ART
NÁZEV
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:50%, 150 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, sladká a pálivá paprika, vepřová bílkovina, rostlinná vláknina, koření, barvivo: (E160c), antioxidant: (E392), konzervanty: (E262ii, E250).
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
SLOŽENÍ
102
Čabajská klobása Csabai 1 kg
Masný výrobek
1030
klobása Csabai vac - půlpáry 125 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:50%, 150 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, sladká a pálivá paprika, vepřová bílkovina, rostlinná vláknina, koření, barvivo: (E160c), antioxidant: (E392), konzervanty: (E262ii, E250).
1031
Čabajská klobása Baka 250 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:52%, 107 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, koření a extrakty z koření, dextróza, látky zvýrazňující chuť: (E621, E635), antioxidant: (E300), barvivo: (E120), vepřová bílkovina, regulátor kyselosti: (E575), startovací kultura, konzervant: (E250).
1033
Čabajská klobása TIPP 180g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:54%, 134 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, dextróza, koření (sladká paprika, mletý kmín česnekový granulát), látka zvýrazňující chuť: (E621), barvivo: (E160c, E120), extrakt z koření, aroma, konzervant: (E250).
1034
Čabajská skaut.klobása 200 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:52%, 132 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, koření ((jedlá sůl, koření, antioxidant: (E301), extrakty z koření, maltodextrin, aroma, směs práškových rostlinných koncentrátů)), sladká paprika, konzervant: (E250).
1035
Ďulajská klobása 250 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:50%, 150 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, sladká a pálivá paprika, koření, antioxidant: (E392), konzervant: (E250).
105
Klobása Csabai Lángolt cca 1 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20°C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:50%, 113 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, látky zvýrazňující chuť a vůni: (E621, E635), maltodextrin, antioxidant: (E300), barvivo: (E120), startovací kultura, konzervant: (E250).
1063
Klobása Csabai Lucifer 250g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:50%, 134 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, koření (sladká paprika, mletý kmín, česnekový granulát), látka zvýrazňující chuť: (E621), barvivo: (E160c, E120), extrakt z koření, aroma, konzervant: (E250).
107
Klobása Gyulai 1 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
GYULAHÚS Kft., Munkácsy Mihály u., 5700 Gyula, Maďarsko
HU24229342
HU 5 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:43%, 152 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E300, E330), sacharóza, konzervační látka: (E250).
1071
Klobása Gyulai 250 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
GYULAHÚS Kft., Munkácsy Mihály u., 5700 Gyula, Maďarsko
HU24229342
HU 5 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:43%, 152 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E300, E330), sacharóza, konzervační látka: (E250).
1074
Magyar kolbász cca 800g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:48%, 97 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení:vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, vepřová bílkovina, koření a extrakty z koření, dextróza, látky zvýrazňující chuť: (E621, E635), maltodextrin, antioxidant: (E300), barvivo: (E120), startovací kultura, konzervant: (E250).
108
Csabai skautská klobása cca 1 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20°C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:55%, 132 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, jemná a pálivá paprika, chilli, koření, konzervační látka: (E250).
1102
Klobása Csabai Lángolt 140g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:50%, 120 g vepřového a 10 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení:vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, pálivá paprika, chilli, sladká paprika, koření, konzervant: (E250).
111
Klobása Csabai Snäck cca 900g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:50%, 133 g masa vepřového a 11 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, sladká paprika, koření, chilli, konzervant: (E250).
1111
Klobása Csabai SNÄCK 100g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:54%, 133 g vepřového a 11 g hovězího na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, sladká paprika, koření, chilli, kon-zervant: (E250).
1112
Csabai klobása SNÄCK 5x100g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
do + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:54%, 133 g vepřového a 11 g hovězího na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, sladká paprika, koření, chilli, kon-zervant: (E250).
1
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
HU14398481
HU 96 EK
30
+5 až + 20°C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:54%, 107 g masa vepřového a 11 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, koření, látky zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, sušený česnek, prášek z červené řepy, aroma, antioxidant: (E316, extrakt z rozma-rýnu), barvivo: (E120), konzervant: (E250).
SLOŽENÍ
1115
TS SNACK 110 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
1117
TS SNACK HOT 110 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 96 EK
30
+5 až + 20°C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:54%, 107 g masa vepřového a 11 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, sladká paprika, koření, chilli, konzervant: (E250).
115
Klobása Kabanossi cca 1 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Privát Húsfeldolgozó Kft., Izzó u.2, 7400 Kaposvár, Maďarsko
HU11222077
HU 354 EK
30
0 °C až + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:45%, 131 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, koření, výtažky koření, cukr, hroznový cukr, látky zvýrazňující chuť: (E621), antioxidanty: (E316, E330), konzervant: (E250), startovací kultura.
1151
Francouzský kabanos 120 g
Masný výrobek
trvanlivý tepelně opracovaný
Zakłady Mięsne UNIMIĘS Sp. z o.o., ul. Powstańców Styczniowych 9, 32500 Chrzanów
PL683170587
PL 12030323 WE
10
+ 2 až + 16 °C
Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:230%, 130 g vepřového masa, 28 g kuřecího masa a 28 g strojově odděleného kuřecího masa. Složení: vepřové maso, kuřecí maso, strojově oddělené kuřecí maso, jedlá sůl, řepkový olej, zahušťovadla: (E401, E466, E1422), vepřová bílkovina, maltodextrin, koření, aroma (obsahuje lepek), kukuřičný škrob, látka zvýrazňující chuť: (E635), pšeničná vláknina, regulátor kyselosti: (E327), ocet, antioxidanty: (E300, E316, E301), konzervant: (E250).
1172
Maďarské škvarky Tamási 200 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAMÁSI-HÚS KFT., György u.123, 7090 Tamási, Dózsa, Maďarsko
HU13387574
HU 817 EK
30
do + 25 °C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:85%. Složení: vepřový špek
1192
Kachní sádlo 150 g
Masný výrobek
trvanlivý tepelně opracovaný
JAV-AKC spol.s r.o., Vlčany 1112, 92584 Vlčany, Slovensko
SK2020373564
SK 671 ES
30
do + 7 °C
Složení: jedlý husí tuk, antioxidant: (E321).
1193
Husí sádlo 150g
Masný výrobek
trvanlivý tepelně opracovaný
JAV-AKC spol.s r.o., Vlčany 1112, 92584 Vlčany, Slovensko
SK2020373564
SK 671 ES
30
do + 7 °C
Složení: jedlé škvařené kachní sádlo, antioxidant: (E321).
1271
Sušená pečeně cca 0,8 kg
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
Privát Húsfeldolgozó Kft., Izzó u.2, 7400 Kaposvár, Maďarsko
HU11222077
HU 354 EK
30
0 °C až + 20 °C
129
Játrová paštika s telecím- vosk, cca Masný výrobek 1 kg
tepelně opracovaný
Privát Húsfeldolgozó Kft., Izzó u.2, 7400 Kaposvár, Maďarsko
HU11222077
HU 354 EK
10
0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 2,7%, Obsah tuku max.:40%, Složení: vepřová slanina, voda, telecí játra (18 %), vepřová játra, sójová bílkovina, škrob, jedlá sůl, červená cibule, hořčice, stabilizátor: (trifosfát), koření a výtažky koření, zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: vitamín C, nátrium askorbát, konzervant: E250.
145
Krůtí maso v aspiku cca 2,5 kg
tepelně opracovaný
Polskie Mieso i Wedliny LUKOSZ Sp., Bielska 69, 46520 Chybie, Polsko
PL9372341127
PL 24030602
14
2 °C až 8 °C
Obsah soli max.: 2,22%, Obsah tuku max.:5,4%, Složení: Krůtí maso(72%), voda, vepřová želatina, jedlá sůl, ocet, sójový protein, stabilizátor: (E450, E451), koření (obsahuje celer), zahušťovadlo: (E407a, E415), cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621, E635), dochucovadla(obsahují mléko), barvivo: (E100), regulátor kyselosti: (E330), konzervační látka: (E250).
Masný výrobek
Maďarská koňská klobása cca 1 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Privát Húsfeldolgozó Kft., Izzó u.2, 7400 Kaposvár, Maďarsko
HU11222077
HU 354 EK
30
0 °C až + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:50%, 97g masa na 100 g hotového výrobku (68g koňského a 29 g vepřového masa na 100 g hotového výrobku) Složení: koňské maso, slanina, vepřové maso, jedlá sůl, koření, cukr, dextróza, paprikový extrakt, látka zvýraz-ňující chuť a vůni: (E621), antioxidanty: (E330, E316), konzervant: (E250), startovací kultury.
1502
Koňská klobása EXTRA
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Darnó – Hús, a Funkció Kft. húsfeldolgozó üzeme, Fő u. 94., 9232 Darnózseli , Maďarsko
HU10697922
HU 771 EK
30
0 °C až + 20 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:49%, 136 g na 100 g hotového výrobku(115 g koňského a 21 g vepřového masa) Složení: koňské maso, vepřové maso, slanina, dusitanová solící směs ((2% jedlá sůl, konzervant: (E250)), jedlá sůl, dextróza, paprika, černý pepř, látka zvýrazňující chuť a aroma: (E621), barvivo: (E160c), kmín, antioxidant: (E316), extrakty koření.
152
Uh.salám Pick - klasik Gornicky cca 1,3kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HU12257869
HU12257869
30
0 °C až + 20 °C
Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:48%, 156g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso , špek, koření, jedlá sůl, konzervant: E 250.
HU12257869
HU12257869
30
0 °C až + 20 °C
Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:48%, 156g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso , špek, koření, jedlá sůl, konzervant: (E 250).
153
Uh.salám Pick - midi Gornicky cca 800 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
1533
Slanina kostičky 2 x 125 g
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
TAMÁSI-HÚS KFT., György u.123, 7090 Tamási, Dózsa, Maďarsko
HU13387574
HU 817
14
do +7˚C
155
Uh.salám Pick - tourist Gornicky cca Masný výrobek 400g
trvanlivý fermentovaný
PICK szeged Zrt., Szabadkai út 18., H-6725 Szeged, Maďarsko
HU12257869
HU12257869
30
0 °C až + 20 °C
Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:30%. Složení: vepřový bůček (98%), jedlá sůl, glukóza, sacharóza, antioxidant: (E301), extrakt koření, konzervační látka: (E250), kouř z dubového dřeva.
2
ALERGENY: obiloviny obsahující lepek. STOPY:vajec, sóji, mléka (včetně laktózy), ořechů, celeru, hořčice, sezamu.
LEPEK
ANO
Obsah soli max.: 7%, Obsah tuku max.:3%, 140 g vepřového masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřová pečeně, jedlá sůl, konzervant (E250), kouř
150
PICK szeged Zrt., Szabadkai út 18., H-6725 Szeged, Maďarsko PICK szeged Zrt., Szabadkai út 18., H-6725 Szeged, Maďarsko
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:48%, 156g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso , špek, koření, jedlá sůl, konzervant: (E 250).
ALERGENY: sója, hořčice a výrobky z nich
ANO ALERGENY:sója, mléko,celer a výrobky z nich STOPY:lepek, hořčice
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
CZ28742079
CZ18836
10
do + 20 °C
Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:48%. Složení:Vepřové maso (95%) , kuchyňská sůl – jodidovaná (3,5 %), konzervant: (E 250), koření, cukr, stabilizátor: (E 450, E 451), dextróza, barvivo: (E 120), antioxidant: (E 316), hořčice, zvýrazňovač chuti: (E 621). Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:70%. Složení: vepřové maso 65 %, vepřové sádlo, hovězí maso 10 %, kuchyňská sůl jodidovaná 3% , koření, zvý-razňovač chuti (E 621), rostlinný ztužený tuk, konzervant (E 250), BIO startovací kultury, lakton glu-konové kyseliny, antioxidant (E 301), paprikový extrakt, (E509).
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
1640
Zámecký speciál cca 1,7 kg
Masný výrobek
trvanlivý tepelně opracovaný
Rodinná firma s.r.o., Novobranská 87/14, 41201 Litoměřice, Česká republika
1641
Métský čajový salám cca 0,4 kg
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
Rodinná firma s.r.o., Novobranská 87/14, 41201 Litoměřice, Česká republika
CZ28742079
CZ18836
10
do + 5 °C
1642
Tyrolský salám cca 2,0 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Rodinná firma s.r.o., Novobranská 87/14, 41201 Litoměřice, Česká republika
CZ28742079
CZ18836
14
+1 až +5 °C
ALERGENY: mléko a Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:35%. Složení: Vepřové maso 75%, sýr ((mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo, barvivo: (E160)) 20 %,vepřové sádlo, koření, kuchyňská sůl-jodidovaná max.2,5%,konzervant (E 250), dextróza, stabilizátor (E výrobky z něj 451), konzervant: (E 316), zvýrazňovač chuti (E 621), barvivo (E 120).
1643
Hovězí maso v pepři cca 2,3 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Rodinná firma s.r.o., Novobranská 87/14, 41201 Litoměřice, Česká republika
CZ28742079
CZ18836
14
+1 až + 5 °C
Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:5%. Složení: hovězí kýta (85%), pitná voda, černý pepř, koření, kuchyňská sůl – jodid., konzervant: (E250), glukózo-vý sirup, stabilizátory: (E450, E451, E407 a, E415, E417), regulátory kyselosti: (E516, E508), látka zvý-razňující chuť: (E621), antioxidant: (E316).
165
Zipser párky cca 1,2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
7
+0 °C až + 4°C
1650
Originální vídeňské párky Berger cca 1 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Fleischwaren Berger GESMBH & CO KG, Koglerstrasse 8, 3443 Sieghartskirchen, Rakousko
ATU41161602
EG 30533
20
+2 až + 6 °C
Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:27%. Složení: vepřové maso (76%), pitná voda, slanina, bramborový škrob, jedlá sůl, směs koření, stabilizátory: (E451, E452, E450), látka zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, antioxidant: (E300, E301), extrakt z koření, cukr, konzervant: (E250), skopové střevo.
1651
Originální vídeňské párky cca 1,00 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
10
+2 °C až + 4°C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:30%. Složení: vepřové maso (55%), slanina, pitná voda, hovězí maso (5%), bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka: (E250), extrakty koření, stabilizátory: (E452, E331), látka zvýrazňující chuť: (E621), antioxidanty: (E301, E300, E325), koření, aroma, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, regulátor kyselosti: (E262), barvivo: (E120)
1652
Vídeňské párky se sýrem cca 1,00kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
10
+2 °C až + 4°C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:30%. Složení: vepřové maso (43%), sýr Eidam 40%((18%) mléko, barvivo: beta karoten), hovězí maso (9%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka: (E250), extrakty koření, stabilizátory: (E452, E331), látka zvýrazňující chuť: (E621), antioxidanty: (E301, E300, E325), koření, aroma, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, regulátor kyselosti: (E262), barvivo: (E120).
1653
Krůtí párky cca 1,00 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
10
+2 °C až + 4°C
Obsah soli max.: 1,4%, Obsah tuku max.:22%. Složení: Krůtí maso (40%), krůtí tuk(25%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka: (E250), koření, extrakty koření, stabilizátor: (E450, E451), látka zvýrazňující chuť: (E621), antioxidant: (E300, E325), přírodní koření, kvasnicový extrakt, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, barvivo: (E120).
1654
Vídeňské párky Gourmet Gornitzki cca 1,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Jatky Blovice s.r.o., Brdlíkova 287/1d, 150 00, Praha 5 Motol. Provozovna: Planá u Mariánských lázní.
