Weissweine

Pezsgők / Champagnes / Sekte Hungaria Grande Cuvée Brut Kiváló alapborok – túlnyomó részben chardonnay – klasszikus, palackos erjesztés és a hosszan tartó érlelés. Elegáns pezsgő, mely illatában és ízében is rendkívül megnyerő. Egyszerre intenzív, sokrétű és légies, melyben az érlelésből származó tósztos zamatoknak üdeséget kölcsönöz a finom savtartalom. Outstanding base wines – predominantly Chardonnay –, classic bottle fermentation and long lasting. It is pleasing both in the nose and in the mouth. An intensive, complex and airy sparkling wine with fine acidity, which gives freshness to the toasty aromas originated from the long ageing period. Er ist wie in der Nase so auch im Mund absolut überzeugend. Gleichzeitig intensive, vielfältig und luftig mit feinen Säuren, die den aus der Reifung stammenden Toastnoten eine Frische verleihen. Langanhaltende Perlenbildung, der Kohlensäuregehalt zerschmiltzt sanft im Mund. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,1 l) 7000 Ft/0,75 l

Veuve Clicquot Ponsardin Brut Az erőteljességet finom rafináltsággal ötvöző száraz pezsgő, mely az 1772ben alapított Veuve Clicquot stílus igazi képviselőjeként, aperitifként a legszebb. Revealing the Art of Champagne this wine is a great introduction of the Veuve Clicquot founded in 1772. Combining finesse with strength this Brut reflects superb vineyards. Real enjoyment of a great aperitif! Ein trockener Sekt, der die Robustheit mit feiner Raffiniertheit vereinheitlicht. Der echte Vertreter des in 1772 gegründeten Veuve Clicquot-Stils ist als Aperitif der schönste. 29.900 Ft/0,75 l

Fehérborok / White Wines / Weissweine

Habzóborok / Sparkling Wines / Schaumweine

Lisicza Sauvignon Blanc 2010 Pécs

Santa Margherita Prosecco Brut

Halvány szín, tiszta illat, intenzív, fajtajelleges sauvignon blanc. Tartályban erjedt és érett, hogy friss, füves, csalános aromái megmaradjanak. A pale coloured, clean on the nose, intense, varietally-pure Sauvignon Blanc. Fermented and aged in the tank to preserve the fresh, grassy, nettle aromas. Eine blasse Farbe, ein klarer Duft, ein intensiver, sortenspezifischer Sauvignon Blanc. Er wurde im Stahltank gegärt und gereift, um seine frische Aromen von Gras und Nessel behalten werden zu können. 980 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 4900 Ft/0,75 l

Aperitifként kiváló, tiszta, kellemesen gyümölcsös pezsgő, finom almára és barackra emlékeztető illatokkal, sokrétű, harmonikus ízvilággal. Excellent as an aperitif, this clean, sparkling wine is pleasantly fruity, with whiffs of apple and peach blossoms. Delicated, balanced taste. Als Aperitif ist es ausgezeichnet. Dieser Sekt ist sauber und angenehm fruchtreich. Er erinnert sich mit seinem Geschmack an feinen Apfel und Pfirsich. Er verfügt über eine vielseitige, harmonische Geschmackwelt. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,1 l) 7000 Ft/0,75 l

Káli Kövek Rizling 2010 Köveskál Szabó Gyula garázsborászata a Balaton-felvidék legnagyobb bazalthegyének déli oldalán fekszik. Gyümölcsös, kiegyenlített bora rajnai és olaszrizling fajták fahordóban és kisméretű tartályban erjesztett tételeiből készült. Gyula Szabó’s little garage cellar can be found in the bank field located on the south slope of the biggest basalt hill of Balaton-felvidék. This fruity, wellbalanced white wine made from olaszrizling and rajnai rizling grapes, which fermented in oak barrels and smaller tanks. Die kleine Garagenkellerei von Gyula Szabó liegt auf der südlichen Seite des grössten Basaltberges der Balaton-felvidék (Nordufer). Sein fruchtiger, abgewogener Wein sind aus den Sorten Rhein-Riesling und Italienischer Riesling hergestellt, und wurde im Holzfass und kleinen Stahltank gegärt.

Chiarli Lambrusco Rosso Kellemesen gyöngyöző, friss és könnyed bor a szőlő áradó illatával. Jól behűtve, bármikor. Pleasantly sparkling, lively and light wine with enticing aroma of fresh grapes. Any time, well chilled. Angenehm perlender, frischer und leichter Wein mit dem verführenden Duft des Traubens. Gut eingekühlt, jederzeit genießbar. 4500 Ft/0,75 l

4500 Ft/0,75 l

Tokaji borok / Tokaj Wines / Tokajer Weine


Göncöl 3 Puttonyos Aszú 2006 Tokaj-Hegyalja Aranyszínű, fiatalos, diszkrét illatú aszú, simulékony harmóniájában kajszibarackra és szárított gyümölcsökre emlékeztető jegyek dominálnak. Golden-yellow in colour with a subtle, young bouquet, this wine offers the supple harmony of apricot and dried fruits. Goldener, jugendlicher, diskret duftender Aszú, in dessem schmiegsamer Harmonie die Aprikosen- und Dörrfruchtnoten dominieren. 1380 Ft/pohár/glass/Glasse (0,1 l) 6900 Ft/0,5 l

Pannonhalmi Tramini 2010 Pannonhalma Halvány, üde szín, a szőlőre jellemző rózsavizes illat. Stílusa, tartása van: nem elnehezülő, inkább finoman édeskés, frissen, vidáman fajtajelleges tramini. Pale, fresh-coloured, with the grape variety’s trademark rose water fragrance. It possesses style and attitude. It is not heavy but is a deliciously luscious, fresh, joyful and varietally-pure Gewurtztraminer. Blasse, knusprige Farbe. Für die Traube charakteristischer Duft von Rosawasser. Er hat Stil und Haltung: Er ist nicht erschwerend, eher fein süsslich, ein frischer, lustig sortenspezifischer Traminer. 5500 Ft/0,75 l

