a) Základní údaje o škole
Střední škola služeb, obchodu a gastronomie, Hradec Králové, Velká 3 www: sssoghk.cz e-mail:
[email protected] adresa: Velká 3, 503 41 Hradec Králové právní forma: příspěvková organizace IČO: 00527939 Zřizovatel školy Královéhradecký kraj Pivovarské náměstí 1245 500 03 Hradec Králové Datum zařazení školy do sítě škol 19.7.2007, č.j. 17278/2007-21 Kapacita školy a jejich součástí 1450 žáků
Školská rada Do 27. listopadu 2008: předseda: Ing. Dušan Medvec – zvolen za rodičovskou veřejnost členové : Ing. Jan Doskočil – zastupitel magistrátu Hradec Králové Jaroslav Bartoš – zastupitel magistrátu Hradec Králové Mgr. Jiří Šimek – učitel školy Mgr. Tomáš Vašata – učitel školy Dana Gaberlová – žákyně školy Od 28. listopadu 2008: předseda: Mgr. Hana Kudelková – učitelka školy členové : Ilona Špráchalová – OŠ KÚ Královéhradeckého kraje Naděžda Pozlerová – OŠ KÚ Královéhradeckého kraje Helena Houbičková – matka Veroniky Holubičkové Mgr. Tomáš Vašata – učitel školy Romana Mencáková – žákyně školy, obor kosmetička
Vedení školy Ředitelka:
PhDr. Helena Matyková
Zástupci ředitelky pro praktické vyučování: Ing. Jaroslav Šrámek (statutární zástupce ředitelky školy) Ing. Vladimíra Baranová Zástupci ředitelky pro teoretické vyučování: Mgr. Josef Matyk, Ph.D., do 30.12.2008 Mgr. Stanislava Šůlová Mgr. Alena Kloučková Vedoucí ekonomického úseku:
Ing. Naděžda Veselková
Vedoucí technického úseku:
Josef Novotný
Výchovný poradce: Ing. Blanka Ryplová, Ing. Helena Jirušková Metodik ICT: Ing. Věra Majzlanová, Adam Doucek Koordinátor informačních a komunikačních technologií: Ing. Věra Majzlanová,Adam Doucek Koordinátor environmentální výchovy: Mgr. Petra Čechová, Mgr. Ludmila Svítilová Školní metodik prevence: Mgr. Jitka Pultarová, Ing. Miloslava Jamborová Koordinátor školních vzdělávacích programů: Mgr. Alena Kloučková, Mgr. Stanislava Šůlová
Charakteristika školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové je školou zřízenou Královéhradeckým krajem, která vznikla 1.července 2007 sloučením dvou hradeckých škol – Středního odborného učiliště obchodního a Středního odborného učiliště služeb. Zařadila se tak mezi největší školy v Královéhradeckém kraji. Obě původní školy mají dlouholetou tradici. První zprávy o SOU obchodním sahají do roku 1883, kdy byla zahájena výuka prvních kupeckých učňů. Nosnými předměty byly nauka o zboží, živnostenské počty či živnostenské účetnictví. Zajímavostí je, že již v 19.století měla škola pro své budoucí žáky tzv. přípravku, kde se zdokonalovali ve čtení, psaní a v počtech. V průběhu let škola prošla vývojem od kupecké školy k SOU obchodnímu, které vedle tradičního oboru vzdělání prodavač nabízelo vzdělání v oborech kuchař, číšník - servírka, obchodník. Novým oborem vycházejícím z potřeb 21.století je management obchodních firem a sportovních klubů. Pro absolventy tříletých oborů vzdělání je možnost dvouletého denního studia v nástavbovém oboru podnikání, který je zakončen maturitní zkouškou. SOU služeb začali první učni navštěvovat zhruba ve 30.letech 20.století. Stěžejním oborem vzdělání byl vždy obor kadeřník. Tento obor v průběhu let doplnily další službové obory: kosmetička, zahradník, obuvník, krejčí, fotograf. Zájemci z oboru kadeřník mohli své vzdělání rozšířit ve dvouletém nástavbovém studiu zakončeném maturitní zkouškou v oboru vzdělání vlasová kosmetika. Po sloučení obou škol došlo k rozšíření nabídky oborů vzdělání o čtyřletý obor zahradnictví, který je zaměřen na projektování a úpravu zahrad. Změnou prošel i obor fotograf, který bude zakončen maturitní zkouškou. Teoretická výuka probíhá na třech budovách v Hradci Králové (Velká, Dlouhá, Truhlářská ulice), praktická výuka na jednotlivých pracovištích příslušných oborů zejména v Hradci Králové a Pardubicích. V rámci praktického vyučování získávají žáci také zkušenosti z reálného světa v jednotlivých podnicích a firmách. Zde se jedná o podniky či firmy jak obchodní, tak službové. Záleží na zaměření daného oboru vzdělání. Škola plně podporuje rozvoj osobnosti žáků, respektuje jejich možnosti ve vzdělávání v závislosti na obsahu učiva. Výukové strategie jsou podpořeny technickým zázemím školy učebnami s multimediální technikou, odbornými učebnami a učebnami výpočetní techniky. To dává vyučujícím možnost aktivně zapojit žáky do výuky a zprostředkovat jim nejnovější informace z daného oboru. Žáci se pod vedením vyučujících účastní různých soutěží např. literární soutěže Hradecký škrabák, Středoškolské odborné činnosti, Středoškolských sportovních soutěží, běhu Terryho Foxe a dalších. Kulturně založení žáci mají možnost navštěvovat divadelní představení v Klicperově divadle. Sociální cítění žáků a jejich odpovědnost vůči svému okolí mohou žáci projevit svojí účastí na dobročinných akcích. Jedná se např. o Květinový den, projekt Šance. Pro zájemce o studium, kteří jsou z větších vzdáleností, zprostředkovává škola ubytování v Domově mládeže. Škola pro své žáky zprostředkovává stravování. Přínosem pro práci SŠSOG je spolupráce se školami stejného zaměření - jedná se o
Střední školu služeb ve Vizovicích a SOU Prešov. Výsledkem této spolupráce jsou např. mezinárodní fotografické soutěže. To podporuje přípravu na krajské a celostátní soutěže, kterých se každoročně účastníme. Součástí práce školy je i členství a aktivní zapojení do práce v profesních sdruženích Asociaci kuchařů a cukrářů České republiky, která škole za dlouhodobou spolupráci udělila Zlatou medaili M.D. Rettigové, České barmanské asociaci, Asociaci číšníků České republiky , Asociaci kadeřníků a kosmetiček České republiky a Svazu učňovských zařízení. Škola v minulosti vždy reagovala na potřeby trhu práce zaváděním, případně regulací nabídky oborů vzdělání. V tomto trendu bychom rádi pokračovali i v budoucnosti.
