Sporák Návod k obsluze
HCG 6501 PX
1
OBSAH 1. Všeobecná upozornění ................................................................................................................................ 4
1.1. Symboly použité v tomto návodu ....................................................................................................................... 4 1.2 Prohlášení o shodě ................................................................................................................................................ 4 1.3 Bezpečnostní tipy ................................................................................................................................................. 4 1.4 Užitečné tipy ......................................................................................................................................................... 5 1.5 Technické parametry ............................................................................................................................................. 6
2. Instalace .......................................................................................................................................................... 6
2.1 Místo postavení spotřebiče ................................................................................................................................ 7 2.2. Postavení ......................................................................................................................................................... 7 2.3 Nastavení nožiček ................................................................................................................................................ 7 2.4 Připojení k elektrické síti ....................................................................................................................................... 8 2.5 Sporáky s kabelem ............................................................................................................................................... 8 2.6 Připojení k plynu ................................................................................................................................................ 9 2.7 Změna na jiný druh plynu ................................................................................................................................. 10 2.8 Rozměry spotřebiče ......................................................................................................................................... 11 2.9 Vzhled a popis spotřebiče ................................................................................................................................ 11 2.10 Sejmutí a čištění bočních úrovní ..................................................................................................................... 12
3. Použití hořáků varné desky ........................................................................................................................ 12 3.1 Použití hořáků varné desky .............................................................................................................................. 12 3.2 Použití elektrických ploten varné desky .............................................................................................................. 13
4. Použití trouby ................................................................................................................................................. 14
4.1 Grilování .......................................................................................................................................................... 14 4.2 Elektrická trouba ................................................................................................................................................ 15 4.3 Doporučení k použití elektrické trouby ................................................................................................................. 15 4.4 Pečení pizzy ......................................................................................................................................................... 15 4.5 Pečení koláčů ..................................................................................................................................................... 15 4.6 Pečení masa ......................................................................................................................................................... 15 4.7 Pečení ryb ......................................................................................................................................................... 16 4.8. Pečení na rožni ................................................................................................................................................ 16 4.9 Použití minutky ................................................................................................................................................. 16 4.10 Použití časovače ukončení přípravy .............................................................................................................. 16 4.11 Plynová trouba ................................................................................................................................................ 16 4.11 Použití elektronického programátoru .............................................................................................................. 17 4.13 Tabulky pečení ................................................................................................................................................ 18
5. Čištění a údržba .......................................................................................................................................... 20
5.1 Katalytická samočisticí trouba .............................................................................................................................. 20
6. Servisní středisko a odstranění možných problémů ................................................................................ 21 7. Ochrana životního prostředí ........................................................................................................................ 21
Vysoké napětí
Nesnímejte kryty! Uvnitř je vysoké napětí
2
Bezpečnostní pokyny VAROVÁNÍ: spotřebič a přístupné části jsou během použití horké. Nedotýkejte se těchto částí. • Děti do 8 let držte mimo dosah spotřebiče, pokud nejsou pod neustálým dohledem. • Tento spotřebič nesmí používat děti od 8 let a starší s omezenými fyzickými, senzorickými a mentálními schopnostmi, nebo bez dostatečných zkušeností a znalostí, pokud nebyly poučeny o správném a bezpečném použití spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. • Nedovolte dětem hrát si se spotřebičem. • Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dohledu. VAROVÁNÍ: vaření s oleji nebo tuky bez dohledu může vést k nebezpečným situacím a může to způsobit oheň. NIKDY se nepokoušejte hasit oheň vodou, ale vypněte spotřebič a pak překryjte plamen např. pokličkou nebo požární dekou. VAROVÁNÍ: riziko ohně: na varné desce neskladujte žádné předměty. • Během použití je spotřebič horký. Nedotýkejte se topných prvků uvnitř trouby. VAROVÁNÍ: přístupné části mohou být během použití horké. Držte děti mimo dosah. • K čištění skla dvířek nepoužívejte drsné prostředky ani ostré kovové škrabky, neboť mohou poškodit povrch, což může způsobit znehodnocení skla. • Vnitřní spodní plocha šuplíku může být horká. • Troubu vypněte před sejmutím ochrany, po čištění ji musíte nasadit v souladu s pokyny. • Používejte pouze doporučenou teplotní sondu. • K čištění nepoužívejte parní čistič. • Veškeré nečistoty odstraňte z víka před otevřením. • Před zavřením víka varné desky ji nechte nejdříve vychladnout. • VAROVÁNÍ: abyste zabránili možnému zasažení elektrickým proudem, před výměnou žárovky vypněte napájení trouby. • Pokud stojí spotřebič na podstavci, zajistěte jej proti sklouznutí. • Odpojovací zařízení musí být včleněno do pevného připojení v souladu s elektroinstalačními předpisy. • Pokyny uvádějí předepsaný typ kabelu, s ohledem na teplotu zadní strany spotřebiče. • Pokud je přívodní kabel poškozený, musí být vyměněn za speciální kabel dostupný od výrobce nebo servisního technika. • P OZOR: Abyste zabránili nebezpečí z důvodu resetování tepelné ochrany, tento spotřebič nesmíte napájet přes externí spínací zařízení, jako je časovač, nebo připojení k obvodu, který se pravidelné vypíná. • Tento spotřebič se musí instalovat v souladu s platnými předpisy a používat pouze na dobře větraném místě. Před instalací a použitím spotřebiče si přečtěte pokyny k obsluze. • Tyto pokyny platí pouze pokud je na spotřebič daný symbol země. Pokud není, musíte se držet technických pokynů, které poskytnou potřebné instrukce týkající se úpravy spotřebiče v podmínkách použití dané země. • Před instalací zkontrolujte podmínky místní dodávky (druh a tlak plynu) a kompatibilitu nastavení spotřebiče. • Podmínky nastavení pro tento spotřebič jsou uvedeny na výrobním štítku. • Tento spotřebič se nesmí připojovat k odtahovým zařízením pro spotřebiče s plamenem. Musí být instalován a připojen v souladu s platnými instalačními předpisy. Dbejte na zajištění zvláštních požadavků na větrání. • Použití plynových varných spotřebičů způsobuje tvorbu tepla a vlhkosti v místě instalace. Zajistěte dostatečné větrání kuchyně: udržujte přirozené větrací otvory volné nebo instalujte mechanické větrací zařízení (odsavač). Dlouhodobé intenzivní použití spotřebiče může vyžadovat dodatečnou ventilaci, například otevření okna nebo efektivnější ventilaci, například, zvýšení výkonu mechanického větrání. POZOR: Přístupné části mohou být během použití grilu horké. Držte malé děti mimo dosah.
3
1. VŠEOBECNÁ UPOZORNĚNÍ Děkujeme za výběr jednoho z našich výrobků. Pro dosažení maxima z naší trouby vám doporučujeme: • Pozorně si přečtěte poznámky v návodu: obsahují důležité pokyny o bezpečné instalaci, použití a servisu sporáku. • V případě prodeje nebo přemístění spotřebiče přiložte také tento návod k zajištění správné instalace/použití. • Při prvním zapnutí sporáku může z něj vycházet mírný kouř a zápach, je nezávadný. K odstranění zapněte prázdný spotřebič na 2 hodiny k vypálení zbytků z výroby. • Tyto pokyny platí pouze pokud je na spotřebiči vyobrazen kód země. Pokud tomu tak není, je nutné si přečíst odpovídající technické instrukce , které nabídnou spolehlivé informace o modifikacích spotřebiče podle podmínek dané země.
