© (Foto:) Anneke Bleeker
Inhoud: Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina
S
1 6 7 8 9 11 12 13 14 17 18 21 22 22
: : : : : : : : : : : : : :
Stichting Gezond Verstand Avonden staat aan het begin van een nieuwe uitdaging… Even voorstellen: Monic Bakker, spreekster voor de GVA Wat soe it moai wêze at wy mear minsken berikke Even voorstellen: Bart van Veen, spreker voor de GVA Wandelen en kokkerellen in de vrije natuur Mediwietolie, rilatine en een holle aarde: Schoten, 6 september 2014 Verslag wandeling in Stroe (Wieringen) Quote Rijs, 20 augustus 2014… Gezondheidsbeurs in Bergen, zondagmiddag 14 september In de media Gezien en gefotografeerd: Insectenhotel GVA - nu nog een wens… Colofon
tichting Gezond Verstand Avonden staat aan het begin van een nieuwe uitdaging…
De Gezond Verstand Avonden krijgen een steeds grotere bekendheid in zowel Nederland als België. In ons land lopen we richting de 80 locaties. We verwelkomen Hoogezand in Groningen ook per oktober 2014, er staan er een aantal ‘in de wacht’, met andere woorden: een toekomstige locatiehouder is of nog op zoek naar een ruimte of er zijn nog Pagina 1 van 22
een paar andere zaken die afgewikkeld moeten worden voor men kan beginnen, maar er komen er nog meer bij. Locatie Burgum in Friesland gaat per 31 augustus verhuizen naar Sumar, daar spreek ik dus; heb ik de primeur. Meer locaties, dat is mooi en daar zijn we blij om. Al enige tijd roep ik: “Op naar de 100 locaties en dat moet op 31 december 2014 een feit zijn!” Zijn we er als er 100 locaties zijn? Welnee, dat is pas een begin, er mogen er wel 1000 zijn. Zo kunnen we jaar na jaar doorgaan, locaties erbij, locaties die stoppen om de meest uiteenlopende redenen, locaties die gelukkig worden overgenomen als de huidige locatiehouder de kar niet verder kan of wil trekken, alles heeft een reden. Twee stappen vooruit en eentje achteruit, zo zal het blijven doorgaan. Na een hoos van nieuwe locaties zijn er opeens ook altijd een paar die stoppen of het stokje overdragen wat kan komen door verhuizen, veranderingen binnen de familiesfeer, veranderingen door het werk, er zijn ook honderden redenen waarom dat allemaal gebeurd en ieder heeft zijn of haar eigen verhaal. Wanneer een locatie kort heeft bestaan is dat ook niet voor niets geweest want uit elke avond of middag komen er personen voort die weer in ons grote bestand komen, dus in die zin blijven we landelijk zaaien. Toch… Toch moet hier een nieuwe impuls aan toegevoegd worden en dat gaat gebeuren. We zijn bezig om in Friesland een bestaande locatie met diverse mogelijkheden over te nemen om daar een prachtig ‘hoofdpand’ voor de provincie Friesland en in eerste instantie voor alle noordelijk provincies neer te zetten. Wat gaan we daar doen? Tuinen aanleggen met verschillende technieken. Permacultuur, vierkante bakken techniek, strobalen techniek, een kas in de grond in gegraven, kortom het ene is niet beter dan het andere, maar wat past bij jou? Educatie en de oogst op leuke wijze in de omgeving verspreiden is de opzet. Men moet voor schappelijke prijzen gezond kunnen eten. Lezingen, weken met een thema ingevuld door veel verschillende personen, er zal een maandelijkse locatie komen, we gaan er zaterdag- en zondagmiddagen organiseren met diverse sprekers, elk seizoen een keer is een leuke start. We gaan een biologische koffie- en theetuin presenteren, we gaan, om te beginnen met eens in de week, een maaltijd aanbieden voor de omgeving tegen een zeer laag bedrag; eten wat de pot schaft, opgeven is een verplichting en zo kunnen personen uit de omgeving de gezelligheid opzoeken, elkaar ontmoeten, de eenzaamheid kan doorbroken worden, ook hier weer kleinschalig, gezond en tevens informatie delen. Vervolgens zullen een paar huisjes permanent bewoond gaan worden en er zullen vakantiewoningen komen. Wat weer de mogelijkheid schept om vrijwilligers te vragen voor diverse klussen, schoonmaken en tuinieren met als beloning: een verblijf in een huisje, met wat extra tijd voor vakantie. Pagina 2 van 22