b) Přehled oborů vzdělání Budova Velká Tříleté obory 66-52-H/001 Aranžér třída 1.D, třídní učitel Ing. František Ruprich třída 2.B, třídní učitelka Mgr. Pavla Drahovzalová 65-53-H/001 Číšník, servírka třída 1.E, třídní učitelka Mgr. Ivana Vodičková třída 2.E, třídní učitel Mgr. Svatoslav Procházka třída 3.E, třídní učitelka Mgr. Alena Pekařová 65-52-H/001 Kuchař třída 1.C, třídní učitelka Jarmila Vohradníková třída 1.D, třídní učitel Ing. František Ruprich třída 2.C, třídní učitelka Jarmila Vohradníková třída 3.C, třídní učitelka Mgr. Renáta Málková 66-51-H/004 Prodavač-smíšené zboží třída 1.B, třídní učitelka Ing. Marie Nováková třída 2.B, třídní učitelka Mgr. Pavla Drahovzalová třída 3.B, třídní učitelka Mgr. Marcela Vejborná 66-51-H/009 Prodavač-textil a oděvy třída 1.B, třídní učitelka Ing. Marie Nováková třída 2.B, třídní učitel Mgr. Pavla Drahovzalová třída 3.F, třídní učitel Mgr. Josef Matouš 66-51-H/017 Prodavač-průmyslové zboží třída 1.B, třídní učitelka Ing. Marie Nováková třída 2.B, třídní učitel Mgr. Pavla Drahovzalová třída 3.F, třídní učitel Mgr. Josef Matouš Čtyřleté obory 66-41-L/008 Obchodník třída 1.M, třídní učitelka Mgr. Ivana Šramarová třída 2.M, třídní učitelka Ing. Ludmila Vaňousová třída 3.M, třídní učitelka Mgr. Hana Kudelková třída 4.M, třídní učitelka Ing. Jana Rašková 64-42-M/034 Management obchodních firem a sportovních klubů třída 1.A, třídní učitelka Mgr. Jitka Pultarová třída 2.A, třídní učitelka Mgr. Petra Čechová Nástavbové studium 64-41-L/524 Podnikání třída 1.N (denní studium), třídní učitelka Mgr. Renáta Málková třída S.S (dálkové studium), třídní učitelka Ing. Blanka Ryplová
69-51-H/001 Kadeřník třída KA 1A, třídní učitelka Mgr. Lenka Dovcová, od 26.1.2009 Mgr. Jana Podlipná třída KA 1B, třídní učitelka Radmila Dolanská třída KA 1C, třídní učitelka Mgr. Karolina Tichá třída KA 2A, třídní učitelka Mgr. Lenka Kloučková třída KA 2B, třídní učitelka Helena Mikešová třída KA 2C, třídní učitel Mgr. Eva Kovalčíková třída KA 3A, třídní učitelka Mgr. Zuzana Krčková třída KA 3B, třídní učitelka Mgr. Jana Podlipná třída KA 3C, třídní učitel Mgr. Vladimír Čeloud 69-41-L/004 Kosmetička třída KO 1, třídní učitel Mgr. Tomáš Vašata třída KO 2, třídní učitelka Mgr. Ludmila Svítilová třída KO 3, třídní učitelka Eva Štětinová třída KO 4, třídní učitelka Mgr. Leokratia Haňková 34-56-H/001 Fotograf třída FO 1, třídní učitel Adam Doucek třída FO 2, třídní učitelka Ing. Helena Jirušková třída FO 3, třídní učitelka Mgr. Hana Mervartová 69-41-L/502 Vlasová kosmetika (nást.) třída NA 1, třídní učitelka Mgr. Michaela Repiská třída NA 2, třídní učitelka Mgr. Tomáš Vašata 41-52-H/001 Zahradník třída ZA 1, třídní učitelka Bc. Lenka Bortlíková třída ZA 2, třídní učitelka Mgr. Zuzana Krčková třída ZA 3, třídní učitel Mgr. Zdeňka Cabrnochová
c) Personální zabezpečení činnosti školy pedagogičtí pracovníci - teoretické vyučování budova Velká
Jméno Ing. Baranová Vladimíra Mgr. Bílek Leoš Mgr. Cabrnochová Zdeňka Mgr. Čechová Petra Mgr. Drahovzalová Pavla Gottwald Vladimír zemřel 10.3.09 Dr. Hodný Luboš, PhD. Mgr. Kloučková Alena Mgr. Kudelková Hana Lovasová Dagmar odchod na MD. Ing. Majzlanová Věra Mgr. Málková Renáta Mgr. Matouš Josef Mgr. Matyk Josef, PhD.do 31.12.2008 PhDr. Matyková Helena Mejzlík Vojtěch do 30.6.2009 Ing. Nováková Marie Mgr. Pekařová Alena Mgr. Procházka Svatoslav do 30.6.09 Mgr. Pultarová Jitka Ing. Rašková Jana Ing. Ruprich František Ing. Ryplová Blanka Mgr. Sítař Zdeněk Srbová Soňa Svoboda Jaroslav Mgr. Šramarová Ivana Ing. Vaňousová Ludmila Mgr. Vejborná Marcela Mgr. Veselý Michal Mgr. Vodičková Ivana Bc. Vohradníková Jarmila Vondrušková Petra do 30.6.2009
