WIJNHANDEL BERGERS WIJNJOURNAAL 137 Swalmerstraat 5, 6041 CV Roermond Telefoon (0475) 33 29 66 bgg (0475) 59 24 27 Telefax (0475) 33 57 61 E-mail
[email protected] Website www.jeanbergerwijn.nl
jaargang 29, januari - februari - maart 2013
BTW no. NL 1582.52.445 B01 KvK Roermond no. 51329263
MDDU
Open-Huis-dag op zaterdag 16 maart a.s. van 13:00 tot 17:00u. Gedurende deze dag kunt u alle wijnen uit dit journaal in een geheel ongedwongen sfeer voorproeven. U bent van harte welkom. Neem gerust uw vrienden en familie mee. Indien gewenst kunt u ook de middeleeuwse kelders bezoeken waar de vele Berger-bottelingen in alle rust liggen te rijpen. Toegang € 10,- per persoon. Dit bedrag wordt gecrediteerd bij aankoop. Opgave gewenst via
[email protected] of 0475-332966.
Wijncursus basiskennis dit voorjaar Op veler verzoek geeft Wim Berger weer de wijncursus basiskennis. In een ongedwongen sfeer en goed begrijpelijke stappen leer je omgaan met wijn. Hoe kun je de kwaliteit en houdbaarheid aan de fles zien? Hoe smaakt zo’n oude wijn eigenlijk? Het gebruik van verschillende glazen, smaakbeïnvloeding, voorbereiding op een proeverij, het proeven van wijn en het opslaan van je bevindingen etc. Per avond worden er 8 wijnen geproefd en worden de wijnstreken waaruit ze komen uitvoerig behandeld. Een zeer leerzame cursus voor iedereen die wat meer van wijn wil weten. De cursus wordt gegeven in het proeflokaal boven de boetiek, Swalmerstraat 5 te Roermond. Data: 27 februari, 6 maart en 13 maart a.s. (woensdagen) Aanvang: 20:00 uur / Einde: ± 22:30 uur. Deelnemersprijs: € 125,-- p.p. Aanmelden: uitsluitend via
[email protected] en tel. 0475-332966 Hoe ga je om met een oude fles?
Kelderrestanten Ook dit jaar zijn er weer leuke partijtjes wijn die we graag willen ruimen om plaats te maken voor nieuwe aankopen. Deze wijnen zijn te bestellen met een extra aantrekkelijke korting die kan oplopen tot wel 15%. Onder Aanbiedingen op www.jeanbergerwijn.nl ziet u om welke wijnen en hoeveel flessen per partij het gaat. Reageer snel want op=op! Deze actie loopt tot en met 31 maart.
Jubileumcadeau
Het 150-jarig jubileum van Wijnhandel Jean Berger loopt tot en met juni 2013 en mag natuurlijk niet ongemerkt voorbij gaan. We doen dit met smaakvolle en ambachtelijke cadeau´s. Meestal wijn gerelateerd…soms niet. Zo kunt u thuis met ons meegenieten. Tot en met juni 2013 ieder journaal weer iets nieuws.
voorkeur aangeven tussen gemalen- en ongemalen koffiebonen. Deze heerlijke, zachte en geurige single origin koffie werd speciaal door ons geselecteerd bij een ambachtelijke koffiebranderij in Nederland.
MDDU
Deze actie loopt tot en met 31 maart 2013 en geldt voor het gehele assortiment zoals te vinden op www.jeanbergerwijn.nl. Kelderrestanten, wijnbonnen en verzend- en/of bezorgkosten zijn van deze actie uitgesloten. U mag zo vaak bestellen als u wilt, maar bestellingen werken niet cumulatief. Maximaal 1 pak per order. Wederverkopers zijn van deze actie uitgesloten.
