VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
"Zahrádka na dvoře Radovánku" Vypracovaly: Mgr. Jana Sedláková, Mgr. Ivana Crháková Lokalita: město Blansko, ulice Bartošova (viz mapa) Správce zahrady: Oblastní charita Blansko
Díky pronájmu budovy, která patří k pozemku, se Oblastní charita Blansko stala i pronajímatelem zahrady. V budově je možné shlédnout a případně podpořit činnost charity koupí výrobků, které vyrobili uživatelé. V budově je také Centrum cizinců, kam míří především Mongolci. Zahrada je již mnoho let neudržovaná, proto je naší snahou vytvořit příjemné prostředí jak pro uživatele našich služeb.
1 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII Úvodní informace o zahrádce (zahradní audit) Zahrada, kterou jsme si vybraly, leží kousek od centra města, vedle frekventované ulice. Již delší dobu je neudržována, nepoužívají se zde žádné pesticidy ani se zde nehnojí. Zahrada by potřebovala celkovou úpravu. Není zde mnoho rostlin, žádná z nich nepotřebuje kyselé ph půdy. Na zahradě je převážně městská navážka, proto se bude pravděpodobně těžko obdělávat. Nejdůležitější bude použít mulčování (slámu, posekanou trávu, listí, kůru a rostlinný odpad). Na zahradě je živý plot a jeden keř černého bezu, oboje zůstane zachované, pouze provedeme omlazovací řezy. Není zde udržovaný trávník, ten budeme nyní zakládat. Vzhledem k využití zahrady a jejím malým rozměrům, budeme zakládat pouze malý divoký koutek. Na zahradě je využívána dešťová voda, především k zalévání, jezírko zatím z prostorových důvodů neplánujeme. Na zahradě je suchá zídka, plánujeme ji opravit a vytvořit z ní koutek i se sezením. V zídce zatím nejsou živočichové ani rostliny, to se snad změní. Na zahradě nejsou stromy, je velmi malá, proto plánujeme zasadit zakrslou jabloň a třešeň. Na organický materiál je využíván dřevěný kompostér, ten plánujeme opravit a zároveň využít k pěstování dýní a cuket. Na zahrádce již máme ptačí budku, dále plánujeme postupně vytvořit hmyzí hotel a další místa pro živočichy. Bohužel zde není příliš vhodný prostor pro migraci volně žijících živočichů především vzhledem k poloze zahrady. Roční úhrn srážek je v našem regionu průměrný, asi 560 mm/rok, což nám poskytuje dobré podmínky pro pěstování zeleniny a bylinek. Protože není možné zajistit každodenní péči o zahradu, plánujeme pěstovat nenáročné rostliny a využít moderních způsobů jejich pěstování (vyvýšené záhonky, pěstování v pytlích). Hlavním cílem úpravy naší zahrady je její využívání pro širokou škálu našich uživatelů. Jedná se o matky z azylových domů, děti, se kterými pracuje sociálně-aktivizační služba, pro cizince, kteří mají v budově u zahrádky své centrum. Chceme našim uživatelům ukázat celoroční koloběh na zahradě a ukázat jim užitečnost zahrady nejen jako praktického místa pro pěstování surovin pro další spotřebu, ale i jako místo k odpočinku, relaxaci a rozvoji.
2 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
I. Smyslově-výuková zahrada (Mgr. Ivana Crháková) 1. Vstupní prostor Popis prostoru: velmi stinný prostor, podlaha z dlažebních kostek Co s tímto prostorem: vytvořit příjemný vstupní prostor pro příchozí uživatele a zákazníky Úkoly: vytvořit obložení pro popelnice, přidělat truhlíky Rostliny: kvetoucí trvalky Stanoviště 1 Další potřeby
Rostliny, další potřeby
Cena
Kde koupit
Poznámky
Kakost krvavý
129 Kč
starkl.com
15-25 cm
Zvonek fialový
117 Kč
starkl.com
15 cm
Zvonek bílý
117 Kč
starkl.com
40-50 cm
Truhlíky, dřevěná ohrada (na popelnici)
3 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII 2. Prostor nad sklepem Popis prostoru: betonová podlaha vedle schodů Co s tímto prostorem: upravit prostor pro pěstování zeleniny a představit moderní způsoby pěstování zeleniny Úkoly: oplotit prostor kvůli bezpečnosti, zpevnit celou plochu, zjistit nosnost plochy Rostliny: zelenina Stanoviště
2
Další potřeby
Rostliny, další potřeby Cena Kde koupit Poznámky Rajčata 50 Kč www.moravoseed.cz Fazole keříčková 20 Kč případně jakékoliv Hrách setý 20 Kč zahradnictví Mrkev 20 Kč (semena+přísada) Špenát 10 Kč Plot, jutové pytle (např. www.romak.cz - 5ks, vel. 60x30 = 75 Kč), zemina
4 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
3. Posezení Popis prostoru: zatím travnatá hrbolatá plocha, polostinné místo Co s tímto prostorem: vytvořit příjemné místo pro odpočinek, probouzet smysly Úkoly: srovnat podlahu, vysypat pískem a vypodložit plochými kameny (velikost posezení 3x4m) koupit posezení (2x stůl 100x80cm, osm židlí) vytvořit vyvýšení záhonky (50x100cm, výška: 60cm, 70cm, 80cm. 90cm) Rostliny: jahody, bylinky, vrba, zelenina
5 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII Stanoviště 3
4 5 6 Další potřeby
