Výrobky z ovoce a zeleniny Druh Džem jahodový Džem borůvkový dia Švestková povidla Přesnídávka jablečná Mandarinkový kompot Švestkový kompot Okurky sterilované Bílé fazole v rajské omáčce Kukuřice konzervovaná Celer nakládaný s olejem Červená řepa Rajský protlak Zelí bílé sterilované Zmrazený špenát Kečup
Energie (Kj) 1020 410 984 360 264 336 124 365 495 377 138 431 125 100 440
Bílkoviny 0,5 0,5 1,4 0,3 0,4 0,4 1 5,3 3 1,1 0,9 2,4 1,1 2,1 1,8
Tuky 0,3 0,1 0,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,8 1,5 5,1 0,3 0,5 0,2 0,3 0,5
Sacharidy 57,7 23 59,3 22 16,7 20,4 7 14,4 23 10,4 7,8 23,3 5,8 3,3 25
Bílkoviny 0,4 1,9 0,3 0,8 0,7 0,4 0,9 1 x 0,9 0,6 x x 1 x 0,9 0,8 1,3 x 0,9
Tuky 0,2 23,5 0,3 0,2 0,5 0,4 0,6 0,5 x 0,3 0,3 x x 0,3 x 0,3 0,3 0,3 x 0,5
Sacharidy 10,1 0,4 23 12,5 10,5 14,4 8,8 9,1 28 10,6 16 11 10 13,4 9 11,7 16,2 16,4 12 14,7
Bílkoviny 11 4,5 13,5 30,3 28 25 29,7 36 20 15 21 11 19 10 25
Tuky 27 47,5 4,2 14 30 30 0,8 25 22 20 27 36 6,4 28 6
Sacharidy 1 3,5 1 1,4 2,3 2,9 2 0 1,4 1,1 1,4 2,3 2,4 2,8 1
Ovoce Druh Ananas Avokádo Banány Broskve Citrony Jablka Jahody Kiwi Hrozny Mandarinky Mango Maliny Meloun Meruňky Nektarinky Pomeranče Švestky Rybíz černý Rybíz červený Třešně
Energie (Kj) 176 925 398 219 197 255 180 209 290 197 290 230 12 239 150 199 283 194 160 268 Sýry
Druh Lučina Mascarpone Cottage Eidam 30% tuku v sušině Ementál 45% tuku v sušině Čedar 50% tuku v sušině Olomoucké tvarůžky Parmezán Hermelín Mozzarella Niva 50% tuku v sušině Tavený sýr Apetito Apetito light Tavený sýr Nová kráva Tavený sýr nízkot. Vitalinea
Energie (Kj) 1220 1895 402 1102 1700 1670 560 1560 1225 1010 1550 1540 595 1260 680
Zelenina Druh Brokolice Brukev (kedluben) Cuketa Fazolky Hrášek Kukuřice Květák Lilek Mrkev Okurka Paprika červená Paprika zelená Pekingské zelí Pórek Rajčata Ředkvička Salát hlávkový Zelí hlávkové
Energie (Kj) 138 134 77 163 316 440 121 163 188 67 121 65 51 190 103 84 75 121
Bílkoviny 4,4 2,1 1,6 2,3 6,5 x 2,4 1,3 1,4 0,7 1,2 0,8 1,1 x 1,1 1,1 1,5 1,5
Tuky 0,9 0,2 0,4 0,3 0,5 x 0,3 0,3 0,3 0,2 0,5 0,3 0,3 x 0,3 0,1 0,3 0,2
Sacharidy 2,9 5,8 2,1 7,1 13,3 27 4,4 8,2 9,7 2,6 5,2 2,6 1 10 4,6 3,7 2,7 4,5
Tuky 1 0,1 3,5 0,1 3,3 1,1 5,3 2,4 0,1 13,5 0,8 10 16 5,7 5,8 13,5 9
Sacharidy 5,3 6,2 5,9 10,8 12 8,4 13,7 7,3 5,4 3,3 4,4 3,3 4 15,7 16,5 15,9 17,1
Tuky 3 1,5 0,1 12 9 4 33 20 1,5 3,5 0,1 2 0,1 2,5 3,5
Sacharidy 5 5 5 4 11 10 3 4 5 4 6 15 5 12 8
Jogurty a další mléčné výrobky Druh Jogurt bílý 1% tuku Jogurt bílý 0,1% tuku Jogurt bílý 3,5% tuku Jogurt ovocný 0,1% tuku Jogurt ovocný 3,3% tuku Jogurt ovocný 1,1% tuku Jogurt smetanový ořechový Jogurt Diavita Tvarohový dezert Diavita Tvaroh tučný Tvaroh bez tuku Kysaná smetana 10% tuku Kysaná smetana 6+4 Danissimo vanilka Danissimo mouse Monte Čokoládový pudink 9% tuku
