Znovín Znojmo a.s., se sídlem v Šatově ROČNÍKO VÁ VÍNA JAKOSTNÍ – B ÍLÁ Veltlínské zelené – odrůdové jakostní, ročník 2015 Vinařská obec Šatov, viniční trať Na vinici
190,- Kč 0,75 ltr.
Veltlínské zelené z jižní části znojemské vinařské podoblasti jistě osloví mnohé příznivce této na Moravě nejpěstovanější odrůdy. Po přivonění zaznamenáte příjemnou a odrůdově typickou vůni po pražených mandlích, pepři, ale i medu a vanilce. V ústech oceníte mohutnost, čistotu a harmonii tohoto přívětivého vína. V chuti zaznamenáte opět líbivou oříškovost v kombinaci se svěžím projevem po jádrovém ovoci.
Ryzlink rýnský – odrůdové jakostní, ročník 2015 Vinařská obec Hustopeče, viniční trať Na výsluní
190,- Kč 0,75 ltr.
Ochutnejte ryzlink rýnský z Hustopečska z viniční tratě, kde se slunce celý den opírá do jižního svahu. Po přivonění objevíte příjemnou vůni připomínající kvetoucí lípu nebo citrusové plody. V ústech oceníte svěžest, čistotu, bohatost a hravost chuťového projevu.
Sauvignon – odrůdové jakostní, ročník 2014 Vinařská obec Vrbovec, viniční trať Šác
190,- Kč 0,75 ltr.
Představitel ročníku 2014 zaujme ušlechtilou vůní po černém rybízu a angreštu, v chuti potěší svou šťavnatostí, čistotou a tělnatostí. Víno se v ústech krásně rozvine do příjemných ovocných projevů, připomínajících meruňky nebo broskve.
Muškát moravský – odrůdové jakostní, ročník 2015 Vinařská obec Tasovice, viniční trať Staré vinohrady
190,- Kč 0,75 ltr.
Ve vůni tohoto atraktivního polosuchého vína můžete objevit příjemné tóny po černém rybízu nebo citrusových plodech, v ústech zaujme svou plností, svěžestí a příjemně ovocnou dochutí.
Chardonnay – odrůdové jakostní, ročník 2015 Vinařská obec Strachotice, viniční trať Dívčí vrch
200,- Kč 0,75 ltr.
Po přivonění k tomuto polosuchému vínu oceníte bohatost aromatické stránky vína připomínající černý rybíz, citrusové ovoce nebo jablkový kompot. V ústech zaujme svou čistotou, délkou a harmonií chuťového projevu. Zaznamenáte příjemnou příchuť po tropickém ovoci, rozinkách či domácím angreštu.
Irsai Oliver – odrůdové jakostní, ročník 2015 Vinařská obec Hnanice, viniční trať U Chlupa
220,- Kč 0,75 ltr.
Užijte si nádherného a svěžího polosladkého vína Irsai Oliver, které vás po přivonění odmění atraktivní vůní po tropickém ovoci, citrusových plodech nebo lilii. V ústech se vám společně s ovocným projevem po mandarinkách rozprostře dokonalá harmonie zbytkového cukru a svěží jarní kyselinky,
Tramín červený – odrůdové jakostní, ročník 2015 Vinařská obec Strachotice, viniční trať Dívčí vrch Ochutnejte mazlivý a hladký polosladký tramín, ve kterém po přivonění objevíte líbivě ovocněkvětinovou vůni připomínající vyzrálé broskve, meruňky nebo šeřík. Na jazyku oceníte harmonii podmanivého zbytkového cukru a svěžích kyselin. Perfektní poměr cena vers. kvalita.
200,- Kč 0,75 ltr.
V VÍÍN NA AP PŘ ŘÍÍV VLLA ASSTTK KO OV VÁ Á –– Z Z „„TTEER RR RO OIIR RC CLLU UB BU U““ Veltlínské zelené – pozdní sběr, ročník 2015, Alcedo Atthis Vinařská obec Tasovice, viniční trať Kamenný vrch
290,- Kč 0,75 ltr.
Po přivonění k tomuto suchému vínu vyrobeného kryomacerací se zaradujete z atraktivní a svěží vůně po tropickém ovoci, broskvích nebo narcisech. V chuti je víno čisté, hebké, svěží s krásným ovocným projevem. Toto víno pijte jako mladé a vzletné.
