SZAKLAPOZÓ. felkérés és delegálás, az országos szakmai versenyek szervezése, valamint az Euroskill és Worldskill versenyek gondozása

SZAKLAPOZÓ G AZDASÁGI– SZOLGÁLTATÁSI SZAKMACSOPORTOK TANÁRAINAK LAPJA KEDVES OLVASÓNK! A 2011–2012-es tanév első gazdasági Szaklapozóját mi mással is kezdhetnénk, mint a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara augusztus végén hatályba lépő új szakmai és vizsgakövetelményeivel, központi programjaival. Első körben 48 szakképesítést vizsgáltak felül a kamara szakértői, ezekből választottuk ki a szakterületünk legnépszerűbb képzéseit, és elemeztük a hatályba lépő változásokat. Nemcsak az MKIK-ban, a Nemzetgazdasági Minisztérium Szakképzési és Felnőttképzési Főosztályán is készült új koncepció a szakképzési rendszer átalakítására, a gazdasági igényekkel való összehangolására. Ebből idézzük a pályaorientáció új koncepcióját. A marketing- és reklámügyintézőképzés új szakmai tankönyvekkel gyarapodott a népszerű szerző, Végné Faddi Andrea jóvoltából. A Műszaki és a Képzőművészeti Kiadó további újdonságait is megtalálja októberi számunkban. Jó tanévkezdést kívánva, üdvözlettel, Asztalos Ágnes felelős szerkesztő

A

tArtAlomból :

 Bolti eladó és kereskedő szakképzés változásai  Vendéglátós szakképzések az új szvk szerint  Pályaorientáció új koncepciója  Marketing- és reklámügyintézők új tankönyvei  Újdonságok a Műszaki és a Képzőművészeti Kiadótól

Gazdasagi_lapozo_2011_oktober.indd 1

2011. október www.muszakikiado.hu

A szakképzés átalakításának aktualitásai 2010 őszén elkezdődött a szakképzés újabb nagyszabású átalakítása. A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara céljai közé tartozik, hogy az újonnan létrejövő rendszer tartalmában és szerkezetének köszönhetően is piacképesebb, korszerűbb szaktudást nyújtson a képzésben részt vevőknek. A szakképzésben tanulók arányát a jelenlegi 23%-ról 30–35%-ra szeretnék növelni, a gyakorlati képzésben részt vevő cégek számát pedig 9 ezerről 20 ezerre bővíteni. Összesen 125 szakképesítésnél a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara legfontosabb feladatai lettek a szakmai és vizsgakövetelmények, valamint a központi programok felülvizsgálata és fejlesztése, a vizsgaelnöki felkérés és delegálás, az országos szakmai versenyek szervezése, valamint az Euroskill és Worldskill versenyek gondozása. A szakképzésben tanulók arányát a kamarai elképzelések szerint mintegy 10%-kal növelnék. A szakiskolában végzettek száma az elmúlt 10 évben több mint 10 ezer fővel csökkent. A negatív tendencia fő oka a lemorzsolódás: míg 2000-ben a szakmunkásképzésbe belépők és kilépők közötti különbség mindöszsze 1600 fő volt, addig 2009-ben már több mint 14 ezer tanuló a differencia. Ez okozza, hogy a 19 évesek mintegy 25%-ának maximum 8 általános iskolai végzettsége van, ami a munkaerőpiacra nem nyújt belépési lehetőséget. Tehát a logikus lépés a szakképzettek számának növelésére a lemorzsolódók szakmához juttatása, nem az érettségit adó iskolatípusokba felvehető diákok számának csökkentése, bár az utóbbi könnyebben megvalósítható, de hosszabb távon nem oldja meg a munkaerő-piaci problémákat.