CZ26342545
CZ 32940244
10
+0 °C až + 5°C
Obsah tuku max.:35%. Složení: vepřové a hovězí maso (65%), vepřové sádlo, vepřové kůže, voda, zahušťovadlo: guma guar, regulátor kyselosti: kyselina citronová a jablečná, stabilizátor: trifosforečnan, dusitanová solící směs: (jedlá sůl, kon-zervant: dusitan sodný), bramborový škrob, směs koření, extrakty koření, dextróza, antioxidant: kyse-lina askorbová.
1655
Sváteční párky Gourmet Gornitzki cca 1,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Jatky Blovice s.r.o., Brdlíkova 287/1d, 150 00, Praha 5 Motol. Provozovna: Planá u Mariánských lázní.
CZ26342545
CZ 32940244
10
+0 °C až + 5°C
Obsah tuku max.:25%. Složení: vepřové a hovězí maso (75%), vepřové kůže, voda, zahušťovadlo: guma guar, regulátor kyselosti: kyselina citrónová a jablečná, stabilizátor: trifosforečnan, dusitanová solící směs: (jedlá sůl, dusitan sodný), bramorový škrob, směs koření, extrakty koření, dextróza, antioxidant: (kyselina askorbová), askorbát sodný, barvivo: karmína.
166
Salám Burgenland cca 2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
30
+2 °C až + 4°C
Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:14%. Složení:vepř.maso 81%, slanina, stabilizátor (E450), glukóza, kuchyňská sůl, tuk, výtažek koření.
1661
Salám Burgenland cca 1 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
30
+2 °C až + 4°C
Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:14%. Složení: vepřové maso 81%, slanina, stabilizátor (E450), glukóza, kuchyňská sůl, tuk, výtažek koření.
1663
Alpský salám se sýrem cca 1,2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
10
+2 °C až + 4°C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:10%. Složení: vepřové a hovězí maso (67%), emetaler 45% (mléko, barvivo: betakaroten), slanina, pitná voda, kuch.sůl, konzervant (E250), koření, stabilizátory (E450,E451,E452), antioxidant (E300) a zvýrazňovač chuti (E621).
168
Vídeňský jemný salám cca 3 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Fleischwaren Berger GESMBH & CO KG, Koglerstrasse 8, 3443 Sieghartskirchen, Rakousko
ATU41161602
EG 30533
10
+2 °C až + 6°C
Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:24%. Složení: vepřové maso(56%), hovězí maso (4%), slanina, pitná voda, jedlá sůl, bramborový škrob, stabilizátor: (E450, E451, E452), látka zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, maltodextrin, antioxidant: (E301, E300), směs koření, aroma, extrakt koření, konzervant: (E250).
1681
Vídeňský salám PIKANT cca 3 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Fleischwaren Berger GESMBH & CO KG, Koglerstrasse 8, 3443 Sieghartskirchen, Rakousko
ATU41161602
EG 30533
10
+2 °C až + 6°C
Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:19%. vepřové maso(56%), hovězí maso (4%), slanina, pitná voda, jedlá sůl, bramborový škrob, stabilizátor: (E450, E451, E452), paprika 2%, látka zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, maltodextrin, antioxidant: (E315), směs koření, extrakt koření, konzervant: (E250).
Alergeny: hořčice
3
Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:40%. Složení: vepřové maso (min58%), hovězí maso, slanina, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, konzervanty: (E250, E262), směs koření a extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), antioxidant: )E300), vepřová bílkovina, barvivo: (E120), stabilizátory: (E450, E451), česnek. Skopové střevo
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
HU 1126 EK
30
0˚C až +20˚C
SLOŽENÍ
171
Klobása Lángolt pikantní cca 1 kgg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Hungaro-Food 2009 Kft., HU14650684204 Batthyány st.30/a, 5561 Békésszentandrás, Maďarsko
204
Uherák Gourmet Gornitzki cca 0,6 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika
CZ46504958
CZ 117 ES
30
+ 20 °C
217
Uherský salám Hungaria klasik cca 900 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Vágóhíd út 60, 5000 Szolnok, Maďarsko
HU14398481
HU 20 EK
30
0°C až + 18°C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:52%, 139 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, konzervant: (E250), koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, sušená zelenina (česnek), prášek z červené řepy, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), plíseň (Penicillium nalgiovense).
2182
Uh.salám Hungaria tourist 350g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Vágóhíd út 60, 5000 Szolnok, Maďarsko
HU14398481
HU 20 EK
30
0°C až + 18°C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:52%, 139 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, konzervant: (E250), koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, sušená zelenina (česnek), prášek z červené řepy, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), plíseň (Penicillium nalgiovense).
219
Uh.salám mini 250g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Vágóhíd út 60, 5000 Szolnok, Maďarsko
HU14398481
HU 20 EK
30
0°C až + 18°C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:52%, 139 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, konzervant: (E250), koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), dextróza, sušená zelenina (česnek), prášek z červené řepy, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), plíseň (Penicillium nalgiovense).
2810
Prosciutto Crudo 500 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
ALCARUNO SPA, VIA DELLA PACE N.10, 41051 Castelnuovo Rangone , Itálie
IT01534410368 IT 677 L CE, IT 2086 L CE, IT H5HG
30
+2 až +7 °C
Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:50%, Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: E252.
2912
Mortadella s pepřem cca 3 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
LEONCINI S.R.L., VIA CONFINE N. 4, 37017 COLA' DI LAZISE, Itálie
IT00206690232
30
+ 4 až + 6 °C
Obsah soli max.: 2,8%, Obsah tuku max.:32%.,Obsah masa: 92,7 % Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, vepřový žaludek, odstředěné sušené mléko, jedlá sůl, sacharóza, stabilizátor: (E450, E452), antioxidant: (E301), zvýrazňovač chuti: (E621), konzervační látka: (E250), koření(obsahuje pepř 0,1%), aroma.
Berto sk, s.r.o., Hlavná 1, 900 66 Vysoká pri Morave, Slovensko
SK 1060 ES
SK 1060 ES
10
+0 °C až + 7°C
Obsah soli max.: 6%, Obsah tuku max.:16,1%.,Obsah masa: 99 % Složení:vepřová kýta bez kosti (99%), jedlá sůl, stabilizátory:(E250, E508, E576, E252), cukr, antioxidanty: (E301, E325), koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), startovací kultury.
IT 169 L CE
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:48 %, 125 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, výrobní slanina, kořenící směs ((koření, dextróza, regulátor kyselosti: (E575), výtažky z koření, emulgátor: (E450), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), barvivo: (E160c, E162), antioxidanty: (E316, E300)), dusitanová solící směs: ((jedlá sůl, konzervant: (E250)), rostlinná vláknina, mletá paprika. Obsah soli max.: 4,2 %, Obsah tuku max.:50%, 120 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo 20 g, jedlá sůl, konzervant: (E250), dextróza, látka zvýrazňující chuť: (E621), pepř bílý, barvivo: (E162, E120), regulátor kyselosti: (E575), přírodní aroma, antioxidant: (E300, E301), extrakty koření, směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení. Pokryv: umělohmotná disperzní látka, plnidla, oxid titaničitý
ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: suché skořápkové plody
301
Šovdra bez kosti cca 700 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
302
Pečená šunka Asado cca 7,00 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Šunka výběrová
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
+0 °C až + 5°C
Obsah soli max.: 2,25 %, Obsah tuku max.:5%, Složení: vepřové maso(98%), voda, jedlá sůl, dextróza, aroma, aroma kouře, antioxidanty: (E316, E331 iii), kon-zervant: (E250).
303
Krůtí šunka cca 4 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Šunka standardní
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
30
+2˚C až +4˚C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:3%.,Složení: Krůtí maso 52%, pitná voda, kuchyňská sůl, konzervant (E250),bramborový škrob, stabilizátory (E450, E451, E452), zahušťovadlo (E407a, E410, E415), sladidlo, antioxidant (E300), zvýrazňovač chuti (E621), výtažek koření.
3031
Krůtí šunka cca 2 kg - půlená
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Šunka standardní
Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko
ATU21306806
AT 10264 EG
30
+2˚C až +4˚C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:3%.,Složení: Krůtí maso 52%, pitná voda, kuchyňská sůl, konzervant (E250),bramborový škrob, stabilizátory (E450, E451, E452), zahušťovadlo (E407a, E410, E415), sladidlo, antioxidant (E300), zvýrazňovač chuti (E621), výtažek koření.
304
Krůtí prsa Extra cca 4,00 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:1%.,Složení: krůtí prsa (57,5%), voda, jedlá sůl, sojová bílkovina, stabilizátory: (E407, ALERGENY: sója E410, E451 i), dextróza, aroma, aroma kouře, antioxidant: (E316), konzervant: (E250).
3041
BONNATUR - krůtí prsa cca 4 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:1,5%.,Složení: Krůtí maso (prsa 70%), voda, jedlá sůl, stabilizátory (E-407, E-451i), sójová bílkovina, dextróza, aroma, antioxidant (E-316), konzervační látka (E-250).
3051
Vepř.šunka z kýty Record cca 6 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Šunka výběrová
NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko
ES A 17014713
ES 10.01934/GE CE
30
+0˚C až +7˚C
Obsah soli max.: 2,7%, Obsah tuku max.:3,9%.,Složení: vepřové maso(72%), voda, antioxidanty: (E326, E316), jedlá sůl, stabilizátor: (E451), dextróza, cukr, konzervant: (E250), pokryv: (vepřová želatina)
3053
Královská šunka výběrová cca 2,7 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Šunka výběrová
M.U.S.P., a.s., Jateční 765/47, 30100 Plzeň, Česká republika
CZ25244523
SK 3081 ES
10
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: Vepřové maso(75%), pitná voda, jedlá sůl s jódem, maltodextrin, dextróza, stabilizátory: (E450, E451), zahušťovadlo: (E407), antioxidant:(E301), konzervant: (E250).
306
Kuřecí prsní šunka zauzená cca 1,7 Masný výrobek kg
tepelně opracovaný
Šunka standardní
SK2020441467
10
+0˚C až +4˚C
Obsah soli max.: 3,2%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: kuřecí prsa 67 %, pitná voda, vepřová kůže, jedlá sůl, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob: (E1422), zahušťovadlo: (E407), stabilizátor: (E450, E451), dextróza, živočišná bílkovina, zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: (E316), aroma, konzervační látka: (E250).
PÚCHOVSKÝ MÄSOVÝ SK2020441467 PRIEMYSEL a.s., Vsetínská cesta 1354/15, 02039 Púchov, Slovensko
ALERGENY: sója
STOPY: sója
4
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI Šunka standardní
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
M.U.S.P., a.s., Jateční 765/47, 30100 Plzeň, Česká republika
CZ25244523
SK 3081 ES
10
+0˚C až +4˚C
Obsah soli max.: 3,2%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: kuřecí prsa 67 %, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob: (E1422), zahušťovadlo: (E407), stabilizátor: (E450, E451), dextróza, živočišná bílkovina, zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: (E316), aroma, konzervační látka: (E250).
SLOŽENÍ
3061
Kuřecí šunka cca 3,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
307
Katalánský sandwich cca 3 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko
ES A 17014713
ES 10.01934/GE CE
30
+0˚C až +7˚C
Obsah soli max.: 3,6%, Obsah tuku max.:4,1%.,Složení: vepřové maso(52%), voda, jedlá sůl, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátory: (E452, E420, E407, E415), antioxidant: )E316), barvivo: (E120), konzervant: (E250), aroma.
310
Mortadela s olivami NOEL 2,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko
ES A 17014713
ES 10.01934/GE CE
30
+0˚C až +7˚C
Obsah soli max.: 4,5%, Obsah tuku max.:nespecifikováno.,Složení: vepřové maso (39%), vepřové sádlo(15%), pitná voda, olivy (15%), bramborový škrob, stabilizátory: (E412, E450, E407, E410), jedlá sůl, aroma, koření, barvivo: (E120), cukr, dextróza, antioxidant: (E316), česnek, konzervant: (E250).
313
Uzená krkovice b.k. cca 2,2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
ALFÖLDI- HÚS Z.R.T., Orosházi út. 5, 5540 Szarvas. Maďarsko
HU 173 EK
HU11057831
10
+0˚C až +8˚C
Obsah soli max.: 3,4%, Obsah tuku max.:28%.,Složení: vepřové maso(krkovice 73,2%), voda, jedlá sůl, bramborový škrob, stabilizátory: (E450, E451, E407), dextróza, vepřová bílkovina, regulátory kyselosti: (E331, E316), zahušťovadla: (E417, E508, E415), aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), konzervant: (E250).
314
Debrecínská pečeně cca 2,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika
CZ46504958
CZ 117 ES
10
+0˚C až +7˚C
Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:10%.,Složení: vepřové maso - pečeně min. 60%, stabilizátory (E450,E451), mod.škrob (E1420), zahušťovadlo (E407), dextróza, pšeničná vláknina bezlepková, zesilovač chuti (E621), antioxidant (E301), extrakty koření, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravky (E535, E500), paprika sladká
315
Anglická slanina cca 2,0 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
ANIMEX-ANIMPOL SF Sp. z o.o. sp.k., ul. Chałubińskiego 8, 00613 Warszawa , Polsko
PL5260306187
PL 26110201 WE
10
+ 2 až + 6°C
Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:80%.,Složení: Vepřový bok 85%,pitná voda, jedlá sůl, stabilizátory: (E451i, E450i, E452i),zahušťovadla: (E407a, E1422, E415, E410),sójová bílkovina, pšeničná vláknina, vepřová bílkovina, cukr, zvýrazňovač chuti a vůně:(E621, E631, E627),ocet, výtažek z kvasnic, regulátor kyselosti:(E330),aromata, antioxidanty: (E316, E301),kukuřičný škrob, konzervační látka:(E250).
tepelně opracovaný
ANIMEX-ANIMPOL SF Sp. z o.o. sp.k., ul. Chałubińskiego 8, 00613 Warszawa , Polsko
PL5260306187
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
LEPEK
STOPY: sója ANO
STOPY: sója
316
Uzená pečeně extra cca 1,8 kg
Masný výrobek
PL 26110201 WE
10
+ 2 až + 6°C
Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: vepřové maso 60%,pitná voda, jedlá sůl, sójový proteinový izolát, stabilizátory: (E450, E451, E508), zahušťovadla: (E407, E407a, E415),glukóza, vepřová kolagenní bílkovina, antioxidant:(E301),extrakty koření, extrakt z kvasnic, aromata, zvýrazňovač chuti a vůně: (E621),koření, regulátor kyselosti:(E330),sójový bílkovinný hydrolyzát, konzervační látka: (E250).
320
Krůtí mozaika "Sevilla" cca 4,00 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Embutidos SOLÁ, Av.de la Ribera 33, 08503 Gurb, Španělsko
B25482795
1 ES 10.01924/B
10
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:11%.,Složení: krůtí maso(50%), voda, strojově oddělené krůtí maso, olivy, bramborový škrob, pepř, sojový protein, mléčný protein, jedlá sůl, cukr, dextróza, koření, stabilizátory: (E407a, E450, E451, E452), aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), antioxidant: (E301, E331), konzervant: (E250, E262).
