Titulní strana: Café Letka, strana 18 Na této straně: Jánská ulice, Praha 1 Malá Strana

Pražské kavárny

Titulní strana: Café Letka, strana 18 Na této straně: Jánská ulice, Praha 1 – Malá Strana

Obsah 5 důvodů, proč je káva v Praze světová. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Historie pražských kaváren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Průvodce pražskými kavárnami . . . . . . . . . . . 11 Genius loci – v hlavní roli atmosféra. . . . . . . . 12 Kavárna Nový Svět . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cathedral Cafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . TriCafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kavárna Styl & Interier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Super Tramp Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mamacoffee Londýnská . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Pavlač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Letka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cukrárna Alchymista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kavárna Pod Lipami . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bistro Proti Proudu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Jen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Sladkovský . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coffee House Prague . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Moderna – zaměřeno na kávu . . . . . . . . . . . . Original Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EMA espresso bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oliver’s Coffee Cup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Double B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La Bohème Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Momoichi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Monolok cafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pražírna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Coffee Room . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Záhorský . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kafemat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Místo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alza Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ye’s Kafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kafe Karlín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Můj šálek kávy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13 14 15 15 16 17 18 18 19 20 21 22 23 24

25 26 26 28 29 30 31 32 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Historie – kouzlo doby a slavných jmen. . . . Café Savoy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Lounge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grand Café Orient . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kavárna Obecní dům . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kavárna Slavia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Imperial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Louvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kultura – kavárny s přesahem. . . . . . . . . . . . Café NONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Neustadt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kavárna co hledá jméno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bitcoin Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café Jedna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Forbidden Spot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zenit Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Café V lese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SIGNATURE store & cafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mapa kaváren s adresářem . . . . . . . . . . . . . .

Vysvětlivky: doporučujeme

prodej kávy

jídlo

zákusek

wifi

čaj

zahrádka

kuřák

s dětmi

číslo v mapě

42 43 44 44 45 46 46 47

48 49 49 51 52 52 53 54 55 56

57

5 důvodů, proč je káva v Praze světová

5

5 důvodů, proč je káva v Praze světová Ještě před pár lety by toto spojení znělo přinejmenším úsměvně. Dnes už je Praha ale jen krůček od toho stát se stejnou kavárenskou velmocí jako Londýn, Berlín nebo New York. Důvodů, proč je Praha v kávě unikátní, je několik. Drží krok se světovými trendy Kávová scéna se v Praze za poslední roky posunula neuvěřitelně rychle dopředu. Propojuje se tu vliv třetí kávové vlny ze světa s mladou generací profesionálů, kteří se kávě věnují s obrovským nasazením. Připravte se na kvalitní české pražírny, všechny současné trendy i unikátní lokální pojetí kávové kultury. Přátelské ceny Vysoká konkurence i oblíbenost kaváren u místních drží ceny na příjemné úrovni – v Praze pořídíte špičkovou kávu levněji než v jakékoli jiné kofeinové metropoli. Architektura, design, tradice Dlouhá historie Prahy dává zdejším kavárnám jedinečný kontext. Architektura, design a umění se prolínají ve starých i nových podnicích. Pestrost stylů a svébytnost čtvrtí je neopakovatelná. Božské zákusky Česká sladká kuchyně je výjimečná a její moučníky jsou ke kávě ideální. Kavárny si často sladkosti připravují samy nebo je pro ně připravují malí lokální výrobci. Koláče, bábovky či větrníky – ať vás ani nenapadne odjet, dokud neochutnáte. Žádný spěch a přátelská obsluha Většina pražských kaváren funguje s komfortem usměvavé obsluhy a v prostorách s půvabnou atmosférou. Můžete jen tak posedět a poklábosit u šálku kávy – žádné stání, dlouhé fronty ani mačkanice u baru.

Celetná ulice, Praha 1 - Staré Město

Historie pražských kaváren

7

Historie pražských kaváren Kavárny byly od nepaměti místem, kde se scházeli nejen milovníci kávy, ale také umělci a politici, aby probrali nejžhavější události, diskutovali o literatuře a umění. Tak tomu bylo i v naší historii. V kavárnách se scházela meziválečná umělecká avantgarda, politici z různých stran, před sametovou revolucí čeští disidenti. Seznámíme vás s několika historicky cennými kavárnami, jejichž sláva přetrvala, často navzdory faktu, že již dávno zmizely z pražské kavárenské mapy. Počátky kávy v Praze Kdy se do českých zemí dostala káva úplně poprvé, to přesně nevíme. Do Evropy se znalost kávového nápoje rozšířila díky benátským kupcům ze severní Afriky a z Turecka. Poté, co vznikly kavárenské domy ve velkých evropských přístavech, přišla na řadu i Praha. Prvním pražským kavárníkem je nazýván Armén jménem Deodatus Damajan Damascenus. Kávu nejprve prodával přímo v ulicích města. Na ramenou nosil zavěšený servírovací stoleček, na hlavě turban s táckem a na něm v džezvě uvařenou kávu. Když se psal rok 1711, Damajan založil první pražskou kavárnu pod mosteckou věží na malostranské straně Karlova mostu, tehdy jediného mostu a nejdůležitější komunikace v Praze. Kavárna sídlila v krásném renesančním domě U Tří pštrosů, ze kterého je v současné době luxusní hotel s restaurací. Rozvoj kavárenství Za císaře Františka Josefa I. pražských kafíren, jak se původně těmto podnikům říkávalo, úctyhodně přibývalo. Zatímco počátkem 19. století měla Praha kaváren 26, v jeho 2. polovině už dvojnásobek. K těm nejznámějším patřila vlastenecká kavárna U Komárků v Ungeltu, kde se scházeli národní obrozenci v čele s Josefem Kajetánem Tylem. Jméno jí sice nezůstalo, funkční je ale dodnes, najdete zde italskou restauraci.

První pražská kavárna U Tří pštrosů

8


Do dnešní doby si slavné jméno udržela divadelní kavárna Slavia v paláci Lažanských, jejíž provoz byl zahájen v roce 1884 v těsném sousedství Národního divadla. I proto kavárna často vítala známé osobnosti z oblasti kultury a umění. Byli mezi nimi Antonín Dvořák, Karel Čapek i jeho bratr Josef, Jaroslav Seifert a Vítězslav Nezval nebo Jan Zrzavý. Do kavárny pravidelně chodili také herci Jiří Šlitr a Jiří Grossmann. Slavia byla oblíbeným místem Václava Havla, který vždy sedával na straně s výhledem na Pražský hrad a pozoroval hosty a dění na ulici. A právě skrze okna divadelní kavárny je možné spatřit jeden z nejkrásnějších výhledů na Prahu. Ocenit jej umí i Miloš Forman, který se ve Slavii zastaví při každé návštěvě Prahy. Zlatý věk Na přelomu 19. a 20. století se postupně měnily zvyklosti přípravy kávy a kávová zrna se začala pražit ve velkém. Byly zakládány pražírny a přibývaly kavárny. Rozrůstaly se nejen v centru, ale také na periferii. Jen v historickém jádru města jich bylo na 120. Nastal zlatý věk pražského kavárenství a kavárny se staly nejdůležitějšími centry společenského života. Většinu nových podniků té doby ovlivnil módní secesní styl. Kavárna Café Corso vznikla ve vůbec prvním secesním domě v Praze v ulici Na Příkopě. O kousek dál, Na Můstku, vznikla v roce 1911 velkokavárna Edison. Souhlas s použitím jména dal kavárně sám Thomas Alva Edison, když pobýval v Praze. Mezi zdejší pravidelné hosty patřili Franz Kafka, Pavel Eisner či Adolf Loos. Kavárna hotelu Evropa na Václavském náměstí vstoupila do dějin pod názvem U Arcivévody Štěpána. V jednom z nejmalebnějších secesních interiérů sedával i Sir Nicholas Winton. Opodál na Václavském náměstí se nacházela kavárna Juliš v moderní funkcionalistické budově architekta Pavla Janáka nebo kavárna Rokoko, kde se scházely osobnosti z filmové branže. Obě kavárny jsou stále v provozu, kavárna Juliš je ovšem součástí hotelu. Secesní Hotel Paříž lákal české surrealisty. Potkávali se tady Jindřich Štýrský a Marie Čermínová zvaná Toyen s André Bretonem i Paulem Éluardem. V těsném sousedství byl v roce 1912 otevřen Obecní dům, nové kulturní centrum Prahy. Samozřejmě tu nesměla chybět ani


