TECHNICKÝ LIST: Chytrý sirup GUARANÁ 200ml

TECHNICKÝ LIST: Chytrý sirup GUARANÁ 200ml SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled kalný, při dlouhodobém skladování se může objevit charakteristická usazenina, kterou lze lehkým protřepáním odstranit. Barva je medově hnědá, konzistence tekutá, lehce viskózní.  Čichové

Charakteristické, sladká ovocná vůně

SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ

Sirup je vyroben v České republice z brazilské guarany (stát Bahía)

 Skladování

Bez kontroly teploty, mimo mráz a přímý sluneční svit

 Speciální výživa

Ano - obsahuje stimulanty (kofein, theobromin, theofylin)

 Použití Guaranový sirup je koncentrát na ředění, pro přípravu nápojů či doslazování dezertů bez nutnosti další tepelné úpravy SLOŽENÍ  Složení cukr, voda, guaranový exktrakt (0,4%), aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: benzoan sodný  Alergeny

neobsahuje běžné alergeny

 Výživové hodnoty na 100ml: Energetická hodnota 1307 kJ / 312 kcal, Tuky 0g (nasycené mastné kyseliny 0g), Sacharidy 76g (Cukry 75g), Bílkoviny 0g, Sůl 0g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal čirý materiál PET (polyetylentereftalat), v souladu s požadavky na obalový materiál v přímém styku s potravinou (platný certifikát k dispozici), opatřený zvenku průhlednou etiketou s bílým a modrým nátiskem a bílým víčkem.  Jazykové verze kém.

K dispozici jsou kombinované verze v jazyce českém, anglickém a němec-

 Zvláštní ustanovení Obal upozorňuje v souladu s právně požadovanou metodou na zvýšený obsah kofeinu (obsah kofeinu produktu 135 mg na 100ml) LOGISTICKÉ ÚDAJE  EAN 13 kód

8594173880351 kus, 8594173880368 logistická jednotka

 Kus

Váha brutto 281g, objem 200ml, 140mm výška, 70mm šířka, 35mm hloubka

 Logistická jednotka 1 krabice = 32 kusů, váha brutto 9.233kg, rozměr 360 x 260 x 125 (mm) ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce.

THE HOUSE OF BRAZIL Hůlkova 1024, Praha 9, 197 00 Česká republika, +420 725 961 445, www.thehouseofbrazil.com

TECHNICKÝ LIST: Chytrý sirup GUARANÁ 1l

SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled kalný, při dlouhodobém skladování se může objevit charakteristická usazenina, kterou lze lehkým protřepáním odstranit. Barva je medově hnědá, konzistence tekutá, lehce viskózní.  Čichové

Charakteristické, sladká ovocná vůně

SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ

Sirup je vyroben v České republice z brazilské guarany (stát Bahía)

 Skladování

Bez kontroly teploty, mimo mráz a přímý sluneční svit


Ano - obsahuje stimulanty (kofein, theobromin, theofylin)

 Použití Guaranový sirup je koncentrát na ředění, pro přípravu nápojů či doslazování dezertů bez nutnosti další tepelné úpravy SLOŽENÍ  Složení cukr, voda, guaranový exktrakt (0,4%), aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: benzoan sodný  Alergeny

neobsahuje běžné alergeny

 Výživové hodnoty na 100ml: Energetická hodnota 1307 kJ / 312 kcal, Tuky 0g (nasycené mastné kyseliny 0g), Sacharidy 76g (Cukry 75g), Bílkoviny 0g, Sůl 0g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal čirý materiál PET (polyetylentereftalat), v souladu s požadavky na obalový materiál v přímém styku s potravinou (platný certifikát k dispozici), opatřený zvenku průhlednou etiketou s bílým a modrým nátiskem a bílým víčkem.  Jazykové verze kém.


 Zvláštní ustanovení Obal upozorňuje v souladu s právně požadovanou metodou na zvýšený obsah kofeinu (obsah kofeinu produktu 135 mg na 100ml) LOGISTICKÉ ÚDAJE  EAN 13 kód


 Kus

Váha brutto 1.311kg, objem 1l, 305mm výška, 80mm průměr

 Logistická jednotka 1 krabice = 6 kusů, váha brutto 7.866kg, rozměr 360 x 260 x 125 (mm) ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce.