Sylvánské zelené – pozdní sběr, ročník 2015, Alcedo Atthis Vinařská obec Miroslav, viniční trať Weinperky
320,- Kč 0,75 ltr.
Očekávané Sylvánské zelené z mimořádného ročníku 2015 vyrobené kryomacerací osloví vůní po angreštu, černém rybízu a letních jablkách, v ústech je bohaté, harmonické, ušlechtilé, líbivé s příjemnou ovocnou dochutí.
Sauvignon – pozdní sběr, ročník 2015, Lacerta Viridis Vinařská obec Hnanice, viniční trať Knížecí vrch
290,- Kč 0,75 ltr.
Vychutnejte si atraktivní Sauvignon, který se vyznačuje bohatou vůní po kopřivě, angreštu či citrusovém ovoci. V ústech oceníte svěžest, čistotu, harmonii a délku chuti jakož i příjemně ovocnou dochuť.
Tramín červený – pozdní sběr, ročník 2015, Lacerta Viridis Vinařská obec Hnanice, viniční trať Fládnická
290,- Kč 0,75 ltr.
Potěšte se atraktivním tramínem s líbivou vůní po šeříku, růžích a perníkovém koření. V ústech oceníte svůdnou nasládlost zbytkového cukru, hladkost, čistotu a zároveň svěží chuťový projev podbarvený příchutí po liči nebo malinách.
Ryzlink rýnský – VOC, ročník 2015 Vinařská obec Slup, viniční trať Dívčí vrch
290,- Kč 0,75 ltr.
Vychutnejte si bohatý a ušlechtilý Ryzlink rýnský, který zaujme již od prvního přivonění. Ve vůni objevíte tóny po medu a kompotovaném ovoci, v ústech pak oceníte mohutnost, čistotu a délku chuťového projevu. Přívětivá nasládlost a příchuť po rozinkách vás budou jistě lákat k dalšímu doušku.
Ryzlink rýnský – pozdní sběr – ročník 2013 Vinařská obec Podmolí, viniční trať Šobes
390,- Kč 0,75 ltr.
Ochutnejte ušlechtilý rýňák z vyhlášené vinice Šobes v NP Podyjí, který hned po přivonění zaujme atraktivní vůní po zahradním ovoci nebo kosatcích. V ústech víno oceníte mohutnost, délku chuťového projevu, svěžest, čistotu jakož i pro Šobes typickou minerálnost.
Rulandské bílé – pozdní sběr – ročník 2015, Lacerta Viridis Vinařská obec Hnanice, viniční trať Fládnická Ochutnejte tuto rulandu z míst, kde se vykytuje ještěrka zelená, která zaujme ušlechtilou vůní po vlašském ořechu, másle a kdouli. V ústech víno potěší svou plností, přívětivostí a harmonií.
290,- Kč 0,75 ltr.
Chardonnay – výběr z hroznů – ročník 2015 Vinařská obec Nosislav, viniční trať Kacířky
330,- Kč 0,75 ltr.
Ochutnejte krásné suché víno vyrobené metodou SUR LIE – dlouhé ležení vína na kvasnicích, díky kterému je víno krásně bohaté, plné, mohutné, ušlechtilé a kouzelné.
Pálava – výběr z hroznů – ročník 2015 Vinařská obec Hnanice, viniční trať U Chlupa
290,- Kč 0,75 ltr.
Poznejte atraktivní, svěží, polosladkou Pálavu, kdy po přivonění oceníte bohatou květinkovou vůni připomínající kosatec nebo růži. V ústech víno zaujme šťavnatou kyselinkou a líbivým zbytkovým cukrem. V každém doušku potěší příjemnou ovocnou příchutí po vyzrálých broskvích či šťavnatých pomerančích.
Rulandské modré – výběr z bobulí – ročník 2015 Vinařská obec Miroslavské Knínice, viniční trať Stará hora
330,- Kč 0,75 ltr.
Ochutnejte noblesní rulandu modrou, kdy vás hned po přivonění zaujme mohutná vůně po hořké čokoládě, sušených brusinkách nebo karamelu. V ústech tento Pinot ohromí bohatostí těla, laskavostí zbytkového cukru a ušlechtilostí chuťového projevu připomínající kvalitní čokoládu, kakaové boby nebo vyzrálé tmavé třešně.