Szintén optimista cél a szakképzésben részt vevő cégek számának a megkétszerezése, főleg a jelenlegi, válságokkal súlyosbított gazdasági környezetben. A GKI Gazdaságkutató Zrt. idei felmérése szerint a cégek több mint fele nem fogadna szakiskolás diákokat. A legmagasabb arányban éppen az 50 főnél kevesebb dolgozót foglalkoztató kis- és középvállalatok zárkóznának el a diákok képzésétől, majdnem 70%-uk elutasító a tanulókkal szemben. A jelenlegi munkanélküliségi ráta mellett, amikor a szakképzettséggel rendelkezőknek sincs munkája, nehéz lesz olyan ösztönzőket találni, amelyek a vállalkozásokat érdekeltté teszik a tanulók képzésében, betanításában, alkalmazásában.

2011.10.06. 11:13:33

Szaklapozó Gazdasági–szolgáltatási szakmacsoportok tanárainak lapja

A munkaerőpiacon legfontosabb szakmák, a vizsgázók száma alapján kezdték a kamara munkatársai az első 48 képesítés felülvizsgálatát, átdolgozását. A szakértők által elkészített anyagot 2011. április 6–16. között nyilvánosságra bocsátották az interneten keresztül. Az új és módosított szakképesítések már 2011 szeptemberétől taníthatók, erről az iskolák és a fenntartók döntenek. Bár a rendelet augusztus 28-i hatálybalépése után valószínűleg nem sok helyen tudták elkezdeni szeptember 1-jén az új követelmények szerinti képzést. Az új szvk-k szerint a legfontosabb változások, hogy a duális szakképzés

szellemében megemelték a gyakorlati órák számát. Az első évfolyamban a közismereti tárgyak mellett a szakmai ismeretekhez kötődő gyakorlatot tanműhelyben vagy gazdálkodó egységnél töltik a tanulók. A második és harmadik évfolyamban egyre csökken a közismereti tárgyak óraszáma a gyakorlati órák javára, amelyek tanulói szerződés keretében végezhetők a gazdálkodónál. Fontos változás, hogy 6 modulban lett maximalizálva a modulok száma. Csökkentették a szakmai záróvizsgák idejét is: maximum 2 nap alatt kell teljesíteni a vizsgákat. Az iskolai rendszerű képzés és a felnőtt-

képzés összhangja érdekében meghatározták a minimális óraszámot, amelynél nem lehet kevesebb a felnőttképzésben tanulók képzésben eltöltött ideje. Ez az OKJ-ban előírt óraszám 40%-a. A gazdasági–szolgáltatási szakmacsoportban a következő szakképesítések oktathatók az új rendszerű előrehozott szakképzésben: kereskedelem-marketing,  üzleti adminisztráció szakmacsoportban: bolti eladó, kereskedő, látszerész és fotocikk-kereskedő, vendéglátás-idegenforgalom  szakmacsoportban: pincér, szakács, cukrász, vendéglátó eladó, vendéglős.

Hogyan váljunk tankönyvszerzővé? A Műszaki Kiadó 1 napos intenzív tanfolyama Érdekli a tankönyvírás? Nem tudja, hogyan fogjon hozzá? Szerezzen jövedelmet óravázlatainak rendszerezésével, tanítási tapasztalatainak összegzésével, azaz tankönyv írásával! Képzés időtartama: 6 óra Részvételi díj: 5000 Ft áfával A tanfolyam vizsgával és oklevéllel zárul.

Hogyan váljunk tankönyvszerzővé? Részletes program

09.30−10.00: Regisztráció 10.00−10.30: Tankönyvfejlesztés marketing alapon 10.30−11.10: A tankönyvek sajátosságai

12.30−13.00: Digitális tananyagok készítése 13.00−13.30: Ebédszünet 13.30−14.00: A tankönyvkészítés műszaki munkafolyamatai 14.00−14.50: A tankönyvvé nyilvánítás szempontjai 14.50−15.10: Kávészünet

Időpont: 2011. október 21., november 11. (választható) Helyszín: Műszaki Könyvkiadó Kft., 1033 Budapest, Szentendrei út 91–93.

