voorwoord Het comfort van morgen vandaag in uw hotel BLR-Bimon Klimaatbeheersing

Ook bij Hotel Vondel in Amsterdam is het altijd prettig toeven dankzij een klimaatsysteem van BLR-Bimon.

Het comfort van morgen vandaag in uw hotel

IPUFMTXFMMOFTT FOCPVXFOBBOEFUPFLPNTU

KBBSHBOH OVNNFS €

Aangename kamers in zomer en winter Hotel Modez in Arnhem ■ uniek van plafond tot vloer

wellnesscentra kiezen voor Blycolin ■ specialist in linnenservices

Van der Valk Hotel Spier in Dwingeloo ■ fabuleus mozaïek siert nieuw zwembad

alles draait om sfeerbeleving ■ wellness in de toiletruimte ■ slapen in luxe met XXXL hotelbedden ■ wellness als onderdeel van het hotelconcept ■ de rentree van de poef ■ terug naar de bron ■ meest duurzame zwembad van Nederland ■ badaccessoires ■ Black Out Projects denkt mee met de kleinere budgetten ■ ■

COVER_HW_1_2013.indd 1

voorwoord

“Het klimaatbeheersingsysteem voldoet volledig aan onze eisen; zowel qua uiterlijk als qua werking.

Wellness staat in de belangstelling in deze editie van hotels & wellness en bouwen aan de toekomst. Hotelgasten verwachten tegenwoordig meer van een hotel dan alleen een bed en een restaurant. Wellness is een publiekstrekker geworden van formaat, zowel voor de reguliere hotelgasten als de mensen uit de regio. En niet alleen in het wellnesscentrum vinden de gasten luxe terug, het wordt doorgetrokken in het gehele hotel. Van xxxl hotelbedden, smetteloos en comfortabel linnen, mooie badaccessoires tot mooi vormgegeven ruimtes. Als ondernemer kan wellness een hogere omzet genereren, maar dan is het wel van belang om vooraf goed na te denken over de manier waarop dit aangepakt wordt. In het magazine komen diverse organisaties aan het woord die u hierbij kunnen adviseren en helpen.

Onze gasten ervaren het systeem als zeer aangenaam.” Suzanne Bubenik, hotel manager Hotel Vondel “Tijdens de uitvoering van het project konden we goed overleggen met BLR-Bimon over onze wensen en hebben we onze bedrijfsvoering gewoon kunnen voortzetten.” Gerard Hemels, hoofd technische dienst Hotel Vondel

BLR-Bimon Klimaatbeheersing

Vakmensen met plezier in hun werk

14-05-2013 11:26:54

BLR-Bimon bv Postbus 72 3417 ZH Montfoort Aardvletterweg 3A 3417 XL Montfoort

Verkoop 0348 - 47 22 47 Service 0348 - 47 00 04 Fax 0348 - 47 20 27 [email protected] www.blr-bimon.nl

Natuurlijk laten we weer nieuwe en unieke producten zien. De Solatube daglichtsystemen bijvoorbeeld. Deze daglichtbuizen zorgen ervoor dat daglicht ongehinderd een ondergrondse ruimte kan binnenstromen. Ze zijn toegepast in de hammam van Bed & Breakfast De Libellen van Waaroost. Het licht dat verspreid wordt is even helder als het daglicht boven de grond, waardoor elke ruimte fris en prettig aanvoelt. Op deze manier wordt ook nog eens energie bespaard. Een voorbeeld op het gebied van energiebespa-

ring is het nieuwe Geusseltbad in Maastricht. Op 1 mei ging het bad eindelijk officieel open voor het publiek. Het nieuwe zwembad moet een grote groep gebruikers trekken waaronder recreanten, sporters, verenigingen, families, leszwemmers en zwemmers met een medische indicatie. Ook buitensportverenigingen worden in het complex ondergebracht. Het duurzame karakter van het bad is officieel vastgelegd door de Dutch Green Building Council (DGBC). Uniek te noemen is ook Hotel Modez in Arnhem. Het hotel ligt in de wijk Klarendal dat wordt herontwikkeld tot een levendig modekwartier. Vandaar de naam van het hotel, dat een samentrekking is van de woorden mode, design en ArtEZ (voorheen de Arnhemse kunstacademie). Meer dan dertig Nederlandse modeontwerpers en vormgevers brachten mode en design samen in de twintig hotelkamers. Iedere kamer heeft een heel eigen ontwerp gekregen, bijvoorbeeld met breipatronen, QR-patchworks of oude koffers en souvenirs. Neem gerust contact met ons op wanneer u ook een project of thema besproken wilt hebben in ons vakblad. Het team van base publishers staat voor u klaar! Veel leesplezier! Pieter Bos

hotels & wellness en bouwen aan de toekomst nr. 1 - 2013

hotels & wellness en bouwen aan de toekomst

8

8

13

wellness in de toiletruimte

28

32

40

3

voorwoord

31

Black Out Projects denkt mee met de kleinere budgetten

n Geberit bv

13 Hotel Modez, uniek van plafond tot vloer n Forbo Flooring bv

4

inhoud

32

fabuleus mozaïek siert nieuw zwembad

6

wellnesscentra kiezen voor Blycolin

35

ontdek de wereld van gezond en milieuvriendelijk water

24 emco verrast met luxe, veiligheid en nostalgie

8

wellness in de toiletruimte

37

weldadig daglicht in ondergrondse hammam

13

Hotel Modez, uniek van plafond tot vloer

40

de rentree van de poef

18

wellness als onderdeel van het hotelconcept

42

vakkundige passie voor linnen

20

alles draait om sfeerbeleving

44

meest duurzame zwembad van Nederland

24

emco verrast met luxe, veiligheid en nostalgie

46

redactioneel

28

slapen in luxe met XXXL hotelbedden

47

adverteerdersindex

n EMCO Benelux bv

28 slapen in luxe met XXXL hotelbedden n Linnen at Work 32 fabuleus mozaïek siert nieuw zwembad n Milovito 40 de rentree van de poef n Black Out Projects bv

