Solusi Ekstraksi Solusi terbaik untuk hasil maksimal BUCHI menawarkan solusi ekstraksi terbaik untuk penentuan lemak klasik serta untuk analisis kontaminan dan residu dalam berbagai matriks. Layanan kami mencakup berbagai metode ekstraksi otomatis, mulai dari Soxhlet, hingga ekstraksi panas atau kontinu dan ekstraksi pelarut bertekanan (PSE). Solusi kami memungkinkan integrasi sempurna dalam alur kerja sehingga langkah-langkah manual dapat diminimalkan.
Pesan utama bagi konsumen kami BUCHI memberikan nilai tambah dengan slogannya “Quality in your hands” “Quality in your hands” merupakan prinsip dasar yang membentuk filosofi dan tindakan kami. Prinsip dasar tersebut menantang kami untuk memberikan pelayanan handal yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Itu artinya kami harus terus dekat dengan para konsumen kami. Itulah mengapa kami selalu menjaga hubungan kami dengan Anda serta terus bekerja keras untuk lebih memahami Anda dan bisnis Anda. Kami membantu Anda dengan cara menyediakan produk, sistem, solusi, aplikasi dan layanan berkualitas tinggi yang menawarkan nilai tambah untuk Anda. Hal tersebut memungkinkan Anda untuk fokus pada keseluruhan proses dan pekerjaan Anda.
Mudah Anda menangani proses yang kompleks, melakukan pekerjaan menantang dan ingin fokus pada hal-hal penting. Kami mendukung Anda dengan menyediakan solusi yang dirancang secara cermat serta peralatan dan sistem yang mudah dioperasikan.
Kompeten Anda memerlukan produk, sistem, solusi, aplikasi serta layanan yang disesuaikan secara tepat dengan kebutuhan Anda. Kami memiliki kepiawaian dalam bidang teknologi serta pengalaman berpuluh-puluh tahun yang diperlukan untuk memberikan dukungan yang kompeten dan untuk bekerja dengan Anda guna meningkatkan layanan pasar kami secara terus menerus.
Terpercaya Anda ingin dapat mengandalkan mitra Anda sepenuhnya dalam hal produk, sistem, solusi, aplikasi dan layanan. Kami menjamin kualitas dan fungsionalitas peralatan kami dan akan terus membantu Anda secara cepat dan efisien apabila terjadi suatu hal yang tidak berjalan sesuai keinginan Anda.
2
Hemat Biaya Anda ingin mendapatkan hasil terbaik dengan menggunakan solusi yang efisien. Kami membantu dalam menangani pekerjaan dan proses Anda secara ekonomis. Kami berusaha keras untuk menciptakan keuntungan ekonomi yang tinggi dan nilai tambah maksimum untuk Anda.
Aman Anda sedang bekerja di lingkungan dengan keselamatan sebagai prioritas utamanya. Dengan kerja sama yang erat dengan Anda, kami bekerja sekuat tenaga untuk menghasilkan produk, sistem, solusi, aplikasi, dan layanan yang seaman mungkin bagi masyarakat dan lingkungan.
Global Anda menjunjung tinggi layanan pribadi dan sambungan komunikasi singkat. Sebagai sebuah bisnis keluarga, kami memiliki perwakilan dimanapun konsumen kami berada karena kami memiliki cabangcabang perusahaan dan distributor-distributor berkualitas. Dengan adanya para pekerja lokal yang kami miliki serta banyaknya konsumen yang tersebar di berbagai penjuru dunia yang puas akan kinerja kami, kami menjamin bahwa Anda bekerja dengan mitra yang tepat.
Berkelanjutan Anda lebih menyukai mitra kerja yang dapat bertindak dengan penuh tanggung jawab ketika bekerja dalam tantangan lingukangan saat ini. Kami mendukung proses yang ramah lingkungan dan pembuatan produk yang memiliki jangka waktu penggunaan yang panjang. Kami menggunakan teknologi mutakhir untuk menjaga kelestarian air dan energi serta untuk meminimalkan dampak terhadap lingkungan.
3
Kami menawarkan solusi untuk berbagai aplikasi ekstraksi Mulai dari analisis lemak klasik hingga analisis residu dan kontaminan Selama lebih dari 30 tahun, BUCHI telah mengembangkan solusi ekstraksi yang mudah dan andal. Termasuk di dalamnya adalah produk-produk inovatif dan terpercaya untuk seluruh alur kerja proses, dukungan aplikasi pribadi, kemudahan pengelolaan data, serta pemeliharaan secara profesional. Basis pelanggan kami yang kuat di berbagai laboratorium QC dan R&D merupakan bukti kemampuan kami dalam memahami permintaan khusus dan dalam merancang solusi yang mampu memenuhi harapan pelanggan.
Makanan
Lemak kasar atau lemak total, lipid (setelah hidrolisis) / Kontaminan: makanan, bahan yang mengalami kontak langsung dengan makanan, pengolahan / Residu: pestisida, obat-obatan ternak / Perisa dan aroma
Farmasi
Nutraseutikal / Suplemen herbal dan makanan / Racun tanaman / Pengawasan bahan aktif
4
Pakan
Lemak kasar, lemak total
Bahan Kimia
Polimer: aditif (plasticizer, stabilisator, dll.) / Kontaminasi / Fraksi pencabangan / Tekstil: pewarna / Residu: senyawa terfluorinasi (PFC), ftalat, parafin terklorinasi, formaldehida / Kontaminan: pestisida, PCB, PAH
Analisis Lingkungan
Pencemar organik persisten (POP/Persistent Organic Pollutants) / Total Petroleum Hydrocarbons (TPH) / Farmasi, produk perawatan diri (PPCP/Personal Care Products) / Senyawa organik volatil (VOC/Volatile Organic Compounds) / Bahan peledak
Akademik
Untuk berbagai aplikasi di bidang riset ilmiah serta pendidikan akademik
Portofolio ekstraksi kami terdiri dari lima metode yang berbeda. Metode tersebut memungkinkan Anda melakukan penentuan lemak klasik pada sampel makanan dan pakan sesuai dengan Soxhlet, ekstraksi panas, atau ekstraksi kontinu. Selain itu, analisis residu atau kontaminan pada berbagai matriks dilakukan dengan solusi ekstraksi klasik dan bertekanan yang fleksibel. Langkah-langkah setelah ekstraksi terintegrasi secara sempurna ke dalam konsep produk untuk mengurangi operasi manual di antara langkah-langkah individu.