322
Jamón Serrano b.k. cca 6 kg
Masný výrobek
tepelně neopracovaný, sušený
Productos Valent S.A., Castell de Bellaguarda 2-4, 17080 Girona, Španělsko
A17018797
ES 10.05655/GE CE
30
do +7˚C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:15%.Složení: vepřová kýta (95%), jedlá sůl, konzervanty: (E252, E250), antioxidant: (E301).
3220
Dárková kazeta Jamón Serrano 1kg Masný výrobek (nůž+zástěra)
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0°C až +5 °C
3225
Jamón Serrano blok cca 2,5 kg
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko
ES A 17014713
ES 10.01934/GE CE
30
v chladu a suchu do +20 °C
Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:17%, Složení: vepřová kýta(95%), jedlá sůl, antioxidant: (E301), konzervanty: (E252, E250).
3228
Jamón serrano - dárkové baleni Argal (G)
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
v chladu a suchu do +20 °C
Obsah soli max.: 6%, Obsah tuku max.:18%. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: (E252, E250), cukr, antioxidant: (E301).
3229
Paleta Serrano 4,5 kg - dárkové balení TELLO
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
INDUSTRIAS CARNICAS ES A 45052800 TELLO S.A., CTRA. NAVALPINO KM. 27.8, 45163 TOTÁNES, Toledo, Španělsko
ES 10.04481/TO CE
30
při nekolísavé teplotě do +18 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:18%. Složení: vepřové maso (plec 96%), jedlá sůl, dextróza, antioxidant: (E316), konzervační látky: (E252, E250).
3231
Jamón Serrano 6,5 kg - dárkové balení TELLO
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
INDUSTRIAS CARNICAS ES A 45052800 TELLO S.A., CTRA. NAVALPINO KM. 27.8, 45163 TOTÁNES, Toledo, Španělsko
ES 10.04481/TO CE
30
při nekolísavé teplotě do +18 °C
Obsah soli max.: 6 %, Obsah tuku max.:11%. Složení: vepřové maso(kýta 96%), jedlá sůl, dextróza, antioxidant: (E316), konzervanty: (E252, E250).
3232
Paleta Serrano 4,5 kg - dárkové balení ESPAŇA
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
ES 10.05238-TO C.E.
30
0 až + 25 °C
Espana e Hijos, S.A, Crta.Torrijos-Puebla de Montalban 9.100, 45517 Escalonilla, Španělsko
ESA45039294
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:10%, 154g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervanty: (E250, E252), cukr, antioxidant: (E301) .
Obsah soli max.: 17 %, Obsah tuku max.:25%. Na 100 g výrobku bylo použito 149 g masa. Složení: vepřové maso(plec), jedlá sůl, cukr, konzervanty: E250, E252, antioxidant: E301
5
ANO ALERGENY: obiloviny obsahující lepek, sója STOPY: mléko, celer, hořčice ANO ALERGENY: sója STOPY: obiloviny obsahující lepek, mléko, celer, hořčice ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 °C až + 18°C
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
3236
Dárkové balení (fuet, chorizo, salchichón)
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
3310
Jamon Serrano krájené cca 500 g
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
Productos Valent S.A., Castell de Bellaguarda 2-4, 17080 Girona, Španělsko
A17018797
ES 10.01892/CE
30
+0˚C až +5˚C
3311
Jamon Serrano krájené 80g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0°C až +7 °C
Obsah soli max.: 5,5 %, Obsah tuku max.:17%. Na 100 g výrobku bylo použito 146 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, antioxidant: (E301), konzervanty:(E252, E250) .
3313
Jamon Serrano krájené 500g Makro
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
Productos Valent S.A., Castell de Bellaguarda 2-4, 17080 Girona, Španělsko
A17018797
ES 10.01892/CE
30
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:14%.Složení: vepřová kýta (95%), jedlá sůl, konzervanty: (E252, E250), antioxidant: (E301).
332
Baiona - sušená baionská šunka cca 0,6 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Productos Valent S.A., Castell de Bellaguarda 2-4, 17080 Girona, Španělsko
A17018797
ES 10.01892/CE
30
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 7%, Obsah tuku max.:15%. Na 100 g výrobku bylo použito 150 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, černý pepř, konzervanty: (E250, E252).
3320
Iberijský špek 200 g
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
WKS Winfried Heine GmbH. Werner von Siemens str.5 99625 Kölleda, Německo
DE812717016
DE812717016
30
+2˚C až +7˚C
Obsah soli max.: 2 % , Obsah tuku max.: 95 %. Složení: vepřový špek (98%), jedlá sůl, bukový kouř
340
Salám Espaňa cca 1,4 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
do + 18 °C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:57%. Složení:vepřové maso(70%), vepřové sádlo (30%), jedlá sůl, sójová bílkovina, laktóza, dextrin, sušené mléko, cukr, mléčné bílkoviny, aroma, koření, dextróza, stabilizátory: (E450i, E451 i, E452 ii), antioxidant: (E316), konzervanty: (E250, E252), kouřové aroma, barvivo: (E120).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3401
Katalánský salám cca 3,8 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko
ES 10.01810/GE CE
30
+0˚C až +8˚C
Obsah tuku: max. 47 % hm., obsah soli: max. 5,3%hm. Složení: vepřové maso (55 %), vepřový tuk(32%), jedlá sůl, dextrin, laktóza, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), aroma kouře, barvivo: (E120), konzervační látka: (E252), látka zvýrazňující chuť: (E621).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
342
Katalánský salám - pepř cca 2,5 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Embutidos SOLÁ, Av.de la Ribera 33, 08503 Gurb, Španělsko
ESA08338493
1 ES 10.01924/B
30
+7˚C až +15˚C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:60%. Na 100 g výrobku bylo použito 93 g masa. Složení: vepřové maso, slanina, mléčná bílkovina, sójová bílkovina, laktóza, jedlá sůl, koření, stabilizátor E451,antioxidant E301,konzervant E250,barvivo E120.Vnější pokryv: pepř 5%,konzervanty E235,E200
ALEREGNY: sója, mléko a výrobky z něj
3441
Salám Chorizo Regio Pan cca 1,90 Masný výrobek kg
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0˚C až +20˚C
Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:57%. Na 100 g výrobku bylo použito 124 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, paprika, mléčné bílkoviny, česnek, sójová bílkovina, dextrin, dextróza, kouřové aroma, stabilizátory: E450i, E451i, E452ii), antioxidant: (E316), konzervanty: (E250, E252), barvivo: (E120). Povrchové ošetření: (E202)
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3451
Salchichon Cardenal cca 1,90 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
INDUSTRIAS CARNICAS ES A 45052800 TELLO S.A., CTRA. NAVALPINO KM. 27.8, 45163 TOTÁNES, Toledo, Španělsko
ES 10.04481/TO CE
30
do + 10 °C
3454
SALCHICHON REGIO KRÁJENÝ 100 G
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES 10.05575/L CE
30
+0˚C až +5˚C
Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:57%. Na 100 g výrobku bylo použito 129 g masa. Složení: Vepřové maso, sušené mléko, sójová a mléčná bílkovina, laktóza, jedlá sůl, dextrin, cukr, koření, emulgátor: (E 450 i), antioxidant: (E 316), konzervační látky: (E 250, E 252), barvivo: (E 120).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3461
Salám Chorizo extra cca 1,6 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
INDUSTRIAS CARNICAS ES A 45052800 TELLO S.A., CTRA. NAVALPINO KM. 27.8, 45163 TOTÁNES, Toledo, Španělsko
ES 10.04481/TO CE
30
+2˚C až +6˚C
Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:28%. Složení: vepřové maso (92%), jedlá sůl, sojový protein, sušené mléko, dextróza, dextrin, antioxidant: (E331, E316), stabilizátor: (E451), aroma, konzervanty: (E252 E250).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3464
Chorizo krájené 100g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES 10.05575/L CE
30
0 až +5˚C
ES A 28212579
ES A 28212579
Chorizo Extra 200 g: Obsah soli max.: 4,3 %, obsah tuku max.: 50 %. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, paprika, jedlá sůl, sójový protein, laktóza, koření, dextróza, antioxidant: (E316), konzervanty: (E250, E252). Na 100 g výrobku bylo použito 123 g masa Salchichón Extra 200 g: Obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.: 40 % Složení: vepřové maso, jedlá sůl, sušené mléko, laktóza, koření, mléčné proteiny, stabilizátor: (E451i), aroma, antioxidanty: (E316, E331), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E252), přírodní plíseň. Na 100 g výrobku bylo použito 161 g masa. Fuet Extra 175 g: Obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.: 40 % Složení: vepřové sádlo, vepřové maso, jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, koření, dextróza, antioxidant: E316, konzervant: (E250, E252), mléčné fermenty. Na 100 g výrobku bylo použito 166 g masa. Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:14%.Složení: vepřová kýta (95%), jedlá sůl, konzervanty: (E252, E250), antioxidant: (E301).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
ALERGENY: mléko a Obsah soli max.: 4,3 %, Obsah tuku max.:26%. Složení: vepřové maso(89%), vepřové sádlo, jedlá sůl, sladidlo: (E420), laktóza, mléčné bílkoviny, dextrin, dextróza, koření, zvýrazňovač chuti: (E621), stabilizátor: (E451, E450), antioxidant: (E316), výrobyk z něj konzervanty: (E250, E252), barvivo: (E120).
Obsah soli 4,5 %, Obsah tuku max.:27 %, na 100g hotového výrobku bylo použito 124g masa. Složení : vepřové maso, jedlá ALERGENY: sója, mléko a sůl, paprika, sušené mléko, dextrin, cukr, sojová bílkovina, koření, dextróza, emulgátor: (E450i), antioxidant: (E316), barvivo: výrobky z něj (E120), konzervant: (E250, E252).
6
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
ES A 28212579
ES 10.02234/NA CE
30
0 až +5˚C
Obsah soli 3,3 %, Obsah tuku max.:57 % na 100g hotového výrobku bylo použito 165g masa. Složení :vepřové maso, paprika, jedlá sůl, laktóza, česnek, koření, antioxidant (E316), konzervační látky (E250 E252).
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 až +5˚C
Obsah soli 4,5 %, Obsah tuku max.:57 % 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 163 g masa. Složení :Vepřové maso, paprika, jedlá sůl, česnek, antioxidant (E316), konzervační látky (E250 E252).
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
3465
Chorizo Sticks 150g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
3466
Chorizo Tapas 80g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
3470
Gurmán mini s pepřem 270g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
Obsah tuku: max. 52 % hm., obsah soli: max. 5,5%hm. Složení: vepřové maso (65 %), vepřový tuk(28%), jedlá sůl, dextrin, laktóza, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), aroma kouře, barvivo: (E120), konzervační látka: (E252), látka zvýrazňující chuť: (E621).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3471
Gurmán mini se sýrem 270g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
Obsah tuku: max. 53 % hm., obsah soli: max. 5,6%hm. Složení: Vepřové maso (64%), vepřový tuk(28%), jedlá sůl, sýr (pasterizované kravské mléko, mléčné fermenty, plnidlo: (E509), syřidlo, barvivo: (E160b), jedlá sůl, povrchový konzervant: (E235, E200)), laktóza, dextrin, sušené mléko, dextróza, mléčný a sójový protein, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), aroma kouře, konzervant: (E252), barvivo: (E120), látka zvýrazňující chuť: (E621).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3473
Katalánský bochník s pepřem cca 4 Masný výrobek kg
trvanlivý fermentovaný
HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
Obsah tuku: max. 46 % hm., obsah soli: max. 5,3%hm. Složení: vepřové maso (54%), vepřový tuk(31%), jedlá sůl, pepř(2%), laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), látka zvýrazňující chuť: E621), aroma kouře, konzervant: (E252), barvivo: E120). Povrchový konzervant: (E235).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3474
Fuet extra NOEL 170g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko
ES A 17014713
ES 10.01934/GE CE
30
0 až +20˚C
Obsah soli 5,5%, Obsah tuku max.:50% Obsah masa : 162g na 100g hotového výrobku. Složení :vepřové maso, špek, jedlá sůl, laktóza, hroznový cukr (dextróza), sušené mléko, regulátor kyselosti E325, koření, antioxidant E316, konzervanty E252, E250, barvivo E120.
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3475
Katalánský bochník se sýrem cca 4 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
Obsah tuku: max. 46 % hm., obsah soli: max. 5,2%hm. Složení: vepřové maso(52%), vepřový tuk(32%), sýr(pasterizované kravské mléko, mléčné fermenty, stabilizátor: (E509), syřidlo, barvivo: (E160 b), jedlá sůl, povrchový konzervant: (E235, E200)), laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), látky zvýrazňující chuť: (E621), aroma kouře, konzervační látka (E252), barvivo: (120).
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
3477
Fuet Sticks 150g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
ES 10.05575/L CE
30
do + 18 °C
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
Obsah soli 4,9%, Obsah tuku max.:44% Obsah masa : 165g na 100g hotového výrobku. Složení : vepřové maso, laktóza, jedlá sůl, dextrin, koření, antioxidant: (E316), konzervanty: (E250, E252).
3479
Fuet Tapas 80g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 až +5˚C
348
Llonganissa Solá cca 650g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Embutidos SOLÁ, Av.de la Ribera 33, 08503 Gurb, Španělsko
ESA08338493
1 ES 10.01924/B
30
0 až + 15˚C
Obsah soli 4,8%, Obsah tuku max.:21% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 160 g masa. Složení :vepřové maso, jedlá ALERGENY: mléko a výrobyk z něj, oxid siřičitý a sůl, laktóza, víno, stabilizátor: (E420i), mléčný protein, dextrin, pepř, antioxidant: (E316), konzervanty (E250, E252), siřičitany barvivo:(E120).
3481
Salám Llonganissa 475g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Embutidos SOLÁ, Av.de la Ribera 33, 08503 Gurb, Španělsko
ESA08338493
1 ES 10.01924/B
30
0 až + 15˚C
Obsah soli 4,8%, Obsah tuku max.:21% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 160 g masa. Složení :vepřové maso, jedlá ALERGENY: mléko a výrobyk z něj, oxid siřičitý a sůl, laktóza, víno, stabilizátor: (E420i), mléčný protein, dextrin, pepř, antioxidant: (E316), konzervanty (E250, E252), siřičitany barvivo:(E120).
3484
Llonganissa de Payes 200g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 až +5˚C
Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:36% Složení : vepřové maso, jedlá sůl, sušené mléko, laktóza, koření, mléčný protein, stabilizátor: E451 i, ochucovadlo, antioxidanty: E316, E331, barvivo: E120, konzervační látky: E250, E252.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
3485
Fuet 150 g pepř
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
EMBUTIDOS CASEROS COLLELL, Santa Coloma 13, 17178 Les Preses (Girona), Španelsko
ESB17695156
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:57% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 149 g masa. Složení :vepřové maso, vepřové sádlo, laktóza, jedlá sůl, konzervační látky: (E326, E250, E252), stabilizátor: (E420), černý pepř, ochucovadlo, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), pokryv: pepř.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
3486
Fuet 150 g paprika
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
EMBUTIDOS CASEROS COLLELL, Santa Coloma 13, 17178 Les Preses (Girona), Španelsko
ESB17695156
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:57% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 149 g masa. Složení :vepřové maso, vepřové sádlo, laktóza, jedlá sůl, konzervační látky: (E326, E250, E252), stabilizátor: (E420), černý pepř, ochucovadlo, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), pokryv: červená paprika
3492
Klobása Chorizo Artesano 170g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 až +18˚C
Obsah soli 5%, Obsah tuku max.:57 % 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 140 g masa. Složení :vepřové maso, paprika, jedlá sůl, laktóza, česnek, antioxidant: (extrakt z rozmarýnu), konzervanty. (E250, E252).