1.1. Symboly použité v tomto návodu Pro jednodušší porozumění jsou v návodu použity následující symboly. Bezpečnostní informace Informace o ochraně životního prostředí Tento spotřebič odpovídá EÚ E.E.C směrnicím. Pozor, možnost překlopení. Zajištění vůči překlopení.
1.2 Prohlášení o shodě Všechny části tohoto spotřebiče, které mohou být v kontaktu s potravinami odpovídají předpisům EEC Směrnice 89/109. Spotřebič vyhovuje Směrnici 73/23/EEC a 89/336/EEC a 90/396/ EEC, nahrazenými 2006/EC, 2004/108/EC a 2003/55/EC a následním změnám. Spotřebič také vyhovuje 93/68 Všeobecným nařízením a následným dodatkům.
4
1.3 Bezpečnostní tipy • Sporák se musí používat pouze pro účely, ke kterým je určený: pro přípravu potravin. Jakékoliv jiné použití, př. pro vytápění místnosti, je nesprávné použití a proto nebezpečné. • Výrobce nenese odpovědnost za žádná poškození způsobená nesprávným nebo nerozumným použitím. • Při použití elektrického spotřebiče se držte základních pravidel. Pokud je spotřebič vadný, vypněte jej, odpojte od elektrické sítě, nedotýkejte se jej a kontaktujte autorizované servisní středisko. • Při vyndávání pokrmů z trouby používejte vždy kuchyňské rukavice. • Spotřebič vždy udržujte čistý z bezpečnostních a zdravotních důvodů. Tuky a zbytky potravin mohou způsobit požár. • Nečistoty odstraňte ještě před otevřením krytu varné desky. • Před zavřením krytu nechte varnou desku nejdříve vychladnout. • Nedávejte ruce mezi troubu a závěsy horního krytu. Držte děti v bezpečné vzdálenosti. • Pokud spotřebič nepoužíváte, ujistěte se, zda jsou všechny ovládací prvky ve vypnuté pozici. • Šuplík sporáku slouží k uskladnění prázdných nádob nebo k udržování teplých pokrmů. • Do šuplíku nedávejte hořlavé, explosivní nebo čisticí prostředky jako jsou nylonové sáčky, papír, utěrky, apod. • Používejte pouze teplu odolné pánve a kastroly. Nepoužívejte hořlavé materiály. • Je nebezpečné upravovat vlastnosti spotřebiče. • NIKDY se nepokoušejte uhasit plameny vodou, vypněte spotřebič a překryjte je pokličkou nebo požární dekou. • VAROVÁNÍ: riziko požáru: na varné ploše neskladujte hořlavé předměty. • Zvyšte pozornost při smažení: nenechávejte spotřebič bez dohledu. • Spotřebič je těžký. Zvyšte pozornost při přemisťování. • Během provozu spotřebiče je tvorba tepla normální jev. Nezakrývejte větrací otvory trouby. • Při postavení nebo sejmutí nádoby na varnou desku může dojít k vystříknutí vody nebo tuku. Nečistoty odstraňte ihned po vaření, abyste zabránili nežádoucímu pachu nebo požáru. • Před sejmutím pánve z hořáku snižte plamen.
• VAROVÁNÍ! V místě použití plynového spotřebiče se tvoří teplo a vlhkost. Musíte dbát na správné větrání místnosti: pokud je přirozené větrání nedostatečné, musíte instalovat odsavač par. V případě nejasností kontaktujte GIAS servisní službu. • Při použití elektrických spotřebičů musíte dodržovat základní bezpečnostní pravidla: * Není vhodné používat adaptéry, vícenásobné zásuvky a prodlužovací kabely. * Při odpojování spotřebiče netahejte za samotný kabel, pouze za zástrčku. * Nedotýkejte se spotřebiče mokrýma nebo vlhkýma rukama. * Pokud je poškozený přívodní kabel, musí se ihned vyměnit. * Při výměně kabelu dodržujte níže uvedené pokyny. * Výměnu kabelu musí provádět kvalifikovaný technik. Za účelem opravy využívejte pouze autorizovaná servisní střediska a zajistěte použití originálních náhradních dílů. * Pokud je to nutné, odpojte přívodní kabel a nahraďte jedním z H05RR-F, H05VVF nebo H05V2V2-F typu. Kabel musí mít kapacitu potřebnou pro proud potřebný pro spotřebič. • Pravidelně kontrolujte flexibilní připojovací trubku plynu. • Plynová hadice musí být mimo horkých částí spotřebiče a nesmí přijít do kontaktu s troubou. Připojovací přírubu plynu můžete instalovat na levou nebo pravou stranu spotřebiče. Po této úpravě zkontrolujte těsnost spojení pěnovým roztokem. • Po připojení plynové trubky k přírubě ji upevněte pevně pomocí svorky. Dbejte na zajištění těsnosti: zkontrolujte pěnovým roztokem. • Do vychladnutí spotřebiče jej nenechávejte bez dohledu.
1.4 Užitečné tipy • Všechny kryty, smaltované nebo skleněné lze demontovat pro snadné čištění. Pokud je váš spotřebič vybaven horním krytem, je navržen pro ochranu varné desky před prachem pokud se varná deska nepoužívá nebo pro ochranu před znečištěním okolí během použití. • Nepoužívejte kryt pro jiné účely. • POZOR! (Pro modely se skleněným krytem) Sklo může při vystavení vysoké teplotě prasknout. Před zavřením víka zkontrolujte, zda jsou hořáky vypnuté. • Nepoužívejte deformované pánve. • Před prvním použitím vyčistěte rošt a odkapávací plech. • Při použití sprejů nestříkejte na topná tělesa ani na termostat. • Zajistěte správné umístění bočních držáků plechů v troubě. • Hořák zapalte před postavením nádoby pro rychlejší zapálení. • Zkontrolujte, zda hoří normálně. • Nezakrývejte části trouby hliníkovou fólií.
Při nedodržení výše uvedených pokynů nemůže výrobce zajistit bezpečnost sporáku.
5
1.5 Technické parametry MODEL
HCG6301PW
HCM6301PW
HCG6501PX
HCM6501PX
HCG6501PBX
Kód
33001231
33001232
33001233
33001234
33001235
Varné zóny
4 plynové
3 plynové + 1 HP
4 plynové
3 plynové + 1 HP
4 plynové
Jmenovité napětí/celkový příkon
220 V/50 HZ 2000 W
220 V/50 HZ 3500 W
220 V/50 HZ 2000 W
220 V/50 HZ 3500 W
220 V/50 HZ 2000 W
Kategorie plynu Nastavený typ plynu
II2H3B/P 20 mBarNG
II2H3B/P 20 mBarNG
II2H3B/P 20 mBarNG
II2H3B/P 20 mBarNG
II2H3B/P 20 mBarNG
Zapalování Bezpečnost
Knoflíkem Bezpečnost pro plyn 6 tlačítkový digitální časovač
Knoflíkem Bezpečnost pro plyn 6 tlačítkový digitální časovač
Knoflíkem Bezpečnost pro plyn 6 tlačítkový digitální časovač
Knoflíkem Bezpečnost pro plyn 6 tlačítkový digitální časovač
Knoflíkem Bezpečnost pro plyn 6 tlačítkový digitální časovač
Časovač
Spotřeba energie Energetická třída Statický Turbo
A
A
A
A
A
0,79
0,79
0,79 0,99
0,79 0,99
0,79 0,99
Barva
Bílá
Bílá
Nerezová ocel
Nerezová ocel
Černá Tabulka 1
2. INSTALACE Instalaci musí provádět kvalifikovaný technik. Není to povinností výrobce. Pokud je nutná asistence výrobce v případě odstranění závad z nesprávné instalace, tato není zahrnuta v záruce. Musí se dodržovat pokyny k instalaci pro profesionální instalatéry. Nesprávná instalace může způsobit zranění osob, zvířat nebo poškození majetku. Výrobce nenese žádnou odpovědnost za zranění nebo poškození. VAROVÁNÍ! Zvyšte pozornost při volbě místa postavení spotřebiče! Musí být instalován v místnosti s neustálým větráním. Před opravou nebo nastavením musíte spotřebič odpojit od elektrické sítě. Použití plynových spotřebičů způsobuje tvorbu tepla a vlhkosti v místnosti, kde je instalován.