Hidrolisis / Soxhlet
Ekstraksi panas
Ekstraksi kontinu
Macam ekstraksi
Ekstraksi bertekanan
Analit
Tugas utama: lemak total
Tugas utama: lemak kasar
Tugas utama: lemak total
Tugas utama: residu dan kontaminan
Tugas utama: residu dan kontaminan
Metode
Ekstraksi soxhlet setelah hidrolisis (Weibull-Stoldt)
Ekstraksi panas langsung (Randall)
Ekstrasi kontinu (Twisselmann)
Berbagai metode ekstraksi klasik
Ekstraksi pelarut bertekanan (PSE)
Perlakuan awal
Milling, hidrolisis
Milling
Milling, hidrolisis
Homogenisasi
Homogenisasi
Ekstraksi
Ekstraksi Soxhlet
Ekstraksi panas
Ekstraksi kontinu
Soxhlet, Soxhlet hangat, ekstraksi panas, aliran kontinu
PSE
Perlakuan setelah ekstraksi
Pengeringan
Pengeringan
Pengeringan
Pembersihan, evaporasi paralel
Pembersihan, evaporasi paralel / konsentrasi
Analisis
Gravimetri
Gravimetri
Gravimetri
GC atau LC MS
GC atau LC MS
Solusi oleh BUCHI
«Ekstraksi Referensi» hal. 6
«Ekstraksi Lemak Cepat» hal. 8
«Ekstraksi Ekonomis» hal. 10
«Ekstraksi Universal» hal. 12
«Ekstraksi throughput» hal. 14
(detail di hal. 16)
Dapatkan informasi lebih lanjut di:
www.buchi.com/extraction/solutions 5
Solusi «Ekstraksi Referensi» Penentuan lemak total dengan Soxhlet asli dan terakselerasi Anda memerlukan cara untuk menentukan kadar lemak total secara otomatis sesuai dengan metode standar. Kami memberi solusi ekstraksi yang lengkap dan memenuhi standar dengan kemampuan reproduktifitas tinggi sesuai dengan Weibull-Stoldt, yakni hidrolisis asam yang dilanjutkan dengan ekstraksi Soxhlet. Recirculating Chiller F-308
Mixer B-400
Extraction Unit E-816 SOX
Hydrolysis Unit E-416
Vacuum Pump V-100 dengan Interface I-100
6
Manfaat yang Anda dapatkan Lengkap dan memenuhi standar ∙∙ Sangat cocok dengan ekstraksi Soxhlet asli ∙∙ Pernyataan kepatuhan mengenai kadar lemak total yang terjamin berdasarkan AOAC dan Weibull-Stoldt ∙∙ Reproduktifitas yang tinggi berkat hidrolisis yang efisien dan ekstraksi yang lengkap
Mudah digunakan ∙∙ Metode siap pakai yang telah diprogram sebelumnya untuk operasi tanpa pengawasan ∙∙ Menggabungkan ekstraksi Soxhlet, pembilasan, serta evaporasi hingga kering dalam satu proses tanpa intervensi operator ∙∙ Transfer yang mudah dari sampel terhidrolisis ke dalam ruang ekstraksi Soxhlet dengan tabung sampel kaca yang dapat digunakan kembali
Aman ∙∙ Perlindungan tinggi terhadap operator tanpa mempengaruhi pengawasan keseluruhan proses ∙∙ Recovery pelarut yang tinggi hingga lebih dari 90% berkat kondensator yang efisien
Solusi Anda «Ekstraksi Referensi»
∙∙ Ekstraksi: Extraction Unit E-816 SOX ∙∙ Pendinginan: Recirculating Chiller F-308 ∙∙ Milling: Mixer B-400 ∙∙ Hidrolisis: Hydrolysis Unit E-416 ∙∙ Pengisapan: Vacuum Pump V-100 / Interface I-100 ∙∙ Opsi: Water jet pump
∙∙ Daftar aplikasi referensi yang lengkap ∙∙ Dukungan aplikasi sesuai kebutuhan ∙∙ Dokumentasi IQ/OQ resmi ∙∙ Lokakarya, pelatihan, dan seminar ∙∙ Pemeliharaan preventif termasuk IQ/OQ ∙∙ Meminimalkan downtime berkat hotline layanan kami
“Berkat kemudahan penanganan dan reproduktifitas yang tinggi dari unit Soxhlet BUCHI, kami dapat menyederhanakan proses analisis kadar lemak secara signifikan.” Chocolat Frey AG, Swiss
7
Solusi «Ekstraksi Lemak Cepat» Penentuan lemak kasar yang cepat dengan ekstraksi panas Anda membutuhkan cara yang cepat dan hemat untuk menentukan lemak kasar dalam sampel pangan dan pakan. Kami memberi solusi ekstraksi panas otomatis (Randall) yang mampu mengekstrak 6 sampel kurang dari 40 menit. Recirculating Chiller F-308
Extraction Unit E-816 HE
Mixer B-400
8
Manfaat yang Anda dapatkan Ekonomis ∙∙ Menghemat waktu dan biaya dengan menerapkan teknik ekstraksi tercepat (< 40 menit) untuk penentuan lemak kasar ∙∙ Mengurangi konsumsi pelarut berkat proses otomatis ∙∙ Hemat tempat dibandingkan sistem ekstraksi lain ∙∙ Menentukan lemak kasar secara langsung tanpa melalui hidrolisis sebelum ekstraksi yang memakan banyak waktu
Mudah digunakan ∙∙ Metode siap pakai yang telah diprogram sebelumnya untuk operasi tanpa pengawasan ∙∙ Proses tiga langkah tanpa intervensi operator (ekstraksi, pembilasan, dan eveporasi hingga kering)
Aman ∙∙ Perlindungan tinggi terhadap operator tanpa mempengaruhi pengawasan keseluruhan proses ∙∙ Emisi pelarut yang minimal berkat pengumpulan kondensasi dan pelarut yang efisien dalam tangki yang didinginkan
Solusi Anda «Ekstraksi Lemak Cepat»
∙∙ Ekstraksi: Extraction Unit E-816 HE ∙∙ Pendinginan: Recirculating Chiller F-308 ∙∙ Milling: Mixer B-400 ∙∙ Opsi: Hidrolisis asam dengan Hydrolysis Unit E-416 yang dikombinasi dengan Vacuum Pump V-100 / Interface I-100
∙∙ Daftar aplikasi referensi yang lengkap ∙∙ Dukungan aplikasi sesuai kebutuhan ∙∙ Dokumentasi IQ/OQ resmi ∙∙ Lokakarya, pelatihan, dan seminar ∙∙ Pemeliharaan preventif termasuk IQ/OQ ∙∙ Meminimalkan downtime berkat hotline layanan kami
