,71 0,68 0,32 0,77 0,68 0,84 0,56 0,82 0,84 0,73 0,60 0,68 0,78 0,67 0,77 0,53 0,71 0,55 0,79 0,58 0,84 0,89 0,54 0,88 1,00 0,86 0,62 0,56 0,50 0,72 0,74 0,71 0,43 0,95 0,70 0,43 0,54 0,67 0,58 0,87 0,69 0,88 0,70 0,84 0,83 0,83 0,69 0,71

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

✔

✔ ✔ ✔

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

✔

SMAKELIJK

33

MENU

RUNDVLEES KIP/ KALKOENVLEES VEGETARISCH

VIS

VARKENSVLEES

PER 100 GRAM

VOEDINGSWIJZER

ZOUTARM

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57

OMSCHRIJVING

ART. NR.

ENERGIE BEPERKT

LAAG IN VERZ. VET

RICHTLIJN DIABETES

Runderstooflapje met jus. Rundermedaillons met bearnaisesaus. Sucadelapje met jus. Witlof à la crème. Hollandse hachee. Rundersaucijs met jus. Rundervink met mosterdsaus. Tartaartje met uiensaus. Rundergehaktbal met jus. Boerengehaktschotel. Runderbraadworst met mosterdjus. Runderstooflapje met jus. Sucadelapje met jus. Rundvlees hoy sin. Rundvlees in kokossaus. Boeren kippenragout. Kipfilet met kippenjus. Drumstick met kippenjus. Drumstick met jus. Kip op Brabantse wijze. Kalkoenbiefstukjes met jus. Kipstoverij met spekjes. Kipfilet met stroganoffsaus. Kippenbout. Kalkoenbiefstukjes met kippenjus. Verse worst met jus. Halskarbonade met jus. Slavink met jus. Varkensoester met champignonroomsaus. Speklapjes met jus. Filetlapje met milde peperroomsaus. Hollands pannetje van varkensvlees. Halskarbonade met jus. Speklapjes met jus. Slavink met jus. Koolschotel met gehakt en spek. Gehaktbal met jus. Babi pangang. Babi ketjap. Gepocheerde koolvisfilet met vissaus. Noordzee visserspannetje. Zalmblokjes in hollandaisesaus. Gepocheerde koolvisfilet met mosterdsaus. Gebakken zalmfilet met citroen-botersaus. Gebakken heek met bernaisesaus. Omelet met tomatensaus. Vegetarische balletjes in kerriesaus. Spitskoolschotel met cashewnoten. Omelet champignon met groene kruidensaus. Aspergeragout. Vegastukjes in paddenstoelensaus. Volkoren macaronischotel. Champignonfricassee. Vegetarische balletjes in satésaus. Omeletstukjes in pangangsaus.

311299 337884 316867 416405 863042 863131 862957 863157 416748 273043 311163 312871 313534 416811 337965 302635 337973 338181 312619 312986 302287 863238 86899 337957 648379 416447 416471 416489 863068 416510 337949 863173 791313 315138 302282 416832 863084 181505 416552 791020 338199 305620 416882 312923 416706 338115 338204 416900 863301 863270 416691 291619 338131 338246

••• •• ••• ••• •• •• •• •• •• •• ••• •• ••• •• •• ••• •• •• •• ••• ••• ••• •• ••• •• ••• •• ••• •• •• •• ••• •• •• ••• •• •• ••• •• ••• •• ••• •• •• ••• ••• •• ••• ••• •• ••• •• • ••

••• ••• •• ••• • • •• • ••• • ••• ••• ••• • ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• ••• • ••• • ••• •• ••• • ••• ••• ••• •• • ••• • ••• ••• •• •• •• •• •• ••• ••• ••• ••• •• ••• ••• ••• • ••• ••

••• ••• •• • • • •• • ••• • ••• • • • ••• • • ••• • • ••• ••• • ••• • ••• •• ••• • ••• • ••• •• • ••• • • • •• •• •• •• •• ••• ••• ••• • •• ••• • • • • •


34

SMAKELIJK

GEWICHT

ENERGIE KJ

520 525 495 520 530 525 515 495 550 530 495 530 500 520 575 530 575 585 530 505 530 540 525 470 530 505 470 515 530 515 555 470 505 495 515 495 505 500 570 535 545 545 490 510 500 490 550 495 465 530 500 555 525 515