9

kavárna, zařízená v populárním stylu Art Deco. Její velkoryse pojatý interiér zdobený mimo jiné mramorovou fontánou mohou návštěvníci obdivovat i dnes. Kubistický dům U Černé Matky Boží, který postavil slavný architekt Josef Gočár na nároží Celetné ulice, je výjimečný nejen svou působivou fasádou, ale především průnikem kubismu do interiéru domu. Díky tomu je dodnes Grand Café Orient, nacházející se v prvním patře, ukázkou toho nejlepšího z českého kubismu. Centra umění a kultury Pojmem se ve své době stala dodnes fungující Národní kavárna, založená kavárníkem Zdeňkem Kolmanem na Národní třídě. Rušná pražská promenáda byla místem, kde se psaly české kulturní dějiny. Národní kavárna se těšila přízni velikánů, jakými byli Karel Čapek, S. K. Neumann, Jaroslav Seifert, Vladislav Vančura, Vítězslav Nezval či Voskovec s Werichem. Svůj šálek kávy zde usrkával i Jan Masaryk. Neméně slavnou bývala i kavárna Union na nároží Národní třídy a ulice Na Perštýně, dnes již neexistující. Tady stával Braunerův dům a v jeho prvním patře Unionka, kde se svého času setkávala významná část pražských intelektuálů a umělců. Našli bychom mezi nimi velmi slavná jména napříč generacemi: Mikoláš Aleš, Josef Gočár, Josef Lada, Fráňa Šrámek, Viktor Dyk, František Hrubín. Naproti, také na Národní třídě, sídlí jedna z nejstarších pražských kaváren Café Louvre, která byla uvedena do provozu již v roce 1902. Pravidelně se zde scházel německý filozofický kroužek, jehož členy byli studenti práv Max Brod a Franz Kafka. V době své pražské profesury se pravidelným hostem úterních večerů v salónu stal také Albert Einstein. V roce 1925 byl právě tady založen Československý PEN klub v čele s Karlem Čapkem. Čestným hostem první penklubové večeře se stal prezident republiky T. G. Masaryk. Středobodem tehdejšího pražsko-německo-židovského kulturního dění na Novém Městě byla kavárna Arco na rohu Hybernské a Dlážděné. V krásném interiéru navrženém slavným pražským architektem Janem Kotěrou se pravidelně scházeli čeští literáti a umělci (Emil Filla, Bohumil Kubišta) s německy mluvící literární

10


scénou (Egon Erwin Kisch, Franz Werfel, Franz Kafka, Max Brod). Právě tady se Milena Jesenská seznámila se svým manželem, literárním kritikem Ernstem Pollakem. Stále funkční Café Montmartre, staroměstský podnik v Řetězové ulici, byl v dobách své slávy sídlem pražské umělecké bohémy. Otevíral v době, kdy ostatní podniky v Praze zavíraly, a zavíral, až odešel poslední host. Právě zde předvedl „zuřivý reportér“ Egon Erwin Kisch první tango v Praze. Předtím, než mu byl zakázán vstup kvůli nějaké výtržnosti, sem pravidelně chodil Jaroslav Hašek. V Montmartru též vystupoval kabaret Červená sedma.

Café Montmartre

Praha žila kavárnami až do roku 1948, poté však vzala jejich sláva za své. Komunistický režim je považoval za elitářské, a tak bylo mnoho kaváren zavřeno a některé zmizely z mapy natrvalo. Teprve v 60. letech se začal kavárenský provoz pozvolna obnovovat, často ve spojení s cukrárnami. Od 90. let pomalu dochází k obrodě kavárenské kultury a zašlé slávy pražských kaváren.

Průvodce pražskými kavárnami

Genius loci – v hlavní roli atmosféra

Malebná zákoutí v centru města, skryté zahrádky ve vnitroblocích i okouzlující kavárny v trendy čtvrtích. Ukážeme vám Prahu očima místních a zavedeme vás i do populárních podniků mimo turistické trasy. Zažijte kavárenskou kulturu v nejkrásnějších lokalitách, kterými se může pochlubit pouze Praha. Kavárna Pod Lipami


13

Kavárna Nový Svět Nový Svět 2, Praha 1 – Hradčany Út–Ne 11.00–19.00 +420 242 430 700 http://kavarna.novysvet.net 1 Po návštěvě Pražské hradu a procházkách v okolí nejlepší možná zastávka. Spojení výběrové kávy, rodinného podniku a úžasné lokality Nového Světa nemá v Praze obdobu. Za doporučení stojí už samotná cesta historickou čtvrtí na méně frekventované straně podhradí. Návštěva útulné kavárny je pak jen dalším bonusem. Uvidíte, skvělá káva a domácí sladké dobroty!

Kavárna Nový Svět © Taste of Prague

14


Cathedral Cafe Týnská 11, Praha 1 – Staré Město Po–Ne 9.00–21.00 +420 775 676 637 www.cathedral-cafe-lounge-restaurant.com 2 Převážně turistická kavárna v malebné Týnské uličce, která stojí za návštěvu hlavně na jaře a v létě za pěkného počasí. Mají tu totiž báječnou zahrádku, která uprostřed přeplněného centra působí jako oáza klidu. Pokud jste v okolí Staroměstského náměstí a potřebujete chvilku posedět, Cathedral Cafe poslouží perfektně.

Cathedral Cafe


15

TriCafe Anenská 3, Praha 1 – Staré Město Po–So 8.30–20.00, Ne 10.00–18.00 +420 222 210 326 http://tricafe.weebly.com 3 Stále usměvavá obsluha a lokalita v historickém jádru Prahy dělá z TriCafe perfektní místo k odpočinku při procházkách starou Prahou. V kávě se zaměřují na známé evropské pražírny a přípravu primárně na espressu. Ke kávě pak podávají výběr sladkého pečiva a domácích koláčů. Krásný světlý interiér připomíná starý pražský byt po babičce.

TriCafe

Kavárna Styl & Interier Vodičkova 35, Praha 1 – Nové Město Po–So 9.30–21.00, Ne 9.30–20.00 +420 222 543 128 www.stylainterier.cz/kavarna 4 Majitelé této malebné kavárny na stejné adrese provozují i prodejnu s nábytkem a interiérovými doplňky. Jedná se tak vlastně o showroom a bistro s kavárnou v jednom. Zajděte si sem spíše v letních měsících, kdy je otevřená příjemná zahrádka ve vnitrobloku. Perfektní centrální lokalita, slušná káva a bistro s týdenním menu.

