Ukázky z pracovních listů z biochemie pro SŠ A – ÚVOD 1) Doplň chybějící údaje.
Jak se značí makroergní vazba? Kolik je v ATP makroergních vazeb? Co je to ADP Kolik je v ADP makroergních vazeb 1) Pojmenuj v uvedené sloučenině typy vazeb označené šipkou.
1) Vysvětli pojem.
bazální metabolismus • biogenní prvek • makroergní vazba • metabolit
energie se:
energie se:
.................................
...................................
1) Rozhodni, které schéma představuje OSMÓZU a které DIFUZI
prostředí
prostředí
s vyšší koncentrací
s menší koncentrací
B – METABOLISMUS SACHARIDŮ 6) Pojmenuj jednotlivé metabolické dráhy při zpracování glukózy.
endergonický děj
exergonický děj
2) Napiš, co se děje s energií v jednotlivých případech.
glukóza
pyruvát kyselina mléčná
ethanol Ac-CoA
2) Vyber enzym, který katalyzuje: a) mléčné kvašení
b) alkoholové kvašení
pyruvátdekarboxyláza
alkoholhydrogenáza
alkoholdehydrogenáza
alkoholdehydrogenáza
laktátdehydrogenáza
pyruvátkarboxyláza
7) Dopiš vzorec meziproduktu a chybějící údaje v ději, při kterém z kyseliny pyrohroznové vzniká ethanol.
16) Prvním krokem glykolýzy je fosforylace a druhým krokem je izomerace. Vyber sloučeninu, která v jednotlivých fázích vzniká.
b) glukóza – 6 – P c) fruktóza – 1 – P d) fruktóza – 6 – P
IZOMERACE - 2. krok
FOSFORYLACE - 1. krok
a) glukóza – 1 – P
a) glukóza – 1 – P b) glukóza – 6 – P c) fruktóza – 1 – P d) fruktóza – 6 – P
17) Doplň výchozí látku a produkt, který vznikne naznačenou reakcí.
30) Vyber správnou možnost. Přeměna acetaldehydu na ethanol jako součást ethanolového kvašení je:
25) Kde přednostně probíhá a k čemu slouží glukoneogeneze?
probíhá v:
význam:
je opakem
21) Hlavní regulační enzym glykolýzy je:
pyruvátdekarboxyláza
pyruvátkináza
6-fosfofruktokináza
hexokináza
33) Jako redukční činidlo při alkoholovém kvašení působí: NADH
FADH2
NAD+
FADH+
41) Za jakých podmínek může v lidském organismu vznikat laktát? Kde je odbouráván?
vzniká:
odbourává se v:
45) Vyber a označ z nabídky správnou variantu. Pentózový cyklus je anabolický / katabolický / amfibolický děj, který umožňuje částečnou / úplnou oxidaci glukózy s / bez využití Krebsova
cyklu a dýchacího řetězce. V pentózovém cyklu vznikají z hexóz pentósy / z pentóz hexózy a jeho cílem je / není vytvořit ATP.
48) Prohlédni si naznačený děj a urči, do jaké třídy enzymů by patřil ten, který tento děj katalyzuje.
55) Anaerobní část glykolýzy probíhá u většiny buněk v:
49) Dopiš produkt naznačeného děje glykolýzy.
C – Metabolismus lipidů 1) Škrtni chybné údaje o roli žlučových kyselin při trávení lipidů.
Žlučové kyseliny slouží k aktivaci / inhibici enzymu lipasa a napomáhají vstřebávání lipidů tím, že usnadňují rozptýlení hydrofobního / hydrofilního tuku do vody ve formě malých / velkých kapiček, tedy fungují jako emulgátory tuků. . 1) Vyhodnoť uvedená tvrzení o procesu β – oxidace. Využij ANO / NE. ANO / NE
aktivace mastné kyseliny probíhá v cytosolu buňky
ANO / NE
po aktivaci MK následuje dehydratace
ANO / NE
aktivace mastné kyselin je exergonický děj k dehydrogenaci je potřeba ATP
ANO / NE
1) Vyber správné označení procesu, při kterém se přemění mastné kyseliny na Ac~CoA.
1) Škrtni sloučeniny, které nevystupují jako meziprodukty β-oxidace. O R
CH2 C
CH2 C
R
C
SCoA
CH2 OH
O
O
H3C
B
A
CH2 CH
CH
C
O SCoA
H3C
SCoA
C
C
O
SCoA
O
D
C
C
O R
O
E
1) Vyber, který děj bezprostředně navazují dále na β-oxidaci:
R
CH2 CH2 C
F
SCoA
• • • •
navazuje:
dýchací řetězec rozklad triacylglycerolů Krebsův cyklus glykolýza
D – METABOLISMUS BÍLKOVIN 1) Vyber z nabídky správnou sloučeninu a dopiš ji jako výsledek uvedené reakce, kterou probíhá odbourávání aminokyseliny.
nabídka
reakce odbourávání
aminy
DEKARBOXYLACE
karboxylové kyseliny
TRANSAMINACE OXIDAČNÍ DEAMINACE
α-oxokyseliny ketokyseliny
nulová
pozitvní
vyrovnaná
negativní
2) Vyber správnou možnost. U zdravého dospělého jedince je dusíková bilance:
3) Z jakých složek je tvořen ribonukleotid? ribonukleotid
4) Na základě komplementarity bází vytvoř vznikající řetězec m-RNA. Co je vzorem? Jaká sloučenina?
A
C
C
G
T
C
G
G
5) Uveď, co je výsledkem naznačeného děje s kyselinou DNA.
T
A
A
DNA
6) Proces, při kterém vznikají dvě nová vlákna DNA, se nazývá: REPLIKACE TRANSKRIPCE TRANSLACE 7) Napiš a pojmenuj produkt dekarboxylace vybrané aminokyseliny. Do jaké enzymatické třídy patří dekarboxyláza?