Vayi Cuvée 2009 Olaszliszka késői szüret, late harvest, spätlese Egy aszú és egy fordítás házasítása, tartályban erjedt és érett, hogy friss zamatait, körtés, birses ízjegyeit az eszenciához hasonló édesség mellett is megtartsa. Telt, gyümölcsös, gyönyörű édességgel. Between Aszú and Fordítás, though fermented and aged in the tank, which preserves the crispy pear and quince notes. This is so rich and fruity that you can even sense Essenczia. Ein Verschnitt aus Aszú und Fordítás, im Stahltank gegärt und gereift, um seine frische Aromen, seine Geschmacksnoten von Birne und Quitte neben der zur Aszú Essenz ähnlichen Süssigkeit bewahren zu können. Ein molliger, fruchtiger Wein mit wunderschöner Süsse. 5900 Ft/0,5 l

Konyári Loliense Fehér 2010 Balatonlelle Kicsit frissebb, illatosabb, könnyebb, mint az előző évjárat, de továbbra is nagyon zamatos és gyümölcsös. Csaknem fele sauvignon blanc (40%), másik fele olaszrizling (40%) és chardonnay (20%). A little fresher, more fragrant, lighter than the previous vintage but continues to be very succulent and fruity. Half from Sauvignon Blanc, the other half coming from Olaszrizling and Chardonnay. Ein bißchen frischer, duftender und leichter als der vorige Jahrgang, aber weiterhin ist er sehr aromatisch und fruchtig. Fast die Hälfte ist Sauvignon Blanc (40%), die andere Hälfte Italienischer Riesling (40%) und Chardonnay (20%). 1180 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 5900 Ft/0,75 l


Külföldi borok Foreign Wines / Ausländische Weine

Sauska Chardonnay 2009 Villány

Kaiken Malbec 2009/2010 Argentína

Szép szalmaszín zöldes reflexekkel, tiszta, élénk illatában virágok, citrusok és a jól integrálódott fa jegyei. Jó egyensúlyú, fókuszált, telt, mégis lendületes chardonnay, finom savérzettel és hosszú utóízzel. Nice, straw-yellow colour with greenish tinge, the clear and fresh nose shows flower and citrus notes accompanied by a well-integrated oakiness. Nicely balanced, focused, full yet vibrant Chardonnay with refined acidity and a lingering finish. Schöne Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. In seinem klaren, munteren Duft erscheinen Blumen, Zitrusfrüchte und die Noten des gut integrierten Holzes. Ein Chardonnay mit guter Balance, fokussiert, mollig, aber trotzdem lebendig, mit feinem Säuregefühl und langem Nachgeschmack.

Szép, mélybíbor színű, érett fekete cseresznye illatú, kerek, zamatos malbec, a kilenc hónapos hordós érlelés markánsságával és fűszerességével. A nice, purple-coloured wine, the nose is dominated by black cherry notes. On the palate this Malbec is round and tasteful with spicy flavours and firm tannins due to the 9-months long barrel aging. Ein runder, aromareicher Malbec mit schöner, dunkler Purpurfarbe und mit einem Duft von reifer Schwarzkirsche bzw. mit den markanten Noten und der Würzigkeit der 9 monatigen Reifung im Fass. 6000 Ft/0,75 l

1380 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 6900 Ft/0,75 l

Tokaji borok / Tokaj Wines / Tokajer Weine Bussay Szürkebarát 2008 Csörnyeföld Az aprócska, köves parcelláról október végéig „kinnfelejtett” szüretelt, érett szőlő ülepített mustja 1200 literes fahordókban, februárig erjedt kevergetve, majd ebben is érett. A talaj felülírja a fajtajelleget: minerális, alkoholos, rendkívül gazdag szürkebarát. Harvested from a tiny stony plot after being “left out” until the end of October, the must of the ripe grapes was fermented and stirred in 1,200 litre wooden barrels, in which it was also aged. The varietal qualities are overwritten by the soil: a mineral, alcoholic, extremely rich Pinot Gris. Der geklärte Most der von der kleinsteinigen Parzelle bis Ende Oktober ausgelassenen, reif gelesenen Trauben wurde in 1200 l grossen Holzfässern bis Februar gemischt gegärt, und dann auch in diesen gereift. Der Boden überschreibt den Sortencharakter: Ein mineralischer, alkoholischer, besonders reichhaltiger Pinot Gris. 1300 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 6500 Ft/0,75 l

Bodrog Borműhely Lapis Furmint 2009 Tokaj-Hegyalja Zöldes reflexek, tiszta gyümölcsös illat, érett körtével, naspolyával. Gazdag, tartalmas, tüzes furmint kellemesen hosszú finom savérzettel és minerális jegyekkel keretezve. Greenish reflexes, clean fruity nose, featuring ripe pears and medlar. Rich, concentrated, fiery Furmint with pleasantly long and lingering delicious acids and mineral notes. Grünliche Reflexen, ein klarer, fruchtiger Duft mit reifer Birne und Mispel. Ein reichhaltiger, feuriger Furmint mit einem angenehm langen, feinen Säurengefühl, mit mineralischen Noten gerahmt. 5900 Ft/0,75 l



St. Andrea Napbor 2010 Eger

Montes Cabernet & Carménère 2008 Chile Gyönyörű, erőteljes, sötétbordó színű bor. A La Finca birtok cuvée-je 70% cabernet és 30% carménère fajtákból készült 6 hónapos tölgyfahordós érleléssel. Illatában elegáns csokoládé, szivar, kávé és a hordós érlelés adta vaníliaaromák, melyekhez ízben tejkaramella és fűszeresség párosul. It is beautiful and intense ruby red from La Finca Estate, blended from 70% cabernet and 30% Carménère varieties. It has very elegant aroma with notes of chocolate, cigar, coffee and also of vanilla and butter-scotch come from the oak aging. Ein wunderschöner, belebender Wein mit dunkelroter Farbe. Der Cuvée des La Finca Weingutes wurde aus 70% Cabernet und 30% Carménére mit 6 monatigen Eichenfassreifung hergestellt. In seinem Duft erscheinen elegante Schokolade, Zigarre, Kaffee und die von der Fassreifung stammenden Vanille-Aromen; parallel damit erscheint Sahnebonbon und Würzigkeit im Geschmack.