“Peralatan kuat yang hemat biaya berkat tingkat recovery pelarut yang tinggi dan konsumsi pelarut yang lebih sedikit.” Dr. Salman Gulzar, Asisten Profesor, Institute of Sustainable Halophyte, Pakistan
9
Solusi «Ekstraksi Ekonomis» Penentuan lemak melalui ektraksi kontinu Anda membutuhkan cara otomatis dan dapat diandalkan untuk menentukan kadar lemak dalam sampel pangan dan pakan. Kami memberikan solusi ekstraksi yang ekonomis, nyaman, dan berkelanjutan dengan reproduktifitas yang unggul. Recirculating Chiller F-308 Mixer B-400
Extraction Unit E-816 ECE
Hydrolysis Unit E-416
Vacuum Pump V-100 dengan Interface I-100
10
Manfaat yang Anda dapatkan Ekonomis ∙∙ Hemat biaya berkat konsumsi pelarut yang lebih sedikit ∙∙ Pemulihan pelarut lebih dari 90 % berkat tangki pelarut yang didinginkan
Mudah ∙∙ Pemilihan metode yang cepat dan mudah berkat daftar pelarut intuitif ∙∙ Kemudahan pemindahan dari sampel yang dihidrolisis ke dalam ruang ekstraksi dengan tabung kaca yang dapat dipakai kembali ∙∙ Proses dua langkah otomatis tanpa intervensi operator
Cepat dan andal ∙∙ Hingga empat kali lebih cepat dibandingkan dengan ekstraksi yang menggunakan peralatan kaca klasik ∙∙ Reproduktifitas yang tinggi dan hasil yang dapat diandalkan berkat proses dua langkah dan pemisahan ekstrak sampel otomatis ∙∙ Kesesuaian yang terjamin berdasarkan metode yang telah diakui secara resmi (misalnya ISO, LFGB dll.)
Solusi Anda «Ekstraksi Ekonomis» Anda
∙∙ Ekstraksi: Extraction Unit E-816 ECE ∙∙ Pendinginan: Recirculating Chiller F-308 ∙∙ Milling: Mixer B-400 ∙∙ Hidrolisis: Hydrolysis Unit E-416 ∙∙ Pengisapan: Vacuum Pump V-100 / Interface I-100 ∙∙ Opsi: Water jet pump
∙∙ Daftar aplikasi referensi yang lengkap ∙∙ Dukungan aplikasi sesuai kebutuhan ∙∙ Lokakarya, pelatihan, dan seminar ∙∙ Meminimalkan downtime berkat hotline layanan kami
“Operasi ekstraktor BUCHI E-816 ECE sama mudahnya dengan ekstraktor Soxhlet E-816 dan memberikan hasil yang sebanding. Operasi ekstraktor ini lebih cepat, lebih nyaman, dan menggunakan lebih sedikit pelarut.” Pemeriksaan makanan, kanton Zug, Swiss
11
Solusi «Ekstraksi Universal» Ekstraksi pelarut dengan fleksibilitas tinggi Anda membutuhkan solusi otomatis yang paling fleksibel yang memungkinkan penerapan berbagai teknik ekstraksi tanpa mengubah susunan gelas. Solusi «Ekstraksi Universal» kami akan mampu menangani penentuan kontaminan dan residu yang memiliki banyak persyaratan serta ekstraksi lemak klasik dengan mudah.
Recirculating Chiller F-308
Extraction System B-811
Syncore® Analyst R-12
12
Manfaat yang Anda dapatkan Berbagai macam aplikasi ∙∙ Ekstraksi Soxhlet untuk pencemar organik persisten dari tanah, lumpur, endapan, dan kartrid sampling udara (PUF, XAD) ∙∙ Ekstraksi residu dan kontaminan seperti pestisida, herbisida dan dioksin dari sampel bahan mentah, makanan, serta pangan ∙∙ Penentuan lemak total atau lemak kasar secara klasik dalam sampel pangan dan pakan
Cepat dan fleksibel ∙∙ Fleksibilitas penuh dengan penerapan empat teknologi berbeda tanpa konversi peralatan kaca ∙∙ Waktu analisis yang singkat berkat proses ekstraksi yang terotomatisasi sepenuhnya serta hidrolisis terpadu atau evaporasi paralel
Aman dan dapat diandalkan ∙∙ Penentuan tingkat kontaminan rendah dengan bantuan pilihan volume sampel besar (LSV) dan bahan inert ∙∙ Perlindungan tinggi terhadap operator tanpa mempengaruhi pengawasan seluruh proses ∙∙ Tidak adanya kehilangan analit yang dapat dioksidasi sebagai hasil dari masuknya gas inert
Solusi Anda «Ekstraksi Universal»
∙∙ Ekstraksi: Sistem Ekstraksi B-811 / B-811 LSV ∙∙ Evaporasi Paralel: Syncore® Analyst R-12 / R-6 ∙∙ Pendinginan: Recirculating Chiller F-308 ∙∙ Opsi: Hidrolisis asam dengan Hydrolysis Unit B-411; Mixer B-400 untuk milling; Evaporasi dengan MultivaporTM P-12 / P-6 atau Rotavapor® R-300; penutup Syncore® SPE untuk pembersihan
∙∙ Daftar aplikasi referensi yang lengkap ∙∙ Dukungan aplikasi sesuai kebutuhan ∙∙ Dokumentasi IQ/OQ resmi ∙∙ Lokakarya, pelatihan, dan seminar ∙∙ Pemeliharaan preventif termasuk IQ/OQ ∙∙ Meminimalkan downtime berkat hotline layanan kami
“Sistem ekstraksi B-811 menjadikan persiapan sampel lebih cepat dan lebih mudah. Dua keuntungannya sudah jelas, yakni hemat waktu serta konsumsi pelarut yang lebih rendah.” Doktor Liu Aiming, Direktur Laboratorium, Sino-Japan Friendship Centre of Environmental Protection, Cina
13
Solusi «Ekstraksi Throughput» PSE paling mudah dengan throughput tertinggi Anda membutuhkan hasil analisis secepat mungkin sementara Anda dihadapkan pada beban sampel yang tinggi. Kami memberi kombinasi solusi ekstraksi pelarut bertekanan (PSE) dengan kecepatan dan throughput yang belum pernah ada sebelumnya untuk berbagai bidang aplikasi.