3503
Salám Chapata s ořechy cca 1,2 kg Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
ES 10.01810/GE CE
30
0 až +5˚C
ALERGENY: sója, mléko a Obsah tuku: max. 48 % hm., obsah soli: max. 5 %hm. Složení: vepřové maso (52 %), vepřový tuk(32%), vlašské ořechy(4,5%), jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčný a výrobky z něj, suché skořápkové plody sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), látka zvýrazňující chuť: (E621), aroma kouře, konzervant: (E252), barvivo: (E120).
HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko
Obsah soli 3,5%, Obsah tuku max.:35% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 170 g masa. Složení : libové vepřové maso, slanina, jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, dextróza, koření, konzervační látky (E250 E252), mléčné enzymy, antioxidant (E316), barvivo (E120).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: sója ALERGENY: mléko a výrobky z něj
7
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 až +5˚C
Obsah soli: suš.šunka – 6%, chorizo – 6%, salchichon – 6%, Obsah tuku: suš.šunka – 18%, chorizo – 18%, salchichon – 18%, Obsah masa: sušená šunka:166g, chorizo extra:154g, salchichon extra:125 g na 100 g hotového výrobku Složení :*Sušená šunka- vepřová kýta, jedlá sůl, cukr, konzervanty (E250,E252), antioxidant: (E301). **Chorizo Extra- vepřové maso, jedlá sůl, paprika, sušené mléko, dextrin, cukr, sójová bílkovina, koření, dextróza, emulgátor: (E450i), antioxidant: (E316), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E252). **Salchichón Extra – vepřové maso, jedlá sůl, laktóza, sojová bílkovina, sušené mléko, dextrin, koření, cukr, antioxidant: (E316), emulgátor: (E450i), konzervanty: (E250, E252), barvivo: (E120).
Obsah soli 5%, Obsah tuku max.:13% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 149 g masa. Složení :vepřová pečeně, jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, cukr, laktóza, paprika, aroma, koření, stabilizátor(E452i), antioxidanty: (E301, E326), konzervanty: (E250, E252).
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
351
Trio Espaňol 150 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
352
Lomo - krájené 100g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko
ES A 28212579
ES 10.05575/L CE
30
0 až +5˚C
3700
Vánoční salám 250 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Marten Vertriebs GmbH., Bismarckstrasse 25, 33330 Gütersloh, Německo
DE 190753929
DE EV 63 EWG
30
+15 °až + 18 °C
Na 100 g výrobku bylo použito 138 g masa. Obsah soli max.: 4,4 %, Obsah tuku max.:37% Složení: vepřové maso, jedlá sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, cukr, antioxidanty: (E300, E301), aroma, konzervanty (E252, E202), zrající kultury, kouř.
372
Westfálské srdce v pepři cca 1,50 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Gütersloher Fleischwaren Vertriebs GmbH & Co., Bismarckstraße 25, 33330 Gütersloh, Německo
DE300925775
DE EV 902 EG
30
+15 °až + 18 °C
Na 100 g výrobku bylo použito 130 g masa. Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:33% Složení: vepřové maso, jedlá sůl, pepř (2,3%), glukózový sirup, koření, maltodextrin, dextróza, cukr, antioxidanty: (E 300, E 301); aroma, barvivo: (E 120), konzervační látky: (E 252, E 202); zrající kultury, kouř.
373
Lososová šunka cca 1 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Uckermärkische Schinkenspezialitäten GmbH, Am Birkenhain 2 17268 Templin, Německo
DE18215344
DE EG 1617
14
+2˚C až +7˚C
Na 100 g výrobku bylo použito 95 g masa. Obsah soli 4%, Obsah tuku max.:4,2% Složení :vepřové maso, dusitanová solící směs (kuchyňská sůl, konzervační látka: E250), cukr, maltodextrin, sacharóza, granulovaný vývar (koření, sůl, rostlinný tuk), dextróza, antioxidant: (E300), extrakty koření, aroma, kouř
374
Westfálské srdce v sýru cca 1,80 kg Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Gütersloher Fleischwaren Vertriebs GmbH & Co., Bismarckstraße 25, 33330 Gütersloh, Německo
DE300925775
DE EV 902 EG
30
+15 °až + 18 °C
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, STOPY: hořčice
3750
Schwarzwaldská šunka 250 g OA
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
LAVERDIE Bad Bramsted GmbH, Tegelbarg 25 – 24576 Bad Bramstedt
DE SH 00095 EG
DE 00095 EG
14
+ 1 až + 7 °C
Obsah soli 5%, Obsah tuku max.:33% Složení :130g masa na 100g hotového výrobku. Složení:vepřové maso, jedlá sůl, glukózový sirup, koření, maltodextrin, dextróza, cukr, antioxidanty: (E300, E301), aroma, barvivo: (E120), konzervant: (E252), zrající kultury, kouř. Povrchová vrstva: Italský tvrdý sýr 6%(( mléko, jedlá sůl, bakterie mléčného kvašení, syřidlo, barvivo: (E160b), konzervant: (E251)), vepřová želatina, mléčná bílkovina, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: (E262), zahušťovadlo: (E415). Obsah soli 6%, Obsah tuku max.:17% Složení :127g masa na 100g hotového výrobku. Složení:vepřové maso, jedlá sůl, glukózový sirup, dextróza, koření (obsahuje hořčici, celer, laktózu), extrakty koření, konzervanty: (E250, E252), kouř.
3751
Schwarzwaldská šunka cca 300 g vac
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
LAVERDIE Bad Bramsted GmbH, Tegelbarg 25 – 24576 Bad Bramstedt
DE SH 00095 EG
DE 00095 EG
30
+ 1 až + 7 °C
Obsah soli 6%, Obsah tuku max.:17% Složení :127g masa na 100g hotového výrobku. Složení:vepřové maso, jedlá sůl, glukózový sirup, dextróza, koření (obsahuje hořčici, celer, laktózu), extrakty koření, konzervanty: (E250, E252), kouř.
ALERGENY: hořčice, celer, laktóza
3752
Salám plátky cca 300 g vac
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
LAVERDIE Bad Brambstedt GmbH, Tegelbarg 25 – 245 76 Bad Bramstedt, Německo
DE SH 00095 EG
30
od + 1 do + 7 °C
a - 108 g na 100 g hotového výrobku, b- 108 g na 100 g hotového výrobku, c- 104 g na 100 g hotového výrobku. Obsah soli a, b, c - max. 5%, Obsah tuku.:a - max. 30%, b- max.28%, c- max.25%, Složení: a – vepřové maso, slanina, jodidovaná sůl (jedlá sůl, jodid draselný), dextróza, glukózový sirup, koření(obsahuje hořčici, celer, laktózu), extrakty koření, antioxidanty: (E300, E301), barvivo: (E162), konzervant: (E250), zrající kultury, kouř. b- krůtí maso, vepřové maso, slanina, jodidovaná sůl(jedlá sůl, jodid draselný), dextróza, glukózový sirup, koření(obsahuje hořčici, celer, laktózu), extrakty koření, antioxidant: (E300, E301), barvivo: (E162), konzervant: (E250). c- krůtí maso, palmový olej, jodidovaná sůl(jedlá sůl, jodid draselný), dextróza, glukózový sirup, koření (obsahuje hořčici, celer, laktózu), extrakty koření, antioxidant: (E300, E301), barvivo: (E162), konzervant: (E250), zrající kultury, kouř.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, celer
3753
Edel Salami 500 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Eggelbusch GmbH & Co. KG, In der Heide 20, 33428 Harsewinkel, Německo
DE126729033
DE EV 264 EWG
30
+8˚C až +14˚C
100 g výrobku bylo vyrobeno ze 120 g masa. Obsah soli 4,6%, Obsah tuku max.:40% Složení : vepřové maso, slanina, jedlá sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, antioxidant: (E301), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E202), bukový kouř.
377
Salám Salaggio cca 1,00 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Gütersloher Fleischwaren Vertriebs GmbH & Co., Bismarckstraße 25, 33330 Gütersloh, Německo
DE300925775
DE EV 902 EG
30
+15 °až + 18 °C
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:33%,76g krůtího masa a 72g vepřového masa na 100g hotového výrobku. Složení: Krůtí maso, vepřové maso, jedlá sůl, slanina, sýr 1,4% (mléko, jedlá sůl, bakterie mléčného kvašení, syřidlo, stabilizátor: (E509)), laktóza, dextróza, koření, antioxidanty: (E300, E301, E392), aroma, konzervant: (E250), barvivo: (E170).
379
Sedlákův cop cca 250 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Rodinná firma s.r.o., Novobranská 87/14, 41201 Litoměřice, Česká republika
CZ28742079
CZ18836
14
do +15
380
Spišská uzená slanina cca 500 g
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
SK 618 ES
14
+ 0 až + 12 °C
Obsah soli 3,5%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepřový bok bez kosti min. 97%, jedlá sůl, konzervační látka E 250, paprika sladká.
381
Bačova slanina cca 1,0 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
SK 68 ES
30
+ 0 až + 12 °C
Obsah soli 30 000 mg/kg-1, Obsah tuku max.:35% Složení :Vepřový bůček bez kosti 90%, jedlá sůl, konzervační látka (E250), (E535), glukózový sirup, dextróza, koření, zvýrazňovač chuti (E621), sušený česnek, aroma, červená řepa, antioxidant (E316), barvivo (E120)
ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj
STOPY: mléko, hořčice
STOPY: mléko, hořčice
TAURIS, a.s., SK2022368733 preváredzkáreň MäsoSpiš, Podskala 1, 052 01 Spišská Nová Ves, Slovensko VIJOFEL plus s.r.o., Bartošovce 182/1, 08642 Hertník, Slovensko
SK2023194976
Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:45% Složení :vepřový bok (96%), kuchyň. sůl – jodid, koření, dextróza, konzervant: (E250), antioxidant: (E301).
8
ALERGENY: hořčice, celer, laktóza
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, STOPY: hořčice
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
SK2022368733
SK 618 ES
10
+ 0 až + 4 °C
Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:65% Složení :Vepřový bok bez kosti s kůží min. 97%, jedlá sůl, konzervační látka E 250, kmín, extrakt česneku.
SK2022368733
SK 618 ES
10
+ 0 až + 4 °C
Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepřový bok min 50%, vepřové maso min 15%, pitná voda, slanina, drůbeží maso strojově oddělené min 4%, vepřové kůže, jedlá sůl, konzervant: (E250), okurky, modifikovaný škrob: (E1422), stabilizátor: (E450, E451), zahušťovadlo: (E407, E415), dextróza, vepřová bílkovina, antioxidant: (E300), látky zvýrazňující chuť a vůni: (E621), paprika, pepř, muškátový ořech, cukr, červené a zelené kousky papriky, cibule, kmín mletý, zelený pepř, česnek, bramborový škrob, hemoglobin.
Mäsovýroba Kopčany SK2023628200 s.r.o., Štefánikovo nám.593, 90848 Kopčany, Slovensko
SK 66 EHS
10
při teplotě 0 až 4°C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepřové maso(70%), vepřové srdce(14%), hovězí maso(14%), pitná voda, dusitanová solící směs(E250, jedlá sůl), koření, stabilizátor: (E451), regulátor kyselosti: (E575), látky zvýrazňující chuť: (E621, E635), sacharidy, česnek.
SLOŽENÍ
382
Gazdovská slanina cca 500g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
3820
Plněný vepřový bok cca 1 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
3821
Bačova klobása cca 1,6 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
3824
Lovecký salám Gourmet Gornitzki 400g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Vimperská masna a.s. Špidrova 200, 385 01 Vimperk Česká republika
CZ46678387
CZ 107 ES
21
+1 až +15 °C
Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50%,obsah masa 66 %. Složení: Vepřové maso (65%), hovězí maso (1%), vepřové sádlo, solící směs (jedlá sůl, konzervant: E250), dextróza, antioxidant: (E301).
3825
Zabijačková slanina cca 500 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
10
+ 0 až + 4 °C
Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:50%,obsah masa 90 %. Složení: Vepřový bok s kůží (min.90%), jedlá sůl, paprika pálivá (5%), paprika sladká (2%), česnek
3840
Gombasecká klobása cca 600 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
21
+ 0 až + 24 °C
Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:60%, na 100 g výrobku bylo použito 106 g masa Složení: vepřové maso (86%), slanina, vepřová bílkovina, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, česnek, konzervant (E250), stabilizátory (E450, E451), látka zvýrazňující chuť a vůni (E621), antioxidanty (E300, E316), barviva (E162, E120), aroma, startovací kultura
3841
Dunajská klobása cca 1,5 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
VIJOFEL plus s.r.o., Bartošovce 182/1, 08642 Hertník, Slovensko
SK2023194976
SK 68 ES
21
+ 4 až + 24 °C
Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:45% Složení :vepřové maso(84%), hovězí maso(9%), pitná voda, jedlá sůl, konzervant (E250), výtažky koření, koření, antioxidant (E316), barvivo (E120), česneková pasta.
3842
Salám Lovecký cca 0,5 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika
CZ46504958
CZ 117 ES
21
+ 0 až + 20 °C
Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:45% Složení :na 100 g výrobku bylo použito : vepřové maso 124 g, hovězí maso 22 g, vepřové sádlo 10 g, jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 E500), dextróza, směs koření, barvivo (E150c E162 E120), zvýrazňovač chuti (E621),antioxidant (E315 E316),extrakty koření, směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, česneková pasta
3843
Čaba salám cca 1,3 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
21
0 až + 24 °C
Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:60% Složení: vepřové a hovězí maso (87%), slanina, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, hroznový cukr, maltodextrin, česnek, konzervační látka E250, antioxidanty E315, regulátor kyselosti E 575, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, paprikový extrakt, barvivo E120
3846
Laci klobása cca 1,8 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
10
+ 0 až + 4 °C
Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:45% Složení: vepřové a hovězí maso 55%, slanina, pitná voda, vepřové kůže, modifikovaný škrob: (E1422), přírodní koření a extrakty přírodního koření, stabilizátor: (E450), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621, E635), antioxidant: (E300), barvivo: (E120), jedlá sůl, konzervační látka: (E250), česnek, živočišná bílkovina, paprika sladká 1%.
3848
Žitavská klobása cca 800 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
21
+ 0 až + 24 °C
Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:60% Složení: vepřové maso (82%), slanina, vepřová bílkovina, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, řepný cukr, maltodextrin, česnek, konzervant (E250), antioxidanty (E300, E316), látka zvýrazňující chuť a vůni (E621), barvivo (E120), startovací kultura.
3849
Zipser domáca klobása cca 1000 g
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
21
+ 0 až + 4 °C
Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:32% Složení vepřové maso(91%), jedlá sůl, konzervant: (E250), paprika sladká, paprika pálivá, kmín, pepř, česnek, cukr.
3851
Poličan Gourmet Gornitzki cca 0,8 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika
CZ46504958
CZ 117 ES
21
+ 0 až + 20 °C
Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepř.maso (120g/100g výrobku), vepř.sádlo (20g/100g výrobku), jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 a E500), směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, dextróza, směs přírodního koření, zesilovač chuti (E621), antioxidant (E300 a E301), barvivo (E162 a E120), extrakty koření
3861
Herkules Gourmet Gornitzki cca 1,5 Masný výrobek kg
trvanlivý fermentovaný
SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika
CZ46504958
CZ 117 ES
21
+ 0 až + 20 °C
Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50% Složení :hovězí maso (47g/100g výrobku), vepřové maso (57g/100 g výrobku),vepřové sádlo (32g), jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 a E500), směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, dextróza, směs koření, zesilovač chuti (E621), antioxidant (E300 a E301), extrakty koření, barvivo (E120 a E162).
