Systémy ekologickej a integrovanej ochrany vinohradov
Spoľahlivá ochrana viniča proti roztočom (Tetranychus) a roztočcom (Acari)
Typhlodromus pyri - proti roztočcom, hálkovcom a vlnovníkovcom Princíp metódy: Dravý roztoč T. pyri o veľkosti 0,6 mm sa živí drobnými roztočmi. Pokiaľ nie sú prítomní škodcovia, dokáže sa živiť peľom alebo dlhodobo hladovať. T. pyri prezimuje vo viniči a spoľahlivo kontroluje škodlivé roztoče a roztočce po celú dobu existencie vinohradu. Keď sa dostatočne rozmnoží, udržuje škodcov pod hladinou ekonomickej škodlivosti. Aplikácia: - v zime na plstených pásoch, v ktorých je rozmiestňovaní vo vinohrade. Pri ochrane viniča je nutné dodržať výber netoxických prípravkov voči T. pyri Dávka: jeden plstený pás alebo letorast na každú tretiu hlavu viniča Účinnosť: - výrazne vyššia než účinnosť chemických preparátov - dlhodobá, roztoč prežíva vo vinohrade po celú dobu existencie vinice Prednosti: - rýchlejší štart rastu viniča na jar - o 14 dní dlhšia vegetácia - až 30 % zvýšenie výnosu hrozna (v porovnaní s neošetrenou kontrolou) - o 30 % vyššia diferenciácia kvetných očiek - zníženie nákladov (cca o 100,- EUR/ha/rok ) - nepoškodzuje spoločenstvá užitočných organizmov a pôdu cudzorodými insekticídmi a akaricídmi
Bakteriálny prípravok proti húseniciam obaľovačov
Biobit XL - proti obaľovačovi jednopásovému a mramorovanému Účinná látka: Bacillus thuringiensis, ssp. kurstaki Princíp metódy: Baktérie vytvárajú bielkovinové kryštály toxínu. Po požieraní týchto kryštálov, ktoré sú aplikované na list, húsenice v priebehu pol hodiny požer ukončia a v priebehu 3-5 dní hynú. Hladina škodlivosti: Pri 1. generácii je ochrana nevyhnutná pri 30% napadnutí kvetenstiev. Pri 2. generácii - napadnutie húsenicami obaľovačov môže byť príčinou významného napadnutia hrozna plesňou sivou a bielou hnilobou. Aplikácia: formou postreku, 3-5 dní po začiatku masového letu motýľov (8-10 samcov obaľovača na jeden lapák za 24 hod.). Na signalizáciu optimálneho termínu ošetrenia sa používajú feromónové lapače. Dávka: 1,5-2 l/ha v 400-600 l postrekovej kvapaliny Miešateľnosť: Bez problémov miešateľný s väčšinou fungicídov a listových hnojív, mimo vysoko alkalických. Prednosti: - vysoká účinnosť na cieľové druhy škodcov - nulová toxicita voči T. pyri a ostatným užitočným organizmom - vhodné pre použite v IP a organickom poľnohospodárstve - žiadna rezistencia v ekosystéme - miešateľnosť s väčšinou prípravkov - priaznivá cena - štátna dotácia
Feromóny k priamej ochrane viniča pred obaľovačmi Chráni vinice pred obaľovačmi a toxickými insekticídmi
Isonet L plus - proti obaľovačovi mramorovanému (172 mg feromónu /ks) a obaľovačovi jednopásovému (18 mg feromónu/ks)
Isonet LE - proti obaľovačovi mramorovanému (190 mg feromónu /ks) a obaľovačovi jednopásovému (190 mg feromónu /ks) Princíp metódy: Feromónove odparníky nasýtia vzduch vo vinici feromónom príslušného druhu škodcu. Samci vďaka tomu nie sú schopní nájsť samičku a spáriť sa. Samice potom nekladú vajíčka a porasty nie sú poškodené húsenicami obaľovačov. Tým je podstatne znížené riziko napadnutia hrozna ďalšími chorobami. Aplikácia: Vyvesenie odparníkov asi 7 dní pred predpokladaným náletom motýľov, na prelome marca a apríla. Skoršia aplikácia nie je problém Dávka: 500-200 odparníkov/ha Na väčšine plôch väčších ako 50 ha, kde sa feromóny používajú už niekoľko rokov, je so 100% účinnosťou používaná dávka 200-250 odparníkov/ha. Prednosti: - vysoká a spoľahlivá účinnosť na cieľové druhy škodcov po celú sezónu (2-3 generácie) - iba jedna aplikácia na začiatku sezóny - minimálne ekologické riziká - nulová rezistencia - vhodné pre použitie v systémoch IP a ekologickom poľnohospodárstve - ekonomicky výhodné (cenovo porovnateľné s chemickými insekticídmi pri výrazne vyššej účinnosti)
Množstvo zbytkového feromónu (mg)
Nálet samčekov do feromónového lapača (ks / 2 dni)
Množstvo feromónu v odparníku v priebehu sezóny
Feromóny sa odparujú z odparníkov počas celej sezóny.