Sistem pemurnian Sepacore® Easy Extract
SpeedExtractor E-916
Syncore® Analyst R-12
14
Manfaat yang Anda dapatkan Berbagai macam aplikasi ekstraksi ∙∙ Pencemar organik persisten (POP) dari tanah, lumpur, endapan, dan kartrid pengambilan sampel udara (PUF, XAD), residu serta kontaminan dari sampel makanan dan pakan ∙∙ Bahan yang mengalami kontak langsung dengan makanan dari kemasan dan makanan ∙∙ Aditif, bahan-bahan, dan kontaminan pada plastik, kertas, dan tekstil ∙∙ Lemak dan asam lemak dalam makanan, senyawa aktif dalam produk alami dan bahan farmasi dalam obat-obatan Cepat dan aman dari kesalahan ∙∙ Analisis yang lebih cepat berkat ekstraksi dan evaporasi secara bersamaan ∙∙ Evaporasi langsung tanpa transfer ekstrak secara manual berkat peralatan kaca yang kompatibel ∙∙ Keamanan proses yang meningkat berkat mekanisme penyegelan sel ekstraksi otomatis Hemat biaya pengoperasian ∙∙ Hemat biaya untuk pelarut hingga 70 % dibanding ekstraksi yang menggunakan peralatan kaca klasik ∙∙ Biaya operator yang rendah karena transfer ekstrak dari ekstraksi ke pembuatan konsentrat yang melelahkan sudah tidak lagi dipakai ∙∙ Menghindari pemakaian bahan habis pakai yang mahal jika dibandingkan sistem PSE lain yang serupa
Solusi Anda «Ekstraksi Throughput»
∙∙ PSE: SpeedExtractor E-916 / E-914 ∙∙ Evaporasi Paralel: Syncore® Analyst R-12 / R-6 ∙∙ Pemurnian: Sistem pemurnian Sepacore® Easy Extract ∙∙ Opsi: Evaporasi dengan MultivaporTM P-12 / P-6 atau Rotavapor® R-300; penutup Syncore® SPE untuk pembersihan; Mixer B-400 untuk pencampuran
∙∙ Daftar aplikasi referensi yang lengkap ∙∙ Dukungan aplikasi sesuai kebutuhan ∙∙ Dokumentasi IQ/OQ resmi ∙∙ Lokakarya, pelatihan, dan seminar ∙∙ Pemeliharaan preventif termasuk IQ/OQ ∙∙ Meminimalkan downtime berkat hotline layanan kami
"Dengan kecepatan tinggi dan 6 ekstraksi paralel, E-916 menjadikan pekerjaan kami di laboratorium lebih mudah sekaligus mengurangi tekanan dalam pekerjaan kami." Dr. Xie Wen Jun, Direktur, Centre of Analytical Testing, Binzhou, Cina
15
Solusi terbaik untuk kebutuhan Anda Perbandingan berdasarkan kebutuhan, aplikasi, dan karakteristik pelanggan
Kebutuhan/Solusi
Hidrolisis
Ekstraksi klasik
B-411 / E-416
E-816 / E-812 SOX
•
Halaman
«Ekstraksi Referensi»
6
•
«Ekstraksi Lemak Cepat»
8
opsional
«Ekstraksi Ekonomis»
10
«Ekstraksi Universal»
12
«Ekstraksi Throughput»
14
opsional
Analit
•
•
Hidrolisis asam
Soxhlet klasik (misalnya Weibull-Stoldt)
Waktu proses pada umumnya [menit]
~35
~150
Jumlah sampel tiap kelompok
4/6
6/2
Pengumpulan ekstrak/volume gelas kimia [mL]
300
130
120/115 (tabung sampel kaca)
115 (tabung sampel kaca)
Lemak, lipid Residu dan kontaminan makanan POP, TPH, PPCP, VOC, bahan peledak Unsur atau kontaminan polimer Unsur atau kontaminan tekstil Karakteristik Metode
Volume rak sampel [mL] Ukuran thimble: ID x P [mm] Bahan thimble Pelarut Tekanan [bar] Kisaran suhu [°C], titik didih Bahan yang bersentuhan dengan sampel
16
25 x 100; 33 x 94 Selulosa
Selulosa
Larutan HCl
Kloroform, heksana, eter
Ambien
Ambien
< 110
< 70
Gelas borosilikat 3.3
Gelas borosilikat 3.3, FPM, FEP, Fluorez®, Ematal®
Ekstraksi pelarut bertekanan
Ekstraksi klasik E-816 / E-812 HE
E-816 ECE
B-811 / B-811 LSV
E-916 / E-914
• • • • •
•
• • • • •
• • • • •
Ekstraksi panas (Randall)
Ekstraksi kontinu (Twisselmann)
Soxhlet, Soxhlet hangat, ekstraksi panas, aliran kontinu
Ekstraksi pelarut bertekanan
~40
~60
>120
~45
6/2
6
4/4
6/4
260
130
150/250
60 – 500
115 (tabung sampel kaca)
115 (tabung sampel kaca)
120/200
10-40/40-120 (sel)
25 x 100; 33 x 94
25 x 100; 33 x 94
22 x 80; 25 x 100; 33 x 94; 43 x 118
15, 23.5, 25, 30 x 118
Selulosa
Selulosa
Selulosa
Selulosa dan serat kaca
Air, pelarut organik
Air, pelarut organik
Kloroform, heksana, eter Kloroform, heksana, eter Ambien
Ambien
Ambien
50 – 150
< 70
< 70
< 154
30 – 200
Gelas borosilikat 3.3, FPM, FEP, Fluorez®, Ematal®
Gelas borosilikat 3.3, FPM, FEP, Fluorez®, Ematal®
Gelas borosilikat 3.3, PTFE, Fluorez®
FEP, FFPM, PEEK, PTFE, stainless steel, keramik, kaca 17
