VII. évfolyam 9. szám
2012. szeptember 4.
Ára: 150 Ft
Útrakészen
Önkormányzati Hírek Lunk György polgármester: Szokás szerint üdvözlöm a kedves olvasókat és rövid tájékoztatást adok az augusztus hónapban történt dolgokról. Kezdeném azzal, hogy augusztusba én is elvonultam egy kis pihenésre, egy hétig nem dolgoztam, nyaralásomat töltöttem, kifogva a legnagyobb kánikulát. Az önkormányzatnál folyó munkákról a tájékoztatást azzal a jó hírrel kezdeném – amire már mindenki várt – hogy szeptember hónapban megtörténik a kultúrház átadása. Az eddigi várakozási idő arra volt jó, hogy a belső munkálatokat befejezzük. A Táncsics Alapítványon
nyert székek, asztalok, fogasok leszállítása is megtörténik augusztus 31.-ig. A színpadi és egyéb függönyök már a helyükre kerültek. A Közútkezelő is megadta az engedélyt, azzal a kitétellel, hogy a baloldali bejárót használjuk, ami szilárd burkolatú, továbbá hogy a csatornázás befejezésével pótlólagosan elvégezzük az országút és az épület közötti terület burkolását. Mivel a bejárat mellett van főzésre alkalmas”konyha”, így az ANTSZ részéről is kell engedély. Már megszemlélték a helyszínt, és mivel kifogással nem éltek az engedély megadásának nincs akadálya. Hogy mikor lesz a használatbavétel, arról értesíteni fogjuk a lakosságot, és az eseményre mindenkit szeretettel várunk. (Folytatás a következõ oldalon)
2. oldal
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
A másik közérdeklődésre számot tartó dolog a csatorna, lehet, hogy van, már akit untat, de higgyék el már minket is, és pedig azért, mert rajtunk kívül álló okokból, a meglévő pénzünkkel, amit már megnyertünk, és amellyel mindenki valamilyen formában rendelkezik, és hozzájárul, tőlünk független cégek játszadoznak. Számunkra is érthetetlen, hogy történhet ilyen. Itt értjük meg azt, hogy sajnos a közbeszerzéseknek milyen hátulütői vannak. Itt látszik az, hogy megoldják az egyik részét a közbeszerzésnek, azzal, hogy az önkormányzatnál a pénz csak, átfutó tételként jelenik meg, a harc pedig jogi úton a kivitelező cégek között megengedett, kitolva a munkálatok megkezdését. Ez a költségoldalon áremelkedéseket okozhat, hiszen a tervezéskor, illetve az ajánlat tételkor megadott ár, közben megváltozhat, és a kivitelező nyilván ezt kívánja majd érvényesíteni. Egyébként a befejezési határidő 2013 június, ezt a bíróság saját döntésétől függően, adott esetben megváltoztathatja. A Közbeszerzési Döntőbizottságnak augusztus 21.ig dönteni kellet volna az ügyben, azonban friss hír, hogy a döntés határidejét 10 nappal kitolták. Közmunkásainkról és a faluról, annyit, hogy három brigádban dolgoznak. Van, az un. hagyományos brigád, akik a község, a közutak, temető stb. tisztaságáért munkálkodnak, a másik csapat az árkok tisztítását, karbantartását végzik. Már elkészül a Kossuth és a Széchenyi u. közötti árok felújítása, a következő feladatuk a Petőfi u. végén lévő árok felújítása volt,-
2012. szeptember
ami,talán 30 éve sem volt pucolva- ez augusztus végére befejeződik. Hölgy szakaszunk is van, ők a közintézmények takarítását végzik. Elkészültek eddig a nagy iskolával, annak a tornaterem részével, és most a hó végén a kis iskolának állnak neki és a következő hónapban ezt is rendbe teszik, továbbá a megmaradt könyveket fogják átvizsgálni szükségszerűen takarítani, hogy újra rendeltetésszerűen használni lehessen őket a megújult könyvtárban. A különböző médiákból már mindenki értesülhetett, hogy 2013.-tól kialakításra kerülnek a járási hivatalok. Ez azt jelenti, hogy megszűnnek bizonyos körjegyzőségek, hogy hol lesz az új központ még nem tudható, de ebben tárgyalunk, és maga a leltározások az érték elszámolások, meg az egész rendszer kialakítása, a hátralévő hónapokban fog megtörténni. Gyakorlatilag mindenről újra kell dönteni, az önkormányzatoknak. Természetesen nem szenvedhet hiányt egyik ellátás sem. Ennek érdekében fogunk dolgozni és annak érdekében, hogy ami eddig jól működött társulási formában, azt meg kellene őrizni és valamilyen formában tovább vinni. Nagyon nagy változásokon kell, hogy keresztül menjünk, ezért az apró részletekről még nem, de folyamatosan tájékoztatni fogjuk a falu lakosságát. Végezetül, az óvoda a szokásos nyári karbantartása után, augusztus 21.-vel újra funkcionál. A Petőfi utcai szolgálati lakás, a Kastély család elköltözése okán kiürült, így képviselő testület úgy döntött, hogy mivel elég költséges lenne megfelelően felújítani, ezért eladásra felkínálja. Ezzel kapcsolatos további információ az önkormányzatnál kérhető.
LITURGIKUS NAPTÁR Augusztus- Szent Mihály hava Szeptember 02.: Évközi 22. vasárnap Szeptember 03.: Nagy Szent Gergely Szeptember 07.: Szent Kőrösi Márk, Pongrácz István és Grodecz Menyhért Szeptember 08.: Szűz Mária Születése / Kisboldogasszony/ Szeptember 09.: Évközi 23. vasárnap Szeptember 12.: Szűz Mária Szent Neve (Folytatás a következõ oldalon)
2012. szeptember
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
Szeptember 13.: Aranyszájú/ Krizosztomosz / Szent János Szeptember 14.: A Szent Kereszt Felmagasztalása Szeptember 15.: A Fájdalmas Szűz ünnepe Szeptember 16.: Évközi 24. vasárnap Szeptember 20.: Kim Taegon Szent András és Koreai Vértanútársai Szeptember 21.: Szent Máté Apostol Szeptember 23.: Évközi 25. vasárnap Szeptember 24.: Szent Gellért Szeptember 27.: Páli Szent Vince Szeptember 29.: Szent Mihály, Gábor és Ráfael Főangyalok Szeptember 30.: Évközi 26. vasárnap
A piros üveggolyó
3. oldal
babot és mikor legközelebb erre jársz, hozd magaddal a piros üveggolyódat, hogy megnézhessem. - Rendben van. Köszönöm Miller úr. Miller asszony, aki a közelben állt oda jött hozzám, hogy segítsen. Egy mosollyal így szólt: - Van még két ilyen fiúcska ebben a faluban, mindhárman nagyon szegényes körülmények között élnek. Jim / Miller úr /, szeret velük üzletelni, babért, almáért, paradicsomért, vagy ami éppen van. Amikor visszajönnek, a piros üveggolyóikkal, - és mindig visszajönnek - , Jim úgy dönt, hogy mégsem tetszik neki a piros, és hazaküldi őket egy zsák valamilyen zöldséggel, és azzal, hogy hozzanak valamilyen más színű üveggolyót.