Januari, februari en maart 2013: Deze 3 maanden ontvangt u bij iedere bestelling boven de € 250,-: een pak met 250 gram biologische Guatemala Finca Ceylan koffie cadeau. U mag zelfs uw 1
aromavorming. Het resultaat is een bijzonder aantrekkelijke krachtpatser met een onweerstaanbaar complex smaakspel. Zeer uitdagende, fijne aroma’s van abrikoos en citrus. Mooi vetje, heerlijk rijp en een toegankelijke lage zuurgraad. Een bijzondere, hoogstaande wijn met een flinke lengte in afdronk. In vele wijnvakbladen krijgt deze wijn alleen maar lovende kritieken en bijzonder hoge punten. Mundus Vini: zilveren medaille. AWC Vienna 2011: zilver. Fantastisch als avondwijn, bij verse vis, gerookte vis, Hollandse nieuwe, wit vleesgerechten, pittige Chinese- Indische- en Aziatische gerechten met o.a. zoet en zuur. Nu drinken tot 2020. Alc. 13%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Marcus Clauss” of “Rheinhessen” op www.jeanbergerwijn.nl.
Winterwijnen Een kleine greep uit ons brede assortiment. Deze wijnen vormen zonder twijfel een perfecte aanvulling op dit seizoen. Het volledige assortiment vindt u op www.jeanbergerwijn.nl (inclusief webshop)!
WIT Frankrijk / Languedoc La Closerie des Lys 2011 blanc, IGP Pays d’Oc, Collovray-Terrier Perfect voor de momenten dat het wat eenvoudiger mag zijn. Gemaakt van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Vermentino. Toegankelijk, smakelijk, breed inzetbaar en uiterst scherp geprijsd. Licht goudgelig van kleur. Aantrekkelijke neus met frisheid en fruit. Rond en zuiver in smaak met een vriendelijke, lage zuurgraad. Verfrissend, lekker sappig en harmonisch. Verrassend als aperitief, bij geitenkaas, wit vlees, gevogelte en bij een lekker stukje vis zonder saus. Nu drinken tot 2015. Alc. 13%. La Closerie des Lys is tevens verkrijgbaar in rosé en rood. Meer informatie vindt u op www.jeanbergerwijn.nl.
Duitsland / Franken Dinarazade 2009 “ST 5” QbA trocken, Schloss Sommerhausen Martin Steinmann, eigenaar en wijnmaker van Schloss Sommerhausen, is en blijft een absolute vakman als het gaat om zuiverheid, verfijning en innovatie. Nooit terugdeinzend voor aparte en spannende wijncombinaties maakte
Italië / Puglia Tacco Barocco Chardonnay 2011, i.g.t. Salento, Cantina Sampietrana Interessante Chardonnay met kracht, lengte, spel en een flinke dosis zonnewarmte. Afkomstig van Cantina Sampietrana, specialist in fijne Salento wijnen. De druiven voor deze wijn werden zorgvuldig geselecteerd en handmatig geoogst van wijngaarden gelegen op kalk- en kleirijke bodem. Temperatuurgecontroleerde vergisting en lagering op rvs-tanks voor het behoud van alle fruitaroma’s. Bleekgele kleur. Zuivere, uitnodigende neus met bloemigheid, geel (exotisch) fruit en een tikje rokerigheid. Soepele en harmonische droge wijn die voor deze streek opvallend fris is! Lekker als aperitief en perfect bij wit vleesgerechten, gevogelte, groentegerechten en fijne vis. Nu drinken tot 2015. Alc. 13%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Sampietrana” op www.jeanbergerwijn.nl.
Roel Berger met vakman Martin Steinmann.
hij ook deze voortreffelijke loepzuivere, droge prachtwijn van 50% Muskatsilvaner (= Sauvignon blanc) en 50% Muskateller. Rijpe tonen van exotisch fruit zoals lychee met een verfrissend en verfijnd smaakspel. Aromatisch, harmonisch en met een rijk, mineraal karakter. Afgesloten met een glazen stop (Vinolock) die optimale zuiverheid van de wijn garandeert. Schitterende wijn als aperitief, bij vis zonder saus, zuurkool- , wit vleesgerechten en (vegetarische) groenteschotels. Nu drinken tot 2015. Alc. 12,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Sommerhausen” op www.jeanbergerwijn.nl. Ook leverbaar: Dinarazade 2011 trocken à € 13,95.