Dapatkan metode yang tepat untuk tugas Anda Teknologi ekstraksi yang unik dari BUCHI BUCHI mencakup berbagai metode ekstraksi otomatis untuk penentuan lemak. Dengan berfokus pada kesesuaian metode, keselamatan operator, hasil, dan otomatisasi, BUCHI menyediakan metode klasik berdasarkan hidrolisis dan teknik ekstraksi lengkap seperti ekstraksi panas dan Soxhlet hangat. Penentuan lemak
Lemak total – Ekstraksi kontinu atau Soxhlet (Twisselmann)
Lemak kasar – ekstraksi panas
Soxhlet terakselerasi dan asli: E-816 SOX
Ekstraksi lemak ekonomis: E-816 ECE
Ekstraksi lemak cepat: E-816 HE
Ekstraksi soxhlet klasik untuk ekstraksi lemak total lengkap dengan hidrolisis terdahulu:
Ekstraksi kontinu untuk ekstraksi lemak sederhana dan lengkap:
∙∙ Sampel 1 direndam dalam pelarut terdistilasi.
∙∙ Sampel 1 disimpan dalam uap pelarut yang panas saat dibilas dengan pelarut suling.
Ekstraksi panas (Randall) untuk penentuan lipid yang dapat diakses secara langsung (lemak kasar):
∙∙ Tingkat pelarut 2 disesuaikan untuk mengurangi konsumsi waktu dan pelarut. ∙∙ Siklus dan/atau waktu ekstraksi diprogram untuk mencapai reproduktifitas yang tinggi.
∙∙ Waktu ekstraksi diprogram untuk mencapai reproduktifitas yang tinggi. ∙∙ Waktu ekstraksi: <60 menit. ∙∙ Dapat dikombinasikan dengan hidrolisis untuk penentuan lemak total.
∙∙ Pelarut dicelupkan dalam pelarut yang mendidih 1 . ∙∙ Apabila tingkat pelarut diturunkan dengan pembersihan hingga tangki 2 sampel akan terbilas. ∙∙ Pengeringan ekstrak yang mengalir ke dalam tangki telah dilakukan. ∙∙ Waktu ekstraksi: <40 menit. ∙∙ Dapat dikombinasikan dengan hidrolisis untuk penentuan lemak total.
∙∙ Pelarut menguap dan berpindah ke tangki ∙∙ Gelas kimia
4
sementara ekstrak mengering perlahan.
yang berisi lemak yang diekstrak dikeringkan dalam oven.
Tangki
Tangki
3
3
2
3
1
Tangki
Tangki
2
3
1 1 4
Ekstraksi 18
Pembilasan Pengeringan
4
Ekstraksi Pengeringan
4
Ekstraksi
Pembilasan Pengeringan
BUCHI menawarkan solusi terarah ekstraksi padat-cair untuk analisis residu dan kontaminan guna memenuhi permintaan dari laboratorium saat ini. Baik itu ekstraksi klasik maupun ekstraksi pelarut bertekanan (PSE), BUCHI mempersingkat alur kerja persiapan sampel, yakni memastikan derajat kemananan teringgi dari analisis dan hasil yang dimaksimalkan. Residu dan kontaminan
Macam-macam teknik ekstraksi klasik
Ekstraksi pelarut bertekanan (PSE)
4-in-1: B-811 atau B-811 LSV Empat metode ekstraksi tersedia tanpa penggantian rakitan kaca. Sampel diletakkan dalam ruang ekstraksi 1 . Ekstraksi, pembilasan, dan pengeringan dilakukan dengan empat cara yang berbeda:
Ekstraksi yang dipercepat: E-916/914 Dalam PSE, sampel terpapar tekanan dan suhu yang meninggi.
∙∙ Soxhlet Standar: Soxhlet Klasik bersama dengan E-816 SOX.
∙∙ Campuran pelarut sel dengan pompa
∙∙ Soxhlet Hangat: pelarut di ruang ekstraksi 1 dipanaskan 2 untuk mempercepat proses Soxhlet.
∙∙ Tiap sel dimonitor secara individu mencegah kontaminasi silang.
dicelupkan ke dalam
∙∙ Aliran Kontinu: sampel dibilas dengan pelarut yang baru saja disuling (katup 3 terbuka).
3 4
2
.
dipindahkan ke dalam sel. 5
untuk
∙∙ Setelah ekstraksi, ekstrak dimasukkan ke dalam berbagai tipe vial 6 . ∙∙ Vial 6 sesuai dengan evaporator paralel atau putar BUCHI untuk eveporasi atau pembuatan konsentrat. Transfer cairan tidak diperlukan.
Transfer pelarut
3
4
garis deteksi
5
1 2
2
tingkat pelarut
.
1
Ekstrak
1
∙∙ Sel-sel dipanaskan dengan oven
1
3
6
Pengumpulan
∙∙ Ekstraksi Panas: sampel pelarut panas
∙∙ Sampel ditempatkan dalam sel-sel logam
19
Manfaat dari pengalaman selama lebih dari 30 tahun Pertanyaan yang sering muncul BUCHI membantu pekerjaan sehari-hari Anda dengan memberikan solusi berkualitas tinggi. Kami juga membagi kepiawaian dan pengalaman aplikasi kami kepada Anda dalam keseluruhan alur kerja Anda. Aplikasi kami telah disesuaikan untuk membantu Anda dalam mengoptimalkan proses ekstraksi, sedangkan keluaran berkapasitas tinggi meningkatkan waktu respon Anda secara keseluruhan.