Intenzív illat, gazdag, vibráló íz, császárkörte, citrusok. Friss, üde, chardonnay, hárslevelű, zenit, leányka, pinot blanc és sauvignon blanc házasítás, a korábbi évek barrique jegyei nélkül. Intensive nose, rich, vibrant taste, golden pear and citrus. Fresh, young blend of Chardonnay, Hárslevelű, Zenit, Leányka, Pinot Blanc and Sauvignon Blanc, without the the barrique notes of previous years. Ein intensiver Duft, ein reicher, flimmernder Geschmack, Kaiserbirne und Zitrusfrüchte. Ein frischer, knuspriger Verschnitt aus Chardonnay, Lindenblättriger, Zenit, Mädchentraube, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc, ohne die Barrique-Noten der früheren Jahre. 6200 Ft/0,75 l

7900 Ft/0,75 l

Légli Ottó Landord 2009 Balatonboglár Antinori Péppoli Chianti Classico 2008/2009 DOCG A 100 hektáros Péppoli-birtokról származó, először 1985-ben kizárólag sangiovese és merlot fajtából készített, telt, markáns, de nem robosztus klasszikus Chianti. A full-bodied, strongly marked but not a robust classical Chianti from the 100 hectars Péppoli estate, which was first made in 1985 and is Sangiovese and Merlot.

Ottó legkedvesebb dűlője, a déli fekvésű, meszes, agyagos talajú Landord. Bora a fahordós erjesztésnek és érlelésnek köszönhetően trópusi gyümölcsös és mogyorós jegyeket mutat. Édes karakter, krémesség és finom savak jellemzik. From Ottó’s favourite vineyard; the south-facing Landlord, with its chalky and clay soil. The wine is both fermented and aged in large barrels, which helps deliver tropical fruit and nutty notes. It has a sweet character, creaminess and delicious acids.

Klassischer Chianti – vollmundig, markant jedoch nicht robust –, der vom 100-ha grossen Weingut Péppoli stammt und zuerst in 1985 ausschliesslich aus Sangiovese und Merlot hergestellt wurde.

Der beliebteste Weingarten von Otto ist Landord, ein toniges, kalkiges Gelände mit südlicher Lage. Sein Wein zeigt – dank der Gärung und Reifung im Holzfass – die Noten von Tropicalfrüchten und Haselnuss. Ein süsser Charakter, Cremigkeit und feine Säuren sind im Wein zu entdecken.

10.900 Ft/0,75 l

9900 Ft/0,75 l

Rozék / Rosé Wines / Roséweine

Vörösborok / Red Wines / Rotweine

Takler Rosé 2010 Szekszárd

Luka „Madárlátta” Merlot 2009 Sopron

Üde, lendületes rozé, szép gyümölcsösséggel, citrusfélék, legfőképp a narancs vibráló zamataival. Kékfrankosgerinc, amelyet kadarka, pinot noir és cabernet sauvignon tesznek még színesebbé. Reduktív módon készült.

A Harmler-dűlő 1 hektárjáról származó, a meleg évjáratnak köszönhetően jól beérett szőlő 11 hónapig érlelődött kis tölgyfahordóban. Gyümölcsös illatában sok szilva és egy kis fahéj, kóstolva lendületes, fűszeres, elegáns. Hűvösebb karakterű, fiatalos merlot.

Crispy, zesty rosé with beautiful fruitiness, citrus and especially the vibrant taste of orange. Kékfrankos backbone with Kadarka, Pinot Noir and Cabernet Sauvignon bringing more colour. Reductively made. Eine knusprige, lebendige Rosé mit schöner Fruchtigkeit, mit den flimmernden Aromen von Zitrusfrüchten, besonders der Orange. Den grössten Teil des Weines macht der Blaufränkisch aus, der von Kadarka, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon noch vielfältiger gemacht wird. Sie wurde reduktiv hergestellt. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 4500 Ft/0,75 l

The perfectly ripe grapes, originated from the 1 hectare of Harmler vineyard maturated 11 months in small oak barrels. Fruity on the nose with lots of plum and a hint of cinnamon. Lively, spicy and elegant on the palate, a youthful merlot from a cooler site. Die von 1 ha des Weingartens Harmler stammenden, dank des warmen Jahrganges voll ausgereiften Trauben wurden 11 Monate in kleinen Eichenfässern gereift. In seinem fruchtigen Duft erscheinen viele Pflaumen und ein wenig Zimt, bei seiner Verkostung ist er lebendig, würzig und elegant. Ein jugendlicher Merlot mit kühlerem Charakter. 11.900 Ft/0,75 l

Gere & Weninger Rosé 2010 Villány


A gyümölcsök dominálnak ebben a száraz, kékfrankos, pinot noir és cabernet házasításban. Friss eper, a természetes maradék cukor és üde sav harmóniája. Fruits dominate this dry blend of Kekfrankos, Pinot Noir and Cabernet. The fresh strawberry, natural residual sugar and crispy acids are all in harmony. Ein trockener Verschnitt aus Blaufränkisch, Pinot Noir und Cabernet, in dem die Früchte dominieren. Die Harmonie von frischen Erdbeeren, vom natürlichen Restzucker und von knuspriger Säure. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 4500 Ft/0,75 l

Santa Margherita Pinot Grigio 2010 Valdadige DOC Üdítő, tiszta illat, friss gyümölcsök. Zamatos, gyümölcsös, élvezetesen egyszerű, tisztán szomjoltó. Refreshing, clean nose, fresh fruits. Flavoursome, fruity, enjoyably simple and thirst-quenching. Ein erfrischender, klarer Duft, frische Früchte. Er ist aromatisch, fruchtig, genießlich einfach, rein durstlöschend. 7500 Ft/0,75 l


Siller / Siller Wine / Sillerwein

Konyári Loliense 2008/2009 Balatonlelle

Heimann Fuchsli 2010 Szekszárd

Klasszikus bordói házasítás, klasszikus bordói eljárással: két cabernet és merlot, hosszú héjon áztatással, csömöszölve, gravitációval kevergetve, egy évig barrikhordóban érlelve. Szép, érett, gyümölcsös. A classic Bordeaux blend made in the traditional Bordeaux way: from the two Cabernets and Merlot, long maceration on the skins, gravitational mixing, ageing in oak barrels for a year. Beautiful, ripe and fruity. Ein klassischer Bordeaux-Verschnitt, mit klassischem Bordeaux-Verfahren: Zwei Cabernet und Merlot mit langer Einweichung, stampfend, mit der Gravitation gemischt, ein Jahr im Barriquefass gereift. Schön, reif und fruchtig.