Mosolyogva jöttem el az árusbódétól, teljesen meghatódva Miller úr tettén. Nem sokkal később Colora/ A történet régen, egy dél idaho-i falucskában - Ame- do államba költöztem. Azután eltelt jó néhány év….. rikában – játszódott./ Nemrégiben látogatóban jártam Idaho államban, és felkerestem néhány barátomat a régi kis falucskában. ….Reggelenként megálltam Miller úr zöldséges stand- Mikor megérkeztem, hallottam, hogy Miller úr megja előtt, hogy az éppen szezonban lévő zöldségből vá- halt és pont akkor van a temetése. Barátaimmal sároljak. együtt elmentem én is. A ravatalozónál beálltunk a Abban az időben az étel és a pénz igen kevés volt, ezért sorba, hogy a halott hozzátartozóival együtt részvésokszor cseretárgyakat ajánlottak fel a vásárlók az áru- tünket kifejezhessük Miller asszonynak. ért. Egyik nap Miller úr egy zsák krumplit pakolt ne- Előttünk a sorban állt három fiatalember. Egyikük kem, amikor észrevettem egy nagyon sovány kisfiút, katonai egyenruhában volt, a másik kettő pedig fekeaki szakadt, de tiszta ruhában epedve nézte a zöldba- te öltönyben, igen elegánsan voltak felöltözve. bot. Engem is megragadott a gyönyörű zöldbabos ko- …..Mikor rájuk került a sor, Miller asszonyhoz lépsár látványa, miközben azon gondolkodtam, vegyek-e tek, aki mosolyogva nézett rájuk férje koporsója belőle. Végighallgattam Miller úr és a rongyos ruháza- mellől. tú kisfiú beszélgetését. Mindhárom fiatalember megölelte, és megpuszilta az - Hello Barry, hogy vagy? asszonyt, beszéltek vele pár szót, majd a koporsóhoz - Helló Miller úr. Jól, köszönöm jól. léptek. Csak csodálom a babot….nagyon jól néz ki. Az asszony lágy, könnyes kék szemei követték lép- Nagyon finom is. Hogy van az anyukád? teiket, amint ők egyenként megálltak a koporsó- Erősödik, napról-napra erősödik. nál, megfogták a halott kezét, majd tovább indultak. - Az jó. Segíthetek valamiben? Mindhárman szemeiket törölgetve hagyták el a rava- Nem uram. Csak csodálom a babot. talozót. - Szeretnél belőle hazavinni? Mikor rám került a sor, elmondtam, hogy ki is va- Nem uram. Nincs mivel fizetnem. gyok, és megemlítettem neki azt a régi történetet a - Nos, mid van, amire elcserélhetném a babot? három kisfiúról és az üveggolyóikról. Csillogó sze- Csak egy üveggolyóm van. mekkel megfogta a kezemet és oda vezetett a kopor- Tényleg? Hadd nézzem csak. sóhoz. - Tessék, itt van. Nagyon szép. - A három fiatalember, akik ön előtt álltak, épp most - Igen, azt látom. Hmm, csak egy baj van, ez kék mondták el, hogy mennyire értékelték, ahogy a fér és én a pirosat szeretem. Van esetleg egy piros jem bánt velük. Most, hogy Jim már nem tudja meg üveggolyód otthon? gondolni magát, az üveggolyó színét és méretét ille- Nem egészen…de majdnem. tően….eljöttek, hogy kifizessék tartozásukat….. - Mondok én neked valamit. Vidd haza ezt a zsák (Folytatás a következõ oldalon)
4. oldal
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
2012. szeptember
…..Soha nem voltunk gazdagok ezen a földön, de biztos vagyok benne, hogy a férjem ebben a pillanatban a leggazdagabb embernek tartaná magát. Ekkor szerető gyengédséggel felemelte az élettelen ujjakat. A férje keze alatt három fényes piros üveggolyó csillogott…… A történet arról szól, hogy szavainkra nem fognak emlékezni az emberek, de kedves cselekedeteinkre annál inkább. Volf Nándorné
Különös vendégek 2011. szeptember 03-án két belga fiatal, a Matthieu és Lucas De Mot testvérpár útnak indultak, hogy beváltva gyermekkori álmukat, bejárják a világot. Az utat biciklivel teszik meg, 30 000 km-t kerekezve, 30 országot bejárva. A kontinensek közti tengeri utat repülővel tették meg az utazók és a kerékpárok is. Egy forró júliusi estén a két elszánt biciklis útja kicsiny falunkon vitt keresztül, megszomjaztak, mivel éppen az udvaron tartózkodtunk, hát vizet kértek, majd a nyelvi nehézségek áthidalása után érdeklődtek, hogy hol található a közelben camping, ahol leverhetnék a sátrukat éjszakára. Fáradtak voltak, láthatóan nem szerettek volna még 50 km-t kerekezni azon a napon, így az udvarunkon sátorozva töltötték az éjszakát. Magyaros vacsorával kínáltuk őket, amit jóízűen fogyasztottak el, majd hosszas élménybeszámolót követően nyugovóra tértek a sátrukba.
Másnap reggel útra keletek, hogy folytassák a nem mindennapi kirándulást. Útjukat a neten követjük a távozásuk óta, már a hazájukban vannak, az otthonukba érkezésük 2012. szeptember 03-án várható. Bízunk benne, hogy élményeik sorában jó szívvel őrzik a magyarországi emléket, és városukban jó hírét viszik hazánknak.
