TUGAS AKHIR IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) (STUDI KASUS : Proyek Pembangunan Jembatan Rel Kereta Api di Kuala Tanjung – Sumatera Utara) TUGAS AKHIR Diajukan untuk melengkapi syarat penyelesaian Pendidikan sarjana Teknik Sipil Oleh :
Hafiz Maulana Lida 09 0404 139 Dosen Pembimbing I :
Ir. Syahrizal, M.T NIP. 19611231 198811 1 001
Dosen Pembimbing II :
Indra Jaya, ST, MT
DEPARTEMEN TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Proyek konstruksi merupakan suatu rangkaian kegiatan yang hanya satu kali dilaksanakan dan umumnya berjangka waktu pendek. Dalam rangkaian kegiatan tersebut, terdapat suatu proses yang mengolah sumber daya proyek menjadi suatu hasil kegiatan yang berupa bangunan. Proses yang terjadi dalam rangkaian kegiatan tersebut tentunya melibatkan pihak pemilik,pelaksana dan pengawas/perencana, baik secara langsung maupun tidak langsung. Sumber daya merupakan faktor penentu dalam keberhasilan suatu proyek kontruksi. Sumber daya yang berpengaruh dalam proyek terdiri dari man,materials, machine, money dan method. Least cost method merupakan suatu metode yang sering dipakai untuk memilih biaya dan proyek yang mempunyai total biaya terkecil (least cost) adalah yang dipilih. Period Order Quantity (POQ) adalah Pendekatan menggunakan konsep jumlah pemesanan ekonomis agar dapat dipakai pada periode bersifat permintaan diskrit, teknik ini dilandasi oleh metode EOQ. Dengan mengambil dasar perhitungan pada metode pesanan ekonomis maka akan diperoleh besarnya jumlah pesanan yang harus dilakukan dan interval periode pemesanannya adalah setahun. Tujuan dari penelitian ini membandingkan biaya set up dan penyimpanan material besi beton dihitung dengan menggunakan metode Least Total Cost (LTC) dan Period Order Quantity (POQ) serta membandingkannya dengan Purchase Order (PO) yang ada di lapangan. Dengan metode Least Total Cost (LTC) di dapat sebesar Rp. 613.796.088,0 ,- , sedangkan dengan metode Period Order Quantity (POQ) di dapat sebesar Rp. 613.845.288,- , dan berdasarkan PO (Purchase Order) di dapat sebesar Rp. 614.262.590,2 ,- . Selisih antara perhitungan LTC dan POQ kemudian di bandingkan dengan Purchase Order (PO) di dapat selisih sebesar Rp. 417.302,2 ,- . Kata Kunci : Quantity (POQ)
Identifikasi Biaya, Least Total Cost (LTC), Period Order
i Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya ucapkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat karunia-Nya, serta dukungan dari berbagai pihak, sehingga saya dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. Sholawat dan Salam tidak lupa pula saya curahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW, yang telah membawa kita menuju alam yang terang benderang akan ilmu pengetahuan seperti saat ini. Tugas Akhir ini berjudul “IDENTIFIKASI BIAYA PASOKAN BESI BETON DENGAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC) DAN PENDEKATAN PERIOD ORDER QUALITY (POQ)”
Tugas akhir ini
disusun sebagai salah satu syarat menempuh jenjang pendidikan Strata Satu (S1) pada Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Untuk dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini, tentunya tidak dapat terlepas dari segala hambatan dan rintangan, namun berkat bantuan moril maupun materil dari berbagai pihak serta dukungan dan saran dari berbagai pihak, akhirnya Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik. Untuk tidak berlebihan kiranya dalam kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada: 1.
