HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG PENYAKIT DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM MENCEGAH DAN MENGATASI DIARE PADA ANAK DI BAWAH UMUR 5 TAHUN DI WILAYAH DINOYO SURABAYA SKRIPSI
OLEH : Maria Letisia Lipat Tupen NRP: 9103008038
FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2013
i
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM MENGATASI DAN MENCEGAH DIARE PADA ANAK DI BAWAH UMUR 5 TAHUN DI WILAYAH DINOYO SURABAYA SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Keperawatan
OLEH : Maria Letisia Lipat Tupen NRP: 9103008038
FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2013
ii
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Demi perkembangan ilmu pengetahuan, saya Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya : Nama
: Maria Letisia Lipat Tupen
NRP
: 9103008038
sebagai
mahasiswa
menyetujui skripsi/karya ilmiah saya : Judul : HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG PENYAKIT DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM MENGATASI DAN MENCEGAH DIARE PADA ANAK DI BAWAH UMUR 5 TAHUN DI WILAYAH DINOYO Untuk dipublikasikan/ditampilkan di internet atau media lain (Digital Library perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya) untuk kepentingan akademik sebatas sesuai dengan Undang-Undang Hak Cipta. Demikian pernyataan persetujuan publikasi karya ilmiah ini saya buat dengan sebenarnya.
Surabaya, 29 Januari 2013 Yang menyatakan
Maria Letisia Lipat Tupen
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi yang ditulis oleh Maria Letisia Lipat Tupen NRP. 9103008038 telah diuji dan disetujui oleh Tim Penguji Skripsi pada tanggal 28 Januari 2013 dan telah dinyatakan lulus oleh :
Tim Penguji
1.
Ketua
: dr. B. Handoko Daeng, SpKJ (K)
2.
Sekretaris : Sadjabibi Indriani S Kp., M Kes
(__________)
3.
Anggota
: Dr. dr. Inge Wattimena, Msi
(__________)
4.
Anggota
: Agustin Nugrahani, S Kep., Ns
(__________)
Mengesahkan Dekan Fakultas Keperawatan,
dr. B. Handoko Daeng, SpKJ (K) NIK. 911.08.0624
iv
(__________)
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan kepada bapak Gabriel dan mama Magdalena tercinta serta kedua kakak tersayang yang selama ini selalu memberikan saya semangat dan dorongan sehingga akhirnya saya dapat menyelesaikan studi ini.
v
HALAMAN MOTTO
“ Hal Kecil Membentuk Kesempurnaan, Namun Kesempurnaan Bukanlah Hal yang Kecil”
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan kasihnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan proposal penelitian ini. Proposal penelitian yang berjudul “Hubungan Tingkat pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare Terhadap Perilaku Ibu Dalam Mengatasi dan Mencegah Diare” ini disusun sebagai salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Keperawatan di Fakultas Keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Dalam penyusunan skripsi, peneliti tidak lepas dari bantuan berbagai pihak yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan yang sangat berguna bagi penulis. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada: 1.
dr. B. Handoko Daeng, SpKJ(K) selaku Dekan Fakultas keperawatan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
2.
Dr. dr. IngeWattimena, M.Siselaku pembimbing utamayang dengan sabar telah mendampingi, mencurahkan pikiran, meluangkan waktu, dan tenaga untuk membantu penulis dalam penyusunan proposal penelitian.
3.
Agustin Nugrahani, S.Kep.,Ns selaku pembimbing pendamping yang dengan sabar telah mendampingi, mencurahkan pikiran, meluangkan waktu, dan tenaga untuk membantu dan mengarahkan penulis dalam penyusunan proposal penelitian.
vii
4.
Yesiana Dwi W. Werdani, S.Kep.,Ns. M.Kep selaku Penasehat Akademik
5.
Bapak Gabriel dan Mama Magdalena tersayang yang senantiasa membantu dengan doa, usaha, biaya, semangat, nasehat-nasehat, dan kasih sayang yang diberikan sampai penulis dapat menyelesaikan tugas-tugas dengan baik.
6.
Keluargaku tercinta, om Alor, kakak Pino, anak kontrakan serta seluruh keluarga yang selalu memberikan dukungan, doa, dan semangat dalam menyelesaikan studi ini.
7.
Sahabat-sahabat terbaikku, Merty, Indah, Echy,Yanti Opin, Mety, Orin, Fani, Try, Vincent yang selalu memberi dukungan.
8.
