XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS
Élőállat és Hús
Élőállat és Hús XVI. évfolyam, 24. szám, 2014 2014. december 8. Megjelenik kéthetente Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerző Egri Edit
[email protected]
Kiadó Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer H-1093 Budapest, Zsil utca 3-5. Postacím: H-1463 Budapest, Pf.: 944 Telefon: (+36 1) 476-6093 Fax: (+36 1) 217-8111 www.aki.gov.hu
[email protected] https://pair.aki.gov.hu ISSN 1418 2130
Az Élőállat és Hús piaci jelentésen kívül kínáljuk még a Baromfi; Zöldség, Gyümölcs és Bor; Tej és Tejtermékek; Gabona és Ipari Növények piaci jelentéseket is. A kiadványokkal kapcsolatban részletes felvilágosítást ad: Mihók Zsolt Telefon: (06 1) 476-3064
Minden jog fenntartva. A kiadvány bármely részének sokszorosítása, adatainak bármilyen formában (nyomtatott vagy elektronikus) történő tárolása vagy továbbítása, illetőleg bármilyen elven működő adatbázis kezelő segítségével történő felhasználása csak a kiadó előzetes írásbeli engedélyével történhet.
2
Tartalomjegyzék ÖSSZEFOGLALÓ......................................................3 PIACI JELENTÉS......................................................4 Agrárpolitikai hírek.......................................................7 Magyarországi piaci információk..................................8 Nemzetközi piaci információk.....................................12
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
ÖSSZEFOGLALÓ
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) előrejelzése szerint a juhhús globális termelése 13,98 millió tonna lesz 2014-ben, a kibocsátás 1 százalék alatti mértékben emelkedik az előző évihez képest. Az Ausztráliai Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 72 millió egyedre csökkent a 2013/2014. gazdasági év (július-június) végére, és a 2014/2015. évi szezon zárólétszáma 71,4 millió lehet. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat adatai szerint az ország juhállománya 3,2 százalékkal 29,8 millió egyedre csökkent a 2013/2014. gazdasági év (július-június) végére az előzőhöz képest. Az Európai Bizottság rövid távú előrejelzése szerint az EU juh- és kecskehústermelése mérséklődhet 2014-ben, ugyanakkor enyhe emelkedés várható 2015-ben. Magyarországon a könnyű bárány ára az idei év első tizenegy hónapjában 5 százalékkal magasabb volt, mint egy évvel korábban.
3
Élőállat és Hús
PIACI JELENTÉS
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) előrejelzése szerint a juhhús globális termelése 13,98 millió tonna lesz 2014-ben, a kibocsátás 1 százalék alatti mértékben emelkedik az előző évihez képest. A világ juhhústermelésének háromnegyede a fejlődő országokból származik, amelyek közül a legnagyobb kibocsátók Kína, India, Szudán, Nigéria és Pakisztán. A megfelelő minőségű legelők jó alapot biztosítanak az állományok bővítéséhez több nagy juhtartó ázsiai és afrikai országban. A globális juhhús-kereskedelem 1,7 százalékos csökkenését prognosztizálják 2014re az előző évihez képest. A nemzetközi piacra kerülő juhhús csaknem 85 százaléka Ausztráliából és Új-Zélandról származik. E két országban a szárazság okozta állománycsökkenés miatt mérséklődik az idén a juh- és bárányhústermelés. Az óceániai exportőrök főként azokra a piacokra (EU, USA) koncentrálnak, ahova minőségi juhhúst szállítanak nagyobb értékben. Ugyanakkor próbálnak megfelelni az alacsonyabb árfekvésű, fejlődő, növekvő piacok (Kína, Egyesült Arab Emírségek, Katar, Malajzia) követelményeinek is.