3871
Paprikáš Gourmet Gornitzki cca 0,8 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika
CZ46504958
CZ 117 ES
21
+ 0 až + 20 °C
Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:52% Složení :vepř.maso (104g/100g výrobku), vepř.sádlo (32g), jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 a E500), směs přírodního koření, dextróza, extrakty koření, antioxidant (E300), barvivo (E120, E150c a E162), přírodní aroma, směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, česneková pasta
3872
Chorizo grill 300 g
Masný výrobek
tepelně neopracovaný
NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko
ES A 17014713
ES 10.01934/GE CE
20
+ 0 až + 7 °C
Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepřové maso(85%), vepřové sádlo, voda, paprika, jedlá sůl, maltodextrin, dextróza, česnek, antio-xidant: (E316), muškátový oříšek, oregano, konzervanty: (E252, E250)
9
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
CZ46579729
CZ 1185
30
+ 0 až + 20 °C
Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:50% Složení :Vepřové maso (54%), vepřové sádlo(30%), hovězí maso(11%), jodid.sůl, koření, extrakt koření, konzervační látka (E250),látka zvýrazňující chuť: (E621), pap.oleoresin, hroznový cukr, barvivo: (E120), antioxidant: (E315), startovací kultura.
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
388
Čertíci 250 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Carnex spol. s r.o., Francova Lhota 298, 75614 Francova Lhota, Česká republika
389
Škvarková pomazánka GG 250g
Masný výrobek jedlý živočišný tuk
Carnex spol. s r.o., Francova Lhota 298, 75614 Francova Lhota, Česká republika
CZ46579729
CZ 1185
30
0˚C až +15˚C
Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:87%,Složení : Vepřové sádlo 45%, škvarky 51%, jedlá sůl s jódem, cibule, koření, extrakt koření, aroma, látky zvýraz-ňující chuť: (E621, E635), hroznový cukr.
391
Gurmán v sýru cca 2,00 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Eggelbusch GmbH & Co. KG, In der Heide 20, 33428 Harsewinkel, Německo
DE126729033
DE EV 264 EWG
30
+ 8 až + 14 °C
Obsah soli max.: 4,1%, Obsah tuku max.:32%,120 g vepřového masa na 100g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, sýrová vrstva (drcená sýrová zrna 5% [pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, startovací kultury, syřidlo, barvivo: (E160b), konzervant: (E251)], jedlá želatina[hovězí], konzervant: [E202]),jedlá sůl, koření, glukózový sirup, dextróza, antioxidant. (E3010), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E202), kouř.
394
Gurmán v pepři cca 1,8 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Eggelbusch GmbH & Co. KG, In der Heide 20, 33428 Harsewinkel, Německo
DE126729033
DE EV 264 EWG
30
+ 8 až + 14 °C
Obsah soli max.: 4,1%, Obsah tuku max.:32%,120 g vepřového masa na 100g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, pepřová vrstva ((zelený pepř 2%, jedlá želatina (hovězí), konzervant: (E202)), jedlá sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, antioxidant. (E301), barvivo: (E120), konzervant: (E250), kouř.
3981
Schinken speck cca 1,3 kg
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Uckermärkische Schinkenspezialitäten GmbH, Am Birkenhain 2 17268 Templin, Německo
DE18215344
DE EG 1617
30
2˚C až +7˚C
407
Šunková rolka v aspiku cca 2,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
KMS , spol. s r.o., Novoveská 858, 68725 Hluk, Česká republika
CZ44018690
CZ 178 ES
10
do + 5 °C
406
Šunková rolka v aspiku 1,2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Zvičínské uzeniny a lahůdky s.r.o., Dolní Brusnice 78, 54472 Dolní Brusnice, Česká republika
CZ47471450
CZ 5352 ES
28
+1˚C až +5˚C
409
Gyulai klobása krájená 75 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 20 EK
30
0˚C až +7˚C
410
Paštika s chilli 120 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
SK 6061 ES
30
0˚C až +4˚C
Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:40%,Složení: vepřový slanina (35%), vepřová játra(25%), pitná voda, vepřová kůže, STOPY: mléka, sóji, celeru, hořčice bramborový škrob, jedlá sůl, vepřová bílkovina, dextróza, emulgátor: (E472 c), koření, cukr, antioxidanty: (E316, E330), zahušťova-dlo: (E407 a), látka zvýrazňující chuť: (E621), extrakty koření, chilli (1%), konzervant: (E250)
411
Kuřecí párky cca 1 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
ANIMEX-ANIMPOL SF Sp. z o.o. sp.k., ul. Chałubińskiego 8, 00613 Warszawa , Polsko
PL5260306187
PL 26110201 WE
10
2˚C až +8˚C
Obsah soli max.: 2,8%, Obsah tuku max.:25%,Složení :kuřecí maso strojově oddělené (63%), kuřecí kůže, kuřecí maso (5%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, regulátory kyselosti:(E261,E326,E330), maltodextrin, hydrolyzovaný sójový protein, zvýrazňovač chuti (E621), stabilizátory:(E331,E451,E452,E262i), antioxidanty:(E316, E300), aroma, krupičná mouka(lepek), vepřové sádlo, emulgátory:(E472c,E471), sacharóza, výtažek z kvasnic, sójová mouka, konzervační prostředek E250.
412
Klobása Gyulai 80g krájená
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
GYULAHÚS Kft., Munkácsy Mihály u., 5700 Gyula, Maďarsko
HU24229342
HU 5 EK
30
0˚C až +20˚C
Obsah soli max.: 4,8%, Obsah tuku max.:49%,na 100g výrobku bylo použito 152 g vepřového masa. Složení :vepř.maso, výrobní slanina, jedlá sůl, sacharóza, regulátor kyselosti (E330),antioxidant (E300),konzervant (E250), směs koření, pitná voda
413
Paštika s pažitkou 120 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
SK 6061 ES
30
0°C až +4°C
obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max.40 %. Složení: vepřový slanina(35%), pitná voda, vepřová játra(25%), jedlá sůl, bramborový škrob, pažitka (1%), vepřová bílkovina, dextróza, emulgátor: (E472 c), koření, cukr, antioxidant: (E316, E330), zahušťovadlo: (E407 a), látka zvýrazňující chuť: (E621), extrakty koření, konzervační látka: (E250).
414
Salám Gyulai 120 g - krájený
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HU 5 EK
30
0°C - + 10°C
obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.45 % : na 100g výrobku bylo použito 133 g vepřového masa. Složení :vepřové maso, výrobní slanina, vepřové šlachy, jedlá sůl, mletá sladká paprika, regulátor kyselosti (E575), mletá pálivá paprika, koření, sacharóza, zvýrazňovač chuti (E621), antioxidant (E301) a konzervant (E250).
415
Klobásová paštika 200 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
SK 6061 ES
30
0°C až +4°C
obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max.40 % : Složení: vepřová slanina(37%), pitná voda, vepřová játra (21%), čabajská hrubá klobása 14%(vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, sladká paprika, koření, konzervanty: (E252, E250)), jedlá sůl, bramborový škrob, emulgátor: (E472 c), koření(obsahuje hořčičné semínko) , cukr, antioxidanty: (E316, E330), zvýrazňovač chuti: (E621), extrakt koření, česnek, konzervant: (E250).
416
Pekelný salám 75 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
HU 20 EK
30
0°C až +7°C
obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.55 % . Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Složení :vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, dextróza, extrakt koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), glukózový sirup, škrob, barvivo: rostlinný koncentrát, antioxidant: extrakt z rozmarýnu, konzervační látka: (E250). OSTRÉ
Mecom Group s.r.o., SK2020511713 Polná 4, 06601 Humenné, Slovensko
Mecom Group s.r.o., SK2020511713 Polná 4, 06601 Humenné, Slovensko
GYULAHÚS Kft., Munkácsy Mihály u., 5700 Gyula, Maďarsko
HU24229342
Mecom Group s.r.o., SK2020511713 Polná 4, 06601 Humenné, Slovensko
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:15%,Obsah masa 120 g na 100 g hotového výrobku. Složení : vepřové maso, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: (E250)), koření, dextróza, sacharóza, ku-kuřičný škrob, kouř
Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:14%,Složení : pomazánkové máslo s křenem 30%, (smetana, sušené mléko, křenová složka, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl max.1%), šunka 30%(vepřové maso 65%, koření, stabilizátor (E450,E451,E407), antioxidant (E316,E325), modifikovaný škrob (E1412), zvýrazňovač chuti (E621), barvivo (E120), extrakty koření, dusitanová solící směs (E250).
10
LEPEK
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
ALERGENY: sója, vejce, Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:35%,Složení : aspik (51 % - voda, kvasný ocet, vepřová želatina, cukr, jedlá sůl), křenová náplň: ((32% tvaroh (mléko) , křen pikant (6%křen, kvasný ocet, voda, jedlá sůl, cukr, řepkový olej, mléko, regulátor mléko a výrobky z něj kyselosti: (E330), konzervant: (E223)), voda, tradiční pomazánkové(smetana, mléko, bramborový škrob, jedlá sůl, smetanová kultura), vepřová želatina, bramborový škrob, jedlá sůl, šunka standartní ((14% vepřové maso (55%), voda, bramborový škrob, sojový izolát, stabilizátor: (E451), maltodextrin, zahušťovadlo: (E407), dextróza, antioxidant: (E316), aroma, barvivo: (hemoglobin), jedlá sůl, stabilizátor: (E250), krevní bílkovina vepřová, dextróza, glukózový sirup, jedlá sůl, antioxidant: (E301)), vejce:((jedlá sůl, konzervant: (E260, E270)), paprika ((kvasný ocet, jedlá sůl, stabilizátor: (E509)). Na 100 g výrobku bylo použito 150 g masa. Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:50%,Složení : vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, vepřový protein, koření a extrakty koření, antioxidant: extrakt z rozmarýnu, konzervační látka: E250.
ANO
ALERGENY: sója STOPY: mléko,celer,hořčice
STOPY: mléka, sóji, celeru, hořčice
ALERGENY: hořčice, STOPY: mléka, sóji, celeru
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
417
Uherský salám krájený 75 g
Masný výrobek
trvanlivý fermentovaný
418
Jemná paštika Kaiser 120 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
4301
Sádlo se škvarky - sklo 200g
Masný výrobek jedlý živočišný tuk
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko
HU14398481
HU 20 EK
30
0°C až +7°C
Na 100 g výrobku bylo použito 139 g masa. Obsah soli max.: 5,5%, obsah tuku max.50 %, Složení :vepřové maso, vepřová slanina, dusitanová solící směs(jedlá sůl, konzervační látka E250), koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), česnek, prášek z červené řepy, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), dextróza, plíseň.
SK 6061 ES
30
0°C až +4°C
obsah soli max.: 2%, obsah tuku max.27 % : Složení : vepřová játra (25%), vepřová slanina, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, vepřová bílkovina, dextróza, emulgátor: (E472c), koření, cukr, antioxidant: (E316, E330), zahušťovadlo: (E407a), látka zvýrazňující chuť: (E621), extrakty koření, konzervant: (E250).
PL 12110317 WE
30
2°C až +8°C
obsah soli max.: 1,8%, obsah tuku max.95 % Složení : vepřové sádlo (95%), vepřové maso (5%), cibule, jedlá sůl, pepř, přírodní koření.
Mecom Group s.r.o, Polná SK2020511713 4, 06601 Humenné, Slovensko
FIRMA KABANOS, Spóldzielców 1, 34480 Jablonka, Polsko
PL7351027264
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
LEPEK
STOPY: sóji, celeru, mléka a hořčice.
ANO STOPY: lepek, vejce, arašídy, sója, mléko, celer, hořčice, sezam, ryby
433
Cikánský šál cca 1,8 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
ANIMEX-ANIMPOL SF Sp. z o.o. sp.k., ul. Chałubińskiego 8, 00613 Warszawa , Polsko
PL5260306187
PL 26110201 WE
21
+2 až +6 °C
434
Česneková klobása cca 2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
FIRMA KABANOS, Spóldzielców 1, 34480 Jablonka, Polsko
PL7351027264
PL 12110317 WE
7
2°C až +8°C
435
Oravský luncheon meat cca 1,4 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
FIRMA KABANOS, Spóldzielców 1, 34480 Jablonka, Polsko
PL7351027264
PL 12110317 WE
7
2°C až +8°C
437
Vepřový aspik cca 1,8 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
FIRMA KABANOS, Spóldzielców 1, 34480 Jablonka, Polsko
PL7351027264
PL 12110317 WE
7
2°C až +8°C
obsah soli max.: 1,5%, obsah tuku max. : 4,1 %, Složení: vepřové maso (38%), pitná voda, jedlá sůl, ocet, jedlá vepřová želatina, látka zvýrazňující chuť(E621), cukry (dextróza, maltodextrin), regulátor kyselosti: (E330), koření, kmín, pepř, česnek, hydrolyzát sójové bílkoviny, aroma, stabilizátory: (E450, E451), rýžový škrob, vepřový kolagen, antioxidant: (E316), extrakty ALERGENY:sója, koření (včetně celeru), rostlinné výtažky, sójová bílkovina, modifikovaný škrob: (E1442), vepřová živočišná bílkovina, sójová celerSTOPY: hořčice, lepek, vláknina, aromatické přísady, aroma kouře, přírodní aroma, konzervant: (E250). vejce, arašídy, mléko,
438
Jazyk v aspiku cca 4 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
CHOVSERVIS a.s., Zemědělská 897, 50003 Hradec Králové, Česká republika
CZ46505008
CZ912ES
30
0˚C až +4˚C
obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 35% Složení :vařený vepřový a hovězí jazyk 52%, voda, sterilizovaný celernudličky, želatina, jedlá sůl, látky zvýrazňující chuť: (E621,E635), směs extraktů koření, polévkové koření, barvivo (E160c), stabilizátory (E450, E451), zahušťovadlo (E407), cuker.látky, antioxidant (E301).
439
Královský salám GOURMET cca 4,4 Masný výrobek kg
tepelně opracovaný
MP Krásno, a.s., Hranická MP Krásno, a.s. 430/34, Krásno nad Bečvou, 757 01 Valašské Meziříčí
CZ 1184 ES
7
1°C až + 5 °C
obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 20% Složení :vepřové maso(72%),pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný), česnek, konzervant: (E250),stabilizátor: (E451),zahušťovadlo: (E407),antioxidant: (E316),dextróza, šunkové aroma, barvivo: (E120),extrakty koření
440
Slanina GOURMET cca 2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
MP Krásno, a.s., Hranická 430/34, 75701 Valašské Meziříčí, Česká republika
CZ25572890
CZ 81940169 ES
10
1°C až + 5 °C
obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 25% Složení :vepřové maso(70%), pitná voda, jedlá sůl s jódem, bramborový škrob, vepřová bílkovina, cukr, konzervační látka: (E250), stabilizátory: (E450, E451), zahušťovadla: (E407 a, E407, E415), antioxidanty: (E301, E316, E331), kouřové aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621).
