Supermarkt Hygiëne
Creëert een optimaal schone en veilige omgeving
Home of Hygiene
SUPERMARKT & HYGIENE Voedselveiligheid. Het is een belangrijk speerpunt voor supermarkten. In de eerste plaats omdat voedselveiligheid onderdeel is van de CBL-Hygiënecode, in de tweede plaats omwille van de klant. Door de toenemende aandacht voor hygiëne en veiligheid, stelt de consument hoge eisen aan u als supermarktondernemer. Reinigings- en desinfectiewerkzaamheden als hygiënemaatregel, zijn als basisvoorwaarde opgenomen in de CBLHygiënecode. Het gaat dan om reiniging in en om de winkel en om persoonlijke hygiëne. Het Supermarkt Hygiëne programma van Quaron Cleaning Systems sluit naadloos aan op deze belangrijke basisvoorwaarde en biedt een uitstekend handvat om te voldoen de alle voorschriften die in de Hygiënecode worden beschreven. Supermarkt Hygiëne bevat alle reinigingsproducten en concepten die van toepassing zijn in de supermarkt. Uit ons complete assortiment hebben wij voor u precies die producten gefilterd, die u nodig heeft. In deze brochure zetten wij alles overzichtelijk voor u op een rij.
CHECKLIST Het Supermarkt Hygiëne programma bevat een uitgebreide checklist waarin alle elementen binnen een supermarkt zijn opgenomen als het gaat om hygiëne. Deze checklist dient als scan, waarmee duidelijk wordt hoe u de mate van hygiëne binnen uw bedrijf nog verder kunt optimaliseren. Door de checklist in te vullen ziet u direct wat Quaron Cleaning Systems voor u kan betekenen. Op de middenpagina’s van deze brochure treft u de checklist aan. Tevens is op deze pagina’s grafisch weergegeven wat wij u te bieden hebben.
SUPER C Om hygiëne en veiligheid te waarborgen is dagelijkse reiniging in de supermarkt van groot belang. Dit hoeft geen ingewikkelde en tijdrovende activiteit te zijn. Met Super C gaat schoonmaken snel en eenvoudig. Super C is een compleet systeem van 8 ultra hooggeconcentreerde schoonmaakproducten die heel nauwkeurig en efficiënt worden gedoseerd met Super C doseersystemen. De 8 producten vormen een totaalpakket voor reiniging van het interieur in de winkel en de kantine, reiniging op de versafdelingen, reiniging van vloeren en van de sanitaire ruimte. Door gebruik van kleuren, nummers en symbolen op de producten en de dispensers, is Super C een eenvoudig en gebruiksvriendelijk reinigingsconcept. De dispensers zijn zo nauwkeurig afgesteld dat altijd de juiste hoeveelheid reinigingsmiddel wordt gedoseerd, overdosering is uitgesloten. Dit in combinatie met het zuinige verbruik, maakt Super C ook een zeer voordelig systeem. Nieuw in deze range is het product Super C8 Schrobreiniger, een product dat speciaal is ontwikkeld voor toepassing in schrob-zuigautomaten. Een zuinige en bovendien eenvoudige oplossing van vloerreiniging.
R-CLEAN Meer specifieke reinigings- en onderhoudsproducten zijn te vinden in de R-Clean productlijn. RClean biedt veel mogelijkheden op het gebied van producten voor het reinigen van bijvoorbeeld apparatuur en koelsystemen. Binnen R-Clean treft u ook producten aan voor het verwijderen van specifieke vervuiling: voor het verwijderen van eiwitten, voor het verwijderen van urinegeuren en producten voor het reinigen van ovens met een zelfreinigingsprogramma.