Teman-teman sekelas dan seperjuangan jalur A Fakultas Keperawatan tahun 2008 yang telah saling bekerjasama dan mendukung satu sama lain untuk sukses bersama dan berusaha wisuda bersama.
9.
Seluruh dosen beserta stafnya yang telah memberikan semangat dan membantu dalam penyelesaian skripsi. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan proposal penelitian
ini jauh dari kesempurnaan, karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan penulis. Untuk itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun.
Surabaya, 28 Januari 2013
Maria Letisia Lipat Tupen
viii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL
.........................................................................
i
SURAT PERNYATAAN .......................................................................
ii
SURAT PERSETUJUAN PUBLIKASI .................................................
iii
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................
iv
HALAMAN PENGESAHAN ...............................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN .............................................................
vi
HALAMAN MOTTO
vii
.........................................................................
KATA PENGANTAR ......................................................................... viii DAFTAR ISI
.........................................................................
ix
DAFTAR TABEL
.........................................................................
xii
DAFTAR GAMBAR
......................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................ xiv ABSTRAK
.........................................................................
ABSTRACT
......................................................................... xvi
BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................... 1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................... 1.2 Rumusan Masalah ......................................................................... 1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................... 1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................
ix
xv
1 1 4 5 5
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................ 2.1 Konsep Dasar Pengetahuan ............................................................ 2.2 Konsep Diare ......................................................................... 2.2.1Pengertian ......................................................................... 2.2.2Etiologi ......................................................................... 2.2.3Tanda dan Gejala .................................................................. 2.2.4 Jenis – jenis Diare ................................................................ 2.2.5 Dampak Diare ...................................................................... 2.2.6 Penatalaksanaan Diare ......................................................... 2.2.7 Faktor – Faktor yang mempengaruhi Kejadian Diare .......... 2.3 Konsep Perilaku ......................................................................... 2.3.1Pengertian ......................................................................... 2.3.2Perilaku kesehatan ................................................................ 2.3.3PerilakuPencegahan .............................................................. 2.3.4 Bentuk-bentukPerubahanPerilaku ........................................ 2.3.5 StrategiPerubahan ................................................................ 2.4 Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Penyakit Diare Dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare ......................................................................... 2.5 Dasar Teori .........................................................................
6 6 11 11 12 13 13 14 15 16 17 17 18 19 20 21
BAB 3 KERANGKA KONSEPTUAL dan HIPOTESIS ...................... 3.1 Kerangka Konseptual ....................................................................... 3.2 Hipotesis .........................................................................
26 23 24
BAB 4 METODE PENELITIAN ........................................................... 4.1 Desain Penelitian ......................................................................... 4.2 Identifikasi Variabel Penelitian ........................................................ 4.3 Definisi Operasional Variabel Penelitian ......................................... 4.4 Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ........................ 4.5 Kerangka Kerja Penelitian ............................................................. 4.6 Metode Pengumpulan Data .............................................................. 4.7 Validitas dan Reliabilitas Alat Ukur ................................................ 4.8 Teknik Analisis Data ........................................................................ 4.9 EtikaPenelitian .........................................................................
25 25 25 26 29 29 31 33 34 36
x
21 21
BAB 5 PELAKSANAAN DAN HASIL PENELITIAN ....................... 5.1 Karakteristik Lokasi Penelitian ....................................................... 5.2 Hasil Penelitian .........................................................................
41 38 44
BAB 6 PEMBAHASAN ...................................................................... 6.1 Pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare ........................................ 6.2 Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare ........................ 6.3 Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu Dalam Mengatasi Diare .........................
51 51 52
BAB 7 KESIMPULAN DAN SARAN ................................................. 7.1 Kesimpulan ......................................................................... 7.2 Saran ......................................................................... DAFTAR PUSTAKA .........................................................................
55 55 56 60
LAMPIRAN
62
.........................................................................
xi
53
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Definisi Operasional Variabel Penelitian ..............................
27
Tabel 4.2 Kisi-Kisi Pengetahuan Ibu tentang Penyakit diare ................
32
Tabel 4.2 Kisi-Kisi Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare
.........................................................................
32
Tabel 5.1 Kisi-Kisi ValiditasPengetahuanIbutentangPenyakitdiare .....
40
Tabel 5.2 Kisi-Kisi Validitas Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare ....................................................................
41
Tabel 5.3 Tabulasi Silang Antara Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi dan Mencegah Diare pada Balita ................................................
49
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 1. 1 Kerangka Konsep awal hubungan antar variabel yang Akan Teliti ....................................................................... 4 Gambar 3.1
Kerangka Konseptual Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi Diare ............................