A sváb családok „fuchslinak, fukszosnak” – rókaszínnek hívták régen a siller bort. A Heimann Pince felelevenítette ezt a hagyományt és egy meglepően gyümölcsös illatú, telt, gazdag ízvilágú bort készítettek. The siller wine was called “fuchsli, fukszos” – fox-coloured by the Germans. The Heimann Cellar revived this old custom and this new wine offers incredibly fruity accents in the bouquet and full, rich aromas in the palate. In den alten schwäbischen Familien hat man den Schiller nach der Farbe „Fuchsl“ (auf halb-ungarisch fuchsli, fukszos) genannt. Mit diesem überraschenderweise fruchtigen, vollen, aromareichen Wein hat die Heimann-Kellerei diese Tradition wieder belebt. 4700 Ft/0,75 l



Mayer Kopár Cuvée 2008 Villány

Vesztergombi Kadarka 2009 Szekszárd

A napsütötte, déli fekvésű Kopár-dűlőről származó nagy vörösbor, mely cabernet sauvignon, cabernet franc és merlot szőlőkből készült. A fajták erjesztése és az azt követő újfahordós érlelése együtt történt. An outstanding red wine from the sunny, south facing Kopár hill made from Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot grapes. The varieties were fermented together and then aged in new oak barriques. Ein grosser Rotwein von der Kopár-Flur mit südlicher Lage und viel Sonnenschein, aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot hergestellt. Die Sorten wurden zusammen gegärt und in neuen Holzfässern gereift.

Közepes mélységű, tükrös rubinszínű bor. Illatában klasszikus, fűszeres kadarkajegyek, ízében élénk gyümölcsösség, finom, de határozott savak és tannin. Hagyományosan művelt és több mint 80 éves karós tőkéken termett. Medium deep, bright ruby colour red wine. Classic spicy Kadarka aromas on the nose with fresh fruit flavours, fine, lively acidity and tannins on the palate. It comes from old, over 80 year old vines. Der Wein hat mitteltiefe, spiegelklare Rubinfarbe, klassische, würzige KadarkaNoten im Duft, und lebhafte Fruchtigkeit sowie feine, aber ausgeprägte Säuren und Gerbstoffe im Geschmack. Geerntet von traditionell am Pfahl angebauten, über 80 Jahre alten Weinstöcken.

14.900 Ft/0,75 l 6500 Ft/0,75 l



Heimann Syrah 2008 Szekszárd

Thummerer Bikavér 2007 Eger

A teljes érésben szüretelt alapanyag fakádban erjedt, majd 20 napos héjon tartás után 5 hl-es újhordóban készült, érlelődött. Az illata piros gyümölcsösen fiatalos, teste hajlékony, összességében tiszta, egyenes, könnyen megfejthető bor.

Többéves fahordós érlelés után palackozott, összetett, árnyalt illatvilágú kékfrankos alapú bikavér. Szájban koncentrált gyümölcsösség, kitűnő egyensúly jellemzik.

The whole ripened grapes were fermented in wooden tubs then after keeping it on peels for 20 days it is preparing in 5-hectoliter new casks. Its scent is red fruity youngish, its body is flexible, it is clear, straight and easily decipherable wine. Die vollgereiften Trauben wurden in Holzwanne gegärt, und nach einer 20 tägigen Einweichung im 5 hl grossen neuen Fass gereift. Sein jugendlicher Duft erinnert an rote Früchte, sein Körper ist schmiegsam, in seiner Gesamtheit ist er ein reiner, leicht erkennbarer Wein mit Sortenmerkmalen.

This Bikavér is from Kékfrankos grapes mainly, bottled after several years of barrel-aging this textured red has a rich set of fruits and a fine balance of flavours. Nach mehrjähriger Holzfassreifung abgefüllter Wein mit komplexem, vieltönigem Bukett. Im Mund spürt man konzentrierte Fruchtigkeit und ausgezeichnete Balance. Ein Bikavér aus Blaufränkisch. 1300 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 6500 Ft/0,75 l

7900 Ft/0,75 l

Sauska Cuvée 13 2010 Villány

St. Andrea Pinot Noir 2008/2009 Eger

Két cabernet és merlot. Lilás szín, tiszta, friss illat és íz. Két hét tartályban, körfejtve, majd harmadtöltésű fában öt hónapra pihentetve – leheletnyi gazdagító fával. Kedvesen élénk, életteli. Ennél rosszabb soha ne legyen, hamar el lehet tüntetni.

Intenzív, a fajtára jellemző érett, gyümölcsös illattal bemutatkozó bor kellemesen mély, fűszeres árnyalattal. Kedves, ugyanakkor izgalmas ízek, játékos savak uralják, valamint kifinomult, elegáns szerkezet jellemzi.

Cabernet Franc, Sauvignon and Merlot. Purplish colour, clean, fresh nose and palate. It aged in third-filled barrels for five months – with a tiny bit of enriching wood. Pleasantly vivid and full of life.

This intense wine introduces itself with Pinot Noir’s trademark ripe and fruity aromas, alongside pleasantly deep and spicy tones. It has nice, yet exciting flavours while playful acids dominate the wine, which is characterized by a supple and elegant structure.

Zwei Cabernet und Merlot. Eine lila Farbe, ein klarer, frischer Duft und Geschmack. Zwei Wochen im Stahltank, mit wiederholten Abstichen, dann im Holzfass von dritter Füllung für fünf Monate gelagert – mit einem Hauch von anreicherndem Holz. Ein netter Wein voller Leben. Schlimmer soll er nie sein, er ist gut bekömmlich und kann schnell verzehrt werden.

Ein intensiver, sich mit dem für die Sorte charakteristischen, reifen, fruchtigen Duft vorstellender Wein, mit einer angenehm tiefen, würzigen Nuance. Nette, gleichzeitig aber spannende Aromen, spielerische Säuren herrschen den Wein, mit einer verfeinerten, eleganten Struktur ergänzend.