16


Kavárna Styl & Interier

Super Tramp Coffee Opatovická 18/ pasáž Spálená 15, Praha 1 – Nové Město Po–Pá 8.00–20.00, Ne 10.00–17.00 +420 777 446 022 Facebook: @supertrampcoffee.cz 5 Kávová oáza klidu a další ukázka krásy pražských dvorů. Tady vás návštěva přímo nabádá ke zpomalení a poklidnému vysedávání na zahrádce podniku. Super Tramp si zakládá na výběrové kávě z předních evropských pražíren. Nápoje doplňují vyladěnými sladkostmi z vlastní pekárny, kterými jsou mezi stálými hosty vyhlášení. Kavárna ve vnitrobloku se napoprvé hledá dost obtížně, doporučujeme přijít vchodem z ulice Opatovická.


17

Super Tramp Coffee © Dušan Tománek

Mamacoffee Londýnská Londýnská 49, Praha 2 – Vinohrady Po–Pá 8.30–20.00, So–Ne 10.00–18.00 +420 773 263 333 www.mamacoffee.cz/content/londynska 6 Jedna z prvních kaváren, která pomohla odstartovat kavárenskou lavinu na Vinohradech. Útulná kavárnička nabízí výhradně Fair Trade kávu ze stejnojmenné pražské pražírny Mamacoffee (jejich kaváren je v Praze několik). V sezoně otevírají i malou předzahrádku. Zastavte se na šálek jejich espresso směsi Tracyho káva a některou ze sladkých dobrot z vlastní pekárny.

Mamacoffee Londýnská

18


Café Pavlač Víta Nejedlého 23, Praha 3 – Žižkov Po–Pá 10.00–23.00, So–Ne 11.00–23.00 +420 222 721 731 www.cafepavlac.cz 7 Oblíbená žižkovská kavárna s úžasnou zahrádkou ve vnitrobloku. Na Pavlači je vždycky rušno a celý den tu bývá plno. Připravují snídaně, obědy i lehké večeře za příznivé ceny. Skvělé místo pro větší partu na pivko i jen tak na kávu, pokud chcete nasát atmosféru bohémského Žižkova.

Café Pavlač

Café Letka Letohradská 44, Praha 7 – Holešovice Po–Pá 8.00–24.00, So 10.00–24.00, Ne 10.00–22.00 +420 252 541 252 www.cafeletka.cz 8 Jeden z novějších přírůstků na pražské kavárenské scéně v těsné blízkosti Národního technického muzea (doporučujeme k návštěvě!). V Letce kombinují kvalitní výběrovou kávu s přátelskou atmosférou a okouzlujícím, stylově omšelým interiérem. Dá se tu dobře posnídat i lehce naobědvat.


Café Letka

Cukrárna Alchymista Jana Zajíce 7, Praha 7 - Bubeneč Po–Pá 7.30–21.30, So–Ne 10.30–21.30 +420 732 938 046 www.alchymista.cz 9 Místo s nejkrásnější zelenou zahrádkou v celé Praze, ideální jako zastávka po procházce Letenskými sady. Obytný vnitroblok zde místní přetvořili na barevnou zahradu plnou slunce a zeleně.

19

20


Připočtěte výjimečný klid, výběrovou kávu, domácí sladkosti. Pokud se sem vypravíte, zastavte se i v sousedním Muzeu kávy, které se věnuje historii kávy nejen v českém kontextu.

Cukrárna Alchymista

Kavárna Pod Lipami Čechova 1, Praha 7 – Bubeneč Po–Pá 8.30–22.00, So–No 11.00–22.00 +420 777 568 658 www.kavarna-podlipami.cz 10 Živá studentská kavárna s Fair Trade kávou pražské pražírny Mamacoffee. V sezoně si tu užijete stylovou předzahrádku i atmosféru čtvrti Letná. Pod Lipami nabízí slušnou výběrovou kávu na espressu i alternativních metodách. Dá se tu dobře nasnídat nebo lehce poobědvat.


21

Kavárna Pod Lipami

Bistro Proti Proudu Březinova 22, Praha 8 – Karlín Po–Pá 8.30–22.00 +420 728 036 171 www.bistroprotiproudu.cz 11 Jeden z nejnovějších podniků v Karlíně. Kavárna, ale hlavně denní bistro se skvělou kuchyní a prosvětleným interiérem. (Interiér je inspirován historií Karlína, těsně spjatou s pionýrem elektrifikace Františkem Křižíkem.) Perfektní místo pro snídani nebo lehký oběd. Proti Proudu je také jedno z mála kávových míst v Karlíně, kde dostanete tmavěji praženou kávu klasické italské školy.

Bistro Proti Proudu

22


Café Jen Kodaňská 37, Praha 10 - Vršovice Po–Pá 7.30–20.00, So–Ne 9.00–18.00 +420 604 329 904 www.cafejen.cz 12 Populární sousedská kavárna, kam se místní s oblibou vydávají na snídani nebo víkendový brunch. Café Jen je proslulé spoustou domácích dobrot a výběrovou kávou z londýnských pražíren. V létě mají vždycky otevřenou krásnou zahrádku přímo na ulici. Pokud budete v této oblasti Prahy, určitě Jen nevynechte.

Café Jen


23

Café Sladkovský Sevastopolská 17, Praha 10 – Vršovice Po–Pá 10.00–1.00, So 17.00–1.00, Ne 11.00–1.00 +420 776 772 478 www.cafesladkovsky.cz 13 Jeden z prvních podniků, který pomohl nastartovat vlnu zájmu o trendy čtvrť Vršovice. Café Sladkovský je inspirováno atmosférou kaváren 30. let 20. století. Přes den doporučujeme na snídani, kávu nebo oběd, večer se pak podnik promění v rušnou hospodu se spoustou místních zabraných do živé diskuse. Teplá kuchyně po celý den a slušný výběr domácích zákusků.

24


Coffee House Prague Francouzská 100, Praha 10 – Vršovice Po–Čt 8.00–19.00, Pá 8.00–17.00 +420 222 780 115 www.coffeehouseprague.eu 14 Domovský podnik pražírny Coffee Source, která dodává čerstvou praženou kávu do řady podniků po Praze. Coffee House kombinuje malý espresso bar na stojáka s malebnou zahrádkou ve vnitrobloku. Zamiřte sem, pokud chcete ochutnat více různých druhů kávy z pražské pražírny.

Coffee House Prague

Moderna – zaměřeno na kávu

I Praha v posledních letech zažila malou revoluci v oblasti výběrové kávy a počet nových kaváren jde do několika desítek. Pokud chcete zažít, jak vypadá třetí kávová vlna v Praze, přidáváme výběr podniků, kde je káva na prvním místě. Kromě posledních kávových trendů připočtěte přátelskou atmosféru, designové interiéry a dostupné ceny. Café Záhorský

26


Original Coffee Betlémská 12, Praha 1 – Staré Město Po–Pá 8.00–19.00, So–Ne 10.00–19.00 +420 777 263 403 http://originalcoffee.cz 15 Útulná kavárna v jádru Starého Města. Original Coffee funguje zároveň i jako pražírna výběrové kávy, takže kavárna nabízí čerstvou kávu z vlastního provozu. Kromě klasických nápojů postavených na espressu se tu důkladně věnují i alternativním metodám přípravy. A pokud chcete Original Coffee ochutnat doma, baristé poradí i s nákupem zrnkové kávy s sebou.