6
Zajistěte dostatečné větrání místnosti: udržujte větrací otvory volné nebo instalujte mechanické odsávací zařízení (odsavač). Dlouhodobé intenzivní použití spotřebiče může vyžadovat dodatečné větrání, například otevření okna, nebo zvýšení výkonu mechanického větrání. • Před umístěním spotřebiče zkontrolujte parametry připojení (druh a tlak plynu) a ujistěte se, zda je spotřebič správně nastaven. • Tento spotřebič nesmíte připojit k odtahovému systému zařízení spalujícího jiný druh paliva. • Spotřebič nesmíte instalovat do blízkosti hořlavých materiálů (např. nábytek, záclony, apod.) • Pokud spotřebič stojí na podstavci, zajistěte, aby z něj nesklouznul.
2.2. Postavení
2.1 Místo postavení spotřebiče
200 mm
Obrázek 1
Obrázek 2
• Vzduchové mřížky musí mít průřez 100 cm² pro spotřebiče s ochranným zařízením plamene. Pro spotřebiče bez ochranného zařízení musí být tento průřez 200 cm². (Můžete použít jednu nebo více mřížek). Emise spalin • Spaliny z varných spotřebičů se musí odvádět ven přes dveře nebo odsavač připojený ke komínu nebo odsávacímu potrubí (obrázek 3) • Pokud nelze instalovat odsavač par, musíte instalovat odtahový ventilátor do zdi nebo na okno (obrázek 4) • Odsavač musí mít kapacitu výměny celého objemu vzduchu místnosti 3- 5 krát za hodinu.
Obrázek 5 Tento spotřebič byl navržen tak, že sousední pracovní plocha nebude výše než horní hrana varné desky.
2.3 Nastavení nožiček A
Obrázek 4
• Mřížka(y) musí být konstruována tak, aby ji nebylo možné uzavřít ze žádné strany, nejlepší umístění je u podlahy. Mřížka(y) se nesmí umístit přes kanály, přes které přechází spaliny a odsávané výpary. • Pokud nelze instalovat vzduchové otvory s mřížkou v místnosti instalace spotřebiče, je nutné zajistit dostatečný vzduch ze sousední místnosti, která není ložnice nebo místnost, kde by to mohlo způsobit nebezpečí.
A1
A2
4 3 2 1
B
Obrázek 3
200 mm
400 mm
750 mm
• Spotřebič nesmí stát na podstavci. • Proudění vzduchu musí být zajištěno přes větrací mřížku z vnějších stěn.
C
Obrázek 6 Váš spotřebič má nastavitelné nožičky na spodní části skříňky. • Maximální výška sporáku může být 868 mm upevněním nastavitelné nožičky a zadních koleček do 4-tého otvoru. • Nožičky lze nastavit individuálně pomocí klíče k zajištěné dokonalého vyvážení, aby byla tekutina v nádobách horizontálně. • Zadní kolečka musíte upevnit do 2-hého otvoru (obrázek A1), standardní výška. Tudíž, standardní výška bude 850 mm.
7
2.4 Připojení k elektrické síti Sporáky mohou být s nebo bez přívodního kabelu. Připojení kabelu musí provádět autorizovaný servisní technik podle následujících pokynů. Elektrické připojení musí být provedeno podle platných standardů a předpisů. Před uskutečněním připojení zkontrolujte následující: • Je kapacita elektrické sítě a pojistek dostatečná pro tento spotřebič? (Viz výrobní štítek) • Je elektrická přípojka vybavena uzemňovacím vodičem vyhovujícím platným předpisům? V domácnosti musí být správné uzemnění. V opačném případě kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. • Je zásuvka nebo vícepólové odpojovací zařízení na snadno dostupném místě i po instalaci spotřebiče? • K přívodnímu kabelu musí být připojena vhodná zástrčka a zástrčka musí být připojena do správně instalované síťové zásuvky. • V případě přímého napojení spotřebiče k elektrické síti musíte včlenit všepólové odpojovací zařízení. (Musí vyhovovat platným standardům a musí být vhodné pro dané zatížení). Zelenožlutý uzemňovací vodič nesmí být přerušen spínačem. Hnědý živý vodič (označen „L“ na spotřebiči) musí být vždy připojen k hlavní fázi elektrické sítě. • Přívodní kabel veďte tak, aby nebyl v žádném místě vystaven teplotě nad 50° C. • V případě potřeby výměny přívodního kabelu musíte použít kabel s minimálním průřezem podle příslušného příkonu. Zelenožlutý vodič uzemňovací musí být nejméně o 2 cm delší než vodič fáze a neutrální vodič. • Zkontrolujte ohřevná tělesa jejich zapnutím na 3 minuty po dokončení připojení. • Výrobce nenese žádnou odpovědnost za poškození vyplývající z nedodržení platných standardů.
8
2.5 Sporáky s kabelem • Připojení předpokládá napětí v rozsahu 220240 V mezi fázemi nebo fázemi a neutrálním vodičem. • Připojte 10/16 A pojistku.
Fáze (hnědý)
Neutrální (modrý)
Uzemnění (Zelenožlutý)
• Případnou výměnu kabelu smí provádět pouze kvalifikovaný servisní technik nebo servisní středisko s použitím odpovídajícího kabelu. Parametry/průřez napájecího kabelu Jmenovitý výkon (kW)
Jmenovité napětí (V)
Jmenovitý proud (A)
Kabel
2.3 kW 3.5 kW
220 - 240 V
9.1 A
3 x 1.0 mm2
220 - 240 V
15.9 A
4.0 kW
3 x 1.5 mm2
220 - 240 V
18.2 A
3 x 2.5 mm2
Tabulka 2
2.6 Připojení k plynu Plyn musíte připojit ke spotřebič dle platných standardů a směrnic. • Když spotřebič opouští výrobu, je nastaven na plyn uvedený na výrobním štítku vedle přípojky plynu v zadní části spotřebiče. Používejte plyn uvedený na výrobním štítku. Pokud máte k dispozici jiný druh plynu, postupujte podle pokynů v kapitole o konverzi na jiný druh plynu. • Ujistěte se, zda tlak plynu odpovídá parametrům uvedeným na výrobním štítku (Na konci tohoto návodu) pro dosažení maximální účinnosti a nejnižší spotřeby. Pokud je tlak plynu jiný, musíte použít vhodný regulátor na plynové přípojce. Použijte plynový regulátor podle platných standardů pro LPG. Připojení pevnou nebo flexibilní kovovou trubkou • Plyn lez připojit pomocí flexibilní ocelové trubky podle platných bezpečnostních standardů. V takovém případě nebude možné již p%řemisťovat spotřebič. Vstupní příruba spotřebiče je Gc ½. Připojení flexibilní nekovovou hadicí • Pokud je plynová přípojka v místě, kde je možné ji v případě potřeby vypnout a zapnout, lze použít flexibilní hadici vyhovující standardům. Flexibilní hadice musí být upevněna svorkou. • Flexibilní hadici připojte následovně: • Když bude flexibilní hadice za troubou, nesmí být vystavena v žádném místě teplotě vyšší než 30ºC. • Hadice nesmí být delší než 150 cm. • Nesmí být vystavena páře. • Nesmí být prohnutá, zalomena ani napnutá. • Musí být chráněna před ostrými předměty. • Musí být přístupná pro pravidelnou kontrolu. • Flexibilní hadice je nutné kontrolovat z hlediska opotřebení. • Zkontrolujte, zda na ní nejsou praskliny, zářezy nebo přepálené body. • Materiál musí zůstat flexibilní. Nadměrná pevnost není přípustná. • Na svorkách nesmí být rez. • Po 5 letech použití se musí vyměnit.