Energie (Kj) 254 188 303 239 390 253 472 280 226 770 290 477 715 560 574 819 678
Bílkoviny 5,2 4,6 4,2 4,4 2,8 4,1 2,5 4 7 12,3 18,8 3 3,2 4,9 4,9 2,9 3,1
Mléko a mléčné výrobky Druh Mléko plnotučné Mléko polotučné Mléko nízkotučné Mléko do kávy 12% Tatra grand Tatra light Smetana ke šlehání Smetana ke šlehání light Kefír Acidofilní mlédo Vitalinea nápoj Actimel Actimel 0% tuku Activia nápoj s vlákninou Kakaové mléko 3,5%
Energie (Kj) 270 190 140 570 660 430 1260 870 190 250 150 370 150 360 330
Bílkoviny 3 3 3 3 8 7 2 3 3 3 3 3 3 3 4
Obiloviny, pečivo, brambory Druh Mouka pšeničná Rýže Uvařená rýže Těstoviny Uvařené těstoviny Ovesné vločky Chléb šumava Tmavý chléb (žitný) Bageta Rohlík Toustový chléb Knackebrot Křehký chléb Brambory Hranolky nasucho Smažené hranolky
Energie (Kj) 1410 1460 440 1500 660 1620 1020 1050 1060 1210 1120 1400 1380 300 550 1200
Bílkoviny 10 7 2 12 5 10 8 5,9 7,8 9,5 9 10 8,5 2 x 4,2
Tuky 1 2,2 0,2 1,8 0,8 6 1,3 1,4 1,4 3,6 3 5,1 1,7 0,1 x 14
Sacharidy 71 74 24 72 32 72 50,2 54 51 56 55 61 64 15 x 3,5
Tuky 31 13,6 37 32 25 30 26 20 31 2 30 20 12 x 14 11 8
Sacharidy 58 43,2 55 53 66 57 60 70 55 76 56 65 78 70 54 66 76
Tuky 0,6 3,5 6,5 12 5,4 5,4 26 9 21 20 29 10 21 25 16 x 5 x
Sacharidy 80 71 67 55 61 21 38 28 43 26 30 61 52 48 54 1 0 1
Oplatky, sušenky Druh Zlaté oplatky kokosové Tyčinka Guareta Vlnky Tatranky Fidorka Oplatky kolonáda Věnečky kakaové Disko čokoláda Miňonky Piškoty dětské Delisa oříšková Prince s oříškovou příchutí Be-Be jemné Medvídci Vitalinea pusinky s čoko. Vitalinea ovocná taštička Vitalinea sypané mušličky
Energie (Kj) 2130 1714 2290 2180 2100 2110 1920 1840 2190 1180 2210 1930 1710 1310 1910 1590 1530
Bílkoviny 5,2 27,3 4,2 8,5 4,3 7,7 7 5,5 7,4 7,8 10 5,7 6,5 x 6,5 3 8
Cereálie, müsli, sladké pečivo Druh Cornflakes Wheatflakes Müsli s čokoládou Müsli s ořechy Müsli se sušeným ovocem Müsli tyčinka 1 ks v jogurtu Croissant s čokoládou Jablečný závin Bábovka Čokoládový dort se šlehač. Vafle Vánočka Kobliha Babeta Buchty povidlové Vejce Žloutek Bílek
Energie (Kj) 1500 1470 1560 1580 1400 585 1710 850 1620 1270 1660 1520 1790 1750 1710 340 270 70
Bílkoviny 7,2 8 10,5 12,3 9,3 1,6 5,3 2,5 6 4,5 4,3 7,2 7 4,2 7 x x x
Maso, ryby Druh Vepřové libové Vepřové tučné Vepřové krkovice Vepřová kýta Hovězí zadní Hovězí svíčková Hovězí játra Mleté maso - směs Telecí kýta Králičí Krůta celá Kuře celé Kuřecí prsa Treska - filé Pstruh Makrela
Energie (Kj) 1000 1990 1200 850 760 620 540 1390 580 680 550 580 460 310 450 780