24



Wellnessboot (Fitland Groep) fotografie Levin den Boer www.blycolin.com

wellnesscentra kiezen voor Blycolin om specifieke collecties en meedenkende dienstverlening In de beleving van wellness speelt smetteloos en comfortabel linnen een belangrijke rol. Immers, wellness in speciale centra en steeds vaker ook in hotels is een heerlijke vorm van ontspanning voor lichaam en geest. En linnen mag daarin niet de zwakke schakel zijn. Gasten merken het gegarandeerd op als wellnesslinnen onder de maat is en wegen dat ‘zwaar’ mee in de totaalbeleving van een accommodatie. Hoe goed alle andere voorzieningen ook zijn. Veel wellnesscentra en wellness in hotels werken dan ook samen met Blycolin om hun linnen zorgeloos en kwalitatief hoogstaand aan hun gasten te presenteren.

Blycolin is dé specialist in linnenservices voor de totale hospitality branche. Voor wellness heeft Blycolin specifieke collecties met weldadige badjassen, badlakens en bijvoorbeeld hamandoeken en doeken voor behandeltafels en stoelen. Vaak op maat gemaakt met eigen logo’s of labels om de identiteit van het wellnesscentrum subtiel en verrijkend met de gasten te communiceren. Innovatief in de collectie zijn de massagehoezen, gemaakt voor Spa Zuiver badstof met gat. logistiek op maat In hun overweging om het linnenmanagement aan Blycolin toe te vertrouwen in plaats van om het zelf te doen, zijn voor klanten, naast de kwalitatieve collecties, de services en dienstverlening vaak doorslaggevende voordelen. Blycolin denkt mee aan oplossingen om de bedrijfsvoering van welnesscentra te optimaliseren. In maatwerk in logistiek bijvoorbeeld. De klant kan het linnen aangeleverd krijgen in de innovatieve containerindeling, die precies is aangepast aan de actuele behoeften van een wellness centrum. Het grote voordeel van dit systeem is dat het linnen direct kan worden ingezet, zonder dat het moet worden overgepakt. Dat levert tijdwinst op en vermindert de kans op fouten. Overigens geeft Blycolin ook graag vakkundige

adviezen aan wellnesscentra over de opslag van linnen en een effectiënte inrichting van de linnenkamer en in de omgeving van de balie en uitgiftepunten van linnen. weten wat wassen is Een andere belangrijke dienstverlening waarom klanten voor de samenwerking met Blycolin kiezen, is het wassen van al het linnen. Met allerlei etherische oliën en bijvoorbeeld donkere algenpakken, vraagt het doorgaans witte en intensief gebruikte linnengoed om super professionele bewassingen, waarmee de hardnekkige vlekken worden verwijderd. Blycolin en haar partnerwasserijen hebben daarin enorm veel ervaring en kennis, die ze graag delen met wellnesscentra. Wellnesscentra kunnen daar blindelings op vertrouwen. De partnerwasserijen worden streng geselecteerd op hun hoge kwaliteiten en de continuïteit daarin, waardoor wellnessgasten altijd verzekerd zijn van sprankelend linnen. Bovendien verzorgt Blycolin samen met partner wasserijen het hele logistieke proces precies zoals klanten dat willen. Een trend is bijvoorbeeld dat het badgoed opgerold moet worden aangeleverd. Dat kan natuurlijk probleemloos, in alle variaties die de klant wenst.«


www.geberit-aquaclean.nl

hypermoderne douchewc www.geberit-aquaclean.nl

wellness in de toiletruimte Water speelt bij onze dagelijkse lichaamsverzorging een hele grote rol. Bij het tanden poetsen, handen wassen en douchen zorgt water voor dat unieke frisse gevoel van schoonheid. Anno nu gebruiken ook steeds meer Nederlanders water om zichzelf op een natuurlijke en verfrissende wijze te reinigen na het toiletgebruik. Een ervaring van verbluffende frisheid en pure hygiëne. In Nederland is het tot op heden de gewoonste zaak om je op het toilet te reinigen met wc papier. Raar eigenlijk, omdat we juist water gebruiken voor dat unieke gevoel van frisheid. Papier behoort bij het schoonmaken van de handen, de tanden en ons lichaam niet eens tot een optie. Waarom wel op het toilet? Het reinigen met water op het toilet maakt het onderlichaam hygiënisch schoon op een zachte en vriendelijke wijze. Een luxe die al vele jaren in Zuid Europa veelvuldig toegepast wordt en een luxe die ieder mens moet ervaren.

Geberit, Europees marktleider in sanitair technologie, is al ruim 30 jaar bezig de douchewc verder te ontwikkelen. Een ontwikkeling die niet alleen gericht is op de techniek maar ook op gebruiksvriendelijkheid en design. Hotels en restaurants bieden hun gasten middels een douchewc een uniek gevoel van comfort, frisheid en luxe aan. Een ervaring die het welzijn van de gast onderstreept. Geberit heeft enkele hotels in Nederland uitgerust met de Geberit AquaClean douchewc. Een douchewc voorzien van alle comfort en diverse wellness functies. Een buitengewoon product dat gasten luxe en een prettig welzijn biedt tijdens het verblijf. hypermoderne douchewc De Geberit AquaClean is een hypermoderne douchewc en heeft een ingebouwd wellness-programma waarmee het onderlichaam zacht en weldadig door een warme waterstraal wordt gereinigd. De Geberit AquaClean biedt optimaal comfort en design. Naast de geïntegreerde douchefunctie bevat het toilet ook een ladydouche voor