Mengapa hidrolisis penting bagi ekstraksi lemak lengkap? Dalam banyak matriks, lemak terbungkus secara alami atau terikat secara kimia. Karenanya, hidrolisis diperlukan untuk mengubah lipid menjadi bentuk yang dapat diekstrak. Asam klorida akan merusak dinding sel, protein hidrolisis / polisakarida, dan menghancurkan ikatan lipid-karbohidrat.
Recovery lemak (%) Sereal jagung
hanya Soxhlet
Weibull-Stoldt
0,21
0,88
21
32,40
Kacang-kacangan
37,6
56
Susu bubuk
1,08
25,8
Coklat Susu
Perbandingan antara ekstraksi lemak tanpa (hanya Soxhlet) dan dengan hidrolisis (Weibull-Stoldt)
Berapa jumlah sampel maksimal untuk penentuan lemak? Berat sampel harus dipilih sesuai dengan kandungan lemak rata-rata. Biasanya berat lemak yang akan ditentukan adalah 0,7 – 1,2 g. Karenanya, jumlah sampel berikut akan digunakan:
Kadar lemak (%)
Berat sampel (g)
< 10 %
7 – 10
10 – 20 %
3,5 – 7
20 – 50 %
1,5 – 3,5
50 – 80 %
1 – 1,5
80 – 100 %
0,7 – 1
Kandungan lemak dari sampel dan berat sampel yang menyertainya
Kapan recirculating chiller dianjurkan untuk digunakan? Saat Anda menggunakan pelarut seperti eter petroleum, recirculating chiller (misalnya Recirculating Chiller F-308) sebaiknya digunakan khususnya apabila air keran bersuhu lebih hangat dari 15 °C. Perbedaan suhu antara titik didih larutan dan suhu air pendingin sebaiknya berkisar antara 20 – 25 °C untuk mencapai kondensasi larutan yang sempurna dan untuk memelihara recovery larutan yang baik.
20
Mengapa harus beralih dari peralatan kaca menjadi ekstraksi klasik otomatis? Proses ekstraksi klasik otomatis menawarkan manfaat sebagai berikut jika dibandingkan dengan peralatan kaca klasik: ∙∙ Waktu ekstraksi menjadi lebih singkat berkat siklus dan/atau pengawasan waktu. Sensor optik E-812 / E-816 SOX yang dapat diatur memungkinkan pengerjaan dengan volume sampel yang lebih kecil dan pelarut yang lebih sedikit. ∙∙ Konsumsi pelarut yang lebih sedikit menjamin penghematan biaya berkat dimensi teradaptasi dan recovery pelarut tertinggi. ∙∙ Operasi tanpa pengawasan dan intervensi operator yang minim memberi operator lebih banyak keleluasaan. ∙∙ Perlindungan operator yang sangat baik berkat fitur keamanan dan proteksi.
Apa kelebihan dari metode ekstraksi klasik? Faktor yang berbeda berperan penting dalam pemilihan metode yang paling cocok untuk penentuan lemak kasar atau total. Sementara Soxhlet merupakan metode yang telah terbukti untuk semua jenis sampel, ekstraksi panas unggul dalam hal kecepatan, dan Twisselmann adalah metode yang tidak ada bandingannya dari segi keramahan pengguna dan konsumsi pelarut.
Konsumsi pelarut yang rendah
3 2 Rentang aplikasi
Kecepatan
1 0
Daya tarik harga
Mudah digunakan
1 Aplikabel 2 Lebih aplikabel 3 Paling aplikabel
Soxhlet Ekstraksi panas Twisselmann
Pemenuhan
21
Manfaat dari pengalaman selama lebih dari 30 tahun Pertanyaan yang sering muncul
Mengapa tekanan tinggi meningkatkan efisiensi ekstraksi? Ekstraksi pelarut bertekanan
p2
Ekstraksi klasik
pn padat
cair
Tekanan p
Kombinasi suhu dan tekanan yang meninggi menghasilkan ekstraksi yang lebih cepat dibanding teknologi ekstraksi lain. Hal tersebut merupakan hasil dari transfer masa yang disempurnakan karena daya larut analit yang lebih tinggi serta penetrasi yang lebih baik. Karenanya, diperlukan kenaikan dari tekanan normal pn ke p2 untuk menjaga sampel pada keadaan cair pada T2.
bergas Suhu T
Tbp
T2
Apa yang membuat sistem penyegelan SpeedExtractor begitu nyaman digunakan? Desain sel ekstraksi BUCHI yang unik benar-benar bebas dari kesalahan, andal, dan memberikan hasil yang konsisten. Dengan mekanisme pengangkatan (1) secara otomatis, sel-sel (2) tertutup dengan sangat mudah. Oleh karena itu, ekstraksi sampel cukup dilakukan dengan cara menutup sampel dengan kertas penyaring (3).
1. Mekanisme pengangkatan
2. Sel
3. Kertas penyaring
Apakah pembersihan dapat dilakukan saat ekstraksi berlangsung? Ya, karena desain sel ekstraksi yang khas dari SpeedExtractor dapat digunakan untuk berbagai muatan sampel. Zat pembersih seperti Florisil, gel silika, arang, dsb juga dapat dimasukkan untuk pembersihan bagian dalam sel atau diterapkan pada teknik pengisian yang berbeda. Hal tersebut secara signifikan memudahkan prosedur pembersihan klasik setelah ekstraksi.
Penyaring 1 cm Pasir
1 cm Wol kaca
Sampel
Thimble kertas Pasir atau selit
Sumbat Penyaring
22
Frit
Apakah keuntungan dari pendekatan ekstraksi/evaporasi paralel?