André – pozdní sběr, ročník 2015 Vinařská obec Starovice, viniční trať Středohoří
280,- Kč 0,75 ltr.
Bohatá vůně po lesních ostružinách nebo vypečené kůrce chleba. Ušlechtilé a mohutné v chuti s příjemným tříslem, dochuť je po kvalitní čokoládě. Ročník 2015 se ukazuje pro červená vína zdařilým.
Svatovavřinecké – pozdní sběr, ročník 2015 Vinařská obec Šatov, viniční trať Na vinici
280,- Kč 0,75 ltr.
Vychutnejte si atraktivní Svatovavřinecké z vyzrálého ročníku 2015. Po přivonění oceníte mohutnost a bohatost vůně připomínající povidla, tabák nebo kvalitní kávu. Podobně se víno představí i v chuti, přivítáte mohutné tělo s líbivou čokoládovou příchutí a ušlechtilou tříslovinkou.
Cabernet Sauvignon rosé – pozdní sběr, ročník 2015 Vinařská obec Křepice, viniční trať Achtele
280,- Kč 0,75 ltr.
Oddejte se podmanivému rosé, které Vás po přivonění odmění ušlechtilou vůní po tropickém ovoci, rozinkách nebo malinách. V ústech potěší svou svěžestí, čistotou, harmonií a líbivým ovocným projevem připomínajícím vyzrálé broskve nebo tropický ananas či liči.
Tramín červený – výběr z hroznů, ročník 2015 Vinařská obec Strachotice, viniční trať Dívčí vrch Nenechte si ujít přírodně sladký Tramín červený z nádherných vinic viniční tratě Dívčí vrch. Již její název předurčuje vínu svůdnost a atraktivitu. Po přivonění zaujme ušlechtilá a podmanivá vůně po šeříku, pivoňce či růži. V ústech oceníte svěží kyselinku vyvažující svůdnou nasládlost přírodního hroznového cukru a líbivý projev po rozinkách, medu nebo marcipánu
290,- Kč 0,5 ltr.
SSEEK KTTYY –– V VYYR RO OB BEEN NÉÉ TTR RA AD DIIČ ČN NÍÍ M MEETTO OD DO OU U Znovín Classic Sekt Brut Vinařská obec Hostěradice, viniční trať Volné pole
270,- Kč 0,75 ltr.
Moderní, svěží sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené, ze kterého je vyroben. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína ze Znojemské oblasti, klasická výroba v lahvích i malý objem výroby šumivého vína ve Znovínu.
Znovín Classic Sekt Demi Vinařská obec Hostěradice, viniční trať Volné pole
270,- Kč 0,75 ltr.
Moderní, svěží sekt s typickou pikantností a vůní odrůdy Veltlínské zelené, ze kterého je vyroben. Vysokou kvalitu tohoto sektu předurčuje dokonalý výběr základního vína ze Znojemské oblasti, klasická výroba v lahvích i malý objem výroby šumivého vína ve Znovínu.
Znovín de Lux Demi sec Vinařská obec Hostěradice, viniční trať Volné pole
340,- Kč 0,75 ltr.
Tento exkluzivní sekt je vyroben z vybraných odrůdových vín Rulandské bílé a Ryzlink vlašský z viničních tratí v okolí Hnízda ve znojemské vinařské oblasti. Pikantní kyselinka, která je pro tuto oblast typická a vynikající aroma těchto vín dává vzniknout tzv. „velkým sektům“, které máte možnost nyní ochutnat. Vyrobeno kvašením v lahvi podle tradiční metody.
Znovín de Lux Rosé Brut Vinařská obec Hostěradice, viniční trať Volné pole
320,- Kč 0,75 ltr.
Sušší, svěží růžový sekt vyrobený jako claret z červené odrůdy Zweigeltrebe rozšiřuje spektrum šumivých vín o zajímavé chuťové vjemy. Je určen jak pro slavnostní příležitosti, tak i k odpolednímu poklidnému posezení třeba i ke sladkým zákuskům.