de intieme hygiëne van de vrouw, een pulserende massagedouche voor een weldadige ontspanning, een warme luchtföhn welke het onderlichaam droogt na gebruik, een geurzuivering voor een blijvende frisse lucht op en rond het toilet en een afstandsbediening voor het instellen van de warmte en sterkte van de waterstraal. De Geberit AquaClean is te gebruiken als een normaal toilet. Voor een frisse en hygiënische reiniging kan men met één druk op de knop de douchewc heel eenvoudig in werking stellen. ontwerp Onlangs is de AquaClean douchewc serie verder uitgebreid met de Geberit AquaClean Sela. Deze douchewc is ontworpen door de beroemde Italiaanse architect en designer Matteo Thun en past dankzij de strakke, ongecompliceerde vormen in elke sanitaire ruimte. De douchewc is niet alleen vanwege zijn design-georiënteerde ontwerp indrukwekkend, maar ook vanwege de geraffineerde technologie. De intelligente techniek voor de douchefunctie en de aansluitingen voor de stroom- en waterleidingen zijn onzichtbaar in het keramiek geïntegreerd.


www.geberit-aquaclean.nl

Met de afstandsbediening of middels het subtiele zijpaneel van het toilet activeer je de douchefunctie en wordt het onderlichaam gereinigd met een warme waterstraal.

Ook de Geberit AquaClean Sela reinigt het onderlichaam met een lichaamswarme, tedere, luchtige douchestraal welke geïntegreerd is in het toilet. Op het oog lijkt de AquaClean Sela een normaal toilet, echter met één druk op de knop komt de verborgen douchearm tevoorschijn en wordt het onderlichaam weldadig gereinigd met een warme waterstraal. De douchestraal voelt teder en luchtig aan en zorgt bij een minimaal waterverbruik voor maximale hygiëne.

Ontwerper Matteo Thun zegt: “Ik wilde de wc met geïntegreerde douchefunctie zo ontwerpen dat het op een natuurlijke en eenvoudige wijze past in elke badkamer.”

10


doucheprincipe is eenvoudig Met de afstandsbediening of middels het subtiele zijpaneel van het toilet activeer je de douchefunctie en wordt het onderlichaam gereinigd met een warme waterstraal. De Geberit AquaClean douchewc’s geven je na het toiletgebruik dat unieke frisse gevoel dat je ervaart na het nemen van een douche. De intensiteit van de waterstraal kan ingesteld worden en zorgt voor een aangename reiniging. Dankzij de geïntegreerde gebruiksdetectie werkt de douchefunctie alleen als je ook echt plaats neemt op het toilet. Tevens warmt de boiler op dat moment automatisch op. Door de energiebesparingsfunctie is het energieverbruik ook in de stand-by modus minimaal. Het keramiek is voorzien van een vuilwerend oppervlak. De ergonomisch gevormde

toiletzitting kan samen met de deksel in één beweging worden weggenomen, voor eenvoudige reiniging. Geberit AquaClean douchewc’s voldoen aan de moderne eisen op het gebied van hygiëne, design en duurzaamheid. toepassing in hotels De Geberit AquaClean douchewc’s verreiken de sanitaire ruimtes van suites en wellness ruimtes van hotels. Een verrassend comfort en welzijn wordt geboden aan de gast door de ruimtes te voorzien van een luxe douchewc. Een luxueuze ervaring die bijdraagt aan de totaal beleving van uw hotel. Enkele hotels, variërend van 5 sterren hotels tot kleinschalige boutique hotels, zijn reeds voorzien van Geberit AquaClean douchewc’s. En na volle tevredenheid van de gasten. Geberit breidt graag verder uit door het plaatsen van meer AquaClean douchwc’s in hotels en wellness centra in Nederland. Heeft u interesse? Neemt u dan contact op met Geberit. Meer informatie over de voordelen van reinigen met water is te vinden op www.geberit-aquaclean.nl. Heeft u specifieke vragen, dan kunt u altijd contact opnemen via telefoon 030-6057772 of e-mail: [email protected].


11

Forbo voorziet hip hotel van marmoleum vloeren www.forbo-flooring.nl

Hotel Modez, uniek van plafond tot vloer Overnachten in een borduurkamer? Of in een kamer met QR-patchwork op de muren? Eéntje met verlichte wanden en gordijnen? In het nieuwe Hotel Modez in Arnhem kan het. Meer dan dertig Nederlandse modeontwerpers en vormgevers brachten design en mode op een unieke manier samen in de twintig hotelkamers. Dit deden zij onder leiding van mode-illustrator Piet Paris. Van het plafond tot de vloerbedekking heeft elke kamer een heel eigen signatuur. Ambachtelijkheid en natuurlijke materialen waren daarbij kernwaarden.

Een Badhuis concept met een visie!

Van achter de receptie een frisse whirlpool voor uw klant, gevuld binnen 3 minuten?

Van achter de receptie een frisse whirlpool voor uw klant, gevuld binnen 3 minuten? Of met z’n allen in een Of met z’n allen in een energieenergie-verslindende Spa vol met haren en okselschuim…. ;-( verslindende Spa vol met haren � Geen extra luchtbehandeling nodig en okselschuim… � Geen zwembad-filterinstallatie / geen WVHBZ perikelen • Geen extra luchtbehandeling � Geen klanten? Geen kosten!!! nodig � Altijd schoon badwater voor uw klant! � Mogelijkheden voor verkoop van bijv. etherische- of badoliën en Pay-Per-Bath • Geen zwembad-filterinstallatie • Geen WHVBZ perikelen • Geen klanten? Geen kosten!!! • Altijd schoon badwater voor uw klant! • Mogelijkheden voor verkoop van bijv. etherische- of badoliën en Pay-Per-Bath Met één druk op het LCD laat u het

