Selamat Datang di Kota Singa!

02

Selamat Datang di

Kota Singa! 04 Ini adalah waktu terbaik untuk berbelanja, berwisata kuliner, dan bermain di kota kami. The Great Singapore Sale telah tiba untuk menambah asyiknya acara belanja Anda dengan penawaran-penawaran yang luar biasa. Panggung kuliner lokal penuh dengan berbagai macam hidangan Singapura moden yang dipersembahkan oleh para chef lokal ternama. Ini juga saat yang tepat untuk menyaksikan pemandangan, aroma dan hiruk pikuk jalan Geylang Serai bersamaan dengan persiapan perayaan hari raya Idul Fitri. Jelajahi halaman Panduan Lengkap Singapura edisi ini di mana Anda akan dibuat terpesona oleh banyak panduan – dari informasi penting untuk pelancong, perjalanan tur dan daerah yang unik, sampai ke hidangan kuliner dan minuman yang terlezat, hingga ke event paling menarik di Singapura. Untuk Anda yang memiliki seminggu penuh untuk menjelajah lebih dalam, atau hanya beberapa hari untuk menikmati pemandangan saja, kami telah mempersiapkan semua untuk membantu Anda!

PENDIRI Chris Edwards

YANG LAGI HEBOH Acara menarik di bulanbulan mendatang

11

CERITA SAMPUL

12

JALAN-JALAN

SUB-EDITOR Chelsia Tan PENULIS Shairah Thoufeekh, Zakaria Muhammad PENJUALAN DAN PEMASARAN Daniel Lim

20

TERAPI RITEL

24

TEMPAT BERSANTAP

Berbagai tempat belanja di Singapura dan barang yang dapat dibeli

Ilustrator Kristal Melson berbagi tempat favoritnya di Singapura

Perjalanan unik dan seru yang akan menunjukkan sisi lain Singapura

Kedai kaki lima dan restoran terlezat

28

DUNIA GEMERLAP Bar dan kelab keren untuk menikmati malam

14

HAL PENTING DI SINGAPURA Hal-hal wajib dan panduan jalan-jalan untuk wisatawan

HO PRINTING SINGAPORE PTE LTD 31 Changi South Street 1 Singapore 486769

EDITOR Kevin Ho

FOTO SAMPUL Kristal Melson

Informasi penting tentang Singapura

THE HONEYCOMBERS [email protected]

DIREKTUR UTAMA Hamish Mcdougall

DESAINER Aliff Tee, Stephanie Cahyadi

TIPS PRAKTIS

30

KESENANGAN KELUARGA Ceria bersama si kecil

Untuk pertanyaan umum, silakan hubungi SINGAPORE TOURISM BOARD, Tourism Court, 1 Orchard Spring Lane, Singapore 247729 Telp: (65) 6736 6622 | Faks: (65) 6736 9423 Nomor telepon khusus wisatawan: 1800 736 2000 (dari luar Singapura)

STB tidak bertanggung jawab atas kebenaran, kelengkapan atau kegunaan dari publikasi ini dan tidak bertanggung jawab atas kerusakan, kehilangan, cedera atau ketidaknyamanan yang timbul akibat atau yang berkenaan dengan isi publikasi ini. Anda harus memverifikasi atau meminta klarifikasi dari pihak ketiga yang disebutkan dalam publikasi ini. Semua informasi dalam publikasi ini benar pada saat dicetak.

DC 001 02 17 Q2

P U N YA P E N G A L A M A N M E N A R I K ? B A G I K A N C E R I TA M U D I # YO U R S I N G A P O R E

02

|

TIPS PRAKTIS

Tips Praktis Panduan untuk menjelajahi Singapura

Transportasi MRT

BUS

TAKSI

Kereta umumnya beroperasi mulai 5.30am sampai 12.00am. Harga tiket standar bervariasi mulai $1.40 sampai $2.70. Lihat peta di halaman 32.

Tarif mulai 78 sen. Usahakan membayar dengan uang pas sebab sopir tidak akan memberikan kembalian.

Tarif mulai $3.20.

www.smrt.com.sg (65) 1800 336 8900

www.sbstransit.com.sg www.smrt.com.sg (65) 1800 336 8900

Konektivitas WIFI GRATIS Daftar untuk layanan Wi-Fi gratis dengan nomor ponsel Anda di Wireless@SG di seluruh Singapura, dan dapatkan rincian login melalui SMS. Biaya roaming luar negeri dapat berlaku. Anda juga dapat menyewa perangkat Wi-Fi mini di Singapore Visitor Centre (orchardgateway) atau Changi Recommends di Bandara Changi.

SMRT Taxis (65) 6555 8888 Premier Taxis (65) 6363 6888 Comfort Taxis & CityCab (65) 6552 1111

Visitor Centres KARTU SIM Beli kartu prabayar Singapura dari Singapore Visitor Centre (orchardgateway), Changi Recommends dan toko-toko telekomunikasi yang terletak di bandara, mal belanja dan toko-toko di seluruh Singapura.

LAYANAN WISATAWAN: (65) 1800 736 2000 (65) 6736 2000 (luar negeri)

CHINATOWN 2 Banda Street (Di belakang Buddha Tooth Relic Temple dan Museum) 9am - 9pm setiap hari Chinatown

ION ORCHARD

Penghentian layanan 2G di Singapura

Level 1 Concierge, 2 Orchard Turn 10am - 10pm setiap hari

Penghentian layanan 2G di Singapura mulai bulan April, telco di Singapura – M1, Singtel dan Starhub – tidak akan lagi menyediakan layanan jaringan 2G di Singapura. Para pengunjung yang memiliki perangkat yang tidak mendukung roaming 3G/4G dianjurkan untuk membeli kartu prabayar pada saat kedatangan supaya dapat tetap terhubung.

ORCHARD

B U T U H I N F O L E N G K A P ? K U N J U N G I W W W. YO U R S I N G A P O R E . C O M

Orchard

216 Orchard Road (Di samping orchardgateway@emerald) 8.30am - 9.30pm setiap hari Somerset

TIPS PRAKTIS

Istilah Lokal Uncle / Aunty Sebagai penghormatan, warga lokal memanggil orang yang lebih tua dengan sebutan ini di jalan, seperti penjaga toko atau supir taksi, yaitu “aunty” atau “uncle”, meski pun mereka bukan kerabat.

Chope Ini berarti memesan suatu tempat atau benda. Jika Anda melihat kotak tisu di kursi atau meja di pusat jajanan kaki lima saat jam makan siang, carilah kursi lain: artinya tempat itu telah di chope (cup).

Antri Mengantri untuk hal terbaru dan terbaik adalah cara hidup warga Singapura. Kami melakukannya sepanjang waktu – dan apa pun hasilnya, hal tersebut memang sepadan.

Istilah Singlish Can or not Bertanya apakah sesuatu dapat dilakukan atau tidak “Dinner at 7? Can or not?” (Makan malam jam 7, bisa nggak?)

Aiyoh Ungkapan terkejut dan/atau merasa terganggu “Aiyoh, why is the bus taking so long to arrive?” (Aiyoh, kenapa busnya lama sekali sih?)

Paiseh Istilah Hokkien untuk sesuatu yang memalukan “Paiseh – can you lend me some cash?” (Paiseh – bisa minjemin aku uang nggak?)

Har-nor Artinya sama dengan “Setuju”, atau “Tepat sekali!” A: “The movie is exciting!” B: “Har-nor!” (A: Filmnya bagus banget! B: Setuju!)

GST Refunds Sebagai wisatawan di Singapura, Anda dapat mengajukan klaim pengembalian 7% pertambahan nilai (GST) sesuai dengan Skema Pengembalian Pajak Wisatawan apabila melakukan pembelian lebih dari $100 di toko-toko yang berpartisipasi – dan ini mudah dilakukan!

1 2

Cari tanda ini di toko.

Pilih satu kartu debit/kredit sebagai Token untuk menandai belanja Anda. Jangan lupa meminta tiket eTRS, resi atau kwitansi asli Anda.

3

Ajukan permintaan pengembalian pajak di kios swalayan eTRS di bandara udara atau pusat jelajah internasional. Pastikan Anda menyerahkan klaim GST sebelum menyerahkan barang.

4

Di kios eTRS, gesekkan token yang Anda terima untuk membuka rincian pembelian. Atau, pindai tiket eTRS Anda untuk membuka rincian pembelian.

5

Anda dapat memilih pengembalian uang dengan transfer ke rekening kartu kredit/debit di kios swalayan eTRS, atau secara tunai. Untuk pilihan tunai (hanya tersedia di bandara internasional Changi), datanglah ke Central Refund Counter setelah pemeriksaan imigrasi.

|

03

Bahasa Bahasa Inggris adalah bahasa percakapan, meskipun Singlish – kumpulan istilah sehari-hari dan lingo - mendominasi percakapan penduduk setempat. Mandarin, Melayu, Tamil dan berbagai dialek lain juga digunakan.

Tapao Istilah Singlish untuk makanan yang dibungkus “I’m going to tapao lunch from the hawker centre.” (Makan siangnya mau beli di pusat jajanan kaki lima terus aku bungkus saja)

Boleh Bahasa Melayu yang berarti “bisa” atau “mungkin” “You check on the movie timings and I’ll handle the bookings. Boleh?” (Kamu cek filmnya main jam berapa, nanti aku yang pesan tiketnya. Bisa kan?)

Berbelanja Demi pengalaman berbelanja yang nyaman, bandingkan harga, tanyakan kebijakan uang kembali, periksa bukti pembelian dan garansi produk sebelum membeli. Info lebih lanjut tentang tips berbelanja ini dapat dibaca di Panduan Konsumen di YourSingapore.com (bagian “Traveller Essentials”). Untuk bantuan atau melaporkan tindakan penjual yang tidak pantas, hubungi 1800 736 2000 atau kirim email ke [email protected].

Uang Tip Memberi tip bukan kebiasaan yang lazim di Singapura, meskipun hal ini sangat dihargai oleh para pramusaji. Kebanyakan hotel dan restoran menetapkan harga ‘++’, yang sudah termasuk tip 10% dan PPN 7% (GST).

04

|

YA N G L A G I H E B O H

Apr

Mulai Apr 1

UNIVERSE AND ART Meskipun Ilmu Pengetahuan berkembang sangat pesat, alam semesta masih diselubungi oleh begitu banyak misteri. Pameran yang merangsang pikiran ini menawarkan ikhtisar sejarah dari interpretasi manusia atas alam semesta melalui seni – memberi ruang bagi pengunjung untuk merenungkan arti kehidupan. www.marinabaysands.com/ArtScienceMuseum ArtScience MuseumTM Bayfront

Apr 1

ARMIN ONLY EMBRACE 2017 LIVE IN SINGAPORE Siapkan diri Anda untuk menyaksikan kembalinya DJ Belanda ternama, Armin Van Buuren, ke pesisir kami. Armin Only Embrace merupakan acara dance yang lain dari yang lain, dimana teater bertemu dengan muzik dance.