Az Ausztráliai Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 72 millió egyedre csökkent a 2013/2014. gazdasági év (július-június) végére, és a 2014/2015. évi szezon zárólétszáma 71,4 millió lehet. A bárányok vágása 4 százalékkal 21 millió darabra mérséklődhet a folyó gazdasági évben az előző szezonhoz képest, amikor a vágásszám csaknem elérte a 22 millió darabot. Az ABARES szerint az ausztráliai bárányexport 226 ezer tonnáról 216 ezer tonnára csökken a 2014/2015. gazdasági évben az előzőhöz viszonyítva. A juhhúskivitel 28 százalékkal 130 ezer tonnára eshet a vizsgált időszakban. Az ausztráliai juh- és bárányhús árának emelkedésére számítanak a szakértők az erős kereslet és a szűkülő kínálat miatt a folyó gazdasági év végére. A Rabobank adatai alapján Ausztráliában a bárány ára idén júniusban érte el a legmagasabb szintet. Ezt követően csökkenni kezdtek a termelői árak, azonban átlagosan 7 százalékkal magasabbak az árak a folyó évi szezon eddig eltelt hónapjaiban (július és november között), mint az előző gazdasági év azonos hónapjaiban.
1. ábra: A bárány ára Ausztráliában és Új-Zélandon 6,5
8
6
7,5 7
5
6,5
4,5
6
4
5,5
3,5
5
3
4,5
2,5
4 2013 Ausztrália (bal tengely)
Forrás: Rabobank
4
2014 Új-Zéland északi sziget
Új-Zéland déli sziget
NZD/ kg vágott súly
AUD/kg vágott súly
5,5
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
1. táblázat: A világ juhhústermelése (2013-2014) ezer tonna 2013a) Kína
2014b)
2014/2013 (százalék)
4 002
4 028
100,65
EU-28
979
989
101,02
India
905
921
101,77
Ausztrália
602
575
95,51
Nigéria
475
481
101,26
Pakisztán
455
456
100,22
Új-Zéland
445
405
91,01
6 026
6 120
101,56
13 889
13 975
100,62
Egyéb Összesen a) Becsült adat, b) Előrejelzés. Forrás: FAO
Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat adatai szerint az ország juhállománya 3,2 százalékkal 29,8 millió egyedre csökkent a 2013/2014. gazdasági év (július-június) végére az előzőhöz képest. Szakértők szerint az állomány további fogyatkozása várható a folyó évi szezonban. Emiatt a bárányhús kivitele 297 ezer tonnára (- 2,6 százalék) mérséklődhet a 2014/2015. gazdasági
évben. Új-Zélandon az északi és a déli szigeten is hasonlóan alakultak a bárányárak az idén: az év eleji csökkenés áprilisig tartott, majd a szűk kínálat miatt folyamatosan emelkedtek az árak. A FAO prognózisa szerint Új-Zéland juhhústermelése 9 százalékkal, juhhúsexportja 7 százalékkal eshet az idén az előző évihez képest.
2. táblázat: A világ juhhús-kereskedelme (2013-2014) ezer tonna 2013a)
2014b)
2014/2013 (százalék)
Export Ausztrália
434
430
99,08
Új-Zéland
399
371
92,98
EU-28
31
34
109,68
Egyéb
112
124
110,71
Összesen
976
959
98,26
Import Kína
298
320
107,38
EU-28
164
145
88,41
USA
85
80
94,12
Egyéb
378
365
96,56
Összesen
925
910
98,38
a) Becsült adat, b) Előrejelzés. Forrás: FAO
5
Élőállat és Hús
3. táblázat: Az EU juh- és kecskehústermelése (2011-2015) ezer tonna 2011
2013a)
2012
2014b)
2014/2013 (százalék)
2015b)
2015/2014 (százalék)
Nettó termelés
956
921
910
908
911
99,78
100,33
- ebből EU-15
849
815
806
798
797
99,01
99,87
- ebből EU-12/ EU-13
107
106
103
109
114
105,83
104,59
Húsimport
222
190
200
195
198
97,50
101,54
Húsexport
15
25
36
39
39
108,33
100,00
Fogyasztás
1 163
1 086
1 073
1 063
1 069
99,07
100,56
2,0
1,9
1,9
1,8
1,8
94,74
100,00
Egy főre jutó fogyasztás (kg) a) Becsült adat, b) Előrejelzés. Forrás: Európai Bizottság