11.10−11.30: A tankönyvírás jogi aspektusai 11.30−11.50: Kávészünet

15.30−15.50: Vizsga

Részletes program és jelentkezés: www.muszakikiado.hu/tanfolyamok

11.50−12.30: A tankönyvírás munkafolyamatai

15.50−16.00: Értékelés, oklevelek

15.10−15.30: Ismétlés, összefoglalás

EZT AJÁNLJUK Bognár Zsoltné VÁLLALKOZÁSOK 1. Vállalkozási ismeretek MK–6563-X

2


Bognár Zsoltné VÁLLALKOZÁSOK 2. Vállalkozások gazdálkodása MK–6571-5

Bognár Zsoltné VÁLLALKOZÁSOK 1. PÉLDATÁR MK–6532-1 Előkészületben

2011. OKTÓBER

2011.10.06. 11:13:35


Új bolti eladó és kereskedő szakképesítések Nézzük, milyen változások vannak a legutóbbi központi programokhoz képest a kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció területén! Az egyszerűbb összehasonlítás kedvéért a régi központi programokban szereplő, most megszűnő elméletigényes gyakorlatot a gyakorlati óraszámok közé számítjuk. Élelmiszer- és vegyi áru eladó Régi modul Név

Elmélet

Gyakorlat

Új modul

0004-06 0005-06

254 óra 36 óra

378 óra 336 óra

0004-11 0005-11

256 óra

440 óra

546 óra

1154 óra

Az áruforgalom lebonyolítása A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése 0007-06 Élelmiszerek és vegyi áruk forgalmazása Összesen 1700 óra

A bolti eladó legnépszerűbb rész-szakképesítésének óraszámait megvizsgálva megállapíthatjuk, hogy az öszszes óraszám majdnem 600 órával nőtt. Mind az elméleti, mind a gyakorlati óraszám nőtt, ezen belül 35%-kal nőtt az elméleti és 33%-kal a gyakorlati óraszám. Jelen-

Név

Az áruforgalom lebonyolítása A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése 0007-11 Élelmiszerek és vegyi áruk forgalmazása Összesen 2278 óra

Elmélet

Gyakorlat

200 óra 288 óra

224 óra 90 óra

252 óra

1224 óra

740 óra

1538 óra

tősen nőtt a 0005-11-es modul elméleti óraszáma. A gyakorlati óraszám mind a 0004-11-es, mind a 0005-11-es modulnál csökkent, hogy a 0007-11-es modulban majdnem a háromszorosára nőjön.

Kereskedő Régi modul Név 0001-06 A vállalkozások alapítása, működtetése, átszervezése, megszüntetése 0002-06 Marketingtevékenység 0003-06 Az áruforgalmi tevékenység tervezése, irányítása, elemzése 0004-06 Az áruforgalom lebonyolítása 0005-06 A kereskedelmi egység szabályszerű működtetése 0006-06 Bútorok és lakástextíliák forgalmazása 0007-06 Élelmiszerek és vegyi áruk forgalmazása 0008-06 Ruházati termékek forgalmazása Összesen 1836 óra

Elmélet 154 óra

Gyakorlat 82 óra

Új modul 0001-11

80 óra 191 óra

80 óra 105 óra

0002-11 0003-11

216 óra 18 óra

104 óra 126 óra

0004-11 0005-11

164 óra

60 óra

6268-11

162 óra

72 óra

Összesen

156 óra 1141 óra

66 óra 695 óra

A kereskedő szakképesítés régi és új óraszámait megvizsgálva megállapíthatjuk, hogy az összes óraszám több mint 400 órával nőtt. Mind az elméleti, mind a gyakorlati óraszám nőtt, ezen belül 18%-kal nőtt az elméleti és majdnem 30%-kal a gyakorlati óraszám. A modulokat megvizsgálva változás történt a 0004-11-es modulban, ahol mind az elméleti, mind a gyakorlati óraszám csökkent, míg a 0005-11-es modulnál növekedés figyelhető meg, főként az elméleti órák számában. A legjelentősebb változás, hogy az egyes árucsoportokhoz tartozó modulokat összevonták és kiegészítették a műszaki áruk ismeretével és forgalmazásával, így jött létre a 6268-11-es modul. 2011. OKTÓBER


