Erikwanto, B. Sengli J. Damanik, dan Hamidah Hanum : Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi pada Lahan Bekas Tambang Melalui Penimbunan Bahan Tanah Mineral dan Aplikasi Bahan Organik
Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi pada Lahan Bekas Tambang Melalui Penimbunan Bahan Tanah Mineral dan Aplikasi Bahan Organik
The Growth and Production of Lowland Paddy at Post Mining Area by The Burried of Soil and Aplication of Organic Matter Erikwanto1), B. Sengli J. Damanik2), dan Hamidah Hanum2) 1)
Program Studi Pascasarjana Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian USU, Medan 2) Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian USU, Medan
Abstract Reclamation was an method to managed post-mining area that damage by mining exploitation and make it useful for agriculture field by using soil amendment tecnology and organic matter. The aim of the reclamation research to determine the best organic matter and the optimum dosage of organic matter for the rice growth and production at post-mining area. The research was conducted in Durian Kondot village, district Kotarih and Serdang Bedagei district, for 6 months starting from January 2012- Juny 2012. The research method used was Split-split plot design, consists of three factors, burried mineral land matter as the main plot which consist of 2 levels: used insitu mineral soir and subsoil mineral soil matter; organik matter as a sub plot which consist of 2 levels: goat manure and paddy straw; Dosage of organic matter as split-split plot of consisting 4 levels: without the organik matter, 10 ton.ha-1, 20 ton.ha-1 and 30 ton.ha-1. The results showed that the application of insitu minerals soilr increased the paddy growth and production. The application of organic matter at 30 ton.ha-1 increased the pady growth and production and given higher yield compared with the other doses. Interaction between insitu soil matter and organic matter which dosage of 30 ton.ha-1 increased significantly the paddy growth and production. Keywords: mineral soil matter, organic matter, goat manure, paddy stra, paddy Abstrak Salah satu cara penanganan lahan bekas tambang yang telah rusak agar dapat digunakan kembali menjadi lahan pertanian adalah dengan melakukan reklamasi, melalui pemberian teknologi bahan pembenah tanah dan bahan organik. Penelitian tentang reklamasi lahan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bahan tanah mineral dari tanah timbunan insitu dan subsoil, mendapatkan jenis dan dosis bahan organik terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman padi pada lahan bekas tambang. Penelitian ini dilaksanakan dilahan bekas penambangan di Desa Durian Kondot, Kecamatan Kotarih, Kabupaten Serdang Bedagei, selama 6 bulan mulai Januari 2012-Juni 2012. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Petak Terbagi-terbagi (RPTT), dengan 3 faktor perlakuan, yaitu: Aplikasi penimbunan bahan tanah mineral sebagai petak utama yang terdiri atas 2 taraf , yaitu: penimbunan bahan tanah mineral insitu dan bahan tanah mineral subsoil; Aplikasi pupuk organik sebagai anak petak terdiri dari 2 taraf, yaitu: aplikasi pupuk kandang kambing dan aplikasi jerami padi; dosis pupuk organik sebagai anak-anak petak yang terdiri 4 taraf, yaitu: 0 ton.ha-1, 10 ton.ha-1, 20 ton.ha-1, 30 ton.ha-1. Hasil penelitian menunjukkan aplikasi penimbunan bahan tanah mineral insitu nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi. Aplikasi dosis pupuk organik hingga taraf dosis 30 ton.ha-1 nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi lebih tinggi dibanding taraf dosis lainya. Interaksi penimbunan bahan tanah mineral insitu dan bahan organik 30 ton.ha-1 nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi. Kata kunci : bahan tanah mineral, bahan organik, pupuk kandang kambing, jerami padi, padi 21
