Vážení hosté Vítáme Vás v naší hotelové restauraci a přejeme příjemné posezení spojené s požitkem z dobrého jídla a pití. Nabízíme výběr z české i světové kuchyně a pestrý sortiment nápojů. O Vaše pohodlí a komfortní zážitek se postará kvalifikovaný personál, který se bude snažit vyhovět všem Vašim přáním, a věříme, že se k nám budete vždy rádi vracet.
Dear guests We welcome you in our restaurant and we wish you a pleasant stay connected with the enjoyment of good food and drink. We offer a selection of Czech and international cuisine and various drinks. Your comfort will ensure qualified personnel who will try to meet all your needs, and we believe that you will always want to return.
Sehr geehrte Damen und Herren Wir begrüßen Sie in unserem Restaurant und wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt mit dem Genuss von gutem Essen und Trinken verbunden. Wir bieten eine Auswahl an tschechischen und internationalen Küche und verschiedene Getränke. Ihr Komfort und angenehme Erfahrung zu kümmern qualifizierte Mitarbeiter, die versuchen, alle Ihre Wünsche zu erfüllen, und glauben Sie uns werden Sie immer wieder zurückkommen wollen nehmen.
Předkrmy / Appetizers / Vorspeisen 70 g Tataráček z lososa s koprem a cherry rajčaty Salmon tartare with dill and cherry tomatoes Tartar vom Lachs mit Dill und Kirschtomaten 160 g Caprese- rajčata, mozzarela, olivový olej, balsamico a bazalka Caprese-mozzarella with tomatoes, olive oil, balsamic vinegar and basil Tomaten mit Mozzarela, Olivenöl, Balsamico und Basilicum 100 g Kachní jatýrka na mandlích s jablky a cherry Duck liver with almonds and apples and cherry Entenleber auf Mandeln mit Apfel und Sherry
105,- Kč
85,- Kč
105,- Kč
Polévky / Soups / Suppen Staročeská bramboračka s houbami Traditional Czech potato soup with mushrooms Traditionelle tschechische Kartoffelsuppe mit Pilzen
40,- Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Beef broth with liver dumplings Rinderkraftbrühe mit Leberknödel
40,- Kč
Ryby 200g/ Fish / Fisch
Losos plněný listovým špenátem se smetanovou omáčkou Salmon stuffed with spinach and cream sauce Lachs gefüllt mit Spinat-Sahne-Sauce
290,- Kč
Candát pečený na másle s vínem, sypaný petrželkou Pike baked in butter with wine, sprinkled with parsley Zander mit Butter und Wein gebacken, bestreut mit Petersilie
290,- Kč
Pstruh pečený s mandlemi Baked trout with almonds Gebratene Forelle mit Mandeln Doplatek za pstruha/ surcharge for trout / Nachzahlung für Forelle - 10 g
180,- Kč 8,- Kč
Drůbež / Poultry / Geflügel 200 g Krůtí prsa "Saltimbocca"s parmskou šunkou a šalvějí Turkey breast "Saltimbocca" with parma ham and sage Putenbrust "Saltimbocca" mit Parmschinken und Salbei
190,- Kč
200 g Křehké řízečky z krůtích prsíček na limetkách Turkey breast slices with the limes Zerbrechliche Schnitzel aus Putenbrüste auf Limetten
170,- Kč
250 g Steak z kuřecího stehna na pečené zelenině s anglickou slaninou a olivami Steak chicken thighs on the roasted vegetables with bacon and olives Steak aus Hühnerschenkel auf gebackene Gemüse mit Speck und Oliven
180,- Kč
200 g „Kuřecí špíz“ z kuřecích prsíček, angl. slaninou, paprikami a žampiony Chicken skewer - chicken breast with bacon, peppers and mushrooms Hühnerspieß mit englischen Speck, Paprikas und Champignons
