TESZT plussz
GUMIRUMLI Váltott lovakkal vagy öszvérrel?
TÛZREvalók Befűtöttünk!
Tejfölteszt
Föle sem igaz After Shave-teszt Bőre őre?
elôszó
Tejfölteszt
Tartalom
A fûtés, a gumi, meg a többi
Teszt 4
A föle sem igaz Pénz & Ügyek „Köszönjük, Emese!”
8
Itt & Most
Ebben a hónapban az élelmiszerek közül a tejfölt vettük górcsô alá. Bár a beltartalmi és érzékszervi vizsgálatot profikra bíztuk, szerkesztôségünk néhány tagja a tejfölök csomagolásának praktikus szempontjait járta körbe. Pontoztuk az esztétikus megjelenítést, de fontos szempont volt az információk tartalma és olvashatósága is (eltarthatóság idôpontja, beltartalmi összetétel). A könnyû nyithatóságot szintén teszteltük, hiszen hiába a kellemes külcsín, ha bosszúságot okoz a tejfölöspohár felnyitása. Reméljük, könnyebbé tesszük olvasóinknak a jövôben a választást, ha végigolvassák tejföltesztünket a 4–7. oldalon.
Családi napközi
10
A minôség fontosabb az árnál
13
Teszt Téligumi – Csere itt, csere ott!
14
Mellette & Ellene Ki kell érdemelni a kamatmentes hitelt 17 Árul a multi, és a kisember is
19
Élet & Mód Olvasójegyét – de inkább bérletét – kérjük felmutatni!
20
Tény & Való A „legjobb fûtés” versenynek
Lepje meg szeretteit
TESZT
22
nincs gyôztese Itt & Most Pénztárca-nyitogató
26
Teszt After shave – Bôre ôre?
elôfizetéssel!
28
Házi teszt Megvettük, kimostuk, felpróbáltuk
31
Mellette & Ellene
4740 Ft helyett 3960 Ft-ért fizethet elô, ráadásként elôfizetése mellé ajándékozó kártyát is küldünk, melyet átadhat a megajándékozottnak a Szeretet Ünnepén.
Mi ezzel az előfizetési lehetőséggel kívánunk Önnek boldog, békés ünnepeket!
32
Csabai csellengô Ahány ház, annyi kolbász Teszt szubjektív Bízunk benne és döbbenünk!
34
Fabatka díj – Hajgöndör(j)ítô
34
Hirtelen beállt a hideg. Kapkodunk, rohanunk, idôpontot egyeztetünk. Könnyû dolgunk lenne, ha az évszakváltozás csupán annyit jelentene, hogy a kardigánt felváltják a vastag pulóverek. Fázunk, vágyunk a melegre. Befûtsünk, vagy még ne? Jó lenne átnézetni a fûtési rendszert, sürgetjük a szerelôt, de idôpontot csak hetekkel késôbbre kapunk. Másnak úgy látszik, elôbb jutott eszébe, nem baj, jövôre majd korábban kapcsolok – fogadkozunk. Nehogy így járjak a téligumi-cserével – sóhajtunk. Persze még ráérek, november eleje van, ilyenkor nem eshet a hó! Majd a jövô héten, akkor feltétlen! Azután tovább húzzuk az idôt: á… még csak az esô kopog… végül a szokásos kép, ködös reggel, csúszkálás az utakon, idegôrlô sorbaállással a gumisnál. Az evés öröm, kell a vigasz a sok stresszre. Magyarázat gyorsan akad, a hideg idô másfajta étkezést kíván. Raktározásra, a téli hónapok vitaminszegény és nyugalmas idôszakára készül a szervezetünk. Jöhetnek a nehezebb ételek, amelyek bôséggel kínálják magukat a hagyományos magyar konyhában. Gyerünk, töltött káposzta, bableves és társai, persze jó sok tejföllel. (Utána egy kis lelkiismeret-furdalással.) A mondás szerint, az okos más kárán tanul. Mi sokszor a sajátunkon sem. Pedig az ôsz és a tél minden évben beköszönt, a megoldandó feladatok is szinte mindig ugyanazok. Rajtunk múlik, hogy milyen válaszokat adunk. Lassítsunk, még idejében gondoljuk át a tennivalóinkat. Ne csak a szekrényekben tegyünk rendet, hanem a gondolataink között is. Mi ebben próbálunk segítséget nyújtani Önöknek. Kényelmes fotel, egy csésze meleg tea, és az újság. Az ôszi falevelek összegereblyézése várhat… Kellemes idôtöltést, hasznos perceket kívánunk! Katona Zita
Lapalapító tulajdonos a Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség. Ügyvezetô elnök: Dr. Baran Alexandra ● Lapigazgató: Gippert Bea ● Felelôs szerkesztô: Csillik Katona Zita ● Olvasószerkesztô: Hompola Krisztina ● Fotó: Varga Imi ● Mûvészeti vezetô: Kovács Rózsa ● Tervezôszerkesztô: Fekete Edit ● Fômunkatárs: Geri Ádám ● Munkatársak: Csop Veronika, Szabó Elvira, Szappanos T. Andrea, Szedlmayer József, dr. Biacs Péter Ákos ● Korrektor: Pávay Andrea ● Szerkesztôségi titkár: Puskás Erzsébet ● A kiadói tevékenységet a FÉBÉSZ megbízásából a GBT Press Kft. végzi ● Szerkesztôség: 1141 Budapest, Szugló utca 125/D ● Telefon/fax: (36-1) 610-1111 ● Nyomtatás: Winter Nyomda Kft. 6792 Zsombó, Kodály Zoltán utca 47. ● Elôfizetésben terjeszti a Magyar Posta Zrt. Hírlap Üzletága (Budapest, Orczy tér 1., levélcím HELIR, Budapest 1900) ● Elôfizethetô valamennyi postahivatalban, és a kézbesítôknél ● Terjeszti a Lapker Zrt. A Teszt plussz – A fogyasztók magazinja megjelenését a Szociális és Munkaügyi Minisztérium támogatása teszi lehetôvé
A személyes adatok nyilvántartásba vétele és kezelése a személyes adatok védelmérôl és a közérdekû adatok nyilvánosságáról szóló 1992. évi LXIII. törvény és a kutatás és a közvetlen üzletszerzés célját szolgáló név- és lakcímadatok kezelésérôl szóló 1995. évi CXIX. törvény alapján történik. A résztvevôk adataik kezelésérôl bármikor ingyenesen tájékoztatást kérhetnek, valamint kérhetik adataik helyesbítését vagy törlését.
A föle sem igaz Pofonegyszerû. A tej föle a tejföl. Vagy mégsem? Egykor így volt, ma már a gyártók többféleképpen állítják elô. A végeredményrôl nap mint nap meggyôzôdünk, amikor leemeljük a több tucat márka valamelyikét a polcról. Az „igazi” tejföl fogalma inkább csak illúzió, az ízérôl, a színérôl, az állagáról is sokan sokfélét gondolunk, fôként az alapján, amit rendszeresen vásárolunk. Tetszik vagy nem tetszik, ízlés dolga. Mi elsôsorban arra voltunk kíváncsiak, hogy a „nagykönyv” szerint, vajon milyenek a tejföleink. Lássuk!
A Mit nevezünk tejfölnek? A tejföl fehér vagy sárgásfehér színû, összekeverés után sima, sûrûn folyó állagú, jellegzetesen savanykás illatú és ízû, savanyított tejtermék.
A tejföl készítésének mai technológiája lényegében megegyezik az ôsi módszerrel, azonban üzemi gyártásához alapanyagként pasztôrözött tejszínt, vagy pasztôrözött fölözött tej és vaj keverékét használják. A pasztôrözött tejszínt, illetve a fölözött tej-vaj keveréket homogénezik, tejsavbaktérium-tenyészettel beoltják, majd különbözô térfogatú mûanyag poharakba töltik, és szabályozott körülmények között megsavanyítják. Az így készített tejfölöket megkülönböztethetjük zsírtartalmuk és felhasználási céljuk alapján. Készülhetnek 10–20% zsírtartalommal, habaratlan és habart állománnyal, továbbá kifejezetten fôzési célra is (fôzôtejfölök). Finom és egészséges A tejfölökben a tejsavbaktériumok tevékenységének köszönhetôen a tejcukor egy része tejsavvá alakul át, a tejfehérjék pedig könnyebben emészthetôvé válnak. Hasonlóan a többi savanyított tejtermékhez (joghurt- és kefirféleségek), tartalmazzák az esszenciális, tehát a szervezetünk számára nélkülözhe-
A „nagykönyvben” nem így van megírva tetlen aminosavakat, jelentôs A-, D-, E-, K- és B1- és B2-vitaminforrások. Az ásványi anyagok közül ki kell emelnünk kalcium-, foszfor,- kálium-, nátrium- és cink-tartalmukat is. Az egészséges táplálkozás szempontjából a tejfölök további lényeges jellemzôje, hogy a tejsavbaktériumokat élô állapotban tartalmazzák, amely jótékony baktériumok fontos szerepet játszanak az egészséges emberi bélflóra kialakításában és fenntartásában. Meg kell jegyeznünk azonban azt is, hogy kaphatók úgynevezett „utóhôkezelt” tejfölök is, melyek nem tartalmaznak élô tejsavbaktériumokat. Ezek a típusú tejfölök hosszabb ideig tárolhatók minôségromlás nélkül. Tejföl csak tejbôl készülhet A tejfölökre vonatkozó minôségi követelményeket a Magyar Élelmiszerkönyv 1–3/51–1 „Tejtermékek” elôírása szabályozza, amelyek közül a legfontosabbakat az 1. táblázatban foglaltuk össze.
Innováció a tejfölben Gyerekkoromban nagyon szerettem piacra járni, különösen a budapesti, Fehérvári úti piac nyüzsgése-lármája ragadott meg. Élményt jelentett az árujukat kínáló kofák hangossága, az alkudozás vitája, vagy éppen elutasítása. Elôször még fogtam anyám kezét, majd felbátorodtam, és az évek múlásával már önállóan mentem vásárolni. Ehhez a felcseperedô korhoz fûzôdik életem egyik megrázó élménye, amely ezen a piacon játszódott le. Már szinte ismerôsként üdvözöltem az egyik testes kofaasszonyt, amikor odaértem hozzá, de meglepett, milyen alázatosan beszélt egy hivatalosnak tûnô férfival, akirôl kiderült, hogy ellenôr. A szigorúan beszélô férfi azt kifogásolta, hogy a kofa hamisítja a
1. táblázat A tejfölök minôségi követelményei Jellemzô Követelmény Zsírtartalom – tejföl legalább 20% – félzsíros tejföl legalább 10%, kevesebb mint 20% Zsírmentes szárazanyag-tartalom – tejföl legalább 5,9%, – félzsíros tejföl legalább 6,4% Tejfehérje-tartalom a zsírmentes szárazanyagban legalább 34% Savfok, ºSH 25–40 Kultúrából származó élô tejsavbaktérium-szám legalább a minôség-megôrzési idô végén 1 millió baktérium/1 g tejföl
Nagyanyáink idején A hagyományos tejföl természetes savanyítással készült. A nyers, zsíros tejet edényekbe, csuprokba adagolták, majd állni hagyták. A nyers tej savanyodása közben a felszínre felfölözôdött részt, amelynek zsírtartalma 18–30% körül mozgott, lekanalazták, míg az alatta lévô, 1,0–1,3% zsírtartalmú aludttej kimelegítésével és csurgatásával készítették a félzsíros tehéntúrót.
A táblázatban részletezett fizikai-kémiai és mikrobiológiai követelményeken kívül a tejfölök forgalmazhatóságának további feltétele és értékmérôje azok érzékszervi tulajdonságai is. Az érzékszervi tulajdonságok magukban foglalják a tejfölök külsô megjelenését (szín, savóeresztés), állományukat, ízüket és illatukat. A minôségi követelmények kapcsán gyakran felmerülô kérdés: milyen termékek a tejfölökhöz igen hasonlatos állagú és csomagolású „frissföl” és a „krémföl” megnevezésû élelmiszerek? A különbség alapvetô. Míg a tejfölök – ahogy említettük – kizárólag tejbôl készíthetôk, addig a „frisssföl” és a „krémföl” jelentôs mennyiségû növényi eredetû zsírt is tartalmaz. Az elnevezések oka pedig abban keresendô, hogy az elôírások tiltják, hogy a termékutánzatok nevében a „tej” szó vagy a tejtermék neve bármilyen formában is szerepeljen.
Górcsô alatt A tejfölök minôségének teszteléséhez az ország más-más régióiból és kereskedelmi láncaiból származó, különbözô gyártók 25 féle – 20% névleges zsírtartalmú – tejfölét vásároltuk meg.
A vizsgálatok magukban foglalták a tejfölminták fizikai-kémiai, mikrobiológiai és érzékszervi ellenôrzését. Az eredményeket a 2. táblázatban foglaltuk össze.
bödönben lévô tejfölt, másképp nem lehetne olyas sûrû, hogy megáll benne a kanál. A tiltakozásra nem hallgatva elôvett egy kis üvegcsövet (a vegyész szakma kémlelô csônek, kémcsônek nevezi) és a tejfölbôl mintát vett, majd egy üvegcsôbôl színes folyadékot csepegtetett hozzá, amitôl az erôs kékeslila színt kapott. Hozzánk fordulva szinte diadalmasan közölte, hogy lám, igaza van, mert ez bizonyította, hogy a kofa lisztet kevert a tejfölbe, annak sûrûségét növelendô. A köréjük gyûlt nézôsereg lélegzetét visszatartva figyelte, ahogy megismétli a vizsgálatot, majd összehasonlításul a szomszéd as�szony tejfölével is elvégzi. A beállt csendben határozottan közölte a kofával, hogy szedje a sátorfáját, és kiutasította a piacról. Erre aztán kitört a lárma, az egyik tábor védte, a másik elmarasztalta szegény asszonyt, aki szégyenkezve összepakolt, majd elment. Néhány év múlva a szomszédban lévô, József Attiláról elnevezett gimnázium kémiaszertárában rábukkantam erre az üvegcsére: kálium-jodidos jódot tartalmazott,
mellyel én is elvégeztem a kísérletet. Évek múltán, már vegyészmérnöki végzettséggel rendelkezve, kezembe akadt egy kutatásfejlesztési ismertetô, melyben felfedeztem, hogy más is tesz lisztet, pontosabban lisztbôl kivont keményítôt a tejfölbe, de ezt már innovációnak nevezi. A tejfölbe azért kevernek keményítôt (keményítôszármazékot), mert kitûnô vízfelvevô tulajdonsága révén alkalmas a tejzsír részleges helyettesítésére, és jól elkeverhetô benne. Ha zsírszegény tejfölt akarunk készíteni, akkor legalább a felére kell csökkenteni a tejzsír mennyiségét, hogy a „light” (angolul „kön�nyû”) jelzôt kiérdemelje, és feltüntethessük a termék címkéjén, csomagolásán. Temérdek ilyen élelmiszer van ma a piacokon, hiszen a túlsúlyos emberek szeretnék vis�szafogni gyarapodásukat és tartózkodnak a zsírtól. Nemrégiben mi is vettünk „könnyített” tejfölt, de bevallom, kicsit csalódtunk benne. A pirítósra kenve a víz rögtön beszívódott a kenyérbe és még egyszer annyit kellett
rákenni, hogy egyáltalán meglátszódjon. Nem is fogyasztottuk el a pohár tartalmát, visszakerült a hûtôszekrénybe. Harmadnap elôvettem, és ahogy visszahajtottam a fedél fóliáját, hát tele volt szürke penészgombafonalakkal. A levegôben mindig megtalálható kicsiny penészspórák megtalálták az utat a kibontott csomagoláson át, és megtelepedtek a „könnyû” tejfölön. Nem olvasták a címkét, mégis rájöttek, hogy a keményítô szénhidráttartalma számukra élvezetesebbé, komplettebbé tette az önmagában nehezen fogyasztható zsírt, és a hûtôszekrényben kezdték jól érezni magukat. Mi pedig megtanultuk, hogy a termékek megújítása, átalakítása, sôt kiegészítése más, eddig az adott élelmiszerben még nem használt összetevôkkel, nem csak a minôségére vonatkozó innováció. Az új termékre vonatkozó kíváncsiságunk terjedjen ki a minôségén túl az élelmiszer biztonságára is, különösen a háztartásban való felhasználáskor. Dr. Biacs Péter Ákos
2. táblázat 20 százalék névleges zsírtartalmú tejfölök fizikai-kémiai és mikrobiológiai vizsgálatának laboratóriumi eredményei
A termék megnevezése Gyártó
Alföldi tejföl
Bakony tejföl Forgalmazó: Alföldi Tej Kft. Veszprémtej Székesfehérvár Rt. Veszprém
Érzékszervi jellemzôk és értékelésük
• Zsírtartalom • Zsírmentes szárazanyag-tartalom mind a négy • Tejfehérje-tartalom a zsírmentes paraméternek szárazanyag-tartalomban megfelelt • Savfok Kultúrából származó megfelelô élô tejsavbaktérium-szám Külsô 4
mind a négy paraméternek megfelelt
CBA tejföl Sole-Mizo Zrt. Szeged
a négy mind a négy mind a négy mind a négy mind a négy mind a mind a négy mind a négy mind a négy mind paraméparamé- paraméternek paraméterparamé- négy paraparaméter- paraméter- paraméterternek ternek ternek méternek nek megfelelt nek megfelelt nek megfelelt megfelelt megfelelt nek megfelelt megfelelt megfelelt megfelelt
Nádudvari tejföl
Naszálytej tejföl
Parmalat tejföl
Pilos tejföl
Profi tejföl
Reál tejföl
Sissy tejföl
Sole-Mizo Zrt. Szeged
Nádudvari Élelmiszer Kft. Nádudvar
Naszálytej Zrt. Vác
Alföldi Tej Kft. Székesfehérvár
Alföldi Tej Kft. Székesfehérvár
Alföldi Tej Kft. Székesfehérvár
Sole-Mizo Zrt. Szeged
Sole-Mizo Zrt. Szeged
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy mind a négy mind a négy paraméparamé- paraméternek ternek ternek megfelelt megfelelt megfelelt
kifogásolt
megfelelô
megfelelô
megfelelô
kifogásolt
megfelelô
megfelelô
5
5
4
5
5
4
5
5
4
4
4
4
4
4
5
5
4
5
5
kifogásolt
megfelelô
megfelelô
megfelelô
kifogásolt
megfelelô
megfelelô
megfelelô
4
4 3 (csomós, lágy)
5
4 3 (csomós, kissé lisztes)
5
5
5
5
5 3 (csomós)
megfelelô 5
4
5
5
4
5 3 (kissé lisztes)
5
4
5
4
5
4
5
5
4
Állomány
5
4
Illat
5
5
4
Érzékszervi összpontszám Érzékszervi átlagpontszám Összértékelés
MIZO tejföl
kifogásolt
5 3 (kissé lisztes)
Íz
Coop tejföl Danone tejföl Duna tejföl Farmer tejföl Kis tejes tejföl Kunsági tejföl Milfina tejföl Milli tejföl Milli perfecto tejföl Forgalmazó: Minna Friesland Sole-Mizo Forgalmazó: Friesland CO-OP Danone Kft. Forgalmazó: Senoble Kuntej Zrt. Tejipari Hungária Naszálytej Zrt. Hungária Zrt. Hungary Zrt. Budapest Hungary Kft. Tiszafüred Zrt. Zrt. Zrt. Szeged Debrecen Budapest Budaörs Miskolc Debrecen
Forgalmazó: Tesco-Global Áruházak Zrt.