Jurnal Ilmu Pertanian KULTIVAR • Vol. 7 • No. 1 • Maret 2013
Pendahuluan Penambangan bahan galian C yaitu pasir dan batu di lahan pertanian produktif adalah salah satu bentuk kasus alih fungsi lahan pertanian. Hal ini telah berlangsung lama di Desa Durian Kondot, Kecamatan Kotarih-Kabupaten Serdang Bedagei dan di sepanjang aliran sungai ular. Lahan pertanian dan persawahan irigasi teknis yang sangat luas telah berubah menjadi areal penambangan. Kegiatan pertambangan mempunyai daya ubah lingkungan yang besar. Atmojo (2006) menyebutkan bahwa dampak penggalian tanah sawah untuk galian C akan merusak tata air pengairan (irigasi dan drainase), juga akan terjadi kehilangan lapisan tanah bagian atas (top soil) yang relatif lebih subur, sehingga lahan sawah akan menjadi tidak produktif. Sedangkan Rahmawaty (2002) menyebutkan bahwa akibat dari aktifitas penambangan sering menurunkan kualitas kondisi fisik, kimia dan biologis tanah seperti lapisan tanah tidak berprofil, terjadi peningkatan bulk density, kekurangan unsur hara yang penting, pH rendah, pencemaran logam-logam berat , serta penurunan populasi mikroba tanah. Salah satu cara penanganan untuk merehabilitasi lahan rusak bekas tambang agar kembali menjadi lahan pertanian yang produktif adalah dengan melakukan reklamasi lahan. Reklamasi lahan pasca penambangan dimaksudkan untuk merehabilitasi lahan pasca penambangan supaya dapat dimanfaatkan kembali menjadi lahan pertanian melalui pemberian bahan pembenah tanah, bahan organik dan pertanaman (revegetasi) sesuai dengan kemampuan teknis dan dana yang tersedia (Departemen Pertanian, 2009). Amelioran yang umum digunakan dalam merehabilitasi lahan pertanian yang telah rusak sebagai agen reklamasi adalah bahan organik insitu yang mudah didapat petani seperti pupuk kandang,pupuk hijau maupun bahan 22
kompos lainnya. Penambahan bahan organik merupakan suatu tindakan perbaikan lingkungan tumbuh tanaman, meningkatkan ketersediaan beberapa unsur hara sehingga tercapai efisiensi pupuk (Adiningsih dan Rochayati, 1988). Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan jenis tanah timbunan, jenis bahan organik dan dosis bahan organik terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman padi di lahan bekas tambang yang disawahkan.
Bahan dan Metode Penelitian dilaksanakan di lahan bekas tambang galian C di Desa Durian Kondot, Kecamatan Kotarih, Kabupaten Serdang Bedagai dengan dalam galian lebih dari 1 meter dan dimulai bulan Januari 2012 s/d Juni 2012. Bahan-bahan yang digunakan adalah bibit padi Ciherang, bahan tanah mineral insitu, bahan tanah mineral subsoil, pupuk kandang kambing dan jerami padi. Alat-alat yang digunakan adalah timbangan, pisau, cangkul, parang babat, ember, meteran kain, tali plastik, oven Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Petak-petak Terbagi (RPPT) dengan 3 faktor perlakuan dan 3 ulangan. Faktor A adalah aplikasi penimbunan bahan tanah mineral (T) yang terdiri atas 2 taraf sebagai petak utama yaitu T0 = penimbunan bahan tanah mineral subsoil insitu dan T1 = Penimbunan bahan tanah mineral subsoildari luar. Faktor B adalah aplikasi pupuk organik (O) yang terdiri atas 2 taraf sebagai anak petak yaitu O1 = Aplikasi pupuk kandang kambing dan O2 = Aplikasi jerami padi. Faktor C adalah aplikasi dosis pupuk organik (D) yang terdiri atas 4 taraf sebagai anak-anak petak yaitu D0 = 0 ton.ha-1, D1 = 10 ton.ha1 , D2 = 20 ton.ha-1 dan D3 = 30 ton.ha-1.
