SKLADOVACÍ TEPLOTA ZÁRUKA

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ

IDENT.ZNAČKA VÝR.ZÁVODU

ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

SLOŽENÍ

102

Čabajská klobása Csabai 1 kg

Masný výrobek

trvanlivý fermentovaný

Kaiser Food Kft., 5600 Békéscsaba, Kétegyházi út 8. Maďarsko

HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%. Složení: vepřové maso (150 g na 100 g hotového výrobku), slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, konzervanty: (E250, E252), látky zvýrazňující chuť: E621, barvivo: (košelina).

1030

klobása Csabai vac - půlpáry 125 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 150 g na 100 g hotového výrobku: Složení. vepřové maso, slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, konzervační látka: (2520, E262), látka zvýrazňující chuť: (E621), barvivo: košelina.

1031

Čabajská klobása Baka 250 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

+5 až + 20°C

99 g vepřového masa, 12 g hovězího masa. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, hovězí maso, vepřová kůže, jedlá sůl, koření, konzervační látky: (E262, E250), paprika, stabilizátor: (E450 iii), barvivo: extrakt z papriky.

1033

Čabajská klobása TIPP 180g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 135 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, jedlá sůl, paprika, kutikula, rostlinná vláknina, koření, konzervační látka: (E250, E262), barvivo (košelina).

1034

Čabajská skaut.klobása 200 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

0 °C až + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 135 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, paprika, koření, barvivo: paprikový extrakt, konzervační látka: dusitan sodný, octan sodný).

1035

Ďulajská klobása 250 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

0 °C až + 24 °C

Složení: vepřové maso (90%), vepřová slanina(max.5%), jedlá sůl, paprika, koření, konzervační látka: (E262, E250)

105

Klobása Csabai Lángolt cca 1 kg

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

+5 až + 20°C

1063

Klobása Csabai Lucifer 250g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:50%, 134 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, konzervační látky: (E250, E262), barvivo: (košelina).

1064

Maďarská klobása Puszta ESO

Masný výrobek


Surjány- Hús Kft., Gubacsi út 22, 1097 Budapest, Maďarsko

HU11268639

HU 317 EK

30

do + 18 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:40%, 118 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, jedlá sůl, pálivá a sladká mletá paprika, česnek, hroznový cukr, kmín, antioxidant (E301), kouřové aroma, konzervant (E250), startovací kultura.

1065

Klobása Lángolt 250g

Masný výrobek



HU11268639

HU 317 EK

30

do + 18 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:40%, 118 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, jedlá sůl, pálivá a sladká mletá paprika, česnek, hroznový cukr, kmín, antioxidant (E301), kouřové aroma, konzervant (E250), startovací kultura

107

Klobása Gyulai 1 kg

Masný výrobek


GYULAHÚS Kft., Munkácsy Mihály u., 5700 Gyula, Maďarsko

HU24229342

HU 5 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:43%, 152 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E300, E330), sacharóza, konzervační látka: (E250).

1071

Klobása Gyulai 250 g

Masný výrobek



HU24229342

HU 5 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:43%, 152 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E300, E330), sacharóza, konzervační látka: (E250).

1074

Magyar kolbász cca 800g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

+5 až + 20°C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:52%, 97 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, vepřová bílkovina, dextróza, látka zvýrazňující chuť: (E621, E635), maltodextrin, antioxidant: (E300), barvivo: (E120), startovací kultury, konzervant: (E250).

108

Csabai skautská klobása cca 1 kg

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

+5 až + 20°C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:55%, 132 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, jemná a pálivá paprika, chilli, koření, konzervační látka: (E250).

1102

Klobása Csabai Lángolt 140g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 120 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, hovězí maso, slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E301, E330), látka zvýrazňující chuť: (E621), aroma, barvivo: paprikový extrakt, košelina, konzervační látka: (E250), (E262).

111

Klobása Csabai Snäck cca 900g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 120 g masa vepřového a 10 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, hovězí maso, slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E301, E330), látka zvýrazňující chuť: (E621), aroma, barvivo: paprikový extrakt, košelina, konzervační látka: (E250, E262).

ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:50%, 105 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, vepřová bílkovina, koření a extrakty koření, dextróza, látka zvýrazňující chuť: (E621, E635), maltodextrin, antioxidant: (E300), barvivo: (E120), startovací kultury, konzervační látka: (E250).

1

STOPY ALERGENŮ: mléko, sója, hořčice

STOPY ALERGENŮ: mléko, sója, hořčice

LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 120 g masa vepřového a 10 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, hovězí maso, slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant: (E301, E330), látka zvýrazňující chuť: (E621), aroma, barvivo: paprikový extrakt, košelina, konzervační látka: (E250, E262).

SLOŽENÍ

1111

Klobása Csabai SNÄCK 100g

Masný výrobek



1112

Csabai klobása SNÄCK 5x100g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:48%, 120 g masa vepřového a 10 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, hovězí maso, slanina, kutikula, jedlá sůl, paprika, koření, antioxidant:( E301, E330), látka zvýrazňující chuť:( E621), aroma, barvivo: paprikový extrakt, košelina, konzervační látka: (E250, E262).

1115

TS SNACK 110 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

+5 až + 20°C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:55%, 107 g masa vepřového a 11 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, hovězí maso, jedlá sůl, koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), sušená zelenina(česnek), červená řepa, aroma, antioxidant: (E316, extrakt z rozmarýnu), barvivo: (E120), konzervační látky: (E262, E250).

1117

TS SNACK HOT 110 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

+5 až + 20°C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:55%, 107 g masa vepřového a 11 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, hovězí maso, jedlá sůl, koření, paprika, směs koření(česnek, mletý kmín, mletý černý pepř), chilli (0,5%), konzervační látky: (E262, E250).

115

Klobása Kabanossi cca 1 kg

Masný výrobek


Privát Húsfeldolgozó Kft., Izzó u.2, 7400 Kaposvár, Maďarsko

HU11222077

HU 354 EK

30

0 °C až + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:45%, 131 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, koření, výtažky koření, cukr, hroznový cukr, látky zvýrazňující chuť: (E621), antioxidanty: (E316, E330), konzervant: (E250), startovací kultura.

1151

Francouzský kabanos 120 g

Masný výrobek

tepelně opracovaný

Zakłady Mięsne UNIMIĘS Sp. z o.o., ul. Powstańców Styczniowych 9, 32500 Chrzanów

PL683170587

PL 12030323 WE

10

+ 2 až + 16 °C

Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:29%, 130 g vepřového a 36 g kuřecího masa. Složení: vepřové maso, kuřecí maso, strojově oddělené kuřecí maso, jedlá sůl, řepkový olej, zahušťující látky: (E401, E466, E1422), živočišná bílkovina, maltodextrin, glukóza, koření, aroma, pšeničná vláknina, regulátor kyselosti: (E327), ocet, antioxidanty: (E300, E316, E301), konzervační látka: (E250).

1172

Maďarské škvarky Tamási 200 g

Masný výrobek


TAMÁSI-HÚS KFT., György u.123, 7090 Tamási, Dózsa, Maďarsko

HU13387574

HU 817 EK

30

do + 25 °C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:85%. Složení: vepřový špek, jedlá sůl.

1192

Kachní sádlo 150 g

Masný výrobek

trvanlivý tepelně opracovaný

JAV-AKC spol.s r.o., Vlčany 1112, 92584 Vlčany, Slovensko

SK2020373564

SK 671 ES

30

do + 7 °C

Složení: jedlý husí tuk, antioxidant: (E321).

1193

Husí sádlo 150g

Masný výrobek

trvanlivý tepelně opracovaný


SK2020373564

SK 671 ES

30

do + 7 °C

Složení: jedlé škvařené kachní sádlo, antioxidant: (E321).

1271

Sušená pečeně cca 0,8 kg

Masný výrobek

tepelně neopracovaný


HU11222077

HU 354 EK

30

0 °C až + 20 °C

129

Játrová paštika s telecím- vosk, cca Masný výrobek 1 kg



HU11222077

HU 354 EK

10

0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 2,7%, Obsah tuku max.:40%, Složení: vepřová slanina, voda, telecí játra (18 %), vepřová játra, sójová bílkovina, škrob, jedlá sůl, červená cibule, hořčice, stabilizátor: (trifosfát), koření a výtažky koření, zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: vitamín C, nátrium askorbát, konzervant: E250.

145

Krůtí maso v aspiku cca 2,5 kg


Polskie Mieso i Wedliny LUKOSZ Sp., Bielska 69, 46520 Chybie, Polsko

PL9372341127

PL 24030602

14

2 °C až 8 °C

Obsah soli max.: 2,22%, Obsah tuku max.:5,4%, Složení: Krůtí maso(72%), voda, vepřová želatina, jedlá sůl, ocet, sójový protein, stabilizátor: (E450, E451), koření (obsahuje celer), zahušťovadlo: (E407a, E415), cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621, E635), dochucovadla(obsahují mléko), barvivo: (E100), regulátor kyselosti: (E330), konzervační látka: (E250).

Masný výrobek

Maďarská koňská klobása cca 1 kg

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:46%, 89,5g masa na 100 g hotového výrobku (71 g koňské maso, 18,5 g vepřové maso) Složení: koňské maso, vepřové maso, slanina, bramborový škrob, jedlá sůl, koření, dextróza, regulátor kyselosti: (E575, E262), barvivo: (E160c,) antioxidant: (E316), zvýrazňovač chuti: (E621), emulgátor: (E452), extrakt koření, aroma, česnek, konzervační látka: (E250).

1501

Maďarská koňská klobása 300 g

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

do + 20 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:46%, 89,5g masa na 100 g hotového výrobku (71 g koňské maso, 18,5 g vepřové maso) Složení: koňské maso, vepřové maso, slanina, bramborový škrob, jedlá sůl, koření, dextróza, regulátor kyselosti: (E575, E262), barvivo: (E160c), antioxidant: (E316), zvýrazňovač chuti: (E621), emulgátor: (E452), extrakt koření, aroma, česnek, konzervační látka: (E250).

152

Uh.salám Pick - klasik Gornicky cca 1,3kg

Masný výrobek


HU12257869

HU12257869

30

0 °C až + 20 °C

Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:48%, 156g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso , špek, koření, jedlá sůl, konzervant: E 250.

HU12257869

HU12257869

30

0 °C až + 20 °C

Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:48%, 156g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso , špek, koření, jedlá sůl, konzervant: (E 250).

153

Uh.salám Pick - midi Gornicky cca 800 g

Masný výrobek


2

ALERGENY: obiloviny obsahující lepek

LEPEK

ANO

Obsah soli max.: 7%, Obsah tuku max.:3%, 140 g vepřového masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřová pečeně, jedlá sůl, konzervant (E250), kouř

150

PICK szeged Zrt., Szabadkai út 18., H-6725 Szeged, Maďarsko PICK szeged Zrt., Szabadkai út 18., H-6725 Szeged, Maďarsko


ALERGENY: sója, hořčice a výrobky z nich

ANO ALERGENY:sója, mléko,celer a výrobky z nich STOPY:lepek, hořčice

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

HU-11268639

HU 317 EK

30

+ 0 až +7˚C

SLOŽENÍ


1531

Mangalica špek 200g

Masný výrobek



1533

Slanina kostičky 2 x 125 g

Masný výrobek


TAMÁSI-HÚS KFT., György u.123, 7090 Tamási, Dózsa, Maďarsko

HU13387574

HU 817

14

do +7˚C

155

Uh.salám Pick - tourist Gornicky cca Masný výrobek 400g


PICK szeged Zrt., Szabadkai út 18., H-6725 Szeged, Maďarsko

HU12257869

HU12257869

30

0 °C až + 20 °C

156

Husarská klobása cca 1 kg

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

do + 18 °C

159

Maďarská točená klobása cca 2kg

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

0˚C až +18˚C

1601

Maďarská klobása Natur 400 g

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

do + 18 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:62%, 135g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, drcená paprika, česnek a koření

1641

Métský čajový salám cca 0,4 kg

Masný výrobek


Rodinná firma s.r.o., Novobranská 87/14, 41201 Litoměřice, Česká republika

CZ28742079

CZ18836

10

do + 5 °C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:70%. Složení: vepřové maso 65 %, vepřové sádlo, hovězí maso 10 %, kuchyňská sůl jodidovaná 3% , koření, zvý-razňovač chuti (E 621), rostlinný ztužený tuk, konzervant (E 250), BIO startovací kultury, lakton glu-konové kyseliny, antioxidant (E 301), paprikový extrakt, (E509).

1642

Tyrolský salám cca 2,0 kg

Masný výrobek



CZ28742079

CZ18836

14

+1 až +5 °C

ALERGENY: mléko a Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:35%. Složení: Vepřové maso 75%, sýr ((mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo, barvivo: (E160)) 20 %,vepřové sádlo, koření, kuchyňská sůl-jodidovaná max.2,5%,konzervant (E 250), dextróza, stabilizátor (E výrobky z něj 451), konzervant: (E 316), zvýrazňovač chuti (E 621), barvivo (E 120).

1643

Hovězí maso v pepři cca 2,3 kg

Masný výrobek



CZ28742079

CZ18836

14

+1 až + 5 °C

Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:5%. Složení: hovězí kýta (85%), pitná voda, černý pepř, koření, kuchyňská sůl – jodid., konzervant: (E250), glukózo-vý sirup, stabilizátory: (E450, E451, E407 a, E415, E417), regulátory kyselosti: (E516, E508), látka zvý-razňující chuť: (E621), antioxidant: (E316).