Ozelenenie viníc a zvýšenie pôdnej úrodnosti GreenMix multi - druhovo bohatá zmes k viacročnému ozeleneniu medziradia Zloženie: vičenec vikolistý, lucerna ďatelinová, ďatelina plazivá, facélia vratičolistá, horčica biela, kostrava ovčia, kostrava červená výbežkatá, kostrava červená trstnatá, lipnica lúčna, slez nebadaný, ranostaj pestrý, skorocel kopijovitý, ľadovec rožkatý, mrkva siata Význam: - Byliny obsiahnuté v zmesi vytvárajú veľké množstvo organickej hmoty a to v nadzemnej časti a v koreňovom systéme. - Pôda je efektívne prekyprovaná až do hĺbky cca 1 metra. - V dôsledku zvýšeného množstva organickej hmoty sa niekoľkonásobne zvyšuje množstvo dážďoviek, ktoré ďalej zúrodňujú a prekyprujú pôdu a sprístupňujú pre vinič potrebné živiny. - Koreňový systém hlboko zakoreňujúcich byliny v povrchovej vrstve pôdy čiastočne konkuruje koreňom viniča a núti tak vinič koreniť hlbšie. Tento efekt je z časti analogický mechanickému podrývaniu koreňov viniča v medziradí. - Byliny významne podporujú mykorhízne huby žijúce v symbióze s viničom. - Zaisťuje po celú vegetačnú dobu protieróznu ochranu. Kvitnúce byliny produkciou nektáru a peľu podporujú množstvo užitočného hmyzu Predpokladané trvanie porastu na stanovišti: 3 až 8, prípadne i viac rokov. Potreba kosenia: cca 2x za vegetáciu. Termín siatia: marec až apríl, prípadne september Výsevné množstvo: pri siati do každého druhého medziradia zhruba 15 -20 kg/ha
GreenMix mini - zmes k dlhodobému ozeleneniu príkmenného pásu o šírke cca 60-80 cm pod kríky viniča Zloženie: kostrava ovčia, kostrava červená, lipnica lúčna, ďatelina plazivá Význam: - Po zakorenení efektívne potláča širokolisté agresívne buriny. - Eliminuje potrebu aplikácií herbicídov a mechanické kultivácie a tak obmedzuje poškodzovanie kmienkov viniča. - Výrazne znižuje v dobe primárnych infekcií počiatočný infekčný tlak hniloby viniča. Potreba kosenia: 1-2 x za vegetáciu. Termín siatia: február až marec (ihneď po zmiznutí snehu) Výsevné množstvo: 10-15 kg/ha. Pre ručný výsev je vhodné namiešať osivo v pomere 1:3 s jemným záhradným substrátom (1diel osiva ku 3 dielom substrátu).
Peronospóra Alginure (výluh z morských rias, rastlinné aminokyseliny, algináty, fosfonáty) Pôsobenie: - zvýšenie odolnosti rastlín k peronospóre a plesni sivej (botrytíde) Aplikácia: preventívne, pred rozšírením infekcie, 2-3 x v 710 dňových intervaloch (pred kvetom, pri dokvitaní, prípadne po kvete) Dávka: 3-5 l/ha Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: nesmie byť aplikovaný spoločne so zásaditými prípravkami. Dá sa miešať s insekticídmi a meďnatými prípravkami.
Kocide 2000 (hydroxid meďnatý) Pôsobenie: Vďaka veľkému povrchu aktívnych častíc medi, je celková dávka medi o 25-50% nižšia pri zachovaní porovnateľnej biologickej účinnosti s inými meďnatými fungicídmi. Aplikácia: ošetrenie sa realizuje podľa signalizácie - v intervale 10-14 dní Dávka: muštové i stolové hrozno 2,5-3,75 kg/ha, (v kombinácii s Alginure 0,3-0,5 kg/ha) Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: Prípravok je miešateľný (HF-Mycol, AquaVitrin K, VitiSan) a s prípravkami na báze Bacillus thuringiensis.