SPRÁVNĚ
Flexibilní hadice
Elektrický kabel Obrázek 8 NESPRÁVNĚ
Flexibilní hadice
Elektrický kabel Obrázek 9
Po dokončení instalace zkontrolujte těsnost všech spojů pomocí pěnového roztoku. NIKDY nepoužívejte ke kontrole plamen.
9
2.7 Změna na jiný druh plynu Pro níže uvedené sporáky smí nastavení provádět pouze kvalifikovaný technik. Dodržujte níže uvedené pokyny pro změnu spotřebiče z výrobního nastavení na jiný druh plynu. Sporáky jsou nastavené na NG a typ připojení je cylindrický (1). Pro připojení hadice typu NG připojte adaptér hadice (2) k cylindrickému adaptéru s těsněním. Pro LPG připojení připevněte LPG adaptér hadice (3) k 1 2 cylindrickému adaptéru s těsněním. 3 Obrázek 10
Nastavení a výměna trysek Výměna trysek • Sejměte rošty. • Sejměte víčka a hořáky. • Uvolněte trysky pomocí 7 mm klíče, pak našroubujte správnou trysku podle druhu připojovaného plynu z tabulky (poslední strany tohoto návodu). • Postupujte podle výše uvedených kroků v opačném pořadí pro sestavení s novými tryskami.
Obrázek 11 Nastavení počátečního plamene Nastavení počátečního plamene pro sporáky bez bezpečnostního zařízení a s bezpečnostním zařízením a tlačítkem zapalování • Nastavte knoflík hořáku na nejnižší plamen a sejměte knoflík. • Pokud je nutná změna ze zemního na LPG plyn, otočte by-pass šroubem ve směru hodinových ručiček šroubovákem do konečné pozice. • Pokud je nutná změna z LPG na zemní plyn, otočte by-pass šroubem proti směru hodinových ručiček šroubovákem, dokud nedosáhnete malý plamen ¼ velikosti. • Po dokončení nastavení nasaďte ovládací knoflík. • Zkontrolujte nastavení rychlým otočením knoflíku z maximální do minimální pozice. Pokud plamen nezhasne, znamená to, že nastavení je správné. • Pro bezpečnostní zařízení lze počáteční plamen nastavit šroubem na těle ventilu. Pokud je nastavení počátečního pod krytem, musíte jej sundat.
10
bez bezpečnostního zařízení
• Pro ovládací knoflík s termostatem musíte sejmout horní panel a kryt. bezpečnostní zařízení
By-pass šroub hořáku
Obrázek 12 Plynová trouba • Sejměte zadní kryt (Obrázek 3) • Sejměte adaptér trysky. (Obrázek 14) • Sejměte trysky pomocí 7 mm klíče, pak našroubujte správné trysky podle tabulky druhů plynu (poslední stránky návodu) podle použitého druhu plynu. (Obrázek 15) • Postupujte podle kroků výše v opačném pořadí pro sestavení po instalaci nových trysek. • Odstup hořáku je 4.5 + 0.3 mm pro NGand LPG (Obrázek 16)
Obrázek 13
Obrázek 14
Obrázek 15
4.5 + 0.3
Obrázek 16
2.8 Rozměry spotřebiče 60 x 60 Výška (mm)
850
Šířka (mm)
598
Hloubka (mm)
600
Tabulka 3
D
1. Varná deska 2. Ovládací panel 3. Šuplík 4. Dvířka trouby (přední dvířka) 5. Skleněný nebo kovový kryt 6. Pomocný hořák 7. Silný hořák 8. Ultra silný hořák 9. Normální hořák 10. Levý rošt 11. Pravý rošt 12. Ovladače hořáků 13. Termostat trouby 14. Tlačítko zapalování nebo ventilátoru 15. Ovladač osvětlení 16. Časovač 17. Nožička (nastavitelná nožička) 18. Šroub (nastavitelná nožička)
H
W
Obrázek 17
2.9 Vzhled a popis spotřebiče Tento návod platí pro více modelů. Některé z popsaných funkcí váš spotřebič nemusí obsahovat.
17 18
10
9
14 15 11
13 12
16 17 18
Obrázek 18
Obrázek 19 1. Varná deska 2. Ovládací panel 3. Šuplík 4. Dvířka trouby (přední dvířka) 5. Skleněný nebo kovový kryt 6. Pomocný hořák 7. Silný hořák 8. Ultra silný hořák 9. Varná plotna (1500 W) 10. Levý rošt 11. Pravý rošt 12. Ovladače hořáků 13. Ovladač varné plotny 14. Termostat trouby 15. Tlačítko zapalování nebo ventilátoru 16. Kontrolka 17. Nastavitelná nožička) 18. Nastavitelný šroub
11
2.10 Sejmutí a čištění bočních úrovní 1- Sejměte boční drátěné rošty potažením ve směru šipek na obrázku níže. 2- K čištění roštů je dejte do myčky nádobí nebo použijte mokrou hubku, po čištění jej důkladně vysušte. 3- Po vyčištění instalujte rošt v opačném pořadí demontáže.
A
B
C
5 4 3 2 1
F
3. POUŽITÍ HOŘÁKŮ VARNÉ DESKY
E
3.1 Použití hořáků varné desky Ovládací knoflíky ovládající hořáky se nacházejí na předním ovládacím panelu.
D
A. Víčko hořáku B. Hořák C. Elektroda D. Tryska (Jet) E. Tělo hořáku F. Bezpečnostní zařízení
Obrázek 21
Zapálení hořáků
Obrázek 20 Vypnutá pozice Když nastavíte knoflík na symbol tečky, je ve vypnuté pozici, je uzavřen plynový ventil, plamen zhasne. Maximální plamen Zatlačte na ovládací knoflík a otočte doleva, dokud tečka nesměruje na symbol velkého plamene. Plamen je na největším nastavení. V této pozici je plynový ventil zcela otevřený. Minimální plamen Plamen můžete snížit otočením knoflíku tečkou směrující na symbol malého plamene. Ventil je částečně otevřený a na hořáku bude nízký plamen.