Heimann Syrah 2008 Szekszárd

Thummerer Bikavér 2007 Eger

A teljes érésben szüretelt alapanyag fakádban erjedt, majd 20 napos héjon tartás után 5 hl-es újhordóban készült, érlelődött. Az illata piros gyümölcsösen fiatalos, teste hajlékony, összességében tiszta, egyenes, könnyen megfejthető bor.

Többéves fahordós érlelés után palackozott, összetett, árnyalt illatvilágú kékfrankos alapú bikavér. Szájban koncentrált gyümölcsösség, kitűnő egyensúly jellemzik.

The whole ripened grapes were fermented in wooden tubs then after keeping it on peels for 20 days it is preparing in 5-hectoliter new casks. Its scent is red fruity youngish, its body is flexible, it is clear, straight and easily decipherable wine. Die vollgereiften Trauben wurden in Holzwanne gegärt, und nach einer 20 tägigen Einweichung im 5 hl grossen neuen Fass gereift. Sein jugendlicher Duft erinnert an rote Früchte, sein Körper ist schmiegsam, in seiner Gesamtheit ist er ein reiner, leicht erkennbarer Wein mit Sortenmerkmalen.

This Bikavér is from Kékfrankos grapes mainly, bottled after several years of barrel-aging this textured red has a rich set of fruits and a fine balance of flavours. Nach mehrjähriger Holzfassreifung abgefüllter Wein mit komplexem, vieltönigem Bukett. Im Mund spürt man konzentrierte Fruchtigkeit und ausgezeichnete Balance. Ein Bikavér aus Blaufränkisch. 1300 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 6500 Ft/0,75 l

7900 Ft/0,75 l

Sauska Cuvée 13 2010 Villány

St. Andrea Pinot Noir 2008/2009 Eger

Két cabernet és merlot. Lilás szín, tiszta, friss illat és íz. Két hét tartályban, körfejtve, majd harmadtöltésű fában öt hónapra pihentetve – leheletnyi gazdagító fával. Kedvesen élénk, életteli. Ennél rosszabb soha ne legyen, hamar el lehet tüntetni.

Intenzív, a fajtára jellemző érett, gyümölcsös illattal bemutatkozó bor kellemesen mély, fűszeres árnyalattal. Kedves, ugyanakkor izgalmas ízek, játékos savak uralják, valamint kifinomult, elegáns szerkezet jellemzi.

Cabernet Franc, Sauvignon and Merlot. Purplish colour, clean, fresh nose and palate. It aged in third-filled barrels for five months – with a tiny bit of enriching wood. Pleasantly vivid and full of life.

This intense wine introduces itself with Pinot Noir’s trademark ripe and fruity aromas, alongside pleasantly deep and spicy tones. It has nice, yet exciting flavours while playful acids dominate the wine, which is characterized by a supple and elegant structure.

Zwei Cabernet und Merlot. Eine lila Farbe, ein klarer, frischer Duft und Geschmack. Zwei Wochen im Stahltank, mit wiederholten Abstichen, dann im Holzfass von dritter Füllung für fünf Monate gelagert – mit einem Hauch von anreicherndem Holz. Ein netter Wein voller Leben. Schlimmer soll er nie sein, er ist gut bekömmlich und kann schnell verzehrt werden.

Ein intensiver, sich mit dem für die Sorte charakteristischen, reifen, fruchtigen Duft vorstellender Wein, mit einer angenehm tiefen, würzigen Nuance. Nette, gleichzeitig aber spannende Aromen, spielerische Säuren herrschen den Wein, mit einer verfeinerten, eleganten Struktur ergänzend.




Siller / Siller Wine / Sillerwein

Konyári Loliense 2008/2009 Balatonlelle

Heimann Fuchsli 2010 Szekszárd

Klasszikus bordói házasítás, klasszikus bordói eljárással: két cabernet és merlot, hosszú héjon áztatással, csömöszölve, gravitációval kevergetve, egy évig barrikhordóban érlelve. Szép, érett, gyümölcsös. A classic Bordeaux blend made in the traditional Bordeaux way: from the two Cabernets and Merlot, long maceration on the skins, gravitational mixing, ageing in oak barrels for a year. Beautiful, ripe and fruity. Ein klassischer Bordeaux-Verschnitt, mit klassischem Bordeaux-Verfahren: Zwei Cabernet und Merlot mit langer Einweichung, stampfend, mit der Gravitation gemischt, ein Jahr im Barriquefass gereift. Schön, reif und fruchtig.

A sváb családok „fuchslinak, fukszosnak” – rókaszínnek hívták régen a siller bort. A Heimann Pince felelevenítette ezt a hagyományt és egy meglepően gyümölcsös illatú, telt, gazdag ízvilágú bort készítettek. The siller wine was called “fuchsli, fukszos” – fox-coloured by the Germans. The Heimann Cellar revived this old custom and this new wine offers incredibly fruity accents in the bouquet and full, rich aromas in the palate. In den alten schwäbischen Familien hat man den Schiller nach der Farbe „Fuchsl“ (auf halb-ungarisch fuchsli, fukszos) genannt. Mit diesem überraschenderweise fruchtigen, vollen, aromareichen Wein hat die Heimann-Kellerei diese Tradition wieder belebt. 4700 Ft/0,75 l



Mayer Kopár Cuvée 2008 Villány

Vesztergombi Kadarka 2009 Szekszárd

A napsütötte, déli fekvésű Kopár-dűlőről származó nagy vörösbor, mely cabernet sauvignon, cabernet franc és merlot szőlőkből készült. A fajták erjesztése és az azt követő újfahordós érlelése együtt történt. An outstanding red wine from the sunny, south facing Kopár hill made from Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot grapes. The varieties were fermented together and then aged in new oak barriques. Ein grosser Rotwein von der Kopár-Flur mit südlicher Lage und viel Sonnenschein, aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot hergestellt. Die Sorten wurden zusammen gegärt und in neuen Holzfässern gereift.