8) Napiš správný pojem na základě jeho stručné charakteristiky.
E – KREBSŮV CYKLUS 1) Vyber správné varianty o citrátovém (Krebsově) ději.
je lokalizován v:
je děj:
probíhá
mitochondriích
anabolický
jen aerobně
jádře
katabolický
jen anaerobně
cytoplazmě
amfibolický
bez ohledu na kyslík
2) Napiš sloučeninu, která je pro Krebsův cyklus: vstupující
konečným produktem
pokračujícím produktem
3) Napiš vzorec:
kyselina citronová
kys. fumarová
4) Jako součást Krebsova cyklu nenajdeme anion kyseliny: oxaloctov é jablečné
izocitronové
fumarové
jantarové izoftalové
F – DÝCHACÍ ŘETĚZEC 1) Škrtni nesprávná tvrzení o dýchacím řetězci.
a) součástí je přenos vodíku z redukovaných koenzymů
b) součástí je redukce oxidovaných koenzymů
c) probíhá na vnější membráně mitochondrie
d) na jeho konci jsou produkty v oxidované formě
2) Vyber správnou možnost. Uvedený vzorec je vzorcem:
NH2 OH
N
N N
OH HO
CH2 O
N
P
O P
O
O
O 3) Roztřiď koenzymy do tabulky na oxidované a na redukované formy. forma koenzymu nabídka oxidovaná
redukovaná
NADH, NAD+, NADPH, ADP+, FADH2, FAD, FMN, FMNH2 4) Dokresli: a) šipku tak, aby naznačovala, jakým směrem proudí protony b) náboje, které vzniknou na vnitřní a na vnější membráně mitochondrie
H+
5) Doplň neúplná schémata. 4 H2 → ……….. + 8 e-
OH
OH
8H + 8 ……... → 8 H+ + 8 Fe2+
O
P O
OH
2 O2 + ……… → 4 O2-
8 Fe2+ + …………..→ 4 O2- + 8 Fe3+ 8 H+ + 4O2- → 4 ………
6) Dopiš chybějící částice, které se zúčastní tvorby vody.
voda
7) Vyber hlavní úlohu kyslíku v procesu dýchacího řetězce:
8) Dopiš náboj u atomu železa v molekule cytochromu.
+ e– Fe
Fe – e–
G – ORNITHINOVÝ CYKLUS 1) Označ, která skupina živočichů nezpracovává dál amoniak, vznikající v jejich těle.
2) Porovnej obsah dusíku v molekule močoviny a kyseliny močové. vzorec
obsah dusíku
močovina močová kyselina
3) Produktem ornithinového cyklu u ptáků je:
H – FOTOSYNTÉZA 1) označ správnou odpověď:
Chlorofyl je hnědé – červené – modré – zelené – žluté barvivo.
Fotosyntéza probíhá: jen ve dne – jen v noci – ve dne i v noci
Dýchání probíhá: jen ve dne – jen v noci – ve dne i v noci
Která z následujících látek není produktem fotosyntézy? kyslík / voda / glukóza / chlorofyl
Vyrobí rostlina víc kyslíku, než ho sama spotřebuje? ANO / NE
Uvolnění kyslíku je výsledkem rozkladu molekuly vody, tzv. fotolýzy vody. ANO / NE
Může v tělech červených a hnědých řas probíhat fotosyntéza, jestliže jejich těla obsahují chlorofyl? ANO / NE
Fotosyntéza probíhá v hnědé – červené – modré – zelené – žluté části listu.
1) Označ jednolivé rostliny podle jejich typu při průběhu fotosyntézy.
2) Zapiš rovnicí princip:
světelné (primární) fáze • temnostní (sekundární) fáze • celkové fotosyntézy
3) Která sloučenina vzniká reakcí uvedených látek?
E
6CO2 6H2O
4) Primární procesy fotosyntézy probíhají v:
J – METABOLISMUS SOUHRN
1) Škrtni nesprávné možnosti. Fotolýza vody je součástí. dýchacího řetězce β - oxidace primární fáze fotosyntézy sekundární fáze fotosyntézy
2) Vyhodnoť správnou kombinaci tvrzení o vybrané metabolické dráze. A: dýchací řetězec
B: Krebsův cyklus
C: β – oxidace
I. součástí je redukce koenzymů NADH
I. konečným produktem je Ac-CoA
I.
konečným produktem je Ac-CoA
II. je endergonní
II. je exergonní
II.
je endergonní
III. vzniká při něm ATP
III. vzniká při něm CO2
III.
vzniká při něm ATP
IV. je řetězcem redoxních dějů
IV. součástí je dekarboxylace
IV.
jeho součástí je hydratace
V. meziproduktem je Ac-CoA
V. meziproduktem je malát V.
meziproduktem je pyruvát
3) Zakroužkuj pravdivou odpověď.
Přeměna lipidů na sacharidy je v organismu možná: ANO / NE
Glykolýza je vratný proces: ANO / NE
Přeměna sacharidů na lipidy je v organismu možná: ANO / NE
Při temnostní fázi fotosyntézy dochází ke vzniku glukózy? ANO / NE
Srovnej množství energie, které se uvolní oxidací stejného množství tuku a glukózy. ku
více
více
z obou
z
z
stejně
tuků
glykózy
4) Dopiš k uvedeným reakcím název metabolického procesu.
nelze porovnat
název metabolické dráhy O
O
C
C R
R
SCoA
FAD
SCoA
FADH2
H2O 0,5 O2 + 2H+ + 2e– O
C CH3
COOH
O
O
SCoA
SCoA
C
C
+
CH2
HO H2C
C COOH
H2C
COOH COOH