Duitsland / Rheinhessen Riesling “First Clauss” trocken 2009, Marcus Clauss Dit is Marcus’ mooiste en meest uitgesproken Riesling, met een vette knipoog naar de dure Erstes- en Grosses Gewächs wijnen. Hiervoor koos hij zijn beste wijngaard uit met 20 jaar oude stokken. Hij doet hier aan rigoreuze oogstbeperking, oogst de druiven laat en met de hand. Na de langzame, koele vergisting lag deze wijn nog zo’n 8 maanden op zijn “lie fine” in eikenhouten barriques voor de
Frankrijk / Loire Sancerre 2011 “Grande Réserve”, Henri Bourgeois Een toonaangevend bedrijf voor Sancerre en Pouilly-Fumé. Al 10 generaties lang in handen van de familie Bourgeois die ieder jaar enorm investeert in vooruitgang en ware Sauvignon 2
rode Bordeaux in ons assortiment! Sinds jaar en dag komt de jonge wijn in bulk naar Roermond waar hij wordt opgevoed op de mooiste eikenhouten barriques. Hiermee krijgt hij het fijne, smaakvolle karakter dat door velen zo geliefd is. Vanaf 2003 is Barrail meer een prestigewijn geworden en daarmee een stuk geconcentreerder en rijker in smaak dan voorheen. Gemaakt van 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon en 5% Malbec. Helder, vrij donkerrood met bruinreflexen in de rand. In neus en smaak aangename vanilletonen, rood- en zwart fruit en ontwikkeling. Harmonische, volle lengte in afdronk met een sappige finale. Wilt u optimaal van deze Barrail 2003 genieten? Ontkurk of decanteer hem dan een uurtje van tevoren. Ook meegenomen is dat de prijs-kwaliteit verhouding zeer goed is. Heerlijk bij een stukje stevige kaas,
Roel Berger, Jean-Marie Bourgeois en Wim Berger.
Blanc kunstenaars zijn. Milieuvriendelijke, zeer secure werkwijze zonder gebruik van pesticiden. Gedurende het hele vinificatie proces wordt gebruik gemaakt van valdruk. Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, afkomstig van druivenstokken tussen de 20 en 40 jaar oud, gelegen op de heuvels die de dorpjes Chavignol en Sancerre scheiden. De bodem bestaat hier uit klei, kalk- en vuursteen. Langzame temperatuurgecontroleerde vergisting, daarna opvoeding van 5 maanden, met behoud van het “Lie fine”, op rvstanks om de fijne aroma’s te behouden. Zeer harmonieuze, subtiele en knisperend frisse wijn met aroma’s van exotisch fruit en citrus en een flinke lengte in afdronk. Fantastisch als aperitief, bij vele visgerechten, wit vlees, gevogelte en geitenkaas. Nu drinken tot 2016. Alc. 13%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Bourgeois” op www.jeanbergerwijn.nl.
Wim Berger met Denis Lafon (l.), eigenaar van Château du Grand Barrail.
vele wit- en rood vleesgerechten al dan niet met saus. Nu drinken tot 2018. Alc. 12,5%. Bergerbotteling! Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Barrail” op www.jeanbergerwijn.nl.