442
Tenká klobása ze sudu cca 1kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
FIRMA KABANOS, Spóldzielców 1, 34480 Jablonka, Polsko
PL7351027264
PL 12110317 WE
10
2°C až +8°C
obsah soli max.: 2,6 %, obsah tuku max. : 23,2 % Složení : vepřové maso (27%), hovězí maso (20%), strojně odděleného drůbežího maso (20%), vepřové sádlo (20%), pitná voda, pšeničný škrob (obsahuje lepek), sójová vláknina, jedlá sůl, izolovaný a hydrolyzovaný sójový protein, stabilizátor: (E451), regulátory kyselosti: (E331), konzervant: (E262), cukry (dextróza, maltodextrin, glukóza, laktóza, sacharóza), aroma (obsahuje lepek) a extrakty koření, látky zvýrazňující chuť: (E621, E635), antioxidant: (E316), zahušťovadla: (E407, E412, E425), koření (obsahuje hořčici), barvivo: (E120), vepřová bílkovina, mléčný protein, konzervant: (E250).
obsah soli max.: 3,5 %, obsah tuku max.: 10 % Složení : vepřové maso (70%), pitná voda, jedlá sůl, sojová bílkovina, stabilizátory: (E451, E450, E452, E339, E262, E331), maltodextrin, glukóza, vepřová bílkovina, zahušťovadla: (E407, E415, E1422), antioxidanty: (E315, E316), regulátor kyselosti: (E508), látka zvýrazňující chuť: (E621), aroma, hydrolyzované sojové ALERGENY: sója,STOPY: bílkoviny, rostlinné extrakty, konzervant: (E250), kouřové aroma. lepek, mléko, celer, hořčice. obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 16,7 %, Složení: vepřové maso 20%, hovězí maso 20%, vepřový tuk 20%, vepřové pojivové tkáně 10%, pitná voda 10%, česnek 2%, jedlá sůl, pšeničný škrob, sójová vláknina, cukry (maltodextrin, glukóza, sacharóza, laktóza), látky zvýrazňující chuť (E621), regulátor kyselosti (E331), antioxidanty: (E300, E316), koření a aroma (obsahuje laktózu), hydrolyzát sójového proteinu, koření (včetně majoránky, česneku, černého pepře a kajenského pepře)), ALERGENY: sója STOPY: výtažky z koření, barvivo: (E120), konzervant: (E250). lepek, mléko, celer, hořčice obsah soli max.: 2%, obsah tuku max. : 18,7 %, Složení: vepřové maso 59%, vepřové sádlo 6%, voda, želatina, jedlá sůl, emulgátor: (E471), stabilizátory: (E452, E340), pšeničná vláknina, zahušťovadla: (E1412, E1420), extrakt koření, aroma ALERGENY: sója, mléko (obsahuje mléčné bílkoviny), látky zvýrazňující chuť: (E621, E627, E632, E635), cukry (dextróza, maltodextrin, glukóza, výrobky z něj STOPY: laktóza), mléčné bílkoviny, hydrolyzát sójového proteinu, extrakt z kvasnic, konzervant: (E250). vejce, arašídy, celer,
ANO
ANO
ANO
sezam, ryby, hořčice
502
Originální maďarské škvarky 2kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Cervus Plusz Kft , Békésszentandrás, V. kk. 4., 5561 Békésszentandrás, Maďarsko
HU13241379
HU 1014
30
0˚C až +20˚C
5020
Škvarky Gourmet Gornitzki cca 2 kg Masný výrobek
tepelně opracovaný
JAV-AKC spol.s r.o., Vlčany 1112, 92584 Vlčany, Slovensko
SK2020373564
SK 671 ES
30
+15˚C
5021
Staročeské škvarky cca 1,5 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
KORČIÁN, s.r.o., Habrovany 291, 68302 Vyškov, Česká republika
CZ28329147
CZ 19483 ES
30
0˚C až +5˚C
639
Císařská Niva 50% cca 2,5 kg
Sýr
přírodní s plísní uvnitř hmoty
MADETA a.s., Rudolfovská 246/83, 370 50 České Budějovice., Česká republika
CZ63275635
CZ 3704
10
do + 8 °C
sezam, ryby ALERGENY: celer
ANO ALERGENY: sója,obiloviny obsahující lepek, hořčice,mléko a výrobky z něj, STOPY: arašídy, celer, sezam, ryby, vejce
obsah soli max.: 0%, obsah tuku max. : 80% Složení :vepřová slanina
obsah soli max.: 0%, obsah tuku max. : 81% Složení :vepřové sádlo, vepřová bílkovina, antioxidant: E321.
obsah soli max.: 5%, obsah tuku max. : 100% Složení : sádlo, jedlá sůl,
obsah soli max.: 5,5%, obsah tuku v sušině:50%, obsah sušiny min: 52% Složení :mléko, jedlá sůl, mlékárenská kultura, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti
11
ANO
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
DE12896545
DE BY 410 EG
30
+4˚C až +6˚C
obsah soli max.: 3,8%, Obsah tuku max.:55%, obsah tuku v sušině : 50%, obsah tuku 50% Složení : Mléko, jedlá sůl, bakterie mléčného kvašení, mikrobiální syřidlo, plíseň: (penicillium roqueforti).
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
6391
Sýr Mont Noris 50% cca 2,50 kg
Sýr
přírodní s plísní uvnitř hmoty
Bayerische Milchindustrie eG, Klötzlmüllerstrasse 140, 84034 Landshut, Německo
6393
Sýr Alpen Blu 50% cca 2,5kg
Sýr
přírodní s plísní uvnitř hmoty
Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. G, Molkereistraße 23, D85368 Moosburg, Německo
DE 128781489
DE BY 250 EG
30
+4˚C až +8˚C
Obsah soli max.: 3,1%, Obsah tuku max.:31%,Obsah tuku v sušině max. 50%, max. obsah sušiny 52%. Složení: mléko, jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo.
63951
Sýr Grana Padano 200 g
Sýr
přírodní tvrdý
Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie
IT02092970983
IT 03 209 CE
30
+4˚C až +8˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině min.: 32%, obsah tuku max. 30% Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).
6396
Grana Padano sýr cca 2 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie
IT02092970983
IT 03 209 CE
30
4°C až + 6 °C
obsah soli max.: neuvedeno %, obsah tuku v sušině min.: 40%, obsah tuku min. 28 % Složení kravské mléko, sůl, syřidlo, konzervační látka: Lysozym (vaječný protein)
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce STOPY: mléko,vejce,siřičitany ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
63960
Grana Padano sýr cca 10 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie
IT02092970983
IT 03 209 CE
30
+4˚C až +8˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině min.: 32%, obsah tuku max. 30% Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).
63961
Parmigiano Regiano sýr cca 2 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie
IT02092970983
IT 03 209 CE
30
+4˚C až +8˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině min.: 32%, obsah tuku max. 30% Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
63962
Formaggio Duro cca 1 kg (tvrdý sýr typu parmezán)
Sýr
přírodní potvrdý
Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie
IT02092970983
IT 03 209 CE
30
+4˚C až +8˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max. 35%, Obsah tuku v sušině: 46%, obsah sušiny min:63 % Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
63967
Parmigiano Regiano sýr 10kg
Sýr
přírodní tvrdý
Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie
IT02092970983
IT 03 209 CE
30
+4˚C až +8˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině min.: 32%, obsah tuku max. 30% Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
6402
Sýr Eidam 30% cca 2,50 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Bayernland eG, Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo
DE 133546954
DE BY 308 EG
30
4°C až + 7 °C
obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 16%, obsah tuku v sušině min.: 30%, obsah sušiny min. 49 % Složení :mléko, jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo. (E 160 a).
641
Uzený sýr Eidam 45% cca 3,00 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
PL 26131601 WE
30
0°C až + 10 °C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině: 30%, obsah sušiny min: 50%. Složení: Mléko, podmáslí, mlékárenské kultury, E509, jedlá sůl (max 2,5%), syřidlo, konzervační látka: (E1105), ošetření povrchu: (E235).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
642
Sýr Karpatský Eidam salám.uzený 30% cca 1,6 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
KOLIBA Trade, s.r.o., Krivec 3057, 96205 Hriňová, Slovensko
SK2023381514
SK 4621 ES
30
+ 2 °C až +10 °C
obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6421
Sýr Eidam 40% cca 2,50 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
Bayernland eG, Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo
DE 133546954
DE BY 308 EG
30
0°C až + 8 °C
obsah soli max.: 1,8%, obsah tuku max.: 22%, obsah tuku v sušině max.: 40%, obsah sušiny min. 53 % Složení : mléko, mléčné kultury, jedlá sůl, mikrobiální syřidlo, barvivo: (E160a)
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
643
Sýr Gouda 48% cca 2,50 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
Bayernland eG, Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo, Německo
DE 133546954
DE BY 308 EG
30
4°C až + 8 °C
obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 28%, obsah tuku v sušině min.: 48%, obsah sušiny :55 % Složení : mléko, jedlá sůl, ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléčné kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo: (E160a)
6430
Sýr Gouda 48 % - plátkovaný 1 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa
PL 26131601 WE
30
2°C až + 10 °C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).
přírodní polotvrdý
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko
PL 26131601 WE
644
Sýr Švýcárek 45% - blok cca 6 kg
Sýr
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko
výrobky z nich
30
0°C až + 10 °C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b). výrobky z nich
12
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
PL6180048163
PL 30071602 WE
30
+ 2 až +6˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 25%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), čisté bakteriální kultury, syřidlo, barvivo: (E160 b).
DE 133546954
DE BY 308 EG
30
4°C až + 8 °C
obsah soli max.: 1,4 %, obsah tuku max.: 29%, obsah tuku v sušině min.: 45%, obsah sušiny :60 % Složení : mléko, jedlá sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo.
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
6441
Sýr Ementaler 45% Dobroděj cca 7,0 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
CEKO Sp. z o.o., Goliszew 3a , 62817 Żelazków, Polsko
6442
Sýr Ementaler 45% cca 2,50 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
Bayernland eG, Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo
6443
Uzený sýr Ementaler 45% cca 3,70kg
Sýr
přírodní polotvrdý
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko
PL 26131601 WE
30
0°C až + 10 °C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury.
6444
Sýr Alpener cca 4,00 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko
PL 26131601 WE
30
0 až +10˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
výrobky z nich
6445
Sýr Boryna 22% cca 2,50 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
CEKO Sp. z o.o., Goliszew 3a , 62817 Żelazków, Polsko
PL6180048163
PL 30071602 WE
30
+ 2 až +6˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 25%, obsah tuku v sušině max.: 40%, obsah sušiny min. 48 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), čisté bakteriální kultury, syřidlo, barvivo: (E160 b).
6446
Zbojnický uzený sýr cca 1,7 kg
Sýr
přírodní nezrající
CEKO Sp. z o.o., Goliszew 3a , 62817 Żelazków, Polsko
PL6180048163
PL 30071602 WE
30
+ 2 až +6˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 20%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 48 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), čisté bakteriální kultury, syřidlo.
6447
Sýr Antek s bakterií Lactobacillus acid.cca 2,5kg
Sýr
přírodní polotvrdý
CEKO Sp. z o.o., Goliszew 3a , 62817 Żelazków, Polsko
PL6180048163
PL 30071602 WE
30
+ 2 až +6˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.:25%, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny:55 % Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, stabilizátor: E509, čisté bakteriální kultury, bakterie Lactobacillus acidophilus LA - 5®, syřidlo, barvivo: E160 b.
6448
Sýr Boryna 22 % uzený cca 2,5 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
CEKO Sp. z o.o., Goliszew 3a , 62817 Żelazków, Polsko
PL6180048163
PL 30071602 WE
30
+ 2 až +6˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 25%, obsah tuku v sušině max.: 36%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), čisté bakteriální kultury, syřidlo, barvivo: (E160 b).
6449
Sýr Ementaler 45 % - plátkovaný 1 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko
PL 26131601 WE
30
0 až +10˚C
obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).
646
Lovecký sýr 45% s paprikou cca 1,1 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
AB Vilkyškių pieninė, Vilkyskiai, Pagėgių sav, 99254 Litva
LT 77-01 P EB
277160980
21
+ 0 až +8˚C
obsah soli max.: 3,5 %, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 56% Složení : sýr(pasterizované kravské mléko, plnidlo: (E ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice 509), jedlá sůl, startovací kultury, syřidlo, konzervační látka: (E251), barvivo: betakaroten) mix koření 1,5%(jedlá sůl, chilli, červená paprika, česnek, hořčice, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), černý pepř, kari, barvivo: E160 c), granulovaný česnek (0,7%), jedlá sůl.
