Van kas naar kassa. Werken aan merken. No2 Jaargang 09 Oktober kalanchoë teelttips kalanchoë telen in het najaar

in the spotlights

No2 Jaargang 09 Oktober 2014 nieuws sterke merken flora holland trade fair

teler belicht plantenkwekerij vreugdenhil

snijchrysant markt opmars webshops

snijchrysant teelttips tien jaar bacardi

03

06

08

09

kalanchoë teelttips kalanchoë telen in het najaar 10

bolchrysant teelttips mystic mums® groeit. en hoe! 15

Werken aan merken

Van kas naar kassa

Veredeling en vermeerdering is de core business van Fides. Dagelijks werken we aan de ontwikkeling van onze genetica. Zo ontstaan nieuwe rassen met een mooiere vertakking, bloem, kleur of bepaalde ziekteresistentie. Nu is dat natuurlijk allemaal geen doel op zich. Het gaat er uiteindelijk om dat consumenten net zo enthousiast worden als wijzelf. Zo houden we de cirkel draaiende: van plant naar klant, van consumentenwens naar nieuwe variëteiten. Carolien van der Goes, productmanager Kalanchoë/ Calandiva®

Misschien wel het mooiste voorbeeld van de continue wisselwerking tussen commercie en veredeling en vermeerdering is onze Calandiva®. Dat succesverhaal begon, zoals bij iedereen die bij Fides werkt wel bekend, als een toevalstreffer. De nietbedoelde mutatie van een paarse Kalanchoë werd opgepikt door Ike Vlielander. De rest is geschiedenis: sinds 2002 is de Calandiva, zoals de mutatie na verdere veredeling en verfijning is gaan heten, een onafgebroken commercieel succes. ➔

fides nieuws

Kennelijk zat de consument op zo’n geheel nieuwe, gevuldbloemige Kalanchoë te wachten. Vandaag de dag is de naam Calandiva bekend bij 95% van de handel en de retail. Door samen te werken met onze klanten, de telers, is doelgericht gewerkt aan de juiste uitstraling. Product-intrinsiek moet alles kloppen. Maar vervolgens moet ook de marketing kloppen. Die wisselwerking tussen kas en kassa, dat is de sterke kant van Fides. Consumentenwaarde We schreven het al eerder: uiteindelijk draait alles om de waarde die de consument hecht aan ons werk. De gemiddelde klant kijkt met heel andere ogen naar ons werk. Wij zien genetica, we weten hoeveel tijd en energie er in een bepaalde variant is gestoken. Daar heeft de consument geen weet van en, met alle respect, ook geen boodschap aan. Die consument wil ‘gewoon’ veel waarde voor een relatief lage prijs. Concreter: die consument wil een plant die bijzonder kleurrijk en sterk houdbaar is en die weinig verzorging nodig heeft. Zo’n product is in potentie een sterk merk. In potentie, want in de fase naar de markt is er nog het nodige te doen. Het is de grote uitdaging om onderscheid te tonen tussen de verschillende decoratieve Kalanchoës. Vanuit de handel krijgen we wel eens teruggekoppeld: ‘Alle Kalanchoës zijn hetzelfde, ik koop gewoon op prijs.’ Wij weten dat er wel degelijk onderscheid is in genetica en rassen en dat dit onderscheid echt meerwaarde heeft op de winkelvloer en dus meer consumentwaarde heeft. Om die reden voeren we allerlei campagnes, waarmee we bewust vraag naar Calandiva genetica creëren.

2

Herkenbaarheid In samenwerking met de telers van Calandiva willen we graag laten zien wat de topproducten zijn. Die maken we herkenbaar aan de specifieke uitstraling en hoes. Op beurzen, op shows, bij bloemisten in samenwerking met arrangeurs werken we doelgericht aan de juiste marktbewerking per variant. Om dat doelgericht te doen, steken we veel tijd en energie in marktonderzoek. Zo hebben we in 2013 nog een groot extern marktonderzoek laten doen naar decoratieve Kalanchoë. Dit heeft ons en onze telers veel waardevolle informatie geleverd. Het maakt duidelijk waar je staat, het geeft je een punt op de horizon: dáár moeten we naartoe. Marktonderzoek leidt tot nieuwe ideeën, het maakt ons toekomstbestendig.