Név Elmélet A vállalkozások alapítása, 134 óra működtetése, átszervezése, megszüntetése Marketingtevékenység 80 óra Az áruforgalmi tevékenység 168 óra tervezése, irányítása, elemzése Az áruforgalom lebonyolítása 144 óra A kereskedelmi egység 126 óra szabályszerű működtetése Az áruk forgalmazása, 696 óra az áruismeret alkalmazása 2244 óra 1348 óra

Gyakorlat 116 óra 80 óra 144 óra 72 óra 144 óra 340 óra 896 óra

A két szakképesítés óraszámainál megállapíthatjuk, hogy az elmélet és a gyakorlat arányában az új követelmények lényegében nem változtattak, a bolti eladónál 30–70%, a kereskedő szakképesítésnél 60–40% az elmélet és a gyakorlat aránya. Mindkét szakképesítésnél nőtt a képzés óraszáma, a bolti eladónál közel 35%-kal, a kereskedőnél több mint 20%-kal több óra ajánlott a tananyag elsajátításához. Kiadja a Műszaki Könyvkiadó Kft., REK 178 1033 Budapest, Szentendrei út 91–93. Telefon: (06-1)-437-2400, Fax: (06-1) 437-2404 Felelős szerkesztő: Asztalos Ágnes Felelős kiadó: Orgován Katalin ügyvezető igazgató

3

2011.10.06. 11:13:35


Vendéglátós szakképzések a kamarai változások tükrében Évek óta a legnépszerűbb szakképesítések közé tartoznak a vendéglátós szakmák, ezek közül is a szakiskolai képzések, a szakács, a pincér és a cukrász. Nem csoda, hogy ezek a szakmák belekerültek az első 48 szakképesítésbe, amelyeket a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara szakértői átnéztek és átdolgoztak. Nézzük, milyen változásokat tartalmaznak a 2011-es központi programok! ■ ■ ■

Vendég fogadása, felszolgálás Rendezvény és szobai felszolgálás Adminisztráció és speciális feladatok

Szakács 2010 modulok: ■ Biztonságvédelmi és minőségbiztosítási feladatok végzése ■ Ügyviteli tevékenységek végzése ■ Előkészítés ■ Ételkészítés

Nemcsak a legnépszerűbb szakképesítések, a szakács, a pincér és a cukrász került átdolgozásra, hanem a vendéglős szakképzés szakmai és vizsgakövetelményei, valamint központi programja. Új szakképesítésként az önálló vendéglátó eladó szakma követelményei kerültek kidolgozásra. A következőkben összevetjük a 2010-es és 2011-es központi programokat. Összehasonlításunk alapja a 2 éves szakképzés óraterve. A korábbi – most megszűnő – elméletigényes gyakorlat típusú órákat gyakorlatnak számoltuk. Az egymáshoz közel álló vendéglátós szakmák korábbi modulkidolgozása a munkafolyamatokat kívánta követni, de sajnos ezzel nem sikerült a szakmák közötti átjárhatóságot biztosítani. A cukrász, a pincér és a szakács szakma között a modulok alapján annyi átjárhatóságot láthatunk, mint a szakács és az asztalos szakma között. Cukrász 2010 modulok: ■ Cukrászati termékkészítés ■ Cukrászati előkészítés ■ Cukrászati termelési feladatok 1. ■ Cukrászati termelési feladatok 2. ■ Cukrászati adminisztrálás Pincér 2010 modulok: ■ Vendéglátási tevékenység gyakorlása ■ Nyitással, üzemeltetéssel, zárással kapcsolatos feladatok 4


Ha a modulokon belül található tananyagegységeket nézzük, már a 2010-es változatban is voltak olyan tananyagegységek, amelyek mindhárom szakmánál megtalálhatók, ezzel is segítve a „tantárgyasítás” folyamatát. Ezek a tananyagegységek azonban a különböző modulokon belül voltak „szétszórva”, így a modulzáró vizsgáknál igen eltérő súllyal szerepeltek. Közös tananyagegységek 2010 (cukrász, pincér, szakács) ■ Élelmiszer-ismeret ■ Szakmai idegen nyelv ■ Gazdálkodási ismeret ■ Számítástechnika ■ Kommunikáció A 2011-es szakmai és vizsgakövetelmények, valamint központi program a szakmák valódi átjárhatóságát nyújtja. Három közös modulba rendezi azokat az alapismereteket, amelyekre a vendéglátós alapszakmáknak szüksége van, a speciális termelési és szolgáltatási feladatok pedig két modullal bővítik a tananyagokat.