April adalah bulan untuk memanjakan jiwa haus seni Anda. Luangkan waktu untuk berbagai pameran yang menakjubkan di ArtScience Museum, Singapore Philatelic Museum dan Asian Civilisations Museum. Jangan lewatkan juga Singapore Heritage Festival yang mengasyikkan namun berbobot. Pecinta makanan, manjakan lidah Anda di MICHELIN Guide Singapore Street Food yang sangat dinantikan. Terakhir, saksikan aksi menegangkan dari pemain rugby terbaik di dunia di HSBC Singapore Rugby Sevens.

www.arminonly.com The Meadows, Gardens by the Bay Bayfront

Mulai Apr 5

BBQ DONUT BOAT Pertama di Asia, naikilah BBQ Donut Boat dan mulai pengalaman santap malam yang unik dimana Anda bisa menikmati hidangan barbeque lezat di atas perahu bulat di Sentosa. www.flodoco.com 46 Siloso Beach Walk HarbourFront

Apr 6 sampai 23

LAO JIU: THE MUSICAL Berdasarkan drama oleh almarhum penggubah drama lokal yang dihormati, Lao Jiu: The Musical menuturkan kisah tulus Lao Jiu, anak laki-laki tunggal di keluarganya, serta tantangan yang dia hadapi saat mengejar mimpinya di seni boneka tradisional. www.practice.org.sg Drama Centre Theatre, The National Library Building Bugis



|

05

Apr 13 sampai 30

TROPICANA THE MUSICAL Terinspirasi oleh klub malam sungguhan bergaya Las Vegas di Singapura di era 1960-an, Tropicana The Musical dibuat berdasarkan orang dan tempat sungguhan maupun khayalan di dalam dan di sekitar tempat unik ini dalam masa yang mungkin merupakan waktu paling dinamis dalam sejarah Singapura, era 1960-an. www.tropicanathemusical.com Capitol Theatre City Hall

Mulai Apr 12

Apr 14 sampai 15

MICHELIN GUIDE SINGAPORE STREET FOOD Pecinta makanan, puaskan diri Anda dengan pesta gourmet yang sangat dinantikan dimana Anda akan menyaksikan Michelin Street Food Showcase pertama yang pernah ada; 15 restoran yang terdaftar dalam Singapore Michelin Guide 2016 akan mempersembahkan ciri khas street food mereka.

AROUND THE WORLD IN 80 EGGS Singapore Philatelic Museum menyelenggarakan pameran unik dimana Anda dapat menggali lebih dalam mengenai berbagai perayaan budaya dunia melalui telur.

guide.michelin.sg Resorts World Sentosa - The Coliseum HarbourFront

www.spm.org.sg Singapore Philatelic Museum Bras Basah

Apr 21 sampai Jul 23

GLORIES OF JOSEON KOREA Temukan kekayaan sejarah Korea selagi Anda mengagumi artefak sejarah seperti gulungan kertas, keramik, perabotan dan kostum dari periode Joseon yang megah. www.acm.org.sg Asian Civilisations Museum Raffles Place

Apr 28 sampai May 14

SINGAPORE HERITAGE FESTIVAL Selami lebih dalam keberagaman budaya dan warisan Singapura melalui berbagai aktivitas menarik seperti pameran yang dikurasi khusus, jalur warisan, kompetisi, penampilan budaya, aktivitas komunitas dan lainnya. heritagefest.sg Berbagai lokasi

Apr 15 sampai 16

HSBC SINGAPORE RUGBY SEVENS World Series yang bergensi kembali ke Singapura dengan 16 tim 7s Rugby Internasional yang bertarung memperebutkan gelar juara. Lihat halaman 10 untuk rincian lebih lanjut. www.singapore7s.sg National Stadium Stadium P U N YA P E N G A L A M A N M E N A R I K ? B A G I K A N C E R I TA M U D I # YO U R S I N G A P O R E

06

|


Mulai May 1

May

CHILDREN'S BIENNALE Bebaskan imajinasi anak Anda di Children Biennale pertama di Asia Tenggara. Children’s Biennale menyuguhkan hingga sepuluh pameran dan aktivitas interaktif yang mendukung imajinasi kreatif dan mendorong eksplorasi mandiri. Sempurna bagi anak muda dan mereka yang berjiwa muda. www.nationalgallery.sg National Gallery Singapore City Hall

Mulai May 1

INTO THE WILD Sebuah kolaborasi antara Google, Lenovo dan World Wide Fund for Nature (WWF), pameran ini menawarkan petualangan dunia virtual melalui film sinematik di tempat yang menyentuh isu penting reboisasi di Asia Tenggara. www.marinabaysands.com/ ArtScienceMuseum ArtScience MuseumTM Bayfront

Bersiap, dan mulai... belanja! Great Singapore Sale hadir kembali, jadi ini waktunya untuk melakukan terapi belanja dengan melimpahnya promosi dan diskon di mal dan pertokoan di mana saja. Jika Anda pergi bersama si kecil, hibur mereka dengan Children’s Biennale dan Children’s Season di museum setempat kami. Pecinta teater, jangan lewatkan dua produksi yang wajib Anda tonton – Sister Act dan Tango oleh Pangdemonium!

Foto oleh: Ministry of Communication and Information

May 1

ISTANA OPEN HOUSE Langkahkan kaki Anda ke Istana – kediaman dan kantor resmi Presiden Singapura – selama dibuka untuk umum dan ikuti jalan-jalan dengan pemandu untuk mengenal lebih dalam gedung bersejarah ini. Foto oleh: Marina Bay Sands

www.istana.gov.sg The Istana Dhoby Ghaut

May 6

SULTAN OF SELANGOR'S CUP 2017 Pertama kalinya diadakan di Singapore National Stadium, saksikan pertarungan panas antara tim nasional Singapura dengan tim Selangor State saat berjuang untuk menentukan pemilik sah dari Sultan of Selangor Cup yang bergengsi. National Stadium Stadium



|

07

May 18 sampai 19

HARI JADI KE-40 VILLAGE PEOPLE Kembali rasakan sensasi tahun '70an dan ‘80an,Village People hadir di Singapura untuk merayakan hari jadinya yang ke-40. Dengan lagu kenangan masa lampau seperti “YMCA”, “Can't Stop The Music” dan banyak lagi. www.sistic.com.sg/events/village0517 The MasterCard® Theatres at Marina Bay Sands Bayfront

May 9 sampai 21

SISTER ACT Menampilkan musik asli oleh pemenang Oscar®, Alan Menken, SISTER ACT merupakan komedi musikal yang bercerita tentang calon diva bernama Deloris Van Cartier dan perjumpaan jenakanya saat dia mencari perlindungan di biara setelah menjadi saksi dari suatu kejahatan. www.sistic.com.sg/events/sister0617 The MasterCard® Theatres at Marina Bay Sands Bayfront

May 19 sampai Jun 4

May 26 sampai Aug 13

TANGO BY PANGDEMONIUM

ACM’S CHILDREN’S SEASON 2017

Teater lokal, Pangdemonium, menawarkan penampilan perdana nomor asli yang di inspirasi dari blog 4 Relative Strangers oleh James Williams. Tango bermainmain dengan tema cinta, tradisi, penerimaan dan lika-liku keluarga dalam dunia kontemporer masa kini.

Dalam usahanya melawan kerusakan parah yang disebabkan oleh jaring ikan yang hanyut, seniman pribumi dari Erub (juga dikenal sebagai Pulau Darnley), sebuah pulau terpencil di Selat Torres, mempersembahkan sejumlah instalasi menarik selama Children’s Season 2017.

pangdemonium.com Drama Centre Theatre, The National Library Building Bugis

www.acm.org.sg Asian Civilisations Museum City Hall

May 31 sampai Jul 31

CHILDREN’S SEASON AT THE NATIONAL MUSEUM OF SINGAPORE: CONNECT THE DOTS Berpusat pada tema “Connections”, Connect the Dots di Children’s Season 2017 di National Museum of Singapore menawarkan runtutan aktivitas yang mengasyikkan termasuk jalur jelajah mandiri, aktivitas langsung, sesi pembacaan cerita, penampilan teatrikal, penayangan film dan banyak lagi. nationalmuseum.sg National Museum of Singapore Bras Basah P U N YA P E N G A L A M A N M E N A R I K ? B A G I K A N C E R I TA M U D I # YO U R S I N G A P O R E

08

|


Jun

Sampai Jun 24

HARI RAYA LIGHT-UP & CELEBRATIONS 2017 Bergembira di suasana perayaan menjelang Hari Raya di daerah melayu Singapura, Geylang Serai. Nantikan dekorasi lampu jalanan penuh warna, bazaar Ramadan tahunan, penampilan budaya dan waktu Iftar (makanan saat senja untuk menandai berakhirnya puasa). Lihat halaman 10 untuk rincian lebih lanjut. Geylang Serai precinct Paya Lebar

Sampai Jun 30

LOCK ROUTE AT GILLMAN BARRACKS Menampilkan karya 15 seniman dari 9 negara, pameran seni umum di Gillman Barracks ini mengambil inspirasi dari sejarah menarik Gillman Barracks yang dulunya berfungsi sebagai barak militer. Mulai dari instalasi di tempat hingga patung dan mural, pengunjung dapat menikmati 16 karya seni luar ruangan baik dari seniman internasional maupun lokal. www.gillmanbarracks.com Gillman Barracks Labrador Park

Dalam sekejap mata bulan Juni telah tiba! Sebelum dimulainya pertengahan akhir tahun ini, biarkan diri Anda melakukan hal yang paling Anda sukai. Cobalah sesuatu yang lebih santai seperti mengenal reptil di kebun binatang kami, atau menggali sejarah Gillman Barracks melalui seni. Ini juga waktu terbaik untuk memanjakan diri Anda dengan gadget terbaru dengan hadirnya The PC Show. Ada juga pesta Ultra Singapore untuk memeriahkan kalender Anda.