190,-Kč
Steaky z hovězí svíčkové / Beefsteak / Rindsteaks 200 g " Pfeffer steak " se smetanovou omáčkou a zeleným pepřem With cream sauce and green pepper Mit Rahmsauce und grünen Pfeffer
320,- Kč
200 g Biftek „GRIMALDI“ zabalený do plátků angl. slaniny se steakovou cibulí Wrapped in bacon slices with onions Mit englischem Speck, mit Steakzwiebel gebäck
340,- Kč
200 g Svíčkové řezy "Zámecké paní " s omáčkou z pravých hříbků a smetany doplněné lesními brusinkami Sirloin steak with mushroom sauce and cream together with cranberries Lendenschnitte mit Sahnsosse aus Pilzen mit Waldpreiselbeeren
290,-Kč
Způsob úpravy steaků - The way your steak is done Form aus Steaksvorbereitung
Slabě propečený - Rare - Schwach Středně propečený - Medium - Mittel Zcela propečený - Well done – Völlig
Vepřové maso / Pork / Schweinfleisch 200 g Marinovaná panenka propečená do růžova podávaná s fazolovými lusky restovanými na slanině Marinated tenderloin served with roasted green beans and bacon Mariniertes Filet mit gerösteten grünen Bohnen und Bauernspeck
210,- Kč
200 g Marinovaný steak z krkovičky s medovou cibulkou a zel pepřem 300 g Marinovaný steak z krkovičky s medovou cibulkou a zel pepřem Marinated chop with a honey´s onion Mariniertes Steak aus Halsstück mit Honigzwiebel und grüner Pfeffer
180,- Kč
200 g MEXICKÁ pánev s vepřovou panenkou zeleninou, dušenými fazolemi a papričkami Jallapeňos - ostré MEXICAN pan with pork, vegetables,stewed beans and pepper Jallapeňos-spicy MEXICO Pfanne mit Schweinepuppe, Gemüse Bohnen und Paprikas "Jellapeňos"-scharf
210,- Kč
220,- Kč
Vybrali jsme za Vás/ We selected for you / Wir haben für Sie ausgewählt
200 g Hovězí guláš Rudolfa II dušený s divokým kořením, karlovarský knedlík Beef Goulash of Rudolph II, braised with wild spice, Carlsbad dumplings Rindsgulasch von Rudolf II. in Wildgewürzgesmortet, Karlsknödel
160,- Kč
200 g Domácí svíčková na smetaně s brusinkami, šlehačkou a houskovým knedlíkem Marinated beef tende on vegetable cream sauce, cranberries, dumplin Hausgemachte Lendenbraten im Rahmsauce mit Preiselbeeren,Semmelknödel
170,- Kč
200 g „Smažený řízek“ klasický řízek dle výběru z kuřecího, krůtího nebo vepřového masa Fried chicken,turkey or pork steak Panierter Schnitzel, Auswahl aus: Hühner-, Puten-, Schweineschnitzel
160,- Kč
Těstoviny / Pasta / Teigwaren Penne Frutti di Mare s mořskými plody na bílém víně zapečené se sýrem a vejcem with seafood in white wine with cheese and egg mit Meerfrüchten auf Weiswein mit Käse und Ei
175,- Kč
Spaghetti carbonara s anglickou slaninou, vejcem a pepřem Pasta with English bacon, egg and pepper Spagetti mit englischen Speck,Ei und Pfeffer
130,- Kč
Gnocchi s kuřecím masem restovaným špenátem, smetanou a česnekem Gnocchi with chicken, spinach, cream and garlic Gnocchi mit Hühnerfleisch, Spinat, Sahne und Knoblauch
155,- Kč
Vegetariánská jídla / Vegetarian dishes / Vegetarische Gerichte
Sicilské pikantní fazole se zeleninou, cibulí a česnekem Sicilian spicy beans with vegetables, onion and garlic Pikante Bohnen nach sizilianisch mit Gemüse, Zwiebel, Knoblauch
85,- Kč
Palačinka se špenátem a sázeným vejcem Pancakes with spinach and poached egg/Palatschinken mit Spinat und Eier