250 386 300 315 493 449 370 391 409 453 262 422 353 426 409 341 529 426 381 369 340 274 532 268 468 292 441 304 432 368 430 288 383 434 329 525 409 351 344 303 422 335 398 390 306 331 388 309 354 359 340 378 659 413

ENERGIE KCAL 59 93 71 74 118 108 88 94 98 109 62 100 84 101 99 81 126 102 91 87 81 65 128 63 112 70 105 73 104 89 102 68 91 104 78 126 97 83 83 72 101 80 95 94 73 79 93 74 85 86 81 91 157 98

VET GRAM 1,4 4,3 2,2 1,1 6,0 6,0 3,4 4,4 3,8 5,5 1,5 3,0 2,2 2,6 4,8 2,5 3,0 4,6 2,4 0,6 2,6 1,7 6,1 0,5 5,9 2,1 4,8 2,1 5,7 3,5 2,3 0,7 4,5 5,7 2,1 5,9 1,4 1,4 3,7 1,8 5,3 3,3 4,5 4,1 1,8 1,6 4,2 2,5 4,0 2,6 0,8 5,0 6,7 4,2

W.V. VERZ VET GRAM 0,4 0,8 1,3 0,4 1,9 2,4 1,2 2,5 0,8 1,7 0,4 0,6 0,6 1,6 0,6 0,3 0,9 1,1 0,4 0,1 0,8 0,5 1,7 0,1 1,9 0,6 1,4 0,4 1,6 0,6 0,4 0,2 1,5 2,3 0,6 2,2 0,3 0,4 1,2 1,1 1,3 1,1 1,5 0,6 0,7 0,3 0,5 1,3 0,5 0,3 0,1 2,0 1,5 1,1

KOOLHYDR. GRAM 7,5 8,0 8,4 11,0 10,6 8,8 9,6 9,4 8,8 10,0 7,9 13,8 10,7 13,8 8,6 9,5 16,0 7,7 12,7 15,1 9,2 7,7 8,4 9,3 10,1 7,6 10,3 8,4 9,0 8,9 15,2 9,6 8,9 8,2 9,6 11,7 16,0 12,1 7,3 8,9 7,9 6,9 8,5 9,5 10,0 10,1 10,0 9,0 9,4 10,5 14,4 7,2 15,9 11,8

SUIKER GRAM

EIWITTEN GRAM

1,1 2,0 1,4 3,6 1,2 2,1 1,5 1,4 2,5 3,3 0,7 8,4 4,2 1,8 1,9 3,2 8,9 1,2 5,1 8,6 1,6 1,3 1,6 1,7 3,3 0,8 2,0 1,5 3,4 1,8 9,9 2,0 1,6 0,7 2,0 0,8 7,1 5,4 1,8 2,9 1,7 1,1 1,1 1,3 2,5 1,3 1,1 0,9 1,3 0,9 4,3 1,2 3,9 6,0

4,1 4,5 4,2 4,4 5,1 3,9 4,5 3,8 5,7 3,8 4,1 3,8 5,2 5,0 4,5 4,5 6,7 7,1 3,9 5,2 4,7 4,4 8,9 5,1 3,7 4,9 4,6 4,7 3,3 4,5 4,5 5,1 3,5 4,4 4,4 5,3 5,0 5,4 4,3 4,2 4,9 4,6 5,0 4,1 3,5 5,0 3,0 2,9 2,0 4,7 3,4 3,3 7,6 2,8

ZOUT GRAM

>150 GRAM GROENTE

0,07 0,14 0,11 0,12 0,15 0,17 0,27 0,11 0,13 0,15 0,08 0,10 0,07 0,11 0,13 0,14 0,13 0,14 0,16 0,23 0,11 0,07 0,16 0,10 0,14 0,16 0,11 0,06 0,18 0,10 0,09 0,09 0,06 0,13 0,09 0,13 0,08 0,08 0,17 0,15 0,19 0,14 0,07 0,21 0,10 0,09 0,08 0,14 0,11 0,20 0,09 0,19 0,10 0,14

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

✔ ✔ ✔ ✔

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔


SMAKELIJK

35

MENU

VARKENSVLEES VEGETARISCH

VIS

KIP/ KALKOENVLEES VARKENSVLEES

ZOUTARM EN GEMALEN

RUNDVLEES

VEGETARISCH

VIS

KIP/ KALKOENVLEES

PER 100 GRAM

VOEDINGSWIJZER

RUNDVLEES

GEMALEN

36

SMAKELIJK

OMSCHRIJVING

ART. NR.

