XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 – Előzetes program 1. NAP 2014. január 22. szerda 800-1000 Regisztráció: Hotel Eger, Eger, Szálloda u. 1/3. 1000
Megnyitó dr Nyitrai Zsolt, országgyűlési képviselő Helgertné Dr. Szabó Ilona Eszter rektor, Károly Róbert Főiskola, Gyöngyös Dr. Liptai Kálmán rektor, Eszterházy Károly Főiskola, Eger Délelőtt Elnök: Szente Imre elnök, Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa
10.10-10.50
A magyar borágazat megújítása Dr. Kiss Eliza, a hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos, Vidékfejlesztési Minisztérium
10.50-11.10
Hozzászólások, kérdések, vélemények
11.10-11.25
Szünet
11.25-12.00
A hegyközségi rendszer megújulása - szakmaközi szervezet Tornai Tamás elnök, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
12.00-12.30
Jövőkép, a hegyközségi rendszer közigazgatási feladatainak ellátása Bodnár Péter főtitkár, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
12.35-13.00
Hozzászólások, kérdések, vélemények
13.00-14.00
Ebédszünet Délután Elnök: dr. Nyilas János elnök, Mátrai Borvidék Hegyközségi Tanácsa
14.00-14.30
Hogyan alapítható és működtethető egy borászati vállalkozás? Kunszeri Miklós főfelügyelő, NÉBIH BI
14.30-15.00
Jogszabályok és azok változtatási igénye a borgazdaságban Brazsil Dávid szakmai referens, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
15.00-15.15
Hozzászólások, kérdések, vélemények
15.15-15.30
Szünet
15.30-16.10
Támogatási lehetőségek 2014-ben a borgazdaságban Horváthné Laki Tímea osztályvezető, Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal
16.10-16.40
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerepe a szőlőtermesztésben Vágner Ákos igazgató, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Heves Megyei Igazgatósága
16.40-17.25
Hozzászólások, kérdések, vélemények
17.25-18.00
Présházak, pincék a Mátrai borvidéken Majoros János szőlő- és bortermelő, Nagyréde
18.00
Vacsora
19.00
Borbemutató a Mátrai és a Bükki borvidékek boraiból
XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 – Előzetes program
2. NAP 2014. január 23. csütörtök Az ökológiai szőlőtermesztés és borászati vonatkozásai Elnök: Prácser Miklós elnök, Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa 10.00-10.30
A bor mint bioital – bioborok Dr. Kállay Miklós - Nyitrainé Dr. Sárdy Diána egyetemi adjunktus, BCE Borászati Tanszék
10.30-11.00
Erjesztési sajátságok: ökoborkészítés – irányított erjesztés Dr. Magyar Ildikó, egyetemi docens, BCE Borászati Tanszék
11.00-11.15
Szünet
11.15-11.45
A szőlő ökológiai igénye Dr. Bálo Borbála, tudományos főmunkatárs, BCE Szőlészeti Tanszék
11.45-12.05
Hozzászólások, kérdések, vélemények
12.05-12.25
Az év bortermelője 2013 – Gálné Dignisz Éva, Gál Szőlőbirtok és Pincészet
12.25-13.00
Támogatók bemutatkozása I.
13.00-14.00
Ebédszünet
14.00-14.20
Dr. Csizmazia Darab József élete és munkássága Dr. Hajdú Edit, a mezőgazdasági tudomány kandidátusa
14.20-14.50
A rezisztencianemesítés szerepe és jelentősége a magyar borgazdaságban Dr. Kozma Pál, osztályvezető, PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pécs
14.50-15.05
Poszter szekció bemutatása, értékelése Dr. Zsófi Zsolt, KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger Dr. Gál Lajos, Eszterházy Károly Főiskola Eger
15.05-15.25
Szünet
15.25-15.55
Az alanyhatás szerepe a szőlő tápanyagfelvételében és vízháztartásában Dr. Kocsis László, tanszékvezető, Pannon Egyetem Georgikon Kar, Kertészeti Tanszék
15.55-16.15
A szőlőtermesztés területi vízgazdálkodási kérdései Dr. Bíró Tibor, egyetemi docens, Károly Róbert Főiskola, Agrár- és Környezettudományi Intézet
16.15-16.30
Szünet
16.30-16.55
Ökológiai szőlőtermesztés – Takarónövények és mikorrhizák Donkó Ádám, kutatási szakreferens, Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet
16.55-17.30
Néphagyományok a szőlő- és bortermelésben Dr. Petercsák Tivadar, egyetemi tanár, Eszterházy Károly Főiskola, Eger
17.30-18.00
A támogatók bemutatkozása II.