CHECKLIST - I TOEPASSING
AANWEZIG NIET AANWEZIG QUARON CLEANING SYSTEMS
Versafdelingen kaas, vlees, delicatessen, brood, agf Universele reiniging werkoppervlakken, machines, e.d. Onderhoud RVS oppervlakken
Super C 5 Keukenreiniger R-Clean RVS 17
Voedselverwerkingsplaatsen
SmartGel & Roam ‘n Foam schuimunit
Reiniging glasoppervlakken
R-Clean Window Cleaner
Reiniging koelbakken
R-Clean CetaFrost
Ontvetten
Super C 6 Ontvetter
Desinfecteren
Super C 7 Desinfectie
Persoonlijke hygiëne Handen wassen
TFX touch free dispenser & Deluxe Foam
Handen desinfecteren
TFX Touch Free Purell dispenser & Purell
Handdoekautomaat
Katrin handdoekenautomaat en papieren handdoeken
Winkel Universele reiniging
Super C 1 Interieurreiniger
Vitrines en glasoppervlakken
R-Clean Window Cleaner
Koel- & vriesvakken
R-Clean CetaFrost
Onderhoud RVS oppervlakken
R-Clean RVS 17
Vloer
Super C 8 Schrobreiniger
Balie & bloemencorner Universele reiniging
Super C 1 Interieurreiniger
Glasoppervlakken
R-Clean Window Cleaner
Magazijn Universele reiniging
Super C 1 Interieurreiniger
Vloer
Super C 8 Schrobreiniger
Koelcellen
R-Clean CetaFrost
Koelunit
S-Clean Baso Cool
Stuur uw checklist, voorzien van uw naam en contactgegevens naar ons toe: Fax 0297-272442 • E-mail
[email protected] • Postadres Postbus 1056, 3640 BB Mijdrecht Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op om onze mogelijkheden met u te bespreken.
• Super C voor reiniging van meubilair, deuren, deurkrukken, kasten, radiatoren, spoelbakken, wanden en vloeren. • R-Clean CetaZym voor reiniging van tafels en aanrecht.
kantine & kantoor
• NXT Dispensersysteem en Purell Gel voor desinfecteren van de handen.
flessenautomaat
• Super C8 Schrobreiniger voor reiniging van de vloer m.b.v. een schrobzuigautomaat.
vloer
vers - vlees
versafdelingen Reiniging • Super C voor universele reiniging van werkoppervlakken, wanden, snijmachines, spoelbakken, weegschalen, kasten, bakken, etc. Voor het ontvetten van hardnekkige vervuiling en voor effectieve desinfectie. • R-Clean RVS 17 voor RVS oppervlakken. • R-Clean Window Cleaner voor vitrines en andere glasoppervlakken. • R-Clean CetaFrost voor koelcellen • SmartGel gedoseerd met de Roam ‘n Foam unit voor reiniging van voedselverwerkingplaatsen. Persoonlijke hygiëne • TFX touch free systeem met Delux Foam voor handen wassen en Purell voor desinfecteren. • Katrin handdoekautomaat en papier.
vers delicatesse vers - brood
winkel • Super C voor reiniging van schappen, stellingen, wanden, winkelwagens, mandjes en kassa’s. • R-Clean Window Cleaner voor vitrines, ramen en andere glasoppervlakken. • R-Clean RVS 17 voor RVS oppervlakken. • R-Clean CetaFrost voor koel- en vriesvakken en roll-in wagens.
Reiniging • Super C voor universele reiniging en vloerreiniging. • R-Clean Toilet Strip voor het ontkalken van sanitair, SmartGel voor effectieve reiniging van sanitair. • R-Clean Episan voor periodieke ontkalking. • R-Clean CetaSense voor het bestrijden van urinegeuren en Symfony Airfresheners voor een frisse geur. Persoonlijke hygiëne • TFX touch free systeem met Delux Foam voor handen wassen en Purell voor desinfecteren • Katrin handdoekautomaat en papier.
toiletruimte
keuken magazijn • R-Clean CetaFrost voor reiniging van koel- en vriescellen. • Super C1 Interieurreiniger voor kasten en stellingen. • Super C8 Schrobreiniger voor reiniging van de vloer m.b.v. een schrob-zuigautomaat. • S-Clean Baso Cool voor koelinstallaties.
vers - agf balie • Super C 1 Interieurreiniger voor schappen, balie, kassa en meubilair. • R-Clean Window Cleaner voor reiniging van vitrines en andere glasoppervlakken.
koffie corner
Reiniging • Super C voor universele reiniging van o.a. meubilair, de uitgiftebalie en werkblad, voor ontvetten van hardnekkige vervuiling en voor desinfectie. • R-Clean Ovenmatic en R-Clean Ovenrinse voor het reinigen van ovens. • R-Clean CetaZym voor het verwijderen van eiwitten van bijvoorbeeld de uitgiftebalie, bar en werktafels. • Smartline Compact System voor vaatwasmachines. Persoonlijke hygiëne • TFX touch free systeem met Delux Foam voor handen wassen en Purell voor desinfecteren. • Katrin handdoekautomaat en papier.