Az Európai Bizottság adatai szerint az EU juh- és kecskeimportja (élő állat és hús) több mint 3 százalékkal 166 ezer tonnára csökkent 2014 első kilenc hónapjában az előző év azonos időszakához képest. A legnagyobb beszállító Új-Zéland volt csaknem 84 százalékos részesedéssel. A nemzetközi piacon értékesített juh- és kecskehús, valamint élő állat mennyisége (64 ezer tonna) 17 százalékkal volt több 2014. január-szeptember között az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az export 62 százaléka Líbiába és Hongkongba irányult. A Líbiába szállított mennyiség 33 százalékkal nőtt. A Közösség nettó importőr volt juh- és kecskehúsból az idei év első kilenc hónapjában. Az Európai Bizottság rövid távú előrejelzése szerint az EU juh- és kecskehústermelése mérséklődhet 2014ben, ugyanakkor enyhe emelkedés várható 2015-ben. A juh- és kecskehús importja várhatóan 2,5 százalékkal csökken 2014-ben, míg 2015-ben 1,5 százalékkal emelkedhet. Az Európai Unió juh- és kecskehúsexportja 8 százalékkal 39 ezer tonnára bővülhet az idén, azonban 2015-ben stagnálás várható. Az EU-ban a juh- és kecskehús fogyasztása az előrejelzések szerint 1 százalékkal csökkenhet 2014-ben, és nem változik jelentősen 2015ben. Az egy főre jutó fogyasztás 1,8 kg körül alakulhat az idén és a következő évben egyaránt. Az EU-ban a könnyű bárány ára a szezonális hatásoknak megfelelően alakult az idén: az év első tizenegy
6
hónapjában 1,4 százalékkal volt alacsonyabb az előző évinél, ugyanakkor a nehéz bárány ára több mint 4 százalékkal emelkedett. A Magyarországon született bárányok legnagyobb része exportra kerül. A KSH adatai szerint az élő bárány kivitele 1 százalékkal csökkent 2014 első kilenc hónapjában a 2013. januártól szeptemberig tartó időszakhoz képest. Az export értéke forintban kifejezve 2 százalékkal emelkedett. A kivitelből csaknem 90 százalékkal részesedő Olaszországba 3,8 százalékkal kevesebb bárány került a megfigyelt időszakban. Romániába a kiszállítás volumene 47 százalékkal esett, míg Franciaországba megkétszereződött. A juh- és bárányhús exportjának mennyisége 35 százalékkal, értéke 11 százalékkal csökkent. A magyar exportőrök legnagyobb mennyiségben Svájcba és Romániába értékesítettek juhhúst. A Romániába szállított mennyiség a harmadára esett. A külpiacon (főleg Románia) vásárolt élő bárányok mennyisége 30 százalékkal csökkent 2014 első kilenc hónapjában az előző év hasonló időszakához képest. Magyarországon a könnyű bárány ára az idei év első tizenegy hónapjában 5 százalékkal magasabb volt, mint egy évvel korábban. Az élénkülő kereslet hatására novemberben megkezdődött a bárány árának emelkedése és ez a tendencia tovább folytatódhat decemberben is.
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
2. ábra: A könnyű bárány termelői ára Magyarországon 2100 2000
HUF/kg vágottsúly
1900 1800 1700 1600 1500 1400 1
5
10
15
20
25 2013
30
35
40
45
50
2014
Forrás: AKI PÁIR
Agrárpolitikai hírek • Brazília sertéshúst exportálhat az Egyesült Államokba. Eddig két, Santa Catarina-ban található húsfeldolgozó kapta meg a kiviteli engedélyt. Az első szállítmányt november végén indította el a dél-amerikai ország. • Az Olaszországban megjelent kéknyelv betegség miatt az oroszországi Állat és Növény-egészség-
ügyi Felügyelet (Rosselkhoznadzor) 2014. december 3tól importkorlátozásokat vezetett be az Olaszországból származó kis és nagy kérődző tenyészállatokra, valamint minden olyan élő állatra (teve, láma, alpaka, vikunya), amely fogékony a betegségre. • A kínai kormány a mezőgazdasági termelőkre is kiterjeszti az adókedvezményeket (a kisebb banki hitelek forgalmi adótól mentesek lesznek), hogy ezzel ösztönözzék a bankokat a mezőgazdaság támogatására.
