STRATEGI PELESTARIAN TANAMAN OBAT DALAM PERSPEKTIF BUDAYA I Nyoman Adiputra; dan Luh Made Indah Sri Handari A. Bagian Fisiologi Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, Denpasar Anggota Bali-Human Ecology Study Group (Bali-HESG) Email:
[email protected]
Abstract The traditional medicine still exists in Bali; it is supported by the fact that some plants are used for traditional drugs. Up now, the Balinese traditional medicine still functions. It is as an element of Balinese culture. As a consequence of development in general, there is a shift in land-use. It is assumed, that some of medicinal plants will exctinctive. It is a fact; the young generation is not familiar with the medicinal plants. Not all of the medicinal plants have been studied, its effect as well its active compound. Eventually, there is a trend in Balinese society, that they are favor of horticulture, by making use of medicinal plants. That is become a stepping stone for conservation of the medicinal plants. In relation to that, a walk-through survey was conducted in 20 households, 26 out of house yards, 10 governmental offices, 10 stars hotels, and five segments of median road in Denpasar. The goals are: to know the total number of horticultures planted, kind of the medicinal plants used as horticultures. The results found are as follows: 1) there are about 190 names of plants for horticultures; 2) many of the medicinal plants are used for the horticultures; 3) the horticultures are planted in house yards, out of house yards, government offices stars hotels and median road; 4) through horticultures some of the scarcely medicinal plants could be preserved. The conclusions could be drawn are: 1) the horticultures make use of local existing-medicinal plants; 2) for horticultures it is also imported from other islands; and 3) the horticultures could be used as a strategy for medicinal plants conservation in Bali. For further study the followings suggestions are addressed: a) all of the medicinal plants in Bali used for horticultures; b) more attempt must be focused on the existence of medicinal plants in Bali; c) the idea for establishing medicinal plants park in Bali, needs support from all stake holders, for natural resources conservation and preservation. The preserved medicinal plants will be good as an asset for education, tourism and social-cultural aspect as well. Key words: medicinal plants, horticultures, consevation, preservation
1. Pendahuluan Pengobatan tradisional Bali merupakan salah satu warisan budaya bangsa. Pengobatan tradisional meliputi tatacara mengenal penyakit dan cara pengobatannya, serta bahan-bahan yang
dipakai obat. Keberadaan pengobatan tradisional Bali telah banyak dipelajari oleh ilmuwan dalam dan luar negeri. Termasuk pula dengan tanaman obatnya.
1
Sumber tertulis pengobatan tradisional Bali dapat ditelusuri melalui sumber lontar usadha yang keberadaannya di Bali diyakini sejak manusia Bali itu ada. Berapa jumlah lontar usadha secara pasti di Bali, tidak ada yang mengetahui secara pasti; karena lontar usadha disimpan oleh yang empunya dengan sangat rahasia. Melalui lontar usadha dapat diketahui nama tanaman obat (TO) yang dipakai dalam pengobatan tradisional Bali. Lontar yang memuat resep TO paling sedikit adalah lontar usadha yeh, dan yang paling banyak terdapat lontar usadha dalem jati. Sedangkan dalam 15 buah lontar yang dijadikan fokus kajian jenis tanaman obat yang diresepkan sampai lebih dari 500 jenis. Tanaman obat biasanya tumbuh di tanah pekarangan atau tanah yang dianggap tidak produktif seperti lereng atau jurang, lembah sungai, dan tanah pekarangan di belakang rumah. Namun karena terjadi kepadatan penduduk, maka di setiap jengkal tanah dimanfaatkan sebagai bangunan, maka banyak TO menjadi hilang dari habitatnya. Sebagai akibat dari bertambah banyaknya sarana pengobatan modern, dengan obat-obatan modern, maka semakin banyak pula generasi muda tidak mengenal dan tidak mengetahui TO. Hal itu akan menyebabkan punahnya TO di Bali. Di lain pihak penelitian mengenai TO belum optimal. Masih banyak TO di Bali yang belum diketahui kandungan aktifnya, sementara keberadaannya terancam kepunahan. Oleh karena itu perlu diupayakan gerakan penyelamatan TO. Sadar atau tidak, TO merupakan salah satu kekayaan bumi Indonesia yang belum semuanya dikaji secara ilmiah kandungan aktifnya.