2011. OKTÓBER

2011.10.06. 11:13:36


Cukrász 2011 modulok ■ 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek ■ 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai ■ 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció ■ 6352-11 Cukrászati termékkészítés ■ 6276-11 Cukrászati termelési feladatok Pincér 2011 modulok ■ 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek ■ 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai ■ 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció ■ 6278-11 Felszolgálás I. ■ 6279-11 Felszolgálás II. Szakács 2011 modulok ■ 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek ■ 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai ■ 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció ■ 6280-11 Ételkészítés I. ■ 6281-11 Ételkészítés II. A közös modulok a korábban is közös tananyagegységekből jöttek létre: a vendéglátó gazdálkodás, az élelmiszer-ismeret és higiénia, valamint a szakmai idegen nyelv témakörében. A korábbi kommunikációval és számítástechnikával foglalkozó tananyagegységek nem külön „tantárgyként” vannak jelen, hanem bekerültek a gyakorlati ismeretek közé. Közös modulok, tananyagegységek 2011 ■ 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek ■ Gazdasági alapfogalmak ■ Vendéglátó tevékenység jellemzői ■ Szakmai számítások ■ ■

6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai Élelmiszerek általános ismeretei

■ ■ ■

Vendéglátó tevékenysége követelményei Élelmiszerek csoportjai, jellemzői Fogyasztóvédelem

■ ■ ■ ■

6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció Szakmai kommunikáció Vendéglátó technológiai idegen nyelven Speciális idegen nyelvű szakmai szókincs bővítése

Végeredményben azt láthatjuk, hogy plusz két (természetesen legnagyobb óraszámú) speciális modul elsajátításával az egyik szakképesítéssel rendelkező tanulók további szakképesítést is tudnak szerezni. Külön öröm, hogy az érettségi megszerzésével a pincér és a szakács tanulók is könnyedén vendéglőssé tudják képezni magukat, hiszen a felszolgálási és ételkészítési ismeretek tananyaga úgy lett két részre osztva, hogy azoknak az első részei a vendéglős képzésnél is megjelennek. Vendéglős: ■ 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek ■ 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai ■ 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció ■ 6278-11 Felszolgálás I. ■ 6280-11 Ételkészítés I. ■ 6283-11 Vendéglátó üzletvezetési tevékenységek A munkaerő-piaci igényeknek megfelelően külön szakmává vált a vendéglátó eladó, ahol szintén megtalálhatjuk a már említett három közös modult. Vendéglátó eladó: ■ 6273-11 Vendéglátó gazdálkodási tevékenységek ■ 6274-11 Vendéglátó tevékenység alapjai ■ 6275-11 Szakmai idegen nyelvi kommunikáció ■ 6284-11 Gyorséttermi és ételeladó munkája ■ 6285-11 Vendéglátó eladó értékesítő munkája A képzések óraszámaiban növekedés figyelhető meg mind az elméleti, mind a gyakorlati óráknál. A korábbi 1700 órás képzés 2278 órára emelkedett, ez majdnem 35%-os óraszámemelkedést jelent. A szakiskolai képzésekben nem változott az elmélet és a gyakorlat aránya, továbbra is 30–70% a gyakorlat javára.