Bílkoviny 18 12 15 x 19 20 12 16 21 19 22 22 23 17 20 16
Tuky 11 47 25 12 12 7 4 30 6 9 5 4 1 1 3 10
Sacharidy 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tuky 14,4 29 14 24 12 83,2 35 70 40 84 83,3 100 100 82 51
Sacharidy 18 36 28 x x 0,3 6,2 0,3 0,3 0,1 0,2 0 0 0 0
Tuky 17 37 43 25 25 25 25 2 9 43 33 21 1 14 15
Sacharidy 0 0 0 1,5 1 1,6 1,5 0 1 0 0 0 0 0 2,5
Rychlé občerstvení, tuky Druh Hamburger Big mac 1 ks Pizza - šunka, sýr Plněná bageta - šunka, sýr Kuřecí nugety Máslo Pomazánkové máslo Flora Flora light Sádlo Pokrmový tuk na smažení Olej Olivový olej Majonéza Majonéza light
Energie (Kj) 1080 2140 1150 2225 863 3090 1490 2600 1485 3200 3670 3700 3700 3080 1920
Bílkoviny 13,5 27 9,5 x x 0,7 3,8 0,1 0,1 2,6 0 0 0 1,5 0,7
Masné výrobky Druh Moravské uzené Turistický salám Uherský salám Drůbeží točený Bůčková paštika Párky Drůbeží párky Krůtí (kuřecí) šunka Drůbeží salám Gothaj Mortadella Tuňák v oleji Tuňák ve vlastní šťávě Sardinky v oleji Rybí filety v tomatě
Energie (Kj) 1200 1700 2060 1200 2170 1210 1220 420 680 1820 1420 1180 420 930 850
Bílkoviny 24 19 25 14 11 14 16 18 18 12 12 24 23 24 15
Zmrzliny a další sladkosti Druh Cukr Med Nugeta Čokoláda mléčná Čokoláda hořká Čokoláda Milka Diet Deli tyčinka Kinder Pingui Polárkový dort Smetanová zmrzlina Ovocná zmrzlina Magnum mandle 1 ks Cornetto čoko 1 ks Calippo 1 ks Kokoska nanuk 1 ks
Energie (Kj) 1700 1280 2220 2240 2070 2030 1920 1855 570 1050 590 1380 960 400 400
Bílkoviny 0 0,4 4,3 9,2 9 6,4 4 6 3,4 1,6 1,5 5 3 x 2
Tuky 0 0 31 32 34 31 21 29 4,5 22 2 23 13 x 6
Sacharidy 99,8 75 58 54 39 43 68 41 19 14 29 28 27 23 8
Bílkoviny 1,3 20 4,2 1,5 0 1,4 2,3 3,6 1,7 1,4 2 11 9,4 4,7 7 x x
Tuky 0,1 4,5 6,1 80 0 0,3 7,5 40 53 14 16 10 28 38 22 50 x
Sacharidy 24 4,5 13 0 3,5 17 3 17 9 1,8 3 72 56 47 60 12 70
Bílkoviny 0,5 0,1 0,2 0,2 4,4 0 0,7 0,5 0,1 0,8 0 0,1
Tuky 0 0 0 0 4,6 0 0,2 0,1 0 0 0 0
Sacharidy 3 0,5 2,5 11 28 0,1 9 10 11 3 11 12
Pochutiny, přísady Druh Kečup Sojová omáčka Hořčice Dijonnaise Ocet Worcester Strouhaný křen ochucený Naložený česnek v oleji Dressink italský Zelený olivy Olivy plněné tuňákem Slané tyčinky Křupky Chipsy Slané crackry Ořechy Sušené ovoce
Energie (Kj) 429 580 520 2080 172 320 570 1830 2180 570 680 1770 2170 2300 1800 2600 1070 Nápoje
Druh Pivo Víno bílé Víno červené Sekt sladký Vaječný likér Whisky Pomerančový džus 100% Grepový džus 100% Jablečný džus 100% Rajská šťáva Coca-cola Fanta
Energie (Kj) 144 286 322 451 1190 1020 190 200 200 70 190 210
Hotová jídla - polévky Druh Bujon s vejcem Nudlová polévka Zeleninová polévka Polévka s těstovinami Písmenková polévka Polévka s noky Gulášová polévka