Közepes mélységű, tükrös rubinszínű bor. Illatában klasszikus, fűszeres kadarkajegyek, ízében élénk gyümölcsösség, finom, de határozott savak és tannin. Hagyományosan művelt és több mint 80 éves karós tőkéken termett. Medium deep, bright ruby colour red wine. Classic spicy Kadarka aromas on the nose with fresh fruit flavours, fine, lively acidity and tannins on the palate. It comes from old, over 80 year old vines. Der Wein hat mitteltiefe, spiegelklare Rubinfarbe, klassische, würzige KadarkaNoten im Duft, und lebhafte Fruchtigkeit sowie feine, aber ausgeprägte Säuren und Gerbstoffe im Geschmack. Geerntet von traditionell am Pfahl angebauten, über 80 Jahre alten Weinstöcken.

14.900 Ft/0,75 l 6500 Ft/0,75 l

Rozék / Rosé Wines / Roséweine


Takler Rosé 2010 Szekszárd

Luka „Madárlátta” Merlot 2009 Sopron

Üde, lendületes rozé, szép gyümölcsösséggel, citrusfélék, legfőképp a narancs vibráló zamataival. Kékfrankosgerinc, amelyet kadarka, pinot noir és cabernet sauvignon tesznek még színesebbé. Reduktív módon készült.

A Harmler-dűlő 1 hektárjáról származó, a meleg évjáratnak köszönhetően jól beérett szőlő 11 hónapig érlelődött kis tölgyfahordóban. Gyümölcsös illatában sok szilva és egy kis fahéj, kóstolva lendületes, fűszeres, elegáns. Hűvösebb karakterű, fiatalos merlot.

Crispy, zesty rosé with beautiful fruitiness, citrus and especially the vibrant taste of orange. Kékfrankos backbone with Kadarka, Pinot Noir and Cabernet Sauvignon bringing more colour. Reductively made. Eine knusprige, lebendige Rosé mit schöner Fruchtigkeit, mit den flimmernden Aromen von Zitrusfrüchten, besonders der Orange. Den grössten Teil des Weines macht der Blaufränkisch aus, der von Kadarka, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon noch vielfältiger gemacht wird. Sie wurde reduktiv hergestellt. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 4500 Ft/0,75 l

The perfectly ripe grapes, originated from the 1 hectare of Harmler vineyard maturated 11 months in small oak barrels. Fruity on the nose with lots of plum and a hint of cinnamon. Lively, spicy and elegant on the palate, a youthful merlot from a cooler site. Die von 1 ha des Weingartens Harmler stammenden, dank des warmen Jahrganges voll ausgereiften Trauben wurden 11 Monate in kleinen Eichenfässern gereift. In seinem fruchtigen Duft erscheinen viele Pflaumen und ein wenig Zimt, bei seiner Verkostung ist er lebendig, würzig und elegant. Ein jugendlicher Merlot mit kühlerem Charakter. 11.900 Ft/0,75 l

Gere & Weninger Rosé 2010 Villány


A gyümölcsök dominálnak ebben a száraz, kékfrankos, pinot noir és cabernet házasításban. Friss eper, a természetes maradék cukor és üde sav harmóniája. Fruits dominate this dry blend of Kekfrankos, Pinot Noir and Cabernet. The fresh strawberry, natural residual sugar and crispy acids are all in harmony. Ein trockener Verschnitt aus Blaufränkisch, Pinot Noir und Cabernet, in dem die Früchte dominieren. Die Harmonie von frischen Erdbeeren, vom natürlichen Restzucker und von knuspriger Säure. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 4500 Ft/0,75 l

Santa Margherita Pinot Grigio 2010 Valdadige DOC Üdítő, tiszta illat, friss gyümölcsök. Zamatos, gyümölcsös, élvezetesen egyszerű, tisztán szomjoltó. Refreshing, clean nose, fresh fruits. Flavoursome, fruity, enjoyably simple and thirst-quenching. Ein erfrischender, klarer Duft, frische Früchte. Er ist aromatisch, fruchtig, genießlich einfach, rein durstlöschend. 7500 Ft/0,75 l



St. Andrea Napbor 2010 Eger

Montes Cabernet & Carménère 2008 Chile Gyönyörű, erőteljes, sötétbordó színű bor. A La Finca birtok cuvée-je 70% cabernet és 30% carménère fajtákból készült 6 hónapos tölgyfahordós érleléssel. Illatában elegáns csokoládé, szivar, kávé és a hordós érlelés adta vaníliaaromák, melyekhez ízben tejkaramella és fűszeresség párosul. It is beautiful and intense ruby red from La Finca Estate, blended from 70% cabernet and 30% Carménère varieties. It has very elegant aroma with notes of chocolate, cigar, coffee and also of vanilla and butter-scotch come from the oak aging. Ein wunderschöner, belebender Wein mit dunkelroter Farbe. Der Cuvée des La Finca Weingutes wurde aus 70% Cabernet und 30% Carménére mit 6 monatigen Eichenfassreifung hergestellt. In seinem Duft erscheinen elegante Schokolade, Zigarre, Kaffee und die von der Fassreifung stammenden Vanille-Aromen; parallel damit erscheint Sahnebonbon und Würzigkeit im Geschmack.

Intenzív illat, gazdag, vibráló íz, császárkörte, citrusok. Friss, üde, chardonnay, hárslevelű, zenit, leányka, pinot blanc és sauvignon blanc házasítás, a korábbi évek barrique jegyei nélkül. Intensive nose, rich, vibrant taste, golden pear and citrus. Fresh, young blend of Chardonnay, Hárslevelű, Zenit, Leányka, Pinot Blanc and Sauvignon Blanc, without the the barrique notes of previous years. Ein intensiver Duft, ein reicher, flimmernder Geschmack, Kaiserbirne und Zitrusfrüchte. Ein frischer, knuspriger Verschnitt aus Chardonnay, Lindenblättriger, Zenit, Mädchentraube, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc, ohne die Barrique-Noten der früheren Jahre. 6200 Ft/0,75 l

7900 Ft/0,75 l

Légli Ottó Landord 2009 Balatonboglár Antinori Péppoli Chianti Classico 2008/2009 DOCG A 100 hektáros Péppoli-birtokról származó, először 1985-ben kizárólag sangiovese és merlot fajtából készített, telt, markáns, de nem robosztus klasszikus Chianti. A full-bodied, strongly marked but not a robust classical Chianti from the 100 hectars Péppoli estate, which was first made in 1985 and is Sangiovese and Merlot.