12
Plynové hořáky varné desky Hořáky musíte zapálit před postavením nádoby na rošty. Pro modely s automatickým zapalováním musíte stisknout tlačítko „zapalování“. Stiskněte knoflík požadovaného hořáku a pak jej otočte doleva na symbol velkého plamene. Stiskněte tlačítko zapalování. U modelů s knoflíky s integrovaným zapalováním stiskněte a otočte knoflíkem požadovaného hořáku na symbol hvězdy; elektroda se aktivuje automaticky. Všechny elektrody se aktivují automaticky a hořák, do kterého se dodává plyn (kterého knoflík jste stiskli) se zapálí. Hořáky plynové trouby Tlačítko nesmíte držet stisknuté déle než 15 sekund. Pokud se hořák nezapálí po 15 sekundách, tlačítko uvolněte a otevřete dvířka trouby a počkejte nejméně 1 minutu před opětovným zapálením.
Ujistěte se, zda se po tomto kroku hořák zapálí! Pokud ne, opakujte proces. Po zapálení nastavte požadovaný plamen. Manuální zapálení (v případě výpadku elektrické energie) Podržte zdroj plamene (zápalku nebo zapalovač) v blízkosti hořáku. VAROVÁNÍ! mezi jednotlivými pokusy zapálení počkejte nejméně 1 minutu. Stiskněte a otočte knoflíkem požadovaného hořáku na symbol velkého plamene. Pokud se hořák nezapálí po prvním pokusu, zkuste podržte knoflík o něco déle. Když se hořák zapálí, upravte plamen na požadovanou intenzitu. Pokud se hořák nezapálí ani po několika pokusech, zkontrolujte správnou pozici hořáku a víčka. Otočte knoflík proti směru hodinových ručiček do pozice „O“ k uzavření průtoku plynu. Pokud hořák nechtěně zhasne, počkejte nejméně minutu před opětovným zapálením. Některé sporáky mají bezpečnostní zařízení (viz obrázek výše, bezpečnostní zařízení F). V případě zhasnutí plamene se automaticky přeruší dodávku plynu. Minimální a maximální průměry varných nádob Hořák
Min. průměr [mm]
Max. průměr [mm]
Velký hořák
Ø 240 mm
Ø 280 mm
Střední hořák
Ø 180 mm
Ø 240 mm
Malý hořák
Ø 120 mm
Ø 180 mm
Ultra silný hořák
Ø 240 mm
Ø 280 mm
Tabulka 4 • Vnější strana plamene je teplejší než vnitřní. Špičky plamene se musí dotýkat dna pánve. Plamen přesahující za dno nádoby představuje plýtvání. • Plynové hořáky, na rozdíl od elektrických ploten, nepotřebují nádoby s rovným dnem. Plameny dotýkající se dna vedou teplo rovnoměrně. • I když není potřeba speciálních pánví pro plynové hořáky, pánve vyrobené z tenčího materiálu vedou teplo rychleji, než pánve ze silného materiálu.
• Některé části pokrmu se mohou ohřát, zatím co jiné mohou zůstat studené z důvodu nerovnoměrného rozložení tepla pod pánví. Proto neustále míchejte připravovaný pokrm v případě nádob s tenkým dnem. Teplo se efektivněji rozdělí u nádob se silným dnem. • Nedoporučujeme použití nádobí s velmi malým dnem. Širší pánve s nižším okrajem jsou vhodnější a efektivnější než menší a hlubší pánve. • Dobu vaření nelze zkrátit použitím malé pánve na velkém hořáku. Tímto způsobem pouze plýtváte energií. Avšak pánev s pokličkou šetří energii.
3.2 Použití elektrických ploten varné desky Nastavte knoflík na požadovanou pozici pro varnou plotnu. Rozsvítí se kontrolka plotny a plotna začne hřát. Po dokončení vaření nastavte knoflík do pozice „O“. Nenechávejte varnou plotnu Obrázek 22 bez nádobí. Průměr plotny a použité varné nádoby je důležitý. Minimální průměr dna pánve je 14 cm a dno musí být rovné. Nechte plotnu zahřát na 5 minut před prvním postavením nádoby. Tímto umožníte vytvrzení teplu odolné vrstvy na plotně. K čištění používejte vlhkou utěrku a čisticí prostředek na varné plotny. Neodstraňujte zbytky jídla z plotny pomocí nože ani jiného ostrého předmětu. Po čištění plotnu na chvíli zapněte k její vysušení, ale nenechávejte ji zapnutou na dlouhou dobu bez nádobí. Pozice
Výkon (Watty)
Popis
0
0
Vypnutá
1
175 W
Ohřev
2
220 W
Vaření na nízké teplotě
3
300 W
Vaření na nízké teplotě
4
850 W
Vaření, smažení, silné vaření
5
1150 W
Vaření, smažení, silné vaření
6
2000 W
Vaření, smažení, silné vaření
Tabulka 5
13
Vhodné varné nádobí Dbejte na to, že větší pánve mají větší ohřevnou plochu. To umožní rychlejší přípravu pokrmu než v nádobách s menším dnem. Vždy používejte nádoby o vhodné velikosti podle připravovaného pokrmu. Abyste zabránili stříkání, nepoužívejte příliš malé nádoby, zejména pro pokrmy s nadměrným množstvím tekutiny. Pokud použijete nadměrně velké nádoby pro rychle vařená jídla, tekutiny se připálí a zbytky zůstanou přilepené v nádobě. Pro přípravu sladkých jídel doporučujeme uzavřené nádoby nebo formy. Vystříknutý cukr a šťávy z otevřených nádob se mohou přilepit na varný povrch a obtížně se odstraňují. ANO
NE
NE
NE
NE
Obrázek 24 Toto je zejména důležité pro pánve použité k pečení nebo tlakovému vaření při vysoké teplotě. Nenechávejte hořáky bez dohledu bez nádoby nebo s prázdnou nádobou na ní. Obrázek 25 Zkontrolujte, zda varné nádobí odpovídá následujícím podmínkám; Musí být těžké. Musí zcela překrývat povrch hořáku; může být mírně větší, no nikdy ne menší. Dno musí být zcela rovné a musí dobře pasovat na varný povrch. • Pro nejlepší využití elektrické varné plotny a k minimalizaci spotřeby energie používejte pouze pánve s hladkým rovným dnem. Velikost pánve musí co nejvíce odpovídat průměru varné plotny, nikdy nesmí být menší. Dno nádoby musí být suché a čisté. Prázdné nádoby nenechávejte na varné plotně a plotny nenechávejte zapnuté bez nádobí.
14
4. POUŽITÍ TROUBY 4.1 Grilování • Grilování nabízí jídlu rychlé zapečení. V závislosti na množství jídla můžete nastavit gril na různé pozice zasunutí. Téměř většinu pokrmů můžete grilovat přímo pod grilem, kromě libového masa ze zvěřiny a masových rolek. • Maso a ryby ke grilování nejdříve mírně potřete olejem. • Zasuňte odkapávací plech pod grilovací rošt. Do plechu nalijte trochu vody, abyste zabránili tvorbě nežádoucího pachu a vznícení tuku. • Grilování se většinou používá u masa, například steaků, které nejsou příliš silné, různých částí masa, uloveného ptactva, ryb, zeleniny (např. cukety, lilky, rajčata, apod.) společně s masem a rybami na rožni. Potřete ryby mírně olejem před vložením pod gril. Sůl přidejte teprve po dopečení, rybu nasolte dovnitř před pečením. • Vzdálenost od grilu závisí od tloušťky masa nebo ryb. Pokud zvolíte správnou vzdálenost, vnější části se nespálí a vnitřek nebude syrový. • Zabraňte nežádoucímu kouři z kapajícího oleje a omáčky nalitím 1-2 sklenic vody do odkapávacího plechu. • Gril můžete použít také k opékání, toastování chleba nebo sendviče, a také k přípravě určitých druhů ovoce (banány, grapefruit nebo plátky ananasu, jablek apod.). Ovoce však nesmí přijít do kontaktu s ohřevnými prvky.