ENERGIE BEPERKT

LAAG IN VERZ. VET

RICHTLIJN DIABETES

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Runderstooflapje met jus. Rundermedaillons met bearnaisesaus. Boeuf bourguignon. Gehaktbal met jus. Hachee. Rundvlees in Aziatische kokossaus. Rundervink met mosterdsaus. Varkensoester met champignonroomsaus. Slavink met jus. Filetlapje met jus. Halskarbonade met mosterdjus. Varkensgehaktballetjes met kerriesaus. Varkensreepjes met satésaus. Slavink met champignonroomsaus. Kalkoen in pomodorisaus. Kip met jus. Kalkoen met paddenstoelenroomsaus. Kipfilet met jus. Rodekool. Kipfiletstukjes met kerriesaus. Kalkoen in pangangsaus. Zalmfilet met bos-uitjessaus. Koolvis met mosterdsaus. Koolvis hollandaisesaus. Vissersstoofpotje met basilicumsaus. Lekkerbekje met tomatensaus. Zalm met botersaus. Spitskoolschotel. Omelet champignon met groene kruidensaus. Vegetarische boerengehaktschotel. Vegetarische grillstukjes met pomodorisaus.

545597 545607 561653 561679 545720 561718 561797 545746 545770 561996 562028 545885 545788 562117 545924 562162 562230 562188 545937 562324 546027 546035 562361 546077 546085 562382 546140 546108 546221 546205

•• •• •• •• •• •• •• ••• •• •• ••• •• •• ••• •• ••• •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• •• ••• ••

••• ••• ••• •• •• • • ••• • •• ••• • •• • ••• ••• ••• ••• •• ••• • •• ••• •• ••• • ••• •• ••• •••

••• ••• ••• •• • • • ••• • •• ••• • • • ••• • ••• • • • • •• • • • • • •• ••• •

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Rundermedaillons met bearnaisesaus. Gehaktbal met jus. Boerengehaktschotel. Rundergehaktballetjes satésaus. Rundervink met mosterdsaus. Halskarbonade met mosterdjus. Slavink met jus. Slavink met champignonroomsaus. Varkensgehaktballetjes met kerriesaus. Varkensreepjes met satésaus. Kip met jus. Kalkoen met paddenstoelenroomsaus. Kipfiletstukjes met kerriesaus. Kalkoen in pangangsaus. Zalm met bieslooksaus. Koolvis hollandaisesaus. Lekkerbekje met tomatensaus. Zalm met botersaus. Spitskoolschotel. Vegetarische grillstukjes met pomodorisaus.

568011 568752 568765 568728 568605 568493 568545 568443 568469 568477 568370 568346 568338 568257 568207 568197 568184 568176 568126 568095

•• •• •• •• •• •• •• •• •• •• ••• ••• ••• •• •• •• •• •• •• ••

••• ••• ••• ••• • •• •• • • •• ••• ••• •• •• ••• ••• ••• • ••• •••

••• ••• • • • •• • • • • ••• ••• •• • ••• • • • • •


GEWICHT

ENERGIE KJ

ENERGIE KCAL

VET GRAM

W.V. VERZ VET GRAM

575 575 580 560 635 635 625 575 555 580 580 625 630 625 575 580 580 580 625 625 575 575 575 630 570 630 600 565 600 580

330 394 357 375 317 413 348 323 467 339 324 344 433 352 337 322 332 338 312 367 420 362 368 363 456 348 389 356 275 508

79 95 86 90 75 99 83 78 98 81 77 82 103 72 81 77 79 81 74 87 101 87 88 87 109 83 93 85 65 121

3,4 4,2 3,1 5,0 1,9 4,0 4,3 3,1 5,9 3,7 2,8 4,5 3,9 4,9 2,7 2,3 3,0 2,3 2,1 2,2 5,5 3,8 3,5 4,1 2,8 5,2 4,4 4,2 1,6 3,7

0,7 0,8 0,7 1,3 1,1 1,7 2,3 0,5 1,7 1,3 0,5 1,8 1,5 2,0 0,4 0,4 0,4 0,4 0,9 0,9 1,6 1,1 0,6 1,2 1,2 2,2 0,6 1,3 0,7 0,5