Sekt Charles Sealsfield Claret Brut Znojemská vinařská podoblast
320,- Kč 0,75 ltr.
Tento bílý sekt byl vyroben z modrých hroznů odrůdy Rulandské modré. Proměna modrých hroznů v bílý sekt symbolizuje tajemnou proměnu Karla Postla, rodáka z Popic u Znojma, známého v Americe pod novým jménem Charles Sealsfield. Sekt získal řadu ocenění a dle odborníků je to v současné době nejlepší sekt pocházející z produkce firmy Znovín Znojmo.
C CH HA AM MP PA AG GN NEE Veuve Clicqout Ponsardin - Brut
2.400,- Kč
Vinařství Kořínek – Hnanice Muškát moravský – moravské zemské, ročník 2015 Vinařská obec Hnanice, viniční trať Knížecí vrch
240,- Kč 0,75 ltr.
Svěží lehké polosuché víno ročníku 2015 s výraznou aromatickou zralé broskve, v chuti přistupují jemně citrusové tóny s příjemnou a šťavnatou mandarinkovou dochutí.
Zweigeltrebe rosé – kabinet, ročník 2015 Vinařská obec Hnanice, viniční trať Fládnická
240,- Kč 0,75 ltr.
Suché šťavnaté rosé z nového ročníku 2015 s výraznými tóny trpkého červeného ovoce, kde dominují maliny, černý rybíz, granátové jablko s příjemnou kyselinkou v závěru.
Veltlínské zelené – moravské zemské, ročník 2014 Vinařská obec Hnanice, viniční trať Knížecí vrch
240,- Kč 0,75 ltr.
Suché víno světlejší citronově žluté barvy se zelenými odlesky a střední viskozitou. Aroma vína je středně intenzivní a odrůdově typické, připomínající černý rybíz, pepř, zelené jablko a kdoule. Chuť je lehká s pikantní kyselinou a dominující chutí citrusových plodů.
Ryzlink rýnský – VOC, ročník 2014 Vinařská obec Hnanice, viniční trať Knížecí vrch
320,- Kč 0,75 ltr.
Typický suchý znojemský ryzlink s lipovou vůní a chutí po mladých meruňkách, vše je doplněno příjemnou minerální dochutí.
Dornfelder – moravské zemské, ročník 2012 Vinařská obec Hnanice, viniční trať Fládnická
260,- Kč 0,75 ltr.
Krásně tmavé červené a nazrálé víno s chutí borůvek, ostružin a tmavých třešní.
Vinařství Piálek & Jäger – Nový Šaldorf Veltlínské zelené – VOC, ročník 2015 Znojemská podoblast
260,- Kč 0,75 ltr.
Typický suchý veltlínek ze Znojemska, lehčí ovocný profil s typickou pepřovinkou v dochuti.
Ryzlink rýnský – VOC, ročník 2015 Znojemská podoblast Krásný, svěží suchý a dlouhý rýňáček s dominující meruňkou, jemnou lipovinkou, příjemnou mineralitou a pevnou kyselinkou
320,- Kč 0,75 ltr.
Sauvignon – VOC, ročník 2015 Znojemská podoblast
270,- Kč 0,75 ltr.
Typická odrůda pro Znojemsko, víno má ovocný styl, broskvové tóny podpořené menším zbytkovým cukrem (okolo 10g/lt.) s příjemnou kyselinkou.
Hibernal – pozdní sběr, ročník 2015 Znojemská podoblast
320,- Kč 0,75 ltr.
Ochutnejte hravé polosladké víno méně známé odrůdy vzniklé křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Barva je zlatavá, vůně medová s meruňkovo-ovocitými tóny, v chuti naleznete přezrálé červené grepy a jemný cukřík doplněný šťavnatou kyselinkou, poměrně dlouhá perzistence.
Vinařství Waldberg – Vrbovec Sylvánské zelené - kabinet, ročník 2015 Vinařská obec Chvalovice, viniční trať Dívčí hora
270,- Kč 0,75 ltr.
Suché víno zlatavě zelenkavé barvy, svěží ovocná vůně s tóny šťavnatých citrusů přecházejících i do harmonické, jemně kořenité chuti.
Sauvignon - VOC, ročník 2015 Vinařská obec Dyjákovičky a Vrbovec, viniční trať U sklepů a U sv. Urbana
310,- Kč 0,75 ltr.