Vyučovali předmětům zbožíznalství matematika tělesná výchova tělesná výchova, přírodovědné předměty občanská nauka, dějepis, anglický jazyk odborné předměty aranžérů dějepis odborné gastronomické předměty cizí jazyky počítačová grafika informační a komunikační technologie český jazyk, německý jazyk odborné předměty prodavačů a obchodníků chemie dějiny umění, psychologie matematika, inf. a komunikační technologie ekonomické předměty český jazyk občanská nauka, přírodovědné předměty anglický jazyk ekonomické předměty matematika, inf. a komunikační technologie ekonomické předměty anglický jazyk odborné předměty aranžérů tělesná výchova, anglický jazyk český jazyk zbožíznalství cizí jazyky tělesná výchova eonomické předměty odborné gastronomické předměty matematika, obchodní počty
budova Dlouhá, Truhlářská
Ing. Jaroslav Šrámek Mgr. Stanislava Šůlová Mgr. Jaroslava Bomberová Bc. Lenka Bortlíková Ing. Jaroslava Bujárková Mgr. Zdeňka Cabrnochová. Mgr. Vladimír Čeloud Radmila Dolanská Mgr. Lenka Dovcová do 25.1.2009 Adam Doucek Mgr. Vladimír Gottwald do 10.3.2009 Mgr. Leokratia Haňková Ing. Helena Jirušková Mgr. Eva Kovalčíková Mgr. Lenka Kloučková Mgr. Zuzana Krčková
odborné předměty - zahradník německý jazyk, tělesná výchova informační a komunikační tech., matematika biologie ekonomické předměty tělesná výchova – občanská nauka český jazyk a lit. – výtvarná výchova anglický jazyk – německý jazyka anglický jazyk – občanská nauka informační a komunikační tech., matematika výtvarná příprava kosmetika, zdravověda, psychologie psychologie, odborné před.- fotograf materiály matematika, informační a komunikační tech. český jazyk a lit., matematika
MD od 26.5.2009
Ing.Vlastimil Lanta Mgr. Hana Mervartová Mgr.Evžena Michálková od 1.4.2009 Helena Mikešová Jana Mrázová do 30.9.2009 Mgr. Jana Podlipná Mgr. Iva Raudová od 26.1.2009 Mgr. Michaela Repiská
ekonomika, odborné před. – zahradník německý jazyk, výtvarná výchova český jazyk a literatura technologie, praxe praxe technologie, dějepis anglický jazyk německý jazyk, anglický jazyk
MD od 7.8.2009
Mgr. Ludmila Svítilová Lucie Syrová Eva Štětinová Mgr. Karolina Tichá Mgr. Tomáš Vašata
do 30.6.2009
chemie, environmentální výchova odborné před. – fotograf kosmetika, zdravověda, občanská nauka anglický jazyk tělesná výchova, občanská nauka
pedagogičtí pracovníci - praktické vyučování Jméno Anderová Marie Klementová Marie Hynková Eva Lelková Ludmila Kafková Marta Vejslavová Liběna Dvořáková Ludmila Hejzlarová Iva Housková Helena Kliková Vladislava Kundrtová Lenka Müllerová Alexandra Truncová Magdalena Vávra Václav Mrázová Jana Boháčová Eva Merklová Věra Klecová Lenka Šedivá Božena Mudruňková Alena Pešková Hana Kubíková Hana Pacáková Jaroslava Třísková Věra Skutilová Růžena Jelínková Soňa Hudáková Gabriela Zemanová Jitka Koudelková Jitka Nováková Jitka Hamplová Šárka Třasáková Drahoslava Nesvačinová Jana Janáčková Ludmila Bortlíková Lenka Skrovná Eva Tomanová Jaroslava Večeřová Lenka Syrová Lucie Tomas Jiří Lovasová Dagmar
do 30.6.2009
Obor prodavač prodavač prodavač prodavač prodavač prodavač vedoucí učitel gastronomický oborů číšník kuchař kuchař kuchař, číšník číšník kuchař, číšník kuchař kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kosmetička kosmetička kosmetička kosmetička kosmetička kosmetička zahradnice zahradnice zahradnice zahradnice zahradnice fotograf fotograf fotograf fotograf fotograf
