Szállodai közösségi oldalak

Szállodai közösségi oldalak

Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

1

2016.05.24. 17:49

10. Piaci-gazdálkodás tevékenységei Koncepció, jövőkép, branding (10.0.) 1. Marketingterv (10.1.)

Piaci-gazdálkodás

2

Koncepció, Marketingterv, Piaci célok Revenue Management Értékesítés, Disztribúció, Foglalás Brand Management Márkakezelés, Minőségbiztosítás Vendégkapcsolat

2. Marketingterv felépítése (10.1)

3. Szálláshelyek értékesítése

(10.2.)

4. Piacra helyezés, disztribúció (10.3.) 5. Foglalás (10.3.) 6. Inspiráció „CBL” 7. Virtuális szálloda témaköre „III. Marketingterv” http://www.hotel2022.hu/hotel_2022_media/files/ii.10.-piaci-gazdalkodastevekenysegei-dr.-juhasz-laszlo-phd.pdf Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

2016.05.24. 17:49

10. 3. Szálláshelyek értékesítése

3

1. Az értékesítés célja, tevékenysége, feladta 2. Értékesítés szervezeti egysége 3. Értékesítés tárgya, mit vesz a vendég?

4. Értékestés módszere, eszközei 5. Értékesítés rendszere

6. Közvetett értékesítés partnerei, értékesítési csatornák 7. Szállodai szegmensek és értékesítési csatornák

8. Követlen és közvetett értékesítés Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

2016.05.24. 17:49

1. Az értékesítés célja, tevékenysége, feladata Értékesítés célja

4

a marketingtervben meghatározott vendégszegmenseknek a szálloda szolgáltatásainak (szoba, vendéglátás, specializáció) értékesítése, a meghatározott kínálati árakon, az árkódok felhasználásával

Értékesítés tevékenysége hogyan és honnan szerezzünk célcsoport vendéget a meghatározott árakon a szállodának

Értékesítés szervezete az értékesítési tevékenység ellátásra kialakított önálló funkcionális egység, amely megjelenik a szervezeti felépítésben

Értékesítés feladata - kezeli, menedzseli, koordinálja, karbantartja az éves marketing terv elemeit, beazonosítja a megcélzott vendégkört, új partnereket kijelöli és eléri - értékesítési csatorna szerződések megkötésével biztosítják a szálloda szolgáltatásainak lekötését „az értékesítését”


2016.05.24. 17:49

1. Az értékesítési tevékenység és szervezet Értékesítési tevékenység élőmunka igénye - specializáció Specializáció – szegmensek eltérő élőmunka igény Szegmensek informálódási szokásai Szegmensek foglalási szokásai Üzemméret 150 felett közvetett értékesítés elkerülhetetlen

5

Élőmunka igényes értékesítés Konferenciák, Rendezvények, Sport, Gyógyászat, Wellness (valós)

Kevésbé élőmunka igényes értékesítés Üdülő, Termál, Üzleti (Business), Apartman

Alacsony élőmunka igény értékesítés Butik, Városi


2016.05.24. 17:49

1. Az értékesítési tevékenység és szervezet Értékesítési tevékenység élőmunka igénye – specializáció

6

Értékesítés tevékenysége van minden szállodában (családi-szálloda, önálló-szálloda) Tulajdonos, igazgató, vendégfogadás látja el vagy értékesítő De nincs szervezeti részleg kialakítva Értékesítés szervezete (szállodavállalatok szállodái, Kiterjedt tevékenységű önálló-szállodák) Van értékesítés részleg

http://www.hotel2022.hu/hotel_2022_media/files/predestination-theory-in-hospitality-dr.juhasz-laszlo-2014.pdf


2016.05.24. 17:49

2. Értékesítés tevékenysége és Értékesítés tevékenysége

Marketingterv készítés és koordinálása Revenue Management

szervezete Vendég Szervezet evolúciós szintje – funkcionális bürokrácia Szabadidős egyéni csoport nemzetiség partnerek utazási irodák

Reservation értékesítés Szálloda, vendéglátás, specializáció reklám PR megjelenés prospektus

WEB

menedzseli szerződések feltételeit árakat, foglalásokat túltöltéseket, szerződéseket tartozódási időt csoportokat