[email protected] www.houseofwellness.nl

De naam Modez is een samentrekking van de woorden mode, design en ArtEZ (voorheen de Arnhemse Kunstacademie). Het hotel ligt midden in de Arnhemse wijk Klarendal. Woningcorporatie Volkshuisvesting Arnhem verandert deze voormalige probleemwijk in een parel aan de kroon: een levendig modekwartier dat dankzij aanstormend ontwerptalent bruist van mode en design. Van schoenen tot fietsen, van hoeden tot tassen, van keramiek tot breiwerk – het is er te vinden in tal van ateliers en shops. bont designgezelschap Wie de lange lijn van winkeltjes volgt, komt vanzelf voorbij Modez. Het gebouw is een ontwerp van Nexit Architecten uit Arnhem en bestaat uit een stenen voorhuis, een houten achterhuis en een verbindend glazen trappenhuis. Opvallend is het zeker, maar doordat het kenmerken vertoont van de bestaande bebouwing, stoort het niet. En, eerlijk is eerlijk, uiteindelijk is de binnenkant het interessantst. Daarvoor werd de bekende mode-illustrator Piet Paris – de eerste die een illustratie op de cover van Vogue wist te krijgen – gevraagd als art director en conceptontwikkelaar. Paris was in modestad Arnhem ook verantwoordelijk voor de internationaal succesvolle Mode Biënnale in 2009. Voor de inrichting van de hotelkamers besloot hij een bont gezelschap van ruim dertig Nederlandse modeontwerpers en vormgevers bijeen te brengen, van wie een flink deel studeerde

aan de plaatselijke kunstacademie of een atelier heeft in de stad. “Voor mij is Modez de kers op de taart. Er was in de wijk nog geen echte ontmoetingsplek. Stap voor stap ontstond het idee voor dit hotel. En hoe kun je de veelzijdigheid van mode en design beter uitdrukken dan door een podium te bieden aan mensen die er hun vak van hebben gemaakt?”, zegt Paris. Zodoende is Modez één grote modeen designervaring. Gasten checken bijvoorbeeld in aan een goudomrande balie en ontbijten in een zaal die onmiskenbaar trekken heeft van de werkkamer van een couturier. In de lift wanen ze zich in een compleet modemuseum en in hun kamer in – ja, waarin eigenlijk? “Een goede modeontwerper doet veel meer dan alleen kledingstukken bedenken. Hij of zij creëert een eigen wereld”, omschrijft Paris de gedachte achter de unieke ontwerpen. “Wie het werk van de deelnemende ontwerpers kent, herkent die werelden meteen.” Waarbij het credo ‘hoe gekker, hoe beter’ niet per definitie voorop stond, benadrukt hij. “We hebben gezocht naar de balans tussen esthetiek en ambacht, tussen het bevreemdende en de glimlach, tussen het gebruik van natuurlijke, duurzame materialen en het op een onverwachte manier gebruiken ervan. Originaliteit, daar draaide het om.” En overigens ook om comfort en welbevinden, want alle kamers zijn voorzien van een modern klimaatsysteem, een flatscreen-tv, draadloos internet en designbedden.

juiste bad vollopen


13

www.forbo-flooring.nl

Origineel zijn de kamers zeker. Bijvoorbeeld de kamer met breipatronen van ontwerpster Caroline Evers. Of die met stiekem erotisch getint QR-patchwork van Antoine Peters, te ontdekken met de smartphone. Monique van Heist fotografeerde zelf de planten in haar dessins en laat die terugkomen op de muren, in de gordijnen, het bedtextiel en zelfs in een speciaal speelpak dat gasten kunnen aantrekken. Sjaak Hullekes richtte zijn kamer in met oude koffers en souvenirs. Francisco van Benthum creëert een mannelijke sfeer met zwart behang met een dessin van patroondelen van een colbert en een geometrisch lichtobject. Het bijzondere patroon in het behang van Spijkers en Spijkers loopt naadloos over in het tapijt. In de romantische kamer van ontwerpgroep Mimi Berlin wemelt het van

14


www.hotelmodez.org

de kleine schilderijtjes, prullaria en plantjes. De stof van het bekende ontwerpduo Viktor & Rolf komt bijna letterlijk op je af door de foto’s van fotografenduo Freudenthal & Verhagen in de ontbijtzaal. En zo heeft elke kamer en ruimte wel iets unieks. eenheid “Ondanks al die afwisseling en de totaal verschillende kamers voel je als bezoeker eenheid”, zegt Paris. Misschien is dat wel te danken aan het feit dat het gevoel onder de voeten in het hele hotel hetzelfde is – in tegenstelling overigens tot de aanblik. “De vloer is een onmisbaar onderdeel van het interieur. We hebben daaraan in Hotel Modez net zoveel aandacht besteed als aan de andere onderdelen.

Bij een blik omlaag moet er, net als op ooghoogte, écht iets te zien zijn. Tegelijk moet de vloer in een hotel tegen een stootje kunnen en wilden we de kernbegrippen ambachtelijkheid en natuurlijke materialen graag laten terugkomen. Dat maakte de keuze voor marmoleum van Forbo heel logisch.” In Modez zijn producten uit de nieuwe Marmoleum Next Generation en Marmoleum Unexpected Nature gebruikt: Bijvoorbeeld de gedekte donkere houtstructuur van Petrified Wood en de bodemlaagstructuur in rotswanden, gevat in Traces of Nature. “Voor ons ontwerpers zijn de vrijwel oneindige toepassingsmogelijkheden van marmoleum een geschenk”, vertelt Paris. “De

meer dan honderd kleuren en dessins laten zich op alle denkbare manieren combineren tot vloerdesigns naar eigen ontwerp. Elke ontwerper kon in Hotel Modez voor de juiste sfeer, ofwel het vloerdeel van de eigen wereld die hij of zij creëerde, uit de voeten met marmoleum. Het paste letterlijk overal.” Bijkomend voordeel is dat het de duurzaamste vloer ter wereld is dankzij de lange levensduur, het gebruik van restproducten bij de productie, de composteerbaarheid en de uitstekende recyclebaarheid. Paris zegt tot besluit: “Ik ben er trots op dat we met zoveel talent een uniek hotelconcept hebben kunnen ontwikkelen. Een brandpunt in een wijk die de komende jaren uit kan groeien tot één van de modeen designcentra van Nederland.”«