1651

Originální vídeňské párky cca 1,00 kg

Masný výrobek


Stefri Frischeteam Halper GmbH, Steinbrückl 21, 7531 Kemeten, Rakousko

ATU21306806

AT 10264 EG

10

+2 °C až + 4°C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:30%. Složení: vepřové maso (55%), slanina, pitná voda, hovězí maso (5%), bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka: (E250), extrakty koření, stabilizátory: (E452, E331), látka zvýrazňující chuť: (E621), antioxidanty: (E301, E300, E325), koření, aroma, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, regulátor kyselosti: (E262), barvivo: (E120)

1652

Vídeňské párky se sýrem cca 1,00kg

Masný výrobek



ATU21306806

AT 10264 EG

10

+2 °C až + 4°C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:30%. Složení: vepřové maso (43%), sýr Eidam 40%((18%) mléko, barvivo: beta karoten), hovězí maso (9%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka: (E250), extrakty koření, stabilizátory: (E452, E331), látka zvýrazňující chuť: (E621), antioxidanty: (E301, E300, E325), koření, aroma, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, regulátor kyselosti: (E262), barvivo: (E120).

1653

Krůtí párky cca 1,00 kg

Masný výrobek



ATU21306806

AT 10264 EG

10

+2 °C až + 4°C

Obsah soli max.: 1,4%, Obsah tuku max.:22%. Složení: Krůtí maso (40%), krůtí tuk(25%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervační látka: (E250), koření, extrakty koření, stabilizátor: (E450, E451), látka zvýrazňující chuť: (E621), antioxidant: (E300, E325), přírodní koření, kvasnicový extrakt, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, barvivo: (E120).

166

Salám Burgenland cca 2 kg

Masný výrobek



ATU21306806

AT 10264 EG

30

+2 °C až + 4°C

Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:14%. Složení:vepř.maso 81%, slanina, stabilizátor (E450), glukóza, kuchyňská sůl, tuk, výtažek koření.

1661

Salám Burgenland cca 1 kg

Masný výrobek



ATU21306806

AT 10264 EG

30

+2 °C až + 4°C

Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:14%. Složení: vepřové maso 81%, slanina, stabilizátor (E450), glukóza, kuchyňská sůl, tuk, výtažek koření.

1663

Alpský salám se sýrem cca 1,2 kg

Masný výrobek



ATU21306806

AT 10264 EG

10

+2 °C až + 4°C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:10%. Složení: vepřové a hovězí maso (67%), emetaler 45% (mléko, barvivo: betakaroten), slanina, pitná voda, kuch.sůl, konzervant (E250), koření, stabilizátory (E450,E451,E452), antioxidant (E300) a zvýrazňovač chuti (E621).

168

Vídeňský jemný salám cca 3 kg

Masný výrobek


Fleischwaren Berger GESMBH & CO KG, Koglerstrasse 8, 3443 Sieghartskirchen, Rakousko

ATU41161602

EG 30533

10

+2 °C až + 6°C

Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:19%. Složení: vepřové a hovězí maso(60%hm.), slanina, pitná voda, jedlá sůl, bramborový škrob, stabilizátory:(E450,E451,E452), zvýrazňovač chuti (E621), dextróza, maltodextrin, antioxidant (E315), směs koření, aroma, extrakt koření, konzervant: (E250).

Obsah soli max.: 7,5%, Obsah tuku max.: neuvádí se. Složení: Vepřové špek z mangalic, jedlá sůl: 7,5 %.

Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:30%. Složení: vepřový bůček (98%), jedlá sůl, glukóza, sacharóza, antioxidant: (E301), extrakt koření, konzervační látka: (E250), kouř z dubového dřeva.

Obsah soli max.: 5,5%, Obsah tuku max.:48%, 156g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso , špek, koření, jedlá sůl, konzervant: (E 250).

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:40%, 118g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, jedlá sůl, pálivá a sladká mletá paprika, česnek, hroznový cukr, kmín, antioxidant (E301), kouřové aroma, konzervant (E250), startovací kultura. STOPY:mléko, sója, hořčice

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:40%, 113g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, hovězí maso, slanina, bramborový škrob, jedlá sůl, hroznový cukr, konzervant (E250), regulátor kyselosti (E575,E262), směs koření, barvivo (E160c), zahušťovadlo (E401), antioxidant (E316), zvýrazňovač chuti (E621), emulgátor (E452), kořeněné oleje, výtažky koření, česnek, kouřové aroma

STOPY:sója

STOPY: mléko, sója, hořčice

3

ALERGENY: mléko a výrobky z něj


LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

ATU41161602

EG 30533

10

+2 °C až + 6°C

Obsah soli max.: 1,5%, Obsah tuku max.:19%. Složení: vepřové a hovězí maso(60%hm.), sádlo, pitná voda, jedlá sůl, bramborový škrob, paprika, stabilizátory (E450,E451,E452), zvýrazňovač chuti (E621), dextróza, maltodextrin, antioxidant (E315), koření, aroma, kořenící směs, konzervant (E250).

SLOŽENÍ

1681

Vídeňský salám PIKANT cca 3 kg

Masný výrobek


Fleischwaren Berger GESMBH & CO KG, Koglerstrasse 8, 3443 Sieghartskirchen, Rakousko

171

Maďarská klobása Lángolt cca 1kg

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

0˚C až +18˚C

Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:65%, 113,1g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, hovězí maso, vepřové kůže, jedlá sůl, bramborový škrob, hroznový cukr, regulátory kyselosti (E575,E262), paprika, mletý kmín, sušený česnek, emulgátor (E452), zahušťovadlo (E401), barvivo: výtažek z papriky, zvýrazňovač chuti (E621), antioxidant (E316), kořeněné oleje, výtažky z koření a konzervant E250.

1712

Maďarská spirála cca 1 kg

Masný výrobek



HU-11268639

HU 317 EK

30

0˚C až +18˚C

Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:40%, 113,1g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, hovězí maso, slanina, bramborový škrob, jedlá sůl, hroznový cukr, konzervant (E250), regulátor kyselosti (E575,E262), směs koření, barvivo (E160c), zahušťovadlo (E401), antioxidant (E316), zvýrazňovač chuti (E621), emulgátor (E452), kořeněné oleje, výtažky koření, česnek, kouřové aroma

204

Uherák Gourmet Gornitzki cca 0,6 kg

Masný výrobek


SKALIČAN a.s., Zelená 226, 55203 Česká Skalice, Česká republika

CZ46504958

CZ 117 ES

30

+ 20 °C

217

Uherský salám Hungaria klasik cca 900 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 20 EK

30

8°C až + 15°C

Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:50%, 142 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, dextróza, sušená zelenina(česnek), sušená červená řepa, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120)

2182

Uh.salám Hungaria tourist 350g

Masný výrobek



HU14398481

HU 20 EK

30

8°C až + 15°C

Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:50%, 142 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, dextróza, sušená zelenina(česnek), sušená červená řepa, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120)

219

Uh.salám mini 250g

Masný výrobek



HU14398481

HU 20 EK

30

8°C až + 15°C

Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:50%, 142 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, dextróza, sušená zelenina(česnek), sušená červená řepa, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120).

2810

Prosciutto Crudo 500 g

Masný výrobek


ALCARUNO SPA, VIA DELLA PACE N.10, 41051 Castelnuovo Rangone , Itálie

IT01534410368 IT 677 L CE, IT 2086 L CE, IT H5HG

30

+2 až +7 °C

Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:50%, Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: E252.

2912

Mortadella s pepřem cca 3 kg

Masný výrobek


LEONCINI S.R.L., VIA CONFINE N. 4, 37017 COLA' DI LAZISE, Itálie

IT00206690232

30

+ 4 až + 6 °C

Obsah soli max.: 2,8%, Obsah tuku max.:32%.,Obsah masa: 92,7 % Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, vepřový žaludek, odstředěné sušené mléko, jedlá sůl, sacharóza, stabilizátor: (E450, E452), antioxidant: (E301), zvýrazňovač chuti: (E621), konzervační látka: (E250), koření(obsahuje pepř 0,1%), aroma.

IT 169 L CE


STOPY:sója

Obsah soli max.: 4,2 %, Obsah tuku max.:50%, 120 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo 20g,jedlá sůl, konzervant (E 250),směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, dextróza, zvýrazňovač chuti (E 621),pepř bílý, barvivo (E 120,E 162),regulátor kyselosti (E 575),přírodní aroma, antioxidant (E 300,E 301),extrakty koření.

ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: suché skořápkové plody

302

Pečená šunka Asado cca 7,00 kg

Masný výrobek


Šunka výběrová

Grupo Alimentario Argal, S.A., Ctra.de Mollerussa, s/n, 25242 Miralcamp (Lleida), Španělsko

ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

303

Krůtí šunka cca 4 kg

Masný výrobek


Šunka standardní


ATU21306806

AT 10264 EG

30

+2˚C až +4˚C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:3%.,Složení: Krůtí maso 52%, pitná voda, kuchyňská sůl, konzervant (E250),bramborový škrob, stabilizátory (E450, E451, E452), zahušťovadlo (E407a, E410, E415), sladidlo, antioxidant (E300), zvýrazňovač chuti (E621), výtažek koření.

3031

Krůtí šunka cca 2 kg - půlená

Masný výrobek


Šunka standardní


ATU21306806

AT 10264 EG

30

+2˚C až +4˚C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:3%.,Složení: Krůtí maso 52%, pitná voda, kuchyňská sůl, konzervant (E250),bramborový škrob, stabilizátory (E450, E451, E452), zahušťovadlo (E407a, E410, E415), sladidlo, antioxidant (E300), zvýrazňovač chuti (E621), výtažek koření.

304

Krůtí prsa Extra cca 4,00 kg

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:1%.,Složení: krůtí prsa (60%),voda, sůl, mléčná bílkovina, stabilizátor (E407,E415i),dextróza, sójová bílkovina, aroma, směs koření, antioxidant (E301),laktóza a konzervant (E250).

ALERGENY: mléko a výrobky z něj, sója

3041

BONNATUR - krůtí prsa cca 4 kg

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:1,5%.,Složení: Krůtí maso (prsa 70%), voda, jedlá sůl, stabilizátory (E-407, E-451i), sójová bílkovina, dextróza, aroma, antioxidant (E-316), konzervační látka (E-250).

ALERGENY: sója

3051

Vepř.šunka z kýty Record cca 6 kg

Masný výrobek


Šunka výběrová

NOEL ALIMENTARIA S. A. U., Pla de Beguda s/n, 17857 Sant Joan les Fonts, Španělsko

ES A 17014713

ES 10.01934/GE CE

30

+0˚C až +7˚C

Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: vepřová kýta (85 g na 100 g hotového výrobku), pitná voda, jedlá sůl, dextróza, cukr, želatina (vepřový původ), stabilizátor (E450), antioxidant (E316), konzervant (E250), koření

3053

Královská šunka výběrová cca 2,7 kg

Masný výrobek


Šunka výběrová

M.U.S.P., a.s., Jateční 765/47, 30100 Plzeň, Česká republika

CZ25244523

SK 3081 ES

10

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: Vepřové maso(75%), pitná voda, jedlá sůl s jódem, maltodextrin, dextróza, stabilizátory: (E450, E451), zahušťovadlo: (E407), antioxidant:(E301), konzervant: (E250).

Obsah soli max.: 2,2 %, Obsah tuku max.:3%, 92 g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso ,pitná voda, jedlá sůl, dextróza, cukr, koření, antioxidanty (E316, E331), zvýrazňovač chuti (E621) a konzervanty (E250 a E252).

4

LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

306

Kuřecí prsní šunka zauzená cca 1,7 Masný výrobek kg


Šunka standardní

3061

Kuřecí šunka cca 3,5 kg

Masný výrobek


Šunka standardní

307

Katalánský sandwich cca 3 kg

Masný výrobek

ADRESA VÝROBCE

IČ

PÚCHOVSKÝ MÄSOVÝ SK2020441467 PRIEMYSEL a.s., Vsetínská cesta 1354/15, 02039 Púchov, Slovensko


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

SK2020441467

10

+0˚C až +4˚C

Obsah soli max.: 3,2%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: kuřecí prsa 67 %, pitná voda, vepřová kůže, jedlá sůl, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob: (E1422), zahušťovadlo: (E407), stabilizátor: (E450, E451), dextróza, živočišná bílkovina, zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: (E316), aroma, konzervační látka: (E250).

SLOŽENÍ


LEPEK

STOPY: sója M.U.S.P., a.s., Jateční 765/47, 30100 Plzeň, Česká republika

CZ25244523

SK 3081 ES

10

+0˚C až +4˚C

Obsah soli max.: 3,2%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: kuřecí prsa 67 %, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob: (E1422), zahušťovadlo: (E407), stabilizátor: (E450, E451), dextróza, živočišná bílkovina, zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: (E316), aroma, konzervační látka: (E250).



ES A 17014713

ES 10.01934/GE CE

30

+0˚C až +7˚C

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:10%.,Složení: vepřová plec(51 g na 100 g hotového výrobku), pitná voda, jedlá sůl, pšeničný škrob, rostlinné a mléčné bílkoviny, stabilizátory (E450,E407,E415), konzervant (E250 E252), aroma, laktóza, antioxidant (E301), barvivo (E120).

STOPY: sója

310

Mortadela s olivami NOEL 2,5 kg

Masný výrobek



ES A 17014713

ES 10.01934/GE CE

30

+0˚C až +7˚C

Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:25%.,Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, pitná voda, olivy (15%), bramborový škrob, stabilizátory: (E412, E450, E407, E410), jedlá sůl, aroma, koření, barvivo: (E120), cukr, dextróza, antioxidant: (E316), česnek, konzervant: (E250).

314

Debrecínská pečeně cca 2,5 kg

Masný výrobek



CZ46504958

CZ 117 ES

10

+0˚C až +7˚C

Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:10%.,Složení: vepřové maso - pečeně min. 60%, stabilizátory (E450,E451), mod.škrob (E1420), zahušťovadlo (E407), dextróza, pšeničná vláknina bezlepková, zesilovač chuti (E621), antioxidant (E301), extrakty koření, bramborový škrob, jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravky (E535, E500), paprika sladká

315

Anglická slanina cca 2,0 kg

Masný výrobek


ANIMEX-ANIMPOL SF Sp. z o.o. sp.k., ul. Chałubińskiego 8, 00613 Warszawa , Polsko

PL5260306187

PL 26110201 WE

10

+ 2 až + 6°C

Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:80%.,Složení: Vepřový bok 85%,pitná voda, jedlá sůl, stabilizátory: (E451i, E450i, E452i),zahušťovadla: (E407a, E1422, E415, E410),sójová bílkovina, pšeničná vláknina, vepřová bílkovina, cukr, zvýrazňovač chuti a vůně:(E621, E631, E627),ocet, výtažek z kvasnic, regulátor kyselosti:(E330),aromata, antioxidanty: (E316, E301),kukuřičný škrob, konzervační látka:(E250).