Ottó legkedvesebb dűlője, a déli fekvésű, meszes, agyagos talajú Landord. Bora a fahordós erjesztésnek és érlelésnek köszönhetően trópusi gyümölcsös és mogyorós jegyeket mutat. Édes karakter, krémesség és finom savak jellemzik. From Ottó’s favourite vineyard; the south-facing Landlord, with its chalky and clay soil. The wine is both fermented and aged in large barrels, which helps deliver tropical fruit and nutty notes. It has a sweet character, creaminess and delicious acids.

Klassischer Chianti – vollmundig, markant jedoch nicht robust –, der vom 100-ha grossen Weingut Péppoli stammt und zuerst in 1985 ausschliesslich aus Sangiovese und Merlot hergestellt wurde.

Der beliebteste Weingarten von Otto ist Landord, ein toniges, kalkiges Gelände mit südlicher Lage. Sein Wein zeigt – dank der Gärung und Reifung im Holzfass – die Noten von Tropicalfrüchten und Haselnuss. Ein süsser Charakter, Cremigkeit und feine Säuren sind im Wein zu entdecken.

10.900 Ft/0,75 l

9900 Ft/0,75 l



Sauska Chardonnay 2009 Villány

Kaiken Malbec 2009/2010 Argentína

Szép szalmaszín zöldes reflexekkel, tiszta, élénk illatában virágok, citrusok és a jól integrálódott fa jegyei. Jó egyensúlyú, fókuszált, telt, mégis lendületes chardonnay, finom savérzettel és hosszú utóízzel. Nice, straw-yellow colour with greenish tinge, the clear and fresh nose shows flower and citrus notes accompanied by a well-integrated oakiness. Nicely balanced, focused, full yet vibrant Chardonnay with refined acidity and a lingering finish. Schöne Strohfarbe mit grünlichen Reflexen. In seinem klaren, munteren Duft erscheinen Blumen, Zitrusfrüchte und die Noten des gut integrierten Holzes. Ein Chardonnay mit guter Balance, fokussiert, mollig, aber trotzdem lebendig, mit feinem Säuregefühl und langem Nachgeschmack.

Szép, mélybíbor színű, érett fekete cseresznye illatú, kerek, zamatos malbec, a kilenc hónapos hordós érlelés markánsságával és fűszerességével. A nice, purple-coloured wine, the nose is dominated by black cherry notes. On the palate this Malbec is round and tasteful with spicy flavours and firm tannins due to the 9-months long barrel aging. Ein runder, aromareicher Malbec mit schöner, dunkler Purpurfarbe und mit einem Duft von reifer Schwarzkirsche bzw. mit den markanten Noten und der Würzigkeit der 9 monatigen Reifung im Fass. 6000 Ft/0,75 l


Tokaji borok / Tokaj Wines / Tokajer Weine Bussay Szürkebarát 2008 Csörnyeföld Az aprócska, köves parcelláról október végéig „kinnfelejtett” szüretelt, érett szőlő ülepített mustja 1200 literes fahordókban, februárig erjedt kevergetve, majd ebben is érett. A talaj felülírja a fajtajelleget: minerális, alkoholos, rendkívül gazdag szürkebarát. Harvested from a tiny stony plot after being “left out” until the end of October, the must of the ripe grapes was fermented and stirred in 1,200 litre wooden barrels, in which it was also aged. The varietal qualities are overwritten by the soil: a mineral, alcoholic, extremely rich Pinot Gris. Der geklärte Most der von der kleinsteinigen Parzelle bis Ende Oktober ausgelassenen, reif gelesenen Trauben wurde in 1200 l grossen Holzfässern bis Februar gemischt gegärt, und dann auch in diesen gereift. Der Boden überschreibt den Sortencharakter: Ein mineralischer, alkoholischer, besonders reichhaltiger Pinot Gris. 1300 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 6500 Ft/0,75 l

Bodrog Borműhely Lapis Furmint 2009 Tokaj-Hegyalja Zöldes reflexek, tiszta gyümölcsös illat, érett körtével, naspolyával. Gazdag, tartalmas, tüzes furmint kellemesen hosszú finom savérzettel és minerális jegyekkel keretezve. Greenish reflexes, clean fruity nose, featuring ripe pears and medlar. Rich, concentrated, fiery Furmint with pleasantly long and lingering delicious acids and mineral notes. Grünliche Reflexen, ein klarer, fruchtiger Duft mit reifer Birne und Mispel. Ein reichhaltiger, feuriger Furmint mit einem angenehm langen, feinen Säurengefühl, mit mineralischen Noten gerahmt. 5900 Ft/0,75 l

Tokaji borok / Tokaj Wines / Tokajer Weine


Göncöl 3 Puttonyos Aszú 2006 Tokaj-Hegyalja Aranyszínű, fiatalos, diszkrét illatú aszú, simulékony harmóniájában kajszibarackra és szárított gyümölcsökre emlékeztető jegyek dominálnak. Golden-yellow in colour with a subtle, young bouquet, this wine offers the supple harmony of apricot and dried fruits. Goldener, jugendlicher, diskret duftender Aszú, in dessem schmiegsamer Harmonie die Aprikosen- und Dörrfruchtnoten dominieren. 1380 Ft/pohár/glass/Glasse (0,1 l) 6900 Ft/0,5 l

Pannonhalmi Tramini 2010 Pannonhalma Halvány, üde szín, a szőlőre jellemző rózsavizes illat. Stílusa, tartása van: nem elnehezülő, inkább finoman édeskés, frissen, vidáman fajtajelleges tramini. Pale, fresh-coloured, with the grape variety’s trademark rose water fragrance. It possesses style and attitude. It is not heavy but is a deliciously luscious, fresh, joyful and varietally-pure Gewurtztraminer. Blasse, knusprige Farbe. Für die Traube charakteristischer Duft von Rosawasser. Er hat Stil und Haltung: Er ist nicht erschwerend, eher fein süsslich, ein frischer, lustig sortenspezifischer Traminer. 5500 Ft/0,75 l