2. Materi dan Metoda Subjek. Penelitian ini memakai subjek TO yang didapat dari tanaman hias (TH) yang ditanam di lima jenis lokasi yang tersebar di Kodya Denpasar dan Kabupaten Badung. Kelima lokasi tersebut disajikan dalam Tabel 1. Metode. Metode yang dipakai ialah walkthrough survey (Harrington, 1983), sambil membawa borang yang telah disediakan untuk itu. Pada borang telah tercantum nama jenis TH sehingga keberadaannya di tempat lokasi hanya dengan memberi tanda-rumput saja. Analisis. Tanaman hias yang didapat per lokasi survai dihitung jumlahnya. Dari jumlah tersebut dihitung berapa persen TO-nya, atas pedoman acuan tertulis yang ada (Anonim, 1970; Suryowinoto, 2001; 2004 Wijayakusuma dkk,1992; 1993; Sangat dkk, 2000; Sudarmono, 2004). Sedangkan untuk nama daerahnya disesuaikan dengan yang tertulis dalam acuan lontar usadha (Suwidja, 1991; Anonim, tt;), nama Indonesianya disesuaikan dengan acuan tertulis yang ada (Anonim, 1970; Suryowinoto, 2001; 2004; Wijayakusuma dkk,1992; 1993; Sangat dkk, 2000; Sudarmono, 2004); demikian pula dengan nama ilmiahnya (Warren & Tettoni, 1979; Warren, 1978; Suwidja, 1991).
3. Hasil Lokasi survai untuk mendapatkan jenis TH dilakukan di lima tempat, yaitu rumah tangga, telajakan pekarangan, hotel berbintang, kantor pemerintah dan median jalan, yang disajikan dalam tabel 1. Demikian pula jenis TH yang didapatkan di masing-masing lokasi survai, serta berapa persentase TO-nya di tempat tersebut, disajikan selengkapnya pada Tabel1.
2
Tabel 1. Lokasi survai tanaman hias dan tanaman obat di Kodya Denpasar dan Kabuapten Badung, 2004. No. Lokasi survai n 1. Rumah tangga 20 2. Telajakan 26 3. Hotel berbintang 10 4. Kantor Pemerintah 10 5. Median jalan 5 Catatan: TH = tanaman hias; TO = tanaman obat Besar sampel di masing-masing lokasi survai bervariasi dari 5 (untuk median jalan) sampai 26 (untuk telajakan pekarangan). Sedangkan jenis TH di masing-masing lokasi survai
Jlh TH 152 105 185 155 83
Jlh TO 101 (66,4%) 70 (66,3%) 146 (78,9%) 124 (79,8%) 59 (71,4%)
bervariasi antara 83 sampai 190 jenis tanaman. Persentase TO-nya berkisar antara 66,3% sampai 79,8%. Untuk TH yang paling banyak ditanam per lokasi, disajikan dalam Tabel 2.
Tabel 2. Tanaman hias yang paling populer di masing-masing lokasi survai, 2004 . No. 1. 2. 3. 4. 5.
Lokasi Rumah tangga Telajakan rumah Hotel-hotel Kantor Median jalan
Tanaman yang populer Jepun, andong Jepun, puring Alamanda, bergu Jepun, cemara Jepun, jaum-jaum
Tanaman langka Adas Rijasa, badung Kayu saputangan Ikuh lutung bang.
Untuk melihat padanan nama daerahnya, nama Indonesianya, dan nama ilmiah TH yang didapatkan, disajikan dalam Tabel 3. Tabel 3. Nama tanaman hias menurut daerah Bali, Indonesia, dan ilmiahnya No. Nama daerah Bali 1. Adas 2. Ambengan 3. Ancak 4. Andong 5. Angsana 6. Anggrek 7. Anggur 8. Anggur laut 9. Asem 10. Awar-awar 11. Badung
Nama Indonesia Adas Ilalang Bodi Honjuang Angsana Anggrek Anggur Anggur laut Asam Awar-awar Badung
Nama Latin Foeniculum vulgare Mill. Imperata cylindrica (L).Beauv. Ficus rumphii Bl. Cordyline fruticosa A.Chev. Pterocarpus indicus Willd. Dendrobium/Vanda Vitis vinifera Coccoloba uvifera L. Tamarinda indica L. Ficus septica Burm. Garcinia dulcis Kurz.