575 575 600 630 625 575 575 625 625 630 575 575 625 625 575 575 590 630 600 580

382 352 407 438 360 364 469 368 359 376 311 319 286 353 409 365 417 332 385 430

92 84 97 104 86 87 113 88 86 89 74 77 68 84 98 88 99 80 92 102

4,3 3,7 3,9 3,3 4,6 3,9 6,1 5,3 4,9 3,0 2,3 3,2 2,1 2,4 5,3 3,6 2,2 4,8 4,4 1,9

0,8 0,8 0,8 0,8 2,6 1,0 1,4 1,8 2,3 1,2 0,3 0,5 0,9 1,0 0,9 0,7 0,9 2,1 0,6 0,2

KOOLHYDR. GRAM

SUIKER GRAM

EIWITTEN GRAM

ZOUT GRAM

>150 GRAM GROENTE

6,8 7,9 8,2 7,7 9,6 10,2 7,9 7,4 9,5 7,7 8,6 8,0 11,6 6,6 7,9 8,8 7,7 9,5 8,4 11,8 7,5 7,8 9,2 8,3 15,7 5,6 9,4 8,1 7,8 16,1

1,7 1,9 2,2 1,9 3,2 2,5 2,6 1,4 2,0 2,2 3,7 1,3 4,5 0,6 2,2 3,6 1,2 3,6 1,2 4,2 1,5 2,1 3,6 2,7 1,4 0,8 1,0 1,3 2,4 2,6

5,2 5,4 5,3 3,4 4,4 5,0 2,9 4,2 4,5 3,9 3,9 2,6 5,2 3,0 5,1 4,6 5,1 4,6 4,8 4,7 4,4 4,6 4,3 3,6 4,6 3,5 3,1 2,9 4,0 5,1

0,80 0,78 0,77 0,98 0,57 0,55 0,60 0,74 0,81 0,74 0,80 0,65 0,58 0,56 0,79 0,78 0,79 0,79 0,56 0,47 0,71 0,74 0,80 0,47 0,57 0,46 0,64 0,73 0,64 0,83

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

7,7 6,5 8,4 12,0 7,7 8,3 9,0 6,4 6,9 10,6 8,6 7,3 7,4 11,1 7,5 9,0 15,0 5,5 9,3 15,8

1,8 1,4 2,6 4,8 2,5 3,3 1,7 0,5 1,1 4,6 3,4 0,9 1,2 4,4 1,7 3,5 1,8 0,7 0,9 2,8

4,6 5,4 5,8 5,5 2,9 4,0 4,5 3,1 2,9 4,6 4,1 4,3 4,3 3,9 4,4 4,1 4,4 3,5 2,9 4,6

0,13 0,11 0,17 0,10 0,10 0,14 0,13 0,06 0,16 0,10 0,14 0,10 0,09 0,09 0,12 0,21 0,20 0,09 0,08 0,12

✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔


SMAKELIJK

37

VARKENSVLEES KIP/ KALKOENVLEES VIS

PER 100 GRAM

VOEDINGSWIJZER

GLUTEN- EN LACTOSEVRIJ

RUNDVLEES

MENU

OMSCHRIJVING

ART. NR.

GEWICHT

ENERGIE KJ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Rundergehaktbal met jus en hutspot. Rundergehaktbal met jus en gemengde groenten. Rundersaucijs met jus. Runderlapje met jus. Rundvlees in uienjus. Rundvlees met satésaus. Karbonade gegrild met uienjus. Speklapje met jus. Sperziebonen. Varkenslapje met mosterdjus. Varkensfiletlapje met mosterdroomsaus. Varkensstooflap met jus. Babi saté. Kipfilet met kippenjus en spinazie. Kipfilet met kippenjus en appelmoes. Kalkoenfilet in jus. Kalkoenfiletstukjes met champignonroomsaus. Kalkoenfilet met satésaus. Kip satésaus. Zalmfiletstukjes in bieslooksaus. Zalmfilet gebakken met tomatensaus. Koolvis met tomatensaus. Gestoofde vis. Gestoofde vis met bieslooksaus. Pangasiusfilet met pangangsaus.

534774 534787 534795 534818 534981 534839 535165 535107 535123 535149 535173 535181 535220 535246 535288 535314 535301 535259 536616 536624 536556 536399 536404 536543

550 550 555 555 580 580 575 555 555 575 555 580 555 555 565 580 580 580 580 575 575 580 580 585

361 451 361 292 369 540 358 404 243 328 304 524 326 388 326 286 611 521 408 396 327 295 400 494

1 2 3 4 5

Groentesoep met balletjes Kippensoep met vermicelli Runderbouillon Venkelsoep met dille Tomatensoep met prei vg

471845 162323 180318 321391 179249

200 200 200 200 200

102 131 29 77 114

6 7 8 9 10

Tomatensoep met balletjes Aspergesoep vg Champignonsoep met rundvlees Minestronesoep Koninginnesoep met kip