Erikwanto, B. Sengli J. Damanik, dan Hamidah Hanum : Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi pada Lahan Bekas Tambang Melalui Penimbunan Bahan Tanah Mineral dan Aplikasi Bahan Organik
Pelaksanaan Penelitian Tahapan Reklamasi a. Pembersihan lahan dan konstruksi fisik, yaitu pembersihan lahan dari semak belukar dan sisa-sisa penambangan. Selanjutnya dilakukan konstruksi fisik yang meliputi perataan lahan, pengukuran lahan, pembuatan saluran air dan pembuatan pematang sawah. b. Aplikasi bahan tanah mineral, yaitu penimbunan bahan tanah mineral subsoil insitu (T0) dan bahan tanah sobsoil dari luar (T1) setebal 10 cm (1,638 ton/plot). Setelah aplikasi penimbunan bahan tanah mineral, lahan sawah di inkubasi selama 4 minggu. c. Pengolahan tanah dan aplikasi bahan organik, yaitu pemberian pupuk kandang kambing dan jerami padi yang aplikasinya bersamaan pada saat pengolahan tanah. Bahan organik yang diberikan sebanyak 12 kg/plot. Tahapan Budidaya a. Penanaman. Setelah bibit berumur 21 hari dilakukan transplanting bibit tanaman ke lahan sawah sebanyak 3 tanaman per lobang. Sistem tanam yang digunakan adalah dengan menggunakan sistem tanam jajar legowo 2:1 dengan jarak tanam (25 cm x 12,5 cm) x 50 cm. b. Pengelolaan air. Pengelolaan air dilakukan dengan sistem irigasi terputus (intermitten irrigation). Setelah bibit ditanam (kondisi jenuh air), sawah baru digenangi kembali. Selanjutnya dilakukan pergiliran air dengan selang waktu 3 hari dengan tinggi genangan 3 cm. Cara ini dipertahankan terus sampai tanaman padi mencapai fase anakan maksimal. Sawah selanjutnya digenangi terus mulai dari fase pembentukan malai hingga pengisian biji. Sawah baru
dikeringkan kembali sekitar 10-15 sebelum panen. c. Pengelolaan hara. Penggunaan pupuk anorganik sebagai pupuk dasar digunakan secara merata pada semua plot percobaan. Pupuk anorganik yang digunakan adalah Urea (300 kg/ha), SP-36 (100 kg/ha) dan KCl (100 kg/ha). Pupuk diberikan pada umur 710 HST, 21 HST dan 42 HST. Pada 710 HST diberikan sebanyak 150 kg Urea, 100 kg SP-36 dan 50kg KCL per ha. Pada 21 HST diberikan sebanyak 75 kg Urea per hektar dan pada 42 HST diberikan 75 kg Urea dan 50 kg KCl per ha.
Hasil dan Pembahasan 1. Jumlah Anakan Pengamatan jumlah anakan umur 2, 4, dan 6 MST pada perlakuan penimbunan bahan tanah mineral, pupuk organik dan dosis pupuk organik dapat dilihat pada Tabel 1. Rataan tertinggi jumlah anakan pada perlakuan penimbunan bahan tanah mineral adalah perlakuan penimbunan bahan tanah mineral insitu (T0). Rataan tertinggi pada perlakuan pupuk organik untuk parameter jumlah anakan pada pengamatan umur 2, 4 dan 6 MST adalah jerami padi (O2). Demikian juga dengan perlakuan dosis pupuk organik, rataan tertinggi parameter jumlah anakan terdapat pada D3 (dosis 30 ton.ha-1) pada pengamatan umur 2, 4, dan 6 MST. Tabel 1. Jumlah anakan pada perlakuan penimbunan bahan tanah mineral, pupuk organik dan dosis pupuk organik umur pengamatan 2, 4 dan 6 MST. Perlakuan Penimbunan Bahan Tanah Mineral bahan tanah mineral insitu (T0)
jumlah anakan / rumpun 2 MST
4 MST
6 MST
11,36 a 10,52 b
21,51 a 19,78 b
24,13 a 22,24 b
23
Jurnal Ilmu Pertanian KULTIVAR • Vol. 7 • No. 1 • Maret 2013
bahan tanah mineral subsoil (T1) Pupuk Organik pupuk kandang kambing (O1) jerami padi (O2) Dosis Pupuk Organik 0 ton.ha-1 (D0) 10 ton.ha-1 (D1) 20 ton.ha-1 (D2) 30 ton.ha-1 (D3)
Keterangan :
10,97 10,91
20,28 b 21,00 a
22,93 23,44
9,97 c 10,43 c 11,23 b 12,12 a
19,08 d 19,95 c 21,22 b 22,32 a
21,22 d 22,20 c 24,00 b 25,33 a
Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kelompok perlakuan dengan kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji Jarak Berganda Duncan 5%.