3
12. Bagu 13. Bakung 14. Bama 15. Bawang-bawangan 16. Bayem 17. Bekul 18. Belatung 19. Belimbing 20. Bergu 21. Biah-biah 22. Bingin 23. Braksok 24. Brojo-lintang 25. Buah 26. Bunga desember 27. Bunut 28. Bayem dui 29. Belendo 30. Beludru 31. Bunut bulu 32. Dakep-dakep 33. Dapdap 34. Dukut 35. Duren 36. Canging 37. Camplung 38. Cepaka 39. Crème 40. Cemara 41. Cemcem 42. Coblong-coblongan 43. Dagdag-se 44. Demung 45. Don dewa 46. Don mangkok 47. Don teh 48. Drakaena 49. Gandarusa 50. Gedang 51. Gempinis 52. Gumitir 53. Ibus 54. Isen 55. Ikuh lutung 56. Jahe 57. Jaka
Goni Bakung Daun encok Bawang-bawangan Bayam Bidara laut Kaktus Belimbing Palem wregu Genjer-genjer Beringin Pandan sura Anggur bandung Pinang Bunga desember Bunut Bayam duri ? Bunga racun Bunut panggang ? Dedap Kadaka Durian Cangkring Camplung Cempaka Ceremai Pinus Kecemcem Alamanda Kolbanda Melati jepang Daun dewa Daun mangkok ? Drakaena Gandarusa Papaya Gempinis Bunga kotok Gebang Langkuas Ekor kera Jahe Enau
Yucca aloifolia “Marginata” Crinum asiaticum L. Plumbago zeylanica L. Zephyranthus candida Herb. Amaranthus retroflexus L. Zizyphus jujube Lamk. Calamus caesius Bl. Averrhoa carambola L. Rhapis excelsa Monochoria vaginalis Presl. Ficus benjamina L. Dracaena Wirld Belamcanda chinensis (L) DC. Areca catechu L. Haemanthus multiflorus Mart. Ficus pilosa Reinw. Amaranthus spinosus L. ? Euphorbia pulcherrima Willd. Ficus drupacea Thunb. Ficus pumila “Qurcifolia” Erythrina hypaphorus BOERL. Asplenium nidus Durio zibathinus Murr. Erythrina ovalifolia Roxb.f. Callophylum inophyllum L. Michelia champaca L. Phylanthus acides Skeels Casuarina equisetifolia JR &G Frost. Spondias piñata KURZ. Allamanda cathartica L. Pisonia alba span. Pseuderantheum diversifolium Gynura segetum Lour Merr. Nothopanax cutellarium ? Dracaena Justicia gendarussa L. Carica papaya L. Melia azedarach L. Tagetes erecta L. Corupha utan Lamk. Alpina galanga SW. Acalypha hispida Zingiber officinale Rosc. Arenga pinnata Merr
4
58. Jampi-jampi 59. Jarak pager 60. Jarak ubad 61. Jaum-jaum 62. Jempiring 63. Jepun 64. Jepun jepang 65. Juwet 66. Juwuk 67. Kacret-kacretan 68. Kapu-kapu 69. Kapuk 70. Kayu adeng/abu 71. Kayu jati 72. Kayu kesuna 73. Kayu manis 74. Kayu putih 75. Kayu santen 76. Kayu sisih 77. Kayu sugih 78. Kayu tulak 79. Kayu urip 80. Kecacang 81. Kedondong 82. Kedukduk 83. Keladi 84. Kelor 85. Kem 86. Kembang jaler 87. Kembang kuning 88. Kembang Kertas 89. Kembang pagi 90. Kemoning 91. Kenyeri 92. Kepasilan 93. Kepohpoh 94. Kerasi 95. Kesela sawi 96. Kesimbukan 97. Kesisat 98. Ketapang 99. Kuang 100. Kumis-kucing 101. Kuping gajah 102. Lempeni 103. Lemo
Kacang hutan? Jarak pagar Jarak obat Siantan Kacapiring Kamboja Kamboja jepang Jamblang Jeruk Spatodea Kapu-kapu Randu Kayu abu Kayu jati Sudokalima Daun katu Kayu putih Kayu santen Kayu sisih Kayu sugih Kayu tulak Kayu urip ? Kedondong Senggani Talas Kelor Rukem Kembang wungu Kembang kuning Kembang kertas Portulaka Kemoning Jure Benalu Kepohpoh Tembelekan Ketela pohon Daun kentut Kesisat Ketapang Kuang Kumis kucing Kuping gajah Lempeni Limau
? Jatropha curcas L. Ricinus communis L. Ixora stricta Roxb. Gardenia jasminoiea Ellis. Plumeria acutifolia Poir. Adenium coetaneum Satpf. Eugenia cumini Merr. Citrus bystrix DC. Spathodea campanulata P.B. Pistia stratiotes Ceiba petandra GAERTN. Lennea sp. Guazuma ulmifolia Lamk. Pseudocalymna alliaceum L. Saurapus androgynus Mert. Melaleuca leucadendron L. Lannea grandis Engl. Phyllanthus buxifolius (BL.) MA. Pleomele sp. Schefflera eliptica HARMS. Euphorbia tirucali L. Ficus lyrata? Spondias pinnata Melastoma efina D Don Colocasia esculenthum Schott. Moringa oleifera Lamk. Flacourtia rukam Z.et M. ? Cassia glauca Lamk. Bougainvillea spectabilis Willd. Portulaka grandiflora Lindl. Murraya panicullata (L.) Jack. Nerium indicum mill. Scurrula atropurpurea Dans. Buchanania arborescens BL. Lamtana camara L. Manihot esculenta Crantz. Paedoria foetida L. Pouzolzia petandra Bonn. Terminalia catappa L. Ficus superba Miq Orthosiphon spicatus BBS. Anthurium crystallinum Ardisia humillis VAHL. Citrus maxima MERR.
