Vánoční speciál
Domov pro seniory Telč, příspěvková organizace Špitální 46 588 56 Telč IČ 61737500 www.domovproseniorytelc.cz
Symboly Vánoc Nyní je symbolem Vánoc stromeček, ale dříve to byly jesličky nebo také říkáme betlém. Lidé si jesličky vyráběli ze dřeva, z hlíny, vosku, ze sádry, malovali je na dřevo i na papír. Vždy ale představovaly ten známý výjev svaté rodiny s děťátkem v chlévě, v pozadí město Betlém a zářící kometa. Mezi nejkrásnější betlémy svého druhu patří vyřezávaný třebechovický betlém ve východních Čechách se 400 pohyblivými figurkami. Vznikl na přelomu 19. a 20. století. Tradici jesliček začala vytlačovat tradice nová – vánoční stromeček. Zvyk zdobit vánoční stromeček k nám přišel někdy v pol. 19. století z německých měst. Dnes si bez vonícího stromku vánoce nedovedeme představit. V české vánoční tradici v představách dětí naděluje dárky malý Ježíšek, tajně. V průběhu Štědrého dne či večera obvykle přinese dárky, ale i ozdobený stromek. Zvoněním pak oznámí nadílku. Rozšíření vánočních darů dětem na našem území a jejich spojení s představou božského dítěte Ježíška souvisí zřejmě s německým vlivem. Prvním písemně doloženým dárkem v Čechách je modlitební kniha, kterou králi Jiřímu z Poděbrad věnovala na Štědrý den roku 1466 jeho druhá manželka Johana z Rožmitálu. První vánoční přání se objevilo v roce 1841 ve skotském Edinburgu. Koleda je píseň, ale i dar, který koledník dostává. V koledách se vzpomíná na narození Ježíška, ale také se v nich vyslovují přání všeho dobrého v nastávajícím roce. Koledovat se chodilo na druhý svátek vánoční – na Štěpána. První zprávy o koledách a jejich názvy v Čechách pocházejí z roku 1462. Jmelí je symbolem štěstí v novém roce. Roste v korunách stromů. Lidé si ho doma zavěšují ke stropu, aby pod ním mohli procházet nebo se líbat. Podle webových stránek zpracovala Lenka Pelejová
Vánoční Těšíme se na Vánoce vždyť jsme všichni děti Boží myslíme tak na Ježíška který leží v prostém loži. Přichází na tento svět hříchu aby ochromil světskou pýchu stále Bohu za tu pomoc děkujeme k slávě Páně koledy zazpívejme. Narodil se Kristus Pán veselme se z dárečků ze srdce radujme se prožijme tak svátky v míru v dobro lidstva mějme víru. Autor Karel Křepinský
Úsměvné Vánoce
Pan Honásek se opozdil s vánočními nákupy a tak na Štědrý den stojí v poloprázdné samoobsluze a ptá se prodavačky, jestli mají něco levného, hezkého a praktického? „Zbyly nám tu celkem pěkné utěrky, pro koho to má být?“ „Pro mou ženu.“ „Tak to bude jistě překvapená!“ „To si pište, myslí si totiž, že dostane kabát!“ „Mami, mami, hoří vánoční stromeček!“ „Neříká se, že hoří, říká se, že svítí, Petříku.“ „Mami, záclony už taky svítí!“ „Tati a odkud je vlastně Ježíšek?“ ptá se pětiletý syn otce pod tromečkem. „Když se podívám na většinu etiket z dárků, tak bych řekl, že z Číny.“ „To by mě zajímalo, co nám zítra pán Bůh hodí?“ mudruje pod vánočním stromečkem policista. „A co by ti měl jako Bůh házet?“ nechápe paní policajtová. „No, je přece zítra Boží hod, ne?“ Co si myslí pes, když vidí vánoční stromek? „Konečně rozsvítili na záchodě!“ Vypraví se dvě blondýnky do lesa pro vánoční stromek. Dvě hodiny se trmácí a stále nic nemají, až už jedna rezignovaně pronese: „Další příští bereme, i když nebude mít ozdoby!“
Vánoce po našem
Domov provoněla vůně cukroví
Perníčky se letos obzvláště povedly
Členky Klubu důchodců Telč si odpoledne mezi námi skutečně užily
Vánoční stromeček září zlatem
Potěšila nás i návštěva dobrovolníků ze Sdílení Telč