Bapak Prof. Dr. Ing. Johannes Tarigan, selaku Ketua Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara
2. Bapak Ir. Syahrizal, M.T., selaku Sekretaris Departemen Teknik Sipil dan juga selaku dosen pembimbing yang telah memberikan begitu banyak ilmu yang tak ternilai harganya serta masukan-masukan, tenaga, pikiran yang dapat membimbing saya sehingga terselesaikannya Tugas Akhir ini.
ii
Universitas Sumatera Utara
3. Bapak Indra Jaya, S.T.,M.T., selaku Co-Pembimbing T u gas Ak hir saya yang selalu mencu rahk an semu a ilmu dan wak tu nya u ntu k teru s membi mbin g saya dari awal sampai ak hir . 4. Abang Gemal/Gejond selaku motivator saya dalam mengerjakan Tugas Akhir ini dan selalu memberi dukungan hingga akhir. 5.
Bapak/Ibu Dosen Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara, yang telah memberikan banyak sekali ilmu yang bermanfaat selama saya menempuh pendidikan di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
6.
Bapak/Ibu Staf TU Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera
Utara,
yang
telah
memberikan
bantuan
dalam
proses
administrasi selama saya menempuh pendidikan di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. 7. Teristimewa di hati buat keluarga saya, terutama kepada kedua orang tua saya, Mama Dra. Hj. Rosmawaty Apt. dan Papa Drs. H. Ibrahim Lida yang telah memberikan doa, motivasi, semangat dan nasihat kepada saya. Terimas kasih yang tak terhingga atas segala pengorbanan, cinta, kasih sayang, dan doa yang tiada batas untuk saya. Kakakku Vika Amalia Oktavia Lida, S.T , Febi Oktarina Soraya Lida, S.P , dan yang terkasih Nica Larissa Asfin Matanari, S.pd yang telah banyak membantu dan mendukung saya selama ini terima kasih atas doanya. 8. Teman mahasiswa seperjuangan 2009, terutama buat Yusuf Aulia Lubis, Muhammad Nur Irsyad, Khibran Samudra, Mohammad Fandhu AlAddiat, Muhammad Rizky Tamba, Muhammad Fakhru Rozi, Rizky Utama, iii
Universitas Sumatera Utara
Teuku Diputra Kerliansyah, Bambang Kennedy, Gustara Iqbal, Muhammad Reza, Ahmad Prima Syahnan, Aulia Rahman Hutasuhut, Fatahur Rahman, Irwan Sakti Lubis, Gustina Arifin Prawira Lia Kartika Sitompul, Atina Reski Lubis, Nita Fadilla, Putri Nurul Hardhanti, Sri Wahyuni Sebayang, Hannawiyah Harahap, Eviroza Savitri, Mia Karlina Mierza, Arlia Fachreny makasih ya dan buat stambuk 2009 yang tidak bisa di ketik satu-satu. 9. Abang dan Kakak mahasiswa stambuk 2006, 2007, 2008 yang telah banyak membantu memberikan informasi maupun memberikan dukungan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini. 10. Adik-adik mahasiswa stambuk 2010, 2011, 2012 yang telah banyak membantu memberikan dukungan untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini. Saya menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna, sehingga saya mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk menambah pengetahuan dan wawasan saya di masa depan. Akhirnya saya berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi saya dan rekan-rekan serta adik-adik di Departemen Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.