Winny tejföl Alföldi Tej Kft. Székesfehérvár
Zott Mertingen Németország
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
mind a négy paraméternek megfelelt
megfelelô
kifogásolt
kifogásolt
kifogásolt
megfelelô
4
4
4
4
4
4
5
4
4
4
3 (kissé lisztes)
4
3 (laza)
4
5
4
4
4
4
5 4
megfelelô kifogásolt
Spar tejföl
S-Budget tejföl
Alföldi Tej Kft. Alföldi Tej Kft. Székesfehérvár Székesfehérvár
Tesco tejföl
ZOTT tejföl
4
3 (jellegtelen)
4
4
4
4
5
4
4
4
4
4
5
4
5
3 (jellegtelen)
4
4
4
5
5
4
4
3 (termékidegen íz)
18 4,50
16 4,00
16 4,00
16 4,00
18 4,50
17 4,25
16 4,00
18 4,50
18 4,50
19 4,75
18 4,50
16 4,00
19 4,75
18 4,50
18 4,50
16 4,00
18 4,50
17 4,25
18 4,50
18 4,50
17 4,25
16 4,00
15 3,75
15 3,75
16 4,00
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
MIZO tejföl
Nádudvari tejföl
Naszálytej tejföl
Parmalat tejföl
Pilos tejföl
Profi tejföl
Reál tejföl
Sissy tejföl
Spar tejföl
S-Budget tejföl
Tesco tejföl
Winny tejföl
ZOTT tejföl
175 88
150
175
175 87
150 69
150 79
175 79
175 87
175 73
175 88
150
180
107
175 74
497 3
460 3
527 5
451 4
497 4
417 3
503 4
81 540 4
145 806 5
ÍÍÍÍÍ = 4,5–5,0 (kiváló) ÍÍÍÍ =3,5–4,4 (jó) ÍÍÍ =2,5–3,4 (közepes) ÍÍ = 1,5–2,4 (elégséges) Í = 0,0–1,4 (elégtelen)
A Teszt plussz szerkesztôségének házitesztje a csomagolás alapján
A termék megnevezése Pohár töltôsúlya (g) Fogyasztói ár (Ft)* Egységár (Ft/kg) Eltarthatóság olvashatósága Összetétel feltüntetése, olvashatósága Pohár felbonthatósága Csomagolás összhatása Összpontszám Átlagpontszám Összértékelés
Alföldi tejföl
Bakony tejföl
CBA tejföl
Coop tejföl
150
175
81 540 4
145 829 5
175 79
150 89
451 4
2
4
4 4
Danone tejföl Duna tejföl Farmer tejföl Kis tejes tejföl Kunsági tejföl Milfina tejföl Milli tejföl Milli perfecto tejföl 175
175 119 680 3
175 95
175 89
593 4
127 726 4
543 4
4
2
5
2
4 4
4 4
5 3
5 5
14 3,50
17 4,25
16 4,00
14 3,50
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
175
175 85
175
175 129 737 4
503 3
713 5
423 3
145 829 4
509 3
109 623 4
486 3
103 589 4
5
4
5
5
3
3
4
2
2
3
4
4
5
4
5
4
4
4
5
3 2
3 4
5 4
3 3
5 4
5 4
5 4
3 4
4 4
5 3
3 3
5 3
5 3
3 4
3 3
4 4
3 2
3 3
3 3
19 4,75
10 2,50
16 4,00
16 4,00
15 3,75
17 4,25
16 4,00
16 4,00
14 3,50
15 3,75
13 3,25
13 3,25
15 3,75
15 3,75
17 4,25
14 3,50
17 4,25
12 3,00
14 3,50
14 3,50
5 5 20 5,00
ÍÍÍÍÍ
ÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍ
ÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍ
ÍÍÍÍÍ
*általunk talált legalacsonyabb ár ÍÍÍÍÍ = 4,5–5,0 (kiváló) ÍÍÍÍ = 3,5–4,4 (jó) ÍÍÍ = 2,5–3,4 (közepes) ÍÍ = 1,5–2,4 (elégséges) Í = 0,0–1,4 (elégtelen)
A vizsgálatok eredményei alapján, a fizikai-kémiai követelmények vonatkozásában, valamennyi vizsgált tejföl megfelelônek bizonyult. Nem mutat ilyen egyöntetû képet a kultúrából származó élô tejsavbaktériumszám ellenôrzése. Az élô tejsavbaktériumszám a 25 termék közül 9 (36%) esetében nem érte el a minimum 1 millió baktérium/g tejföl értéket. Sôt, a kifogásolt termékek tejsavbaktérium-száma egy nagyságrenddel volt kisebb az elôírt határértéknél (minôség-megôrzési idejük a vizsgálat idôpontjában még nem járt le). Az elôírtnál kevesebb tejsavbaktérium a tejföl jellegzetes ízét és illatát befolyásolja, emiatt a gyártó bírsággal is sújtható. A tejfölök érzékszervi tulajdonságainak értékelésekor három bíráló egymástól függetlenül ellenôrizte a termékek külsô meg-
A vizsgálatokat a Magyar Élelmiszerkönyv tejfölre vonatkozó követelményei alapján, a mosonmagyaróvári Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. akkreditált Kutató-Élelmiszervizsgáló és Nyerstej Minôsítô laboratóriuma végezte el, Császár Gábor vezetésével.
jelenését, állományát, illatát és ízét. Az egyes érzékszervi jellemzôket 1–5-ig terjedô skálán pontozták a következôk szerint: 5 pont: nincs eltérés a megállapított érzékszervi elôírástól, 4 pont: minimális eltérés, 3 pont: észrevehetô eltérés, 2 pont: jelentôs eltérés, 1 pont: nagyon jelentôs eltérés.
A vizsgált tejfölök érzékszervi tulajdonságai közül az állomány és az íz vonatkozásában találtak kifogásolható eltéréseket a bírálók. A 25 mintából 7 (28%) esetében az állomány csomós, kissé lisztes vagy laza szerkezetû volt, az íz kapcsán 3 mintánál (12%) állapítottak meg jellegtelen vagy termékidegen ízt. A legjobb érzékszervi minôsítést 19 összpontszámmal a „Mizo tejföl 20%” (gyártó Sole-Mizo Zrt., Szeged) és a „Minna tejföl 20%” (gyártó Minna Zrt, Miskolc) kapta, míg a leggyengébbet, 15–15 összpontszámmal, a Tesco Global Árházak Zrt. által forgalmazott „Tesco tejföl 20%” és a „Winny tejföl 20%” (gyártó Alföldi Tej Kft., Székesfehérvár). A vizsgálati eredmények felhasználásával összeállította: Gippert Bea, Lengyel Zsolt
Kívülrôl befelé A végsô szó persze a laboré, viszont mi is rendszeres vásárlók és fogyasztók vagyunk, van szemünk és szánk, no meg véleményünk is, így valamennyi mintát – kívülrôl – magunk is teszteltük. Alaposan szétnéztünk a szupermarketekben (feltételezve a legszélesebb kínálatot), ahol minden elképzelést felülmúló tejfölválasztékba és sokféleségbe ütköztünk. Értjük ez alatt a kiszerelés nagyságát (poharas többféle méretben, kancsós, kannás, vödrös), a zsírszázalék közötti eltéréseket (10%, 12%, 16%, 18% és 20%) és a mintegy 30 gyártót és forgalmazót. Rögtön el is dôlt, hogy a „nagy tejfölteszten” karcsúsítanunk kell, mert ugye mindet mégsem lehet. Arra a közös nevezôre jutottunk, hogy a felhasználók legszélesebb körû érdekét szem elôtt tartva – ami
megegyezik a legszínesebb tejfölpalettával – a 20% zsírtartalmú (itt kérünk elnézést a fogyókúrázóktól és a sovány tejfölöket elônyben részesítô olvasóinktól) és a hagyományos, poharas tejfölöket teszteltük. Az általunk talált legolcsóbb, akciómentes árat vettük figyelembe. Érdekességként: ugyanazt a tejfölt, ugyanolyan kiszerelésben 99–155 forintos ár között kínálták, tehát érdemes megnézni, hogy hol, mennyire apasztják a pénztárcánkat. A különbözô tejfölmárkák között még nagyobb az eltérés. Nem árt egy pillantást vetnünk a súlyukra is, mivel a poharas tejfölök között is találhatunk 150, 175 és 180 grammosat, ezért nem biztos, hogy a beharangozott „legolcsóbb” termék valójában az is. (Az összehasonlíthatóság miatt az árakat 1 kg-ra korrigáltuk.)
A laboratóriumban helyettünk is kóstoltak, ezért mi a fogyasztói árakat, az esztétikus csomagolást, a poharakon feltüntetett információk olvashatóságát (beltartalmi összetétel, eltarthatóság idôpontja) veséztük ki. Mindannyian bosszankodtunk már azon, hogy nem tudjuk könnyen felbontani a tejfölt, így a nyithatóságukat is kipróbáltuk. A csomagolást az említett kritériumok alapján 1–5-ig terjedô skálán pontoztuk: 5 pont: a kritériumoknak mindenben megfelelt, 4 pont: a kritériumoknak megfelelt, minimális eltéréssel, 3 pont: kritériumoktól való észrevehetô eltérés, 2 pont: a kritériumoknak nem felel meg, attól jelentôsen eltért, 1 pont: a kritériumnak nem felel meg, attól mindenben eltért.
„Köszönjük, Emese!”
Emese négy éve pontosan minden hónap 3-án kifizette lakáshitele aktuális törlesztôrészletét, de idén szeptemberben elveszítette állását, és ezért nem tudja törleszteni devizaalapú hitelét. Ezzel a történettel hívtuk fel a legnagyobb hazai hitelbankok telefonos ügyfélszolgálatát és sajtóosztályát, hogy összehasonlíthassuk adósságrendezô ajánlataikat.
Tesztünk Emeséje átlagos hitelfelvevô: 2005ben adósodott el 5 millió forintnak megfelelô svájci frankban, 20 évre. Havi törlesztôrészlete így 45 000 forint. A THM 5,88 százalék, a kezelési költség havi 0,22, az ügyleti kamatláb pedig 2,7 százalék. Ebbôl indultunk ki, amikor a bankokat az alapján szerettük volna rangsorolni, hogy tudnak-e ennél kedvezôbb kondíciókat kínálni, és mekkora díjat számítanak fel a változtatások miatt. A bankok azonban nem szerették volna ilyen részletesen ismertetni adósmentô csomagjaikat. Helyette az állam által törvénybe foglalt áthidaló kölcsönt tudjuk bemutatni, valamint a bankok általános adósmentô megoldásait vetjük össze.
A konstrukcióról minden megkérdezett banknál ugyanazt mondták: sokan érdeklôdnek, de a konkrétumok ismeretében az ügyfelek szinte sosem ezt választják. Ez a hitel ugyanis a fenti, elég szigorú szabályok mellett vehetô igénybe, és a legtöbb bajba jutott adós nem újabb szabályokra vágyik, csupán némi rugalmasságra van szüksége. A bankok pedig futnak a pénzük után, így mind az adósoknak, mind pedig a hitelezôknek érdekük, hogy a törlesztést át tudják ütemezni. Ha erre nincs lehetôségünk, vagy egyszerre több hitelünk is van, akkor a különféle adósságrendezô kölcsönök jöhetnek számításba. Ezeknek a konstrukcióknak van néhány közös vonása: a bankok csak saját ügyfeleiknek kínálják, mindegyik ideiglenesen csökkenti a törlesztôrészletet, sôt a kedvezményes idôszak után többet kell fizetni. Falra festett ördög A Budapest Bank telefonos ügyfélszolgálatánál bizarr élményünk volt: amikor a jövendôbeli törlesztési nehézségeinket ecseteltük volna, akkor a vonal túlsó végén Barbara a fizetéskönnyítési lehetôségek felajánlása helyett a behajtási osztályt emlegette (asszociációs szempontból nem a legjobb megoldás a behajtási osztályon foglalkozni a problémás ügyfelekkel).
Állami biztosíték A kormány július 28. óta segíti az Emeséhez hasonló helyzetben lévôket, azóta lehet ugyanis a bankoknál áthidaló kölcsönt felvenni. Ezt azok vehetik igénybe, akik fizetôképessége az utóbbi idôben meggyengült, mert vagy munkanélküliek lettek, vagy a törlesztôrészlet lett túl magas. Az állam kezességvállalásával történô kétéves folyósítású kölcsönt azok vehetik fel, akik 2008. szeptember 30. elôtt kerültek nehéz helyzetbe, és 2009. június 30. elôtt kötöttek hitelszerzôdést. A visszafizetésre a munkanélkülieknek 10, a munkával rendelkezôknek 5 évük van. Az állami kezességvállalás is változott: a dolgozóknak 70, míg a munkát keresôknek 80 százalékos kezességet vállalnak.
A végén csattan az ostor Kreatív megoldásokat is olvastunk az Erste Banktól kapott tájékoztatóban: a Törlesztéskönnyítô Hitelkártyával például minden 3000 forint feletti fizetés után 100 forintot írnak jóvá a hitelszámlán, ennyivel csökkentve a havi törlesztôrészletet. Ez a 3 százalékos kedvezmény megegyezik a reklámakciók és a lojalitásnövelô akciók mértékével, de ebben az esetben ezt a fogást nem reklámra, hanem szorult helyzetû adósaik megsegítésére fordítja a bank. Ezenkívül a pénzintézet a nehéz helyzetbe került adósoknak ingyenes számlavezetést, illetve kedvezményes elô- és végtörlesztési díjat is ajánl. Utóbbiak esetében a legtöbb adós felteszi a kérdést: miért van egyáltalán szükség pluszpénzt adni a banknak azért, mert hamarabb adjuk vissza a pénzt?
Szigor helyett rugalmasság Ezt az áthidaló kölcsönt az állam szabályai szerint nyújtják a bankok, így a pénzintézetek ajánlata nem különbözik egymástól. Sôt, ilyen kölcsönt csak annál a banknál lehet felvenni, ahol az eredeti hitelt felvettük. De egyetlen bank ügyfélszolgálatán sem ajánlották ezt a lehetôséget, és a tapasztalatok szerint az ügyfelek sem erre a megoldásra vágynak.
A Felügyelet lehetôségei Ilyen, és ehhez hasonló kérdéseket egyre gyakrabban tettek fel az adósok a Pénzügyi Szervezetek Állami Felügyeletének is. A PSZÁF feladata ugyan a bankok feletti ellenôrzés, azonban éveken át legfeljebb tájékoztatást tudott adni az egyre több fizetnivalóval szembenézô adósoknak. Szerencsére ez a helyzet nemrég megváltozott: a felügyelet
2009. szeptember 1-jétôl fogyasztóvédelmi felügyeletként is mûködik. Binder István, a PSZÁF szóvivôje lapunk kérdésre elmondta, hogy eddig legfeljebb 10 millió forintos bírságot szabhattak ki, mostantól azonban akár kétmilliárdra is megbüntethetik a szabálytalankodó pénzügyi vállalkozásokat. Ennek ellenére a felügyelet lehetôségei továbbra sem korlátlanok: kártalanítást most sem rendelhetnek el, noha ezt sok pórul járt ügyfél várná el tôlük. Ezt azonban továbbra is csak bíróság vagy békéltetô testület rendelheti el.
két éves türelme. Sokan vannak azonban, akiknek úgy lett elviselhetetlenül magas a havi fizetendôje, hogy nem veszítették el az állásukat, csupán a devizaárfolyamok változása miatt emelkedett az összeg. Számukra az Unicredit és a Raiffeisen is lehetôséget ad arra, hogy forintra váltsák át a hitelt. Sok kritérium, kevés igény A bankok különbözô vérmérséklettel nyilatkoztak arról, mennyien vesznek igénybe valamilyen könnyítô csomagot. A K&H Banknál büszkén tudatták lapunkkal, hogy „köszönhetôen a bank óvatos hitelezési politikájának, ügyfeleik elenyészô hányada kényszerült ilyen megoldásra”. Az OTP-nél viszont karakánul megmondták: adósvédelmi programjukat eddig körülbelül 10 ezer embernek javasolták, míg az állami áthidaló kölcsön iránt háromezren érdeklôdtek, de alig néhányan nyújtottak be ilyen igényt. A K&H szerint az állami mentôöv azoknak jó, akik az egyéb megoldásokból ki vannak zárva. Ôk jellemzôen eddig is valamelyik állami konstrukcióban vettek részt, például kiegészítô kamattámogatásos vagy fészekrakó hitelt vettek fel.
Banki partnerség Vagyis az ügyfeleknek továbbra is az a legjobb, ha megállapodnak a bankjukkal. A legtöbb hitelintézet partner is ebben, bár lapunk kérdésére csak a rendezés módjáról adtak felvilágosítást, de az ennek kapcsán felszámított díjakról mélyen hallgattak. Állításuk szerint ez nagyban függ az adós elôéletétôl, azaz egy eddig megbízható adósnak jobbak az alkupozíciói, mint azoknak, akik eddig sem fizettek pontosan. Türelmi idô A megkérdezett bankok közül a Budapest Bank kínálja 3 hónapra a fizetés teljes egészében történô felfüggesztésének lehetôségét. A többi bank egy hónapig sem akarja befizetendô csekk nélkül hagyni az ügyfeleket, de az összeg nagyságában már rugalmasabbak. Az OTP-nél például ki lehet venni a hitelhez megkötendô életbiztosítás díját, bár ez inkább gesztusértékû segítséget nyújt, hiszen a biztosítás díja rendszerint eltörpül a törlesztôrészlethez képest. A Raiffeisen, az Unicredit és az Erste viszont hajlandó odáig elmenni, hogy ideiglenesen leálljunk a tôketörlesztéssel, és csak a kamatot, valamint a különbözô ügyleti díjakat fizessük. Ha ezt a megoldást választjuk, figyelnünk kell arra, hogy az átmeneti enyhítés után a bank keményen hozzáadja az elmaradt tôkerészt a fizetendôkhöz, vagyis késôbb magasabb lesz a törlesztôrészlet, mint eredetileg volt. Így az adósnak már ezért is megéri olyan állást keresni, ahol jobban keres, mint azelôtt. Több megoldás A megkérdezett bankok mindegyike hajlandó arra, hogy az eredeti futamidôt meghosszabbítsa, így a tartozást több, kisebb részletben tudjuk visszafizetni. Ennél a megoldásnál tudni kell, hogy nemcsak a hosszabbításért számítanak fel különbözô díjakat, de a futamidô meghosszabbított részére is felszámítják az egyébként szokásos díjakat és kamatokat. A futamidôt jellemzôen néhány hónappal lehet meghosszabbítani, ebbôl a szempontból kiemelkedô az OTP
A legnagyobb hazai bankok hitelállomány szerint, 2008-ban (vállalati és lakossági hitel összesen) Milliárd Ft OTP Bank Nyrt. CIB Bank Zrt.
4 701 417 2 502 722
MKB Bank Zrt.
2 152 080
Erste Bank Hungary Nyrt.
1 944 135
Raiffeisen Bank Zrt.
1 916 049
K&H Zrt.
1 808 514
UniCredit Bank Hungary Zrt.
1 205 940
Forrás: PSZÁF Aranykönyv Banki lakossági hitelállomány 2008-ban Milliárd Ft OTP Bank Nyrt.
2107
Erste Bank Zrt.
950
K&H Bank Zrt. Raiffeisen Bank Zrt.
706 596
CIB Bank Zrt.
507
MKB Bank Zrt.