5
104. Ligundi 105. Lidah buaya 106. Lili paris 107. Lontar 108. Majagau 109. Manas 110. Mawar 111. Medori 112. Melati jepang 113. Melinjo 114. Menuh 115. Merak 116. Miana 117. Nangka 118. Nenas kerang 119. Nyambu 120. Nyuh 121. Oho 122. Padang belulang 123. Padang teki 124. Padma 125. Pakis 126. Palem kuning 127. Palm ekor tupai 128. Palm kipas 129. Palm bambu 130. Pandan 131. Pandan arum 132. Parigata 133. Peji 134. Pidpid 135. Pis-pisan 136. Pisang 137. Pisang-pisangan 138. Pedang-pedangan 139. Flamboyan 140. Plawa 141. Poh 142. Pucuk 143. Pule 144. Pule pandak 145. Pungut 146. Puring 147. Purnajiwa 148. Rambutan 149. Ratna
Legundi Lidah buaya Lili paris Lontar Majagahu Nenas Mawar Widuri Melati jepang Meninjo Melati Merak Miana Cempedak Nenas kerang Jambu air Kelapa Burahol Rumput belulang Rumput teki Lotus Pakis Palem kuning Palm ekor tupai Palm kipas Palm bambu Pandan Pandan arum Parigata Palem ekor ikan Pakis keriting Sisik naga Pisang Pisang-pisangan Lidah mertua Flamboyan ? Mangga Kembang sepatu Pulai Pule pandak Pungut Puring Pronojiwo Rambutan Bunga kenop
Vitex trifolia L. Aloe vera L. Chlorophytum comosum vitatum Borassus flabelliter L. Dysoxylum caulostachyum Miq. Ananas comusus Merr. Rosa hybrida Hort. Calotropis gigantea R.Br. Pseuderantheum diversifolium Gnetum gnemon L. Jasminum sambae Ait. Caesalpinia pulcherrima SW. Coleus atropurpureus benth. Artocarpus heterophyllus Lmk. Rhoeo discolor (L.Her).Hance Eugenia aquea Burm.f. Cocos nucifera L. Stelechocarpus burahol BL. Eleusine indica GAERTN. Cyperus rotundus L. Nelumbio nelumbum L. Cycas rumphii Miq. Chrysalidocarpus lutescens Wodyetia bifurcata (Foxtail palm) Livistone chinensis Chamaedorea sp. Pandanus tectorius Soland ex Park. Pandanus amaryllifolia Roxb. Bougainville sp. Caryota plumosa Pteris tremula Polypodium nummulari golius Nett. Musa paradisiaca L. Colothea? Sansevieria trifasciata Delonix regia Rof. Codiacum variegatum Mangifera indica L. Hibiscus rosa sinensis L. Alstonia scholaris R.Br. Rauwolfia serfintina Benth. Streblus asper Lour. Condiacum varicyatum Bl. Euchresta horsfildii Benn. Nephelium sp. Camphrena globosa L.
6
150. Rijasa 151. Sabo 152. Sambang barak 153. Samblung 154. Sambung tulang 155. Sandat 156. Sanggalangit 157. Saksak 158. Sedap malam 159. Semanggi 160. Sembung 161. Sente 162. Silik 163. Simbar menjangan 164. Singapor 165. Siulan 166. Sotong 167. Srigading 168. Srikaya 169. Sri rejeki. 170. Suar 171. Suga 172. Sukun 173. Suplir 174. Tabia 175. Tabia bun 176. Tapak bela 177. Taep 178. Tapak dara. 179. Tapak liman 180. Tebel-tebel 181. Temen 182. Temu 183. Terong 184. Tibah. 185. Timbul 186. Tiying 187. Tumbak raja 188. Tunjung 189. Waluh 190. Waru 191. Wijayakusuma
Anyang-anyang Sabo Sambang merah Sirih belanda Sambung tulang Kenanga Sanggalangit Serunai rambat Sedap malam Semanggi Sembung Sente Srikaya Simbar menjangan Talok Pacar cina Jambu biji srigading Sirsak Srirejeki Flamboyan Tasbih Sukun Suplir Cabai Cabai jawa Nusa indah ? Tapak dara Tapak liman Daun tebal Daun ungu Temu Terong Mengkudu Timbul Bambu Bunga pagoda Teratai Labu merah Waru Wjayakusuma
Elaeocarpus grandiflorus Smith. Achras sapota L. Exoecaria bicolor Hassk. Scindapsus aureus Euphorbia turicalli L. Cananga odorayum Baill. Asparagus racemosus Willd. Wedelia Sp. Cestrum nocturnum Hydrocotyle sibthorpiolia Roxb Blumea balsamifera Dc. Alocasia marorrhiza Schott. Annona squamosa L. Platycerium bifurcatum C.chr Muntingia calabura L. Aglaia odorata lour. Psidium guajava L. Nyctanthes arbortristis L. Annona muricata L. . Aglaonema commulatum L. Delonix regia raf. Canna indica L. Artocarpus altilis Adiantum capillus veneris Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. Mussaenda pubescens Ait.f. ? Selaginella plana Hieron Elephantopus`scaber L. Hoya macrophylla BL. Graptophyllum pictum Giff. Curcuma Solanum melongena L. Morinda citrifolia L. Artocarpus altilis (Park) Fosberg Bambusa sp. Rafflesia fatma BL. Nelumbium nelumbo Druce Cucurbita moschata Duschesne Hibiscus tiliaceus L. Epiphyllum oxypetalum Haw.
