Zöldség - Gyümölcs Feldolgozás
MOBILSAVI® Alapanyag ↓ Feldolgozás ↓ Értékesítés ↑ Oktatás MOBILSAVI® / Jogtulajdonos / VE – KON – BO 99’ Kft. 8456 Noszlop Dózsa György u. 1. sz. Szabó Péter - Cégtulajdonos / Ügyvezető 1
Miért is fontos a tartósítás ? … Ha az Emberiség ősei ismerik a tartósítást , akkor életükben nem csak egyszer , hanem éven át tudtak volna vétkezni ! …
MOBILSAVI ® - PROGRAM - NOSZLOPON - Az utóbbi időben hozzám , mint a VE – KON – BO 99’ Kft. Cégtulajdonos / Ügyvezetőjéhez eljutott számtalan megkeresés - Magánemberektől , Kertbarát köröktől , Egyéni és Társas Vállalkozásoktól valamint Önkormányzatoktól stb. - alapján , egyfajta kép kezdett kirajzolódni számomra. Mégpedig a következő : - A fent említettek , szeretnének valamit kezdeni magukkal , de legfőképpen a megtermelt javaikkal . - Valami nagyon hiányzik , a „ Gyakorlati Tapasztalatokon „ alapuló tájékoztatás és képzés . - És ami hiányzik , az már késésben van , nem másért mint, hogy a Kertészetek és Gyümölcsösök adják a termést , csakhogy a történet nincs befejezve ! Hányszor mondtam a hozzám fordulóknak ? : „ Én ugyan feldolgozó vagyok és nem kertész , de én addig egyetlen palántát vagy gyümölcsfát sem ültetnék el, amíg nincs meg hozzá a megfelelő feldolgozói hátterem ! „ Csak odaértünk ! / A Szerk. / - Megismerve az érdeklődők igényeit , a következőre jutottam : „ Nem szeretnének Ők egyebet , mint az általam , több mint húsz év alatt megélt és összegyűjtött tapasztalataimat ! „ / Ám Legyen ! / - De erre nekik nemhogy huszonkét évük , de kettő sincs ! „ / Szerintem sincs ! / - Mit szeretnének , hol , hogyan előállítani és értékesíteni ? Kérdéseimre nem igazán tudtak válaszolni ! - Még egy fontos szempont a méret , mekkorát szeretnék ? Annak ellenére , hogy a - VE – KON – BO 99’ Kft. Feldolgozója Manufaktúra , az érdeklődők igényeihez és nem utolsó sorban a szakmai ismereteikhez viszonyítva túl nagy és a megvalósítása időigényes . A fent leírtak ismeretében mégis , hogyan tudunk segíteni ? A lehetőségek és az elképzelések ismeretében , ajánlatot teszünk a megfelelő Technológiára / Képzésre ! 2
MOBILSAVI ®
Előkészített - Friss áru
Hidegen - Tartósított
Melegen - Tartósított 3
I. MOBILSAVI ®
KONTEX Tervezés / Forgalmazás VE – KON – BO 99’ Kft. Szabó Péter - Cégtulajdonos / Ügyvezető 8456 Noszlop Dózsa György u. 1. sz. Tel./ Fax.: + 36 – 88 – 505 – 840 Mob.: + 36 – 30 – 93 – 70 - 319 E – mail .:
[email protected] Gps.: 47° 11’ 5.9” - 17° 27’ 41.01”
4
Választható Típusok - KONTEX 1; MOBILSAVI ® A - Hideg tartósításhoz 2; MOBILSAVI ® B - Meleg tartósításhoz 3; MOBILSAVI ® C - Kombi / Meleg és Hideg tartósításhoz /
Minősítésük : Jármű Méretek / javasolt / Hosszúság : 11 m Szélesség : 3 m Magasság : 2.7 m
Berendezés / Technológia Három - Alaptípus Igényeknek megfelelő berendezés
Hálózati igény Elektromos csatlakozás / min. 3 x 25 A / Pb Gázpalack / 22 kg. / Ivóvízhálózat Szennyvízcsatorna vagy Derítő
Feldolgozási teljesítmény / Terméktől függően ! / 100 kg. – tól 1000 kg. – ig / Műszakonként /
Szükséges kiegészítők / alaptípusokhoz / Alapanyag és Készárú raktár Szociális helyiség
Személyzeti igény 1 fő Vezető / szakember / + 4 fő Dolgozó/ betanított / Nemek szerint / javasolt / : 2 férfi + 3 nő
