Velké zákusky Název výrobku Bezé řez
Bombička
Kakaový řez
Indián Jádrový rohlíček s kakaovým krémem
Jádrová trubička s pařížskou šlehačkou Jádrová trubička se šlehačkou
Hmotnost
Složení
Cena výrobku
80 g
Pláty z bezé hmoty plněné máslovým krémem ochuceným kávou, sypané jádrovinami, přestříkané cukrářskou kakaovou polevou.
15,-
50 g
Buflery, krém na likérové špičky, tekutá náplň, potažené v cukrářské kakaové polevě.
15,-
80 g
40 g
50 g
40 g
40 g
Kokoska
65 g
Kokosky korpusy (6 ks)
50 g
Kominíček
Kornoutek s ovocnou náplní
Košíček ořechový
Košíček ovocný
60 g
110 g
50 g
50 g
Světlé a tmavé roládové pláty plněné světlým a tmavým máslovým krémem, polité v cukrářské kakaové polevě. Buflery plněné bílkovým krémem, potažené v cukrářské kakaové polevě. Korpus z jádrové hmoty, plněný máslovým kakaovým krémem, potažený v cukrářské kakaové polevě. Korpus z jádrové hmoty potažený v cukrářské kakaové polevě, plněný pařížskou šlehačkou lehkou. Korpus z jádrové hmoty potažený v cukrářské kakaové polevě, plněný šlehačkovou náplní. Korpus z lineckého těsta spojený s korpusem z hmoty na kokosky, ovocnou náplní a máslovým krémem kakaovým, částečně potaženo v cukrářské kakaové polevě. Korpus z jádrové hmoty. Korpus z jádrové hmoty plněný lehkým máslovým krémem, potažený v cukrářské kakaové polevě, zdobený pařížskou šlehačkou lehkou, sypaný kokosem. Korpus z jádrové hmoty plněný bílkovým krémem, částečně potažený v cukrářské kakaové polevě. Košíček z lineckého těsta plněný ořechovou náplní, potažený v cukrářské kakaové polevě, sypaný jádrovinami. Košíček z lineckého těsta plněný lehkým máslovým krémem, zdobený ovocem, potažený agarovou polevou.
15,-
13,-
13,-
15,-
13,-
12,-
12,-
15,-
11,-
15,-
15,-
Košíček s pařížskou šlehačkou
50 g
Košíček z lineckého těsta plněný pařížskou šlehačkou lehkou, potažený v cukrářské kakaové polevě, zdobený kokosem.
Pusinky (1 balení/5 ks)
65 g
Korpusy ze sněhové hmoty k pečení, sypané kokosem.
Piškotová omeleta
80 g
Korpus z lehké šlehané hmoty, plněný smetanovo-ovocnou náplní, sypaný moučkovým cukrem.
Roláda nepečená
70 g
Korpus z upotřebitelného odpadu, plněný máslovo-kokosovou náplní.
15,-
10,-
16,-
14,-
Kávový řez
80 g
Tmavý dortový korpus, plněný máslovým kávovým krémem, potažený kávovou cukrovou polevou.
Jablkový moučník
80 g
Korpus z lineckého těsta, plněný jablečnou náplní, sypaný moučkovým cukrem.
14,-
Kokosová koule
65 g
Upotřebitelný odpad, strouhaný kokos, máslový krém, ozdoba z cukrářské kakaové polevy.
6,-
Smetanový řez s ovocem
90 g
Světlý dortový korpus plněný smetanovou náplní s ovocem.
18,-
14,-
Florida dort
100 g
Světlý dortový korpus, broskve, lehký máslový krém, šlehačková náplň.
18,-
Ovocný dort
110 g
Světlý dortový korpus, ovocná náplň, lehký máslový krém, ovoce, agarová poleva.
18,-
Laskonka
40 g
Korpus z hmoty na laskonky, máslový krém ochucený kulérem a drobečky z laskonek.
13,-
Listová trubička
40 g
Korpus z listového těsta plněný bílkovým krémem, sypaný moučkovým cukrem.
10,-
Listový řez s pudinkovou náplní
Listový šáteček
Marokánka
Pařížská tyčka
50 g
50 g
60 g
60 g
Korpus z listového těsta plněný lehkým máslovým krémem, potřený ovocnou náplní, potažený fondánovou polevou. Korpus z listového těsta plněný lehkým máslovým krémem, přestříkaný cukrářskou kakaovou polevou. Korpus z jádrové hmoty potažený v cukrářské kakaové polevě. Korpus z jádrové hmoty plněný pařížskou šlehačkou těžkou, potažený v cukrářské kakaové polevě.