Dari Tabel 1 dapat dilihat bahwa penimbunan bahan tanah mineral subsoil memberikan hasil yang lebih rendah dibanding penimbunan bahan tanah mineral insitu. Lebih rendahnya hasil penimbunan bahan tanah mineral subsoil diduga karena tanaman padi mengalami keracunan besi fero. Tingginya kadar besi fero yang meracunin tanaman merupakan dampak negatif dari penggenangan dan rendahnya kualitas tanah timbunan subsoil yang digunakan. Hartatik et al (2005) menyebutkan bahwa salah satu pengaruh negatif yang merugikan pertumbuhan tanaman padi akibat penggenangan adalah peningkatan kelarutan besi fero, selain itu status kesuburan tanah yang rendah juga menyebabkan tanaman menyerap secara langsung besi fero lebih banyak. Prasetyo (2007) juga menyebutkan bahwa bahan tanah mineral subsoil yang berwarna kemerahan hingga merah memiliki kandungan oksida Fe dan Al yang tinggi. Efisiensi pemupukan pada tanah jenis ini sangat rendah, karena terdapatnya unsurunsur tanah yang mempunyai daya fiksasi tinggi sehingga pupuk yang diberikan menjadi tidak tersedia bagi tanaman Dari Tabel 1 juga terlihat bahwa aplikasi pupuk kandang kambing dan jerami padi tidak berbeda nyata pada 24
parameter jumlah anakan pada umur 2 dan 6 mst, namun aplikasi jerami padi memberikan hasil yang lebih tinggi dibanding dengan pupuk kandang kambing. Hal ini karena hara nitrogen, fosfor, dan kalium sebagai faktor pembatas utama untuk produktifitas padi sawah, banyak didapat pada kompos jerami padi. Dengan mengembalikan jerami ke dalam lahan sawah artinya memupuk kalium, karena 80% kandungan K pada tanaman padi terdapat dalam jerami. Oleh karenanya jerami padi memiliki nilai strategis yang tinggi untuk lahan sawah (Setyorini et al, 2007). Las et al (1999) menyatakan bahwa dalam meningkatkan produksi padi perlu dilakukan pelestarian lingkungan produksi, termasuk mempertahankan kandungan bahan organik tanah dengan memanfaatkan jerami padi. Arafah (2004) menyatakan bahwa pemberian jerami padi sebagai kompos pupuk organik pada tanaman padi sawah dapat memberikan pengaruh yang sangat baik terhadap pertumbuhan dan hasil padi sawah bahkan pemberian kompos jerami selama 3 musim tanam berturut-turut tidak perlu menggunakan pupuk SP-36 dan KCl. Arafah (2004) menunjukkan bahwa pengaruh aplikasi bahan organik baru kelihatan nyata peranannya dalam meningkatkan hasil setelah diaplikasikan selama empat musim penanaman. Isroi (2009) menyebutkan bahwa setelah menggunakan kompos jerami selama kurang lebih 5 – 6 kali musim tanam dosis pupuk kimia dapat dikurangi hingga dosis 75 kg NPK ha-1 dibanding tidak menggunakan kompos jerami sebesar 150200 kg NPK ha-1. Hasil penelitian Adiningsih (1984) menunjukkan bahwa penggunaan jerami sebanyak 5 ton.ha-1 selama 4 musim tanam dapat meningkatkan hasil gabah dan menyumbang hara sekitar 170 kg K.
Erikwanto, B. Sengli J. Damanik, dan Hamidah Hanum : Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi pada Lahan Bekas Tambang Melalui Penimbunan Bahan Tanah Mineral dan Aplikasi Bahan Organik
Tabel 2.
Pengaruh interaksi penimbunan bahan tanah mineral dan dosis pupuk organik terhadap jumlah anakan tanaman padi 6 MST. Dosis Pupuk Organik
Perlakuan
0 ton.ha-1
10 ton.ha-1
20 ton.ha-1
30 ton.ha-1
Penimbunan Bahan Tanah Mineral T0
21,30 d
22,90 c
25,20 b
27,13 a
T1
21,13 d
21,50 d
22,80 c
23,53 c
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada baris atau kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji Jarak Berganda Duncan 5%.
