Smaakvolle Kerstdagen 1e KerSTDaG
• Kerstbuffet ‘Gastronomique’ • Kinderbuffet ‘vrolijke Kerst’
1e eN 2e KerSTDaG • Grillrestaurant
2e KerSTDaG • 4-gangen Kerst keuzemenu/ Kinder Kerstmenu
Elshofweg 6 • 7141 DH Groenlo • Tel. (0544) 466000
Geachte gast, Sfeervol verlichte kerstbomen, een grote kunstijsbaan en prachtig versierde zalen, dat is Marveld in kerstsfeer. Het genieten kan beginnen en zeker als u gebruik maakt van ons Kerstdiner. Een heerlijke manier om de kerstdagen zorgeloos door te brengen. Zowel 1e als 2e Kerstdag zorgen onze koks voor een uitgebreid Kerstdiner in een sfeervolle omgeving dat u niet snel zult vergeten. Kinderbuffet Kerst is een familiefeest en vanzelfsprekend zijn ook de kinderen van harte welkom. Voor de kinderen hebben wij een speciaal kinderbuffet zodat u samen met uw kinderen kunt genieten van een sfeervol Kerstdiner. Het recreatieteam zorgt ervoor dat de kinderen dubbel gaan genieten van zowel het buffet als de rest van het recreatieprogramma. U bent voor het Kerstbuffet op 1e Kerstdag van harte welkom tussen 16.00 uur en 17.30 uur. Om teleurstelling te voorkomen adviseren wij u om tijdig te reserveren. De dames van de receptie nemen tussen 9.00 en 17.00 uur graag uw reservering aan. Op 2e Kerstdag wordt er een keuzemenu aangeboden.
Compleet menu Ook ons Grillrestaurant is op beide Kerstdagen geopend om u te laten genieten van een compleet kerstmenu in een ontspannen sfeer. Ook voor dit smaakvolle kerstmenu kunt u reserveren zowel voor de middag als de avond. Reserveren voor het kerstbuffet of het Grillrestaurant doet u via 0544-466000. Beleef uw kerstdagen eens anders dan anders! Proef en geniet van de sfeer en uw Kerstdiner. U bent van harte welkom bij Marveld Recreatie. Wij hopen u te mogen begroeten als onze gast en wensen u alvast mooie feestdagen. Met vriendelijke groet, Marveld recreatie Op de dag van aankomst betaalt u aan de receptie uw gereserveerde Kerstdiner.
1e Kerstdag: Kerstbuffet ‘Gastronomique’ € 33,50 Voorgerechtenbuffet Visbuffet Vleesbuffet
Huzarensalade, kip-kerriesalade, zalmsalade Gerookte makreel, haring, gepocheerde zalmforel, tomaat gevuld met Garnalen Rosbief, Ardennerham met meloen Stokbrood mini-broodjes, room- en kruidenboter en sausjes
Soepbuffet
Heldere vleesbouillonsoep, heldere ossenstaartsoep met Madeira, tomatensoep, kreeftensoep Croutons en stokbrood
Hoofdgerechtenbuffet Wildzwijnrollade, hazenpeper, mini-haasbiefstukjes en mini-varkenshaasjes Diverse aardappelen en groenten met warme sausen
Dessertbuffet/ Kaasplank
Diverse Nederlandse en Franse kaassoorten, diverse soorten ijs en bavarois, vruchtencompôte, mokka met bonbon
1e Kerstdag: Kinderbuffet ‘vrolijke Kerst’ € 19,50 (tot 12 jr.) Voorgerecht Soepbuffet Hoofdgerechten Dessertbuffet
Vruchtencocktail Tomatensoep met balletjes Kalkoenfilet, mini-Wienerschnitzel, pommes frites, appelcompôte Diverse soorten ijs en pudding
1e en 2e Kerstdag: Grillrestaurant € 28,50 (volw.) € 18,00 (tot 12 jr.) U kunt kiezen uit twee tijden: van 15.00 tot 18.30 uur of vanaf 19.00 uur.
Kerstwelkomst cocktail, heldere vleesbouillonsoep met Engelenhaar Voor de kinderen Tomatensoep met balletjes Kerstbarbecue Onbeperkt barbecuën, vlees, vis, sausen, garnituur, frites etc. Coupe Noël Heerlijke Kerst-ijscoupe Voorgerechten
Voor de kinderen is er na afloop een verrassing.
2e Kerstdag: 4-gangen Kerst keuzemenu € 31,50 (volw.) € 19,50 (tot 12 jr.) Kies zelf uw aanvangstijd tussen 16.00 en 18.00 uur.
Voorgerecht
Palet de “Picasso” Vispaletje bestaande uit diverse gerookte vissoorten en een vis-terrine
of Havezate Carpaccio Ossenhaas carpaccio met gemengde salade, een basilicum dressing, gegarneerd met geraspte ‘Old Amsterdam’ kaas en een olijven pesto
of Paté uit het bos Een paté van wild uit het bos met een vulling van Tutti Frutti
Tussengerecht
Heldere wildbouillon met bospaddestoelen of Tomatensoep met room en balletjes
Hoofdgerecht
Hoofdgang van vis Een compositie van Noorse zalm en een tongrolletje, met een roomzachte dillesaus
of Hoofdgang van vlees Duo van haasbiefstuk en varkensoester, met een groene roompepersaus
of Hoofdgang van wild Combinatie van zacht gegaarde reerollade en een hertenbiefstukje, met een huisgemaakte jachtsaus en stoofpeertje
Nagerecht
Grand dessert Maak uw eigen keuze uit diverse bavarois, mousse en ijssoorten, geserveerd vanaf het dessertbuffet
Ter afsluiting serveren wij een kopje koffie met bonbon.
Kinder Kerstmenu (kinderen kunnen deze gerechten als alternatief kiezen) Voorgerecht Hoofdgerecht
Fruitcocktail van zacht fruit Spies Hawaii Kipspiesje met ananas
of Pipo Poppetje van gehaktballetje-kipnugget-frikandel
Nagerecht
Dessertbuffet
Na afloop is er een verrassing.