Original Coffee

EMA espresso bar Na Florenci 3, Praha 1 – Nové Město Po–Pá 8.00–20.00, So–Ne 10.00–18.00 +420 730 156 933 www.emaespressobar.cz 16 Nejpopulárnější, nejrušnější a určitě i jeden z nejlepších espresso barů v Praze. V Emě to neustále žije a cvrkot za kávovarem se v průběhu dne nikdy nezastaví. Kavárna a její baristé posbírali několik ocenění v oboru. V kávě střídají známé evropské pražírny


27

i menší lokální objevy. Pokud se vám tu povede ulovit židli, připravte se na kvalitní people watching u špičkové kávy se spoustou příležitostí pro váš Instagram účet. Kromě toho Ema vyniká i výběrem domácího sladkého pečiva. Ke cappuccinu ochutnejte české buchty, Pražský koláč nebo alespoň linecké srdíčko. Dejte si pozor ve špičce, jsou tu dlouhé fronty.

EMA espresso bar

28


Oliver’s Coffee Cup Václavské nám. 58, Praha 1 – Nové Město Po–Pá 8.30–20.30, So–Ne 9.00–20.00 +420 234 101 138 www.oliverscoffeecup.cz 17 Jedna z mála a možná i jediná kavárna na Václavském náměstí, kde se můžete v klidu zastavit na šálek výběrové kávy. Prosvětlený a pohodlný podnik s pěkným výhledem použijte jako základnu pro naplánování procházky v centru nebo si tu alespoň na chvíli odpočiňte. Servírují výborné domácí zákusky. Poznámka: Kavárna se nachází v prvním patře Domu módy.

Oliver’s Coffee Cup


29

Double B Anglická 15, Praha 2 – Vinohrady Po–Pá 8.00–21.00, So–Ne 10.00-21.00 +420 777 581 058 Facebook: @doublebpraha 18 Moderní kavárna, která v Praze představuje výběrovou kávu ruské provenience ze stejnojmenné pražírny. V Double B si snadno poradí s přípravou espressa. Cit mají také pro prezentaci vlastních jednodruhových káv a jejich přípravu. Prostorný interiér i lokalita nabízí chvilku klidu na jinak rušném rozmezí Vinohrad a Nového Města. Specialitou podniku jsou ochucené kávové koktejly postavené na domácích sirupech a příchutích.

30


Double B

La Bohème Café Sázavská 32, Praha 2 - Vinohrady Po–Pá 8.00–20.00, So–Ne 10.00–20.00 +420 734 207 049 www.labohemecafe.cz 19 Showroom a hlavní kavárna známé pražírny výběrové kávy La Bohème Café patří v rámci Vinohrad k největším, ale zároveň k nejpříjemnějším. Objednejte si kávu a v klidu se tu na chvíli zapomeňte v některém ze zdejších pohodlných křesílek. Klidná atmosféra, pozorná obsluha a špičková káva.


31

La Bohème Café

Momoichi Římská 35, Praha 2 – Vinohrady Út–Pá 9.00–21.00, So 10.00–21.00, Ne 10.00-18.00 +420 721 364 002 www.momoichi.cz 20 V Momoichi spojili lásku k výběrové kávě s náklonností k japonské kultuře. Poznáte to v interiéru, v meditativní atmosféře i na jídelním lístku. Výběrovou kávu i čaje tu kromě klasických metod připravují na unikátním kávovaru Steampunk. Objednat si můžete šálek espressa i japonskou filtrovanou kávu s vysokým extraktem. Klimatizovaný prostor, chutné jídlo, pozorná obsluha i originální tvář výběrové kávy v Praze.

Momoichi

32


Monolok cafe Moravská 18, Praha 2 – Vinohrady Po–Pá 8.00–22.00, So–Ne 10.00–19.00 +420 739 018 195 www.monolok.cz 21 Zavedená vinohradská kavárna, kterou místní vyhledávají přes den na schůzky, večer na skleničku a o víkendu na brunch. Monolok je v tomto ohledu opravdu univerzální a výborně poslouží jako základna, pokud se v Praze potřebujete na chvíli zastavit, doplnit síly a naplánovat si zbytek dne. V létě je ve dvoře skrytá půvabná zahrádka se spoustou slunce.

Monolok cafe

Pražírna Lublaňská 50, Praha 2 – Vinohrady Po–Pá 8.30–22.00, So 12.00–20.00 +420 720 385 622 http://kavarnaprazirna.cz 22 Další pražská kavárna s mikropražírnou. Pražírna je ale unikátní i tím, že si kávu praží přímo v kavárně a jejich pražičku tak můžete kdykoliv omrknout. Pražírna je rušná kavárna, kam se chodí hlavně na schůzky. Ve výběrové kávě nabízejí sezonní jednodruhové kávy a pestrou šíři metod přípravy. Vhodný výchozí bod pro toulky v centru i po Vinohradech.


33

Pražírna

Coffee Room Korunní 74, Praha 10 - Vinohrady Po–Pá 8.00–18.30, So 9.00–18.00 +420 736 171 990 http://coffeeroom.cz 23 Typický představitel nové kávové vlny na Vinohradech. Malý, ale útulný espresso bar, který mísí pohodovou atmosféru s vůní výběrové kávy. Připravují ji tu na espressu i v alternativních metodách. Ve výběru kávy nejčastěji figurují pražírny z Berlína, občas se tu ale mihnou i nové kávové objevy z Česka a ze střední Evropy vůbec. V Coffee Room najdete vždycky něco sladkého na zub. I navzdory miniaturním prostorám tu servírují bohaté snídaně a víkendové brunche.

Coffee Room

34


Café Záhorský Eliášova 1, Praha 6 – Dejvice Po–Pá 8.00–23.00, So 9.00–23.00, Ne 10.00–20.00 +420 778 511 453 www.cafezahorsky.cz 24 Rušná dejvická kavárna, bistro a pekárna, kterou mají v oblibě místní i studenti okolních univerzit. Přes den se tu zastavte na oběd nebo na kávu; výborné jsou domácí koláče, které vám naservíruje přímo jejich autorka. Kavárna získala ocenění Nejlepší interiér roku. Výrazným prvkem jsou velká výsuvná okna a posezení na parapetech, které je zážitkem zvláště v letních měsících, kdy lze pozorovat čilý ruch v Dejvické ulici.

Café Záhorský


35

Kafemat Dejvická 3, Praha 6 – Dejvice Po–Pá 8.00–18.00, So 9.30–15.00 +420 721 536 200 Facebook: @kafematdejvice 25 Sousedský milý espresso bar v srdci Dejvic. Místní se sem chodí osvěžit na chvilku s šálkem v ruce a krátký pokec s baristou. V Kafematu pracují s kávou z londýnské pražírny. Připravují espresso nápoje i něco málo z alternativních metod. Skvělé místo, pokud chcete začít procházku Dejvicemi s kelímkem kávy v ruce. Posezení je jen malé, bez toalet.

36


Místo Bubenečská 12, Praha 6 - Dejvice Po–So 9.00–22.00, Ne 10.00–18.00 +420 727 914 535 www.mistoprovas.cz 26 Málokterá kavárna s výběrovou kávou v Praze poskytuje tak kompletní servis jako Místo. Výběrová káva se tu spojuje s velkorysým interiérem a teplou kuchyní od snídaní a víkendových brunchů až po večeře. Podobně jako Můj šálek kávy (strana 41) a Alza Café provozuje i tento podnik pražírna Doubleshot. Kromě espressa a filtrované kávy jsou zde na stálém lístku i inovativní koktejly podle sezony. V Místě se ale můžete zastavit i jen tak na skleničku vína nebo piva.