479924 289866 683201 974254 313005

200 200 200 200 200

229 269 250 182 291

1 2 3 4 5

Groentesoep met balletjes Kippensoep met vermicelli Runderbouillon Venkelsoep met dille Tomatensoep met prei vg

180986 181160 180805 321396 317897

200 200 200 200 200

122 119 21 81 105

6 7 8 9 10 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tomatensoep met balletjes Aspergesoep vg Champignonsoep met rundvlees Minestronesoep Koninginnesoep met kip Farmersalade Komkommersalade Rodekoolsalade Chocoladepudding Vanillepudding Karamelpudding Griekse yoghurt met honing Yoghurt met aardbei Vruchtenroomyoghurt Griekse yoghurt met bramen Magere vruchtenyoghurt Appelmoes Yoghurt naturel (Ongezoet)

182603 271172 292013 307842 313013 274764 305523 343063 292356 318725 300141 260082 170892 322805 646709 307533 271156 323474

200 200 200 200 200 100 100 100 125 125 125 150 120 150 150 125 100 150

238 254 227 164 284 642 434 643 400 405 452 616 400 625 592 364 312 246

HELDERE SOEPEN

SOEPEN

BIJGERECHTEN

GEBONDEN SOEPEN

TOETJES

SALADES

SOEPEN ZOUTARM

HELDERE SOEPEN ZOUTARM

38

SMAKELIJK

GEBONDEN SOEPEN ZOUTARM

ENERGIE KCAL

VET GRAM

W.V. VERZ VET GRAM

KOOLHYDR. GRAM

SUIKER GRAM

EIWITTEN GRAM

ZOUT GRAM

86 108 86 69 88 129 85 97 57 78 72 125 78 92 78 68 146 124 98 95 78 70 96 118

3,6 2,7 3,4 1,6 2,9 3,9 1,0 5,7 1,1 1,1 1,8 3,5 3,0 1,7 2,3 0,7 5,1 3,5 5,8 5,0 2,4 1,5 2,2 2,7

1,4 1,3 1,5 0,7 0,7 0,9 0,3 1,7 0,3 0,2 0,7 0,7 0,6 0,3 0,4 0,1 1,1 0,6 1,0 0,8 0,3 0,1 0,2 0,7

8,7 15,1 8,5 8,2 8,5 16,6 13,9 6,9 7,8 12,6 9,1 16,6 6,6 14,2 8,6 10,3 17,3 16,6 6,4 6,7 9,0 8,7 13,8 17,9

1,7 1,5 0,8 1,3 1,7 3,1 0,2 1,3 0,8 0,8 1,7 3,2 0,7 7,1 3,7 2,9 2,9 3,1 1,0 1,4 4,3 1,6 1,6 3,7

3,9 4,9 4,9 5,7 6,1 6,5 5,1 3,8 3,9 4,4 4,8 6,2 5,5 4,7 5,0 4,5 6,9 6,1 4,9 5,2 4,4 4,9 4,9 4,7

0,75 0,63 0,51 0,52 0,69 0,77 0,52 0,68 0,53 0,54 0,52 0,63 0,57 0,33 0,68 0,59 0,73 0,61 0,68 0,63 0,75 0,58 0,45 0,36