Jun 1 sampai 4

THE PC SHOW Sebagai pameran IT dan barang elektronik konsumen dengan sejarah terpanjang, The PC Show memberikan penawaran hemat untuk kamera, komputer, laptop dan masih banyak gadget lainnya. Jangan lupa untuk mencari suvenir gratis! www.thepcshow.com.sg Marina Bay Sands® Bayfront

Jun 2 sampai 25

14TH SINGAPORE OPEN GYMNASTICS CHAMPIONSHIPS 2017 Sekali lagi kembali ke Singapura, acara olahraga ini mempertontonkan sejumlah gymnast terkemuka dari Singapura dan luar negeri. Bersiaplah untuk dibuat terpesona oleh presisi, kekuatan, semangat dan elegan yang ditampilkan oleh para peserta 14th Singapore Open Gymnastics Championships. Foto oleh: Haruhiko Otsuka


www.singaporegymnastics.org.sg/ singaporeopen Bishan Sports Hall Bishan


|

09

Jun 3 sampai 25

REPTILES OF THE WILD Telusuri sisi alam liar di Singapore Zoo dengan besarnya koleksi reptil di bagian reptil yang sudah direnovasi ulang. Jadilah lebih akrab dengan teman berdarah dingin yang ada di sana seperti King Cobra dan hewan vertebrata bersisik lainnya. www.zoo.com.sg Singapore Zoo Choa Chu Kang + transfer ke bus transit 927

Jun 8 sampai 11

PETER & BLUE'S BIRTHDAY PARTY PRESENTED BY SINGAPORE DANCE THEATRE

Jun 3 sampai 4

ULTRA SINGAPORE Extravaganza musik dance dari Miami kembali lagi untuk festival besar-besaran kedua di Singapura – menampilkan DJ kenamaan, pemain underground dan talenta lokal yang tampil selama dua hari. ultrasingapore.com 1 Bayfront Avenue Bayfront

Sempurna untuk si kecil, penampilan balet ramah keluarga dari Singapore Dance Theatre ini menceritakan kisah menarik dari trio serba ingin tahu – Peter, anjingnya, Blue, dan kucingnya, Calico – melalui keajaiban dongeng dan pesan moral yang penuh arti. www.singaporedancetheatre.com Esplanade Theatre Studio Esplanade

Jun 8 sampai Sep 8

PAMERAN YAYOI KUSAMA Dapatkan asupan seni Anda dengan pameran Yayoi Kusama di National Gallery, menampilkan karya seniman produktif Jepang,Yayoi Kusama, dan karya khas terbarunya yang berjudul “Infinity Mirror Rooms”. www.nationalgallery.sg National Gallery Singapore City Hall

Dari akhir May sampai awal Aug

Jun 29 sampai Jul 2

BEING HARESH SHARMA

THE GREAT SINGAPORE SALE 2017 Siapkan kantong Anda untuk tawaran belanja luar biasa selama bermingguminggu untuk apa saja, mulai dari fashion dan kecantikan hingga makanan dan teknologi selama sale tahunan di seluruh kota ini. www.greatsingaporesale.com.sg Berbagai lokasi

Jun 30

FLOW - A DJ'S STORY OF KOFLOW Tenggelamkan diri Anda dalam pengalaman teatrikal hip hop yang menampilkan musisi Singapura, DJ Ko Flow. Bersama dengan tamu spesial lainnya termasuk rapper lokal Shigga Shay dan drummer lokal berbakat Mohammed Noor, Flow membawakan lagu asli dan karya baru yang ditulis khusus untuk konser ini. www.sistic.com.sg/events/cflow0617 Esplanade Concert Hall Esplanade

Dipersembahkan oleh teater nirlaba lokal, The Necessary Stage, Being Haresh Sharma adalah produksi mengundangan pikiran yang meleburkan sejumlah karya pilihan dari repertoar 30 tahun dari penggubah drama residen teater ini sendiri, Haresh Sharma. www.necessary.org Drama Centre Theatre, National Library Building Bugis

Foto oleh: DLSB with bgt studio


10

|


Jangan Lewatkan

HSBC WORLD RUGBY SINGAPORE SEVENS Anda! Akan ada zona tepian yang sempurna untuk mereka yang mahir atau pemula dalam rugby, Fun Zone akan menyediakan Rugby Challenge Zone di mana Anda dapat melempar, menangkap dan menendang bak pemain pro. Pastikan juga Anda mencoba atraksi balon Rugby Bungee dan Swing Bag Obstacle Course.

Sudah siap untuk bertahan, menyerang dan berjibaku? Singapura akan menjadi tuan rumah sebuah event olah raga akbar yang akan memacu adrenalin Anda. HSBC World Rugby Singapore Sevens (15 sampai 16 April) di jamin akan mengguncang Singapore National Stadium, dengan 16 tim papan atas dunia – dari Argentina dan Kenya, sampai ke Australia dan Selandia Baru – yang akan berjuang meraih ketenaran dan kejayaan. Turnamen ini akan mempersembahkan 45 pertandingan yang sengit dalam dua hari, dengan setiap negara yang diwakili oleh tim beranggotakan 7 orang, alih-alih formasi tradisional 15 orang, yang menyajikan pertandingan dengan tempo yang lebih cepat dan lebih menegangkan. Setiap pertandingan terdiri dari dua paruh-waktu, dengan 7 menit tiap paruh-waktunya, pada tahap kompetisi pool, dan dengan 10

menit tiap paruh-waktunya pada saat mendekati babak final. Apabila ini semua terlalu teknis untuk Anda, terdapat banyak aksi di luar lapangan untuk yang dijamin tetap membuat Anda terhibur. “Show Your Colours” adalah tema tahun ini, jadi datanglah dengan kostum dan corengan wajah terbaik

Menang atau kalah, tidak ada cara yang lebih baik untuk merayakan musim rugby dengan pesta pasca pertandingan yang resmi, Clarke Quay After 7s Music Festival. Hanya selangkah dari National Stadium, pesta ini menyuguhkan pertunjukan langsung, minuman spesial dan pesta bertema. Event besar ini tidak hanya tentang olah raga; ini adalah gaya hidup! Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.singapore7s.sg.

Rayakan

CARA SINGAPURA MERAYAKAN IDUL FITRI

Perayaan besar-besaran di Singapura adalah saat yang menyenangkan dan hidup – sama halnya dengan perayaan Hari Raya Idul Fitri (juga dikenal dengan Hari Raya Puasa). Setelah mengamalkan ibadah puasa dari subuh sampai magrib selama sebulan di bulan Ramadan, umat Muslim berkumpul selama Hari Raya (25 Juni) untuk merayakan semangat memaafkan, kebersamaan dan tentu saja kekeluargaan. Perjalanan ke perayaan Hari Raya biasanya dimulai berminggu-minggu sebelumnya dan salah satu atraksinya adalah Ramadan Bazaar tahunan di Geylang Serai. Dari 24 Mei sampai 24 Juni, pasar jalanan yang ramai ini akan dipenuhi dengan 1500 lapak yang menjual bunga rampai hidangan

lokal, dekorasi rumah, dan pakaian Melayu tradisional yang khas. Jangan lewatkan pemandangan Geylang Serai yang paling cantik pada saat Hari Raya Light Up, ketika jalan ini akan berhias lampu-lampu yang gemerlap dan hiasan jalanan yang berwarna-warni. Musim Hari Raya juga waktu yang tepat untuk mempelajari sejarah, tradisi, dan kebiasaan umat Muslim di Singapura. Setiap tahunnya, Malay Heritage Centre membuka pintu untuk khalayak umum pada saat Hari Raya Open House: sebuah event sehari di mana para tamu dapat menikmati penampilan budaya dan ikut serta dalam kegiatan kerajinan tangan yang menyenangkan seperti pembuatan ketupat (kue beras


berbentuk berlian yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa). Pastikan juga untuk menandai kalender Anda pada Pesta Raya – Malay Festival of Arts (20 – 23 Juli, Esplanade), yang merayakan kekayaan komunitas Nusantara (Kepulauan Melayu) dengan serangkaian penampilan teater, tari dan musik.

C E R I TA S A M P U L

|

11

Kristal Melson Sampul warna-warni dalam edisi kali ini adalah buah karya dari seniman, ilustrator dan wirausahawati visual yang berbakat di Singapura, Kristal Melson. Karyanya sudah dipublikasikan dalam buku seperti Soul Pancake dan UrbanOutfitters Printshop. Dia juga bekerjasama dengan merek-merek besar seperti Levi’s dan Marc Jacobs. Kali ini, Kristal akan berbagi inspirasinya di belakang karya sampul ini, hidangan lokal favoritnya, dan bagaimana dia biasanya menjadi pemandu wisata bagi teman-temannya.

Sampul dalam edisi ini… terinspirasi dari flora dan fauna tropis di Singapura. Singapura adalah kota yang ramah lingkungan dengan kekayaan spesies, yang terkadang termasuk spesies langka, yang dapat dilihat dengan mudah. Saya terpesona dengan lingkungan alami kita yang indah, jadi pastilah perjalanan menyusuri kota botani yang fantastis ini menjadi fokus utama gambar sampul kali ini. Panggung seni lokal... didominasi oleh banyak bakat muda yang memiliki kecenderungan untuk menghasilkan berbagai karya yang berkesan, dan yang mampu menciptakan karya seni yang berbicara banyak tentang gaya pribadi mereka masing-masing yang unik. Di samping pembukaan muzium dan galeri baru, saat ini kita dimanjakan dengan berbagai pertunjukan seni, pasar dan festival pop-art – yang menandakan kemajuan positif dalam inisiatif seni di Singapura. Inspirasi karya seni saya datang dari… lingkungan tropis sekitar, komik atau bahkan cerita lucu. Ilustrasi saya

sering memiliki latar belakang cerita yang menarik atau referensi musik. Saya juga terobsesi untuk menangkap daya energi yang tidak terlihat dan ini semua mengalir melalui pola, jadi hal ini muncul dalam karya seni saya. Tempat langganan saya… Craftsmen Specialty Coffee di Siglap, di mana saya selalu menyantap bacon and egg waffles yang lezat; dan Spacemob (ruang kerja bersama di Orchard) di mana saya menghabiskan banyak waktu dengan orang-orang di sana. Saya biasanya ada di tengah-tengah pertunjukan seni atau penampilan band lokal. Tiga hidangan lokal kesukaan saya… adalah semangkuk mi Laksa (mi bihun dengan kuah kaldu dan santan) dari 328 Katong laksa (53 East Coast Road), bakpao isi kuning telur asin yang menggugah selera dari Swee Choon Tim Sum Restaurant (183-191 Jalan Besar), dan tempat apapun yang menyediakan sepiring maggi goring ikan billis (mi goreng instan bertabur ikan teri) dengan telur ceplok yang nikmat.