We hebben nog heel veel meer plannen, een plek op het oog maar… als in het ergste geval deze locatie om wat voor reden dan ook niet gebruikt kan gaan worden dan weten we al zeker dat we op zoek gaan naar een stuk grond waar dit wel verwezenlijkt gaat worden. Als dit plan staat, dan is het zuiden en het noorden aan de beurt. Maar… uiteindelijk zal elke provincie een dergelijk project tegemoet kunnen zien want als er eentje draait is het een kwestie van kopiëren en de juiste mensen op de juiste plaatsen zien te krijgen. Wat elke locatie als deze ook zal presenteren is een kindercrèche. Maar, wij gaan het andersom presenteren dan men landelijk wil afdwingen, namelijk dat alleen ongevaccineerde kinderen welkom zijn. Wil men wel gevaccineerde kinderen plaatsen? Dat mag maar dan zal er eerst ontstoord moeten worden door een door ons aangewezen persoon. De kinderen zullen gezonde hapjes krijgen, veel water aangeboden krijgen om te drinken, er zal geen geïmpregneerd hout gebruikt worden in het interieur en in de speeltoestellen. Er zal geen gevaarlijk plastic speelgoed boordevol gifstoffen aanwezig zijn, ook hier weer zal gelden: het voorbeeld geven is beter dan lezingen blijven geven en tegen muren oplopen. Nu zie ik in gedachten sommigen al het hoofd schudden, bedenkelijk kijken, Anneke wat haal je nu op je nek! Ja, ja, ik ken de reacties inmiddels maar deze dame heeft flink geleerd in de afgelopen jaren. Ooit woonden wij in het pand waarin ik ook mijn zaak had; handig toch? Tja, is ook zo, maar ik ken mijzelf; als ik na middernacht thuis zou komen van een lezing en ik zie dat dit of dat niet in orde is dan pak ik dat aan. En dat ga ik nu niet meer doen! We moeten overal personen met passie op de juiste post hebben, iedereen moet datgene uitvoeren wat hij of zij graag doet. Dan is het geen werken maar creëren met elkaar. En wij? Wij gaan in de buurt wonen van het eerste project, blijven daar ook, omdat Friesland ons altijd al getrokken heeft, mijn roots daar liggen via mijn opa en oma, mijn ‘zondagse naam’ ook een Friese naam is, kortom: kom niet aan Friesland! Wat zal inhouden dat er weer anderen extra verantwoordelijk zullen zijn voor deze projecten elders in het land, want Stichting Gezond Verstand Avonden is er voor iedereen en nu liggen er vele kansen voor heel veel personen om hieraan mee te gaan werken. De locaties, die beslist moeten blijven draaien en op naar de 1000, varen wel bij deze ijkpunten in elke provincie. Pagina 3 van 22
Zij kunnen samen eens een middag organiseren op deze locatie met diverse sprekers, maar wat te denken van een biologische markt? Kerstmarkt? Zaden ruilen? Planten ruilen? Diensten ruilen? We zullen met elkaar steeds creatiever moeten zijn om dat wat belangrijk is te laten gebeuren en dat wat waardevol is te delen. De komende tijden zullen we naar buiten brengen welke resultaten er zijn geboekt en achter de schermen gaan wij met velen ondertussen de plannen verder uitwerken. Met heel veel geïnspireerde mensen maken we het verschil en samen dragen we de verantwoordelijkheid voor de natuur, de aarde, onze kinderen en dieren. Ook zoiets wat op ons verlanglijstje staat: dierenhotels, met weer de personen die daar de passie voor hebben, de kennis van hebben, maar hotels waar alleen ongevaccineerde honden en katten mogen komen. We kunnen wel blijven vertellen dat vaccineren kanker veroorzaakt, autisme en nog veel meer ernstige verstoringen, maar door de andere kant te presenteren zal men wellicht eerder gaan nadenken. Eerst het project in Friesland, het bestaande, waar men een Ecodorp wilde realiseren maar wat is mislukt, of via nieuwbouw, maar we gaan het realiseren dat is zeker! Stichting Gezond Verstand Avonden zal in 2015 in heel Nederland een begrip zijn! En wij? Wij hebben nog heel veel plannen om te verwezenlijken binnen deze ideeën. Alleen durf ik wel te vertellen dat wij anders denken dan de meesten die iets starten. De GVA is mijn gedachtenspinsel, wat eind 2010 een idee was, uitgewerkt en het draait nog steeds volgens de eerste bedenksels. Vanaf het begin af aan zeg ik steeds, het is mijn ‘kind’, maar kinderen moet je loslaten, met andere woorden: wij staan continue open voor wie maar wil aansluiten, samen zaaien we, alle locaties samen maken het verschil, zonder locatiehouders geen GVA (soms GVM). Zo is de werkelijkheid. De GVA is niet mijn bezit maar dient een landelijk belang. Als ik voor onszelf spreek, op het nieuwe project in Friesland wil ik een hoek voor mijzelf in de tuin, mijn eigen tuin, mijn eigen bloemen en groenten maar deze zal ik wel weer delen. Het overschot gaat mee naar locaties, een stalletje aan de weg, jonge stekken kunnen door anderen weer geplant worden, overvloed moet verspreid worden! Maar, een tuin voor mijn eigen therapie is niet verkeerd. ;-) Werk verrichten tussen mooie planten werkt therapeutisch! Pagina 4 van 22