Útközben Mattheieu és Lucas De Mot Brüsszelből indult és ott is várják őket haza szüleik, barátaik. http://www.neswbybike.be/ Reif Jánosné
Fiatal ! – Fiatal ? Mindkét gyermekem felnőtt már, kirepültek, dolgoznak, élik az életüket. Fiatalok még – mondom én, s valóban még azok, gyerekek. Nekem. Csak akkor döbbentem rá, hogy fiatal és fiatal között mennyi különbség van, amikor a lányom egy érdekes történetet küldött át a minap nekem e-mail-en. Íme a történet:
Akik 1982 előtt születtek Akik 1982 előtt születtek, azok valódi hősök, olyasféle igazi hollywoodi mindent túlélő fenegyerekek. De tényleg! Gondolj csak bele, 1982 előtt születettek, azaz MI, kész csoda, hogy életben maradtunk. Nekünk még nem volt gyerekülésünk az autóban, sőt még biztonsági öv se nagyon, viszont bizton tudhattuk, hogy a gyerekágyak festékében akadt bőven ólom. A gyógyszeres és vegyszeres üvegek könnyedén nyithatóak voltak, nem volt semmi furfangos védelemmel ellátva, de még a fiókok és ajtók sem voltak felszerelve biztonsági nyitóval, és mikor bicajozni mentünk, nemhogy könyökvédőnk és sisakunk nem volt, de még rendes biciklink sem. Azért az nem volt semmi. Mi még csapból ittuk a vizet, és azt se tudtuk, mit jelent pontosan az ásványvíz. Én speciel sokáig kevertem a szódavízzel. Azt hittem az ugyanaz. Szúr-szúr. Semmi különbség a kettő között, miért pazaroljak hát rá külön szót. (Folytatás a következõ oldalon)
2012. szeptember
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
Mi nem nagyon unatkoztunk, ha tehettük kimentünk játszani. Igen, ki. Egész nap kint voltunk, a szüleink, pedig csak sejtették, hogy élünk és megvagyunk, hiszen még Matáv telefon se nagyon volt, nemhogy mobil. Pláne nekünk! Nyáron a derékig érő fűben és közeli kiserdőkben játszottunk, mégsem lettünk kiütésesek és nem tört ránk allergiás roham. Nem tudtuk mi az a pollen, és a parlagfűről azt hittük, hogy a sárkányfű egyenes ági rokona. Ha elestünk, megsérültünk, eltört valamelyik végtagunk, vagy csak szimplán betört a fejünk, senkit nem pereltek be ezért. Egyszerűen mi voltunk a hibásak. Sőt! Ha az erősebb elgyepálta unalmában a kisebbet és gyengébbet, az is rendben volt. Ez így működött, és a szüleink nem nagyon szóltak bele ebbe sem. (- Kisfiam, bemegyek az iskolába, az nem lehet, hogy téged mindenki Rambónak csúfol / - Hagyd csak anya, ez az én háborúm!) Étkezési szokásaink Schobert Norbi mércéjével mérve nap mint nap tartalmazták a halálos dózis többszörösét, de még egy McDonalds-on edződött átlagos amerikai elhízott kisgyerek is helyből nyomna egy hátraszaltót attól, amit mi leküldtünk kaja címszóval. Gondoljunk a zsíros kenyérre, a kolbászra, a disznósajtra (ki tudja mit tettek bele), az iskolai menzára (ki tudja mit NEM tettek bele) és mégis itt vagyunk. A kakaóban nem volt A, B, C, D és E vitamin, viszont "bedeko"-nak hívták és már ez is elég volt a boldogságunkhoz. Szobi szörpöt ittunk, ami hírből sem ismerte az édesítőszert, viszont tömény cukorból készült. A limonádét még magunknak kevertük és mosatlanul ettük a fáról a gyakran éretlen gyümölcsöt, a WC pereme alatt, pedig a baktériumok ezreinek a kolóniái telepedtek meg a még háborítatlan nyugalomban, a preDomestos korban. Volt néhány barát, aki már ismert olyat, akinek videója volt, vagy esetleg spectruma (az egyfajta számítógép volt), de szó sem volt Playstationról, Nintendóról, X-Boxról, Videójátékról, 64 tévécstornáról, műholdról és kábeltévéről, filmekről, DVD-röl, Surround Soundról, Internetről, Fitness-Club kártyáról vagy mobiltelefonról. Viszont voltak barátaink! Olyanok, akikkel találkoztunk kint az utcán, a focipályán vagy a pinpong asztaloknál, vagy ha mégse, akkor egyszerűen becsengettünk hozzájuk és beengedtek. Nem kellet megkérdezni a szülőket. Sem a miénket, sem az övéket! Nem
5. oldal
vittek és nem hoztak a szülök autóval. . . Mégis itt vagyunk. Nyakunkban lógott a lakáskulcs, mikor játszani mentünk, és nem ritkán fadarabokkal, botokkal harcoltunk, labdával dobáltuk egymást, mégis itt vagyunk. Nem ütöttük ki egymás szemét, a többi seb pedig begyógyult. Focizni is csak az állhatott be, aki tudott. Akkor még volt egy íratlan szabály, amit ma nehezen értünk már meg mi is: azt csináld, amihez értesz. Aki pedig nem értett a focihoz, pláne nem tudta rendesen kirúgni az ellenfél bokáját, az csak csalódottan nézhette a játékot a rácson túlról, vagy odébb állhatott, és más játékot, más játszótársakat kereshetett magának. A szerelmet nem brazil sorozatokból tanultuk, csak egyszerűen megéltük. Boldogan szaladtunk végig az utcán az első csók után, úgy, mintha már sohasem akarnánk megállni. Ha egy tanár nyakon vágott, nem szúrtuk le egy késsel és nem pereltük be, és nem sírtunk otthon a szülőknek. Sőt! Ha lehetett, el se mondtuk. Ismertük a törvényt, és ha vétkeztünk, szüleink nem álltak mellénk. Megtanítottak úgy élni, hogy tudjuk, mit jelent a kötelesség, a bűntudat, a jóérzés, a felelősség. Ismertük ezeknek a szavaknak a mélységét. Ezek voltunk mi. Hősei egy letűnt kornak, amelyen a mostani fiatalok értetlenül mosolyognak. " A lányom is a 80-as évek elején született. Amikor elolvastam a történetet akkor döbbentem rá, hogy neki van igaza. Sajnos már a mai tinik szemében ő is „ öregnek „ számít, , elmúltak a gyermekévei, csak az én szememben marad ő továbbra is az én pici lányom. Remélem még nagyon sokáig! Gubucz Lajosné