7
digiatkan
4. Pembahasan Keasrian Sudah dapat diduga bahwa penanaman TH
kembali,
dari
perspektif
budaya. Pengobatan tradisional memakai ramuan TO adalah warisan budaya Bali.
di rumah tangga, telajakan, hotel, kantor
Kalau hal itu sampai hilang sangat
pemerintah dan median jalan berfungsi
disayangkan, dan juga akan berakibat
untuk keasrian. Dengan adanya TH maka
kepunahan TO Bali, sebagaimana telah
tampak keindahan serta keserasian antara
diwacanakan sebelumnya (dePadua dkk,
tempat
1999).
tersebut
dengan
sekitarnya.
Terlebih-lebih untuk hotel berbintang, hal itu tidak bisa difungkiri. Diharapkan
Nilai Ekonomis Tanaman Hias
dengan keberadaan TH tersebut mampu
Memang beberapa dari TO bernilai baik
untuk menambah rasa betah si penghuni,
sebagai TH. Penampilan dari batang,
dan mampu bergairah untuk bekerja secara
daun, bunga, dan buah TO menyebabkan
tenang
jam-kerja.
ia menjadi objek untuk dijadikan TH,
Pemakaian TH
menumbuhkan cabang
seperti misalnya ikuh lutung (ekor kera),
seni
sebagai
kedukduk (senggani), sembung, pis-
dan
tekun
tersendiri
selama
land-scaping
dengan aliran-aliran khusus, seperti aliran
pisan
Jepang, Mediteran, tropis (Warren &
menjangan.
Tettoni, 1997; Warren, 1998). Malahan
(teratai) dan padma (lotus). Hal itu
TH dimanfaatkan dalam ruangan-kerja
menyebabkan
tempat
(Wianta, 1983).
semakin
banyak
(sisik
naga),
dan
simbar
Demikian
pula
tunjung
penjualan
TH
koleksinya
memanfaatkan TO Bali, seperti apa yang Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
telah dirintis di Desa Petiga, Tabanan
Tanaman hias di rumah tangga, banyak
(Adiputra,
memanfaatkan TO. Namun fungsinya
sebagaimana dilaporkan oleh Adiputra
sebagai TOGA belum banyak dilakukan.
(1999) bahwa nilai ekonomis TO karena
Kebanyakan dari mereka tidak mengetahui
ia juga dipakai sebagai bahan makanan
dan belum memanfaatkan khasiat TOGA
pokok
yang ada. Hanya 3 orang dari 22
beras, keladi (talas), kesela (ketela),
responden yang memakai TH sebagai
paya (pare), waluh (labu kuning), jepang
TOGA (Adiputra, 2005). Hal itu perlu
(labu siam), gedang (papaya), bayam,
2005).
oleh
Di
samping
masyarakat.
itu
Contohnya
8
tabia (cabai), kesuna (dasun), bawang,
Dari sejumlah TH yang didapatkan di
jahe, isen (lengkuas), cekuh (kencur),
lokasi survai tersebut ada beberapa
kunyit
tanaman
(kunir),
dimanfaatkan
sebagai
yang
tergolong
tanaman
bahan makanan pokok, bahan sayur, bahan
bernilai magis, seperti dedap yang juga
bumbu, penyedap dan pelumat daging, dan
disebut kayu sakti atau kayu jadma,
penambah nafsu makan (Adiputra, 1999).
kelor, jahe bang, bergu, dan kelapa
Hal itu juga menjadi salah satu daya
gading. Nilai magisnya terletak pada
tarik/motivasi
kegunaan,
mengapa
orang-orang
aura
magis,
khasiatnya
menanam TO atau TH di pekarangan
terhadap ilmu hitam dan memberikan
rumahnya
perlindungan bagi kawasan/pekarangan.
(Adiputra,
2003),
atau
di
telajakan rumahnya (Adiputra, 2005).
Sebagai misal dedap (dapdap) sebagai TO dan tanaman upacara. Kelor di
Tanaman Hias Sebagai Bahan Makanan
samping sebagai bahan sayuran (daun,
Tanaman obat yang dipakai sebagai bahan
bunga dan buahnya) juga sebagai TO
makanan
dan tanaman upacara. Dahannya atau
menjadi makanan
di
Bali
dapat
(Adiputra, pokok
digolongkan
1999):
(beras,
a)
ubi,
bahan keladi,
kayunya sebagai alat pembunuh ular yang
paling
ampuh.