647
Sýr Jadel 3,00 kg
Sýr
přírodní nezrající
NET PLASY spol. s.r.o., U mlékárny 1020, Bystřice pod Hostýnem 768 61, Česká republika
CZ45358133
CZ 720 ES
30
+ 4 až +8˚C
obsah soli max.: 10 %, obsah tuku v sušině: 37%, obsah sušiny: 54% Složení : pasterované mléko, mléčné bakterie, syřidlo, sůl
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6471
Gouda stará cca 11 kg
Sýr
přírodní tvrdý
DOC Kaas BV, Buitenvaart 4001,7905 Hoogeveen, Holandsko
NL853394210B0 1
Z0059/Z0829
30
+ 4 až +8˚C
obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 32%, obsah tuku v sušině: 48%, obsah sušiny: 66,7% Složení : mléko, jedlá sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo: E160 b.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
648
Balkánský sýr 3,00 kg
Sýr
přírodní nezrající
Němcova selská mlékárna Radonice spol.s.r.o. Růžičkova 76, 250 73 Radonice Česká republika
CZ25680421
CZ 3089 ES
30
do + 10 ˚C
obsah soli max.: 10 %, obsah tuku v sušině: 38%, obsah sušiny: 38% Složení : mléko, jedlá sůl, čisté mléčné kultury
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
649
Brie La Belle Laitiére 50% cca 3,00 kg
Sýr
s plísní na povrchu
Compagnie des Fromages FR65352726194 & RichesMonts, 2, rue Joseph Cugnot, B.P. 35207, 57076 Metz Cedex 3, Francie
FR 55.551.01 CE
10
+ 4 až +8˚C
obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 50%, obsah sušiny: 50% Složení : mléko, mléčné kultury, ALERGENY: mléko a výrobky z něj jedlá sůl, syřidlo, kulturní plíseň
6490
Révérend 60% cca 1,2 kg
Sýr
s plísní na povrchu
Compagnie des Fromages FR65352726194 & RichesMonts, 2, rue Joseph Cugnot, B.P. 35207, 57076 Metz Cedex 3, Francie
FR 55.551.01 CE
10
+ 4 až +8˚C
obsah soli max.: 1,6 %, obsah tuku max.: 31%, obsah tuku v sušině: 60%, obsah sušiny: 48% Složení : mléko, mléčné enzymy, plísňové syřidlo, jedlá sůl, penicilium
13
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
PL 719-000-0425
PL 20061601 WE
30
0°C až + 10 °C
Obsah soli max. 2 %, obsah tuku max.: 26% Složení: máslo, sýr((kravské mléko, jedlá sůl, plnidlo: (E509), syřidlo, bakteriální kultury, konzervant: (E252, E1105), barvivo: E160b)), pitná voda, tvaroh, sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátory: (E331, E452, E340, E339), barvivo. (E160b), konzervant: (E234).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
Obsah soli max. 2 %, obsah tuku max.: 26% Složení: sýr((kravské mléko, jedlá sůl, plnidlo: (E509), syřidlo, bakteriální kultury, konzervant: (E252, E1105), barvivo: E160b)),pitná voda, máslo, tvaroh, šunka 3% ((vepřové maso, voda, škrob, jedlá sůl, sójová bílkovina, zahušťovadlo: (E407), stabilizátor: (E451), zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: (E331), octan draselnatý: (E261), koření a výtažky koření, aroma, konzervant: (E250)), sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátory: (E452, E339), konzervant: (E234).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, sója
obsah soli max.: 3%, obsah tuku v sušině:48%, obsah sušiny min: 51% Složení : mléko, jedlá sůl, mlékárenská kultura, přírodní barvivo: (E160b)
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
ADRESA VÝROBCE
IČ
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
6493
Tavený krémový 100 g
Sýr
tavený vysokotučný (roztíratelný)
Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL" ul. Elewatorska 13 19-203 Grajewo
6494
Tavený krémový se šunkou 100g
Sýr
tavený vysokotučný (roztíratelný)
Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL" ul. Elewatorska 13 19-203 Grajewo
PL 719-000-0425
PL 20061601 WE
30
0°C až + 10 °C
6512
Blaťácké zlato 48% cca 1,5 kg
Sýr
přírodní měkký
MADETA a.s., Rudolfovská 246/83, 370 50 České Budějovice., Česká republika
CZ63275635
CZ 3704
10
do + 8 °C
653
Goldi 45 % cca 3,5 kg
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
Okregowa Spoldzielna PL845-000-10-9 Mleczarska, ul.Bialostocka 25, 11500 Gizycko, Polsko
PL 28061602 WE
30
+ 1°C až + 8°C
ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 55% Složení: pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátor: (E509), barvivo: (E160 a). výrobky z něj
6530
Goldi 30 % cca 3,5 kg
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
Okregowa Spoldzielna PL845-000-10-9 Mleczarska, ul.Bialostocka 25, 11500 Gizycko, Polsko
PL 28061602 WE
30
+ 1°C až + 8°C
ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 27%, obsah tuku v sušině: 30%, obsah sušiny: 52% Složení: pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátor: (E509), barvivo: (E160 a). výrobky z něj
6533
Gizycko roláda cca 0,330 kg
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
Okregowa Spoldzielna PL845-000-10-9 Mleczarska, ul.Bialostocka 25, 11500 Gizycko, Polsko
PL 28061602 WE
30
+ 1°C až + 8°C
ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 3 %, obsah tuku max.: 27,5%, obsah tuku v sušině: 40%, obsah sušiny: 50% Složení: potravinářský výrobek z mléka a rostlinného oleje: (( mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, výrobky z něj stabilizátor: (E 509), barvivo: (E 160a)), sýr: ((mléko, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátory: (E509), barvivo: (E160a), konzervant: (E252)), máslo: ((smetana, barvivo: (E160a))
6534
Goldi 45% uzený cca 3,5 kg
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
Okregowa Spoldzielna PL845-000-10-9 Mleczarska, ul.Bialostocka 25, 11500 Gizycko, Polsko
PL 28061602 WE
30
+ 1°C až + 8°C
ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 27 %, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 55% Složení: pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátor: (E509), barvivo: (E160 a). výrobky z něj
6535
Family Alternativ cca 3,2 kg
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko
PL 26131601 WE
30
+ 1°C až + 10°C
ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 29 %, obsah tuku v sušině: 48%, obsah sušiny: 55% Složení: odstředěné pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), bakterie výrobky z něj, vejce a výrobky z nich mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).
654
Uzený tavený salámový sýr 1,4 kg
Sýr
tavený vysokotučný
Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL" ul. Elewatorska 13 19-203 Grajewo
PL 719-000-0425
PL 20061601 WE
30
+ 0°C až + 10°C
obsah soli max.: 2,4 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 47%, obsah sušiny: 51% Složení: sýr, voda, máslo, emulgátory: (E331, E339, E340, E452), kuchyňská sůl
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6542
Uzený tavený salám.sýr se šunkou 1,4 kg
Sýr
tavený vysokotučný
Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL" ul. Elewatorska 13 19-203 Grajewo
PL 719-000-0425
PL 20061601 WE
30
+ 0°C až + 10°C
obsah soli max.: 2,4 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 47%, obsah sušiny: 51% Složení: sýr, voda, máslo, výrobní šunka 7%, emulgátory: (E331, E339, E340, E452), kuchyňská sůl
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6543
Ovčí sýr V.de Navarra 850 g , plechová dóza
Sýr
přírodní poloměkký
QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A., CTRA MADRID IRUN KM 391, 31809 OLAZAGUTIA, Španělsko
A31064439
15.689/ NA
45
+ 3 až +9˚C
6544
Ovčí sýr V.de Navarra 250 g, plechová dóza
Sýr
přírodní polotvrdý
QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A., CTRA MADRID IRUN KM 391, 31809 OLAZAGUTIA, Španělsko
A31064439
15.689/ NA
45
+ 3 až +9˚C
obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 50% Složení: nepasterizované ovčí mléko, jedlá sůl, syřidlo, mléčné fermenty, konzervační látky: (E252, E1105, vaječný bílek- lysozym)
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
6551
Sýr SEMICURADO 45% cca 3,0 kg
Sýr
přírodní poloměkký
QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A., CTRA MADRID IRUN KM 391, 31809 OLAZAGUTIA, Španělsko
A31064439
15.689/ NA
45
+2 až +8 °C
obsah soli max.: 2,%, obsah tuku max.: 31 %, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 50% Složení :pasterované kravské mléko (85%) a ovčí mléko(15%), jedlá sůl, syrovátka, mléčné kvasnice, konzervant: E252.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6552
Ovčí sýr cca 3 kg, semicurado
Sýr
přírodní poloměkký
QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A., CTRA MADRID IRUN KM 391, 31809 OLAZAGUTIA, Španělsko
A31064439
15.689/ NA
45
+2 až +8 °C
obsah tuku v sušině: 45%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:42% Složení: nepasterované ovčí mléko, jedlá sůl, syrovátka, mléčné kvasnice, konzervant: (E252), lysozym (z vajec). Kůra není poživatelná.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
Obsah tuku v sušině min 45 %, obsah sušiny 50 % Složení : nepasterizované ovčí mléko, jedlá sůl, syřidlo, mléčné fermenty, ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a konzervační látky: (E252, E1105, vaječný bílek- lysozym) výrobky z nich
14
LEPEK
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
A31064439
15.689/ NA
45
+2 až +8 °C
obsah tuku v sušině: 45%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:34% Složení: pasterované kozí mléko, jedlá sůl, syrovátka, mléčné kvasnice, konzervant: E252. Kůra není poživatelná
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich
obsah tuku v sušině: 50% Složení: pasterované ovčí mléko (manchego), plnidlo: (E509), mléčné fermenty, konzervant: lysozym (z vajec), jedlá sůl. Kůra není poživatelná.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
6554
Kozí sýr cca 3 kg, tierno
Sýr
přírodní poloměkký
QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A., CTRA MADRID IRUN KM 391, 31809 OLAZAGUTIA, Španělsko
6556
Ovčí sýr DON SANCHO DEL MOLINO cca 3 kg
Sýr
přírodní poloměkký
QUALIA LÁCTEOS S.L., Carretera de Puertollano, S/N, 13580 Almodóvar del Campo, Ciudad Real, Španělsko
B13122122
B13122122
45
+2 až +12 °C
656
Mozzarella 45% - 1kg
Sýr
přírodní nezrající, poloměkký
Bayernland eG Werk Bayreuth Bindlacher Straße 12 95448 Bayreuth
DE 133546954
DE BY 402 EG
10
+ 2 až +5˚C
Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:25%, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny min: 47% Složení :mléko, jedlá sůl, mikrobiální syřidlo, regulátor kyselosti: (E330).
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
670
LA FESTA s paprikou cca 900 g
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
SERY ICC PASLEK Sp. z o.o., ul. Dworcowa 9, 14400 Paslek, Polsko
PL5780014114
PL28041602WE
30
+ 2 až +10˚C
obsah tuku v sušině: 25%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 23%, Obsah tuku max.:25% Složení: sýr, potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem ((mléko, hydrogevaný palmový tuk, jedlá sůl, syřidlo, mléčné bakteriální kultury, startovací kultury, barvivo: (E160b)), voda, pomazánka ((hydrogenovaný palmový tuk, smetana, slunečnicový olej, syrovátka, barvivo: (E160b), aroma)), sušený mléčný prášek, tavící sůl (E331, E452), emulgátor: (E339), sušená paprika (1%), jedlá sůl.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
671
LA FESTA s česnekem a pažitkou cca 900g
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
SERY ICC PASLEK Sp. z o.o., ul. Dworcowa 9, 14400 Paslek, Polsko
PL5780014114
PL28041602WE
30
+ 2 až +10˚C
obsah tuku v sušině: 25%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 23%, Obsah tuku max.:25% Složení: sýr, potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem ((mléko, hydrogevaný palmový tuk, jedlá sůl, syřidlo, mléčné bakteriální kultury, startovací kultury, barvivo: (E160b)), voda, pomazánka ((hydrogenovaný palmový tuk, smetana, slunečnicový olej, syrovátka, barvivo: (E160b), aroma)), sušený mléčný prášek, tavící sůl (E331, E452), emulgátor: (E339), sušený česnek (0,4%), sušená pažitka (0,18%), sušená petržel, jedlá sůl.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
672
LA FESTA se zeleninou cca 900 g
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
SERY ICC PASLEK Sp. z o.o., ul. Dworcowa 9, 14400 Paslek, Polsko
PL5780014114
PL28041602WE
30
+ 2 až +10˚C
obsah tuku v sušině: 25%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 23%, Obsah tuku max.:25% Složení: sýr, potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem ((mléko, hydrogevaný palmový tuk, jedlá sůl, syřidlo, mléčné bakteriální kultury, startovací kultury, barvivo: (E160b)), voda, pomazánka ((hydrogenovaný palmový tuk, smetana, slunečnicový olej, syrovátka, barvivo: (E160b), aroma)), sušený mléčný prášek, tavící sůl (E331, E452), emulgátor: (E339), sušená zelenina (0,4%), jedlá sůl.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, celer
673
LA FESTA se žampiony cca 900 g
Ostatní
potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem
SERY ICC PASLEK Sp. z o.o., ul. Dworcowa 9, 14400 Paslek, Polsko
PL5780014114
PL28041602WE
30
+ 2 až +10˚C
obsah tuku v sušině: 25%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 23%, Obsah tuku max.:25% Složení: sýr, potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem ((mléko, hydrogevaný palmový tuk, jedlá sůl, syřidlo, mléčné bakteriální kultury, startovací kultury, barvivo: (E160b)), voda, pomazánka ((hydrogenovaný palmový tuk, smetana, slunečnicový olej, syrovátka, barvivo: (E160b), aroma)), sušený mléčný prášek, tavící sůl (E331, E452), emulgátor: (E339), sušené houby (1,9%), jedlá sůl.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6806
Wensleydale s brusinkami 2 kg
Sýr
přírodní měkký
The Abergavenny Fine Food Co, Unit 7 Gilchrist Thomas Estate, Blaenavon, Gwent NP4 9RL, Velká Británie
2094670
TJ 004 EC
30
+ 2 až +5 ˚C
Obsah tuku v sušině: 45,5 %, Obsah sušiny: 60 % Obsah soli max.: 1,2%, Složení: pasterizované mléko, slazené brusinky 15% (brusinky, cukr, rostlinný olej (slunečnicový)),jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6807
Sýr Kanovník 50 % cca 3,6 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
30
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 59,5 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:39% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, barvivo: (E160) a, konzervační látka: (E235), mikrobiální syřidlo, sýrařské kultury
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6808
Sýr Amadeus 50% cca 4 kg vosk
Sýr
přírodní polotvrdý
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
30
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 59,5 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:29% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, barvivo: (E160) a, konzervační látka: (E235), mikrobiální syřidlo, sýrařské kultury
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6809
Sýr Weinkäse 65 % cca 1,3 kg
Sýr
přírodní poloměkký
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
10
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 65%, Obsah sušiny: 57 % Obsah soli max.: 1,6%, Obsah tuku max.:37% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6810
Sýr Österkron 55 % cca 2,5 kg
Sýr
přírodní s plísní uvnitř hmoty
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
10
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 55%, Obsah sušiny: 58 % Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:33% Složení :pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: E509, sýrařské kultury.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
6811
Modrý Stilton cca 1,3 kg
Sýr
přírodní s plísní uvnitř hmoty
Long Clawson Dairy Limited Long Clawson Melton Mowbray Leicestershire LE14 4PJ, Velká Británie
116 9995 25.
UK ME 001 EC
30
0 až +5 ˚C
Obsah tuku v sušině: 56 %, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 2%, Složení: pasterizované kravské mléko, syřidlo: (E211), ALERGENY: mléko a výrobky z něj protispékavá látka: (E535), jedlá sůl.
6812
Portýr 2,3 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Cahill\'s Farm Cheese Newcastle West, Co. Limerick, Ireland
124621
IE 1811 EEC
30
+ 1 až +5 ˚C
15
Obsah tuku v sušině: 50,3 %, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 2,2%, Obsah tuku max.:35% Složení: čedar (pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, mikrobiologické syřidlo, startovací kultura), aroma Portýr (rozpuštěný extrakt sladového ječmene, voda, chmelový extrakt), karamel: (E509)
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, obiloviny obsahující lepek
LEPEK
ANO
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
1 772 782 112
UK RV002M EC
30
6813
Pruhovaný Jack cca 2 kg
Sýr
přírodní poloměkký
Singletons Dairy Ltd Mill Farm Preston Road Longridge Preston, Velká Británie
6814
Sýr Moosbacher 45 % cca 8,1 kg
Sýr
přírodní polotvrdý
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
30
6815
Sýr Asmonte 40 % cca 6 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
6816
Sýr Alpzirler 50 % cca 1,5 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
6817
Sýr Mondseer 45 % cca 1 kg
Sýr
přírodní tvrdý
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
6818
Sýr Dolce Bianca 65 % cca 1,2 kg
Sýr
přírodní dvouplísňový
6820
Sýr Le Rose 50 % cca 6,0 kg
Sýr
701
Paštika s brusinkami - plast 1,50kg
Masný výrobek
7011
7012
703
704
705
706
7061
Paštika s brusinkami - talíř 2kg
Masný výrobek
Paštika s brusinkami - keramika 1,60 kg
Masný výrobek
Paštika s bažantím masem - plast 1,50kg
Masný výrobek
Paštika s kančím masem - plast 1,50kg
Masný výrobek
Paštika se srnčím masem - plast 1,50kg
Masný výrobek
Podzimní paštika - keramika 3,30kg Masný výrobek
Podzimní paštika - plast 3,50kg
Masný výrobek
SKLADOVACÍ TEPLOTA
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
Obsah tuku v sušině: 51,7 %, Obsah sušiny: 56 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:35 % Složení: pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, barvivo: E160 b, mléčné kultury, mikrobiologické syřidlo.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 46%, Obsah sušiny: 59 % Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:27% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
30
+ 3 až +6˚C
ALERGENY: mléko a obsah tuku v sušině: 40%, Obsah sušiny: 60 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:25% Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, konzervační látka: E1105 (z vajec),, olej výrobky z něj z lněných semínek , mikrobiologické syřidlo, sýrařské kultury., zpevňující látka: (E509).