EZT AJÁNLJUK Pető Gyula ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK 1. A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei

Pető Gyula ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK 2. A konyhai munka előkészítése

MK–6072-2

MK–6073-9 (Előkészületben)

2011. OKTÓBER


5

2011.10.06. 11:13:38


Pályaorientáció új koncepciója 2011 májusában jelent meg a Nemzetgazdasági Minisztérium Foglalkoztatáspolitikáért Felelős Államtitkárságának Szakképzési és Felnőttképzési Főosztályán egy új koncepció a szakképzési rendszer átalakítására, a gazdasági igényekkel való összehangolására. A továbbiakban ebből idézzük a Pályaorientáció koncepcióját. A pályaorientáció helyzete A szakképzésben régóta fogalmazódik meg igényként a hatékony pályaorientáció. Használható információ hiányában azonban az egyénre szabottan megfelelő iskolát, szakmát, pályát választó fiatalok aránya még mindig alacsony. Ez lemorzsolódáshoz, későbbi pályakorrekcióhoz és pályamódosításhoz vezet. Az állástalanok segítésére elköltött adóforintok nagyobb kiadást jelentenek a költségvetés és az egyén számára is, mint amekkora energia-befektetéssel – megelőző módon – kezelni lehetne a problémát. Megoldást a pályaorientációval kapcsolatos feladatokban érintett valamennyi személy és szervezet együttműködése, és egy koherens, szabályozott rendszer jelenthetne. A pályaorientáció tehát a szülő, az iskola, a felsőoktatási intézmények, a munkaügyi és civil szervezetek közös feladata kell, hogy legyen. Ennek csupán egyik állomása az iskolai rendszerű szakképzés. Jelenleg a közoktatásról szóló törvény és a NAT is tartalmazza a pályaválasztási tanácsadással kapcsolatos feladatokat, azonban nem olyan erős a szabályozás ereje, hogy kellő figyelem és

energia juthatna az intézményekben ennek a feladatnak a tényleges végzésére. A NAT 2007-es módosítása következtében pedig kiemelt fejlesztési feladatként került meghatározásra a pályaorientáció az EU-kompetenciákkal összhangban, azonban nem önálló kompetenciaterületként. Ennek eredményeként esetleges és intézményenként eltérő az intenzitása és a hatékonysága a pályaorientációs szolgáltatásoknak. Javaslatok A pályaorientáció kérdését minden érintett (szülők, alapfokú oktatási intézmények, szakképző iskolák, felnőttképzők, munkaügyi szervezetek, felsőoktatási intézmények, munkáltatók) felfogásában egyformán fontos kérdéssé kell alakítani. A pályaorientációs szolgáltatásokat csak a teljes oktatási–képzési–foglalkoztatási rendszert érintően lehetséges szabályozni, az általános iskolák 6–7–8. évfolyamától kezdődően, a középfokú oktatáson át egészen a késő felnőttkorig. Fontos szempont, hogy az életutat/életpályát meghatározó, az életkorra jellemző, kiemelkedő döntési pontokat megelőzően megfelelő időpontban helyeződjön hangsúly a pályaorientációs feladatokra. Ennek érdekében a közoktatásról szóló törvénynek és a szakképzésről (felnőttképzésről) szóló törvénynek egységes, koherens, egymásra épülő rendszerben kell megjelenítenie a pályaorientációs szakszolgáltatásokhoz kapcsolódó feladatok tartalmát, címzettjét, felelősét és egyéb szabályait. A szabályozás kimunkálása során érdemes támaszkodni a már megvalósult hazai, európai és nemzetközi tapasztalatokra, tanulmányokra.