15,-
10,-
13,-
15,-
Piškoty cukrářské
Pražská koule
Rakvička polévaná se šlehačkou Rakvička se šlehačkou
Rakvička plněná polévaná se šlehačkou
Rakvička plněná polévaná s pařížskou šlehačkou
Roláda tmavá s kakaem
Roláda světlá s kokosem
Roláda světlá s ořechy
Sněhový ježek
Šodo chlebíček
Štafetka
Harlekýn dort
50 g
70 g
50 g
35 g
50 g
50 g
40 g
40 g
40 g
50 g
90 g
50 g
50 g
Korpus z lehké šlehané hmoty. Buflery naplněné máslovým kakaovým krémem, dohotovené praženou podzemnicí, potažené v cukrářské kakaové polevě. Korpus z hmoty na vaničky, potažený v cukrářské kakaové polevě, dohotovený šlehačkovou náplní. Korpus z hmoty na vaničky, dohotovený šlehačkovou náplní. Korpus z hmoty na vaničky, potažený cukrářskou kakaovou polevou, plněný smetanovou náplní a vaječným koňakem, zdobený šlehačkou. Korpus z hmoty na vaničky, potažený cukrářskou kakaovou polevou, plněný smetanovou náplní a vaječným koňakem, zdobený pařížskou šlehačkou. Tmavý roládový plát naplněný máslovým kakaovým krémem, potažený v cukrářské kakaové polevě. Světlý roládový plát naplněný ovocnou náplní a máslovým krémem, sypaný kokosem. Světlý roládový plát naplněný máslovým krémem ochuceným kávou, sypané jádrovinami. Korpus ze sněhové hmoty na pečení naplněný bílkovým krémem ovocným nebo šlehačkovou náplní, ozdoba z čokolády, alginátového ovoce, případně kompotované ovoce. Světlý dortový korpus naplněný šodem, dohotovený šlehačkovou náplní, zdobený ovocem. Plát z bezé hmoty naplněný máslovým krémem ochuceným kávou, částečně potažený v cukrářské kakaové polevě. Tmavý dortový korpus, šlehačková náplň, pařížská šlehačka lehká, ozdoba z cukrářské kakaové polevy.
12,-
15,-
14,-
12,-
15,-
17,-
15,-
15,-
15,-
12,-
15,-
13,-
17,-
Věneček s cukrářskou kakaovou polevou
Věneček
Věneček se šlehačkou
Větrník
Oválek
Míša řez
Ovocný řez
Stracciatella řez
60 g
Korpus z pálené hmoty naplněný lehkým máslovým krémem, ochuceným kakaovým práškem, potažený v cukrářské kakaové polevě.
15,-
40 g
Korpus z pálené hmoty naplněný lehkým máslovým krémem, potažený fondánovou polevou.
12,-
50 g
90 g
40 g
80 g
100 g
80g
Korpus z pálené hmoty naplněný lehkým máslovým krémem, potažený fondánovou polevou, zdobený šlehačkovou náplní a ovocem. Korpus z pálené hmoty plněný žloutkovou a karamelovou šlehačkou, potažený ochucenou fondánovou polevou. Korpusy z třené hmoty spojené ovocnou náplní a máslovým krémem kakaovým, přestříkané cukrářskou kakaovou polevou. Korpus ze sachrovy hmoty, šlehačková náplň s příchutí jogurtu, potažený polevou mirror. Dortový korpus, pomazaný ovocnou náplní a lehkým máslovým krémem, poskládané kompotované ovoce, zalité agarovou polevou. Korpus ze sachrovy hmoty, šlehačka s jogurtem a nastrouhanou cukrářskou kakaovou polevou, dozdobené cukrářskou kakaovou polevou.
15,-
18,-
10,-
16,-
16,-
18,-
Korpus z třené hmoty naplněný šlehačkou. Hoblina
Banánek s kávovým krémem
Linecké kolečko
Linecká třená tyčka
Mušle
40g
40g
10,Korpus z pálené hmoty naplněný lehkým máslovým krémem a ochucený kávou, potažený ochucenou fondánovou polevou.
10,-
40g
Korpus z lineckého těsta, plněný ovocnou náplní, sypaný moučkovým cukrem.
9,-
55 g
Korpus z třeného lineckého těsta, slepený ovocnou náplní, potažený v cukrářské kakaové polevě.
12,-
Korpus z upotřebitelného odpadu, polévaný v cukrářské kakaové polevě, plněný máslovým krémem.