Jahe
bang
kesela); b) bahan sayur (waluh, jepang,
mempunyai
nangka, keladi, belego, kacang-kacangan,
pekarangan jauhnya terhadap kekuatan
kara, bayem, beludru, paku; c) penyedap
negatif
makanan (kerasi, lemo, tingulun, janggar
sebagai obat. Bergu sangat ditakuti oleh
ulam); d) pelumat daging (gedang, nenas,
kekuatan negatif ilmu hitam, sehingga
simbar menjangan); e) bumbu (bawang,
kayunya baik dipakai sebagai tongkat
kesuna, tabia, cekuh, kunyit, jahe, isen,
yang sekaligus sebagai alat pemukul.
merica, pala, tingkih, tabia bun); f)
Kelapa
penghilang bau (kunyit, jahe, kesuna,
seluruh hasilnya (daun, buah, bunga)
ketimun); g) bahan rujak penambah nafsu
sebagai bahan obat, pembersihan racun,
makan (beluntas, nyambu, sotong, suren,
pabersihan untuk kesucian batin. Nilai
sembung, demung, dedap).
magis terletak pada lidi daunnya yang
aura
(black
gading
meliputi
magic),
dapat
di
beberapa
samping
dimanfaatkan
gempel (dua helai daun menjadi satu) Tanaman Hias Bernilai Magis
dijadikan sebagai sapu lidi diikat dengan
9
benang sridatu dan diisi uang kepeng
TH dalam hotel (Adiputra, 2005). Untuk
adalah senjata yang dapat dipakai untuk
kantor nilai tertinggi TH didapatkan di
melawan ilmu hitam. Semua tanaman itu
Kantor Gubernur Renon dan Kantor
dapat memberikan nilai protektif bagi
UNUD (Adiputra, 2005). Jumlah TH
yang empunya. Di samping tanaman yang
dan TO yang didapatkan di lokasi survai
bernilai magis protektif ada juga tanaman
tersebut
yang
karena
dibandingkan dengan nama TO yang
keberadaan tanaman tersebut mengundang
dipakai dalam resep-resep pengobatan
ilmu hitam atau jadi-jadiannya untuk
dalam lontar usadha Bali.
merugikan
pemiliknya,
masih
sangat
sedikit
datang ke tempat itu. Misalnya pohon pisang, pohon pepaya, pohon turi, dan
Penamaan Tanaman Hias
jambu. Di bawah pohon-pohon tersebut
Cara pemberian nama TH atau TO di
sering dipakai sebagai arena rapat oleh
Bali memang sudah pernah dilaporkan
kekuatan
sebelumnya
negatif,
sehingga
dengan
(Adiputra,
2003).
Ada
demikian dapat mengganggu penghuni
beberapa cara penamaan, seperti berikut:
rumah dimana ada tanaman tersebut.
1) atas dasar warna bunganya: kembang kuning, kembang pelung; tui bang,
Jumlah Tanaman Hias
kedukduk putih; 2) bentuk bunganya:
Jumlah TH yang didapatkan di kelima
kembang
lokasi survai bervariasi. Hal itu sangat
bogbog; janggar siap; jaum-jaum, ikuh
tergantung kepada tingkat kepedulian
lutung,
manusia rumah
penghuninya. tangga
dan
jaler,
ikuh
coblong-coblongan;
bikul;
karena
bentuk
Dalam
tingkat
bunganya seperti nama tersebut; 3)
telajakan
rumah
banyak lembar daun: tiga ron; 4) bentuk
didapatkan TH berjumlah 152 (Adiputra,
daun:
2005) dan 105 (Adiputra, 2004) sedangkan
tebel-tebel, layah bebek; 5) isi buahnya:
pada kantor pemerintah berjumlah 155
biu batu, bogbog, majapahit; 6) bau
(Adiputra, 2005); untuk tingkat hotel
bunga/daun/batang/buah: sedap malam,
berbintang lebih banyak lagi. Tanaman
kayu kesuna, kayu tahi; nyuh arum; 7)
hias di hotel memang paling banyak
warna buahnya: nyuh gading, nyuh
didapatkan jenisnya dan rentangannya
bulan, nyuh gadang; 8) mengambil nama
sangat sempit. Itu artinya ada keseragaman
jawa: padang jawa (rumput gajah),
simbar
menjangan,
pispisan;
10
kendal
jawa
(gamal);
9)
nama
Sangsekerta: bujaga puspa (nagasari),
kantor-kantor (Adiputra, 200 ), hotel (Adiputra, 2005 ) dan median jalan
Dalam studi ini masih didapatkan
(Adiputra, 2004). Yang penting, kalau
adanya kesukaran mencari padanan nama
dianggap perlu nantinya bibit TO dan
beberapa TH atau TO. Penulis belum
TU
mendapatkan
melalui tanaman hias. Keberadaan TH di
nama
Indonesia
tiga
dapat
diketahui
keberadaannya
tanaman yaitu kecacang (?), plawa (?),
masing-masing
dan
nama
disurvai memang sangat variatif, ada
Latinnya ada dua tanaman yang belum
yang ditanam dalam pot atau ditanam di
penulis dapatkan yaitu kacang hutan (?).
tanah (Adiputra, 2003; 2004).
dakep-dakep
(?).