Apabila teman-teman dari luar kota datang berkunjung… saya akan membawa mereka ke Gardens by the Bay di pagi hari. Kemudian kami melanjutkan ke Knuckles & Notch di Bali Lane untuk mendapatkan lukisan risograf. Selanjutnya kami akan makan siang yang kenyang dengan hidangan seperti briyani (hidangan nasi rempah lokal) dan teh tarik (teh susu panas berbusa) di Zam Zam. Tujuan selanjutnya adalah penerawangan aura yang menarik di Fu Lu Shou Complex di Bugis. Ketika matahari terbenam, kami akan menuju ke Blu Jaz Café untuk menikmati minuman dan live musik. Jalan-jalan kami berakhir dengan makan malam di Swee Choon, di mana kami akan menyantap berbagai macam dim sum, sebelum kami menuju ke Mustafa Centre untuk belanja di akhir hari.


12

|

JALAN–JALAN

Tur Menakjubkan Mencari pengalaman jalan-jalan yang berbeda? Semua tur pilihan yang mendapatkan penghargaan dari Singapore Tourism Awards 2016 akan membawa Anda melihat sisi lain Singapura. The Intan

THE INTAN SIGNATURE TEA EXPERIENCE Penerima penghargaan Best Tour Experience, Singapore Tourism Awards 2016

Tur budaya ini menawarkan pandangan unik ke dalam budaya Peranakan (Cina Selat) di Singapura. Kunjungi wilayah warisannya di Joo Chiat dan temukan sejarah Peranakan, upacara pernikahan mereka yang tradisional namun meriah dan Nyonya kueh asli (camilan tradisional Peranakan sekali gigit yang manis atau gurih). Kunjungan hanya dapat dilakukan melalui pemesanan. the-intan.com (65) 6440 1148

A+B Edu Tours and Travel

MAKAN MAKAN - LET’S EAT Finalis Best Tour Experience, Singapore Tourism Awards 2016

Bukan tur wisata kuliner yang biasa, Makan Makan memperkenalkan budaya lokal dan kekhasan pribumi pada Anda. Anda akan dibawa ke pusat jajanan kaki lima perintis di Taman Jurong, berjalan-jalan di Geylang Serai Wet Market yang ikonik, dan belajar cara membuat popiah (lumpia segar) di Joo Chiat serta otak-otak (ikan panggang) di heartlands.

Journeys

THROUGH FOG & FIRE – THE BATTLE FOR SINGAPORE 1942

www.abedutours.com.sg (65) 6339 2114

Finalis Best Tour Experience, Singapore Tourism Awards 2016

Singapura mungkin baru berusia 52 tahun, tapi titik merah kecil ini sudah berdiri jauh sebelum itu, sebagai pelabuhan transit sebelum menjadi koloni Inggris di tahun 1826. Negara jajahan ini kemudian dikuasai Jepang mulai tahun 1942 sampai 1945 selama Perang Dunia II. Pelajari lebih banyak tentang runtuhnya Singapura pada Perang Dunia II di Through Fog & Fire – The Battle for Singapore, 1942 tur oleh Journeys. www.journeys.com.sg (65) 6214 2451 / 6325 1631

Wok ‘n’ Stroll

HAWKER DISCOVERY & WET MARKET ADVENTURE Finalis Best Tour Experience, Singapore Tourism Awards 2016

Singapura tak tertandingi sebagai ibu kota kuliner yang berkembang dengan berbagai kekayaan hidangan lokalnya. Bergabunglah bersama tur Hawker Discovery dari Wok ‘n’ Stroll untuk pengalaman warisan kuliner Singapura melalui kunjungan ke pusat jajanan kaki lima lokal sembari mencicipi hidangan khas lokal seperti chicken rice dan laksa (mi beras dengan kuah kaldu dan santan). Jangan lewatkan Wet Market Adventure dari Wok ‘n’ Stroll – sebuah perjalanan menyusuri Tekka Market di Little India, yang penuh dengan produk segar, bahan-bahan yang menggiurkan dan hidangan baru dari lapak sekitar. www.woknstroll.com.sg (65) 8338 3571 B U T U H I N F O L E N G K A P ? K U N J U N G I W W W. YO U R S I N G A P O R E . C O M

14

|

HAL PENTING DI SINGAPURA

1

10

3

Aktivitas wajib di

Singapura

4

Singapura adalah tempat yang lengkap: Negara beraneka budaya hidup, Garden City subur, pusat bisnis terkenal, surga kuliner, tujuan belanja kelas dunia, dan bangsa dengan sejarah dan mendalam. Berikut adalah 10 pengalaman luar biasa yang tidak boleh dilewatkan:

2

5

01

03

05

NIKMATI PENAWARAN BELANJA HEBOH

MAMPIR KE CAFÉ

MENYATU DENGAN ALAM DI GARDENS BY THE BAY

Bagi shopaholic, selamat datang di surga. Dari merek terkenal sampai barang berkualitas, dari barang desainer sampai diskon, ada saja barang untuk setiap orang di pulau tropis ini. Lihat halaman 20-21 untuk rincian. Berbagai lokasi

02

TEMUKAN BUDAYA PERANAKAN Ketahui lebih banyak tentang budaya Peranakan di Katong yang kaya dengan warisan budaya. Kunjungi Katong Antique House untuk melihat artifak Peranakan bersejarah; mampir ke Rumah Bebe untuk sulaman, perhiasan dan tekstil batik Peranakan yang cantik; dan berhenti sebentar di Kim Choo Kueh Chang untuk pangsit beras dan camilan Peranakan yang lezat. Berbagai lokasi

Kunjungilah berbagai jenis cafe yang tersebar di seluruh penjuru pulau (bayangkan area yang ramai seperti Tiong Bahru dan Jalan Besar!) dan goyang lidah Anda dengan Eggs Benedict, kue red velvet dan racikan kopi surgawi. Berbagai lokasi

04

JELAJAHI RIVER SAFARI SINGAPURA Temukan akuarium air tawar terbesar di dunia di taman marga satwa air tawar pertama dan satu-satunya di Asia yang memiliki lebih dari 6.000 fauna dan koleksi spesies air tawar terkaya di dunia. Bercengkeramalah dengan panda penghuni, Kai Kai dan Jia Jia, di Giant Panda Forest. www.riversafari.com.sg River Safari , 80 Mandai Lake Road (65) 6269 3411 Choa Chu Kang + transfer ke bus transit 927

Berjalanlah 22 meter di atas tanah di taman vertikal Supertrees, atau kagumi air terjun dalam ruangan tertinggi di dunia di Cloud Forest, yang semuanya ada di dalam taman hortikultura pemenang penghargaan ini. www.gardensbythebay.com.sg Gardens by the Bay, 18 Marina Gardens Drive (65) 6420 6848 Bayfront

06

BELANJA ELEKTRONIK Titik merah kecil ini adalah surga bagi para penggemar teknologi dengan rangkaian barang elektronik terbesar dan termurah di wilayahnya. Dengan pengalaman lebih dari 30 tahun di dalam menyediakan produk kesehatan seperti pemijat mata dan pemurni udara, merek lokal OSIM adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Berbagai lokasi



8

6

7 9

|

15

Tempat murmer di Singapura Dari jajanan lokal yang murah meriah hingga situs budaya lokal yang menggugah, inilah cara bersenang-senang terbaik tanpa harus menguras isi dompet di Singapura.

1

10

MAKAN DI PUSAT JAJANAN KAKI LIMA SEPERTI LAU PA SAT

2

KUNJUNGI SALAH SATU WILAYAH PERUMAHAN TERTUA DI SINGAPURA – QUEENSTOWN

07

09

NIKMATI KULINER MOD-SIN

NAIK THE SINGAPORE FLYER

Berangkatlah dalam petualangan kuliner dengan re-interpretasi moden dari jajanan kaki lima – seperti ayam percik (ayam panggang bumbu masak krim kelapa dan jeruk nipis) di Xiao Ya Tou, dan scallop Hokkaido kueh pie tee (mangkuk kue tipis isi sayuran cincang dan udang) di Ding Dong.

Rasakan sensasi terbang di angkasa dalam bianglala tertinggi kedua di dunia untuk melihat pemandangan terbaik dari Marina Bay, Central Business District, dan banyak lagi.

www.xyt.sg dan www.dingdong.com.sg Xiao Ya Tou dan Ding Dong, 6 Duxton Hil dan 115 Amoy Street (65) 6266 1965 dan (65) 6557 0189 Outram Park dan Telok Ayer

08

SEMALAM DI MUZIUM Puaskan hasrat seni Anda dengan menyaksikan artefak bersejarah dan lukisan yang menggugah pikiran di muzium yang tersebar di seluruh penjuru pulau, seperti National Museum of Singapore, Asian Civilisations Museum dan National Gallery Singapore. Berbagai lokasi

www.singaporeflyer.com Singapore Flyer, 30 Raffles Avenue (65) 6333 3311 Promenade

10

PESTA SAAT SENJA Kunjungilah Aura Sky Lounge dan cicipi hidangan manisnya seperti kue cokelat pisang Amedei, dan feuillantine Bailey’s dan hazelnut, sembari melihat pemandangan cakrawala dan The Padang. www.aura.sg #06-02, Aura at National Gallery Singapore (65) 6866 1977 City Hall

3

BELANJA SEPUASNYA DI MUSTAFA CENTRE

4

NIKMATI SENI GRAFITI DI HAJI LANE

5

NIKMATI KARYA SENI DI GILLMAN BARRACKS

6

SAKSIKAN LIGHT SHOW DI MARINA BAY SANDS

7

KUNJUNGI SALAH SATU KUIL HOKKIEN TERTUA DI SINGAPURA – KUIL THIAN HOCK KENG

8

KUNJUNGI DESA TERAKHIR DI SINGAPURA - KAMPONG LORONG BUANGKOK


16

|


Little India

rd Road a h c Or

Sent o

sa

Chinatown

Navigator

MENJELAJAH SEKITAR

lan B

Ja

Civic District

Kampong Glam

esar

Marina ay B

Kota Singapura mungkin identik dengan citra metropolitan moden: gedung pencakar langit yang menjulang tinggi, obyek wisata berkelas dunia, dan tentu saja, tempat belanja yang tak ada akhirnya. Namun Anda dapat menemukan sisi Singapura yang melebihi semua ini ketika Anda berkunjung ke berbagai wilayah berbeda, dengan citra, identitas dan sorotan masing-masing. Berikut adalah wilayah terbaik untuk berwisata di kota ini:



SENTOSA

Geylang Tempat makan paling enak

JALAN BESAR

CHINATOWN Anda tahu Anda berada di Chinatown ketika Anda sedang berjalan menyusuri jalan lima kaki (trotoar yang lebarnya lima kaki) dan dikelilingi oleh pedagang jajanan kaki lima yang mengundang, toko obat tradisional, lapak cinderamata sejauh mata memandang, dan arsitektur gaya Cina. Ketika malam tiba, kunjungilah Ann Siang Hill dan Club Street di Chinatown untuk menikmati sajian beberapa restoran dan bar yang terlaris di Singapura. Anda boleh menawar harga

LITTLE INDIA Dari namanya saja sudah jelas. Tempat yang sibuk ini adalah serambi India yang ada di Singapura, banyak kios rempah, toko perhiasan, kios bunga, penjahit sari, kafe trendi dan makanan lezat di setiap sudut. Dan di sini Anda juga bisa mencicipi kuliner asli dari India. Butik dan kafe kekinian yang menawan

Dulu didominasi oleh masyarakat Muslim, termasuk pedagang Arab dan Bugis, Kampong Glam kini menjadi destinasi jalan-jalan religi dengan objek seperti Masjid Sultan, Gang Haji yang ramai, dan Kafe Jaz Blu, Gang Bali direkomendasikan bagi kawula muda yang hobi belanja.