ROOD
L. Y. 10/1 Bevat sulfieten Importé et mis en bouteille par Wijnhandel Jean Berger, Roermond, NL
Spanje / Navarra Cabernet Sauvignon 2007 “El Vigor” d.o. Navarra Klasse wijn uit een topjaargang die nu heerlijk op dronk is! Rijke, hoogstaande Cabernet Sauvignon met fijne vanilletonen uit het eikenhout. Afkomstig van het fraaie, middelgrote Vega del Castillo te Olite. Hier werd gigantisch geïnvesteerd in de meest moderne apparatuur en dat is duidelijk te merken in hun wijnen. Na aankomst in Roermond kreeg deze wijn een opvoeding op nieuw Amerikaans medium gebrand eikenhout. Het eindresultaat is deze buitengewoon mooie en elegante wijn boordevol uitdaging, finesse en lengte in afdronk. Geen overdaad aan houttonen, maar juist subtiel ondersteund. Zeer interessant prijs-kwaliteit niveau. Aan te bevelen als avondwijn bij tapas, milde kazen en goed te combineren met rood- en wit vleesgerechten, gevogelte, stoofpotjes en wild. Nu drinken tot 2018. Alc. 13,5%. Bergerbotteling! Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Navarra” op www.jeanbergerwijn.nl.
Produit de France
12,5% vol.
75 cl. e
Frankrijk / Languedoc Petit Berger 2010, IGP Pays d’Oc Nieuwe trouvaille uit Zuid-Frankrijk! De recentelijke BTW- en accijnsverhoging maakt het steeds moeilijker om kwalitatief leuke wijnen aan te kunnen bieden onder de € 6,-. Maar met de nieuwe Petit Berger lijn is er toch een goede en betaalbare aanvulling gekomen. Momenteel alleen in rood verkrijgbaar, maar wellicht later dit jaar ook in wit en Petit Berger 2010 rosé. Gemaakt ⲢAYS D’OC Indication Géographique Protégée van 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon en 20% Carignan. Volle, donkerrode kleur. Geen houtlagering waardoor de rood fruit- en pepertonen mooi behouden zijn gebleven. Een zijdezacht, smaakvol glas wijn voor iedere dag. Perfect in harmonie en met een prima lengte in afdronk. Lekker als avondwijn, bij een blokje kaas, bij wit vlees, rood vlees en gevogelte. Nu drinken tot 2016. Alc. 12,5%. Berger-botteling! Frankrijk / Bordeaux Château du Grand Barrail 2003, 1-ères Côtes de Blaye Al sinds eind ’70-er jaren een oude, vertrouwde bekende en met recht de hardstlopende 3
AANBIEDING:
Om de laagste prijs te verkrijgen kunt u alle wijnen uit dit
journaal met elkaar combineren. Prijs per fles bij afname van
1-23 fl.
24-47 fl.
48-71 fl.
v.a. 72 fl
5.70
5.60
Winterwijnen WIT l
La Closerie des Lys 2011 blanc, IGP Pays d’Oc,
Collovray-Terrier l
5.95
5.85
Tacco Barocco Chardonnay 2011, i.g.t. Salento,
Cantina Sampietrana
8.50
8.35
8.15
8.00
l
Riesling “First Clauss” trocken 2009, Marcus Clauss
12.15
11.90
11.65
11.40
l
Dinarazade 2009 “ST 5” QbA trocken, Schloss Sommerhausen
12.95
12.70
12.45
12.15
l
Sancerre 2011 “Grande Réserve”, Henri Bourgeois
17.50
17.15
16.80
16.45
ROOD l
Petit Berger 2010, IGP Pays d’Oc
5.95
5.85
5.70
5.60
l
Château du Grand Barrail 2003, 1-ères Côtes de Blaye
8.20
8.05
7.85
7.70
l
Cabernet Sauvignon 2007 “El Vigor” d.o. Navarra
8.95
8.75
8.60
8.40
l
Plan de Dieu 2010, Côtes du Rhône-Villages, 9.80
9.60
9.40
9.20
Cantina Sampietrana
11.80
11.55
11.30
11.10
l
19.75
19.35
18.95
18.55
9.95
9.75
9.55
9.35
Château Saint-Jean l
Carlone 2009/2011, Primitivo di Manduria d.o.c.,
Maranges 1-er Cru “Clos Roussots” 2010, Albert Bichot
DESSERT l
Moscato d’Asti 2012 d.o.c.g., Monchiero