Vayi Cuvée 2009 Olaszliszka késői szüret, late harvest, spätlese Egy aszú és egy fordítás házasítása, tartályban erjedt és érett, hogy friss zamatait, körtés, birses ízjegyeit az eszenciához hasonló édesség mellett is megtartsa. Telt, gyümölcsös, gyönyörű édességgel. Between Aszú and Fordítás, though fermented and aged in the tank, which preserves the crispy pear and quince notes. This is so rich and fruity that you can even sense Essenczia. Ein Verschnitt aus Aszú und Fordítás, im Stahltank gegärt und gereift, um seine frische Aromen, seine Geschmacksnoten von Birne und Quitte neben der zur Aszú Essenz ähnlichen Süssigkeit bewahren zu können. Ein molliger, fruchtiger Wein mit wunderschöner Süsse. 5900 Ft/0,5 l

Konyári Loliense Fehér 2010 Balatonlelle Kicsit frissebb, illatosabb, könnyebb, mint az előző évjárat, de továbbra is nagyon zamatos és gyümölcsös. Csaknem fele sauvignon blanc (40%), másik fele olaszrizling (40%) és chardonnay (20%). A little fresher, more fragrant, lighter than the previous vintage but continues to be very succulent and fruity. Half from Sauvignon Blanc, the other half coming from Olaszrizling and Chardonnay. Ein bißchen frischer, duftender und leichter als der vorige Jahrgang, aber weiterhin ist er sehr aromatisch und fruchtig. Fast die Hälfte ist Sauvignon Blanc (40%), die andere Hälfte Italienischer Riesling (40%) und Chardonnay (20%). 1180 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 5900 Ft/0,75 l


Habzóborok / Sparkling Wines / Schaumweine

Lisicza Sauvignon Blanc 2010 Pécs

Santa Margherita Prosecco Brut

Halvány szín, tiszta illat, intenzív, fajtajelleges sauvignon blanc. Tartályban erjedt és érett, hogy friss, füves, csalános aromái megmaradjanak. A pale coloured, clean on the nose, intense, varietally-pure Sauvignon Blanc. Fermented and aged in the tank to preserve the fresh, grassy, nettle aromas. Eine blasse Farbe, ein klarer Duft, ein intensiver, sortenspezifischer Sauvignon Blanc. Er wurde im Stahltank gegärt und gereift, um seine frische Aromen von Gras und Nessel behalten werden zu können. 980 Ft/pohár/glass/Glasse (0,15 l) 4900 Ft/0,75 l

Aperitifként kiváló, tiszta, kellemesen gyümölcsös pezsgő, finom almára és barackra emlékeztető illatokkal, sokrétű, harmonikus ízvilággal. Excellent as an aperitif, this clean, sparkling wine is pleasantly fruity, with whiffs of apple and peach blossoms. Delicated, balanced taste. Als Aperitif ist es ausgezeichnet. Dieser Sekt ist sauber und angenehm fruchtreich. Er erinnert sich mit seinem Geschmack an feinen Apfel und Pfirsich. Er verfügt über eine vielseitige, harmonische Geschmackwelt. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,1 l) 7000 Ft/0,75 l

Káli Kövek Rizling 2010 Köveskál Szabó Gyula garázsborászata a Balaton-felvidék legnagyobb bazalthegyének déli oldalán fekszik. Gyümölcsös, kiegyenlített bora rajnai és olaszrizling fajták fahordóban és kisméretű tartályban erjesztett tételeiből készült. Gyula Szabó’s little garage cellar can be found in the bank field located on the south slope of the biggest basalt hill of Balaton-felvidék. This fruity, wellbalanced white wine made from olaszrizling and rajnai rizling grapes, which fermented in oak barrels and smaller tanks. Die kleine Garagenkellerei von Gyula Szabó liegt auf der südlichen Seite des grössten Basaltberges der Balaton-felvidék (Nordufer). Sein fruchtiger, abgewogener Wein sind aus den Sorten Rhein-Riesling und Italienischer Riesling hergestellt, und wurde im Holzfass und kleinen Stahltank gegärt.

Chiarli Lambrusco Rosso Kellemesen gyöngyöző, friss és könnyed bor a szőlő áradó illatával. Jól behűtve, bármikor. Pleasantly sparkling, lively and light wine with enticing aroma of fresh grapes. Any time, well chilled. Angenehm perlender, frischer und leichter Wein mit dem verführenden Duft des Traubens. Gut eingekühlt, jederzeit genießbar. 4500 Ft/0,75 l

4500 Ft/0,75 l

Pezsgők / Champagnes / Sekte Hungaria Grande Cuvée Brut Kiváló alapborok – túlnyomó részben chardonnay – klasszikus, palackos erjesztés és a hosszan tartó érlelés. Elegáns pezsgő, mely illatában és ízében is rendkívül megnyerő. Egyszerre intenzív, sokrétű és légies, melyben az érlelésből származó tósztos zamatoknak üdeséget kölcsönöz a finom savtartalom. Outstanding base wines – predominantly Chardonnay –, classic bottle fermentation and long lasting. It is pleasing both in the nose and in the mouth. An intensive, complex and airy sparkling wine with fine acidity, which gives freshness to the toasty aromas originated from the long ageing period. Er ist wie in der Nase so auch im Mund absolut überzeugend. Gleichzeitig intensive, vielfältig und luftig mit feinen Säuren, die den aus der Reifung stammenden Toastnoten eine Frische verleihen. Langanhaltende Perlenbildung, der Kohlensäuregehalt zerschmiltzt sanft im Mund. 900 Ft/pohár/glass/Glasse (0,1 l) 7000 Ft/0,75 l

Veuve Clicquot Ponsardin Brut Az erőteljességet finom rafináltsággal ötvöző száraz pezsgő, mely az 1772ben alapított Veuve Clicquot stílus igazi képviselőjeként, aperitifként a legszebb. Revealing the Art of Champagne this wine is a great introduction of the Veuve Clicquot founded in 1772. Combining finesse with strength this Brut reflects superb vineyards. Real enjoyment of a great aperitif! Ein trockener Sekt, der die Robustheit mit feiner Raffiniertheit vereinheitlicht. Der echte Vertreter des in 1772 gegründeten Veuve Clicquot-Stils ist als Aperitif der schönste. 29.900 Ft/0,75 l

Weissweine

Recommend Documents