Místo


37

Alza Café Jateční 33a, hala č. 8, Praha 7 – Holešovice Po–Ne 8.00–20.00 +420 225 340 111 www.doubleshot.cz 27 Dobrá káva na nečekaném místě. Pokud budete v okolí Pražské tržnice, zastavte se tu určitě na šálek. Alza Café je tréninkový espresso bar pražírny Doubleshot. Nelekněte se – najdete ho přímo uprostřed velkého obchodu s elektronikou. Zní to dost podivně, kvalita kávy je tu ale paradoxně na velmi dobré úrovni a snese srovnání s dalšími kavárnami v centru. Mají tu i dobrý výběr obložených chlebů a sladkého pečiva z vlastní pekárny. Pokud si nepotrpíte na interiér a jde vám jen o dobrou kávu, je to spolehlivá zastávka.

Alza Café

38


Ye’s Kafe Letenské nám. 5, Praha 7 – Holešovice Po–St, Pá 7.30–19.00, Čt 7.30–24.00, So–Ne 9.30–17.00 +420 731 272 748 Facebook: @yeskafestudio 28 Malý espresso bar bohémského typu. Majitelé spojili svou práci v grafickém studiu s láskou ke kávě. V uzavřeném patře pracují a dole provozují kavárnu. Prosvětlený podnik a obsluha s vždycky dobrou náladou dělá z Ye’s Kafe ideální zastávku, pokud budete zrovna na Letné. Ve výběru kávy jsou inspirováni výhradně Berlínem. K espressu doporučujeme alespoň jednu sladkost, kterou si nechávají péct v partnerské pekárně. Poznámka: Kavárna je bez toalet.

Ye’s Kafe


39

Eska Pernerova 49, Praha 8 – Karlín Po–Pá 11.30–15.00, 17.30–23.30, So–Ne 9.00–23.30 +420 731 140 884 http://eska.ambi.cz 29 Kavárna v přízemí patří ke stejnojmenné restauraci a pekárně, se kterými sdílí společné prostory v industriálním Foru Karlín. S restaurací, která je inspirována severskou gastronomií, pojí kavárnu originální přístup k přípravě i použitým surovinám. Pokud se do Esky vypravíte, určitě nevynechte některý z místních experimentálních drinků a dopřejte si i něco z pekárny. Sladké loupáky, domácí bábovku nebo chlebíčky. V zimě je sezení v kavárně limitované, v létě má ale Eska prostorné posezení venku.

Eska

40


Kafe Karlín Sokolovská 51, Praha 8 – Karlín Po–Pá 7.30–18.30 +420 222 311 279 www.kafekarlin.cz 30 Malý espresso bar s výběrovou kávou z vlastní pražírny. Miniaturní prostory bez posezení tu vyvažují přátelskou atmosférou a hlavně profesionální prací s kávou. Doporučeným doplňkem ke kelímku kávy je koláč z pekárny Simply Good, kterou najdete na druhé straně náměstí. Poznámka: Kavárna je bez toalet.

Můj šálek kávy


41

Můj šálek kávy Křižíkova 105, Praha 8 - Karlín Po–So 9.00–22.00, Ne 10.00–18.00 +420 725 556 944 www.mujsalekkavy.cz 31 Otevřením této kavárny v Praze před lety odstartovala třetí kávová vlna i proměna Karlína v moderní trendy čtvrť. V Šálku, jak kavárně říkají místní, najdete špičkovou výběrovou kávu pražírny Doubleshot, teplá jídla po celý den i sladkosti z vlastní pekárny. Určitě nevynechte sezonní espresso ani degustační set filtrované kávy. Šálek je ve špičce velmi rušné místo, tak se nenechte odradit krátkým čekáním na usazení. V sezoně se můžete posadit na zahrádce přímo na ulici.

Historie – kouzlo doby a slavných jmen

I v pražských kavárnách se psaly evropské kulturní dějiny; některé z historických podniků fungují dodnes. Jsou to kouzelná místa, která spojují historii, českou kulturu i jedinečnou architekturu. Doporučujeme, pokud chcete raději vidět živá místa místo muzeí. Nasajte atmosféru Prahy a zahloubejte se do její historie u šálku kávy. Kavárna Obecní dům


43

Café Savoy Vítězná 5, Praha 5 – Malá Strana Po–Pá 8.00–22.30, So–Ne 9.00–22.30 +420 257 311 562 http://cafesavoy.ambi.cz 32 Jeden z největších a nejúspěšnějších café restaurantů v Praze. Rušný a téměř neustále zaplněný podnik s věčně kmitající obsluhou a nádherným interiérem. Kromě kávy očekávejte i špičkovou kuchyni a široký výběr vína. Perfektní místo, pokud uvažujete o snídani nebo obědě ve velkém stylu. Sezonní i stálé kavárenské menu s výběrem českých specialit. Ke kávě můžete ochutnat i některý z klasických českých zákusků z jejich vlastní pekárny.

Café Savoy

44


Café Lounge Plaská 8, Praha 5 – Malá Strana Po–Pá 7.30–22.00, So 9.00–22.00, Ne 9.00–17.00 +420 257 404 020 www.cafe-lounge.cz 33 Stylová kavárna s komorní atmosférou a vítěz několika ocenění v kavárenských anketách. V Café Lounge spojují svět výběrové kávy, dobré kuchyně a vlastního cukrářského provozu. Oblíbená kavárna místních na schůzky. Přijďte jen tak na kávu a něco sladkého přes den, nebo se tu večer zastavte na sklenku vína a večeři. V létě je otevřena příjemná zahrádka.

Café Lounge

Grand Café Orient Ovocný trh 19, Praha 1 – Staré Město Po–Pá 9.00–22.00, So–Ne 10.00–22.00 +420 224 224 240 www.grandcafeorient.cz 34 Skvost pro všechny fanoušky designu a architektury. Dům U Černé Matky Boží architekta Josefa Gočára (postaven 1911-1912) je jedním z ikonických děl českého kubismu. Současná podoba kavárny, která byla desítky let mimo provoz, pochází ze zdařilé a věrné rekonstrukce z 90. let 20. století. Kromě okouzlujícího interiéru doporučujeme i návštěvu kubistického muzea v přízemí budovy. Sladkou specialitou kavárny je žloutkový kubistický věneček.


45

Grand Café Orient

Kavárna Obecní dům nám. Republiky 5, Praha 1 – Staré Město Po–Ne 7.30-23.00 +420 222 002 763 www.kavarnaod.cz 35 Jedna z nejkrásnějších kaváren v Praze. Pokud se nenecháte odradit turistickým charakterem místa, bude vám odměnou nádherný secesní interiér i široká nabídka dortů. Kavárna je v přízemí Obecního domu, který byl vystavěn na začátku 20. století a je jednou z nejcennějších secesních památek v Praze. Na unikátní výzdobě se podíleli tehdejší nejznámější čeští malíři a sochaři.

Kavárna Obecní dům

46


Kavárna Slavia Smetanovo nábřeží 2, Praha 1 – Staré Město Po–Pá 8.00–24.00, So–Ne 9.00–24.00 +420 224 218 493 www.cafeslavia.cz 36 Další z velkých pražských kaváren s historií sahající až na samotný konec 19. století. Kavárna prošla mnoha provozními, kulturními i politickými zvraty. V době normalizace byla místem setkávání českých disidentů včetně budoucího prezidenta Václava Havla. Kavárna s kapacitou 500 míst má v současnosti celodenní provoz s teplou kuchyní a snídaněmi. Určitě se tu zastavte alespoň na sklenku vína, zdejší výhled na Vltavu a Pražský hrad patří rozhodně k těm nejhezčím.

