SEZNAM PŘÍLOH Příloha č. 1: Seznam respondentů (tabulka) Příloha č. 2: Ukázka rozhovorů a pozorování (přepis)
2 Příloha č. 1: Seznam všech respondentů a jejich základních charakteristik (tabulka)
Jméno
Věk
Národnost
Zuzana
22 let
česká
Andrea
23 let
česká
Kateřina
30 let
česká
Alena
46 let
česká
Jana
50 let
česká
Jitka
53 let
česká
Eva
55 let
česká
Barbora Tereza Mojda Tania Jiří
20 let 21 let 23 let 26 let 25 let
česká česká afghánská* italská česká
Karel
65 let
česká
Šimon 22 let česká Václav 29 let česká Filip 25 let britská Pozn.: *od 12 let žije ve Švédsku
Země výzkumu Česká republika Česká republika Česká republika Česká republika Česká republika Česká republika Česká republika Anglie Anglie Anglie Anglie Česká republika Česká republika Anglie Anglie Anglie
Metody výzkumu Rozhovory Rozhovory Rozhovory Rozhovory+pozorování Rozhovory Rozhovory+pozorování Rozhovory Rozhovory+pozorování Rozhovory+pozorování Rozhovory+pozorování Rozhovory+pozorování Rozhovory Rozhovory Rozhovory+pozorování Rozhovory+pozorování Rozhovory+pozorování
3 Příloha č. 2: Ukázka rozhovorů a pozorování (přepis) Tereza, 21 let, Češka studující v Anglii prvním rokem politické vědy 1. Ukázka rozhovoru před nákupem
Kolik je Vám let? -
Odkud pocházíte? Jak dlouho jste tady v Anglii? -
21 let Mělník, zhruba půl roku
Chodíte vždy do tohoto hypermarketu nebo nakupujete i jinde? Proč? -
Na větší nákupy (zhruba 1x týdně) sem, na „případy nouze“ (zhruba 2x týdně) menší obchod, který je dražší a s menším výběrem, ale blíž
Jak často chodíte na nákup? Pravidelně? V nějaký konkrétní čas? -
A v Čechách máte nějaký oblíbený obchod? (Proč?) -
Nakupování mě baví, jen tím vždy strávím spoustu času
Děláte si seznam? (v hlavě/psaný) -
Ano, mám, kvůli chuti pečiva
Baví Vás nakupovat? -
1x větší obchod + cca 2x týdně menší, pravidelně, obvykle odpoledne
Ne, jen výjimečně s věcmi, které nechci zapomenout
Máte oblíbené výrobky? (značky? Proč?) -
Je pro mě důležitější kvalita než cena, takže mám na základě dobré zkušenosti oblíbené některé výrobky a značky, také dám na doporučení, když jdu na nákup s někým
Víte, co vše jdete dnes nakoupit? Včetně značek a příchutí? Víte, kde to najdete a kolik Vás to bude přibližně stát? -
Ano… skoro. Určitě něco zapomenu… a kromě toho se rozhoduji až v obchodě na základě akcí, když mě něco zaujme, obvykle obal, něco vidím a dostanu na to chuť, když vidím něco levnějšího, ale kvalitního, čím můžu nahradit něco jiného, co kupuji.
-
Ovoce, zelenina, mléko, jogurt, müsli, lak na vlasy, ubrousky, ryba, kuře, majonéza, něco na zub. Tuším cenu, i kde to najdu. Obvykle kolem 20liber.
4 2. Ukázka pozorování
Nedbá příliš na cenu - nekupuje privátní značku hypermarketu, kupuje raději známé značky (lak na vlasy, smoothie džus, jogurt…)
velmi snadno ovlivnitelná obalem, raději vezme lépe vypadající, i když dražší (15 min vybírá müsli, nakonec se rozhodne pro to v hezkém obalu, bez porovnávání ceny, složení atd.)
vzpomněla si, že jí došel sýr, a že mi zapomněla říct, že chce koupit chléb
zaujal jí kuskus (akce)
zapomněla na ubrousky
nakupuje poměrně dlouho (zhruba 80min v hypermarketu)
Seznam konečného nákupu: Mléko, majonéza, ryba, kuřecí maso, mandarinky, salát, paprika, citron, směs zeleniny, sýr, sýr feta, rajčata, organický chléb, přírodní jogurt, banány, hroznové víno, bio smoothie džus, lak na vlasy, rýže, kuskus
Celková cena: 29 liber
3. Ukázka ponákupního rozhovoru
„Můžu se Vás zeptat, proč jste koupila výrobky, které jste neplánovala? Tedy třeba sýr?“ -
„A tenhle konkrétní?“ -
„Vzpomněla jsem si, že už mi doma došel.“ „Kupuju tu vždycky stejný, dobře chutná a cena je také dobrá.“
„Máte to tak i s chlebem? Kupujete stále ten samý? Nebo na základě čeho jste se dnes rozhodla pro tenhle?“ -
„Nemám ráda ty anglické sladké veky, takže kupuju vždycky něco, co aspoň trochu připomíná český chleba anebo bagety. Zkouším ale různé typy, žádný mě ještě nezaujal natolik, že bych si ho kupovala pravidelně.“
„A měla jste nějaký konkrétní důvod, proč vzít zrovna tenhle?“ -
„Ne… jen, že jsem ho ještě neměla a vypadal dobře.“
„Aha, děkuji. A co rýže?“
5 -
„Dochází mi a vzhledem k tomu, že sem chodím jednou týdně, jsem jí radši koupila.“
„A kuskus?“ -
„Všimla jsem si ho, když jsem si kupovala rýži – je v akci a kamarádka mi říkala, že je dobrý, a že je to super rychlý oběd, když třeba spěcháte, protože to stačí jen zalít vodou.“
„ A proč jste koupila zrovna tohle müsli?“ -
„Zaujalo mě.“
„A co přesně Vás zaujalo?“ -
„Ta krabice… vypadá to dobře, přírodně… a bylo docela drahý, takže si myslím, že to bude kvalitní, a že by to mohl být fairtrade.“