Zip-lining, skydiving, snorkelling, Golf – Sentosa adalah tempat di mana semua orang bersenangsenang jauh dari hiruk pikuk perkotaan. Luangkan sehari untuk Resorts World Sentosa, di mana Anda dapat mengunjungi Universal Studios Singapura, S.E.A. Aquarium, Adventure Cove Waterpark, serta restoran, toko ritel dan spa selebriti.

Juga dikenal sebagai “Big Street”, wilayah ekletik ini telah menjadi daya tarik wisatawan kuliner selama berpuluh-puluh tahun, berkat serangkaian permata kuliner seperti Swee Choon Tim Sum Restaurant (191 Jalan Besar). Daerah yang tadinya sederhana ini sekarang menjadi tempat berkumpul bagi mereka yang mencari secangkir kopi yang enak, camilan café yang lezat, barang toko indie dan pengalaman bersantap lokal yang unik.

Wisata warisan budaya

Hidangan dan Budaya yang memikat

Butik terkenal dan mewah

GEYLANG Arsitektur bersejarah, keberagaman budaya, dan tempat makan yang terkenal adalah hal-hal yang tidak selalu identik dengan Geylang – yang memiliki reputasi miring sebagai zona hiburan malam. Tapi cobalah telusuri jalan kecil dan gang padat di sana dan Anda dapat menemukan sebuah daerah yang ramai bertabur berbagai macam ruko, masjid, kuil dan banyak lagi yang menjadikan Geylang sebagai jalur yang wajib ditelusuri para wisatawan. Gemerlap hiburan malam

MARINA BAY

KAMPONG GLAM

17

Beragam aktivitas anak

Katong

Budaya dan kehidupan malam nan mempesona

|

Walaupun Marina Bay baru dikembangkan empat dekade terakhir di atas tanah reklamasi, area ini segera dikenal sebagai representasi Singapura. Di antara keajaiban arsitektur yang dapat Anda jumpai di sini adalah Marina Bay Sands, sebuah resor terintegrasi yang terdiri dari sebuah hotel mewah, muzium, teater dan mal belanja.

KATONG Daerah pemukiman suburban yang diasosiasikan dengan kekayaan dan budaya Peranakan (Cina selat dengan campuran pribumi dana sing) dan komunitas Eurasia, Katong adalah gambaran mempesona dari perpaduan antara lama dan baru, dengan kafe, mal, bar dan tempat makan moden yang berada di sepanjang situs warisan budaya.

ORCHARD ROAD Jalan-jalan belanja ke Singapura rasanya belum lengkap kalau Anda belum mampir ke Orchard Road. Dengan barisan mal yang megah, daerah ini dipenuhi dengan butik high-street dan mewah seperti Prada (#01-01 & #02-15, ION Orchard), Y-3 (#01-05, Mandarin Gallery) dan flagship store global pertama UNIQLO di Orchard Central. Wisata situs bersejarah

CIVIC DISTRICT Di sinilah semuanya dimulai. Bermula sebagai master plan pada tahun 1882 oleh pendiri Singapura Sir Stamford Raffles untuk menjadi pos perdagangan yang ramai, Civic District adalah tempat berdirinya beberapa gedung terpenting di Singapura. Di tepi sungai Singapura Anda dapat menjumpai Gedung Parlemen lama (sekarang The Arts House), bekas Balai Kota dan Pengadilan Tinggi (sekarang National Gallery Singapore), dan Teater serta Gedung Konser Victoria.


18

|


Navigator

Berawal sebagai tempat bermukim komunitas Muslim asli, termasuk saudagar dari Arab dan Bugis, Kampong Glam saat ini adalah wilayah yang hidup, penuh dengan butik dan restoran kecil, bar keren dan berbagai situs budaya yang menawan. Perlu sedikit panduan? Tujuan siang dan malam berikut adalah tempat terbaik.

KAMPONG GLAM Siang Hari

1

2

Awali hari dengan sarapan yang berenergi di tempat makan Kampong Glam yang sudah berdiri selama lebih dari seabad. Singapore Zam Zam (697 North Bridge Road) menawarkan menu seperti martabak, mi goreng dan roti prata (roti gepeng India).

5 Nikmati rasa asli rendang sapi di Rumah Makan Minang (18 Kandahar Street).

4

3

Puaskan hasrat jiwa seni Anda di Intersections Gallery (34 Kandahar Street). Galeri ini bertujuan untuk menyoroti budaya Asia Tenggara melalui seni dengan pameran karya artis lokal dan regional.

6 Larut dalam sejarah lokal di Malay Heritage Centre (85 Sultan Gate), di mana Anda dapat belajar lebih banyak tentang budaya komunitas Melayu.

9 Touch the Toes (31 Arab Street) yang hijau dan bergaya menawarkan pakaian yoga yang ramah lingkungan dengan bahan seperti katun, serat bamboo, dan bahan daur ulang organik lainnya.

Jelajahi arsitektur mengesankan dari Sultan Mosque (3 Muscat Street) gratis – dasar interior kubah emasnya seluruhnya terbuat dari botol kaca. Waktu terbaik untuk mengagumi bangunan ikonik ini adalah pagi hari di hari kerja.

Kunjungi Children Little Museum (42 Bussorah Street), sebuah ruko di Kampong Glam yang memamerkan mainan, perabotan dan kenangkenangan dari masa lalu.

7 Berkunjunglah ke Aliwal Arts Centre (28 Aliwal Street) – sebuah panggung seni multi-disiplin yang merayakan seni panggung di Singapura, dan saksikan event seperti teater panggung dan tari perut.

8 Mampirlah ke Sifr Aromatics (42 Arab Street) dan bersiaplah untuk terpesona dengan berbagai wewangian dari ratusan minyak alami yang diracik oleh sang pemilik, Johari Kazura.



Malam Hari

|

19

2

1 Lelaki sejati, silakan mampir ke Hounds of Baskervilles (24 Bali Lane) dan nikmati pengalaman potong rambut masa lalu, termasuk bercukur dengan handuk hangat dan perawatan wajah. Para wanita dapat mampir ke The Nail Social (42A Haji Lane) untuk perawatan menipedi yang seluruhnya menggunakan produk alami, bersumber jelas, dan manusiawi.

Habiskan sore hari Anda di butik yang menawan dan kekinian seperti Dulcetfig (41 Haji Lane) dan Mondays Off (76 Haji Lane) di Haji Lane. Di sini, Anda juga dapat menjumpai sederetan karya seni jalanan dari artis lokal dan internasional ternama seperti Didier Jaba Mathieu, serta Oak dan Bindi.

3

4 Untuk pengalaman kuliner yang tidak biasa, pesanlah satu meja di Nox – Dine in the Dark (269 Beach Road). Bersiaplah untuk menambah pengalaman petualangan kuliner Anda dengan menu fine-dining yang disajikan di ruangan yang gelap.

Sedang berburu cinderamata lokal? Sebuah toko galeri, Supermama (265 Beach Road), berkolaborasi dengan desainer rumahan untuk menciptakan suvenir yang khas.

5 Sembari menikmati alunan musik old-school Mowtown di LongPlay (4 Haji Lane), cicipi camilan bar lezat seperti buttermilk chicken, dan minuman seperti Rock Island Iced Tea – rendisi pribadi mereka dari Long Island koktail yang terkenal.

6 Salah satu bar koktail bespoke Singapura yang pertama berdiri, Bar Stories (57A Haji Lane) tidak menyajikan menu. Alih-alih, minuman yang ada dibuat khusus untuk Anda dari bahan alami tanpa tambahan bahan buatan.

7 Rasakan kelezatan hidangan makan malam di Kampong Glam Café (17 Bussorah Street) di mana Anda akan dapat menikmati menu lokal yang hemat dan sederhana seperti soto ayam, maggi goreng (mi instan) dan banyak lagi. Untuk melengkapi santapan Anda, cobalah segelas Milo Dinosaur (minuman cokelat malt dengan es dan taburan serbuk coklat).


20

|

TERAPI RITEL

Pusat Belanja

Surga lain yang dapat Anda temui di Singapura – selain kuliner – adalah banyaknya pusat perbelanjaan. Mau ke mal mewah kelas dunia dengan merek-merek terkenal? Atau mencari toko ritel independen dengan kreasi yang tidak kalah keren, unik dan kreatif? Semuanya ada di sini:

SOROTAN

ORCHARD ROAD Pusat belanja paling terkenal di Asia, Orchard Road, adalah impian bagi penggemar belanja serius yang terletak di tengah kota dengan banyak mal mewah yang berjejer.

TANGS Sebuah struktur ikonik yang modelnya terinspirasi dari istana Cina, departemen store rumahan kaya warisan ini menawarkan label lokal terdepan seperti IN GOOD COMPANY, Aijek dan Carrie K. serta beberapa merek internasional. ION Orchard Mal terbesar di sabuk perblanjaan terkenal ini, ION Orchard menjadi rumah beberapa merek mewah terkenal di dunia seperti Louis Vuitton dan Prada, serta label paling kekinian seperti COS dan Sephora. Mandarin Gallery Selain flagship store butik Michael Kors dan Victoria’s Secret, mal gemerlap ini juga menjadi rumah dari beberapa toko multilabel seperti What Women Want dan Fleurs de Tropic.

CHANGI AIRPORT

BUGIS-BRAS BASAH

Kita semua tahu ini adalah bandara terbaik di dunia dari segi efisiensi dan fasilitasnya. Dan tidak heran jika Bandara Changi juga menjadi destinasi belanja, dengan banyak butik dan toko bebas pajak yang keren.