Kavárna Slavia

Café Imperial Na Poříčí 15, Praha 1 – Nové Město Po–Ne 7.00–23.00 +420 246 011 440 www.cafeimperial.cz 37 Luxusní café restaurant známého televizního šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Art deco interiér se spoustou pozlátka a pozornou obsluhou ve stejnokrojích. V nabídce vydatných snídaní najdete vyhlášená vejce Benedikt. Na oběd nebo večeři se sem vydejte, pokud chcete zažít atmosféru staré pražské kavárny s vypilovanou podobou moderní české kuchyně. Poznámka: Rezervace nutná.


47

Café Imperial

Café Louvre Národní 22, Praha 1 – Nové Město Po–Pá 8.00–23.30, So–Ne 9.00–23.30 +420 724 054 055, +420 224 930 949 www.cafelouvre.cz 38 Velká pražská kavárna s historickými kořeny na přelomu 19. a 20. století. Louvre byl jednou z tradičních českých kaváren, kde si podávali dveře známí spisovatelé a umělci. Dnešní podoba kavárny navazuje na dlouhou tradici a doplňuje ji o celodenní provoz s teplou kuchyní. Louvre je oblíbeným místem pro pracovní schůzky, plno zde bývá také přes snídaně a v době poledního menu. Večer sem místní chodí na sklenku vína.

Café Louvre

Kultura – kavárny kavárny s přesahem s přesahem

Pražské kavárny často fungují jako živá centra kulturního dění. Za uměním, zábavou i vzděláním se tu schází celé spektrum společnosti včetně studentů, starší generace i umělců samotných. Přinášíme malý výběr těch nejzajímavějších podniků – jsou ztělesněním bohémské energie i intelektuálního neklidu současné Prahy. Café V lese

Kultura – kavárny s přesahem

49

Café NONA Národní 4, Praha 1 – Nové Město Po–Pá 9.00–24.00, So–Ne 11.00–24.00 +420 775 755 147 www.cafenona.cz 39 Lahůdkou pro fanoušky architektury socialistické éry je populární divadelní kavárna, skrytá v brutalistní budově Nové scény Národního divadla. Projděte skleněným pláštěm budovy a vyjděte po schodišti do patra; kávu zde mají slušnou a navíc se můžete kochat výhledem na rušnou Národní třídu. Klientelu z velké části tvoří studenti, intelektuálové a umělci.

Café NONA

Café Neustadt Karlovo nám. 1, Praha 2 – Nové Město Po–Pá 8.00–24.00, So 10.00–24.00, Ne 10.00–20.00 +420 702 119 028 www.cafeneustadt.cz 40 Bohémská a věčně živá kavárna na nádvoří Novoměstské radnice. V jednom místě se tu prolíná historická architektura, bohatý kulturní program i moderní kavárenský provoz s výběrovou kávou. Pokud se sem plánujete vydat, spojte návštěvu s některým z koncertů, které tu často pořádají. Ideální místo na kávu, lehký oběd i večerní sklenku vína.

50


Café Neustadt

Kavárna co hledá jméno


51

Kavárna co hledá jméno Stroupežnického 10, Praha 5 – Smíchov Po–Pá 8.00–22.00 +420 775 466 330 www.kavarnacohledajmeno.cz 41 Populární projekt mladých buditelů Lukáše Žďárského a Jakuba Zajíce, kteří v Praze oživují unikátní stavby a prostory. Zde na Smíchově vdechli život staré truhlářské dílně a přeměnili ji na rušnou kavárnu, která je plná prakticky ode dne otevření. Místo propojuje svět výběrové kávy s výtvarným uměním a architekturou – najdete zde galerii i ateliér pro umělce. Prosvětlené prostory staré dílny i malebný dvorek poskytují perfektní útočiště před jinak velmi rušnou čtvrtí. Domácí sladkosti, polévky a výběrová káva z českých pražíren. Pokud vás zajímají i další projekty dvojice Žďárský a Zajíc, doporučujeme navštívit nedávno otevřený VNITROBLOCK (Facebook @vnitroblock), jehož součástí je SIGNATURE store & cafe (strana 56) nebo Radlickou kulturní sportovnu (kulturnisportovna.cz).

52


Bitcoin Coffee Dělnická 43, Praha 7 – Holešovice Po–Pá 8.00–20.00, So–Ne 12.00–21.00 +420 725 538 249 www.paralelnipolis.cz 42 Unikátní projekt kavárny a coworkingového centra, kde můžete zaplatit výhradně virtuální měnou bitcoin. V kavárně je automat pro snadný nákup bitcoinů a s pořízením virtuální měny vám ráda poradí obsluha. Bitcoin Coffee nejčastěji nabízí výběr káv z některé ze známých berlínských pražíren. Připravují skvělé espresso i jednodruhové kávy jako filtr. Nenechte se odradit nezvyklou měnou a dejte si svou první kávu za virtuální peníze!

Bitcoin Coffee

Café Jedna Dukelských Hrdinů 47 (Veletržní palác), Praha 7 – Holešovice Po–Ne 9.30-22.00 +420 778 440 877 http://cafejedna.cz 43 Pokud vás do Prahy přiláká návštěva Národní galerie ve Veletržním paláci (pro fanoušky moderního umění jde o povinnou zastávku), zastavte se i v Café Jedna, které sídlí na stejné adrese. Prostorná kavárna se spoustou světla a vysokými stropy je v provozu celý den a má i vlastní program kulturních akcí. Kromě Fair Trade a výběrové kávy tu dostanete i nadstandardní výběr čajů z celého světa.


53

Café Jedna

Forbidden Spot Bubenská 1, Praha 7 – Holešovice Po–Pá 11.11–20.20, aktuální otevírací doba na Facebooku +420 777 832 372 http://forbiddenspot.com 44 Unikátní galerie moderního umění, showroom značky Life is Porno a bistro/kavárna sídlí v kancelářské funkcionalistické budově z 30. let 20. století. Kdysi tu měly sídlo pražské Elektrické podniky se zhruba tisícovkou úředníků, dnes se tu potkávají mladí umělci a kreativci z celé Prahy i ze zahraničí. V rámci bistra tu běží i Tasting Atelier s občasnými kulinárními pop-upy.

54


Forbidden Spot

Zenit Café Krymská 24, Praha 10 – Vršovice Po–Ne 16.00–22.00 +420 267 314 903 http://zenitcafe.cz 45 Tento lehce punkově vyhlížející podnik provozuje úspěšná česká spisovatelka Petra Hůlová jako bufet a internetovou kavárnu. Jsme ve Vršovicích, takže čekejte postmoderní mix současného alternativního Berlína s nádechem 90. let. Kromě kulturního programu a řady akcí vám tu naservírují i snídaně a jednoduchá denní jídla za příznivé ceny.

Zenit Café © Storyous


Café V lese Krymská 12, Praha 10 – Vršovice Po–Ne 16.00-2.00 +420 731 413 964 www.cafevlese.cz 46 Tato kavárna stála na počátku současného zájmu o pražskou čtvrť Vršovice, respektive může za to, že se Krymská ulice stala novodobým centrem nezávislé kultury. Bohatý kulturní program a retro interiér ze 70. let denně přitahuje pestrou směsici hostů. Součástí kavárny je i galerie a hudební klub. Kromě kávy mají v nabídce i pivo, víno a široký výběr whisky a rumů.