465
Budapest Bank Zrt. 311 Forrás: a pénzintézetek bevallása szerint
Újrakezdés A Raiffeisen Banknál nem sokat vacakolnak a meglévô szerzôdések módosításával, ott lehet egy kicsit hosszabbítani, és egy kicsit csökkenteni a törlesztôrészletet, de inkább egy újabb hitel folyósításában látják a megoldást. A nem túl meglepô nevû Újrakezdés Hitel azoknak szól, akik már legalább egyszer elkéstek a törlesztôrészlettel. A már-már költôi nevet viselô Újrakezdés Plusz azoknak szól, akik ugyan érdeklôdnek az áthidaló hitel iránt, de valami miatt mégsem felel meg nekik. Ezt a hitelt ugyanis ugyanazok az adósok vehetik fel, akik az állami változatra is jogosultak volnának, de inkább a bank saját változatát favorizálják. A Raiffeisen ugyanis – mintegy rátromfolva az állami konstrukcióra – olcsóbb havi törlesztôrészletet ajánl. Míg az áthidaló kölcsön esetében havonta legalább 10 ezer forintot kell leperkálni, addig az Újrakezdés Plusz esetében csak havi kilencezret kell az elsô két évben befizetni. Sôt, a bank állítása szerint a hosszabb futamidônek köszönhetôen még utána is alacsonyabb lesz a törlesztôrészlet. Ahogy a többi banknál, az áthidaló kölcsönrôl a K&H-nál sem voltak jó véleménnyel. Szerintük várható volt, hogy kevesen fogják igénybe venni ezt a változatot. Talán a kormányzat is rájött arra, hogy nem mûködik az állami banki adósságkezelés, nemrég a kormányszóvivô kijelentette: a kabinet hajlandó változtatni a konstrukción. Szilágyi Károly
CSANA – nem csak
másnak
Családi napközi: minden kezdet nehéz… 10
A
A kétkeresôs családmodell és az erre épülô háztartási büdzsé manapság egyre kevésbé engedi meg, hogy egy édesanya – persze ha van hová – ne menjen vissza dolgozni gyedrôl vagy gyesrôl. A hitelek törlesztôrészletét fizetni kell, az otthoni kassza nagyságrendekkel csökkenhet, ha az egyik felnôtt bevételei megcsappannak. Mit tesz egy anya, amikor megfordul a fejében a gyakran lelkiismeret-furdalást okozó kérdés: mit tegyek a gyerekemmel, ha még nem járhat óvodába? Ilyenkor információt gyûjt: internet, média, védônô, másik anyuka, vagy ahonnan tud. Települése válogatja, hogy milyenek a lehetôségek. Budapestrôl és vonzáskörzetérôl elmondható, hogy összeköttetés, szociális rászorultság, többgyermekesség esetén a gyermek bekerülhet az állami alapellátás elsôdleges bázisába: a bölcsôdébe. Magyarország ellátási térképe olyannyira átrendezôdött, hogy maga a fô ellátó és irányító rendszer, a szakminisztérium is csak utólag próbál jogszabályt alkotni, megoldást találni a problémára. A munkába álló anyának sokszor szembesülnie kell azzal, hogy a gyermeke nem ke-
rülhet bölcsôdébe a közelben. Milyen más lehetôség adódik, ha a nagyszülôk nem tudnak besegíteni? Esetleg az a néni, akirôl jót mondtak a játszótéren? Nem babysitter, inkább olyan pótnagyiféle. Vagy mégsem? Mi is az a családi napközi? A családi napközi módszerét egy 1993-ban alakult munkacsoport dolgozta ki, amelynek az volt a feladata, hogy a külföldi tapasztalatok alapján alkosson modellt – tájékoztatott dr. Katonáné dr. Pehr Erika a Szociális és Munkaügyi Minisztérium (SZMM) Gyermek- és Ifjúságvédelmi Fôosztály fôosztályvezetôje. A cél az volt, hogy családias környezetben, saját otthonban – létszámtól függôen – egy vagy két (tanfolyamon is részt vett) felnôtt biztosítsa a gyermekek napközbeni ellátását, személyi térítési díj el-
Immár több mint tíz éve a környezetünkben mûködnek. Csendben dolgoztak, halkan teszik a dolgukat. Tevékenységük fontos és hiánypótló, ugyanakkor megítélésük nem egyértelmû, napjainkban vegyes jelzôkkel illetik munkájukat. Pedig vannak köztük olyanok is, akiknél már több mint száz gyerek cseperedett fel. Kik és mik ôk? Ezek a Családi Napközik, azaz CSANA-k.
lenében. Jelenleg cirka 250 családi napközi üzemel az országban, de számuk folyamatosan bôvül. Olcsóbb az államnak, drágább a szülônek A bevételek a CSANA-k esetében a fenntartást szolgálják: személyi bérek, rezsi, étkezés, eszközök és a megfelelô környezet biztosítása. Sokszor pénznyelô magánvállalkozásoknak állítják be ôket, holott valójában közel felébe kerül a gyermekek ellátási költsége, mint a bölcsiben, ami természetesen az államkasszának takarít meg kiadásokat. Ugyanakkor ötszörhétszer akkora költséget jelent a szülôknek,
1. táblázat Igénybe vehetô gyerekfelügyeletek megnevezés
babysitter
játszóház
családi napközi
bölcsôde
óradíj
1000–1500 Ft
1000 Ft
180–500 Ft
nincs, csak étkezési hozzájárulás: min. 322 Ft
napi díj
min. 8000 Ft
-
1800–5000 Ft
-
havi díj
120 000 Ft
-
40–70 000 Ft
7000–8000 Ft
2. táblázat Bölcsôdei és Családi Napközi költségek megnevezés
állami normatíva önkormányzati támogatás
szülôi befizetés (térítési díj)
összesen
bölcsôde
540 000 Ft/év/ gyermek
600 000–800 000 Ft/év/gyermek
70 000–90 000 Ft/gyermek/év
1 000 000–1 200 000 Ft/gyermek/év
Ft/év/ családi napközi 246 000 gyermek
némely település juttat: 60 000–140 000 Ft/ év/gyermek
150 000–480 000–840 000+ étkezés (120 000–144 000Ft) = 600 000–1 000 000 Ft*
480 000–660 000 Ft/gyermek/év (melyben az étkezés is benne van)
Az összegek egy gyermek éves ellátását jelentik forintban. * Településenként változó összegeket kérnek el a szülôktôl. A térítési díj attól függ, hogy bérleményben, vagy saját ingatlanban végzik a tevékenységet, hány felnôtt közremûködésével, milyen fejlesztéseket, egyéb szolgáltatásokat kínálnak, valamint a környeztükben lévô CSANA-k milyen áron vállalják a napközbeni ellátást. Ez az ár azokon a helyeken – fôleg vidéken, kistelepüléseken – jellemzô, ahol az önkormányzat hozzájárul a havi térítési díjhoz, ezzel is segítve a szülôket. Az önkormányzati támogatás lehet akár néhány ezer, de néhány 10 ezer Ft is. Budapesten általában 40–55 000 Ft-os összeget, de elôfordult olyan is, hogy 60–70 000 Ft-os havi díjat kell fizetni. Ez utóbbi azokban a családi napközikben lehetséges, ahol nem hívják le az állami normatívát.
ami akkor kevesebb, ha jelentôsebb az önkormányzati szerepvállalás. Végiggondolva a bevételeinket és kiadásainkat, mégis érdemes ezt a lehetôséget is megfontolnunk. Ha munkába állunk, a családi kasszában még így is több marad. Ugyanakkor a gyermeket az 5-7 fôs napköziben biztonságban tudhatjuk. A CSANA-k elônye, hogy rugalmasan, hetente akár néhány alkalommal is tudják fogadni a gyerekeket. Nem kell egész hónapra befizetni ôket, amennyiben részmunkaidôt vagy rugalmas munkakört tölt be a szülô, megoldható a félnapos, vagy egy-két napos ellátás is. A gyermekgondozó lehet szakember (óvónô, pedagógus), vagy fôállású anya. A törvény elôírja, hogy családi napközit csak az üzemeltethet, illetve vezethet, aki erre képesítést szerez. Sokszor jelenik meg ugyanakkor a médiában, hogy ez a jól keresô, közép- vagy felsô osztálybeliek privilégiuma. A tény ellenben az, hogy hiánypótló, sokak számára ajánlható szolgáltatásról beszélhetünk. A hétköznapok igényei megelôzték a törvényt A szakember szerint a gyakorlat, a hétköznapi
Állami támogatás A költségvetés állami hozzájárulásként napjainkban 246 000 Ft/gyermek/éves normatívát biztosít, amelyet az igénybe vevô családi napközi hív le a Magyar Államkincstáron keresztül. A CSANA-k szakmai felügyeletét a megyében, illetve a régióban mûködô szociális és gyámhivatal gyakorolja, a mûködési engedélyt kiadó települési jegyzô ellenôrzése mellett. Segítô koordináló szerv a gyámhivatal, a minisztérium, és a hálózatot összefogó, 2003-ban alakult Magyarországi Családi Napközik Közhasznú Egyesülete. Ugyanakkor a szakma sürgeti a családi napköziket ellenôrzô, koordináló szervezet létrehozását.
élet megelôzte a törvényalkotókat. Valaha egy-egy napközi jött létre egy telephelyen, ma már nem ritka a kettô-három sem. Mûködnek a hagyományosak (saját otthonban, egy vagy maximum 2 napközis csoporttal) és elkezdtek sokasodni a hálózati rendszerû családi napközik. A hálózat azt jelenti, hogy egy nonprofit fenntartó – alapítvány, egyesület stb. – több eltérô, vagy akár azonos telephelyen lévô családi napközit mûködtet. Ilyenkor a fenntartó dolga a családi napközik tevékenységének támogatása, koordinálása, egységesítése a rendszeren belül.
Jó tudni A családi napközit fôként a bölcsôdés korosztályból veszik igénybe, de a törvény eredendôen 20 hetes kortól 14 éves korig engedi az ellátási formát. Jó tudni, hogy a szülônek joga van betekinteni, mire fordítják a személyi térítési díjat, amit a gyermeke után fizet. Amennyiben problémát észlel a családi napközi mûködésében, a szakmai felügyeletet gyakorló megyei, illetve régiós szociális és gyámhivatalhoz fordulhat.
11
Egy házban, békében
12
Gyakorló anyukaként nem voltam rest, és több családi napközit felkerestem, hogy a saját benyomásaimat is megoszthassam olvasóinkkal. Ürömön, egy nagy családi házban Emi néni és Etelka néni fogadott. Tágas udvar, hinta és mászóka az udvaron. Emi néni (Pere Ferencné) közvetlen, igazi nagymamatípus, szeretetet sugárzó, mosolygó arccal büszkén hozza két vaskos fotóalbumát: a több mint száz gyermeket rejtô múltat. Az általa vezetett Tipegô Családi napközi 11 éve mûködik. Testvére, Etelka néni ugyancsak azóta mûködteti a Boribon Családi Napközit. Emi néni hat gyermek édesanyja, ezért nem okozott nehézséget számára a sok aprónép gondozása. Egy házban dolgoznak, általában másfél és három év közötti gyermekeket fogadnak, de akad példa fiatalabbak vagy idôsebbek ellátására is. A nyári szünetet és a napi nyitva tartást a szülôkhöz alkalmazkodva oldják meg. Helyben fôznek. Nem mindenki teljes hónapos, de ez a jellemzôbb, ennek térítési díja: 43 000 Ft. Soha nem hirdettek, a szájról szájra szálló ajánlás mégis „várólistát” eredményez. A Fehér Kereszt Közhasznú Egyesülethez tartoznak, amely jelenleg hét családi napközit mûködtet: Maglódon, Pilisborosjenôn, Piliscsabán, Ürömön és Budapesten. A gyermekek felvétele folyamatosan, egész évben történik. A szülôk munkavállalásának elôsegítése érdekében további kedvezményeket is tudnak nyújtani, mert családi napközik telephelyeinek önkormányzatai – Budapest kivételével –, ellátási szerzôdés útján, hozzájárulnak a mûködési költségekhez.
Gyöngyösön jól megy Egy-egy önkormányzat is indított saját fenntartású családi napközit. Ezek között élen jár Gyöngyös, ahol 5 családi napközi várja a bölcsis korúakat. Történetük a kezdeményezôkészségrôl is szól: Még régebben hat szülésznôt a helyi kórház költségmegtakarítás miatt elküldött. Akkor ôk úgy gondolták, hogy képesítésük, tapasztalatuk és elhivatottságuk megfelel annak, hogy belevágjanak az új munkába. Megkeresték az önkormányzatot, elmondták elképzelésüket, és közösen létrehozták a már másfél éve mûködô
napköziket. Örülnek, hogy gyermekek közelében maradhattak, munkájukat örömmel végzik. Ideális a történet jelene is, mivel a fenntartási költségek nagy részét, az állami normatívával kiegészítve, az önkormányzat állja. A szülôknek csupán napi 344 Ft-tal kell hozzájárulniuk az étkezéshez, amelyet a helyi bölcsôde biztosít a napköziknek. A gyermekeket másfél éves kortól 3 éves korig gondozzák. Az önkormányzat biztosítja az ingatlant, ami egy iskola szárnyából leválasztott, erre a célra kialakított, különálló rész. Csak remélhetjük, hogy egyre több hasonló kezdeményezés lesz sikeres.
A minôség fontosabb az árnál A címben szereplô gondolat a szeptemberben 45. születésnapját ünnepelt, német „Stiftung Warentest” fogyasztóvédelmi alapítvány jelmondata. A szolgáltatások és termékek független vizsgálataival nevet és rangot szerzett alapítvány lapja sok százezer embernek etalon, védjegye a fogyasztók számára megkérdôjelezhetetlen.
Családi gyermekfelügyelet Dr. Katonáné dr. Pehr Erika arra is felhívta a figyelmet, hogy a várhatóan 2010. január 1-jén hatályba lépô törvénymódosítás több hiányt is pótol majd. A tervezet megkülönbözteti és legitimálja a hálózatos családi napköziket (egy telephelyen sok napközi) és könnyít a kis, saját otthonban mûködtetett családi napközik létesítésén. Ugyanakkor bérelt telephelyen, több napközi üzemeltetésekor szigorúbb építéshatósági, ÁNTSZ és tûzoltósági véleményezésre lesz szükség. Jövôre emelkedik a családi napközik normatívája is, információink alapján 268 000 Ft/ gyermek/évre. Lapunk értesülése szerint új napközbeni ellátási forma jelenik meg 2010ben: a családi gyermekfelügyelet, amely saját gyermekkel együtt legfeljebb három – 2 és 4 év közötti – gyermek napközbeni ellátására vonatkozik.
CSANA-csekk és a többi A hos�szú távú célok között szerepel az elektronikus ügyintézés lehetôségének kiépítése, valamint a voucher-rendszer esetleges bevezetése is. Ez utóbbi hasonló módon mûködne, mint az üdülési csekk, vagyis a munkáltatók biztosíthatnák dolgozóik részére a gyermek napközbeni ellátására fordítható támogatási összeget. Újdonság lesz a pályázatok rendszerének átdolgozása is, amely egyaránt segíti a kicsi, hagyományos családi napközik létrehozását, valamint a nagy, hálózatos – 7 családi napközibôl álló – egységek eszközfejlesztését. Katona Zita
Napjainkban 100-ból 96 német ember ismeri a Stiftung Warentestet és tevékenységét. Többen, mint a Vöröskeresztet vagy a Greenpeace-t, és egyáltalán nem mellékesen, jobban is bíznak benne. Az 1964-es alapítás sok termék-elôállító és -forgalmazó nemtetszését váltotta ki, ma is dörgés és villámlás kíséri olykor a tesztek nyilvánosságra hozatalát. Ugyanakkor az iparszövetség ma már elismerôen nyilatkozik a lap tevékenységérôl: „Az, hogy a német háztartási gépipar nemzetközileg vezetô szerepet tölt be, a Stiftung Warentestnek is köszönhetô.” Kezdetben ugyanis fôleg háztartási gépek, a hetvenes években szórakoztatóelektronikai cikkek, a nyolcvanas években pedig a személyi komputerek voltak a tesztek slágertermékei. Az életkörülmények változása is megjelent a vizsgálatok tükrében – sôt, a kilencvenes években külön kiadványt is létrehoztak a pénzügyi kérdések és összefüggések elemzésére, ez a „Finanztest” címû kiadvány. Magas ismertségénél
fogva a Stiftung Warentest értékelései jelentôs hatással vannak a fogyasztók vásárlásaira. A jó eredmények elôkelô helyet kapnak a termékek reklámozásában, valamint csomagolásán. Az elmarasztaló értékelések után pedig nemegyszer sokkal nehezebb eladni az adott terméket. Kétszáz teszt évente A Stiftung Warentest évente mintegy 200 összehasonlító terméktesztet és szolgáltatásvizsgálatot végez el. A vizsgálatok a termékekre, és az azokkal szemben támasztott követelményekre terjednek ki. Bel- és külföldön is tesztelnek: notebookokat például Németországban, sátrakat pedig a Himaláján. Piackutatók és tudományos munkatársak gondoskodnak a termékek kiválasztásáról és a tesztek elvégzésérôl. A vizsgálatokat független és szakértô külsô in-
tézményekkel készíttetik el. Az objektív mérések és bizonyítási eljárások után gyakran a tesztelôk szubjektív véleménye is bekerül az értékelésbe. A tesztelésre szánt árukat névtelenül szerzik be a kereskedelembôl, szóba sem jöhet, hogy a gyártók által rendelkezésre bocsátott árucikkeket vegyék nagyító alá. A tesztelés céljából vásárolt évi mintegy 2000 elbírált terméket – amennyiben a teszt során nem sérültek – évente négyszer aukción értékesítik. A fogyasztók körében kivívott nagyfokú bizalom és elfogadottság azzal is magyarázható, hogy a tesztelési módszereket, és azok menetét is dokumentálják. Egy-egy terület vizsgálatára kétévenként visszatérnek, a termékek körébe a piacon az eltelt idôben megjelent új cikkeket is bevonják, illetve újabb vagy más kritériumok szerint is tesztelnek. Az értékelés egy minôségi skálán való besorolás eredményeként alakul ki, amely a német iskolai osztályzatok szerint a következô minôsítéseket eredményezi: nagyon jó (0,5–1,5); jó (1,5–2,5); közepes (2,6–3,5); elégséges (3,6–4,5); elégtelen (4,6–5,5). „rettegett” szerkesztôség A Stiftung Warentestnek 280 munkatársa van. Személyesen nem tesztelnek, de ôk szerzik be a termékeket, ôk határozzák meg a vizsgálati módszereket, és azt is, hogy melyik intézmény végezze el azokat. Ôk összesítik az adatokat, és szintén ôk öntik a fogyasztók számára érthetô formába az eredményeket, amelyek a havonta megjelenô közkedvelt lapban látnak napvilágot. Elkötelezett és szakmailag rendkívül színvonalas munkájukkal – a fogyasztói érdekek maximális figyelembevételével –, a méztermelôktôl a temetkezési vállalkozókig mindenkit „sakkban” tartanak. Szappanos T. Andrea
13
A 14
A megfelelô gumik kiválasztásában nagy segítséget nyújtanak a különbözô tesztek. A Német Autós Szövetség (ADAC) legfrissebb téligumitesztjén a 185/60 R14 T kategóriát a Vredestein Snowtrac3, a 205/55 R16 H kategóriát a Continental WinterContact TS830-as nyerte. Az ADAC évek óta minden téli és nyári szezon elején végigjárja a német gumisokat, sorra vásárolva a piacon megtalálható abroncsokat. Az anonim vásárlás lényege, hogy az abroncsgyártók semmilyen módon ne lehessenek befolyással a tesztek végeredményére, és így a fogyasztói döntésekre. Az idei évben két abroncstípust (185/60 R14 T, illetve 205/55 R16 H) vizsgáltak meg a tesztpilóták száraz, nedves, havas és jeges úton. Összesen 34 téli gumit teszteltek, felmérve azok kopásállóságát, és egyéb tulajdonságait. A keskenyebb, 185/60 R14 T méretben – melyet például a Seat Ibizáknál, vagy Skoda Fabiáknál használnak – összesen hat gumi kapta meg a kifejezetten ajánlott minôsítést, öt esetben viszont a nem ajánlott eredmény jött ki (Firestone Winterhawk 2, Pneumant PN 105 Snowtec, Marangoni 4 Winter, Sava Eskimo S3, Federal Himalaya WS-1). A 205/55 R16 H méretet leginkább a Volkswagen Golf, az Audi A4 vagy a Mercedes C-osztály esetében alkalmazzák. Ezek közül 18 téli abroncsot vettek górcsô alá, amelyek közül ötöt különösen ajánlanak, és három nem ajánlott minôsítést kapott (Firestone Winterhawk 2, Goodride SW602, Kenda Polar Trax [KR19]). A tesztbôl az is kiderül, hogy nem csak az olcsó gumikkal van a gond, a magasabb ár sem feltétlenül jelent jobb minôséget, hiszen a nem ajánlott kategóriában is találunk kifejezetten drága gumikat. Mire figyeljünk/Csere-Bere Ne csak a kerékcserére, de a szelepcserére is figyeljünk. Erre azért van szükség, mert a
Csere itt, csere ott! Az autósok rémálma a havas, jeges, latyakos út. Jó, ha idôben felkészülünk, mielôtt kitör az elsô havazást követô kapkodás és pánik. Ha gumicserére vagy -vásárlásra adjuk a fejünket, érdemes figyelembe vennünk a német szakemberek véleményét: egy abroncs akár öt éves koráig újnak mondható, ha a tárolási körülmények szakszerûek voltak.
kerék forgása közben fellépnek olyan erôhatások, amelyek a gumiszelepet sem kímélik. Nagy abroncsgyártók pontos méréseket végeztek, és szinte grammra ugyanarra az eredményre jutottak. Egy 80 km/h órával forgó gumiszelepre akkora erô hat, mintha egy majdnem teli (1,8 kg) üdítôs flakont akasztanánk rá álló helyzetben. A költsége darabonként 200 forint. Elengedhetetlen a centrírozás is, ami azért fontos, mert a keréktárcsák és a gumiabroncsok – gyártásukból adódóan – nem kiegyensúlyozottak. A centrírozással viszont kiegyenlíthetjük a különbségeket, így a kerék nem fog ugrálni, ütni. A légnyomás ellenôrzése sem maradhat el, ez ugyanis a zsebünkre mehet. A nem megfelelô nyomás, a lapos abroncs, amellett, hogy balesetveszélyes, többletüzemanyagfogyasztáshoz vezet, valamint együtt jár az abroncs túlmelegedésével is. A meleg gumiabroncs anyaga pedig elöregszik, így hamarabb megy tönkre.