goedkoopste. Daar staat tegenover dat we werken met kwalitatief, zeer betrouwbaar en hoogwaardig uitgangsmateriaal, met waardevolle stek. Dan heb je in technisch opzicht een goed vertrekpunt. En omdat we dus zo nadrukkelijk aanwezig zijn op bijvoorbeeld beurzen, is het ook in commercieel opzicht een goed vertrekpunt. Je kunt iets maken waarvan je weet dat de markt er ook behoefte aan heeft. Nog te vaak zien we in de horti-sector dat productie leidend is. Dat leidt dan, zie de onafgebroken lastige situatie van bijvoorbeeld groentetelers, tot een voortdurende prijsdruk. Dat willen we met z’n allen voorkomen.

Op naar een nieuw merk Zoals de gevuldbloemige Kalanchoë voorziet in een marktbehoefte, zo zien we dat er ook voor de enkelbloemige Kalanchoë wereldwijd een grote markt is. Bij alle aandacht voor de Calandiva willen we die kansen zeker niet veronachtzamen. Vanuit Fides vindt op het gebied van enkelbloemige Kalanchoë een grote vernieuwingsslag plaats. We hebben recent diverse nieuwe rassen geïntroduceerd met elk een flinke vernieuwing voor de markt. Het zijn rassen met grotere bloemen, hardere scherpe kleuren en een compactere groei. Zie de spierwitte Kikai en de gele Saja, dat zijn prachtige Duidelijke meerwaarde soorten en zo volgen er meer. Deze vernieuHet woord ‘prijs’ viel hierboven al. Het is een misvatting dat consumenten puur en alleen op wingsslag is direct ook de aanleiding om prijs beslissen. Als dat zo was, reed er niemand extra aandacht te geven aan onze lijn unieke Kalanchoë-genetica: de lancering van een in een Porsche en kocht er niemand een spijkerbroek van € 200,-. Consumentengedrag merk voor enkelbloemige Kalanchoë. Hierover volgend jaar meer. ■ draait ook om waardeperceptie. Je moet duidelijk maken waarom jouw product elke eurocent waard is. Dat doen we dus met onze marketinginspanningen. We denken intensief Vernieuwde verpakking na over de positionering van een ras in de Vanzelfsprekend houdt Calandiva ook de wereldwijde markt. Met de juiste uitstraling aandacht. Zo vindt er nu een vernieuwingsslag kun je je onttrekken aan een discussie die plaats in uitstraling en een nieuwe puur en alleen over prijs gaat. Het moet verpakkingsvorm. Bent u ook benieuwd? Kom juist ook gaan over kwaliteit, bijzondere dan naar de FloraHolland Trade Fair Aalsmeer producteigenschappen, exclusiviteit. Dus ja, van 5 tot 7 november 2014. de genetica van Fides is voor telers niet de

Maak kennis met onze nieuwste enkelbloemige Kalanchoë. Kom naar de FloraHolland Trade Fair.

fides nieuws

Sterke en nieuwe merken op de FloraHolland Trade Fair 2014 Wat zijn de grote marktkansen voor merken als Calandiva®, Kalanchoë Sublime, Prada en Journey? En welke innovaties introduceert Fides? De antwoorden op deze vragen geven we tijdens de FloraHolland Trade Fair Aalsmeer in november. Drie dagen lang gaan we in onze stand 19.10 in Hal 1 intensief in gesprek met telers en commerciële partners. Bezoekers vanuit de hele wereld maken nader kennis met de breedte van ons assortiment van snij- en

potchrysanten, Kalanchoë en decoratieve Kalanchoë (Calandiva®). We zetten onze merken in de spotlights en we laten zien wat de toepassingsmogelijkheden van onze merken en rassen zijn. Bovendien verrast Fides de bezoekers met veelbelovende introducties. Het is ook de moeite waard om Hal 2 te bezoeken, want daar heeft een aantal telers van Fides een eigen podium. ■

Kom van 5 tot en met 7 november 2014 naar de FloraHolland Trade Fair in Aalsmeer. U vindt Fides in Hal 1, stand 19.10.