Untuk
rumah
tangga
yang
Sedangkan untuk nama Indoneia dan nama Latinnya ada empat tanaman belum
Tanaman Langka
penulis dapatkan namanya, yaitu: belendo,
Dalam studi ini didapatkan adanya
kembang jaler, taep, dan don teh.
beberapa
tanaman
langka
seperti
misalnya rijasa, badung, ikuh lutung Wahana Pelestarian Tanaman Obat Adanya
pengalihan
fungsi
bang, adas, tingulun, lemo, pispisan. Hal lahan
itu didasarkan atas keberadaannya di
menyebabkan punahnya TO dan tanaman
daerah perkotaan memang sukar untuk
upacara di Bali. Tanah pekarangan di
mendapatkan TO atau TH yang indah.
belakang rumah biasanya menjadi tempat
Di beberapa lokasi survai didapatkan
tumbuhnya beberapa jenis TO atau TU.
beberapa tanaman di atas. Ikuh lutung
Demikian pula lembah atau jurang di
bang
pinggir sungai yang tadinya seolah-olah
median jalan (Adiputra, 2004); kayu
daerah tidak bertuan, menjadi incaran
saputangan sebagai tanaman peneduh di
kaum bermodal untuk membangun vila
beberapa kantor seperti UNUD dan
maka bersama itu pula TO menjadi
Kantor Gubernur Renon; badung di
tergusur. Jadi TH merupakan wahana
tanam di salah satu hotel berbintang di
pelestarian TO dan TU (Suryowinoto,
Kuta (Adiputra, 2005); anggur laut
1997; Sastroamidjoyo, 2001), baik yang
ditanam sebagai TH di salah satu hotel
ditanam di pekarangan (Adiputra, 2005),
di Nusa Dua (Adiputra, 2005); adas,
dimanfaatkan
sebagai
TH
di
telajakan rumah (Adiputra, 200 ), di
11
tingulun, jahe bang sebagai TH di rumah
melalui
tangga (Adiputra, 2005).
terbatas atau dalam bentuk pot; sewaktu-
penanaman
dalam
lingkup
waktu dapat dipakai sebagai bahan Upaya Pelestarian Tanaman Obat Bali
pameran atau bahan kajian bagi yang
Sampai saat ini kepedulian masyarakat
berminat; dan 3) mendirikan taman TO
Bali terhadap tanaman obat yang ada di
Bali; upaya yang terakhir inilah tujuan
Bali belum tampak. Ada beberapa upaya
utamanya. Di dalam taman tersebut
perorangan
tertanam
telah
dilakukan,
seperti
semua
jenis
TO
Bali
penanaman TO di sekitar Ubud (Gianyar),
sebagaimana disebutkan dalam lontar
di Tampaksiring (Gianyar), di wilayah
usadha Bali. Pemerintah provinsi atau
Karangasem.
kabupaten yang berminat menyediakan
Untuk
di
wilayah
Karangasem dan Tampaksiring pemiliknya
tanah
adalah orang asing, sedangkan yang di
Udayana dan Perguruan Tinggi lainnya
sekitar Ubud adalah orang Bali.
berpartisipasi sesuai dengan urgensi dan
Sangat diharapkan agar ide seperti yang
kepeduliannya. Keberadaan dari taman
dilansir sebelumnya untuk mendirikan
TO Bali akan sangat menguntungkan
taman TO Bali perlu direspon secara
ditinjau dari segi pendidikan, penelitian,
proporsional (Adiputra, 2000, 2003, 2004,
tourisme, kerjasama luar negeri, dan
2005). Dapat diduga bahwa TO Bali
konservasi sumber daya alam. Sekaligus
banyak mengalami kepunahan, karena
upaya tersebut memperkuat budaya Bali.
area
penanaman;
Universitas
peralihan fungsi lahan. Semakin lama semakin banyak TO akan hilang, dan
5. Simpulan dan Saran
semakin banyak pula generasi muda tidak
Berdasarkan pembahasan di atas dapat
mengenalnya.