A Magyarországon elterjedt autógumi-márkák Kategória
Márkák
Jellemzôk
Prémium
Bridgestone Continental Dunlop Goodyear Michelin Pirelli
• Minden téren kiegyensúlyozott teljesítmény • Kiemelkedô teszteredmények • Legújabb technológiák és fejlesztések; kutatási eredmények elsôként való megjelenése • Magasabb árfekvés
Közép
BFGoodrich Hankook Firestone Fulda Kleber Uniroyal Vredestein Yokohama
• Jó (esetenként kiváló) teszteredmények •G yakran a nagy gyártók másodmárkái (Pl. Continental Ë Uniroyal, Michelin Ë Kleber, BFGoodrich; Bridgestone Ë Firestone, Goodyear Ë Fulda) •A gyakorlatban alig észrevehetô különbség a prémium márkákhoz képest • Közepes árfekvés, kedvezô ár-érték arány
Barum Ceat Dayton Debica Alsó (gazdaságos) Falken Kormoran Marangoni Matador Sava
•G yakran a nagy gyártók harmad- vagy negyedmárkái (Pl. Bridgestone Ë Falken, Dayton; Michelin Ë Kormoran, Continental Ë Barum, Goodyear Ë Sava, Debica; Pirelli Ë Ceat •A kedvezô ár érdekében szükséges, elfogadható mértékû kompromisszumok
* Kiegészítés: Létezik legalsó kategória is, melyet a távolkeleti gyártók abroncsai képviselnek alacsony áraikkal, és nehezebb helyzetekben (vizes, havas út) gyakran katasztrofális teljesítménnyel bírnak; használt autógumik pedig még náluk is alacsonyabb áron kaphatók. Nyilván megvan rájuk a piaci igény, de itt most nem térünk ki a témára.
Külsô és ami benne van! Idén a tesztelôk 650 gépjármûvet ellenôriztek gumiabroncs szempontjából. A vizsgált jármûvek több mint 35%-án (az EU-ban 19,1%) találtak nem megfelelô nyomással futó abroncsot. A helytelen abroncsnyomás döntôen az alulfújt állapotot jelentette 29%-uknál, de túlfújt abroncson futó jármûvel is találkoztak, több mint 6%-uk esetében. A vizsgált autók mintegy 30%-ánál volt mind a négy abroncsnál helyes nyomásérték. A júniusi felmérés során az összes gépjármû 6%-a téli abronccsal volt szerelve. Szakemberek szerint Európában minden nyolcadik autó veszélyeztetett állapotban közlekedik – folyamatosan fennáll a „váratlan” defekt kockázata is – az alacsony nyomás miatt, ami évente 55,6 millió darab kárba veszett gumiabroncsot, 8,1 milliárd liter fölöslegesen elhasznált üzemanyagot jelent. (Ezt inkább ne szorozzuk meg 280 forinttal!)
A gördüléshez erô, az erôhöz üzemanyag kell Ahhoz, hogy az autó haladni tudjon, olyan ellenálló hatást kell leküzdenie, amely a kerekek útpályán való gördülésekor folyamatosan fennáll: a gördülési ellenállást. Az ennek legyôzéséhez szükséges vonóerô létrehozásához a motornak üzemanyag kell. Minél nagyobb az ellenállás, annál több üzemanyag fogy. Számítások szerint a gördülési ellenállás legyôzése az összes üzemanyag-fogyasztás kb. ötödét teszi ki. Érthetô tehát a gyártók azon törekvése, hogy lehetôség szerint csökkentsék abroncsaik gördülési ellenállását. A télen tapasztalható magasabb üzemanyag-fogyasztás nem annyira a gumik, mint inkább az alacsonyabb külsô hômérséklet számlájára írható. (A motornak több energiára van szüksége az üzemi hômérséklet eléréséhez.) Az odafigyeléstôl is sok függ! Az autós társadalom mintegy fele kitartóan nem fordít kellô figyelmet rá, vagyis folyamatosan alacsony guminyomással közlekedik. (Minél alacsonyabb az optimálisnál, annál nagyobb a gördülési ellenállás.) Csak néhány adat: • 0,2 barral kisebb guminyomás » 1%-kal nô a fogyasztás, 10%-kal csökken a gumi élettartama • 0,4 barral kisebb guminyomás » 2%-kal nô a fogyasztás, 30%-kal csökken a gumi élettartama
Öszvér, avagy a négy évszakos gumi A klímaváltozás, a felmelegedés a marketingesek szerint a piacon is változást hozott. A korábban szerényebb anyagi lehetôségekkel bíró autósoknak öszvér megoldásként megjelentek a négyévszakos gumik. Ár-érték arányban ugyanúgy jövünk ki, ha veszünk egy alsó kategóriás nyári és téli gumi szettet vagy egy prémium kategóriás négyévszakos gumiabroncsot. Inkább a kényelem, ami mellette szól, mivel ezekkel a típusokkal elkerülhetôk a terhes átszerelgetések, miközben állítólag az év 365 napján biztonságosan közlekedhetnek a jármûvek. A szakemberek véleménye azért megoszlik a négyévszakos csodákról. Olyan neves gumigyártók, mint a Bridgestone, a Continental vagy a Michelin szerint optimális biztonság csak az évszaknak megfelelô gumi megválasztásával érhetô el. A Goodyearnél mást állítanak. Az a véleményük, hogy az új technikák jóvoltából sokak számára lehet biztonságos alternatíva az egész éves gumi.
• 0,6 barral kisebb guminyomás » 4%-kal nô a fogyasztás, 45%-kal csökken a gumi élettartama Téli gumi – nyári gumi kontra négyévszakos ■ Téli gumi
Tipikus téli gumi mintázat: sûrûn elhelyezkedô apró lamellák; erôteljes, mély kapaszkodóblokkok. Feladatuk a vonó- és oldalirányú, valamint a fékezôerô hatékony átadása, továbbá a kapaszkodás – ha kell, havon, jégen, nyálkás-csúszós útfelületen is. A mély és széles hosszanti, illetve oldalirányú mintaárkok kivetik magukból a havat, és biztosítják a jó vízelvezetést a gyakran sáros, latyakos, jégkásás utakon. A téli gumi anyaga magas szilikatartalmú, a nyárinál lágyabb gumikeverék, így az abroncs a hideg (+7 Celsius fok alatti) aszfalton nem válik merevvé, rugalmatlanná, nem veszít a tapadásából. ■
Négyévszakos gumiabroncs
A négyévszakos autógumi anyaga és mintázata a téli és a nyári egyfajta „egyvelege”. Futófelülete nem kifejezetten nyári és nem kifejezetten téli, bár mindkettô jellegzetességei felfedezhetôk rajta. Így – bizonyos mértékig – a téli, illetve nyári hômérsékleti és útviszonyoknak egyaránt képes megfelelni. Könnyen belátható azonban, hogy megvannak a maga határai: szélsôséges körülmények között nem tud úgy teljesíteni, mint egy speciálisan az adott célra kifejlesztett – téli vagy nyári – gumiabroncs. (Ha dombon lakik, ahová télen is fel kell az autónak kapaszkodnia, hegyek között szokott autózni, síelni megy, autópályán nagy sebességgel utazik, nagy teljesítményû jármûvel stb., akkor a négyévszakos abroncs nem Önnek való.)
15
Gumiabroncsok tárolása
A
Helyszín
Tárolási díj
Gumi átszerelése
Gumiszelep
Budapest, Zugló Autórekord Kft.
Ingyenes az állandó ügyfeleknek
1850 Ft/db (tartalmazza a centrírozást, átvizsgálást)
1060 Ft/4 db (tartalmazza az anyagköltséget is)
Tát Bumibiznisz
Az autógumik szezonális tárolása díjtalan
12"–13": 1000 Ft/db, 14"–17": 1200 Ft/db, 4×4 és kisteher: 1500 Ft/db (tartalmazza a mosást, gumiápolást, átvizsgálást, centrírozást, raktározást)
Gumiszelep: 100 Ft/db Fémszelep: 400 Ft/db Rejtett szelep: 3000 Ft/4 db
Csepel Peewy Kft.
– új abroncs vásárlásnál nincs – 600 Ft/db/fél év (bevizsgálást tartalmazza)
13”–17” 815 Ft-tól 1560 Ft/db-ig (fel-leszerelés, szétszerelés, centrírozás)
Új abroncsnál nem számolnak fel. 160 Ft/db Fém és a rejtett: 1100 Ft/db (tartalmazza a felrakást is)
Csömör, Soroksár, Dunakeszi, Székesfehérvár Norauto
1190 Ft/db/fél év + mosás 500 Ft/db + vizsgálás 500 Ft/db
1980 Ft/db (tartalmazza a lefelszerelést, centrírozást, átvizsgálást, a szelepek cseréjét és az anyag árát)
A gumicsere tartalmazza
Kaposvár Nagyi Bt.
1000 Ft/db a gumicsere 250 Ft/db/fél év (tartalmazza a tisztítást, 17"-ig 350 Ft/db, 17"-tól 400 Ft/db átvizsgálást) a centrírozás
16
Különbözô teszteredmények támasztják alá, hogy a négy évszakos gumi nyáron gyengébben teljesít a nyári, télen pedig a téli guminál. (Az igazsághoz persze hozzátartozik, hogy létezik az a fajta téli gumi, ami bizonyos helyzetekben simán alulmarad egy jó minôségû négy évszakossal szemben, de ez már egy másik kérdés.) Egyes, szakmájuk ellen beszélô gumis szakemberek véleménye szerint a prémium kategóriás négy évszakos abroncs bátran ajánlható a kis teljesítményû autók esetében. Olcsóbb a gumi tartása, illetve magának az autónak a mûszaki paraméterei lehetôvé teszik, hogy
Néhány tipp a használaton kívüli gumiabroncs jó állapotának megôrzésére: • Távolítsa el a gumiabroncsok mintázatának árkaiba beszorult kavicsokat, szennyezôdéseket! • Vízzel alaposan tisztítsa meg a gumiabroncsokat! • Száradás után célszerû lekenni ôket gumiápolóval! (kereskedelmi forgalomban kapható) • Tárolja a gumiabroncsokat vegyi anyagoktól és hôforrástól távol; hûvös, páramentes, fénytôl védett helyen! (garázs, kamra, száraz pince stb.) • Tárolásra jól használhatók a kereskedelemben kapható állványok, ha azonban nem szeretne ilyesmire költeni, és nincs is helye, a legegyszerûbb megoldás: tároltatni.
szelepcsere 250 Ft/db
négyévszakos abroncsokkal közlekedhessen. Mivel az autó súlya nem haladja meg a 1100– 1200 kg-ot és a 100 lóerôs teljesítményt, nem csúszik ki, nem pörög ki a kerék. (Prémium 4 évszakos gumik: Goodyear Vector 5, Vector 5+, Pirelli P2500 [4S], tapasztalatok szerint a Vredestein Quatrac 3 is ajánlható, ezek ára 17 000–25 000 Ft/db-ig terjed.) Az ADAC-teszten a GoodYear Vector 4 Season négyévszakos gumiabroncsnak sikerült ugyan felküzdenie magát az ajánlott kategóriába, a részeredmények mégis azt mutatják, hogy teljesítménye elmarad a vele azonos kategóriába került téli gumikétól. Bár jégen jól szerepelt és rendkívül kopásállónak bizonyult, de nedves úton gyengébb volt, száraz úton és hóban még inkább, továbbá kissé magas üzemanyag-fogyasztást produkált. A másik vizsgált négyévszakos autógumi, a Vredestein Quatrac 3 csak a feltételesen ajánlott kategóriába jutott: száraz úton kiemelkedô teljesítményt nyújtott, viszont gyenge volt havon és jégen, nem túl kopásálló, üzemanyag-fogyasztás tekintetében pedig az eredménye nagyon rossz. ■
tanácsa
Országúti mintázat
Kapaszkodó mintázat (A képeken: téli személygumi és egy minden tereptípuson használható terepgumi) ■
Tipikus „esôminta” (A képeken: téli és nyári személygumi mintázata) ■
Aszimmetrikus minta (A képeken: nyári és téli személygumi mintázata) ■
Hogyan válasszak autógumit? Melyik autógumi a leginkább nekem való? A válasz pedig az abroncsok üzemeltetési körülményeitôl, a rajtuk futó jármûvektôl és a feléjük támasztott elvárásoktól függ. 1. Az autógumi használatának módja, körülményei Folyamatosan nagy teljesítményen (pl. autópálya) vagy kritikusabb útviszonyok között üzemeltetve (pl. forró aszfalt, esô, hó) az autógumik közötti különbségek észlelhetôvé válnak. • Ha többnyire nagy sebességgel, körülményektôl függetlenül (télen-nyáron, forróságban, fagyban, esôben, hóban egyaránt) sokat autózik, érdemes prémium minôségû (de legalább középkategóriás) autógumit választania. • A fôként városi útviszonyok között használt autókon jól beválnak a gazdaságos abroncsok. 2. Az autó jellemzôi Aranyszabály: az autógumi „tudjon” inkább többet, de legalább annyit, mint az autó. • Új, nagy teljesítményû, prémium márkájú autókra prémium minôségû autógumikat érdemes szereltetni. • A prémium minôségû autógumik természetesen a kis- és középkategóriájú autókon is jó szolgálatot tesznek (sôt általában gyárilag is ezekkel szerelik fel ôket), de ezeken a gépkocsikon a középkategória kedvezôbb árú képviselôi is kitûnôen helytállnak. • Az idôsebb, kisebb teljesítményû, keveset használt jármûveken megfelelô megoldást jelentenek a gazdaságos kategória abroncsai is. 3. A saját elvárások A különbözô tesztek olyan jellemzôket értékelnek, mint pl. az autógumi viselkedése száraz és vizes úton (téli gumiknál hóban és jégen is), különbözô manôverek, fékezés, aquaplaning magatartás, utazási komfort, menetzaj, üzemanyagfogyasztás, kopás, gördülési ellenállás. 4. Ár Prémium kategória: magasabb árfekvés Középkategória: közepes árfekvés Gazdaságos (alsó) kategória: alacsonyabb árfekvés Katona Zita További információ: www.gumibiznisz.hu
Mossunk teknôben, amíg spórolunk
Ki kell érdemelni a kamatmentes hitelt 17 Hiába akart a meghirdetett akció keretében mosógépet vásárolni egy hölgy az Euronics gödöllôi áruházában. Többször is megszégyenülten kellett elviselnie a sikertelenséget.
Köves Kinga a mai napig úgy érzi, hogy csôbe húzták az ígérgetéssel. – Egy mosógépet néztem ki magamnak, amit készpénzben akartam kifizetni. Az áruházban hívták fel a figyelmemet arra, hogy az árut tíz részletben, egy kamatmentes hitelakció keretében is törleszthetem, csak munkáltatói igazolást kell hoznom – meséli. Amikor ezt megkapta, visszatért az üzletbe, ahol elkezdték intézni az ügyét. Megküldték a papírjait az OTP Bankba, ahonnan elutasító válasz érkezett. Ennek okaként azt feltételezték, hogy minimálbérre van bejelentve.