Energie (Kj) 502 460 420 419 335 628 628
Hotová jídla - předkrmy Druh Toast - šunka, sýr Chléb s máslem Müsli Bircher Benner Párek v rohlíku 1 debrecínský párek Vlašský salát Rozbíf s omáčkou Masový karbanátek 1 ks Míchaná vajíčka 2 ks 2 vejce na špeku Boloňské špagety Francouzské brambory
Energie (Kj) 1256 753 1088 2009 2712 1674 1758 1151 1046 1560 2712 820
Hotová jídla - maso Druh Telecí pečeně Plněná telecí hruď Roštěnka na cibuli Dušený hovězí plátek Hovězí guláš Španělský ptáček Dvojitá roštěnka se špekem Grilovaný biftek Ledvinky na roštu Grilovaný vepřový kotlet Přírodní vepřový kotlet Smažený řízek z kotlety Vepřová pečeně Cordon bleu Uzená pečeně Vepřové koleno Pečené kuře Půlka smaženého kuřete Půlka grilovaného kuřete Krůtí řízek Pečená husa Kachna Pstruh namodro Rybí prsty 5 kusů Pečenáč 1 ks Kapr namodro s máslem Smažený řízek Segedínský guláš Plněné papriky 2 ks
Energie (Kj) 1046 2491 1500 1449 1911 2289 2344 800 1674 1700 1842 2386 2100 2093 1633 2906 2386 1465 1256 885 2512 2093 920 1268 1340 2302 1600 2009 2058
U hotových jídel je průměrná hodnota na obvyklou porci
Hotová jídla - přílohy Druh Houskové knedlíky 1 ks Hranolky Restované brambory Vařené brambory Bramborová kaše Těstoviny Rýže Bramborový salát Bramborový salát s majon. Okurkový salát Salát z čínského zelí Fazolový salát
Energie (Kj) 1046 1600 1256 500 440 980 1078 1122 2051 469 649 469
Sladká jídla Druh Palačinka plněná 1 ks Trhanec Buchtičky se šódó Kynuté knedlíky 1 ks Meruňkové knedlíky 200 g Jablečné pyré Tvarohový koláč Tvaroh.koláč - listové těsto Mramorová bábovka Piškotová roláda s marmel. Roláda s krémem Linecký mřížový koláč Sachr se šlehačkou Švarcvaldský dort Tvarohové řezy Makové řezy Šlehačka 1 porce
Energie (Kj) 1256 3558 2930 2712 1276 502 1675 1911 1905 837 1520 2177 2800 1842 1300 1920 525
U hotových jídel je průměrná hodnota na obvyklou porci
Výdej energie při různých činnostech Údaje jsou průměrné, neboť výdej energie závisí na kvalitě pracovního výkonu, na rychlosti pohybů (obézní dělá vše ekonomicky, šetří energii při každém kroku), na zacvičenosti, trénovanosti (kdo je trénovanější, vydává při témže výkonu méně energie), na pohlaví (u žen je při stejné činnosti menší energetický výdej než u mužů) i na velikosti nadváhy (čím více někdo váží, tím více energie vydá). Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu nepřesahuje 400 kJ: čtení, psaní, sledování televize, poslech rádia, šití, pletení, příprava a vaření jídla, rybaření, hra v karty, úřednická práce, psaní na stroji a další aktivity realizované vsedě a vyžadující pouze malý pohyb rukou Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 400 až 800 kJ: umývání a utírání nádobí, utírání prachu, oblékání se, ruční přepírání malých kousků prádla, žehlení, řízení auta, hraní na hudební nástroj, lehké zahradnické práce a další činnosti prováděné vestoje a vyžadující pomalý pohyb rukou Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 800 až 1000 kJ: stlaní postelí, zametání nebo vytírání podlahy, věšení prádla, středně náročné zahranické práce, oprávářské práce a další aktivity prováděné vestoje a vyžadující rychlý pohyb rukou, chůze rychlostí 4 km/h, kuželky Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 1000 až 1500 kJ: drhnutí podlahy, praní velkých kusů prádla v ruce, luxování, mytí oken, další těžší domácí práce, práce zednické, tapetářské, truhlářské, řízení kamiónů, zahradničení, chůze rychlostí 6km/h, rekreační badminton, odbíjená, lukostřelba, stolní tenis Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 1500 až 1900 kJ: práce hornické, dřevorubecké, kamenické, práce na pile, házení lopatou, kopání, chůze rychlostí 8 km/h, bruslení, skákání přes švihadlo, sexuální aktivita Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 1900 až 2100 kJ: cyklistika (20 km/h), sjezdové lyžování, tenis, plavání kraul, štípání dříví, chůze do schodů Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 2100 až 2500 kJ: košíková, běh na lyžích, hokej, jogging, rychlé plavání, vzpírání, horolezectví, atletika, veslování, odhrabování sněhu Činnosti, u nichž spotřeba energie za hodinu činí 2500 až 2900 kJ: šerm, házená, běh rychlostí 1 km/3 min, soutěžní aerobic
Název potraviny Amarant Ananas Anglická slanina Avokádo Bábovka kynutá s mákem Bageta Baklažán Banány Banány sušené Bažant Biokys Biskupský chlebíček Borůvky Brambor. kaše sušená Brambor. kaše Brambor. škrob Brambory pečené Brambory vařené Brambory vařené ve slup. Brokolice Broskve Buchty s mákem Buchty s povidly Buchty s tvarohem Candát Cejn velký Celer Cibule Cibule smažená Cikánská pečeně Citrony Corn Flakes kukuřičné Cuketa vařená Cukr třtinový Čočka vařená Čokoláda BONA Čokoláda hořká Čokoláda mléčná dia Čokoláda mléčno-oříšková Čokoládová roláda dia Čokoládový dort se šleh. Dalamánek Datle Datle sušené Debrecínská pečeně Droždí sušené Drůb.krém z masa a jater Drůbeží sekaná domácí Drůbeží játrový nářez Drůbeží luncheon meat Drůbeží maso Drůbeží párky Drůbeží paštika Drůbeží roláda Drůbeží šunka
Energie (kJ) 212 221 1678 944 1697 1289 108 389 1497 309 325 1768 177 1407 422 1323 321 337 350 121 204 1692 1731 1551 175 452 185 188 1296 1218 127 1514 100 1626 375 2254 2260 2179 2335 1722 1270 1118 713 1334 1140 1447 1279 1298 1358 651 676 1038 1189 692 461