23
Gambar 4.1 Kerangka Konsep Hubungan antar Variabel yang Diteliti .....................................................................
26
Gambar 4.2 Kerangka Kerja Penelitian Hubungan Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Penyakit Diare dengan Perilaku Ibu dalam Mengatasi Diare .............................................................. 30 Gambar 5.1
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .................
44
Gambar 5.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan ......
45
Gambar 5.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ......
45
Gambar 5.4
Karakteristik Responden Berdasarkan Informasi .........
46
Gambar 5.5
Karakteristik Responden Berdasarkan Pengalaman .....
46
Gambar 5.6
Karakteristik Pengetahuan Responden tentang Diare ................................................................
47
Gambar 5.6
Karakteristik Perilaku Responden dalam Mengatasi dan Mencegah Diare ........................................................... 57
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1. Lembar Permohonan Ijin Penelitian… .............................
60
Lampiran 2. Lembar Ijin Penelitian dari RT ........................................
61
Lampiran 3. Lembar Pernyataan dari Ketua RT ..................................
62
Lampiran 4. LembarPersetujuanMenjadiResponden ...........................
63
Lampiran 5. Lembar Data Demografi ....................................................
65
Lampiran 6. Lembar KuesionerPengetahuan tentang Diare ................
65
Lampiran 7. Lembar Kuesioner Perilaku Mengatasi dan Mencegah Diare ..............................................................
67
Lampiran 8. Lembar Rekapitulasi Hasil Penelitian ............................
69
Lampiran 9. Lembar Tabulasi Data Hasil Penelitian Pengetahuan ......
74
Lampiran 10. Lembar Tabulasi Data Hasil Penelitian Perilaku .............
76
Lampiran 11. Lembar Hasil Uji Validitas .............................................
81
Lampiran 12. Lembar Hasil Uji Reliabilitas .........................................
88
Lampiran 13. Lembar Hasil Uji Statistik ..............................................
89
xiv
ABSTRAK HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG PENYAKIT DIARE DENGAN PERILAKU IBU DALAM MENGATASI DAN MENCEGAH DIARE PADA ANAK DI BAWAH UMUR 5 TAHUN Oleh: Maria Letisia Lipat Tupen Indonesia merupakan negara dengan kejadian penyakit diare terbesar kedua. Kurangnya pengetahuan ibu mengenai penyakit diare akan berdampak negatif pada sikap ibu dalam menanggapi penyakit diare. Hal inilah yang dapat menyebabkan angka kejadian diare semakin tinggi bahkan angka kematian diarepun semakin meningkat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan ibu tentang penyakit diare dengan perilaku ibu dalam mengatasi diare. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah desain penelitian analisa korelasi dengan melakukan pendekatan cross sectional. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah semua ibu balita di Dinoyo RT 2, 3 dan 4 sebanyak 75 orang.Teknik sampel yang digunakan adalah Total Sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar ibu (56%) memiliki tingkat pengetahuan cukup tentang diare dan memiliki perilaku positif dalam mencegah dan mengatasi diare sebesar 78.7%. Hasil dari uji statistik Rank Spearmen didapatkan hasil r (korelasi) = 0.349 dan nilai p (probabilitas) = 0,002. Hasil ini menunjukan bahwa ada korelasi positif antara tingkat pengetahuan ibu tentang diare dengan perilaku ibu dalam mengatasi dan mencegah diare pada balita..
Kata Kunci : Pengetahuan, Perilaku Ibu, Diare
xv
ABSTRACT
BETWEEN MOTHERS’ UNDERSTANDING OF DIARRHEA AND THEIR ACTIONS IN PREVENTING AND HANDLING THIS CASE IN CHILDREN UNDER 5 YEARS OLD By: Maria Letisia Lipat Tupen
Diarrhea is one of the most common diseases in Indonesia. Less knowledge of a mother about diarrhea has negative impact at her behavior in handling the disease. There is an increase of mortality rate due to this condition. This study is to find the relationship between knowledge and behavior. A cross sectional design was used. Samples were 75 mothers of children under 5 years of age. Results showed that 56% of the samples were at the moderate level of knowledge, and 78% had positive behavior in preventing and handling diarrhea. Rank Spearmen statistic test showed a correlation (r) of 0.349, (p = 0,002). These results showed a positive corelation between mother’s knowledge and behavior in handling and preventing diarrhea for their under 5 years old child.
Keyword : Knowledge, Mothers’ actions, Diarrhea
xvi