– Kaptam egy tanácsot: vigyek kezest, és adjam be azzal a papírokat. A hatvanegy éves apósom vállalkozott erre a száztízezer forintos nyugdíjával. Újra próbálkoztunk, de az eredmény megint elutasítás lett. Apósom megpróbálta a vásárlást egyedül is, hiába. Nagyon kellemetlenül éreztem magam, és most már dacból is meg akartam szerezni a kiválasztott mosógépet. Lehet, hogy egy nyugdíjas havi fixét nem fogadják el? Megbeszéltem egy barátnômmel, hogy az ô havi százhúszezres fizetésével fogjuk kérelmezni a hitelt. Sikertelenül. Úgy éreztem, mintha mi, hétköznapi emberek másodrangú polgárok lennénk, pedig a havi tízezer forintos törlesztôrészlet ilyen stabil jövedelem mellett nem taszíthatja romlásba a mindennapi életünket. Egyenlôtlenül Az áruházban segíteni akartak. Ajánlották, hogy az OTP Bank helyett nyújtsák be kérelmüket a hasonló akciót hirdetô Cetelem Bankhoz. Megtették, de újra megszégyenülten kellett szembesülniük azzal, hogy az
Árul a multi, és a kisember is
Hitelszigorítások futószalagon
18
a vásárlóréteg, amelyikbe tartoznak, és amelynek jövedelme a nagy átlagot képviseli, ha elromlik a mosógépe és újat szeretne vásárolni, ezt csak magas kamatra teheti meg. Hacsak nem spórol egy évig, és addig felhozza nagyanyáink teknôjét a pincébôl. Nem értették, miért nincs leírva egyetlen sor sem arról, hogy mekkora havi fix fizetésnél vagy jövedelemnél lehet kamatmentes hitelre vásárolni. Vajon azok, akiknek magasabb a jövedelmük, és valószínû, hogy nincsenek rákényszerítve a részletre történô vásárlásra, miért élveznek elsôbbséget egy kedvezményes hitelkonstrukcióban? Jobb és rosszabb napok Turcsik Mariann üzletvezetô-helyettes szinte naponta találkozik hasonló esettel az Euronicsben. – Vannak napok, amikor minden beadott kérelmet elfogadnak, de olyan is, amikor többet is visszautasítanak. Nekünk is roppant kellemetlen, amikor a vevôk az áruházban szembesülnek a hitelképességük elutasításával, és hogy a kinézett termék megvásárlása a megvalósulatlan tervek között marad. Ezek az esetek nekünk természetesen bevételkiesést is jelentenek. Az elutasítás okait nem tudjuk, az a bankok belügye. Banki szempontok Mindkét bankot megkerestük kérdésünkkel: Minek alapján bírálják el, hogy az áru-
házak által meghirdetett kamatmentes hiteleket kik kaphatják, melyek az elbírálás szempontjai? Az OTP Bank Médiakommunikációs osztálya írásban hajlandó válaszolni. „Az igényelt konstrukció jellegétôl függetlenül, az OTP Bank minden körülmények között teljes körû hitelbírálatot végez. A hitelintézet kiemelt figyelmet fordít arra, hogy csak abban az esetben nyújtson kölcsönt, ha teljes mértékben megbizonyosodott az ügyfél fizetési készségérôl és képességérôl” – írták. A CETELEM Bank még ezt a fáradságot sem vette. Ellenük korábban már indult eljárás hasonló ügyben. „Az Egyenlô Bánásmód Hatóság 2008 decemberében a Cetelem Bank Zrt.-t 2 500 000 Ft összegû bírság megfizetésére kötelezte, mert egy 77 éves budapesti lakos 146 000 Ft-os és felesége 77 000 Ft-os nyugdíja mellett, a tíz havi kamatmentes kölcsön kérelmét egy 64 990 Ft árú mosógép megvásárlásánál elutasította. A Hatóság, a Bank álláspontja ellenére bizonyítottnak látta, hogy az illetôt a hátrány az életkora miatt érte.” Vajon ezt az esetet hogyan bírálnák el? Huszti Zoltán
A jelzálogkölcsönök szigorítása után az áruhitelek és a gépjármûkölcsönök feltételeit is keményítették az idén a bankok. Elsôsorban a hitelek engedélyezésénél alkalmazott pontozásos rendszert módosították úgy, hogy felemelték a hitelképességhez szükséges mércét és csökkentették a havi törlesztés jövedelemhez viszonyított arányát. A pontos mértéket nem árulják el, ahogy azt sem, hogy a pontozás során miért is utasították el a kérelmet. A titkolózás oka, hogy csak így tudják megakadályozni a csalásokat. Ha ugyanis a hitelbírálat feltételei nyilvánosak lennének, a hitelhez jutás érdekében valószínûleg szépítené néhány ügyfél a bemondott adatokat. Például azt, hogy hányféle tartozást törleszt, ezt ugyanis a bank a pozitív adóslista hiányában nem tudja ellenôrizni. Kérhet viszont egy folyószámla-kivonatot, amelybôl például kiderül, van-e az ügyfélnek folyószámlahitele vagy sem. Ha van és teljesen kihasználja, az éppúgy vezethet a hitelkérelem elutasításához, mint a túlzottan leterhelt jövedelem. Vérmérséklet kérdése, de néhány pénzintézetnél a minimálbér is akadálya lehet a hitelezésnek, vagy ha nem, akkor a hitelfelvevônek meg kell elégednie a kértnél kisebb hitelösszeggel vagy hosszabb futamidôvel, hogy a havi részlete kisebb legyen. A gépjármûhiteleknél viszont nyíltan szigorítottak a pénzintézetek. A minimális önerôt 2009 eleje óta egységesen 20 százalékra emelték, és a kölcsönt legfeljebb 8 évre adják, miközben kérik a munkáltatói igazoltást is, azaz nem elég bemondani a jövedelmet. További hitelkorlátozások is a levegôben lógnak, miután a jegybank javaslatára jogszabályban vetnének gátat a devizahitelezésnek, elsôsorban az eurón túli devizákban való hitelfelvételnek. A havi törlesztés 250 ezer forintos nettó jövedelemig forinthitelnél a jövedelem legfeljebb 30 százalékát, euróalapú hitelnél 23 százalékát, az eurón kívüli devizaalapú kölcsönöknél pedig maximum 15 százalékát tehetné ki. Az autós hiteleknél ugyanakkor minden hitelnél 5 évben korlátoznák a futamidôt. A minimálbéreseket szinte teljesen kizárnák a hitelfelvételbôl, s a hosszú lejáratú kölcsönöket elsôsorban csak azok kaphatnák, akik megfelelô rendszeres jövedelemmel rendelkeznek. Kerti Ágnes
Hatmilliós nagymama Otthonról megrendelni egy árut kényelmesebb és általában olcsóbb is. Ma már természetes, hogy egy koncertre órák alatt elfogynak a belépôk. Nem kell sámlira ülve egész éjszaka a reggeli pénztárnyitásig várakozni, elég, ha a megvásárolni kívánt jegyet a világ bármely pontján bedobjuk a virtuális kosárba. Az azonban szokatlan, hogy akár nagymamát is vehetünk az interneten. Illetve csak vehetnénk, ha az éber szolgáltató nem vette volna észre idôben, hogy élô emberre licitáltak, ami tilos. Történt ugyanis, hogy egy brit kislány, megunva a nagyi utasítgatásait, a legnagyobb világhálós áruházláncon, vagyis az eBay-en kínálta eladásra hatvanegy éves felmenôjét. Amikor a turpisság kiderült, az ár már 20 541 fontnál (csaknem 5 978 000 Ft) tartott. A nagymamán kívül azonban gyakorlatilag minden beszerezhetô internetes vásárlással, ami nem romlandó. Bizalom és biztonság Egy dolgot kell megszoknunk, mégpedig azt, hogy az áru a rendeléskor nincs a kezünkben. Nem tudjuk megtapogatni, megszagolni, belelapozni, kipróbálni, vagyis maximálisan
bíznunk kell az eladóban. És abban is, hogy ha fizetünk, akkor a kiválasztott termék nem virtuális tárgy marad csupán, hanem valóban a tulajdonunkba is kerül. Ennek kiszûrésére több mód is kínálkozik. A legegyszerûbb és legnépszerûbb ezek közül, hogy a számlát az áru kézhezvételekor egyenlítjük ki, például úgy, hogy elballagunk érte a kijelölt boltba. Ezt a kis távolságoknál érdemes megtenni. Azonban ha házhoz szállítást kérünk, az ezért járó összeget, valamint az áru ellenértékét kifizethetjük a kézbesítônek is. Fontos! Banki átutalással csak teljesen megbízható eladóknak szabad fizetni.
Vásárfiát adok-veszek az interneten A világháló hétköznapi életünk részévé vált. Nemcsak tudást, társat, régi ismerôst és ezer más dolgot kereshetünk és találhatunk a gép elôtt ülve, de megvehetünk megkívánt tárgyat, vagy túladhatunk feleslegessé vált holminkon is néhány kattintással. De olyan is volt, aki saját nagyiját bocsátotta áruba.
Mindenki jól jár És mi ebben a jó az eladónak? Elsôsorban az, hogy hatalmasra bôvül a vevôköre. Másodsorban pedig, ha nagy forgalmazókról beszélünk, nem kell az áruházban akkora készletet felhalmozniuk. Ha a megrendelt áruért mi megyünk el, elég az üzletben a raktárból aznapra az adott termékbôl csak az általunk megrendelt darabot tartani. Ez az áruházaknak akár húsz százalékos árengedményt is megér. A vásárló szempontjából – ha tanácstalanok vagyunk – maga a bolt sokkal elônyösebb lehet. Képzeljük el, hogy könyvet szeretnénk venni, de nem tudjuk, melyiket. Be-
megyünk, megállunk a polc elôtt, és a teljes kínálatra van rálátásunk. Akár több száz kötetre is egyszerre. Ugyanezt végigböngészni a számítógép elôtt… Érdemes tehát a helyszínen körülnézni, választani, aztán hazamenni, otthon megrendelni, majd az adott idôre visszamenni érte. Ez a lehetôség macerásabb ugyan, de olcsóbb. Ószeres, bizó’, internet Új áru vásárlásánál rengeteg áruház kínál online vásárlást, de hihetetlen módon megnyílt a
19
kereskedés lehetôsége azok számára is, akik nem kidobni, hanem áruba bocsátani szeretnék fölösleges holmijukat. Arra már csak az idôsebbek emlékeznek, amikor a bérház udvarán elordította magát az ószeres, hogy mindent vesz, azután hatalmas lepedôbe batyuzva vitte el az árut. Késôbb a feleslegessé vált holmikkal beballagtunk a Bizományiba, ott valamekkora elôlegért átvették, és amikor vevôre talált, csak akkor fizették ki a teljes összeget. A technika azonban alaposan meghaladta mindezt. A világ számos pontján éppen erre a célra alakították ki az internetes piaci oldalakat, ahol az eladó és a vevô közvetlenül egymásra találhat. Ezek közül a legnagyobb a már fent említett eBay, de hazai megfelelôi is szép számmal akadnak. Aki nem hiszi, üsse be a keresôbe, hogy „internetes vásárlás”. Következô számunkban ezekkel foglalkozunk. Huszti Zoltán
Olvasójegyét – de inkább bérletét – kérjük felmutatni!
M
20
– Magát már láttam ma! Menjen haza! – a Magyar Tudományos Akadémia könyvtárában szakdolgozatra készülô egyetemistákat nem egyszer így „segíti” az olvasóterem felügyelôje. Mosdóba menni, ebédre leszaladni, a széken mocorogni: mind magukkal vonhatják az egynapos önkényes kitiltást. A hazai nyilvános könyvtárak jegyzéke hatvankét oldalt tesz ki, érdemes ezért máshol is körülnézni. Könyvek vagy hontalanok szállása A lista legtekintélyesebb tagja, az 54 részegységgel mûködô Fôvárosi Szabó Ervin Könyvtár (FSZEK) – dr. Fodor Péter igazgató szavaival élve – már megkezdte az elvarázsolt kastély látszatának lebontását. Az igazgató fô szempontnak a nyitottságot tartja. Igaz, ennek megvalósítását néhány fiókkönyvtár bezárásával kellett kezdeni, de 2002-tôl a tavalyi évig 9 új könyvtárat építettek, és 25 tagkönyvtárat rekonstruáltak. Tavaly 170 millió forintot fordítottak beszerzésre. Az átalakított egységek gyûjtôkörét a környéken lakók igényeihez igazítják, egy-egy nagyobb kerületi könyvtáruk ezenfelül speciális területekre is szakosodik. A Szabó Ervin téren mûködô Központi Könyvtáruk például társadalomtudományi és szociológiai szakkönyvtárként is mûködik. Itt a beiratkozott 77 ezer olvasó több mint fele egyetemi hallgató. Évente kétszer – a vizsgaidôszakok idején – jelentkezik az igény az éjjel-nappali nyitva tartásra, melyre több külföldi példa is van, itthon azonban a forráshiány mellett éppen a nyitott szemlélet akadályozza a megvalósítást. Dr. Fodor Péter
Számítógépekkel felszerelt, buszból átalakított mozgókönyvtár a baranyai községekben; olvasószoba a falvakban; hetente két alkalommal, másfél órára kinyitó helyi bibliotéka a kisebb településeken, bevásárlóközpont szolgáltató részében kialakított kölcsönzô; építészeti díjas „szuperkomplexumok” egy-egy nagyvárosban: a cél, hogy mindenki eljuthasson könyvtárba, amihez nem szükséges állandó intézményt mûködtetni minden településen. szerint, mivel közkönyvtárként pozicionálták magukat, ebben az esetben sem tilthatnának ki senkit, és Budapest legelegánsabb hajléktalanszállóját üzemeltetnék az építészeti díjjal is jutalmazott, felújított Wenckheim-palotában. Az információ ingyenes lenne... Általánosságban elmondható, hogy a több egységgel is rendelkezô könyvtáraknál érdemes inkább bérletet, mint olvasójegyet váltani, mert így az olvasó megkímélheti magát a drágább és bonyolultabb könyvtárközi kölcsönzésektôl. Farkasné Gellért Erzsébet, a Debreceni Városi Könyvtár igazgatónôje a 15 tagú intézményhálózat szociális jellegét emeli ki. A kisebb fiókkönyvtárakba a környéken lakó iskolások, nyugdíjasok járnak. A 15 000 beiratkozott csaknem fele 14 éven
Fôvárosi Szabó Ervin Könyvtár
Zalaegerszeg, József Attila Városi Könyvtár
Miskolci Városi Könyvtár
Debreceni Városi Könyvtár
Sopron, Széchenyi István Városi Könyvtár
Tagkönyvtárak száma
54
2
10
15
5
Dokumentumok száma
3 356 420
98 928
kb. 290 000 Ft
269 891
236 044
Beiratkozottak száma
275 370
3930
15 000
200 000 Felnôtt: 800 Ft, Diák: 400 Ft Bérlet: 1000 Ft (diákoknak 500 Ft) 120 Ft/óra
Beiratkozási díj (valamennyi tagkönyvtárba érvényes bérlet)
Felnôtt: 7100 Ft, Diák: 3550 Ft
Felnôtt: 1000 Ft, Diák: 500 Ft, Napijegy: 200 Ft
Felnôtt: 700 Ft, Diák: 350 Ft
Bérlet: 2000 Ft Könyvtáranként: felnôtteknek 700 Ft, diákoknak: 350 Ft napijegy: 150 Ft
Internethasználat díja
100 Ft/óra
120 Ft/óra
ingyenes
n. a.
aluli. A tagság harmadát (fele-fele arányban) az értelmiségiek és a nyugdíjasok adják. – Ma már az információért, és nem feltétlenül a könyvekért mennek könyvtárba az emberek – mondja Rónai Iván, az Oktatási és Kulturális Minisztérium Közgyûjteményi Fôosztályának helyettes vezetôje. Az információ pedig törvényileg ingyenes lenne, ugyanis a napijegy állampolgári jogon ingyen jár – ettôl a szabályzástól azonban Zalaegerszegen és Debrecenben is eltérnek, ahol egy napijegy 200 forintba is kerülhet. Mint mondják, nevelô célzattal teszik, hogy ne legyen átjáróház a könyvtár. Tehetik, mert általánosan elfogadott, minden könyvtárra érvényes kritériumrendszert eddig nem dolgoztak ki. Az országban eddig alig talált követôre a nyíregyházi példa, ahol fontosnak tartották a minôségbiztosítási ISO minôsítés megszerzését, ami az írott szabályok betartásának folyamatos ellenôrzésével is jár. Az olvasók véleményére azért a legtöbb helyen kíváncsiak: kisebb-nagyobb felméréseket, közvéleménykutatást mindenhol végeznek.
fejlesztésre lehet költeni, az önkormányzatoknak kell biztosítania a mûködést, melyet az állam egyik normatív támogatásának egy részével egészítenek ki (a települések a könyvtári, múzeumi, levéltári és közmûvelôdési feladatellátásra 1061 forintot nyújtanak lakosonként). A több száz hazai könyvtár ösztönzésére az OKM egy 240 millió forintos kasszát is felállított. A XXI. század könyvtára Az informatikai fejlesztés következô lépcsôje az FSZEK Központi Könyvtárában az automatizált kölcsönzés- és könyvvisszaadás megteremtése lesz. – Az a dolgunk, hogy felkínáljuk a lehetôségeket. A teljes körû megoldások nem mindig sikerülnek, és ennek finanszírozási okai is vannak, de a megváltozott szokásokra nem adhatunk félmegoldásokat – mondja a igazgató. A Fôvárosi Szabó Ervin Könyvtárat 2008-ban több mint 6 millióan látogatták, azonban 3 és fél millió vendég az interneten keresztül vette igénybe a könyvtár szolgáltatásait (katalógusban való keresés, honlapon való böngészés). A Debreceni Városi Könyvtár is több mint 17 ezer kérdést kapott – és válaszolt meg – az interneten keresztül. Ez a helyzet továbbra is kissé szokatlan a könyvtárak számára.
Ki akar ma olvasni? Magyarország egyik legkisebb falvában, a Veszprém megyei Öcs községben több mint 3000 kötetes könyvtár mûködik. Évi szinten 150–200 ezer forintot költenek könyvek beszerzésére. Leginkább számítástechnikai oktatócsomagokat, lexikonokat, regényeket vásárolnak. A kedden és csütörtökön nyitva tartó kis bibliotéka a 284 lakos számára ingyenesen biztosítja a világhálóhoz való hozzáférést is. Igaz, az olvasás iránti érdektelenséget itt is érzékelik, a számítógépre váró gyerekektôl egy félórás „netes szörfölésért” cserébe fél óra olvasást várnak el.
Pályázati forintok Debrecenben 14 millió forintot költöttek könyvbeszerzésre, de a beiratkozottak itt is egyre inkább igénybe veszik az információszerzés más módjait. Az internetkapcsolattal rendelkezô nyolc fiókkönyvtárban összesen több mint 25 ezer látogató használta ki a világháló adta lehetôségeket. A számítógép használatára külön szakköröket indítanak fiataloknak és idôsebbeknek, akiket rendezvényekkel és kiállításokkal is igyekeznek becsalogatni a könyvtárba. A különbözô uniós pályázatokra konzorciumban pályáznak a megyei és egyetemi könyvtárral. A pályázatokon szerezhetô összegeket
A megváltozott olvasói igények kielégítésére a (kissé távolinak tûnô) jövôben a könyvtárak látogatásához nem is kell otthonról kimozdulni – mondja Tóth Elek, az OKM könyvtárakkal is foglalkozó vezetô fôtanácsosa. A szolgáltatást kell mindenkihez eljuttatni, de – mint a fôtanácsos is megjegyzi – a digitalizálásnak erôs a financiális igénye, a következô év célja inkább a szinten tartás lesz. Az egyelôre futurisztikus képet még beárnyékolja, hogy a második legnagyobb magyarországi hálózat, a debreceni könyvtár dokumentumállományának 40 százalékát sikerült eddig online katalógusukba feltölteni. Bugár László
21
Fûtési rendszerek – melyiket válasszam?
– a nyílászárók minôségét, a légcsere mértékét, – a tájolást, benapozást, meteorológiai adottságokat, – a lakók kellemes hôérzetére vonatkozó elvárásokat. Ha mindezeket már ismerjük, akkor – szinte teljesen függetlenül a lakóépület méretétôl – ki tudjuk választani a számunkra legkedvezôbb megoldás(oka)t.
A „legjobb fûtés” versenynek nincs gyôztese!
22
Hirtelen beköszöntött a „tél”, így összeszedtük az energiamegtakarítási tippeket a fûtési szezonra. Legtöbbet a korszerû szigetelési rendszerekkel, nyílászárócserével és a megújuló energia használatával nyerhetünk, de filléres ötletekkel is spórolhatunk, ha például ellenôrizzük az ablakés ajtószigeteléseket, szakembert hívunk a fûtôberendezés beindításához és a karbantartási munkálatok elvégzéséhez.
M
Magyarországon az összes felhasznált energia több mint egyharmadát közvetlenül a háztartások fogyasztják el olyan mindennapos tevékenységek során, mint a fûtés, fôzés, melegvíz-használat, világítás. Mindehhez valamilyen tüzelôanyagot égetünk el, elektromos áramot használunk fel, és ezzel hatalmas mennyiségû szén-dioxidot bocsátunk a légkörbe. Egy átlagos otthon energiafelhasználásának több mint kétharmada a fûtésre megy el (1. ábra). Költségeinket és károsanyag-kibocsátásunkat e területen csökkenthetjük tehát a leglátványosabban. A pénztárcánk mellett ezzel a környezetnek is jót teszünk. Ha a téli hónapokban kizárólag úgy próbáljuk megteremteni a helyiségek komfortját,
Az ember melegségre vágyik „A kályha hibátlanul mûködött. Keveset fogyasztott. Egyenletes meleget adott. Sosem aludt ki benne a tûz. Egyszóval: tökéletes volt, oly tökéletes, hogy Gróh doktornak néha furcsa gondolatai támadtak. Például, hogy semmiféle élôlény – beleértve önmagát is – nem lehet olyan tökéletes, mint egy termokoksz. Lassankint minden csínját-bínját kiismerte. Rájött, hogy ha növeli a huzatot, akkor melyik cserépsor adja ki elôször a meleget. Bele-belenézett az aknába, ahol cseresznyepirosan izzva roskadt lefelé a koksz, és halkan, mint egy izzó szú, percegett…” (Örkény István: Az ember melegségre vágyik – A groteszk felé – Egyperces novellák)
hogy csavarunk egyet a termosztáton, esélyes, hogy a számlák kézhezvételekor is le fogunk izzadni. A hôérzetre nemcsak a minket körülvevô levegô hômérséklete van hatással, hanem számos más tényezô is. Ezeknek a „másodlagos” szempontoknak a céltudatos és össze-
hangolt befolyásolása komolyabb hatással van a fûtési energiafelhasználásra, mintsem azt gondolhatnánk. Az ugyanis, hogy hogyan érezzük magunkat a „tartózkodási zónában”, jórészt a következôkön múlik: léghômérséklet, a környezô (fal)felületek hômérséklete, a levegô hômérsékleti rétegzettsége, a légáramlás (pl. légkeverés, huzat), a levegô páratartalma és kémiai összetétele (CO2szintje, „elhasználtsága”). Befolyásoló körülmények a lélektani és fiziológiás tényezôk is, mint például a falak és megvilágítások színe, az egészségi (pl. láz) és hangulati állapotunk (pl. fáradtság), a végzett tevékenység (pl. ülômunka, aktív mozgás stb.). A hôérzetünk tehát akkor jó, ha a fentiek eredôje a komfortzónánkon belül marad. A „csillagok szerencsés együttállása” mellett így a léghômérsékletnek kisebb szerep jut, és a többi – jobbára költségmentesen, vagy alacsony költséggel – módosítható tényezô beállítását követôen akár 2–3 ˚C-kal is csökkenthetjük azt, anélkül, hogy fáznunk kellene otthonunkban. 2 ˚C léghômérsékletcsökkentés 10–12% fûtési energiamegtakarítást eredményez. A leendô korszerûsítésnél két szempontot kell figyelembe vennünk: a beruházási/üzemeltetési költségeket és az elérhetô komfortszintet, illetve a jó hôérzetet. Ha például egy idôs lakó szereti a lábát vagy hátát átmelegíteni a radiátornak vagy a cserépkályhának dôlve, hiába javaslunk neki alacsony hômérsékletû sugárzó fûtést – mondjuk mennyezetfûtést –, sosem lesz vele igazán elégedett. Mégis, melyiket válasszuk? Kiindulási pontként rögzítjük az alábbiakat: – az épületek fûtött alapterületét és légtérfogatát, – az épületek falazati hôveszteségeibôl adódó éves hôenergia-szükségletét,
A 2. táblázat felállít ugyan egyfajta sorrendet, amely alapvetôen a mûszaki színvonal és az energiatakarékosság alapján sorolja egymás után a lehetséges alternatívákat, de fontos hangsúlyozni, hogy az elônyök és hátrányok között olyan szempontok is elôfordulnak, amelyek – az egyéni megítélés függvényében – akár a feje tetejére is állíthatják az egész rendszert.