Bílkoviny 1,10 0,49 10,54 1,90 8,70 8,97 1,45 1,24 3,90 14,76 5,40 5,96 0,79 7,08 2,53 0,44 2,20 2,04 1,50 3,00 0,76 8,80 7,00 11,30 9,15 17,64 1,27 1,58 1,13 21,18 0,62 7,15 2,00 7,80 7,26 4,38 9,49 7,33 16,95 4,50 7,52 1,23 1,99 20,91 45,93 10,23 10,89 12,29 14,28 19,74 13,91 19,05 19,49 25,10
Sacharidy 4,70 12,70 0,08 5,24 55,90 60,30 5,70 23,09 88,30 0,26 7,50 46,93 11,46 78,04 19,64 83,35 18,00 20,67 20,60 5,70 12,09 54,40 67,20 52,90 0,17 0,10 7,34 8,91 6,06 0,10 9,21 83,65 4,00 98,97 17,17 58,38 58,56 45,44 47,40 29,54 26,00 56,00 45,21 73,28 0,10 34,03 1,00 9,70 2,71 7,14 0,32 1,51 1,11 1,75 0,20
Vláknina 1,30 3,30 2,50 2,50 2,09 7,99 15,89 3,10 2,60 2,50 2,86 1,40 2,50 2,28 4,20 2,10 1,43 5,20 3,40 1,00 3,70 1,40 4,10 3,70 6,00 0,41 -
Název potraviny Drůbeží tlačenka Dunajská klobása Džem borůvkový Džem borůvkový dia Džem broskvový Džem brusinkový Džem jahodový Džem meruňkový Džem třešňový Džus broskvový Džus grapefruitový Džus jablečný Džus meruňkový Džus pomerančový Fazole vařené Fíky sušené Filé z tresky Fruktózový sirup Grapefruit Guláš vepřový Hamburger Horalky Hořčice Hov.roštěnka níz.peč. Hov.roštěnka vys.peč. Hovězí libové Hovězí maso dušené Hovězí maso pečené Hovězí svíčková Hovězí zadní dušené Hovězí zadní pečené Hovězí zadní vařené Hrách vařený Hrášek Hrášek ve slaném nálevu Hrozinky Hroznové víno Hrušky Hřeben másl. s džemem Hřeben másl. s mákem Hřeben másl. s tvarohem Husí maso pečené Husí prsa pečená Hranolky nasucho Hranolky smažené Houby čerstvé Chléb bramborový Chléb celozrnný Chléb knaeckebrot Chléb konzumní Jablka Jahody Játra hovězí Játra kuřecí Játra vepřová
Energie (kJ) 738 1886 830 410 1047 1051 926 1030 880 179 138 150 179,31 209 396 1118 316 1397 94 673 1080 2223 528 761 1004 553 1133 710 621 450 497 625 329 312 213 1163 301 287 1439 1598 1209 1713 1160 550 1200 109 1047 1034 1543 1038 209 131 541 499 547
Bílkoviny 18,49 21,60 0,25 0,50 0,30 0,30 0,53 0,40 0,55 0,22 0,04 0,08 0,31 0,65 7,80 3,74 17,69 0,37 3,19 13,50 10,10 4,48 28,40 28,80 20,71 14,97 19,99 20,63 11,72 13,35 32,46 6,70 6,36 4,24 2,65 0,67 5,66 8,61 10,09 17,18 26,53 4,20 7,86 8,85 12,80 8,01 0,40 0,87 19,19 20,23 20,68
Sacharidy 0,13 0,10 51,10 23,00 65,90 66,30 57,43 65,70 55,35 10,40 8,90 9,60 10,40 11,00 21,40 67,90 0,10 81,70 6,86 5,60 18,00 55,00 13,94 0,10 0,10 0,50 6,58 0,24 0,29 0,20 0,10 0,20 10,60 12,93 9,30 71,32 16,93 64,67 56,81 46,80 0,09 0,09 3,50 51,49 46,93 65,08 50,16 12,95 8,73 4,53 1,70 1,49
Vláknina 2,56 18,50 1,03 1,70 4,30 7,41 4,94 9,70 1,20 1,38 1,45 1,31 3,73 8,23 1,90 2,12 -