PL5260306187

ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, obiloviny obsahující lepek STOPY: sója

STOPY: sója

316

Uzená pečeně extra cca 1,8 kg

Masný výrobek

PL 26110201 WE

10

+ 2 až + 6°C

Obsah soli max.: 3,5%, Obsah tuku max.:5%.,Složení: vepřové maso 60%,pitná voda, jedlá sůl, sójový proteinový izolát, stabilizátory: (E450, E451, E508), zahušťovadla: (E407, E407a, E415),glukóza, vepřová kolagenní bílkovina, antioxidant:(E301),extrakty koření, extrakt z kvasnic, aromata, zvýrazňovač chuti a vůně: (E621),koření, regulátor kyselosti:(E330),sójový bílkovinný hydrolyzát, konzervační látka: (E250).

320

Krůtí mozaika "Sevilla" cca 4,00 kg

Masný výrobek


Embutidos SOLÁ, Av.de la Ribera 33, 08503 Gurb, Španělsko

B25482795

1 ES 10.01924/B

10

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:7%.,Složení: krůtí maso(45g na 100 g hotového výrobku),bramborový škrob, pitná voda, olivy, kapie, jedlá sůl, cukr, dextróza, sójová a mléčná bílkovina, koření, stabilizátory: (E407 a E452),konzervant (E250),antioxidant (E301),zvýrazňovač chuti (E621),aroma.

322

Jamón Serrano b.k. cca 6 kg

Masný výrobek


Productos Valent S.A., Castell de Bellaguarda 2-4, 17080 Girona, Španělsko

A17018797

ES 10.01892/CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:9%.,(Obsah masa 145 g na 100 g hotového výrobku) Složení: vepřová šunka, jedlá sůl, cukr, konzervanty (E250 a E252) a antioxidant (E301).

3220

Dárková kazeta Jamón Serrano 1kg Masný výrobek (nůž+zástěra)



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0°C až +5 °C

Obsah soli max.: 5%, Obsah tuku max.:10%, 154g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervanty: (E250, E252), cukr, antioxidant: (E301) .

3225

Jamón Serrano blok cca 2,5 kg

Masný výrobek



ES A 17014713

ES 10.01934/GE CE

30

v chladu a suchu do +20 °C

Obsah soli max.: 4,5%, Obsah tuku max.:14%, 146g masa na 100 g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, antioxidant: E301, konzervační látka: E252, E250.

3228

Jamón serrano - dárkové baleni Argal (G)

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30


Obsah soli max.: 6%, Obsah tuku max.:18%. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: (E252, E250), cukr, antioxidant: (E301).

3229

Paleta Serrano 4,5 kg - dárkové balení TELLO

Masný výrobek


INDUSTRIAS CARNICAS ES A 45052800 TELLO S.A., CTRA. NAVALPINO KM. 27.8, 45163 TOTÁNES, Toledo, Španělsko

ES 10.04481/TO CE

30


Obsah soli max.: 5,5 %, Obsah tuku max.:18%. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: (E252, E250), cukr, antioxidant: (E301).

3231

Jamón Serrano 6,5 kg - dárkové balení TELLO

Masný výrobek



ES 10.04481/TO CE

30


Obsah soli max.: 5,5 %, Obsah tuku max.:18%. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: (E252, E250), cukr, antioxidant: (E301).

3232

Paleta Serrano 4,5 kg - dárkové balení ESPAŇA

Masný výrobek


ES 10.05238-TO C.E.

30

0 až + 25 °C

Espana e Hijos, S.A, Crta.Torrijos-Puebla de Montalban 9.100, 45517 Escalonilla, Španělsko

ESA45039294

Obsah soli max.: 17 %, Obsah tuku max.:25%. Na 100 g výrobku bylo použito 149 g masa. Složení: vepřové maso(plec), jedlá sůl, cukr, konzervanty: E250, E252, antioxidant: E301

5

ANO ALERGENY: obiloviny obsahující lepek, sója STOPY: mléko, celer, hořčice ANO ALERGENY: sója STOPY: obiloviny obsahující lepek, mléko, celer, hořčice ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 °C až + 18°C

SLOŽENÍ


3236

Dárkové balení (fuet, chorizo, llonganissa)

Masný výrobek



3310

Jamon Serrano krájené cca 500 g

Masný výrobek



A17018797

ES 10.01892/CE

30

+0˚C až +5˚C

3311

Jamon Serrano krájené 80g

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0°C až +7 °C

Obsah soli max.: 5,5 %, Obsah tuku max.:17%. Na 100 g výrobku bylo použito 146 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, antioxidant: (E301), konzervanty:(E252, E250) .

3313

Jamon Serrano krájené 500g Makro

Masný výrobek



A17018797

ES 10.01892/CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:9%. Na 100 g výrobku bylo použito 145 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky E250 a E252 a antioxidant E301.

332

Baiona - sušená baionská šunka cca 0,6 kg

Masný výrobek



A17018797

ES 10.01892/CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 3,5 %, Obsah tuku max.:16,3%. Na 100 g výrobku bylo použito 195 g masa. Složení: vepřové maso, pitná voda, jedlá sůl, cukr, pepř, konzervanty (E250, E252).

3320

Iberijský špek 200 g

Masný výrobek


WKS Winfried Heine GmbH. Werner von Siemens str.5 99625 Kölleda, Německo

DE812717016

DE812717016

30

+2˚C až +7˚C

Obsah soli max.: 2 % Složení: vepřový špek (98%), jedlá sůl, bukový kouř

3401

Katalánský salám cca 3,8 kg

Masný výrobek


HIJOS DE JOSE ES A 17026642 CASAPONSA, S.A., Ctra.Nacional 260, Km.86, 17813, VALL DE BIANYA, Španelsko

ES 10.01810/GE CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah tuku: max. 47 % hm., obsah soli: max. 5,3%hm. Složení: vepřové maso (55 %), vepřový tuk(32%), jedlá sůl, dextrin, laktóza, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), aroma kouře, barvivo: (E120), konzervační látka: (E252), látka zvýrazňující chuť: (E621).

ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj

342

Katalánský salám - pepř cca 2,5 kg

Masný výrobek



ESA08338493

1 ES 10.01924/B

30

+7˚C až +15˚C

Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:60%. Na 100 g výrobku bylo použito 93 g masa. Složení: vepřové maso, slanina, mléčná bílkovina, sójová bílkovina, laktóza, jedlá sůl, koření, stabilizátor E451,antioxidant E301,konzervant E250,barvivo E120.Vnější pokryv: pepř 5%,konzervanty E235,E200

ALEREGNY: sója, mléko a výrobky z něj

3441

Salám Chorizo Regio Pan cca 1,90 Masný výrobek kg



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0˚C až +20˚C

Obsah soli max.: 4,2 %, Obsah tuku max.:57%. Na 100 g výrobku bylo použito 142 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, paprika, mléčné bílkoviny, sójové bílkoviny, dextrin, dextróza, koření, emulgátor (E450), zvýrazňovač chuti (E621), antioxidant (E316), konzervant (E250, E252) a barvivo (E120).


3451

Salchichon Cardenal cca 1,90 kg

Masný výrobek



ES 10.04481/TO CE

30

do + 10 °C

Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:57%. Složení: vepřové maso (97%), vepřové sádlo, jedlá sůl, sorbitol: (E420), laktóza, mléčný protein, dextrin, dextróza, koření, zvýrazňovač chuti: (E621), stabilizátor: (E451, E450), antioxidant: (E316), konzervační látky: (E250, E252), barvivo: (E120).

Chorizo Extra 200 g: Obsah soli max.: 4,3 %, obsah tuku max.: 50 %. Složení: vepřové maso, vepřové sádlo, paprika, jedlá sůl, sójový protein, laktóza, koření, dextróza, antioxidant: (E316), konzervanty: (E250, E252). Na 100 g výrobku bylo použito 123 g masa Salchichón Extra 200 g: Obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.: 40 % Složení: vepřové maso, jedlá sůl, sušené mléko, laktóza, koření, mléčné proteiny, stabilizátor: (E451i), aroma, antioxidanty: (E316, E331), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E252), přírodní plíseň. Na 100 g výrobku bylo použito 161 g masa. Fuet Extra 175 g: Obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.: 40 % Složení: vepřové sádlo, vepřové maso, jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, koření, dextróza, antioxidant: E316, konzervant: (E250, E252), mléčné fermenty. Na 100 g výrobku bylo použito 166 g masa. Obsah soli max.: 5 %, Obsah tuku max.:9%. Na 100 g výrobku bylo použito 145 g masa. Složení: vepřové maso, jedlá sůl, konzervační látky: (E250 a E252) a antioxidant: (E301).


ALERGENY: mléko a výrobyk z něj STOPY:sója, hořčice ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj

ES 10.05575/L CE

30

+0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:57%. Na 100 g výrobku bylo použito 129 g masa. Složení: Vepřové maso, sušené mléko, sójová a mléčná bílkovina, laktóza, jedlá sůl, dextrin, cukr, koření, emulgátor: (E 450 i), antioxidant: (E 316), konzervační látky: (E 250, E 252), barvivo: (E 120).

ES 10.04481/TO CE

30

+2˚C až +6˚C

Obsah soli max.: 1,3%, Obsah tuku max.:27%. Složení: vepřové maso(56%), jedlá sůl, koření, sójový protein, mléčný prášek, ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj dextróza, dextrin, antioxidant: (E331, E316), stabilizátor: (E451), aroma, konzervační látky: (E250, E252), barvivo: (E120)

ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli 4,5 %, Obsah tuku max.:57 %, na 100g hotového výrobku bylo použito 127g masa. Složení :vepřové maso ,jedlá sůl, paprika, mléčná a sójová bílkovina, dextrin, koření, emulgátor (E450i), antioxidant: (E316), konzervanty (E250 a E252), barvivo: (E120).

ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli 3,3 %, Obsah tuku max.:57 % na 100g hotového výrobku bylo použito 165g masa. Složení :vepřové maso, paprika, jedlá sůl, laktóza, česnek, koření, antioxidant (E316), konzervační látky (E250 E252).

3454

SALCHICHON REGIO KRÁJENÝ 100 G

Masný výrobek



3461

Salám Chorizo extra cca 1,6 kg

Masný výrobek



3464

Chorizo krájené 100g

Masný výrobek



3465

Chorizo Sticks 150g

Masný výrobek



ES A 28212579

6


LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA


ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli 4,5 %, Obsah tuku max.:57 % 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 163 g masa. Složení :Vepřové maso, paprika, jedlá sůl, česnek, antioxidant (E316), konzervační látky (E250 E252).

SLOŽENÍ


3466

Chorizo Tapas 80g

Masný výrobek


3470

Gurmán mini s pepřem 270g

Masný výrobek



ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

Obsah tuku: max. 52 % hm., obsah soli: max. 5,5%hm. Složení: vepřové maso (65 %), vepřový tuk(28%), jedlá sůl, dextrin, laktóza, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), aroma kouře, barvivo: (E120), konzervační látka: (E252), látka zvýrazňující chuť: (E621).


3471

Gurmán mini se sýrem 270g

Masný výrobek



ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

Obsah tuku: max. 53 % hm., obsah soli: max. 5,6%hm. Složení: Vepřové maso (64%), vepřový tuk(28%), jedlá sůl, sýr (pasterizované kravské mléko, mléčné fermenty, plnidlo: (E509), syřidlo, barvivo: (E160b), jedlá sůl, povrchový konzervant: (E235, E200)), laktóza, dextrin, sušené mléko, dextróza, mléčný a sójový protein, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), aroma kouře, konzervant: (E252), barvivo: (E120), látka zvýrazňující chuť: (E621).


3473

Katalánský bochník s pepřem cca 4 Masný výrobek kg



ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

Obsah tuku: max. 46 % hm., obsah soli: max. 5,3%hm. Složení: vepřové maso (54%), vepřový tuk(31%), jedlá sůl, pepř(2%), laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), látka zvýrazňující chuť: E621), aroma kouře, konzervant: (E252), barvivo: E120). Povrchový konzervant: (E235).


3474

Fuet extra NOEL 170g

Masný výrobek



ES A 17014713

ES 10.01934/GE CE

30

0 až +20˚C

Obsah soli 2,2%, Obsah tuku max.:34% Obsah masa : 162g na 100g hotového výrobku. Složení :vepřové maso, špek, jedlá sůl, laktóza, hroznový cukr (dextróza), sušené mléko, regulátor kyselosti E325, koření, antioxidant E316, konzervanty E252, E250, barvivo E120.


3475

Katalánský bochník se sýrem cca 4 kg

Masný výrobek



ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

Obsah tuku: max. 46 % hm., obsah soli: max. 5,2%hm. Složení: vepřové maso(52%), vepřový tuk(32%), sýr(pasterizované kravské mléko, mléčné fermenty, stabilizátor: (E509), syřidlo, barvivo: (E160 b), jedlá sůl, povrchový konzervant: (E235, E200)), laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčný a sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), látky zvýrazňující chuť: (E621), aroma kouře, konzervační látka (E252), barvivo: (120).


3477

Fuet Sticks 150g

Masný výrobek


ES 10.05575/L CE

30


ES A 28212579

Obsah soli 4,9%, Obsah tuku max.:44% Obsah masa : 165g na 100g hotového výrobku. Složení : vepřové maso, laktóza, jedlá sůl, dextrin, koření, emulgátor (E451i), konzervační látky (E250, E252), antioxidant (E316).