nepedagogičtí pracovníci Jméno Černý Vladimír Ondejčíková Dagmar, DiS Randová Olina Svobodová Iva Šmákalová Blanka Ing. Veselková Naďa Jaroslava Ferbasová Josef Novotný Petra Novotná Miluše Poláková Zdeněk Částka František Kulička Zdeněk Šebera Miroslava Vašatová Břetislav Vašata Hana Obešlová Jana Krbová Anna Hudečková Radoslava Lišková Hana Vašatová Olga Válková Marie Kubíková Veronika Melzerová Ludmila Vavřinková Darina Matalová Tomáš Vašata
Pracovní zařazení školník personalista uklizečka uklizečka sekretářka ekonom asistentka vedoucí PTU materiální účetní finanční účetní údržbář údržbář údržbář uklizečka uklizeč uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizeč
Obor vzdělávání
d) Údaje o přijímacím řízení (stav k 30. 9. 2009) Počet přihl. Počet Počet přijatých žáků v 1.kole přihlášek celkem
1. kolo
odevzdalo ZL po 1. kole
Celkem přijato žáků
63
72
45
36
42
53
70
42
26
33
18
34
18
13
17
106
149
30
13
31
126
149
30
22
26
75
126
60
48
57
69-51-H/01 Kadeřník ŠVP Kadeřník 69-41-L/01 Kosmetické služby ŠVP Kosmetička 34-56-L/01 Fotograf ŠVP Fotograf 41-52-H/01 Zahradník ŠVP Zahradník 41-44-M/01 Zahradnictví ŠVP Zahradnictví
216
270
90
58
83
136
162
30
19
29
92
114
30
21
30
24
34
24
9
15
26
48
26
17
22
celkem
935
1228
425
282
385
65-51-H/01 Kuchař – číšník ŠVP – kuchař 65-51-H/01 Kuchař – číšník ŠVP Číšník 66-52-H/01 Prodavač ŠVP Asistent prodeje 66-41-L/01 Obchodník ŠVP Obchodní management 63-41-M/01 Ekonomika a podnikání ŠVP Sportovní management 64-41-L/524 Podnikání
Žáci přijatí v průběhu školního roku (přestupy z jiných škol, přijetí do vyššího ročníku, event. další kola přijímacího řízení) Budova Velká roč. 2008/9 2007/8 2006/7 2005/6 2004/5 2003/4 I. 18 28 13 25 13 23 II. 10 16 11 14 15 12 III. 2 8 4 11 4 10 IV. 0 1 0 3 2 0 celkem 30 53 28 53 34 45 Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 roč. 2007/2008 2008/2009 I. 5 7 II. 5 2 III. 3 1 IV. 0 0 celkem 13 10
e) Výsledky vzdělávání žáků Ukončení vzdělávání: závěrečná zkouška Počet žáků
Obor vzdělávání
Počet Vykonalo konajících s vyznam. prospělo neprospělo ZZ
v oboru 28
65-52-H/001 Kuchař
27
0
26
1
65-53-H/001 Číšník,servírka
25
23
2
20
0
66-51-H/004 Prodavač-sm.zb.
16
16
2
14
0
66-51-H/009 Prodavač-tex.a od.
6
6
0
6
0
66-51-H/017 Prodavač-pr.zb.
17
17
0
17
0
69-51-H/001 Kadeřník
81
77
4
66
6
34-56-H/001 Fotograf
23
17
3
12
2
41-52-H/001 Zahradník
20
18
2
14
2
maturitní zkouška Počet žáků
Obor vzdělávání 64-41-L/524 Obchodník
v oboru 29
69-41-L/ 004 Kosmetička 69-41-L/ 502 Vlasová kosmetika
Počet Vykonalo konajících s vyznam. prospělo neprospělo MZ
28
1
26
1
26
26
8
17
1
25
25
6
19
0
Přehled prospěchu a zameškaných hodin na konci školního roku k 31.8.2009 Budova Velká hod. zameškané hod. roč. vyznamenání prospěl neprospěl nehodnocen zameškané omluvené neomluvené průměr na žáka
I. II. III. IV. celkem
0 2 2 0 4
152 139 107 28 446
32 15 5 1 53
Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 roč. vyznamenání prospěl neprospěl I. II. III. IV. celkem
4,123% 1,886% 5,442% 15,384% 6,708%
87,113% 8,762% 94,339% 3,773% 92,517% 2,040% 84,615% 0 89,646% 3,643%
0 0 0 0 0 nehodnocen
0 0 0 0 0
113 68,7 83,7 85,8 90,1 zameškané hod. omluvené průměr na žáka
87,216 72,418 73,812 46,057 69,875
průměr na žáka
8,4 3,5 2,1 0,07 4,9 zameškané hod. neomluvené průměr na žáka
2,214 2,062 1,008 0 1,321
Počty žáků (na konci školního roku) Budova Velká obor vzdělání číšník
kuchař
management obchodník
podnikání prodavač – prům.
prodavač – smíš. zb.