Tell-és ROBIN Melyik fiú ne emlékezne gyermekkori nyilazásaira, a legendás példaképeket, Robin Hoodot, vagy Tell Vilmost utánozva. Történtek is apró balesetek, - hiszen ez nem veszélytelen játék- melyeket jogos és szigorú szülői retorziók követtek. Tell Vilmosnak két elhíresült lövését őrzi az emlékezet, a nyila mindkétszer talált. Az egyik kilőtt nyíl megmentette az életét, a másik pedig kirobbantotta a svájci függetlenségi háborút. (Folytatás a következõ oldalon)
6. oldal
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
Csupán egy gyermek ártatlan kérdése és egy apa közönyös válasza volt az, ami mozgásba hozta a történelem kerekét. Az 1300-as évek elején járunk, és alábbi történet Svájc szívét alkotó kanton egyikében, Altdorf falu piacán játszódik le. Hermann Geszler a Bécsből küldött svájci zsarnok helytartó parancsára a főtéren, egy oszlopon kalap díszelgett, hogy a helytartó távollétében ez a kalap képviselje a hatalmát, ezért minden arra járónak köszöntenie kellett. Tell és fia épp arra jártak, amikor a fiú így szólt apjához: Nézd apám!- egy kalap van az oszlop tetején. Az apja megvonta a vállát: Mi közünk hozzá? – gyerünk tovább! Tiszteletlenségének tanúja volt egy zsoldos, aki Tell mellének szegezte dárdáját: - Állj! A császár nevében parancsolom! Ebben a pillanatban egy lovas érkezik, ki harsányan rikkantotta: Utat a kormányzónak! A zsoldos rögvest jelenti a Tell tiszteletlen viselkedését. A kormányzót feldühíti a dolog. .Hallott már a híres íjászról, akinek képességével a fia így kérkedett: Az én apám száz lépésről lelövi az almát a fáról! Kegyetlen mosolyra húzódik a zsarnok ajka. A kalappal szembeni tiszteletlenség büntetéséül megparancsolja, hogy Tell mutassa be tudását, csak nem éppen egy fáról, hanem a fia feje búbjáról kell az almát lelőnie. A jelenlevőkre döbbent csend telepszik. Tell kegyelemért könyörög, de a kormányzó hajthatatlan. Lőj, vagy meghalsz, te is meg a fiad is! – mennydörgi. Tell lassan visszanyeri lélekjelenlétét és felkészül a szörnyű istenítéletre. A fiú, apja iránti tökéletes bizalmában visszautasítja, hogy bekössék a szemét. Tell hosszasan céloz, majd mégis leereszti a számszeríjat, tegezéből elővesz egy második nyílvesszőt és az övébe tűzi. Ezután végrehajtja az iszonyú feladatot: nyila éppen kettéhasítja fia fején az almát. A fiú odaszalad apjához, aki felkapja, és gyengéden magához öleli. A helytartó gratulál a mesterlövésznek és megkérdezi, miért készítette ki a második nyílvesszőt. Tell válasza igazolja a kormányzó gyanúját: Ha az első nyilam kedves gyermekemet találta volna el, a másodikat neked szántam, helytartó. És hidd el, nem hibáztam volna! Pimaszságáért a kormányzó lefogatja Tell Vilmost. Elvitetlek innen mostantól rács mögé kerülsz, se napsugarat, se holdfényt nem látsz többé – ordítja. És akkor nyugodtan alhatom, nem kell félnem a nyilaidtól. Ám amikor a rabot csónakon szállítják a Luzerni-ta-
2012. szeptember
von, tomboló vihar korbácsolja örvénylő pokollá a tó vízét. Az evezősök tudják, hogy Tell nem csak kiváló lövész, de messze földön híres csónakkormányos, és kérlelni kezdik a helytartót, oldozza fel a rab köteleit, hadd vegye át a kormányrudat, különben mindannyian odavesznek. Tell mesteri módon megmenti a csónakot, de amint elérik a partot, felugrik egy kiszögellő sziklára és kereked old. Tell, immár szökevényként, bosszút forral, és megesküszik, hogy véget vet a helytartó szeszélyes és kegyetlen uralmának. Ismeri az utat a helytartó vára felé, és lesben áll. Tell nyila ezúttal is célba talál, a helytartó a földre zuhan. Ez a kilőtt nyíl adta meg a jelt a svájci függetlenségi háború kezdetére. A svájciaknak, mint minden népnek, szükségük van hősökre, s a legendás Tell Vilmost számos emlékhely idézi országszerte. A látogatók megtekinthetik a meredek sziklaszirtet, a Luzerni-tó partján, ahol a hős szökésekor partra ugrott, a Küssnachtba vezető dűlőutat, ahol megölte a helytartót, és természetesen a híres altdorfi piacteret, ahol lelőtte az almát fia fejéről Az angolok híres mondabeli hőse, Robin Hood a sherwoodi erdő lakója, Little Johnnal, Tuck baráttal és társaival, a nottinghami seriffel és a távollévő király trónbitorló öccsével állnak folyamatos harcban.
Robing Hood szobra Nottingham városában. Az íjból a hiányzó nyílvesszőt vandál kezek "emlékbe" letörték. (Folytatás a következõ oldalon)
2012. szeptember
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
A mai napig tartó népszerűségét könnyű megmagyarázni. Büszke és szabad, szembeszegül a hatalmasságokkal, akik rangjukkal és hatalmukkal visszaélve rászedik és elnyomják a népet. Robin figurája azonban nem határolható be olyan bizonyossággal, mint Tell Vilmosé. Legendája annyi egymásnak ellentmondó mozzanatokból áll, hogy az eredeti hős azonosítása aligha sikerülhet. A legtöbb tudós egyetért abban, hogy egy típust – törvényen kívüli hőst – testesíti meg, melyet nemzedékről, nemzedékre öröklődő balladákban dicsőítettek már nagyjából az 1 300-as évek eleje óta. Egy professzor így ír róla: „Robin Hoodot teljesen a ballada múzsája teremtette”. Névtelen regélők teremtmény ő, akinek személyében a hatalmasok elnyomása ellen, az igazságért harcoló egyszerű embert dicsőíthették. Bárhogy is volt, kamaszként felemelő érzés volt a bőrükbe bújni, Robin Hoodnak és Tell Vilmosnak képzelni magunkat, ahogy még felnőttként is szorítunk értük, ha a filmvásznon megelevenedve újra és újra, vívják jól ismert harcukat. Pintér Gábor
Árpádból, Vadvirág… …mármint, hogy vendéglő, ugyanis 08-01-el üzemeltető váltás történt a Lunk János tulajdonát képező vendéglőben, - mely ezt követően ezt a cégért viseli. Az új üzemeltető a DÖME-PREVENT KFT, azaz, hogy a Máté házaspár, Judit és Ferenc.
