STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MERUBAH CITRA PRODUK ( Studi Kasus Pada Park. Inks. Son Tato Parlor Salatiga )
Disusun Oleh : DANAR WINDHA SURYA BASUKI NIM :362007051
Diajukan Kepada Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Komunikasi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2013
MOTTO
“Life is short so learn from your mistakes, and stand behind the choice that you make” “Face each day with both eyes open wide, and try to give don’t keep it all inside” (John Petrucci, Dream Theater)
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Skripsi ini berjudul “STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MERUBAH CITRA PRODUK (Studi Kasus Pada Park. Inks. Son Tato Parlor Salatiga)”. Skripsi ini dibuat untuk memenuhi sebagian syarat-syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Ilmu Komunikasi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi, Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas tersebut : 1. Kedua orang tua (Puji Basuki dan Yustina Supriyanti) dan kakak (Dinar) tercinta untuk setiap doa, dana dan jerih payahnya, serta memotivasi untuk menyelesaikan skripsi ini. 2. Drs. Daru Purnomo, M.Si. selaku Dosen Pembimbing I yang telah membimbing sebelum dan selama skripsi berlangsung hingga selesai. 3. Sampoerna, S.Pd, M.Si selaku Dosen Pembimbing II yang telah membimbing sebelum dan selama skripsi berlangsung hingga selesai. 4. Park. Inks. On tato Parlor Salatiga (mas Hudha, mas Andika, mbak Rina, Pepe), yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian ini. 5. Tita, Feby, Puthut, Yuda, Astrid, Lancip, Ucup, Rewo, Ody, Mateo, Oka, Bokir, Bendot, Ipul, Mas ari, Cindy, Joko, Rizky, Ade, Panji, Andry, Fadya, Bimo, Dedek, Devi, Pandu, Himawan, Biksu, Simuk, Indra, Karina, Adrian, Bayu, Jati, Sendhok, Kethek, Mei, Ria, Galih, Yessy, Niken, Nyemot, Kiwi, Dika, Reta, Nopek, Nia, Memet, Friska, Ari, Ema, Maya, Vero, Cantrik dan juga teman-teman lain yang penulis kasihi dan tidak bisa disebutkan satu-persatu. Terima kasih atas keceriaan dan segala hal yang dibagi bersama di bangku kuliah. Semoga persahabatan kita tetap langgeng dan sukses untuk kalian semua. 6. Dosen-dosen FISKOM UKSW yang telah bersedia membagikan ilmunya. 7. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu terima kasih atas dukungan dan perhatian kalian.
Semoga skripsi ini bermanfaat bagi banyak pihak, khususnya dunia pendidikan dan umumnya bagi pembaca. Penulis menyadari bahwa banyak kekurangan dalam penulisan ini. Oleh karena itu kritik dan saran serta masukan dari berbagai pihak sangat diharapkan sehingga skripsi ini lebih sempurna dan bermanfaat dalam dunia pendidikan. Akhirnya, semoga budi baik yang telah diberikan kepada penulis mendapat balasan dari Tuhan Yang Maha Esa. Amin
Salatiga, 30April 2013 Peneliti
ABSTRACT Marketting communication representing a group of device activties which is connected to knowing consumen requirements and development, distributing, promoting and also getting price that according to product or services to reaching costumer satisfaction and getting advantage. This research focussed at Park. Inks. On tattoo parlor Salatiga effort in changing product (tattoo) image to consumer candidate. Because that tattoo’s image which of most Indonesian society still assumed as negative matter, identically with badness and civilian. Fundamental problems this research is how integrated marketting communication strategy which is conducted by Park. Inks. On tattoo Salatiga in changing product image. The purpose of this research is to explain the integrated marketting communication by Park. Inks. On. Tato parlor in changing product image and explaining factors that influencing applying of the integrated marketting communication strategy which is conducted by Park. Inks. On. Tattoo parlor Salatiga. This research used descriptive analysis as the method. The data were taken by interviewing and observing the four main correspondent. From the data that obtained, then is analysed by the theory that according by this research . The results of this research is showing that Park. Inks. On tato parlor Salatiga to operate marketting communication strategy activity using some elements, there is in promotion mix, that is advertising, sales promotion and “word of mouth”. The conclution of this activity is that it has beendone quite well, seen from marketting comunication strategy whish is promotion mix. The numbers of target consumer has also increased each year. It means that the promotion programs held by Park. Inks. On tato parlor Salatiga were effective enough. Keywords : marketting communication, image, tattoo, advertising, sales promotion, word of mouth