3

C fides column

Column

We willen in onze sector nog wel eens de klassieke fout maken dat we ons blind staren op ons eigen product. We zijn trots op de kwaliteit ervan, en terecht. We weten hoeveel moeite het heeft gekost om zoiets prachtigs te maken. Maar laten we niet vergeten dat de consument het heel anders ziet. Die heeft de keuze uit een enorme reeks planten en bloemen die óók allemaal

prachtig zijn. Die allemaal met vakmanschap, liefde en passie zijn geproduceerd. En nu gaat die consument kiezen: ‘Welke zal ik eens gaan kopen?’ Zie daar de reden waarom we bij Fides zo sterk inzetten op marketing. Want de keuze van de consument begint bij de keuzes die we zelf maken. Wie is je klant? Hoe ga je die bereiken? Wat heb jij meer te bieden dan een ander? Wij

Niemand zit op jouw product te wachten Zo. Dat is nog eens een stelling, die kopregel boven deze column. Maar er zit wel een kern van waarheid in. Ringo Veenman, commercieel directeur

‘Zie daar de reden waarom we bij Fides zo sterk inzetten op marketing. Want de keuze van de consument begint bij de keuzes die we zelf maken.’

kijken vaak functioneel naar ons product, consumenten kopen vanuit gevoel. Dat is de brug die we moeten slaan. Bij een goed product hoort ook productbeleving. We zijn op de goede weg, maar er is nog veel te doen. In deze Fides Feiten lees je daar meer over. En heb je er zelf ideeën over? Ik hoor ze graag. Zo ontstijgen we met onze kleurrijke producten de grijze massa! ■

Welkom bij Fides tijdens IPM Essen Natuurlijk is Fides aanwezig tijdens IMP Essen, in januari 2015. Deze grootste internationale vakbeurs trekt meer dan 60.000 bezoekers en is daarmee the place to be voor de gehele tuinbouwwereld. Ook al lijkt het nog wat vroeg, we nodigen u graag uit op onze stand in hal 2-D10 om u kennis te laten maken met onze nieuwste soorten en merken.

4

De IPM Essen is geopend van 27 t/m 30 januari 2015, dagelijks van 9.00 tot 18.00 uur. Tot ziens in Duitsland. ■

fides evenementen

Zat je erin? Sta je erop? Het waren weer twee fantastische dagen: donderdag 4 september en donderdag 11 september. Op deze dagen organiseerden we traditiegetrouw de Kalanchoë Challenge en de zeilwedstrijd om de LMC Cup. Deze zeilfestiviteiten zijn zowel voor telers als handelaren

van Fides een mooie gelegenheid om elkaar eens in een andere setting te treffen. In een gezellig competitieve sfeer streden de boten en hun bemanning om de felbegeerde beker. We kijken terug op weer een geslaagd zeilfeest. Zie hier de foto’s en zoek jezelf! ■

5

telerbelicht plantenkwekerij vreugdenhil

Succes uit het verleden is wel degelijk een garantie voor de toekomst Meer dan veertig jaar. Zo lang al is Plantenkwekerij Vreugdenhil actief in de opkweek van groenten- en sierteeltproducten. Vergeleken met de jaren ’70 is de wereld natuurlijk sterk veranderd. Plantenkwekerij Vreugdenhil is er altijd in geslaagd om nieuwe en passende antwoorden te vinden op actuele vragen. Een nadere kennismaking met deze stabiele partner van Fides.

De kracht van Plantenkwekerij Vreugdenhil wordt verklaard uit het feit dat deze onderneming altijd meerdere wegen bewandelt. Zo kun je capaciteit beter benutten en je bent beter beschermd tegen de nukken en grillen van een markt. Plantenkwekerij Vreugdenhil startte ooit met de opkweek van warme groenteplanten en de beworteling van één- en meerjarig stekmateriaal. Dat is nog steeds het belangrijkste onderdeel van het bedrijf. Inmiddels is een tweede stevige pijler ontwikkeld: de opkweek van jong plantmateriaal uit stek en zaad, bloeiend perkgoed en bloeiende potplanten, waaronder Fides potchrysanten. Dat de plantenkwekerij een goede antenne heeft voor marktbehoeften bewijst de ontwikkeling van het eigen concept Pick-&-Joy. Daarmee kopen consumenten