Een eigen tuin waar ik kan zaaien en planten wat ik wil is dus mijn wens die daar een feit wordt. Lezingen zal ik blijven geven zoals nu al het geval is en de boeken zullen uitgebreid gaan worden, ben er nu ook met eentje bezig, allemaal rond de eetbare wilde groenten en kruiden. Wat wij samen, Frank en ik willen is de supervisie houden over dit project, diverse activiteiten organiseren maar we gaan wonen op een eigen plekje waar we juist onze creatieve gedachten kunnen uitwerken maar waar ik ook foto’s kan blijven maken voor de boeken ten aanzien van kokkerellen. We gaan dan het buiten kokkerellen ook letterlijk meer naar buiten brengen en aangezien dit ook in kleine tuinen mogelijk is, is het een koud kunstje dit bij grote projecten te presenteren, maar we blijven het van beide kanten benaderen. En… willen we een ATV dag? Dan plannen we die! Dus… allen die nu dachten, hoe ga je dat aanpakken? Wees gerust, ik laat mij niet meer gek maken. Wie wil vaccineren? Zoek het uit, er is genoeg informatie! Wie Becel blijft gebruiken? Zoek het uit, eet je ziek of wellicht erger! Wie de magnetron met veel bravoure blijft gebruiken? Doe je best, je bent wat je eet! Wij blijven aandragen welke andere mogelijkheden en kansen er zijn en een ieder mag het zelf uitzoeken in de positieve zin van het woord! Wij hebben er zin in, wij gaan met velen spannende tijden tegemoet want voor het project in Friesland weet ik al wie daar zeker aan mee zullen doen en daar zijn wij blij mee! En als laatste… mijn opa en oma zijn na hun huwelijk uit Friesland naar Schoorl (NH) gegaan, waar je werk kon krijgen daar ging je naar toe om te wonen, wij starten ons eerste project in Friesland! De cirkel is weer rond! Friesland, het heeft mij altijd geïnspireerd; mijn doopnaam is een Friese naam, naar mijn oma genoemd, verstaan doe ik alles en toen ik in 2009 op de Friese radio en TV kwam ten aanzien van het HPV-vaccin, stelde men mij de vragen in het Fries, ik antwoorde in het ‘Hollands’ want laat mij geen Fries Spreken Ik doe aan Friezisme, zal Hanneke, mijn vriendin, onmiddellijk zeggen. Mijn schoonmoeder zei ooit lang geleden… ik moet zo om jou lachen, je zegt altijd… ‘Waar kom je weg!’ Tja, het Fries van mijn opa en oma letterlijk vertaald in het ‘Hollands’ met de paplepel ingegoten en je krijgt dit soort zinnen. Ik kan er niet mee zitten, wij gaan vol goede moed te toekomst tegemoet en juist door deze projecten weet ik zeker dat er nog meer locatiehouders zullen komen! Nederland, wij rollen ons uit met mooie lezingen, goede voeding, allerlei mogelijkheden waarvan velen nu wellicht denken dat dit of dat onmogelijk is. En als laatste… ik ga in Friesland een paar keer per jaar een workshop presenteren zoals ik deed in de tijd van ‘De Wingerd Huis- en Tuindecoraties’. Dan gaan we creatief leuke objecten maken, Pagina 5 van 22
ontspanning en een mooi resultaat om mee naar huis te nemen staan centraal, hanging basket, kransen, maar ook een Engel… ooit ontwierp ik een Engel, op een zaterdag in augustus, wie denkt er dan aan de Kerst? Ik, want het winterprogramma moest dan naar buiten gebracht worden. Deze Engel zal ik weer presenteren want ik heb de beschrijving nog steeds, sterker nog, de beschrijvingen van heel veel onderwerpen staan al weken naast mijn stoel in een map. Toeval? Het valt je toe! Veel lees plezier met de bijdragen van o.a. Bart van Veen, spreker over kokosolie, wonend in Alkmaar, Monic Bakker ook spreekster en in september geeft zij haar eerste lezing op de 26ste in Breskens. Marja Brekeveld ging met Marja Frederiks mee naar Stroe in (NH). De wandeling langs zilte groenten en kruiden heeft zij aangeleverd in een verslag met foto’s terwijl ik in Almere was en samen met Chris van der Linden een middag invulde. Ook daar een verslagje van in deze nieuwsbrief. Veel leesplezier gewenst! Anneke Bleeker 21 augustus 2014