Vánoční gastronomie dříve a dnes K Vánocům patří neodmyslitelně i dobré jídlo a pití. Jak šly roky, měnily se mezi lidmi i tyto zvyky. K vánočním tradicím patřil půst. Ten končil štědrovečerní večeří, kdy začalo vánoční hodování. V současnosti je takový krátkodobý půst jistě vhodný ze zdravotního hlediska. V minulosti si lidé držící půst připomínali, že žijí lidé chudobní, které je z lidského hlediska dobré obdarovat jídlem, což se dělo při vánočním koledování. Skladba jídel vycházela z toho, co bylo doma k dispozici, co se urodilo, vypěstovalo, usušilo, uskladnilo. Prvním pokrmem byla polévka. Podle krajových nebo rodinných tradic houbová, hrachová, kroupová, zelná, čočková nebo rybí. Následovala houbová omáčka s chlebem, jahelná kaše se sirupem, krupičná kaše s perníkem, kuba s houbami, sladký hubník, houbový krupník, ryba na různé způsoby. Někde bývalo zvykem vařit devět druhů jídel a každý člen rodiny všechny ochutnal. Zkažený žaludek prý nikdo nemíval, protože rodiny byly početné a jednalo se skutečně jen o ochutnávku. Na stole nesmělo chybět ovoce – jablka a ořechy. V sušené podobě pak kromě jablek také švestky a hrušky. V současné době jsou mísy s ovocem doplňovány cizokrajným ovocem. Jaké by to byly Vánoce bez cukroví! Na stole by mělo být sedm nebo třináct druhů. Zřejmě to souvisí s magikou těchto čísel. Zvyk péct cukroví je však mladý – pochází z konce 19. století. Nejdříve se ujal mezi bohatší vrstvou obyvatelstva ve městech, odtud se pomalu šířil i na venkov. Lidé na venkově jedli obyčejnější druhy – vánočku, vdolky s hruškovou prachandou, vdolky s mákem, tvarohem, s povidly nebo spařené peciválky. Dnešní vánoční svátky jsou často pojaty jako svátky zvýšené konzumace a obžerství. Našim dětem již nemůžete tvrdit, že uvidí zlaté prasátko, když se celý den postí, protože by nejspíš očekávaly dárek v podobě zlatého přívěsu s prasečí hlavou. Duchovní hodnoty a význam Vánoc jsou nahrazeny mísami s bramborovým salátem, horami řízků rybích i vepřových, desítkami druhů cukroví, chlebíčky, alkoholem a lenošením u televize. Výsledkem pak může být nárůst váhy, žlučníkový záchvat, stres z přepracovanosti. Což to letos udělat jinak? Možná bychom nemuseli péct cukroví a jen na ochutnání si ho trochu koupit u zkušené cukrářky. Jídelníček obohatit zeleninovými saláty. Alkohol doplnit bylinkovými čaji, dobře spát, chodit na procházky, zbytečně neuklízet a čas trávit s rodinou pohromadě. Vypadá to snadně, že? Všem, kdo to zkusí, přeji pohodové svátky vánoční! Podle knihy Vánoce od Dagmar Šottnerové zpracovala Lenka Pelejová
Vánoce u nás patří k nejoblíbenějším svátkům v roce. Ohlašují a oslavují příchod Spasitele, stejně tak jako symbolický nástup slunovratu. Vánoce jsou svátky míru, klidu a pokoje. Naši předkové se na prožití Vánoc důkladně připravovali. A to nejen křesťanskou pokorou a díkůvzdáním. Z pohanského vítání slunce přešli k vítání Vykupitele, k přijetí daru milosti v naději na příznivější budoucnost. Předvánoční doba byla ve znamení zkrášlování, čištění a uklízení celého obydlí, aby bylo připraveno k přijetí hosta z nejvzácnějších. Svátky narození Ježíše Krista byly doprovázeny tradičními rituály, k nimž později patřilo i zdobení vánočního stromku, symbolu Vánoc. K Vánocům také patří i nejrůznější dekorace, které lidé zhotovovali s velkou fantazií. Mnohé ozdoby lze právem nazvat ojedinělými uměleckými dílky. Ty nejkrásnější byly vlastnoručně vyrobeny z různých přírodních materiálů, jakými bylo dřevo, šustí, sláma, sušené plody nebo papír. V našem Domově najdeme také krásnou vánoční výzdobu a brzy již bude vonět i cukroví. Společně prožíváme a budeme prožívat období Vánoc, Silvestra i Nového roku. Přeji nám všem - našim klientům a pracovníkům příjemné prožití vánočních svátků, pevné zdraví, pohodu a mnoho úspěchů v nastávajícím roce. Marika Krejčí