Nikdy nezakrývejte vnitřní stěny ani dno hliníkovou fólií. Nahromaděné teplo může poškodit smalt a jídlo.
Během provozu trouby musí být vrchní kryt varné desky otevřený.
4.2 Elektrická trouba Pozice
Funkce trouby Funkce Teplota Doba přípravy Bez funkce Rožeň a gril Osvětlení Gril Gril a ventilátor Ventilátor Horní ohřev a ventilátor Spodní ohřev a ventilátor Horní a spodní ohřev a ventilátor Horní a spodní ohřev Horní ohřev Spodní ohřev Manuální ovládání Pizza
4.3 Doporučení k použití elektrické trouby Klasické pečení Teplo se vyzařuje z horního a spodního ohřevného tělesa. Pro pečení se obecně doporučuje prostřední pozice. Pokud je nutné zapéct spodní nebo vrchní stranu jídla, umístěte jídlo na nižší nebo vyšší pozici zasunutí. Konvekční příprava (s ventilátorem) • Jídlo se připravuje rovnoměrným rozložením proudu teplého vzduchu za pomocí ventilátoru na zadní stěně trouby. Lze připravovat několik pokrmů najednou, díky rovnoměrnému rozložení tepla uvnitř trouby. • Tento typ ohřevu je vhodný také k rozmrazování jídla. Můžete jej použít také ke sterilizaci potravin, přípravě ovocných sirupů a sušení ovoce a hub.
4.4 Pečení pizzy • Nastavte termostat na maximum. • Předehřívejte troubu 15 minut (pokud je to možné, 20 minut). • Zasuňte plech na spodní nebo druhou pozici zespodu. • Doba pečení je 20 minut.
4.5 Pečení koláčů • Dokud není doporučeno jinak, předhřívejte troubu nejméně 10 minut před použitím. Neotvírejte dvířka během pečení koláčů, v opačném případě nemusí nakynout (koláče nebo jídla s droždím a soufflé). Proud studeného vzduchu, který vnikne do trouby, brání kynutí. Před koncem pečení můžete zkontrolovat koláč zapíchnutím špejle do těsta. Pokud zůstane čistá po vytažení, koláč je hotový. Nekontrolujte tímto způsobem, dokud neuplynou nejméně tři čtvrtiny doby pečení. Dbejte na následující tipy • Pokud je pokrm shora upečený ale uvnitř je stále syrový, musíte jej péct delší dobu při nižší teplotě. • V opačném případě, pokud je povrch pokrmu příliš suchý, měli byste jej péct při vyšší teplotě kratší dobu.
4.6 Pečení masa • Minimální množství masa pro pečení v troubě je 1 kg. V opačném případě se maso vysuší. Pokud chcete maso well done (propečené), použijte méně tuku. Pokud má maso tuk, není nutné používat olej. Pokud je jedna strana masa mastná, dejte ji nahoru. Rozpuštěný tuk dostatečně omastí spodní část. Červené maso vyndejte z chladničky nejméně 1 hodinu před pečením. • V opačném případě bude maso tuhé z důvodu rozdílů teplot. Před pečením nepoužívejte sůl, zejména při grilování masa. Sůl vytáhne krev a šťávu z masa, která brání před přepálením horní části masa. • Sůl přidejte k masu po polovině doby přípravy. • Maso dejte na širokou, mělkou pánev.
15
• Hluboké nádoby působí jako štít vůči teplu. Maso můžete položit do teplu odolné pánve nebo přímo na rošt. Zasuňte odkapávací plech pod rošt. Na začátku přidejte omáčku, pokud se jídlo připravuje krátce, zatímco bude vhodnější přidat omáčku až v poslední půlhodině přípravy, pokud se jídlo připravuje delší dobu.
4.9 Použití minutky K nastavení doby pečení otočte ovladač o celou jednu obrátku a pak umístěte ukazatel na požadovaný čas. Po uplynutí nastavené doby zazní akustický signál.
50
10
40
20
4.7 Pečení ryb
30
Malé ryby můžete péct od začátku do konce při maximální teplotě. Ryby střední velikosti musíte péct na začátku při maximální teplotě a pak musíte teplotu mírně snižovat. Velké ryby musíte péct od začátku do konce při nízké teplotě. Zkontrolujte zaříznutím do ryby na spodní části, zda je správně upečená. Abyste zjistili, zda je ryba správné upečená nebo ne, zkontrolujte rozštěpením masa ve spodní části ryby. Barva (grilované ryby) by měla být matně bílá. Toto neplatí pro lososa a pstruha.
4.8. Pečení na rožni • Sporák je vybaven kovovým rožněm, dvěma vidličkami a hákem k podepření rožně. • Pokyny k použití: - Z trouby vyndejte veškeré příslušenství; - zasuňte hlubokou pánev na spodní úroveň trouby; - vpíchněte rožeň do masa, vycentrujte mezi dvě vidličky; - Upevněte rožeň v hnacím otvoru, pak zavěste podpěrný hák v horní přední části trouby a veďte kolem rožně. • Při použití rožně není nutný předhřev. • Doporučená doba pečení při použití rožně:
Obrázek 26
4.10 Použití časovače ukončení přípravy Tento ovladač umožňuje nastavit požadovanou dobu přípravy (max. 90 min.), po které se trouba automaticky vypne. Časovač odpočítává 90 od nastaveného času po pozici „O“ a pak se 80 automaticky vypne. Pro běžné použití nastavte časovač trouby na .K nastavení trouby se ujistěte, zda není časovač v pozici „O“.
Typ pokrmu Hovězí (1 kg) Jehněčí (1 kg) Telecí, drůbež (1 kg) Vepřové (1 kg)
Tabulka 6
16
20 30 40 70
60
50
Obrázek 27
4.11 Plynová trouba
Min
150
180
Doba přípravy (min.) Plynová Elektrická trouba trouba 25/35 20/30 35/45 30/40 65/75 60/70 60/70 65/75
10
Teplotu trouby a druh ohřevu lze zvolit otočením ovladače na požadovanou teplotu. Rozsah termostatu trouby je: 140-270°C. Některé sporáky mají bezpečnostní Max zařízení pro hořáky. 210 Pokud zhasne plamen, 240 Obrázek 28 automaticky se zastaví přívod plynu.