1. táblázat A fûtésmódok csoportosításának Lehetséges megoldások szempontja 1. Villamos fûtések (pl. olajradiátor, villamos hôsugárzó) 2. Szilárdtüzelés (pl. hasábfa, fapellet, szénpor-brikett) Energiahordozó/ 3. Folyékony tüzelôanyagok (pl. háztartási tüzelôolaj) energiafajta szerint 4. Gáznemû tüzelôanyagok (pl. földgáz, PB-gáz) 5. Napenergia hasznosítása (pl. napkollektoros fûtésrásegítés) 6. Környezeti hô hasznosítása (pl. levegôs vagy talajvizes hôszivattyú) 1. Távfûtés 2. Központi fûtés (pl. gázkazán + radiátorok) A hôtermelés helye szerint 3. Etázsfûtés (a hôtermelés és -elosztás egy szinten történik) 4. Helyi hôtermelés (pl. cserépkályha, gázkonvektor) 1. Radiátoros fûtés (pl. lemezradiátor, padlócsatorna radiátor) 2. Fan-coil fûtés (pl. kazettás vagy parapet kivitelû fan-coil) 3. Légkezelôn keresztül történô fûtés (temperált levegôbefúvás) A hôleadás módja szerint 4. Padlófûtés 5. Falfûtés 6. Mennyezetfûtés 1. Víz (pl. melegvizes központi fûtések) 2. Gôz (pl. gôzös központi fûtések) A hôhordó közeg szerint 3. Levegô (pl. fûtôkaloriferes légkezelôk) 4. Termo-olaj (pl. olajradiátor)
Magyarországon a leghidegebb hónap a január, de akkor is csak pár napig, esetleg egy-két hétig lehet számítani tartósan –10 ˚C körüli külsô hômérsékletekre. Ez alapvetôen meghatározza az alap- és a csúcshôigények kielégítésének lehetséges módozatait. A rendszerkiválasztáskor érdemes tehát a folyamatos hôellátást, valamint a nagy hidegek esetére külön „pótfûtést” biztosító berendezésekrôl egyaránt gondoskodni (pl. levegôs hôszivattyú a folyamatos üzemre és fatüzelésû cserépkályha a mínusz tíz fok alatti idôszakokra). 1. ábra: Egy átlagos hazai háztartás éves energiafelhasználásának megoszlása Használati melegvíz: 13% Sütés, fôzés: 9% Háztartási gépek: 6%
Fûtés: 66%
Alapvetô tervezési és méretezési alapelv, hogy elsôdleges célként az épület hôigényének, illetve – a manapság sokat emlegetett 7/2006 TNM rendelet komplexebb megközelítése szerint – az épület éves primerenergia-igényének minimalizálását kell kitûznünk magunk elé, és csak ezt követôen szabad a fûtési rendszer megválasztásáról
Világítás, szórakoztatóelektronika: 6%
elgondolkodnunk. Hibás gyakorlat tehát, ha az építész megtervezi az épületet, majd azt követôen az épületgépész megpróbál ehhez valamilyen fûtési rendszert illeszteni. A gazdaságosan telepíthetô, majd késôbb költségkímélô módon üzemeltethetô rendszerek tervezése és méretezése az építész és gépész együttes feladata.
A hôleadók közül a mai napig a radiátorok a legelterjedtebbek, de ma már rendelkezésünkre állnak olyan technológiailag fejlett, a piacon széles körben elterjedt rendszerek, amelyek a legmagasabb igényeket is képesek teljesíteni, miközben jelentôsen csökkentik a fûtés energiafelhasználását. Ezek közül a legismertebbek a padló-, fal- és mennyezetfûtések, amelyek az úgynevezett alacsony hômérsékletû sugárzó fûtések körébe tartoznak, és használatukkal akár 2-4 ˚C-kal alacsonyabb léghômérséklet mellett (összehasonlítva a hagyományos, magas elôremenô hômérséklettel dolgozó, radiátoros fûtési rendszerekkel) is komfortosan érezhetjük magunkat a helyiségben. További elônyük, hogy jól illeszkednek hozzájuk a hôszivattyús és kondenzációs kazánra alapozott hôtermelési megoldások, kiválóan szabályozhatók, így a kor elvárásainak talán ezek felelnek meg a leginkább. A fûtés megválasztásának alapvetô kritériuma, hogy elképzelésünket az építésszel egyeztetve, a lehetôségek és igények pontos ismeretében, már a „tervezôasztalon” rögzítsük, és hogy komoly figyelmet fordítsunk az egyes rendszerelemek (hôtermelés, -elosztás és -leadás, valamint a vezérlés) összehangolására (1. táblázat). Ne feledjük: mivel lehetôségeink tárháza igen széles, sajnos a hibaforrások köre is kiterjedt. Azok a forintok, amelyeket a tervezés során – legyen az új létesítés, vagy jelentôs rekonstrukció – a szakmai konzultációra, szakértôi munkára kifizetünk, már az elsô fûtési szezon-
23
2. táblázat Hôtermelés módja Elônyei Alacsony energiafelhasználás Támogatott áramtarifa, ezért rendkívül olcsó üzemeltetés Idôjárástól független üzem: hûtô/fûtô 1. Talajszondás üzemmód hôszivattyú Padló-, mennyezet- és falfûtéshez jól illeszthetô Nem igényel gázrákötést Nincs helyi károsanyag-kibocsátás Alacsony energiafelhasználás Támogatott áramtarifa Rendkívül olcsó üzemeltetés Nem igényel földmunkát Könnyen telepíthetô 2. Levegôs hôszivattyú Hûtô/fûtô üzemmód Padló-, mennyezet- és falfûtéshez jól illeszthetô Nem igényel gázrákötést Nincs helyi károsanyag-kibocsátás Kiváló hatásfok Padló, mennyezet- és falfûtéshez 3. Kondenzációs jól illeszthetô gázkazán Hagyományos radiátoros rendszerekhez is illeszthetô Kínálati piac, számtalan kivitel Költségkímélô beruházás 4. Hagyományos Jó hatásfok (~95%) gázkazán Viszonylag olcsó üzemeltetés Könnyen szerelhetô Egyszerû karbantartás
24
Hátrányai
Igen költséges beruházás Komoly földmunka
Viszonylag költséges beruházás Hatásfoka idôjárásfüggô –10 ˚C alatt nem üzembiztos
Viszonylag költséges beruházás Hagyományos rendszerekhez illesztve a névlegesnél rosszabb hatásfok Gázrákötést igényel
Gázrákötést igényel
Viszonylag jó hatásfok (>85%) Olcsó üzemeltetés Nem igényel gázrákötést Környezetkímélô (CO2-semleges)
Költséges beruházás Tüzelôanyag-tárolást és -elôkészítést igényel A tüzelôanyag-ráhordás nem automatizált (kézi rakodás) Gyakori tisztítást, karbantartást igényel
6. Fapellet, fabrikett kazán
Viszonylag jó hatásfok (>94%) Viszonylag olcsó üzemeltetés Automatizált ráhordás Nem igényel gázrákötést Környezetkímélô (CO2-semleges)
Igen költséges beruházás Nagy tárolóhely-igény Heti tisztítást, éves karbantartást igényel
7. Vegyestüzelésû kazán
Viszonylag olcsó beruházás és üzemeltetés Több tüzelôanyag-fajta fogadására elô van készítve
8. Cserépkályha
Jó hôérzetet biztosít Esztétikus, jó hôtároló Kiválóan lehet idôszakos csúcsigények fedezésére használni
9. Kandalló
Viszonylag olcsó beruházás Hangulatos
ban megtérülnek, ha viszont ezen akarunk spórolni, hosszú évtizedekig nyöghetjük a terheit. Az olcsó üzemeltetés ugyanis magasabb beruházási költségeket igényel, a megnyirbált költségvetés azonban drága üzemvitelt eredményez. És ha végképp nem tudunk dönteni, még mindig ott a lehetôség, hogy olyan házat válas�szunk, amelynek nincs aktív fûtési rendszere. Az úgynevezett passzív házakban – amelyeknek
A fával való fûtés lehetôségeit próbáljuk körüljárni, a hideg számok és a nem elhanyagolható, forró, lobogó tûz tükrében. A fahasábos vagy a pelletfûtés választása pro és kontra
5. Faelgázosító kazán
Helyileg telepíthetô 10. Gázkonvektor Költségkímélô beruházás Nem igényel kéménybekötést
Egy versenyképes lehetôség a földgázzal szemben
Gyenge hatásfok (<85%) Gyakori tisztítást, karbantartást igényel Nehezen szabályozható Korszerû (alacsony hômérsékletû) hôleadókhoz nem javasolt Viszonylag költséges beruházás Gyakori tisztítást, karbantartást igényel A tüzelôanyag-ráhordás nem automatizált (kézi rakodás) Csak helyi hôtermelésre alkalmas Alacsony hatásfok Gyakori tisztítást, karbantartást igényel A tüzelôanyag-ráhordás nem automatizált (kézi rakodás) Csak helyi hôtermelésre alkalmas Igen alacsony hatásfok (~40%) Fennáll az égéstermék-visszaáramlás veszélye Csak helyi hôtermelésre alkalmas
négyzetméterenként 15 kWh-nál alacsonyabb az éves energiafelhasználása – a bent tartózkodók, a világítás, az elektronikai és konyhatechnikai eszközök hôtermelése gyakorlatilag fedezni képes a komfortigények kielégítéséhez szükséges energiabevitelt. Ez a megoldás ma még nem olcsó, de a passzív technológiák térnyerése hosszú távon energia- és környezetpolitikai szükségszerûséggé fog válni. Köteles Géza
Fahasáb
Fapellet
Nedvességtartalom
15–30%
12–15%
Fûtôérték (kWh/kg)
4,3 (3,2 kWh/kg száraza.)
4,9 (4,4 kWh/kg száraza.)
Ár (Ft/kg)
23–26
40–55
Ár (Ft/hasznos fûtôérték)
7–8*
11
Hely- és tárolásigényes
Adagoltan beszerezhetô
Tárolás
* függ a kiszereléstôl, külön ár tapasztalható a szezonban és azon kívül
A tûzifa- és pelletfelhasználók köre alapvetôen eltér egymástól. Tûzifát választ az a vásárló, aki rendelkezik erdôvel, vagy megvásárolja a fát, van hol tárolnia, nem hisz a fejlôdô technika kínálta újdonságokban. Pelletet választ, akinek nincs lehetôsége a tûzifa tárolására, fontosnak tartja azt az elônyt, amit egy, a gáztüzeléshez hasonló kényelmet és biztonságot nyújtó rendszer kínál, bízik a technikai újdonságokban és szívesen használja azokat, más szempontból is környezettudatos magatartást folytat (szelektív szemétgyûjtés). Számos megoldás kínálkozik akár fahasáb-, akár pelletfelhasználók számára, kényelmes alternatív fûtést biztosítva. Azonos feltételekkel kalkulálva egy átlagos méretû lakás fûtési költsége az alábbiak szerint alakul: Fûtôanyag
Éves költség (Ft)
tûzifa
140 000 – 180 000
pellet
200 000 – 220 000
földgáz
240 000 – 360 000
elektromos áram
750 000 – 850 000
elektromos áram (kedvezményes)
480 000 – 580 000
A piacon elérhetô termékek közül a Rika (Pelcom Kft.) kandallók alkalmazták elsôk között a pelletfûtés technológiáját, és Európában ma is piacvezetôk. Lég- és vízfûtéses kandallókat egyaránt árulnak, külön fa- és pellet alapanyagra tervezve. Ezeket a kandallókat ajánlott hetente egyszer ki-
Nem csak babonából érdemes…
hamuzni, erre a rövid idôre a berendezést le kell állítani. Fahasáb tüzelés A készülék szabályozása kézi, vagy teljesen automatikus mûködést tesz lehetôvé. A tulajdonosnak nincs más dolga, mint a fahasábokat bekészíteni, egy gyújtóssal tüzet éleszteni, a többit az elektronika végzi: szabályozza a levegôt és jelzi, ha újra meg kell rakni a tüzet. Az elektronika beavatkozása következtében 50%-kal hatékonyabb az égés, kevesebb a fafelhasználás, és a lassított égés következtében 90%-kal kevesebb a károsanyag-kibocsátás. A következô típusnál különösen ügyeltek arra, hogy a tüzelés folyamán az üvegfelület tiszta maradjon, amit az úgynevezett szekunderlevegô áramoltatásával érnek el. A széles méret 50 cm hosszú fahasábok befogadására is alkalmassá teszi. 5–10 kW teljesítménytartományával a legkedvezôbb ár/teljesítmény hányadost nyújtja. Kérhetô kézi vagy elektronikus szabályzással. Pelletfûtés* Ez a készülék a gázkazánokhoz hasonló kényelmet és halk üzemeltetést nyújt. Tárolótartálya 2-3 napi pellet tárolását teszi lehetôvé. Egyszerû menüvel ellátott elektronika gombnyomásra, vagy idôzítve indítja és állítja le a fûtést. A pelletbehordó csiga folyamatos üzemû (lassabban vagy gyorsabban jár az égésfolyamat szükséglete szerint), így a korábbi készülékeknél hallható, a be/ki kapcsolásból eredô kattogás itt nem tapasztalható. Az égés robusztus öntöttvas csészében folyik, ami hosszú élettartamot, könnyû tisztítást biztosít. Az elôzôhöz hasonlóan lehetôség van az égési levegô szabadból történô bevezetésére, így a készülék a belsô levegô oxigéntartalmát nem használja. Ez a típus mindössze 40 cm mély, és közel egy heti fûtés pelletigényét képes tárolni. Kapható hozzá szobatermosztát, illetve telefonos indítást lehetôvé tevô adapter. Hosszabb-rövidebb távon, akár a takarékosság, akár a környezetbarát technológiák miatt a gáz kiváltása, a megújuló energiák alkalmazása jelenti majd az egyedüli megoldást. P. B.
Mi történik, ha nem engedjük be a kéményseprôt? Akár pénzbírsággal is büntethetô az, aki nem engedi be otthonába a kéményseprôket. Emellett büntetôjogi és polgári jogi felelôsség is terhelheti a tulajdonost, amennyiben lehetetlenné tette a kémény szakszerû megvizsgálását, és az például összedôl vagy eldugul, azaz másnak sérülést vagy kárt okoz. Ilyen esetben akár az is elôfordulhat, hogy gondatlanságból elkövetett testi sértés, és a szerzôdésen kívüli kártérítés felelôsségével is szembe kell néznie az ingatlan tulajdonosának.
* A pellet nagy nyomáson, kötôanyag hozzáadása nélkül fából, lágyszárú növényekbôl készített fûtôanyag.
A kéményseprô köteles az ellenôrzés várható idôpontjáról fél évvel korábban, míg a munkavégzés konkrét idôpontjáról annak megkezdése elôtt legalább 8 nappal korábban tájékoztatást adni. Ennek több módja is lehetséges: ilyen a tulajdonos (a tényleges tulajdonoson túlmenôen ezen rendszerint a használót is érteni kell) írásbeli értesítése, amely történhet hirdetmény útján, továbbá lehetséges „helyben szokásos más módon” is. Lehetôség szerint a közszolgáltatást rendszeresen azonos évszakban kell elvégezni. Ugyanakkor a tulajdonos többek között köteles biztosítani a helyszínre történô bejutást, illetve a munka akadálytalan elvégzését. Amennyiben az elsô alkalommal a tulajdonos miatt hiúsul meg a munka, a kéményseprô második idôpontot ad meg. Ilyenkor, szolgáltatótól függôen rendszerint lehetséges az idôpont-egyeztetés. Amennyiben a tulajdonos – a szabályszerû értesítés ellenére – a helyszínre történô bejutást, vagy a munka akadálytalan elvégzését ismételten akadályozza, a szolgáltatónak kötelessége értesíteni a települési önkormányzat jegyzôjét (elsô fokú tûzvédelmi hatóság), aki szabálysértés miatt tûzvédelmi bírságot szab ki, amelynek maximális összege 30 ezer Ft. A bírság kiszabása elôtt a jegyzô vizsgálja, hogy megtörténtek-e az értesítések, továbbá hogy azok szabályszerûek voltak-e, és csak ezek megléte esetén szab ki bírságot. A fokozatosság elvét betartva, az elsô bírság összege rendszerint nem éri el a maximális büntetési tételt (általában 6-10 ezer Ft). De nem a büntetési tétel miatt érdemes saját, családunk és mások védelme érdekében eleget tenni törvényi kötelezettségeinknek. Dr. Kiss Gellért
25
Drága gyermekeink
26
Több évszázaddal ezelôtti feljegyzések is tanúskodnak arról, hogy a középiskolától való búcsúzás mindig nagy esemény volt a diákok életében. Egyrészt, mert a középfokú tanulmányok befejezése utat nyitott a filiszterség – a polgári lét – felé, másrészt, mert abban az idôben jóval kevesebben voltak, akiknek megadatott a tanulás és vele a társadalmi felemelkedés lehetôsége. Eleink számára azonban a ballagás jelentette az igazi ünnepet.