24 31 7 18 27

1,2 0,6 0,1 0,1 0,1

0,5 0,2 0,0 0,0 0,0

1,0 3,5 1,2 3,1 5,0

0,4 0,2 0,1 0,4 2,0

2,2 2,9 0,4 1,0 1,2

1,30 0,90 1,00 1,02 0,98

55 66 61 43 71

2,1 4,6 3,6 1,1 4,7

1,1 0,9 0,5 0,2 0,6

6,1 4,4 3,9 6,1 4,3

2,5 1,5 0,9 2,6 1,8

2,5 1,1 2,5 1,6 2,0

1,03 0,84 0,89 0,84 0,80

29 28 5 19 25

1,8 0,5 0,0 0,1 0,1

0,6 0,2 0,0 0,0 0,0

1,4 3,3 1,1 3,8 5,0

0,4 0,1 0,1 0,4 2,0

1,6 2,7 0,1 0,7 0,8

0,19 0,24 0,24 0,25 0,19

57 62 55 39 69 155 105 155 95 96 107 147 94 149 141 86 74 59

2,7 4,6 3,3 1,0 4,6 12,9 10,0 13,1 2,5 2,3 2,2 7,5 4,1 8,1 6,8 0,1 0,1 1,8

1,3 0,9 0,4 0,2 0,6 1,9 0,8 1,0 1,8 1,6 1,5 4,6 2,9 5,4 4,2 0,1 0,1 1,1

5,8 3,7 3,4 5,6 4,2 8,1 3,0 7,9 16,0 17,0 19,0 17,2 11,3 16,2 17,3 17,5 18,0 6,2

2,4 1,1 0,8 2,6 1,7 6,5 2,7 4,6 12,4 12,7 15,0 17,2 7,0 16,1 17,3 17,4 9,0 6,2

1,9 1,0 2,2 1,4 1,9 1,0 0,4 0,7 2,1 1,8 2,8 2,7 3,3 3,0 2,5 3,7 0,3 4,4

0,17 0,13 0,19 0,26 0,22 0,30 0,30 0,25 0,18 0,18 0,15 0,15 0,00 0,13 0,15 0,13 0,01 0,16

SMAKELIJK

39

026-8406580 Maaltijdservice SAMEN THUIS is werkzaam in Midden-Gelderland. Wij zijn een lokaal bedrijf, waardoor wij weten wat er speelt en flexibel kunnen reageren. Wij hebben goed contact met verschillende WMO-consulenten en (thuis)zorginstellingen. Onze maaltijden worden zelfs al door huisartsen aanbevolen! Op dit moment bezorgen wij elke week maaltijden in: Arnhem, Bemmel, Bennekom, Dieren, Doesburg, Doorwerth, Duiven, Ede, Ellecom, Giesbeek, Heelsum, Huissen, Oosterbeek, Rheden, Velp, Wageningen, Westervoort en Zevenaar. En ons zorggebied groeit steeds verder! Gemak De ambachtelijk gekookte maaltijden van SAMEN THUIS bieden u vooral gemak: minder boodschappen, minder zwaar tillen en minder afwas. U kunt voor elke dag maaltijden bij ons bestellen, maar ook voor bijvoorbeeld 3 maaltijden per week. Zo blijft er ruimte over om eventueel zelf nog iets lekkers klaar te maken. U zit bij ons ook niet vast aan een bepaalde hoeveelheid. Koelvers De maaltijden die in deze brochure staan zijn koelvers. Ze worden elke week vers en op ambachtelijke wijze gekookt. Doordat ze op een speciale manier verpakt worden zijn ze minimaal 2 weken in uw koelkast houdbaar. U hoeft dus niets weg te gooien als u een keer onverwachts buiten de deur eet. Gekoeld transport Wij kiezen heel bewust om de maaltijd gekoeld bij u aan te leveren. Zo kunt u namelijk zelf bepalen wanneer u ervan wilt genieten. Deze koelverse maaltijden worden door onze klanten smaakvoller ervaren dan bijvoorbeeld diepgevroren maaltijden. In onze maaltijdbus is een speciale koelbox gebouwd. Op deze manier kunnen we garanderen dat uw maaltijd netjes op de juiste temperatuur bij u thuis wordt bezorgd. Mede hierdoor voldoen we aan de strenge veiligheidseisen. Echt genieten! Om nog meer van de maaltijden te kunnen genieten heeft onze eigen sommelier Stephanie een wijnkaart voor u samengesteld. Deze wijnen kunnen meegeleverd worden met uw maaltijden.

SAMEN Thuis Maaltijdservice Telefoon: 026-8406580 E-mail: [email protected]

Bezorging en service Op een vast tijdstip worden de maaltijden bezorgd en wordt eventueel geholpen met het invullen van het bestelformulier. Er is altijd een luisterend oor: onze mensen signaleren en helpen als er iets niet helemaal goed gaat. Onze service wordt dan ook hoog gewaardeerd! Betaling U hoeft pas aan het eind van de maand te betalen. Hiervoor krijgt u een factuur van ons. Deze kan door middel van een automatische incasso, een overschrijfkaart in te vullen, internet bankieren of contant betaald worden. Buiten Arnhem kunnen bezorgkosten berekend worden. Proeven! Als kennismaking bieden wij u het proefpakket: 5 heerlijke maaltijden voor de prijs van 3! U kunt zelf de maaltijden kiezen die u lekker lijken. Een zeer interessant aanbod dus!

Kijkt u voor meer informatie op onze vernieuwde website: www.samenthuismaaltijd.nl. U kunt ons ook telefonisch bereiken op: 026-8406580 of 06-28521555.

ZOMER

Recommend Documents