F
4.11 Použití elektronického programátoru
KONEC PEČENÍ
DOBA PEČENÍ
RUČNÍ NASTAVENÍ
MINUTKA
FUNKCE
JAK AKTIVOVAT JAK VYPNOUT • Stiskněte a podržte • Po uplynutí tlačítko . nastaveného času • Stisknete zazní zvukový tlačítka nebo signál (tento signál k nastavení se zastaví sám, požadovaného avšak můžete jej času. zastavit stisknutím • Uvolněte všechny tlačítka ). tlačítka. • Stiskněte tlačítko • Otočte volič . funkce trouby na • Nastavte funkci pozici „O“. přípravy voličem funkce trouby. • Stiskněte a podržte • Když uplyne čas, tlačítko TIMER. trouba se vypne • Tlačítky nebo automaticky. nastavte čas Když chcete přípravy. zastavit troubu • Uvolněte všechny dříve, otočte volič tlačítka. funkcí na „0“ nebo • Nastavte funkci nastavte čas na přípravy voličem 0:00 (TIMER a funkce trouby. tlačítka ). • Stiskněte a podržte tlačítko END. • Tlačítky nebo nastavte čas, kdy chcete vypnout troubu. • Uvolněte tlačítka. • Nastavte funkci vaření voličem funkcí trouby.
CO DĚLÁ POUŽITÍ • Zní zvukový • Umožňuje použít troubu signál na konci jako budík (může být nastaveného času. aktivován během použití • Pro kontrolu, nebo mimo provoz kolik času zbývá, trouby). stiskněte tlačítko . • Umožňuje ovládat troubu.
• Pro přípravu požadovaných receptů.
• Umožňuje nastavit • Na konci nastaveného čas přípravy podle času se trouba vypne zvoleného receptu automaticky a zazní • Pro kontrolu akustický signál. zbývajícího času stiskněte tlačítko TIMER. • Pro změnu nastaveného času stiskněte TIMER a . • V nastaveném • Umožňuje vám • Tato funkce se typicky čase se trouba nastavit čas používá s funkcí „čas vypne. Pro ukončení přípravy. vaření“. Příklad, pokud má manuální vypnutí • Pro kontrolu být jídlo připravované 45 otočte volič nastaveného minut a musí být hotovo funkce trouby do času stiskněte o 12:30, jednoduše zvolte pozice „O“. tlačítko END. požadovanou funkci, • Pro úpravu nastavte čas přípravy na nastaveného času 45 minut a konec přípravy stiskněte tlačítka na 12:30. END + . • Vaření se spustí automaticky ve 11:45 (12:30 minus 45 min.) a pokračuje do času ukončení přípravy, když se trouba vypne automaticky. VAROVÁNÍ. Pokud zvolíte END vaření bez volby délky času přípravy, trouba spustí přípravu okamžitě a zastaví se na konci nastaveného času.
17
Nastavení přesného času VAROVÁNÍ: Po instalaci trouby nebo po přerušení dodávky proudu (rozeznáte to podle blikajícího displeje a zobrazování 0:00) je nutné nastavení přesného času. Toho dosáhnete následovně: • Stiskněte a podržte TIMER a END tlačítka ( a ). • Nastavte pomocí tlačítek . • Uvolněte tlačítka.
UPOZORNĚNÍ: trouba funguje pouze v režimu manuální funkce nebo p s nastaveným časem. Poznámka: na některých modelech jsou symboly nahrazeny + a - .
4.13 Tabulky pečení Hmotnost (g)
Typ pokrmu
Tradiční pečení
Cirkulace horkého vzduchu
Doba přípravy
Poznámky
Pozice
Teplota (°C)
Pozice
Teplota (°C)
KOLÁČE A DESERTY Těsto s vejci Těsto Malé koláče Sýrový koláč Jablečný koláč Štrůdl Džemový dort Malé koláče Sušenky Krémové koláče
2 1 2 1 1 2 2 2 2 2
180 180 180 175 180 175 180 180 180 100
2(1 a 3) 2(1 a 3) 2(1 a 3) 2 2(1 a 3) 2(1 a 3) 2(1 a 3) 2(1 a 3) 2(1 a 3) 2(1 a 3)
160 160 160 150 160 150 160 160 160 100
45 - 60 20 - 35 20 - 30 60 - 80 40 - 60 60 - 80 45 - 60 15 - 25 10 - 20 90 - 120
CHLÉB A PIZZA Bílý chléb Žitný chléb Sendvič
1 1 2
200 200 200
2 2 2(1 a 3)
175 175 175
45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35
TĚSTOVINY Makaróny Se zeleninou Malé těstoviny Lasagne
2 2 2 2
200 200 200 200
2(1 a 3) 2(1 a 3) 2(1 a 3) 2
175 175 175 175
40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60
1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200
MASO Hovězí pečené Vepřové pečené Telecí pečené Britský roast beef Jehněčí Kuře Krocan Kachna Husa Králík
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
200 200 200 220 200 200 200 175 175 200
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
175 175 175 200 175 175 175 160 160 175
50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80
Na grilu Na grilu Na grilu Na grilu Stehno Celé Celý Celá Celá Na kousky
1000 800
RYBA Celá ryba Filet
2 2
200 200
2(1 a 3) 2(1 a 3)
175 175
40 ~ 60 30 ~ 40
2 ryby 4 filety
1000 500 500
V zavřené troubě 8 kusů na plechu Pod grilem
Tabulka 8
18
Pozice zasunutí 4 3 2 1
POZNÁMKA: 1) Doba pečení nezahrnuje předhřev. Předehřátí trouby na přibližně 10 minut doporučujeme zejména pro koláče, pizzu a chléb. 2) Uvádí pozici zasunutí pro současné pečení několika pokrmů. 3) Všechny činnosti pečení se musí provádět při zavřených dvířkách trouby. TYP POKRMU
Hovězí steak Grilovaná kotleta Klobása Kuřecí kousky Mixovaný gril Mléčné deserty Plátky rajčat Rybí filety Lastury Toast Plátky chleba
MNOŽSTVÍ
PEČENÍ NA GRILU
DOBA PŘÍPRAVY (minuty)
POČET KUSŮ
HMOTNOST
POZICE ZASUNUTÍ
TEPLOTA (°C)
HORNÍ ČÁST
SPODNÍ ČÁST
4 4 8 6 4 4 8 4 6 4 4
800 600 500 800 700 400 500 400 ----—
4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4
max max max max max max max max max max max
10 12 10 30 12 13 12 8 12 8 2-3
8 8 6 20 10 10 -6 --1
Tabulka 9
19
5. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA Před čištěním a údržbou: • Odpojte napájení spotřebiče. • Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dohledu. • Zastavte přívod plynu. Pokud je trouba připojena na zemní plyn, zastavte přívodní ventil. • Pokud je trouba horká, počkejte, dokud nevychladne. • Smaltovaný povrch vyčistěte teplou vodou se saponátem nebo vhodným prostředkem. V žádném případě nepoužívejte drsné prostředky a prášky, které by mohly poškodit vnější povrch sporáku. Troubu vyčistěte po každém použití. • Pro nerezové díly použijte čisticí prostředky a kovové škrabky. • Skleněný kryt sporáku, dvířka trouby a vnitřní části musíte čistit po vychladnutí. • Na poškození způsobená nedodržením výše uvedených pokynů se nevztahuje záruka. • Hořáky a víčka hořáků čistěte horkou vodou a saponátem. Plynové kanálky hořáků můžete vyčistit kartáčkem. Před opětovným nasazením hořáků na místo se ujistěte, zda jsou suché. Zkontrolujte správné usazení hořáků. • Pravidelně čistěte zapalovací elektrody s automatickým zapalováním. Tímto zabráníte problémům při zapalování. Kontrolujte, zda nejsou ucpané kanálky hořáků jídlem apod. • Vrchní kryt varné desky čistěte suchou utěrkou. • Nepoužívejte drsné prostředky, kovové škrabky, ostré předměty, drsné utěrky ani chemické prostředky a čisticí prostředky, které mohou trvale poškodit katalytický povrch. • Používejte hlubokou pánev k zachycování tuku při grilování masných jídel. Čištění dvířek trouby K důkladnému čištění dvířek je lze sundat podle obrázku níže. Dvířka zcela otevřete, otočte dvě nožičky na závěsech o 180º. Dvířka částečně zavřete o 30º. Sejměte dvířka mírným nadzvednutím z pozice. K nasazení dvířek postupujte dle těchto pokynů v opačném pořadí.