7
Élőállat és Hús
Magyarországi piaci információk 4. táblázat: A vágóállatok termelői áraa) Minőségi kategória
Megnevezés
E Vágósertés hazai termelésből Valamennyi kategóriab)
2014. 48. hét/ 2014. 48. hét/ Mértékegység 2013. 48. hét 2014. 47. hét 2014. 48. hét 2013. 48. hét 2014. 47. hét (százalék) (százalék) darab
18 693
26 284
24 632
131,77
93,71
HUF/kg hasított meleg súly
483,15
433,20
431,60
89,33
99,63
darab
41 329
52 944
51 684
125,06
97,62
HUF/kg hasított meleg súly
482,47
433,52
432,66
89,68
99,80
94
112
162
172,34
144,64
hasított meleg súly (kg)
20 772
27 284
37 710
181,54
138,21
HUF/kg hasított meleg súly
715,75
773,56
746,2
104,25
96,46
373
432
426
114,21
98,61
hasított meleg súly (kg)
109 742
115 970
119 398
108,8
102,96
HUF/kg hasított meleg súly
539,26
513,32
516,84
95,84
100,69
42
45
41
97,62
91,11
hasított meleg súly (kg)
10 891
10 181
10 458
96,03
102,72
HUF/kg hasított meleg súly
587,06
557,77
546,30
93,06
97,94
darab
1 772
2 292
1 853
104,57
80,85
HUF/kg élősúly
850,58
910,00
898,32
105,61
98,72
darab Fiatal bika
E-P
darab Vágótehén
E-P
darab Vágóüsző
Vágóbárány a)
E-P
13-35 kg élősúly
Az ár nem tartalmazza a szállítási költséget.
b)
S-P, Nem minősített, M1. Forrás: AKI PÁIR
8
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
5. táblázat: A vágósertés vágóhídi belépési áraa)
Megnevezés Vágósertés hazai termelésből származó Vágósertés importból származó
Mértékegység
2013. 48. hét
2014. 47. hét
2014. 48. hét
2014. 48. hét/ 2013. 48. hét (százalék)
2014. 48. hét/ 2014. 47. hét (százalék)
darab
41 329
52 944
51 684
125,06
97,62
HUF/kg hasított meleg súly
492,17
444,22
443,36
90,08
99,81
darab
3 389
1 369
...
...
...
HUF/kg hasított meleg súly
478,53
434,2
...
...
...
a)
A sertések termelői ára a vágóhíd kapujában, amely tartalmazza a szállítási költséget is. ...=adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Forrás: AKI PÁIR
6. táblázat: A nyers húsok feldolgozói értékesítési ára
Csontos sertéshús, lehúzott, félben (fej, láb és farok nélkül)
tonna
147,80
132,53
130,68
88,42
98,60
HUF/kg
644,97
603,85
598,73
92,83
99,15
tonna
297,11
309,94
321,80
108,31
103,83
HUF/kg
578,17
542,06
532,00
92,02
98,14
0,40
1,66
1,21
306,31
73,29
HUF/kg
936,81
980,42
977,55
104,35
99,71
tonna
61,06
40,02
38,32
62,76
95,75
HUF/kg
904,67
927,80
905,51
100,09
97,60
tonna
17,36
29,59
16,48
94,94
55,71
HUF/kg
789,62
768,48
787,18
99,69
102,43
Sertés karaj, csonttal, szűzpecsenye nélkül Sertés comb, csont nélkül Sertés tarja, csonttal
tonna
2014. 47. hét
2014. 48. hét
2014. 48. hét/ 2014. 47. hét (százalék)
Mértékegység
Szalonnás és bőrös sertéshús, félben (fejjel, lábbal, farokkal)
2013. 48. hét
2014. 48. hét/ 2013. 48. hét (százalék)
Megnevezés
Forrás: AKI PÁIR
9
Élőállat és Hús
3. ábra: A hazai termelésből származó vágósertésa) termelői ára 600
HUF/kg hasított meleg súly
550 500 450 400 350 300 1
5
10
15
20 2014
a)
25 2013
30
35
40
45
50
2012
S-P, Nem minősített, M1.