TECHNICKÝ LIST: Maniokový ŠKROB 400g

SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled velice jemného prášku. Barva je jasně bílá, konzistence sypká. Čichově a chuťově neutrální, specifické pro produkt. SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ

Škrob současné šarže pochází z Thajska, je zabalen v České republice

 Skladování

Bez teplotní kontroly, maximum 40°C, suché prostředí


Ano - škrob je bezlepkový pro speciální stravu

 Použití Maniokový škrob je bezlepková ingredience pro použití zejména v mezinárodní kuchyni, díky svým unikátním vlastnostem je pro mnoho pokrmů nezastupitelný SLOŽENÍ  Složení

100 % Manihot esculenta

 Alergeny

maniokový škrob není znám jako alergen

 Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 1620 kJ / 381 kcal, Tuky 0g (nasycené mastné kyseliny 0g), Sacharidy 87g (Cukry 0g), Bílkoviny 0g, Sůl 0g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal materiál je v souladu s požadavky na přímý styk s potravinami (platný certifikát k dispozici), tisk etikety přímo na matně bílý, samovolně stojící, sáček.  Jazykové verze kém.


LOGISTICKÉ ÚDAJE  EAN 13 kód


 Kus

Váha brutto 411g, 160 x 230 x 40 mm rozměr

 Logistická jednotka 1 krabice = 10 kusů, brutto váha 4,29kg, rozměr 360 x 260 x 125 (mm) ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce. Želatinizační teplota

58°C

pH

5-7

Lepek

<5mg/kg


TECHNICKÝ LIST: Maniokový ŠKROB 4kg

SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled velice jemného prášku. Barva je jasně bílá, konzistence sypká. Čichově a chuťově neutrální, specifické pro produkt. SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ

Škrob současné šarže pochází z Thajska, je zabalen v České republice

 Skladování

Bez teplotní kontroly, maximum 40°C, suché prostředí


Ano - škrob je bezlepkový pro speciální stravu

 Použití Maniokový škrob je bezlepková ingredience pro použití zejména v mezinárodní kuchyni, díky svým unikátním vlastnostem je pro mnoho pokrmů nezastupitelný SLOŽENÍ  Složení

100 % Manihot esculenta

 Alergeny

maniokový škrob není znám jako alergen

 Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 1620 kJ / 381 kcal, Tuky 0g (nasycené mastné kyseliny 0g), Sacharidy 87g (Cukry 0g), Bílkoviny 0g, Sůl 0g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal materiál je v souladu s požadavky na přímý styk s potravinami (platný certifikát k dispozici). Samovolně stojící sáček, opatřen bílou etiketou.  Jazykové verze kém.



8594173881655 kus

 Kus

Váha brutto 4,056g, 300 x 400 x 120 mm rozměr

ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce. Želatinizační teplota

58°C

pH

5-7

Lepek

<5mg/kg


TECHNICKÝ LIST: Brazilské BOCHÁNKY 310g

SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled menších matných kuliček. Barva je jasně bílá, konzistence tvrdá. Čichově voní po smetaně, chuťově jsou slané, specifické pro produkt. SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ

Vyrobeno v České republice, z ingrediencí různého původu

 Skladování

S teplotní kontrolou, -18°C pro nejdelší trvanlivost


Ano - bochánky jsou bezlepkové pro speciální stravu

 Použití Brazilské bochánky jsou určené k pečení na nepřilnavém povrchu při teplotě 180°C po dobu 15 minut a k následné bezprostřední konzumaci. SLOŽENÍ  Složení

maniokový škrob, sýr, smetana, sůl

 Alergeny

sýr a smetana jsou známy jako možné alergeny

 Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 1196 kJ / 284 kcal, Tuky 11g (nasycené mastné kyseliny 7g), Sacharidy 35g (Cukry 2g), Bílkoviny 9g, Sůl 1g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal materiál je v souladu s požadavky na přímý styk s potravinami (platný certifikát k dispozici), tisk etikety přímo na matně bílý, samovolně stojící, sáček.  Jazykové verze kém.