Dari Tabel 2, pada pengamatan kombinasi penimbunan bahan tanah mineral dan dosis pupuk organik umur 6 MST , jumlah anakan terbanyak dijumpai pada kombinasi penimbunan bahan tanah mineral insitu dan dosis pupuk organik 30 ton.ha-1 yaitu 27,13 anakan/rumpun sedangkan yang terendah dijumpai pada kombinasi penimbunan bahan tanah mineral subsoil dan dosis 0 ton.ha-1 yaitu 21,13 anakan/rumpun. Hasil penelitian (Tabel 2) menunjukkan terjadinya peningkatan jumlah anakan tanaman padi pada kedua jenis bahan tanah mineral setiap penambahan volume pupuk organik. Karama et al. (1990) mengemukakan bahwa bahan organik memiliki fungsi-fungsi penting dalam tanah yaitu; fungsi fisika yang dapat memperbaiki sifat fisika tanah seperti memperbaiki agregasi dan permeabilitas tanah; fungsi kimia dapat meningkatkan kapasitas tukar kation (KTK) tanah, meningkatkan daya sangga tanah dan meningkatkan ketersediaan beberapa unsur hara serta meningkatkan efisiensi penyerapan P; dan fungsi biologi sebagai sumber energi utama bagi aktivitas jasad
renik tanah. Tan (1991); Hastuti et al (2007) melaporkan bahwa penambahan kompos dapat meningkatkan nilai KTK tanah. Selain meningkatkan C-organik, aplikasi pupuk organik juga dapat meningkatkan KTK tanah yang rendah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan bahan organik pada lahan sawah tidak memberikan respon yang nyata terhadap parameter pertumbuhan dan produksi tanaman, namun bukan berarti bahan organik tidak penting. Karena biasanya pengaruh bahan organik baru terlihat untuk jangka pemberian yang lama, tergantung sifat biofisik dan jenis tanahnya (Pramono, 2001). Tabel 3. Pengaruh interaksi penimbunan bahan tanah mineral, pupuk organik dan dosis pupuk organik terhadap jumlah anakan tanaman padi umur 6 MST. Dosis Pupuk Organik Perlakuan
0 ton.ha1
T xO T0O1 T0O2
21,80 efg 20,80 g
T1O1
20,80 g
T1O2
21,47 fg
10 ton.ha-1
20 ton.ha-1
30 ton.ha-1
22,67 def 23,13 cde 21,07 g
24,20 c
26,20 b
26,20 b
28,07 a
23,20 cde 22,40 def
23,53 cd 23,53 cd
21,93 efg
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada baris atau kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji Jarak Berganda Duncan 5%.
Tabel 3 menunjukkan bahwa pada kombinasi T0O1, T0O2 dan D1O2 didapat jumlah anakan yang lebih banyak pada setiap dosis bahan organik 30 ton.ha-1 dimana kombinasi T0O2D3 memiliki jumlah anakan terbanyak yaitu 28,07 anakan /rumpun. Jumlah anakan paling sedikit didapat pada kombinasi T0O2D0 dan T1O1D0 yaitu 20,80 anakan/rumpun.
25
Jurnal Ilmu Pertanian KULTIVAR • Vol. 7 • No. 1 • Maret 2013
Pemberian pupuk organik menyebabkan perbaikan sifat fisik tanah, dimana tanah menjadi lebih gembur yang penting dalam perkembangan akar dan ketersediaan air tanah. Pengelolaan air juga berperan dalam meningkatkan jumlah anakan tanaman padi, dengan sistem irigasi terputus (intermitten irrigation) didapat kondisi tanah sawah macak-macak. Simarmata dan Joy (2012) menyebutkan bahwa kondisi ekologis sawah yang dari tergenang (anaerob) menjadi tidak tergenang (aerob) memberikan dampak yang sangat besar terhadap pertumbuhan (anakan dan perkembangan sistem perakaran) dan peningkatan produksi padi serta aktifitas biologi tanah. 2. Luas Daun (cm2) Rata-rata luas daun perlakuan penimbunan bahan tanah mineral, pupuk organik dan dosis pupuk organik pada pengamatan 2, 4, 6 dan 8 MST terdapat pada Tabel 4. Tabel 4. Rata-rata luas daun pada perlakuan penimbunan tanah mineral, pupuk organik dan dosis pupuk organik pada umur 2, 4, 6 dan 8 MST. Perlakuan Penimbunan Bahan Tanah Mineral bahan tanah mineral insitu bahan tanah mineral subsoil Pupuk Organik pupuk kandang kambing jerami padi Dosis Pupuk Organik 0 ton.ha-1 10 ton.ha-1
26
20 ton.ha-1 30 ton.ha-1
17,70 a
61,47 a
b 120,85 a 125,51 a
c 179,39 b 184,61 a
Keterangan: Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada kelompok perlakuan yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji Jarak Berganda Duncan 5%.