18.00
Vacsora
19.00
Borbemutató a Tokaji borvidék boraiból
Délután Dr. Csizmazia Darab József emlékszekció Elnök: Dr. Zsófi Zsolt, KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger
XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 – Előzetes program 3. NAP 2014. január 24. péntek Délelőtt
Elnök: Dr. Gál Lajos igazgató Borkultúra Központ, Eszterházy Károly Főiskola, Eger 10.00-10.40
Változó környezet – változó kórokozók Dr. Váczy Kálmán Zoltán, tudományos főmunkatárs, KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger
10.40-11.10
Növényvédelem és aszúbiztonság Szepsy István, szőlő és bortermelő, Mád
11.10-11.25
Szünet
11.25-11.45
Szőlőtermesztés és növényvédelem ökológiai szempontból Stefán Tibor, elnök, Andornaktályai Hegyközség, szőlő- és bortermelő
11.45-12.05
Szőlőtermesztés és növényvédelem hagyományos és AKG módszerekkel Szente Imre, elnök, Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa
12:05-12:25
Hozzászólások, kérdések, vélemények
12.25-13:00
A támogatók bemutatkozása III.
13.00-14.00
Ebédszünet Délután Elnök: Pál Sándor elnök, Egri Hegyközség, Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa
14.00-14.30
A szőlő rovar kártevői és az ellenük alkalmazható biológiai védekezést segítő feromoncsapdák Dr. Tóth Miklós, akadémikus, MTA, Agrártudományi Kutatóközpont, Növényvédelmi Intézet
14.30-14.50
A szőlő fitoplazmás betegségei és védekezési lehetőségek Dr. Kölber Mária, Fito-Lab Kft.
14.50-15.10
A szőlő aranyszínű sárgaságának jelenlegi helyzete Magyarországon Szőnyegi Sándor, osztályvezető, NÉBIH Növény-egészségügyi és Szaporítóanyag-ellenőrzési Osztály
15.10-15-20
Hozzászólások, kérdések, vélemények
15.20-15.40
Szünet
15.40-16.00
A szőlő növényvédelem hőskorszaka – Filmhíradó részlet
16.00-16.20
A 2013. év növényvédelmi tapasztalatai Schmidt Ágnes, osztályvezető, Heves Megyei Kormányhivatal NTI, Eger
16.20-17.00
Korreferátumok Egri borvidék Bükki borvidék Mátrai borvidék Tokaji borvidék
– – – –
Rakusz Róbert, termelési ig., Ostoros-Novaj Bor Zrt. Szente Imre, elnök, Bükki Borvidék Hegyközségi Tanácsa Hordós Attila, hegybíró, Gyöngyöspata, Gyöngyössolymosi hegyközségek Makai Gergő, szőlész – borász, Tokaj Hétszőlő Zrt.
17.00-17.20
Hozzászólások, kérdések, vélemények
17.20-17.50
Szóló szőlő - tüzes bor Dr. Cs. Varga István irodalomtörténész professzor, ELTE BTK
17:50-18:00
Konferenciazárás
18.00
Vacsora
19.00
Borbemutató az Egri borvidék boraiból
XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 – Előzetes program
4. NAP 2014. január 25. szombat
Metszési bemutató a támogató cégek képviselőinek és gépeinek közreműködésével Helye: KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Eger, Kőlyuktető Az elmúlt három nap elsősorban elméleti ismeretanyagának néhány kérdését szükséges közvetlenül a gyakorlatban is tanulmányozni. E néhány órás program lehetőséget ad a KRF Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet munkatársaival való közvetlen találkozásra, tapasztalatcserére, valamint a konferenciát szponzoráló néhány cég képviselőjével való konzultációra, a különböző metsző, előmetsző gépek működésének tanulmányozására. 9.00
Előadások Előadók: A támogató cégek képviselői és az Intézet munkatársai
10.00
Szőlőmetszés a gyakorlatban
11.00
Borászati technológiák Borkóstolás az Intézet borpincéjében
A SZERVEZŐK A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK.
XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger 2014. január 22-25 – Előzetes program