3479

Fuet Tapas 80g

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +5˚C

348

Llonganissa Solá cca 650g

Masný výrobek



ESA08338493

1 ES 10.01924/B

30

0 až + 15˚C

Obsah soli 5%, Obsah tuku max.:25% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 160 g masa. Složení :vepřové maso, jedlá sůl, laktóza, víno, stabilizátor: (E420i), mléčný protein, dextrin, pepř, antioxidant: (E316), konzervanty (E250, E252), barvivo:(E120).

ALERGENY: mléko a výrobyk z něj, oxid siřičitý a siřičitany

3481

Salám Llonganissa 475g

Masný výrobek



ESA08338493

1 ES 10.01924/B

30

0 až + 15˚C

Obsah soli 5%, Obsah tuku max.:25% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 160 g masa. Složení :vepřové maso, jedlá sůl, laktóza, víno, stabilizátor: (E420i), mléčný protein, dextrin, pepř, antioxidant: (E316), konzervanty (E250, E252), barvivo:(E120).

ALERGENY: mléko a výrobyk z něj, oxid siřičitý a siřičitany

3484

Llonganissa de Payes 200g

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:36% Složení : vepřové maso, jedlá sůl, sušené mléko, laktóza, koření, mléčný protein, stabilizátor: E451 i, ochucovadlo, antioxidanty: E316, E331, barvivo: E120, konzervační látky: E250, E252.


3485

Fuet 150 g pepř

Masný výrobek


EMBUTIDOS CASEROS COLLELL, Santa Coloma 13, 17178 Les Preses (Girona), Španelsko

ESB17695156

ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:57% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 149 g masa. Složení :vepřové maso, vepřové sádlo, laktóza, jedlá sůl, konzervační látky: (E326, E250, E252), stabilizátor: (E420), černý pepř, ochucovadlo, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), pokryv: pepř.


3486

Fuet 150 g paprika

Masný výrobek


EMBUTIDOS CASEROS COLLELL, Santa Coloma 13, 17178 Les Preses (Girona), Španelsko

ESB17695156

ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:57% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 149 g masa. Složení :vepřové maso, vepřové sádlo, laktóza, jedlá sůl, konzervační látky: (E326, E250, E252), stabilizátor: (E420), černý pepř, ochucovadlo, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), pokryv: červená paprika

3492

Klobása Chorizo Artesano 170g

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +20˚C

Obsah soli 3%, Obsah tuku max.:57 % 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 158 g masa. Složení :libové vepř.maso, paprika, jedlá sůl, laktóza, česnek a konzervanty (E250, E252).

3503

Salám Chapata s ořechy cca 1,2 kg Masný výrobek


ES 10.01810/GE CE

30

0 až +5˚C

ALERGENY: sója, mléko a Obsah tuku: max. 48 % hm., obsah soli: max. 5 %hm. Složení: vepřové maso (52 %), vepřový tuk(32%), vlašské ořechy(4,5%), jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčný a výrobky z něj, suché skořápkové plody sójový protein, dextróza, koření, regulátor kyselosti: (E575), stabilizátor: (E451), antioxidant: (E301), látka zvýrazňující chuť: (E621), aroma kouře, konzervant: (E252), barvivo: (E120).


Obsah soli 3,5%, Obsah tuku max.:35% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 170 g masa. Složení : libové vepřové maso, slanina, jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, dextróza, koření, konzervační látky (E250 E252), mléčné enzymy, antioxidant (E316), barvivo (E120).

ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: sója ALERGENY: mléko a výrobky z něj

7


LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

0 až +5˚C

Obsah soli: Jamon serrano max.5%, Chorizo Extra max.4,5%, Salchichon Extra max.4,5%, Obsah tuku: Jamon serrano max.9%, Chorizo Extra max.18%, Salchichon Extra max.24%, Obsah masa: Jamon serrano 166g,Chorizo Extra 154g,Salchichon Extra 141g na 100g hotového výrobku Složení :Sušená šunka – vepřová maso (kýta), jedlá sůl, konzervanty (E-250, E-252), cukr a antioxidant (E301). Chorizo Extra – vepřové maso, jedlá sůl, paprika, sójové a mléčné bílkoviny, dextrin, koření, emulgátor (E-450i), antioxidant (E-316), konzervanty (E-250, E-252) a barvivo (E-120). Salchichón Extra vepřové maso, jedlá sůl, laktóza, sušené mléko, dextrin, mléčné a sójové bílkoviny, cukr, koření, emulgátor (E-450i), antioxidant (E-316), konzervanty (E-250, E-252) a barvivo (E-120).


0 až +5˚C

Obsah soli 4%, Obsah tuku max.:11,5% 100 g hotového výrobku bylo vyrobeno ze 115 g masa. Složení :vepřová panenka, jedlá sůl, laktóza, dextróza, konzervanty E250 a E252 a antioxidant E301


SLOŽENÍ


351

Trio Espaňol 150 g

Masný výrobek



352

Lomo - krájené 100g

Masný výrobek



ES A 28212579

ES 10.05575/L CE

30

3700

Vánoční salám 250 g

Masný výrobek


Marten Vertriebs GmbH., Bismarckstrasse 25, 33330 Gütersloh, Německo

DE 190753929

DE EV 63 EWG

30

372

Westfálské srdce v pepři cca 1,50 kg

Masný výrobek



DE 190753929

DE EV 63 EWG

30

do +16 °C

373

Lososová šunka cca 1 kg

Masný výrobek


Uckermärkische Schinkenspezialitäten GmbH, Am Birkenhain 2 17268 Templin, Německo

DE18215344

DE EG 1617

14

+2˚C až +7˚C

Na 100 g výrobku bylo použito 95 g masa. Obsah soli 4%, Obsah tuku max.:4,2% Složení :vepřové maso, dusitanová solící směs (kuchyňská sůl, konzervační látka: E250), cukr, maltodextrin, sacharóza, granulovaný vývar (koření, sůl, rostlinný tuk), dextróza, antioxidant: (E300), extrakty koření, aroma, kouř

374

Westfálské srdce v sýru cca 1,80 kg Masný výrobek



DE 190753929

DE EV 63 EWG

30

0˚C až +20˚C

Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:30% Složení :111g vepřového a 15g krůtího masa na 100g hotového výrobku vepř.maso, krůtí maso, slanina, jedlá sůl, koření, laktóza, glukózový sirup, dextróza, cukr, maltodextrin, antioxidanty (E300, E301), aroma , barvivo (E120), konzervant (E252), kouř, řepkový olej, kouř, sýr, regulátor kyselosti. Pokryv: sýr(max.4%hm.),kuchyňská želatina(vepřový původ),mléčná bílkovina

3753

Edel Salami 500 g

Masný výrobek


Eggelbusch GmbH & Co. KG, In der Heide 20, 33428 Harsewinkel, Německo

DE126729033

DE EV 264 EWG

30

+8˚C až +14˚C

100 g výrobku bylo vyrobeno ze 120 g masa. Obsah soli 4,6%, Obsah tuku max.:40% Složení : vepřové maso, slanina, jedlá sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, antioxidant: (E301), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E202), kouř.

377

Salám Salaggio cca 1,00 kg

Masný výrobek



DE 190753929

DE EV 63 EWG

30

+4˚C až +7˚C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:32%,76g krůtího masa a 72g vepřového masa na 100g hotového výrobku. Složení: ALERGENY: mléko a vepř.maso, krůtí maso, slanina, sýr (1,4%), jedlá sůl, laktóza, dextróza, koření, antioxidanty (E300, E301), aroma, konzervant výrobky z něj (E250), kalciumkarbonát.

379

Sedlákův cop cca 250 g

Masný výrobek



CZ28742079

CZ18836

14

do +15

381

Bačova slanina cca 1,0 kg

Masný výrobek


VIJOFEL plus s.r.o., Bartošovce 182/1, 08642 Hertník, Slovensko

SK2023194976

SK 68 ES

30

+ 0 až + 12 °C

Obsah soli 30 000 mg/kg-1, Obsah tuku max.:35% Složení :Vepřový bůček bez kosti 90%, jedlá sůl, konzervační látka (E250), (E535), glukózový sirup, dextróza, koření, zvýrazňovač chuti (E621), sušený česnek, aroma, červená řepa, antioxidant (E316), barvivo (E120)

382

Gazdovská slanina cca 500g

Masný výrobek


TAURIS, a.s., Potravinárska 6, 97901 Rimavská Sobota, Slovensko

SK2022368733

SK 618 ES

10

+ 0 až + 4 °C

Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:65% Složení :Vepřový bok bez kosti s kůží min. 97%, jedlá sůl, konzervační látka E 250, kmín, extrakt česneku.

3821

Bačova klobása cca 1,6 kg

Masný výrobek


Mäsovýroba Kopčany SK2023628200 s.r.o., Štefánikovo nám.593, 90848 Kopčany, Slovensko

SK 66 EHS

10

při teplotě do 4°C a relativní vlhkosti vzduchu do 85 %

Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepř.maso(84%),vepř.srdce, hov.maso, pitná voda, sol.směs(dusitan sodný, jedlá sůl),koření, stabilizátor (E451),regulátor kyselosti (E575), zvýraz.chuti (E621,E635), sacharidy, česnek

3824

Lovecký salám Gourmet Gornitzki 400g

Masný výrobek


Vimperská masna a.s. Špidrova 200, 385 01 Vimperk Česká republika

CZ46678387

CZ 107 ES

21

+1 až +15 °C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50%,obsah masa 66 %. Složení: Vepřové maso (65%), hovězí maso (1%), vepřové sádlo, solící směs (jedlá sůl, konzervant: E250), dextróza, antioxidant: (E301).

3840

Gombasecká klobása cca 600 g

Masný výrobek



SK2022368733

SK 618 ES

21

+ 0 až + 24 °C

Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:60%, na 100 g výrobku bylo použito 112 g masa Složení: vepřové maso (86%), slanina, vepřová bílkovina, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, česnek, konzervant (E250), stabilizátory (E450, E451), látka zvýrazňující chuť a vůni (E621), antioxidanty (E300, E316), barviva (E162, E120), aroma, startovací kultura

3841

Dunajská klobása cca 1,5 kg

Masný výrobek


VIJOFEL plus s.r.o., Bartošovce 182/1, 08642 Hertník, Slovensko

SK2023194976

SK 68 ES

21

+ 4 až + 24 °C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:45% Složení :vepřové maso(84%), hovězí maso(9%), pitná voda, jedlá sůl, konzervant (E250), výtažky koření, koření, antioxidant (E316), barvivo (E120), česneková pasta.

Na 100 g výrobku bylo použito 138 g masa. Obsah soli max.: 4,4 %, Obsah tuku max.:37% Složení: vepřové maso, jedlá sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, cukr, antioxidanty: (E300, E301), aroma, konzervanty (E252, E202), zrající kultury, kouř. STOPY: mléko, hořčice

Na 100 g výrobku bylo použito 130 g masa. Obsah soli max.: 4,5 %, Obsah tuku max.:30% Složení:: vepřové maso, jedlá sůl, pepř 2,3%, glukózový sirup, koření, maltodextrin, dextróza, cukr, antioxidanty: (E 300, E 301); aroma, barvivo: (E 120), konzervační látky: (E 252, E 202); zrající kultury, kouř.

Obsah soli 4,5%, Obsah tuku max.:45% Složení :vepřový bok (96%), kuchyň. sůl – jodid, koření, dextróza, konzervant: (E250), antioxidant: (E301).

8

STOPY: mléko, hořčice

LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

CZ46504958

CZ 117 ES

21

+ 0 až + 20 °C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:45% Složení :na 100 g výrobku bylo použito : vepřové maso 124 g, hovězí maso 22 g, vepřové sádlo 10 g, jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 E500), dextróza, směs koření, barvivo (E150c E162 E120), zvýrazňovač chuti (E621),antioxidant (E315 E316),extrakty koření, směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, česneková pasta

SLOŽENÍ

3842

Salám Lovecký cca 0,5 kg

Masný výrobek



3843

Čaba salám cca 1,3 kg

Masný výrobek



SK2022368733

SK 618 ES

21

0 až + 24 °C

Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:60% Složení: vepřové a hovězí maso (87%), slanina, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, hroznový cukr, maltodextrin, česnek, konzervační látka E250, antioxidanty E315, regulátor kyselosti E 575, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, paprikový extrakt, barvivo E120

3846

Laci klobása cca 1,8 kg

Masný výrobek



SK2022368733

SK 618 ES

10

+ 0 až + 4 °C

Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:45% Složení: vepřové a hovězí maso 55%, slanina, pitná voda, vepřové kůže, modifikovaný škrob: (E1422), přírodní koření a extrakty přírodního koření, stabilizátor: (E450), látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621, E635), antioxidant: (E300), barvivo: (E120), jedlá sůl, konzervační látka: (E250), česnek, živočišná bílkovina, paprika sladká 1%.

3848

Žitavská klobása cca 800 g

Masný výrobek



SK2022368733

SK 618 ES

21

+ 0 až + 24 °C

Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:60% Složení: vepřové maso (82%), slanina, vepřová bílkovina, jedlá sůl, koření a extrakty koření, dextróza, řepný cukr, maltodextrin, česnek, konzervant (E250), antioxidanty (E300, E316), látka zvýrazňující chuť a vůni (E621), barvivo (E120), startovací kultura.

3849

Zipser domáca klobása cca 1000 g

Masný výrobek



SK2022368733

SK 618 ES

21

+ 0 až + 4 °C

Obsah soli max.: 3%, Obsah tuku max.:32% Složení vepřové maso(91%), jedlá sůl, konzervant: (E250), paprika sladká, paprika pálivá, kmín, pepř, česnek, cukr.