EZT AJÁNLJUK Sári Lászlóné PÁLYAORIENTÁCIÓ SZAKISKOLÁSOKNAK MK–6075-3

6


2011. OKTÓBER

2011.10.06. 11:13:40


Marketing- és reklámtevékenység szervezése A Műszaki Kiadó 2011-es újdonságai között szerepel a Marketing- és reklámtevékenység szervezése 1. és 2. kötete. A marketing- és reklámügyintézőknek készült tankönyvek szerzőjével, Végné Faddi Andreával beszélgettünk a könyvek megjelenése kapcsán. ■ A marketing- és reklámügyintéző szakképesítés évek óta népszerű a diákok körében. Mit gondol, mi a szakma népszerűségének oka? ■ Nagyon sok középiskolában tanulnak a diákok marketinget a 11. és 12. osztályban. Sokan ebből a tantárgyból tesznek közép- vagy emelt szintű érettségi vizsgát. Ezután a TISZK-ekben egy év alatt szerezhetik meg a marketing- és reklámügyintéző szakképesítést. A népszerűség oka egyrészt az lehet, hogy a diákok szeretik ezt a tantárgyat, másrészt viszonylag könnyen megszerezhető ez a képesítés. ■ Hogy látja a szakképesítés munkaerő-piaci megítélését a jelenlegi gazdasági helyzetben? Milyenek a végzős diákok elhelyezkedési esélyei tanult szakmájukban? ■ A marketing hétköznapi alkalmazására manapság már minden kisebbnagyobb vállalatnak szüksége van. Ismert adat, hogy Magyarországon a munkanélküliek száma 400 ezer fő körül mozog. Ennek ellenére a különböző álláskereső portálokon több száz állást hirdetnek meg a kereskedelem, illetve a marketing területén. Ugyan nem készült hivatalos nyomon követés, de az én diákjaim többsége vagy továbbtanult ezen a területen, vagy sikerült elhelyezkedniük.

■ Az újonnan megjelent Marketing- és reklámtevékenység szervezése 1. és 2. kötetek milyen modulhoz íródtak, milyen témaköröket dolgoznak fel? ■ A 0066-06-os modulhoz, vagyis a Marketing és reklámtevékenység szervezéséhez készült az új tankönyv. A célom az volt, hogy az eddig hiányzó tananyagtartalmakat összegyűjtsem. Az első kötetben foglalkozunk a márkázással, a védjegyeztetéssel, valamint az ATL-eszközöket, vagyis a klasszikus reklámeszközöket és a reklámkampány szervezését mutatjuk be. A második kötet a BTL-eszközöket, a promóciót, a direkt marketing eszközeit, az eladáshelyi reklámot és a reklámajándékokat taglalja. ■ Miért két kötetben jelent meg a modul tananyaga? ■ A tankönyv nagyon vaskosra sikeredett, ezért két kötetben adjuk közzé. A magas óraszám miatt a tantárgyat általában több tanár tanítja. A két kötetben való megjelenésnek további előnye, hogy már év elejétől lehet mindkettőből tanítani, és a tananyagot egyenletesebben elosztani. Én a gyakorlatban már kipróbáltam, gyönyörűen működik a dolog. ■ Miért ajánlja a tankönyveket a vizsgázóknak?

■ Minden tananyagot tartalmaz, amit a vizsgán számon kérhetnek, ezenkívül a gyakorló feladatok is segítenek a felkészülésben. Nagyon sok képpel illusztráltuk a könyveket a könnyebb megjegyezhetőség érdekében, és újra találkozhatnak Varga Krisztina tréfás rajzaival is. Remélem, ismét bebizonyosodik, hogy jó ezekből a könyvekből tanulni. ■ Végül egy talán kellemetlen kérdés: a tankönyvek nem jelentek meg a tanév kezdetére, csak szeptember végén. Mi volt a késlekedés oka? ■ Én kérek elnézést a késlekedésért, de nem az én hibám, hogy a kiadó nem tudta nyomdába küldeni az elkészült kéziratot. Sajnos a könyvek tankönyvvé nyilvánítási eljárása húzódott el. A szakértők nehezményezték a példákban szereplő márkanevek és cégnevek jelenlétét, pedig ezek hiányában nehéz gyakorlatorientáltan a marketing témakörét tanítani. Végül nagyon sok javítás és munka után szeptemberben tankönyvvé nyilvánították a könyveket és remélem, hamarosan eljut azokhoz, akik bíztak bennem és látatlanban is megrendelték azt.