E
ven voorstellen: Monic Bakker, spreekster voor de GVA Monic Bakker is een ‘psychic medium’ met de voetjes
stevig op de, liefst biologische, grond. Geen gezweef, maar juist zo aards en logisch als maar kan en met een vleugje humor. Spiritualiteit heeft niets te maken met religie, maar alles met leven vanuit je hart, je intuïtie en je eigen waarheid, in verbinding met alles wat is en in het hier en nu. Naast het eten van natuurlijke en gezonde voeding is hoe je denkt van grote invloed op hoe je je voelt, lichamelijk en emotioneel. Je gedachten hebben een enorme kracht die je voor je kunt laten werken om je gezondheid te ondersteunen. Je leert de werking kennen van het placebo- en het noceboeffect. Je krijgt inzicht in epigenetica en in de mythes van voeding en gezondheid. Naast korte oefeningen met meditatie, visualisatie en affirmaties leer je hoe je jezelf meer in balans brengt en meer rust en ontspanning krijgt, zodat je energieniveau beter op peil blijft. Neem je persoonlijke verantwoordelijkheid over je gezondheid, gedachten, woorden en daden in je eigen handen en laat je op deze hartverwarmende avond door Monic inspireren! www.butterflysound.org Groetjes, Monic Pagina 6 van 22
Soms halen GVA-locatiehouders de (lokale) media. Hieronder een artikel over Ida de Vries en Romke Wijma van de locatie Siegerswoude:
W
at soe it moai wêze at wy mear minsken berikke Der binne safolle minsken mei in ynteressant ferhaal.
Sinds vorig jaar organiseert Ida de Vries in de theetuin van Theeschenkerij Bellefleur elke tweede woensdag van de maand een bijzondere 'Gezond Verstand'-avond. SIEGERSWOUDE Een 'Gezond Verstand' bijeenkomst, het klinkt zweverig. Toch zijn de onderwerpen gewoon uit het leven gegrepen. "We ha noch nea safolle lake as op in jün oer it laitsjen." Informatie over goede gezondheid, een gezonde economie en eerlijk en kwalitatief goed voedsel zijn de pijlers onder de bijeenkomsten. "Gezond Verstand is in organisaasje mei 70 lokaasjes yn it hiele lan wêr't lêzingen jûn wurde. Sûnt foarich jier bin wy dêr ien fan." Ze hoopt dat steeds meer mensen de weg naar deze lezingen weten te vinden. "Minsken fieane tsjintwurdich sa gau nei de dokter. En fan de medisinen dy't se krije, wurde se somtiden noch siker. Wylst der ek goeie middelen yn de natoer binne." Zo was er al een verhelderende lezing over de ziekte van Lyme. "It is in stikje bewustwurding. Utsykje wat foar dy it bêste paad is." Ida is er stellig van overtuigd dat gezondheid en ziekte veel te maken hebben met voeding. "Eartiids wie iten gewoan iten. Tsjintwurdich keapje we 'samengestelde' produkten, der sit altyd wol wat by yn." Passie voor tuinieren en gezond eten is wat Ida en echtgenoot Romke Wijma delen. Zij werkte dertien jaar lang in een natuurvoedingswinkel, hij is kwaliteitscontroleur bij een biologische groothandel. Met deze ingrediënten creëerden ze in 2012 rondom hun gehuurde
arbeiderswoninkje aan de Boskwei een paradijsje. Ze vinden het een voorrecht om anderen te laten meegenieten van hun mooie tuin en de huisgemaakte heerlijkheden is te lezen op de website theeschenkerijbellefleur.nl. In de sfeervol ingerichte schuur zijn die heerlijkheden te koop: courgette-peterselie soep, perenmoes, pastasaus, vlierbloesemsiroop. Alles van eigen tuin en uit eigen keuken, biologisch en vegetarisch. In de zomermaanden zijn er diverse groenten uit eigen tuin. "Ik bin gek op bakken en iten sieden", lacht Ida. Haar taarten en quiches vinden inmiddels hun weg naar de echte smulpapen. "Minsken kin hjir in bestelling dwaan en dan besoargje wy oan
Pagina 7 van 22
hûs. Mar fansels kinst ek gewoan delkomme foar in lunch of in high tea. Leafst wol op ôfspraak." De tuin is ook open voor passanten die in alle rust willen genieten van een kop koffie of thee met huisgemaakt gebak. In de theetuin, of 's winters in de verwarmde schuur, zijn er regelmatig creatieve workshops, lezingen en vertel- en meditatieavonden. Daarnaast is er van mei tot en met september maandelijks Open Tuin met muzikanten uit de regio.