prodavač - textil
aranžér
ročník I. II. III. celkem I. II. III. celkem I. II. celkem I. II. III. IV. celkem I. II. DS celkem I. II. III. celkem I. II. III. celkem I. II. III. celkem I. II. celkem SOUČET:
celkem 21 19 24 64 28 25 27 80 31 26 57 24 28 22 29 103 28 33 61 6 2 17 25 12 6 18 36 6 5 6 17 12 9 21 464
chlapci 6 5 2 13 23 22 19 64 19 13 32 8 10 3 5 26 14 4 18 6 2 11 19 2 1 7 10 0 0 0 0 1 0 1 183
děvčata 15 14 22 51 5 3 8 16 12 13 25 16 18 19 24 77 14 29 43 0 0 6 6 10 5 11 26 6 5 6 17 11 9 20 281
kadeřník
kosmetička
fotograf
zahradník
vlasová kosmetika
I. II. III. celkem I. II. III. IV. celkem I. II. III. celkem I. II. III. celkem I. II. celkem
89 76 81 246 30 25 23 26 104 27 20 23 70 22 13 20 55 26 25 51
5 5 4 14 0 0 0 0 0 7 6 4 17 3 3 0 6 0 0 0
84 71 77 232 30 25 12 26 104 20 14 19 53 19 10 20 49 26 25 51
SOUČET:
526
37
489
Ukončení studia během školního roku Budova Velká roč. 2008/9 2007/8 2006/7 2005/6 2004/5 I. 42/26 51/265 24 / 4 581 / 392 38 / 3 6 II. 15/11 15/5 14 / 2 14 / 1 15 / 2 III. 6/6 15/6 10 / 5 5/ 0 3/0 IV. 0 1/1 1/1 1/0 1/0 celkem 63/1 82/38 49 / 12 78 / 40 57 / 5 (za lomítkem / z toho vyloučení a zanechání studia) 1 z toho dálkové studium 33 2 z to dálkové studium 28 3 z toho dálkové studium 9 4 z toho dálkové studium 0 5 z toho dálkové studium 23 6 z toho dálkové studium 1 Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 roč. 2008/2009 2007/2008 I. 30/5 38/5 II. 11 4/1 III. 3 3 IV. 0 0 celkem 44/5 45/6 ( za lomítkem/ z toho nástavbové studium)
2006/2007 37/13 8 2 1 48/13
2003/4 343 / 54 6/0 1/0 0/0 41 / 5
Výchovná opatření Budova Velká 2008/2009 II. stupeň 13 III. stupeň 21 podm. vylouč. 44 napomenutí 17 DTU 36 DŘŠ 36 Pochvaly 32
2007/2008 9 8 30 31 27 12 29
2006/2007 32 38 35 79 52 63 48
Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 2008/2009 2007/2008 II. stupeň 10 10 III. stupeň 16 6 podm. vylouč. 8 5 napomenutí 38 13 DTU 13 10 DŘŠ 13 6 Pochvaly 40 26
2006/2007 6 7 1 12 27 20 54
2005/2006 34 48 58 98 57 107 61
Podmíněná vyloučení ze studia Budova Velká roč. I. II. III. IV. celkem
2008/9 2007/8 2006/7 2005/6 2004/5 2003/4 27* 26 10 24 22 10 12 2 9 20 17 9 5 2 16 13 8 8 0 0 0 1 1 0 44 30 35 58 48 27
*z toho 1 nástavbové studium
Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 roč. 2008/2009 2007/2008 I. 5 4 II. 2 1 III. 1 0 IV. 0 0 celkem 8 5
2006/2007 0 1 0 0 1
f) Údaje o prevenci sociálně patologických jevů budova Velká Prevence sociálně patologických jevů I.r. II.r. III.r. reálná zjištění 23 14 9 Kouření podezření 86 78 43 reálná zjištění 0 0 0 Alkohol podezření 0 0 0 reálná zjištění 0 0 0 Měkké drogy podezření 2 5 1 reálná zjištění 0 0 1** Tvrdé drogy podezření 0 0 0 vyloučení jednotlivce 0 0 0 Šikana psychická šikana 0 0 0 fyzická šikana 0 0 0 lynčování 0 0 0 nepodložená podezření 0 0 0 do 10 neomluvených hodin 31/32 33/34 14/14 Záškoláctví* nad 10 neomluvených h. 13/27 14/14 3/4 Násilné povahy 0 0 0 Kriminalita (činy označované jako trestné) Majetkové povahy 0 0 0 Pod vlivem návykové látky 0 0 0 reálná zjištění 0 0 0 Týrané dítě podezření 1 0 0 reálná zjištění 0 0 0 Zneužívané dítě podezření 0 0 0 reálná zjištění 0 0 0 Zanedbané dítě podezření 0 0 0 reálná zjištění 0 0 0 Gamblerství podezření 0 0 0 reálná zjištění 0 0 0 Jiné podezření 0 0 0 * před lomítkem I. pololetí, za lomítkem II. pololetí ** žákyně se od prosince začala léčit
IV. Celkem 11 57 18 225 0 0 0 0 0 0 0 8 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1/1 79/81 0/0 30/45 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Prevence rizikového chování ( ve šk.roce 2008/09 sociálně-patologické jevy) Budova Dlouhá, Truhlářská V rámci prevence rizikového chování byly zajištěny následující činnosti a současně v průběhu celého školního roku byla snaha vytvářet, rozvíjet a podporovat následující oblasti: 1) třídní učitelé zajistili ve svých třídách dotazníkovou akci s vyhodnocením výsledků 2) každý vyučující podporuje v hodinách i mimo ně u žáků solidaritu, toleranci a vědomí sounáležitosti, uplatňuje spolupráci mezi žáky a rozvíjí jejich vzájemný respekt a jednání v souladu s právními normami s důrazem na právní odpovědnost jedince 3) všichni učitelé posilují a vytvářejí podmínky pro zapojování všech žáků do aktivit třídy a školy 4) vedou důsledně a systematicky žáky k osvojení norem mezilidských vztahů založených na demokratických principech , respektujících identitu a individualitu žáka 5) při třídních hodinách, hodinách občanské nauky či základů společenských věd seznamují žáky s krizovým plánem školy, provádějí poučení žáků se školním řádem a výchovnými opatřeními ( v případě jeho nedodržení ) 6) součástí školního řádu je čl. 5 : Ochrana žáků před sociálně patologickými jevy a před projevy diskriminace, nepřátelství nebo násilí : zajišťuje základní proškolení žáků s danou problematikou 7) informace třídním učitelům – letáky a brožury k tématům z těchto oblastí – např.: Kouření a alkohol 8) účast žáků na veřejných sbírkách ( rozvoj sociálního cítění u žáků ) : Pomoc lidem po náhlé mozkové příhodě ( ve spolupráci s organizací ICTUS) : Den proti rakovině „Květinový den“ : Projekt „Šance“ : Sbírka „Emil“ pod záštitou Královéhradeckého kraje : Sbírka fondu Sidus – pomoc dětskému onkologickému oddělení Praha Motol 9) byl kladen důraz na spolupráci se zákonnými rodiči žáků, a to prostřednictvím : rodičovských schůzek : konzultačních hodin : vzájemná spolupráce a informovanost učitel – rodiče Ve školním roce nebyl žádný případ s řešením rizikového chování žáků ve škole ani při mimoškolních akcích.