Dari Tabel 4 dapat dilihat bahwa pada pengamatan 2, 4, 6 dan 8 MST perlakuan penimbunan bahan tanah mineral dengan rataan tertinggi parameter luas daun adalah perlakuan penimbunan bahan tanah mineral insitu (T0). Rataan tertinggi parameter luas daun pada pengamatan 6 dan 8 MST perlakuan pupuk organik adalah jerami padi. Demikian juga dengan perlakuan dosis pupuk organik pada pengamatan 4, 6 dan 8 MST, rataan tertinggi luas daun terdapat pada D3 (30 ton.ha-1). Hubungan taraf dosis pupuk organik terhadap peningkatan luas daun umur pengamatan 8 MST dapat dilihat pada Gambar 1.
luas daun (cm2) 2 MST 4 MST 6 MST 8 MST ……………..….. cm2 ..……..………… 15,28 14,89
55,52 50,27
120,09 a 101,18 b
178,26 154,88
15,19 14,99
55,04 50,75
109,53 111,74
164,09 169,04
10,70 c 14,19 b 17,75 a
40,93 c 50,61 b 58,56 a
87,21 c 108,96
141,40 c 160,87
Gambar 1. Hubungan antara perlakuan taraf dosis pupuk organik dengan luas daun.
Dari Gambar 1 secara umum dapat dilihat bahwa hubungan antara perlakuan dosis pupuk organik dengan luas daun diperoleh kurva linear positif, hal ini menunjukkan bahwa luas daun meningkat seiring bertambahnya dosis pupuk organik. Hal ini menunjukkan bahwa pada lahan yang dilakukan penimbunan bahan tanah mineral insitu
Erikwanto, B. Sengli J. Damanik, dan Hamidah Hanum : Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi pada Lahan Bekas Tambang Melalui Penimbunan Bahan Tanah Mineral dan Aplikasi Bahan Organik
maupun penimbunan bahan tanah mineral subsoil memiliki respon yang linear positip terhadap setiap penambahan dosis pupuk organik. Disini jelas peranan dosis pupuk organik sangat besar terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman padi. Kasno et al (2000) menyatakan bahwa lahan sawah bukaan baru yang berasal dari lahan kering yang disawahkan umumnya mempunyai kandungan bahan organik tanah yang sangat rendah hingga rendah yang mencerminkan juga rendahnya tingkat produktifitas tanahnya sehingga membutuhkan penambahan kandungan bahan organik tanah melalui penggunaan pupuk organik dalam jumlah besar. Hal ini berkesusaian dengan penggunaan bahan tanah mineral subsoil dalam penelitian ini yang identik sama dengan pembukaan lahan sawah bukaan baru. Dari hasil penelitian juga diketahui bahwa luas daun pada pengamatan 8 MST berpengaruh nyata terhadap interaksi aplikasi penimbunan bahan tanah mineral dan dosis pupuk organik, dengan luas daun tertinggi dijumpai pada kombinasi penimbunan bahan tanah mineral insitu dan dosis pupuk organik D3 (30 ton.ha-1) yaitu 203,45 cm2 sedangkan yang terendah dijumpai pada kombinasi penimbunan bahan tanah mineral subsoil dan dosis D0 (0 ton.ha-1) yaitu 138,38 cm2. Tabel 5.
Perlakuan
Penimbunan Bahan Tanah Mineral T0
Pengaruh interaksi penimbunan bahan tanah mineral dan dosis pupuk organik terhadap luas daun per tanaman padi umur 8 MST. Dosis Pupuk Organik 0 10 20 30 ton.h ton.ha- ton.haton.ha-1 1 1 a-1 2 .………………..….. cm ……..……………..