6

een mooie plant, waar je bovendien je verse tomaatjes, paprika’s, komkommers of pepertjes van kunt plukken. Plantenkwekerij Vreugdenhil is 25 hectare veelzijdigheid. Maatwerk en snelheid ‘In de basis telen we de verschillende producten in een tuin op vaste locatie, maar we kunnen ook flexibel schakelen met de ruimte. Wij produceren sierteeltproducten voornamelijk actiematig, dus vraaggestuurd’, vertelt Jan van Heijst, hoofd verkoop sierteelt bij Plantenkwekerij Vreugdenhil. ‘Wij spelen in op de specifieke wensen van de klant. Exact zoals de klant het wil hebben, zo willen wij het maken. We denken mee met de klant in de ontwikkelingen en worden niet gehinderd door mechanisatie, waardoor wij een

diversiteit aan potmaten en rassen kunnen bieden. Juist door de schaalgrootte hebben we mensen die veel kennis en ervaring hebben over de verschillende gewassen. Zo kunnen we een goed product leveren en de klant maximaal ontzorgen.’

‘Wij spelen in op de specifieke wensen van de klant. Exact zoals de klant het wil hebben, zo willen wij het maken.’

telerbelicht plantenkwekerij vreugdenhil

Naadloze planning Daarbij speelt planning een sleutelrol, weet Nico Buckers, bedrijfsleider bij Plantenkwekerij Vreugdenhil. ‘Per gewas hebben we een teeltverantwoordelijke, die samen met de planningsverantwoordelijke alles zo goed mogelijk organiseert. Dan is het de kunst om snel keuzes te maken, snel te schakelen. Het klinkt gek, maar je moet flexibel kunnen omgaan met een planning. Dat is niet altijd eenvoudig, maar met flink wat creativiteit lukt dat toch. De samenwerking met Fides hierin verloopt goed. Zo kunnen we producten binnen een recordtijd in het winkelschap krijgen en heeft de consument een vers product.’ ■

Ook graag een overzichtelijke planning? Vraag dan nu de nieuwe jaarkalender van Fides aan via [email protected]

7

S snijchrysant markt

Snijchrysant

De opmars van webshops: zorg dat je de boot niet mist

We doen het inmiddels bijna allemaal: iets online kopen wat je bij wijze van spreken gisteren nog in een fysieke winkel kocht. Het is een ontwikkeling die niet te stoppen is. Ook onze sector ontkomt niet aan die digitalisering. Systemen worden aan elkaar gekoppeld, bloemen kunnen overal ter wereld worden gekocht, zolang er maar een internetverbinding is. Als ondernemer zie je ondertussen door de bomen het bos niet meer. Met welke ontwikkeling moet je wel mee, en welk systeem past daar het beste bij? Rick Minck, productmanager snijchrysant

8

Praat jezelf de webshop binnen Nu is marktverbinding in onze wereld cruciaal. Als je die niet hebt, ben je snel out of business. De cruciale vraag is dan ook: hoe kom je met je producten in die webshop? Als je niet in de webshop staat, kun je ook niet gekocht worden. Dit is toch wel één van de grootste nadelen van dit systeem. Het is dus belangrijk om in de webshop van jouw klant te staan. Ga eens het gesprek aan met je grootste zo automatisch verwerkt, de voorklanten om te zien hoe jullie raad wordt direct bijgewerkt en dit voor elkaar kunnen krijgen. de inkooplijsten worden gegenereerd. Het gemak dient de mens. Zo Of neem eens contact op met zien we nu bijvoorbeeld dat bij een de veiling, met iemand van FloraMondo. Zij kunnen je de bedrijf in Engeland, met diverse juiste tools aanreiken om ervoor Cash & Carries, al ruim 75% van te zorgen dat je klaar bent voor de klanten via de webshop koopt. de toekomst. Want die toekomst Zij komen niet meer fysiek in de begint nu! ■ groothandel. Eén van de meest ingrijpende ontwikkelingen in onze business is de opmars van webshops bij exporteurs en groothandels. Klanten van die exporteurs en g ­ roothandels bestellen steeds vaker uit deze webshops. Bestellingen worden

‘Marktverbinding is cruciaal.’

snijchrysant teelttips

Tien jaar Bacardi. Het succes verklaard Dit jaar was de Bacardi jarig. Onze p ­ opulairste witte, enkelbloemige snijchrysant is tien jaar geworden. Waarom is dit ras zo’n succes ­geworden? Een Bacardigrafie maakt het ­duidelijk. Verkoopteam Chrysant Nederland