3851

Poličan Gourmet Gornitzki cca 0,8 kg

Masný výrobek



CZ46504958

CZ 117 ES

21

+ 0 až + 20 °C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepř.maso (120g/100g výrobku), vepř.sádlo (20g/100g výrobku), jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 a E500), směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, dextróza, směs přírodního koření, zesilovač chuti (E621), antioxidant (E300 a E301), barvivo (E162 a E120), extrakty koření

3861

Herkules Gourmet Gornitzki cca 1,5 Masný výrobek kg



CZ46504958

CZ 117 ES

21

+ 0 až + 20 °C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50% Složení :hovězí maso (47g/100g výrobku), vepřové maso (57g/100 g výrobku),vepřové sádlo (32g), jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 a E500), směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, dextróza, směs koření, zesilovač chuti (E621), antioxidant (E300 a E301), extrakty koření, barvivo (E120 a E162).

3871

Paprikáš Gourmet Gornitzki cca 0,8 kg

Masný výrobek



CZ46504958

CZ 117 ES

21

+ 0 až + 20 °C

Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:50% Složení :vepř.maso (104g/100g výrobku), vepř.sádlo (32g), jedlá sůl, konzervant (E250), protispékavá přípravek (E535 a E500), směs přírodního koření, dextróza, extrakty koření, antioxidant (E300), barvivo (E120, E150c a E162), přírodní aroma, směs mikrokoků a bakterií mléčného kvašení, česneková pasta

388

Čertíci 250 g

Masný výrobek


Carnex spol. s r.o., Francova Lhota 298, 75614 Francova Lhota, Česká republika

CZ46579729

CZ 1185

30

+ 0 až + 20 °C

Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:50% Složení :Vepřové maso (54%), vepřové sádlo(30%), hovězí maso(11%), jodid.sůl, koření, extrakt koření, konzervační látka (E250),látka zvýrazňující chuť: (E621), pap.oleoresin, hroznový cukr, barvivo: (E120), antioxidant: (E315), startovací kultura.

389

Škvarková pomazánka GG 250g

Masný výrobek jedlý živočišný tuk

Carnex spol. s r.o., Francova Lhota 298, 75614 Francova Lhota, Česká republika

CZ46579729

CZ 1185

30

2˚C až +7˚C

391

Gurmán v sýru cca 2,00 kg

Masný výrobek



DE126729033

DE EV 264 EWG

30

+ 8 až + 14 °C

Obsah soli max.: 4,1%, Obsah tuku max.:32%,120 g vepřového masa na 100g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, sýrová vrstva (drcená sýrová zrna 5% [pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, startovací kultury, syřidlo, barvivo: (E160b), konzervant: (E251)], jedlá želatina[hovězí], konzervant: [E202]),jedlá sůl, koření, glukózový sirup, dextróza, antioxidant. (E3010), barvivo: (E120), konzervanty: (E250, E202), kouř.

394

Gurmán v pepři cca 1,8 kg

Masný výrobek



DE126729033

DE EV 264 EWG

30

+ 8 až + 14 °C

Obsah soli max.: 4,1%, Obsah tuku max.:32%,120 g vepřového masa na 100g hotového výrobku. Složení: vepřové maso, slanina, pepřová vrstva ((zelený pepř 2%, jedlá želatina (hovězí), konzervant: (E202)), jedlá sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, antioxidant. (E301), barvivo: (E120), konzervant: (E250), kouř.

3981

Schinken speck cca 1,3 kg

Masný výrobek


Uckermärkische Schinkenspezialitäten GmbH, Am Birkenhain 2 17268 Templin, Německo

DE18215344

DE EG 1617

30

2˚C až +7˚C

407

Šunková rolka v aspiku cca 2,5 kg

Masný výrobek


KMS , spol. s r.o., Novoveská 858, 68725 Hluk, Česká republika

CZ44018690

CZ 178 ES

10

do + 5 °C

409

Gyulai klobása krájená 75 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 20 EK

30

0˚C až +7˚C

Na 100 g výrobku bylo použito 150 g masa. Obsah soli max.: 4%, Obsah tuku max.:50%,Složení : vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, vepřový protein, koření a extrakty koření, antioxidant: extrakt z rozmarýnu, konzervační látka: E250.

410

Paštika s chilli 120 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

0˚C až +5˚C

Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:27%,Složení : vepřový špek, vepřová játra (24%), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, vepřová bílkovina, dextróza, emulgátor: E472 c, koření, cukr, antioxidanty: E316, E330, zahušťovadlo: E407 a, látka zvýrazňující chuť: E621, extrakty koření, chilli (1%), konzervační látka E250.


Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:12%,Složení : vepřové maso, konzervant (E250), kuchyňská sůl, cukr, kouř


Obsah soli max.: 4,2%, Obsah tuku max.:12%,Složení : vepřové maso, konzervant (E250), kuchyňská sůl, cukr, kouř

Obsah soli max.: 2,5%, Obsah tuku max.:14%,Složení : pomazánkové máslo s křenem 30%, (smetana, sušené mléko, křenová složka, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl max.1%), šunka 30%(vepřové maso 65%, koření, stabilizátor (E450,E451,E407), antioxidant (E316,E325), modifikovaný škrob (E1412), zvýrazňovač chuti (E621), barvivo (E120), extrakty koření, dusitanová solící směs (E250).

9


LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

PL5260306187

PL 26110201 WE

10

2˚C až +8˚C

Obsah soli max.: 2,8%, Obsah tuku max.:25%,Složení :kuřecí maso strojově oddělené (63%), kuřecí kůže, kuřecí maso (5%), pitná voda, bramborový škrob, jedlá sůl, regulátory kyselosti:(E261,E326,E330), maltodextrin, hydrolyzovaný sójový protein, zvýrazňovač chuti (E621), stabilizátory:(E331,E451,E452,E262i), antioxidanty:(E316, E300), aroma, krupičná mouka(lepek), vepřové sádlo, emulgátory:(E472c,E471), sacharóza, výtažek z kvasnic, sójová mouka, konzervační prostředek E250.

SLOŽENÍ

411

Kuřecí párky cca 1 kg

Masný výrobek



412

Klobása Gyulai 80g krájená

Masný výrobek



HU24229342

HU 5 EK

30

0˚C až +20˚C

Obsah soli max.: 4,8%, Obsah tuku max.:49%,na 100g výrobku bylo použito 152 g vepřového masa. Složení :vepř.maso, výrobní slanina, jedlá sůl, sacharóza, regulátor kyselosti (E330),antioxidant (E300),konzervant (E250), směs koření, pitná voda

413

Paštika s pažitkou 120 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

0°C až +5°C

obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.45 %. Složení :vepřový špek, pitná voda, vepřová játra (25%), jedlá sůl, bramborový škrob, pažitka (1%), vepřová bílkovina, dextróza, emulgátor: (E472 c), koření, cukr, antioxidant: (E316, E330), zahušťovadlo: (E407 a), látka zvýrazňující chuť: (E621), extrakty koření, konzervační látka: (E250).

414

Salám Gyulai 120 g - krájený

Masný výrobek



HU24229342

HU 5 EK

30

0°C - + 10°C

obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.45 % : na 100g výrobku bylo použito 133 g vepřového masa. Složení :vepřové maso, výrobní slanina, vepřové šlachy, jedlá sůl, mletá sladká paprika, regulátor kyselosti (E575), mletá pálivá paprika, koření, sacharóza, zvýrazňovač chuti (E621), antioxidant (E301) a konzervant (E250).

415

Klobásová paštika 200 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

0°C až +5°C

obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max.40 % : Složení : vepřová slanina, pitná voda, vepřová játra (21%), klobása Csabai 14%(vepřové maso, vepřová slanina, jedlá sůl, pepř, konzervační látky: (E262, E250), škrob, emulgátor: (E472 c), koření(obsahuje hořčici) , jedlá sůl, cukr, antioxidanty: (E316, E330), zvýrazňovač chuti: (E621), extrakt koření, česnek.

416

Pekelný salám 75 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 20 EK

30

0°C až +7°C

obsah soli max.: 5%, obsah tuku max.55 % . Na 100 g výrobku bylo použito 135 g masa. Složení :vepřové maso, vepřová slanina, vepřové kůže, jedlá sůl, dextróza, extrakt koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), glukózový sirup, škrob, barvivo: rostlinný koncentrát, antioxidant: extrakt z rozmarýnu, konzervační látka: (E250). OSTRÉ

417

Uherský salám krájený 75 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 20 EK

30

0°C až +7°C

Na 100 g výrobku bylo použito 139 g masa. Obsah soli max.: 5,5%, obsah tuku max.50 %, Složení :vepřové maso, vepřová slanina, dusitanová solící směs(jedlá sůl, konzervační látka E250), koření, látka zvýrazňující chuť: (E621), česnek, prášek z červené řepy, aroma, antioxidant: (E316), barvivo: (E120), dextróza, plíseň.

418

Jemná paštika Kaiser 120 g

Masný výrobek



HU14398481

HU 96 EK

30

0°C až +5°C

obsah soli max.: 1%, obsah tuku max.27 % : Složení :vepřový špek, vepřová játra (25%), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, vepřová bílkovina, dextróza, emulgátor: (E472 c), koření, cukr, antioxidanty: (E316, E330), zahušťovadlo: (E407 a), látka zvýrazňující chuť: (E621), extrakty koření, konzervační látka: (E250).

4301

Sádlo se škvarky - sklo 200g

Masný výrobek jedlý živočišný tuk

FIRMA KABANOS, Spóldzielców 1, 34480 Jablonka, Polsko

PL7351027264

PL 12110317 WE

30

2°C až +8°C

obsah soli max.: 1,8%, obsah tuku max.95 % Složení : vepřové sádlo (95%), vepřové maso (5%), cibule, jedlá sůl, pepř, přírodní koření.

Masný výrobek



PL7351027264



PL7351027264



PL7351027264

433

434

435

Cikánský šál cca 1,8 kg

Česneková klobása cca 2 kg

Oravský luncheon meat cca 1,4 kg

Masný výrobek

Masný výrobek

PL 12110317 WE

PL 12110317 WE

PL 12110317 WE

7

7

7

2°C až +8°C

2°C až +8°C

2°C až +8°C

obsah soli max.: 2,9%, obsah tuku max. : 1 % Složení : vepřové maso 65%, pitná voda, sójový bílkovinový izolát, stabilizátory: (E451, E452), zahušťovadlo: (E407), cukry: (sacharóza, glukóza, maltodextrin, dextróza), látka zvýrazňující chuť: (E621, E635), antioxidanty: (E316, E301), pšeničná vláknina, extrakty z kvasnic , aroma (obsahuje laktózu), hydrolyzát vepřové bílkoviny, sójová bílkovina, konzervant: E250. obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 16,7 %, Složení: vepřové maso 20%, hovězí maso 20%, vepřový tuk 20%, vepřové pojivové tkáně 10%, pitná voda 10%, česnek 2%, jedlá sůl, pšeničný škrob, sójová vláknina, cukry (maltodextrin, glukóza, sacharóza, laktóza), látky zvýrazňující chuť (E621), regulátor kyselosti (E331), antioxidanty: (E300, E316), koření a aroma (obsahuje laktózu), hydrolyzát sójového proteinu, koření (včetně majoránky, česneku, černého pepře a kajenského pepře)), výtažky z koření, barvivo: (E120), konzervant: (E250). obsah soli max.: 2%, obsah tuku max. : 18,7 %, Složení: vepřové maso 59%, vepřové sádlo 6%, voda, želatina, jedlá sůl, emulgátor: (E471), stabilizátory: (E452, E340), pšeničná vláknina, zahušťovadla: (E1412, E1420), extrakt koření, aroma (obsahuje mléčné bílkoviny), látky zvýrazňující chuť: (E621, E627, E632, E635), cukry (dextróza, maltodextrin, glukóza, laktóza), mléčné bílkoviny, hydrolyzát sójového proteinu, extrakt z kvasnic, konzervant: (E250).


ANO

ALERGENY: sója STOPY: mléko,celer,hořčice

ALERGENY: hořčice

ANO STOPY: lepek, vejce, arašídy, sója, mléko, celer, hořčice, sezam, ryby ANO ALERGENY: sója, mléko a výrobky z něj, obiloviny obs.lepek STOPY: hořčice, vejce, celer, sezam, arašídy, ryby ANO ALERGENY: sója, mléko výrobky z něj STOPY: arašídy, celer, hořčice, sezam, ryby, vejce ANO ALERGENY: sója, mléko výrobky z něj STOPY: vejce, arašídy, celer, sezam, ryby, hořčice

437

Vepřový aspik cca 1,8 kg

Masný výrobek



PL7351027264

PL 12110317 WE

7

2°C až +8°C

obsah soli max.: 1,5%, obsah tuku max. : 4,1 %, Složení: vepřové maso (38%), pitná voda, jedlá sůl, ocet, jedlá vepřová želatina, látka zvýrazňující chuť(E621), cukry (dextróza, maltodextrin), regulátor kyselosti: (E330), koření, kmín, pepř, česnek, hydrolyzát sójové bílkoviny, aroma, stabilizátory: (E450, E451), rýžový škrob, vepřový kolagen, antioxidant: (E316), extrakty ALERGENY:sója, koření (včetně celeru), rostlinné výtažky, sójová bílkovina, modifikovaný škrob: (E1442), vepřová živočišná bílkovina, sójová celerSTOPY: hořčice, lepek, vláknina, aromatické přísady, aroma kouře, přírodní aroma, konzervant: (E250). vejce, arašídy, mléko,

438

Jazyk v aspiku cca 4 kg

Masný výrobek


CHOVSERVIS a.s., Zemědělská 897, 50003 Hradec Králové, Česká republika

CZ46505008

CZ912ES

30

0˚C až +4˚C

obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 35% Složení :vařený vepřový a hovězí jazyk 52%, voda, sterilizovaný celernudličky, želatina, jedlá sůl, látky zvýrazňující chuť: (E621,E635), směs extraktů koření, polévkové koření, barvivo (E160c), stabilizátory (E450, E451), zahušťovadlo (E407), cuker.látky, antioxidant (E301).