E
Op zondag 17 augustus komt Two Faces (Eddie Mulder en Jos Harteveld) langs. Vanaf 14.30 uur brengen zij gevoelige luisterliedjes en klassiekers. Entree: 7,50 euro. (N.B.: 17 augustus is inmiddels voorbij maar regelmatig kun je terecht bij Ida en Romke voor speciale evenementen.)
ven voorstellen: Bart van Veen, spreker voor de GVA
Hallo,
Mijn naam is Bart van Veen (37), Sinds 2002 ben ik bezig met de invloed van voeding op onze gezondheid. In mijn persoonlijke zoektocht heb ik mij daarin met name gespecialiseerd in kokosolie omdat dit een erg gezond en veelzijdig product is, maar helaas vaak onterecht als ongezond en zelfs gevaarlijk is aangemerkt. Ik weet dat er veel mythes, onwaarheden en helaas soms ronduit keiharde leugens de wereld in geholpen worden door instanties met veel macht en geld. Maar ik ben van mening dat zolang we aan de waarheid vast blijven houden, deze uiteindelijk zal zegevieren. Daarom ben ik er trots op, mezelf spreker te mogen noemen op de Gezond Verstand Avonden en hoop ik dat we samen heel veel mensen bereiken om onze gezamenlijke gezondheid tot een hoger niveau te tillen. Op jouw gezondheid, Bart van Veen Pagina 8 van 22
W
andelen en kokkerellen in de vrije natuur Woensdag 13 augustus te Almere...
Deze middag stond in het teken van wandelen en kokkerellen. We liepen in Almere, vlakbij camping Waterhout, langs allerlei planten, bloemen, kruiden en struiken om te bekijken wat we culinair kunnen inzetten bij onze maaltijden. Dit onderdeel was mijn aandeel aan deze middag. Daarna nam Chris van der Linden het stokje over en gingen we per bootje naar het vogeleiland. Potten, pannen, kookgerei en alles wat nodig was om een heerlijke soep en kruidenboter te maken ging mee. De deelnemers ontfermden zich onder leiding van ‘Chris de kok’ over de werkzaamheden om een heerlijke soep en verrukkelijke kruidenboter te maken. Gekochte ingrediënten werden gecombineerd met vers geplukte gewassen zoals een soort wilde raket, duizendblad, vogelmuur, hondsdraf, gewone berenklauw, varkensgras, melde en smalle weegbree. We hadden allemaal het 'Anastasia' gevoel. Dit zouden heel veel mensen 'moeten' doen, een potje koken in de vrije natuur. Wie interesse heeft in dergelijke kooktoestellen voor buiten kan kijken op: www.tuinkoken.nl, van heksenketel tot 'oventje' waar je hout in laat branden. Na dit culinaire uitstapje op het vogeleiland werden we weer netjes opgehaald nadat Chris een telefoontje had gepleegd, we genoten van het terugtochtje en kwamen tot de conclusie dat we ongelofelijk geboft hadden met het weer.
Pagina 9 van 22
Wat was het heerlijk, dank aan allen, deze middagen zijn voor mij ook vitamientjes. De recepten van de kruidenboter en de soep: Kruidenboter... De wilde groenten en kruiden waren: een soort wilde raket, duizendblad, vogelmuur en hondsdraf. Alles mooi fijn gesneden of geknipt met een kruidenschaar goed door de roomboter mengen. Almeerse Vogeleiland soep... Ghee (geklaarde boter van Remeker) ging in de pan boven het vuur. Tomaten, uien en limabonen waren de gekochte groenten samen met Keltisch zeezout. Water erbij na verloop van tijd en de ragfijne, vers gesneden groene groenten gingen als laatste in de pan en toen kon de soep nog even sudderen. De vers geplukte soorten waren: een blad van gewone berenklauw, hondsdraf, de blaadjes van het varkensgras, melde en smalle weegbree. Je kunt deze soep op elk moment met wilde groenten en kruiden samenstellen, het maakt niet uit wat er te plukken is, elk seizoen heeft zijn bekoring. Voor herhaling vatbaar! Anneke Bleeker
Pagina 10 van 22
M
EDIWIETOLIE, RILATINE en een HOLLE AARDE
6 september aanstaande wordt in het kasteel van Schoten (België) weer een Gezond Verstand Middag georganiseerd, met als thema: MEDIWIETOLIE, RILATINE en een HOLLE AARDE. Naast de ‘vaste’ onderdelen in het programma (de uitgebreide boekentafel van Succesboeken en ‘iets lekkers in de pauze’ zijn er weer drie sprekers die een boeiende lezing zullen verzorgen: Wernard Bruining
Frits van der Blom
Nick van Ruiten:
Locatie
Mediwietolie, de ideale volksmedicijn De kosten van gezondheidszorg stijgen jaarlijks met 7 % en zullen dus in 15 jaar tijd verdubbelen. Politici weten niet goed wat te doen en zoeken oplossingen in een verhoging van het eigen risico en de eigen bijdrage. Mediwietolie is hèt ideale zelfzorgmedicijn. Wernard leert mensen hoe het werkt en hoe ze het zelf kunnen maken. Leven in de Holle Aarde Vroeger werd verteld dat de Aarde plat zou zijn. De Zon zou om de Aarde draaien volgens het bekende middeleeuwse verhaal. Wie iets anders beweerde werd vervolgd en bedreigd door de kerkelijke autoriteiten… Wat u niet mag weten over ADHD en Rilatine Nick heeft een zeer interessant verhaal over de gevolgen van het gebruik van Rilatine bij de behandeling van ADHD. Objectief, en met feiten onderbouwd toont hij aan wat de risico’s en gevolgen kunnen zijn van toepassing van deze medicijnen bij steeds grotere groepen kinderen…
: Kasteel van Schoten Kasteeldreef 61 2900 SCHOTEN (B)
Aanvang : 12.00 uur, welkom vanaf 11.30 uur tot ongeveer 17.30/18.00 uur Entree/Inkom : € 10,00 Pagina 11 van 22
V
erslag wandeling in Stroe (Wieringen) Woensdag 13 augustus was er weer een wandeling in Stroe.