Anniversary

‘Samen kunnen we teeltwijzen perfectioneren en de kwaliteit nog verder verbeteren’

•D  e knopaanleg is betrouwbaar te noemen. Dat zorgt ervoor dat de reactietijd over het jaar genomen goed te voorspellen is. Extreme vertragingen in de teelt komen we bij Bacardi daarom ook zelden tegen. Succesfactoren Een aantal keer per jaar organiseert Fides een rondgang met de kwekers. Belangrijk, want samen kunnen we teeltwijzen perfectioneren en de kwaliteit nog verder verbeteren. Door de goede transporteerbaarheid en uitstekende houdbaarheid van Bacardi kunnen zowel de bloemist als de consument rekenen op een lang vaasleven van deze witte chrysant. Ook

2004-2014

Tien jaar geleden sprong Bacardi eruit als een ras dat enorm kon presteren in groei / kilo’s per m2. In de zomermaanden met veel instraling­is dit niet zozeer een kunst, maar ook in de wintermaanden heeft Bacardi bewezen­ de groei/gewichten er goed in te houden. Het was in 2004 één van de eerste rassen die goed reageerde op de investering van assimilatiebelichting. Hierdoor zijn de kwekers beter in staat om jaarrond dezelfde kwaliteit aan te bieden. Inmiddels hebben we tien jaar ervaring opgedaan en we zijn steeds beter in staat om de Bacardi te ‘sturen’ en zo tot optimale groei te komen. De praktijk leert het volgende: • Bacardi heeft tijdens de start van de teelt wat extra aandacht nodig; • Wees in het begin alert op de watergift, zodat er een goede wortelbasis ontstaat; • Let hierbij ook op voeding/EC; • Bacardi is op zichzelf een watervragend gewas, waardoor een hoge EC bij de start niet gewenst is; • In het vervolg van de teelt gaat het gewas om meer voeding vragen. Als u hier goed op inspeelt, komt dat zowel de houd­baarheid als de bodemstructuur ten goede. • De sterke groei van Bacardi is te herleiden naar de grote hoeveelheid huidmondjes. Het is kunnen er problemen ontstaan. een gewas dat erg veel kan ver• Als het gewas er halverwege de dampen en dus automatisch teelt een beetje rank en geneveel vocht in de ruimte brengt. ratief op staat, resulteert dit Hierdoor wordt het extra belangaan het eind van de teelt in een rijk om in de kas een actief klimooie takopbouw met veel maat te houden. Bacardi moet gewicht. “naar je toe” groeien. Dat wil • De groei is goed te sturen. Het zeggen: als het gewas drie à vier gewas reageert goed op remstof, weken voor de oogst te zwaar/ hetgeen resulteert in een relatief vegetatief staat te groeien, lage Alarbehoefte.

de verfbaarheid van dit ras is een succesfactor gebleken. Vraagt de consument niet om wit, dan leent Bacardi zich er uitstekend voor uit zich om te laten toveren tot elke andere gewenste kleur. Een ander onderscheidende factor van Bacardi is het aantal bloem­linten. 52 linten per bloem zijn geen uitzondering. Dit resulteert in de unieke presentatie van Bacardi in het witte enkelbloemige segment. Daarnaast heeft Bacardi zich in de loop van de tijd uitgebreid tot een mooie familie. Samen met Bacardi Sunny, Cream en Pearl kan er een mooie cocktailmix worden samengesteld. Een ieder heeft een plekje in de markt weten te verdienen. Op naar de volgende 10 jaar! ■

9

K kalanchoe teelttips

Kalanchoë

Kalanchoë telen in het najaar: ramen beslaan, schimmels vrij baan Het is hèt najaarsthema: door temperatuurverschillen tussen dag en nacht is het verschil in luchtvochtigheid groot en beslaan de ramen gemakkelijk. Dat is een ideaal klimaat voor schimmelaantastingen. Zeker in combinatie met teveel of onregelmatig water geven, is die kans levensgroot. Vooral Phytophtora en Pythium zijn de boosdoeners. Neem dus gepaste maatregelen. Ike Vlielander, veredelaar Kalanchoë