15

www.forbo-flooring.nl

www.hotelmodez.org

foto: Francisco van Benthum creëert een mannelijke sfeer met zwart behang met een dessin van patroondelen van een colbert en een geometrisch lichtobject

16



17

www.tennecosmetics.com

inkomsten uit beauty

[case study] Landgoed de Holtweijde In het Twentse Lattrop ligt Landgoed de Holtweijde; een uniek viersterren hotel dat erin is geslaagd om haar gasten te omringen met pure aandacht. Het Health & Wellness Center van Landgoed de Holtweijde behoort tot de meest toonaangevende instituten in de wellnessbranche en geniet bekendheid tot ver over onze landsgrenzen.

www.tennecosmetics.com

wellness als onderdeel van het hotelconcept Tenne Cosmetics adviseert hotels om naast hotelgasten ook de regio te betrekken bij hun diensten. Voor mensen uit de regio zijn bijvoorbeeld dagbehandelingen, een kookstudio of een yoga- en pilatesstudio interessant. “Wij hebben een marketingafdeling die daarbij kan helpen. We hebben de ervaring en ideeën om hotels hierin te ondersteunen, afhankelijk van hoe de organisatie is ingestoken”, aldus Van der Jagt.

Wellnessfaciliteiten binnen een hotel zijn niet alleen geschikt voor vrouwen die verzorgd willen worden tijdens een weekendje weg, maar ook voor managers en andere mensen uit het bedrijfsleven. Na een intensieve werkdag willen zij graag tot rust komen in een omgeving waar de wellness tot in de details is opgenomen. Wanneer hotels hier slim op inspelen, dan kunnen zij meer inkomsten genereren. Niet alleen door een spa of beautycenter in het concept op te nemen, maar door de wellness door te voeren in de hele formule, van de hotelkamers tot in de horecafaciliteiten. Tenne Cosmetics is de aangewezen partner om hotels hierbij te ondersteunen en te adviseren. De spatrend van dit moment is dat gasten een totaalbeleving willen en niet zomaar een behandeling. Wanneer je daar als ondernemer op inspeelt, dan heb je een heel mooi product om aan te bieden. Leantine van der Jagt – Van Reek, general manager bij Tenne Cosmetics

Gasten willen tegenwoordig een totaaloplossing waarbij beauty en wellness wordt doorgetrokken van de spa naar de rest van het hotel. Het beautyconcept wordt in elkaar geweven tot één goed georganiseerd geheel. “Beauty is dan geen verlengstuk meer van het concept, maar een onderdeel”, zegt Leantine van der Jagt – Van Reek, general manager bij Tenne Cosmetics, “De huid wordt verzorgd op de beautyafdeling, het lichaam wordt behandeld in het zwembad en de sportafdeling en de binnenkant wordt onder handen genomen in het restaurant, waar aandacht wordt besteed aan gezonde voeding.” Tenne Cosmetics levert cosmetica aan hotels en wellnessorganisaties en besteedt veel aandacht aan opleiding en coaching van hotelmedewerkers. Wanneer een hotel beauty en wellness wil integreren in het concept, dan kan Tenne Cosmetics hen daarbij helpen. Beauty wordt vaak ervaren als een kostenpost, terwijl het ook geld kan opleveren. Vaak zijn de faciliteiten en het personeel al aanwezig. “Je moet sowieso koken voor je gasten. Wanneer je voedsel bereidt met verse producten, streekproducten en weinig koolhydraten, dan kom je al een heel eind. Wij hebben de expertise in huis om een hotel te begeleiden bij het opzetten van een totaalprogramma”, aldus Van der Jagt. waardeverhogend advies Wanneer een hotel of wellnesscentrum overweegt om met de

18


producten van Tenne Cosmetics te gaan werken, dan kunnen zij eerst kennis maken met de producten en behandelingen door middel van een Discovery Event. De medewerkers van Tenne Cosmetics vertellen wat de filosofie is achter het merk en welke behandelingen mogelijk zijn. De hotelmedewerkers kunnen daarbij ook een behandeling ervaren. Nadat besloten is dat er daadwerkelijk met het merk gewerkt gaat worden, dan verzorgt Tenne Cosmetics trainingen op maat. Deze vinden plaats in Capelle aan den IJssel of op locatie. De duur van de training is afhankelijk van de keuze die de klant maakt. Het is mogelijk om enkele producten af te nemen, maar u kunt ook kiezen voor behandelingen. Tenne Cosmetics traint de mensen in het gebruik van de producten en in het geven van diverse behandelingen.

multi-inzetbaar merk Tenne Cosmetics werd tien jaar geleden opgericht als distributeur van hoogwaardige cosmeticamerken met een meerwaarde voor de Nederlandse markt. Vaak worden deze producten uit het buitenland gehaald. Voor beautyinstituten, spa’s en wellnesscentra biedt Tenne Cosmetics het Franse kuurmerk Thalgo aan. Hierin worden ingrediënten uit de zee verwerkt zoals algen en mineralen. De producten zijn vrij van parabenen en minerale oliën en hebben een uitzonderlijke huidtolerantie. Er zijn producten voor ieder huidtype en voor diverse sparituelen, lichaams- en gezichtsbehandelingen. Naast de verzorgingsproducten voor de buitenkant biedt Thalgo verzorging voor binnenuit zoals Nutrition producten en high-tech beauty apparatuur. “Het fijne van dit merk is dat het geschikt is voor losse behandelingen, maar ook voor volledige behandelingen. Doordat het multi-inzetbaar is heb je niet meerdere producten van verschillende merken nodig, want dan ben je wel duurder uit”, aldus Van der Jagt.