440

Slanina GOURMET cca 2 kg

Masný výrobek


MP Krásno, a.s., Hranická 430/34, 75701 Valašské Meziříčí, Česká republika

CZ25572890

CZ 81940169 ES

10

1°C až + 5 °C

10

obsah soli max.: 2,5%, obsah tuku max. : 25% Složení :vepřové maso(70%), pitná voda, jedlá sůl s jódem, bramborový škrob, vepřová bílkovina, cukr, konzervační látka: (E250), stabilizátory: (E450, E451), zahušťovadla: (E407 a, E407, E415), antioxidanty: (E301, E316, E331), kouřové aroma, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621).

LEPEK

sezam, ryby ALERGENY: celer

ANO

ART

442

NÁZEV

Tenká klobása ze sudu cca 1kg

DRUH

SKUPINA

Masný výrobek


TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA


PL7351027264

PL 12110317 WE

10

2°C až +8°C

SLOŽENÍ

obsah soli max.: 2,6 %, obsah tuku max. : 23,2 % Složení : vepřové maso (27%), hovězí maso (20%), strojně odděleného drůbežího maso (20%), vepřové sádlo (20%), pitná voda, pšeničný škrob (obsahuje lepek), sójová vláknina, jedlá sůl, izolovaný a hydrolyzovaný sójový protein, stabilizátor: (E451), regulátory kyselosti: (E331), konzervant: (E262), cukry (dextróza, maltodextrin, glukóza, laktóza, sacharóza), aroma (obsahuje lepek) a extrakty koření, látky zvýrazňující chuť: (E621, E635), antioxidant: (E316), zahušťovadla: (E407, E412, E425), koření (obsahuje hořčici), barvivo: (E120), vepřová bílkovina, mléčný protein, konzervant: (E250).


ANO ALERGENY: sója,obiloviny obsahující lepek, hořčice,mléko a výrobky z něj, STOPY: arašídy, celer, sezam, ryby, vejce

502

Originální maďarské škvarky 2kg

Masný výrobek


Cervus Plusz Kft , Békésszentandrás, V. kk. 4., 5561 Békésszentandrás, Maďarsko

HU13241379

HU 1014

30

0˚C až +20˚C

5020

Škvarky Gourmet Gornitzki cca 2 kg Masný výrobek



SK2020373564

SK 671 ES

30

+15˚C

5021

Staročeské škvarky cca 1,5 kg

Masný výrobek


KORČIÁN, s.r.o., Habrovany 291, 68302 Vyškov, Česká republika

CZ28329147

CZ 19483 ES

30

0˚C až +5˚C

obsah soli max.: 5%, obsah tuku max. : 100% Složení : sádlo, jedlá sůl,

6391

Sýr Mont Noris 50% cca 2,50 kg

Sýr

přírodní s plísní uvnitř hmoty

Bayerische Milchindustrie eG, Klötzlmüllerstrasse 140, 84034 Landshut, Německo

DE12896545

DE BY 410 EG

30

+4˚C až +6˚C

obsah soli max.: 3,5%, obsah tuku v sušině : 50%, obsah tuku 50% Složení : mléko, mléčné kultury, jedlá sůl, syřidlo, ušlechtilá plíseň

6393

Sýr Alpen Blu 50% cca 2,5kg

Sýr


Hofmeister Käsewerk GmbH & Co. G, Molkereistraße 23, D85368 Moosburg, Německo

DE 128781489

DE BY 250 EG

30

+4˚C až +8˚C

Obsah soli max.: 3,2%, Obsah tuku max.:30%,Obsah tuku v sušině max. 52%, max. obsah sušiny 60%. Složení: mléko, jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo.

63951

Sýr Grana Padano 200 g

Sýr

přírodní tvrdý

Brescialat S.p.A., Via Castellana 1/A, 25032 CHIARI (BS), Itálie

IT02092970983

IT 03 209 CE

30

+4˚C až +8˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině min.: 32%, obsah tuku max. 30% Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).

6396

Grana Padano sýr cca 2 kg

Sýr

přírodní tvrdý


IT02092970983

IT 03 209 CE

30

4°C až + 6 °C

obsah soli max.: neuvedeno %, obsah tuku v sušině min.: 40%, obsah tuku min. 28 % Složení kravské mléko, sůl, syřidlo, konzervační látka: Lysozym (vaječný protein)

obsah soli max.: 0%, obsah tuku max. : 80% Složení :vepřová slanina

obsah soli max.: 0%, obsah tuku max. : 81% Složení :vepřové sádlo, vepřová bílkovina, antioxidant: E321.


ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich

ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce STOPY: mléko,vejce,siřičitany ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich

63960

Grana Padano sýr cca 10 kg

Sýr

přírodní tvrdý


IT02092970983

IT 03 209 CE

30

+4˚C až +8˚C


63961

Parmigiano Regiano sýr cca 2 kg

Sýr

přírodní tvrdý


IT02092970983

IT 03 209 CE

30

+4˚C až +8˚C



63962

Formaggio Duro cca 1 kg (tvrdý sýr typu parmezán)

Sýr

přírodní tvrdý


IT02092970983

IT 03 209 CE

30

+4˚C až +8˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max. 35%, Obsah tuku v sušině: 46%, obsah sušiny min:63 % Složení : mléko, jedlá sůl, syřidlo, konzervační látka: lysozym (z vajec).


63967

Parmigiano Regiano sýr 10kg

Sýr

přírodní tvrdý


IT02092970983

IT 03 209 CE

30

+4˚C až +8˚C



6402

Sýr Eidam 30% cca 2,50 kg

Sýr

přírodní tvrdý

Bayernland eG, Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo

DE 133546954

DE BY 308 EG

30

4°C až + 7 °C

obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 16%, obsah tuku v sušině min.: 30%, obsah sušiny min. 49 % Složení :mléko, jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo. (E 160 a).

641

Uzený sýr Eidam 45% cca 3,00 kg

Sýr

přírodní polotvrdý

PL 26131601 WE

30

0°C až + 10 °C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury.

6421

Sýr Eidam 40% cca 2,50 kg

Sýr


DE BY 308 EG

30

0°C až + 8 °C

obsah soli max.: 1,8%, obsah tuku max.: 22%, obsah tuku v sušině max.: 40%, obsah sušiny min. 53 % Složení : mléko, mléčné kultury, jedlá sůl, mikrobiální syřidlo, barvivo: (E160a)

643

Sýr Gouda 48% cca 2,50 kg

Sýr


DE BY 308 EG

30

4°C až + 8 °C

obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 28%, obsah tuku v sušině min.: 48%, obsah sušiny :55 % Složení : mléko, jedlá sůl, ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléčné kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo: (E160a)

OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko Bayernland eG, DE 133546954 Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo

Bayernland eG, Platenstrasse 31, 90441 Nürnberg, Německo, Německo

DE 133546954

11

LEPEK


ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ

6430

Sýr Gouda 48 % - plátkovaný 1 kg

Sýr


OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa

644

Sýr Švýcárek 45% - blok cca 6 kg

Sýr


OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

PL 26131601 WE

30

2°C až + 10 °C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).

PL 26131601 WE

30

0°C až + 10 °C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).

SLOŽENÍ

ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich

výrobky z nich

6441

Sýr Ementaler 45% Dobroděj cca 7,0 kg

Sýr


CEKO Sp. z o.o., Goliszew 3a , 62817 Żelazków, Polsko

PL6180048163

PL 30071602 WE

30

+ 2 až +6˚C

6442

Sýr Ementaler 45% cca 2,50 kg

Sýr



DE 133546954

DE BY 308 EG

30

4°C až + 8 °C

obsah soli max.: 1,4 %, obsah tuku max.: 29%, obsah tuku v sušině min.: 45%, obsah sušiny :60 % Složení : mléko, jedlá sůl, mléčné kultury, mikrobiální syřidlo.

6443

Uzený sýr Ementaler 45% cca 3,70kg

Sýr



PL 26131601 WE

30

0°C až + 10 °C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury.

6444

Sýr Alpener cca 4,00 kg

Sýr



PL 26131601 WE

30

0 až +10˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 25%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení :mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), čisté bakteriální kultury, syřidlo, barvivo: (E160 b).


výrobky z nich

6445

Sýr Boryna 22% cca 2,50 kg

Sýr



PL6180048163

PL 30071602 WE

30

+ 2 až +6˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině min 40 %, obsah sušiny:48 % ,obsah tuku max.: 25% Složení :mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E 509), čisté bakteriální kultury, syřidlo, barvivo: (E160 b)


6446

Zbojnický uzený sýr cca 1,7 kg

Sýr

přírodní nezrající


PL6180048163

PL 30071602 WE

30

+ 2 až +6˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 20%, obsah tuku v sušině:45 %, obsah sušiny min.:48%. Složení :mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), čisté bakteriální kultury, syřidlo


6447

Sýr Antek s bakterií Lactobacillus acid.cca 2,5kg

Sýr

přírodní zrající


PL6180048163

PL 30071602 WE

30

+ 2 až +6˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.:25%, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny:55 % Složení : mléko, jedlá sůl, stabilizátor: E509, čisté bakteriální kultury, bakterie Lactobacillus acidophilus LA - 5®, syřidlo, barvivo: E160 b.


6448

Sýr Boryna 22 % uzený cca 2,5 kg

Sýr



PL6180048163

PL 30071602 WE

30

+ 2 až +6˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku v sušině: 37%, obsah sušiny:55 % Složení :pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, plnidlo. ALERGENY: mléko a výrobky z něj E509, přírodní bakteriální kultury, syřidlo, barvivo: (E 160b)

6449

Sýr Ementaler 45 % - plátkovaný 1 kg

Sýr


PL 26131601 WE

30

0 až +10˚C

obsah soli max.: 2 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině max.: 45%, obsah sušiny min. 55 % Složení : pasterizované ALERGENY: mléko a výrobky z něj mléko, jedlá sůl, stabilizátor: (E509), konzervant: lysozym (z vajec), mléčné kultury, syřidlo, barvivo: (E160b).

646

Lovecký sýr 45% s paprikou cca 1,1 kg

Sýr


OKRĘGOWA PL6560000033 SPÓŁDZIELNIA MLECZARSKA WŁOSZCZOWA, ul. Jana Kochanowskieho 1, 29100 Włoszczowa, Polsko AB Vilkyškių pieninė, LT 77-01 P EB Vilkyskiai, Pagėgių sav, 99254 Litva

277160980

21

+ 0 až +8˚C

obsah soli max.: 3,5 %, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 56% Složení : sýr(pasterizované kravské mléko, plnidlo: (E ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice 509), jedlá sůl, startovací kultury, syřidlo, konzervační látka: (E251), barvivo: betakaroten) mix koření 1,5%(jedlá sůl, chilli, červená paprika, česnek, hořčice, cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni: (E621), černý pepř, kari, barvivo: E160 c), granulovaný česnek (0,7%), jedlá sůl.

647

Sýr Jadel 3,00 kg

Sýr


NET PLASY spol. s.r.o., U mlékárny 1020, Bystřice pod Hostýnem 768 61, Česká republika

CZ45358133

CZ 720 ES

30

+ 4 až +8˚C

obsah soli max.: 10 %, obsah tuku v sušině: 37%, obsah sušiny: 54% Složení : pasterované mléko, mléčné bakterie, syřidlo, sůl


648

Balkánský sýr 3,00 kg

Sýr


Němcova selská mlékárna Radonice spol.s.r.o. Růžičkova 76, 250 73 Radonice Česká republika

CZ25680421

CZ 3089 ES

30

do + 10 ˚C

obsah soli max.: 10 %, obsah tuku v sušině: 38%, obsah sušiny: 38% Složení : mléko, jedlá sůl, čisté mléčné kultury


649

Brie La Belle Laitiére 50% cca 3,00 kg

Sýr

s plísní na povrchu

FR 55.551.01 CE

10

+ 4 až +8˚C

obsah soli max.: 1,8 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 55%, obsah sušiny: 45% Složení : mléko, mléčné kultury, ALERGENY: mléko a výrobky z něj jedlá sůl, syřidlo, kulturní plíseň

Compagnie des Fromages FR65352726194 & RichesMonts, 2, rue Joseph Cugnot, B.P. 35207, 57076 Metz Cedex 3, Francie

12

LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

FR 55.551.01 CE

10

+ 4 až +8˚C

SLOŽENÍ


6490

Révérend 60% cca 1,2 kg

Sýr

s plísní na povrchu

6493

Tavený krémový 100 g

Sýr

tavený vysokotučný (roztíratelný)

Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL" ul. Elewatorska 13 19-203 Grajewo

PL 719-000-0425

PL 20061601 WE

30

0°C až + 10 °C

ALERGENY: mléko a Obsah soli max. 2 %, obsah tuku max.: 26% Složení: máslo, sýr((kravské mléko, jedlá sůl, plnidlo: (E509), syřidlo, bakteriální kultury, konzervant: (E252, E1105), barvivo: výrobky z něj E160b)), pitná voda, tvaroh, sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátory: (E331, E452, E340, E339), barvivo. (E160b), konzervant: (E234).

6494

Tavený krémový se šunkou 100g

Sýr

tavený vysokotučný (roztíratelný)


PL 719-000-0425

PL 20061601 WE

30

0°C až + 10 °C

Obsah soli max. 2 %, obsah tuku max.: 26% Složení: sýr((kravské mléko, jedlá sůl, plnidlo: (E509), syřidlo, bakteriální kultury, konzervant: (E252, E1105), barvivo: E160b)),pitná voda, máslo, tvaroh, šunka 3% ((vepřové maso, voda, škrob, jedlá sůl, sójová bílkovina, zahušťovadlo: (E407), stabilizátor: (E451), zvýrazňovač chuti: (E621), antioxidant: (E331), octan draselnatý: (E261), koření a výtažky koření, aroma, konzervant: (E250)), sušené mléko, sušená syrovátka, emulgátory: (E452, E339), konzervant: (E234).