 Kus


 Logistická jednotka 1 krabice = 10 kusů, brutto váha 3,44kg, rozměr 360 x 260 x 125 (mm) ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce. Lepek

<5mg/kg


TECHNICKÝ LIST: Brazilské BOCHÁNKY 4kg

SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled menších matných kuliček. Barva je jasně bílá, konzistence tvrdá. Čichově voní po smetaně, chuťově jsou slané, specifické pro produkt. SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ


 Skladování

S teplotní kontrolou, -18°C pro nejdelší trvanlivost


Ano - bochánky jsou bezlepkové pro speciální stravu

 Použití Brazilské bochánky jsou určené k pečení na nepřilnavém povrchu při teplotě 180°C po dobu 15 minut a k následné bezprostřední konzumaci. SLOŽENÍ  Složení

maniokový škrob, sýr, smetana, sůl

 Alergeny

sýr a smetana jsou známy jako možné alergeny

 Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 1196 kJ / 284 kcal, Tuky 11g (nasycené mastné kyseliny 7g), Sacharidy 35g (Cukry 2g), Bílkoviny 9g, Sůl 1g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal materiál je v souladu s požadavky na přímý styk s potravinami (platný certifikát k dispozici). Samovolně stojící sáček, opatřen bílou etiketou  Jazykové verze kém.



8594173880108 kus

 Kus


ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce. Lepek

<5mg/kg


TECHNICKÝ LIST: Brazilské pralinky 72g SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled menších matných válečků, délka 2,5cm, průměr 2cm. Barva je světlé hnědá, konzistence drobivá. Čichově voní po oříškách, chuťově jsou sladko-slané. SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ


 Skladování

Uchovávat v suchu při pokojové teplotě.


Pralinky nejsou určeny pro speciální stravu

 Použití

Brazilské pralinky jsou určené k bezprostřední konzumaci.

SLOŽENÍ  Složení

arašídy, cukr, rostlinný olej (řepkový 80%, palmový 20%), sůl.

 Alergeny

arašídy (podzemnice olejná)

 Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 21 77 kJ / 520 kcal, Tuky 33g (nasycené mastné kyseliny 5g), Sacharidy 47g (Cukry 39g), Bílkoviny 18g, Sůl 1g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal materiál je v souladu s požadavky na přímý styk s potravinami (platný certifikát k dispozici), opatřen průhlednou etiketou  Jazykové verze K dispozici jsou jednojazyčné verze etikety v jazyce českém, polském, německém a anglickém. LOGISTICKÉ ÚDAJE  EAN 13 kód


 Kus


 Logistická jednotka 1 krabice = 120 kusů, brutto váha 8,82 kg rozměr 360 x 260 x 125 (mm) ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce. Testy na Aspergillus Flavus, plísně a kvasinky jsou také k dispozici.


TECHNICKÝ LIST: Brazilské pralinky 1kg SENZORICKÉ VLASTNOSTI Vzhled menších matných válečků, délka 2,5cm, průměr 2cm. Barva je světlé hnědá, konzistence drobivá. Čichově voní po oříškách, chuťově jsou sladko-slané. SPECIFIKACE  Výrobce Avenida Research s.r.o., IČO 279 35 531, zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 127656  Původ


 Skladování

Uchovávat v suchu při pokojové teplotě.


Pralinky nejsou určeny pro speciální stravu

 Použití

Brazilské pralinky jsou určené k bezprostřední konzumaci.

SLOŽENÍ  Složení

arašídy, cukr, rostlinný olej (řepkový 80%, palmový 20%), sůl.

 Alergeny

arašídy (podzemnice olejná)

 Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota 21 77 kJ / 520 kcal, Tuky 33g (nasycené mastné kyseliny 5g), Sacharidy 47g (Cukry 39g), Bílkoviny 18g, Sůl 1g BALENÍ A OZNAČENÍ  Obal materiál je v souladu s požadavky na přímý styk s potravinami (platný certifikát k dispozici). OPS krabice, zafixovaná potravinovou fólii, opatřená bílou etiketou  Jazykové verze meckém.

K dispozici jsou kombinované verze v jazyce českém, anglickém a ně-



 Kus


 Logistická jednotka 1 krabice = 7 kusů, brutto váha 7,245 kg, rozměr 360 x 260 x 125 (mm) ANALYTIKA Mikrobiologické testy jsou prováděny pravidelně. Výsledky splňují bezpečné limity a jsou na požádání k dispozici k nahlédnutí u výrobce. Testy na Aspergillus Flavus, plísně a kvasinky jsou také k dispozici.


TECHNICKÝ LIST: Chytrý sirup GUARANÁ 200ml

Recommend Documents