g) Další vzdělávání pedagogických pracovníků Budova Velká Druh studia, kurzu apod. PF OU učitelství odborných předmětů Univerzita Hradec Králové - PF Rozšíření kvalifikace ze ZŠ na SŠ Rozšiřující studium dalšího předmětu Studium koordinátora ŠVP Jazyková škola – anglický jazyk Odborné semináře + Nová maturitní zkouška + Školní vzdělávací programy + Kvalita I. Brána jazyků – anglický jazyk Budova Dlouhá, Truhlářská Druh studia, kurzu apod. Odborné semináře + Nová maturitní zkouška + Školní vzdělávací programy + Kvalita I.
Počet zúčastněných pracovníků 1 1 0 0 1 2 25 8 1 3
Počet zúčastněných pracovníků 36 3 1 0
h) Aktivity a prezentace školy na veřejnosti ocenění školy Zlatá medaile M.D. Rettigové za dlouhodobou spolupráci s AKC ČR, předáno na valné hromadě AKC ČR v Praze
soutěže obory: kadeřník, kosmetička, fotograf a zahradník Kadeřník : školní kolo se uskutečnilo 9.ledna 2008 v Lipkách Téma 1 . Free styl ( „ Páni kluci“), ( „ Ofina brána elegance „) Soutěžících : 8 1. Nezbedová Ilona 2. Novotná Tereza 3. Junková Michaela
Ka 3 A Ka 3 A Ka 3 A
středisko středisko středisko
Li Pa Li
Téma 2. Egypt Soutěžících : 3 1. Holmanová Marika 2. Bakeš Daniel 3. Racková Barbora
Ka 3 B Ka 3 B Ka 3 B
středisko středisko středisko
V.M. V.M. V.M.
Lanškroun „ Kalibr Cup 2009 „ 5. února 2009 Téma : Egypt – dámská kategorie Soutěžících : 33 11. Holmanová Marika Ka 3 B středisko V.M. Postoupila do Prahy na „ Juniorský pohár veletrhu v Účesové tvorbě finále „ EGYPT „ , kde z deseti soutěžících obsadila velmi pěkné 5. místo v poměrně silné konkurenci Brno „ Harmonie 2009 „ 19.2.2009 Téma : dámská kategorie „Ofina brána elegance „ pánská kategorie „Páni kluci „ Soutěžících : Dámská kategorie 38 Pánská kategorie 35 1. Nezbedová Ilona dámská kategorie středisko 35. Nezbedová Ilona pánská kategorie středisko
Li Li
Žákyně naší školy ILONA NEZBEDOVÁ se stala mistrní ČR v dámské kategorii pro rok 2009. V letošním roce se konal první ročník vyhlášení přehlídky v dovednostech „ ČESKÉ RUČIČKY 2009 „ v brněnském divadle „ Reduta „ , kde čestné uznání získala Ilona Nezbedová .
Kosmetika : Mezinárodní soutěž při výstavě „ Beauty Prague 2008 „ konané 31.10.2008 Výstaviště Praha Téma : „ svatební nehty „ soutěž nail-art Soutěžicích :25 12 . Mráziková Monika školní kolo se uskutečnilo 10.prosince 2008 Téma : a) make-up „ Egypt „ Soutěžících : 8 b) make-up „ Západ slunce „ Soutěžících : 5 c) nail-art „ Egypt „ Soutěžících : 2 d) nail-art „ Mořské hlubiny „ Soutěžících : 7 a) 1. Menclíková Karolína 2. Šmejdířová Veronika 3. Kobyláková Michaela b) 1. Šanovcová Klára 2. Zemanová Petra 3. Řebíčková Michaela c) 1. Janovská Kristýna 2. Mráziková Monika d) 1. Mráziková Monika 2. Ardelánová Lucie 3. Moravcová Jana Lanškroun „ Kalibr Cup 2009 „ 5. února 2009 Téma : a) make-up „ Egypt „ Soutěžících : 33 16.Menclíková Aneta c) nail- art „ Egypt „ Soutěžících : 22 11. Janovská Kristýna Brno „ Harmonie 2009 „ 21.1.2009 Téma : nail-art „ Mořské hlubiny „ Soutěžících : 21 3. Mráziková Monika Brno „ Harmonie 2009 „ 19.2.2009 Soutěžících : 23 8. Šanovcová Klára Fotografové : Cesofoto Jihlava 2009 Téma : 1. ročník – fotogram čb Soutěžících : 82 17. Jelínková Petra
Téma : 1. a 3. ročník – podívej se kolem sebe –digi barva Soutěžících : 80 1. Patka Jaromír 3. Nožička Jan 4. Nožička Jan 5. Patka Jaromír 9. Sidorová Edita Téma : 1.a 3. ročník- autoportrét – digi barva Soutěžících : 82 1. Nožička Jan 14. Oščiatková Litida 20. Kňourková Veronika Téma : 2.a 3. ročník – surrealismus – digi barva Soutěžících : 84 3. Pokštefl Jan 5. Pokštefl Jan 7. Sidorová Edita 11.Fridrichová Květa 17. Rudolfová Pavlína Fotografové : Soutěž – mezinárodní Vizovice ( Prešov Slovensko, Tarnów Polsko, Vizovice, Hradec Králové, ) Téma : 1. ročník – fotogram Soutěžících : 9 4. Michlová Veronika 6. Tonová Klára 7. Matluš Jakub Téma : 1. ročník – volné téma Soutěžících : 10 1. Nožička Jan 4. Nožička Jan 8. Kratochvílová Monika Téma : 2. ročník – autoportrét Soutěžících : 9 1. Konvalinka Michal 3. Cvrčková Veronika 9. Ježková Veronika Téma : 2. ročník – experiment Soutěžících : 9 1. Burket Jan 4. Štěrbová Aneta 7. Burket Jan