7. oldal
Az árakban nagy volumenű változásokat eszközöltünk, próbálunk olyan szerény árréssel dolgozni, hogy az árak a bérből és keresetből élő fiatalok számára is elfogadható legyen. Új formát próbálunk adni, ha úgy tetszik, igyekszünk fiatalítani a vendéglő fogadóterét, melynek keretében csocsó, zenegép és bokszgép is üzembe helyezésre került, mindkettő népszerűnek bizonyult. Lehet szórakozni és a fiatalok a felesleges energiát is letudják vezetni. De igyekszünk a régi formát is tartani, hogy a kettő harmóniában, egységben legyen. Továbbá rendezvényeket szeretnénk tartani, mely egyrészt programot adnak a helyben lakóknak, másrészt a vállalkozás sikerét is biztosítanák. Ez alkalmakkor a rendbontókat, - akik mások kulturált szórakozását zavarják- távol fogjuk tartani, ezzel is biztosítjuk az elvárható színvonalat. Nyitás óta ez ideig sajnos három alkalommal kellet a kitiltással élni. Ami a konyhai részleget érinti, a volt szakácsot megtartottuk, nagyon elégedettek vagyunk vele, jól főz. Itt is próbáljuk szélesíteni, választékossá tenni a palettát. A készételek, frissensültek terén is rendelkezésre állunk, sőt az előfizetéses étkeztetés mellet, akik dél és három óra között térnek be hozzánk, azok tudnak menüt fogyasztani. Napközben kapható nálunk hamburger minden men�nyiségben, nagyon szeretik, gyorsan népszerű lett, ára is elfogadható. Szeretnénk bővíteni a kínálatot pizzával. Minden étel helyben fogyasztható, illetve esztétikus csomagolásban elvihető. Változás, hogy zámolyi csapolt sör kapható, 260 Ft. a korsó, illetve 160 Ft. a pohár. Ez is nagyon népszerű lett a vendégek elégedettek a minőséggel is és az árral is. Az üveges sör 300 Ft-os egységárban kapható, kivéve a Mátyás-sört, melynek ára 240 Ft. Természetesen a mindennapok gyakorlata módosíthatja az induló elképzeléseket, melyre igyekszünk rugalmasan reagálni. Augusztus 18-án szombaton „nyitó bulit” tartottunk, Úgy halottam Feri, hogy a helyi futballcsapat talpraállításán fáradozik.
A házaspár férfi tagját kérdezem mi a jövőbeni üzleti filozófiájuk.
Úgy érzem, igény van a közösségi programokra, így a futballra is, mely, ahogy a környező országokban nálunk is nagyon népszerű. Nem csatlakoztunk egyenlő(Folytatás a következõ oldalon)
8. oldal
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
re semmilyen osztályhoz, barátságos mérkőzéseket szervezünk a környékbeli települések fiataljaival. A KFT-től kaptak a csapattagok egységes pólót, melyre rövidesen a község neve is felkerül. Köszönöm a tájékoztatást, és a faluközösség nevében is kívánom, hogy a vállalkozást siker koronázza, hiszen a község nem maradhat vendéglő nélkül, ahogy a sportesemények szervezése is minden bizonnyal sikerre ítéltetett. A Vadvirág Vendéglő telefonos elérhetősége: 20-940-9305 Pintér Gábor
Dr. M. Kiss Péter:
Futás közben…
„Doktor Úr, úgy tudom, hogy szoktál egészségügyi felügyeletet biztosítani sportrendezvényeken. Most lesz a Sárkányi Őrület Bakonysárkány és itt Súr között. Nem tudnál eljönni?...” – Így kezdődött. „-Dehogynem - mondtam -, még lehet, hogy el is indulok az egyiken. Azt lehet úgy? -Biztosan, de ezt beszéld meg a szervezőkkel…” – válaszolt kicsit meglepetten Sógorka Miklós polgármester úr, aki maga is indult a 4 km-es távon. Na igen… De én akkor már tudtam, hogy meg fogom próbálni a félmaratonit. A szervezővel meg is be-
2012. szeptember
széltem, oké, mondta, bár azért a verseny napjára végül még egy orvost hívtak, hogy nehogy mégis gond legyen belőle. Sebaj, így koncentrálhattam nyugodtan a futásra. Épp a megfelelő pillanatban érkezett a felkérés. Már egy ideje próbáltam edzeni az ácsteszéri öregfiúk focimeccsei miatt, kezdetnek le is kocogtam a Vöröséren át Súrig és vissza, és akkor még éreztem, hogy bírtam volna tovább. Akkor azt hittem, futottam 10 km-t, bár ez utólag visszagondolva annál jóval kevesebb lehetett. Vettem bokasúlyt is, hogy jobban erősítsen, s mivel a futásoktól előjött a térdfájásom – fiatalkori futásaim kellemetlen nosztalgiája -, végre rászántam magam, s beruháztam egy futócipőre is. Egy szó, mint száz, úgy éreztem, itt az ideje, hogy kipróbáljam magam, egy új lépcsőfokra lépni. Legros�szabb esetben mi történhet? Leállok és elsétálok a célig. És nagyon izgatta a fantáziám: 21 km. Még sosem futottam ennyit. Vajon bírom? S ha nem, akkor vajon meddig bírom??... Eljött a nap, 11-re hívtak, na persze megint késtünk, fél 12-re értünk oda. Az egészségügyi felszerelést is össze kellett pakolni és a futásra is készültem… Gondolhattam volna, hogy hamarabb kell nekilátnom. Jó érzés volt készülni is, hiszen édesapám is elindult velem, ő a 4 km-es távon. Az egész lakást belengte a próbatétel előtti, feszült, várakozó izgalom… Bezzeg Súron aztán kapkodhattunk: gyorsan nevezni, biléta, rajtszám, minden megvan?, hoppá, elment a busz. Autó, vágta, Ácsteszérnél utolértük, onnan már buszozhattunk… A buszon körülnéztem, mindenkin márkás futócipő, futóruha, futókulacs, sapka, mp3lejátszó... Nem most kezdték. 35 fok kánikula, én kulacsot és sapkát sem hoztam. Jól kezdődik. Már mozdult a kezem a telefonért, hogy „Szívem, Akáig hozd már el…”, de nem. Azért sem. Majd ha kell, akkor majd szólok. Bakonysárkányon még kimentünk a falu legvégéig, kis bemelegítés, volt, aki ott a kispályán már előre lefutott öt kört, jó neki, én csak guggoltam kétszer, s már kezdtem fáradni. Nem baj. Rajthoz állás, jó előre, ennyivel is kisebb a táv, csattanás, elindulunk. Ez egész jó. Előttem felvették a tempót, kb. 100 méterig tartottam, megy ez. Hoppá, kezd fogyni a levegő, ha ez így megy, Sárkány végéig sem jutok el… Na jó, jobb lesz a saját tempómban, légzésekre figyelni, ez az, így kell. Egy-két emelkedő, az is megy, a futócipő is egész jó, szinte rugalmasan visszalök az aszfalt, mint egy labdát. Első frissítő, jól jön, meleg van. Fél pohárral megiszom, de már érzem, rossz ötlet volt, (Folytatás a következõ oldalon)