Vorige keer onder begeleiding van Anneke Bleeker, deze keer onder begeleiding van Marja Frederiks. Stroe op Wieringen geeft het waddeneilandgevoel maar dan op het vasteland! Deze mooie plek weer bezoeken was een prima idee zo aan het eind van de vakantieperiode. Onderweg dreigende luchten en daar bleef het niet bij. Het begon pijpenstelen te regenen! Maar in Stroe was het gelukkig droog en konden we genieten van prachtige oer-Hollandse wolkenluchten en veel zon!
De picknicktafel werd gedekt; de theekannen kwamen op tafel. Ieder kon zijn smaakje kiezen uit het vaasje: o.a. een stengeltje lavendel voor de thee, duizendblad of munt. Een lekker stuk door Marja gebakken appelcake er bij en we waren klaar voor de wandeling. Uiteraard zagen we planten die elders in het land ook te vinden zijn zoals rolklaver, duizendblad, vogelwikke, wilde peen enz. Maar ook - en dat is het bijzondere van de wandeling in Stroe - de zilte varianten en wilde zilte groenten. Bijvoorbeeld de immense zeekool die tussen de basaltblokken groeit, de greppels die vol stonden met zeekraal, spiesmelde en schorrenkruid. Ter plekke werden de zilte planten soms geproefd en iemand gaf haar zuurdesembroodje met kaas een lekkere 'bite' met enkele takjes zeekraal. Pagina 12 van 22
Opvallend was de aardbeiklaver, een typische plant voor brakke en zilte grond zoals op schorren en kwelders. De aardbeiklaver komt vooral voor langs de Waddenkust, het IJsselmeer en op de Waddeneilanden. De aardbeiklaver is taai en vooral geschikt voor een ruwer klimaat. De wetenschappelijke naam van de aardbeiplant is Trifolium fragiferum. De verwijzing naar een aardbei komt doordat het bloemhoofdje na de bloei door de opgezwollen kelken, bolvormig wordt, roze tot purper van kleur en donzig behaard. Tijdens de wandeling genoten we niet alleen van de schapenwolken, maar ook van de schaapjes op de dijk die opmerkelijk tam waren en zich lieten aaien. Vervolgens nog even genoten van het bijzondere uitzicht bij het uitkijkpunt Woodhenge. Aan het einde van de wandeling kregen we van Aafke en Jan, die met ons mee gewandeld hadden, allemaal een doosje peren mee uit eigen boomgaard. Een allerhartelijkst gebaar en een gezond einde van deze wederom geslaagde wandeling op Stroe! Marja Brekeveld
Quote: Wrok, bitterheid, woede en spijt zijn zinloos; Toch klampen mensen zich eraan vast alsof het goud is Robert Ellsberg
Pagina 13 van 22
R
ijs, 20 augustus 2014…
Woensdag 20 augustus… de agenda vertelde dat we in Friesland weer een middag op het programma hadden staan met deelnemers van onze studiegroepen rondom het thema wilde groenten en kruiden, maar ook natuurlijke producten horen daarbij. Kruiden, oude kennis, we delen die oude kennis samen, zodat we deze weer kunnen doorgeven aan derden. Ditmaal ging de reis naar Rijs, een prachtige plek in het Gaasterland. Het Gaasterland is een bijzonder stukje Friesland, een ieder die daar is geweest zal dit onmiddellijk beamen. Energierijk, oftewel een zeer hoge Boviswaarde hangt over dit hele gebied met hier en daar zelfs uitschieters! Je ziet dit ook aan de plantengroei… eerlijk gezegd was ik verrukt van de kwaliteit van het duizendblad, harig knopkruid, de brede en smalle weegbree, melde, klaver en nog veel meer. Gave, gezonde, krachtige planten, mooier en voller dan elders. Deze middag gingen we met een aardige groep naar Jan Pieter Balk, wonend in Rijs. Jan Pieter staat al langere tijd op onze agenda met zijn kruiden- en energetische wandelingen. Nu wist ik dat dit succesvol was, ik adviseerde wel eens aan anderen dat je ook in Rijs mooie wandelingen met Jan Pieter kunt maken maar nu we het hebben meegemaakt kan ik alleen maar zeggen: doen! Deze middag was anders dan anders. Normaal zijn we in Exmorra in Friesland, maar omdat Gila, de eigenaresse van Centrum Wilgenhoeve op vakantie was, en wij wel op