Název potraviny Játra vepřová dušená Játrová paštika Játrová paštika lahůdková Játrový sýr Jitrnice domácí Kabanos Kabanos drůbeží Kachní maso pečené Kachní prsa pečená Kapusta hlávková Kapusta růžičková Karbanátky Kečup Kedlubna Kiwi Klobása dunajská Klobása papriková Klobása vinná Knedlík kynutý Kobliha Koláč křehký s jablky Koláč másl. s mákem Koláč másl. s tvarohem Kompot ananasový Kompot broskvový Kompot jahodový Kompot mandarinkový Kompot meruňkový Kompot švestkový Kompot třešňový Králičí maso Krůtí maso Krůtí párky Křen Kukuřice cukrová Kuře pečené Kuřecí prsa Kuřecí nugety Květák Lilek Listové těsto Losos Luncheon Meat Majolka Mák - semena Makovec Makrela Maliny Mandarinky Mandle Mandle v čokoládě Mango Máslo čerstvé Máslové sušenky CLUB Med včelí
Energie (kJ) 806 1300 1639 1497 1159 1230 1253 1723 1119 165 210 843 458 121 238 1886 857 1322 1009 1790 858 1639 1405 338 313 325 279 334 318 282 515 412 942 401 437 595 365 863 117 116 1764 886 1280 3186 2256 1385 437 127 182 2651 2171 259 3061 1911 1353
Bílkoviny 16,16 19,11 15,17 13,86 15,10 13,53 15,60 15,33 20,82 2,53 4,32 10,73 1,75 1,92 1,00 21,60 17,30 7,15 7,00 2,60 7,60 10,21 0,37 0,46 0,57 0,39 0,47 0,43 0,46 14,90 15,58 14,28 2,65 3,73 13,13 20,04 2,46 1,14 5,73 20,29 12,96 2,04 19,85 7,35 11,37 1,14 0,76 20,95 12,19 0,60 0,70 8,11 0,27
Sacharidy 7,65 1,10 1,20 1,25 13,20 1,90 2,40 0,09 0,08 5,45 6,28 18,43 24,75 5,36 13,85 0,10 4,60 48,97 52,00 32,42 54,60 50,79 21,13 19,97 21,06 16,61 24,10 20,69 18,00 0,20 0,20 1,48 15,35 19,77 1,67 0,32 4,84 4,45 36,07 0,10 4,83 1,11 22,45 50,00 0,06 12,84 9,39 14,40 42,70 16,45 0,52 70,40 81,70
Vláknina 0,39 4,21 1,80 3,90 1,28 1,57 0,90 0,80 1,30 8,30 4,74 0,06 1,90 2,50 1,48 20,50 0,94 6,70 1,90 12,90 1,07 2,07 -
Název potraviny Meloun vodní Meruňky Meruňky sušené Mrkev Nektarinky Nudle s tvarohem Okurkový salát Okurky Okurky sterilizované Olej Olej olivový Omáčka křen.majonéza Omáčka sojová Omáčka tatarská Ořechy lískové Ořechy vlašské Paprika Párky franfurtské Párky jemné Párky vídeňské Perník švestkový Pistácie pražené Piškotový korpus Piškoty dětské Pizza - šunka, sýr Pizza - šunka, žampiony Pizza - šunka, brokolice Plněná bageta (šunka,sýr) Polévkové kostky Vitana Pomázánka bůčková Pomeranče Pórek Povidla švestková Protlak rajčatový Přesnídávka jablečná Pstruh Pudink čokoládový Rajčata Rohlík bílý Rohlík celozrný Rybíz černý Rybíz červený Rýže dušená Ředkvička Salám drůbeží Salám gothajský Salám lovecký Salám měkký Salám poličan Salám šunkový Salám turistický Salát okurkový Salát hlávkový Salát vlašský Sekaná domácí