CHECKLIST - II TOEPASSING
AANWEZIG
NIET AANWEZIG
QUARON CLEANING SYSTEMS
Koffiecorner Reiniging meubilair
Super C 1 Interieurreiniger
Reiniging uitgiftebalie, werkblad e.d.
Super C 5 Keukenreiniger, R-Clean CetaZym
Ontvetten
Super C 6 Ontvetter
Desinfecteren
Super C 7 Desinfectie
Ovenreiniging
R-Clean Ovenmatic & R-Clean Ovenrinse
Vaatwasmachine
Smartline Compact System
Kantine & kantoor Universele reiniging meubilair, deuren e.d.
Super C 1 Interieurreiniger
Universele reiniging keuken
Super C 5 Keukenreiniger, R-Clean CetaZym
Vloerreiniging
Super C 3 Vloerreiniger
Sanitaire ruimte Universele reiniging
Super C 2 Sanitairreiniger
Periodieke ontkalking
R-Clean Episan
Vloerreiniging
Super C 3 Vloerreiniger
Toiletreiniger
SmartGel
Toilet ontkalker
R-Clean Toilet Strip
Geurneutralisator
R-Clean CetaSense
Luchtverfrisser
Symfony Airfresheners
Persoonlijke Hygiëne Handen wassen
TFX touch free dispenser & Deluxe Foam
Handen desinfecteren
TFX Touch Free Purell dispenser & Purell
Handdoekautomaat
Katrin handdoekenautomaat en papieren handdoeken
Toiletpapier
Katrin toiletrolhouder & toiletpapier
Flessenautomaat Handen desinfecteren
NXT Purell dispenser & Purell Gel
Stuur uw checklist, voorzien van uw naam en contactgegevens naar ons toe: Fax 0297-272442 • E-mail
[email protected] • Postadres Postbus 1056, 3640 BB Mijdrecht Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op om onze mogelijkheden met u te bespreken
PERSOONLIJKE HYGIENE, handenreiniging & desinfectie Een belangrijke, en misschien wel onderschatte, voorwaarde voor een schone omgeving is handhygiëne. Handen zijn een belangrijke besmettingsbron voor ziektekiemen; ongewassen, of onzorgvuldig gewassen handen vormen een groot gezondheidsrisico. Een goede persoonlijk hygiëne is dan ook één van de basiselementen voor voedselveiligheid. Niet eerder is handen wassen zo gemakkelijk geweest als met de nieuwe TFX Touch Free dispenser. De dispenser doseert automatisch door de handen onder de dispenser te houden, het apparaat hoeft niet aangeraakt te worden. Het TFX systeem staat daarmee garant voor optimale hygiëne. Naast het wassen is het belangrijk de handen geheel bacterievrij te maken door te desinfecteren. Purell is een bacteriedodende handendesinfectant en doodt 99,99% van alle bacteriën op de huid. Purell is toepasbaar in de TFX Touch-Free dispenser. Het product werkt zonder water en een handdoek en kan dan ook overal geplaatst worden. Een snelle, eenvoudige manier van handdesinfectie tijdens en tussen de drukke werkzaamheden door. Hert programma voor persoonlijke hygiëne wordt gecompleteerd met een uitgebreide keuze aan papier en bijbehorende dispensers.
HYGIENE ALS SERVICE VOOR UW KLANTEN Als service naar uw klanten is Purell ook een uitstekend product naast de flessen retourautomaat. Lege flessen bevatten vaak restjes van de inhoud. Niet alleen kunnen de handen plakkerig aanvoelen, de restjes bevatten ook bacteriën die vervolgens via de klanten verspreid worden. Een NXT dispenser met Purell Gel biedt de klanten de mogelijkheid de handen na het inleveren van de flessen te desinfecteren. Makkelijk voor u, hygiënisch voor u én uw klanten.
SMARTGEL Voor reiniging van voedselverwerkingsplekken zoals de slagerij, is inzet van SmartGel een uistekende keuze. En unieke serie producten die zowel economisch als milieutechnisch voordelen oplevert. SmartGel is ontwikkeld volgens een nieuwe technologie op basis van visco-elasticiteit, die er voor zorgt dat het product na contact met water een hoge viscositeit ontwikkelt. Het product vormt een dikke laag schuim die goed hecht aan de oppervlakken. SmartGel heeft daardoor een langdurige en betere werking op vuil. SmartGel wordt eenvoudig toegepast met de Roam ‘n Foam schuimunit.