Café V lese

55

56


SIGNATURE store & cafe (VNITROBLOCK) Tusarova 31, Praha 7 – Holešovice Po–So 11.00–22.00, Ne 11.00–19.00 +420 777 505 266 Facebook: @signaturestoreprague 47 Holešovice zažívají v poslední době prudký rozmach a vzniká zde další umělecké centrum Prahy, do kterého se stahuje řada jedinečných projektů. Kavárna s designovým obchodem Signature store & cafe je součástí většího celku Vnitroblock, který oživil zdejší starou industriální zástavbu. V jednom blo(c)ku najdete vedle módy a designu také taneční studio Sector nebo PidiKino. A samozřejmě dobrou kávu. Ideální místo, pokud chcete zažít novou uměleckou Prahu pěkně zblízka. Vnitroblock je třetím projektem dvojice Lukáš Žďárský a Jakub Zajíc. Doporučujeme navštívit také Kavárnu co hledá jméno (strana 51) nebo Radlickou kulturní sportovnu (kulturnisportovna.cz).

SIGNATURE store & cafe © BU2R

Mapa kaváren s adresářem

n eč

Pelléova

op

í

J

ná Sp á le

M ysl íkova

Karlov náměs

U Nem

lo v P od S

ná Be

ká

Rašínovo nábřeží

ds ra

ka

Št u

lcov a

is

la

Ne kla no va vo va

i

až ní

zo v

Vr at

U Malvazinky

lup Na S

N á dr

rá el M

Sv ob od o va

ts

Apo

eh

š

41

. li st

ř ež

í řež S me ta no Diva d e ln vo n áb í

Palackého náměstí

Lidická Na Bělidle

O st rovn í

y

Šte fá n

Jiráskovo náměstí

náměstí 14. října

Svornosti

v skéh o

á

Tun

Niko lajky

sk

Radlická O st ro

U

uz

Stroup ežnick é ho

ne čku

e l a vc

to

Hoř ejší náb ře ž í

Kar

ká

39

an

ik o v

a

Drtinov

a r ov K Graf i c ká

d ní Náro

a Dittrichov

ob

á

á

Arbesovo náměstí

Jan áčk ovo n áb řež í

Vodní

a

Betlémsk

36

Most leg ií

Petřínská

Zboro vsk á

ov

a

čk

3

Če r n

y

le

st

a ry ko vo nábřež í

Ho

rov a

P latn é ř sk á

M as

náměstí Kinských

Ka p

K arlo v a

a Plaská

ad

17

en

ov on áb Al š mo

ov Vít

33ězná 32

uš kova

N a V ác

r lů v

Os t

Va níčkova

V še

P lz eň s

D

o va

h rd

a

Ka

Preslova

Zapo v

á

L Malostranské náměstí Dražického tě náměstí

He ll i ch

ká

íE

á

et

Petřínské sady

ká ch

ypk

sk

pa

Trž iš

Še rm í ř s k á

U Ne s

sk

jn

Kam

á

Jezdecká

eben

Bub e Va l d š t e

Nerudova

řež

sk á

rov

vs

n áb

Vy

U Brusnic e

a ro v

ple Ke

ho

C hotko v y s i Na Opyš

V

ra

d Letenské sa

iho

Úvoz

n Ba de

ného mo s tu r aš UP

dby Ma riá nské hra

Hradčanské náměstí

sk l aš

St

ák o vé

Na Valech

J iř

Loretánské náměstí

ř el ec ho

Hor

ad y

Na Zátorce

Slavíčkova

K Brusce

Slunná

ní ět

á

Ka r me lits ká

st

toře

no

d sk á ra

Pev

h Jelení

26

a dy

Svatovítská

Ma lá

tě Sv

ck

a25

y

Jaselská

24

M il

1

vý

vi

ád

ině

uš No

ej

Vác l a vk ov

Po d Hradb ami

dk o v

Po

D

ar m

Tiš

B

á

rá la P íky

Čs.