144,4 1d
171,13 bc
194,03 a
T1
138,3 8d
150,62 cd
164,75 bc
165,76 bc
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada baris atau kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji Jarak Berganda Duncan 5%.
Hal ini disebabkan karena peranan dosis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman padi. Secara umum diketahui bahwa kandungan hara pupuk organik sangat kecil bila dibandingkan dengan pupuk anorganik, sehingga dibutuhkan volume yang besar untuk dapat mengurangi penggunaan pupuk anorganik. Penambahan bahan organik merupakan suatu tindakan perbaikan lingkungan tumbuh tanaman yang antara lain dapat meningkatkan efisiensi pupuk (Adiningsih dan Rochayati, 1988). Dengan adanya perbaikan KTK, peningkatan ketersediaan hara dan peningkatan efisiensi serapan hara P, maka perlakuan pemberian bahan organik secara sinergis dapat memberikan efek terhadap perbaikan pertumbuhan tanaman dan peningkatan komponen hasil tanaman (Pramono, 2001). 3. Produksi Per Plot Pada pengamatan kombinasi penimbunan bahan tanah mineral dan dosis pupuk organik saat panen umur 120 hari, produksi per plot tertinggi dijumpai pada penimbunan bahan tanah mineral insitu pada dosis pupuk organik 30 ton/ha yaitu 3789,81 g, sedangkan yang terendah dijumpai pada penambahan penimbunan bahan tanah mineral insitu pada dosis 0 ton/ha yaitu 3174,18 g/plot.
203,45 a
27
Jurnal Ilmu Pertanian KULTIVAR • Vol. 7 • No. 1 • Maret 2013
Tabel 6.
Pengaruh interaksi penimbunan bahan tanah mineral dan dosis pupuk organik terhadap produksi per plot umur 120 hari. Dosis Pupuk Organik
Perlakuan
Bahan Tanah Mineral T0 T1
0 10 20 30 ton.ha-1 ton.ha-1 ton.ha-1 ton.ha-1 …………….….….... g /plot………..……..………
3174,18 d 3131,91 d
3424,65 c 3374,67 c
3656,19 b 3431,79 c
3789,81 a 3479,22 c
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf yang sama pada baris atau kolom yang sama tidak berbeda nyata pada taraf Uji Jarak Berganda Duncan 5%.
Pupuk organik dalam memperbaiki dan meningkatkan kualitas tanah, selain karena faktor jenis dan kualitas didapat pula bahwa volume pupuk organik sangat berperan penting. Nurtika (1990) menyebutkan bahwa adanya perbedaan kualitas tanah yang terbentuk dari penambahan variasi dosis pupuk organik karena unsur hara yang diberikan kedalam tanah semakin tinggi dengan semakin tingginya dosis, akibatnya sifat fisik tanah semakin baik dan ketersediaan unsur hara semakin besar sehingga tanaman dapat mengambil unsur hara dengan mudah. Semakin tinggi dosis pupuk organik yang diberikan maka kemantapan agregat tanahpun akan semakin tinggi. Setyorini et al (2007) menyebutkan bahwa penggunaan pupuk kandang 2 ton.ha-1 dapat mengurangi takaran pemakaian pupuk N, P dan K. Diperhitungkan bahwa dalam setiap 2 ton.ha-1 mengandung unsur hara yang setara dengan 50 kg urea, 50 kg SP-36, dan 20 kg KCl. Begitu juga dengan jerami padi, diketahui dalam setiap 5 ton jerami padi setara dengan 20 kg urea dan 50 kg KCl.
28
Kesimpulan Hasil penelitian menunjukkan aplikasi penimbunan bahan tanah mineral insitu nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi. Aplikasi dosis pupuk organik hingga taraf dosis 30 ton.ha1 nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi yang lebih tinggi dibanding taraf dosis lainya. Interaksi penimbunan bahan tanah mineral insitu dan dosis bahan organik 30 ton.ha-1 nyata paling tinggi meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi sawah.