Frankrijk / Rhône Plan de Dieu 2010, Côtes du Rhône-Villages, Château Saint-Jean Familiebedrijf met top kwaliteiten en deze schitterende wijn is hun paradepaard! Wijngaarden liggen op het uitgestrekte geologische plateau van de gemeente Plan de Dieu (departement Vaucluse) en hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De grond is bijzonder steenrijk en lijkt veel op die van Châteauneuf-du-Pape en net zo opvallend is dat dit plateau op exact dezelfde hoogte (120 meter) ligt. Eigenaar François Meffre maakt uiterst gedreven volle, rijke Rhône wijnen. Voor hem is 2010 de beste jaargang die hij tot nu toe heeft gevinifieerd! Gemaakt van 70% Grenache afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken, 22% Syrah, 4% Carignan en 4% Mourvèdre. Rendementen zijn zeer laag en nooit meer dan 37 hl/ha. Een complexe, geurige geweldenaar boordevol rood fruit. Evenwichtige rijpe, rijke smaak
met opvallend veel diepgang, verfijning en concentraat. Naast fruit ook duidelijk kruidige tonen en drop. Een echte aanrader als avondwijn bij een mooie kaasplank, bij de barbecue, stevige, kruidige wit- en rood vleesgerechten, gevogelte, wild en stoofpotjes. Nu drinken tot 2020. Alc. 14,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Saint-Jean” op www.jeanbergerwijn.nl. Italië / Puglia Carlone 2009/2011, Primitivo di Manduria d.o.c., Cantina Sampietrana Één van de krachtigste en meest geconcentreerde wijnen van het in Zuid-Italië gelegen Sampietrana! Gemaakt van handmatig geoogste en speciaal geselecteerde Primitivodruiven afkomstig van wijngaarden gelegen op kalk- en kleirijke bodem. Na een langzame, temperatuurgecontroleerde vergisting rijpte deze wijn gedurende 12 maanden op nieuwe en jonge Franse eikenhouten barriques. Diep donkerrode kleur. Voortreffelijke complexe neus met kruiden, rijp zwart fruit, cacao en vanille-tonen. Ongelofelijk rijk in de mond met ook hier kruiden, vanille, zwart fruit en milde tannines. Een bijzonder extractrijke wijn waar u gegarandeerd veel plezier aan zult beleven. Perfect bij alle kruidige gerechten, smaakvolle- en complexe gerechten, rijpe kaas, kruidige rood- en wit vleesgerechten, gevogelte,
Wim Berger en François Meffre.
4
DESSERT
wild, lam, pasta en pizza. Nu drinken tot 2020/2022. Alc. 14,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Sampietrana” op www.jeanbergerwijn.nl.
Italië / Piemonte Moscato d’Asti 2012 d.o.c.g., Monchiero De vakbekwame jonge oenoloog Vittorio Monchiero is hier eigenaar. Hij maakt een breed gamma aan bijzondere, nog zeer betaalbare wijnen. Niet te versmaden is zijn fruitige, frisse Dolcetto, zijn beduidend rijkere Barbera en natuurlijk zijn diverse fraaie en complexe Barolo’s. Vittorio verrast ons hier met zijn aantrekkelijke aperitief- en dessertwijn die sinds jaargang 2012 DOCG Moscato d’Asti is geworden. Houdt u van iets frivools, iets lichts, iets elegants, iets met een heerlijk muskaat aroma en toch een lange afdronk? Dan is dit een absolute must. Door zijn hoeveelheid restzoet, zijn lichte mousse (frizzante) en zijn lage alcoholgehalte een enorme opknapper na een mooi diner! Gekoeld drinken. Heerlijk als aperitief en bij vele desserts zoals ijs, chocolade etc. Nu drinken tot 2015. Alc. 5,5%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Monchiero” op www.jeanbergerwijn.nl.