653

Goldi 45 % cca 3,5 kg

Ostatní

potravinářský výrobek s mlékem a rostlinným tukem

Okregowa Spoldzielna PL845-000-10-9 Mleczarska, ul.Bialostocka 25, 11500 Gizycko, Polsko

PL 28061602 WE

30

+ 1°C až + 8°C

ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 55% Složení: pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátor: (E509), barvivo: (E160 b). výrobky z něj

6530

Goldi 30 % cca 3,5 kg

Ostatní



PL 28061602 WE

30

+ 1°C až + 8°C

ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 27%, obsah tuku v sušině: 30%, obsah sušiny: 52% Složení: pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátor: (E509), barvivo: (E160 b). výrobky z něj

6533

Gizycko roláda cca 0,330 kg

Ostatní



PL 28061602 WE

30

+ 1°C až + 8°C

ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 3 %, obsah tuku max.: 28%, obsah tuku v sušině: 40%, obsah sušiny: 50% Složení: potravinářský výrobek z mléka a rostlinného oleje: (( mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, výrobky z něj stabilizátor: (E 509), barvivo: (E 160b)), sýr: ((mléko, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátory: (E509), barvivo: (E160b), konzervant: (E252)), máslo: ((smetana, barvivo: (E160b))

6534

Goldi 45% uzený cca 3,5 kg

Ostatní



PL 28061602 WE

30

+ 1°C až + 8°C

ALERGENY: mléko a obsah soli max.: 2,5 %, obsah tuku max.: 27 %, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 55% Složení: pasterizované mléko, palmový olej, jedlá sůl, čisté bakteriální kultury, syřidlo, stabilizátor: (E509), barvivo: (E160 b). výrobky z něj

654

Uzený tavený salámový sýr 1,4 kg

Sýr

přírodní měkký


PL 719-000-0425

PL 20061601 WE

30

+ 0°C až + 10°C

obsah soli max.: 2,4 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 47%, obsah sušiny: 51% Složení: sýr, voda, máslo, emulgátory: (E331, E339, E340, E452), kuchyňská sůl


6542

Uzený tavený salám.sýr se šunkou 1,4 kg

Sýr

přírodní měkký


PL 719-000-0425

PL 20061601 WE

30

+ 0°C až + 10°C

obsah soli max.: 2,4 %, obsah tuku max.: 30%, obsah tuku v sušině: 47%, obsah sušiny: 51% Složení: sýr, voda, máslo, výrobní šunka 7%, emulgátory: (E331, E339, E340, E452), kuchyňská sůl


6543

Ovčí sýr V.de Navarra 850 g , plechová dóza

Sýr

přírodní poloměkký

QUESOS LA VASCO NAVARRA S.A., CTRA MADRID IRUN KM 391, 31809 OLAZAGUTIA, Španělsko

A31064439

15.689/ NA

45

+ 3 až +9˚C

6544

Ovčí sýr V.de Navarra 250 g, plechová dóza

Sýr



A31064439

15.689/ NA

45

+ 3 až +9˚C

obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 50% Složení: nepasterizované ovčí mléko, jedlá sůl, syřidlo, mléčné fermenty, konzervační látky: (E252, E1105, vaječný bílek- lysozym)


6551

Sýr SEMICURADO 45% cca 3,0 kg

Sýr



A31064439

15.689/ NA

45

+2 až +8 °C

obsah soli max.: 2,%, obsah tuku max.: 31 %, obsah tuku v sušině: 45%, obsah sušiny: 50% Složení :pasterované kravské mléko (85%) a ovčí mléko(15%), jedlá sůl, syrovátka, mléčné kvasnice, konzervant: E252.


6552

Ovčí sýr cca 3 kg, semicurado

Sýr



A31064439

15.689/ NA

45

+2 až +8 °C

obsah tuku v sušině: 45%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:42% Složení: nepasterované ovčí mléko, jedlá sůl, syrovátka, mléčné kvasnice, konzervant: (E252), lysozym (z vajec). Kůra není poživatelná.


6554

Kozí sýr cca 3 kg, tierno

Sýr



A31064439

15.689/ NA

45

+2 až +8 °C

obsah tuku v sušině: 45%, Obsah sušiny: 50 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:34% Složení: pasterované kozí mléko, jedlá sůl, syrovátka, mléčné kvasnice, konzervant: E252. Kůra není poživatelná


6556

Ovčí sýr DON SANCHO DEL MOLINO cca 3 kg

Sýr


QUALIA LÁCTEOS S.L., Carretera de Puertollano, S/N, 13580 Almodóvar del Campo, Ciudad Real, Španělsko

B13122122

B13122122

45

+2 až +12 °C

obsah tuku v sušině: 50% Složení: pasterované ovčí mléko (manchego), plnidlo: (E509), mléčné fermenty, konzervant: lysozym (z vajec), jedlá sůl. Kůra není poživatelná.


Compagnie des Fromages FR65352726194 & RichesMonts, 2, rue Joseph Cugnot, B.P. 35207, 57076 Metz Cedex 3, Francie

obsah soli max.: 1,6 %, obsah tuku max.: 31%, obsah tuku v sušině: 60%, obsah sušiny: 48% Složení : mléko, mléčné enzymy, plísňové syřidlo, jedlá sůl, penicilium


ALERGENY: mléko a výrobky z něj, sója

Obsah tuku v sušině min 45 %, obsah sušiny 50 % Složení : nepasterizované ovčí mléko, jedlá sůl, syřidlo, mléčné fermenty, ALERGENY: mléko a výrobky z něj, vejce a konzervační látky: (E252, E1105, vaječný bílek- lysozym) výrobky z nich

13

LEPEK

ART

NÁZEV

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA



DE 133546954

DE BY 308 EG

10

+ 2 až +5˚C

Obsah soli max. 0,8 %, obsah tuku v suš. max. 45%, Obsah sušiny 47%hm Složení :mléko, jedlá sůl, syřidlo, regulátor kyselosti, kyselina citronová: (E330).


DRUH

SKUPINA

Sýr

TŘÍDA JAKOSTI

SLOŽENÍ


656

Mozzarella 45% - 1kg

670

LA FESTA s paprikou cca 900 g

Ostatní


SERY ICC PASLEK Sp. z o.o., ul. Dworcowa 9, 14400 Paslek, Polsko

PL5780014114

PL28041602WE

30

+ 2 až +10˚C

Obsah soli max. 2,2 %, obsah tuku max.26% Složení : rostlinný olej, mléko, smetana, mléčná moučka, syřidlo, mléčné kultury, barviva: (E160b,karoteny),konzervanty (dusičnan draselný, kyselina sorbová),stabilizátor (E509),regulátor kyselosti (E270),aroma, paprika 4,2%hm.,emulgátory(E331,kyselina citrónová),jedlá sůl.


671

LA FESTA s česnekem a pažitkou cca 900g

Ostatní



PL5780014114

PL28041602WE

30

+ 2 až +10˚C

Obsah soli max. 2,2 %, obsah tuku max.26% Složení : rostlinný olej, mléko, smetana, mléčná moučka, syřidlo, mléčné kultury, barvivo(E160b,karoteny),konzervanty(dusičnan draselný, kyselina sorbová),stabilizátor (E509),regulátor kyselosti (E270),aroma, česnek 0,4%,pažitka 0,18%,emulgátory(E331,kyselina citrónová),jedlá sůl


672

LA FESTA se zeleninou cca 900 g

Ostatní



PL5780014114

PL28041602WE

30

+ 2 až +10˚C

Obsah soli max. 2,2 %, obsah tuku max.26% Složení : rostlinný olej, mléko, smetana, sušené mléko, syřidlo, mléčné kultury, barvivo(E160b,karoteny),konzervanty(dusičnan draselný, kyselina sorbová),stabilizátor (E509),regulátor kyselosti (E270),aroma, zelenina 1%,celer,emulgátory(E331,kyselina citrónová),jedlá sůl

ALERGENY: mléko a výrobky z něj, celer

673

LA FESTA se žampiony cca 900 g

Ostatní



PL5780014114

PL28041602WE

30

+ 2 až +10˚C

Obsah soli max. 2,2 %, obsah tuku v suš.max.26% Složení :rostlinný olej, mléko, smetana, sušené mléko, syřidlo, mléčné kultury, barvivo(E160b,karoteny),konzervanty(dusičnan draselný, kyselina sorbová),stabilizátor (E509),regulátor kyselosti (E270),aroma, houby 1,9%,emulgátory(E331,kyselina citrónová),jedlá sůl


6806

Wensleydale s brusinkami 2 kg

Sýr


The Abergavenny Fine Food Co, Unit 7 Gilchrist Thomas Estate, Blaenavon, Gwent NP4 9RL, Velká Británie

2094670

TJ 004 EC

30

+ 2 až +5 ˚C

Obsah tuku v sušině: 45,5 %, Obsah sušiny: 60 % Obsah soli max.: 1,2%, Složení: pasterizované kravské mléko, brusinky 15%(brusinky, cukr, slunečnicový olej), sýrařské kultury, vegetariánské syřidlo, jedlá sůl, protispékavá látka: (E535).


6807

Sýr Kanovník 50 % cca 3,6 kg

Sýr


Berglandmilch eGen, Schubertstraße 30, 4600 Wels, Rakousko

AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 59,5 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:39% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, barvivo: (E160) a, konzervační látka: (E235), mikrobiální syřidlo, sýrařské kultury


6808

Sýr Amadeus 50% cca 4 kg vosk

Sýr



AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 59,5 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:29% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, barvivo: (E160) a, konzervační látka: (E235), mikrobiální syřidlo, sýrařské kultury


6809

Sýr Weinkäse 65 % cca 1,3 kg

Sýr



AT39247604

AT 40157 EG

10

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 65%, Obsah sušiny: 57 % Obsah soli max.: 1,6%, Obsah tuku max.:37% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury.


6810

Sýr Österkron 55 % cca 2,5 kg

Sýr



AT39247604

AT 40157 EG

10

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 55%, Obsah sušiny: 58 % Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:33% Složení :pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: E509, sýrařské kultury.


6811

Modrý Stilton cca 1,3 kg

Sýr


116 9995 25.

UK ME 001 EC

30

0 až +5 ˚C

Obsah tuku v sušině: 56 %, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 2%, Složení: pasterizované kravské mléko, syřidlo: (E211), ALERGENY: mléko a výrobky z něj protispékavá látka: (E535), jedlá sůl.

6812

Portýr 2,3 kg

Sýr


Long Clawson Dairy Limited Long Clawson Melton Mowbray Leicestershire LE14 4PJ, Velká Británie Cahill\'s Farm Cheese Newcastle West, Co. Limerick, Ireland

124621

IE 1811 EEC

30

+ 1 až +5 ˚C

Obsah tuku v sušině: 52 %, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 1,6%, Složení: pasterizované kravské mléko (98,4%), jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, syřidlo, startovací kultury, barvivo (E150d), konzervační látka: (E202)

6813

Pruhovaný Jack cca 2 kg

Sýr


Singletons Dairy Ltd Mill Farm Preston Road Longridge Preston, Velká Británie

1 772 782 112

UK RV002M EC

30

6814

Sýr Moosbacher 45 % cca 8,1 kg

Sýr



AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 46%, Obsah sušiny: 59 % Obsah soli max.: 1,8%, Obsah tuku max.:27% Složení : pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury.

6815

Sýr Asmonte 40 % cca 6 kg

Sýr

přírodní tvrdý


AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

ALERGENY: mléko a obsah tuku v sušině: 40%, Obsah sušiny: 60 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:25% Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, konzervační látka: E1105 (z vajec),, olej výrobky z něj z lněných semínek , mikrobiologické syřidlo, sýrařské kultury., zpevňující látka: (E509).

6816

Sýr Alpzirler 50 % cca 1,5 kg

Sýr

přírodní tvrdý


AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

ALERGENY: mléko a obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 2%, Obsah tuku max.:25% Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, konzervační látka: E1105 (z vajec),, olej výrobky z něj z lněných semínek , mikrobiologické syřidlo, sýrařské kultury., zpevňující látka: (E509).

Obsah tuku v sušině: 56 %, Obsah sušiny: 56 % Obsah soli max.: 1,6%, Složení: pasterizované kravské mléko (98,4%), jedlá ALERGENY: mléko a výrobky z něj sůl, syřidlo, startovací kultury, barvivo (E150d), protispékavá látka: (E535)

14


LEPEK

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 46%, Obsah sušiny: 55,5 % Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:25% Složení: pasterizované mléko, barvivo: (E160 a, E160 b), mikrobiologické syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury, jedlá sůl.



SLOŽENÍ


LEPEK

6817

Sýr Mondseer 45 % cca 1 kg

Sýr

přírodní tvrdý


6818

Sýr Dolce Bianca 65 % cca 1,2 kg

Sýr

přírodní dvouplísňový


AT39247604

AT 40157 EG

10

+ 3 až +6˚C

obsah tuku v sušině: 65%, Obsah sušiny: 57 % Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:37% Složení: pasterizované mléko, jedlá sůl, živočišné syřidlo, zpevňující látka: (E509), sýrařské kultury.

6820

Sýr Le Rose 50 % cca 6,0 kg

Sýr

přírodní zrající


AT39247604

AT 40157 EG

30

+ 3 až +6˚C

ALERGENY: mléko a obsah tuku v sušině: 51%, Obsah sušiny: 62 % Obsah soli max.: 1%, Obsah tuku max.:31% Složení: pasterizované mléko, mikrobiologické syřidlo, zpevňující látka: (E509), výrobky z něj sýrařské kultury, jedlá sůl, růžové víno, koření. Dekorace není vhodná k jídlu, obsahuje plast.