85,- Kč
Omeleta s brokolicí a se sýrem Omelet with broccoli and cheese / Omelett mit Brokkoli und Käse
85,- Kč
Dětská jídla / Baby food / Kindergerichte
4 ks Borůvkové knedlíky s cukrem, máslem a šlehačkou 4 pcs Blueberry dumplings with sugar,butter and cream 4 Stück Heidelbeerknödel mit Zucker, Butter und Sahne
80,- Kč
2 ks Palačinka s marmeládou, cukrem, čokoládovou polevou a šlehačkou 2 pcs Pancakes with jam, sugar, chocolate sauce and whipped cream 2 Stück Palatschinken mit Marmelade, Zucker und Schokoladesauce¨
60,- Kč
100 g Přírodní kuřecí řízek, vařený brambor s máslem Chicken steak, boiled potatoes with butter Hühnerschnitzel - Natur, Kartoffeln
75,- Kč
Saláty/ Salads / Salaten Rajčatový salát s cibulkou / 200 g Tomato salad with onion Tomatensalat mit Zwiebel
60,- Kč
Okurkový salát se smetanovo-koprovým přelivem / 200g Cucumber salad with creamy dill sauce Gurkensalat mit Rahm-Dill Sauce
60,- Kč
Caesar salát s listy římského salátu, grilovanými krůtími prsíčky chlebovými krutony a dresinkem z ančoviček / 150 g Romaine lettuce with grilled turkey breast, crutons and anchovy dressing Römersalat mit gegriellte Puttenbrust, Crutons and Dressing aus Sardellen
170,- Kč
Řecký salát dle klasické receptury s feta sýrem / 300g Greek salad with feta cheese Klassischer Salat nach griechischen Art mit Fetakäse
140,- Kč
Přílohy / Food supplements / Beilagen
200 g Vařené brambory, Boiled potatoes/Salzkartoffeln
40,- Kč
200 g Šťouchané brambory se smetanou, česnekem Mashed potatoes, cream, garlic/Stampfkartoffeln mit Sahne, Knoblauch
50,- Kč
200 g Americké brambory, American potatoes/ Wedges
40,- Kč
200 g Hranolky, Chips, fries / Pommes-Frittes
40,- Kč
200 g Krokety, Croquettes / Kroketten
40,- Kč
150 g Dušená rýže, Steamed Rice / Gedämpfter Reis
40,- Kč
Pošírovaná zelenina na másle Cooked vegetables,bitter / Warmes Gemüse auf Butter
65,- Kč
Grilovaná zelenina Grilled vegetables / Gegrilltes Gemüse
65,- Kč
Majoneza, Tatarská omáčka
30,- Kč
Mayonnaise, Tartar sauce
Dezerty/ Desserts / Dessert Jablečný závin s vlašskými ořechy, rozinkami a šlehačkou Apple strudel with walnuts, raisins and cream Apfelstrudel mit Walnüssen, Rosinen und Schlagsahne
80,- Kč
Palačinky s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Pancakes with fruit, ice cream and whipped cream Palatschinken mit Obst, Eis und Schlagsahne
90,- Kč
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou Hot raspberries with eiscream and whipped cream Heissen Himbeeren mit Eis und Schlagsahne
80,- Kč
Zmrzlina / Ice cream / Eis 3 ks Carte d Or - vlašský ořech se šlehačkou Ice cream - walnuts Walnüsseeis mit Schlagsahne
90,- Kč
3 ks Jahodová zmrzlina se šlehačkou Strawberry ice cream with whipped cream Erdbeereneis mit Schlagsahne
65,- Kč
3 ks Vanilková zmrzlina se šlehačkou Vanilla ice cream with whipped cream Vanilleeis mit Schlagsahne
65,- Kč
3 ks Čokoládová zmrzlina se šlehačkou Chocolate ice cream with whipped cream Schokoladeeis mit Schlagsahne
65,- Kč
Zmrzlinový pohár mix dle výběru Ice cream mix of your choice Eisbecher Mix nach Ihren Auswahl
65,- Kč
Plaťte na základě účtu tištěného z pokladny. Pay on account printed from the cash register. Zahlen Sie bitte auf dem Grund der Rechnung aus der Kasse.