Javasolt kiegészítések Vezető szakmai képzése / Alapanyag előállítás - Feldolgozás - Értékesítés / Technológiának megfelelő anyag tárolás és mozgatás 5
II. MOBILSAVI®
MOBILBOX Tervezés / Forgalmazás VE – KON – BO 99’ Kft. Szabó Péter - Cégtulajdonos / Ügyvezető 8456 Noszlop Dózsa György u. 1. sz. Tel./ Fax.: + 36 – 88 – 505 – 840 Mob.: + 36 – 30 – 93 – 70 - 319 E – mail .:
[email protected] Gps.: 47° 11’ 5.9” - 17° 27’ 41.01” 6
Választható Típusok - MOBILBOX 1; MOBILSAVI ® A - Hideg tartósításhoz 2; MOBILSAVI ® B - Meleg tartósításhoz 3; MOBILSAVI ® C - Kombi / Meleg és Hideg tartósításhoz /
Minősítésük : Konténer Méretek / javasolt / Hosszúság : 6 m Szélesség : 5 m Magasság : 2.7 m
Berendezés / Technológia Három - Alaptípus Igényeknek megfelelő berendezés
Hálózati igény Elektromos csatlakozás Gáz - Vezetékes vagy Tartályos Ivóvízhálózat Szennyvízcsatorna vagy Derítő
Feldolgozási teljesítmény / Terméktől függően ! / 200 kg. – tól 2000 kg. – ig / Műszakonként /
Szükséges kiegészítők / alaptípusokhoz / Alapanyag és Készárú raktár - meglévő vagy konténer Szociális helyiség - meglévő vagy konténer
Személyzeti igény 1 fő Vezető / szakember / + 4 fő Dolgozó/ betanított / Nemek szerint / javasolt / : 2 férfi + 3 nő
Javasolt kiegészítések Vezető szakmai képzése / Alapanyag előállítás - Feldolgozás - Értékesítés / Technológiának megfelelő anyag tárolás és mozgatás 7
III. MOBILSAVI® / OKTATÁS /
Közreadja : Szabó Péter - Cégtulajdonos / Ügyvezető Noszlopon 2013. október 12.-én. 8
Információk MOBILSAVI ® - ÁRAJÁNLATÁHOZ / Összeállította : Szabó Péter - Cégtulajdonos – Ügyvezető / / Információs lapok letölthetők : www.n-finomsagok.hu /
1; Árajánlatot kérő : Neve : Címe / Elérhetősége: Kapcsolattartó: Elérhetősége:
2; Jelenlegi állapot : Rendelkezésre álló terület nagysága - Kertészet : - Gyümölcsös : Fajta összetétel - Kertészet : - Gyümölcsös : Művelésmód - Szabadföldi / Sík vagy Tám rendszeres / : - Fóliás : - Üvegházi : Termés mennyisége - Kertészet / fajtánként / : - Gyümölcsös / fajtánként / : Értékesített mennyiség Formája - Földes áruként : - Előkészített - friss áruként : - Hidegen - tartósítva : - Melegen - tartósítva : Vásárlói - Lakossági : - Felhasználói : - Viszonteladói : - Nagyker : - Egyéb: Értékesítés - Megoldott / Nem megoldott ? : Informatikai háttér ? : Rendelkezésre álló munkaerő - Szakképesített / fő / : - Szakképesítés nélküli / fő / : 9
3; Tervezett / Megvalósítani kívánt - állapot : Nem tervezünk bővítést !/ Csak a jelenlegi alapanyagainkat szeretnénk a piaci igényeknek megfelelő módon feldolgozni ! /: Terület bővítés / Terv vagy Lehetőség ! / - Kertészet : - Gyümölcsös : Fajta bővítés - Kertészet : - Gyümölcsös : Művelésmód bővítés - Szabadföldi / Sík vagy Tám rendszeres / : - Fóliás : - Üvegházi : Értékesítés bővítése Formája - Földes áruként - Csomagolva : - Előkészített - Friss áruként - Csomagolva : - Hidegen - Tartósítva - Vödörben / Zacskóban : - Melegen - Tartósítva - Üveg / Aszeptikus : Vásárlói kör - Lakossági : - Felhasználói : - Viszonteladói : - Nagyker : - Feldolgozói : - Egyéb : Értékesítési terület - Telephelyen : - Kiszállítva : - Belföld : - Külföld : Informatikai háttér - Címkenyomtató: - Számítógép: - Számítógép - Címkenyomtató: Rendelkezésre álló munkaerő - Nem tervezünk képzést : - Tervezünk képzést / Fő / részére : Árajánlatot kérő Cégszerű aláírása : Dátum :
10