•D de ramen nog vaak open maar We zitten nu in het tweede najaar  aarnaast is dit verschil in de belichting gaat al aan en dat van 2014. We zagen namelijk dat luchtvochtigheid vaak de oortrekt insecten aan. het voorjaar alle kenmerken van zaak van extra strekking. Zorg een herfst had. En daarmee zagen dat er op tijd wordt geremd we meteen ook één van het aantal • Zoals gezegd is de luchtvochtig(in de ochtend). Let daarbij heid in de kas enorm wisselend. problemen dat schimmels geven. ook op de effectiviteit van de Zeker met een mooie nazomer Ik zag dit trouwens in veel landen middelen. kunnen de verschillen oplopen waar ik eerder dit jaar was, van van 40% tot ruim 90%. Zo’n kasChina tot Mexico en van Noord• Let op de goede werking van de klimaat is ideaal voor schimmelAmerika tot Europa. Overal was het zwavelpotten, vul ze op tijd. Ook aantasting. Houd dus het klimaat voorjaar afwijkend geweest. En ik voor meeldauw is het een heerzo stabiel mogelijk. zag nog iets: overal bleek te veel lijke tijd en als je met meeldauw water geven bij te dragen aan de uitval. Dus let op: geef niet toe aan een iets te droge pot, houd de vochtigheid in de pot zo gelijk mogelijk en probeer het aan de droge kant te houden. Daarom geef ik graag de volgende tips voor dit jaar: • De druk van insecten neemt geleidelijk af. Daarmee zijn ze echter niet uit de kas v­ erdwenen. Let vooral op Duponchelia en bladluis. Die kunnen zich het hele najaar en de winterperiode verstoppen en dan in het voorjaar weer toeslaan. Zorg voor een goede scouting. Dat is zeker ook nodig voor andere vlinders en motten. In het najaar staan

10

de winter in gaat, dan is de kans op herstel gering. •R  ond 15 september zijn de dagen weer aan de korte kant voor Kalanchoë, dus de natuurlijke KD periode is begonnen. Er moet dus met name in de LD-periode weer belicht worden. Voor dagondersteuning in de eerste zes weken KD, niet meer dan tien uur per dag belichten. ■

P

potchrysant marktontwikkelingen

Potchrysant

De pot goud is dichterbij dan u denkt!

De ontwikkeling in potchrysanten staat niet stil. In het afgelopen jaar zijn er weer zeven rassen toegevoegd aan het assortiment. Zeven is een getal met zeer veel betekenissen, heel veel oude symboliek. Zo telt de week zeven dagen en heeft een Joodse kandelaar zeven kaarsenhouders. In de natuur komen we het cijfer zeven tegen in de regenboog, die heeft zeven kleuren. En wat Fides betreft: wij zijn zeven dagen per week, 24 uur per dag actief om te werken aan de veredeling van nieuwe rassen in alle kleuren van de regenboog. Deze keer presenteren wij u de volgende veelbelovende zeven introducties. Marieke Koppens, productmanager

Chrystal Misty Bronze

Chrystal Ice Cream

Breeze Light Pink

Breeze Lady

Dit ras heeft enorm veel bloemlinten en maakt een zware volle plant. De kleur doet je denken aan een heerlijke bol vanille ijs.

Een mooie volle plant, geselecteerd op de kleur voor onder andere de Engelse markt. Deze plant heeft ook een fris groen hart, waardoor de lichtroze kleur krachtig uitkomt.

Een sterk ras in de winterperiode met een prachtige, roze kleur. Een stijlvolle dame met heel mooie, grote, gedetailleerde bloemen. Een keurige combinatie van een fris groen hart en roze bloemen. ■

Breeze Dark Red

Rainbow Paradise

Stream Pink Bicolor

Een enkelbloemige, donkerrode potchrysant met sterke vertakking. De bloemkleur heeft een goede houdbaarheid en is echt kerstrood te noemen.

Deze paradijselijke, bicolor potchrysant is prachtig door het paarse hart en het witte uiteinde van de bloemlinten. Dit is een exotische toevoeging aan het assortiment.

Een mutant van Chrystal Misty Purple met dezelfde eigenschappen, maar wel met een geheel nieuwe, stabiele kleur. Deze mag zeker niet ontbreken in het nazomer-assortiment.