701

Paštika s brusinkami - plast 1,50kg

Masný výrobek


NAUTA BVBA., Mollem Z.5 360, 1730 Mollem Asse, Belgie

BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,1 %, obsah tuku 31% max.: Složení: 47% hm. vepřové sádlo,22,5% hm. vepřová játra,10%hm- brusinky, mléko, olej, směs koření(0,4%hm.),med, voda, konzervant E250,antioxidant (E300),jedlá sůl, mléčné bílkoviny, aroma, okysličovadlo (E330).Povrchová vrstva: jedlá želatina(vepřový původ),brusinky, bobkový list, citrón, hořčičné zrno

ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice STOPY: soja,celer,lepek,ořechy,vejc e

ANO

7011

Paštika s brusinkami - talíř 2kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C


ALERGENY: mléko a výrobky z něj,hořčice STOPY: soja,celer,hořčice,mléko, lepek,ořechy,vejce

ANO

7012

Paštika s brusinkami - keramika 1,60 kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C


703

Paštika s bažantím masem - plast 1,50kg

Masný výrobek



BE401991061

Paštika s kančím masem - plast 1,50kg

Masný výrobek



BE401991061

Paštika se srnčím masem - plast 1,50kg

Masný výrobek



BE401991061

704

705

BE-B55 EG

BE-B55 EG

BE-B55 EG

14

14

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku 19% max.: Složení:30%hm.vepřová játra,30%hm.vepřové maso ,25%hm.bažantí maso,9%hm.vepřové sádlo,voda,mléko,1%hm.bílé víno, olej, směs koření,(0,4%hm.),kuchyňská sůl, med, konzervant (E250),škrob, antioxidant (E300,E330),zvýrazňovač chuti (E621),okysličovadlo (E262, E330),aroma, vláknina ,stabilizátor (E450a),škrob. Povrchová vrstva: želatina(vepřový původ),kousky ananasu, brusinky, bobkový list, hořčičné zrno.

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku 19% max.: Složení: 30%hm.vepřová játra,30%hm.vepřové maso,25%hm.kančí maso,9%hm.vepřové sádlo,voda,mléko,1%hm.Amaretto,olej,směs koření(0,4%hm.),kuchyňská sůl, med, konzervant (E250),škrob, antioxidant (E300),zvýrazňovač chuti (E621),cibule, aroma, stabilizátor (E450a),vláknina, okysličovadlo (E262,E330).Povrchová vrsta: želatina(vepřový původ),meruňka, brusinky, bobkový list, hořčičné zrno.

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku 19% max.: Složení: 30%hm.vepřová játra,30%hm.vepřové maso,25%hm.srnčí maso,9%hm.vepřové sádlo,voda,mléko,1%hm.Cognac,olej,směs koření(0,4%hm.),kuchyňská sůl, med, konzervant (E250),škrob, antioxidant (E300),zvýrazňovač chuti (E621),cibule, aroma, stabilizátor (E450a),vláknina, okysličovadlo (E262,E330).Povrchová vrsta :želatina(vepřový původ),plátky citrónu, brusinky, bobkový list,

ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj,hořčice STOPY: soja,celer,hořčice,mléko, lepek,ořechy,vejce ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice STOPY: soja,celer, lepek,ořechy,vejce ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj, hořčice STOPY: soja,celer, lepek,ořechy,vejce ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: soja,celer,hořčice, lepek,ořechy,vejce

706

Podzimní paštika - keramika 3,30kg Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku 29% max.: Složení:27,5%hm.vepřová játra,26%hm.vepřové sádlo,17%vepřové maso,voda,mléko,6% kaštany,6% lískové ořechy, olej, směs koření,(0,4%hm),kuchyňská sůl, med, aroma, stabilizátor E450a,mléčné bílkoviny, antioxidant E300,zvýrazňovač chuti E626,konzervant E250,okysličovadlo E262/E330,vláknina.Povrchová vrstva: želatina, mandle, lískové ořechy, brusinky, pomeranč, hořčičná zrna, bobkový list.

ALERGENY: mléko a výrobky z něj,hořčice,skořápkové plody STOPY: soja,celer,hořčice,mléko, lepek,ořechy,vejce

ANO

7061

Podzimní paštika - plast 3,50kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku 29% max.: Složení:27,5%hm.vepřová játra,26%hm.vepřové sádlo,17%vepřové maso,voda,mléko,6% kaštany,6% lískové ořechy, olej, směs koření,(0,4%hm),kuchyňská sůl, med, aroma, stabilizátor E450a,mléčné bílkoviny, antioxidant E300,zvýrazňovač chuti E626,konzervant E250,okysličovadlo E262/E330,vláknina.Povrchová vrstva: želatina, mandle, lískové ořechy, brusinky, pomeranč, hořčičná zrna, bobkový list.

ALERGENY: mléko a výrobky z něj,hořčice,skořápkové plody STOPY: soja,celer,hořčice,mléko, lepek,ořechy,vejce

ANO

708

Paštika se švestkami - keramika 1,70kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,1 %, obsah tuku 29% max.: Složení:27,5%hm.vepřová játra,26%hm.vepřové sádlo,17%hm.vepřové maso,voda,mléko,10% švestky, olej, kuchyňská sůl, med, směs koření,(0,4%hm.),aroma, stabilizátor (E450a),mléčná bílkovina, antioxidant (E300),zvýrazňovač chuti (E621),konzervant (E250),vláknina, okysličovadlo (E262,E330).Povrchová vrstva: želatina(vepřový původ),švestky, brusinky, pomeranč, bobkový list.

709

Paštika s hruškami - keramika 1,50 kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,1 %, obsah tuku 29% max.: Složení: špek 47%, vepřová játra 22,5%, voda, mléko, hrušky 10%, med, jedlá sůl, vejce, koření, regulátor kyselosti: (E330), antioxidant: (E300), konzervační látka: (E250). Dekorace: želatina(vepřová), hrušky, pepř, bobkový list

710

Paštika s jablky - keramika 1,50 kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,1 %, obsah tuku 29% max.: Složení: 27,5%hm.vepřová játra,26%hm.vepřové sádlo,17%hm.vepřové maso,voda,mléko,5% jablka,5% rozinky, olej, kuchyňská sůl, med, směs koření,(0,4%hm.),aroma, stabilizátor (E450a),mléčná bílkovina, antioxidant (E300),zvýrazňovač chuti (E621),konzervant (E250),vláknina, okysličovadlo (E262, E330).Povrchová vrstva: želatina(vepřový původ),jablka, brusinky, horčičná zrna, rozinky, bobkový list.

711

Paštika s meruňkami - keramika 1,70 kg

Masný výrobek



BE401991061

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,1 %, obsah tuku max. 30%.: Složení: 25%hm.vepřová játra,40%hm.vepřové sádlo,voda,mléko,10% meruňky, olej, směs koření, jedlá sůl, med, konzervant (E250),antioxidant (E300,E330).Povrchová vrstva: želatina(vepřový původ),jablka, brusinky, horčičná zrna, rozinky, bobkový list.

15

ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY. soja,celer,hořčice, lepek,ořechy,vejce ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY. soja,celer,hořčice, lepek,ořechy,vejce

ANO

ANO

STOPY: soja,celer, lepek,ořechy,vejce ALERGENY: mléko a výrobky z něj, obiloviny obsahující lepek STOPY: soja,celer, lepek,ořechy,vejce

ANO

ART

NÁZEV

DRUH

SKUPINA

TŘÍDA JAKOSTI

ADRESA VÝROBCE

IČ


ZÁRUKA

SKLADOVACÍ TEPLOTA

CZ44018690

CZ 178 ES

14

do + 5 °C

Obsah soli max. 2,5 %, obsah tuku max.: 60% Složení: vepřové maso 10%,husí sádlo 40%,krůtí játra 10%,husí játra 10%,vývar,škrob pšeničný,laktóza, mléčná bílkovina, zahušťovadlo (E 412),jedlá sůl, bílkovina rostlinného původu, modifikovaný škrob ,aroma, antioxidant (E 301),emulgátor (E 472 c),zvýrazňovač chuti (E 621,E 635),barvivo (E 120,E 100),dusitanová solicí směs (E 250)

BE-B55 EG

14

+ 2 až +7˚C

Obsah soli max. 2,1 %, obsah tuku max. 31%.: Složení: Vepřové sádlo 47%, vepřová játra 22.5%, mléko, pitná voda, houby 1%, lanýži 1%, jedlá sůl, mléčné proteiny, koření, portské, aroma, regulátor kyselosti (E330), antioxidant (E300), konzervační látka (E250), Dekorace: želatina (vepřový původ) s lanýži

730

Husí paštika cca 1,7kg

Masný výrobek


KMS , spol. s r.o., Novoveská 858, 68725 Hluk, Česká republika

7416

Paštika s lanýži a houbami 1,6 kg

Masný výrobek



BE401991061

SLOŽENÍ

ALERGENY /MOŽNOST STOP ALERGENŮ ALERGENY: obiloviny obsahující lepek, mléko a výrobky z něj

Paprikový krém jemný 160 g

Ostatní

Vega Delicatesse Kft. Alkotmány u.46 6300 Kalocsa, Maďarsko

HU10473074

HU10473074

60


jemná mletá paprika, syrová paprika, jedlá sůl, škrob, zahušťovadlo (xanthan), kyselina citronová, konzervant (E202).

8011

Paprikový krém pálivý 160 g

Ostatní


HU10473074

HU10473074

60


jemná a pálivá mletá paprika, syrová paprika, jedlá sůl, škrob, zahušťovadlo (xanthan), kyselina citronová, konzervant (E202).

8031

Gulášový krém 160 g

Ostatní


HU10473074

HU10473074

60


mletá paprika, syrová paprika, jedlá sůl, rajčatový protlak, cibule, rostlinný olej, zvýrazňovač chuti (E621), škrob, koření, cukr, celer, zahušťovadlo (xanthan), kys. citronová, konzervant (E202).

8410

Utopenci v aspiku cca 2,6 kg

Masný výrobek


Zvičínské uzeniny a lahůdky s.r.o., Dolní Brusnice 78, 54472 Dolní Brusnice, Česká republika

CZ47471450

CZ 5352 ES

10

+1°C až +5°C

ALERGENY: sója obsah tuku max.: 20 %, Složení: špekáčky ((41% strojově drůbeží maso, vepřové sádlo, vepřové a hovězí maso, voda, bramborový škrob, konzervační látka (E223), jedlá sůl, stabilizátor (E250), koření, drožďový extrakt, aroma se sójou, dextróza, sacharóza, rostlinný tuk ztužený, barvivo (E120, E162)), aspik (41 % vepřová želatina, ocet), cibule, zelenina (paprika, okurka) .

8411

Masový sulc cca 2,2 kg

Masný výrobek



CZ47471450

CZ 5352 ES

10

+1°C až +5°C

obsah tuku max.: 35 %, Složení: vepřové maso, voda, sterilizovaná zelenina ((cibule, okurka, náhradní sladidlo sacharin, antioxidant: (E224, E330), konzervační látka: (E211)), mrkev, vepřová želatina, ocet, jedlá sůl, koření.

8413

Zeleninový aspik cca 2,6 kg

Ostatní

lahůdkářský výrobek


CZ47471450

CZ 5352 ES

10

+1°C až +5°C

Složení: zelenina ( 50 %- brokolice, kukuřice, paprika, okurka, mrkev, cukr, náhradní sladidlo sacharin), aspik ( 50 % voda, vepřová želatina, ocet, jedlá sůl, koření)

8414

Šunkový aspik cca 3,2 kg

Masný výrobek



CZ47471450

CZ 5352 ES

10

+1°C až +5°C

obsah tuku max.: 5 %, Složení: vepřová šunka standardní ((50% vepřové maso, jedlá sůl, stabilizátor (E250), koření, stabilizátor (E450, E451), dextróza, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: (E407, E415), antioxidant (E310), barvivo (E162)), aspik (38 % vepřová želatina, ocet), sterilizovaná zelenina (paprika, okurka, brokolice)

850

Katalánské jednohubky ve sladkokyselém nálevu

Ostatní


Fruyper S.A. San Antonio 10 30570 SAN CHOZÉ DE LA VEGA Španělsko

ESA30035679

60


8568

Sušená rajčata 2,0 kg

Ostatní


RENNA s.r.l. Via san´t Oronzo 139 72015 Fasano, Italy

01321750745

60

+ 0 až +4˚C

ALERGENY: celer

Složení : okurka, cibulka, oliva, pálivá paprička, červená paprika, voda, jedlá sůl a ocet

Složení : Sušená rajčata 53 % (Solanum lycopersicum - Tunisko), slunečnicový olej 45 %, vinný ocet, voda, mořská sůl, bobkový list, semínka fenyklu. STOPY: korýši,vejce,ryby,celer,soja

Prodávající: Gornicky, s.r.o. Harantova 1359, 397 01 Písek, Česká republika IČ: 26069733 tel.382 224 122 e-mail: [email protected]

ART. - číslo výrobku dodavatele NÁZEV - název výrobku dodavatele (názvy jsou zákonné) DRUH a SKUPINA - zařazení výrobku ADRESA VÝROBCE, IČ, IDENTIFIKAČNÍ ZNAČKA VÝROBNÍHO ZÁVODU - informace o výrobci ZÁRUKA - odhadovaný počet dnů trvanlivosti nebo spotřeby od data dodání zboží zákazníkovi SLOŽENÍ - alergeny jsou vyznačeny tučným písmem ve složení ALERGENY/MOŽNOST STOP ALERGENŮ - obsah alergenů ve výrobku / STOPY výskyt alergenů ve výrobním závodě MOŽNOST STOP ALERGENŮ - ve výrobním závodě se vyskytují vyjmenované alergeny a není vyloučená kontaminace LEPEK - u výroků, kde je uvedeno ANO - surovina lepek obsahuje, ostatní výrobky jsou přirozeně bezlepkové VERZE: 1.1. Zapsáno 8.12.2014

16

ANO

ANO ALERGENY: mléko a výrobky z něj STOPY: lepek, vejce, ořechy, sója, celer, hořčice

8001

Poznámky:

LEPEK

SKLADOVACÍ TEPLOTA ZÁRUKA

Recommend Documents