deze locatie terecht konden, wilde ik dit toch niet. Gevoelsmatig trok het mij niet omdat Gila er niet was en mijn gedachte was, dat we dan ook net zo goed iets anders konden bedenken. De kruidentuin in Buitenpost? Prachtig, maar niet voor vandaag… waarom niet naar Jan Pieter? Na contact te hebben opgenomen was deze afspraak snel gemaakt en zo kwam het dat ik in ons gesprek aan Jan Pieter de plannen ontvouwde die wij met de Stichting hebben, een biologische tuin, educatief met workshops, cursussen en andere activiteiten. Door ons gesprek verwees Jan Pieter naar de locatie waar we nu eerst ons oog op hebben laten vallen. Waarom zouden we niet eerst iets redden wat helemaal op en top geschikt is en anders wellicht in handen valt van een projectontwikkelaar die een vakantiepark wil presenteren? Pagina 14 van 22
We konden gelijk nog eens bekijken wat wij al hadden bekeken, we gingen wandelen met Jan Pieter en zo kwam het dat Petra Wilmsen uit Nederweert de reis naar Friesland weer wilde maken. De vorige keer was zij in Exmorra, nu wilde zij met haar wederhelft naar Rijs. Frank, dan ‘moet’ jij ook maar mee, wel zo gezellig en uiteindelijk hebben wij plannen in deze regio. Een bijzondere studiegroep-middag is het geworden maar voor herhaling vatbaar. We verzamelden bij Jan Pieter en zijn vrouw en kregen thee of koffie. We startten daarna boven in het huis van Jan Pieter, in zijn kamer waar hij prachtige ‘wands’ (staven) liet zien, allen door hem vormgegeven, gewoon laten gebeuren, van te voren is niet bekend hoe een staf zal worden. Met mooie stenen afgewerkt, vaak aan de onder- en bovenkant. De staven zijn gemaakt van prachtige takken, taxus en andere soorten. Ook stond hier een mooie sortering tincturen, gemaakt van allemaal verschillenden kruiden. Een heerlijke ruimte met mooie producten. Daarna gingen we naar buiten en wonder boven wonder was het droog. Na dagen van bizar veel regen namen we de gok niet en Frank had alle drie de paraplu’s mee genomen die in onze auto lagen. ‘Beter mee dan om verlegen,’ is ons motto. Uiteindelijk liepen we naar de ingang van het Rijsterbos en we sloegen meteen rechtsaf om langs allerlei wilde groenten en kruiden te wandelen. Wat waren de brandnetels mooi, er bloeide nog van alles en we aten pruimen zo van de boom. Dat roept bij mij altijd het Anastasiagevoel op. (Er is een boekenreeks over Anastasia). Jan Pieter vertelt van alles en nog wat, wij vullen aan, we delen kennis en duidelijk is dan dat we allemaal genoeg weten om samen te kunnen overleven. De één weet meer van de geneeskrachtige kant, de ander weer meer over wat anders, ik ben meer van de culinaire kant, wat is dat toch altijd weer mooi om zo samen een middag in te vullen. We liepen na deze prachtige route het bos in, wauw, wat een varens, wat een mooie lichtinval, wat een statige prachtige zeer oude beukenbomen, het leek wel een sprookje. Je kon hier in gedachten de bos-elfen, de kabouters en andere natuurwezentjes zo in plaatsen. Wat een bijzondere sfeer, je kwam tot rust, een hoge Boviswaarde (energiewaarde). En wat een beuken, ongelofelijk, zo dik, hoog, imponerend en beschermend. Pagina 15 van 22
Als ik hier om de hoek woon zal ik hier met grote regelmaat te vinden zijn. Overigens zag ik ons al met groepen picknicken in de bloemenweide voor we het bos in liepen. Wat een prachtige dag-arrangementen kun je bedenken in een dergelijke omgeving. We liepen door het bos heen naar het IJsselmeer naar het Mirnser klif. Ook alweer wauw… En daar groeiden wilde groenten en kruiden, ‘een saladebar’, bedacht ik ter plekke. Wat een kwaliteit, bijzonder. Dit alles is een gevolg van een hoge energiewaarde, een zuivere sfeer. Nu heb ik heel bewust toch al heel wat planten gezien de afgelopen jaren maar hier was ik zeer verrast. Het was een heerlijk plekje zo aan het IJsselmeer, een plek