Energie (kJ) 60 203 1105 177 150 638 109 60 92 3745 3670 2124 229 1993 2771 2771 108 1329 1264 1010 1638 2717 1655 1658 1150 1151 1580 2225 642 1576 194 175 955 442 360 161 678 94 1284 1193 194 160 764 73 676 1810 1881 1034 1836 849 1697 109 70 640 1112
Bílkoviny 0,37 0,85 4,60 1,02 6,46 0,99 1,04 0,62 0,10 0,10 1,94 7,50 1,66 17,61 18,46 1,09 11,29 12,92 13,15 6,91 14,93 11,00 10,42 9,50 22,79 11,42 0,85 2,25 1,40 2,45 0,30 11,88 3,10 0,98 9,78 9,00 1,30 4,43 1,14 18,30 10,81 27,45 14,31 26,89 17,97 19,44 0,99 1,33 4,82 17,53
Sacharidy 3,47 11,96 67,19 7,34 9,00 22,29 5,22 2,28 6,00 0,10 0,20 5,34 6,52 0,53 10,35 14,59 4,59 2,47 1,09 59,84 27,55 71,25 75,80 28,00 3,50 0,10 11,04 7,74 59,13 23,71 22,00 0,07 17,10 4,13 57,47 54,70 16,40 12,00 38,49 3,91 1,27 0,10 0,20 2,31 0,20 0,10 0,10 5,22 2,51 11,74 6,25
Vláknina 1,90 24,00 3,01 0,70 6,00 5,90 2,00 1,24 1,80 1,54 2,17 3,10 2,60 1,45 4,45 9,70 1,18 0,90 1,44 1,47 -
Název potraviny Slanina anglická Slanina vepřová Sýr Eidam cihla 30% Sýr Eidam cihla 40% Sýr Eidam cihla 45% Sýr Eidam uzený Sýr Hermelín Sýr krémový Sýr lahůdkový tavený 70% Sýr Lučina Sýr Niva Sýr Romadur Sýr tvarůžky Šáteček s mákem Šáteček s marmeládou Špagety vařené Špenát mražený Šunka drůbeží Švestky Tatarská omáčka Tatranky Těstoviny vařené - průměr Tlačenka masové světlá Tlačenka tmavá lidová Treska - filé Třešně Tvaroh jemný Tvaroh měkký - nízkotučný Vaječný likér Vaječný bílek slepičí Vaječný žloutek slepičí Vejce slepičí Vánočka máslová Veka Vepřová játra dušená Vepřová plec pečená Vepřové maso libové Vepřové maso pečené Vepřový bok pečený Víno bílé Víno červené Víno šumivé (sekt) Višně Višně v čokoládě Závin jablečný Závin s mákem Zavináče Zelí pekingské Zelí sterilizované Zmrzlinová směs Zmrzlina smetanová Zmrzlina ovocná Žampiony Žemle tmavá Žemle tuková
Energie (kJ) 1678 3226 1097 1334 1430 1430 1243 805 1464 1213 1590 988 559 1576 1443 525 100 488 225 1993 2256 548 1255 1322 316 249 455 400 1190 204 1497 667 1535 1205 806 603 993 2266 2535 321 321 430 229 1426 1986 1640 746 51 71 1781 1050 590 122 1347 1268
Bílkoviny 10,54 3,50 30,30 28,50 26,00 26,00 20,76 12,40 8,00 11,00 21,29 18,10 30,30 8,49 5,62 4,20 2,10 22,91 0,71 1,66 8,95 3,55 14,15 14,88 17,69 0,92 17,50 18,75 4,40 11,28 16,30 12,28 7,20 8,40 16,16 17,70 17,75 17,61 13,01 0,10 0,25 0,19 1,00 3,20 4,00 8,70 11,55 1,10 0,75 11,74 1,60 1,50 4,73 9,18 8,30
Sacharidy 0,08 0,10 1,40 1,00 1,00 1,00 1,57 1,80 1,00 1,00 1,47 2,40 2,00 55,33 64,29 26,00 3,30 0,25 14,65 0,53 54,80 23,74 0,70 0,10 0,10 14,38 4,20 4,40 28,00 0,81 0,69 0,66 60,80 60,10 7,65 0,08 0,37 1,53 0,09 0,10 2,80 7,90 12,17 56,90 55,10 55,60 5,67 1,00 4,02 74,87 14,00 29,00 3,44 61,70 59,90
Vláknina 1,44 1,39 0,70 1,52 0,97 1,24 0,39 1,70 1,70 2,50 4,27 -