Distrik yang unik dan menyimpan banyak sejarah, di Bugis-Bras Basah banyak mal mewah, butik-butik berkualitas, dan toko-toko pinggir jalan yang sibuk. Ling Wu di National Design Centre Koleksi tas tangan dan aksesori lux dari label lokal ini menawarkan artikel yang menawan dan bergaya berbalut kulit halus dan eksotis! Editor’s Market di Bugis+ Menawarkan busana, tas, dan sepatu wanita terkini, toko mungil ini dikenal dengan sistem step pricing-nya – lebih banyak Anda belanja, semakin murah harganya! Cat Socrates di Bras Basah Complex Mampirlah ke toko kecil indie ini untuk buku, aksesori, alat tulis kantor, cinderamata dan perhiasan yang terinspirasi oleh Singapura dari desainer lokal.

SOROTAN Charles & Keith Sebagai salah satu merek busana paling sukses Singapura, Charles & Keith menawarkan serangkaian alas kaki dan aksesori yang kekinian namun tetap terjangkau. Eu Yan Sang Terdepan di Obat Tradisional Cina (OTC/TCM), merek terkenal Eu Yan Sang adalah nama yang harus di ingat, dengan berbagai ramuan, herba, tonik dan suplemen alami tradisional Cina.


TERAPI RITEL

|

21

SENTOSA/ HARBOURFRONT Sentosa, destinasi wisata populer di ujung selatan Singapura ini adalah surga permainan yang seru dan menarik. Di sini juga banyak pusat belanja yang tidak kalah dengan tempat lain.

VivoCity Mal belanja terbesar di kota ini memiliki deretan toko gaya hidup seperti Bimba Y Lola, Benjamin Barker, Weekends dan Pedro.

Sentosa Fun Shop Ambil beberapa cinderamata bertema Sentosa seperti magnet dan boneka Merlion dalam perjalanan pulang Anda di sini.

LEGO®

Resort World Sentosa Temukan sederetan outlet ritel khusus seperti Swiss Watch Gallery, Missha, dan LEGO® Certified Store di sini.

MARINA BAY Mal-mal megah dan menjulang tinggi ada di setiap sudut, menawarkan diskon heboh untuk pakaian, furnitur, makanan dan banyak lagi.

Carolyn Kan Pendiri label kerajinan perhiasan Carrie K.

SOROTAN Gallery & Co. di National Gallery Singapore Ruang ritel-seni-F&B kekinian ini menawarkan barang-barang seperti buku, koleksi desain dan poster. Rolex Boutique oleh Cortina Watch di Marina Square Butik Rolex terbesar di Asia tenggara ini menawarkan koleksi Oyster dan Cellini yang mewah, disamping pameran permanen yang menawarkan kilas sejarah warisan merek ternama ini. Louis Vuitton di The Shoppes di Marina Bay Sands Berlokasi di dalam Crystal Pavilion yang menakjubkan di atas perairan Marina Bay, toko Island Maison LV adalah adikarya arsitektur yang penuh dengan item, koleksi dan aksesori siap pakai dari merek ternama ini.

Saya sering menemukan sesuatu yang baru dan bertemu kembali dengan kenangan lama di Bras Basah.Bugis. Di wilayah ini, Anda dapat menjumpai barang-barang tradisional dan moden dari para desainer kampiun. Tempat belanja favorit saya di area ini adalah Kapok di National Design Centre, sebuah ruang gaya hidup yang menawarkan barang-barang kerajinan berkualitas. National Design Centre juga menjadi rumah untuk studio desain Gin Lee; saya suka pada perhatian Gin Lee pada detail busana wanita minimalisnya. Apabila Anda mampir ke sana, sempatkanlah untuk mengunjungi toko lokal Supermama dan Scene Shang yang ada di Beach Road.


22

|

TERAPI RITEL

Oleh-oleh Jangan pulang sebelum membeli barang khas Singapura ini. 2

1

4

3

5 9

6 8

7


TERAPI RITEL

|

23

1. Tambahkan pernak-pernik busana Anda dengan gelang dari label Singapura, Eden + Elie, yang mengintegrasikan desain kontemporer dengan rajutan tradisional $139. Tersedia di TANGS Orchard

10

11

2. Manjakan diri dengan Beauty Warrior Face Mask – 100% produk vegan oleh merek perawatan kulit lokal, Handmade Heroes, $24.90. Tersedia di Isetan Scotts (Level 2, Shaw Centre) 3. Film klasik dengan cita rasa lokal tertuang di Sin City tote bag yang smart dari Kult, yang menunjukkan wilayah seperti Waterloo Street, $25. Tersedia di Kult (11 Upper Wilkie Road)

12

4. Pelajari lebih dalam tentang budaya Singapura dari booster pack Dun Tok Cok oleh Starknicked yang kocak, $29.90. Tersedia di NAIISE (#02-02 orchardgateway)

13

5. Kaos Captain of the Sea oleh entrepôt membawa kembali nostalgia naik sampan untuk pulang ke pulau-pulau kecil Singapura di masa lalu, $45. Tersedia di Maketh Project (3rd floor, 68B Race Course Road) 6. Terinspirasi dari pasar ikan Asia Tenggara, Dulung Hatbox oleh Pubumésu yang tinggal di Singapura ini sangat bergaya, $790. Tersedia di Gallery & Co. (National Gallery) 7. Dapatkan NS Jerry Can Bottle oleh Souvenirs From Singapore, sebuah replika dari alat yang diperlukan untuk National Service, $12.90. Available at NAIISE (#02-02 orchardgateway) 8. Dibuat dengan tangan di Singapura, cokelat batangan butter cookie Speculoos oleh Poppy & Co. adalah camilan yang wajib dicoba oleh para pecandu cokelat, $9. Tersedia di SPRMRKT (2 McCallum Street)

14

9. Semua gadis membutuhkan sepasang sepatu yang nyaman – seperti selop bergaya dari merek rumahan Anothersole ini, $79.90. Tersedia di TANGS Orchard 10. Tunjukkan gaya centil Anda dengan gaun dari koleksi MING oleh label lokal Stolen, $329. Tersedia di Trixilini, Scotts square. 11. Pakailah topi memancing warna-warni State of Mind oleh The Artist Project 1.0: Siapa Nama Kamu? – sebuah desain hasil kolaborasi artis lokal dan internasional, $59.90. Tersedia di Gallery & Co. (National Gallery)

15

12. Sebuah barbershop yang kekinian di Singapura, The Golden Rule Barber Co., menawarkan pengalaman menata rambut dengan hasil seperti ahlinya, $28. Tersedia di The Golden Rule Barber Co. (#01-02, 188 Race Course Road) 13. Maestro pembuatan buku dan kerajinan kulit, Bynd Artisan menawarkan jurnal yang praktis untuk merekam semua petualangan Anda di Singapura, $32.90. Tersedia di NAIISE (#02-02 orchardgateway) 14. Bantal empuk yang nyaman ini dibuat okeh Nom Nom Plush yang terinspirasi oleh nastar camilan favorit ketika Imlek, harga $32.90. Tersedia di NAIISE (#02-02 orchardgateway) 15. Sarapan belum lengkap tanpa kombinasi lezat dari roti panggang dan kaya (selai tradisional dari santan kelapa, telur, dan gula), $4.80. Tersedia di Toko Ya Kun Kaya Toast berbagai lokasi


24

| T E M PAT B E R S A N TA P

Kuliner Kaki Lima Budaya street food di Singapura dilengkapi dengan 8 makanan lokal paling populer di pusat jajanan kaki lima yang bertebaran. Mulai dari sepiring nasi ayam hingga semangkuk gulai kepala ikan, bersiaplah memanjakan lidah Anda dengan petualangan kuliner di sini!

Cabai g n iti p e K

yam A i Nas Satay

Na si Lem ak KEPITING CABAI Ini makanan asli Singapura, hidangan favorit yang disajikan di restoran zi char (masakan China). Resepnya ditemukan oleh Nyonya Cher Yam Tian yang dulu adalah penjual kepiting dengan gerobak dorong. Kemudian diolah kembali oleh pemilik restoran Dragon Phoenix, dengan tambahan campuran telur, sambal, dan saus tomat. TERSEDIA DI:

goreng, ikan billis (teri goreng), kangkung dan sambal, nasinya dibungkus daun pisang. Sekarang, makin moden dengan tambahan kacang goreng, irisan mentimun dan telur mata sapi yang pasti membuat ketagihan. TERSEDIA DI:

Boon Lay Power Nasi Lemak (#01-106, Blk 221B Boon Lay Place)

ROTI BAKAR KAYA

Roland Restaurant (#06-750, 89 Marine Parade Central) oleh putra Nyonya Cher, dan restoran Dragon Phoenix (#06-00 Novotel Clarke Quay, 177A River Valley Road)

Mampir ke warung kopi di Singapura untuk sarapan dan mencicipi roti bakar yang renyah dioles mentega dan kaya, yaitu selai wangi yang terbuat dari kelapa, pandan dan telur.

NASI LEMAK

TERSEDIA DI:

Ciri khas nasi lemak ada pada baunya yang wangi, karena dimasak dengan santan dan daun pandan. Hidangan Melayu tradisional ini disajikan bersama ikan kuning

Indian Rojak adalah hidangan khas lokal yang harus Anda cicipi, yang menawarkan berbagai macam rasa di satu piring – bayangkan gurih, manis dan pedas! TERSEDIA DI:

Temasek Indian Rojak (#01-254, Tekka Centre, 665 Buffalo Road)

NASI AYAM Makanan nasional yang berasal dari Hainan China ini diberi nama Nasi Ayam Hainan dengan tiga bahan utama: daun pandan wangi, irisan ayam bakar atau rebus, dan bumbu wajib cabai atau jahe. TERSEDIA DI:

Ya Kun Kaya Toast (berbagai lokasi)

Boon Tong Kee (#01-93, 34 Whampoa West)

INDIAN ROJAK

SATE

Seporsi salad yang terdiri dari gorengan, kentang rebus, ikan sotong, telur rebus, dan lain-lain.