A
A szalagavatók divatja viszonylag új keletû. Eredetileg a farsangi bálokból „nôttek ki”, és a farsangi idôszakban tartották ôket. Manapság sok helyen már novemberben vagy december elsô felében túlesnek rajta, hogy az új év elsô hónapjaiban már a tanulásé és az érettségire való készülésé legyen a fôszerep. A szalagavató olyan esemény, amelynek a szülôk is tevékeny részesei szeretnének lenni. Szakemberek úgy látják: ez nem véletlen. A családon belül a gyerekek szerepe felértékelôdött: a szülôk nagy gondot fordítanak a képzésükre, de egyre kevesebbet foglalkoznak velük. A hiányt éppen a jeles napokon szeretnék pótolni, amikor megmutathatják, hogy figyelnek rájuk. Minden bizonnyal ezzel magyarázhatók a túlkapások, az erôn felüli költekezés, a népünnepély-jelleg. Ennek is van pozitívuma: végre egy nap, amikor együtt lehet a család. Ünnepbôl iparág Az utolsó évesek búcsúzása az üzletembereknek is kapóra jön. A szalagavató és a ballagás hovatovább ko-
Pénztárca-nyitogató szalagavató
gyerekek, illetve szüleik állják. Mivel ennél a korosztálynál már nem kell attól tartani, hogy kinövik a kosztümöt vagy az öltönyt, egy jól eltalált ünneplô hasznos lehet az egyetemifôiskolai évek alatt is, sôt kiváló szolgálatokat tehet színházi öltözékként egyaránt. Nem mondhatjuk tehát, hogy ez felesleges kiadás, az összes egyéb költség mellett mégis komoly teher a szülôknek.
tyûben és csokornyakkendôvel táncolható szépen, hanem egy sima fekete öltönyben is. Az osztálytánc megválasztásával is lehet takarékoskodni. A tirolihoz például nem kell feltétlenül kölcsönözni: megteszi a felhajtott farmernadrág házilag készített kantárral, egy kockás ing, térdzokni, bakancs, no meg egy – valószínûleg otthon is fellelhetô – kalap.
moly iparággá fejlôdik. Az iskolaigazgatók regényeket tudnak mesélni arról, hányféle üzleti ajánlatot kézbesít számukra naponta a posta. Kínálja szolgáltatásait a varrónô, a fényképész, meg a meghívó-gyártó csakúgy, mint a különteremmel rendelkezô sok-sok étterem, bt., kft., és magánvállalkozó. Az elsô ilyen levelek már szeptemberben megérkeznek. Talán csak az öröm és a meghatódás pillanatai tudják feledtetni velünk, hogy az utolsó gimnáziumi vagy szakközépiskolai évben mennyire drága a gyerekünk. A legtöbb negyedik osztályban már szeptemberben arról folyik a vita, mit is adjanak elô a szalagavató bálon. Aztán amint kiválasztják a táncokat, már lehet is szaladni a kölcsönzôbe, hogy a lehetô legszebb – és többnyire igencsak borsos árú – ruhákat lefoglalják. A tánctanulás forintjai Az „igazi” szalagavatók elengedhetetlen kelléke a bécsi keringô. Ezenkívül még egy úgynevezett osztálytáncot is elô szoktak adni a diákok. Ha kímélni akarnák szüleik pénztárcáját, választhatnának modern táncot is. Ma azonban sokkal divatosabbak a népek táncai, például a tiroli sörtánc vagy a szirtaki. Mind a keringô, mind az osztálytánc betanítására szakembert szoktak felkérni. Egy-egy tánc
begyakorlásához általában 10-15 alkalomra van szükség. Ami a tánctanárok tiszteletdíját illeti, vannak, akik gyerekenként és tánconként számítanak fel általában 1500 és 3500 forint közötti összeget, és vannak, akik egy összegben kérik az osztálytól a koreográfia árát: átlagosan ötven-hatvanezer forintot. Megint mások óradíjban kapják meg lényegében ugyanezt a summát. Ruha teszi… A lányok számára a keringôhöz való ruha egyfajta fôpróba: minden bizonnyal majdani esküvôjükön is hasonlót fognak viselni. Sokan presztízskérdésnek tekintik a minél elôkelôbb, nôiesebb és drágább ruhát, és súlyos tízezreket sírnak ki szüleiktôl. Másrészrôl a lányos anyukák sem szívesen mondanak le arról az élményrôl, hogy gyermeküket földig érô habos-fehér ruhában lássák. Darida Ildikó, Békés megyében tevékenykedô táncpedagógus évek óta foglalkozik a többi között a szalagavatós táncok betanításával. Mint mondja, mindig felhívja a végzôsök figyelmét arra, hogy jó pár ezret spórolhatnak, ha nem az esküvôiruha-szalonból, hanem a jelmezkölcsönzôbôl veszik a keringôi ruhát. Az utóbbinak mindössze an�nyi a „hátránya”, hogy így minden lány egyformát viselne. Ez azonban sajnos ma nem sikk, annak ellenére, hogy a nézôtérrôl a ruhák egyedi „vonásai” nem is láthatók. A fiús szülôk kedvezôbb helyzetben vannak, hiszen az évfolyam-keringô nemcsak frakkban, kesz-
Próbálgatunk, próbálgatunk? Aki mégis valamelyik kölcsönzôt választja, annak már a ruha kiválasztásakor, illetve lefoglalásakor is igencsak ki kell nyitnia a bukszáját. Van, ahol „büntetést” kell fizetnünk, ha kettônél több ruhát próbál a gyerek, de végül úgy dönt, hogy inkább másik kölcsönzônél próbálkozik. Ha megvan az áhított ruha, akkor az általunk feltérképezett kölcsönzôk többsége ötvenszázalékos foglalót kér. Egy negyvenezres öltözéket tehát húszezerért lehet lefoglalni. A másik húszezret elvitelkor kell leperkálni. Ekkor kérik a hozzávetôleg ugyanilyen összegû kauciót is, amelyet azonban hiánytalanul megkapunk, ha idôben és sértetlenül szolgáltatjuk vissza a ruhát. A kölcsönzés általában három napra szól, így sok iskolában a fôpróbákon már a fellépôruhákat viselhetik a diákok. Kölcsöntáncosok A mai, válságos idôkben vannak gyerekek, akiknek azért kell lemondaniuk az évfolyam-, illetve osztálytáncról, mert szüleik nem engedhetnek meg maguknak ekkora kiadást. Egyes iskolákban kevés a negyedikes fiú vagy lány, ezért vállalkozó kedvû harmadikosokat kérnek fel: a „kölcsöngyerekek” tánctanításának költségét és fellépôruháik kölcsönzési díját is a végzôsök szülei fizetik. Szalagavató/ballagó ruha Nem említettük még a legfontosabbat, az ünnepi öltözéket. Ennek már valóban egységesnek kell lennie, hogy kifejezze egy-egy közösség összetartozását. A legkönnyebb helyzetben azok az iskolák vannak, amelyekben elsô osztálytól kezdve minden ünnepélyes alkalomkor egyenruhát viselnek a diákok. Ahol nem ez a módi, ott általában a negyedikesek ízlésén múlik, milyen öltözéket találnak ki maguknak. A szalagtûzô bálon viselt ruhában és cipôben ballagnak, sôt az érettségi napján is ezt hordják a végzôsök. Nem lóghat ki a sorból az osztályfônök sem: az ô ruháját is a
Szép frizura, szép kezek A szalagavató azért is nagyobb érvágás a lányos szülôknek, mert az évfolyamtánchoz konty, vagy legalábbis nem hétköznapi frizura dukál. A tizennyolc éves lányok többsége nem szívesen hagyja ki a kozmetikust és a Szalagavatói „kellékek” fellelt átlagos árai Keringôruha esküvôiruhakölcsönzôbôl Keringôruha jelmezkölcsönzôbôl Frakk
10 000–60 000 8000–25 000 45 000–10 000
Tirolitánc-ruha lányoknak és fiúknak
4000–10 000
Kosztüm varratva vagy készen
9000–30 000
Öltöny Nôi blúz, férfiing Fekete ünneplô cipô nôi, férfi Tánctanár személyenként és tánconként Avatószalag darabja Meghívó darabja
14 000–30 000 2000–18 000 1500–4000 250–500 1000–2000
További költségek, amelyek egy fôre jutó része a végzôsök számától függ: Terembérleti díj mûvelôdési házban Terembérleti díj sportcsarnokban
27
2000–6000
50 000–500 000 150 000– 1 200 000
Osztályfônöki öltözék, virágcsokrok, fotózás, videózás, vacsora
mûkörmöst. Kell még a keringôhöz fehér, a kosztümhöz pedig fekete magas sarkú cipô. Kell egy hely Az ünnepi esemény helyszínét általában az iskolák vezetése határozza meg. Van, ahol kapnak beleszólást a szülôk is, de akadnak olyan intézmények, ahol kész tények elé állítják ôket. Egy gyerek általában öt vendéget hoz, ez például négy érettségizô osztály esetén legalább öt-hatszáz személyt, a tanárokat és a végzôsöket is beleszámítva ezer embert jelent. Ha kevesebb az utolsó éves, elég lehet az iskola aulája vagy tornaterme. Azonban még a spórolás sem indokolja, hogy kicsi helyen túl sok embert zsúfoljanak össze. Sok iskolában úgy gondolják: egy ilyen eseménynek meg kell adni a módját. Ezért inkább valamelyik egyetem auláját, esetleg egy mûvelôdési ház nagytermét bérlik ki, vagy egy 1500-2500 nézôt befogadó sportcsarnokot választanak. Egy jókora helyiség büfével, hangosítással és minden szükséges technikai felszereléssel igencsak drága mulatság. A terembérleti díjak az utóbbi években folyamatosan emelkednek, és hovatovább – különösen a fôvárosban – az egekbe szöknek. Tapasztalataink szerint itt – a kölcsönzési díjakhoz ha-
sonlóan – a terembérlet is átlagosan húsz-harminc százalékkal drágább, mint vidéken. Sok apró költség Szükség van még meghívókra: ezek tervezése és elôállítása sem kis pénz. A szalagavatóra szóló belépôk árai általában ezer forintnál kezdôdnek. Belépôt a végzôsök szüleinek, családtagjainak, sôt nem egy iskolában maguknak az ünnepelteknek – a kék szalag várományosainak – is kell váltaniuk. Pénzbe kerülnek a szalagok, és nem olcsó az este legfontosabb pillanatainak profi fotósok és videósok általi megörökítése sem. Illik virággal köszönteni az osztályfônököt, az igazgatót, esetleg a tanárokat is. A szalagavató után sok osztály amolyan kis-bankettet rendez: beülnek egy jó eszem-iszomra valamelyik étterembe, vagy egy társuk lakásán töltik az estét.
28
Visszafogottabban is lehet Szerencsére sok iskola igyekszik lefaragni a felesleges költségeket. Az ország tíz legjobb középiskolája közé sorolt miskolci Herman Ottó Gimnáziumban ebben a tanévben száznyolcvan diák végez. Mint Mattyasovszkyné Lipták Éva igazgató elmondta: évek óta jól sikerült, emlékezetes esemény a szalagavatójuk. A helyszín az iskola majd’ kétezer embert befogadó, lelátóval is rendelkezô tornaterme, a belépô ingyenes. A tanárok és diákok közös vacsoráját pedig a menzán tartják. Igaz, szerencsés helyzetben vannak, mert ez sem afféle egyszerû étkezde, hanem egy patinás, boltíves terem. Van tánc, de nem báli ruhákban. A gyerekek másfél órás színvonalas, jelenetekbôl, táncokból álló mûsorához esetleg szükséges ruhákat a színházi kölcsönzôbôl veszik ki. A szalagtûzésen az iskolai egyenruhát viselik a diákok. Kiadások azért így is vannak: pénzbe kerülnek a többi között a szalagok és a virágcsokrok, esetleg a mûsorhoz kellô ruhák. A szülôk dolgát könnyíti, hogy az elsô középiskolai évtôl kezdve gyûjtik az osztálypénzt. A kreativitás itt sem árt Ez utóbbi más iskolákban is szokás. Több helyen a fotózással saját fényképészüket bízzák meg, és maguk készítenek videofelvételeket az ünnepi eseményen. Sok mindenre találnak vállalkozó anyukákat és nagymamákat. Van, ahol nem vásárolnak, és nem is varratnak drága kosztümöket meg öltönyöket: a hagyományos fekete-fehér összeállítást „dobják fel” egy egységes mellénnyel vagy színes sállal. Az ilyen kisebb-nagyobb fortélyok valóban csökkentik a kiadásokat, de sajnos körutunk tapasztalata és a mellékelt táblázat is azt mutatja, hogy a szalagavató komoly anyagi teher a szülôk, illetve a család számára. Csop Veronika
After shave (borotválkozás utáni) balzsamok
A hagyományos arcszeszek mellett egyre nagyobb teret nyernek a férfiak körében a borotválkozás utáni balzsamok. Az ÖKO-TEST segítségével ezúttal ezek egészségügyi, azon belül is fôleg bôrgyógyászati hatásainak jártunk utána.
Talán nem is hinnénk, de a férfiak között is akad olyan, aki élete során összesen legalább 100 napnak megfelelô idôt tölt a tükör elôtt. Nem lenne azonban fair, ha ezt a férfiúi piperkôcség létezését leleplezô bizonyítékként kezelnénk, és elhallgatnánk, hogy ezt az idôt bizony némileg kényszerûségbôl, mégpedig borotválkozással töltjük ott – számítások szerint ugyanis ennyit borotválkozunk.
sítjuk az arcbôrünket – egyre inkább teret hódítanak a borotválkozás utáni balzsamok. Ezek a kozmetikai cikkek a frissítés mellett bôrápolási funkcióval is bírnak, a borotválkozás közben lestrapált bôrnek a víz- és zsírháztartását is igyekeznek helyrebillenteni. Mindazonáltal a frissítô funkció továbbra is hangsúlyos, bizonyítja ezt, hogy a teszten szerepelt balzsamok mindegyike tartalmaz parfümöt – örömteli viszont, hogy távolról sem minden alkalmazott illatanyag allergén.
Bôrápolás férfi módra A mérték talán még növekvô is az ápolt, fess megjelenést igénylô protokoll programok mindennapjainkban megfigyelhetô sûrûsödésével. Nem biztos, hogy van okokozati összefüggés, de tény, hogy az utóbbi idôben az arcszeszek mellett – amivel tulajdonképpen csak lefertôtlenítjük, illato-
Nem csak a drága lehet jó Többek között ennek is köszönhetô, hogy az összkép igen kedvezô, a tesztelt készítmények jelentôs részénél az elôbb felsorolt jótékony hatásokat nem árnyékolják be az
Aftershave balzsamok
A férfi bôre ôre?
Összértékelés Parfümtôl mentes Alkoholt tartalmaz Problematikus illatanyag Meggondolandó/ vitatott hatású összetevô Mesterséges zsírok/olajok Megjegyzések Fogyasztói ár (Ft)
Lavera Logona Axe Balea Men Nivea Cadeavera Men G. Bellini Men Care L'Oréal Men Mann After Shave After Shave For Men Old Spice After Shave After Shave After Shave Aftershave Expert Balm Balsam After Shave After Shave Balsam Hydro Balm Balsam After Shave Balm Skin Contact Sensitive Balsam Sensitive (Müller) For Men (Lidl) (biolux.hu, (biolux.hu) Balsam Fresh Care (DM) Cool Kick olcso.hu) ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ ÍÍÍÍÍ nem nem nem nem nem nem nem nem nem nem igen igen igen igen nem igen nem igen nincs nincs nincs nincs nincs nincs nincs van van nincs
nincs
nincs
nincs
van
nincs
van
van
van
nincs
nincs
nincs
nincs
nincs 2
nincs
nincs 4
van 2, 3, 4, 5, 6
nincs 4, 7, 8
795
999
2271 50
2695
899
1950
1779
1899
1 899
75 50 100 100 100 100 100 100 795 4542 5390 899 899 Egységár (Ft/100 ml) 1332 1950 1779 1899 Az azonos összértékelésû termékek ábécés sorrendben vannak feltüntetve ÍÍÍÍÍ = 4,5–5,0 (kiváló) ÍÍÍÍÍ = 3,5–4,4 (jó) ÍÍÍÍÍ = 2,5–3,4 (közepes) ÍÍÍÍÍ = 1,5–2,4 (elégséges) ÍÍÍÍÍ = 1,0–1,4 (elégtelen) 1 = PVC-/PVDC-/vagy egyéb klórtartalmú csomagolóanyag; 2 = Dietilftalát; 3 = Paraffin/kôolajszármazék/szilikon; 4 = Polietilénglikol (PEG)/PEG-származék; 5 = Klórfenezin; 6 = Lyral; 7 = Formaldehid /-származék; 8 = Cinnamylalkohol, tölgyfazuzmó (evernia prunastri) Térfogat (ml)
Osztályozás (a teszthez) Négy jegynyi leértékelés járt a formaldehidért, illetve annak származékaiért. Két jegynyi leértékelés járt az klórfenezinért (halogénorganikus vegyület), az olyan kötelezôen feltûntetendô, allergén illatanyagokért, mint a cinnamylalkohol és tölgyfazuzmó, illetve a Polietilénglikolért (PEG) és annak származékaiért. Egy jegynyi leértékelés járt az olyan kötelezôen feltüntetendô allergén illatanyagokért, mint a cinnamylalkohol és lyral (amennyiben az elôzôekben felsorolt illatanyagokért még nem kapott két pont levonást), a 10 és 1000 mg/kg közötti mennyiségben elôforduló dietilftalátért, az egy százaléknál nagyobb mennyiségben jelen lévô paraffin/paraffin típusú kôolajszármazékért/szilikonvegyületért. Az olyan további hiányosságokért, mint a PVC-/PVDC-/klórtartalmú csomagolóanyag, szintén egy pont levonás járt.
29
egészségre káros mellékhatások. Az ÖKOTEST által bevizsgált, itthon is kapható 9 balzsamból 4 kiváló, további 2 jó minôsítést ért el. A 4 kiváló közé ráadásul odaférkôzött a natúrtermékek mellett a Müller drogérialánc és a Lidl jóval kedvezôbb árfekvésû, saját márkás terméke is. Csak remélni tudjuk, hogy a skálának ez a vége tovább fog bôvülni, és elôbb-utóbb az itthoni Aldi és Rossmann is felveszi kínálatába saját márkás (sorrendben: Prince, Cerrus) balzsamait, amelyek szintén kiváló eredményt értek el. Kedvezô tendencia A gyengébben szerepelt balzsamok közös tulajdonsága, hogy polietilénglikolt (PEG) vagy -származékokat tartalmaznak. Ezen emulgátorok szerepe, hogy összekapcsolják a zsírt, olajat a vízzel, egy sûrûbb, tejszerû állagot kölcsönözve a balzsamnak, viszont csökkentik a bôr ellenállóképességét az idegen anyagokkal szemben (ezzel együtt
Allergének és az allergiavizsgálat
30
Az ÖKO-TEST által az after shave balzsamokban (is) fellelt allergénekre való érzékenységet az európai gyakorlatnak megfelelôen Magyarországon is a bôrgyógyászati allergiavizsgálatok keretében vizsgálják. Az illatanyagokkal, formaldehiddel kapcsolatos esetleges érzékenység már az elsô körben kiderül. Az illatanyagok allergizáló hatásának részletes tesztelése két lépésben történik (a rutinvizsgálatban ugyanis két illatkeverék-csoport szerepel, és csak az ezekre való reagálás esetén, második lépésben szûkítik tovább a kört egyedi, konkrét illatanyagokra). Fontos tudni, hogy az allergiavizsgálat nem szûrôvizsgálat, csak allergiás tünetek megjelenése után végezhetô el, a már gyógyult, tünetmentes bôrû betegen. Az elmúlt öt év allergiavizsgálataiból készült statisztikák alapján elmondható, hogy az after shave balzsamokban található allergének – fajtától függôen – az allergiavizsgálatra jelentkezett betegek 2–8 százalékánál okoztak problémát. Forrás: Gyakorlati allergológia Szerkesztette: Temesvári Erzsébet, Kárpáti Sarolta
sajnos nagyon elterjedtek, találkozhattunk már velük a samponoknál és a hajfestékeknél egyaránt). A leggyengébben szerepelt after shave-ek sajnos formaldehidet vagy halogénorganikus vegyületet is tartalmaznak, amelyek erôs allergiás reakciókat válthatnak ki az arra érzékenyeknél. A formaldehidet – bár a Magyarország által is átvett 76/768/EGK direktíva szerint a kozmetikai termékekben 0,2%-ig megengedett, azzal a feltétellel, hogy figyelmeztetést kell felírni az olyan késztermékekre, amelyek formaldehidet tartalmaznak, illetve formaldehid szabadul fel, ha a késztermékben a koncentráció meghaladja a 0,05%-ot – egyértelmûen rákkeltô hatásúként tartják számon. A halogénorganikus vegyületek egy része szintén rákkeltô, és bár az érintett gyártók legtöbbször azzal szoktak érvelni, hogy léteznek az egészségre nem ártalmas, sôt kifejezetten hasznos halogénorganikus vegyületek, ez azonban gyakorlatilag csak a természetben megtalálhatókra igaz, másrészrôl pedig nagyon nehéz nyomon követni és kontrollálni, hogy a gyártási folyamatban mely típusaik fordulnak elô. Ezért a legbiztosabb az, ha az emberi „fogyasztásra” szánt termékeknél teljesen lemondunk alkalmazásukról. Mindenesetre örömteli, hogy úgy tûnik, legalábbis az after shave-eknél a tendencia ebbe az irányba mutat, és remélhetôleg egy nap ugyanezt tudjuk majd elmondani a teljes kozmetikai iparról. Geri Ádám
A
Megvettük, kimostuk, felpróbáltuk
Ez alkalommal a férfiruha-kínálatot teszteltük. A tévhitek közül egyet biztosan sikerül megcáfolnunk, azt, hogy a férfiak nem szeretnek vásárolni. Viszont a mosást, vasalást továbbra is szívesen bízzák a hölgyekre! A keret ismét 10 ezer Ft volt, amelyet három különbözô városban költhettek el alanyaink. 1. kollekció
2. kollekció
Olvasónk: Katona Szabolcs
Elsô versenyzônk a közelmúltban nyílt gödöllôi bevásárlóközpontban (Vögele) remek ízléssel válogatta össze a ruhadarabokat: fekete nadrág, puha tapintású, fekete-sárga kockás téli ing. Az ingbe rögtön beleszerelmesedtünk, de ez csak a vasalásig tartott. Mosás után vállfán szárítottuk, de ennek a késôbbiek során nem sok hasznát vettük. Kivasaltuk az egyik ujját, majd jött a másik, újra az egyik, másik, és így tovább, mígnem feladtuk a küzdelmet! Tanács: lezseren hajtsuk fel! A fekete nadrág kellemes anyagból készült, vasalni is öröm volt, de minden szöszt vonzott.