Een vrolijke toevoeging aan het assortiment. Een mooie twee­ kleurige roze-witte bloem. Deze kleinbloemige potchrysant geeft een speels effect aan de serie.

11

P potchrysant teelttips

Potchrysant

Zo kom je de lastigste maanden door In deze ‘donkere’ maanden is het altijd een uitdaging om een kwalitatief goed product te telen. De maanden oktober, november en december zijn de lastigste van het jaar. De instraling en daglengte nemen flink af, met als gevolg een vochtig en inactief klimaat. Geef daarom extra aandacht aan maatregelen die het gewas actief houden. Frank Piron, accountmanager pot- en perkplanten

CO2 tussen 500 en 700 PPM Om zo goed mogelijk met het spaarzame licht om te gaan, is de CO2-toediening noodzakelijk. De optimale concentratie ligt rond de 500 tot 700 PPM; bij dit niveau openen de huidmondjes zich en neemt de verdamping toe. Klimaat Om een beter najaarsklimaat te creëren, is het belangrijk de optimale combinatie te vinden van stoken en luchten. U voorkomt daarmee dat uw gewas nat wordt en u stimuleert de verdamping. Let ook op dat de relatieve luchtvochtigheid onder het schermdoek niet te veel oploopt. U voorkomt dit door tussen zonsondergang en zonsopgang een ‘vochtkier’ in te stellen. Controleer regelmatig of de potten niet te lang nat blijven. Als dit het geval is, zijn de planten en het klimaat niet actief genoeg en is ingrijpen noodzakelijk. U kunt dan bijvoorbeeld de bodemtemperatuur verhogen.

Breeze Red

12

‘Om een beter najaars­ klimaat te creëren is de optimale combinatie van stoken en luchten belangrijk.’

Voeding Een goede verdamping zorgt er ook voor dat uw gewas voldoende voedingselementen kan opnemen. Zodra de plant voldoende ­wortels heeft aangemaakt, kunt u beginnen met b ­ ijmesten. Zorg ervoor dat de plant over voldoende mest kan beschikken. In de eerste weken doseert u met de zogenoemde A-bak. U kunt ook kiezen voor kalksalpeter, want calcium beïnvloedt de groei en de stevigheid van de celwanden. In de tweede helft van de teelt doseert u ook kalium en magnesium. Kalium maakt de celwanden harder en reguleert de verdamping, waardoor het gewas niet snel slap zal staan. U kunt dan ook kiezen voor de B-bak.

ze echter niet uit de kas verdwenen. Let vooral op trips en bladluis. Die kunnen zich het hele najaar en de winterperiode verstoppen om in het voorjaar weer toe te slaan. Zorg daarom voor een goede scouting.

Ziektedruk In het najaar neemt normaal gesproken de druk van insecten geleidelijk af. Daarmee zijn

Blijf in ieder geval extra alert deze komende periode en schroom niet om uw accountmanager mee te laten denken! ■

fides mexico

Vechten tegen de Mexicaanse hitte Op 12 augustus gaf ‘Mr. Kalanchoë’ Ike Vlielander een seminar in Mexico, dit op uitnodiging van Akiko en Plantulas de Tetela. Ike kwam vertellen hoe je onder tropische omstandigheden Kalanchoë kunt telen. Een onderwerp dat ter plaatse zeer leeft, want een groep van veertig telers, prospects en vertegenwoordigers was van heinde en ver gekomen. Sommigen per vliegtuig, anderen waren vier uur onderweg geweest met de auto. Alles om in Cuernavaca naar Ike te luisteren. Bas Pellenaars, area manager Zuid-Amerika

De aanwezigheid van Ike Vlielander was met name voor Paulina Lee, agent voor Fides in Mexico, een finest hour. Ze had er lang op moeten wachten om Ike Vlielander te mogen verwelkomen, maar haar geduld werd beloond met een intensieve sessie. In maar liefst vier uur praatte Ike de aanwezigen bij over de effecten van temperatuur, luchtvochtigheid, cultuur en groeiregulatoren op Kalanchoë. ‘Strekking’ was het sleutelwoord van de dag, en dan vooral het voorkomen ervan. De telers en andere toehoorders kregen theoretische uitleg en praktische tips over strekking en hoe dat is te voorkomen door de vier genoemde factoren onder controle te houden.

