Stravovací deník pro zdravé zažívání Každý den po dobu 14 po sobě jdoucích dní do tohoto deníku zaznamenávejte všechno, co jíte a pijete.
<9
/8>/
< 9 69 1 3 - 5
=
:9
6
=>
µ/=
89
5
=>
/µ
1+
HÝ
ČKEJT
E SVÉ
KO BŘ Í Š
Podporováno:
www.hyckejtebrisko.cz
Váš dvoutýdenní stravovací deník Jméno
Datum
Od:
Do:
Pokyny týkající se stravovacího deníku: 1.
Každý den při každém jídle uveďte všechno, co jíte a pijete.
2.
V pravé části dotazníku zaškrtněte políčka, která se vás týkají.
3.
Vyplněný dotazník odevzdejte svému lékaři a prodiskutujte s ním, zda lze ve vašem jídelníčku, nebo životním stylu udělat změnu pro zlepšení zdraví vašeho zažívacího traktu a vaší pohody při zažívání.
www.hyckejtebrisko.cz
Týden 1 Den 1
Konzumovaná strava
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Den 2
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Symptomy:
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Den 3
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Den 4
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Medium
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Den 5
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Den 6
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Den 7
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Poznámky:
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Týden 2 Den 1
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Den 2
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Den 3
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Den 4
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Den 5
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Den 6
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Den 7
Snídaně
Oběd
Večeře
Svačina
Poznámky:
Symptomy:
Konzumovaná strava
Závažnost:
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Nadýmání
Průjem
Nulová
Plynatost / větry
Zácpa
Mírná
Bolest břicha
Pálení žáhy
Střední
Špatné trávení / Porucha trávení
Vysoká
Poznámky:
Jak používat tento deník pro záznam konzumované stravy a symptomů Stravovací deník je skvělá metoda pro zaznamenávání toho, co jíte, a pro sledování, zda tato konzumovaná strava vyvolala nějaké zažívací symptomy. Díky tomu máte možnost určit součásti vašeho jídelníčku, které vyvolávají zažívací obtíže. Pro každé jídlo nebo svačinu uveďte tyto údaje :
• Konzumovaná potravina a velikost porce, např. 2 celozrnné cereální sušenky s plnotučným mlékem a 1 lžičkou cukru; 2 plátky tmavého chleba namazané nízkotučným pomazánkovým máslem se sníženým obsahem tuku a džemem.
• Všechny konzumované nápoje, např. 2 šálky slabého čaje s plnotučným mlékem a 1 lžičkou cukru po večeři.
• Místo, kde jste jedli, např. oběd v práci / doma / v nákupním středisku. • Jakékoli symptomy nebo pocity, které jste měli po jídle, např. pocit nadýmání hodinu po jídle, zácpa, průjem, pocit na zvracení.
• Zaznamenávejte i všechna další konzumovaná drobná jídla, svačiny apod., např. čokoládu, bramborové hranolky / lupínky koupené ve stánku na ulici apod.
• Uvádějte rovněž omáčky, zálivky, kečup a saláty konzumované s jídly. • U kombinovaných jídel (guláš, pizza, jídla na kari apod.) zaznamenávejte maximální podrobnosti týkající se ingrediencí použitých k přípravě daného jídla (např. kari omáčka se smaženým kuřetem, červená paprika a cibule).
<9
/8>/
< 9 69 1 3 - 5
=
:9
6
=>
µ/=
89
5
=>
/µ
1+
HÝ
ČKEJT
E SVÉ
KO BŘ Í Š
www.hyckejtebrisko.cz