20
180
0
Obrázek 29 Výměna vnitřního osvětlení • Vypněte napájení a vyšroubujte žárovku. Nahraďte za stejnou, která odolává vysokým teplotám.
Obrázek 30
5.1 Katalytická samočisticí trouba • U některých modelů jsou dostupné speciální samočisticí panely s mikroporézním povrchem. Pokud je jimi trouba vybavena, troubu již není nutné čistit ručně. • Pro efektivní čištění musí být povrch porézní. • Nadměrné stříkání tuku může blokovat póry a tím bránit v samočištění. Kapacitu samočištění lze obnovit zapnutím prázdné trouby při maximální teplotě na přibližně 10-20 minut. • Pokud jsou stěny trouby silně pokryté tukem tak, že katalytický povrch není efektivní, odstraňte mastnotu měkkou utěrkou nebo hubkou namočenou v horké vodě. Všechny katalytické panely dostupné na trhu mají životnost přibližně 300 hodin. Proto je nutné je vyměnit po přibližně 300 hodinách.
6. SERVISNÍ STŘEDISKO A ODSTRANĚNÍ MOŽNÝCH PROBLÉMŮ • Pokud trouba nefunguje, dříve než zavoláte servis, doporučujeme: • Zkontrolujte, zda je trouba správně připojená k elektrické síti. Nestandardní přívod plynu • Zkontrolujte: • Nejsou ucpané otvory hořáku? • Funguje správně regulátor tlaku? • Pokud používáte láhev, je v ní plyn? Je otevřený ventil? • Pokud zjistíte nestandardní provoz plynových ventilů, kontaktujte kvalifikovaného technika nebo autorizované servisní středisko. Zápach plynu v místě postavení spotřebiče • Zkontrolujte: • Nenechali jste otevřený plynový ventil? • Je plynová hadice v dobrém stavu? Pokud cítíte plyn, nepoužívejte plamen ke kontrole úniku. Trouba nehřeje Jsou ovladače trouby ve správné pozici?
7. OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Tento spotřebič je označen ve shodě s evropskou směrnicí 2012/19/EU o likvidaci starých elektrických a elektronických zařízení. WEEE obsahuje škodlivé látky (které mohou mít negativní dopad na t životní prostředí) a základní komponenty (které lze opětovně využít. Je důležité WEEE vystavit správnému zpracování k odstranění všech nebezpečných látek a využití všech recyklovatelných materiálů. Jednotlivci mohou sehrát důležitou roli v zajištění, aby se WEEE nestal nebezpečným odpadem; je důležité dodržovat některá základní pravidla: • WEEE se nesmí likvidovat společně s běžným domovním odpadem. • WEEE se musí odnést na příslušné sběrné místo spravované místní správou nebo oprávněnými společnostmi. V mnoha zemích funguje pro velký WEEE domácí sběr. • Při koupi nového spotřebiče můžete starý odevzdat bezplatně prodejci za předpokladu, že nové zařízení je podobného nebo stejného typu nebo má stejnou funkci.
Doba přípravy je příliš dlouhá Zvolili jste správnou teplotu? Kouř z trouby Doporučujeme vyčistit troubu po každém použití. Pokud vystřikuje tuk během pečení masa a tento nevyčistíte, způsobí nežádoucí kouř a zápach při dalším použití trouby. (Viz kapitolu Čištění a údržba) Osvětlení trouby nefunguje • Může být vadná žárovka. Pro výměnu žárovky viz příslušnou stránku. • Pokud není vadná žárovka, kontaktujte servisní středisko. • Model a sériové číslo (PNC or ENR).
21
Normální hořák (SR) Ultra silný hořák (UR) Silný hořák (R) Pomocný hořák (A)
Gril Trouba
FS SPORÁKY
TYP PLYNU II 2H3+
CY, CZ, GB, GR, IE, IT, PT, SI, ES, CH, TR
Tipo di gas/Gas type/Gassoort/Gasart/Type de gaz plynu type/Gaz Tipi Tipo de gás/TύттоςTyp αερіоυ/Gaz
G20
Pressione gas/Gas pressure/Pression gaz/ Gasdruck/Presion gas/Πίεση Tlak plynu του αερίου/ Pressão gás/Tlak plina/Ciśnienie gazu/ Gáz nyomása/Gaz Basıncı
20 mbar
P (Kw) Max (kW)
Min (kW)
1.00 0.60 A 1.70 0.85 SR 2.70 1.20 R UR 3.50 1.00 2.30 0.80 Oven Trouba 2.25 Grill Gril Tipo di gas/Gas type/Gassoort/Gasart/Type de gaz/ Tipo de gás/Tύттоς αερіоυ/Tipo Typ plynude gás/Gaz type/ Vrsta plina/Pritisk plina/Typ gazu/Rodzaj gazu Pressione gas/Gas pressure/Pression gaz/ Gasdruck/PresionTlak gas/Πίεση plynu του αερίου/ Pressão gás/Tlak gasa/Tlak plina/Ciśnienie gazu/ Gáz nyomása
Ø mm 0.83 1.00 1.20 1.40 1.10 1.10
G30 / G31
28-30/37 mbar
P (Kw)
A SR R UR Oven Trouba Gril Grill
22
Max (kW)
Min (kW)
1.00 1.70 2.70 3.80 2.30 2.25
0.60 0.85 1.20 1.00 0.80 -
Ø mm 0.50 0.65 0.85 0.92 0.70 0.70
OCHRANA VŮČI PŘEKLOPENÍ 1 Montážní držák na zeď
2
Šroub TR Vida GB Screw (provide)
3 (8mm)
H
(4,8 mm x 32mm)
Y
Hmoždinka TR Dübel GB Dowel (provide) -A-
-C-
-BDodržujte následující při umístění sporáku. 1- Postavte sporák na místo použití a upravte její výšku a vyrovnání. 2- Přeneste rozměry H a Y dle obrázku na zeď, kde bude sporák upevněn. (Obrázek A) 3- Upevněte držák (ze servisního sáčku) na zeď pomocí hmoždinky a šroubu. (Obrázek B) 4- Zatlačte sporák dozadu a ujistěte se, zda se držák zasunul do otvoru na zadní straně trouby. (Obrázek C) Držák bude mít funkci, pokud je zasunut 20 mm do otvoru. Výrobce nenese žádnou odpovědnost za nepřesnosti v návodu z důvodu tisku nebo překladu. Vyhrazujeme si právo na provádění změn spotřebiče dle potřeby, včetně údajů spotřeby, bez změn funkčnosti nebo bezpečnosti spotřebiče.
23
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení (domácnosti)
t
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Pro získání informací o likvidaci a recyklaci tohoto spotřebiče se prosím obraťte na společnost Elektrowin a.s. tel. 241 091 843 nebo www.elektrowin.cz, kde najdete i seznam míst zpětného odběru. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii. Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od místních úřadů nebo od svého prodejce.
42810800
24