11,-
100 g
Modelovaná brambora
Punčový dort
Sachr dort
Kuba dort
Pařížský dort
Stracciatella dort
Karamelovo-ořechový řez
Střecha
Kelímek pannacotta
Punčový řez
Pomerančový řez
Banán polévaný se šlehačkou
60 g
Korpus z lehké šlehané hmoty, plněný máslovým krémem, potažený v modelovací hmotě a obalené v kakaovém prášku.
13,-
100 g
Světlý dortový korpus, cukerný rozvar a rumové aroma, potažené v cukrářské kakaové polevě.
17,-
60 g
80 g
60 g
100 g
80 g
80g
100g
Korpus ze sachrovy hmoty, promazaný ovocnou náplní, politý v cukrářské kakaové polevě, zdobené šlehačkovou náplní. Tmavý dortový korpus, marmeláda, banán, lehká pařížská šlehačka, potažený v cukrářské kakaové polevě. Tmavý dortový korpus, lehká pařížská šlehačka, potažený v cukrářské kakaové polevě. Korpus ze sachrovy hmoty, šlehačka s jogurtem a nastrouhanou cukrářskou kakaovou polevou, dozdobené cukrářskou kakaovou polevou. Linecké pláty s kypřidlem, plněné máslovým krémem, potažené ořechy zapečené v karamelu. Světlé a tmavé roládové pláty naplněné máslovým krémem s alginátovým ovocem, potažené v cukrářské kakaové polevě. Kelímek plněný vařenou smetanovou náplní, ovocná omáčka, dohotovený šlehačkovou náplní.
18,-
18,-
18,-
18,-
18,-
16,-
18,-
80g
Světlý dortový korpus, cukerný rozvar a rumové aroma, potažený v cukrářské kakaové polevě.
16,-
80 g
Světlý dortový korpus, plněný máslovým krémem, polévaný pomerančovou polevou.
16,-
100 g
Čerstvý banán, potažený v cukrářské kakaové polevě, dohotovený šlehačkovou náplní.
16,-
Pařížský řez
80 g
Jablečník řez
80 g
Korpus ze sachrovy hmoty, plněný lehkou pařížskou šlehačkou, dohotovený kakaovou polevou. Světlý dortový korpus plněný, jablečnopudinkovou náplní, dohotovený smetanovou náplní a zakysanou smetanovou.
17,-
14,-
Kefírový řez
Kuba řez
Perníček zdobený malý Perníček zdobený velký
Hraběnčin řez
Cappuccino řez s banánem a piškoty
Kardinál řez
80 g
80 g
Kakaový korpus plněný kefírovou náplní, s mandarinkami, dohotovený smetanovou náplní a dílky mandarinek. Korpus ze sachrovy hmoty plněný lehkou pařížskou šlehačkou a čerstvými banány, dohotovený kakaovou polevou.
18,-
Perníkový korpus zdobený cukrovou polevou. 10 g
7,Perníkový korpus zdobený cukrovou polevou.
20 g
80 g
90 g
80 g
12,Korpus z třené hmoty s náplní na pečení jablka, skořice, ořechy, dohotovený sněhovou hmotou na pečení. Tmavý dortový korpus plněný lehkou máslovou náplní s kávovou příchutí, ovocnou náplní, čerstvým banánem, piškoty. Korpus z piškotové hmoty plněný smetanovou náplní a povidly, sypaný moučkovým cukrem. Medový korpus, plněný máslovou náplní, ochucený zkaramelizovaným cukrem, sypaný ořechy. Kakaový korpus z kysaného podmáslí a bezlepkové mouky, dohotovený kakaovou polevou.
Medovník řez
100 g
Kefírový řez bezlepkový
80 g
Pudinkový řez
90 g
Světlý dortový korpus, plněný pudinkovou náplní, dohotovený smetanovou náplní.
80 g
Světlý dortový korpus, plněný Tiramisu náplní, sypaný kakaem.
Tiramisu řez
15,-
Tvarohový řez s ovocem a šlehačkou
100 g
Pralinky vlastní výroba
0,15 g
Světlý dortový korpus plněný lehkým tvarohovým krémem a ovocem, dohotovený smetanovou náplní. Čokoládová pralinka – různé náplně.
Jogurtové řezy
80 g
Tmavý dortový korpus plněný jogurtovou náplní, dohotovený smetanovou náplní a ovocem.
Rafaelo řez
80 g
Lité těsto se smetanou a kokosem, sypané moučkovým cukrem.
13,-
17,-
16,-
20,-
17,-
16,18,-
17,-
6,-
14,-
14,-