AT 40157 EG
30
+ 3 až +6˚C
ALERGENY: mléko a obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:25% Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, konzervační látka: E1105 (z vajec),, olej výrobky z něj z lněných semínek , mikrobiologické syřidlo, sýrařské kultury., zpevňující látka: (E509).
AT39247604
AT 40157 EG
30
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 46%, Obsah sušiny: 55,5 % Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:25% Složení: pasterizované mléko, barvivo: (E160 a, E160 b), mikrobiologické syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury, jedlá sůl.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
10
+ 3 až +6˚C
obsah tuku v sušině: 65%, Obsah sušiny: 57 % Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:37% Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury.
ALERGENY: mléko a výrobky z něj
přírodní zrající
Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko
AT39247604
AT 40157 EG
30
+ 3 až +6˚C
ALERGENY: mléko a obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:31% Složení: pasterizované mléko, mikrobiologické syřidlo, zpevňující látka: (E509), výrobky z něj sýrařské kultury, jedlá sůl, růžové víno, koření. Dekorace není vhodná k jídlu, obsahuje plast.
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
BE-B55 EG
14
+ 2 až +7˚C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35%. Složení: vepřová sádlo (47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, brusinky (10%), jedlá sůl, mléčný protein, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, brusinky, umělý bobkový list, citrón, hořčičné semínko.
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
tepelně opracovaný
tepelně opracovaný
BE-B55 EG
BE-B55 EG
BE-B55 EG
BE-B55 EG
BE-B55 EG
BE-B55 EG
BE-B55 EG
14
14
14
14
14
14
14
+ 2 až +7˚C
+ 2 až +7˚C
+ 2 až +7˚C
+ 2 až +7˚C
+ 2 až +7˚C
+ 2 až +7˚C
+ 2 až +7˚C
16
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35%. Složení: vepřová sádlo (47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, brusinky (10%), jedlá sůl, mléčný protein, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, brusinky, umělý bobkový list, citrón, hořčičné semínko. Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.:35%. Složení: vepřová sádlo (47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, brusinky (10%), jedlá sůl, mléčný protein, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, brusinky, umělý bobkový list, citrón, hořčičné semínko.
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35%. Složení:vepřové maso (30%), vepřová játra (30%), bažantí maso (25%), slanina (9%), mléko, voda, cibule, bílé víno, vejce, jedlá sůl, med, koření(obsahuje celer, hořčici), aroma, vláknina, škrob, stabilizátor: (E450a), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátor kyselosti: (E262, E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: kousky ananasu, brusinky, hořčičné semínko, umělý bobkový list, vepřová želatina. Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.35% Složení: vepřové maso(30%), vepřová játra(30%), kančí maso (25%), slanina(9%), mléko, voda, cibule, Amaretto(1%), vejce, jedlá sůl, med, koření(obsahuje celer, hořčici), aroma, vláknina, škrob, stabilizátor: (E450a), látky zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátor kyselosti: (E252, E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: meruňky, umělý bobkový list, hořčičné semínko, vepřová želatina. Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.:35%. Složení:vepřové maso (30%), vepřová játra (30%), srnčí maso (25%), slanina (9%), mléko, voda, cibule, koňak (1%), vejce, jedlá sůl, med, koření(obsahuje celer, hořčici), aroma, vláknina, škrob, stabilizátor: (E450a), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátor kyselosti: (E262, E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). plátek citronu, umělý bobkový list, vepřová želatina Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 29%. Složení: vepřová játra (27,5%),vepřové sádlo(17%), voda, mléko, jedlé kaštany(6%), lískové ořechy(6%), vejce, cibule, med, jedlá sůl, koření(obsahuje celer, hořčici), vláknina, pšeničný škrob, emulgátor: (E450a), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátory kyselosti: (E626, E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, lískové ořechy, brusinky, citrón, hořčičné semínko. Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 29%. Složení: vepřová játra (27,5%),vepřové sádlo(17%), voda, mléko, jedlé kaštany(6%), lískové ořechy(6%), vejce, cibule, med, jedlá sůl, koření(obsahuje celer, hořčici), vláknina, pšeničný škrob, emulgátor: (E450a), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátory kyselosti: (E626, E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, lískové ořechy, brusinky, citrón, hořčičné semínko.
LEPEK
ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer, ořechy, lepek STOPY: soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer, ořechy, lepek STOPY: soja
ART
707
NÁZEV
Provensálská paštika 1,5 kg
DRUH
SKUPINA
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
BE-B55 EG
14
+2 až + 7 °C
SLOŽENÍ
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35%. Složení: vepřové maso (30%), vepřová játra (30%), vepřové sádlo (9%), paprika (10%), mléko, voda, vejce, cibule, med, jedlá sůl, koření (obsahuje celer, hořčici), vláknina, pšeničný škrob, emulgátor: (E450a), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátor kyselosti: (E262), antioxidanty: (E300, E330), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, paprika
708
Paštika se švestkami - keramika 1,70kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
BE-B55 EG
14
+ 2 až +7˚C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35%. Složení: vepřová játra (27,5%), vepřové sádlo (26%), vepřové maso(17%), voda, mléko, švestky (10%, obsahují siřičitany), vejce, cibule, med, jedlá sůl, koření (obsahuje celer, hořčici), vláknina, pšeničný škrob, emulgátor: (E450a), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), regulátor kyselosti: (E262, E300), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, švestky, umělý bobkový list.
709
Paštika s hruškami - keramika 1,50 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
BE-B55 EG
14
+ 2 až +7˚C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.35%, Složení: vepřové sádlo (47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, hrušky (10%), jedlá sůl, mléčný protein, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, hořčičné semínko, hruška, umělý bobkový list.
710
Paštika s jablky - keramika 1,50 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
BE-B55 EG
14
+ 2 až +7˚C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.35%, Složení: vepřová játra (27,5%), slanina (9%), vepřové maso (17%), voda, mléko, jablka(5%, obsahují siřičitany), rozinky(5%), vejce, jedlá sůl, med, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, stabilizátor: (E450a), vláknina, mléčná bílkovina, regulátor kyselosti:(E626, E330), antioxidant: (E300), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, jablka, brusinky, růžové bobule, rozinky, umělý bobkový list.
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
+ 2 až +7˚C
Paštika s meruňkami - keramika 1,70 kg
Masný výrobek
730
Husí paštika cca 1,7kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
KMS , spol. s r.o., Novoveská 858, 68725 Hluk, Česká republika
CZ44018690
CZ 178 ES
14
do + 5 °C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 60% Složení: vepřové maso 10%,husí sádlo 40%,krůtí játra 10%,husí játra 10%,vývar,škrob pšeničný,laktóza, mléčná bílkovina, zahušťovadlo (E 412),jedlá sůl, bílkovina rostlinného původu, modifikovaný škrob ,aroma, antioxidant (E 301),emulgátor (E 472 c),zvýrazňovač chuti (E 621,E 635),barvivo (E 120,E 100),dusitanová solicí směs (E 250)
732
Zabijačková paštika cca 700 g
Masný výrobek
tepelně opracovaný
TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko
SK2022368733
SK 618 ES
14
0 až +4˚C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35% Složení: Masový vývar 30%, vepřová játra (min. 25%),vepřová slanina, uzený vepřový bok (min.20%), dextróza, emulgátor:(E472c), směs koření, sušená zelenina (cibule), stabilizátor: (E451), zahušťovadlo: (E412), česnekový prášek, bramborová bílkovina, rostlinná bílkovina (hrachová), byliny, aroma, antioxidant: (E316), látky zvýrazňující chuť a vůni: (E621, E635), slunečnicový olej, jedlá sůl, konzervant: (E250).
7416
Paštika s lanýži a houbami 1,6 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
BE-B55 EG
14
+ 2 až +7˚C
tepelně opracovaný
NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie
BE401991061
711
7418
Belgická paštika s husími játry 1,6 kg
Masný výrobek
BE-B55 EG
BE-B55 EG
14
14
+ 2 až +7˚C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.35%, Složení: vepřové sádlo (47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, meruňky (10%), jedlá sůl, mléčný protein, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, meruňky, citrón, umělý bobkový list.
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 35%. Složení: vepřová slanina(47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, houby (1%), lanýže (1%), jedlá sůl, mléčné proteiny, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), Portské, aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina s lanýži. Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.35%, Složení:vepřová slanina (47%), vepřová játra (22,5%), mléko, voda, husí játra (10%), jedlá sůl, mléčný protein, vejce, koření (obsahuje celer, hořčici), aroma, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervant: (E250). Dekorace: vepřová želatina, pepř, hořčičné semínko, citrón, umělý bobkový list.
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer, lepek STOPY: ořechy,soja ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer, lepek, siřičitany STOPY: soja, ořechy ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja
ANO
ANO
ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer, siřičitany STOPY: lepek,ořechy,soja ALERGENY: obiloviny obsahující lepek, mléko a výrobky z něj
ANO
ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: lepek, vejce, ořechy, sója, celer, hořčice
ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice, vejce, celer STOPY: lepek,ořechy,soja
8001
Paprikový krém jemný 160 g
Ostatní
Vega Delicatesse Kft. Alkotmány u.46 6300 Kalocsa, Maďarsko
HU10473074
HU10473074
60
v chladu a suchu do +20 °C
jemná mletá paprika, syrová paprika, jedlá sůl, škrob, zahušťovadlo (xanthan), kyselina citronová, konzervant (E202).
8011
Paprikový krém pálivý 160 g
Ostatní
Vega Delicatesse Kft. Alkotmány u.46 6300 Kalocsa, Maďarsko
HU10473074
HU10473074
60
v chladu a suchu do +20 °C
jemná a pálivá mletá paprika, syrová paprika, jedlá sůl, škrob, zahušťovadlo (xanthan), kyselina citronová, konzervant (E202).
8031
Gulášový krém 160 g
Ostatní
Vega Delicatesse Kft. Alkotmány u.46 6300 Kalocsa, Maďarsko
HU10473074
HU10473074
60
v chladu a suchu do +20 °C
mletá paprika, syrová paprika, jedlá sůl, rajčatový protlak, cibule, rostlinný olej, zvýrazňovač chuti (E621), škrob, koření, cukr, celer, zahušťovadlo (xanthan), kys. citronová, konzervant (E202).
8410
Utopenci v aspiku cca 2,6 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Zvičínské uzeniny a lahůdky s.r.o., Dolní Brusnice 78, 54472 Dolní Brusnice, Česká republika
CZ47471450
CZ 5352 ES
10
+1°C až +5°C
ALERGENY: sója obsah tuku max.: 20 %, Složení: špekáčky ((41% strojově drůbeží maso, vepřové sádlo, vepřové a hovězí maso, voda, bramborový škrob, konzervační látka (E223), jedlá sůl, stabilizátor (E250), koření, drožďový extrakt, aroma se sójou, dextróza, sacharóza, rostlinný tuk ztužený, barvivo (E120, E162)), aspik (41 % vepřová želatina, ocet), cibule, zelenina (paprika, okurka) .
8411
Masový sulc cca 2,2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Zvičínské uzeniny a lahůdky s.r.o., Dolní Brusnice 78, 54472 Dolní Brusnice, Česká republika
CZ47471450
CZ 5352 ES
10
+1°C až +5°C
obsah tuku max.: 35 %, Složení: vepřové maso, voda, sterilizovaná zelenina ((cibule, okurka, náhradní sladidlo sacharin, antioxidant: (E224, E330), konzervační látka: (E211)), mrkev, vepřová želatina, ocet, jedlá sůl, koření.
8413
Zeleninový aspik cca 2,6 kg
Ostatní
lahůdkářský výrobek
Zvičínské uzeniny a lahůdky s.r.o., Dolní Brusnice 78, 54472 Dolní Brusnice, Česká republika
CZ47471450
CZ 5352 ES
10
+1°C až +5°C
Složení: zelenina ( 50 %- brokolice, kukuřice, paprika, okurka, mrkev, cukr, náhradní sladidlo sacharin), aspik ( 50 % voda, vepřová želatina, ocet, jedlá sůl, koření)
17
LEPEK
ALERGENY: celer
ART
NÁZEV
DRUH
SKUPINA
TŘÍDA JAKOSTI
ADRESA VÝROBCE
IČ
IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU
ZÁRUKA
SKLADOVACÍ TEPLOTA
CZ47471450
CZ 5352 ES
10
+1°C až +5°C
obsah tuku max.: 5 %, Složení: vepřová šunka standardní ((50% vepřové maso, jedlá sůl, stabilizátor (E250), koření, stabilizátor (E450, E451), dextróza, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: (E407, E415), antioxidant (E310), barvivo (E162)), aspik (38 % vepřová želatina, ocet), sterilizovaná zelenina (paprika, okurka, brokolice)
CZ 5908 ES
28
+1 až + 5 °C
Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 10% Složení: vepřové maso(53%), vepřové sádlo syrové, pitná voda, vepřové kůže, vepřové srdce, želatina, jedlá sůl, směs koření.
8414
Šunkový aspik cca 3,2 kg
Masný výrobek
tepelně opracovaný
Zvičínské uzeniny a lahůdky s.r.o., Dolní Brusnice 78, 54472 Dolní Brusnice, Česká republika
8415
Tlačenka Gourmet Gornitzki cca 1,7 Masný výrobek kg
tepelně opracovaný
Josef Filák, řeznictví a uzenářství, Horní Lideč 243, Česká republika.
CZ510417035
850
Katalánské jednohubky ve sladkokyselém nálevu
Ostatní
lahůdkářský výrobek
Fruyper S.A. San Antonio 10 30570 SAN CHOZÉ DE LA VEGA Španělsko
ESA30035679
60
v chladu a suchu do +20 °C
8568
Sušená rajčata 2,0 kg
Ostatní
lahůdkářský výrobek
RENNA s.r.l. Via san´t Oronzo 139 72015 Fasano, Italy
01321750745
60
+ 0 až +4˚C
SLOŽENÍ
ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ
Složení : okurka, cibulka, oliva, pálivá paprička, červená paprika, voda, jedlá sůl a ocet
Složení : Sušená rajčata 53 % (Solanum lycopersicum - Tunisko), slunečnicový olej 45 %, vinný ocet, voda, mořská sůl, bobkový list, semínka fenyklu. STOPY: korýši,vejce,ryby,celer,soja
Prodávající: Gornicky, s.r.o. Harantova 1359, 397 01 Písek, Česká republika IČ: 26069733 tel.382 224 122 e-mail:
[email protected]
Poznámky: ART. - číslo výrobku dodavatele NÁZEV - název výrobku dodavatele (názvy jsou zákonné) DRUH a SKUPINA - zařazení výrobku ADRESA VÝROBCE, IČ, IDENTIFIKAČNÍ ZNAČKA VÝROBNÍHO ZÁVODU - informace o výrobci ZÁRUKA - odhadovaný počet dnů trvanlivosti nebo spotřeby od data dodání zboží zákazníkovi SLOŽENÍ - alergeny jsou vyznačeny tučným písmem ve složení ALERGENY/MOŽNOST STOP ALERGENŮ - obsah alergenů ve výrobku / STOPY výskyt alergenů ve výrobním závodě MOŽNOST STOP ALERGENŮ - ve výrobním závodě se vyskytují vyjmenované alergeny a není vyloučená kontaminace LEPEK - u výroků, kde je uvedeno ANO - surovina lepek obsahuje, ostatní výrobky jsou přirozeně bezlepkové VERZE: 1.1. Zapsáno 8.12.2014
18
LEPEK