Medan,
2015
Hafiz Maulana Lida (09 0404 139) iv
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ................................................................................................................... I KATA PENGANTAR .............................................................................................. II DAFTAR ISI .......................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. DAFTAR TABEL..............................ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.III
BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................................ 1 1.1. LATAR BELAKANG ............................................................................. 1 1.2. PERUMUSAN MASALAH ..........................................................................4 1.3. TUJUAN PENELITIAN...............................................................................4 1.4. MANFAAT PENELITIAN .........................................................................4 1.5. PEMBATASAN MASALAH ......................................................................5 1.6. SISTEMATIKA PENULISAN ......................................................................5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 7 2.1. DEFENISI PROYEK KONSTRUKSI ..........................................................7 2.2. EFEKTIFITAS.........................................................................................10 2.3. METODE LOT SIZING ..........................................................................11 2.3.1. METODE LEAST TOTAL COST (LTC) ...............................................13 2.3.2. METODE PERIOD O RDER Q UANTITY (POQ) .....................................14 2.4. BIAYA...................................................................................................16 2.5. PASOKAN..............................................................................................19 2.6. MANAJEMEN BIAYA PROYEK ..............................................................23 2.6.1. RESOURCE PLANNING .......................................................................24 2.6.2. COST ESTIMATING.............................................................................25 2.6.3. COST B UDGETTING............................................................................27 2.6.4. COST CONTROLLING .........................................................................28 2.6.5. ESTIMASI BIAYA................................................................................30 2.6.6. ESTIMASI BIAYA PROYEK ..................................................................31 2.6.7. TAHAP PENGENDALIAN PROYEK .......................................................32 2.6.8. SISTEM LAPORAN PENGENDALIAN BIAYA .. .....................................33
v Universitas Sumatera Utara
2.6.9. PEMBENGKAKAN BIAYA....................................................................36 2.6.10. PENGANGGARAN PROYEK ...............................................................37 2.7. PENGENDALIAN PROYEK ....................................................................41 2.8. MONITORING I NFORMASI .....................................................................41 2.9. PROSES PENGENDALIAN PROYEK .......................................................43 2.10. PENGERTIAN MANAJEMEN RESIKO.....................................................44 2.10.1. JENIS-JENIS RESIKO.........................................................................45 2.10.2. MANAJEMEN R ISIKO PROYEK ..........................................................46 2.10.3. KETIDAK PASTIAN RESIKO..............................................................47 2.10.4. PROSES MANAJEMEN PROYEK .........................................................48 BAB III METODOLOGI PENELITIAN ............................................................ 55 3.1. PENDAHULUAN.....................................................................................55 3.2. LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN ..................... ..................................55 3.3. TAHAP DAN PROSEDUR PENELITIAN ..................................................56 3.4. PERALATAN PENELITIAN .....................................................................57 3.5. JENIS D ATA DAN SUMBER D ATA ........................................................57 3.6. PENGUMPULAN D ATA ..........................................................................58 3.7. DEFINISI MODEL LEAST TOTAL COST (LTC), PERIOD ORDER Q UANTITY (POQ) DAN PURCHASE ORDER (PO) .........................................................59 3.7.1. METODE LEAST TOTAL COST (LTC) ...............................................59 3.7.2. METODE PERIOD O RDER Q UANTITY (POQ) .....................................60 3.7.3. PURCHASE O RDER (PO) ....................................................................61 3.8. BAGAN ALIR PENELITIAN.....................................................................62 BAB IV ANALISA DAN PEMBAHASAN ......................................................... 63 4.1. PENGUMPULAN D ATA...........................................................................63 4.2. DATA H ASIL PENELITIAN ....................................................................65 4.2.1. KEBUTUHAN MATERIAL BESI BETON PERBULAN..............................65 4.2.2. KEBUTUHAN MATERIAL BESI BETON PERBULAN BERDASARKAN PO...............................................................................................................67 4.3. ANALISA D ATA ...................................................................................68 4.3.1. ANALISA D ATA BERDASARKAN METODE LEAST TOTAL COST (LTC)..........................................................................................................68
vi Universitas Sumatera Utara
4.3.2. ANALISA D ATA BERDASARKAN METODE PERIOD ORDER Q UANTITY (POQ) ........................................................................................................69
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 72 DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 74 LAMPIRAN ............................................................................................................. 76
vii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Bagan Proses Supply Chain Management ......................................... 21 Tabel 2.3 Penelitian – Penelitian Terdahulu ....................................................... 54 Tabel 3.2 Bagan Alir Pemesanan Material Besi Beton...................................... 59 Tabel 3.3 Bagan Alir ............................................................................................... 62 Tabel 4.1 Jenis Pekerjaan Dan Jumlah Kebutuhan Besi Beton Di Bh 21 ...... 63 Tabel 4.2 Jenis Pekerjaan Dan Jumlah Kebutuhan Besi Beton Di Bh 22 ...... 64 Tabel 4.3 Jadwal Pembesian .................................................................................. 66 Tabel 4.4 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Po ............................... 68 Tabel 4.5 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Ltc .............................. 69 Tabel 4.6 Jadwal Pemesanan Besi Beton Berdasarkan Poq ............................. 70
viii Universitas Sumatera Utara