Téma : 3. ročník – ekologie Soutěžících : 9 1. Vinklerová Šárka 3. Poláková Gabriela 6. Pokštefl Jan
Téma : 3. ročník – snímek v pohybu Soutěžících : 10 3. Forbelská Denisa 4. Kolková Lucie 5. Poláková Gabriela Celkové umístění škol : 1. místo 2. místo 3. místo 4. místo
Hradec Králové Vizovice Prešov Tarnów
16 bodů 13 bodů 7 bodů 0 bodů
Velkým úspěchem skončilo umístění našeho žáka v celostátní soutěži po internetu „ FotoAparát.cz „ ( IV. ročník Olympus FotoAkademie ) Jana Nožičky v kategorii středních škol – Dveře,Dvířka, kde se umístil na 3. místě z 2500 účastníků. Časopis FotoVideo vyhlásil na kalendářní rok 2009 soutěž „Fotograf roku 2009-Junior“, kde v průběžném pořadí je naše škola na 3. místě a žák Nožička Jan obsadil v patem kole „ Architektura a památky „ 2. místo.
Budova Velká sportovní soutěže: 1. místo – Kantor Futsal Cup 2009 – děvčata , 3. června 2009, Ústí nad Labem Alexander Mašek – nejlepší hráč minigolfu, 15. června 2009, HK 2. místo – Minikopaná – krajské kolo, děvčata, 30. dubna 2009, Lázně Bělohrad 3. místo – Fotbal – okresní kolo, chlapci, 8. října 2008, Hradec Králové Florbal – okresní kolo, děvčata, 14.listopadu 2008, Hradec Králové Softbal – okresní kolo , smíšené družstvo, 19. května 2009, HK Minigolf – chlapci 1.A, 15. června 2009, Hradec Králové 4. místo – Minigolf – chlapci 2.A, 15. června 2009, Hradec Králové 5. místo – Stolní tenis – okresní kolo, chlapci, 20. listopadu 2009, Smiřice Hokejbal – okresní kolo, chlapci, 15. dubna 2009, Hradec Králové zúčastnili jsme těchto dalších sportovních soutěží: - Rafty – 6. místo v kvalifikaci z 16 týmů - Volejbal – okresní kolo, děvčata, 24. září 2008, Hradec Králové (4. místo ve skupině) - Středoškolská futsalová liga – I. kolo, 20. října 2008, HK (3. místo ve skupině) - Basketbal – okresní kolo, chlapci, 4. listopadu 2008, HK - Florbal – okresní kolo, chlapci, 18. listopadu 2008, HK (3. místo ve skupině B) - Kantor Futsal Cup 2009 – chlapci, 27. května 2009, Ústí nad Labem 2. místo – Celostátní kolo soutěže prodavačů filiálek Kaufland, Jan Vančura, 2.M 6. místo - Celostátní soutěž odborných dovedností prodavačů a obchodníků v Pelhřimově, Veronika Kárníková, 3.M, (35 účastníků) prezentace školy na veřejnosti Školský jarmark pořádaný OŠ KÚ KHK 4. října 2008 Rauty: Ples pracujících, Adal 7.2.2009 pro OŠ magistrátu HK ke Dni učitelů, kino Centrál pro Integrovaný záchranný systém KHK, Všestary 25.5.2009 Zdravotnická škola, 60. výroční založení školy, 25.6.2009 Dny otevřených dveří v budovách školy Prezentační výstava Kolín Pardubice Hradec Králové Jičín Nový Bydžov ZŠ Klicperova Náchod Červenokostelecké dny módy Týden meníček – Zvěřinové hody, italské dny, staročeské posvícení, vánoce, Valentýn, Velikonoce, Den matek - hotel Černigov, průběžně celý rok Gastro Hradec – 2.4.2009 – bronzová medaile Vánoční výzdoba hotelu Černigov - aranžéři
další aktivity kulturní akce - Evropský den jazyků (26.září 2008) - Filmové představení v kině Cinestar 31.ledna 2008, 4. února 2008 školní soutěže - Minigastro 2009 – soutěž číšnických a kuchařských dovedností, 25.2.2009 - Psaní na stroji - Prodavač 2009 (duben, květen) odborné exkurze budova Velká – teoretické vyučování: - Výstava hodin a šperků – 2.M a 3.F, 2 října 2008, Praha - Vědecká knihovna (nová budova) – 3.M -10. října 2008, 1.N – 22. října 2008, 1.D – 27. listopadu 2008, Hradec Králové - Výstava Titanic a botanická zahrada – 1.M a 3.E, 23. října 2008, Praha - Galerie moderního umění (František Kupka) – 1.D, 13. listopadu 2008, Hradec Králové - The Action – BESIP TOUR 2009 – 2.C a 2.E, 3.