Frankrijk / Bourgogne Maranges 1-er Cru “Clos Roussots” 2010, Albert Bichot Opvallend aantrekkelijke rode Bourgogne van dit in 1831 opgerichte familiebedrijf. Wijngaard “Clos Roussots” ligt op de lagere hellingen van de “Mont de Sène” waar de bodem bestaat uit bruine kalksteen. De perfecte ligging op het zuid-oosten en 300 meter boven zeeniveau levert gezonde, rijpe druiven die met de hand worden geoogst. Na aankomst in de hal vindt een zorgvuldige controle en selectie plaats waarna de druiven ontsteeld worden en via valdruk naar gistkuipen worden overgebracht. Langzame, temperatuurgecontroleerde vergisting. Rijping van 14 – 16 maanden op uitsluitend Franse eikenhouten barriques die gemaakt zijn van hout uit de bossen van Tronçais, Allier en Vosges. Van deze vaten wordt ieder jaar 15 – 20% vernieuwd. Levendige, verfijnde wijn met een volle rode kleur. Geurige, voorname neus met herkenbare tonen van cassis, zwarte- en rode bessen en vanille uit het eikenhout. Soepel en rond in de mond met een plezierig spel en een harmonieuze, smaakvolle afdronk. Heerlijk bij wild, lamsvlees, gevogelte, stoofpotjes en bij milde kazen, voorgerechten met vleeswaren en paté. Nu drinken tot 2017. Alc. 13%. Meer wijnen van dit huis vindt u onder “Bichot” op www.jeanbergerwijn.nl.
Leveringsvoorwaarden: Genoemde prijzen zijn per fles van 0,75 l. tenzij anders aangegeven. Aanbiedingen in dit journaal zijn geldig, mits onverkocht, tot 31 maart 2013. Druk- en zetfouten voorbehouden. Prijzen zijn inclusief accijns en BTW. Franco huis vanaf € 200,- in een route door ons te rijden en vanaf € 300,- per transporteur, uitgezonderd Waddeneilanden. Goederen blijven ons eigendom totdat het gehele factuurbedrag is voldaan. Op al onze leveringen zijn de algemene verkoopvoorwaarden van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren van toepassing. Deze voorwaarden zijn gedeponeerd ter griffie van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam onder nr. 44/2008 en worden U op eerste aanvraag toegezonden.
Voorintekening Brunello 2008 en Brunello Riserva 2007, Fanti Om het nieuwe jaar bijzonder in te luiden bieden we u de mogelijkheid om tegen extra aantrekkelijke prijzen in te tekenen op 2 topwijnen van Fanti. Levering rond april mei 2013.
neus met tonen van rood fruit, pruim, bosbes en kruiden. Naast vanille-tonen ook duidelijk peper en tabak. In smaak rijk, geconcentreerd en met een flinke lengte in afdronk. Mondvullend glas wijn met opvallend veel finesse, raffinement, voldoende zuren en evenwichtige tannines. Dubbelmagnum wordt geleverd in originele kist. Nu drinken tot 2028. Alc. 14,5%. Verkrijgbaar in flessen van:
Brunello di Montalcino 2008 d.o.c.g. Gemaakt van 100% Sangiovese Grosso afkomstig van wijngaarden met een leeftijd van 20-30 jaar! 2008 is een jaargang die door het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino een score van 4 sterren heeft gekregen en daarmee officieel als uitmuntende jaargang wordt bestempeld! Opvoeding van 28 maanden op eikenhouten barriques en grote foudres van slavonisch eikenhout. Volle rode kleur die doorloopt tot in de rand. Complexe, intense
0,375 l. : € 19,- (prijs na voorintekening : € 21,50) 0,75 l. : € 35,- (prijs na voorintekening : € 39,50) 1,5 l. : € 72,- (prijs na voorintekening : € 80,95) 3 l. : € 161,- (prijs na voorintekening : € 179,95)
Brunello di Montalcino 2007 Riserva d.o.c.g. De absolute topwijn van Fanti. Nadat Filippo in 1980 voor de eerste keer Brunello di Montalcino op de markt bracht is het slechts 2 keer eerder voorgekomen dat 5
Antwoordkaart U kunt deze kaart in een voldoende gefrankeerde envelop (postzegel wordt gecrediteerd) versturen of bel (0475-332966), fax (0475-335761, e-mail (
[email protected]) uw bestelling door.