2012. szeptember
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
a többit gyorsan a fejemre, indulás tovább. A gyomrom egyből jelzi:”Hé, haver, nekem is kéne egy kis vér!”, hallgass. Nyelek egyet, futok tovább, legközelebb csak esetleg egy korty, többi hajra, fejre, nyakra, hátra, isteni. Aka… Ez már jó jel, innen már jól ismerem az utat, gondoltam. Végre, az akai jó hosszú lejtő – az itt pihenésnek számít –, aztán jöhet az emelkedő. Hosszú… Nagyon hosszú. S még emelkedik… Fenébe, nem így emlékeztem… És igen, itt a vége, frissítő, pont a legjobbkor. És elkezd fáradni a… karom. Meglepett. Pedig húzódzkodni is szoktam, s mégis az fárad el először?! Gyorsan lerázom párszor, néhány métert úgy futok, mint egy rongybaba. Fel is tűnök a többieknek, „na itt egy kezdő”, gondolhatják. Most jobb. A többi izmom is fárad, nem törődöm velük. Mindjárt Ácsteszér… Utolsó nagy emelkedő. Na jó, az utolsó előtti. Utána már jön majd a súri út, az úgyis csak lejt végig. A táblánál hívom Szandrát: „Teszéren vagyunk!…”, rendben, mondja, Súron várunk!, szuper, addig még el is kell jutni... Hoppá, fordulás jobbra?? Na szép, egy kis kerülő. Lehet, hogy a hivatalig? Kérdem a nézőktől, meddig megyünk? Talán a focipályáig, mondják. Egy pillanatra nem hittem el. És eljutok a hivatalig, és még tényleg menni kell tovább. Frissítő, kapok egy zuhanyt a nyakamba, jólesett (köszönöm Ica!!). Tovább, tovább, tovább. Már a lejtő is mintha emelkedne. Már számolom a kilométereket, a hivatalnál volt a 15., a focipálya után a 16.. Azt hittem, hamarabb lesz. Felfelé, menjünk, felfelé, nem baj. Liebmann Kati néni mondja, drukkolunk neked!!, ez egészen erőt adott. Jó volt látni az ismerős arcokat. Most aztán nem állhatok meg, az milyen ciki lenne. És még mindig felfelé… A körjegyző asszonyéknak irtó megörültem, citrom és szőlőcukor elrágva, víz csak egy korty, többi a nyakba. Ilyen a futós limonádé. Irány Súr… itt a 18. km. Sima ügy, már 3 km-t csak kibírok… És ilyen nincs, emelkedik! Nem hiszem el… Nem baj, fogak össze. Már van, aki megáll. Én nem. Itt van Súr… 19. km. Gyerekek hajráznak, próbálok pár lépést sprintelni, csak nyöszörgés... Menjünk… 20 km. És itt a cél… Mintha túl közel lenne… És intenek, menjek tovább. Hova??! Fel. A kaptatón. Mentem. Szitkozódtam. Csakazértis. Már nem lehet sok. Levegőre figyelj. Ki-ki-be-be-kiki-be-be-ki-be. Piszok meredek… Ki-be-ki-be. Ez már fújtatás. Két lépés pihenő… Gyerünk, már itt a lefelé bal kanyar… És lefelé, végre, lefelé… És cél… Szandra célfotóz, kart emelünk, integetés… Édesapám csatlakozik, velem együtt fut be… Mondják: biléta? Nyakamban, húzzuk le a gépnél, még sosem csináltam… Multivitamin, magnézium, szörp. El-
9. oldal
ismerő tekintetek. Ennyi volt. Félmaraton, Sárkányi Őrület. Köszönöm! Utána, még ott a súri vendéglő előtt, próbáltam egykét futólépést tenni, de már nem ment… 1 óra 56 perc, 52. hely a 90 indulóból. Ezek a számok. De jól vizsgáztunk, én is, a cipő is. 21,3 km után, végig aszfalton, egyáltalán nem fájt a térdem. Csak alatta, és felette, az egész lábam…
Az esemény pillanatképei Kozma Rózsa fotóival
(Folytatás a következõ oldalon)
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
10. oldal
2012. szeptember
landja fosztotta meg a Magyarországot területeinek visszaadásától. A Trianoni Békeszerződés nem örök időkre szólt, de Horthy Miklós ezt örök időre elrendezte. Szovjetunió mindent megtett Magyarországért, diplomáciai úton a magyar kormány tudtára adta, hogy miért nem ért egyet a Bécsi-döntéssel. A Szovjetunió ugyanis kijelentette, Magyarországnak az egész történelmi Magyarország területe visszajár.
Az amatőr történész Horthy II. rész 1938-ban a kormány megszavazta a II.zsidótörvényt, mely személyes szabadságukban korlátozta a magyar zsidóságot. Zsidó ember a honvédségnél elvesztett tiszti beosztását, és kényszerleszerelésben részesült. Ez szörnyű bélyeg volt. Az I. világháború harcterein helytállt katonatisztek, akik a legmagasabb katonai kitüntetésben részesültek, másodrendű állampolgárrá váltak. És… a kormányzó úrnak hol maradt a szolidaritása? És… melyik történelmi egyház vezetője emelt szót ellene? Kedvenc történészem, mindig a geopolitikai helyzetet hozza fel a kormányzó védelmébe. De…vajon hány kormányzó kapott luxus jachtot Hitlertől ajándékba? - mert Horthy kapott, mely a háború után angol hadizsákmány lett, amit később visszaadtak a németeknek. És… vajon hányan tudjuk, hogy Darányi miniszterelnökségéhez mi kötődik? – az ország soha nem látott ipari, és mezőgazdasági fejlődése. A magyar munkás, és értelmiségi jól élt, de nem egész három év múlva a II. világháború poklában találta magát. Horthy tisztességesen bánt a lengyel menekültekkel, otthon adott számukra, a német hadsereg átvonulását is megtagadta, viszont semmi nem gátolta abban, hogy a lengyel bukovinai zsidókat kiadja a németeknek. Ez volt az első lépcső, 35.000 magyarok által átadott zsidót végeztek ki Ukrajna területén. Horthyt a mai kultuszban, mint ország gyarapítót próbálják beállítani. Ez hazugság, ugyanis Trianon csak 99 évre szólt, a magyar uralkodó osztály elvtelen ka-