ditarik simpulan sebagai berikut: a)
Upaya pelestarian TO Bali, di samping
tanaman hias ditanam di tingkat rumah
sebagai
melalui
tangga, kantor-kantor pemerintah dan
program: 1) menumbuhkan keasadaran
swasta, hotel, dan median jalan; b)
masyarakat Bali (awareness program)
tanaman hias banyak memanfaatkan TO
melalui ceramah, diskusi, seminar dan
Bali, di samping tanaman import dari
lokakarya
luar Bali; c) melalui TH ada beberapa
TH,
dapat
kepada
digagas
semua
lapisan
masyarakat; 2) mendirikan demoplot TO,
TO
yang
sudah
langka
dapat
12
diselamatkan; d) kecendrungan penduduk
serta
untuk menanam TH hendaknya dapat
pengusaha
dibenar-gunakan untuk upaya pelestarian
secepatnya; 3) untuk jangka pendek
TO Bali.
pendirian demoplot atau pameran TO
Untuk selanjutnya disarankan: 1) nama TO
Bali
Bali perlu juga dikumandangkan agar
menumbuh-kembangkan
sejajar dengan nama daerah lainnya; 2) ide
masyarakat
untuk
menjaga kekayaan alam Bali khususnya
melestarikan
TO
Bali
perlu
dikumandangkan terus sehingga peran-
pemerintah,
perlu
masyarakat
dapat
digalangkan
digelindingkan
Bali
akan
dan
untuk
kesadaran pentingnya
TO.
Daftar Kepustakaan Warren, W; and Tettoni, LI. 1997. The Tropical Garden. Thames and Hudson Ltd. London. Warren, W. Botanica. 1998.The Illustrated A-Z of over 10,000 Garden Plants. For Asian Gardens and How to Cultivate them. 2nd edition. Periplus editions. Singapore. Wianta, I K. 1983.Tanaman Hias Ruangan. Penerbit Kanisius, Yogyakarta. Adiputra, N. 2004.Tanaman Obat Keluarga. MKU. Adiputra, N. 1999.Tanaman Obat Sebagai Bahan Makanan Orang Bali. MKU. dePadua, LS; Bunyapraphatsara, and Lemens, RHMJ (Eds). 1999. Plant resources of South-East Asia. No.12 (1) : Medicinal and Poisonous Plants. PROSEA. Bogor. Indonesia. Manuaba, A. Bali: Enhancing the Image through more effective planning. Dalam: Martopo, S and Mitchell, B (Eds). 1995.Bali: Balancing Environment, Economy and Culture.. Dept. of Geography. University of Waterloo. Harrington, JM & Gill, FS. 1983.Occupational Health. Blackwell Scientific Publications, Oxford. Sastroamidjojo, S. 2001.Obat Asli Indonesia. Cetakan ke-6. Penerbit Dian Rakyat, Jakarta. Sangat, HM; Zuhud, EAM; Damayanti, EK. 2000. Kamus Tumbuhan Obat Indonesia (Etnofitomedika I). Yayasan Obor Indonesia, Jakarta. Wijayakusuma, HMH; Wirian, AG; Yaputra, T; Dalimartha, S; Wibowo, B. 1992.Tanaman berkhasiat Obat di indonesia. Cetakan ke-2.Jilid I. Pustaka Kartini. Wijayakusuma, HMH; Wirian, AG; Yaputra, T; Dalimartha, S; Wibowo, B. 1993.Tanaman berkhasiat Obat di Indonesia. Cetakan ke-1.Jilid ke-2. Pustaka Kartini. Panitia Penyusunan Buku Pemanfaatan .1980.Tanaman Obat Indonesia. Depkes RI. Nala, N. Usada Bali. PT Upada Sastra, Denpasar. Putra, S. 1991.Taru Premana. Upada Sastra,. Denpasar.
13
Suwidja, I K. 1991.Berbagai Cara Pengobatan enurut Lontar Usada. Pengobatan Tradisional Bali. Penerbit Indra Jaya, Singaraja. Usada Dalem. t.t. Salinan lontar. Usada Dalem Jati t.t. Salinan lontar. Gambar, I Made.t.t. Kamus Dasa Nama. Basan Caru; Darma Caruban. Cempaka 2. Denpasar. Seiko,K; Kudo,M; Engel, DH. 1983. A Japanese Touch for Your Garden. Kodansha International LTD. Fifth Printing, Tokyo. Suryowinoto, S M..2004.Flora Eksotika. Tanaman Hias Berbunga. Cetakan ke-6. Penerbit Kanisius,Yogyakarta. Suryowinoto, S M. 2001.Flora Eksotika. Tanaman Peneduh. Cetakan ke-5. Penerbit Kanisius, Yogyakarta. Sudarmono, A S. 2004.Tanaman Hias Ruangan. Mengenal dan Merawat. Cetakan ke-6. Penerbit Kanisius, Yogyakarta. Adiputra, N. 2005.Tanaman Obat yang Ditanam di Telajakan Pekarangan Rumah Sebagai Tanaman Hias. MKU..vol.36. N0.127
14