SARIPATI Komunikasi Pemasaran merupakan sekumpulan rancangan kegiatan yang berkaitan untuk mengetahui kebutuhan konsumen dan pengembangan, mendistibusikan, mempromosikan, serta mendapatkan harga yang sesuai dari produk atau jasa untuk mencapai kepuasan pelanggan dan memperoleh keuntungan. Penelitian ini menitikberatkan pada upaya Park. Inks. On tato parlor Salatiga dalam merubah citra produk (tato) kepada calon konsumen. Karena citra tato sendiri yang oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia masih dianggap sebagai hal yang negatif, identik dengan kejahatan dan premanisme. Pokok permasalahan penelitian ini adalah bagaimanakah strategi komunikasi pemasaran terpadu yang dilakukan Park. Inks. On tato parlor Salatiga dalam merubah citra produk. Tujuan dari penelitian ini adalah menggambarkan strategi komunikasi pemasaran terpadu yang dilakukan Park. Inks. On tato parlor Salatiga, dalam merubah citra produk dan menjelaskan faktorfaktor yang mempengaruhi penerapan strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh Park. Inks. On tato parlor Salatiga. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Data dikumpulkan dengan wawancara dan observasi kepada empat responden inti, Pemilik / CEO, dua orang artis tato, dan satu orang marketting Park. Inks. On tato parlor. Dari data yang diperoleh kemudian dianalisa sesuai dengan teori. Hasil penelitian menunjukan bahwa Park. Inks. On tato parlor Salatiga dalam menjalankan kegiatan strategi komunikasi pemasaran menggunakan beberapa elemen yang ada dalam promotion mix, yaitu advertising, sales promotion dan “word of mouth” (getok tular). Kesimpulan dari kegiatan ini adalah jika dilihat dari strategi komunikasi pemasaran yang telah dilakukan sudah cukup berjalan dengan baik, yaitu dengan menggunakan konsep dan teori dalam komunikasi pemasaran yaitu promotion mix. Target konsumen yang ingin dicapai juga sudah mengalami peningkatan di setiap tahunnya, hal ini menunjukkan bahwa program-program promosi yang dijalankan Park. Inks. On tato parlor sudah cukup efektif.
Kata kunci : Komunikasi Pemasaran, citra, tato, advertising, sales promotion, word of mouth
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ..................................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................................
ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TUGAS AKHIR..........................
iii
MOTTO ......................................................................................................................
iv
KATA PENGANTAR ................................................................................................
v
ABSTRACT ................................................................................................................
vii
SARIPATI ..................................................................................................................
viii
DAFTAR ISI...............................................................................................................
ix
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR .........................................................................
xii
BAB 1 PENDAHULUAN ..........................................................................................
1
1.1 Latar Belakang Masalah ........................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................................
5
1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................................
5
1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................................
5
1.5 Konsep yang Digunakan Dan Batasan Penelititan.................................................
6
1. Konsep yang Digunakan ..............................................................................
6
1.1 Strategi ..................................................................................................
6
1.2 Pemasaran .............................................................................................
6
1.3 Strategi Komunikasi Pemasaran ............................................................
6
1.4 Tato ........................................................................................................
7
1.5 Citra produk ..........................................................................................
7
2. Batasan Penelitian .......................................................................................
7
BAB II KAJIAN TEORI ...........................................................................................
8
1.1 SKomunikasi Pemasaran Terpadu .........................................................................
8
2.1.1 Sejarah Komunikasi Pemasaran...................................................................
8
2.1.2 Pengertian Komunikasi Pemasaran .............................................................
8
2.2.3 Alat-Alat Promosi Dalam Komunikasi Pemasaran ......................................
9
1. Periklanan ....................................................................................................
9
2. Promosi Penjualan ......................................................................................
11
3. Penjualan Tatap Muka ................................................................................
12
4. Hubungan masyarakat ................................................................................
12
2.2 Definisi Komunikasi ..............................................................................................
13
2.2.1 Proses Komunikasi ....................................................................................
13
2.2.2 Lima Elemen Dasar Dalam Proses Komunikasi ........................................
14
2.3 Perilaku Konsumen ................................................................................................
15
2.3.1 Proses Pengambilan Keputusan Membeli....................................................
15
2.3.2 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pengambilan Keputusan Pembelian ..