om een thermoskan thee mee te nemen, neer te strijken en te genieten. Volgende keer weer naar toe. We liepen weer verder en maakten uiteindelijk een rondje, het pad terug liep wel evenwijdig aan hoe we heen waren gegaan maar het was al met al een prachtige sprookjesachtige wandeling. Terug bij het huisje van Jan Pieter aangekomen deed Frank de ongebruikte paraplu’s in de auto en acuut begon het te regenen. Hilarisch gewoon! Maar we hadden het verdiend, een prachtige droge middag. Jan Pieter danken wij hartelijk en de volgende middag is op 15 oktober in Exmorra. Daarvoor zijn we eerst op 20 september in Nederweert. Wie belangstelling heeft, deze middagen zijn uitsluitend voor hen die dit soort wandelingen, workshops, of het kokkerellen weer met derden uitvoert zodat we samen nog meer kennis kunnen delen. Anneke - 21 augustus 2014 Pagina 16 van 22
G
ezondheidsbeurs in Bergen, zondagmiddag 14 september… Mijn speciale aanbieding is… Op zondagmiddag 14 september zal de eerste Gezondheidsbeurs plaatsvinden, georganiseerd door mijn collega Ilona Borst van ‘De Hartcirkel’. Daar mogen wij natuurlijk niet ontbreken dus met plezier zullen wij een tafeltje ‘bevrouwen’ waar de twee locatiehoudsters van Haarlem achter zullen staan, Annette en Jolanda. Marja zal er staan en zij vertegenwoordigt de andere ‘tak’ van de GVA, namelijk de activiteiten naast de lezingen zoals wandelingen langs wilde groenten en kruiden. Op woensdagmiddag 10 september zal zij in Bergen wandelen en tegelijkertijd ben ik in De Beemster in een tuin bij particulieren waar ook van alles is te zien en te ervaren. Deze activiteiten staan op de agenda bij de maand september en dan de knop ‘Overige activiteiten’.
Historische foto Huize Kranenburgh
Deze zondagmiddag in Bergen was het plan dat ik een lezing zou geven maar gezien het feit we zo aan de overkant van Museum Kranenburgh het bos in lopen heb ik in overleg met Ilona nu een wandeling op de agenda staan van in principe een uur, alleen als een wandeling wat uit loopt is dat minder erg omdat er geen volgende spreker staat te wachten. Dus het kan zijn dat we iets langer in het bos vertoeven maar dit is dan tevens echt mijn laatste rondje in Bergen langs de eetbare wilde groenten en kruiden. Eerder had ik aangekondigd dat 25 juni de laatste keer was, deze uitzondering is er nu achteraan gekomen. Graag lever ik deze middag een speciale aanbieding en dat is dat deze wandeling gratis is.
Mosselenbuurt in Bergen NH
Normaal vragen we een bijdrage, meestal in ruil voor een boekje van mij, deze liggen overigens wel te koop op de GVA-tafel bij de dames in het museum, maar ditmaal gaan we gewoon wandelen met wie belangstelling heeft. Pagina 17 van 22
Als je weet dat je komt mag je je naam naar mij doormailen. Ilona was op zoek naar een grote tent. Wie haar kan helpen, kan contact met haar opnemen. Haar gegevens plus de informatie over de komende beurs kun je vinden via onderstaande link: http://www.dehartcirkel.nl/
I
n de media In het septembernummer van GezondNu wordt een item gewijd aan Superfoods uit Nederland, met als subtitel: Net zo gezond, veel goedkoper! Hieronder een impressie:
Pagina 18 van 22
Pagina 19 van 22
Pagina 20 van 22
G
ezien en gefotografeerd: Insectenhotel (in de Tuinen van Appeltern)
Pagina 21 van 22
GVA - nu nog een wens…
Colofon: Redactie:
Anneke Bleeker / Frank Bleeker
Teksten:
Anneke Bleeker / Frank Bleeker / Monic Bakker / Ida de Vries (tekst via lokale krant) / Bart van Veen / Marja Brekeveld / Olga Steen-Timmermans (GezondNu)
Foto’s:
Anneke Bleeker / Monic Bakker / Sietse de Boer / Bart van Veen / Marja Brekeveld / Internet (Kranenburgh) / Shutterstock Kopij voor de volgende Nieuwsbrief? Geïnspireerd geraakt? Ook interesse om Gezond Verstand Avonden te organiseren? Andere vragen? Uit het bestand? Mail Anneke:
[email protected]
Pagina 22 van 22