VOEDSELVEILIGHEIDSPLATFORM Als specialist op het gebied van hygiëne voorziet Quaron Cleaning Systems u van een hygiëneplannen op maat, met werkinstructies en registratielijsten conform de HACCP richtlijnen. Hiermee verschaft u niet alleen uzelf een goed inzicht in de voedselveiligheid binnen uw bedrijf, ook aan uw klanten toont u dat er op een veilige manier wordt gewerkt. Tevens zijn methodekaarten beschikbaar, waarop de reinigingsmethode van producten in overzichtelijke stappen wordt weergegeven. Binnen het waarborgen van voedselveiligheid dient u als supermarktondernemer te beschikken over een programma voor ongediertebestrijding. Ongedierte kan gezondheidsrisico’s met zich meebrengen. Bestrijding hiervan is dan ook van groot belang. Ook dit aspect is opgenomen in het voedselveiligheidsplatform van Quaron Cleaning Systems.
Q-LEARNING VOOR EENVOUDIGE INSTRUCTIE VAN HET PERSONEEL Aandacht voor hygiëne, de juiste behandeling van producten en de controle op deze aspecten zijn vaste dagelijkse werkzaamheden. Een gebrek aan kennis over hygiëne en een onzorgvuldige toepassing van hygiëne, zorgen in de praktijk nog voor onnodige besmettingsgevaren. Personeel moet goed geïnstrueerd worden over hoe met hygiëne en alle regels binnen de hygiënecode om te gaan. Dat hoeft geen kostbare en tijdrovende klus te zijn. Middels het Q-learning programma kan personeel zeer eenvoudig getraind worden. Het Q-learning trainingsprogramma is opgebouwd uit een aantal lesmodules en vindt plaats via internet. De modules gaan in op basiskennis rond hygiëne, maar ook op de specifieke handelingen in en om het reinigingsproces en persoonlijke hygiëne. Daarnaast komt de behandeling van producten aan bod. De cursist volgt een online examen ter afronding van de cursus en wordt bij goed gevolg direct CBL-gecertificeerd. Voor kandidaten biedt deze methode van training het voordeel dat het in eigen tijd en in eigen omgeving gevolgd kan worden. Voor u als werkgever gelden dezelfde voordelen: training vindt niet plaats in uw tijd en u hoeft geen hoge kosten te maken voor het organiseren van een training. Bijkomend voorbeeld is de mogelijkheid tot het monitoren van de resultaten van de cursisten door het management.
QUARON CLEANING SYSTEMS EN DE MAATSCHAPPIJ Quaron Cleaning Systems is gevestigd in Mijdrecht, centraal gelegen in Nederland. Productie, verpakking en opslag van onze producten vindt ook plaats in Mijdrecht. Alle activiteiten vinden plaats binnen een straal van 1 km. Transportactiviteiten, en daarmee de belasting voor het milieu, worden hiermee geminimaliseerd. Vanuit onze centrale opslagplaats worden onze producten rechtstreeks geleverd aan onze klanten. Om een perfecte service te verlenen richting onze klanten heeft Quaron Cleaning Systems door heel Nederland een netwerk opgebouwd van betrouwbare dealers. Quaron Cleaning Systems is echter ook internationaal georiënteerd. Middels enkele grote distributeurs die zorgdragen voor distributie binnen één of meerdere landen, is inmiddels een uitgebreid internationaal afzetgebied opgebouwd. Met de ontwikkeling van hoogconcentraat concepten is Quaron Cleaning Systems zeer bewust bezig met maatschappelijk verantwoord ondernemen. Kleine verpakkingen, een zeer laag verbruik en uiterst nauwkeurige doseerapparatuur zorgen voor minimale transportkosten en verpakkingsafval. Voorbeeld hiervan is het Vaatwasconcept Compact System.Op het meest recente concentraat concept Q-paQ Green heeft Quaron Cleaning Systems ook het Europees Ecolabel ontvangen, een milieukeurmerk voor duurzaam ondernemen.
Quaron Cleaning Systems BV Postbus 1056 NL-3640 BB Mijdrecht T +31 (0)297-274390 F +31 (0)297-272442
[email protected] www.quaron-cs.com
Home of Hygiene