Pendekatan paralel BUCHI
Mempercepat proses Anda dan secara signifikan mengurangi waktu analisis. Berkat ekstraksi paralel terpadu / evaporasi paralel, hasil sampel meningkat enam kali dibandingkan pendekatan berurutan. Kelompok baru yang berisi enam sampel siap dianalisis setelah 115 menit. 1. Persiapan sampel per kelompok: 30 menit
kelompok #1
2. Ekstraksi paralel tiap kelompok: ~45 menit
kelompok #2
kelompok #3
kelompok #4
kelompok #5
kelompok #6
kelompok #1
kelompok #2
kelompok #3
kelompok #4
kelompok #5
kelompok #6
kelompok #1
kelompok #2
kelompok #3
kelompok #4
kelompok #5
3. Evaporasi paralel tiap kelompok: ~40 menit
t [menit]
Mulai
6 sampel dalam 115 menit
kelompok #6
Selesai 340 menit
6 sampel kurang dari 225 menit 6 kali lebih banyak sampel dalam periode waktu yang sama
Proses berurutan lainnya
6 kelompok vs 6 sampel dalam 340 menit 1. Persiapan sampel 6 sampel: 30 menit
kelompok #1
2. Ekstraksi berurutan tiap sampel: ~45 menit
sampel #1
sampel #2
sampel #3
sampel #4
sampel #5
sampel #6 kelompok #1
3. Evaporasi paralel tiap kelompok: ~40 menit
t [menit]
Mulai
Selesai 340 menit
Apakah terdapat kemungkinan kontaminasi silang untuk posisi yang berdekatan? Tidak, karena setiap posisi memiliki katup masuk dan maupun sensor tekanan individu masing-masing. Bahkan dalam kasus penutupan akses satu posisi, kontaminasi silang akan dikecualikan sebagai bantuan penyelesaian masalah terintegrasi yang secara otomatis membebaskan tekanan. Semua posisi lainnya dapat diselesaikan saat posisi yang salah dinonaktifkan. Tidak ada kontaminasi silang Posisi
1
2
3
4
5
6
Ekstraksi 1
Sampel
Sampel
Sampel
Kosong
Kosong
Kosong
Ekstraksi 2
Kosong
Kosong
Kosong
Sampel
Sampel
Sampel
Tidak ada pemindahan
Penyelesaian
Percobaan dilakukan oleh Institut Fraunhofer bidang Rekayasa Proses dan Kemasan IVV di Freising, Jerman.
23
Lengkapi portofolio ekstraksi Anda Produk komplementer dan terkait
Mixer
Mixer B-400 menggabungkan efisiensi homogenisasi optimal dengan fleksibilitas dan operasi sederhana.
Bahan habis pakai
Thimble ekstraksi dan kertas penyaring disesuaikan dengan unit ekstraksi BUCHI. Terdapat jaminan pengoperasian yang bebas gangguan.
24
Recirculating Chiller
Pendinginan berkelanjutan sesuai dengan kebutuhan ekonomi dan ekologi dapat tercapai dengan Recirculating Chillers F-308 dan F-314.
Bahan Kimia
Gunakan pasir ekstraksi dan tanah diatom BUCHI yang telah diakui untuk operasi yang andal dan pengeringan yang efektif.
Evaporasi paralel
Syncore® Analysts R-6 / R-12 menguapkan ekstrak ke volume residu yang telah ditentukan sebelumnya. Secara opsional, alat ini menggabungkan pembersihan SPE dengan pembuatan konsentrat elusi.
Peralatan kaca
Bejana kaca presisi BUCHI awet dan tahan lama, bebas gangguan saat digunakan, serta aman selama pemrosesan. Berbagai bejana kompatibel baik untuk PSE maupun evaporasi.
Rotary Evaporation
Rotavapor® R-215 adalah produk pilihan untuk evaporasi dengan ekstrak bervolume besar dari B-811 LSV atau E-914.
Penentuan Kjeldahl
Solusi Kjeldahl merupakan pasangan yang ideal bagi Soxhlet dan ekstraksi panas untuk penentuan protein dalam analisis dan pelabelan makanan.
Kromatografi
Sistem pemurnian Sepacore® Easy Extract sangat sesuai untuk pembersihan lebih lanjut ekstrak kompleks sebelum analisis.
Spektroskopi NIR
Spektroskopi Inframerah Terdekat merupakan teknologi yang sering digunakan untuk menyempurnakan penentuan lemak klasik dengan metode penyaringan cepat.
Analisis trace metal
Analisis trace metal dicapai menggunakan unit-unit reflux digestion sekalipun dibutuhkan jumlah sampel yang besar (tabung 300 mL).
Pembakaran Dumas
DuMaster D-480 memungkinkan penentuan nitrogen atau protein tanpa pengawasan yang fleksibel berdasarkan metode pembakaran Dumas.
25
Dukungan dan layanan konsumen Dari studi kelayakan hingga pemeliharaan preventif Anda menjunjung tinggi layanan yang efisien dan pribadi. Jaringan spesialis aplikasi profesional dan teknisi layanan kami serta sejumlah konsumen yang tersebar di seluruh penjuru dunia yang puas akan kinerja kami menjamin bahwa Anda bekerja dengan mitra yang tepat.
Tingkatkan aplikasi Anda Sebuah tim yang terdiri dari para spesialis berkualifikasi tinggi terus menerus memperbaiki Catatan Aplikasi referensi kami. Penjelasan terperinci siap pakai meliputi seluruh proses mulai dari pencampuran hingga ekstraksi, pembersihan, penguapan, dan analisis. Solusi yang sesuai kebutuhan dikembangkan dengan kerjasama yang erat setiap kali Anda menghadapi kebutuhan baru, yakni keadaan yang berubahubah atau parameter baru yang harus ditentukan.
Temukan lebih dari 120 catatan aplikasi di: www.buchi.com/applications
Pelajari lebih lanjut mengenai ekstraksi Pengalaman lebih dari 30 tahun dalam pengembangan aplikasi resmi dan sesuai kebutuhan dirangkum dalam panduan praktis. Selain itu, “Asisten Laboratorium” memberi latar belakang teoretis mengenai langkah-langkah persiapan sampel serta tips praktis yang berguna. Dapatkan manfaat dari segudang informasi yang diberikan.