Bij het Health & Wellness Center merkt men dat steeds meer mannen geïnteresseerd zijn in wellness. Steeds vaker vergezellen mannen hun partner tijdens een wellnessdag. Dit is wellicht te verklaren door de toenemende belangstelling voor een gezonde leefstijl. De gasten komen niet alleen voor ontspanning, maar ook voor hun gezondheid. Naast de traditionele beautybehandelingen is er daarom expertise aanwezig om gasten te accommoderen op het gebied van lifestyle wellness. Lifestyle wellness is een trend waarbij gasten begeleiding krijgen bij het veranderen van hun leefpatronen op het gebied van voeding, beweging en gezondheid. Dit gebeurt middels diverse (meerdaagse) programma’s. Bij de begeleiding van deze meerdaagse kuren wordt nauw samengewerkt tussen de diverse afdelingen en staat de doelstelling van de gast centraal. Het Health & Wellness Center vervult daarnaast ook een regionale functie. Gasten uit heel Twente bezoeken het instituut en maken een keuze uit het grote aanbod. Ook maken zij gebruik van het zwembad en de saunafaciliteiten. Bij Landgoed de Holtweijde merken ze bovendien dat gasten zich na een wellnessdag nog extra laten verwennen met bijvoorbeeld een high tea in het restaurant of men start de dag met een ontbijt.«

Niet onbelangrijk is de verkoop van de producten. Schoonheidsspecialistes zijn hier vaak niet op ingesteld, maar verkoop kan wel meer winst opleveren. Tenne Cosmetics legt de schoonheidsspecialistes uit op welke manieren zij de gasten het beste kunnen adviseren over de producten. “Als jij ze niet adviseert, dan kopen ze de producten ergens anders. Het gaat dus niet om het houden van een verkooppraatje, maar om het adviseren van gasten, zodat ze over gaan tot aankoop. De gasten vinden het fijn dat ze advies krijgen en zien dit als onderdeel van het totaalconcept. Het werkt dus juist waardeverhogend voor hen”, zegt Van der Jagt.


19

Daarom is het belangrijk de geboden wellnessfaciliteiten optimaal in te richten en goed na te denken over zaken als routing, schoonmaakkosten, veiligheid en horeca. Als House of Wellness kijken we als ondernemer naar een totaalplan en niet als verkoper van een specifiek onderdeel als een zwembad, sauna, fitness of welke andere uitrusting dan ook”, aldus Schiphorst.

House of Wellness biedt totaaloplossing www.houseofwellness.nl

alles draait om sfeerbeleving Wie vandaag de dag een reisbrochure openslaat valt het direct op: de betere hotels lonken de vakantiegangers met elkaar overtreffende wellnessfaciliteiten. Maar ook buiten de vakantiesector is wellness alom tegenwoordig en een publiekstrekker van formaat. Jaap Schiphorst richtte House of Wellness op voor de creatie en volledige begeleiding en realisatie van wellnesscentra voor onder meer hotels, vakantieparken en sportcentra. Jaap Schiphorst is autodidact. Dat kan ook moeilijk anders, want enerzijds is het wellnessgebeuren relatief jong en anderzijds is het zo multidisciplinair dat er geen enkele echte opleiding voor bestaat. Schiphorst: “Ik ben zelf eerder toevallig in aanraking gekomen met enkele vormen van wellness en heb me door de opstekende golf van steeds meer en gevarieerdere faciliteiten laten meeslepen.” Hij is eigenlijk een veelzijdig begaafd industrieel ontwerper en komt daardoor in aanraking met de meest uiteenlopende producten en sectoren.

House of Wellness is onder meer importeur van Victory Spa whirlpools en stoomcabines. Kwaliteit en uitzicht van de producten overtuigden, wat Schiphorst deed besluiten om ze naar Nederland te halen. “In 1996 begon ik met de import van spa’s en stoomcabines”, blikt hij terug. “Van het één kwam het ander. Die producten brachten mij in contact met klanten in een vrij nieuwe sector van wat destijds onder wellness werd verstaan. Dat leidde in 2000 tot een overname van de Deventer zwembadbouwer Hoogeslag Zwembaden. Ik trok wellness als het ware aan, moest daar verder wat mee doen en het begon me ook steeds meer te boeien”. sfeerbeleving en exploitatiekosten sturen het ontwerp Het zat Schiphorst goed mee dat het hele wellnessverhaal in die tijd in een stroomversnelling raakte. Hij speelde erop in door een heel eigen aanpak, gericht op de eigenlijke wellnessbeleving en niet op de producten en installaties die daarvoor nodig zijn. Schiphorst: “Onder de noemer wellness kun je bijzonder veel stoppen en het wordt ook alsmaar meer en gevarieerder. Waterpret, sauna, fitness, beauty, het krijgt allemaal zijn plaats binnen het begrip wellness. Elk onderdeel kent zijn specialisten, maar er was een gebrek aan een overkoepelende visie die de beleving door de

20


gebruiker centraal stelt.” Een hotel dat zijn klanten wellness wil aanbieden kan daarvoor bij verschillende leveranciers aankloppen, maar zal van elk van hen slechts een voorstel krijgen dat focust op hun specialiteit. Vandaag de dag verwachten niet alleen de klanten meer, de uitbater van de faciliteiten wordt ook geacht met tal van factoren rekening te houden. Veiligheid en wetgeving zijn daar niet de minste van. Het rendement en het effect van de gedane investering zijn misschien nog wel belangrijker. Wellness is echter bovenal business voor de uitbater van een hotel, vakantiepark of wellnessfaciliteit. Een extra personeelslid maakt de wellnesszaak al gauw onrendabel. Wie als ondernemer overweegt wat te beginnen met wellness, moet goed overdenken wat er concreet nodig is en wat overbodig is bij een aantrekkelijk aanbod naar de beoogde klanten toe, maar vooral ook met het oog op de eigen doelgroep. “Bij het ontwerpen van een wellnessaanbod moet zowel de beleving voor de gebruiker als de rendabiliteit voor de eigenaar aan bod komen. De uitbater verwacht een maximaal rendement, wil de investering zo vlug mogelijk terugverdienen. Dat houdt in dat de exploitatie met een minimum aan personeel wordt uitgevoerd, terwijl de gebruiker toch een maximum aan service ervaart.