17
2.4 Kerangka Pikir Penelitian ......................................................................................
19
BAB III METODE PENELITIAN ...........................................................................
20
1.1 Jenis Pendekatan ....................................................................................................
20
1.2 Jenis Penelitian.......................................................................................................
20
1.3 Unit Analisa dan Unit Amatan ...............................................................................
21
1.4 Lokasi Penelitian ....................................................................................................
21
1.5 Metode Pengumpulan Data ...................................................................................
21
3.5.1 Jenis Data .....................................................................................................
21
3.5.2 Teknik Pengumpulan Data ............................................................................
21
3.5.3 Sumber data ..................................................................................................
22
1. Informan Kunci .......................................................................................
22
2. Informan ..................................................................................................
22
3.6. Teknik Analisis Data.............................................................................................
22
BAB IV GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN ........................................
23
4.1 Lokasi Park. Inks. On Tato Parlor .........................................................................
23
4.2 Visi Dan Misi Park. Inks. On Tato Parlor ..............................................................
23
4.3 Organisasi Dan Administrasi Park. Inks. On Tato Parlor ......................................
24
4.4 Fasilitas .................................................................................................................
24
4.5 Contoh Hasil Gambar Atau Portfolio Park. Inks. On tato parlor ...........................
25
BAB V STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN PARK. INKS. ON TATO PARLOR DALAM MERUBAH CITRA PRODUK ................................
27
5.1 Strategi Komunikasi Pemasaran Park. Inks. On Tato Parlor ................................
27
5.2 Upaya Strategi Komunikasi Pemasaran yang Dilakukan Park. Inks. On tato parlor .....................................................................................................................
31
5.3 Media Yang Digunakan Park. Inks. On Tato Parlor Untuk Strategi Komunikasi Pemasaran ............................................................................................................
34
5.3.1 Evaluasi Pencapaian Hasil Strategi Komunikasi Pemasaran ......................
36
5.3.2 Contoh Proses Komunikasi Pemasaran Melalui Media Blackberry Messengger ..................................................................................................
37
5.4 Faktor Pendukung Dan Penghambat Pelaksanaan Strategi
Komunikasi
Pemasaran ............................................................................................................
39
5.5 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penerapan Strategi Komunikasi Pemasaran Yang Dilakukan Oleh Studio Park.Inks.Son Tato ................................................
40
5.6 Refleksi hasil penelitian ........................................................................................
45
5.6.1 Proses pengambilan keputusan pembelian ..................................................
45
5.6.2 Implikasi pemasaran dan inferensi perseptual .............................................
49
5.6.3 Hubungan harga dan kualitas.......................................................................
51
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................................
54
6.1 Kesimpulan ............................................................................................................
53
6.2 Saran .......................................................................................................................
54
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................
55
LAMPIRAN-LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Daftar Mahasiswa UKSW Yang Membuat Tato Di Park. Ink.Son. Parlor...............3 Tabel 1.2 Kompetitor Dalam Ruang Lingkup Park. Inks. On Tato.......................................4
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.
Model Proses Komunikasi..................................................................................14
Gambar 2.
Model Pengambilan Keputusan Dan Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Lingkungan eksternal.........................................................................................17
Gambar 3.
Kerangka Pikir Penelitian............................................................................19
Gambar 4.
Lokasi Park. Inks. On Tato Parlor..................................................................23
Gambar 5.
Struktur Organisasi Park. Inks. On Tato Parlor..............................................24
Gambar 6.
Hasil Gambar Atau Portfolio (Tato Oriental).................................................25
Gambar 7.
Hasil Gambar Atau Portfolio (Tato Realist).....................................................25
Gambar 8.
Hasil Gambar Atau Portfolio (Tato Font)......................................................26
Gambar 9.
Hasil gambar atau porfolio (tato newskul)......................................................26
Gambar 10. Contoh Promosi Penjualan Yang Dilakukan Oleh Park.Inks.On Tato Melalui Media Sosial Blackberry Messengger............................................................35 Gambar 11. Contoh Promosi Penjualan Yang Dilakukan Oleh Park.Inks.On Tato Melalui Media Sosial Facebook...............................................................................36 Gambar 12. Proses Komunikasi Pemasaran Melalui Blackberrry Messenger.......................37 Gambar 13. Proses pengambilan keputusan konsumen.....................................................45