Graag levering van : Winterwijnen
DESSERT
WIT
… fl. Moscato d’Asti 2012 d.o.c.g., Monchiero
... fl. La Closerie des Lys 2011 blanc, IGP Pays d’Oc, Collovray-Terrier ... fl. Tacco Barocco Chardonnay 2011, i.g.t. Salento, Cantina Sampietrana ... fl. Riesling “First Clauss” trocken 2009, Marcus Clauss ... fl. Dinarazade 2009 “ST 5” QbA trocken, Schloss Sommerhausen ... fl. Sancerre 2011 “Grande Réserve”, Henri Bourgeois
VOORINTEKENING FANTI (omcirkel uw voorkeur)
… fl. Brunello di Montalcino 2008 d.o.c.g. (0,375 l. / 3 l.) … fl. Brunello di Montalcino 2008 d.o.c.g. (0,75 l. / 1,5 l.) … fl. Brunello di Montalcino 2007 Riserva d.o.c.g. (0,75 l. / 3 l.) … fl. Brunello di Montalcino 2007 Riserva d.o.c.g. (1,5 l.)
ROOD
… fl. Petit Berger 2010, IGP Pays d’Oc … fl. Château du Grand Barrail 2003, 1-ères Côtes de Blaye … fl. Cabernet Sauvignon 2007 “El Vigor” d.o. Navarra … fl. Plan de Dieu 2010, Côtes du Rhône-Villages, Château Saint-Jean … fl. Carlone 2009/2011, Primitivo di Manduria d.o.c., Cantina Sampietrana … fl. Maranges 1-er Cru “Clos Roussots” 2010, Albert Bichot
OVERIGE WIJNEN
… fl. ............................................................... … fl. ............................................................... … fl. ............................................................... … fl. ............................................................... … fl. ............................................................... … fl. ...............................................................
❑ Schrap mij uit uw bestand. ❑ stuur mijn Wijnjournaal naar e-mail:
hij met een Brunello Riserva kwam (1993 en 1995). In het topjaar 2007, dat door het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino de hoogst mogelijke score van 5 sterren kreeg, vonden zijn dochter Elisa en hij de tijd rijp voor een nieuwe uitdaging. Gemaakt van 100% Sangiovese Grosso afkomstig van slechts 1 wijngaard “Le Macchiarelle”. Deze 2,5 ha. grote wijngaard heeft een plantdichtheid van 3.000 stokken per ha. die een gemiddelde leeftijd van 35 jaar hebben. Bodem is hier arm met relatief veel zand en mergel in de ondergrond. Lagering van 36 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter en 3.000 liter. Ongelofelijk complex en krachtig glas wijn met een enorme lengte in afdronk. In alles de overtreffende
..............................................................
trap op de “gewone” Brunello 2007. Magnum en dubbel-magnum worden geleverd in originele kist. Nu drinken tot 2030. Alc. 15%. Deze unieke wijn is slechts tijdelijk verkrijgbaar in flessen van: 0,75 l. : € 60,- (prijs na voorintekening : € 69,95) 1,5 l. : € 129,- (prijs na voorintekening : € 139,95) 3 l. : € 262,- (prijs na voorintekening : € 275,-)
Roel Berger met Elisa en Filippo Fanti.
6