února 2009 - Vazební věznice – 3.M, 10. února 2009, Hradec Králové - Tutanchamon – 2.M a 3.M, 12. února 2009, Brno - Výstava průmyslového zboží – 1.M, 2.M, 2.B a 3.B, 19. února 2009, Brno - Národní muzeum(Výstava Republika) – 2.M, 26. února 2009, Praha - Zdravý životní styl – 2.A, 5. března 2009, Kavčí plácek – Hradec Králové - Výstaviště Lysá nad Labem – 1.D, 19. března 2009, Lysá nad Labem - Rádio Černá hora – 3.M – 6. dubna 2009, 2.E - 15. dubna 2009, Hradec Králové - Dřevařské závody – 1.A – 8. dubna 2009, 3.F – 14. dubna 2009 , Hradec Králové - Elektrárna Hučák – 2.M, 22. dubna 2009, Hradec Králové - Koncentrační tábor Terezín – 2.M a 2.B, 21. května 2009, Terezín - Národní muzeum – 2.M, 4. června 2009, Praha - Muzeum řemesel – 1.D, 9. června 2009, Letohrad - Vazební věznice – 1.N, 9. června 2009, Hradec Králové budova Velká – praktické vyučování: - Hornbach + Makro – 4.M, říjen 2008, 2.B – průmyslové zboží, duben 2009, aranžéři, květen 2009 - Globus – 4.M, listopad 2008 - Bytová show – 1.A + 2.A, listopad 2008 - Vánoční trhy – 1.A + 2.A, prosince 2008 - AFI Palace – prodavači, obchodníci, únor - květen 2009 - Electroworld – prodavači průmyslové zboží, březen 2009 - Svět koberců – 3.F – textilní zboží, duben 2009 -
charitativní aktivity žáků Květinový den 16. května 2009
Zájmová aktivity žáků Školní sportovní klub – Mgr. Petra Čechová Počítačová učebna přístupná žákům ve středu odpoledne – Ing. Věra Majzlanová
i) Výsledky inspekční činnosti provedené Českou školní inspekcí V tomto školním roce inspekce neproběhla. j) Údaje o hospodaření školy Údaje o hospodaření jsou předkládány samostatně za kalendářní rok dle pokynů zřizovatele ve dvou částech a to: 1. Rozbor hospodaření s finančními prostředky na přímé NIV 2. Zpráva o činnosti k) Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních projektů Kvalita I. – jednotné zadání závěrečné zkoušky obory vzdělání– kuchař, číšník, prodavač, kadeřník, zahradník PISA – testování vybraných žáků 1.ročníků středních škol Pedagogičtí pracovníci: KROK – úvodní etapa projektu CISKOM, vzdělávání managementu škol, školních maturitních komisařů a zadavetelů KOS – konzultační semináře pro učitele češtiny a cizích jazyků CISKOM – certifikace, instruktáže, školení k maturitě Koordinátor S1 – proškolení vedoucích pracovníků a koordinátorů realizace ŠVP pro OŠ l) Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení Kurzy celoživotního vzdělávání - Barmanský kurz m) Údaje o předložených a školou realizovaných projektech financovaných z cizích zdrojů Předložené – neschválené: Inovační proces ve vzdělávání v podmínkách kutikulární reformy Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Oblast podpory: 1.1. Zvyšování kvality ve vzdělávání Odevzdáno 9. března 2009 Předložené – ve schvalovacím řízení: Moduly pro celoživotní vzdělávání oborů služeb, gastronomických a prodavačských Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Oblast podpory: 3.2. Podpora nabídky dalšího vzdělávání Odevzdáno: 3. září 2009
n) Údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání Spolupráce s odborovou organizací - na škole nepůsobí odborová organizace - spolupráce s KROS KhK, Ing. R. Ryglová – účast na akcích, podpora aktivit Spolupráce s PF UHK - pedagogická praxe studentů PF UHK v oborech dějepis (L. Hodný) a ruský jazyk (H. Kudelková) - praxe studentů DPS – učitelství odborných předmětů a praktického vyučování (A. Kloučková) Občanské sdružení Klub přátel SŠSOG – předseda do 4.5. 2009 Ing. Dušan Medvec od 5.5. 2009 Helena Holubičková Členství v profesních sdruženích SUZ – PhDr. Helena Matyková – mluvčí Královéhradeckého kraje Asociace kuchařů a cukrářů ČR – Ing. Baranová Asociací číšníků České republiky – Mgr. Kloučková Česká barmanská asociace – Mgr. Kloučková Partnerské školy Střední školu služeb Vizovice SOU Prešov Pracoviště praktického vyučování žáků: Gastronomické obory: Amber hotel Černigov Hradec Králové Hotel U královny Elišky Hradec Králové Hotel Alessandra Hradec Králové Gril restaurant Duran Hradec Králové Restaurace Radnice Hradec Králové Restaurace Atlanta Hradec Králové Restaurace U dvora Hradec Králové Restaurace Knihomol Hradec Králové Restaurace U Švagerků Hradec Králové Zadrobílkův hostinec Hradec Králové Fakultní nemocnice Hradec Králové Restaurace U růže Hradec Králové Kongresové centrum Aldis Hradec Králové Obchodní obory:
Hypermarket Albert Prodejny Albert OD Tesco Hypermarket Tesco Supermarket Terno + drobné prodejny v Hradci Králové
Výroční zpráva - byla schválena školskou radou dne 15. října 2009 - s návrhem byla seznámena pedagogická rada dne 28. srpna 2009. Předseda rady školy: Mgr. Hana Kudelková
__________________________