Disajikan dengan tusuk, camilan daging panggang ini – seringnya terbuat dari sapi, ayam, atau kambing


T E M PAT B E R S A N TA P

Mi Udang Hokkien

|

25

Indian Roja k Chef Sam Chablani dari Fat Lulu's

Roti P rat a

Ro ti B akar Kaya – tepat dimakan bersama sesama penggemar kuliner untuk makan malam. Disajikan bersama bawang merah cincang, ketupat, dan saus kacang yang kental dan manis gurih, sate adalah makanan rakyat yang dapat Anda beli di sebagian besar pusat jajanan. TERSEDIA DI:

Satay by the Bay (#01-19, 18 Marina Gardens Drive)

ROTI PRATA Dibawa ke Singapura oleh imigran India, roti prata adalah semacam roti dadar. Membuat makanan ini membutuhkan proses teatrikal yang melibatkan memutar adonan hingga tipis. Adonan ini kemudian dimasak di dalam wajan landau yang berminyak. Cicipilah versi tawar atau versi telur dengan gula dan kari, atau beranikan diri Anda untuk mencoba

kreasi baru mulai dari roti tissue sampai ke ice cream prata. TERSEDIA DI:

The Roti Prata House (246M Upper Thomson Rd)

MI UDANG HOKKIEN Ditumis dengan kaldu dari kepala udang dan tulang babi, mi udang Hokkien yang berporsi besar ini penuh dengan mi kuning, so un, udang, cumi-cumi, perut babi, telur dan lemak babi goreng. Walaupun asal resep ini tidak pasti, namun ada yang mengatakan bahwa hidangan ini pertama kali dijajakan oleh pelaut Hokkien di Rochor Road pada masa pasca perang. TERSEDIA DI:

Nam Sing Hokkien Fried Mee (#01-32, Old Airport Road Food Centre, 51 Old Airport Road)

Hidangan lokal favorit saya termasuk… Nasi ayam Hainan dari Nam Kee Chicken Rice & Restaurant (201 Upper Thomson Road); bak chor mee (mi rendam cuka dengan babi giling rebus, hati, jamur dan kadang-kadang bakso ikan dan tauge) dari Ming Fa Fish Balls (246B Upper Thomson Road); dan Hokkien mee dari Chomp Chomp Food Centre (20 Kensington Park Road). Untuk permata kuliner lokal yang tidak banyak diketahui orang... Anda dapat datang ke Lau Pa Sat untuk menikmati udang bakar Cajun Asia dari lapak nomor 8 di area outdoor; atau mampir ke lapak Western Food di kopitiam mungil di Toa Payoh (Blk 8, Lorong 7) untuk mencicipi mixed grilled meat yang lezat yang terdiri dari steak ayam, steak babi, steak sapi t-bone, babi, sosis dan telur ceplok dengan kailan (brokoli Cina) bakar yang disiram saus black pepper, di atas hot plate.


26

|


Resto Lezat RESTORAN INSPIRASI SINGAPURA Goyang lidah

LOOF LOOF digagas oleh Artichoke’s Bjorn Shen, menu improvisasi Loof terbaru menawarkan perpaduan unik dari makanan rumahan yang kita cintai. Menu tambahan baru antara lain bak chor mee (mi daging babi cincang) keju panggang yang memadukan roti lapis keju panggang Amerika dengan daging babi cincang dan jamur yang umumnya terdapat di hidangan mi lokal. www.loof.com.sg #03-07 Odeon Towers, 331 North Bridge Road (65) 6337 9416 City Hall

Santapan segar langsung dari kebun

OPEN FARM COMMUNITY Terbentang di dataran hijau seluas 35.000 kaki persegi yang dulunya lapangan golf, Open Farm Community menawarkan santapan segar dengan menu yang baru saja diperbarui untuk menghormati produk dan cita rasa lokal. Menu yang wajib Anda coba antara lain steak tartar yang sebelumnya direndam dengan cabai jahe, dan puding susu pandan dan pisang dengan biskuit jahe.

www.openfarmcommunity.com 130E Minden Road (65) 6471 0306 Orchard

Kemeriahan masakan China

TUNGLOK HEEN Cabang restoran pertama dari Koki Selebriti Kanada yang diakui dunia, Susur Lee, restoran ini menawarkan masakan China kontemporer yang memanjakan lidah Anda seperti kepiting dengan susu segar, truffle dan kaviar kaluga queen; dan kerang Jepang kukus dengan bawang putih panggang. Anda akan merasakan kelezatan tradisional Teochew dan masakan Hunan pedas yang autentik. www.tunglokheen.com 6 Sentosa Gateway, Hotel Michael in Resorts World Sentosa (65) 6884 7888 HarbourFront

Kenikmatan Kafe

REVOLUTION COFFEE Kedai kopi unik ini menyeduh secangkir kopi nikmat menggunakan Single Origin Roasters’ Reservoir Blend dari Sydney. Untuk makanan, Anda akan dimanjakan dengan menu yang menggiurkan seperti pasta buah keluak (kacang hitam Peranakan) dan puding pulut hitam (bubur ketan hitam) dengan butterscotch gula aren.

Restoran-bar khusus dewasa

LITTLE BASTARD Pergilah ke 115 King George’s Avenue dan naiki tangga rahasia sederhana yang akan membawa Anda ke tempat berkumpul baru yang dengan berani dinamakan Little Bastard. Di sini Anda akan dimanjakan dengan hidangan perpaduan seperti duck confit penyet dan pencuci mulut beralkohol seperti koktail cendol (terinspirasi dari minuman pencuci mulut yang terbuat dari santan, agar-agar tepung beras berwarna hijau, kacang merah, parutan es dan gula aren). www.facebook.com/littlebastardsg 115 King George’s Avenue (65) 8459 9893 Lavender

www.facebook.com/RevolutionCoffeeSG #01-03A Infinite Studios, 21 Media Circle (65) 6777 2110 One-north

Hidangan warisan budaya

COCONUT CLUB Mengundang pujian serta rasa heran, restoran kontroversial ini menyajikan versi mewah dari jajanan kaki lima Singapura, nasi lemak. Sembari hanyut dalam suasana santai, nikmati semangkuk es cendol tradisional dan segelas es teh serai untuk membantu. www.facebook.com/thecoconutclubsg 6 Ann Siang Hill (65) 6635 2999 Tanjong Pagar



|

27

Perpaduan Asia

UPPER PLACE Singgah di sini untuk mencicipi sajian Eropa moden dengan inspirasi Asia. Nikmati kueh pie tee lobster (kulit pastry diisi dengan campuran kaya rasa dari sayuran dan udang yang diiris tipis), risotto laksa (mi beras pedas dengan kuah santan) dan kue wortel yang disajikan dengan sorbet kayu manis, tuille wortel dan lobak kering. www.wangzhotel.com/eatdining 231 Outram Road,Wangz Hotel (65) 6595 1380 Outram Park

Kenyamanan Penuh Gaya

COO BISTRO COO hadir untuk mereka yang ingin lebih dari sekedar makanan lokal biasa. Prawn Noodles COO sangat direkomendasikan untuk mereka yang menyukai kaldu udang dengan rasa gurih. Coba juga Tiong Bahru Platter yang terdiri dari perut babi panggang, sate ayam, salt & pepper fish, dan kerupuk ikan kembung. www.staycoo.com/eat 259 Outram Road (65) 6221 7060 Tiong Bahru

MICHELIN-STARRED DINING Kunjungi guide.michelin.sg untuk informasi lebih lanjut tentang Michelin Guide Singapore

SUMMER PAVILION

Satu Michelin Star

Ahlinya masakan Kanton, Summer Pavilion menyuguhkan kenikmatan kuliner seperti nasi dengan lobster dan babi Iberico barbekyu saus madu. Akhiri makan malam Anda dengan pencuci mulut seperti teh kacang almond manis dengan teratai salju.

HONG KONG SOYA SAUCE CHICKEN Satu Michelin Star RICE & NOODLE Kedai sederhana di Chinatown Food Complex ini terkenal dengan nasi ayam saus kecap dan mi ayam. Ayam di sini sangat empuk dan kaya rasa berkat rendaman kecap manis dan asin.

www.ritzcarlton.com/en/hotels/singapore/dining/summer-pavilion 7 Raffles Avenue (65) 6434 5286 Promenade

#02-126, 335 Smith Street Chinatown

SHOUKOUWA

Dua Michelin Stars

Shoukouwa merupakan pengalaman Michelin tulen (dua bintang!) yang harus Anda coba. Restoran mungil ini – dikelola oleh Emmanuel Stroobant Group – hanya menampung delapan orang dan menyediakan menu omakase (yang berarti berdasarkan rekomendasi koki) yang menonjolkan bahan musiman paling segar. www.shoukouwa.com.sg #02-02A One Fullerton, 1 Fullerton Road (65) 6423 9939 Raffles Place

KA SOH

Bib Gourmand (sajian luar biasa dengan harga masuk akal)

Berpengalaman selama 70 tahun, rumah makan sederhana yang terletak di jalan terkenal di Singapura, Tofu Street, menawarkan hidangan yang ringan namun mengenyangkan, dengan semangkuk mi kaya rasa dan kuah ikan putih susu yang terbuat dari ikan gabus segar dan tulang ikan yang direbus selama empat jam. www.ka-soh.com 2 College Road, Alumni Medical Centre (65) 6473 6686 Outram Park

BALESTIER ROAD HOOVER ROJAK Bib Gourmand (sajian luar biasa dengan harga masuk akal)

Jika Anda bisa makan telur seribu tahun, maka Anda akan menyukai selada sayuran, buah dan potongan roti goreng versi Hoover Rojak. Sausnya terbuat dari terasi Penang dan campuran bahan rahasia dari pemilik restoran. 90 Whampoa Drive (65) 6253 0137 Boon Keng


28

|

DUNIA GEMERLAP

Tempat Minum

Bar bawah tanah B28 menyediakan wiski terbaik di kota!