Suché víno zelenkavě zlatavé barvy s odrůdově typickou a vyváženou vůní i chutí, kde můžeme najít tóny černého rybízu, zralých broskví se svěžími bylinkami a šťavnatě harmonickou dochutí.
Rulandské šedé - pozdní sběr, ročník 2015 Vinařská obec Dyjákovičky, viniční trať Ořechový vrch
280,- Kč 0,75 ltr.
Suché víno jiskrně zlatavé barvy s vůní vyzrálého sušeného ovoce, v chuti se medově rozinkové tóny propojují s harmonickou extraktivně plnou dochutí.
Hibernal - pozdní sběr, ročník 2015 Vinařská obec Vrbovec, viniční trať U sv. Urbana
290,- Kč 0,75 ltr.
Polosladké víno zelenkavě zlatavé barvy, ve vůni i v chuti se objevují výrazné ovocné tóny se znatelným základem přezrálých broskví a angreštů s nasládle šťavnatou dochutí.
Rulandské bílé - jakostní, ročník 2014 Vinařská obec Dyjákovičky, viniční trať Ořechový vrch Polosuché víno jemně zelenkavé barvy s čistou lehce ovocnou vůní s odrůdovou chlebovinkou přecházející i do chuti, která je vcelku mohutného charakteru s pikantní kyselinkou
220,- Kč 0,75 ltr.
ZAHRANIČNÍ VINAŘSTVÍ Vinařství Zull – Schrattenthal, Rakousko Veltlínské zelené – ročník 2014 Schrattenthal
270,- Kč 0,75 ltr.
Osobité lehké svěží hravé Veltlínské zelené z Rakouska se stane nekomplikovaným společníkem pro každou příležitost, víno má nádhernou vůni po čerstvých jablkách a citrusových plodech.
Ryzlink rýnský – ročník 2010 Innere Bergen
390,- Kč 0,75 ltr.
V tomto velmi zajímavém ryzlinku z Rakouska můžete objevit komplexní květinkovou vůni kombinovanou s vůní zralých slivoní. Ve vůni lze dále najít bylinkové koření s jemnými zakouřenými tóny. Víno působí svěže, v chuti naleznete šťavnaté ovoce a meruňku.
Zweigeltrebe – ročník 2013 Schrattenthal
290,- Kč 0,75 ltr.
Elegantní víno s vůní zralých višní a hořké čokolády. Po ochutnání je krásně ovocné s jemnou tříslovinkou a taninovou strukturou. Víno působí komplexně a doporučujeme ho ke steakům.
Cuvée Schrattenthal 9 - ročník 2011 Sechs Vierteln und Schwibbeln
590,- Kč 0,75 ltr.
Cuvée odrůd Zweigelt, Cabernet Sauvignon a Merlot. Špičkové cuvée z vinařství Zull. Vzniklo z nejlepších červených vín, která se urodila v okolí Schrattenthalu. Díky vysokému obsahu odrůdy Zweigelt v tomto víně se ještě více odráží „terroir“ tohoto regionu. Velmi elegantní víno s vůní po bobulovém ovoci a šarmantní mimořádnou sladkostí na patře dává nezapomenutelný zážitek. Jedná se o jedno z největších vín tohoto regionu.
Vinařství Arkadenhof Buchmayer – Pillersdorf bei Retz, Rakousko Zweigeltrebe – ročník 2013 Retz - Steinriede
280,- Kč 0,75 ltr.
Neprůhledné víno, tmavě granátové barvy s fialovými záblesky. Ve vůni objevíte jemné aroma černých třešní, na patře je víno nádherně široké a plné, v dochuti dlouhé a hebké. 26 dnů kvasilo víno na rmutu a dále nazrávalo v nerezovém tanku.
Vinařství Casa de la Ermita – Španělsko Monasterio de Santa Ana Syrah – ročník 2007 Typický představitel jihu. Víno zrálo 3 měsíce v barikových sudech. Krátká doba zrání v sudu dodává vínu lehký nádech vanilky a zachovává jeho odrůdový a ovocný charakter. Velmi dobře se snoubí s jednoduššími úpravami hovězího masa.
250,- Kč 0,75 ltr.