Forrás: AKI PÁIR
4. ábra: A csontos sertéshús, lehúzott, félben értékesítési ára 800 750
HUF/kg
700 650 600 550 500 1
5
10
15
20 2014
Forrás: AKI PÁIR
10
25 2013
30 2012
35
40
45
50
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
600
330
575
324
550
318
525
312
500
306
475
300
450
294
425
288
400
282
375
276
350
270
325
264
300 2013. 5 1
258 10
15
20
25
30
HUF/EUR
35
40
45
2014. 5 10 15 1 Hazai termelésből származó
20
25
30
35
40
árfolyam
HUF/kg
5. ábra: A vágósertés vágóhídi belépési ára
45
Importból származó
Forrás: AKI PÁIR és MNB
6. ábra: Az importból származó sertések részaránya az összes felvásárlásból 14 12
százalék
10 8 6 4 2 0 2013. 5 1
10
15
20
25
30
35
40
45
2014.1 5
10
15
20
25
30
35
40
45
Forrás: AKI PÁIR
11
Élőállat és Hús
Nemzetközi piaci információk 7. ábra: A sertés (56 százalék színhústartalom) különböző határidőre szóló jegyzése a frankfurti árutőzsdén 1,80 1,75 1,70
EUR/kg hasított súly
1,65 1,60 1,55 1,50 1,45 1,40 1,35 1,30 1,25 50
1
5
10
15
20
2014. december
25 2015. január
30
35
40
45
2015. február
Forrás: Eurex Change
8. ábra: A vágósertés („E” minőségi kategória) vágóhídi belépési ára az EU néhány tagállamában
HUF/kg hasított hideg súly
590 560 530 500 470 440 410 2013. 5 1
10
15
20
25
30
35
40
Magyarország Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
12
45
2014. 5 10 15 1 Lengyelország
20 EU
25
30
35
40
45
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
9. ábra: A vágótehén „O3” vágóhídi belépési ára 1000 950 HUF/kg hasított hideg súly
900 850 800 750 700 650 600 550 500 1
5
10
15
20
Magyarország 2013
25
EU átlag 2013
30
35
40
Magyarország 2014
45
50
EU átlag 2014
Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
10. ábra: A vágótehén „O3” vágóhídi belépési ára az EU néhány tagállamában 1200
HUF/kg hasított hideg súly
1100 1000 900 800 700 600 500 400 2013. 5 10 1 Németország
15
20
25
30
35
Franciaország
40
45
2014. 5 10 1 Magyarország
15
20
25
30
Szlovákia
35
40
45 EU átlag
Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
13
Élőállat és Hús
11. ábra: A könnyű bárány termelői ára az EU-ban 2200
HUF/kg vágott súly
2000
1800
1600
1400 2013. 5 1
10
15
20
25
30
35
40
45
Magyarország
2014. 5 1
10
15
20
25
30
35
40
45
15
20
25
30
35
40
45
EU átlag
Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
12. ábra: A nehéz bárány termelői ára az EU-ban 2200
HUF/kg vágott súly
2000 1800 1600 1400 1200 1000 2013. 5 1
10
15
20
25
30
35
Franciaország
Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
14
40
45
2014. 5 1
10
Egyesült Királyság
EU átlag
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
7. táblázat: A vágósertés vágóhídi belépési áraa) az Európai Unió országaiban („E” minőségi kategória) HUF/kg hasított hideg súly 2013. 47. hét
2013. 48. hét