SPEAKEASIES

Gibson menawarkan campuran minuman klasik dan minuman alkohol malam hari yang eksentrik

Nikmati menu pilihan racikan eksperimental di Operation Daggers

GIBSON Meskipun interior beraksen emasnya mungkin mengesankan kemewahan, kunjungan memabukkan ke Gibson jauh dari kesan bar yang formal dan pengap. Gibson bangga akan banyaknya pilihan minuman beralkohol di menu minuman mereka, yang akan memuaskan bahkan pecinta alkohol sejati sekalipun. Menu spesialnya adalah The Prohibition, dengan campuran kompleks dari Prohibition Edition Cutty Sark, Campari dan Antica Formula yang menghasilkan cita rasa rempah-rempah dan kayu. www.gibsonbar.sg Level 2, 20 Bukit Pasoh Road (65) 9114 8385 Outram Park

THE HORSE’S MOUTH Di samping kasir Uma Uma Ramen terdapat pintu bertirai yang akan mengantarkan Anda ke tangga menuju The Horse’s Mouth. Bar izakaya kecil ini telah menyempurnakan tekniknya – saksikan para ahli meracik minuman klasik – dan tidak sedikit pun membuat Anda terintidimasi. horsesmouthbar.com B1-3 Forum The Shopping Mall 583 Orchard Road (65) 6235 1088 Orchard

28 HONG KONG STREET Tanpa banyak promosi dan papan nama, 28 Hong Kong Street memancarkan aura intim dan misterius dengan pintu masuknya yang tidak mencolok. Namun begitu masuk ke dalamnya, Anda bisa bebas berbaur dengan teman-teman Anda! Kabar baik bagi pecinta minuman beralkohol: tempat ini menyajikan porsi yang lebih besar (dibandingkan standar umum 30ml). www.28hks.com 28 Hong Kong Street (65) 6533 2001 Clarke Quay

BITTERS & LOVE Jangan terkecoh dengan pintu depan kayu yang dipenuhi dengan coretan. Buka pintunya dan Anda akan menyaksikan betapa hidupnya suasana di Bitters & Love. Selama Anda di sana, bartender akan meracik minuman berdasarkan deskripsi rasa yang Anda inginkan. Selain itu, menu makanan uniknya dijamin membuat Anda tidak akan pernah bosan dengan tempat ini. www.bittersandlove.com 118 Telok Ayer Street (65) 6438 1836 Telok Ayer


B28 Bukan rahasia lagi di antara penikmat malt di Singapura bahwa B28, bar bawah tanah, adalah tempat terbaik untuk menikmati wiski. Kunjungi tempat ini untuk koleksi lebih dari 100 wiski, rum dan anggur lainnya, dan saksikan juga Jazz Sessions mingguannya yang menyuguhkan penampilan dari musisi lokal dan internasional. www.btwentyeight.com 28 Ann Siang Road,The Club Hotel (65) 9298 8863 Telok Ayer

OPERATION DAGGER Untuk memasuki ruang bawah tanah Luke Whearty, bartender utama Operation Dagger, Anda terlebih dahulu harus menuruni tangga suram dan remang-remang yang ditandai dengan gambar-gambar persegi aneh dan mahkota terbalik. Tempat hiburan malam ini menawarkan menu yang dipilih dengan seksama yang terdiri dari kombinasi tidak umum seperti The Egg yang dibuat dari liqueur kuning telur asin; serta omakase yang menyajikan enam koktail berbeda dan camilan bar yang membuat Anda ketagihan. www.facebook.com/operationdagger #B1-01, 7 Ann Siang Hill (65) 6438 4057 Telok Ayer

DUNIA GEMERLAP

|

29

Tempat Minum

NEW WATERING HOLES BRACI PHAT CAT LAUNDRY Bar dengan tema yang menggoda di daerah Keong Saik ini punya selera humor yang cukup tinggi – dinding yang dipenuhi dengan kotak sabun deterjen, poster propaganda norak sebagai ornamennya, dan koktail yang terinsipirasi dari lagu pop picisan Mando. Bagi pecinta alkohol, cobalah teahouse koktails khasnya seperti Aromatised Oolong (vodka persik osmanthus, demerara, perasan jeruk dan prosecco) atau Chrysanthemum Stage (chrysanthemum gin, air tonik dan Boston bitters). www.phatcatlaundry.com 4 Jiak Chuan Road (65) 6221 8262 Outram Park

Bersantai di bar rooftop berkapasitas 30 orang yang memamerkan pemandangan Sungai Singapura yang luar biasa sembari menikmati koktail yang unik. Jika Anda memilih minuman yang lebih kuat, pesan Diplomatico Old Fashioned. Ingin sesuatu yang segar untuk melawan panas? Pesan Bramble Cocktail – kombinasi menyegarkan dari gin Bombay Sapphire, lemon dan gula yang disajikan dengan bola es blackberry. www.braci.sg #05-01/ #06-01, 2 Boat Quay (65) 6866 1933 Clarke Quay

RED TAIL BAR Red Tail Bar menawarkan pemandangan jalanan yang hiruk pikuk melalui dinding kaca dari kaca hingga ke langit-langit selagi Anda berbaur di tengah-tengah mural bambu dan meja tinggi, lengkap dengan koktail yang diberi nama pusat pesta di seluruh Asia seperti Hong Kong’s Party Like It’s ’97, Seoul’s soju infused Wild Pearl dan Bali’s fruity Jungle Juice. www.redtailbar.com 3C River Valley Road (65) 6738 2988 Somerset

THE BELLJAR Tidak begitu jauh dari distrik Circular Road terdapat bar baru yang menyuguhkan kegembiraantiga-lapis yang tersebar di seluruh tiga lantainya. Sementara mereka yang ingin berbelanja dan bersantap malam akan terpukau dengan pilihan gerai dan restoran di lantai dasarnya, pecinta alkohol akan segera tergoda untuk beranjak ke whisky lounge dan bar koktail di lantai dua, dimana mereka bisa mengandalkan bartender untuk memuaskan permintaan memabukkan mereka. www.facebook.com/thebelljar.sg 18 North Canal Road (65) 8182 2858 Clarke Quay

SKYLINE CLUB & LOUNGE Bar rooftop di Singapore Land Tower ini – setinggi tidak kurang dari 45 tingkat – memiliki pemandangan kaki langit CBD. Ramaikan suasana dengan penampilan langsung dari DJ yang memutar musik house, layanan botol mewah (ya, gemerlap dan lainnya!), koktail gratis untuk anggota, dan ladies night dengan tema Vanilla Sky yang menyuguhkan lima gelas minuman soda gratis untuk para tamu wanita sebelum jam 10 malam, serta layanan kecantikan dari Zalora dan Toni&Guy. skyline45.com Level 45 Singapore Land Tower, 50 Raffles Place (65) 8747 8168 Raffles Place


30

|

KESENANGAN KELUARGA

Hari Keluarga Fantastis Sepuluh aktivitas menyenangkan bersama anak di Singapura Wisata satwa liar

SINGAPORE ZOO Rumah bagi lebih dari 2.800 hewan, Singapore Zoo juga menyediakan Rainforest Kidzworld dimana anakanak bisa bersentuhan langsung dengan hewan pertanian, bersenda gurau di taman main air, dan menikmati pertunjukan hewan. www.zoo.com.sg 80 Mandai Lake (65) 6269 3411 Choa Chu Kang + transfer ke bus transit 927

Menyusuri sungai

PESIAR SUNGAI SINGAPURA Berkenalan dengan sejarah dan pemandangan terkenal kota sembari menyusuri Sungai Singapura dengan perahu. Bersiaplah untuk mengagumi eksterior Fullerton Hotel yang begaya kolonial serta menikmati kilauan lampu kota yang gemerlap. www.rivercruise.com.sg 59 Boat Quay (65) 6336 6111 Clarke Quay

Kunjungi perkebunan organik

Ekspresikan jiwa seni Anda

BOLLYWOOD VEGGIES

KEPPEL CENTRE FOR ART EDUCATION

Pergi berpetualang ke pedesaan Kranji. Ikuti tur gratis dengan pemandu untuk mengelilingi Food Museum, dan isi tas belanja Anda dengan produk yang sehat dan organik di kios perkebunan.

emint.com 100 Neo Tiew Road (65) 6898 5001 Chua Chu Kang

Menjelajahi pasar tradisional

Fasilitas seni di National Gallery Singapore ini menawarkan satu hari penuh kesenangan artistik untuk seluruh keluarga dengan taman bermain interaktif digital dan banyak aktivitas seru lainnya.

PETUALANGAN PASAR BASAH OLEH WOK ‘N’ STROLL

www.nationalgallery.sg #01–01,The National Gallery, 1 St. Andrew’s Road (65) 6271 7000 City Hall

Intip kehidupan penduduk lokal sembari mengitari pasar basah terbesar di Singapura, Tekka Market. Sebelumnya rumah jagal, kini Tekka Market dipenuhi oleh warna-warni berbagai bahan eksotis nan segar dan makanan lezat yang dijual di kios kaki lima. Foto oleh: Bollywood Veggies

www.woknstroll.com.sg (65) 8338 3571 Little India


KESENANGAN KELUARGA

|

31

Pengalaman di alam bebas

S.E.A. AQUARIUM Anda akan terpukau dengan 100.000 hewan laut berbagai bentuk, ukuran dan warna di S.E.A. Aquarium. Lihat langsung ikan pari dan hiu berenang di bagian Open Ocean dengan podium penontonnya yang spektakuler. www.rwsentosa.com 8 Sentosa Gateway, Sentosa Island (65) 6577 8888 HarbourFront

Basah-basahan

ADVENTURE COVE WATERPARK Apakah itu bersantai menyusuri Lazy River dengan ban renang, meluncur di salah satu dari setengah lusin luncuran, berselancar di atas ombak setinggi enam kaki di Bluwater Bay atau berjemur di area peristirahatan yang bermandikan sinar matahari, ada begitu banyak hal yang bisa Anda lakukan di sini.

Berlayar ke pulau terdekat

PULAU TETANGGA Untuk liburan singkat, naik ke kapal dan berlayarlah ke pulau lepas pantai Singapura. Besantai di pantai yang masih asri di Pulau Kusu, jelajahi hutan di Pulau St. John atau bersepeda mengelilingi keindahan Pulau Ubin.

www.rwsentosa.com 8 Sentosa Gateway, Sentosa Island (65) 6577 8888 HarbourFront

Berbagai lokasi

Menjelajahi stasiun pemadam kebakaran

CENTRAL FIRE STATION Stasiun pemadam kebakaran tertua di Singapura – Central Fire Station Singapore – menjadi tempat bernaung Civil Defense Heritage Gallery di mana anak-anak dapat belajar cara-cara moden untuk memadamkan kebakaran. www.scdf.gov.sg 62 Hill Street (65) 6332 2996 City Hall

Belajar dari makanan

FOOD FOR THOUGHT (SINGAPORE BOTANIC GARDENS) Dengan slogannya “Good Food for a Good Cause” (Makanan Enak demi Tujuan Mulia), Food for Thought adalah tempat untuk menikmati hidangan sehat. Beberapa kampanyenya antara lain penyediaan air bersih dan beasiswa untuk anak kurang mampu. Menu “Hidangan Si Kecil” meliputi stik ikan, pasta dan kue dadar cokelat susu. www.foodforthought.com.sg #B1-00 Singapore Botanic Gardens, Tanglin Gate, 1 Cluny Road (65) 6338 4848 Botanic Gardens P U N YA P E N G A L A M A N M E N A R I K ? B A G I K A N C E R I TA M U D I # YO U R S I N G A P O R E

Peta MRT

Selamat Datang di Kota Singa!

Recommend Documents