Szerkesztôségi munkatárs: Mattyasovszky Ádám
Nadrág: 4990 Ft Felsôrész: 4990 Ft
1
Nadrág: 4990 Ft Felsôrész: 4990 Ft
3. kollekció Stylist: Varga Imi
A gyôztes: két póló, egy farmer Pest egyik közkedvelt plázájából. A nadrág (Springfield) mosás után is hordható, ha rendesen kiterítve szárítjuk, a vasalóval egy pillanat alatt végeztünk vele. A bohócos rövid ujjú (New Yorker) póló szintén nem okozott gondot, vasalást sem igényelt, de egy gondos hölgy ezt is gyorsan átvasalja, morgás nélkül. A vasalt matricával óvatosan bánjunk, ajánlatos kifordítva mosni is és vasalni is. A felsôrész (Zara), kellemes anyag, könnyen vasalható, háromszori mosás után is tartotta a formáját, ez az elôbb említett trikóra is érvényes.
31
2
tanácsa
A bôrt leginkább kímélô balzsamok alkoholmentesek, érdemes a csomagoláson ez ügyben elolvasni az apró betûs részt. A vízháztartás rendbetételéért felelôs anyagok, úgymint a glicerin és a természetes zsírok, olajok, visszaadják a bôrnek azt, amit a borotvahab használata által elveszít. A hasonló funkciójú, ám kôolajból elôállított mesterséges anyagok korántsem ilyen hatékonyak.
Az erôsebbik nem képviselôi nem töltöttek túl sok idôt a válogatással, a próbafülkékben sem tartózkodtak sokáig, és az árak böngészését is törölték a programjukból. Fele an�nyi idô alatt végeztek, mint elôzô alkalommal a hölgyek. Ugyanakkor egybehangzó véleményük az volt, hogy jóval szerényebb választékkal kell beérniük, mint a nôknek.
Kettes számú „versenyzônket” a miskolci pláza egyik üzlete (Garage Store) csábította el hatalmas engedményeivel. Az összegbôl egy farmerra és egy hosszú ujjú pólóra futotta. Mindkét darab követi a divatot, viszont nem lesznek örök darabok: a háromszori mosás után a trikó kezdett egy kényelmes pizsamafelsôhöz hasonlítani, ezen a vasalás ugyan segített, de ennél többet várnánk egy márkás darabtól. A szürke nadrág, szintén nem aratott osztatlan sikert, nehéz volt vasalni, sôt reménytelen, ami egy farmernál elnézhetô, de azért bosszantó is, mert rengeteg idôt rabolt el.
3
Farmer : 4895 Ft (akciós) Felsôrész: 2995 Ft Póló: 1990 Ft
mellette ellene
mellette ellene
Ahány ház, annyi kolbász
Fogyasztóvédelmi oktatás indul
Békéscsabán hamarosan fogyasztóvédelmet is tanulhatnak az érdeklôdôk, mivel a Szent István Egyetem Gazdasági Karán a Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség (FÉBÉSZ) felnôttoktatási képzést indít. Több civil fogyasztóvédô szervezet mellett a Szövetség irodája is várja a csabaiak vásárlási, szolgáltatási és betegjogi panaszait, észrevételeit.
Csabai csellengô 32
Békéscsaba akár repülôgéppel is megközelíthetô. A fôvárostól mintegy 200 kilométerre található települést a XIII. században, pápai tizedjegyzékben említik elôször, de ez nem azt jelenti, hogy elôtte ne lett volna lakott vidék. Neve török eredetû, és semmi köze a mára már elválaszthatatlanná vált kolbásznévhez.
K
Kirándulás gyalogosan, vagy kerékpárral A város egyik leghangulatosabb része a Fehér-Körös folyótól induló, s a Kettôs-Körösbe torkolló Élôvíz csatorna. A partján terül el a Széchenyi liget, ahol az 1850-ben emelt „Zenepavilon” épületében új, szépen kialakított, ökoturisztikai központ várja a természetbarátokat. A csatorna partján húzódó szoborsétány alkotásai a városhoz kötôdô híres személyek emlékét ôrzik. A környék látnivalói, a táj szépsége gyalogos és kerékpáros túrával fedezhetô fel igazán. A Körösök Magyarország legtisztább folyói, a partokon kiépített szabadstrandok, horgászhelyek várják a vizek szerelmeseit. Békéscsaba környékén több lovastanya is mûködik, amelyek nemcsak lovaglási lehetôséget biztosítanak, de igény esetén szállást és étkezést is kapnak a betérô vendégek. Fesztiválok városa A városlakók segítôkészek és szolidan kíváncsiskodók. Tévelygôs sétánk során szóba elegyedtünk biciklistával, pincérnôvel, kismamával, árusokkal. Többen segítôkészen megszólí-
tottak minket, amikor láthatóan eltévedtünk, vagy nem találtuk az ügyeletes gyógyszertárat. Talán a meglepô nyíltsággal és vendégszeretettel is magyarázható, hogy a település gasztronómiai fesztiválok színhelyévé vált: az országos hírû, késô ôszi kolbászfesztivál mellett a város legnagyobb szabadtéri rendezvényei közé tartozik a május végi Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé, illetve a szeptemberi Békéscsabai Lecsófesztivál. Reggel 7-kor cappuccinó Akik több napra tervezik útjukat, jó ha tudják, hogy magánházaknál már 2000 forinttól megszállhatnak. A szállodák, apartmanházak színvonaluktól függôen, fejenként 5–10 ezer forint közötti árakon kínálják magukat. A helyi közlekedés busszal megoldható, egy buszjegy ára 200 Ft. A belvárosban a parkolásért fizetni kell: óránként 135 forintot. A sétálóutcán egy cappuccinó 310 Ft, egy menü 700 Ft-ba kerül. A csabaiak saját bevallásuk szerinti kedvenc törzshelye a Jankay Kávéház. A hét éve mûködô közösségi hely reggelizôként és étteremként is megállja a helyét. Nyitva tartásuk is arról árulkodik, hogy itt minden a vendégért van: hétköznap reggel 7-tôl este 10-ig, hétvégén éjfélig várják a betérôket. Több mint kolbász Maradandó élményt nyújt a sétálóutca felfedezése, ahol mûemlékek, mûemlék jellegû épületek, díszkutak és üzletek sorakoznak. Békéscsaba legszebb mûemléképületei közé tartozik a XIX. században emelt Fiume Hotel, az Alföld elsô kôszínháza, a Jókai Színház, vagy a Városháza, amelynek homlokzatát Ybl Miklós tervezte. A város jelképe Közép-Európa legnagyobb evangélikus temploma, az Evangélikus Nagytemplom. Érdemes ellátogatni a helyi szlovákság hagyományait bemutató Szlovák Tájházba is, hiszen a város ma is a magyarországi szlovák kisebbség kulturális központja.
A
Akár fonhatták volna a kerítést, annyi volt belôle a Csabai Kolbászfesztiválon. Kolbászhegyek a vásáron, a kiállításon, a kóstolókon és nem utolsósorban a zsûriasztalon. Mi is ott voltunk, sôt teszteltünk is! A szárazkolbászok versenyére – természetes és mûbélbe töltött portékával – húsüzemek, kolbászt árusításra vagy saját fogyasztásra készítôk egyaránt jelentkezhettek. Nyolcvannyolcan neveztek, így akadt kóstolni való bôven. Az ötfôs szakmai zsûri – köztük lapunk munkatársa – értékelését a közönség soraiból érkezett „civil” bíráló véleménye egészítette ki. A minôsítés a kolbászkészítésre vonatkozó szabványok és a hagyományos házi szokások figyelembevételével történt. A zsûritagok négy alapvetô szempont alapján pontoztak. Elôször a külsô megjelenést szemrevételezték. Nem számított, hogy vékony vagy vastag a kolbász, az összbenyomást értékelték. Ezután szakavatott kezek felvágták a rudakat. Éles késsel, ami azért fontos, mert különben az alkotórészek kenôdnek és a metszéslap kevéssé értékelhetô. Pedig itt kezdôdtek a
Milyen a jó házi kolbász?
meglepetések, amikor a külcsínre rácáfolt a belbecs. Például a látszatra csúnya, semmitmondó darab felvágva gusztusosan fénylô, szépen márványozott, kellemes illatú kolbásszá változott. A bírálók szemügyre vették, megtapogatták a rudak állagát, érett-e a kolbász, nincs-e elszínezôdött kérge, egyben maradnak-e a karikák a felszeletelést követôen, hogyan mutatnának az asztalon? A végére maradt a legnehezebb feladat, az ízlelôbimbók aktív igénybevételével. Ízlik vagy nem, a pontszámoknál duplán számított. Fontos szempont volt, hogy az alkotórészeket önállóan ne lehessen „kiérezni”, ne domináljon a só, a fokhagyma, a paprika vagy a kömény, ne legyen füstös vagy idegen íz, a csípôsség ne akadályozza a zamatok érvényesülését. Az elsô szûrô után 18 kolbász került a „középdöntôbe”, ahol a „versenyzôk” tiszta lappal kezdtek. Mérlegelés, kóstolgatás, összevetés, majd a végeredmény: Fôdíj: Kovács István, Mezôberény 1. díj: Balázs Mihály Tamás, Mezôberény 2. díj: Fehér János, Békéscsaba 3. díj: Juhász Nagy Péter, Gyula
Tipp
A békéscsabai összeállítást készítette: Gippert Bea, Katona Zita
Ha egy kevés cukrot keverünk a kolbászmasszába, a felszeletelt karikák szépen fénylenek.
Már ott elakadunk, hogy milyen húsból készüljön. Fôként persze sertésbôl, de helyenként vadat vagy marhahúst is kevernek a kolbászmasszához. Készülhet érett, szemestakarmányon nevelt hízóból, de van, aki a 3–4 éves koca húsára esküszik. Azután a fontos részletek: milyenre daráljuk a húst, milyen fûszereket használjunk és azokat milyen arányban, milyen tömörségûre töltsük, hogyan füstöljük és tároljuk a kolbászt? Kár is folytatni, kôbe vésett receptet Békéscsabán sem hallottunk. Hiszen egy a lényeg, finom legyen!
Csabai ízek A gasztronómiai különlegességek kedvelôi, az ínyencek Békéscsabán biztosan megtalálják a számításukat. Az egyik legjellegzetesebb helyi specialitás a város nevét viselô, méltán híres csabai kolbász. Természetesen a szlovák ételek, a sztrapacska vagy a káposztás levesek, valamint a szilvapálinka sem hiányozhatnak a vendégváró asztalról.
33
Kensington lock, azaz az elvághatatlan laptopzár Mechanikai védelmet nyújt lopás ellen. A notebookok oldalában található vájatba kell beleilleszteni a kulcsot, és úgy, mint egy bicikliláncot, a huzallal lehet rögzíteni a gépet. Általában a táskához szokták kötni. Az összes kihelyezett hordozható gép ilyen rögzítéssel sorakozik az elektronikai szakáruházak polcain!
34
Megdöbbentônek tartom, hogy egyesek mennyire képesek bízni eszközeik védelme kapcsán a márkában, a magas árban és a marketingben. A tolvajok nagy örömére sok olyan termék található a piacon, amely ugyan a tulajdonunkat hivatott védeni, de valójában csak a szerencsének köszönhetjük, hogy nem lopják el a biciklinket, autónkat, vagy éppen laptopunkat. Egy nagyon kedves IT-s barátom segítségével hozzájutottam két Kensington lockhoz, amit szerte az országban használnak a laptopok védelmére. Még a közismert multiknál is ezzel a zárral ringatják magukat tévhitbe a felhasználók. Egy Kensington lock 11 000 Ft-ba kerül mostanság, és az biztos, hogy egykezes fogóval nem volna szabad tudnom elvágni. Úgy voltam vele, hogy adjuk meg a módját, így olyan közegben láttam neki tesztemnek, ahol biztosan találok többféle megfelelô eszközt a laptopzár kipróbálására. Egy barkácsáruház tökéletes terep erre a célra, a fogóknál találtam mindent jó kedvvel, bôséggel. Kiválasztottam egy normál, férfiember számára ismerôs kombinált fogót, egy oldaltcsípô fogót, és két csapszegvágót. A nagyobbik a csípômig ért. A szaniterosztály intim magányában néhány wc-kefe és szappantartó társaságában nekiláttam a próbának. Elsô körben a kombinált fogóval próbáltam elvágni, de nem ment. Második a 4000 Ft-os kategóriájú oldaltcsípô volt. Különösebb erôfeszítés nélkül egy pillanat alatt elvágtam. Nem hittem a szememnek, így még egyszer vágtam, majd a tövénél is… döbbenet! Nem kellett bevetnem egyik csapszegvágót sem. Ami tény: egy bicikli bowdent nem vágok el olyan könnyen, mint ezt a kb. ötször vastagabb sodronyt, a Kensington „mûvekbôl”. Azóta megpróbáltam elvágni egy Letherman multifogóval is, az eredmény ugyanaz volt. Üdvözült vigyorral az arcomon mentem a barátomhoz, és mutattam neki az eredményt. És abban is biztosak lehetünk, hogy az összes erre szakosodott embertársunk már messzirôl, „színrôl-szagról” tudja, hogy két másodperc alatt vihetô a laptopunk. Papica
Ahogy a címe is mutatja, rovatunkban minden hónapban egy olyan terméket, szolgáltatást, történetet „tüntetünk ki”, amely szerintünk vagy olvasóink szerint nem ér egy fabatkát sem. Ön találkozott már olyan esettel, vásárolt olyan terméket, ami egy fabatkát sem ért? Ha igen, kérjük, írja meg nekünk.
Címünk: 1576 Budapest, Pf. 35 A borítékra írják rá: Fabatka díj Történetüket elküldhetik e-mailben is a
[email protected] címre.
Göndör(j)ítô hajszárító
Következô számunk tartalmából Mobilok: ellene–mellette Ajándékon gondolkodik és egy mobiltelefonra gondolt? Következô számunkban utánajárunk, mit tudnak a készülékek és mi mit nem tudunk ezekrôl a technikai szerzetekrôl. Tanulmányok szerint a tartós mobilhasználat megnöveli az agyi és szájüregi rákos daganatok kialakulásának kockázatát. Az egészségügyi hatóságok már hat országban, többek között Franciaországban és Németországban is felhívták rá az állampolgárok figyelmét: igyekezzek csökkenteni a szervezetüket érô mobilsugárzást, különös tekintettel a gyerekekre.
Re j tv é n y
Az októberi rejtvény helyes megfejtése: Nagy bolond, aki egymaga akar bölcs lenni. A szerencsés nyertesek: Gál Csaba Budapest, Szabó Imréné Sárkeresztes, Horváthné F. Erzsébet Cserépfalu, Karsai Ildikó Tata, Polgár Lívia Balatonkenese. Nyeremény: a Saxum Kiadó 5 értékes kötetét sorsoljuk ki. A rejtvény beküldésének határideje: 2009. november 8. Kérjük, megfejtéseiket nyílt levelezôlapon küldjék el címünkre: Teszt plussz szerkesztôsége 1576 Budapest, Pf. 35. A helyes megfejtést beküldôk könyvjutalomban részesülnek.
Karácsonyi vásárlásaink Kicsi vagy nagy méretû a karácsonyra kapott ruhanemû? Vagy egyszerûen csak nem tetszik a színe? Köteles kicserélni a kereskedô a nem hibás terméket? Mely esetben élhetünk a három napon belüli cserével, mikor érvényesíthetjük szavatossági és mikor jótállási igényünket? Egyáltalán, mi a különbség a kettô között? Számos ehhez hasonló kérdéssel szembesülhetünk az ünnepek után. Jó, ha tudjuk, milyen jogaink, lehetôségeink vannak. Ehhez adunk tanácsot jogi szakértônk segítségével.
Zsákbamacska társasjátékok
Nôbôl vagyok. Hatnak rám a reklámok. Például elhiszem, hogy létezik intelligens mosópor, és a sampontól kétszer dúsabb lesz a hajam. És most bedôltem a legújabb „ôrületnek”, ami nem más, mint a hajbodorító csodahajszárító. Elhittem, hogyha az útmutatásnak megfelelôen „belelógatom” hosszú fürtjeimet a csôbe, pont úgy fog kinézni, ahogy azt a reklámban láttam. Pár perc, és már indulhatok is. Azonban a hajszárító inkább csak bosszúságot okozott. Hiszen jó félórás küszködés után – úgy néztem ki, mint aki tényleg belenyúlt a 220-ba – feladtam. Göndörség sehol, helyette kócos fej. Újra megmostam a hajam, majd miután megszabadítottam a gépet a göndörítô csövétôl, szépen, hagyományos módon megszárítottam a hajam. Egyébként az alapmasina kiválóan mûködik, azonban sima hajszárítónak egy kicsit borsos az ára, viszont göndörítô hatása, higgyék el, fabatkát sem ér! H. I.
Karácsonykor szinte minden gyermekes családban megbújik a fa alatt egy társasjáték. Hiszen játék is, a versenyszellem és az érzelmek mellett az értelemre is hat, és együtt játszhat a család. Szerkesztôségünk szülôk és kisiskolások meglepô tapasztalataiból kiindulva jár utána, vajon tényleg akkora-e a választék, mint amekkorának az áruházi polcokon tûnik, a játékgyártók alkalmaznak-e korrektort vagy „olvasószerkesztôt”, kik próbálják ki a társasjátékokat, mielôtt kereskedelmi forgalomba kerülnek, és a játékboltok eladói ismerik-e mindazt, amit ajánlanak.
Keserû csokoládé Túlértékeljük a csokoládét, vagy tényleg vannak pozitív hatásai? Szinte csak rosszat olvashatunk róla, ugyanakkor elhangzik olyan vélemény is, hogy kis mértékben orvosság, sôt, valóságos csodaszer. Segíthet a különbözô betegségek megelôzésében, csillapításában. Igaz lehet mindez, vagy csak ámítjuk magunkat? Bôvebbet következô számunkban.
✁
AKCIÓS ELÔFIZETÉS
Bízunk benne és döbbenünk!
Megrendelem a
magazint ............... példányban
Elôfizetés kedvezménnyel (+2 hónap ajándék)
® egy évre: 4740 Ft A csekket és az újságot az alábbi névre és címre kérem postázni: Név: ..................................................................................................................................................................... Cím: ..................................................................................................................................................................... Telefon: .......................................... E-mail cím: ........................................................................ A számlát az alábbi névre és címre kérem kiállítani és postázni: Név: ...................................................................................................................................................................... Cím: ...................................................................................................................................................................... Kérjük, hogy a megrendelôlapot nyomtatott betûvel kitöltve küldje vissza a következô címre: Teszt plussz szerkesztôsége, 1576 Budapest, Pf. 35 A megrendelôlap beérkezése után a csekket postázzuk. A lapot az elôfizetés beérkezése után kézbesítjük. Átfutási idô 3–6 hét. A befizetésrôl számlát küldünk. Megrendelését telefonon, faxon és e-mailen is fogadjuk. Telefon/fax: (36-1) 610-1111. E-mail címünk:
[email protected] A személyes adatok nyilvántartásba vétele és kezelése a személyes adatok védelmérôl és a közérdekû adatok nyilvánosságáról szóló 1992. évi LXIII. törvény és a kutatás és a közvetlen üzletszerzés célját szolgáló név- és lakcímadatok kezelésérôl szóló 1995. évi CXIX. törvény alapján történik. A résztvevôk adataik kezelésérôl bármikor ingyenesen tájékoztatást kérhetnek, valamint kérhetik adataik helyesbítését vagy törlését.
A mi szemünkkel...
többet lát! +2
Tesztelje Ön is a
TESZT
-t
hóna
aján
dék
p
Fizessen elô most, és mi megajándékozzuk! 12 hónapot fizet 4740 Ft-ért, és 14 hónapig olvashatja magazinunkat! Elo˝fizetés: (06-70) 631-4638 • Telefon/fax: (06-1) 610–1111 E-mail:
[email protected] • Postacím: 1576 Budapest, Pf. 35