Temukan informasi kami di: www.buchi.com/literature
Manfaatkan aplikasi inovatif kami Hubungan yang kuat dengan pelanggan mendorong bertambahnya jumlah aplikasi praktis untuk memudahkan rutinitas harian Anda. Kami terus-menerus mengembangkan aplikasi-aplikasi baru yang memudahkan penemuan parameter proses optimal atau interpretasi hasil eksperimen. Aplikasi tersebut dapat diuji secara langsung di situs web kami.
Cobalah aplikasi kami secara online di: www.buchi.com/apps
26
Manfaat lokakarya, pelatihan dan seminar Kami secara rutin menawarkan seminar dan lokakarya, serta sering bekerjasama dengan mitra lainnya dalam bidang preparasi sampel dan analisis. Dengan demikian, kontribusi konsumen menekankan bagaimana solusi kami memudahkan rutinitas Anda sehari-hari. Kami juga turut serta dalam berbagai kongres ilmiah dan industri baik lokal maupun internasional.
Temukan gambaran singkat tentang kegiatan kami di: www.buchi.com/events
Gunakan produk yang paling efektif Kami membantu dalam mengatur produk Anda dengan benar ke dalam pengoperasian. Kami menyediakan layanan Kualifikasi Pemasangan/ Pengoperasian (IQ/OQ – Installation/Operation Qualification) secara menyeluruh agar memenuhi standar FDA, GLP/GMP atau petunjuk GAMP. Kami menyediakan verifikasi pemenuhan standar profesional baik dikarenakan pemasangan awal, kualifikasi ulang, atau relokasi.
Cari tahu lebih lanjut tentang layanan kami: www.buchi.com/service-support
Meminimalkan downtime Menghindari terjadinya downtime pada produk dengan pemeliharaan preventif dan seperangkat layanan yang sesuai. Kami menawarkan jaminan produk selama dua tahun dan garansi sepuluh tahun untuk ketersediaan suku cadang.
Hubungi kami: www.buchi.com/warranty
Jaringan Global Cabang-cabang perusahaan serta mitra distribusi kami yang berkualitas menjamin kedekatan kami dengan Anda dimanapun Anda berada. Kami menggunakan pengalaman dan pengetahuan untuk memberikan solusi terbaik karena kami mengerti kebutuhan Anda.
Hubungi kami: www.buchi.com/worldwide 27
Distributors
Quality in your hands Kantor Cabang BUCHI: BÜCHI Labortechnik AG CH – 9230 Flawil 1 T +41 71 394 63 63 F +41 71 394 65 65
[email protected] www.buchi.com
BUCHI Italia s.r.l. IT – 20010 Cornaredo (MI) T +39 02 824 50 11 F +39 02 57 51 28 55
[email protected] www.buchi.it
BUCHI Russia/CIS United Machinery AG RU – 127787 Moscow T +7 495 36 36 495 F +7 495 981 05 20
[email protected] www.buchi.ru
Nihon BUCHI K.K. JP – Tokyo 110-0008 T +81 3 3821 4777 F +81 3 3821 4555
[email protected] www.nihon-buchi.jp
BUCHI Korea Inc KR – Seoul 153-782 T +82 2 6718 7500 F +82 2 6718 7599
[email protected] www.buchi.kr
BÜCHI Labortechnik GmbH DE – 45127 Essen Telepon Gratis: 0800 414 0 414 T +49 201 747 490 F +49 201 747 492 0
[email protected] www.buechigmbh.de
BÜCHI Labortechnik GmbH Branch Office Benelux NL – 3342 GT Hendrik-Ido-Ambacht T +31 78 684 94 29 F +31 78 684 94 30
[email protected] www.buchi.be
BUCHI China CN – 200052 Shanghai T +86 21 6280 3366 F +86 21 5230 8821
[email protected] www.buchi.com.cn
BUCHI India Private Ltd. IN – Mumbai 400 055 T +91 22 667 75400 F +91 22 667 18986
[email protected] www.buchi.in
BUCHI Corporation US – New Castle, Delaware 19720 Bebas Biaya: +1 877 692 8244 T +1 302 652 3000 F +1 302 652 8777
[email protected] www.mybuchi.com
BUCHI Sarl FR – 94656 Rungis Cedex T +33 1 56 70 62 50 F +33 1 46 86 00 31
[email protected] www.buchi.fr
BUCHI UK Ltd. GB – Oldham OL9 9QL T +44 161 633 1000 F +44 161 633 1007
[email protected] www.buchi.co.uk
BUCHI (Thailand) Ltd. TH – Bangkok 10600 T +66 2 862 08 51 F +66 2 862 08 54
[email protected] www.buchi.co.th
PT. BUCHI Indonesia ID – Tangerang 15321 T +62 21 537 62 16 F +62 21 537 62 17
[email protected] www.buchi.co.id
BUCHI Brasil Ltda. BR – Valinhos SP 13271-570 T +55 19 3849 1201 F +41 71 394 65 65
[email protected] www.buchi.com
Pusat Dukungan BUCHI: South East Asia BUCHI (Thailand) Ltd. TH-Bangkok 10600 T +66 2 862 08 51 F +66 2 862 08 54
[email protected] www.buchi.com
Latin America BUCHI Latinoamérica Ltda. BR – Valinhos SP 13271-570 T +55 19 3849 1201 F +41 71 394 65 65
[email protected] www.buchi.com
Middle East BUCHI Labortechnik AG UAE – Dubai T +971 4 313 2860 F +971 4 313 2861
[email protected] www.buchi.com
BÜCHI NIR-Online DE – 69190 Walldorf T +49 6227 73 26 60 F +49 6227 73 26 70
[email protected] www.nir-online.de
Kami diwakili oleh lebih dari 100 mitra distributor di seluruh dunia. Cari perwakilan lokal Anda di: www.buchi.com
11593047D id 1601 / Data teknis dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya / Quality Systems ISO 9001. Versi Bahasa Inggris merupakan versi bahasa asli dan menjadi dasar semua penerjemahan ke bahasa lain.