2014. 47. hét
2014. 48. hét
2014. 48. hét/ 2013. 48. hét (százalék)
2014. 48. hét/ 2014. 47. hét (százalék)
Belgium
455
460
371
371
80,81
100,10
Bulgária
629
633
539
543
85,76
100,78
Csehország
502
504
436
439
87,08
100,59
Dánia
479
482
414
416
86,26
100,38
Németország
501
515
438
432
83,90
98,74
Észtország
522
523
459
452
86,28
98,34
Görögország
591
597
550
552
92,33
100,35
Spanyolország
536
539
424
426
79,05
100,36
Franciaország
461
461
391
389
84,38
99,56
Horvátország
502
506
478
477
94,22
99,73
Írország
504
497
450
452
91,06
100,44
Olaszország
557
586
—
—
—
—
Ciprus
577
572
662
665
116,25
100,35
Lettország
539
542
428
428
78,92
99,97
Litvánia
517
520
443
436
83,79
98,35
Luxemburg
487
501
421
423
84,30
100,35
Magyarország
499
504
453
451
89,54
99,64
Málta
705
709
723
726
102,32
100,35
Hollandia
448
457
370
365
80,01
98,68
Ausztria
505
508
458
457
90,01
99,87
Lengyelország
499
504
427
423
83,94
99,03
Portugália
503
506
446
447
88,40
100,35
Románia
568
566
434
447
78,94
102,92
Szlovénia
518
520
488
489
94,01
100,11
Szlovákia
528
521
468
460
88,29
98,26
Finnország
507
517
483
492
95,11
101,70
Svédország
558
560
538
543
96,99
100,87
Egyesült Királyság
595
601
552
553
92,06
100,18
EU
506
513
430
428
83,47
99,60
a)
Az ár tartalmazza a szállítási költséget is.
Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
15
Élőállat és Hús
8. táblázat: A vágósertés termelői ára az EU néhány tagállamában EUR/kg hasított súly 2014. 45. hét
2014. 46. hét
2014. 47. hét
2014. 48. hét
2014. 49. hét
Vion (Hollandia)
1,63
1,63
1,64
1,66
1,68
NVV (Hollandia)
1,58
1,6
1,59
1,61
1,67
Németország
1,63
1,66
1,64
1,66
1,72
Tönnies (Németország)
1,63
1,63
1,64
1,66
1,72
West Fleisch (Németország)
1,61
1,64
1,62
1,64
1,7
Danish Crown (Dánia)
1,57
1,54
1,54
1,54
1,57
Tican (Dánia)
1,57
1,54
1,54
1,54
1,57
Covavee (Belgium)
1,56
1,56
1,55
1,55
—
Breton (Franciaország)
1,37
1,38
1,38
1,37
—
Forrás: Schuttert, Landbrug & Fodevarer, MPB
13. ábra: A vágósertés termelői ára néhány uniós tagországban 1,8
EUR/kg hasított súly
1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 1,1 45
50
1
5
Németország Forrás: Schuttert, Landbrug & Fodevarer, MPB
16
10
15
20
Danish Crown (Dánia)
25
30
35
40
Breton (Franciaország)
45
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
9. táblázat: A fiatal bika vágóhídi belépési áraa) az Európai Unió országaiban („R3” minőségi kategória) HUF/kg hasított hideg súly 2013. 47. hét
2013. 48. hét
2014. 47. hét
2014. 48. hét
2014. 48. hét/ 2013. 48. hét (százalék)
2014. 48. hét/ 2014. 47. hét (százalék)
Belgium
893
899
848
851
94,70
100,31
Bulgária
—
—
—
—
—
—
905
912
962
972
106,53
101,08
Dánia
1 168
1 189
1 161
1 162
97,77
100,13
Németország
1 135
1 141
1 140
1 148
100,67
100,77
658
—
944
796
—
84,33
Görögország