Horthyt nem kell és nem is szabad mentegetni, a tömeges népirtás, a 400.000 magyar zsidó az ő lelkén szárad. Kormányzóként a harmadik zsidótörvényt bármikor visszautasíthatta volna, azt nevezett ki miniszterelnöknek, akit akart, azt váltott le, akit, kart. Örök rejtély marad, hogy Sztálin miért nem engedte a háborús bűnösök padjára ülni. A mostani beállítások szerint Ő mentette meg a budapesti zsidóságot, ez némileg igaz, csak előtte halálba küldött 400.000-et. A budapesti zsidóságot valójában az amerikaiak mentették meg, ugyanis Horthy kormányzóra diplomáciai úton nyomás gyakoroltak: miszerint, ha nem vet véget a deportálásoknak a háború után, mint háborús bűnöst fogják felelősségre vonni. Azonban „zsidó ügyben” a szomszédos országok, úgy, mint, Szlovákia, vagy Románia ne törjenek pácát a magyarok felett. A szlovákok még fizettek is a németeknek 500 márkát fejenként, a szlovák zsidók kiirtásáért. Romániában a Vasgárda volt a végrehajtás ökle. Az amerikaiak is megérik a pénzüket, hiszen minden náci hírszerzőt, gazdasági szakembert stb. – akire szükségük volt - elbújtattak, illetve felhasználtak, holott tudták, hogy háborús bűncselekményeket követtek el. Így aztán saját lelkiismereti kérdéseiket ne a más országok irányába forduló tiltakozással csillapítsák, inkább nézzenek ők is szembe cselekedeteikkel, ők sem jártak el különb módon. Strádl Ferenc
2012. szeptember
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
Házunk Tája Szeptember van, újra itt az ősz a gyermekek iskolakezdésének ideje, és a későn érő növények betakarításának kezdetet. Mielőtt tovább mennénk a gondolatokkal, fel kell hívjam a virágkedvelő háziasszonyok figyelmét, ha szép virágos tavaszt kívánnak, most kell elültetniük a kora-tavaszi virágok: tulipán, jázmint stb. hagymáit is. Szóval megjöttek a gondok a gyermekek iskolába indításával, de a kertben termett zöldségek és gyümölcsök betakarításával is. Egyik legfontosabb kerti gyümölcsünk a szilva, belőle készülnek a legfontosabb befőtjeink, lekvárjaink, és nem utolsó sorban a gazdák szilvóriumai. Az ókori leletek bizonyítják a jelenlétét az egész Kárpát-medencében, de kutatók szerint a nálunk termesztett szilva szülőhazája a Kaukázus vidéke. Innen terjedt el, és a hazánk északkeleti vidékén a Tisza felső folyásánál szinte őserdőket alkotnak a szilvaültetvények. Nem véletlen híres a szatmári szilvapálinka, és az üstben főzött szilvalekvárok. Szűkebb hazánkban, itt Ácsteszéren sem volt ismeretlen ez a közkedvelt gyümölcs. A török hadak kiűzése után a XVIII. század elején, a falu mérnöki pontossággal megrajzolt, és kimért tágas portáin, a lakó az állattartási és takarmány tárolási helyek mellett területet biztosítottak a betakarított gabona csépléséhez, ez volt a „szérű”, ahol a szalmakazlakat is elhelyezték. A kazal helyét kivéve, a gabonaasztagok elhelyezéséhez nem volt szükség az egész területre, de a tűzterjedés megelőzéséhez nagyobb távolságot kellett tartani, így a szabadon maradt üres területet célszerű volt gyümölcsfákkal, jelesül szilvafákkal beültetni. A szilva nem csak védett a tűzterjedéssel szemben, de a cséplőmunkások szomját is oltotta és nem utolsósorban a téli időszakban élelmül is szolgált a családnak. Ezért hívták a pajták mögötti részt szilvásnak. A Régi szilvafajták, a sárgaszilva, a mézes szilva, a ringló szilvák stb. voltak, majd a Besztercei szilva volt az ász. Sokáig nagyon bőségesen termett és a termése igazán édes és jól feldolgozható, de nagyon érzékeny a himlő vírusra. A vírusérzékeny szilvák korán, éretlenül lehullnak, a fán maradottak bábosodnak, deformálódnak, és nem cukrosodnak, így gyümölcsünk értéktelenné válik Ez történt a mi szilvásainkban is, ahol utóbbi időben a Besztercei szilva nagyobbrészt csak magról, vagy gyökérhajtásról szaporodott – így értéktelenné vált és
11. oldal
alig hoz értékesíthető termést. A megoldás a vírusellenálló fajták telepítése. Vírusra kevésbé érzékenyek a csacsanszka fajták (Szerbiai származásúak) de a Stanley fajta a legellenállóbb, a sharka vírussal szemben. Ez a fajta Amerikából került hozzánk és nagyon elterjedt. Ma a szilvaültetvények nagyobb részét ez a fajta, vagy továbbnemesített típusai alkotják, mert ha a fáját meg is támadja a vírus a gyümölcsén még évekig nem jelenik meg a tünete. Vírusosan is rendszeresen és bőven terem. A kutatók igyekeznek vírusellenálló szilvafajtákat kinemesíteni, így ma már egész nyárra kínálnak különböző érési idejű, és típusú fajtákat. Ha telepíteni kívánunk újabb fajtákat, a gyümölcsfa lerakatban kaphatunk felvilágosítást és akár koranyártól,késő őszig érő fajtákat válogathatunk és ültethetünk kertünkbe. A szilva egy olyan gyümölcs, amelyik a fagytól alig károsodik, legfeljebb a szilvamolyra, a szilvalevél vörös foltosságra és az atkákra kell figyelnünk a növényvédelemnél. Községünkbe másik fontos gyümölcs a körte. Mint fentebb már említettem, annak idején meglehetősen tágas portákat jelöltek ki a parasztgazdák számára. A feudális jellegű, önellátó gazdálkodást biztosítandó tevékenységhez feltehetően azért is, hogy az akkori szalmafedésű házak sorozat-égését megelőzzék. Mégis megtörtént, úgy száz évvel ezelőtt, hogy egy egész utcasor leégett a viharos erejű szélben felcsapott lángoktól. Leégtek a gyümölcsfák is. A történések után az akkori tanító rábeszélte a falubelieket egy nagyobb méretű gyümölcsfa ültetésre. Ekkor az éppen legjobb alma, körte és más gyümölcsfajták fáit ültették. Almából pld. a nyári érésű Rozs-almát, vagy a késői érésű téli almát a Bőr-almát és még néhány fajtát. Körtéből szintén a gabonák éréséhez köthető nevűeket, pld. az árpával, rozzsal, zabbal érőt, vagy a császárkörtét a táblakörtét, és még más jellegzetes, alakjában, formájában valamihez hasonlító névvel szereplőket. Természetesen ezek is az érés szempontjából egész fajtasort alkotnak. Valószínű nagyon jól érzik magukat ezek a körtefák a község talajában, mert több mint száz év után is teremnek egy-egy portán. Ma már újabb körtefajták honosodtak meg, és terjedtek el, egész érési sort biztosítva kora tavasztól, késő őszig. (Folytatás a következõ oldalon)