‘De uitleg dat Kalanchoës het liefst aan de rand van het zwembad zouden “chillen” liet weinig aan de verbeelding over.’ Taalbarrière Ike hield zijn betoog in het Engels, maar veel Mexicanen hebben daar toch moeite mee. De simultaanvertaalsters moesten dan ook alle zeilen bijzetten, ook omdat het betoog van Ike natuurlijk bol stond van het vakjargon. De enkele keer dat zij het niet meer bij konden houden, werd dit gecompenseerd door uitleg met een flinke dosis humor en zelfspot. Dat is een taal die wereldwijd begrepen wordt. De

uitleg dat Kalanchoës in een warm, inactief ­klimaat het liefst aan de rand van het zwembad met een biertje zouden “chillen”, net als Ike, liet weinig aan de verbeelding over.

‘Zijn passie ging dwars door de taalbarrière.’ Waardevol seminar Het afsluitende vragenrondje maakte duidelijk dat Ike veel had losgemaakt bij zijn toehoorders. Ze grepen met beide handen de kans aan om nog wat meer details en tips te horen. Dat was voor Ike een mooie erkenning voor de tijd en energie die hij in zijn presentatie had gestopt. Zijn passie voor dit prachtige p ­ roduct kwam prima over, het ging dwars door de taalbarrière. Uit naam van Fides willen Ike Vlielander en ik onze dank uitspreken aan Akiko en Plantulas de Tetela voor dit uiterst succesvolle en unieke evenement. Wij zijn Paulina Lee en Federico Martinez in het bijzonder dankbaar dat wij onderdeel konden uitmaken van, zover wij weten, het allereerste Kalanchoë-seminar in de Mexicaanse historie. ■ Wilt u meer weten over Fides en haar producten in Mexico, neemt u dan ­contact op met Paulina Lee van Akiko ([email protected]) of met Bas Pellenaars([email protected]). Kijkt u ook op www.akiko.com.mx en www.plantulasdetetela.com.mx.

13

B bolchrysant markt

Bolchrysant

Mystic Mums® groeit. En hoe! De ontwikkelingen in bolchrysanten bij Fides staan niet stil. In 2010 startten we met een veredelingsprogramma, gevolgd door de lancering van Mystic Mums®. Deze serie is succesvol en nu breiden we snel het assortiment uit. Rick van Luijk, productmanager pot- en bolchrysant

Peter Wain

14

bolchrysant markt

Binnen Fides is veredelaar Peter Wain zeer actief geweest met de uitbreiding van de veredelingslijn. Onder de naam Mystic Mums is nu een hele serie commerciële variëteiten beschikbaar, die opvallen door hun sterke kleuren en een betrouwbare plantopbouw. De serie is verdeeld in vijf verschillende bloeimomenten, op basis van het natuurlijke bloeimoment van het ras. Natuurlijke bloei is van toepassing bij kwekers die bolchrysanten telen als buitenteelt of in kassen waarbij voor overige teelten geen verduisteringsdoek noodzakelijk is. De vijf bloeimomenten zijn: Serienaam

Seizoen

Bloeimoment

Daybreak

Zeer vroeg

wk 33 – 34

Sunbeam

Vroeg

wk 35 – 36

Meridian

Midden

wk 36 – 37

Eventide

Laat

wk 37 – 38

Afterglow

Zeer laat

wk 39 – 40

Voorwaarts in Noord-Amerika Vanuit de productielocatie in Miami zijn de commerciële rassen met de testrassen voor dit jaar uitgeleverd bij kwekers. De resultaten van de testrassen bij kwekers zullen de basis zijn voor introducties in het Mystic Mums assortiment. In de Noord-Amerikaanse markt wordt een groot deel van de productie als natuurlijke bloei geteeld.

Verduisterde teelt in Europa De productie van bolchrysanten vindt in Europa op steeds grotere schaal plaats als verduisterde kasteelt. De vraag van foodretailers naar een schoon en gecertificeerd product draagt hieraan bij. Daarom heeft Fides in het afgelopen­ jaar zowel intern als extern bloei­proeven ­opgezet om geschikte rassen voor het komende seizoen in de kas te kunnen bieden. Bent u geïnteresseerd in het Mystic Mums assortiment? Vraag ernaar bij uw contact­ persoon. ■

15

16