Rostliny, další potřeby Cena Jahodník "Ostara" stáleplodící 119 Kč Voňavá levandule 129 Kč Dýně Hokkaidó 20 Kč Okrasné dýně 20 Kč Tykev cuketa 20 Kč Vrba jíva 100 kč Růže CORAL DAWN 98 Kč Vyvýšené záhonky, posezení, kompostér
Kde koupit starkl.com
Poznámky Cena za 12 kusů Cena za 3 kusy
jakékoliv zahradnictví (semena) rostliny.net starkl.com
6 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
7 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
II. Zahrada pro děti (Mgr. Jana Sedláková) 4. Herní prostor Popis prostoru: nerovný travnatý povrch Co s tímto prostorem: vytvořit příjemný a bezpečný prostor pro hru dětí Úkoly: vytvořit pískoviště založit jeskyni v křoví udělat hmyzí hotel Rostliny: keře nebo nízké stromky, případně trvalky a bylinky Stanoviště Varianta a) 7 Varianta b) 7 7 8 Další potřeby
Rostliny, další potřeby Cena 179 Kč Beztrnný ostružiník NAVAHO 69 Kč Rybíz JONKHEER VAN TETS-keř 295 Kč Trpasličí třešeň GARDEN BING Trpasličí jabloň GARDEN SUN 245 Kč RED 100 Kč Keře na jeskyni (Zlatice, …) 500 kč Další trvalky a bylinky Pískoviště, stínění od sousední zahrady
Kde koupit
Poznámky
starkl.com starkl.com
Zahradnictví
8 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
5. Odpočívárna Popis prostoru: suchá zídka, travnatý povrch, nerovnosti, cesta přes celý prostor, propojení budovy a terasy, vzrostlý keř bezu černého Co s tímto prostorem: vytvořit příjemný prostor pro odpočívání, propojení celé zahrady, ozdobit terasu Úkoly: opravit suchou zídku a dotvořit kamenné posezení udělat dřevěné posezení okolo bezu na suché zídce ořezat bez černý, založit bylinkový trávník (podle možností – tymián)
9 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
vytvořit smyslový chodník: kameny, písek, dřevo, dlažba, tráva Rostliny: tráva, tymián, pnoucí trvalka Stanoviště 9 10 Další potřeby
Rostliny, další potřeby Cena Kde koupit 149 Kč starkl.com Přísavník třílaločnatý 50 Kč zahradnictví Tymián Dřevěné posezení, kamenná podlaha, truhlíky na terase
Poznámky
10 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
Nákres zahrady (velikost zahrady: 20mx7m)
11 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
3. Posez ení
4. Herní prostor
5. Odpočív árna 2. Pro stor nad skle pem
12
1. Vstup ní prosto r
Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII Principy přírodní zahrady na naší zahrádce 1) Základní kritéria Naše zahrada splňuje od začátku všechna tři základní kritéria přírodní zahrady, nepoužíváme rašelinu a ani lehce rozpustná minerální hnojiva a pesticidy. 2) Prvky přírodní zahrady Budeme se snažit zakomponovat do zahrady prvky přírodní zahrady. V naší zahradě máme živý plot z planých keřů, mimořádně vlhké stanoviště, přidáme sem květiny a kvetoucí trvalky, pokusíme se vytvořit divoký koutek v rohu zahrady a zasadíme listnaté stromy menšího vzrůstu. 3) Postupy pro obhospodařování zahrady Již nyní využíváme dešťovou vodu a máme založený kompost. Plánujeme vytvořit „domečky“ pro zvířecí pracovníky a založit zeleninové a bylinkové záhony. Na části zahrady také bude ovoce a podle místa i bobulové keře. Hlavním prostředkem pro obhospodařování zahrady bude mulčování, kterému budeme také učit naše uživatele.
Závěr Nyní máme zpracovaný podrobný návrh zahrady a můžeme přistoupit k realizaci. Snažily jsme se, aby celá přeměna zahrady vycházela z prvků přírodní zahrady a zároveň aby vhodně pasovala k účelu a možnostem zahrady. Na naší zahradě je použito mnoho původního materiálu, aby nebyla přeměna příliš drahá. Zároveň jsou zde naplánovány takové změny, aby mohla zahrada splňovat více účelů a možností využití. V současné době již proběhl úklid celé zahrady. Podle toho, jakým rostlinám se bude na zahradě dařit, plánujeme je případně změnit nebo rozšířit. Celá přeměna zahrady by mohla proběhnout během jednoho roku především v závislosti na finančních možnostech. Pokud bude zahrada dobře plnit svůj účel, plánujeme rozšířit získané znalosti z kurzu i do dalších zahradních prostor naší organizace.
13 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
Co se nám už povedlo: Provizorní hmyzí hotel Beztrnný ostružiník, rybíz keř
Fazol pnoucí s podporou z prořezaného bezu
14 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
- Zlatice a Vajgélie - základ jeskyně v křoví
- připravený kompostér - prořezaný černý bez
15 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
Rychle rostoucí Vajgélie – doplněk ke Zlatici. Keře, které budou tvořit jeskyni v křoví.
- omlazovací řez Břečťanu popínavého - Úpolín evropský – bude přesazen
16 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
VZDĚLÁVACÍ KURZ PRO ZAHRADNÍKY – PŘÍRODNÍ ZAHRADY A PARKY PROSTOR PRO ZAHRADNÍ TERAPII
Měsíček zahradní
Popínavá růže
17 Materiál byl vytvořen v rámci projektu Rozšíření vybraných profesí o environmentální přesah č. CZ.1.07/3.2.04/05.0050 spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.