Daftar Pustaka Adiningsih, S. dan Sri Rochayati, 1984. Peranan Bahan Organik dalam Meningkatkan Efisiensi Penggunaan Pupuk dan Produktifitas Tanah. Prosiding Lokakarya Nasional Efisiensi Pupuk. Cipayung 16-17 November 1987:161-182. Arafah, 2004. Effektifitas Pemupukan P dan K pada Lahan Bekas Pemberian Jerami Selama 3 Musim Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Sawah. J. Sains dan Teknologi. Vol.4 (2): 65-71 Atmojo, SW., 2006. Degradasi Lahan dan Ancaman Bagi Petani. Solo Pos, selasa pon 7 November 2006. Departemen Pertanian, 2009. Pedoman Teknis Reklamasi Lahan. Direktorat Jenderal Pengelolaan Lahan dan Air-Departemen Pertanian, Jakarta. Hartatik, W., D. Setyorini, L.R.Widowati, dan S. Widati. 2005. Laporan Akhir Penelitian Teknologi Pengelolaan Hara pada Budidya Pertanian Organik. Laporan Bagian
Erikwanto, B. Sengli J. Damanik, dan Hamidah Hanum : Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi pada Lahan Bekas Tambang Melalui Penimbunan Bahan Tanah Mineral dan Aplikasi Bahan Organik
Proyek Penelitian Sumberdaya Tanah dan Proyek Pengkajian Teknologi Pertanian Partisipatif. Hastuti RD, Saraswati R, Purwani J dam Kadir TS., 2007. Aplikasi Pupuk Hayati dan Dekomposer pada Padi Sawah. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian, Bogor. http://balittanah.litbang.deptan.go .id Isroi, 2009. Pemanfaatan Jerami Padi sebagai Pupuk Organik In Situ untuk Mengurangi Penggunaan Pupuk Kimia dan Subsidi Pupuk. Makalah Disampaikan pada diskuisi simposisium Fakultas Pertanian UGM, Yogyakarta. Kamis 7 Mei 2009. Karama, A.S., Marzuki A.R., dan Manwan, I., 1990. Penggunaan Pupuk Organik pada Tanaman Pangan. Prosiding Lokakarya Nasional Efisiensi Pupuk V. Cisarua 12-13 November 1990. Las, I., A.K. Makarim, Sumarno, S. Purba, M. Mardikarini, dan S. Kartaatmadja. 1999. Pola IP Padi300, Konsepsi dan Prospekimplementasi System Usaha Pertanian Berbasis Sumberdaya. Badan Litbang Pertanian. 66 hal. Nurtika, N., 1990. Pengaruh Macam dan Dosis Pupuk Kandang terhadap Perbaikan Fisik Tanah Andosol pada Pertanaman Tomat. Bulletin Penelitian Hortikultura XIX (3).
Pramono J., 2001. Kajian Penggunaan Bahan Organik pada Padi sawah. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah, Ungaran. Prasetyo, B. H., J. S. Adiningsih, K. Subagyono dan R. D. M Simanungkalit. 2004. Mineralogi, Kimia , Fisika dan Biologi Tanah Sawah dalam Tanah Sawah dan Teknologi Pengelolaannya. Editor : F. Agus, A. Adimihardja, S. Hardjowigeno, A. M. Fagi dan W. Hartatik. Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimat. Bogor. Rahmawaty, 2002. Restorasi Lahan Bekas Tambang berdasarkan Kaidah Ekologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan. Setyorini D., D.A. Suriadikarta dan Nurjaya, 2007. Rekomendasi Pemupukan Padi Sawah Bukaan Baru dalam Sawah Baru hal. 77106. Balai Besar Penelitian dan pengembangan sumberdaya Lahan Pertanian. Bogor. http://balittanah.litbang.deptan.go .id Simarmata, T dan Joy B., 2012. Pemulihan Kesehatan dan Peningkatan Produksi Padi pada Lahan Suboptimal dengan Teknologi Intensifikasi Padi Aerob Terkendali Berbasis Organik (IPAT-BO). Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran, Jatinangor. Tan,
K.H., 1991. Dasar-Dasar Kimia Tanah. Didiek, H.G. (penerjemah). Edisi I. Gadjah Mada Universiti Press.
29