www.strak.nl

wellness evolueert Toen wellness aan haar opmars begon, ging het in hoofdzaak over sauna’s en stoomcabines. “Tegenwoordig is dat lang niet meer voldoende om als hotel gasten aan te trekken”, getuigt Schiphorst. “De klant verwacht veel meer en bovenal meer dan een bepaalde uitrusting. Hij kijkt uit naar een beleving die bijblijft.” De kunst van een goed ontwerp bestaat er dan ook in om met weinig financiële middelen een maximaal effect te bereiken. Daarbij spelen kleuren materiaalkeuze, maar zeker ook het uitgekiende gebruik van verlichting en geluid, een doorslaggevende rol. De creativiteit van de ontwerper wordt op de proef gesteld, want elke wellnessinrichting moet origineel ogen. Liefst zoveel mogelijk verschillen van wat de bezoeker elders al heeft ervaren. “Daarom is sfeer creëren heilig”, benadrukt Schiphorst. “De appreciatie die een klant heeft voor een wellnesscentrum wordt samengesteld door de aanwezige uitrusting, het perfect functioneren van de technieken, de service en de sfeerbeleving. Het aandeel van dat laatste aspect in de totale beoordeling is evident.” Bezoekers zijn snel uitgekeken op een wellnessinrichting en gaan zich eraan vervelen. Volgens Schiphorst is vijf jaar zowat de termijn waarin een inrichting kan boeien. Daarna is het tijd voor vernieuwing, meer in het bijzonder voor een nieuwe sfeerbeleving. “De technische installaties zijn na die tijd nog niet verouderd en evolueren ook niet zo snel, maar de bezoeker verwacht een andere beleving”, verduidelijkt hij. “Het is belangrijk dat het concept al bij de start goed zit, anders haalt het nooit voldoende rendement om na vijf jaar enige vernieuwingsinvesteringen toe te laten. Het moet dus ook eenvoudig, zonder grote ingrepen weer aan te passen zijn aan nieuwe trends en een andere uitstraling kunnen krijgen.” trendy buitenmeubelen “Een goed concept hoeft niet meer te kosten en bespaart heel wat ontgoochelingen achteraf”, vertelt Schiphorst. “Wees dus niet te snel tevreden met een voorstel en eis creativiteit van de ontwerper. Vermijd een samenraapsel van uitrusting - een sauna in de ene hoek, een spa in de andere hoek en een douche in weer een hoek - maar verwacht een harmonisch concept.” Schiphorst ontwierp tevens een mooie strakke lijn buitenmeubelen onder de merknaam Strak Design. Met House of Wellness is hij tevens agent van het gerenommeerde Spaanse merk Vondom. Een producent van verlichte plantenbakken en trendy meubelen, speciaal voor hotels en wellnessomgevingen. Een ander product dat House of Wellness aanbiedt is een badhuisconcept voor hotelspa’s. Het unieke aan dit concept is dat de klant in een whirlpool zit met vers water en niet in een spa waar iedereen in zit. De hotelier of receptie kan het bad op afstand voor de gast vullen middels een LCD scherm achter de balie. Binnen vier minuten is het bad gevuld met warm water. Na een zelf in te stellen tijd loopt het bad automatisch leeg. De gast betaalt per keer.«


21

www.houseofwellness.nl

www.vondom.com

‘House of Wellness is tevens agent van het gerenommeerde Spaanse merk Vondom. Een producent van verlichte plantenbakken en trendy meubelen, speciaal voor hotels en wellnessomgevingen.’

22



23

www.emco.de/benelux

emco badaccessoires www.emco.de/benelux

emco verrast met luxe, veiligheid en nostalgie U wil uw gasten graag verwennen met luxe, comfort en bewegingsvrijheid. Wat de badaccessoires betreft zijn hiervoor vele mogelijkheden, vaak ontbreekt echter één essentieel aspect, nl. veiligheid. Er is één fabrikant die dat op een stijlvolle en functionele wijze heeft gecombineerd. Dat is emco met de duurzame serie emcosystem2. Voor het eerst kunnen liefhebbers van luxe en kwaliteit ook genieten van meer bewegingsvrijheid, extra comfort en optimale veiligheid. En is veiligheid niet in het geding, dan biedt emco een toonaangevend pallet aan badaccessoires voor allerlei interieurs. Nieuw is de ontdekking van nostalgie, klassieke vormgeving in drie schitterende materiaalvarianten en weelderige glasdecoraties.

nieuwe look system2 De serie emcosystem2 is zo divers als het leven zelf. De keuze uit de vele functionele mogelijkheden zorgt voor een hoog comfort en creëert een persoonlijke sfeer. Voor ieder hotel is wel iets moois in het grote assortiment te vinden. De veiligheid is gewaarborgd dankzij de talrijke wandsteunen en handgrepen, waaronder douchestangen met geïntegreerde handgrepen, opklapbare toiletsteunen, wandzitjes en de nieuwe comfortabele rugsteun. Voor een nieuwe look zijn de toiletrolhouders met of zonder deksel leverbaar en is een assortiment douchegordijnstangen toegevoegd. Om nog beter aan individuele wensen tegemoet te komen zijn een aantal grepen zowel in volledig chroom, als met het kenmerkende zwarte accent leverbaar.