List napadnutý peronospórou
Tekuté listové hnojivo Biamit Pôsobenie: - priaznivo ovplyvňuje rast a vývoj rastlín, zvyšuje cukornatosť (až o 1 %) - zvyšuje prirodzenú odolnosť proti hubovým chorobám, predovšetkým proti peronospóre a múčnatke Použitie: listová výživa rastlín Aplikácia: 1-2 aplikácie po odkvete v intervale cca 10 dní, v prípade stresu či sucha možno aplikovať pri každom fungicídnom zásahu. Dávka: 4-5 l/ha Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: Nedá sa miešať s produktmi (AquaVitrin K, VitiSan), je miešateľný s prípravkami na báze Bacillus thuringiensis a s prípravkom Alginure.
Detail listu viniča po ošetrení preparátom Alginure. Na okrajoch napadnutej plochy je zreteľný tmavý okraj. V dôsledku hypersenzitívnej reakcie viniča, spôsobenej Alginure vzniká na časti listu ohraničenie odumretého pletiva a infekcia sa ďalej nešíri.
Múčnatka Prev B2 (bór 2,1 % a pomarančový olej 4,2 %) Pôsobenie: - zlepšuje výživu rastlín bórom - obmedzuje napadnutie múčnatkou Použitie: proti múčnatke, čiastočne proti plesni sivej (botrytíde) Aplikácia: preventívne, v 7-10 dňových intervaloch Dávka: 1,5-2,5 l/ha Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: S meďnatými prípravkami miešať iba do 0,5 kg/ha čistej medi. Nemiešať s rastlinnými olejmi. V prípade tank-mixu je potrebné použiť dolnú hranicu dávky obidvoch prípravkov (Prev B2 a síry) a nerealizovať aplikáciu pri vysokých teplotách.
HF-Mycol (feniklový olej a ďalšie rastlinné extrakty) Pôsobenie: - vysušuje mycélium - redukuje infekčné podmienky pre múčnatku Použitie: proti múčnatke a plesni sivej (botrytíde) Aplikácia: preventívne, 2 x pred kvetom, 3-4 x po kvete, v intervale 7-10 dní Dávka: 2,5 l/ha Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: Možno miešať s insekticídmi a Cu - fungicídmi.
AquaVitrin K (8,5 % vodné sklo a SiO 20 %) 2
Pôsobenie: - spevňuje povrchové pletivá rastliny - zvyšuje pH na listoch, obmedzuje klíčenie spór a prerastanie mycélií patogéna do listov - draslík vyživuje rastlinu Použitie: proti múčnatke a plesni sivej (botrytíde) Aplikácia: pred kvetom a po kvete (vhodné kombinovať so sírou), v intervale 10-14 dní, neaplikovať v dobe kvetu Dávka: 2,5 l/ha Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: Možno miešať s Cu a S, nedá sa miešať s prípravkom Biobit.
VitiSan (hydrogén bikarbonát draselný) Pôsobenie: - spôsobuje zmenu pH na listoch a bráni klíčeniu spór - obmedzuje rast mycélií Použitie: proti múčnatke a plesni sivej (botrytíde) Aplikácia: preventívne (2-6 ošetrení) Dávka: 8-10 kg/ha Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: Nie je miešateľný s prípravkom Biobit a AquaVitrin K, je miešateľný s Cu a HF-Mycolom.
Múčnatka Cocana (draselné kokosové mydlo) Pôsobenie: Omývanie povrchu hrozna a celých rastlín od mycélií múčnatky a plesni sivej (botrytídy). Proti: peronospóre Aplikácia: kuratívne, pri silnom napadnutí peronospórou Dávka: 15-20 l/ha (v 1000 l vody/ha) Ochranná doba: 0 dní Miešateľnosť: Nie je miešateľný s prípravkami na báze B. thuringiensis a s. Je miešateľný s VitiSanom.
Thiovit Jet (síra 80 % WG) ®
Proti: múčnatke, s vedlajším účinkom proti hálkovcom a vlnovníkovcom Aplikácia: 1-2x pred kvetom; od počiatku zamäkania podľa potreby v intervale 7-10 dní Dávka: proti hálkovcom a vlnovníkovcom (1,5-2 %), proti múčnatke (0,4 po kvete - 0,6 % pred kvetom) Ochranná doba: 3 dni stolové a 42 dní muštové hrozno (na víno), Miešateľnosť: Je miešateľný s prípravkami (AquaVitrin K a VitiSan), s insekticídmi na báze Bacillus thuringiensis.