EZT AJÁNLJUK Végné Faddi Andrea MARKETING- ÉS REKLÁMTEVÉKENYSÉG SZERVEZÉSE 1. – Marketingkommunikáció a gyakorlatban és ATL-eszközök MK–6501-7/I

2011. OKTÓBER


Végné Faddi Andrea MARKETING- ÉS REKLÁMTEVÉKENYSÉG SZERVEZÉSE 2. – BTL-eszközök MK–6501-7/II

7

2011.10.06. 11:13:41


ÚJDONSÁGOK A MŰSZAKI ÉS A KÉPZŐMŰVÉSZETI KIADÓTÓL 2011-ben számos új könyv jelent meg a Műszaki Kiadónál és 2012-re is sok újdonság várható. Nézzük, milyen könyvekkel lehet hatékonyan, az új képzési követelményeknek megfelelően tanítani, vizsgára felkészíteni!

Újdonság 2011-ben Peresztegi Éva ÜGYVITELI ALAPISMERETEK 12. OSZTÁLY – Feladatgyűjtemény MK–6502-4 (A4, 108 oldal)

Peresztegi Éva ÜGYVITEL A GYAKORLATBAN – Feladatgyűjtemény a gyakorlati modulvizsgákhoz MK–6514-7 (A4, 112 oldal)

Pető Gyula ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK 1. – A konyhai munka személyi és tárgyi feltételei MK–6072-2 (B5, 140 oldal)

Végné Faddi Andrea MARKETING- ÉS REKLÁMTEVÉKENYSÉG SZERVEZÉSE 1. – Marketingkommunikáció a gyakorlatban és ATL-eszközök MK–6501-7/I (A4, 220 oldal)

Benedek Krisztina–Sándor Ildikó NÉPRAJZ, NÉPHAGYOMÁNY (CD-ROM melléklettel) KP-2281 (B5, 240 oldal)

Czimmer Julianna–Sipos Éva MARKETING- ÉS PR-ISMERETEK ÜGYINTÉZŐKNEK Munkáltató tankönyv KP-02332 (A4, 256 oldal)

Fazekas Ildikó ELMÉLETI GAZDASÁGTAN 12. OSZTÁLY – Feladatgyűjtemény MK–6066-1 (B5, 240 oldal)

Végné Faddi Andrea MARKETING- ÉS REKLÁMTEVÉKENYSÉG SZERVEZÉSE 2. – BTL-eszközök MK–6501-7/II (A4, 164 oldal)

Előkészületben 2012-re Bognár Zsoltné VÁLLALKOZÁSOK 1. – PÉLDATÁR MK–6532-1 (B5, 220 oldal)

Sári László–Szűcs Veronika RUHÁZATI TERMÉKEK ISMERETE ÉS FORGALMAZÁSA 1. MK–6525-3 (B5, 180 oldal)

Sztruhár Krisztina GASZTRONÓMIAI ALAPISMERETEK ÉS VISELKEDÉSKULTÚRA – 9. OSZTÁLY MK–6515-4 (B5, 150 oldal)

Pető Gyula ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK 2. – A konyhai munka előkészítése MK–6073-9 (B5, 160 oldal)

Horváth Péter ÉLELMISZER-BIZTONSÁG ÉS -HIGIÉNIA A VENDÉGLÁTÁSBAN KP-02331 (B5, 208 oldal)

Onódi Ferenc–Török István János MESTERSÉGE PINCÉR Szakmai ismeretek KP-02343 (B5, 320 oldal)

8


Dr. Buzás Gizella ÁRUISMERET BOLTI ELADÓKNAK Élelmiszerek és vegyi áruk KP-02333 (B5, 220 oldal) Galambosné Goldfinger Erzsébet ÉLELMISZERALAPISMERETEK (CD-ROM melléklettel) A vendéglátó szakképesítések számára KP-02337 (B5, 188 oldal) Fodorné Szucsák Éva–Szűcs László UTAZÁS-ÜGYINTÉZŐI ISMERETEK (CD-ROM melléklettel) KP-02326 (B5, 300 oldal)

2011. OKTÓBER

2011.10.06. 11:13:48

SZAKLAPOZÓ. felkérés és delegálás, az országos szakmai versenyek szervezése, valamint az Euroskill és Worldskill versenyek gondozása

Recommend Documents