emcosystem2: de nieuwe rugsteun en douchegordijnstang perfectioneren het geheel 24


ontdek nostalgie Er is een trend naar weelde en hang naar luxe. Ontdek de nieuwe emcoclassic badaccessoires die nostalgische wensen vervullen en badruimten rijk aankleedt. Voor de juiste toon kunt u kiezen uit drie materiaalvarianten: hoogwaardig chroom, chroom/goud of volledig goud. Voor ‘top class hotels’ is zelfs 24 karaat goud leverbaar! Bent u een liefhebber van elegant dan zijn alle accessoires leverbaar

emcoclassic: voor de trend naar weelde en hang naar luxe

met een mooi rond wandelement. Heeft u liever een strakker design dan bent u met de vierkante wandelementen in uw element. Kijk ook eens naar de exclusieve decoratie van de glashouder en zeepdispenser. Deze zijn voorzien van weelderige filigraan decoraties in platina of goud. Emcoclassic perfectioneert uw badruimten in stijl met een moderne interpretatie van de klassieke vormgeving. de perfecte afronding Emco levert duurzame designproducten voor allerlei smaken, van retro tot modern, van klassiek tot trendy. Voor mensen die van comfort, van sfeer en stijl houden. Voor mensen die de vele extra functies van badaccessoires waarderen. Voor liefhebbers die houden van perfectie tot in de kleinste details, die weten dat een hoge kwaliteit op termijn altijd het gunstigst is.« Meer informatie: EMCO Benelux bv telefoon: 073 - 5998320 [email protected] www.emco.de/benelux


25

www.emco.de/benelux

www.emco.de/benelux

emcoclassic: alle accessoires met vierkant of rond wandelement leverbaar

emcoclassic: glas met exclusieve decoratie in platina of goud

26



27

www.linnenatwork.nl

Best Western Plus City Hotel Gouda www.linnenatwork.nl

slapen in luxe met XXXL hotelbedden Optimaal slaapcomfort en een perfecte uitstraling van de kamers is steeds belangrijker voor hoteliers en hun gasten. De beleving van de gast staat centraal. Bij het ontwikkelen van een nieuw hotel, wordt hier continu bij stilgestaan. Kamers moeten ruim en modern ingericht zijn en de meubels moeten luxe uitstralen en functioneel zijn. Veel hotels krijgen het wellnessgevoel in de kamer door gebruik te maken van grote hoge bedden. Het nieuwe Best Western Hotel in Gouda is zo’n nieuw hotel. Zij hebben bewust gekozen voor kamers in rustige moderne kleuren met een extra hoog bed als blikvanger.

28


VIA Project Service uit Reeuwijk organiseerde de hele inrichting van het nieuwe Best Western Hotel. Volgens Maarten Vliek van VIA Project Service was het een grote uitdaging om het hotel in te richten. Het oude monumentale gebouw ‘de lichtfabriek’ en de nieuwbouw met 101 kamers moesten namelijk samengebracht worden. Dat dit is gelukt, is goed te zien in het restaurant. Mede dankzij de hoogte van 10 meter heeft het restaurant een geweldige atmosfeer die door elke gast als bijzonder wordt ervaren. Ook de kamers waren erg speciaal om in te richten door de moderne bouw. De kamers hebben een eigen uitstraling gekregen door sfeervolle stoffen en kleuren bij elkaar te brengen. De sfeer krijgt nog meer gestalte door de hoge, mooi gestoffeerde beddencombinaties

in de kamers, aangevuld met gezellige sierkussentjes en een bijpassende bedsjaal. De boxsprings hebben een hoogte van 38 centimeter, met daaronder poten van 15 centimeter. Dit geeft een geweldig mooi aanzicht. De bedden zijn afgewerkt met luxe toppers van koudschuim met een hoogte van 10 centimeter. Met een totale hoogte van 63 centimeter nodigen de bedden uit om er heerlijk in te glijden. De werkhoogte van de bedden heeft een extra voordeel voor de huisdames. Ze kunnen met een rechte rug het bed opmaken. Daarnaast is de topper gemakkelijker te voorzien van een bedlaken dan een normaal matras van 20 centimeter. voordelen Erik van Groeningen van interieurarchitectenbureau Interior Input ontwikkelt complete concepten met Best Western Hotels. Momenteel is hij bezig met het inrichten van de kamers van Hotel Haarhuis in Arnhem. “Voor de nieuwbouw die nu bijna is afgerond, is er gekozen voor een luxe boxspring met meegestoffeerde matrassen en een royale topper met traagschuim. Daarnaast werden op hetzelfde moment een groot aantal bestaande kamers opnieuw ingericht. Hier

hebben wij gekozen voor een hoge boxspring van 33 centimeter met een 5-zone pocketvering en de royale traagschuim topper die we ook gekozen hebben voor de nieuwe kamers”, aldus Van Groeningen. Volgens hem worden hier dezelfde voordelen ervaren als bij het nieuwe Best Western Hotel in Gouda. Overal in het Goudse hotel zijn prachtige foto’s te vinden van nieuw en oud Gouda, allemaal gemaakt door fotograaf Nico Boerboom. Deze foto’s belichten het bijzondere project nog eens extra. Linnenatwork De bedden worden ontwikkeld door Linnenatwork, dé specialist in badlinnen, tafellinnen, bedlinnen en hotelbedden. Zij ontwikkelen de bedden in nauwe samenspraak met hun relaties, zodat de bedden nauw aansluiten bij het gevoel dat gecreëerd wordt voor de gasten. Linnenatwork maakt uitsluitend gebruik van de beste fabrikanten. Dat het beste niet altijd het duurste hoeft te zijn, blijkt uit de voordelige tarieven. Linnenatwork heeft een zeer compleet assortiment hotelbedden tegen zeer aantrekkelijke tarieven. Alle hotelbedden kunnen geleverd worden met een fraaie achterwand in dezelfde stof.«


29

voorwoord Het comfort van morgen vandaag in uw hotel BLR-Bimon Klimaatbeheersing

Recommend Documents