1 314
1 307
1 324
1 341
102,59
101,33
Spanyolország
1 135
1 134
1 115
1 094
96,43
98,11
Franciaország
1 136
1 140
1 114
1 133
99,37
101,72
Horvátország
1 048
1 049
1 075
1 038
98,97
96,61
Írország
1 140
1 139
1 109
1 134
99,50
102,21
Olaszország
1 218
1 196
1 078
1 098
91,80
101,86
Ciprus
—
—
—
—
—
—
Lettország
—
—
760
625
—
82,25
872
846
785
774
91,45
98,62
1 142
1 112
1 022
1 060
95,27
103,64
Magyarország
—
—
795
—
—
—
Málta
—
—
—
—
—
—
950
958
954
1 008
105,18
105,65
1 128
1 152
1 175
1 187
103,02
101,05
919
916
919
933
101,90
101,58
1 102
1 101
1 134
1 143
103,80
100,72
—
—
828
844
—
101,94
Szlovénia
1 022
1 027
1 072
1 077
104,84
100,42
Szlovákia
1 019
1 007
1 013
1 041
103,43
102,82
Finnország
1 125
1 226
1 214
1 206
98,42
99,41
Svédország
1 070
1 106
1 157
1 160
104,87
100,22
Egyesült Királyság
1 287
1 307
1 285
1 283
98,15
99,83
EU
1 124
1 127
1 115
1 122
99,52
100,58
Csehország
Észtország
Litvánia Luxemburg
Hollandia Ausztria Lengyelország Portugália Románia
a)
Az ár tartalmazza a szállítási költséget is.
Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
17
Élőállat és Hús
10. táblázat: A vágóbárány ára az Európai Unió országaiban HUF/kg vágott súly 2013. 47. hét
2013. 48. hét
2014. 47. hét
2014. 48. hét
2014. 48. hét/ 2013. 48. hét (százalék)
2014. 48. hét/ 2014. 47. hét (százalék)
Nehéz bárány (13 kg-nál nagyobb vágott súly) Belgium
1 338
1 283
1 556
1 487
115,92
95,60
Dánia
1 403
1 425
1 424
1 430
100,35
100,38
Németország
1 496
1 437
1 520
1 547
107,68
101,80
687
753
834
769
102,17
92,22
Spanyolország
1 443
1 448
1 672
1 678
115,86
100,35
Franciaország
1 954
1 969
2 002
2 012
102,17
100,50
Írország
1 232
1 251
1 377
1 384
110,67
100,53
Ciprus
1 892
1 930
1 584
1 589
82,34
100,35
Hollandia
1 421
1 404
1 504
1 505
107,21
100,06
Ausztria
1 573
1 592
1 621
1 620
101,75
99,97
Svédország
1 111
1 199
1 160
1 155
96,31
99,59
Egyesült Királyság
1 405
1 419
1 506
1 534
108,08
101,85
Lengyelország
1 103
1 107
1 137
1 069
96,54
94,06
648
641
630
696
108,43
110,40
1 440
1 447
1 524
1 546
106,81
101,47
Észtország
Románia EU
Könnyű bárány (13 kg-nál kisebb vágott súly) Bulgária
1 710
1 721
2 199
2 214
128,68
100,68
Görögország
1 527
1 515
1 555
1 546
102,01
99,43
Spanyolország
1 951
1 926
2 207
2 411
125,16
109,25
Horvátország
1 820
1 832
1 896
1 542
84,16
81,32
Olaszország
2 095
2 009
2 046
2 009
100,00
98,18
Ciprus
1 953
1 907
1 973
1 972
103,37
99,93
Magyarország
1 377
1 386
1 587
1 605
115,81
101,12
Portugália
1 249
1 393
1 720
1 689
121,28
98,23
Szlovénia
1 238
1 310
1 269
1 277
97,47
100,59
Szlovákia
1 763
1 740
1 904
1 972
113,32
103,61
EU
1 710
1 721
2 199
2 214
128,68
100,68
Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: Európai Bizottság és AKI PÁIR
18
XVI. évfolyam, 24. szám, 2014
19