12. oldal
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
Ilyenek a Clapp kedveltje, a Vilmos körte, de nagyon népszerű a Bosch kobak körte is. Vannak új nemesítésűek, mint az Ilonka-körte, vagy külföldiek, mint pl. Conference, vagy a japán körték, és van még a fajtajegyzékben szereplő, más több fajta is, de nálunk nem nagyon telepítik őket. A körte agyagos talajainkban jól megél, szárazabb viszonyok, illetve években a kövecsessége erősebb lehet, ezért ha öntözzük a kősejtképződés kisebb lesz. A körtét általában frissen fogyasztjuk, vagy befőttet készítünk belőle. A téli körték nem a fán, hanem tárolás alatt érnek be teljesen. A körtéknél nagy veszélyt az erwíniás hajtás száradás, más néven a tűzelhalás rejt. Ez egy baktériumos eredetű betegség, ami ellen réztartalmú permetezőszerrel tudunk védekezni. A körete betegsége még a varosodás és a körterozsda, ami jó hatásfokkal irtható réztartalmú permetezőszerrel. Állati kártevője a körtelevél bolha, amit akkor észlelünk, ha a fa levelei úgy néznek ki, mintha mézzel permetezték volna be. Megelőzhető a rendszeres téli lemosó permetezéssel. A falukban lakó gazdálkodóknak telepített gyümölcsültetvényei nem voltak, csak az udvarban a ház körül, vagy a szőlőben voltak termőfák, melyek termését főleg frissen fogyasztották. Piacra alig vittek belőle, a II. világháború utáni néhány évet, leszámítva, amikor a hízott baromfi mellett a gyümölcsöt, főleg a szőlőben termett barackot vitték Budapestre és a nagyobb ipartelepülésekre. Liebmann Károly
Szerelmes őszi hónapok az erdőn: Őzéknél augusztusban:
2012. szeptember
Szarvaséknál szeptemberben:
2012. szeptember
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
Rakk István A remete bika Vágyálmok szállnak hűs tavaszi estén… Tavasszal a kakukk az elsőt kiáltja, Büszkén lép az erdő ifjú bikája. Napsugár tündöklik gyönyörű testén. Nyári erdőség nagy meleggel, fénnyel, Szarvasnak koronás agancsot érlel. Ereje duzzad, vágtat fel a hegyre, Készül az első csodás szerelemre. Őszi erdők halk, csendes alkonyába, Belebőg az élet ifjú bikája. Öreg támad, küzd, hogy rudliját védje, De vérző ínnal ottmarad legyőzve. Az ifjú hős indul büszke fejtartással, Utána a tehenek a vér parancsával… Mire lehull az erdő színes lombja, Új élet szunnyad csendes nyugalomba. Őszök suhantak és esztendők szálltak, Ereje gyengült az ifjú bikának. Most távolba kémlel vágyódva, félve… Így lett az erdő remetéje. …Felsóhajtok: még meddig kell élnem? Már mögöttem van hetvenegy évem… Akkor kezdődik a tragédia, Ha emberből lesz remete bika…
Főzési Tanácsok Vienetta 1 csomag fagylalt por, 1 csomag tejszín habpótló por, 3 dl tej, 2 vaníliás cukor Turmix-al kikeverni. Folpakkal kibélelt őzgerinc formába önteni, rétegezve olvasztott étcsokoládéval. Utána fagyasztóba tenni. Ha megdermedt, szépen szeletelhető.
13. oldal
Csalamádé Hozzávalók: 1,5 kg uborka 1,5 kg zöld paradicsom 1,5 kg paprika 1,5 kg káposzta 1 kg vöröshagyma Elkészítése: 1 liter 10 %-os ecetet, 60dkg cukrot, 10 dkg sót, 1 teás kanál borkénport összekeverünk és másnap üvegekbe tesszük.
Almapaprika hidegen eltéve. 5 l-es üveghez: 1,70 liter víz 25 szem édeske 10 dkg só 2 dl 20%-os ecet 1 mokkáskanál kénpor pár szem egész bors Hidegen kikeverni és az almapaprikára önteni.
Kechup 4 kg paradicsom 1 kg alma 4 fej vöröshagyma 2 db babérlevél 12 db szegfűszeg 4 db nagy paradicsompaprika 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál törött bors 20dg cukor 1 dl 10%-os ecet 8 evőkanál só A cukor, az ecet és a só kivételével, összefőzni, átpasszírozni, utána felfőzni, beletenni a cukrot, a sót és az ecetet. Forraljuk egy kicsit, majd üvegekbe rakjuk, és végül szárazdunsztba tesszük. Jó étvágyat! Bata Lászlóné
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja
14. oldal
Rágcsálóveszély… Az ifjúság utcában lakók az utóbbi időben tapasztalhatták, hogy a házkörül elszapo-
2011. augusztus
Árpád vendéglõ:
hétfõ-péntek:
8.00-21.00
szombat:
8.00-24.00
vasárnap:
10.00-21.00
rodtak a rágcsálók, a patkányok. Az ott élők az újság nyilvánosságát is fel-
TUTTI Fagyizó:
használva összefogásra hívják fel elsősor-
Hétfõtõl-vasárnapig 13.00-19.00-ig
ban az utcában lakók figyelmét, hogy a saját portájukon végezzék el a szükséges vé-
Fodrászat (Ruff Ilona): a szolgáltatás szülési
dekezést, mert a lokális, egyéni akciók jel-
szabadság miatt szünetel
legüknél fogva kevéssé hatékonyak.
Arany Trombita
Ácsteszér község havi lapja Kiadásért felel: Önkormányzat, Ácsteszér Szerkesztõk: Pintér Gábor, Gubucz Lajosné, Borbély Ilona, Wéber Gáborné
KÖZÉRDEKÛ INFORMÁCIÓK Könyvtár: A tűzeset miatt jelenleg zárva tart. BOLTOK, VENDÉGLÕ, FODRÁSZ…. Nyitvatartás Ruff-bolt: hétfõ: 7.00-11.00-ig kedd-péntek: 7.00-16.00-ig
szombat: vasárnap:
COOP ABC: Hétfõ: Kedd-Péntek: Szombat:
7.00-11.00-ig 8.00-10.00-ig
Benzinkút:
hétfõ-szombat:
7.00-17.00
vasárnap:
7.00-16.30
Szkok Róbert - Gumiszerviz: délelőtt: hétfő-szombat: 8.00-12.00-ig délután: hétfőtől-péntek: 13.00-17.00-ig EGÉSZSÉGÜGYI INFORMÁCIÓK Dr. M. Kiss Péter rendel: hétfõ: 1000-tõl - 1300 -ig kedd: szerda:
1230-1530-ig 830- 1130-ig
csütörtök: 830- 1130-ig péntek: 1300- 1500-ig (Dr. Papp Éva) Gyógyszertár:
06.30-12.00-ig 06.30-16.00-ig 06.30-11.00-ig
Hétfõ:
12.00-14.00
Csütörtök: 8.00-12.00 Kérésre házhozszállítást is vállalnak.