7

Üzleti MICE egyéni Vállalati WEB site CRS Közösségi

Küldő országok Nyelvterületek Prior szegmensek Reservation System, Call Center, Central Reservation Office (Hotel Company)

Értékesítési vezető

Szállodaigazgató Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

2016.05.24. 17:49

Értékesítés tárgya – mit vesz a vendég „Piacgazdálkodás a szálláshely szolgáltatásban” – Értékesítés Szállodai szoba és (pótágy) használatot - Szállás Ellátást – Vendéglátás Szolgáltatásokat - Specializáció

8

Helyszínt - környezetet - attrakciót Élményt – elégedettséget - értéket Kategóriát - színvonalat - minőséget

Hangulatot – funkcionális kényelmet Vendégközösséget - Imázst alaptermék a szállodai szoba verseny a kísérőtermékek szintjén van

Értékesítés kihívása Specializálódott, de egyedi testre szabott termékek előállítása, de széles körű választék legyen Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

2016.05.24. 17:49

Értékesítés módszerei – eszközei Marketingterv alapján a potenciális és a kritériumoknak megfelelő partnerek megszerzésére

9

levél, fax, telefon, e-mail, kiállítás Internet, online internet

eszközei

Elérés = internet, e-mail, telefon, személyesen Helyszín = kiállítás, partner partik, iroda

módszerei

Partnerek, akik a szerződött feltételek szerint vendéget küldenek a szállodába

csatornái

Közvetlen és Közvetett

rendszerei

Reklám - TV, újság, internet, telefon, média, táblák, Személyes eladás Direkt marketing Eladásösztönzés Közönségkapcsolatok (PR) Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

Marketing kommunikáció

2016.05.24. 17:49

10 Értékesítés rendszer Szállodának el kell eléri a vendéget - ezért kell értékesítési csatorna

Közvetlen értékesítés 3 - 10 fő 60 x 365 = 21.900 x 0,50 = 10.950 / 2.5 = 4.400 foglalás évente (de lehet (11 szoba) 800 – (430 szoba) 40.000) 10% elérés 440.000 megkeresés,

Mail Honlap Személyes

eszközök levél fax

napi 1.200, percenként 3 elérés, kit,hol

Közvetett értékesítés (csatorna) Klasszikus Utazási iroda, Utazásszervező, Wholesaler

Vállalatok Online foglalási rendszer (szállodavállat saját TARS) Szálláshely közvetítők OARS Internet szolgáltatók ISP

Vendég

e-mail Szerződés

Corporate, Szervezők, Sport, Orvos

Elektronikus (@)

telefon

csatorna

Internet online


2016.05.24. 17:49

11 Értékesítés rendszere Vendégnek el kell eléri a szállodát - ezért kell értékesítési csatorna

Vendég elérheti szállodát Előfoglalás nélkül Vendég

eszközök Walk in RR

fax

Közvetlen elérés

telefon

WEB Site, szálloda

Közvetett elérés Utazási irodák

levél

e-mail

szerződés

utazásszervezők

Internet

vállalatok szervezők

honlap

call center

foglalási rendszer

online

internet szolgáltatók Dr. Juhász László PhD, MTA KT Tag, Szállodai Szakértő, Szállodaüzemeltetési szaktanácsadó, Egyetemi óraadó, Nyugdíjas egyetemi docens

2016.05.24. 17:49

Szegmensek és értékesítés jellemző csatornái megcélzott vendégkör elérése milyen partnereken keresztül érjük el a vendéget szerződéssel Szállodai szegmensek

Értékesítési csatornák

Üzleti Egyéni 5 Csoportos 3

Szabadidős Egyéni 5

Utazásközvetítők Hazai, nemzetközi

Vállalat lokális nemzetközi

Utazásszervezők be- és kiutaztatás

rendezvény konferencia szervezés

Online Szálláshely foglalási cég OARS

Egyéb szervezők

Vállalati foglalások

Csoportos 3 gyógy wellness sport

Orvos, OEP

12

nagykereskedés

ÖEP, cégek,

Web site honlap

szövetségek


2016.05.24. 17:49

Szállodai közösségi oldalak

Recommend Documents