V

G en e

náměstí Pod kaštany

sk á

Vítězné náměstí

Evropská

lin

řís VP ta v

V Há ji

Os adní

o n o va

Bra tří Čapků ovsk á

ev

aňs

ká

28. pluku

sk

sk

Kod

a r s ká

ská

ij

Mo

Ruská

B u lh

á

á

N or sk

Budečská

Kladská á

Finská

a ov al

et pl O

á lsk Ita

Sá zavs ká

Legerova

Sokolská

Viničná

Nitranská

12

á

i ck

náměstí Jiřího z Lobkovic

ss

anici Ke Š tv

T ě šn v

Revoluční

Ř

Rybná

h

ác ečk

sk á

ká áns

Sm Ve

kov

á

š Ko

á

Šrob árova

Ben eš

Hradešínská

m sk

13

K orun ní

Písecká

k

n ova

lavova

Jun

Vlad is

ná

Sp á le

g m an

Št ě p

Kra

ko va Havlíčkovy sady

Slezská

Na Šafránce

14 46 45

Kry

al

Vinohrad ská

Dykova

á

šick

Olša ns ká

Hradecká

á

Jilsk á ká

ds

W il s

s

Dušní

p

í

to

ř ež

. li s

17

Al š

í řež

í

a d e ln y

lo v ra

š

Slovensk

Žižkovo náměstí

ářc e

ská

á

23

ruk

Pitte rova

Sudoměř

va ho

sk

a

Libická

uz

ov

Kolínská

co

Lužická

í čk

Pa

le Ma

po va

Lucemburská

Řipská

a

c Má

an

Moravská

Na

Přemyslovská

Slezská

21

ok o

Jagellonská

Korunní

a Jeseniov

Jičínská

dř

náměstí Barikád

Chelčického

Perunova

r yk

ck

va

an

vova Koně ova

áč Roh

nická Ka liš

Olšanské náměstí

náměstí Jiřího z Poděbrad

Mánesova

sk á

Ry b

ru

ík o av

a

rad

Pr

n é ho

On

é

a

Komenského náměstí

Sladkovského náměstí ojova Bořiv

Škroupovo náměstí

Sl

Chopinova

Vy

P ra ža čk

Kubelíkova

dy

á

sa

a

z a h ra

rick

Belgická

Fr

a aM Jan

7

Št ít

P ol s k á

19

Pe Seka ninov

Kr á s o v

ké vá

Riegrovy sady

oh

á

no va

e r to va

js

Vin

e Am

ov Horsk

20

a ov

va

á

6

ík

vo va

Hlavo

sk

Rumunsk á

Ša fa ř

la

kla

lupi Na S

ov a

is

Ne

Albert

á

ká

ská

eh

a

k ls ně

náměstí Míru

á

Wenzigo va

ic

Londýn

u

Fügnerovo náměstí

ká

Voz o

ů

r lov

řs liná

Lublaňsk

Ka

Apo

á

gl

Ří m

ká

22

Bělehrads

náměstí I. P. Pavlova

Ke

ts k

18

h

ná Be

Šp

An

Kostnické náměstí

v nco

29

Tachovské náměstí

Ra

zň

a Dittrichov

Ječná

U Nemocnice

17

íc V Tůn

Karlovo náměstí

Žitná

vě

á

40

M ysl íkova

Seif

lu US

ova Perner

sk á

U

Václavské náměstí

ch

ič

náměstí Winstona Churchilla

ký

Če r n

d Vo

ic

va ko

á

lit

5

4

sk

vá žo Rů

O st rovn í

Jin

iš dř

Po

38

vo bo d o va

Hu sit Řehořo va

á

Jungmannovo náměstí

d ní Náro

Vr at

Senovážné náměstí

ova Molák

Lyčkovo náměstí

m átníku Pa

U

á

11

sk

15

P od S

o ík

á

vs k olo

va

Př

pě

Karlínské náměstí Křižíkova

Sok

Hájko

Na

Hybernsk

ova

ží

31

ova

s

N a Flo re nc i

35

á 34 trh

Křižík

16

ře é n áb

vská Sokolo

va

el

Na Poříčí

n Pa

av

oc

37

náměstí Republiky

30

nsk Roha

va Pecko

Ov

ný

ář hl

o

í

Kollá ro

ná

H

u Tr

Petrské náměstí P e tr ská á k s

P ob ř e žn

Thá m

u há

Celetn

ez

Be

ká šta ls

2

tlémská

Lannova

va Vítko

Dlo

Staroměstské náměstí Malé náměstí

no v k a

Těšnovsk ý tunel

uk u P r v ní ho pl

Ha

l Že

K arlo v a

Na Fra n tiš ku á

ká

ov on áb

u

rov a

P latn é ř sk á

ovo náb

ná b řež í

ova Březin a Ša ld ov

ad

ř áko vo

ns ké n á bře ž í

Ostrov Štvanice

s Paříž

Ka p

B u be

v ý ostro

D vo

Na Manin ách

inská

27

še

Be n eše í Edv ar da

Ko z í

řež

J a ro

án a

most

sk Rohan

n áb

K a p it

Libeňský

m te

44

Kos t elní

ží n á b ře

42

Ja tečn í

uk

Strossmayerovo náměstí

Vi

dy Letenské sa

ad

o

Letohrad ská

47

Tusarova

Za

8

Heřmanov a

Dělnická

Tovární

Ja n ov

éh Dobrov sk

43

Ur an ie

U Průhon u

Komunar dů

Veletržní

Letenské náměstí Mi lad y H oráko vé 28

U

Argent

ky U Stud án

lských hrdinů

10

part y

va

á

Bubenská

á

í

ick

e Duk

čn

ova Šmeral

ov a

a

S

Čechov

ině

U

Zátorce

ojn Str

ny U Smaltov

Tiš

Ko ru n

9

av an sk

s kého

V

H

u

náměstí Pod kaštany

No vor o

ká Malešic

60


Adresář 1. 2. 3. 4. 5.

Kavárna Nový Svět, Nový Svět 2, Praha 1 – Hradčany Cathedral Cafe, Týnská 11, Praha 1 – Staré Město TriCafe, Anenská 3, Praha 1 – Staré Město Kavárna Styl & Interier, Vodičkova 35, Praha 1 – Nové Město Super Tramp Coffee, Opatovická 18/ pasáž Spálená 15, Praha 1 – Nové Město 6. Mamacoffee Londýnská, Londýnská 49, Praha 2 – Vinohrady 7. Café Pavlač, Víta Nejedlého 23, Praha 3 – Žižkov 8. Café Letka, Letohradská 44, Praha 7 – Holešovice 9. Cukrárna Alchymista, Jana Zajíce 7, Praha 7 - Bubeneč 10. Kavárna Pod Lipami, Čechova 1, Praha 7 – Bubeneč 11. Bistro Proti Proudu, Březinova 22, Praha 8 – Karlín 12. Café Jen, Kodaňská 37, Praha 10 - Vršovice 13. Café Sladkovský, Sevastopolská 17, Praha 10 – Vršovice 14. Coffee House Prague, Francouzská 100, Praha 10 – Vršovice 15. Original Coffee, Betlémská 12, Praha 1 – Staré Město 16. EMA espresso bar, Na Florenci 3, Praha 1 – Nové Město

17. Oliver’s Coffee Cup, Václavské nám. 58, Praha 1 – Nové Město 18. Double B, Anglická 15, Praha 2 – Vinohrady 19. La Bohème Café, Sázavská 32, Praha 2 - Vinohrady 20. Momoichi, Římská 35, Praha 2 – Vinohrady 21. Monolok cafe, Moravská 18, Praha 2 – Vinohrady 22. Pražírna, Lublaňská 50, Praha 2 – Vinohrady 23. Coffee Room, Korunní 74, Praha 10 - Vinohrady 24. Café Záhorský, Eliášova 1, Praha 6 – Dejvice 25. Kafemat, Dejvická 3, Praha 6 – Dejvice 26. Místo, Bubenečská 12, Praha 6 - Dejvice 27. Alza Café, Jateční 33a, hala č. 8, Praha 7 – Holešovice 28. Ye’s Kafe, Letenské nám. 5, Praha 7 – Holešovice 29. Eska, Pernerova 49, Praha 8 – Karlín 30. Kafe Karlín, Sokolovská 51, Praha 8 – Karlín 31. Můj šálek kávy, Křižíkova 105, Praha 8 – Karlín 32. Café Savoy, Vítězná 5, Praha 5 – Malá Strana 33. Café Lounge, Plaská 8, Praha 5 – Malá Strana


34. Grand Café Orient, Ovocný trh 19, Praha 1 – Staré Město 35. Kavárna Obecní dům, nám. Republiky 5, Praha 1 – Staré Město 36. Kavárna Slavia, Smetanovo nábřeží 2, Praha 1 – Staré Město 37. Café Imperial, Na Poříčí 15, Praha 1 – Nové Město 38. Café Louvre, Národní 22, Praha 1 – Nové Město 39. Café NONA, Národní 4, Praha 1 – Nové Město 40. Café Neustadt, Karlovo nám. 1, Praha 2 – Nové Město 41. Kavárna co hledá jméno, Stroupežnického 10, Praha 5 – Smíchov 42. Bitcoin Coffee, Dělnická 43, Praha 7 – Holešovice 43. Café Jedna, Dukelských Hrdinů 47 (Veletržní palác), Praha 7 – Holešovice 44. Forbidden Spot, Bubenská 1, Praha 7 – Holešovice 45. Zenit Café, Krymská 24, Praha 10 – Vršovice 46. Café V lese, Krymská 12, Praha 10 – Vršovice 47. SIGNATURE store & cafe, Tusarova 31, Praha 7 – Holešovice

61

Název: Pražské kavárny Text: Prague City Tourism, Martin Kuciel Mapové podklady: IPR Praha Grafický návrh: Dynamo design, s.r.o. Ilustrace a sazba: Martin Kalimon Praha 1/2017 1. vydání Neprodejné © Prague City Tourism Arbesovo nám. 70/4 / Praha 5 / 150 00 / CZ

Černínská ulice, Nový Svět, Praha 1 - Hradčany

S mapami a průvodci Prague City Tourism budete v Praze jako doma! 01

Pět pražských procházek

Víno v Praze

Nevšední trasy po místech známých i neznámých

Název: Pět pražských procházek – Nevšední trasy po místech známých i neznámých Text: Pražská informační služba – Prague City Tourism Foto: Pražská informační služba – Prague City Tourism Mapové podklady: IPR Praha Grafický návrh a sazba: Dynamo design s.r.o. Tisk: All 365 a.s. Celkový náklad: 80 000 ks Praha 6/2016 První vydání Neprodejné © Pražská informační služba – Prague City Tourism Arbesovo nám. 70/4 / Praha 5 / 150 00 / CZ www.prague.eu

CZ_Pet prazskych vychazek_brozura_obalka.indd 1-2

Praha do kapsy Váš praktický průvodce

21.06.16 10:02

Pivní průvodce Prahou

Film v Praze

Přes 70 tipů na pivní zážitky v Praze a blízkém okolí

Průvodce pražskými filmovými zážitky

…a mnohé další tituly si můžete zdarma vyzvednout v našich návštěvnických centrech, kde vám i rádi poradíme. • Na Můstku – Rytířská 12, Praha 1, otevřeno denně 9.00–19.00 • Staroměstská radnice – Staroměstské náměstí 1, Praha 1, otevřeno denně 9.00–19.00

www.prague.eu

Titulní strana: Café Letka, strana 18 Na této straně: Jánská ulice, Praha 1 Malá Strana

Recommend Documents