PLESEŇ SIVÁ (Botrytída) Všetky produkty proti múčnatke (HF Mycol, AquaVitrin K, Prev B2, VitiSan) pri ochrane proti múčnatke súčasne potláčajú výskyt plesni sivej (botrytídy).
AquaVitrin K - viď. múčnatka viniča Použitie: proti plesni sivej (botrytíde) a múčnatke Aplikácia: pred kvetom a po kvete (vhodné kombinovať so sírou), v intervale 10 -14 dní, neaplikovať v dobe kvetu Dávka: 2,5 l/ha
VitiSan
- viď. múčnatka viniča Použitie: proti plesni sivej (botrytíde) a múčnatke Aplikácia: - preventívne, 2-6 ošetrení (v rámci ochrany proti múčnatke) - do zóny hrozna pred uzavieraním bobúľ a na začiatku zamäkania bobúľ Dávka: 10 kg/ha
PREV-B2 - viď. múčnatka viniča Pôsobenie: - zlepšuje výživu rastlín bórom, obmedzuje infekcie múčnatky Použitie: proti plesni sivej (botrytíde), a múčnatke Aplikácia: preventívne, v 7-10 dňových intervaloch Dávka: 1,5-2,5 l/ha Ochranná doba: 0 dní
Choroba
Aplikácia dravého roztoča Typhlodromus pyri
Ochranhné opatrenia
6 kg Thiovit jet + 5 l AqaVitrin K
Kučeravosť, roztočce, plstnatosť
300 l/ha
Dávky vody
Plán ochrany vinohradu proti chorobám Fenofáza
Vegetačný kľud
Múčnatka, hálkovce, obaľovače Isonet LE, Isonet L plus 500 odparníkov
300 l/ha
Fenofáza
Koniec kvytnutia BBCH 69
Múčnatka+peronospóra + (Botrytída)
Choroba
2,5 l PREV-B2 + 2,5 l Aqua600 l/ha -vitrin K + 1 kg Kocide 2000
2,5 l PREV-B2 + 5 l Alginure + 0,4 kg Kocide 2000
Ochranhné opatrenia
Dávky vody 600 l/ha
Múčnatka+peronospóra + (Botrytída),
600l/ha
Peronospóra+múčnatka 5 l Alginure + 0,5 kg Ko600l/ha + (botrytída) cide 2000 + 2,5 l PREV-B2
2,5 l PREV-B2 + 10 kg Vitisan 600 l/ha + 0,5 kg Kocide 2000
Stres (sucho, slabý rast...) 4l Biamit Veľkosť bobúľ- broky BBCH 73
Múčnatka+peronospóra + (botrytída)
4 kg Thiovit jet + 5l AquaVitrin K
2,5 l PREV-B2 + 10 kg Vitisan + 0,6 kg Kocide 2000
400 l/ha
600 l/ha
600l/ha
400l/ha
Múčnatka
Botrytída + Múčnatka
10 kg Vitisan + 1 kg Kocide 2000
(sucho, slabý rast...) 4l Biamit
1,5-2 l Biobit
Peronospóra+múčnatka 1 kg kocide 2000 + 2,5 l PREV-B2 600l/ha + 2,5 l Aqvavitrin K + (botrytída)
Zamäkanie BBCH 85
Uzatváranie strapcov BBCH 79
Múčnatka + Botrytída, Peronospóra
Plody veľkosť hrášku BBCH 75Stres
0,5 kg Kocide200
400 l/ha
Peronospóra
4 kg Thiovit jet + 3,5 l Alginure
400l/ha
Obaľovače
Múčnatka+peronospóra
300l/ha
Botrytída, Stres (sucho, slabý rast...) 0,5 l PREV-B2, 4l Biamit
Otváranie púčikov BBCH 07-09
List vyvynutý BBCH 13
Peronospóra
4l Alginure + 0,4 kg Kocide 2000
500 l/ha
1,5 Biobit
4 l Alginure + 0,5 kg Kocide 2000
Obaľovače
Peronospóra
Zvetšovanie kvetenstva BBCH 55
Plné kvytnutie BBCH 65
Poradenstvo: Ing. Zoltán Tamašek 0905 459 286, Bc. Roland Tamašek 0905 375 602
